INFORME 13/11/13 “CALIBRACIÓN DE SEMBRADORA ARTESANAL”

Integrantes:

Livia Tacza, Carmen Morales Vargas, Daniel Yanayaco Romero, Paola

I. Introducción

La quinua es un cultivo que se ha revalorado en los últimos años y está teniendo una buena aceptación en el exterior, las zonas geográficas donde encontramos una mayor diversidad de variedades están comprendidas principalmente entre el Perú y Bolivia.En vista que la demanda de quinua se incrementa año a año y que las tierras aptas para la agricultura en el Perú no son numerosas, es preciso incrementar la producción, reducir los costos y sembrar más en menor tiempo.Por ejemplo ancestralmente en Bolivia y todavía en la actualidad, la mayoría de los campesinos y campesinas deben hacer pequeños huecos en la tierra para depositar la semilla pues carecen de maquinaria moderna. Actualmente con la invención, en Corea del Sur, de la sembradora a precisión se reduce el tiempo invertido en la siembra y de cierta manera se busca reducir también la erosión del suelo. En vista que el costo de las maquinarias modernas son tal vez inaccesibles para los agricultores de nuestro país, La Universidad Agraria La Molina ha creado la sembradora artesanal que es una herramienta fácil de construir con implementos reutilizados y sobre todo, es de mucha ayuda para agilizar la labor de la siembra. En esta práctica lo que se buscó es calibrar dicha sembradora para que de esa manera se pueda elegir con cuantos orificios tiene que contar ésta, para que nos de los kilogramos necesarios que debemos de sembrar por hectárea en base a las densidades de siembra recomendadas.

II. Objetivos

Aprender a utilizar y calibrar la sembradora artesanal de quinua.

III. Revisión Bibliográfica

Especialistas de Corea del Sur crearon una máquina sembradora capaz de remplazar el trabajo de diez agricultores en la labranza de este grano.La máquina surcoreana pesa menos de diez kilos, es de fácil manejo y cuesta unos 200 dólares. Es fabricada por una empresa privada de Corea del Sur como parte del acuerdo que los gobiernos de Bolivia y Corea firmaron en 2011 para iniciar investigaciones y compartir tecnología en torno a la quinua y otros productos como la papa.

El aparato no sólo permitirá acelerar la siembra, sino también hacerla de mejor manera.El especialista asiático explica que la forma óptima para cultivar el grano, según un experimento que realizó, es que cada semilla debe sembrarse separada de otra por una distancia de cinco centímetros y a tres centímetros de profundidad. Debe haber, además, una distancia de hasta 15 centímetros entre surco y surco. Revisado en: http://laquinua.blo gspot.com/2012/05/sembradora-coreana-de-quinua-hace-el.html

FIG 1. Sembradora de quinua a precisión. FIG 2. Sembradora de quinua a precisión.

Extraído de: http://limacallao.olx.com.pe/sembradora-de-quinua-a-precision-iid-467500961#

FIG 3. Sembradora.DEMOSTRACIÓN. La sembradora para seis surcos se prueba en cultivos de Salinas de Garci Mendoza. Foto: Víctor Gutiérrez

El viceministro de Bolivia precisó que con apoyo de estas máquinas se puede sembrar una hectárea en dos horas. La distancia entre los surcos es de 20 a 90 centímetros. Otra sembradora traída de Argentina permite abrir seis surcos a la vez y sembrar en una hectárea sólo demoraría 25 minutos. La distancia entre surcos es de 75 centímetros.Revisado en: http://www.la-razon.com/suplementos/financiero/Prueban-tecnologia-mejorar-produccion-quinua-financiero_0_1922807831.html

