IMPLEMENTACION DE LAS NORMAS ISO 14001 A UNA EMPRESA

ldquoAPLICACIOacuteN PRACTICA EN UNA EMPRESA DE CURTIEMBRErdquo

I ESTUDIO DE GESTIOacuteN AMBIENTAL EN UNA EMPRESA DE CURTIEMBRE

1 ANTECEDENTES GENERALES

El siguiente documento es un estudio del Proceso de Curtiembre y su impacto en el medio ambiente

2 OBJETIVOS DEL ESTUDIO

El objetivo de este estudio es demostrar la aplicabilidad de la norma ISO 14000 en la Industria del Cuero Su utilidad alcances y ventajas enmarcadas en un proceso de Gestioacuten Ambiental altamente competitivo y su vez amigable con el medio ambiente El Estudio muestra coacutemo puede alcanzarse un alto estaacutendar de productividad aplicando en las empresas del rubro del cuero la norma de gestioacuten ambiental ISO 14000

a PROCESO PRODUCTIVO

El proceso de curtido en general se puede dividir en tres etapas principales ribera curtido y terminacioacuten

Existen algunas variaciones seguacuten sea el tipo de piel la tecnologiacutea disponible y las caracteriacutesticas finales a conseguir en el cuero Las principales sub-etapas de ribera y curtido se realizan en grandes recipientes ciliacutendricos de madera llamados fulones A estos recipientes se ingresan los cueros el agua y los reactivos quiacutemicos necesarios mientras que las subetapas de terminacioacuten ocupan equipos de acondicionamiento fiacutesico en seco

DIAGRAMA DEL PROCESO DE CURTIDO CON CROMO

DBO Demanda bioloacutegica de oxiacutegenoSS Soacutelidos suspendidosSD Sales Disueltas

b DESCRIPCIOacuteN DEL PROCESO PRODUCTIVOa) Ribera

Almacenamiento y recorte de las pielesUna vez separada la piel de la carne del animal se procede a recortar la piel de las patas cola cabeza y genitales seguacuten un procedimiento estaacutendar Luego la piel se somete a un procedimiento de conservacioacuten para evitar su degradacioacuten bioloacutegicaLos procedimientos maacutes usados son el secado al aire y el salado con sal comuacuten Tambieacuten se incluye el uso de productos quiacutemicos para evitar el ataque de insectos a la piel

Remojo y lavadoLas pieles se limpian con agua y detergentes de toda materia extrantildea como tierra sangre estieacutercol etc En el caso de las pieles saladas se debe ademaacutes eliminar la mayor parte de la sal proveniente de la conservacioacuten Esta etapa tambieacuten contribuye a devolverle a la piel la humedad perdida

Pelambre y encaladoPara eliminar el pelo presente en el cuero eacuteste se somete a un ataque quiacutemico con cal (encalado) y con sulfuro de sodio o un ataque enzimaacutetico mediante proteasas en solucioacuten acuosa A veces se agrega alguacuten agente coadyuvante del proceso de pelambre como agentes tensoactivos humectantes aminas etc

DescarnadoEn esta etapa se elimina de la piel mediante cuchillas el tejido subcutaacuteneo (restos de muacutesculos y nervios) las grasas o cualquier otro elemento indeseado

Depilado y divididoEl depilado no se realiza cuando en el pelambre se trabaja con bantildeos con alta concentracioacuten de sulfuro y buena agitacioacuten mecaacutenica pues con este procedimiento y un buen enjuague se elimina praacutecticamente todo el pelo de la piel En el dividido se corta la piel depilada por la mitad de su espesor para producir dos capas El dividido tambieacuten se puede realizar despueacutes del curtido

b) Curtido

DesencaladoEsta etapa se ocupa de eliminar la cal y productos alcalinos del interior del cuero Para este procedimiento se usan disoluciones acuosas de aacutecidos para neutralizar la piel eliminando la cal y los productos alcalinos formados como aacutecido clorhiacutedrico sulfuacuterico foacutermico etc

Rendido (purga)Es un proceso enzimaacutetico que permite un aflojamiento y ligera peptizacioacuten de la estructura del colaacutegeno al mismo tiempo que limpia la piel de restos de proteiacutenas pelo y grasa que hayan quedado de los procesos anteriores Se usan enzimas proteasas absorbidas sobre aserriacuten de madera y agentes desencalantes (cloruro de amonio) El rendido se puede realizar en los mismos recipientes de encalado o en uno distinto

Piquelado Se utiliza en el curtido con cromo con el fin de eliminar totalmente el aacutelcali que queda en la piel En este proceso se acidifica la piel lo suficiente de manera que se evite la precipitacioacuten de sales de cromo insoluble en las fibras del cuero durante el curtido Se usan sales como cloruro y sulfato de sodio y aacutecidos como sulfuacuterico y foacutermico

Desengrasado Se realiza en el curtido de pieles lanares ya que estas poseen un alto contenido de grasa Se puede realizar con agentes tensoactivos (jabones soacutedicos detergentes sinteacuteticos) o con disolventes orgaacutenicos (kerosene percloroetileno)

Curtido El curtido es la transformacioacuten de la piel en el cuero comercial a traveacutes de un proceso de fijacioacuten del agente de curtiembre sobre la piel en fulones durante un tiempo determinado El tiempo de curtido dependeraacute del tipo de producto a obtener el agente de curtiembre y el proceso en siacute Posteriormente el cuero se lava para eliminar el exceso de curtiembre y luego se seca Los agentes de curtido maacutes usados son las sales de cromo y los curtientes naturales (taninos)

EngrasePara obtener un cuero maacutes suave y flexible se adicionan por impregnacioacuten aceites vegetales y animales modificados o no y aceites minerales

RecurtidoConsiste en el tratamiento del cuero curtido con uno o maacutes productos quiacutemicos con el objeto de obtener un cuero maacutes lleno con mejor resistencia al agua mayor blandura o para favorecer la igualacioacuten de tintura que no se han podido obtener con la sola curticioacuten convencional Agentes recurtientes son sales de cromo recurtientes naturales yo artificiales

TentildeidoLas pieles recurtidas son tentildeidas en fulones mediante colorantes aacutecidos o baacutesicos

c) Terminacioacuten

El cuero tentildeido y seco pasa por varias sub-etapas de acabado los cuales le dan la presentacioacuten deseada seguacuten sea el tipo de producto final Por ejemplo los cueros son raspados ablandados estirados planchados pintados lacados etc

3 SITUACIOacuteN AMBIENTAL DEL SECTOR

Las Curtiembres hacen uso intensivo de agua en sus procesos principalmente en la ribera y el curtido Ademaacutes utiliza en los procesos importantes cantidades de reactivos quiacutemicos destacando el uso de cloruro de sodio sulfuro de sodio cal sales de cromo y solventes

Por otro lado es de destacar que cerca del 60 del peso de las pieles que ingresa a la curtiembre son eliminadas como residuo ya sea en las aguas residuales o con los residuos soacutelidos

A RESIDUOS LIacuteQUIDOS

Fuentes y CaracterizacioacutenEn general la carga de material contaminante en los efluentes liacutequidos de las curtiembres es producto de la materia prima utilizada y de los insumos quiacutemicos A lo anterior se suma el hecho que el proceso de una curtiembre es intensivo en el uso de agua estimaacutendose que el consumo de agua puede variar entre 25 y 80 litros por kilogramo de piel

Por otro lado algunas etapas del proceso generan contaminantes especiacuteficos Por ejemplo la etapa de pelambre genera RILes con gran cantidad de soacutelidos biodegradables sulfuro y alcalinidad mientras que la etapa de curtido produce RILes con alto contenido de cromo y fibras de cuero

Impacto al ambienteLas aguas residuales de la industria de curtido tienen altas concentraciones de materia orgaacutenica compuestos de nitroacutegeno sulfuros pH elevado soacutelidos suspendidos y compuestos de cromo La alta carga de materia orgaacutenica provoca la creacioacuten de condiciones anaerobias de biodegradacioacuten debido al elevado consumo de oxiacutegeno disuelto Estas condiciones ademaacutes de afectar la vida acuaacutetica favorecen la produccioacuten de algunos gases nocivos como el hidroacutegeno sulfurado dioacutexido de carbono y metano Algunos residuos liacutequidos poseen alto valor de pH (entre 9 y 11) y sulfatos Estos residuos cuando son descargados directamente al sistema de alcantarillado producen corrosioacuten en las cantildeeriacuteas de cemento Por otro lado la presencia en los efluentes de compuestos sulfurados puede provocar la produccioacuten de sulfuro de hidroacutegeno gaseoso al mezclarse este efluente alcalino con otros efluentes aacutecidos o neutros en el alcantarillado

B RESIDUOS SOacuteLIDOS

Fuentes y caracterizacioacutenLos residuos soacutelidos se generan principalmente en las etapas de descarnado recorte de pieles raspado y lijado de los cueros Los residuos del descarnado son principalmente grasas y tejidos biodegradablesPor otro lado los residuos soacutelidos de otras etapas del proceso son principalmente cuero curtido en la forma de pedazos viruta y polvo Estos residuos se van acumulando junto a las maacutequinas de corte raspado y lijado y son almacenados generalmente en tambores metaacutelicos Los desechos soacutelidos son retirados semanalmente por empresas contratistas que los enviacutean a los vertederos municipales o son vendidos a empresas que producen cuero conglomeradoSe estima que cerca del 60 en peso de la piel bruta se elimina como residuo en la industria de curtido Ademaacutes cerca del 15 del peso total de la piel se descarga en las aguas residuales principalmente en la forma de grasas pelo degradado y fibras Estos uacuteltimos son los responsables del lodo generado en aquellas empresas que poseen una planta de tratamiento de residuos liacutequidos Los lodos previamente secados tambieacuten se enviacutean a vertederos municipales o privados

