Universidad Nacional de San MartínFacultad de Ingeniería Agroindustrial

Departamento Académico de Ingeniería Agroindustrial

INFORME N° 01

Título:

* APLICACIÓN DE LAS 6S EN MI HABITACION

Alumno:

* Hanower Smith Paredes Tuanama.

Docente:

* Ing. M.Sc. Epifanio Martínez Mena.

Fecha:

* 01 de Abril de 2014

Tarapoto- Perú

2014-I

CONTROL DE CALIDAD AGROINDUSTRIAL

INTRODUCCIÓN

El método de las 6S, así denominado por la primera letra (en japonés) de cada

una de sus cinco etapas, es una técnica de gestión japonesa basada en SEIS

principios simples. Se inició en Toyota en los años 1960 con el objetivo de

lograr lugares de trabajo mejor organizados, más ordenados y más limpios de

forma permanente para conseguir una mayor productividad y un mejor entorno

laboral. Las 6S han tenido una amplia difusión y son numerosas las

organizaciones de diversa índole, como empresas industriales, empresas de

servicios, hospitales, centros educativos o asociaciones.

El objetivo de la filosofía de la aplicación de las 6S de origen japonés es

fomentar la calidad al grado que se convierta en una forma de vida. El presente

informe es la aplicación de la técnica de las 6s en mi habitación, la cual

permitirá crear un ambiente más saludable y que evite pérdidas de tiempo

dentro del mismo.

OBJETIVO:

El objetivo de la práctica es aplicar las 6S en nuestra habitación. Aplicar esta herramienta para mejorar diferentes aspectos:

o Fácil de limpiar.

o Hacer de mi cuarto un lugar de estudio.

II.- REVISION BIBLIGRAFICA:

Según YAHIRSS : (http://www.buenastareas.com/ensayos/Las-6-s/417534.html)

Basada en palabras japonesas que comienzan con una “S”, esta filosofía se enfoca en trabajo efectivo, organización del lugar, y procesos estandarizados de trabajo. Se pueden aplicar en todo tipo de empresas y organizaciones, tanto en talleres como en oficinas, incluso en aquellos que aparentemente se encuentran suficientemente ordenados y limpios

Las 6S:* Simplifican el ambiente de trabajo* Reduce los desperdicios y actividades que no agregan valor* Se incrementa la seguridad y eficiencia de calidad.* Permite mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza en el lugar de trabajo.* Mejorar el clima laboral* Mejorar la motivación del personal y en consecuencia, La Calidad, productividad, y competitividad organizacional.

Las 6S se han aplicado en diversos países con notable éxito y son las iníciales de cinco palabras japonesas que nombran a cada una de las cinco fases que componen la metodología.

¿Por qué Usarla?

Esta herramienta trae 3 principales beneficios

1.- La implantación de las 6S se basa en el TRABAJO EN EQUIPO.Permite involucrar a los trabajadores en el proceso de mejora desde su conocimiento del puesto de trabajo. Los trabajadores se comprometen. Se valoran sus aportaciones y conocimiento. La mejora continua se hace una tarea de todos.

2.- Manteniendo y mejorando el nivel de 6S conseguimos una mayor productividad que se traduce en:* Menos productos defectuosos* Menos averías* Menos accidentes* Menor nivel de existencias o inventarios* Menos movimientos y traslados inútiles* Menor tiempo para el cambio de herramientas.

3.- Mediante la Organización, el Orden y la Limpieza logramos un mejor lugar de trabajo para todos, puesto que conseguimos:* Más espacio* Orgullo del lugar en el que se trabaja

* Mejor imagen ante nuestros clientes* Mayor cooperación y trabajo en equipo.III.- MATERIALES:

Escoba Recogedor Trapo para limpieza Balde con agua Ambientador

IV.- METODOLOGÍA:

APLICACIÓN DE LAS 6 S EN MI HABITACIÓN.

Con el objetivo de mejorar las condiciones de mi habitación, para poder ahorrar tiempo que se desperdicia en cosas innecesarias, teniendo un lugar agradable en el cual se encuentra lo que se necesita en el tiempo que se necesita, además de que la misma habitación sea presentable para cualquiera visita y miembros de la familia que puedan observarla que se lleven una buena impresión y agradable para las personas.

Estado inicial de la habitación.

En un principio la habitación estaba totalmente desordenada, la cama estaba sin arreglar, en el closet había cierto desorden con las cimas y ropas utilizadas por mi persona, además de objetos que impedían encontrarla fácilmente.

