informe de precios productos agropecuarios guatemala 7 al 13 noviembre 2014

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 1

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Año 2014 Semana: del 07 al 13 de noviembre

Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Contenido

Presentación ............................................................................................................... 4

Resumen de precios nacionales .................................................................................. 5

Resumen de precios internacionales ............................................................................ 6

Granos básicos ........................................................................................................... 7

Cuadro 1. Precio promedio semanal ......................................................................... 7

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ................ 8

Hortalizas .................................................................................................................... 9

Cuadro 1. Precio promedio semanal ......................................................................... 9

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 11

Frutas ....................................................................................................................... 12

Cuadro 1. Precio promedio semanal ....................................................................... 12

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ............. 14

Productos de origen animal ....................................................................................... 15

Cuadro 1. Precio promedio semanal ....................................................................... 15


Hidrobiológicos.......................................................................................................... 17


Flores ....................................................................................................................... 18

Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal............ 18

Abarrotes .................................................................................................................. 18


Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal ...... 19

Tabla 1 Precios en dólares de productos agropecuarios, pagados al mayorista en los principales mercados centroamericanos ..................................................................... 20

Precios internacionales .............................................................................................. 21

Maíz ......................................................................................................................... 21

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz ......................................................................... 21

Cuadro 2. Precios de contado de maíz ................................................................... 22

Soya ......................................................................................................................... 22

Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya .................................................................. 23

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya ............................................................ 23

Arroz ......................................................................................................................... 24

Precios del arroz ....................................................................................................... 24



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato enero-15 ......................................................... 24

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz ........................................................................ 24

Trigo ......................................................................................................................... 25

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo ......................................................................... 25

Cuadro 2. Precios de contado de trigo .................................................................... 26

Café.......................................................................................................................... 26

Gráfico 1 Comportamiento contrato diciembre -14 .................................................. 27

Cuadro 1. Precios a futuro de café .......................................................................... 27

Cuadro 2. Precios de contado de café .................................................................... 28

Azúcar ...................................................................................................................... 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato marzo -15 ........................................................ 29

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 ................................................................. 29

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 ................................................................. 30

Cacao ....................................................................................................................... 30

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao ....................................................................... 30

Precio internacional del cacao ................................................................................... 31

Gráfico 1 Comportamiento contrato diciembre -14 .................................................. 31

Precios de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras .................................................................................................................... 32

Miami, Estados Unidos ........................................................................................... 32

Los Ángeles, Estados Unidos ................................................................................. 34

Toronto, Canadá .................................................................................................... 37

México, Distrito Federal, Central de Abastos ........................................................... 40

París, Francia, Unión Europea ................................................................................ 40

Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras ............................................................................................... 41

Boston, Estados Unidos ......................................................................................... 41



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Presentación Este informe semanal consolida el reporte de los precios promedio o moda diarios, de productos agropecuarios y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio con respecto a la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantes, como mínimo. Los técnicos de investigación de mercados, de Diplan, utilizan la encuesta como método de recolección de información, para ello visitan diferentes mercados capitalinos los días de abastecimiento. Los productos han sido seleccionados desde la perspectiva de su importancia en la canasta básica, y se incluyen los granos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria. Asimismo, se presentan las observaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las encuestas. En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas, corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, Organización Internacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission –CFTC–, Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios –Aserca– o los publicados por agencias internacionales de noticias.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Resumen de precios nacionales

Tabla 1. Productos que presentaron variaciones significativas en el mercado La Terminal, al mayorista

*Aunque estos no presentan variaciones significativas, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca.

Producto

Precios de la semana actual

(quetzales)

Precio promedio semanal (quetzales)

Diferencia (Q) semana

actual - anterior

Situación de la oferta

Factores que influyeron en la variación y comentarios

Mín. Máx. Anterior Actual

*Maíz blanco, de primera

(quintal) 126.00 126.00 125.20 126.00

0.80 Normal

Incremento leve en el precio, porque aumentó la demanda del occidente, ante la reducción de oferta de grano mexicano en esa región.

*Frijol negro, de primera (quintal)

430.00 440.00 440.00 434.80

-5.20 Creciente Se inició la segunda cosecha en la región oriental, no existe oferta mexicana.

Frijol rojo (quintal)

650.00 767.00 806.60 713.40

-93.20 Incremento Está ingresando al mercado grano de la segunda cosecha de oriente.

Tomate industrial mediano de primera

(caja 45 a 50 lb) 150.00 150.00 133.33 150.00

16.67 Decreciente

Aumento de la demanda externa, ciclo bajo de cosecha de acuerdo con la estacionalidad de la producción.

Chile pimiento mediano de primera (caja de 100

A 150 unid.) 80.00 100.00 108.33 86.67

-21.67 Creciente Reducción en la demanda externa.

Cebolla seca blanca mediana de origen mexicano (quintal)

300.00 340.00 353.33 313.33

-40.00 Creciente Incremento de oferta mexicana, y existencia de oferta de otras calidades.

Güisquil mediano (ciento)

70.00 80.00 123.33 76.67

-46.67 Creciente Ingreso de nuevo ciclo de cosecha.

Papa Loman Lavada Grande De Primera

(Quintal) 150.00 180.00 186.67 166.67

-20.00 Creciente Ciclo alto de cosecha.

Coliflor Mediana (Red 13 A 15 Unidades)

35.00 40.00 53.33 36.67

-16.67 Creciente Ciclo alto de cosecha de acuerdo con la estacionalidad de la producción.

Aguacate criollo, grande (red de 90 a 100

unidades) 225.00 225.00 246.67 225.00

-21.67 Creciente

Mayor abastecimiento al mercado e incremento de oferta de otras variedades.

Papaya criolla mediana (ciento)

533.00 533.00 599.67 533.00

-66.67 Creciente

Ciclo medio de cosecha, de acuerdo con la estacionalidad de la producción, más oferta de otras variedades.

Sandía redonda, mediana (ciento)

500.00 500.00 555.33 500.00

-55.33 Abundante Ciclo óptimo de cosecha, de acuerdo con la estacionalidad de la producción.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales productos agropecuarios, durante esta semana, se describe a continuación: MAÍZ: Tendencia al alza.

La baja: debido a la fortaleza del dólar, así mismo los pronósticos climáticos se esperan sean mejores.

El alza: impulsada por la toma de coberturas de posiciones cortas en el mercado y compras especulativas. También se estima que para el ciclo 2014/15, en Brasil y Argentina, la producción y rendimientos sean menores a lo esperado.

Según la AFP, Bill Nelson, de Doane Advisory Services, indicó: “En el informe mensual sobre oferta y demanda mundiales, el Departamento de Agricultura de EEUU previó un nivel de producción de maíz y de trigo, más débil de lo esperado por los analistas. Los stocks de fin de zafra fueron, por lo tanto, revisados a la baja, y eso hizo subir los precios”. SOYA: Los futuros cotizaron en ambos lados del tablero, mostrando mucha volatilidad y cerrando al final todos los contratos al alza.

Alzas: ocasionadas por la poca disponibilidad de la oleaginosa a corto plazo, ante la fuerte demanda; además, por las alzas observadas en la pasta de soya y la reducción de estimación de producción de Brasil.

Bajas: debido a la toma de utilidades tras las alzas presentadas, la prevalencia de reportes de la producción mundial récord 2014/2015 y el clima favorable, tanto para Brasil como Argentina.

TRIGO: Comportamiento al alza.

