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I N D I C E Pag. nº

1.- PRESENTACION 3

2.- ORIGEN DE LOS BANCOS DE ALIMENTOS 4

3.- EL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS 5

4.- NUESTROS DONANTES DE ALIMENTOS 6

5.- ALIMENTOS RECIBIDOS 8

6.- RESULTADOS 3ª GRAN RECOGIDA DE ALIMENTOS 9

7.- ALIMENTOS DISTRIBUIDOS 12

8.- NUESTROS BENEFICIARIOS 13

9.- INTERCAMBIOS CON OTROS BANCOS DE ALIMENTOS 14

10.- NUESTROS BENEFACTORES 15

11.- NUESTRAS CUENTAS 17

12.- ACONTECIMIENTOS SINGULARES 19

13.- EPILOGO 22

3

PRESENTACION:

Hemos cerrado un año en el que parece que la

crisis económica ha tocado fondo, si bien la

recuperación no ha llegado a las economías

domésticas, que siguen sufriendo el desempleo,

los recortes de prestaciones y servicios y el

debilitamiento del sistema de protección social.

A la hora de resumir lo que ha sido el año 2015

en nuestro Banco de Alimentos debemos

comenzar diciendo que ha sido un buen año en

el que hemos sobrepasado, por segundo año

consecutivo, la cifra de 2,5 millones de

toneladas recogidas y en el sentido de que

hemos constatado un estancamiento en el

número de entidades receptoras y una relativa

reducción en el número de beneficiarios.

El 20 de diciembre se cumplieron 20 años de la firma del Acta fundacional de nuestro Banco, que resultó

inscrito en el Registro de Asociaciones de la Comunidad en los primeros días del año 1996, por lo que

oficialmente celebraremos nuestro XX Aniversario, a lo largo del año 2.016, con la organización de varios

eventos.

Con motivo de este cumpleaños, queremos dar las gracias a las empresas agroalimentarias que nos

apoyan y especialmente a las que lo vienen haciendo desde los inicios. Ya en el año 2.015 hicimos

entrega del Título de Socio de Honor, a la firma “Calidad Pascual” y a lo largo del mes de enero de 2016

lo haremos con “Campofrío Food Group”, a ambas les fue concedido el título por la Asamblea de Socios

celebrada el día 30 de junio. Haremos también extensivo nuestro agradecimiento a toda la sociedad

burgalesa; a las instituciones que nos apoyan material y económicamente; a los medios de comunicación

que divulgan nuestra actividad y nos hacen llegar a todos los hogares y, cómo no, a nuestros voluntarios

en general, que ya sobrepasan la cifra de 1.000, con un agradecimiento muy especial para aquellos

voluntarios del almacén que día a día hacen posible el funcionamiento del Banco.

A lo largo del año hemos centrado nuestro mensaje en la lucha contra el desperdicio y el despilfarro, que

sigue figurando en nuestros estatutos como fin fundamental. En este año que iniciamos nos gustaría

incrementar nuestra presencia en la sociedad divulgando la idea de que tenemos que asumir un

consumo sostenible y más solidario, pues vivimos en una sociedad que despilfarra y que destruye

alimentos que son necesarios para sectores de la sociedad que nos son muy próximos.

Este año pasado hemos logrado que la Administración nos conceda el marchamo de “Entidad de Utilidad

Pública”, que orgullosamente hemos incorporado a nuestro logo. Intentaremos que nuestra actividad no

pierda nunca el horizonte de que nacimos para ser precisamente “útiles” a fuer de solidarios.

Me despido dando las gracias a todos cuantos, día a día, desde cualquier ámbito de nuestra sociedad,

han hecho posible estos 20 años de fructífera existencia de nuestro Banco.

JOSÉ LUIS HERRERO. PRESIDENTE

4

ORIGEN DE LOS BANCOS DE ALIMENTOS

Fue en el año 1.967, en Phoenix (Arizona) cuando un ciudadano llamado Jhon Van Engel creó

el primer Banco de Alimentos en el mundo, con el único objetivo de luchar contra el hambre y

el despilfarro al observar cómo se tiraban alimentos perfectamente consumibles aunque por

diversos motivos no pudieran ya ser comercializados. Negoció y consiguió la autorización para

poder seleccionar y gestionar los alimentos válidos para el consumo y destinarlos a las

personas necesitadas.

La idea se propagó por los EE.UU. y ya en el año 1.981 pasó a Canadá y de este país a

Francia en el año 1.984, siendo pionero en Europa el Banco de Alimentos de París. Los

Bancos empezaron a proliferar en Europa creándose la necesidad de hablar con una sola voz

ante las instancias europeas y las multinacionales, lo que aconsejó la creación de la

Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA) nacida el 23 de Septiembre de 1.986 a

iniciativa de Francia y Bélgica.

La FEBA promovió desde entonces el desarrollo de Bancos de Alimentos a lo largo de diversos

países europeos y sigue en contactos con nuevos países que tienen proyectos de creación de

nuevos Bancos de Alimentos. Actualmente agrupa a cerca de 260 Bancos, distribuidos por más

de 20 países europeos y dentro de sus principios, el objetivo principal, es facilitar el acceso de

cualquier persona necesitada a una alimentación adecuada y equilibrada a través de lucha

contra el despilfarro y la llamada a la solidaridad. En los últimos años el conjunto de Bancos

europeos, ha venido repartiendo más de 400.000 toneladas de alimentos, con los que se

atendieron a más de 5 millones de personas en situación de necesidad, con la colaboración de

más de 30.000 asociaciones repartidas por Europa.