Según la FAO, Para la siembra directa se utiliza 10 Kg de semilla procedente de semilleros básicos o garantizados, la siembra directa puede efectuarse al voleo, cuyo uso está siendo desestimado en los últimos años por los problemas agronómicos que presenta, como dificultad de las labores culturales, empleo de mayor cantidad de semillas, desuniformidad de germinación, siendo lo recomendable efectuar en surcos distanciados de 0.40 hasta 080 m, dependiendo de la variedad a utilizar. La profundidad de siembra directa no debe de pasar de los 2 cm puesto que el tamaño de la semilla no permite mayor profundidad de enterrado.En costa se recomienda 0.50 m entre surcos, con una densidad de 5 Kg /ha; en el altiplano seco de los salares se siembran en hoyos distanciados a un metro entre hoyos y entre surcos, teniendo hasta 4 plantas por hoyo; este es un sistema de siembra ancestral, excepcional y único para dichas condiciones secas, áridas, frías y salinas, utilizando únicamente 3 Kg /ha de semilla seleccionada.También existen siembras asociadas a otros cultivos sobre todo al maíz en los valles interandinos, a las habas a la papa y en muchos casos a la cebada y otros como oca en el altiplano, en algunos casos solo como bordes o como siembras intercaladas o solo presencia de algunos surcos en otros cultivos.Existe el sistema de siembra por transplante que se usa en los valles interandinos donde hay abundante presencia de agua para el riego y últimamente se está generalizando su

uso en la costa sobre todo para evitar el exceso de plantas que aumenta la cantidad de mano de obra para el entresaque o raleo que es escasa en la costa e incrementa el costo de producción, para ello se efectúa una cama almaciguera mezclando estiércol, arena y tierra en la proporción de 1:2:3. luego se surca con la mano a un distanciamiento de 10cm entre surcos y se siembra a razón de 1 Kg/ha, se aplica riego por aspersión hasta que las plántulas alcancen una altura de 10-15 cm y se procede al transplante, con este sistema se tiene la cantidad de plantas necesarias por hectárea, alcanzando en promedio a 200,000 plantas por hectárea.Revisado en: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/produ/cdrom/contenido/libro03/cap2.htm#3

IV. Materiales y Métodos y/o Procedimientos

a) Materiales:

Sembradora artesanal con 12 agujeros. Semilla de quinua de 1.4mm de diámetro Wincha Plástico Cámara fotográfica Libreta de notas Lapicero Calculadora

b) Métodos y/o Procedimientos:

Se colocó el plástico como base. Con ayuda de la wincha se midió una distancia de 5 metros, pero se hizo una

doble pasada con la sembradora artesanal para así alcanzar una distancia de 10 metros.

Se llenó la semilla en la sembradora artesanal y se prosiguió a simular una siembra en los 5 metros, cuatro veces de ida y vuelta, posteriormente se recogió la semilla utilizada y se colocó en una bolsa de papel.

Luego, se tapó 2 agujeros y se realizó el mismo procedimiento. Después se taparon, 4 agujeros, 6 agujeros y ocho agujeros, realizando el

mismo procedimiento anterior. Las 5 muestras tomadas se pesaron y se anotaron los datos. Con los datos obtenidos se calculó la cantidad de semilla por hectárea.

V. Resultados

Cuadro 1. Pesos de semilla en gramos utilizados en cada tratamiento.

DISTANCIA (m) PESO (gr.)TRATAMIENTO 1 (12 agujeros) 40m 94.34TRATAMIENTO 2 (10 agujeros) 40m 81.48

TRATAMIENTO 3 (8 agujeros) 40m 71.5 TRATAMIENTO 4 (6 agujeros) 40m 58.82 TRATAMIENTO 5 (4 agujeros) 40m 34.35

Si:Distancia entre surcos: 0.8mNúmero de surcos: 100m/0.8m=125 surcos

TRATAMIENTO 1:

40m-------94.34100m…….X

X=235.85 g. de Semilla

235.85 x 125= 29481.25 g. = 29.5 Kg/Ha

TRATAMIENTO 2:

40m-------81.48100m…….X

X=203.7 g. de Semilla

203.7 x 125= 25462.5 g. = 25.5 Kg/Ha

TRATAMIENTO 3:

40m-------71.5100m…….X

X=178.75 g. de Semilla

235.85 x 125= 22343.75 g. = 22.3 Kg/Ha

TRATAMIENTO 4:

40m-------58.82100m…….X

X=147.05 g. de Semilla

235.85 x 125= 18381.25 g. = 18.3 Kg/Ha

TRATAMIENTO 5:

40m-------34.35100m…….X

X= 85.875 g. de Semilla

235.85 x 125= 10734.375 g. = 10.7 Kg/Ha

OTRO PROCEDIMIENTO A SEGUIR, PARA PROCESAR LOS DATOS SERIA:

Sacar el promedio de semilla utilizada en 10 m de largo y 0.8m de ancho (8m2)y desde ese dato proyectarlo a 1ha (10000m2).

