89millones de toneladas de comida en buen estado se despilfarran cada año en la unión europea

el desperdicio de alimentosuna realidad que debemos transformar entre todos

20%

pancerealesotros

17%frutasverduras

7%bebidas

4%

embutidossnacksalimentos en conserva

6%comidas preparadas

3%pescadoscarnes mariscos

13%

lácteospastaarrozlegumbres

tipos de alimentos desechados en europa

millones de toneladas anuales

www.uncompromisoactivo.com

dónde se produce el despilfarro

POR QUé MOTIVOSE DESPILFARRA

hogares42%

producción39%

distribución5% restauración

14%

lanzamiento y adhesión al food waste

2014. año europeo contra el despilfarro de alimentos

decálogo de buenas prácticas para la cadena de valor

donación de 23.000 kg de alimentos

adhesión a la ini-ciativa save the food de la FAO

plan de acción sobre consumo responSable

participación en el informe magrama

adhesión a “La alimenta-ción no tiene desperdicio, aliméntala” de AECOC

usar todos los productos sobrantes

planificar la compra

Comprobar la fecha de caducidad de los alimentos que se adquieren

no acumular. comprar sólo lo justo y necesario

comprar según las personas que sean

españa es el 6º país de la ue que más comida desperdicia

alem

ania

hola

nda

fran

cia

polo

nia

italia

espa

ña

10,39,4

8,9 8,89

7,7

31,6%

Alimentos sobrantes en las comidas

23,3%

alimentos sobrantes olvidados para el consumo

16,7%Productos con fecha de consumo preferente expirada

10,4%productos caducados 7,7%

otros

3,5%productos prepa-rados inapropia-damente

6,8%

Productos deterio-rados por su mala conservación

qué vamos a hacer

qué puedes hacer tú