Un año después de la fundación de la FEBA, se funda el primer Banco de Alimentos español,

concretamente el de Barcelona en el año 1.987 y años más tarde, en 1.996, se funda la

Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) que a su vez se integra en la

Federación Europea (FEBA) con los mismos principios y objetivos de esta última en lo que

concierne al territorio español.

En la actualidad los Bancos de Alimentos integrados en FESBAL son 55, repartidos por todas

y cada una de las provincias españolas. Debemos resaltar, que nuestro país, es el que mayor

volumen de kilos de alimentos viene distribuyendo anualmente, más del 35% del total europeo,

seguido a considerable distancia de países como Francia, Polonia, Italia o Portugal

5

EL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS

Su acta constitucional data del 20 de Diciembre del año 1.995, y se inscribe oficialmente en el

Registro correspondiente con fecha 3 de Enero de 1.996. Tras la constitución de FESBAL se

adscribió a la misma, estando también integrado en la Federación de Bancos de Alimentos de

Castilla y León (FEBACYL), ostentando en la actualidad la vicepresidencia de la misma.

Asume la filosofía global de los Bancos de

Alimentos como asociación de carácter

social sin ánimo de lucro, aconfesional y

apolítica, teniendo como sus fines la lucha

contra el despilfarro de alimentos, captando

y gestionando excedentes alimentarios y

aportaciones solidarias para donarlos a

centros asistenciales y asociaciones que

atienden a colectivos necesitados de

Burgos y Provincia y, en definitiva,

colaborar para conseguir una sociedad más

justa.

Se gobierna a través de la Asamblea General de Socios, como órgano soberano, que a su vez

nombra de entre sus miembros a la Junta Directiva, formada por Presidente, Vicepresidente,

Tesorero, Secretario, Coordinador y cuatro Vocales con mandato de cuatro años.

La composición actual de la Junta Directiva es la siguiente:

- Presidente. José Luis Herrero Ortega.

- Vicepresidente. Miguel Ángel López Santa Olalla.

- Tesorero. Javier Oviedo García.

- Secretaria. Cristina Rodríguez García.

- Coordinador. F. Javier Aymerich Cabrera.

- Vocal. Carlos Ortega Barriuso.

- Vocal. José Ignacio Bravo Villanueva.

- Vocal. Luis Felipe Ruiz Pereda.

- Vocal. Emilio de Domingo Angulo.

6

NUESTROS DONANTES DE ALIMENTOS

Además de las entradas procedentes del FEGA (frutas y hortalizas), donaciones

anónimas y a través de Operaciones Kilo y la Gran Recogida, tres son los canales

desde los que se reciben habitualmente donaciones de alimentos: Industria

Alimentaria, Mayoristas-Distribuidores e Iniciativas Privadas según los detallamos a

continuación:

INDUSTRIA ALIMENTARIA.

EMPRESA Angulas Aguinaga ASPROCAN Calidad Pascual Campofrio Carnes Selectas Coop. S. Isidro Labrador Coop. Sta. Isabel CUPALMA EGDSA Eurofrits Ferrer Internacional Galletas Angulo Galletas Gullón Gambastar Granja Avícola Alvarez Granja Avícola Conejero Grupo Alimentario Burgalés Grupo Siro Hojaldre Ruiz de la Peña Kellogs La Flor Burgalesa Lácteas Flor de Burgos Mahou- San Miguel Mantequerías Arias Mantequerias las Nieves Nestle Nutricia Pepsico Matutano Pizza Artesana Quesos Frías Repostería Casera Mena

MAYORISTAS Y DISTRIBUIDORES.

EMPRESA Bonachía Carrefour Carrefour Com. Arlanzón Distribuidores Exclusivas Barreda Exclusivas De la Cruz Hipercor IGMO Mercadona Merkacalzados Miquel Alimentación NARMAE Pair S.L. Plataforma DIA Seyco Supermercados DÍA

7

INICIATIVAS PRIVADAS.

