guía didáctica, informatica, ejercicio
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Índice PREGUNTAS MEDIADORAS................................................................................3¡¡CONOZCAMOS ALGUNAS FRUTAS!!...........................................................5
LA MANZANA:.......................................................................................................5EL PLÁTANO:............................................................................................................6EL KIWI:......................................................................................................................7LA LECHUGA.............................................................................................................9
EL TOMATE:............................................................................................................10LA PAPA:..................................................................................................................11¡¡LAS FRUTAS Y VERDURAS SON ALIMENTOS SALUDABLES!!.......12Evaluación...............................................................................................................13
IDENTIFICACIÓN1
Nombre alumna: Nicole Cepeda BasaezCarrera: Educación ParvulariaFacultad de educación, Universidad de las Américas
DESCRIPTOR DESCRIPCIÓN NIVEL TRANSICIÓN II EDAD 5 Y 6 AÑOS UNIDAD ALIMENTACIÓN SALUDABLE CONTENIDO 1. ALIMENTACIÓN SALUDABLE
2. ¿QUE SON LAS VERDURAS?3. ¿QUÉ SON LAS FRUTAS?
ÁMBITO FORMACIÓN PERSONAL Y SOCIAL
NÚCLEO AUTONOMÍA
APRENDIZAJE ESPERADO
DISTINGUIR AQUELLOS ALIMENTOS QUE APORTAN MAYORES BENEFICIOS PARA SU SALUD, ADQUIRIENDO CONSCIENCIA DE LAS CARACTERÍSTICAS QUE ÉSTOS DEBEN TENER PARA SER CONSUMIDOS.
APRENDIZAJE ESPECIFICO
RECONOCER AQUELLOS ALIMENTOS QUE APORTAN MAYORES BENEFICIOS PARA SU SALUD. (FRUTAS Y VERDURAS)
NOMBRE DE LA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE
APRENDIENDO SOBRE LAS FRUTAS Y VERDURAS
PREGUNTAS MEDIADORASPREGUNTAS:
2Nombre alumna: Nicole Cepeda BasaezCarrera: Educación ParvulariaFacultad de educación, Universidad de las Américas
CONTENIDO¿Qué son las frutas?
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¿CONOCEN LAS FRUTAS ?
¿CUALES CONOCEN?
¿CONOCEN LAS VERDURAS?
¿CUALES CONOCEN?
¿LAS FRUTAS Y VERDURAS SON ALIMENTOS SALUDABLES?
La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele tomarse como postre fresca o cocinada. Conviene comerlas cuando están maduras. La fruta presenta un alto porcentaje de agua (que puede llegar al 95%), es rica en vitaminas y minerales, y tiene pocas calorías.
¡¡CONOZCAMOS ALGUNAS FRUTAS!!LA MANZANA:
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Se denomina manzana al fruto que se obtiene del árbol del manzano, de forma más bien globosa, de unos 6cm de diámetro, de corteza delgada, lisa; pudiendo ser sus colores de un verde claro, colorado o amarillo pálido. Su pulpa es carnosa, de sabor acídulo o ligeramente dulce y con semillas pequeñas de color caoba o amarronadas. Es considerada por médicos y nutricionistas, una fruta muy beneficiosa para la salud ya que posee múltiples características.
Actividad: Link: video sobre la cadena productiva de la manzana: https://www.youtube.com/watch?v=yEiw82EuCNo y adivinanza de educaplay: https://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/2503758/manzana.htm
EL PLÁTANO:
5Nombre alumna: Nicole Cepeda BasaezCarrera: Educación ParvulariaFacultad de educación, Universidad de las Américas
El plátano es una planta herbácea, que pertenece a la familia musácea, y que ostenta normalmente entre 3 o 4 metros de alto. Su tallo está rodeado por las vainas de las hojas y el fruto que resulta de él, que es una baya que tiene la particularidad de crecer en racimos, es ampliamente apreciado y consumido en el mundo como alimento. Popularmente se lo conoce como banano o banana.
