SISTEMAS PRODUCTIVOS

Ing. Sheyla Prez Riojas

Productividad es la relacin que existe entre las salidas (bienes y servicios) y entre una o ms entradas (recursos tales como mano de obra,

capital o administracin)

El objetivo es mejorar la productividad!

Nota importante!La produccin es slo una medida de salida, no una medida de eficiencia.

El reto de la productividad

Ciclo de retroalimentacin

Salidas

Bienes y servicios

Procesos

El sistema econmico de EE.UU. transforma entradas en salidas a un incremento anual

aproximado de 2,5% en la productividad. El incremento

de la productividad es el resultado de una mezcla de capital (38% de 2,5%), el

trabajo (10% de 2,5%), y la gestin (52% de 2,5%)

Entradas

Mano de obra,capital,

administracin

El sistema productivo

La Productividad

En trminos generales, un ndice de productividad es el cociente entre laproduccin de un proceso y el gasto o consumo de dicho proceso:

ndice productivo = produccin o unidades productivas

consumo o insumo empleado

Es una medida de la mejora de los procesos.

Representa las salidas relativas a las entradas.

Un ndice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel deeficiencia de la empresa, ya sea en su conjunto, o respecto de laadministracin de uno o varios recursos en particular.

Productividad =Unidades producidas

Horas-hombre empleadas

= = 4 unidades/hora-hombre1,000

250

Productividad laboral

Un recurso de entrada productividad de un solo factor

Medicin de la Productividad

Salidas

Mano de obra + Material + Energa + Capital + OtrosProductividad =

Mltiples recursos de entrada productividad de mltiples factores.

Medicin de la Productividad

Ejemplo en Collins Title

Collins Title cuenta con un equipo de 4 personas, cada una trabaja 8 horas al da(con un costo de nmina de $ 640/da) y los gastos generales son $ 400 diarios.Diariamente, Colllins procesa y cierra ocho portadas. La compaa comprrecientemente un sistema computarizado de bsqueda que har posible elprocesamiento de 14 portadas por da. Aun cuando el personal, sus horas detrabajo y los salarios sern los mismos, los gastos generales son ahora de $ 800diarios. Calcule:

El ndice de productividad laboral con el antiguo sistema.

El ndice de productividad laboral con el nuevo sistema.

El ndice de productividad de mltiples factores con el antiguo sistema.

El ndice de productividad de mltiples factores con el nuevo sistema.

Ejemplo en Collins Title

Equipo de 4 personas 8 hrs/da 8 portadas/daCosto nmina = $640/da Gastos generales = $400/da

Sistema antiguo:

=Productividad

laboral sistema antiguo

8 portadas/da

32 hrs-hombre= 0.25 portadas por hora-hombre

Productividad en Collins Title

Equipo de 4 empleados 8 hrs/daCosto nmina = $640/da

Sistema antiguo y Nuevo ( se mantienen):

14 portadas/da Gastos generales = $800/da

Sistema nuevo:

=Productividad

laboral sistemanuevo

8 portadas/da

32 hrs-hombre=

Productividadlaboral sistema

antiguo

= 0.25 portadas/hr-hombre

14 portadas/da

32 hrs-hombre= 0.4375 portadas/hr-hombre

Productividad en Collins Title

Equipo de 4 empleados 8 hrs/da 8 portadas/daCosto nmina = $640/da Gastos generales = $400/da

Sistema antiguo:

14 portadas/da Gastos generales = $800/da

Sistema Nuevo :

=Productividad

Mltiple factoressistema antiguo

8 portadas/da

$640 + 400= 0.0077 portadas/dolar

=Productividad de mltiples factores

sistema nuevo

14 portadas/da

$640 + 800= 0.0097 portadas/dolar

tica y Responsabilidad Social

Los desafos que enfrentan los gerentes de operaciones:

Desarrollar y entregar eficientemente productos seguros y de calidad.

Mantener un medio ambiente limpio.

Proporcionar un lugar de trabajo seguro.

Honrar los compromisos pactados con la comunidad.

Ejemplos

La productividad laboral puede medirse de diversas formas, por ejemplo, mediante lamano de obra, el capital, la energa, el uso de materiales, etc. En Modern Lumber, A.Binley, presidente y productor de cajas de madera para manzanas que vende a losagricultores, ha sido capaz, con su equipo actual, de producir 240 cajas por cada 100troncos. En la actualidad, compra 100 troncos al da y cada tronco requiere 3 horas demano de obra para procesarse. Binley considera que puede contratar a un compradorprofesional que pueda adquirir troncos de mejor calidad por el mismo precio. En esecaso, l puede aumentar su produccin a 260 cajas con 100 troncos. Sus horas demano de obra aumentaran en 8 horas por da.Cul ser el impacto en la productividad (medida en cajas por hora de trabajo) sicontrata al comprador?

A. Binley ha decidido observar su productividad desde la perspectiva de mltiplesfactores (productividad de factor total). Para ello, determin el uso de su mano deobra, capital, energa y material, y decidi emplear pesos como comn denominador.Sus horas totales de trabajo actuales son 300 por da y aumentarn a 308 por da. Suscostos de capital y energa permanecern constantes en $ 4300 y $ 1850 al darespectivamente. El costo de materiales por los 100 troncos por da es $ 9500 ypermanecer igual. Debido a que paga un promedio de $ 25 por hora, Binley quieredeterminar el incremento de su productividad.