ENTIDAD ENTIDAD 10 Km Cajaviva FIATC ACTYS Fremap Allianze Fundación El Cid ALSA Gimnasio Villalonquéjar Altadit Gonvarri Ananko gimnasio GRUPAL Asociación Villa Grijalba Grupo Antolín Asociación Caravanistas Grupo Recoletas Asociación juvenil VESANIKOS Guardería Sagrada Familia Aulas Mª Zambrano Gymkhana Covarrubias Ayumtamiento de Extramiana Hermandad de Peñas Ayuntamiento Castrillo de la Reina Iberdrola Ayuntamiento Fresneda y Tirón Instituto Diego Marín Aguilera Ayuntamiento Stª. Mª del Campo Integra 2 Ayuntamiento Tardajos Interclub Banco Santander Interclub Cajaburgos Bar La Jaula de Grillos La Caixa Bar La Pesetilla La Fraternidad Bomberos Burgos Monasterio de la Sierra Casa S. Vicente de Paul Moteros Covarrubias Centro Burgos Pádel en Cubierto Centro Gallego Pádel Room Centro Mormón Parque de Mero Club Jubilados Burgos Peñas de Burgos Club Mercedes Rec. Al. ISAR Colegio Concepcionistas Recogida videojuegos Colegio Francisco de Vitoria Repara móviles Colegio Infantil Gamonal Restaurante Lara Colegio Jesuitas Santiago Rodríguez Colegio La Salle Scout Colegio Marqués de Camarasa Scout Antorcha Colegio Padre Arámburu Seguros MGS Colegio Río Arlanzón Smile Comandancia Guardia Civil Subdelegación Gobierno Correos Subdelegación MINISDEF Demandafolk Trabajadores Ayto. Burgos Escuela de Idiomas TRAGSA Escuela de Idiomas Triple Gancho Exposición Segundo Escolar Vecinos Baños Valdearados FCC. Construcción Waterpolo Castellae Fernando de Rojas

A

El año 2.015 ha sido realmente excepcional, con una colaboración de empresas y particulares

que no tenemos por menos

de necesidad derivada de una crisis económica sin precedentes que, persistente a lo largo de

los últimos años, parece remitir algo durante el año a que se refiere la presente memoria.

Las cifras alcanzadas en la donación de alimentos

superaron los dos millones y medio de kilos, cuyo detalle de procedencia

continuación.

PROCEDENCIAPlan FEAD Industria Mayoristas y DistribuidoresBancos de AlimentosFEGA Entidades BenéficoDonaciones Particulares (*)

Total (*) Incluidas Gran Recogida y Operaciones Kilo

Porcentajes

10%

38%

15%6%

11%

11%

9%

8

ALIMENTOS RECIBIDOS

El año 2.015 ha sido realmente excepcional, con una colaboración de empresas y particulares

que no tenemos por menos que interpretar sino en términos de solidaridad ante la situación

de necesidad derivada de una crisis económica sin precedentes que, persistente a lo largo de

los últimos años, parece remitir algo durante el año a que se refiere la presente memoria.

en la donación de alimentos en lo concerniente a nuestro Banco

superaron los dos millones y medio de kilos, cuyo detalle de procedencia

PROCEDENCIA CANTIDAD257.029972.404

ribuidores 368.719limentos 157.981

270.894éfico- Sociales 284.563

iculares (*) 223.402

Total 2.534.992(*) Incluidas Gran Recogida y Operaciones Kilo

Porcentajes Cuantías

Plan FEAD

Industria

May. Dist

BA

FEGA

Ben. Soc

Don.Part

0

200000

400000

600000

800000

1000000

El año 2.015 ha sido realmente excepcional, con una colaboración de empresas y particulares

que interpretar sino en términos de solidaridad ante la situación

de necesidad derivada de una crisis económica sin precedentes que, persistente a lo largo de

los últimos años, parece remitir algo durante el año a que se refiere la presente memoria.

en lo concerniente a nuestro Banco,

superaron los dos millones y medio de kilos, cuyo detalle de procedencia exponemos a

CANTIDAD 029 404 719 981 894 563 402

2

9

RESULTADOS 3ª GRAN RECOGIDA

En la gran recogida que se llevó a cabo en la última semana de noviembre colaboraron las

cadenas y establecimientos que se señalan a continuación, donde los burgaleses llegaron a

donar, en un solo fin de semana, la cantidad de 184.292 kilos

CADENA ALCAMPO CARREFOUR DIA EL ÁRBOL EROSKI HIPERCOR ISAIAS DE BLAS LIDL LUPA MERCADONA SIMPLY TIENDAS DE VILLADIEGO

Porcentajes de donación recogidos en cada uno de los establecimientos cadenas

7%

4%

4%

15%

4%

3%

0%5%

2%

36%

20%

0%

ALCAMPO

CARREFOUR

DIA

EL ÁRBOL

EROSKI

HIPERCOR

ISAIAS DE BLAS

LIDL

LUPA

MERCADONA

SIMPLY

TIENDAS VILLADIEGO

10

GRAN RECOGIDA

11

ANALISIS DE LOS PRODUCTOS RECOGIDOS EN LA

GRAN RECOGIDA

Los 12 productos que más se recibieron:

PRODUCTO UNIDAD Leche LITRO

Conservas LATA

Arroz KILO

Pasta KILO

Aceite LITRO

Azúcar KILO

Gel/Champú BOTE

Lentejas KILO

Legumbres tarro TARRO (480gr)

Garbanzos KILO

Galletas PAQUETE (800gr)

Alubias KILO

A destacar en esta Gran Recogida la mejora cualitativa lograda en los productos conseguidos

que fueron en su conjunto de mayor valor económico, acorde con lo que se había sugerido a

fin de completar la gama de productos a ofrecer a los beneficiarios por parte del Banco.

28%

8%

8%

8%8%

7%

6%

4%

3%

3%

3%2% 12%

Leche

Conservas

Arroz

Pasta

Aceite

Azúcar

Gel/Champú

Lentejas

Legumbres tarro

Garbanzos

Galletas

Alubias

Otros

ALIMENTOS DISTRIBUID

Se detalla a continuación el destino de los alimentos entregados por el Banco a lo largo

año 2.015.