Impacto al ambienteLos residuos soacutelidos provienen principalmente de dos fuentes de los soacutelidos suspendidos y sedimentables presentes en las descargas de liacutequidos y de los restos de pieles y cueros recortados del procesoLos primeros tienden a sedimentar y depositarse en los cursos acuaacuteticos donde se descargan o en las cantildeeriacuteas de desaguumle creando condiciones anaeroacutebicas de biodegradacioacuten con el consiguiente consumo excesivo del oxiacutegeno disuelto en el agua y la formacioacuten de compuestos de muy mal olorLos restos de pieles y cuero son enviados a sitios de disposicioacuten final donde por ser altamente degradables provocan olores molestos Ademaacutes de contener sustancias quiacutemicas toacutexicas que pueden infiltrar en tierra o a aguas subterraacuteneas

C EMISIONES ATMOSFEacuteRICAS

Fuentes y caracterizacioacuten

En la industria de curtiembres las emisiones gaseosas pueden clasificarse en dos grupos olores y vapores de solventes provenientes de las operaciones de acabadoLos malos olores provienen de un pobre control de las operaciones anteriores a la operacioacuten de curtido por un control deficiente de la limpieza de equipos y recipientes de los canales de drenaje pozos de sedimentacioacuten y residuos acumulados en alguacuten lugar producto de la descomposicioacuten orgaacutenica La disminucioacuten de los malos olores es solo cuestioacuten de un buen mantenimiento operacional maacutes que de la tecnologiacutea en usoPor otro lado los vapores de solventes usados en la etapa de acabado de cueros dependen del tipo de producto quiacutemico empleado y de las medidas implementadas para reducir su emisioacuten

Impacto al ambienteLas emisiones a la atmoacutesfera son causadas principalmente por la produccioacuten de olores desagradables de los lugares de almacenamiento de residuos soacutelidos biodegradables y la mezcla de efluentes con contenido de sulfuroEstos olores desagradables pueden afectar incluso a las aacutereas residenciales ubicadas cerca de las plantas de curtido Tambieacuten el uso de pinturas y lacas diluidas en solventes orgaacutenicos puede provocar problemas a la salud de los trabajadores que operan en esta aacuterea cuando existe poca ventilacioacuten

7 RECOMENDACIONESA IMPLEMENTANDO EL CONCEPTO DE GESTIOacuteN AMBIENTAL EN EL RUBRO CURTIEMBRES

Para que las empresas sean realmente eficaces en su comportamiento ambiental las acciones deben ser conducidas dentro de un sistema de gestioacuten estructurado e integrado a la actividad general de la industria Ello con el objeto de ayudar al cumplimiento de sus metas ambientales y econoacutemicas basados en el mejoramiento continuo En el aacutembito internacional los estaacutendares ISO 14000 regulan la gestioacuten ambiental dentro de la empresa en lo que respecta a la implementacioacuten de un sistema de gestioacuten ambiental y auditoriacuteas ambientales a la empresa entre otros En particular la Norma ISO 14000 Sistemas de Gestioacuten Ambiental especifica los requisitos para un sistema de gestioacuten ambiental Esta norma se aplica a todaorganizacioacuten o empresa que desee1048708 Mejorar la calidad de procesos y productos aumentando la eficiencia1048708 Disminuir los costos producto de un uso maacutes eficiente de la energiacutea y los recursos1048708 Aumento de la competitividad1048708 Acceso a nuevos mercados1048708 Reduccioacuten de riesgos1048708 Mejoramiento de las condiciones laborales y de salud ocupacional1048708 Mejoramiento de las relaciones con la comunidad autoridades y otras empresas

La implementacioacuten de sistemas de gestioacuten ambiental permitiraacute a la empresa anticiparse a las regulaciones ambientales maacutes estrictas permitiendo que el ajuste a la nueva realidad legislativa se realice de manera gradual y mediante cambios en los procesos de produccioacuten no soacutelo recurriendo a grandes inversiones en plantas de tratamiento de residuos

a Planificacioacuten de la implementacioacuten de gestioacuten ambiental

1 Aspectos ambientalesLos aspectos ambientales son elementos de una actividad de la curtiembre productos o servicios los cuales interactuacutean con el ambiente Un aspecto ambiental significativo tiene un impacto significativo sobre el ambiente Los aspectos ambientales incluyen todas las etapas de proceso comenzando con la compra hasta el acabado del cuero incluso la generacioacuten de agua calienteDentro de este marco se pueden definir los aspectos que tienen un impacto clave sobre el ambiente En curtiembre estos aspectos claves son

i el cromo usado durante el curtido desaguado del wetblue dividido del wet-blue raspado recorte wet-blue recurtido desaguado de cuero tentildeido lijado recorte de cuero terminado - incluyendo todos los residuos y efluentes generados en estas etapas

ii el sulfuro usado en el proceso de pelambreiii los bantildeos de enjuague y la generacioacuten de vapor yo agua caliente

2 Definicioacuten de Objetivos y metasLos objetivos y las metas se definen para cada etapa relevante del proceso considerando los requerimientos legales y otros aspectos las opciones tecnoloacutegicas y las necesidades operacionales El objetivo de la Gestioacuten Ambiental en la curtiembre es

Proteger el ambiente y ahorrar recursos naturales asiacute como aumentar la eficiencia del proceso mediante1048708 Reduccioacuten de la contaminacioacuten y prevencioacuten en origen1048708 uso sustentable de los recursos1048708 reciclo de residuos y subproductos y1048708 manejo seguro de los residuos en especial de los residuos peligrosos

Metas apropiadas para ser propuestas en vista de los aspectos ambientales claves1048708 Nuacutemero personas en cada unidad1048708 Reduccioacuten del consumo de energiacutea ( por ton de piel (ej en caldera) por antildeo)1048708 Reduccioacuten del consumo de agua ( por ton de piel por antildeo)1048708 Cumplimiento con los estaacutendares (propias de cada paiacutes) de descarga de riles1048708 Reduccioacuten de DBO DQO etc ( por ton de piel por antildeo)1048708 Substitucioacuten de productos quiacutemicos peligrosos1048708 Manejo apropiado de residuos soacutelidos yo subproductos ( de intercambio por antildeo)1048708 Cambios en el procesotecnologiacutea a procesostecnologiacuteas de menor generacioacuten de residuos1048708 Cumplimiento con los estaacutendares internacionales de residuos peligrosos1048708 Optimizacioacuten del proceso productivo aumento de la eficiencia por antildeo1048708 Mejoramiento de las praacutecticas productivas y mantenimiento 1048708 Generacioacuten de procedimientos de emergencia en las unidades de operacioacuten

Los detalles deberaacuten ser definidos por la Gerencia Las metas indicariacutean calidad y cantidad o monto total ademaacutes del alcance y el tiempo requerido

b Implementacioacuten de la Gestioacuten AmbientalLa implementacioacuten de Gestioacuten ambiental en una curtiembre deberiacutea tocar a lo menos los siguientes puntos

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

DBO Demanda bioloacutegica de oxiacutegenoSS Soacutelidos suspendidosSD Sales Disueltas

b DESCRIPCIOacuteN DEL PROCESO PRODUCTIVOa) Ribera

Almacenamiento y recorte de las pielesUna vez separada la piel de la carne del animal se procede a recortar la piel de las patas cola cabeza y genitales seguacuten un procedimiento estaacutendar Luego la piel se somete a un procedimiento de conservacioacuten para evitar su degradacioacuten bioloacutegicaLos procedimientos maacutes usados son el secado al aire y el salado con sal comuacuten Tambieacuten se incluye el uso de productos quiacutemicos para evitar el ataque de insectos a la piel

Remojo y lavadoLas pieles se limpian con agua y detergentes de toda materia extrantildea como tierra sangre estieacutercol etc En el caso de las pieles saladas se debe ademaacutes eliminar la mayor parte de la sal proveniente de la conservacioacuten Esta etapa tambieacuten contribuye a devolverle a la piel la humedad perdida

Pelambre y encaladoPara eliminar el pelo presente en el cuero eacuteste se somete a un ataque quiacutemico con cal (encalado) y con sulfuro de sodio o un ataque enzimaacutetico mediante proteasas en solucioacuten acuosa A veces se agrega alguacuten agente coadyuvante del proceso de pelambre como agentes tensoactivos humectantes aminas etc

DescarnadoEn esta etapa se elimina de la piel mediante cuchillas el tejido subcutaacuteneo (restos de muacutesculos y nervios) las grasas o cualquier otro elemento indeseado

Depilado y divididoEl depilado no se realiza cuando en el pelambre se trabaja con bantildeos con alta concentracioacuten de sulfuro y buena agitacioacuten mecaacutenica pues con este procedimiento y un buen enjuague se elimina praacutecticamente todo el pelo de la piel En el dividido se corta la piel depilada por la mitad de su espesor para producir dos capas El dividido tambieacuten se puede realizar despueacutes del curtido

b) Curtido

DesencaladoEsta etapa se ocupa de eliminar la cal y productos alcalinos del interior del cuero Para este procedimiento se usan disoluciones acuosas de aacutecidos para neutralizar la piel eliminando la cal y los productos alcalinos formados como aacutecido clorhiacutedrico sulfuacuterico foacutermico etc

Rendido (purga)Es un proceso enzimaacutetico que permite un aflojamiento y ligera peptizacioacuten de la estructura del colaacutegeno al mismo tiempo que limpia la piel de restos de proteiacutenas pelo y grasa que hayan quedado de los procesos anteriores Se usan enzimas proteasas absorbidas sobre aserriacuten de madera y agentes desencalantes (cloruro de amonio) El rendido se puede realizar en los mismos recipientes de encalado o en uno distinto

Piquelado Se utiliza en el curtido con cromo con el fin de eliminar totalmente el aacutelcali que queda en la piel En este proceso se acidifica la piel lo suficiente de manera que se evite la precipitacioacuten de sales de cromo insoluble en las fibras del cuero durante el curtido Se usan sales como cloruro y sulfato de sodio y aacutecidos como sulfuacuterico y foacutermico

