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HOSPITAL GENERAL
“LA PERLA “
Alimentar al mundo, cuidar el
planeta
La agricultura familiar está indisociablemente
vinculada a la seguridad alimentaria nacional
y mundial. Tanto en los países en desarrollo
como en los desarrollados, es la forma
agrícola predominante en el sector de la
producción alimentaria, además incluye
todas las actividades agrícolas familiares y
está vinculada a diversos ámbitos del
desarrollo rural.
Que mejor manera de contribuir a asegurar
la alimentación y el mejoramiento del
planeta que los huertos familiares, no
importa que estemos en zona urbana .
En realidad, el huerto familiar, es un método
muy sencillo, económico y eficaz para
reutilizar botellas de plástico como las que
se utilizan para el agua o los refrescos o bien
otro tipo de envases., puedes ponerlo en
práctica para complementar las macetas que
ya tienes en el balcón, ventana , hacerlo en
la azotea, o en donde tu creatividad te lo
permita lo importante es realizarlo.
DIRECTORIO
HOSPITAL GENERAL “LA PERLA” Dr. Martín Rosales Bahena
Director
Dr. Santiago Hernández Salinas
Subdirector Médico
Lic. Julián Javier Alvarado Prieto.
Subdirector Administrativo
Dra. Brenda Arias Montaño Piña
Jefe de la División de Enseñanza e Investigación.
Dr. Juan Jesús Villegas Cortes
Jefe de los Servicios Paramédicos
PROFESOR TITULAR
Dtta. Estrella del Ciprés González.
Jefe de Dietética.
PROFESORES ADJUNTOS
L.N. Lázaro Becerra Luna.
L.N. Carolina García González.
Dtta. Andrea Jandete Valencia.
L.N. Magdalena Hernández Ávalos.
L.N. Plácido Aguilar Flores.
Dtta. Laura Mancilla Martínez
Dtta. Ma. Guadalupe Padrón Chezar
INFORMES:
HOSP. GRAL. REGIONAL “LA PERLA”
Poniente 25, Esq. Con Escondida s/n
Col. La Perla, C.P. 57820
Nezahualcóyotl, Estado de México
TEL. 57167190 AL 99
DIETOLOGÍA EXT. 91534 Y91535
V JORNADAS DE NUTRICION
DEL HOSPITAL GENERAL LA PERLA
15,16 y 17 de octubre 2014
CONSTANCIA CON VALOR CURRICULAR
IV JORNADAS DE NUTRICION DEL
HOSPITAL GENERAL LA PERLA
PROGRAMA
VIERNES18
8:00- 8:50 Retinopatía Diabética
Dr. Francisco Salas Torres
Oftalmólogo adscrito al HG La Perla.
8:50– 9:40 Medicamentos y sustancia “Mágicas” para bajar de peso.
Dra. Ma. Teresa Arredondo Garza.
Adscrita al H G La Perla.
9:40-10:30 Tratamiento Nutricio en Insuficiencia Hepática.
L.N. Lázaro Becerra Luna
Servicio de Dietología del HG La Perla
Instituto Nacional de Rehabilitación.
10:30– 11:00 RECESO.
11:00-11:50 Inmunonutricion en Diabetes
L.N. José Manuel Fuentes Sánchez
11:50-12:40 Nutrición en el Paciente Obeso con Riesgo Cardiovascular.
L.N. Dinora Carrera Jimenez
12:40 -13:30 Tratamiento Nutricional de las Ulceras por presión.
M.C. Federico Buendía Díaz
13:30 –14:20 Síndrome de BURNOUT
PSIC. Verónica Ortega Pantoja
IV JORNADAS DE NUTRICION DEL
HOSPITAL GENERAL LA PERLA
PROGRAMA
JUEVES 16
8:00- 8:50 Depresión y Obesidad.
Dra. Patricia Monzón Rangel
8:50-9:40 Insulina : Cual, Cuando y Como Usarlas.
Dr. Martín Pineda Lara
9:40 - 10:30 Diabetes Gestacional y Obesidad
Dra. Ma. Del Carmen Tejas Flores
Jefe de la División de GinecoObstetricia HG La Perla
10:30– 11:00 RECESO.
11:00-11:50 Estados Hipertensivos del Embarazo Relacionados con la Obesidad.
Dra. Brenda Arias Montaño
Jefe de la División de Enseñanza e Investigación del HG La Perla.
11:50– 12:40 Apoyo Psicológico en el Paciente Obeso.
L.PSIC. Lourdes Cervantes Pérez
12:400-14:20 DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION : ALIMENTAR AL
MUNDO,CUIDAR EL PLANETA.
Biol. Edgar Yáñez Zempoalteca
En el Marco de esta celebración, el Servicio de Dietología ha elaborado:
IV JORNADAS DE NUTRICION DEL
HOSPITAL GENERAL LA PERLA
PROGRAMA
MIERCOLES 15
8:00 - 8:15 Registro
8:15- 8:50 Pro bióticos y Prebióticos.
L.N. Jorge Ávila
8:50– 9:40 Suplementos Nutricionales, cuando usarlos.
L.N. Guillermo Domínguez Calvo.
9:40-10:30 Edulcorantes, Conservadores y
Aditivos Alimentarios en la Nutrición
L.N. José Mario Pérez Alarcón
Docente de la Universidad ETAC
10:30– 10:45 Inauguración
10:45– 11:00 Receso
11:00-11:50 Nutrición en el Síndrome Metabólico Infantil
L.N. Ximena Hernández García
11:50-12:40 Colaciones Escolares una Oportunidad contra la Obesidad.
L.N. Denis Robles Valentin.
12:40– 13:30 calculo Nutricional
L.N. Itzel Solís Araiza
13:30 –14:20 Violencia y Genero
MTRA. Beth-Sua Bautista Roldan