idea de negocio
TRANSCRIPT
Producto o Servicio Características Necesidad o Problema que satisface
Aplicación de pantallas
táctiles para servicios de
atención a la mesa
Aplicativo integrado hardware-software que permite al
usuario interactuar con los productos y la información
ofrecida por el establecimiento.
Facilita la toma de pedidos.
Optimiza el tiempo de respuesta.
Permite brindar al cliente opciones de entretenimiento y
ofrecer información controlada por la empresa.
(información nutricional-seguimiento de pedido-
presentación de pedidos-internet)
Agilizar la toma de pedidos.
Entretiene a los usuarios mientras espera su orden.
Complementa el servicio con información real de
los productos.
Cuentas en tiempo real.
Parque temático para
mascotas
Centro de entretenimiento, encuentro e interacción para
las mascotas, sus amos, y todos aquellos amantes de
las mascotas.
Adiestramiento
Clínicas veterinaria especializada.
Cafeterías
Alojamiento o albergue.
Lugar de esparcimiento para las mascotas y sus
amos.
Prestación de servicios integrales (diversión-salud-
entrenamiento-albergue entre otros)
Necesidad de socializar y hacer parte de una
comunidad.
Una zona exclusiva de juegos para niños y las
macotas en la ciudad.
Soluciones profesionales
Bolsa de empleo.
Servicios de outsourcing.
Manejara servicios para hogares y empresas.
Facilita a los usuarios la búsqueda de servicios
profesionales.
Ofrece al profesional, técnico o al empírico
independencia laboral.
Criterios Nivel de
Innovación
Mercado
Potencial
Conocimient
o Técnico
Requerimiento de
Capital Total
Idea
Aplicación de pantallas
táctiles para servicios de
atención a la mesa
5 3 5 1 14
Parque temático para
mascotas
5 3 2 1 11
Soluciones profesionales
4 3 3 2 12
Se evalúa de 1 a 5; donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
Criterios Barreras de
Entrada
Disponibilidad
de la Materia
Prima
Costo del
Producto Total 2
Total
General Idea
Aplicación de pantallas táctiles
para servicios de atención a la
mesa
3 2 1 6 20
Parque temático para
mascotas 2 1 1 4 15
Soluciones profesionales 3 3 2 8 20
Se evalúa de 1 a 5; donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
Justificación de la empresa o proyecto, descripción de la necesidad que satisface o
problema que resuelve.
Visitar un establecimiento de servicio a la mesa implica toda una experiencia para el
consumidor. Este Paquete tecnológico permitirá al empresario optimizar los tiempos de toma
de pedidos y de respuesta, mayor control sobre los procesos de venta, ofrecer la información
que desee directamente al cliente final y brindar tecnología e innovación como valor agregado
a su producto, potencializar los beneficios del servicio percibido por el cliente, tales como
interactividad, entretenimiento mientras espera su orden, sentimiento de control sobre su
pedido y su cuenta, información nutricional a cerca de los productos, seguimiento de
procesos, o servicio de internet.
Nuestros equipos le aproximan a sus clientes de forma directa, sencilla y atractiva, mejorando
su comunicación y facilitando su participación.
Creamos un espacio dinámico, interactivo y con personalidad que da un valor añadido a su
negocio. Nuestro objetivo es ayudarle a proyectar una imagen de modernidad y calidad que se
traduzca en incremento de la rentabilidad de su empresa.
Aplicación de pantallas táctiles para servicios de atención a la mesa
Descripción de la idea de negocio, detalladamente.
Desarrollo de un paquete tecnológico para establecimiento de servicio a la mesa, que consiste en una serie de pantallas táctiles instalas en cada una de las mesas atreves de las cuales el usuario puede realizar gran variedad de tareas controladas por el administrador , que van desde la generación del pedido teniendo información detallada de cada producto , control de su cuenta en tiempo real, contar con un centro de entretenimiento mientras espera la orden hasta tener acceso a internet.
Atributos Descriptivo
Original
Atractivo
Claro Significati
vo Agradabl
e Total
Nombre
Flowers 1 5 3 2 1 3 15
GMC 1 5 2 2 1 2 13
Tecno táctil 3 3 3 3 3 3 18
Touch-Service
3 3 4 4 4 4 21
e-service (ES)
3 3 5 4 4 4 23
Nombre seleccionado e-service
Se evalúa de 1 a 5; donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
- Lentitud en el servicio
- Procesos obsoletos y poco llamativos
- Falta de entretenimiento para los clientes
- falta de oferta tecnológica accesible y un eficiente servicio posventa.