El alza: se debe a varios factores, como pronósticos climatológicos, respecto a que Estados Unidos se ve afectado por una tormenta invernal; las tensiones crecientes que se han multiplicado esta semana en Ucrania, y compras técnicas.

La baja: se debe a la escasa demanda de exportación de EUA y la fuerte competencia a nivel mundial.

Según BAE, analistas de la corredora Allendale, destacaron: “A largo plazo, la oferta de productos agrícolas es todavía abundante en EUA, y el valor real es menos elevado que ahora; pero el mercado parece tener la impresión que por el momento, los compradores no pueden acceder”. Además, Michael Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting, indicó: “Las temperaturas bajas en el centro de Estados Unidos también presionaron los precios al alza”. CAFÉ: El comportamiento fue mixto.

El alza: presionada por especulaciones de que la lluvia que hizo presencia en Brasil no sería suficiente para beneficiar el cultivo.

La Baja: debido a pronósticos de un buen clima en las zonas productoras de café en Brasil. Según Agrimoney, Roberio Oliveira Silva, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, indicó: “En el mundo habrá un déficit de producción de 800.000 toneladas en 2014-15. La producción de Brasil, para el próximo año, podría caer por debajo de la demanda, en unos 3 millones de toneladas, después de los daños de la sequía”. AZÚCAR: Comportamiento totalmente al alza.

La baja: debido a que se reporta la mayor cosecha en la India, lo que aumentaría el excedente a nivel mundial.

El alza: respaldados por la fuerza que está retomando el real brasileño y por compras técnicas. La agencia Zafranet indicó: “Colombia informó que desarrolla un programa de diversificación de los usos de la caña de azúcar, con inversiones para producir etanol, como combustible, y otras destinadas a generar electricidad, a fin de no depender solo de los oscilantes precios del azúcar en el mercado internacional”. Por otro lado, la cosecha de azúcar en la India, el mayor productor del mundo después de Brasil, probablemente subirá al nivel más alto desde 2012, luego de que los agricultores aumentaron las plantaciones y las abundantes lluvias de los monzones aumentaron los rendimientos.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Granos básicos

Cuadro 1. Precio promedio semanal

Maíz blanco (quintal)

Precio promedio (quetzales) Variación

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 125.20 126.00 0.80 0.64%

Precio en relación con la semana anterior: relativamente estable

Situación de la oferta: Normal Causas: Ingresaron mayores volúmenes de grano procedente de Petén, departamento que actualmente se encuentra en un ciclo alto de cosecha, según la estacionalidad. El leve incremento del precio obedece a que durante el período creció la demanda hacia el occidente, porque se redujo la oferta de maíz mexicano.

Tendencia: Para la próxima semana se espera un comportamiento similar de la oferta y demanda, así mismo, que el precio se estabilice.

Frijol negro (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 440.00 434.80 -5.20 -1.18%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas: El incremento de oferta y la baja en el precio obedecen al inicio de la segunda cosecha en la región oriental, considerada, por los transportistas y mayoristas, la de mayor rendimiento en esa región, pues ha mostrado buen desarrollo. Actualmente, no se observa en el mercado oferta de grano mexicano. Tendencia: Para la próxima semana se esperan mayores volúmenes en oferta y baja notable en el precio.

Frijol rojo, de primera (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

806.60 713.40 -93.20 -11.55%


Situación de la oferta: En incremento

Causas: Se observó un incremento en los volúmenes ofertados y una baja notable en el precio; este comportamiento obedece al ingreso de la segunda cosecha del oriente. Según los mayoristas, esta cosecha no tuvo contratiempos y será normal, además, se comenta en el mercado que la demanda externa está disminuyendo. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar de la oferta y baja notable en el precio.

Arroz oro (quintal)


Precio en relación con la semana anterior: Tiende a la baja


Causas: Se registró un incremento moderado de los volúmenes ofertados y precio mayorista con leve tendencia a la baja. Esta variación es considerada normal en esta época y obedece al ingreso de la cosecha nacional más las existencias almacenadas de producto importado. Tendencia: Para la próxima semana se espera un abastecimiento normal y precio estable.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Sorgo (quintal)


Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Durante la semana la oferta y demanda no tuvieron variación, en consecuencia el precio se mantuvo estable. Tendencia: Para la próxima semana se espera incremento de oferta y posible baja en el precio, tomando en cuenta que se está iniciando un nuevo ciclo productivo.

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio semanal

(quetzales)

7 10 11 12 13 07 al 13

nov 31 oct al 06

nov

Arroz oro 90-10 Quintal 318.00 318.00 318.00 318.00 318.00 318.00 319.20

Arroz oro 80-20 Quintal 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 305.20

Arroz oro grano quebrado > 20% (tercera) Quintal SO SO SO SO SO - -

Frijol blanco, de primera Quintal 800.00 800.00 800.00 783.00 783.00 793.20 800.00

Frijol blanco, de segunda Quintal SO SO SO 700.00 700.00 700.00 750.00

Frijol negro, de primera Quintal 440.00 435.00 435.00 434.00 430.00 434.80 440.00

Frijol negro, de segunda Quintal 420.00 420.00 420.00 420.00 410.00 418.00 421.20

Frijol negro, de primera, origen mexicano Quintal 420.00 420.00 420.00 SO SO 420.00 419.60

Frijol rojo, de primera Quintal 767.00 750.00 750.00 650.00 650.00 713.40 806.60

Frijol rojo, de segunda Quintal SO 690.00 690.00 625.00 600.00 651.25 780.00

Frijol rojo, de primera, mexicano Quintal SO SO SO SO SO - 800.00

Maíz amarillo, de primera Quintal 130.00 130.00 130.00 130.00 132.00 130.40 130.00

Maíz amarillo, de segunda Quintal SO SO SO SO SO - 125.00

Maíz blanco, de primera Quintal 126.00 126.00 126.00 126.00 126.00 126.00 125.20

Maíz blanco, de segunda Quintal 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 119.80

Sorgo de primera Quintal 135.00 132.00 132.00 132.00 132.00 132.60 133.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. ND = No disponible SO= Sin oferta



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Hortalizas


Tomate industrial mediano, de primera

(caja 45 a 50 lb)


Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 133.33 150.00 16.67 12.50%

Precio en relación con la semana anterior: Al alza

Situación de la oferta: Decreciente Causas: Según los mayoristas, el alza en el precio se debe a un decremento de oferta, derivado de la fase de cosecha baja en las regiones productoras; además, del aumento de la demanda local y externa. Tendencia: Se podría dar el ingreso de un nuevo ciclo de cosecha, proveniente de Salamá y Jutiapa, por lo consiguiente, se espera para la próxima semana un aumento de oferta y el precio con tendencia a la baja.

Chile pimiento mediano, de primera

(caja de 100 a 150 unid.)


108.33 86.67 -21.67 -20%



Causas: Según los mayoristas, la baja en el precio es por la disminución de la demanda en el mercado salvadoreño; las regiones productoras se encuentran en la fase baja de cosecha.

Tendencia: para la próxima semana se espera un aumento oferta y precio a la baja, por posible inicio de cosecha.

Cebolla seca blanca, mediana, importada

(quintal)


353.33 313.33 -40.00 -11%



Causas: La baja en el precio obedece al ingreso de mayores volúmenes de cebolla mexicana, seca, de primera. Cabe mencionar que en el mercado también se oferta a un precio menor cebolla de segunda calidad nacional y de origen mexicano.

