Realizado por: Cristina Cubiles Domínguez. 5º EP CEIP Virgen del Carmen de Setenil

(Tutora: Mercedes García)

ESCUDO DE HUELVA.En un campo de plata: un olivo en su color natural acompañado en su diestra de un ancla de sable (negro) y de una torre de oro,mamposteada de sable, aclarada de lo mismo; bordura de azur (azul) cargada con la leyenda “Portus Maris et Terrae Custodia” (“Puerto de Mar y Defensa Terrestre”) escrita en letras de sable.

El escudo figura sobre pergamino heráldico de oro.

J osé J uan D íaz Trillo.

José Juan Díaz Trillo es un político y escritor español nacido en Huelva en 1958.Hombre de letras y de poesía, gran amante de la literatura, Fue asesor de la Fundación Cajasol y presidente del Patronato del Paraje Natural de las Marismas del Odiel. Director y colaborador de distintas revistas culturales y literarias, miembro del Consejo Editor de la colección de narrativa “El fantasma de la Glorieta” así como de prensa y televisión.

VICTORIA KENT..

Nació en Málaga, el 3 de marzo de 1892, aunque quizá por coquetería ella misma cambió su fecha de nacimiento por la de 1897. Su padre, José Kent Román, fue un comerciante de tejidos, y su madre, María Siano González, una humilde ama de casa. Vivió en Málaga hasta 1917, año en que marchó a Madrid a estudiar el bachillerato en el instituto Cardenal Cisneros, apoyada por su madre y por los contactos que había trabado su padre. A su llegada a la capital se instala en la Residencia de Señoritas.

.Monumentos

Este edificio, de fachada renacentista, fue edificado en 1605 y proclamado catedral en 1953. Conserva la talla del Cristo de Jerusalén y una hermosa imagen de la Virgen de la Cinta, patrona de la ciudad, de Martínez Montañés.

.G a s t r o n o m íia

Ingredientes:

Una raya de un kilo y medio, la miga de un bollo de pan, dos dientes de ajos, media cebolla, una cucharada sopera de pimentón, una cucharadita de comino, dos cucharadas soperas de vinagre y sal.

Preparación:

En una sartén con un fondo de aceite, freir la miga de pan y un diente de ajo, apartar el aceite y majar con el comino y el vinagre. En el aceite sobrante, freir un diente de ajo y media cebolla picada y, cuando esté transparente, apartar del fuego, echar el pimentón, el majado que hemos reservado, un vaso de agua y sal. Volver a poner al fuego y, cuando empieza a hervir, incorporar la raya y dejar hervir diez minutos más.

.f ie s t a s F ie s t a s c o lo m b ia n a s .

Se conoce como Fiestas Colombinas a las celebraciones que anualmente se realizan en la ciudad de Huelva, España para conmemorar la partida de las tres carabelas de Cristóbal Colón. Suelen durar una semana desde los últimos de julio a los primeros agosto, siendo el día grande el fecha en la que se conmemora la salida de la expedición de Colón de Palos de la Frontera, con destino a América, en 1492. Han sido Declaradas de Interés Turístico Nacional.

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