guía de elaboración de proyecto de negocio mype certus - juego de negocios (val) (1) (1)

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    GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL

    PROYECTO DE NEGOCIO MYPECERTUS

    Carrera de Administración de

    Negocios Internacionales 

    JUEGO DE NEGOCIOS

    2016

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    INTRODUCCIÓN

    La presente guía tiene como finalidad definir los lineamientos que contendrá elentregable final impreso que será presentado y sustentado por los estudiantesal finalizar el curso de Juego de Negocios de la carrera de Administración deNegocios Internacionales.

    Esta guía contiene lineamientos para la formulación de un Proyecto de NegocioMYPE CERTUS, el cual será debidamente construido y sustentado en base alos parámetros que se expresan en el presente documento.

    El Proyecto Negocio MYPE CERTUS en su versión final será presentado bajolas especificaciones que se indican en el Anexo N° 1

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    ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE NEGOCIOS MYPE CERTUS 

    Carátula

    DedicatoriaResumen EjecutivoÍndice TemáticoÍndice de AnexosIntroducción

    CAPÍTULO 1. Idea del negocio1.1. Identificación del PROYECTO DE NEGOCIO MYPE CERTUS.1.2. Sustentación de la idea de negocio.1.3. Generación de valor.1.5. Contribución a la economía.

    CAPÍTULO 2.  Estudio de mercado2.1 Definición del público objetivo.2.2 Definición del mercado a estudiar.2.3 Generación de los objetivos del estudio de mercado.2.4 Métodos de investigación y de recolección de data.

    2.4.1 Entrevista a expertos relacionados con el giro de negocio seleccionado.2.4.2 Análisis y conclusiones de las entrevistas.2.4.3 Encuesta a demandantes del mercado.2.4.4 Análisis y conclusiones de la encuesta.

    2.4.5 Observación directa del mercado objetivo.2.4.6 Análisis y conclusiones de la observación directa.2.5 Conclusiones del estudio de mercado.

    CAPÍTULO 3. Localización del proyecto de negocio.3.1 Factores de localización3.2 Punto de Producción

    CAPÍTULO 4. Organización, tecnología e implementación, plan mercadeo.4.1. Organización del negocio

    4.1.1. Descripción.

    4.1.2. Nombre.4.1.3. Propósito.4.1.4. Tipo (estructura jurídica).4.1.5. Estructura orgánica descriptiva.

    4.2. Tecnología4.2.1. Descripción del producto y/o servicio.4.2.2. Requerimientos del negocio en unidades físicas y monetarias.4.2.3. Flujograma del proceso productivo y de ventas del producto y/o servicio.

    4.3 Plan de mercadeo

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    4.4. Implementación4.3.1. Calendarización de actividades para la puesta en marcha del negocio.

    CAPITULO 5. Operatividad aduanera5.1 Operatividad aduanera

    5.1.1 Selección de Operadores Logísticos5.1.2 Costos de logística de importación y/o exportación5.1.3 Seguridad de la carga a nivel internacional

    5.2. Documentación y certificaciones requeridas en el proceso de internacionalizaciónde acuerdo a legislación del país donde ingresará el producto.

    CAPÍTULO 6. Análisis económico financiero6.1 Inversión inicial.6.2. Proyección de la demanda.6.3. Estructura de costos y punto de equilibrio INCOTERMS6.4. Presupuestos de ingresos y egresos INCOTERMS.6.5. Flujo de caja proyectado.6.6. Análisis de sensibilidad

    CAPÍTULO 7. Impacto ambiental y responsabilidad social empresarial7.1. Matriz de impacto ambiental.7.2. Actividad de responsabilidad social empresarialConclusiones

     AnexosBibliografía

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    DESCRIPCIÓN DE LA ESTRUCTURADEL PROYECTO DE NEGOCIOS MYPE CERTUS

     A continuación se muestra el detalle de cada una de los puntos señalados en laestructura del Proyecto MYPE CERTUS. Las preguntas que se plantean en algunostemas deben tomarse como referenciales no como las únicas a realizar, si el tipo denegocio seleccionado amerita más preguntas, éstas deberán realizarse.