Estado inicial del cuarto:

Descripción del lugar antes de la aplicación de las 6S’s    - La cama esta sin tender - La ropa está fuera de los cajones.    - Hay pantalones, polos y chompas tirados en el piso.    - En el suelo hay papeles.    - No se ha barrido debajo de la cama.

    - Las ventanas están cubiertas de polvo.    - El escritorio está abarrotado de cuadernos y útiles.CLASIFICAR (SEIRI):

El primer paso consistió en clasificar los objetos y cosas que se encontraban en el cuarto, con el objetivo de saber qué cosas me servían y que cosas eran innecesarias dentro del cuarto:Así que en primer lugar aparte las cosas necesarias dentro del cuarto como ropa, camisas pantalón, sabanas, zapatillas, mochila, desechando tras cosas innecesarias como un montón de revistas viejas, cosas de la universidad de los años pasados, zapatillas y zapatos viejos y que no sirven, posters viejos etc.Además se separó y se sacó debajo de la cama un montón de cosas innecesarias.

Lo mismo se realizó con la cómoda en el cual solo se separó la ropa utilizada por mi persona de lo demás como documentos papeles, y otras cosas.Una vez realizado este paso pudo notarse más espacio en el lugar, con lo cual se facilitaba sobre todo el caminar por el cuarto, en el cual se tenía una disposición más rápida de las cosas y menos probabilidad de accidentes.

ORDENAR (SEITON):

El segundo paso consistía en organizar todo y colocarlo en un lugar fácilmente accesible, por lo cual se tuvo que tomar en cuenta la utilidad de los diversos elementos que se necesitaban en la habitación.Para ello se colocaron los diversos objetos en orden según su seguridad, que no estorben ni ocasionen accidente. También según las condiciones de los objetos, por lo menos los zapatos en un lugar donde no cojan humedad, etc. También para evitar pérdidas de tiempo las mochilas de la universidad y demás objetos como zapatillas y medias se colocaron en las gavetas próximas para una fácil localización de dichos elementos en un momento determinado.

El objetivo primordial de este pasó más que todo era ubicar los elementos necesarios en sitios donde se puedan encontrar fácilmente para su uso y nuevamente retornarlos al correspondiente sitio.

LIMPIAR (SEISO):

El tercer paso consistió de una limpieza masiva de toda la habitación, en la cual se retiró todos aquellos elementos que estorbaban, como las bolsas con documentos viejos, hojas viejas, zapatillas dañadas y viejas. Después se procedió a barrer el cuarto para eliminar el polvo presente en el mismo con lo cual pudo notarse un gran cambio.Luego se procedió a limpiar con un trapo dentro de la habitación, para terminar de retirar la suciedad circundante, y por último se aseguró de eliminar todos los focos de suciedad.

MANTENER (SEIKETSU):

En este paso en la habitación se procura mantener constantemente el estado

de orden, limpieza e higiene de nuestro sitio de trabajo limpiando con la regularidad establecida, manteniendo todo en su sitio y en orden.

HÁBITO (SHUKAN):

Se hizo un cronograma de cosas que se realizarán todos los días para continuar la rutina de no ser así se volvería al principio y tener un caos en la habitación.

DISCIPLINA (SHITSUKE):

El último paso es la disciplina, que no es más que acostumbrarse a aplicarlas en la habitación y a respetar las normas que impuse para lograr una efectiva funcionalidad del sistema, mediante las siguientes acciones:

• Respetando y haciendo respetar las normas del sitio.• Teniendo el hábito de limpieza.• Convirtiendo estos detalles en hábitos reflejos.

Realización de propuestas de mejora que no han podido hacerse

• Las mejoras que no se han podido realizar ha sido por motivos económicos.

• También hubiera comprado un pequeño armario zapatero para guardar el calzado.

• Cambiar la lámpara ya que no alumbra tanto como me gustase.

V.- CONCLUSIONES:

• La aplicación de esta técnica tiene un impacto a largo plazo.

• Para lograr un objetivo a largo plazo es necesario enfocar en cada aspecto de los pasos de la técnica, desde la organización y demás hasta el mantenimiento y seguimiento del mismo.

• A parte de hacer de mi cuarto un lugar con un mejor ambiente también ha mejorado el ambiente ya que esta práctica le ha gustado a mi hermano más que a mí.

VI.- BIBLIOGRAFIA:

www.ich.edu.mx/calidad/Proceso_de_calidad/...ISO/.../cincoeses.doc http://www.buenastareas.com/ensayos/Las-6-s/417534.html http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htm.

http://www.educaguia.com/apuntes/apuntes/calidad/herramientas-avanzadas-calidad.pdf

VII.- ANEXOS: