grado en farmacia · familiarizar al alumno con el lenguaje y la nomenclatura anatómica...

Universidad Católica de Murcia – Tlf: (+34) 902 102 101 [email protected] – www.ucam.edu

Guía Docente 2015/16

Grado en Farmacia Modalidad Presencial

lf:


Anatomía Humana

Human Anatomy

Grado en Farmacia

Presencial

Anatomía Humana

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Índice

Anatomía Humana ............................................................................................................... 3

Breve descripción de la asignatura ................................................................................... 3

Requisitos Previos .............................................................................................................. 3

Objetivos .............................................................................................................................. 4

Competencias y resultados de aprendizaje ...................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 5

Temario ................................................................................................................................. 8

Relación con otras materias ............................................................................................. 10

Sistema de evaluación ...................................................................................................... 10

Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................. 11

Web relacionadas .............................................................................................................. 11

Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 11

Material didáctico .............................................................................................................. 11

Tutorías .............................................................................................................................. 11

Anatomía Humana

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Anatomía Humana Módulo: Medicina y Farmacología.

Materia: Anatomía Humana.

Carácter: Básica.

Nº de créditos: 6 Créditos ECTS.

Unidad Temporal: Primer Curso – Primer Cuatrimestre.

Profesor/a de la asignatura: Prof. Dra. Francisca Expósito Orta.

Email: [email protected]

Horario de atención a los alumnos/as:

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dr. Javier López Román, Dra. Pilar Zafrilla

Rentero.

Breve descripción de la asignatura El objetivo de esta asignatura es introducir al alumno del Grado de Farmacia en los conocimientos básicos de la Anatomía Humana, asignatura que se fundamenta en la morfología y organización de las estructuras, órganos y sistemas que componen el cuerpo humano.

Se estudian los órganos, las relaciones entre ellos y su topografía, haciendo especial hincapié en todas aquellas estructuras o situaciones de interés anatomo-clínico.

Los conocimientos adquiridos en esta asignatura ayudarán al futuro egresado a realizar su trabajo independientemente, o colaborando activamente como parte de un equipo multidisciplinar.

Brief Description

The objective of this course is to introduce students of Degree in Pharmacy in the basic knowledge of Human Anatomy. It´s based upon the structural organizational knowledge.

The organs, their relationship and topography are studied. Special emphasis is done on all those structures or situations of clinical anatomical interest.

The knowledge gained in this course will help future pharmacist to do their work independently, or actively collaborating as part of a multidisciplinary team.

Requisitos Previos Ninguno.

Anatomía Humana

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Objetivos 1. Conocer la terminología básica de la Anatomía Humana.

2. Familiarizar al alumno con el lenguaje y la nomenclatura anatómica internacional.

3. Adquirir hábitos de estudio autónomo y aprendizaje razonable.

4. Identificar las diferentes estructuras del cuerpo humano y las grandes cavidades corporales.

5. Relacionar espacialmente cada uno de los órganos y topografiarlos en superficie.

Competencias y resultados de aprendizaje

Competencias básicas

MECES1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.

MECES2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas en de su área de estudio

MECES3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.

MECES4: Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado

MECES5: Que los estudiantes hayan desarrollado aquéllas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

Competencias generales CG13.- Desarrollar habilidades de comunicación e información, tanto oral como escrita, para tratar con pacientes y usuarios del centro donde desempeñe su actividad profesional. Promover las capacidades de trabajo y colaboración en equipos multidisciplinares y las relacionadas con otros profesionales sanitarios.

Competencias transversales CT3.- Gestionar información científica de calidad, bibliografía, bases de datos especializadas y recursos accesibles a través de Internet. Dominar técnicas de recuperación de información relativas a fuentes de información primarias y secundarias

CT4.- Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica profesional.

Anatomía Humana

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CT7.- Comprensión lectora y auditiva, producción oral y escrita que le permita desenvolverse en un contexto profesional en inglés. Interpretación de textos en inglés técnico y científico en el ámbito de la investigación. Comunicarse en español y en inglés utilizando los medios audiovisuales habituales.

CT8.- Defender los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos.

CT11.- Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las necesidades específicas de cada situación.

CT13.- Progresar en su habilidad para el trabajo en grupos multidisciplinares.

CT14.- Perseguir objetivos de calidad en el desarrollo de su actividad profesional.

CT16.- Ser capaz de mostrar creatividad, iniciativa y espíritu emprendedor para afrontar los retos de su actividad como farmacéutico/a.

Competencias específicas CEM5.13. Conocer y comprender la estructura y función del cuerpo humano, así como los mecanismos generales de la enfermedad, alteraciones moleculares, estructurales y funcionales, expresión sindrómica y herramientas terapéuticas para restaurar la salud.

CEM5.17. Comprender el lenguaje anatómico e integrarlo como base de la comunicación interprofesional en ciencias de la salud.