    Presentación del Proyecto de Negocio MYPE CERTUS 

    Consideraciones previas:1. Los equipos se deben organizar de preferencia los mismos que han trabajado en elcurso de Investigación Tecnológica II (IT-II), y deben estar conformados en cantidadesmínimas de 3 y máximo 4 integrantes. Los equipos que aprueben este curso, debenpermanecer unidos para el curso de juego de negocios en el VI ciclo (de ser posible).

    2. Se sugiere que la inversión inicial del proyecto pueda ser en un rango de S/.40,000a S/. 60,000 nuevo soles.

    3.- Si el proyecto se trata de un proceso de Importación, pues se utilizaría las mismasherramientas de estudio de mercado que se establecen para otras carreras.

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    1. Idea del negocio

    Presentar y sustentar la idea de negocio que desean desarrollar.

    1.1 Identificación del PROYECTO DE NEGOCIO MYPE CERTUS

    Describir en forma resumida el negocio y las consideraciones para su selección.

    1.2 Sustentación de la idea de negocio propuesta

    Indicar en qué se basa la idea de negocio propuesta, respondiendo a las interrogantes:•  ¿Conoce el negocio?•  ¿Ha detectado una oportunidad no desarrollada en el mercado objetivo?

    1.3 Generación de valor

    Señalar por qué razones la idea de negocio propuesta generará valor al

    implementarse, respondiendo a las interrogantes:•  ¿Cuál es la generación de valor que aportará al mercado objetivo?•  ¿En qué nos diferenciamos de los negocios similares actuales, si lo hubiera?

    1.4. Contribución a la economíaDescribir de qué manera contribuirá la idea de negocio propuesta al crecimiento de laeconomía de la localidad y del país, teniendo en cuenta variables micro y macroeconómicas.

    2. Estudio del mercadoPresentar y sustentar los resultados del análisis de los diferentes agentes y variablesque participan en la dinámica natural del mercado objetivo.

    2.1. Definición del público objetivo

    Identificar el público objetivo al cual se orientará el negocio seleccionado. Éste deberáser determinado considerando la mezcla de los siguientes factores:

    a. Geográfica.¿Cuál es el país y ciudad de destino?

    b. Demográfica.¿Cuál es la densidad de la población?¿Qué género?

    ¿Cuál es el nivel educativo y cultural?¿Cuál es la edad?¿Cuál es la capacidad adquisitiva?

    c. Sociocultural•  ¿Cuál es la nacionalidad?•  ¿Cuáles son sus patrones culturales?•  ¿Cuál es el estilo de vida?•  ¿Cuál es su idioma?

    3.2. Definición del mercado a estudiar.

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    Definir el ámbito geográfico en el cual se realizará el estudio de mercado,respondiendo a las interrogantes:

      ¿En qué país se va a realizar el estudio de mercado?  ¿Qué ámbito geográfico del país seleccionado abarcará el estudio?  ¿Cuáles son los factores políticos internos y externos que favorecen o no al

    proyecto?  ¿Cuál es su política legal y económica interna y externa?  ¿Cuál es la proyección económica futura?  ¿Tiene un acuerdo comercial con el Perú?  ¿Existen barreras de ingreso?, ¿cuáles son?  ¿Cuál es la balanza comercial con el Perú?  ¿Cuál es la legislación respecto al medio ambiente en relación a productos,

    envases y embalajes que ingresan al país?

    3.3. Generación de los objetivos del estudio de mercado.Generar los objetivos con relación a la demanda, oferta, proveedores, precios ycanales de distribución.

    Se sugiere para cada punto tomar en cuenta las siguientes preguntas, mediante laconsulta de fuentes secundarias y primarias según corresponda:

    Para la demanda:La demanda se refiere a la información propia del país y/o ciudad seleccionados.

      ¿Hay demanda para el producto y/o servicio?  ¿Existe demanda potencial, es decir, demanda futura?  ¿Tiene estacionalidad el producto y/o servicio?, ¿cuál es la frecuencia de

    compra?  ¿Cuál es el poder de compra?

      ¿Cuál es el volumen de compra?Para la competencia:La competencia se refiere a la información del país y/o ciudad seleccionados.

