importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

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Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen legal de un producto forestal Lima, 07 de noviembre 2018

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Page 1: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

Importancia de la trazabilidad para demostrar

el origen legal de un producto forestal

Lima, 07 de noviembre 2018

Page 2: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

El comercio legal de la madera

El mercado internacional, haincremento su interés por conocer elorigen legal de los productosmaderables, sobretodo de losprovenientes de bosques naturalestropicales.

La acreditación del origen legal de lamadera se apoya en documentosque tengan información real y verazy que además pueda ser verificableen cualquiera de las etapas de sucadena productiva (trazabilidad?)

Page 3: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

• Permite demostrar el origen y la legalidad del producto.• Evita sanciones porque permite detectar y corregir

errores en las diferentes etapas del aprovechamiento.• Brinda información oportuna para sustentar cambios

de volúmenes. Buenas Practicas.• Herramienta de gestión empresarial que brinda

información de volúmenes actualizados.• Permite alcanzar fácilmente la Certificación FSC de CW

y mayor credibilidad en el mercado nacional.

Importancia de la trazabilidad

Page 4: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

Diversas experiencias de la FAO, la ITTO, el FSCdocumentados a nivel mundial, establecen que latrazabilidad se aplica por medio de un“identificador”, el cual debe permitir la vinculaciónde la fuente u origen con el producto.

-Uso de chips.-Análisis de ADN-Codificación (placas, pinturas, etiquetas plásticas,troquelado, etc

Trazabilidad

Page 5: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

Trazabilidad NacionalDe acuerdo con la normativavigente, toda persona que posea,transporte o comercialice unproducto forestal, debe acreditar suorigen legal y demostrar queprocede de un aprovechamientoforestal autorizado.

Esto implica que en cada una de lasetapas de la cadena productiva sedebe usar mecanismos confiablesque permitan hacer el seguimientodel producto desde que el árbol fuetalado hasta su comercialización.

Page 6: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

• Censos con códigos ilegibles,duplicados y complejos.

• Mala identificación botánica• Estimaciones (3)• Factor Forma 0.65 (mayor vol. real)

Debilidades del Sector

Page 7: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

La codificación no estandarizada y la forma demarcar (pintura, placas, etc) son muy deficientes.La digitalización tardía de los datos de campo.No existe un sistema robusto para demostrar osustentar los incrementos de volumen.1 m3 de madera rolliza = a 220 ptRendimiento de aserrío 80% (52 + 28)

Debilidades del Sector

Page 8: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

Avances en la trazabilidad

Desarrollo de softwares y sistematización información delas diferentes etapas del aprovechamiento forestal.

Conocimiento en tiempo real de los volúmenesaprovechados vs volumen autorizado.

Mas empresas cumpliendo las normas e incremento demadera legal.

Page 9: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

DataBOSQUE• Las GTF son impresas y

enviadas digitalmente a laindustria o al comprador.

• Uso de placas con códigode barras.

• Información actualizadapara los libros deoperaciones.

• Usado por pequeñasEmpresas (CCNN) que noutilizan patios de acopio.

Page 10: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

. Legalidad y sostenibilidad

. Inversión en capacidades técnicas.

. Modernizar los sistemas de control.

. Reconocimiento de buenas practicas demanejo (trazabilidad).

Siguientes pasos

Page 11: Importancia de la trazabilidad para demostrar el origen

La cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, asiste al Gobierno de la República Federal de Alemania para alcanzar sus objetivos en los ámbitos de la cooperación internacional para el desarrollo sostenible.

Publicado por Cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH

Domicilios de la empresa, Bonn y Eschborn, Alemania

Programa Contribución a las Metas Ambientales del Perú (ProAmbiente) II

Av. Los Incas 172, piso 6, San Isidro, Lima 15073 – PerúT +51 1 441 2500E [email protected] www.giz.de/peru-pe

www.proambiente.org.pe

ResponsableWilliam Pariona

Créditos fotográficos1. © GIZ/William Pariona2. © GIZ/Alfredo Rodriguez