Tendencia: Para la próxima semana se espera una oferta similar y precio con tendencia a la baja.

Papa Loman lavada, grande, de primera

(quintal)


186.67 166.67 -20.00 -11%



Causas: Según los mayoristas, la baja en el precio se debe a un aumento de oferta y a una disminución de demanda hacia el mercado centroamericano, justificado además por el ingreso de un ciclo nuevo de cosecha proveniente de San Marcos y Sololá; en estas dos regiones la cosecha se encuentra en la fase alta.

Tendencia: Para la semana próxima se espera una oferta similar y el precio con tendencia a la baja.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


Güisquil mediano (ciento)


Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 123.33 76.67 -46.67 -38%



Causas: Se observó una baja en el precio y, según los mayoristas, se debe a un aumento de oferta derivado al inicio de un nuevo ciclo de cosecha en Alta Verapaz, y Palencia Guatemala; en ambas regiones productoras se encuentran en la fase media de cosecha.

Tendencia: Para la próxima semana se espera oferta similar y precios con tendencia a la baja.

Repollo blanco mediano, de primera (red de 12 a 15 unid.)


31.67 28.33 -3.33 -11%



Causas: La baja en el precio, según los mayoristas, se debe a un aumento de oferta, por estar actualmente las regiones productoras en la fase alta de cosecha.

Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera una oferta similar y precios con precios estables.

Coliflor mediana, de primera

(red de 12 a 15 unid.)


53.33 36.67 -16.67 -31%



Causas: La baja en el precio, según los mayoristas, se debe a un aumento de oferta y a una reducción de demanda. Actualmente las regiones productoras se encuentran en la fase alta de cosecha.

Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera una oferta similar

Pepino mediano, de primera

(caja de 50 unidades)


58.33 60.00 1.67 3%


Situación de la oferta: Decreciente

Causas: Según los mayoristas el alza en el precio, se debe a un aumento de demanda tanto en el mercado local como en el exterior, además a un decremento de oferta, por encontrarse las regiones productoras en la fase media de cosecha.

Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana una oferta en aumento y precios a la baja.




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


Producto Medida

Precios diarios al mayorista en quetzales

Promedio

7 10 12 07 al 13

nov 31 oct al

06 nov

Apio mediano Docena 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

Ajo blanco, mediano, de segunda Mazo 20 trenzas 40.00 60.00 60.00 53.33 40.00

Arveja china, revuelta Costal 40 lb 80.00 80.00 80.00 80.00 93.33

Brócoli mediano Caja 20 a 24 unidades 30.00 30.00 30.00 30.00 36.67

Cebolla blanca, con tallo, mediana Manojo 50 unidades 25.00 25.00 25.00 25.00 28.33

Cebolla blanca seca, mediana, importada Quintal 340.00 300.00 300.00 313.33 353.33

Cebolla blanca seca, mediana, nacional Quintal SO SO SO - -

Cebolla blanca seca, mediana, de segunda Quintal 280.00 260.00 260.00 266.67 280.00

Cebolla morada seca, mediana, importada Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00 266.67

Cebolla morada seca, mediana, nacional Quintal SO SO SO - -

Chile Jalapeño, grande, de primera Caja 36 lb 150.00 150.00 130.00 143.33 156.67

Chile Jalapeño, mediano, de primera Caja 36 lb 130.00 130.00 110.00 123.33 136.67

Chile Pimiento, grande, de primera Caja 90 a 100 unidades 120.00 100.00 100.00 106.67 126.67

Chile Pimiento, mediano, de primera Caja De 100 A 150 unid. 100.00 80.00 80.00 86.67 108.33

Coliflor mediana Red 13 a 15 unidades 40.00 35.00 35.00 36.67 53.33

Ejote de primera Costal 40 lb 25.00 25.00 30.00 26.67 38.33

Ejote Francés de primera Costal 40 lb 20.00 20.00 25.00 21.67 36.67

Güicoy sazón, mediano Red de 13-15 unidades 120.00 80.00 80.00 93.33 123.33

Güisquil mediano Ciento 80.00 70.00 80.00 76.67 123.33

Lechuga repollada, mediana, de primera Caja 30 unidades 30.00 30.00 40.00 33.33 33.33

Loroco de primera Quintal 500.00 600.00 600.00 566.67 500.00

Papa larga, lavada, grande Quintal 160.00 140.00 160.00 153.33 163.33

Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal 170.00 150.00 180.00 166.67 186.67

Papa Loman, lavada, mediana Quintal 150.00 140.00 160.00 150.00 163.33

Papa Loman, lavada, pequeña Quintal 100.00 100.00 110.00 103.33 106.67

Papa redonda, lavada, grande Quintal 170.00 170.00 SO 170.00 170.00

Papa redonda, sin lavar, grande Quintal 160.00 160.00 SO 160.00 160.00

Pepino mediano, de primera Caja de 50 unidades 60.00 60.00 60.00 60.00 58.33

Remolacha Red de 7 a 8 docenas 25.00 25.00 25.00 25.00 31.67

Repollo blanco mediano Red 12 a 15 unidades 25.00 30.00 30.00 28.33 31.67

Tomate industrial, grande, de primera Caja 45 a 50 lb 170.00 170.00 170.00 170.00 156.67

Tomate industrial, mediano, de primera Caja 45 a 50 lb 150.00 150.00 150.00 150.00 133.33

Tomate Manzano, mediano, de primera Caja 140 a 170 unidades 85.00 85.00 100.00 90.00 90.00

Yuca entera, mediana, de primera Red 75 a 80 unidades 100.00 100.00 110.00 103.33 100.00

Zanahoria mediana, de primera Red 7 a 8 docenas 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Frutas Cuadro 1. Precio promedio semanal

Aguacate criollo, grande (red de 90 a 100 unidades)

Precio promedio (quetzales) Variación Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

246.67 225.00 -21.67 -8.78%



Causas: Ingreso de mayores volúmenes al mercado, lo que provocó una variación a la baja en el precio en comparación con el promedio de la semana anterior. Según mayoristas, por esta época se incrementa el abastecimiento de producto procedente de occidente, además del ingreso al mercado de otras variedades locales.

Tendencia: Se espera, para la próxima semana, un comportamiento similar

Banano maduro, criollo, mediano (quintal)


100.00 100.00 0.00 0.0%



Causas: Se pudo observar que el abastecimiento al mercado mayorista fue normal, se mantiene oferta de producto nacional como también de origen hondureño, cubriendo satisfactoriamente la demanda en el mercado mayorista

Tendencia: Se esperan, para la próxima semana, condiciones similares en oferta, demanda, y el precio estable.

Limón criollo, mediano, de primera (millar)


200.00 200.00 0.00 0.0%



Causas: La oferta en el mercado fue normal, y el precio con relación al promedio de la semana anterior no varió. El abastecimiento proviene de las regiones de la costa sur y oriente.

Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, oferta y precio en similares condiciones

Naranja Valencia mediana, de primera (Ciento)


45.67 45.00 -0.67 -1.5%



Causas: La leve alza en el precio es considerado técnicamente estable, en comparación al promedio de la semana anterior, según comentan los mayoristas, empieza un nuevo ciclo de cosecha nacional, además de la presencia de producto de origen hondureño en el mercado.

Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, una oferta y precio en similares condiciones

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


Papaya criolla, mediana, de primera (ciento)


599.67 533.00 -66.67 -11.1%


Situación de la oferta: Abundante

Causas: Se observó un incremento de la oferta y el precio a la baja, justificado por el incremento en la recolección de cosecha procedente de las regiones de oriente y la costa sur, que se encuentran en un ciclo medio. Cabe mencionar que las variedades de mayor comercialización son la Tainung, Maradol y Hawaiana.

Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana un incremento de la oferta y precio con tendencia a la baja

Piña mediana, de primera (ciento)


400.00 400.00 0.00 0.0%



Causas: Se observó un abastecimiento normal, significando que el precio se mostrara estable; en comparación al promedio presentado en la semana anterior no hubo variación alguna, cabe mencionar, que la cosecha se encuentra en su fase baja. Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, oferta y precio en similares condiciones.

Plátano maduro, mediano, de primera

(ciento)


113.67 115.00 1.33 1.2%



Causas. Se considera que el abastecimiento en el mercado mayorista fue normal, la leve alza que se observa de Q1.33, en comparación al promedio de la semana anterior, se debe a la fluctuación de precios que se da en el mercado. Otro factor de incidencia es que la fase de cosecha se encuentra en un periodo bajo, en los departamentos productores.

Tendencia: Para la próxima semana se espera oferta y precio en similares condiciones.

Sandía redonda, mediana (ciento)


555.33 500.00 -55.33 -10.0%


Situación de la oferta: Abundante

Causas: La baja en el precio obedece al incremento de la oferta en el mercado mayorista, debido a que se encuentra en una fase óptima de cosecha, principalmente en las regiones del norte y oriente del país

Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, incremento de oferta y precio con tendencia a la baja.




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)

7 10 12 07 al 13

nov 31 oct al

06 nov

Aguacate criollo, grande Red de 90 a 100 unidades 225.00 225.00 225.00 225.00 246.67

Aguacate Hass mediano, importado Caja 7 kg (35 a 40 unidades) 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00

Aguacate Hass mediano, nacional Caja de 35 a 40 unidades 53.00 53.00 60.00 55.33 56.33

Banano de exportación, de primera Caja de 100 a 105 unidades 45.00 45.00 45.00 45.00 43.33

Banano maduro criollo, mediano Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Coco verde mediano Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Durazno blanco mediano Ciento SO SO SO - -

Fresa mediana, de primera Caja de 40 lb 70.00 70.00 80.00 73.33 93.33

Jocote de Corona, grande, de primera Ciento 40.00 40.00 40.00 40.00 41.67

Jocote de Corona, mediano, de primera Ciento 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00

Limón criollo mediano, de primera Millar 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Limón Persa mediano, de primera Millar 300.00 300.00 300.00 300.00 300.00

Mandarina criolla, mediana, de primera, nacional Ciento 25.00 25.00 25.00 25.00 26.67

Mango Pashte o Pita, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Mandarina Mexicana, mediana, de primera Caja de 250 unidades 110.00 110.00 110.00 110.00 106.33

Manzana Estrella, mediana Quintal 175.00 190.00 217.00 194.00 183.33

Manzana Jonathan, mediana, de primera Quintal 160.00 160.00 160.00 160.00 160.00

Manzana Juárez mediana Quintal 193.00 193.00 193.00 193.00 186.67

Manzana Red Delicious Quintal 170.00 170.00 170.00 170.00 170.00

Melón Cantaloupe mediano de primera Ciento 500.00 500.00 500.00 500.00 522.33

Mora mediana, de primera Caja de 40 lb 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Naranja Piña (Azucarona) Ciento 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00

Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento 45.00 45.00 45.00 45.00 45.67

Papaya Criolla mediana Ciento 533.00 533.00 533.00 533.00 599.67

Papaya Tainung mediana de primera Caja de 40 Lb (12 a 13 U) 70.00 70.00 80.00 73.33 70.00

Piña mediana, de primera Ciento 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00

Plátano maduro, grande, de primera Ciento 130.00 130.00 130.00 130.00 130.00

Plátano maduro, mediano, de primera Ciento 115.00 115.00 115.00 115.00 113.67

Rambután mediano, de primera Ciento 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00

Sandía redonda mediana Ciento 500.00 500.00 500.00 500.00 555.33

Uva Roja importada Caja de 22 lb 230.00 230.00 230.00 230.00 230.00

Zapote mediano, de primera Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Productos de origen animal Cuadro 1. Precio promedio semanal

Bovino en canal (libra)


15.50 15.50 0.00 0.00%



Causas: Se pudo observar que el precio y la oferta y se mantuvieron estables.

Tendencia: En la próxima semana se espera que el precio y que su abastecimiento sea normal, aunque la gremial de expendedores de carne informó que podría presentarse alza durante la siguiente semana.

Huevo blanco, mediano (Caja de 360 U.)


340.00 340.00 0.00 0.00%



Causas: El precio y la oferta en esta semana se mantuvieron estables.

Tendencia: En la próxima semana se espera q el precio y la oferta se mantengan igual y no se presente variación alguna.

Pollo entero, sin menudos (libra)


12.00 12.00 0.00 0.00%



Causas: En los expendios se pudo observar que el precio se mantuvo estable y no hubo incremento alguno.

Tendencia: Se espera que para la próxima semana la oferta y la demanda se mantengan estables

Porcino en canal (libra)


13.75 13.75 0.00 0.00%



Causas: Durante la semana se pudo observar que el precio y la oferta no obtuvieron variación y se mantuvieron estables.

Tendencia: Para la próxima semana se espera que no exista variación en el precio.




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)

7 10 12 07 al 13

nov 31 oct al 06

nov

Bovino en canal Libra 15.50 15.50 15.50 15.50 15.50

Crema pura Litro 31.00 31.00 31.00 31.00 31.00

Cuadril de pollo Libra 7.80 7.80 7.80 7.80 7.80

Huevo blanco, extra Caja de 360 unidades 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00

Huevo blanco, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00

Huevo blanco, mediano Caja de 360 unidades 340.00 340.00 340.00 340.00 340.00

Huevo blanco, pequeño Caja de 360 unidades 290.00 290.00 290.00 290.00 290.00

Huevo rosado, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00

Muslos de pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50

Pechuga de pollo, con ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50

Pechuga de pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00

Pollo entero, sin menudos Libra 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00

Pollo (piezas), importado Caja de 40 libra 270.00 270.00 270.00 270.00 270.00

Porcino en canal Libra 13.75 13.75 13.75 13.75 13.75

Queso fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Hidrobiológicos


Producto Medida

Precios diarios (quetzales)

Promedio semanal (quetzales)

11 13 07 al 13 nov 31 oct al 06

nov

Camarón blanco (mar) grande, sin cabeza (nacional) Quintal 3,800.00 3,800.00 3,800.00 3,800.00

Camarón blanco (mar) mediano, sin cabeza (nacional) Quintal 3,400.00 3,400.00 3,400.00 3,400.00

Camarón blanco (mar) pequeño, sin cabeza Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Camarón grande (de estanque) Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00

Camarón mediano (de estanque) Quintal 3,300.00 3,300.00 3,300.00 3,300.00

Camarón pequeño (de estanque) Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Corvina entera revuelta Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Filete de Corvina Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Filete de Dorado Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Pargo entero revuelto Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Pargo mediano Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo pequeño Quintal 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,100.00

Róbalo entero (revuelto) Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Róbalo grande Quintal 2,200.00 2,200.00 2,200.00 2,200.00

Róbalo mediano Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Róbalo pequeño Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Tiburón entero (revuelto) Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Tiburón (filete) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Tilapia grande Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Tilapia mediana Quintal 900.00 900.00 900.00 900.00

