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Dedicatoria: Este trabajo se lo dedicamos a todas las personas que aun estando desintegrados nos apoyaron en todo momento para conseguir nuestro trabajo.

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Este es nuestro informe sobre nuestro proyecto realizado en la escuela de talentos.

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Page 1: Informe de CTA

Dedicatoria:

Este trabajo se lo dedicamos a todas

las personas que aun estando

desintegrados nos apoyaron en todo

momento para conseguir nuestro

trabajo.

Page 2: Informe de CTA

“PROMOVIENDO EL RECONOCIMIENTO DE LOS

EFECTOS NEGATIVOS DE LAS BEBIDAS

CARBONATAS ENTRE LOS ALUMNOS DE LA

ESCUELA DE TALENTOS”

Integrantes del trabajo

Salazar Curichimba, Brandon Melchor.

4ºSecundaria

Mz H Lt 16, Santa Rosa de Lima

[email protected]

Pasiche Manrique, Gonzalo

4ºSecundaria

Mz 35 Lt 17 Ventanilla-Urb Satélite Av las Begonias

[email protected]

Gil Echevarría, Luis Alberto

4ºSecundaria

Mz D8 Lt 18 , Bocanegra Callao

[email protected]

Institución Educativa

Institución Virtual : "Escuela De Talentos"

Dirección: Av. Japón s/n Cdra. 5 -Callao-07036

Correo: escueladetalentosperu.blogspot.com

Page 3: Informe de CTA

INDICE

Dedicatoria........................................................................................................01

Carátula.............................................................................................................02

Índice................................................................................................................03

1.Resumen Ejecutivo

1.1 Resumen.....................................................................................................04

1.2 Summary.....................................................................................................05

1.3 Introducción................................................................................................06

1.4 Desarrollo del tema.....................................................................................07

1.5 Conclusiones..............................................................................................07

1.6 Recomendaciones......................................................................................08

1.7 Referencias Bibliográficas..........................................................................08

2.Planteamiento del Problema a Investigar

2.1 Interrogantes..............................................................................................09

2.2 Problema de la investigación......................................................................09

2.3 Objetivos de la investigación....................................................................10

2.4 Justificación de la investigación.................................................................10

3.Marco Teórico....................................................... .......................................11

3.1 Antecedentes de la investigación................................................................11

3.2 Definición de Términos Básicos..................................................................11

3.3 Bases Teóricas...........................................................................................12

3.4 Aditivos: Ingredientes Comunes.................................................................13

3.5 Reseñas Históricas.....................................................................................13

3.6 Hipótesis.....................................................................................................14

3.7 Variables.....................................................................................................14

4. Metodología.................................................................................................15

5.Conclusiones...............................................................................................22

6.Recomendaciones.......................................................................................22

7.Referencia Bibliográficas............................................................................22

8. Anexos.........................................................................................................23

9.Agradecimiento............................................................................................24

Page 4: Informe de CTA

RESUMEN EJECUTIVO

“PROMOVIENDO EL RECONOCIMIENTO DE LOS EFECTOS

NEGATIVOS DE LAS BEBIDAS CARBONATAS ENTRE LOS ALUMNOS

DE LA ESCUELA DE TALENTOS”

AUTORES:

-Gonzalo Pasiche Manrique

-Luis Gil Echevarría

-Brandon Salazar Curichimba

1.1 RESUMEN

Este proyecto de investigación cuyo título es “Promoviendo el

reconocimiento de los efectos negativos de las bebidas carbonatadas entre los

alumnos de la Escuela de Talentos”, es el resultado del trabajo de un grupo de

alumnos de la Escuela de Talento en la región Callao que tiene como propósito

la difusión de los efectos negativos de las gaseosas y la elaboración del

ranking de las gaseosas más perjudiciales para nuestro organismo.

Es un grupo de trabajo nacido en la Institución Educativa Pública Virtual

”Escuela de Talentos” que nace con la preocupación por parte de un grupo de

tres alumnos por el consumo de gaseosas las cuales generan enfermedades y

sin embargo por falta de información son masivamente consumidas.