- El cliente no siente el control de la cuenta ni del pedido.
- Atención al cliente.
- No existe una alternativa tecnológica que agilice y mejore la experiencia
de compra a los clientes del sector HORECA
Disminución de las ventas en los establecimientos
pertenecientes al sector HORECA.
- Disminución de la rentabilidad
- Un servicio al cliente ineficiente
- Caída en el crecimiento del sector
- Aumento del desempleo
- Estancamiento de la economía regional
- Perdida de atractivo turístico.
Aumentar las ventas en los establecimientos
pertenecientes al sector HORECA.
INCREMENTO EN LA RENTABILIDAD PARA LOS INTEGRANTES DEL SECTOR HORECA
- Contribución al crecimiento del sector
- Incrementar las oportunidades de empleo para la región.
- Activación de la economía regional e incremento del atractivo turístico.
- Generar oportunidades de acceso local a tecnología, desarrollo e innovación.
- Implementados nuevos procesos de atención y servicio, actualizados, innovadores,
interactivos y motivadores.
- Sociedad sensibilizada en el desarrollo y aplicación de alternativas tecnológicas que
agilizan y mejorar la experiencia de compra.
- Otorgada a los empresarios la posibilidad de estimular la compra impulsiva y transmitir una
imagen de vanguardia e innovación. - Desarrollar programas de mejoramiento y enriquecimiento del servicio al cliente.
- Presentar una propuesta de servicio que permita al cliente tener el control de su cuenta y de su
pedido y al empresario contar con un eficiente servicio posventa.
- Desarrollar ofertas tecnológicas accesibles a través de convenios con tecno-parque.
INVOLUCRADOS INTERESES PROBLEMA RECURSOS MANDATOS
BANCOLDEX APOYO DE PROCESOS
DE CAPITALIZACION
DESCONOCIMIENTOS
DE PROGRAMAS Y
ESTRUCTURACION DE
PROYECTOS
CAPITAL
ASESORAMIENTO,
NETWORKING
MINISTERIO DE
COMERCIO, INDUSTRI
Y TURISMO
COLCIENCIAS I+D DESCONOCIMIENTOS
DE PROGRAMAS Y
ESTRUCTURACION DE
PROYECTOS
RECURSOS
ASESORIAS
ESTIMULOS EN
INPUESTOS.
DEPARTAMENTO DE
CIENCIA, TECNOLOGIA
E INNOVACION.
RED TECNO-PARQUE PRODUCCION
TECNOLOGICA
INNOVACION
VIGILANCIA
TECNOLOGICA
NO EXITE
SEGUIMIENTO
INVESTAGACION Y
DESARROLLO
SENA
RED DE EMPRENDORES NETWORKING
GENERAR NEGOCIOS
EXITOSOS
DESCONOCIMIENTO
DE LOS PROGRAMAS,
CAPITAL
ASESORIAS
FUNDACION BAVARIA
ACODRES SOCIALIZACION, BASE
DE DATOS DE
CLIENTES,
OPORTUNIDADES DE
EXHIBICION.
UBICACIÓN Y ACCESO
AL GREMIO
INFORMACION,
CONTACOS DE
CLIENTES, ACCESO AL
SECTOR.
MINISTERIO DE
COMERCIO INDUSTRIA
Y TURISMO
UNIVERSIDAD UDES INVESTIGACION DE
MERCADO Y
COMPORTAMIENTO
DEL CONSUMIDOR
DESCONOCIMIENTO
DE QUIEN O QUE
DEPENDENCIA APOYA
LA INVESTIGACION
INVESTIGACION SECRETARIA DE
EDUCACION
CAMARA DE COMERCIO ASESORAMIENTO
LEYES Y NORMAS
TRIBUTARIAS
INCRIPCIONES
ACCESO A LOS
SEMINARIO
ASESORAMIENTO EN
TIEMPO LIMITADO.
INFORMACION
SEMINARIOS
CAPITAL
INCRIPCION NIT
MINISTERIO DE
INDUSTRIA Y
COMERCIO
Fin Incrementada la rentabilidad para los integrantes del sector
HORECA
Propósito Aumentar las ventas en los establecimientos
pertenecientes al sector HORECA
Resultados o alternativas
- Implementados nuevos procesos de atención y servicio,
actualizados, innovadores, interactivos y motivadores.