Desengrasado Se realiza en el curtido de pieles lanares ya que estas poseen un alto contenido de grasa Se puede realizar con agentes tensoactivos (jabones soacutedicos detergentes sinteacuteticos) o con disolventes orgaacutenicos (kerosene percloroetileno)

Curtido El curtido es la transformacioacuten de la piel en el cuero comercial a traveacutes de un proceso de fijacioacuten del agente de curtiembre sobre la piel en fulones durante un tiempo determinado El tiempo de curtido dependeraacute del tipo de producto a obtener el agente de curtiembre y el proceso en siacute Posteriormente el cuero se lava para eliminar el exceso de curtiembre y luego se seca Los agentes de curtido maacutes usados son las sales de cromo y los curtientes naturales (taninos)

EngrasePara obtener un cuero maacutes suave y flexible se adicionan por impregnacioacuten aceites vegetales y animales modificados o no y aceites minerales

RecurtidoConsiste en el tratamiento del cuero curtido con uno o maacutes productos quiacutemicos con el objeto de obtener un cuero maacutes lleno con mejor resistencia al agua mayor blandura o para favorecer la igualacioacuten de tintura que no se han podido obtener con la sola curticioacuten convencional Agentes recurtientes son sales de cromo recurtientes naturales yo artificiales

TentildeidoLas pieles recurtidas son tentildeidas en fulones mediante colorantes aacutecidos o baacutesicos

c) Terminacioacuten

El cuero tentildeido y seco pasa por varias sub-etapas de acabado los cuales le dan la presentacioacuten deseada seguacuten sea el tipo de producto final Por ejemplo los cueros son raspados ablandados estirados planchados pintados lacados etc

3 SITUACIOacuteN AMBIENTAL DEL SECTOR

Las Curtiembres hacen uso intensivo de agua en sus procesos principalmente en la ribera y el curtido Ademaacutes utiliza en los procesos importantes cantidades de reactivos quiacutemicos destacando el uso de cloruro de sodio sulfuro de sodio cal sales de cromo y solventes

Por otro lado es de destacar que cerca del 60 del peso de las pieles que ingresa a la curtiembre son eliminadas como residuo ya sea en las aguas residuales o con los residuos soacutelidos

A RESIDUOS LIacuteQUIDOS

Fuentes y CaracterizacioacutenEn general la carga de material contaminante en los efluentes liacutequidos de las curtiembres es producto de la materia prima utilizada y de los insumos quiacutemicos A lo anterior se suma el hecho que el proceso de una curtiembre es intensivo en el uso de agua estimaacutendose que el consumo de agua puede variar entre 25 y 80 litros por kilogramo de piel

Por otro lado algunas etapas del proceso generan contaminantes especiacuteficos Por ejemplo la etapa de pelambre genera RILes con gran cantidad de soacutelidos biodegradables sulfuro y alcalinidad mientras que la etapa de curtido produce RILes con alto contenido de cromo y fibras de cuero

Impacto al ambienteLas aguas residuales de la industria de curtido tienen altas concentraciones de materia orgaacutenica compuestos de nitroacutegeno sulfuros pH elevado soacutelidos suspendidos y compuestos de cromo La alta carga de materia orgaacutenica provoca la creacioacuten de condiciones anaerobias de biodegradacioacuten debido al elevado consumo de oxiacutegeno disuelto Estas condiciones ademaacutes de afectar la vida acuaacutetica favorecen la produccioacuten de algunos gases nocivos como el hidroacutegeno sulfurado dioacutexido de carbono y metano Algunos residuos liacutequidos poseen alto valor de pH (entre 9 y 11) y sulfatos Estos residuos cuando son descargados directamente al sistema de alcantarillado producen corrosioacuten en las cantildeeriacuteas de cemento Por otro lado la presencia en los efluentes de compuestos sulfurados puede provocar la produccioacuten de sulfuro de hidroacutegeno gaseoso al mezclarse este efluente alcalino con otros efluentes aacutecidos o neutros en el alcantarillado

B RESIDUOS SOacuteLIDOS

Fuentes y caracterizacioacutenLos residuos soacutelidos se generan principalmente en las etapas de descarnado recorte de pieles raspado y lijado de los cueros Los residuos del descarnado son principalmente grasas y tejidos biodegradablesPor otro lado los residuos soacutelidos de otras etapas del proceso son principalmente cuero curtido en la forma de pedazos viruta y polvo Estos residuos se van acumulando junto a las maacutequinas de corte raspado y lijado y son almacenados generalmente en tambores metaacutelicos Los desechos soacutelidos son retirados semanalmente por empresas contratistas que los enviacutean a los vertederos municipales o son vendidos a empresas que producen cuero conglomeradoSe estima que cerca del 60 en peso de la piel bruta se elimina como residuo en la industria de curtido Ademaacutes cerca del 15 del peso total de la piel se descarga en las aguas residuales principalmente en la forma de grasas pelo degradado y fibras Estos uacuteltimos son los responsables del lodo generado en aquellas empresas que poseen una planta de tratamiento de residuos liacutequidos Los lodos previamente secados tambieacuten se enviacutean a vertederos municipales o privados

Impacto al ambienteLos residuos soacutelidos provienen principalmente de dos fuentes de los soacutelidos suspendidos y sedimentables presentes en las descargas de liacutequidos y de los restos de pieles y cueros recortados del procesoLos primeros tienden a sedimentar y depositarse en los cursos acuaacuteticos donde se descargan o en las cantildeeriacuteas de desaguumle creando condiciones anaeroacutebicas de biodegradacioacuten con el consiguiente consumo excesivo del oxiacutegeno disuelto en el agua y la formacioacuten de compuestos de muy mal olorLos restos de pieles y cuero son enviados a sitios de disposicioacuten final donde por ser altamente degradables provocan olores molestos Ademaacutes de contener sustancias quiacutemicas toacutexicas que pueden infiltrar en tierra o a aguas subterraacuteneas

C EMISIONES ATMOSFEacuteRICAS

Fuentes y caracterizacioacuten

En la industria de curtiembres las emisiones gaseosas pueden clasificarse en dos grupos olores y vapores de solventes provenientes de las operaciones de acabadoLos malos olores provienen de un pobre control de las operaciones anteriores a la operacioacuten de curtido por un control deficiente de la limpieza de equipos y recipientes de los canales de drenaje pozos de sedimentacioacuten y residuos acumulados en alguacuten lugar producto de la descomposicioacuten orgaacutenica La disminucioacuten de los malos olores es solo cuestioacuten de un buen mantenimiento operacional maacutes que de la tecnologiacutea en usoPor otro lado los vapores de solventes usados en la etapa de acabado de cueros dependen del tipo de producto quiacutemico empleado y de las medidas implementadas para reducir su emisioacuten

Impacto al ambienteLas emisiones a la atmoacutesfera son causadas principalmente por la produccioacuten de olores desagradables de los lugares de almacenamiento de residuos soacutelidos biodegradables y la mezcla de efluentes con contenido de sulfuroEstos olores desagradables pueden afectar incluso a las aacutereas residenciales ubicadas cerca de las plantas de curtido Tambieacuten el uso de pinturas y lacas diluidas en solventes orgaacutenicos puede provocar problemas a la salud de los trabajadores que operan en esta aacuterea cuando existe poca ventilacioacuten

7 RECOMENDACIONESA IMPLEMENTANDO EL CONCEPTO DE GESTIOacuteN AMBIENTAL EN EL RUBRO CURTIEMBRES

Para que las empresas sean realmente eficaces en su comportamiento ambiental las acciones deben ser conducidas dentro de un sistema de gestioacuten estructurado e integrado a la actividad general de la industria Ello con el objeto de ayudar al cumplimiento de sus metas ambientales y econoacutemicas basados en el mejoramiento continuo En el aacutembito internacional los estaacutendares ISO 14000 regulan la gestioacuten ambiental dentro de la empresa en lo que respecta a la implementacioacuten de un sistema de gestioacuten ambiental y auditoriacuteas ambientales a la empresa entre otros En particular la Norma ISO 14000 Sistemas de Gestioacuten Ambiental especifica los requisitos para un sistema de gestioacuten ambiental Esta norma se aplica a todaorganizacioacuten o empresa que desee1048708 Mejorar la calidad de procesos y productos aumentando la eficiencia1048708 Disminuir los costos producto de un uso maacutes eficiente de la energiacutea y los recursos1048708 Aumento de la competitividad1048708 Acceso a nuevos mercados1048708 Reduccioacuten de riesgos1048708 Mejoramiento de las condiciones laborales y de salud ocupacional1048708 Mejoramiento de las relaciones con la comunidad autoridades y otras empresas

La implementacioacuten de sistemas de gestioacuten ambiental permitiraacute a la empresa anticiparse a las regulaciones ambientales maacutes estrictas permitiendo que el ajuste a la nueva realidad legislativa se realice de manera gradual y mediante cambios en los procesos de produccioacuten no soacutelo recurriendo a grandes inversiones en plantas de tratamiento de residuos

a Planificacioacuten de la implementacioacuten de gestioacuten ambiental

1 Aspectos ambientalesLos aspectos ambientales son elementos de una actividad de la curtiembre productos o servicios los cuales interactuacutean con el ambiente Un aspecto ambiental significativo tiene un impacto significativo sobre el ambiente Los aspectos ambientales incluyen todas las etapas de proceso comenzando con la compra hasta el acabado del cuero incluso la generacioacuten de agua calienteDentro de este marco se pueden definir los aspectos que tienen un impacto clave sobre el ambiente En curtiembre estos aspectos claves son

i el cromo usado durante el curtido desaguado del wetblue dividido del wet-blue raspado recorte wet-blue recurtido desaguado de cuero tentildeido lijado recorte de cuero terminado - incluyendo todos los residuos y efluentes generados en estas etapas

ii el sulfuro usado en el proceso de pelambreiii los bantildeos de enjuague y la generacioacuten de vapor yo agua caliente

