indicadores y medidores de los sistemas de manufactura
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1. 2.- I ndi cador es y M edi dor es de l os Si stemas de M anufactur a
• E fici en ci a : expresa la forma en que se hace un buen uso de los recursos de la empresa (5 P`s).
o Indicadores que permiten cuantificar esta variable.
- Tiempos muertos (paro de máquinas, mano de obra).- Retraso del material (flujo del proceso).- Desperdicio de material o merma desechados indiscriminadamente.- Capacidad de manufactura o capacidad de producción.
Eficiencia =
número de horas hombre programadas(∎)número de horas hombre utilizadas
(∎) Número horas. Hombre= hrs de trabajo (jornada * día laboral) * días laborales efectivos *número de trabajadores en línea.
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- E fic a ci a : grado de cumplimiento con los objetivos, metas o estándares, que la em presa d etermina en l a pl aneación, es la r ealización de la pr oducción obtenida e n un ci erto per iodo, r especto a l a m eta de u nidades físicas de producción previamente planeadas.
- Indicadores que permiten cuantificar esta variable.
- Grado de cumplimiento de un programa de producción.- Tiempos de entrega.- Demoras o retrasos en la línea de producción.
Eficacia = Producción obtenidaProducción real
- E f e c t ivi d a d : expresa l a r elación q ue se l ogra ent re el b uen us o de l os recursos y el t iempo est ipulado par a s u ent rega, m atemáticamente s e puede expresar de la siguiente manera:
Efectividad= Eficiencia* eficiencia
- P r oduc ti v id ad : cuando se habl a d e productividad se pi ensa q ue su significado co nsiste e n hac er m ás con m enos. La productividad es el resultado de l os factores independientes: el hum ano y el t ecnológico. P ara que la productividad emerja debe darse lo siguiente:
“El trabajador quiera ser el mejor que actué en consecuencia y pueda ser mejor, las dos primera se refieren al elemento humano y la tercera al tecnológico” (Herrera, 2003:70). En el Diagrama 10, se muestran l os factores que afectan la productividad
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trabajadore
Factores que afectan la Productividad
Quiero mejoraractividad de los Factor 1.
Motivacion
Saberaptitudes de los
trabajadoresFactor 2.
Capacitacion
Poder mejorar
Medio de trabajoFactor 3.
Tecnologia(ind. y desarrollo)
Tener
Objetos de trbajoFactor 4.
Materia pirma
Diagrama 10. Fuente (Pacheco, 1991:23)
Se puede medir en un sistema de manufactura bajo 4 ejes:
a) Aumento d el v olumen o v alor r eal d e l a pr oducción u tilizando i gual o menor cantidad de recursos.b) Incremento en el v alor de l a producción; s uperior al aum ento del v alor de los insumos.c) Mejorar l a ca pacidad de l os productos con l a m isma r elación del producto.
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d) Incremento del v alor de l a pr oducción i gual q ue l os insumos, en especial trabajo y capital, si en ambos es un reflejo de mayor calidad.
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Para un m ejor ent endimiento y anál isis de l a pr oductividad en un si stema de manufactura, deberá evaluarse a partir de mediciones (índices), los cuales pueden ser:
- Parcial: es el cociente entre la producción total y un solo grupo de insumos.
Medición Parcial = Pr oducción Total
Mano de obra o Tiempo de total de uso de la máquina
oTiempo disponible
Material Total de entradaMaterial de sec hable
Medición Parcial = Unidades Pr oducidas
oHr .Totales de máquina funcionamiento
okgtotal Material
Hr.Hombre Hr. Re ales de funcionamiento kg de sec hable Material
Hr. Hombre=Número de días de trabajo por mes × No. Trabajadores × Hr-promedio-día ó Hr-días.
- Multifactoriales: es el c ociente e ntre l a pr oducción t otal y v arios gr upos de i nsumos ( no todos los insumos).
Medición Multifactorial = Pr oducción
Mano de Obra + Maquinaria + Material
- Total: es el cociente entre la producción total y el total de los insumos empleados (todos los insumos).
Medición Total = Pr oducción total
oBienes y servicios log rados
o Efectividad
Insumos totales Todos los recursos empleados Eficiencia