DESTINOAsociaciones AsistencialesCARITAS Centros Acogida/Reh/ReinsInstituciones ReligiosasResidencias AncianosBancos de Alimentos

Total DISTRIBUCION POR PORCENTAJES

28%

11%

6%

6%

14%

12

ALIMENTOS DISTRIBUIDOS

Se detalla a continuación el destino de los alimentos entregados por el Banco a lo largo

DESTINO CANTIDADAsociaciones Asistenciales 704.209

278.848

Centros Acogida/Reh/Reins 150.837

eligiosas 137.392

Residencias Ancianos 338.247

Bancos de Alimentos 870.234

Total 2.479.767DISTRIBUCION POR PORCENTAJES

DISTRIBUCION POR CUANTIAS

35%

Bancos de Alimentos

Asociaciones Asistenciales

Cáritas

Centros Acogida/Reh/Reins

Instituciones Religiosas

Residencias Ancianos

0

200000

400000600000

800000

1000000

Se detalla a continuación el destino de los alimentos entregados por el Banco a lo largo del

CANTIDAD 209

848

7

392

247

870.234

2.479.767

13

NUESTROS BENEFICIARIOS

Al igual que todos los Bancos de Alimentos del mundo, recogemos alimentos que, bien por tener una fecha de consumo preferente cercana, bien por haber sufrido algún desperfecto en el proceso de envasado o etiquetado, o porque han tenido un exceso de producción, las empresas retiran a pesar de ser perfectamente consumibles.

Estos alimentos se distribuyen posteriormente entre todas las instituciones que trabajan en Burgos con colectivos desfavorecidos. En el ejercicio 2015 han sido 111 las instituciones abastecidas, con un total de 9.034 usuarios finales. Entre ellas se encuentran:

Centros de rehabilitación (Proyecto Hombre, Fundación Lesmes, Remar, Reto, Accorema, Casa Acogida la Encina).

Centros de Acogida de inmigrantes (Burgos Acoge, Atalaya Intercultural, Asociación Hechos y pisos de acogida que Caritas tiene en la ciudad).

Centros de Acogida transeúntes (Casa Acogida San Vicente de Paúl, Centro Acogida temporal de Caritas, Comedor de Atalaya, Abisphorsa).

Centros de atención a discapacitados o aquejados de diferentes enfermedades (Piso de la Asociación española contra el cáncer, Asociación de Parkinson, Afabur, Afami, Autismo Burgos, Comité Ciudadano Antisida, Prosame, Fesma, Hermanas Hospitalarias, Aspanias, familias atendidas por Fediscibur).

Centros de atención y apoyo a mujeres en situación de necesidad (Ain Karem, Piso acogida La Rueda)

Residencias de ancianos de escasos recursos (Hogar Santa Teresa de Jesús Jornet, Hermanitas de los Ancianos Desamparados de Aranda de Duero, Patronato Santa María la Mayor de Salas de los Infantes, Residencia Cucho del Condado de Treviño, Residencia Nuestra Sra. de Cantonad de Villasana de Mena, Residencia San Dionisio de Pradoluengo, Fundación Casa Asilo de Pobres de Briviesca. Residencia Misioneras Hijas del Calvario)

Centros de acogida y apoyo de menores (Centro apoyo al menor de Caritas de Burgos y provincia, Fundación Juan Soñador, Centro juvenil Illera, Centro de día menores Carmelitas, Saltando Charcos)

Se atiende a familias a través de los 21 Centros de Acción Social que Diputación tiene en toda la provincia.

AFAN, a través de esta asociación atendemos a 75 familias numerosas en situación de necesidad.

Asociaciones que atienden a minorías étnicas (Promoción Gitana, Secretariado Gitano, Asociación de inmigrantes latinos).

Se abastece semanalmente a los economatos de reparto de Caritas de Burgos, Aranda, Lerma y Briviesca, e igualmente se entregan alimentos a Cruz Roja de Burgos capital y provincia para las familias que acuden a ellos.

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INTERCAMBIOS CON OTROS BANCOS DE ALIMENTOS

BANCOS QUE ENVIARON PRODUCTOS AL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS

BANCOS DE ALIMENTOS BANCOS DE ALIMENTOS BA. Álava BA. Huelva BA. Alicante BA. León BA. Asturias BA. Murcia BA. Ávila BA. Pamplona BA. Badajoz BA. Rioja BA. Barcelona BA. Salamanca BA. Bilbao BA. Segovia BA. Cáceres BA. Tarragona BA. Cantabria BA. Toledo BA. Córdoba BA. Valladolid BA. Guipuzcoa BA. Zaragoza

BANCOS QUE RECIBIERON PRODUCTOS DEL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS

BANCOS DE ALIMENTOS BANCOS DE ALIMENTOS BA. Álava BA. La Rioja BA. Albacete BA. León BA. Alicante BA. Lugo BA. Almería BA. Melilla BA. Asturias BA. Murcia BA. Ávila BA. Orense BA. Badajoz BA. Palencia BA. Barcelona BA. Pamplona BA. Bilbao BA. Ponferrada BA. Cáceres BA. Salamanca BA. Cádiz BA. Santiago BA. Cantabria BA. Segovia BA. Cartagena BA. Soria BA. Ceuta BA. Tarragona BA. Córdoba BA. Teruel BA. Coruña BA. Toledo BA. Gerona BA. Valladolid BA. Guipúzcoa BA. Vigo BA. Huelva BA. Zamora BA. Huesca BA. Zaragoza BA. Jaén La colaboración solidaria con Bancos de otras provincias mediante la cesión mutua de

alimentos cuyas cuantías sobrepasaban sus necesidades, se resume del siguiente modo:

Recibido por el Banco de Burgos de los Bancos de Alimentos del primer listado:

157.981 kilos.