Actividad:Link video educativo sobre el plátano: https://www.youtube.com/watch?v=LEGc7ncwmkM
Link adivinanza de Educaplay: https://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/2503767/platano.htm
EL KIWI:
El kiwi procede de una planta trepadora que recibe su mismo nombre y pertenece a la familia de las Actinidiáceas, que incluye
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unos 300 árboles y arbustos, muchos de ellos trepadores y ornamentales propios del hemisferio sur. A pesar de su aspecto externo poco atractivo, se trata de un fruto muy sabroso, de interesantes propiedades nutritivas y muy saludables.
Actividad: Link video educativo sobre el Kiwi: https://www.youtube.com/watch?v=Qx_SicyL8u4 Link de juego educativo sobre las frutas (mosaico) de educaplay: https://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/2375740/las_frutas.htm
CONTENIDO¿Qué son las Verduras?
Las verduras son hortalizas en las que la parte comestible son los órganos verdes de la planta, tal y como pueden ser los tallos, las hojas, etc. y que forman parte de la alimentación humana. Casi todas ellas, son de bajo contenido en grasas y calorías, representando además fuentes de vitaminas, minerales, fibra e hidratos de carbono. Por regla general se denomina así a
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cualquier planta comestible (generalmente cultivada), la definición de lo que es verdura es de uso más popular que científico y está sujeta a diversas interpretaciones culturales.
Actividad:
Link canción infantil sobre las verduras: https://www.youtube.com/watch?v=XSbQ0ceV1cs
¡¡Conozcamos algunas verduras!!
LA LECHUGA
La lechuga es un tipo de hortaliza herbácea conformada por flores amarillentas, fruto seco, con una sola semilla y con hojas grandes, radicales, blandas, de La lechuga es un tipo de hortaliza herbácea conformada por flores amarillentas, fruto seco, con una sola semilla y con hojas grandes, radicales, blandas, de distintas formas, que la gente come en ensaladas o en guisadas.
Actividad:
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Link canción infantil sobre la lechuga: https://www.youtube.com/watch?v=GBLaMj58ivU
EL TOMATE:
El tomate es el fruto de la planta conocida como tomatera, una especie herbácea que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Los tomates son bayas de color rojizo que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo.
Actividad:
Link video educativo sobre el tomate: https://www.youtube.com/watch?v=UayjA_GrUkQ
Link juego de educaplay (Adivinanza): https://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/1136635/tomate.htm
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LA PAPA:
La patata, también conocida como papa, es un tubérculo que tiene su origen en Sudamérica pero que, en la actualidad, se cultiva en diversas regiones del planeta, es uno de los alimentos más importantes para la humanidad.
Actividad:
Link canción infantil sobre la patata: https://www.youtube.com/watch?v=teRj_ZI9mss
¡¡LAS FRUTAS Y VERDURAS SON ALIMENTOS SALUDABLES!!
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Las frutas y verduras contienen innumerables propiedades y beneficios para la salud y se postulan como potentes antioxidantes. Estas a su vez vienen determinadas por su composición cromática. El consumo recomendado por los expertos oscila entre tres y cinco piezas combinadas a lo largo del día, lo que se convierte en una tarea tediosa y un tanto cuadriculada en la que muchos desisten a las primeras de cambio.
Actividad: Link video educativo sobre las frutas y verduras:
https://www.youtube.com/watch?v=C2hND5lsTmM
EVALUACIÓN El instrumento de evaluación que se utilizara para evaluar todas las actividades es la lista de cotejos, de ella se desprenderán
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cuatro indicadores, los cuales pretenden evaluar si el niño/a logro el objetivo de aprendizaje propuesto.
Lista de cotejos IndicadoresSi/No Nombro alguna fruta
o verduraSi/No Reconoció alguna
fruta o verduraSi/No Comenta sobre la
importancia del consumo de frutas y verduras
Si/No Realiza las actividades propuestas en la guía didáctica
12Nombre alumna: Nicole Cepeda BasaezCarrera: Educación ParvulariaFacultad de educación, Universidad de las Américas