Con la determinación de evitar la mayor propagación del consumo de

estas bebidas gaseosas las cuales contienen ácido fosfórico el cual genera

diabetes y osteoporosis se realizó una encuesta y experimentaciones para

determinar que gaseosas son las de mayor daño hacia nosotros.

Con la correcta difusión de este ranking en él se comprueba que las

bebidas gaseosas de colorante negro causa mayor porosidad dentro de los

huesos se concluye que la bebida mundialmente conocida como Coca-Cola es

la bebida más perjudicial para nuestro organismo.

Sabido esto problema se tomaron acciones de carácter concientiza -

doras en las que se presentan los riesgos de beber gaseosas y a su vez se

presentan los beneficios de consumir bebidas no artificiales, solo se espera que

todas aquellas personas que pudieron ver esta investigación puedan cambiar

sus hábitos y así poder prevenir enfermedades a largo plazo, solo sabido esto

podremos decir que nuestro objetivo está cumplido

Page 5: Informe de CTA

1.2 Executive Summary

"PROMOTING THE RECOGNITION OF THE NEGATIVE

EFFECTS OF DRINKS CARBONATES AMONG

STUDENTS OF SCHOOL TALENT"

AUTHORS:

-Gonzalo Manrique Pasiche

-Luis Gil Echevarría

-Brandon Salazar Curichimba

This research project titled promoting the recognition of the negative

effects of drinks carbonates among students of school talent"

Is the result of work by a group of students from the School of Talent in the

Callao region that aims at the dissemination of the negative effects of gas and

the development of the ranking of the most damaging soft for our body.

It is a working group born in Public Educational Institution Virtual "Talent

School" was created with the concern of a group of three students per soda

consumption that generate disease and yet due to lack of information are

massively consumed.

Determined to prevent further spread of consuming these soft drinks

which contain phosphoric acid which generates diabetes and osteoporosis

experiments and a survey to determine which sodas are the greatest damage

was done to us.

With the proper dissemination of this ranking it is found that the black dye

sodas cause greater bone porosity within conclude that the world famous drink

Coca-Cola is the drink harmful for our body.

Known this problem of character actions were taken educates -doras

where the risks of drinking sodas and in turn the benefits of consuming no

artificial drinks are presented are presented, only hopes that all those who could

see this research to change their habits and so to prevent long-term illnesses,

known only can say that our goal is met.

Page 6: Informe de CTA

1.3 INTRODUCCIÓN Nos encontramos en una región en el que las bebidas gaseosas se han

visto beneficiado puesto que estas bebidas se han convertido en un elemento

normal al momento de ingerir líquido.

Las enfermedades y problemas de salud se han visto en aumento y

estos en muchos casos por los malos hábitos de alimentación, la

desinformación y la ignorancia, el convertir un hecho malo en algo cotidiano

tiene que ver con la ignorancia de cada una de las personas ya que al no tener

en cuenta los perjuicios de estos alimentos y bebidas caen en errores que tarde

o temprano generan estragos en nuestra salud.

Debido esto el proceso de información acerca los riesgos del consumir

gaseosas, genera un mejor ambiente de prevención de enfermedades y

cuidado inmediato de la misma.

Este problema de consumo excesivo de gaseosas no solo es un

problema del Perú y de la región Callao, más bien es un problema generado a

partir del siglo pasado en países de primer mundo, los cuales por el consumo

de estas en especial el consumo de la Coca-Cola hoy en día se evidencia con

problemas de obesidad y otro tipos de problemas, generado en especial por la

cantidad de ácido fosfórico que contiene.

A partir de saber la cantidad de ácido fosfórico que en sí por sus

componentes, tranquilamente sirve como limpiador de motores de autos, causa

enfermedades por el ambiente ácido que genera en la sangre, el cuerpo con el

propósito de contrarrestar este estado utiliza todo el calcio almacenado pero al

no ser suficiente se toma este de los huesos generando orificios dentro de

ellos que a largo plazo causa aquel mal llamado osteoporosis, por otro el miso

compuesto(ácido fosfórico) estimula la aparición de la diabetes ya que el ácido

fosfórico suprime el efecto del azúcar por lo que esta se almacena y muy por el

contrario de no permitir el ingreso de más azúcar el cuerpo admite más

cantidad de la misma , generando a mediano-corto plazo la aparición de la

diabetes en nuestro organismo.