Enviado por el Banco de Alimentos de Burgos a los Bancos del segundo listado:

870.233 kilos

15

NUESTROS BENEFACTORES

Cierto es que el fundamento primordial del Banco es la lucha contra el despilfarro a

través de la captación, gestión y entrega de excedentes alimentarios o entregas

solidarias de alimentos con destino a personas y colectivos en situación de necesidad,

y en ello consiste nuestra principal actividad: pero no es menos cierto, que ello

conlleva la necesidad de una financiación adecuada que venga a cubrir los gastos de

gestión de dichos alimentos, su captación, su transporte, su recepción, su selección y

clasificación, su almacenaje y finalmente su expedición.

En este sentido hemos de señalar que los presupuestos del Banco de Alimentos de

Burgos se vienen manteniendo en los mínimos necesarios para cubrir dichas

necesidades, remarcando al respecto, que es sólo una la persona contratada a sueldo,

siendo el resto de colaboradores -desde los componentes de la Junta Directiva hasta

el último peón de almacén- voluntarios sin retribución alguna.

Una adecuada financiación al respecto resulta imprescindible y en este sentido hemos

de agradecer las aportaciones recibidas por parte de Entidades Públicas, Entidades

Privadas, Asociaciones y Particulares, a todos los cuales expresamos nuestro

reconocimiento.

16

Nuestros ingresos provienen en un 71% de entidades privadas, otro 15% nos lo han

aportado personas particulares y el restante 14% nos ha llegado de Organismos

oficiales.

Entre las entidades privadas hay que mencionar aportaciones de la Caixa, Ibercaja y

Caja Viva-Caja Rural como entidades financieras, a través de sus fundaciones y obra

social.

Las fundaciones Ana Mata, Rosalina Mata y Gutiérrez Manrique también vienen

colaborando con nosotros habitualmente.

Otras colaboraciones económicas vinieron de empresas como: Grupo Antolín,

Michelín, Crimidesa, Caja Laboral, Bankia, Bridgestone, Cerámicas Gala, Ferroplas,

Grupo Ureta, Adisseo, Industrial de Maquinaria o Loanca Logística.

En cuanto a Organismo oficiales, tenemos firmado un convenio de cuatro años con el

Ayuntamiento de Burgos y también la Diputación Provincial de Burgos nos viene

ayudando cada año.

Mencionar a todas las personas físicas que nos ayudan económicamente, bien con

cuotas fijas o con donaciones esporádicas, sería demasiado prolijo y transgrediríamos

además la Ley de Protección de Datos. Pero expresamos nuestro agradecimiento a

todas ellas y les decimos que cualquiera que sea el importe de su aportación, es muy

importante para nosotros por aquello de que a futuro “valen más muchos pocos que

pocos muchos”.

Cabe mencionar expresamente, a Transportes AZKAR, que año tras año, viene

aportando transportes gratuitos de alimentos entre todos los Bancos de España, con el

consiguiente alivio que ello supone para los presupuestos económicos. Lo mismo

ocurre a nivel local con Transportes ÁNGEL GARCÍA ALONSO S.L., que también nos

transporta gratuitamente productos por Burgos y provincia.

17

NUESTRAS CUENTAS

Se acompaña a continuación el detalle del Balance de Situación cerrado

a 31 de Diciembre de 2.015

BALANCE DE SITUACION. ASOCIACION BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS

EJERCICIO 2015

ASOCIACION BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS – G-09309626

A C T I V O NOTAS 2.015

A) ACTIVO NO CORRIENTE 5 513.844

I. Inmovilizado intangible II. Bienes de Patrimonio Histórico III. Inmovilizado material IV. Inversiones inmobiliarias V. Inversiones en entidades del grupo y asociadas a largo plazo VI. Inversiones financieras a largo plazo VII. Activos por impuesto diferido

5

513.844

B) ACTIVO CORRIENTE 313.097

I. Existencias II. Usuarios y otros deudores de la actividad propia III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar IV. Inversiones en entidades del grupo y asociadas a corto plazo V. Periodificaciones a corto plazo VI. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes

4.7

8

271.747

41.350

TOTAL ACTIVO (A + B) 826.941

PATRIMONIO NETO Y PASIVO NOTAS 2.015

A) PATRIMONIO NETO 10 476.922

A-1) Fondos propios I. Dotación fundacional/fondo social

1. Dotación fundacional/fondo social 2. (Dotación fundacional/fondo social no exigidos)

II. Reservas III. Excedentes de ejercicios anteriores IV. Excedentes del ejercicio

A-2) Ajustes por cambios de valor A-3) Subvenciones, donaciones y legados recibidos