Tilapia pequeña Quintal 750.00 750.00 750.00 750.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Flores Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios en quetzales

Promedio

11 13 07 al 13 nov 31 oct al 06 nov

Azucena Manojo de 6 a 7 unidades SO SO - -

Clavel (varios colores) Docena 8.00 8.00 8.00 10.00

Crisantemo (Pompón) Manojo de 18 a 20 unidades 17.00 15.00 16.00 18.50

Crisantemo (estándar) Docena SO SO - -

Estaticia (blanca) Manojo de 10 a 15 unidades SO SO - -

Estaticia (morada) Manojo de 10 a 15 unidades SO SO - -

Girasol Docena 20.00 20.00 20.00 20.00

Gladiola Docena 15.00 15.00 15.00 18.00

Margarita Manojo de 18 a 20 unidades 10.00 10.00 10.00 10.00

Rosa (varios colores) Docena 15.00 15.00 15.00 15.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO: sin oferta

Abarrotes Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado

La Terminal

Producto Medida



11 13 07 al 13

nov 31 oct al 6

nov

Aceite comestible ideal Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 175.00 175.00 175.00 175.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 155.00 155.00 155.00 155.00

Aceite comestible Olmeca Envase de 800 ml (Caja de 12 unidades) 165.00 165.00 165.00 165.00

Azúcar estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 g 94.00 94.00 94.00 94.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 15 kg (30 bolsas de 500 g) 98.00 98.00 98.00 98.00

Azúcar estándar o blanca, nacional Saco 50 kg 300.00 300.00 300.00 300.00

Harina de maíz Maseca Saco de 50 libra 171.00 171.00 171.00 171.00

Harina de maíz Tortimasa Saco de 50 libra 155.00 155.00 155.00 155.00

Harina de trigo, dura, especial, Sol Quintal 300.00 300.00 300.00 300.00

Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga

Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00

Harina de trigo, suave, Sol Quintal 290.00 290.00 290.00 290.00




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor

en el mercado La Terminal

Producto Medida



11 13 07 al 13

nov 31 oct al 6

nov

Aceite comestible ideal Envase de 800 ml 15.00 15.00 15.00 15.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml 14.00 14.00 14.00 14.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 2500 g 18.00 18.00 18.00 18.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 500 g 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de maíz Maseca Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de maíz Mixta Maza Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de maíz Tortimasa Libra 3.75 3.75 3.75 3.75

Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de trigo, suave, Sol Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Leche entera Anchor Bolsa de 360 g 28.50 28.50 28.50 28.50

Leche entera Nido Bolsa de 360 g 29.00 29.00 29.00 29.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 1 Precios en dólares de productos agropecuarios, pagados al mayorista en los principales mercados centroamericanos

PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá

Granos Básicos

Arroz pilado 90-10 (TM) 1,439.63 956.52 887.39 ND ND ND

Arroz pilado 80-20 (TM) 1,112.33 826.09 848.91 ND ND ND

Maíz amarillo (TM) 445.09 ND 361.96 ND ND ND

Maíz blanco (TM) 698.20 391.30 349.13 ND ND ND

Frijol negro (TM) 2,039.12 1,521.74 1,230.22 ND ND ND

Frijol rojo seda (TM) ND 1,630.43 ND ND ND ND

Frijol rojo tinto (TM) 3,366.48 1,413.04 2,208.48 ND ND ND

Sorgo blanco (TM) ND 326.09 371.30 ND ND ND

Sorgo rojo (TM) ND ND ND ND ND ND

Harina de maíz blanco (TM) ND 869.57 951.96 ND ND ND

Productos Pecuarios

Carne de novillo en canal (Kg)

3.84 7.07 4.30 ND ND ND

Carne de cerdo en canal (Kg) 2.92 4.89 3.83 ND ND ND

Carne de pollo entero (Kg) 3.62 2.72 3.35 ND ND ND

Leche fluida (Litro) 0.98 1.33 1.15 ND ND ND

Huevos de gallina (Kg) 3.67 1.98 2.30 ND ND ND

Variables Macroeconómicas

Tipo de cambio (Moneda Nacional/US$)

543.61 1.00 7.81 ND ND ND

Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano –CAC– Precio mayor

Precios al 10 de noviembre, 2014

ND= no disponible

TM = 22.04 qq, kg=1000g Precio menor



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precios internacionales Durante esta jornada, 07 al 13 de noviembre, los precios futuros mostraron diversas tendencias según el producto, como se detalla a continuación.

Maíz Durante la semana el comportamiento de los precios futuros del maíz en la Bolsa de Chicago fue con tendencia al alza. El día 7 concluyó con pérdidas en todos sus contratos, debido a la fortaleza del dólar, así mismo los pronósticos climáticos se esperan sean mejores. Mientras los días del 10 al 13 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, influenciada por varios factores: por un lado la debilidad de la soya ha colaborado a impulsar los precios al alza, lo que desencadenó compras técnicas. Por otro, lado se pudo observar toma de coberturas de posiciones cortas en el mercado, compras especulativas. Por último, se estima que para el ciclo 2014/15 en Brasil y Argentina la producción y rendimientos sean menores. Según la AFP, Bill Nelson de Doane Advisory Services, indicó; “que en el informe mensual sobre oferta y demanda mundiales, del Departamento de Agricultura de EEUU previó un nivel de producción de maíz y trigo más débil de lo esperado por los analistas”. Agregando: “Los stocks de fin de zafra fueron por lo tanto revisados a la baja, y eso hizo subir los precios”.

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA del 07 al 13 de noviembre de 2014.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de maíz Mercados internacionales



Soya Del 7 al 13 de noviembre los futuros de soya cotizaron en ambos lados del tablero, mostrando mucha volatilidad en sus precios y cerrando al final todos los contratos al alza. La fortaleza del mercado de la soya esta semana, estuvo fundamentada principalmente por la poca disponibilidad de la oleaginosa a corto plazo y por la fuerte demanda; también apoyó las alzas observadas en la pasta de soya y la reducción de estimación de producción de Brasil. Las bajas se dieron por la toma de utilidades tras las alzas presentadas, y también estuvieron motivadas por la prevalencia de reportes de la producción mundial record 2014/2015; y a noticias del clima favorable tanto para Brasil como Argentina. China continúa demandando mucha soya y realizando compras muy importantes y esto soporta al mercado, ya que ellos compran más del 50% de la soya que se comercializa a nivel mundial, este País ha incrementado la demanda de Sur América ya que ellos muestran mejores precios que Estados Unidos. La producción mundial se estima en una cifra récord de 312.1 millones de toneladas.

7.11.14 10.11.14 12.11.14 13.11.14

Golfo Exportación Amarillo # 2 Mineapolis 130.90 132.38 133.36 134.34 132.75Amarillo Golfo de Lousiana 177.55 176.37 177.94 181.09 178.24

Amarillo no. 2 Kansas City 126.96 127.65 131.00 131.00 129.15

Blanco No. 2 Kansas City 143.30 143.69 144.88 146.45 144.58Amarillo no. 2 de exportación Del Golfo 176.57 177.65 181.78 184.74 180.19

Amarillo Yellow Amarillo, Texas 175.58 174.40 175.98 178.34 176.08

Sur Central Centro Sur de Chicago, Illinois 128.34 131.88 133.85 137.79 132.97

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)



Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya Mercados internacionales


Fuente: ASERCA, del 07 al 13 de noviembre de 2014.