2 Definicioacuten de Objetivos y metasLos objetivos y las metas se definen para cada etapa relevante del proceso considerando los requerimientos legales y otros aspectos las opciones tecnoloacutegicas y las necesidades operacionales El objetivo de la Gestioacuten Ambiental en la curtiembre es

Proteger el ambiente y ahorrar recursos naturales asiacute como aumentar la eficiencia del proceso mediante1048708 Reduccioacuten de la contaminacioacuten y prevencioacuten en origen1048708 uso sustentable de los recursos1048708 reciclo de residuos y subproductos y1048708 manejo seguro de los residuos en especial de los residuos peligrosos

Metas apropiadas para ser propuestas en vista de los aspectos ambientales claves1048708 Nuacutemero personas en cada unidad1048708 Reduccioacuten del consumo de energiacutea ( por ton de piel (ej en caldera) por antildeo)1048708 Reduccioacuten del consumo de agua ( por ton de piel por antildeo)1048708 Cumplimiento con los estaacutendares (propias de cada paiacutes) de descarga de riles1048708 Reduccioacuten de DBO DQO etc ( por ton de piel por antildeo)1048708 Substitucioacuten de productos quiacutemicos peligrosos1048708 Manejo apropiado de residuos soacutelidos yo subproductos ( de intercambio por antildeo)1048708 Cambios en el procesotecnologiacutea a procesostecnologiacuteas de menor generacioacuten de residuos1048708 Cumplimiento con los estaacutendares internacionales de residuos peligrosos1048708 Optimizacioacuten del proceso productivo aumento de la eficiencia por antildeo1048708 Mejoramiento de las praacutecticas productivas y mantenimiento 1048708 Generacioacuten de procedimientos de emergencia en las unidades de operacioacuten

Los detalles deberaacuten ser definidos por la Gerencia Las metas indicariacutean calidad y cantidad o monto total ademaacutes del alcance y el tiempo requerido

b Implementacioacuten de la Gestioacuten AmbientalLa implementacioacuten de Gestioacuten ambiental en una curtiembre deberiacutea tocar a lo menos los siguientes puntos

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

Remojo y lavadoLas pieles se limpian con agua y detergentes de toda materia extrantildea como tierra sangre estieacutercol etc En el caso de las pieles saladas se debe ademaacutes eliminar la mayor parte de la sal proveniente de la conservacioacuten Esta etapa tambieacuten contribuye a devolverle a la piel la humedad perdida

Pelambre y encaladoPara eliminar el pelo presente en el cuero eacuteste se somete a un ataque quiacutemico con cal (encalado) y con sulfuro de sodio o un ataque enzimaacutetico mediante proteasas en solucioacuten acuosa A veces se agrega alguacuten agente coadyuvante del proceso de pelambre como agentes tensoactivos humectantes aminas etc

DescarnadoEn esta etapa se elimina de la piel mediante cuchillas el tejido subcutaacuteneo (restos de muacutesculos y nervios) las grasas o cualquier otro elemento indeseado

Depilado y divididoEl depilado no se realiza cuando en el pelambre se trabaja con bantildeos con alta concentracioacuten de sulfuro y buena agitacioacuten mecaacutenica pues con este procedimiento y un buen enjuague se elimina praacutecticamente todo el pelo de la piel En el dividido se corta la piel depilada por la mitad de su espesor para producir dos capas El dividido tambieacuten se puede realizar despueacutes del curtido

b) Curtido

DesencaladoEsta etapa se ocupa de eliminar la cal y productos alcalinos del interior del cuero Para este procedimiento se usan disoluciones acuosas de aacutecidos para neutralizar la piel eliminando la cal y los productos alcalinos formados como aacutecido clorhiacutedrico sulfuacuterico foacutermico etc

Rendido (purga)Es un proceso enzimaacutetico que permite un aflojamiento y ligera peptizacioacuten de la estructura del colaacutegeno al mismo tiempo que limpia la piel de restos de proteiacutenas pelo y grasa que hayan quedado de los procesos anteriores Se usan enzimas proteasas absorbidas sobre aserriacuten de madera y agentes desencalantes (cloruro de amonio) El rendido se puede realizar en los mismos recipientes de encalado o en uno distinto

Piquelado Se utiliza en el curtido con cromo con el fin de eliminar totalmente el aacutelcali que queda en la piel En este proceso se acidifica la piel lo suficiente de manera que se evite la precipitacioacuten de sales de cromo insoluble en las fibras del cuero durante el curtido Se usan sales como cloruro y sulfato de sodio y aacutecidos como sulfuacuterico y foacutermico

Desengrasado Se realiza en el curtido de pieles lanares ya que estas poseen un alto contenido de grasa Se puede realizar con agentes tensoactivos (jabones soacutedicos detergentes sinteacuteticos) o con disolventes orgaacutenicos (kerosene percloroetileno)

Curtido El curtido es la transformacioacuten de la piel en el cuero comercial a traveacutes de un proceso de fijacioacuten del agente de curtiembre sobre la piel en fulones durante un tiempo determinado El tiempo de curtido dependeraacute del tipo de producto a obtener el agente de curtiembre y el proceso en siacute Posteriormente el cuero se lava para eliminar el exceso de curtiembre y luego se seca Los agentes de curtido maacutes usados son las sales de cromo y los curtientes naturales (taninos)

EngrasePara obtener un cuero maacutes suave y flexible se adicionan por impregnacioacuten aceites vegetales y animales modificados o no y aceites minerales

RecurtidoConsiste en el tratamiento del cuero curtido con uno o maacutes productos quiacutemicos con el objeto de obtener un cuero maacutes lleno con mejor resistencia al agua mayor blandura o para favorecer la igualacioacuten de tintura que no se han podido obtener con la sola curticioacuten convencional Agentes recurtientes son sales de cromo recurtientes naturales yo artificiales

TentildeidoLas pieles recurtidas son tentildeidas en fulones mediante colorantes aacutecidos o baacutesicos

c) Terminacioacuten

El cuero tentildeido y seco pasa por varias sub-etapas de acabado los cuales le dan la presentacioacuten deseada seguacuten sea el tipo de producto final Por ejemplo los cueros son raspados ablandados estirados planchados pintados lacados etc

3 SITUACIOacuteN AMBIENTAL DEL SECTOR

Las Curtiembres hacen uso intensivo de agua en sus procesos principalmente en la ribera y el curtido Ademaacutes utiliza en los procesos importantes cantidades de reactivos quiacutemicos destacando el uso de cloruro de sodio sulfuro de sodio cal sales de cromo y solventes

Por otro lado es de destacar que cerca del 60 del peso de las pieles que ingresa a la curtiembre son eliminadas como residuo ya sea en las aguas residuales o con los residuos soacutelidos

A RESIDUOS LIacuteQUIDOS

Fuentes y CaracterizacioacutenEn general la carga de material contaminante en los efluentes liacutequidos de las curtiembres es producto de la materia prima utilizada y de los insumos quiacutemicos A lo anterior se suma el hecho que el proceso de una curtiembre es intensivo en el uso de agua estimaacutendose que el consumo de agua puede variar entre 25 y 80 litros por kilogramo de piel

Por otro lado algunas etapas del proceso generan contaminantes especiacuteficos Por ejemplo la etapa de pelambre genera RILes con gran cantidad de soacutelidos biodegradables sulfuro y alcalinidad mientras que la etapa de curtido produce RILes con alto contenido de cromo y fibras de cuero

Impacto al ambienteLas aguas residuales de la industria de curtido tienen altas concentraciones de materia orgaacutenica compuestos de nitroacutegeno sulfuros pH elevado soacutelidos suspendidos y compuestos de cromo La alta carga de materia orgaacutenica provoca la creacioacuten de condiciones anaerobias de biodegradacioacuten debido al elevado consumo de oxiacutegeno disuelto Estas condiciones ademaacutes de afectar la vida acuaacutetica favorecen la produccioacuten de algunos gases nocivos como el hidroacutegeno sulfurado dioacutexido de carbono y metano Algunos residuos liacutequidos poseen alto valor de pH (entre 9 y 11) y sulfatos Estos residuos cuando son descargados directamente al sistema de alcantarillado producen corrosioacuten en las cantildeeriacuteas de cemento Por otro lado la presencia en los efluentes de compuestos sulfurados puede provocar la produccioacuten de sulfuro de hidroacutegeno gaseoso al mezclarse este efluente alcalino con otros efluentes aacutecidos o neutros en el alcantarillado

B RESIDUOS SOacuteLIDOS

Fuentes y caracterizacioacutenLos residuos soacutelidos se generan principalmente en las etapas de descarnado recorte de pieles raspado y lijado de los cueros Los residuos del descarnado son principalmente grasas y tejidos biodegradablesPor otro lado los residuos soacutelidos de otras etapas del proceso son principalmente cuero curtido en la forma de pedazos viruta y polvo Estos residuos se van acumulando junto a las maacutequinas de corte raspado y lijado y son almacenados generalmente en tambores metaacutelicos Los desechos soacutelidos son retirados semanalmente por empresas contratistas que los enviacutean a los vertederos municipales o son vendidos a empresas que producen cuero conglomeradoSe estima que cerca del 60 en peso de la piel bruta se elimina como residuo en la industria de curtido Ademaacutes cerca del 15 del peso total de la piel se descarga en las aguas residuales principalmente en la forma de grasas pelo degradado y fibras Estos uacuteltimos son los responsables del lodo generado en aquellas empresas que poseen una planta de tratamiento de residuos liacutequidos Los lodos previamente secados tambieacuten se enviacutean a vertederos municipales o privados