10

10

600

476.322

B) PASIVO NO CORRIENTE 28.540

I. Provisiones a largo plazo II. Deudas a largo plazo

1. Deudas con entidades de crédito 2. Acreedores por arrendamiento financiero 3. Otras deudas a corto plazo

III. Deudas con entidades del grupo y asociadas a largo plazo IV. Pasivos por impuesto diferido V. Periodificaciones a Largo plazo

Amortiz. 28.540

C) PASIVO CORRIENTE 321.479

I. Provisiones a corto plazo II. Deudas a corto plazo

1. Deudas con entidades de crédito 2. Acreedores por arrendamientos financieros 3. Otras deudas a corto plazo

III. Deudas con entidades del grupo y asociadas a corto plazo IV. Beneficiarios – Acreedores V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar

1. Proveedores 2. Otros acreedores

VI. Periodificaciones a corto plazo

3.2/4,11/14

4.7

7.232 42.500

271.747

TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A+ B + C) 826.941

18

ACONTECIMIENTOS SINGULARES

Como acontecimientos singulares a lo largo del año 2.015 destacamos los siguientes:

“CALIDAD PASCUAL” SOCIO DE HONOR del BANCO de ALIMENTOS de BURGOS

Por acuerdo de la Asamblea General del Banco de Alimentos de Burgos se reconoció

a la firma “CALIDAD PASCUAL” como Primer Socio de Honor del mismo, en

agradecimiento a la colaboración activa de dicha empresa en el desarrollo social de la

provincia de Burgos y la especial colaboración con el Banco de Alimentos de Burgos

desde su nacimiento, hace 20 años.

La entrega de la distinción se efectuó el 5 de Mayo de 2.015, en la sede social de

Calidad Pascual en Aranda de Duero, a Dª Pilar Gómez-Cuétara, presidenta de la

Corporación Empresarial Pascual, que estuvo acompañada por D. Tomás Pascual

Gómez-Cuétara y el resto de sus hijos que componen el órgano directivo.

CONCESION DE LA ESPIGA DE ORO A “CAMPOFRIO”

La Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) tuvo a bien tomar en

consideración la propuesta del Banco de Alimentos de Burgos para que se otorgara tal

distinción, en dicho año, a la firma CAMPOFRIO FOOD GROUP, en razón a la

colaboración mantenida con los Bancos de Alimentos en general, y con el de Burgos

en particular con importantes donaciones de alimentos a lo largo de 20 años

ininterrumpidos.

19

La FESBAL reconoció con la "Espiga de Oro 2015" a Campofrío Food Group "por su

gran cooperación y participación con los Bancos de Alimentos en estos años, en

campañas con medidas encaminadas a atenuar los efectos del hambre"

La entrega tuvo lugar en Madrid el día

15 de Octubre de 2.015 en un acto

presidido por el Presidente de FESBAL

D. Nicolás Mª Palacios, recibiendo el

galardón su director general D. Ignacio

González, en presencia de todos los

representantes de los Bancos de

Alimentos de España que al día

siguiente celebrarían su Asamblea

General.

CONCESION AL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS DE LA

“CALZA DE VILLADIEGO DEL AÑO 2.015”

Según reza en el acuerdo de concesión, el otorgamiento de tal distinción por parte de

la Asociación Cultural Las Calzas de Villadiego, le fue concedida “en reconocimiento a

su dedicación y quehacer en el ámbito social y humanitario en la provincia de Burgos a

lo largo de 20 años”.

La entrega tuvo lugar el 14 de Noviembre de 2.015 en el “Auditorio Príncipe Felipe” de

Villadiego, previa recepción en el Ayuntamiento de la Villa presidido por su Alcalde D.

Ángel Carretón y con la asistencia de la corporación municipal. El galardón fue

recibido por nuestro presidente D. José Luis Herrero Ortega acompañado de su Junta

Directiva.

20

ADQUISICION EN PROPIEDAD DE LA NAVE SEDE DEL BANCO

Con fecha 4 de Diciembre de 2.015 se

materializó ante notario la escritura de

compra-venta de la nave en que el

Banco de Alimentos de Burgos viene

desarrollando su actividad, hasta

entonces en régimen de alquiler,

salvando así la situación de

precariedad en que se encontraba

debido a la declaración de Concurso

Voluntario de la empresa propietaria.

Destacamos que dicha operación fue

favorecida por las aportaciones

especiales, en el año 2.015, de la

Fundación Amancio Ortega y del BBVA

a la Federación Española de Bancos

de Alimentos, quien a su vez las

distribuyó entre todos los bancos de

alimentos nacionales. Por ello, desde

esta memoria, les agradecemos tan

generosas donaciones y a FESBAL la

acertada gestión de las mismas en

favor de todos los bancos de alimentos

españoles.

DECLARACION DEL BANCO de ALIMENTOS de BURGOS COMO “ENTIDAD DE UTILIDAD PÚBLICA”

Por Orden del Ministerio de Interior de 16 de Diciembre de 2.015, le fue concedida al

Banco de Alimentos de Burgos, la condición de “ENTIDAD DE UTILIDAD PÚBLICA”,

al estimarse por dicho Ministerio que reúne todos los requisitos necesarios para

obtener tal condición. La solicitud se venía tramitando desde principios de año.