- Sociedad sensibilizada en el desarrollo y aplicación de
alternativas tecnológicas que agilizan y mejorar la
experiencia de compra.
- Otorgada a los empresarios la posibilidad de estimular la
compra impulsiva y transmitir una imagen de vanguardia e
innovación.
Actividades o acciones
- Desarrollar programas de mejoramiento y enriquecimiento
del servicio al cliente.
- Presentar una propuesta de servicio que permita al cliente
tener el control de su cuenta y de su pedido y al empresario
contar con un eficiente servicio posventa.
- Desarrollar ofertas tecnológicas accesibles a través de
convenios con tecno-parque.
Variable Meta Plazo
entrega Indicadores
Fuentes de verificación
Factores externos
Fin
Incrementada la
rentabilidad para los
integrantes del sector
HORECA
A 24 meses de
ejecutado el proyecto,
el sector incrementa
su rentabilidad en un
8% con respecto al
año base.
Octubre
30 de
2014
Incremento del
8% en las
estadísticas de
rentabilidad
para el sector
HORECA.
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
PIB
Per
Cápita
Tasa de
Cambio
Inflación
Propósito Aumentar las ventas en
los establecimientos
pertenecientes al sector HORECA
A 24 meses de
ejecutado el proyecto,
el sector incrementa
sus ingresos en un
10% con respecto al
año base mediante la
innovación y
desarrollo tecnológico
Octubre
30 de
2014
Incremento en
el 10% a las
estadísticas de
ingresos para
el sector
HORECA
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
PIB
Per
Cápita
Tasa de
Cambio
Inflación
Variable Meta Plazo
entrega Indicadores
Fuentes de verificación
Factores externos
Resultados - Implementados
nuevos procesos
de atención y
servicio,
actualizados,
innovadores,
interactivos y
motivadores.
A 24 meses de
ejecutado el proyecto,
contar con una
cobertura no inferior al
20% del
establecimientos del
sector.
Octubre
30 de
2014
Numero de
establecimiento
s que cuentan
con e-service /
Número total
de
establecimiento
s
pertenecientes
al sector *
100%
Reportes
financieros
de unidades
vendidas de
e-service.
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
PIB
Per
Cápita
Políticas
guberna
mentales
Inflación
- Sociedad
sensibilizada en el
desarrollo y
aplicación de
alternativas
tecnológicas que
agilizan y mejoran
la experiencia de
compra.
A 24 meses de
ejecutado el proyecto,
existe sensibilización y
conocimiento en los
usuarios de la
existencia de
alternativas para
apoyar la innovación y
desarrollo tecnológico.
Octubre
30 de
2014
Numero de
clientes de
establecimiento
s que cuentan
con e-service /
Numero total
de usuarios del
sector * 100%
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
PIB
Per
Cápita
Inflación
Variable Meta Plazo
entrega Indicadores
Fuentes de verificación
Factores externos
Resultados - Otorgada a los
empresarios la
posibilidad de
estimular la
compra impulsiva
y transmitir una
imagen de
vanguardia e innovación
A 18 meses de
ejecutado el
proyecto, el sector
emplea nuevas
alternativas de
servicio,
innovación y
desarrollo
tecnológico.
Abril 30
de 2014
Numero de
establecimientos
que cuentan con
e-service /
Número total de
establecimientos
pertenecientes al
sector * 100%
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
PIB
Per Cápita
Políticas
gubername
ntales
Inflación
Actividades - Desarrollar
programas de
mejoramiento y
enriquecimiento
del servicio al cliente.
A 12 meses de
ejecutado el
proyecto, el sector
cuenta con nuevas
alternativas de
servicio mediante
la innovación y
desarrollo
tecnológico.
Octubre
30 de
2013
Numero de
establecimientos
que conocen
e-service/ Número
total de
establecimientos
pertenecientes al
sector * 100%
Datos de
mercadeo
de e-service.
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
PIB
Per Cápita
Políticas
gubername
ntales
Inflación
Variable Meta Plazo
entrega Indicadores
Fuentes de verificación
Factores externos
Actividades - Presentar una
propuesta de
servicio que
permita al cliente
tener el control de
su cuenta y de su
pedido y al
empresario contar
con un eficiente
servicio posventa.