7.11.14 10.11.14 12.11.14 13.11.14

Amarillo No. 1. de San LouisSan Louis,

Missouri389.85 382.87 382.87 390.59 386.55

Del Golfo de LouisianaMercado de Louisiana

418.88 422.19 426.59 426.96 423.66

MinneapolisMercado de Minneapolis

372.21 375.52 379.93 377.73 376.35

MemphisMercado de Memphis

391.69 394.99 399.40 399.04 396.28

KansasMercado de Kansas

363.03 366.33 370.74 369.27 367.34

Sur central de Illinois Illinois, Chicago 366.33 365.60 373.32 375.15 370.10

Norte central de Illinois Illinois, Chicago 363.76 364.86 375.89 377.73 370.56

Amarillo No. 1. de exportación del Golfo Golfo de USA 420.62 416.58 426.87 427.51 422.90

De exportación de Argentina P1 Argentina 459.00 459.00 469.00 469.00 464.00

Del Golfo de Texas Mercado de Texas 462.60 462.60 462.60 462.60 462.60

De Rosario. ArgentinaBuenos Aires,

Argentina323.46 323.46 323.46 323.46 323.46




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Arroz Precios del arroz

Gráfico 1 Comportamiento contrato enero-15

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)



Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Trigo Durante la semana el comportamiento de los precios futuros del trigo en la Bolsa de Chicago fue con tendencia al alza. El día 7 por cuarta sesión consecutiva concluyó con pérdidas en todos sus contratos, presionados por la escaza demanda de exportación de EUA y la fuerte competencia a nivel mundial. Mientras los días del 10 al 13 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, luego de cuatro sesiones a la baja, debido a preocupaciones por pronósticos climatológicos, respecto a que Estados Unidos se ve afectado por la tormenta Invernal “Astro” que afecta al norte, noreste y medio oeste y la segunda tormenta Invernal denominada “Bozeman” que actualmente afecta al Noroeste. Por otro lado, preocupaciones por las tensiones crecientes que se han multiplicado esta semana en Ucrania. Y debido a compras técnicas. Según BAE, Analistas de la corredora Allendale, destacaron: “A largo plazo la oferta de productos agrícolas es todavía abundante en EE.UU. y el valor real es menos elevado que ahora, pero el mercado parece tener la impresión que por el momento, los compradores no pueden acceder”. Además, Michael Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting, indicó: “temperaturas bajas en el centro de Estados Unidos también presionaron los precios al alza”.

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)



Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de trigo Mercados internacionales


Fuente: Aserca, del 07 al 13 de noviembre de 2014

Café El comportamiento de los precios futuros del café arábigo de Nueva York, durante la semana fue mixto. Los días 7 y 10 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos; debido a pronósticos de un buen clima en las zonas productoras de café en Brasil, lluvias que serán beneficiosas para las plantaciones. Los días 11 y 13, tras cuatros días consecutivos con números negativos, concluyeron con ganancias en todos sus contratos; presionados por especulaciones de que la lluvia que hizo presencia no sería suficiente para beneficiar el cultivo. Mientras el día 12 a pesar que no se vieron muchos movimientos, la sesión fue totalmente volátil, cerrando al final del día con números mixtos. Según Agrimoney, Roberio Oliveira Silva, Director del Departamento de Café, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, indicó: “que el mundo va a ver a un déficit de producción de 800.000 toneladas en 2014-15”. Agregando: “La Producción de Brasil para el próximo año podría caer por debajo de la demanda, en unos 3 millones de toneladas, después de los daños de la sequía a los árboles”.

7.11.14 10.11.14 12.11.14 13.11.14

Blanco Suave de Invierno de PIK de Portland Portland,Texas 261.62 261.62 261.62 261.62 261.62

Suave Long Egypt de Illinois de USA Illinois 158.37 157.26 161.67 170.86 162.04

Suave de Wabash de Illinois de USA Wabash, Illinois 150.28 154.32 167.55 171.59 160.94

Rojo Duro de Invierno de Amarillo USA Amarillo, Texas 199.89 196.21 196.95 207.23 200.07

Rojo Duro de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 253.16 249.49 250.22 260.51 253.35

Rojo Duro de Invierno de Minneapolis, USA Minneapolis, Minnesota 232.96 229.28 230.02 240.30 233.14

Rojo Duro de Invierno de Texas, USA Golfo de Texas 277.41 277.41 277.41 277.41 277.41

Rojo Suave de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 177.47 175.63 176.74 185.92 178.94

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 15% de USA entrega en camión Minneapolis, Minnesota 220.92 223.86 233.78 234.88 228.36

Rojo Suave de Invierno de Texas Golfo de Baltimore 219.36 219.36 219.36 219.36 219.36

Mineapolis 1DNS 15% 329.32 332.25 378.90 343.28 345.94

Rojo Duro de Invierno del Golfo de exportación No. 1 Golfo de exportación 245.91 247.29 256.93 259.13 252.32

Rojo Suave de Invierno No. 2 de USA Golfo de exportación 225.79 226.80 236.17 240.21 232.24

Durum de Invierno de USA Portland,Texas 339.88 339.88 339.88 339.88 339.88

Primavera del Norte Oscuro de Portland 15% Portland, Texas 356.85 359.79 367.80 368.91 363.34

Rojo Suave de Invierno de Lousiana, USA Golfo de USA, Lousiana 227.81 225.97 227.08 236.26 229.28

Durum de exportación de Thunderbay de Canadá Thunderbay, Canadá 384.05 384.05 384.05 384.05 384.05

Pimavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 16% de USA Minneapolis, Minnesota 370.01 370.01 370.01 370.01 370.01

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 14% de USA Duluth, Minnesota 325.55 325.55 325.55 325.55 325.55

Primavera del Norte Oscuro de Duluth 1DNS 15% de USA, entrega en camión Duluth, Minnesota 329.22 329.22 329.22 329.22 329.22




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato diciembre -14

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group.

Cuadro 1. Precios a futuro de café Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Dólar por quintal)

Fuente: ASERCA, del 07 al 13 de noviembre de 2014.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de café Mercados internacionales (Centavos de dólar por libra)

Fuente: Aserca, del 07 al 13 de noviembre de 2014.

Azúcar Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11, fue mixto, con tendencia al alza. Los días 7, 11 y 12 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, respaldados por la fuerza que está retomando real brasileño y por compras técnicas. Mientras los días 10 y 13 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos, excepto los últimos cuatro del 10, esto debido a que se reporta la mayor cosecha en la India, lo que aumentaría el excedente a nivel mundial. Según Zafranet, indicó: “Colombia informó que desarrolla un programa de diversificación de los usos de la caña de azúcar, con inversiones para producir etanol como combustible, y otras destinadas a generar electricidad, a fin de no depender sólo de los oscilantes precios del azúcar en el mercado internacional”. Por otro lado, “La cosecha de azúcar en la India, el mayor productor del mundo después de Brasil, probablemente subirá al nivel más alto desde 2012, luego de que los agricultores aumentaron las plantaciones y las abundantes lluvias de los monzones aumentaron los rendimientos”.