Con la información de todos estos perjuicios que nos trae el consumir

gaseosa está en nosotros analizar si realmente deseamos consumir sodas, en

este investigación mostramos el antes y después de huesos expuesto al líquido

gaseoso, además podrás ver que tan dañinas son estás gaseosas y enterarte

realmente que consumes a la hora de beber una lata o botella de gaseosa.

Page 7: Informe de CTA

1.4 DESARROLLO DEL TEMA

Nuestro tema comienza con la observación acerca del consumo

excesivo de las bebidas gaseosas por parte de las personas de la comunidad

y los alumnos de la Institución Educativa Pública Virtual Escuela de Talentos,

para saber más de acuerdo a las preferencias de las personas se realiza

encuestas en donde se arroja las 4 gaseosas de mayor consumo, la frecuencia

con la que se consume, la información de los peligros de su consumo y si

conocen personas con osteoporosis o diabetes, luego se lleva acabo con la

experimentación por un tiempo de dos semanas en donde se comparará el

avance de los huesos expuestos a las 4 gaseosas preferidas, por último se

dará la correcta información sobre los peligros teniendo en cuenta la

comparación ya dada, la difusión de nuestro proyecto se dará mediante

afiches y volantes en donde se informe que gaseosas son las dañinas para

nuestro organismo.

1.5 CONCLUSIONES

1.-La gestión de nuestro proyecto de investigación ha permitido la correcta

difusión acerca de los daños que causa dentro de nuestro organismo el

consumo de gaseosas entre los alumnos de la Escuela de Talentos y

pobladores de nuestra localidad.

2.-La gestión de nuestro proyecto de investigación ha permitido que los

alumnos de la Escuela de Talentos y pobladores de nuestra localidad puedan

diferenciar acerca de las gaseosas más dañinas y las más “aptas” para

nuestro consumo.

3.-Después de las experimentaciones se puede concluir que las gaseosas de

colorante negro son más perjudiciales para nuestros huesos

4.-El difundir nuestro proyecto a través de las redes sociales genera un mayor

impacto entre las personas tanto alumnos de la Escuela como personas ajenas

a esta institución educativa.

Page 8: Informe de CTA

1.6 RECOMENDACIONES

1.-Sería conveniente estudiar y comparar los avances de la

experimentación de manera gradual más allá de las dos semanas previstas.

2.-Difundir el proyecto más allá de afiches y volantes si no sería

conveniente hacer uso las redes sociales para captar mayor público

1.7 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Page 9: Informe de CTA

Planteamiento del Problema a Investigar

2.1 Interrogantes

¿Qué gaseosas dentro de nuestro mercado son las más dañinas para

nuestro organismo en especial para nuestro sistema óseo?

-Elaboración de cuadro, donde se muestra el ranking de las gaseosas más

perjudiciales para la salud.

¿Qué tan informados están las personas acerca de los efectos negativos

que causan las gaseosas?

Muchas personas consumen gaseosas de manera cotidiana pero muy pocos

están informados de los componentes de estas, como por ejemplo el ácido

fosfórico o la cantidad de azúcar, lo que a largo plazo genera problemas por el

exceso de estas dos sustancias.

2.2 Problema de la Investigación 2.2.1 Descripción del Problema

Dentro de nuestra región podemos observar muchos

problemas uno de ellos es la desinformación como tema

macro, ya que a partir de este hecho se conciben muchos

otros problemas tales como la contaminación a los ríos o

el desperdicio de agua, otro problema por falta de

información es el consumo de gaseosas las cuales dentro

de sus ingredientes contiene ácido fosfórico , el cual

genera descalcificación de los huesos y por consiguiente

osteoporosis , dentro de este mismo problema se da la diabetes ya que estas

bebidas contienen gran cantidad de azúcar que por exceso no logran ser

asimiladas en su totalidad.