Resultados de aprendizaje

El alumno será capaz de reconocer por medio de métodos macroscópicos, microscópicos y técnicas de imagen, la morfología y estructura de los diferentes tejidos, órganos y sistemas corporales.

Metodología

ACTIVIDADES FORMATIVAS

En el cuadro siguiente se especifican las actividades formativas planteadas en esta asignatura de Anatomía Humana de 6 créditos ECTS. Se especifican tanto las que se realizarán de forma presencial como no presencial, así como su porcentaje de dedicación y las horas que el alumno tendrá que destinar a cada una de ellas.

Anatomía Humana

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ACTIVIDADES PRESENCIALES 40 %

ECTS %

Horas / % presencialidad

ACTIVIDADES NO PRESENCIALES 60 %

ECTS %

Horas / % presencialidad

Clases en el aula 30 18/ 12% Estudio personal 70 63 / 0

Tutorías académicas 20 12/ 8% Tutoría on-line 10 9 / 0

Prácticas 20 12 / 8 Resolución de ejercicios y casos prácticos

10 9 / 0

Seminarios 20 12 / 8

Realización de trabajos y preparación de las presentaciones orales (lecturas y búsqueda de información)

10 9/0

Evaluación 10 6 / 4%

TOTAL 100 60 / 40

TOTAL 100 90 / 0

METODOLOGÍAS DOCENTES

a) Actividades presenciales (60 horas)

1. Clases en el aula (18 horas).- Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades y conocimientos en el aula o a través de medios audiovisuales. Las presentaciones estarán a disposición del alumnado en el campus virtual en fecha previa a la de su exposición en clase.

2. Tutorías académicas (12 horas).- Se realizarán tutorías individualizadas y en grupos reducidos para aclarar dudas o problemas planteados en el proceso de aprendizaje, dirigir trabajos, revisar y discutir los materiales y temas presentados en las clases, orientar al alumnado acerca de los trabajos, casos prácticos y lecturas a realizar, afianzar conocimientos, comprobar la evolución en el aprendizaje de los alumnos, y proporcionar retroalimentación sobre los resultados de ese proceso, empleando para ello diferentes herramientas informáticas como foros, chats, o autoevaluaciones.

3. Prácticas (12 horas).- Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados, razonamiento crítico y comprensión del método científico.

Anatomía Humana

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4. Seminarios (12 horas).- Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún contenido teórico con materiales informáticos y/o audiovisuales para después someterlos a debate. Exposición de trabajos realizados por los alumnos, resolución de problemas, análisis y asimilación de los contenidos de la materia, consultas bibliográficas, preparación de trabajos individuales y/o grupales y pruebas de autoevaluación.

5. Evaluación (6 horas).- Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los estudiantes a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias adquiridas por el alumno en cada materia. En estas evaluaciones se tendrá en cuenta el examen propiamente dicho, los trabajos realizados y su exposición, las prácticas de laboratorio y la participación del estudiante en las actividades formativas relacionadas con tutorías, foros, debate, exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.

b) Actividades no presenciales (90 horas)

Con el trabajo no presencial el alumno debe ser capaz de reforzar, a través del estudio independiente y grupal, los contenidos trabajados en las actividades presenciales.

1. Estudio personal (63 horas).- Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, realización de actividades de aprendizaje y preparación de exámenes.

2. Resolución de ejercicios y casos prácticos (18 horas).- Consiste en la resolución por parte de los estudiantes de problemas y/o casos prácticos. Todo ello servirá, para lograr un aprendizaje significativo de los conocimientos derivados del contenido de la materia.

3. Realización de trabajos y preparación de las presentaciones orales (lecturas y búsqueda de información) (9 horas).- Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por el profesor responsable de forma individual o en grupo. Esta actividad incluye la lectura y síntesis de las publicaciones y libros recomendados por los profesores y es fundamental para una correcta preparación de los trabajos. Además los alumnos deberán preparar las presentaciones orales apoyándose en diferentes herramientas audiovisuales para realizar las exposiciones orales ya sean individuales como en grupo.

4. Tutorías on-line (9 horas): Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos con la asignatura mediante el foro, fuera del aula presencial, así como facilitar su acceso a información seleccionada y de utilidad para su trabajo no presencial

Anatomía Humana

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Temario

Programa de la enseñanza teórica

UNIDAD DIDÁCTICA 1. GENERALIDADES

Tema 1 Terminología. La anatomía. Terminología anatómica. Nómina anatómica. Métodos de estudio.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. NEUROANATOMÍA

Tema 2 Tejido muscular: tipos. Músculo esquelético. Unión neuro-muscular. Músculo cardíaco. Músculo liso. Contracción muscular.