7.11.14 10.11.14 12.11.14 13.11.14

Robusta Estándar de Uganda Nueva York 116.03 116.22 116.94 118.62 116.95

Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York 102.03 102.22 102.94 104.62 102.95

Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York 103.03 103.22 103.94 105.62 103.95

Arabigo lavado HBMC de Perú Nueva York 192.90 191.90 194.90 203.65 195.84

Arabigo lavado Premium de Guatemala Nueva York 206.90 205.90 208.90 218.65 210.09

Arabigo de Alta Calidad de México Nueva York 200.90 199.90 202.90 212.65 204.09

Arabigo de México Laredo, México 192.90 191.90 194.90 204.65 196.09

Epoca de Colombia Nueva York 198.90 197.90 200.90 209.65 201.84

Superior UGQ de Colombia Nueva York 197.90 196.90 199.90 208.65 200.84

Santos No. 2/3 fc/ss. fancy de Brasil Nueva York 173.40 172.40 175.40 184.15 176.34

Santos No. 4. de Brasil Nueva York 170.40 169.40 172.40 181.15 173.34

Arabigo de El Salvador Nueva York 199.10 199.10 199.10 199.10 199.10

Santos Riado Santos, Brasil 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21

Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47

Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65

PROMEDIOTipo de producto / OrigenLugar de

entrega

PRECIO



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato marzo -15

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group.

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)





5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)


Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.

Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cacao

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)


Fuente: Aserca, del 07 al 13 de noviembre de 2014.




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precio internacional del cacao

Gráfico 1 Comportamiento contrato diciembre -14

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precios de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Miami, Estados Unidos

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $30.00 $30.00 Chile

Aguacate Caja 2 Layer Hass $30.00 $32.00 México


Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $14.00 $14.00 República Dominicana

Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $14.00 $14.00 República Dominicana

Aguacate Caja Loose Various Greenskin Varieties $24.00 $25.00

Banano Caja 40 Lb $11.00 $12.00 Costa Rica

Banano Caja 40 Lb $12.00 $13.00 Guatemala

Banano Caja 40 Lb $17.00 $17.00 Honduras

Ejote Caja $6.00 $6.00 Florida

Brócoli Caja $18.00 $19.00 California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $16.00 $16.00 Georgia

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $17.00 $18.00 México

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $30.00 $30.00 California

Melón 1/2 Caja $27.00 $27.00 Arizona


Papaya Caja 35-40 Lb Maradol Type $24.00 $24.00 México




Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $24.00 $25.00 Guatemala





Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $32.00 $33.00 Perú

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $18.00 $19.00 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $24.00 $24.00 Perú

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $13.00 $13.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $12.00 $12.00 Georgia

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $22.00 $22.00 República Dominicana

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $12.00 $12.00 México

Piña Caja 1 Layer $12.00 $13.00 Costa Rica

Plátano Caja 50 Lb Green $26.00 $26.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb Green $26.00 $27.00 Guatemala

Plátano Caja 50 Lb Green $25.00 $26.00 Panamá

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $30.00 $35.00 California

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $32.00 $32.00 México

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $10.00 $11.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $10.00 $11.00 Georgia

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $9.00 $10.00 Florida

Güicoyitos 3/4 Caja Bushel Yellow Crookneck $12.00 $12.00 Florida

Güicoyitos 3/4 Caja Bushel Yellow Crookneck $11.00 $12.00 Georgia

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $10.00 $10.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $10.00 $10.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $23.00 $23.00

Güicoyitos Caja Bushel Acorn $20.00 $20.00 New Jersey

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $18.00 $18.00 North Carolina

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $18.00 $18.00 New Jersey

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $30.00 $30.00 Georgia

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $25.00 $25.00 Florida



Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $24.00 $26.00 Tennessee



Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $24.00 $24.00

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $23.00 $23.00

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets $17.00 $18.00 Florida

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Los Ángeles, Estados Unidos


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN




Aguacate Caja Loose Hass $22.00 $24.00 México

Aguacate Caja Loose Hass $20.00 $22.00 México

Banano Caja 40 Lb $15.50 $16.00 Ecuador

Banano Caja 40 Lb $15.50 $16.00 Guatemala

Banano Caja 40 Lb $12.00 $12.50 México

Banano Caja 40 Lb $22.00 $25.00 Ecuador

Banano Caja 40 Lb $22.00 $24.00 Perú

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00 Ecuador

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00 Guatemala

Banano Caja 15 Lb Baby $10.00 $11.00 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $12.00 $13.00 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Manzano $15.50 $18.00 Colombia

Banano Caja 40 Lb Burro $11.00 $12.00 México

Ejote 10 Lb Flim Bags $4.75 $5.00 California

Ejote 10 Lb Flim Bags $2.75 $3.00 California

Ejote Cartons 12 12-Oz Packages $6.50 $7.00 California


Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $15.00 $19.00 California

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $24.00 $25.50 California




Melón 1/2 Caja $12.00 $12.00 México



Melón Oversized 1/2 Cartons $14.00 $16.00 Arizona

Melón Oversized 1/2 Cartons $14.00 $17.00 México

Melón Flat Cartons $12.00 $14.00 Arizona

Papaya Caja 10 Lb Solo Type $20.00 $23.00 Hawaii



Papaya Cajas 30-35 Lb Maradol Type $19.00 $21.00 México




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Papaya Cajas 35 Lb Green Cooking Type $15.00 $17.50 México

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $32.50 $34.00 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $32.50 $34.00 Perú

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $21.00 $24.00 California

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $21.00 $24.00 México

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $22.00 $24.00 Perú

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $18.00 $18.00 California




Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $18.00 $21.00 California



Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $13.00 $16.00 California

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $14.00 $16.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $22.00 $23.00 Países Bajos

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $14.00 $15.00 Canadá

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $22.00 $26.00 California

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $18.00 $20.00 California

Chile Pimiento Caja 15 Lb Yellow $18.00 $20.00 California

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $15.00 $16.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $22.00 $23.00 Países Bajos

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $15.00 $17.00 Canadá

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Orange $24.00 $28.00 California

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $15.00 $16.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $22.00 $23.00 Países Bajos

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $15.00 $19.00 Canadá





Piña Caja 1 Layer $12.00 $13.00 Ecuador

Piña Caja 1 Layer $12.00 $13.00 Ecuador

Piña Caja 1 Layer $13.50 $13.50 Hawaii

Piña Caja 1 Layer $12.50 $12.50 Hawaii

Piña Caja 1 Layer $10.00 $12.00 México

Piña Caja 1 Layer $10.00 $10.00 México




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica

Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica

Plátano Caja 50 Lb $28.00 $32.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb $23.00 $26.00 Ecuador

Plátano Caja 50 Lb $28.00 $28.00 México




Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $14.00 $15.00 México

Frambuesa flats 6 12-oz containers with lids Red $18.00 $22.00

México

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Gold $18.00 $28.00 California

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $12.00 $16.00 México



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $13.00 $14.00 México



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $9.00 $11.00 México



Güicoyitos Caja Bushel Acorn $12.00 $14.00 California

Güicoyitos Caja Bushel Acorn $14.00 $16.00 California

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $12.00 $14.00 California

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $16.00 $17.00 California

Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $15.00 $16.00 California

Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $17.00 $20.00 California

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $12.00 $15.00 California

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $30.00 $30.00 California

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $13.00 $15.50 California

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $30.00 $30.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $23.00 $23.00 California




Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $22.00 $24.00 México




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN




Tomates Lugs 3 Layer Vine Ripes $19.00 $19.00 California

Tomates Lugs 3 Layer Vine Ripes $19.00 $19.00 California

Tomates Caja 10 Lb Vine Ripe - Heirloom Varieties $30.00 $30.00

México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $24.00 $25.00 California

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $24.00 $25.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $37.50 $37.50 México




Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Heirloom Varieties $37.50 $37.50 México