      ¿Existe competencia?, ¿quiénes son?Por cada competidor identifique:

      ¿Quiénes son los proveedores directos e indirectos?  ¿De qué país provienen?  ¿Cuál es la ventaja competitiva?  ¿Por qué están vigentes en el mercado (precio, calidad, tipo de producto,

    estacionalidad, tecnología)?  ¿Existen productos sustitutos?, ¿cuáles son?, ¿de qué países provienen?

    Para los proveedores de mercaderías, materia prima y/o insumos necesarios:  ¿El negocio cuenta con proveedores en la localización donde se piensa

    establecer?  ¿Hay un solo proveedor o más de uno?  ¿Qué tan cerca del local se encuentran?  ¿Qué política de pago utilizan, al contado y/o al crédito?  ¿Llevan los productos al local del cliente o éste debe acercarse al local del

    proveedor? 

    Precio:

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      ¿Cuál es el precio que se oferta en el mercado y que el consumidor estáacostumbrado a pagar?

      ¿Hay precios mayores al promedio?  ¿Qué valor agregado tiene ese producto que el mercado paga más que

    el promedio? 

    Para los canales de distribución:  ¿Cómo llega el producto al consumidor?

    Para aliados estratégicos  ¿Cuáles son las actividades básicas donde se requiere aliados estratégicos?  ¿Qué características deben tener los aliados estratégicos?  ¿Cuáles serían los posibles aliados estratégicos?

    2.4. Métodos de investigación y de recolección de data.

    Para llevar a cabo el estudio de mercado es necesario (para el levantamientode data) usar algunos métodos de investigación, utilizaremos:

    Fuentes primarias: Entrevista a expertos del giro de negocio seleccionado. Encuesta a demandantes del mercado. Observación directa del mercado objetivo

    Fuentes secundarias: Las que se mencionan en la bibliografía.

    2.4.1. Entrevista a expertos relacionados con el giro de negocioseleccionado.

    Describir el método de la entrevista aplicado y presentar la “Guía de Entrevista”correspondiente. La guía de la entrevista deberá prepararse teniendo en cuentala necesidad de conocer respecto a la demanda, oferta, proveedores, precios ycanales de distribución. Entrevistar a tres expertos que conozcan el giro delnegocio seleccionado, por ejemplo, personas que tengan negocios similaresy/o personas conocedoras del mercado relacionado a dicho giro.

    Entrevistar a tres expertos que conozcan el giro del negocio seleccionado, porejemplo, personas que tengan negocios similares, agentes de aduana, embajadas delpaís a exportar entre otras personas conocedoras del mercado relacionado a dichogiro.

    2.4.2. Análisis y conclusiones de las entrevistas.Presentar un cuadro resumen y/o gráficos de las respuestas obtenidas, detallarlos resultados del análisis y mostrar las conclusiones que correspondan.En un anexo presentar el íntegro de las entrevistas.

    2.4.3. Encuesta a demandantes del mercado.Describir el método de la encuesta aplicada y presentar la Encuesta correspondiente.

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    La encuesta deberá prepararse teniendo en cuenta la necesidad de conocer respectoa la demanda, oferta, precios y canales de distribución.

    En el caso de exportación  realizar una encu esta pi loto  (35 personas) realizada enpuntos geográficos específicos (dentro de Lima) donde exista afluencia de ciudadanosextranjeros de la nacionalidad del país donde vamos a exportar. 

    En el caso de importación: encuestar en promedio a 150 posibles demandantes enel lugar donde se piensa establecer el negocio, si fuese necesario, el docente indicaráque se realice el cálculo muestral.

    2.4.4. Análisis y conclusiones de la encuestaPresentar un cuadro resumen y/o gráficos de las respuestas obtenidas, detallar losresultados del análisis y mostrar las conclusiones que correspondan.En un anexo presentar un cuadro que sistematice el íntegro de las respuestas.

    2.4.5 Observación directa del mercado objetivoDescribir el método de la observación directa aplicado y presentar los criteriosutilizados en una “Ficha de Observación”.La observación directa debe considerar los criterios básicos siguientes:

    Conocer la existencia de proveedores en zonas aledañas o cercanas al lugar donde sepiensa instalar el negocio, recorriendo las calles a una distancia de entre cinco y diezcuadras a la redonda.

    El mismo criterio del anterior punto, nos servirá para identificar la existencia de loscompetidores.