Cuadro 2. Promedio de pesos de semilla utilizados en cada tratamiento.

DISTANCIA (m) PROM PESO (gr.)

TRATAMIENTO 1 (12 agujeros) 8m2 23.6TRATAMIENTO 2 (10 agujeros) 8m2 20.4

TRATAMIENTO 3 (8 agujeros) 8m2 17.9 TRATAMIENTO 4 (6 agujeros) 8m2 14.7 TRATAMIENTO 5 (4 agujeros) 8m2 8.6

TRATAMIENTO 1:

8m2 ------- 23.6g10000m2……. X

X=29500 g. de Semilla

29500g/1000= 29.5 Kg/Ha

Y así sucesivamente con cada uno de los demás tratamientos.

Cuadro 3. Kilogramos de semilla utilizados en una hectárea.

TRATAMIENTOS

CANTIDAD SE SEMILLA POR HECTÁREA (Kg/Ha)

1 (12 agujeros) 29.52 (10 agujeros) 25.53 (8 agujeros) 22.34 (6 agujeros) 18.35 (4 agujeros) 10.7

Utilizando la sembradora con 12 agujeros se emplearía 29.5kg por Ha. Utilizando la sembradora con 10 agujeros se emplearía 25.5kg por Ha. Utilizando la sembradora con 8 agujeros se emplearía 22.3kg por Ha. Utilizando la sembradora con 6 agujeros se emplearía 18.3kg por Ha. Utilizando la sembradora con 4 agujeros se emplearía 10.7kg por Ha.

VI. Discusiones: En el cuadro de cantidad de semilla por hectárea, se observa que a menor

cantidad de orificios abiertos, se utilizara menor cantidad de kilogramos de quinua por hectárea.

Según la FAO, Para la siembra directa se utiliza 10 Kg de semilla, en clase se nos informó que algunos recomiendan utilizar 15kg/ha y otros entre 3-5kg/ha, en base a ello se puede recomendar que para satisfacer esos requerimientos de siembra se utilice la sembradora artesanal con 4 y 6 agujeros abiertos.

No se pudo estimar el tiempo invertido en la siembra ya que no se controló el tiempo que tomo hacer solo la simulación de la siembra y entonces el tiempo que se tiene incluye la preparación del área a utilizar, el llenado de las latas, el recojo de la semilla utilizada en cada tratamiento y el tapado de los orificios de la lata.

VII. Conclusión:

Las sembradoras a utilizar en la siembra de quinua para cumplir con los requerimientos de siembra son las de 4 y 6 agujeros.

Utilizando la sembradora artesanal se hace un ahorro en la cantidad de semilla utilizada en la siembra.

VIII. Fuentes:

Quinua. Revisado el 16-11-13, en: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/produ/cdrom/contenido/libro03/cap2.htm#3

Sembradora de quinua a precisión. Revisado el 15-11-13, en: http://limacallao.olx.com.pe/sembradora-de-quinua-a-precision-iid-467500961#

Prueban nueva tecnología para mejorar la producción de quinua. Revisado el 16-11-13, en: http://www.la-razon.com/suplementos/financiero/Prueban-tecnologia-mejorar-produccion-quinua-financiero_0_1922807831.html

Sembradora coreana de quinua hace el trabajo de 10 personas. Revisado el 16-11-13, en: http://laquinua.blogspot.com/2012/05/sembradora-coreana-de-quinua-hace-el.html

IX. ANEXOS (fotos):

Fig 4. Explicación de calibración del profesor Jiménez.

Fig 5. Medición del largo del terreno para luego proyectarlo a una Ha.

Fig 6. Colocación de las bolsas de plástico para recepcionar las semillas.

Fig 7. Bolsas de papel para colocar las semillas.

Fig 8. Simulación de siembra para la calibración.

FIG 9. Tapado de orificios de la lata.