2.2.2 Identificación del Problema

Incremento de casos de descalcificación entre las personas del Callao, en la

actualidad el número personas con este tipo de enfermedades está en

aumento, esto debido principalmente a la falta de información acerca de los

alimentos consumidos, uno de ellos y que se ha hecho habitual su consumo es

la gaseosa la cual su producción va en aumento y está comprobado que esta

es directamente proporcional al aumento del número de casos de este mal.

Page 10: Informe de CTA

2.3 Objetivos de la Investigación 2.3.1 Objetivos Generales

1.-Difundir los efectos negativos de las gaseosas mediante la elaboración de

un cuadro en donde se pueda verificar que gaseosas dentro de nuestro

mercado son las más dañinas (cantidad de ácido fosfórico) y cuales son más

“aptas” para nuestro consumo.

2.-Promover los buenos hábitos de alimentación mediante la difusión de los

riesgos que se dan al momento de consumir gaseosas.

2.3.2 Objetivos Específicos

1.-Elaborar un ranking de las gaseosas más dañinas para el consumo de la

personas.

2.-Difundir en la población los riegos y efectos que causa el consumo excesivo

de bebidas gaseosas.

3.-Concientizar acerca de la prevención de enfermedades causadas por el mal

hábito de alimentación.

2.4 Justificación de la Investigación En la región callao existe gran cantidad de personas que consumen

gaseosas diariamente sin tener en cuenta los perjuicios que este apto causan

dentro de su cuerpo , además el número de personas con enfermedades a los

huesos va en aumento siendo esta acción una de las posibles causantes de

estos hechos.

Page 11: Informe de CTA

Marco Teórico

3.1 Antecedentes de la Investigación

1."Efecto Erosivo de las Bebidas Carbonatadas". Investigación

presentada por Reina Esther Sánchez Irigoien en la Universidad Peruana

Cayetano Heredia (2009) cuyas conclusiones fueron: La micro dureza del

esmalte disminuye significativamente luego de ser sometido a la acción

ácida de las bebidas carbonatadas. A pesar de que las proteínas

salivales reducen el potencial erosivo de éstas bebidas, no es suficiente

ya que solo las aminora en un 50%.El consumo de estas bebidas influye

en la erosión dental, pero existen factores que influyen en el porcentaje

en la que lo afectan como el pH, la cantidad de la bebida, la forma de

ingerir estas bebidas y la duración de la exposición.

2."Formas de Ingesta de Bebidas Carbonatadas y Variación del pH

salival en alumnos de la Academia preuniversitaria Círculo". Tesis

presentada por Ricardo Alexander Marchena Durán en la Universidad

San Martín de Porres (2011) cuyas conclusiones fueron:

Existen diferencias entre las diversas formas de ingesta de bebidas

carbonatadas. (Sorbete, Vaso y botella). De esta manera la ingesta con

sorbete presenta menor pH que las otras dos. Sin embargo si se

combinan 2 modalidades de ingesta la diferencia de pH no es muy

significativa. (Como por ejemplo: sorbete y vaso / vaso y botella).

3.2 Definición de Términos Básicos

Cafeína: Alcaloide, con propiedades cardiotónicas, que se obtiene de las semillas y de las hojas del café, del té y de otros vegetales. Bebidas Gaseosas: son las bebidas sin valor nutritivo que contienen gas carbónico, azúcar, ácido fosfórico y otros ácidos. También contienen colorantes, saborizantes, estabilizantes y conservantes.

Page 12: Informe de CTA

Osteoporosis: Fragilidad de los huesos producida por una menor cantidad de sus componentes minerales, lo que disminuye su densidad. Ácido Fosfórico: El ácido fosfórico (a veces llamado ácido orto fosfórico o ácido fosfórico blanco) es un compuesto químico inflamable de fórmula H3PO4. Es un ácido inorgánico, relativamente débil que se emplea en la industria de la alimentación como conservante, emulgente, acidulante (por ejemplo en bebidas de cola) o como corrector de la acidez . Aditivo: Sustancia que se agrega a otras para darles cualidades de que carecen o para mejorar las que poseen. PH: es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O]+ presentes en determinadas disoluciones.