Tema 3 Tejido nervioso. Generalidades. Neurona. Glía. Fibra nerviosa. Sinapsis. Neurotransmisores. Sistema nervioso somático. Sistema nervioso vegetativo

Tema 4 Anatomía descriptiva y topográfica de la médula espinal.

Tema 5 Sistema nervioso periférico. Sistema nervioso vegetativo.

Tema 6 Tronco del encéfalo. Sistematización motora, sensitiva y vegetativa. Nervios craneales.

Tema 7 Anatomía descriptiva y topográfica del mesencéfalo, cerebelo y diencéfalo

Tema 8 Anatomía descriptiva, topográfica y funcional del telencéfalo. Corteza cerebral y grandes vías. Vascularización encefálica.

Tema 9 Órganos de los sentidos. Sentido del tacto, olfato, gusto, vista, oído y equilibrio.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO CARDIOCIRCULATORIO Y RESPIRATORIO

Tema 10 Sangre. Sistema cardio-circulatorio. Linfa. Sistema linfático. Inmunidad.

Tema 11 Vísceras de la cavidad torácica. Mediastino: límites y contenido. Corazón y pericardio. Grandes vasos.

Tema 12 Vísceras de la cavidad torácica. Pulmones y pleura. La respiración.

Anatomía Humana

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UNIDAD DIDÁCTICA 4. APARATO DIGESTIVO

Tema 13 Cavidad bucal: límites y contenido. Sistema dentario: dentición temporal, mixta y permanente. Glándulas salivares. Sistema vascular cefálico.

Tema 14 Faringe y laringe. Estructura. Mecanismo de la deglución. Círculo linfático faríngeo. Glándulas tiroides y paratiroides.

Tema 15 Cavidad abdominal. Peritoneo y cavidad peritoneal. Aparato digestivo: esófago abdominal, estómago, intestino delgado e intestino grueso.

Tema 16 Aparato digestivo. Glándulas anexas: páncreas e hígado. Vías biliares. Sistema portal. Bazo.

Tema 17 Vísceras retroperitoneales. Estudio de la circulación general: arterial, venosa y linfática. Plexos nerviosos. Riñón y vía urinaria.

Tema 18 Vísceras pélvicas. Periné. Espacios pélvicos y perineales.

Tema 19 Aparato genital femenino.

Tema 20 Aparato genital masculino.

Programa de la enseñanza práctica

Se utilizará la mesa anatómica digital, los modelos anatómicos y el material de la osteoteca.

Práctica 1 Esqueleto: columna vertebral y caja torácica, extremidad superior, extremidad inferior y cráneo.

Practica 2 Músculos: tronco ( musculatura anterior y posterior), miembro superior, miembro inferior, músculos del cuello y de la cara.

Práctica 3 Tórax : Corazón y grandes vasos. Pulmón. Mediastino. Pericardio. Diafragma.

Práctica 4 Abdomen: retroperitoneo, intestino delgado, intestino grueso y vísceras celíacas.

Anatomía Humana

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Práctica 5 Pelvis y perineo: diferencias entre sexos (contenido visceral y espacios en ambos sexos), suelo pélvico, aparato genital masculino y femenino.

Práctica 6 Neuroanatomía: médula espinal y masa encefálica.

Relación con otras materias Esta asignatura permite conocer la arquitectura y organización del cuerpo humano y facilitará la comprensión de la Fisiología Humana y sentará las bases para el reconocimiento morfológico en asignaturas con contenido médico y clínico.

Sistema de evaluación

Convocatoria de Febrero/Junio:

Parte teórica: exámenes (60% del total de la nota). Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que hayan superado los dos parciales no tendrán que realizar el examen final. Cada examen parcial constará de 40 preguntas tipo test, con cuatro opciones a elegir de las cuales sólo una es correcta. Cada acierto supone un punto y cada fallo resta 0,25 puntos. Se superará el examen con un total de 20 puntos (5 sobre 10).

Parte práctica: evaluación de sesiones prácticas y seminarios (40% del total de la nota). Requisitos: se valoraran las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos y casos clínicos. El examen constará de 20 preguntas, 10 serán sobre seminarios y 10 sobre prácticas. Se superará el examen con un 5.

El sistema de calificaciones será el que figura en el R.D. 1.125/2003 de 5 de septiembre: Suspenso: 0-4,9; Aprobado: 5-6,9; Notable: 7-8,9; Sobresaliente: 9-10. La mención de Matrícula de honor será otorgada por el profesor, y en base al expediente, al 5% de los alumnos con calificación de sobresaliente, salvo que el número de alumnos matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se concederá una única Matrícula de Honor.

Convocatoria de Septiembre:

Deberá superarse la parte de la asignatura que quede pendiente de la convocatoria de febrero. Los criterios y las características serán idénticos a los ya relacionados en el apartado anterior.