A 12 meses de
ejecutado el
proyecto, el sector
conoce nuevas
alternativas de
servicio,
innovación y
desarrollo
tecnológico.
Octubre
30 de
2013
Numero de
establecimientos
que conocen
e-service /
Número total de
establecimientos
pertenecientes
al sector * 100%
Datos de
mercadeo de
e-service.
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
PIB
Per Cápita
Políticas
gubername
ntales
Inflación
- Desarrollar oferta
tecnológica
accesible a través
de convenios con
tecno-parque.
A 12 meses de
iniciado el
proyecto, se ha
desarrollado en su
totalidad el
aplicativo a través
de convenio con
tecno-parques
Octubre
30 de
2013
Desarrollo total
del software,
pruebas e
implementación.
Número de
errores e
inconsistencias
< al 5%.
Estadísticas
de desarrollo
de e-service.
Información
de tecno-
parque.
Manuales de
usuario y de
programa.
PIB
Per Cápita
Políticas
gubername
ntales
Inflación
Acciones F. de inicio
F de fin
Responsable
Involucrados
Recursos Presupuest
o Evidencia Indicador
Factores de riesgo
Desarrollar
programas
de
mejoramie
nto y
enriquecim
iento del
servicio al
cliente.
30/10/
2012
30/10/
2013
e-
Service
Sector
HORECA
Tecno-
parques
ACODRES
e-service
Colciencias
Bancoldex
Cámara de
comercio.
Cámara de
Comercio.
Financiación
de
Bancoldex
Apoyo e
información
de
ACODRES.
Apoyo en
desarrollo de
tecno-
parques
Obtenido a
través de
las fuentes
de
financiación
.
Fotos.
Videos.
Actas de
progreso.
Datos de
mercadeo e-
service.
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes y
ACODRES
Numero de
establecimientos
que conocen
e-service/
Número total de
establecimientos
pertenecientes al
sector * 100%
PIB
Per Cápita
Políticas
gubernam
entales
Inflación
OBJETIVO: Aumentar las ventas en los establecimientos pertenecientes
al sector HORECA.
Acciones F. de inicio
F de fin
Responsable
Involucrados
Recursos Presupuesto Evidencia Indicador Factores de riesgo
Presentar
una
propuesta de
servicio que
permita al
cliente tener
el control de
su cuenta y
de su pedido
y al
empresario
contar con un
eficiente
servicio
posventa.
30/10/
2012
30/10/
2013 e-Service Sector
HORECA
Tecno-
parques
ACODRES
e-services
Colciencia
s
Bancoldex
Cámara de
comercio.
Cámara de
Comercio.
Financiacion
de
Bancoldex
Apoyo e
información
de
ACODRES
Apoyo en
desarrollo de
tecno-
parques .
Obtenido a
través de las
fuentes de
financiación.
Videos de seguimiento. Fotos. Actas de Pruebas y errores del software. Datos de
mercadeo de
e-service.
Datos
estadísticos
del sector de
restaurantes
y ACODRES
Numero de
establecim
ientos que
conocen
e-services
/ Número
total de
establecim
ientos
pertenecie
ntes al
sector * 100%
PIB
Per
Cápita
Políticas
guberna
mentales
Inflación
OBJETIVO: Aumentar las ventas en los establecimientos pertenecientes
al sector HORECA.
Acciones F. de inicio
F de fin
Responsable
Involucrados
Recursos Presupuesto Evidencia Indicador Factores de riesgo
Desarrollar
ofertas
tecnológicas
accesibles a
través de
convenios
con tecno-
parque.
30 de octubre de 2012
30 de octubre 2013
e-Service Sector
HORECA
Tecno-
parques
ACODRES
e-service
Colciencias
Bancoldex
Cámara de
comercio.
Tecno-parque
Cámara de
Comercio.
Financiación
de
Bancoldex
Apoyo e
información
de
ACODRES
Apoyo en
desarrollo de
tecno-
parques
Obtenido a
través de
las fuentes
de
financiación
.
Estadística
s de
desarrollo
de e-
service.
Informació
n de
tecno-
parque.
Manuales
de usuario
y de
programa.
Desarrollo
total del
software,
pruebas e
implementa
ción.
Número de
errores e
inconsisten
cias < al
5%.
PIB
Per
Cápita
Políticas
guberna
mentales
Inflación
OBJETIVO: Aumentar las ventas en los establecimientos pertenecientes
al sector HORECA.