21

20º ANIVERSARIO DE LA FIRMA DEL ACTA FUNDACIONAL

DEL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS

La firma del Acta Fundacional del Banco de Alimentos de Burgos tuvo lugar el 20 de

Diciembre de 1.995. El 20 de Diciembre de 2.015 se cumplieron por lo tanto los

primeros 20 años de su existencia. Su inscripción en el registro oficial correspondiente

se llevó a efecto el 3 de Enero del año 1.996.

Fueron sus fundadores:

D. Ángel Uruñuela Martínez de Salinas

D. Alfonso González Navarro

D. Antonio Marañón Sedano

Dª Cristina Rodríguez García

D. Domingo Moreno Camarero

D. Juan Carlos Rivas Crespo

D. Luis Felipe Ruiz Pereda

D. Mario San Miguel Aragón

D. Martin Checa Andrés

Dª Rosa María Sancho Herreros

D. Simón Echevarría Silvestre

Dª Urbana Ruiz Pereda

D. Vicente Larena Monterroso

Y fue su primer Presidente D. Ángel Uruñuela Martínez de Salinas

Nuestro reconocimiento para todos ellos y un recuerdo especial para los que ya no

están entre nosotros.

Los actos de celebración del 20º aniversario se programarán a lo largo del año 2.016.

Los inicios en la antigua sede.

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EPILOGO

No podríamos seleccionar mejor epílogo a la presente memoria que una entrevista con

un personaje singular en la trayectoria del Banco de Alimentos de Burgos.

En Urbana Ruiz Pereda (Ana para todos), confluyen diversas circunstancias

excepcionales. Fue una de las personas fundadoras del Banco allá por el año 1.995 y,

desde el principio y hasta el día de hoy (20 años), viene aportando su trabajo diario a

las labores del mismo, con una dedicación claramente vocacional; es por tanto la que

mejor conoce cada circunstancia de necesidad a cubrir, la que contacta con donantes,

con beneficiarios y con otros bancos, la que carga con el trabajo diario de

administración y organización interna, la que marca la labor de los voluntarios, etc.

A ella nos dirigimos con una primera pregunta.

P.- Cuál fue la motivación que tuvo una joven como tú, en aquél 1995 para formar parte del

grupo de fundadores del Banco de Alimentos de Burgos?

R. En un principio la motivación fue meramente afectiva, otro socio fundador me lo propuso y

aunque yo no tenía ni idea de lo que era un Banco de Alimentos, y honradamente tampoco

creía que se generaran tantos excedentes en los procesos de producción y venta de alimentos,

decidí unirme al grupo.

P.- Y una vez fundado el BAB decidiste, siendo licenciada en Derecho, trabajar para el Banco.

¿Te arrepientes de esa decisión?

R.- El 20 de diciembre del 95 firmamos el

Acta Fundacional los 13 socios fundadores,

el 3 de enero del 96 registramos la

Asociación y hasta noviembre de ese

mismo año estuvimos habilitando la

primera sede del Banco, un local cedido

por Caja Círculo. En ese tiempo me di

cuenta que el resto de socios fundadores

por sus compromisos personales, laborales

y en algunos casos por su avanzada edad

no podían dedicar tiempo a diario para

sacar adelante la labor. Yo disponía de

tiempo y decidí involucrarme plenamente.

Durante tres años fui voluntaria y a partir

del 99 el Banco me hizo un contrato. Yo

notaba, sobre todo al principio, que la gente

de mi entorno pensaba que estaba

“echando a perder” mi vida laboral, y la

verdad es que, aunque lo entendía, nunca

me importó porque el trabajo me satisfizo

desde el primer momento. Esto engancha.

No me arrepiento en absoluto. Al contrario,

tengo la certeza de que acerté. El dinero y

el reconocimiento social no lo son todo en

la vida.

"Ana" Ruiz Pereda

P.- ¿Y cuál es tu cometido? ¿Ha cambiado mucho en este tiempo?

R.- Coordinar la labor de los voluntarios y llevar la parte administrativa del Banco. No ha

cambiado mucho, simplemente se ha incrementado de forma considerable. En este momento

manejamos más alimentos algunos meses que al principio en un año.

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P.- ¿Qué ha representado para ti trabajar en el Banco durante estos veinte años dedicándote a

gestionar alimentos para los más necesitados?

R.- La gente a la que he tenido la suerte de conocer (voluntarios, encargados de las Entidades

benéficas, trabajadores de las empresas donantes….), la sensación de estar aportando un

granito de arena para evitar el despilfarro y que esa labor redunde en beneficio de los más

desfavorecidos me ha hecho feliz.

P.- A lo largo de todo este periodo de tiempo has conocido a muchos voluntarios. ¿Nos puedes

describir su personalidad, su perfil, sus virtudes y defectos?

R.- Los voluntarios son el pilar fundamental del Banco de Alimentos, por ello, que se sientan a

gusto y que sientan el Banco como propio, es básico. El perfil del voluntario es varón, jubilado y

activo. Son personas que se sienten útiles, disponen de tiempo y quieren emplearlo en ayudar.

