Universidad nacional experimentalDe los llanos occidentalesEzequiel ZamoraUNELLEZ

Hotel Residencia el Mrquez

DOCENTE: INTEGRANTES: Nio Elimar 21.170.649 Paredes Kenia 21.170.113 Montilla Wuilimar 19.758.728 Rivas Yusmari

HOTEL RESIDENCIA EL MRQUEZ

Problemtica:Hotel Residencia el Mrquez, ubicado en la parroquia Barinas, av. medina Jimnez c/c Bolvar estado Barinas.Fue fundado el 10 de agosto de 1972, comenzando a prestar sus servicios como una residencia, ajustndose a las necesidades de sus clientes para que en la actualidad se consolidara en dicho hotel con un total de 320 habitaciones. Con el propsito de prestar un servicio de calidad de manera oportuna y eficazActualmente el hotel posee una problemtica muy notable El cul es la falta de un sistema de control organizativo interno para la ejecucin de su manejo administrativo en cuanto a las habitaciones.Este mismo presenta algunas debilidades por falta de planificacin y conocimiento en lo referente al departamento.

Objetivo general:

Proponer el mejoramiento del sistema de control interno administrativo en el hotel residencia el Mrquez, utilizando un manual de organizacin y normas para el servicio del hotel.

Objetivos especficos:

Identificar las debilidades que confrontan el personal en departamento administrativo.

Determinar las competencias y normas que debe poseer el administrador (encargado) para que su trabajo satisfaga los objetivos organizacionales del propietario del hotel.

Establecer la importancia de la organizacin interna, para los procesos de planificacin dentro del mismo.

Analizar los beneficios que se genera al elaborar el manual de organizacin y normas administrativas del hotel.