    Para identificar el formato de los canales de distribución de los negocios existentes, es

    necesario hacer uso de las instalaciones de dichos establecimientos, tomando nota detodos los aspectos que nos interesan conocer como: el tipo de construcción del local,la comodidad que ofrecen, la forma de atender, los horarios, forma de venta, entreotros.

    2.4.6. Análisis y conclusiones de la observación directa.Presentar un cuadro resumen y/o gráficos de las observaciones obtenidas, detallar losresultados del análisis y mostrar las conclusiones que correspondan.En un anexo presentar un cuadro que sistematice el íntegro de las observaciones.

    2.4.7 Validación del mercado extranjero, a través de fuentes secundarias seguras yformales que demuestren que el producto o uno similar ya se vende y tiene aceptación

    en el país que se piensa exportar.

    2.5 Conclusiones del estudio de mercado.

    Presentar las conclusiones integrales, en las que se indica que se mantiene o sereajusta la idea de negocio, si es esto último se indica las modificaciones que seharán.

    Incluir evidencias físicas del estudio realizado (fotografías, videos, grabaciones,logotipos de las empresas proveedoras y competidoras, etc.), éstas debenconsignarse de preferencia en los anexos.

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    3. Localización del proyecto de negocio

    Se sugiere utilizar la micro localización a través del método de ranking de factores,presentando el cuadro de análisis de factores y el plano de ubicación. Entre los

    factores sugeridos, los mismos que dependerán del giro del negocio, son:

      Acceso a servicios públicos  Afluencia de público.  Seguridad de la zona.  Disponibilidad y costos de locales, etc.

    Ejemplo:

    LEYENDA

    Muy Malo 1

    Malo 2

    Regular 3

    Bueno 4

    Muy Bueno 5

    FACTORES Ponderación

    Avenidas Pachacutec,

    Tablada - VMT

    Avenidas Lima Cdra 2,

    José Gálvez-VMT

    Av. Dos de Mayo 195,

    3ra zona V.M.T

    Calificación Puntaje Calificación Puntaje Calificación Puntaje

    Cercanía a proveedores 25% 3 0.75 3 0.75 5 1.25

    Puntos de Embarque

    (puerto/aeropuerto)15%

    40.60

    30.45

    40.60

    Accesibilidad y transporte 15%4

    0.603

    0.455

    0.75

    Disponibilidad de locales 10% 3 0.30 3 0.30 3 0.30

    Costo de alquiler local 10%3

    0.304

    0.403

    0.30

    Seguridad en la zona 10%3

    0.303

    0.303

    0.30

    Acceso a servicios

    públicos10%

    40.40

    30.30

    40.40

    Disponibilidad mano de

    obra5% 3 0.15 4 0.20 4

    0.20

    TOTALES100%

    -3.40

    -3.15 4.10

    Cuadro # ……  Análisis de factores 

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    Figura #.......... Plano de ubicación

    4. Organización, tecnología, mercadeo, operatividad aduanera eimplementaciónConocido ya lo que desea o necesita el mercado, se deberá adaptar elproducto y/o servicio a las necesidades del mismo, en ese sentido se definirá laestructura organizacional y los procesos que permitan ofrecer el producto y/o

    servicio idóneo.

    4.1. Organización4.1.1. Descripción del giro del negocio.4.1.2. Nombre legal y nombre comercial.4.1.3. Propósito para el que se implementará el negocio.4.1.4. Tipo de organización: indicar si será SAC o SRL, sustentar la elección, yel régimen tributario al cual se acogerán deberá ser el Régimen Especial a laRenta, salvo que el negocio supere el límite de ventas de este régimen o nocumpla con otra condición del mismo.4.1.5. Estructura orgánica descriptiva: el número de personas de cada puesto ydetallar las funciones principales de cada puesto.

    4.2. Tecnología4.2.1. Descripción del producto y/o servicio.

    Señalar las características del producto como: tamaño, color, empaque,calidad, o del servicio como: fiabilidad, capacidad de respuesta,profesionalidad, seguridad, accesibilidad, orientación del cliente,teniendo en cuenta los estándares de calidad en cumplimiento a la

    legislación del país donde ingresará el producto, entre otras.