En estos 20 años nunca hemos dejado de recoger un alimento por no disponer de voluntarios,

a la hora que haya sido, en condiciones a veces muy incómodas porque al principio no

disponíamos de medios materiales adecuados para llevar a cabo nuestro trabajo, pasando frío

o calor….ellos han estado ahí siempre. Ese es el verdadero patrimonio del Banco de Alimentos

de Burgos

P.- El voluntariado del día a día en el Banco lo forman hombres mientras que en la gran

recogida anual la mayoría son mujeres. ¿Cuál crees que es la razón?

R.- El trabajo que desempeñan los voluntarios en el día a día requiere esfuerzo físico y

disponibilidad de tiempo por las mañanas, las mujeres suelen tener más ocupaciones que los

hombres a esas horas del día, aunque como los roles van cambiando quizá en el futuro haya

más mujeres. Que conste que estoy encantada con “mis chicos”. La Gran Recogida supone

una implicación en días concretos y las mujeres se organizan muy bien y sacan tiempo para

echar una mano.

"Ana" con algunos de sus "chicos"

P.- Durante todo este tiempo, veinte años, habrás pasado momentos de cierta dificultad así

como otros, mucho más divertidos, de sana alegría. ¿Nos puedes contar alguno?

R.- En España, se fundaron los primeros Bancos en la década de los 90. Nadie sabía lo que

eran y en un primer momento, hubo recelo por parte de mucha gente. Cuando el Banco de

Alimentos de Burgos comenzó a funcionar, en el ámbito de la asistencia social se quería pasar

de la beneficencia tradicional a una promoción integral de las personas necesitadas, la célebre

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frase de “no hay que dar peces sino enseñar a pescar.” Los agentes sociales nos vieron como

intrusos que podíamos dar al traste con sus planteamientos.

Hubo que explicarles que nosotros nacíamos para evitar el despilfarro de excedentes

alimenticios que se generan en el proceso de producción y venta. Que en ningún caso nuestra

labor iba a interferir en su trabajo, puesto que nosotros no atendemos directamente a personas

en situación de necesidad, sino que estamos aquí para que las Entidades que trabajan con los

más desfavorecidos acudan a nosotros si lo estiman oportuno. Poco a poco fuimos venciendo

la resistencia inicial y la relación comenzó a ser muy fluida.

Momentos agradables y divertidos los hay a diario pero el “día de las gallinas” es

especialmente recordado. Un día recibimos una llamada de una “cooperativa” ofreciéndonos

unas gallinas viejas que ya no ponían muchos huevos pero que se podían aprovechar para

caldo, yo pregunté si vivas o muertas, me dijeron que vivas, lo cual me asustó porque los

animales vivos me dan mucho respeto….., además, teníamos que ir a por las gallinas que eran

muchas, tenían que viajar en jaulas especiales y buscarles acomodo hasta el momento de

sacrificarlas….Los voluntarios que oían la conversación me miraban y me animaban con

gestos…..estaban dispuestos a hacer de matarifes….....Así que imbuida por el espíritu de los

Bancos de Alimentos y alentada por “mis chicos” superé mis miedos y dije que sí. Quedé en

llamar en cuanto lo tuviéramos todo organizado, y nada más colgar nos pusimos manos a la

obra…... a los 10 minutos aproximadamente volvió a sonar el teléfono y las de la “cooperativa”

muertas de risa, porque se habían percatado de que me habían engañado y me lo había creído

a pies juntillas, me hicieron notar que era 28 de diciembre. El alivio que sentí fue enorme….lo

curioso es que hace dos años se repitió la historia (esta de verdad) cuando un particular hizo lo

propio y se las recibimos pero se las remitimos a las Hermanitas de los Pobres para que las

sacrificaran.

P.- ¿Cuál es tu opinión sobre el despilfarro de alimentos en la sociedad actual?

R.- Hay mucha gente a la que le escandaliza el despilfarro porque lo relacionan con la situación

de necesidad por la que pasan millones de seres humanos en el mundo. Efectivamente es

sangrante que haya millones de toneladas de alimentos que se destruyen mientras hay

millones de seres humanos que pasan hambre, pero incluso en un mundo ideal en el que no

hubiera nadie que pasara hambre, el despilfarro me parecería una actitud inaceptable porque

implica un uso inadecuado de las cosas.

P.- Por último, cómo ves el desarrollo que ha tenido el Banco y cuál es a tu entender el camino

que debe seguir en el futuro.

R.- El desarrollo ha sido espectacular, si hace 20 años me hubiesen dicho que íbamos a estar

en esta nave, con los medios de que disponemos y con la cantidad de kilos que movemos no

me lo hubiera creído. En 20 años hemos pasado de la Prehistoria a la Edad Contemporánea.

En este momento se está produciendo una reacción a nivel legislativo en países de nuestro

entorno (Francia, Italia….) para tratar de evitar ese despilfarro. Me imagino que en breve, en

nuestro país, se adoptarán medidas semejantes, así que deberemos estar preparados para

atender de forma adecuada las donaciones que se puedan derivar de esta nueva normativa.

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Dirección: Carretera Nacional Madrid- Irún km.244. Complejo GALA. Nave 204 09007 Burgos. Web: http://bancodealimentosburgos.org/ Facebook: https://www.facebook.com/bancodealimentosburgos.bab Teléfono: 947294660

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