Impacto al ambienteLos residuos soacutelidos provienen principalmente de dos fuentes de los soacutelidos suspendidos y sedimentables presentes en las descargas de liacutequidos y de los restos de pieles y cueros recortados del procesoLos primeros tienden a sedimentar y depositarse en los cursos acuaacuteticos donde se descargan o en las cantildeeriacuteas de desaguumle creando condiciones anaeroacutebicas de biodegradacioacuten con el consiguiente consumo excesivo del oxiacutegeno disuelto en el agua y la formacioacuten de compuestos de muy mal olorLos restos de pieles y cuero son enviados a sitios de disposicioacuten final donde por ser altamente degradables provocan olores molestos Ademaacutes de contener sustancias quiacutemicas toacutexicas que pueden infiltrar en tierra o a aguas subterraacuteneas

C EMISIONES ATMOSFEacuteRICAS

Fuentes y caracterizacioacuten

En la industria de curtiembres las emisiones gaseosas pueden clasificarse en dos grupos olores y vapores de solventes provenientes de las operaciones de acabadoLos malos olores provienen de un pobre control de las operaciones anteriores a la operacioacuten de curtido por un control deficiente de la limpieza de equipos y recipientes de los canales de drenaje pozos de sedimentacioacuten y residuos acumulados en alguacuten lugar producto de la descomposicioacuten orgaacutenica La disminucioacuten de los malos olores es solo cuestioacuten de un buen mantenimiento operacional maacutes que de la tecnologiacutea en usoPor otro lado los vapores de solventes usados en la etapa de acabado de cueros dependen del tipo de producto quiacutemico empleado y de las medidas implementadas para reducir su emisioacuten

Impacto al ambienteLas emisiones a la atmoacutesfera son causadas principalmente por la produccioacuten de olores desagradables de los lugares de almacenamiento de residuos soacutelidos biodegradables y la mezcla de efluentes con contenido de sulfuroEstos olores desagradables pueden afectar incluso a las aacutereas residenciales ubicadas cerca de las plantas de curtido Tambieacuten el uso de pinturas y lacas diluidas en solventes orgaacutenicos puede provocar problemas a la salud de los trabajadores que operan en esta aacuterea cuando existe poca ventilacioacuten

7 RECOMENDACIONESA IMPLEMENTANDO EL CONCEPTO DE GESTIOacuteN AMBIENTAL EN EL RUBRO CURTIEMBRES

Para que las empresas sean realmente eficaces en su comportamiento ambiental las acciones deben ser conducidas dentro de un sistema de gestioacuten estructurado e integrado a la actividad general de la industria Ello con el objeto de ayudar al cumplimiento de sus metas ambientales y econoacutemicas basados en el mejoramiento continuo En el aacutembito internacional los estaacutendares ISO 14000 regulan la gestioacuten ambiental dentro de la empresa en lo que respecta a la implementacioacuten de un sistema de gestioacuten ambiental y auditoriacuteas ambientales a la empresa entre otros En particular la Norma ISO 14000 Sistemas de Gestioacuten Ambiental especifica los requisitos para un sistema de gestioacuten ambiental Esta norma se aplica a todaorganizacioacuten o empresa que desee1048708 Mejorar la calidad de procesos y productos aumentando la eficiencia1048708 Disminuir los costos producto de un uso maacutes eficiente de la energiacutea y los recursos1048708 Aumento de la competitividad1048708 Acceso a nuevos mercados1048708 Reduccioacuten de riesgos1048708 Mejoramiento de las condiciones laborales y de salud ocupacional1048708 Mejoramiento de las relaciones con la comunidad autoridades y otras empresas

La implementacioacuten de sistemas de gestioacuten ambiental permitiraacute a la empresa anticiparse a las regulaciones ambientales maacutes estrictas permitiendo que el ajuste a la nueva realidad legislativa se realice de manera gradual y mediante cambios en los procesos de produccioacuten no soacutelo recurriendo a grandes inversiones en plantas de tratamiento de residuos

a Planificacioacuten de la implementacioacuten de gestioacuten ambiental

1 Aspectos ambientalesLos aspectos ambientales son elementos de una actividad de la curtiembre productos o servicios los cuales interactuacutean con el ambiente Un aspecto ambiental significativo tiene un impacto significativo sobre el ambiente Los aspectos ambientales incluyen todas las etapas de proceso comenzando con la compra hasta el acabado del cuero incluso la generacioacuten de agua calienteDentro de este marco se pueden definir los aspectos que tienen un impacto clave sobre el ambiente En curtiembre estos aspectos claves son

i el cromo usado durante el curtido desaguado del wetblue dividido del wet-blue raspado recorte wet-blue recurtido desaguado de cuero tentildeido lijado recorte de cuero terminado - incluyendo todos los residuos y efluentes generados en estas etapas

ii el sulfuro usado en el proceso de pelambreiii los bantildeos de enjuague y la generacioacuten de vapor yo agua caliente

2 Definicioacuten de Objetivos y metasLos objetivos y las metas se definen para cada etapa relevante del proceso considerando los requerimientos legales y otros aspectos las opciones tecnoloacutegicas y las necesidades operacionales El objetivo de la Gestioacuten Ambiental en la curtiembre es

Proteger el ambiente y ahorrar recursos naturales asiacute como aumentar la eficiencia del proceso mediante1048708 Reduccioacuten de la contaminacioacuten y prevencioacuten en origen1048708 uso sustentable de los recursos1048708 reciclo de residuos y subproductos y1048708 manejo seguro de los residuos en especial de los residuos peligrosos

Metas apropiadas para ser propuestas en vista de los aspectos ambientales claves1048708 Nuacutemero personas en cada unidad1048708 Reduccioacuten del consumo de energiacutea ( por ton de piel (ej en caldera) por antildeo)1048708 Reduccioacuten del consumo de agua ( por ton de piel por antildeo)1048708 Cumplimiento con los estaacutendares (propias de cada paiacutes) de descarga de riles1048708 Reduccioacuten de DBO DQO etc ( por ton de piel por antildeo)1048708 Substitucioacuten de productos quiacutemicos peligrosos1048708 Manejo apropiado de residuos soacutelidos yo subproductos ( de intercambio por antildeo)1048708 Cambios en el procesotecnologiacutea a procesostecnologiacuteas de menor generacioacuten de residuos1048708 Cumplimiento con los estaacutendares internacionales de residuos peligrosos1048708 Optimizacioacuten del proceso productivo aumento de la eficiencia por antildeo1048708 Mejoramiento de las praacutecticas productivas y mantenimiento 1048708 Generacioacuten de procedimientos de emergencia en las unidades de operacioacuten

Los detalles deberaacuten ser definidos por la Gerencia Las metas indicariacutean calidad y cantidad o monto total ademaacutes del alcance y el tiempo requerido

b Implementacioacuten de la Gestioacuten AmbientalLa implementacioacuten de Gestioacuten ambiental en una curtiembre deberiacutea tocar a lo menos los siguientes puntos

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

Curtido El curtido es la transformacioacuten de la piel en el cuero comercial a traveacutes de un proceso de fijacioacuten del agente de curtiembre sobre la piel en fulones durante un tiempo determinado El tiempo de curtido dependeraacute del tipo de producto a obtener el agente de curtiembre y el proceso en siacute Posteriormente el cuero se lava para eliminar el exceso de curtiembre y luego se seca Los agentes de curtido maacutes usados son las sales de cromo y los curtientes naturales (taninos)

EngrasePara obtener un cuero maacutes suave y flexible se adicionan por impregnacioacuten aceites vegetales y animales modificados o no y aceites minerales

RecurtidoConsiste en el tratamiento del cuero curtido con uno o maacutes productos quiacutemicos con el objeto de obtener un cuero maacutes lleno con mejor resistencia al agua mayor blandura o para favorecer la igualacioacuten de tintura que no se han podido obtener con la sola curticioacuten convencional Agentes recurtientes son sales de cromo recurtientes naturales yo artificiales

TentildeidoLas pieles recurtidas son tentildeidas en fulones mediante colorantes aacutecidos o baacutesicos

c) Terminacioacuten

El cuero tentildeido y seco pasa por varias sub-etapas de acabado los cuales le dan la presentacioacuten deseada seguacuten sea el tipo de producto final Por ejemplo los cueros son raspados ablandados estirados planchados pintados lacados etc

3 SITUACIOacuteN AMBIENTAL DEL SECTOR

Las Curtiembres hacen uso intensivo de agua en sus procesos principalmente en la ribera y el curtido Ademaacutes utiliza en los procesos importantes cantidades de reactivos quiacutemicos destacando el uso de cloruro de sodio sulfuro de sodio cal sales de cromo y solventes

Por otro lado es de destacar que cerca del 60 del peso de las pieles que ingresa a la curtiembre son eliminadas como residuo ya sea en las aguas residuales o con los residuos soacutelidos

A RESIDUOS LIacuteQUIDOS

Fuentes y CaracterizacioacutenEn general la carga de material contaminante en los efluentes liacutequidos de las curtiembres es producto de la materia prima utilizada y de los insumos quiacutemicos A lo anterior se suma el hecho que el proceso de una curtiembre es intensivo en el uso de agua estimaacutendose que el consumo de agua puede variar entre 25 y 80 litros por kilogramo de piel

Por otro lado algunas etapas del proceso generan contaminantes especiacuteficos Por ejemplo la etapa de pelambre genera RILes con gran cantidad de soacutelidos biodegradables sulfuro y alcalinidad mientras que la etapa de curtido produce RILes con alto contenido de cromo y fibras de cuero