Toronto, Canadá


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN









Banano Caja 15 Lb Baby $12.66 $17.19 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $14.47 $15.83 Ecuador


Brócoli Caja $13.57 $16.28 Canadá



Brócoli Caja $41.61 $43.42 Estados Unidos

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $16.73 $19.90 Canadá

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA-



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $28.94 $32.56 Estados Unidos

Melón 1/2 Caja $14.47 $19.90 Canadá



Melón 1/2 Caja $14.47 $17.19 Estados Unidos

Melón 1/2 Caja $13.57 $14.92 Estados Unidos

Papaya 30 Bl Cartons $27.14 $38.67 México

Papaya 3.5 Kg Container Solo Type $15.83 $16.28 Brasil

Arveja 1 1 /9 Caja Bushel English $45.23 $49.75 Canadá

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $35.28 $37.08 China

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $34.37 $34.37 China

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $8.14 $14.92 Canadá

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $9.05 $13.57 Canadá

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $24.42 $32.56 México

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $17.19 $22.61 Estados Unidos

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $14.47 $16.28 Estados Unidos

Chile Pimiento Caja 25 Lb Red $14.47 $16.28 Canadá

Chile Pimiento Caja 25 Lb Red $22.61 $22.61 México



Chile Pimiento Caja 25 Lb Yellow $17.19 $17.19 Canadá





Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Brown $23.52 $29.85 Canadá

Piña Caja $14.47 $17.19 Costa Rica



Plátano Caja 50 Lb $25.33 $36.18 Colombia


Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $26.23 $26.23 Estados Unidos

Güicoyitos Caja 20 Lb Zucchini $14.02 $16.28 Canadá

Güicoyitos Caja 20 Lb Zucchini $12.66 $18.09 México

Güicoyitos Caja 20 Lb Zucchini $14.47 $21.71 Estados Unidos

Güicoyitos Caja 20 Lb Yellow Straightneck $12.66 $18.09 Canadá

Güicoyitos 25 Lb Containers Grey $18.09 $18.09 Canadá




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $16.28 $24.42 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Acorn $25.55 $25.55 Estados Unidos

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Buttercup $18.09 $18.09 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Buttercup $22.16 $26.23 Estados Unidos

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Butternut $19.22 $19.22 Canadá

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Butternut $28.94 $32.11 Estados Unidos

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Hubbard $18.32 $18.32 Canadá

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Spaghetti $30.53 $30.53 Estados Unidos

Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $14.47 $15.38 México



Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $6.33 $7.24 Canadá




Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $20.80 $20.80 México

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $14.47 $16.28 Estados Unidos



Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $12.66 $12.66 Canadá

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $9.05 $11.76 México

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $6.33 $7.69 Canadá



Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $12.66 $12.66 Canadá

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $14.47 $17.19 Estados Unidos




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

México, Distrito Federal, Central de Abastos


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Aguacate 10 Kg Containers Hass $11.79 $11.79 Michoacán

Banano 18 Kg Cartons Chiapas $5.90 $5.90 Chiapas

Banano 18 Kg Cartons Tabasco $5.90 $5.90 Tabasco

Banano 18 Kg Cartons Dominico $14.00 $14.00 Chiapas

Brócoli Cartons/Crates $0.59 $0.59 Puebla

Melón 38 Kg Cartons/Crates $24.32 $24.32 Sonora



Papaya Caja Maradol Type $0.59 $0.59 Oaxaca

Chile Pimiento 12 Kg Containers Green $13.27 $13.27 Guanajuato

Piña Caja $1.33 $1.33 Veracruz

Piña Caja $0.96 $0.96 Veracruz

Plátano Caja Green $0.59 $0.59 Chiapas

Güicoyitos 25 Kg Cartons Zucchini $16.21 $16.21 Hidalgo

Tomates Flats Immature Greens $0.29 $0.29 Querétaro

Tomates 10 Kg Cartons Vine Ripes $17.69 $17.69 Puebla Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

París, Francia, Unión Europea


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Aguacate Caja Hass $17.33 $17.47 Chile

Aguacate Caja Hass $17.47 $17.47 Perú

Aguacate Caja Hass $19.18 $19.18 España

Aguacate Caja Bacon $9.28 $9.36 España

Brócoli Caja $1.61 $1.62 España

Chile Pimiento Cajas 5 kg Green $1.36 $1.37 España

Chile Pimiento Cajas 5 kg Red $1.36 $1.37 España


Piña Caja 1 Layer $1.24 $1.25 Costa de Marfil

Piña Caja 1 Layer $2.60 $2.62 África Occidental

Frambuesa 125 Gm Containers Red $12.48 $13.61 Francia

Güicoyitos Caja Zucchini $1.19 $1.24 Francia

Tomates Flats $1.11 $1.12 Marruecos

Tomates Flats $1.30 $1.37 Marruecos Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Boston, Estados Unidos


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Ave Del Paraíso (Strelitzia)

Vástago $2.50 $2.50

California

Claveles Vástago $0.45 $0.45 Colombia





Claveles Miniatura Ramo Assorted Colors $5.50 $5.50 Colombia

Claveles Miniatura Ramo Assorted Colors $4.50 $4.50 Colombia

Crisantemos Vástago Standard $1.10 $1.10 Ecuador

Crisantemos Vástago Standard $1.25 $1.25 Ecuador

Crisantemos Ramo 10s Disbud $7.50 $7.50 Colombia




Clementinas 5 lb containers $6.00 $6.00 California

Clementinas Flat Cartons 10 - Lb Mesh Bags $40.00 $40.00 California

Clementinas 2.3 Kg/5 Lb Containers $6.50 $6.50 España

Diente De León 1 3/5 bushel cartons/crates bunched $16.00 $18.00 New Jersey

Diente De León Caja De Ramos $16.00 $16.00 Canadá

Diente De León Caja De Ramos $16.00 $16.00 Texas

Gerbera Vástago Standard Type $1.20 $1.30 California

Gerbera Vástago Standard Type $1.25 $1.25 Canadá

Gerbera Vástago Miniature Type $0.75 $0.85 Canadá

Gladiola Ramo Standard Type $13.00 $13.50 California



Gladiola Ramo Standard Type $12.50 $12.50 Canadá

Lirios Ramo Asiatic Type $13.50 $13.50 California

Lirios Ramo Asiatic Type $13.50 $13.50 Costa Rica

Lirios Ramo Asiatic Type $12.00 $12.00 Maine

Lirios Ramo Asiatic Type $12.50 $12.50 New England




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO

(SEMANA DEL 7 AL 13

DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

Lirios Ramo Oriental Type $15.00 $17.50 Maine

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.00 California

Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.00 $22.00 Costa Rica

Lirios Ramo 10s Oriental Type $23.50 $23.50 New England


Lirios Ramo 10s Oriental Type $28.50 $28.50 Canadá


Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 Países Bajos






Lirios Ramo 10s Oriental Type $28.50 $28.50 Canadá


Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 Países Bajos



Lirios Ramo Oriental Type $15.00 $17.50 Maine

Lirios Ramo Asiatic/Longiflorum Hybrid $14.00 $14.00 California

Lirios Ramo Asiatic/Longiflorum Hybrid $14.00 $14.00 Costa Rica

Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.35 $2.35 California

Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.35 $2.35 Ecuador

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $1.10 $1.10 Ecuador




Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.80 $0.85 Colombia

Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.75 $0.75 Colombia

Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $14.50 $14.50 Ecuador


informe de precios productos agropecuarios guatemala 7 al 13 noviembre 2014

Documents