3.3 Bases Teóricas

Las bebidas gaseosas o carbonatadas son productos perjudiciales para la salud, ya que en su composición intervienen sustancias que pueden ocasionar trastornos corporales o enfermedades. A continuación se presentan los componentes principales de éstas y su efecto en el cuerpo: Azúcar Blanca: Este ingrediente se encuentra en gran cantidad en las bebidas gaseosas, y es un potencial generador de enfermedades. Este tipo de azúcar es un disacárido, que en el organismo se descompone en celulosa y levulosa, éstas metabolizan rápido en El organismo, aumentando inmediatamente el nivel de glucosa, hecho que origina la liberación de grandes cantidades de insulina en el torrente sanguíneo. De esta forma, ocasionan una elevación repentina de los niveles de azúcar en la sangre. Cafeína: Las bebidas gaseosas presentan contenidos de cafeína considerables. Esta sustancia es uno de los más poderosos psicoestimulantes; ésta es muy potente y crea una rápida Adicción, incluso más que otras drogas. Un excesivo consumo de cafeína, resulta en cafeísmo con síntomas que van desde el insomnio al nerviosismo. Estos problemas afectan mayormente a los niños que consumen de 2 a 7 bebidas gaseosas por día. Nuez de Cola: La Nuez de Cola (Cola acuminada Scott et Ende.) es un ingrediente más de las bebidas gaseosas, y al contener cafeína aumenta aún más el contenido de alcaloides en la mezcla total. Son semillas sin tejido nutricio, que se obtienen de la Cola acuminada y se utiliza por sus propiedades estimulantes, para mitigar el hambre y la fatiga.

Page 13: Informe de CTA

Ácido Fosfórico: el ácido orto fosfórico o fosfórico es un ácido altamente

corrosivo que tiene la capacidad de disolver sales de calcio, magnesio y sodio,

entre otras. Se encuentra como ingrediente activo en las bebidas gaseosas

originando trastornos de desmineralización en las personas que las ingieren.

3.4 Aditivos: Ingredientes Comunes

Aditivos:

Edulcorantes: le confieren sabor dulce, se separan según su procedencia en tres clases:

1. Naturales: sacarosa (azúcar de mesa). Generalmente se utilizan otros azúcares, que endulzan menos, traen los mismos problemas de diabetes por gramo (es decir, que traen más problemas para el mismo sabor dulce), pero resultan más baratos. Actualmente el más utilizado es la fructosa (JMAF, jarabe de Maíz de Alfa Fructosa). 2.-Naturales, pero que no aportan glucosa: los glucósidos steviosida y rebaudiosida obtenidos de la planta Svevia rebudian no aumentan la glucemia, pero son hasta 300 veces más dulces que el azúcar. 3.-Sintéticos: son más baratos, pero pueden tener sabores no muy agradables, y algunos se relacionan con ciertos cánceres. Por ejemplo: Ciclamato (E 952), Acesulfamo K (E 950), Aspartamo (E 951), etc.

Acidulante: le proporcionan la acidez adecuada. Por ejemplo: ácido cítrico, ácido fosfórico, etc.

Estabilizantes de la acidez: Tienen la propiedad de mantener estable el pH de una disolución frente a la adición de cantidades relativamente pequeñas de ácidos o bases fuertes.

Colorantes: sustancia capaz de absorber determinadas longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son sustancias que se fijan en otras sustancias y las dotan de color de manera estable ante factores físicos/químicos

Aromatizantes: son aquellas sustancias que proporcionan sabor a los alimentos, modificando sus características organolépticas y haciendo que se vuelvan más dulces, agrios, salados, ácidos.

Conservantes: detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos.

Antioxidantes: molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas.

Espesantes: son sustancias que al agregarse a una mezcla, aumentan su

viscosidad sin modificar sustancialmente sus otras propiedades como el sabor.