Impacto al ambienteLas aguas residuales de la industria de curtido tienen altas concentraciones de materia orgaacutenica compuestos de nitroacutegeno sulfuros pH elevado soacutelidos suspendidos y compuestos de cromo La alta carga de materia orgaacutenica provoca la creacioacuten de condiciones anaerobias de biodegradacioacuten debido al elevado consumo de oxiacutegeno disuelto Estas condiciones ademaacutes de afectar la vida acuaacutetica favorecen la produccioacuten de algunos gases nocivos como el hidroacutegeno sulfurado dioacutexido de carbono y metano Algunos residuos liacutequidos poseen alto valor de pH (entre 9 y 11) y sulfatos Estos residuos cuando son descargados directamente al sistema de alcantarillado producen corrosioacuten en las cantildeeriacuteas de cemento Por otro lado la presencia en los efluentes de compuestos sulfurados puede provocar la produccioacuten de sulfuro de hidroacutegeno gaseoso al mezclarse este efluente alcalino con otros efluentes aacutecidos o neutros en el alcantarillado

B RESIDUOS SOacuteLIDOS

Fuentes y caracterizacioacutenLos residuos soacutelidos se generan principalmente en las etapas de descarnado recorte de pieles raspado y lijado de los cueros Los residuos del descarnado son principalmente grasas y tejidos biodegradablesPor otro lado los residuos soacutelidos de otras etapas del proceso son principalmente cuero curtido en la forma de pedazos viruta y polvo Estos residuos se van acumulando junto a las maacutequinas de corte raspado y lijado y son almacenados generalmente en tambores metaacutelicos Los desechos soacutelidos son retirados semanalmente por empresas contratistas que los enviacutean a los vertederos municipales o son vendidos a empresas que producen cuero conglomeradoSe estima que cerca del 60 en peso de la piel bruta se elimina como residuo en la industria de curtido Ademaacutes cerca del 15 del peso total de la piel se descarga en las aguas residuales principalmente en la forma de grasas pelo degradado y fibras Estos uacuteltimos son los responsables del lodo generado en aquellas empresas que poseen una planta de tratamiento de residuos liacutequidos Los lodos previamente secados tambieacuten se enviacutean a vertederos municipales o privados

Impacto al ambienteLos residuos soacutelidos provienen principalmente de dos fuentes de los soacutelidos suspendidos y sedimentables presentes en las descargas de liacutequidos y de los restos de pieles y cueros recortados del procesoLos primeros tienden a sedimentar y depositarse en los cursos acuaacuteticos donde se descargan o en las cantildeeriacuteas de desaguumle creando condiciones anaeroacutebicas de biodegradacioacuten con el consiguiente consumo excesivo del oxiacutegeno disuelto en el agua y la formacioacuten de compuestos de muy mal olorLos restos de pieles y cuero son enviados a sitios de disposicioacuten final donde por ser altamente degradables provocan olores molestos Ademaacutes de contener sustancias quiacutemicas toacutexicas que pueden infiltrar en tierra o a aguas subterraacuteneas

C EMISIONES ATMOSFEacuteRICAS

Fuentes y caracterizacioacuten

En la industria de curtiembres las emisiones gaseosas pueden clasificarse en dos grupos olores y vapores de solventes provenientes de las operaciones de acabadoLos malos olores provienen de un pobre control de las operaciones anteriores a la operacioacuten de curtido por un control deficiente de la limpieza de equipos y recipientes de los canales de drenaje pozos de sedimentacioacuten y residuos acumulados en alguacuten lugar producto de la descomposicioacuten orgaacutenica La disminucioacuten de los malos olores es solo cuestioacuten de un buen mantenimiento operacional maacutes que de la tecnologiacutea en usoPor otro lado los vapores de solventes usados en la etapa de acabado de cueros dependen del tipo de producto quiacutemico empleado y de las medidas implementadas para reducir su emisioacuten

Impacto al ambienteLas emisiones a la atmoacutesfera son causadas principalmente por la produccioacuten de olores desagradables de los lugares de almacenamiento de residuos soacutelidos biodegradables y la mezcla de efluentes con contenido de sulfuroEstos olores desagradables pueden afectar incluso a las aacutereas residenciales ubicadas cerca de las plantas de curtido Tambieacuten el uso de pinturas y lacas diluidas en solventes orgaacutenicos puede provocar problemas a la salud de los trabajadores que operan en esta aacuterea cuando existe poca ventilacioacuten

7 RECOMENDACIONESA IMPLEMENTANDO EL CONCEPTO DE GESTIOacuteN AMBIENTAL EN EL RUBRO CURTIEMBRES

Para que las empresas sean realmente eficaces en su comportamiento ambiental las acciones deben ser conducidas dentro de un sistema de gestioacuten estructurado e integrado a la actividad general de la industria Ello con el objeto de ayudar al cumplimiento de sus metas ambientales y econoacutemicas basados en el mejoramiento continuo En el aacutembito internacional los estaacutendares ISO 14000 regulan la gestioacuten ambiental dentro de la empresa en lo que respecta a la implementacioacuten de un sistema de gestioacuten ambiental y auditoriacuteas ambientales a la empresa entre otros En particular la Norma ISO 14000 Sistemas de Gestioacuten Ambiental especifica los requisitos para un sistema de gestioacuten ambiental Esta norma se aplica a todaorganizacioacuten o empresa que desee1048708 Mejorar la calidad de procesos y productos aumentando la eficiencia1048708 Disminuir los costos producto de un uso maacutes eficiente de la energiacutea y los recursos1048708 Aumento de la competitividad1048708 Acceso a nuevos mercados1048708 Reduccioacuten de riesgos1048708 Mejoramiento de las condiciones laborales y de salud ocupacional1048708 Mejoramiento de las relaciones con la comunidad autoridades y otras empresas

La implementacioacuten de sistemas de gestioacuten ambiental permitiraacute a la empresa anticiparse a las regulaciones ambientales maacutes estrictas permitiendo que el ajuste a la nueva realidad legislativa se realice de manera gradual y mediante cambios en los procesos de produccioacuten no soacutelo recurriendo a grandes inversiones en plantas de tratamiento de residuos

a Planificacioacuten de la implementacioacuten de gestioacuten ambiental

1 Aspectos ambientalesLos aspectos ambientales son elementos de una actividad de la curtiembre productos o servicios los cuales interactuacutean con el ambiente Un aspecto ambiental significativo tiene un impacto significativo sobre el ambiente Los aspectos ambientales incluyen todas las etapas de proceso comenzando con la compra hasta el acabado del cuero incluso la generacioacuten de agua calienteDentro de este marco se pueden definir los aspectos que tienen un impacto clave sobre el ambiente En curtiembre estos aspectos claves son

i el cromo usado durante el curtido desaguado del wetblue dividido del wet-blue raspado recorte wet-blue recurtido desaguado de cuero tentildeido lijado recorte de cuero terminado - incluyendo todos los residuos y efluentes generados en estas etapas

ii el sulfuro usado en el proceso de pelambreiii los bantildeos de enjuague y la generacioacuten de vapor yo agua caliente

2 Definicioacuten de Objetivos y metasLos objetivos y las metas se definen para cada etapa relevante del proceso considerando los requerimientos legales y otros aspectos las opciones tecnoloacutegicas y las necesidades operacionales El objetivo de la Gestioacuten Ambiental en la curtiembre es

Proteger el ambiente y ahorrar recursos naturales asiacute como aumentar la eficiencia del proceso mediante1048708 Reduccioacuten de la contaminacioacuten y prevencioacuten en origen1048708 uso sustentable de los recursos1048708 reciclo de residuos y subproductos y1048708 manejo seguro de los residuos en especial de los residuos peligrosos

Metas apropiadas para ser propuestas en vista de los aspectos ambientales claves1048708 Nuacutemero personas en cada unidad1048708 Reduccioacuten del consumo de energiacutea ( por ton de piel (ej en caldera) por antildeo)1048708 Reduccioacuten del consumo de agua ( por ton de piel por antildeo)1048708 Cumplimiento con los estaacutendares (propias de cada paiacutes) de descarga de riles1048708 Reduccioacuten de DBO DQO etc ( por ton de piel por antildeo)1048708 Substitucioacuten de productos quiacutemicos peligrosos1048708 Manejo apropiado de residuos soacutelidos yo subproductos ( de intercambio por antildeo)1048708 Cambios en el procesotecnologiacutea a procesostecnologiacuteas de menor generacioacuten de residuos1048708 Cumplimiento con los estaacutendares internacionales de residuos peligrosos1048708 Optimizacioacuten del proceso productivo aumento de la eficiencia por antildeo1048708 Mejoramiento de las praacutecticas productivas y mantenimiento 1048708 Generacioacuten de procedimientos de emergencia en las unidades de operacioacuten

Los detalles deberaacuten ser definidos por la Gerencia Las metas indicariacutean calidad y cantidad o monto total ademaacutes del alcance y el tiempo requerido

b Implementacioacuten de la Gestioacuten AmbientalLa implementacioacuten de Gestioacuten ambiental en una curtiembre deberiacutea tocar a lo menos los siguientes puntos

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

Por otro lado algunas etapas del proceso generan contaminantes especiacuteficos Por ejemplo la etapa de pelambre genera RILes con gran cantidad de soacutelidos biodegradables sulfuro y alcalinidad mientras que la etapa de curtido produce RILes con alto contenido de cromo y fibras de cuero

Impacto al ambienteLas aguas residuales de la industria de curtido tienen altas concentraciones de materia orgaacutenica compuestos de nitroacutegeno sulfuros pH elevado soacutelidos suspendidos y compuestos de cromo La alta carga de materia orgaacutenica provoca la creacioacuten de condiciones anaerobias de biodegradacioacuten debido al elevado consumo de oxiacutegeno disuelto Estas condiciones ademaacutes de afectar la vida acuaacutetica favorecen la produccioacuten de algunos gases nocivos como el hidroacutegeno sulfurado dioacutexido de carbono y metano Algunos residuos liacutequidos poseen alto valor de pH (entre 9 y 11) y sulfatos Estos residuos cuando son descargados directamente al sistema de alcantarillado producen corrosioacuten en las cantildeeriacuteas de cemento Por otro lado la presencia en los efluentes de compuestos sulfurados puede provocar la produccioacuten de sulfuro de hidroacutegeno gaseoso al mezclarse este efluente alcalino con otros efluentes aacutecidos o neutros en el alcantarillado