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    4.2.2. Requerimientos del negocio en unidades físicas y monetarias.Indicar los requerimientos que se necesitan para poner en marcha elnegocio teniendo en cuentas las normas de calidad vigentes paraingresar al país de destino.

    Estos requerimientos están relacionados a necesidades de:Infraestructura (local), para lo cual se debe presentar un plano dedistribución del local donde se instalará el negocio, indicando su metrajey aforo correspondiente.

    Ejemplo:

    Figura #…: Plano de distribución (maqueta) 

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    Figura #............ Plano de distribución

    Maquinarias y equipos.Presentar cuadro de costos y fotografías.Muebles.Presentar cuadro de costos y fotografías.Utensilios.Otros. Ejemplo:

    Cuadro #...: Requerimientos del negocio en unidades físicas y monetarias 

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    4.2.3 Descripción del proceso productivo y de ventasDescribir y Graficar el flujo grama del proceso productivo y/o de ventas del productoy/o servicio.Graficar las actividades claves (procesos críticos) que generen una propuesta de valordel producto o servicio teniendo en cuenta la normas de calidad vigentes paraingresar los productos al país de destino.

    Ejemplo:

    Figura #..: Flujo grama del proceso productivo y de ventas del producto 

    4.3. Plan de mercadeoSe deben describir las actividades específicas que se prevén para promocionar yVender los productos y/o servicios.El plan va a necesitar que se provean respuestas a estas preguntas:

      ¿Cómo se planea posicionar el producto o servicio en el mercado?  ¿Quiénes son los consumidores?  ¿Cuál es la política de precios?  ¿Cómo se va a promocionar el producto o servicio, cuantificar?

      ¿Cómo se va a llegar a los consumidores? Indicar los canales decomercialización del producto/servicio en países importadores.

    4.4 Operatividad aduanera.4.4.1 Selección de operadores logísticos.4.4.2 Costos de logística de importación y/o exportación 4.4.3 Documentación y certificaciones requeridas en el proceso de

    internacionalización de acuerdo a legislación del país donde ingresaráel producto.

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    4.5 Implementación4.1.1. Calendarización de actividades para la puesta en marcha del negocio.Presentar un cuadro donde se detalla las actividades que se realizarán desde laconstitución de la empresa hasta la puesta en marcha del proyecto (inauguración).

    Ejemplo:

    ACTIVIDADES

    TIEMPO

    SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4

    1 2 3 4 5 6 7   1 2 3 4 5 6 7   1 2 3 4 5 6 7   1 2 3 4 5 6 7

    ELAVORACION DE LA

    MINUTA   X X

    ELEVACIÓN A REGISTROS

    PUBLICOS X X X X

    ALQUILER DEL MÓDULO Y

    LOCAL   X X   x

    SUNAT- RUC x

    LICENCIA DEFUNCIONAMIENTO

      X   x X X X   x

    COMPRA DE

    MAQUINARIA Y EQUIPO  X X X X

    EQUIPAMIENTO DEL

    LOCAL  X X

    RECLUTAMIENTO DEL

    PERSONAL   X X X X X X

    CAPACITACION DEL

    PERSONAL   X X X

    COMPRA DE INSUMOSX X

    DIA DE LA

    INAUGURACION X

     

    Cuadro #...: Calendarización de Actividades

    6. Evaluación Económica –financiera6.1. Estimación de la inversión inicial6.1.1 Fija tangible6.1.2 Fija intangible6.1.3 Capital de Trabajo

    Se sugiere:Presentar un cuadro resumen de la inversión inicial, que se requiere para la puesta en

    marcha del negocio y de las fuentes de financiamiento, así mismo, presentar el cuadrode inversionistas.

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    Ejemplo:

    Cuadro 4: Inversión Inicial (Nuevos Soles)

    Cuadro # …: Inversionistas 

    Socios S/. %Barzola Brian 4,253.72 25

    Morales Yaznín 4,253.72 25

    Ormeño Patricia 4,253.72 25

    Torres Milagros 4,253.72 25

    Total 17,014.88 100

    Debe tenerse en cuenta que se presentarán los cuadros detallados que se requierancomo sustento de los ítems del cuadro resumen.