Page 14: Informe de CTA

3.5 Reseñas Históricas

En el Perú en específico en la Región Callao existe gran cantidad de consumo de bebidas gaseosas las cuales por la gran demanda entre los pobladores se han dado de manera diversa , convirtiéndose así en una bebida en la que todas la personas tienen acceso, este hecho ha generado de la misma manera el masivo consumo de gaseosas sin saber las consecuencias negativas que estas traen consigo, por falta de información , por otra parte y con una relación directamente proporcional a la aparición de más gaseosas se ha incrementado el brote de enfermedades tales como la diabetes y la osteoporosis .

Este fenómeno comenzó con la creación de la bebida gaseosa nacional Inca Cola en el año 1929 que apelando al sentimiento patriótico empeñó gran parte de su producción. Luego del comienzo de este fenómeno, la consiguiente compra de Inca Cola por parte de la mundialmente conocida Coca -Cola Company, las bebidas gaseosas se incrustaron en nuestra sociedad gracias al fenómeno de la globalización que al ver amenazados su mercado de producción intervinieron dentro de nuestro país a partir de ese momento 1996 el aumento de enfermedades que en parten son causados por el ácido fosfórico justamente ingrediente de la gaseosa , aumenta aproximadamente en 25% en todo el Perú.

3.6 Hipótesis

El componente dentro de la gaseosa que causa descalcificación es el ácido fosfórico (H3PO4), esto debido a que genera un ambiente ácido en la sangre, lo cual genera que se extraiga calcio de los huesos para equilibrar el nivel de acidez.

3.7 Variables

-Variable Independiente. Consecuencias dañinas de las gaseosas

-Variable Dependiente. Cantidad de azúcar y ácido fosfórico dentro de una

gaseosa

Page 15: Informe de CTA

4.METODOLOGÍA

1.-Se realizó encuestas para saber la manera en las personas piensan acerca

de este tema:

Gracias a esta interrogante contestada pudimos apreciar acerca de la preferencias de los

encuestados por la gaseosas en especial de color negro (Coca-Cola y Pepsi), además

también concluimos que las personas prefieren las gaseosas provenientes de la empresa

te Coca-Cola Company (Fanta, Inca kola, Coca-Cola).

Page 16: Informe de CTA

En esta pregunta observamos la poca información acerca de los peligros que conlleva el

consumo de las gaseosas la cual representa la mitad de los encuestados

Se puede evidenciar la frecuencia con la que se consume gaseosa llegando a ser

aproximadamente de la mitad, pero a la vez se observa que existe un número

considerable de personas que optan por otro tipo de bebidas.

Page 17: Informe de CTA

2.- Al ver las preferencias de los encuestados en cuanto a las gaseosas,

experimentamos en huesos de pollo dentro de envases de plástico con el

líquido gaseoso, los cuales fueron observados por 2 semanas.

*Después de la experimentación comparamos los avances dados de las fotos

del día 19/10/14 y el 1/11/14

Semana 1

19/10/14 20/10/14 21/10/14 22/10/14 23/10/14 24/10/14 25/10/14

Semana 2

26/10/14 27/10/14 28/10/14 29/10/14 30/10/14 31/10/14 01/11/14

Se observa un alto índice de enfermedades que por lo general son causadas por el

consumo de bebidas azucaradas y grandes cantidades de ácidos fosfórico

Page 18: Informe de CTA

A) Botellas con el líquido gaseoso

B) Gaseosa Pepsi

C) Gaseosa Inca kola

Después

Después Antes

Antes

Antes Después

Page 19: Informe de CTA

D) Gaseosa Fanta

E) Gaseosa Coca-Cola

Antes Después

Antes Después

Page 20: Informe de CTA

3.-Elaboración de ranking de las gaseosas más dañinas para nuestro

organismo.

1.-Coca-Cola

Es más perjudicial ya que la cantidad de ácido fosfórico dentro de ella generó que el hueso a cabo de 2 semanas perdiese parte de sí en otras palabras desintegró una parte de este.

2.-Pepsi

Generó gran cantidad de porosidad dentro del hueso y el pigmento del hueso no vario de manera considerable.