B RESIDUOS SOacuteLIDOS

Fuentes y caracterizacioacutenLos residuos soacutelidos se generan principalmente en las etapas de descarnado recorte de pieles raspado y lijado de los cueros Los residuos del descarnado son principalmente grasas y tejidos biodegradablesPor otro lado los residuos soacutelidos de otras etapas del proceso son principalmente cuero curtido en la forma de pedazos viruta y polvo Estos residuos se van acumulando junto a las maacutequinas de corte raspado y lijado y son almacenados generalmente en tambores metaacutelicos Los desechos soacutelidos son retirados semanalmente por empresas contratistas que los enviacutean a los vertederos municipales o son vendidos a empresas que producen cuero conglomeradoSe estima que cerca del 60 en peso de la piel bruta se elimina como residuo en la industria de curtido Ademaacutes cerca del 15 del peso total de la piel se descarga en las aguas residuales principalmente en la forma de grasas pelo degradado y fibras Estos uacuteltimos son los responsables del lodo generado en aquellas empresas que poseen una planta de tratamiento de residuos liacutequidos Los lodos previamente secados tambieacuten se enviacutean a vertederos municipales o privados

Impacto al ambienteLos residuos soacutelidos provienen principalmente de dos fuentes de los soacutelidos suspendidos y sedimentables presentes en las descargas de liacutequidos y de los restos de pieles y cueros recortados del procesoLos primeros tienden a sedimentar y depositarse en los cursos acuaacuteticos donde se descargan o en las cantildeeriacuteas de desaguumle creando condiciones anaeroacutebicas de biodegradacioacuten con el consiguiente consumo excesivo del oxiacutegeno disuelto en el agua y la formacioacuten de compuestos de muy mal olorLos restos de pieles y cuero son enviados a sitios de disposicioacuten final donde por ser altamente degradables provocan olores molestos Ademaacutes de contener sustancias quiacutemicas toacutexicas que pueden infiltrar en tierra o a aguas subterraacuteneas

C EMISIONES ATMOSFEacuteRICAS

Fuentes y caracterizacioacuten

En la industria de curtiembres las emisiones gaseosas pueden clasificarse en dos grupos olores y vapores de solventes provenientes de las operaciones de acabadoLos malos olores provienen de un pobre control de las operaciones anteriores a la operacioacuten de curtido por un control deficiente de la limpieza de equipos y recipientes de los canales de drenaje pozos de sedimentacioacuten y residuos acumulados en alguacuten lugar producto de la descomposicioacuten orgaacutenica La disminucioacuten de los malos olores es solo cuestioacuten de un buen mantenimiento operacional maacutes que de la tecnologiacutea en usoPor otro lado los vapores de solventes usados en la etapa de acabado de cueros dependen del tipo de producto quiacutemico empleado y de las medidas implementadas para reducir su emisioacuten

Impacto al ambienteLas emisiones a la atmoacutesfera son causadas principalmente por la produccioacuten de olores desagradables de los lugares de almacenamiento de residuos soacutelidos biodegradables y la mezcla de efluentes con contenido de sulfuroEstos olores desagradables pueden afectar incluso a las aacutereas residenciales ubicadas cerca de las plantas de curtido Tambieacuten el uso de pinturas y lacas diluidas en solventes orgaacutenicos puede provocar problemas a la salud de los trabajadores que operan en esta aacuterea cuando existe poca ventilacioacuten

7 RECOMENDACIONESA IMPLEMENTANDO EL CONCEPTO DE GESTIOacuteN AMBIENTAL EN EL RUBRO CURTIEMBRES

Para que las empresas sean realmente eficaces en su comportamiento ambiental las acciones deben ser conducidas dentro de un sistema de gestioacuten estructurado e integrado a la actividad general de la industria Ello con el objeto de ayudar al cumplimiento de sus metas ambientales y econoacutemicas basados en el mejoramiento continuo En el aacutembito internacional los estaacutendares ISO 14000 regulan la gestioacuten ambiental dentro de la empresa en lo que respecta a la implementacioacuten de un sistema de gestioacuten ambiental y auditoriacuteas ambientales a la empresa entre otros En particular la Norma ISO 14000 Sistemas de Gestioacuten Ambiental especifica los requisitos para un sistema de gestioacuten ambiental Esta norma se aplica a todaorganizacioacuten o empresa que desee1048708 Mejorar la calidad de procesos y productos aumentando la eficiencia1048708 Disminuir los costos producto de un uso maacutes eficiente de la energiacutea y los recursos1048708 Aumento de la competitividad1048708 Acceso a nuevos mercados1048708 Reduccioacuten de riesgos1048708 Mejoramiento de las condiciones laborales y de salud ocupacional1048708 Mejoramiento de las relaciones con la comunidad autoridades y otras empresas

La implementacioacuten de sistemas de gestioacuten ambiental permitiraacute a la empresa anticiparse a las regulaciones ambientales maacutes estrictas permitiendo que el ajuste a la nueva realidad legislativa se realice de manera gradual y mediante cambios en los procesos de produccioacuten no soacutelo recurriendo a grandes inversiones en plantas de tratamiento de residuos

a Planificacioacuten de la implementacioacuten de gestioacuten ambiental

1 Aspectos ambientalesLos aspectos ambientales son elementos de una actividad de la curtiembre productos o servicios los cuales interactuacutean con el ambiente Un aspecto ambiental significativo tiene un impacto significativo sobre el ambiente Los aspectos ambientales incluyen todas las etapas de proceso comenzando con la compra hasta el acabado del cuero incluso la generacioacuten de agua calienteDentro de este marco se pueden definir los aspectos que tienen un impacto clave sobre el ambiente En curtiembre estos aspectos claves son

i el cromo usado durante el curtido desaguado del wetblue dividido del wet-blue raspado recorte wet-blue recurtido desaguado de cuero tentildeido lijado recorte de cuero terminado - incluyendo todos los residuos y efluentes generados en estas etapas

ii el sulfuro usado en el proceso de pelambreiii los bantildeos de enjuague y la generacioacuten de vapor yo agua caliente

2 Definicioacuten de Objetivos y metasLos objetivos y las metas se definen para cada etapa relevante del proceso considerando los requerimientos legales y otros aspectos las opciones tecnoloacutegicas y las necesidades operacionales El objetivo de la Gestioacuten Ambiental en la curtiembre es

Proteger el ambiente y ahorrar recursos naturales asiacute como aumentar la eficiencia del proceso mediante1048708 Reduccioacuten de la contaminacioacuten y prevencioacuten en origen1048708 uso sustentable de los recursos1048708 reciclo de residuos y subproductos y1048708 manejo seguro de los residuos en especial de los residuos peligrosos

Metas apropiadas para ser propuestas en vista de los aspectos ambientales claves1048708 Nuacutemero personas en cada unidad1048708 Reduccioacuten del consumo de energiacutea ( por ton de piel (ej en caldera) por antildeo)1048708 Reduccioacuten del consumo de agua ( por ton de piel por antildeo)1048708 Cumplimiento con los estaacutendares (propias de cada paiacutes) de descarga de riles1048708 Reduccioacuten de DBO DQO etc ( por ton de piel por antildeo)1048708 Substitucioacuten de productos quiacutemicos peligrosos1048708 Manejo apropiado de residuos soacutelidos yo subproductos ( de intercambio por antildeo)1048708 Cambios en el procesotecnologiacutea a procesostecnologiacuteas de menor generacioacuten de residuos1048708 Cumplimiento con los estaacutendares internacionales de residuos peligrosos1048708 Optimizacioacuten del proceso productivo aumento de la eficiencia por antildeo1048708 Mejoramiento de las praacutecticas productivas y mantenimiento 1048708 Generacioacuten de procedimientos de emergencia en las unidades de operacioacuten

Los detalles deberaacuten ser definidos por la Gerencia Las metas indicariacutean calidad y cantidad o monto total ademaacutes del alcance y el tiempo requerido

b Implementacioacuten de la Gestioacuten AmbientalLa implementacioacuten de Gestioacuten ambiental en una curtiembre deberiacutea tocar a lo menos los siguientes puntos

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

En la industria de curtiembres las emisiones gaseosas pueden clasificarse en dos grupos olores y vapores de solventes provenientes de las operaciones de acabadoLos malos olores provienen de un pobre control de las operaciones anteriores a la operacioacuten de curtido por un control deficiente de la limpieza de equipos y recipientes de los canales de drenaje pozos de sedimentacioacuten y residuos acumulados en alguacuten lugar producto de la descomposicioacuten orgaacutenica La disminucioacuten de los malos olores es solo cuestioacuten de un buen mantenimiento operacional maacutes que de la tecnologiacutea en usoPor otro lado los vapores de solventes usados en la etapa de acabado de cueros dependen del tipo de producto quiacutemico empleado y de las medidas implementadas para reducir su emisioacuten

Impacto al ambienteLas emisiones a la atmoacutesfera son causadas principalmente por la produccioacuten de olores desagradables de los lugares de almacenamiento de residuos soacutelidos biodegradables y la mezcla de efluentes con contenido de sulfuroEstos olores desagradables pueden afectar incluso a las aacutereas residenciales ubicadas cerca de las plantas de curtido Tambieacuten el uso de pinturas y lacas diluidas en solventes orgaacutenicos puede provocar problemas a la salud de los trabajadores que operan en esta aacuterea cuando existe poca ventilacioacuten