    I. Inversión fija 6,643.411. Inversión fija tangible 5,263.30

    Equipos y muebles para la oficina 2,075.00

    Equipos y muebles para negocio 3,188.30

    2. Inversión fija intangible 1,380.11

    II. Capital de trabajo 10,108.32

    1. Existencias 4,319.32

    2. Disponibles 4,389.00

    3. Exigibles 1,400.00III. Imprevistos 263.17

    INVERSIÓN TOTAL 17,014.89

    Participación financiamiento (%) 100.00

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    Ejemplo:Cuadro # …: Detalle de la Inversión Inicial 

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    6.2 Estimación de los costos6.2.1 Costos fijos6.2.2 Costos variables INCOTERMSSe sugiere:Listar los costos totales del Proyecto de Negocio Mype CERTUS y hacer el tendidodetallado de la sábana de costos.

    Ejemplo:Cuadro #...: Detalle de los costos

    Magnitud UnidadesCosto por

    unidadCosto Total

    S/.Fijos Variables

    MP

    Tela Kilos 500 12 6,000 6,000

    Hilos Conos 20 7 140 140

    Botones Unidades 6000 0.02 120 120

    MOD

    Obreros (mensual) 3 800 2,400 2,400

    GIF 300 300

    GASTO DE VENTAS

    Vendedor (básicomensual

    500 500

    Vendedor (Comisión) 0.5 1,000 1,000

    GASTOSADMINISTRATIVOS

     Administrador 1,200 1,200

     Alquiler 2,000 2,000

    Total 13,660 6,100 7,560

    6.3 Elaboración de los presupuestos y punto de equilibrio

    6.3.1 Presupuestos de ingresosEstimación de la demanda, en cuanto a este punto en particular (significativo para el proyectode negocios), se ofertará en función a la capacidad instalada que pueda soportar el proyectode inversión (recordemos no sobrepasar las ventas anuales de una MYPE), considerandocomo premisa que la cantidad demandada sobrepasa en particular nuestra oferta.

    Tener presente que la proyección de la demanda está en función al tipo de INCOTERMS. 

    6.3.2 Presupuestos de egresosSe sugiere:Presentar un cuadro donde se consignan todos los ingresos y egresos del negocio.Presentar cuadros específicos (presupuestos) por cada tipo de egreso teniendo encuenta el INCOTERMS.

    6.3.3 Punto de equilibrioUna vez estimado e identificado el comportamiento de los costos, el punto de equilibriodebe ser tomado como una herramienta de gestión para la política de ventas y deprecios, como tal, el resultado arrojado, deberá engancharse en el contexto delProyecto.

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    INSTITUTO DE FORMACIÓN BANCARIA(arial 14  –negrita, todo mayúscula) 

    CERTUS

    (arial 14) 

    PROGRAMA

    ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

    (arial 14, todo mayúscula) 

    (Nombre del Proyecto de NegocioMYPE CERTUS)

    (arial 14, mayúscula la primera de cada palabra)

     APELLIDO PATERNO, APELLIDO MATERNO, Nombres

     APELLIDO PATERNO, APELLIDO MATERNO, Nombres

     APELLIDO PATERNO, APELLIDO MATERNO, Nombres 

     APELLIDO PATERNO, APELLIDO MATERNO, Nombres 

    (Arial 12, APELLIDOS EN MAYÚSCULA y nombres en mayúscula yminúsculas. en orden Alfabético)

    Lima

    2016 

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    Dedicatoria 

    Contiene el reconocimiento a los individuos o instituciones u otros actores que hayan brindadoapoyo a la elaboración del documento. Es un agradecimiento que debe parafrasearse de formaclara, precisa y sincera.

    Índice de contenido 

    Listar los temas distribuidos por capítulos y subcapítulos.

    Índice de anexos 

    Listar los anexos utilizados con el número de página correspondiente.Es importante indicar que estos índices se van a realizar una vez concluido el documento,dado que la ubicación de página puede cambiar en cada versión y en cada entregable.

    Resumen ejecutivo 

    Se elabora una vez concluido todo el documento. Éste refleja en pocas palabras (de una a dospáginas aproximadamente) los puntos más resaltantes de cada capítulo. Con él tendremos unextracto de los puntos más importantes del proyecto, informándonos en pocos minutos de loque trata el Proyecto de Negocios MYPE CERTUS.