3.-Inca Kola

A pesar del color constante a cabo de 2 semanas el efecto dañino recién comenzaba a darse con la desintegración de parte de los cartílagos.

4.-Fanta

A pesar de comenzar a presentar en la segunda semana leves brotes de porosidad, de los 4 fue aquel que el color por el pigmento varió de manera insignificante.

Page 21: Informe de CTA

4.-Afiche elaborado y difusión en la Escuela de Talentos y nuestras

comunidades.

Page 22: Informe de CTA

Los profesores con nuestra información distribuida

Nuestro compañero "José Sánchez" del 4D recibiendo la información

Nuestro compañero "Sebastián Caballero" del 4C recibiendo la información

Page 23: Informe de CTA

5.Conclusiones

1.-La gestión de nuestro proyecto de investigación ha permitido la correcta

difusión acerca de los daños que causa dentro de nuestro organismo el

consumo de gaseosas entre los alumnos de la Escuela de Talentos y

pobladores de nuestra localidad.

2.-La gestión de nuestro proyecto de investigación ha permitido que los

alumnos de la Escuela de Talentos y pobladores de nuestra localidad puedan

diferenciar acerca de las gaseosas más dañinas y las más “aptas” para

nuestro consumo.

3.-Después de las experimentaciones se puede concluir que las gaseosas de

colorante negro son más perjudiciales para nuestros huesos

4.-El difundir nuestro proyecto a través de las redes sociales genera un mayor

impacto entre las personas tanto alumnos de la Escuela como personas ajenas

a esta institución educativa.

6.Recomendaciones

1.-Sería conveniente estudiar y comparar los avances de la

experimentación de manera gradual más allá de las dos semanas previstas.

2.-Difundir el proyecto más allá de afiches y volantes si no sería

conveniente hacer uso las redes sociales para captar mayor público

7.Referencia Bibliográfica Sangalle, C. (Noviembre 01, 2014). Consumo de Bebidas Gaseosas.

Noviembre 08, 2014, de Buenas Tareas Sitio web: Sangalle, C. (Noviembre 01,

2014). Consumo de Bebidas Gaseosas. Noviembre 08, 2014, de Buenas

Tareas Sitio web: http://www.buenastareas.com/ensayos/Consumo-De-

Bebidas-Gaseosas/62789512.html?_p=9

Licata, M. (Setiembre 18,2012). Las bebidas gaseosas, composición y

características de sus ingredientes. Noviembre 08, 2014, de Zona Diet Sitio

web: Licata, M.. (setiembre 18,2012). Las bebidas gaseosas, composición y

características de sus ingredientes. Noviembre 08, 2014, de Zona Diet Sitio

web: http://www.zonadiet.com/bebidas/bebidasgaseosas.htm

Paucar, C. (2014, julio 15). Estos males puede provocar el consumo de

gaseosas. La República, 1.

Marchena, R. (2011, Enero). FORMAS DE INGESTA DE BEBIDAS

CARBONATADAS Y VARIACIÓN DEL PH SALIVAL EN ALUMNOS DE LA

Page 24: Informe de CTA

ACADEMIA PREUNIVERSITARIA CÍRCULO, LOS OLIVOS - LIMA, 2011.

Tesis, 40. 2011, enero, De Cop.org.pe Base de datos.

Sánchez, R. (5 de Marzo del 2009). ¨EFECTO EROSIVO DE LAS BEBIDAS

CARBONATADAS ¨. Tesis, 24. 2009, De Cop.org.pe Base de datos.

8.Anexos

Nuestra compañera "Lucía Rucoba" del 4B recibiendo nuestra información

Nuestro compañero "José Risco" recibiendo nuestra información

Page 25: Informe de CTA

9.AGRADECIMIENTO

Este proyecto de investigación no es más que el esfuerzo de tres

estudiantes por perseguir sus objetivos, impulsados por la ayuda de los

padres y la gratificante exigencia dada por la plana docente quienes en

todo momento nos dan opiniones constructivas con el único objetivo de

que nosotros podamos mejorar.