7 RECOMENDACIONESA IMPLEMENTANDO EL CONCEPTO DE GESTIOacuteN AMBIENTAL EN EL RUBRO CURTIEMBRES

Para que las empresas sean realmente eficaces en su comportamiento ambiental las acciones deben ser conducidas dentro de un sistema de gestioacuten estructurado e integrado a la actividad general de la industria Ello con el objeto de ayudar al cumplimiento de sus metas ambientales y econoacutemicas basados en el mejoramiento continuo En el aacutembito internacional los estaacutendares ISO 14000 regulan la gestioacuten ambiental dentro de la empresa en lo que respecta a la implementacioacuten de un sistema de gestioacuten ambiental y auditoriacuteas ambientales a la empresa entre otros En particular la Norma ISO 14000 Sistemas de Gestioacuten Ambiental especifica los requisitos para un sistema de gestioacuten ambiental Esta norma se aplica a todaorganizacioacuten o empresa que desee1048708 Mejorar la calidad de procesos y productos aumentando la eficiencia1048708 Disminuir los costos producto de un uso maacutes eficiente de la energiacutea y los recursos1048708 Aumento de la competitividad1048708 Acceso a nuevos mercados1048708 Reduccioacuten de riesgos1048708 Mejoramiento de las condiciones laborales y de salud ocupacional1048708 Mejoramiento de las relaciones con la comunidad autoridades y otras empresas

La implementacioacuten de sistemas de gestioacuten ambiental permitiraacute a la empresa anticiparse a las regulaciones ambientales maacutes estrictas permitiendo que el ajuste a la nueva realidad legislativa se realice de manera gradual y mediante cambios en los procesos de produccioacuten no soacutelo recurriendo a grandes inversiones en plantas de tratamiento de residuos

a Planificacioacuten de la implementacioacuten de gestioacuten ambiental

1 Aspectos ambientalesLos aspectos ambientales son elementos de una actividad de la curtiembre productos o servicios los cuales interactuacutean con el ambiente Un aspecto ambiental significativo tiene un impacto significativo sobre el ambiente Los aspectos ambientales incluyen todas las etapas de proceso comenzando con la compra hasta el acabado del cuero incluso la generacioacuten de agua calienteDentro de este marco se pueden definir los aspectos que tienen un impacto clave sobre el ambiente En curtiembre estos aspectos claves son

i el cromo usado durante el curtido desaguado del wetblue dividido del wet-blue raspado recorte wet-blue recurtido desaguado de cuero tentildeido lijado recorte de cuero terminado - incluyendo todos los residuos y efluentes generados en estas etapas

ii el sulfuro usado en el proceso de pelambreiii los bantildeos de enjuague y la generacioacuten de vapor yo agua caliente

2 Definicioacuten de Objetivos y metasLos objetivos y las metas se definen para cada etapa relevante del proceso considerando los requerimientos legales y otros aspectos las opciones tecnoloacutegicas y las necesidades operacionales El objetivo de la Gestioacuten Ambiental en la curtiembre es

Proteger el ambiente y ahorrar recursos naturales asiacute como aumentar la eficiencia del proceso mediante1048708 Reduccioacuten de la contaminacioacuten y prevencioacuten en origen1048708 uso sustentable de los recursos1048708 reciclo de residuos y subproductos y1048708 manejo seguro de los residuos en especial de los residuos peligrosos

Metas apropiadas para ser propuestas en vista de los aspectos ambientales claves1048708 Nuacutemero personas en cada unidad1048708 Reduccioacuten del consumo de energiacutea ( por ton de piel (ej en caldera) por antildeo)1048708 Reduccioacuten del consumo de agua ( por ton de piel por antildeo)1048708 Cumplimiento con los estaacutendares (propias de cada paiacutes) de descarga de riles1048708 Reduccioacuten de DBO DQO etc ( por ton de piel por antildeo)1048708 Substitucioacuten de productos quiacutemicos peligrosos1048708 Manejo apropiado de residuos soacutelidos yo subproductos ( de intercambio por antildeo)1048708 Cambios en el procesotecnologiacutea a procesostecnologiacuteas de menor generacioacuten de residuos1048708 Cumplimiento con los estaacutendares internacionales de residuos peligrosos1048708 Optimizacioacuten del proceso productivo aumento de la eficiencia por antildeo1048708 Mejoramiento de las praacutecticas productivas y mantenimiento 1048708 Generacioacuten de procedimientos de emergencia en las unidades de operacioacuten

Los detalles deberaacuten ser definidos por la Gerencia Las metas indicariacutean calidad y cantidad o monto total ademaacutes del alcance y el tiempo requerido

b Implementacioacuten de la Gestioacuten AmbientalLa implementacioacuten de Gestioacuten ambiental en una curtiembre deberiacutea tocar a lo menos los siguientes puntos

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

1 Aspectos ambientalesLos aspectos ambientales son elementos de una actividad de la curtiembre productos o servicios los cuales interactuacutean con el ambiente Un aspecto ambiental significativo tiene un impacto significativo sobre el ambiente Los aspectos ambientales incluyen todas las etapas de proceso comenzando con la compra hasta el acabado del cuero incluso la generacioacuten de agua calienteDentro de este marco se pueden definir los aspectos que tienen un impacto clave sobre el ambiente En curtiembre estos aspectos claves son

i el cromo usado durante el curtido desaguado del wetblue dividido del wet-blue raspado recorte wet-blue recurtido desaguado de cuero tentildeido lijado recorte de cuero terminado - incluyendo todos los residuos y efluentes generados en estas etapas

ii el sulfuro usado en el proceso de pelambreiii los bantildeos de enjuague y la generacioacuten de vapor yo agua caliente

2 Definicioacuten de Objetivos y metasLos objetivos y las metas se definen para cada etapa relevante del proceso considerando los requerimientos legales y otros aspectos las opciones tecnoloacutegicas y las necesidades operacionales El objetivo de la Gestioacuten Ambiental en la curtiembre es

Proteger el ambiente y ahorrar recursos naturales asiacute como aumentar la eficiencia del proceso mediante1048708 Reduccioacuten de la contaminacioacuten y prevencioacuten en origen1048708 uso sustentable de los recursos1048708 reciclo de residuos y subproductos y1048708 manejo seguro de los residuos en especial de los residuos peligrosos

Metas apropiadas para ser propuestas en vista de los aspectos ambientales claves1048708 Nuacutemero personas en cada unidad1048708 Reduccioacuten del consumo de energiacutea ( por ton de piel (ej en caldera) por antildeo)1048708 Reduccioacuten del consumo de agua ( por ton de piel por antildeo)1048708 Cumplimiento con los estaacutendares (propias de cada paiacutes) de descarga de riles1048708 Reduccioacuten de DBO DQO etc ( por ton de piel por antildeo)1048708 Substitucioacuten de productos quiacutemicos peligrosos1048708 Manejo apropiado de residuos soacutelidos yo subproductos ( de intercambio por antildeo)1048708 Cambios en el procesotecnologiacutea a procesostecnologiacuteas de menor generacioacuten de residuos1048708 Cumplimiento con los estaacutendares internacionales de residuos peligrosos1048708 Optimizacioacuten del proceso productivo aumento de la eficiencia por antildeo1048708 Mejoramiento de las praacutecticas productivas y mantenimiento 1048708 Generacioacuten de procedimientos de emergencia en las unidades de operacioacuten

Los detalles deberaacuten ser definidos por la Gerencia Las metas indicariacutean calidad y cantidad o monto total ademaacutes del alcance y el tiempo requerido

b Implementacioacuten de la Gestioacuten AmbientalLa implementacioacuten de Gestioacuten ambiental en una curtiembre deberiacutea tocar a lo menos los siguientes puntos

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

1048708 Entrenamiento Conocimientos y Competencia1048708 Documentacioacuten1048708 Comunicacioacuten1048708 Uso de Materias Primas1048708 Uso de insumos y Productos Quiacutemicos Peligrosos1048708 Uso de Energiacutea (consumo y eficiencia)1048708 Utilizacioacuten del Agua (consumo reciclo re-uso)1048708 Descarga de Residuos Liacutequidos (calidad y cantidad)1048708 Emisiones al aire 1048708 Emisioacuten de olores1048708 Residuos Peligrosos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Residuos Soacutelidos (cantidad tipo y disposicioacuten)1048708 Tecnologiacutea (estado control eficiencia) en operacioacuten1048708 Praacutecticas Productivas Mantencioacuten1048708 Medidas de Emergencia

B IMPLEMENTANDO OPCIONES DE PREVENCIOacuteN DE LA CONTAMINACIOacuteN EN EL RUBRO CURTIEMBRESLa prevencioacuten de la contaminacioacuten en el rubro Curtiembres puede ser llevado acabo mediante la implementacioacuten de medidas tales comoBuenas praacutecticas1048708 Poliacuteticas de personal capacitacioacuten uso de incentivos1048708 Medidas para incluir mejoras en los procedimientos sistemas de documentacioacuten adecuados optimizacioacuten de manejo y almacenamiento de materias primas y control de inventario programacioacuten de produccioacuten1048708 Medidas de prevencioacuten de peacuterdidas1048708 Segregacioacuten de residuos

Reduccioacuten en origen1048708 Sustitucioacuten del cromo por otros agentes de curtido1048708 Cambios en los productos quiacutemicos1048708 Procesos que recuperan el pelo1048708 Descarnado antes del pelambre1048708 Alternativas para la preservacioacuten de las pieles

Reciclaje1048708 Re-uso de agua de proceso1048708 Recuperacioacuten y re-uso del cromo por precipitacioacuten1048708 Recuperacioacuten de residuos soacutelidos

Tratamientos al final del proceso1048708 Tratamientos convencionales1048708 Tamizado1048708 Sedimentacioacuten1048708 Ecualizado

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo

1048708 Tratamiento fiacutesico-quiacutemico para remocioacuten de soacutelidos y DBO1048708 Tratamiento bioloacutegico filtros bioloacutegicos lodos activados lagunas bioloacutegicas1048708 Tratamientos avanzados 1048708 Tratamientos de bantildeos de sulfuro Oxidacioacuten cataliacutetica de sulfuros Precipitacioacuten Directa1048708 Remocioacuten de cromo