historia do magosto con actividades

7/27/2019 Historia Do Magosto Con Actividades

1/9

1

1.HISTORIA DO MAGOSTO.Recibe este nome a festa que se organiza no mes de

novembro, especialmente o da de Todos os Santos e o de

San Martio para asar e posteriormente comer ascastaas.Antigamente era frecuente acompaar os magostos convio novo. Normalmente as rapazas aportaban ascastaas e os rapaces o vino. Tamn se coma pan detrigo e outros alimentos da poca.

Terminaba o magosto con xogos e bailes. O xogo miscomn era odo tiznarse a cara unos a otros.Os magostos estn vinculados ao da de difuntos porque

exista a crenza de que por cada castaa comidaliberbase un alma do purgatorio.Os zonchos eran collares ou rosarios de castaas cocidascoa tona e atravesadas cun fio, esta unha costume quehoxe en da todava se mantn.Actualmente realizanse os magostos en case todos os

lugares de Galicia, pois intentase recuperar o costume,anda que s se dea importancia ao feito de comer ascastaas e facer a festa.


2/9

2

Poesa castaeiraCastaas, castaas,

pdelas tomarnun cornete

para merendar...O mes de novembrocastaas nos da,asadas, torradas,qu ricas estn!s ricas castaiasAsadias e uentias!


3/9

3

2.DITOS, POESIAS, REFRNS, ADIVIAS ECANCINSCastaas, noces e vioFan as delicias do SanMartio.

- - -Polo San Martio

faise o magosto

con castaas asadase vio ou mosto

- - -Nos soutos enteirosvellos castieiros

de froitos cargados

e soos dourados- - -Xa sopra o ventochegou o momento!Cun amplo sorrisoRegaa o ourizoVen Santos chuviosoCon moitos magostosAs ricas castaasquentias asadas!

- - -Castaas chourizosCuns grolos de vio

- - -

A castaa ten unhamaaQue se vai con quen aapaa

- - -A castaa no ourizo

Eu ven che sei o que faiSe que est verde,maduraE se est madura, cae.Pero os mais pequenoso vio nin velo!

- - -E festa faremosgrandes e pequenos.Arredor do lumeEstouros e fume.

- - -As castaas soncastaasOs ourizos son ourizosE os ollos da ta caraPara min son dous

feitizos.


4/9

4

Co negro tiznvaia diversin!Tiznareiche a cara

despois a lavala!- - -

Con ricos magostosE contos fermososFeliz San Martio!

Farto e entretido.

ADIVIAS:Est en MES e non en TRES

Reptome tres veces en CASTAASon a primeira letra de GUSTO.Son a ltima letra da frase anterior.Quedo no medio de FESTA.Aparezco no SOUTO e desaparezco en SOUBO.Son a letra que se repite en OUTONO.

(_ _ _ _ _ _ _)

Ten pelexo como a sentE moi boa para comer;Chega polo mes de SantosE todo o ano a ts.

(_ _ _ _ _ _ _)

No alto estouColor de ouro teoPor unha risadaPerdo canto teo.

(_ _ _ _ _ _)


5/9

5

CANCINS:Acabronse as vendimiasE veen as esfolladasPara comer coas mozasCatro castaas asadas.

Acabronse as castaas

Secronse os castieirosAcabronse os rapazasQuedan os mozos solteiros. (Con ritmo de muieira)

_ _ _

Non chas queroNon chas queroCastaas de teu magosto.

Non chas queronon chas queroque me cheiran a chamosco.


6/9


7/9

7

PAVO RECHEO CON CASTAASINGREDIENTES: 1 pavo de 3 Kg, 800 gr de salchichas de porco, 1 Kg

de castaas, 1 litro de caldo de carne, unha taza de almorzo de aceite, 4culleradas de manteiga de porco, copia de xerez seco e sal.

PREPARACIN: Limpar o pavo. Preparar as castaas cortndoas enanquios e dndolles un rehogo rpido no aceite, despois cocernse enaugua co sal. Unha vez cocidas e peladas, picalas unindoas s salchichas(tamn rehogadas) e cortalas en anacos. Dar sal por dentro e por fora dopavo e encher co conxunto castaas-salchichas, atndoo e cosndoo paraque non se saiaa o recheo. Frotar con parte da manteiga, deixando oresto da mesma na fonte do forno e envolver a ave en papel de aluminio,

metendo a fonte a asar no forno e botando o xerez. Tardar de 2 a 2:30horas en facerse, vixindoa e dndolle a volta de vez en cando. Antes determinar de asar quitar o papel para que se dore un pouco, rociar coasa salsa, trinchar e servir.


8/9

8

CRUCIGRAMA

4

2 3

5

6

1

7

1-Un dos das que se acostuma cebrar o magosto2-Castaa cocida con casca3-Abrir o ourizo4-Terreo poboado de castieiros5-Casca espienta da cataa.6-Flor do castieiro7-Castaa pelada e case seca.


9/9

9

Converte esta adivia sobre a neve nunha adiviasobre as castaas usando as palabras que cumprandeste crculo:A pombia branca

do ceo baixou

e cubriu a terra

de branco color.

Elimina a lia intrusa e ters unha adivia.Que cousa cousia

e non ten p

que pica por fra

e d gusto por dentro?Solucin: e non ten p. (Ourizo e castaa)Voaron as vocais

C_ND_ _ _ _R_C_ _R_

C_ST__ _R_ C_N_C_ _R_

M_G_ST_ _S_R(Candea, ouriceira, castieira, caniceira, magosto, asar)Xeroglfico.

Que celebramos? __________________

CousiaCastaaOurizoCastao

VOCAL

1OOO

MES

historia do magosto con actividades

Documents