Anatomía Humana

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Bibliografía y fuentes de referencia

Bibliografía básica

Drake RL, Vogl AW, Mitchel AW. Gray Anatomía Básica. Barcelona: Elsevier España SL, 2013

Bibliografía complementaria

Netter FH. Atlas de Anatomía Humana. 5ª edición. Barcelona: Elsevier España SL, 2011.

Paulsen F, Waschke J. Sobotta: Atlas de Anatomía Humana. 23ª edición. Barcelona: Elsevier España SL, 2012.

Schünke M, Schulte E, Schumacher U. Prometheus: texto y atlas de Anatomía. 2ª edición. Madrid: Editorial Médica Panamericana, 2011.

Web relacionadas Disponibles en campus virtual.

Recomendaciones para el estudio Se recomienda estudiar la asignatura de forma diaria, continua y ordenada, para poder seguir el ritmo de las clases y seminarios, ya que el número de términos a memorizar es muy alto, por lo que se hace imprescindible llevar dicha asignatura al día, seguir atentamente las directrices del profesor en clase y completar con los apuntes personales y la bibliografía recomendada.

Material didáctico En la Sala de Prácticas, no es necesario material específico.

Tutorías Breve descripción

Las actividades que se realizan dentro de las Tutorías Académicas en esta asignatura son:

Orientación personal sobre los contenidos de la asignatura y los sistemas de evaluación.

Anatomía Humana

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Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de trabajo en grupo, comunicación oral y escrita.

Planificación y fomento del aprendizaje del alumno mediante la facilitación de fuentes bibliográficas y documentales.

Asesoramiento sobre cómo abordar las actividades de los seminarios prácticos.

lf:


Biofarmacia y Farmacocinética

Biopharmaceutics and Pharmacokinetics

Grado en Farmacia

Modalidad Presencial

Farmacocinética y Biofarmacia

Farmacocinética y Biofarmacia- Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Biofarmacia y Farmacocinética .......................................................................................... 3



Objetivos de la asignatura .................................................................................................. 4

Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8

Relación con otras asignaturas del plan de estudios .................................................... 11





Materiales didácticos ........................................................................................................ 12

Tutorías .............................................................................................................................. 13



Biofarmacia y Farmacocinética Módulo: Farmacia y Tecnología.

Materia: Biofarmacia y Farmacocinética.

Carácter: Formación Obligatoria.

Nº de créditos: 9 ECTS.

Unidad Temporal: 3er curso – Anual.

Profesor/a responsable de la asignatura: Begoña Cerdá Martínez-Pujalte



Profesor/a coordinador de módulo: Dra. Begoña Cerdá Martínez-Pujalte

Breve descripción de la asignatura El objetivo de este curso es comprender la evolución temporal de los fármacos en el organismo

después de la administración de una dosis determinada. La Biofarmacia y la Farmacocinética son disciplinas de gran interés sanitario y sus dos aplicaciones principales son: el desarrollo de nuevos fármacos y la optimización de los regímenes de dosificación de los tratamientos farmacológicos.

La Biofarmaciaestudia la biodisponibilidad de los fármacos en sus formas farmacéuticas y el

modo de alcanzar su valor óptimo a través del estudio de las interacciones entre la forma farmacéutica y el organismo al que se administra.

La Farmacocinética es la disciplina que se ocupa de estudiar lo que le ocurre al fármaco desde

que se absorbe en el organismo hasta que se metaboliza y se elimina. En definitiva, se ocupa del estudio y caracterización de la evolución temporal de los fármacos en el organismo tras la administración de una dosis determinada. La monitorización de fármacos con escaso margen de seguridad es un claro ejemplo de la aplicación de los principios farmacocinéticos a la práctica terapéutica.

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Brief Description

The aim of this course is to understand the temporal evolution of the drug in the body after administration of a given dose. Biopharmaceutics and Pharmacokinetics are subjects of great public health interest and its two main applications are: the development of new drugs and optimization of dosage regimens of drug treatments.

Biopharmaceutical studies the bioavailability of drugs in their pharmaceutical forms and how to

achieve its optimum value through the study of the interactions between the pharmaceutical form and the body to which it is administered.

Pharmacokinetics is the discipline that deals with studying what happens to the drug from being

absorbed into the body until metabolized and eliminated. Ultimately, it is the study and



characterization of the temporal evolution of the drugs in the body after administration of a given dose. The monitoring of drugs with little margin of safety is a prime example of the application of pharmacokinetic principles to therapeutic practice.

Requisitos Previos No se establecen requisitos

Objetivos de la asignatura 1. Adquirir los conocimientos básicos de los procesos que integran el LADME.

2. Conocer los modelos farmacocinéticos.

3. Comprender los problemas relacionados los modelos farmacocinéticos.

4. Conocer las diferentes formas de administración de fármacos.

5. Adquirir los conocimientos básicos biodisponibilidad y bioequivalencia.

Competencias Competencias generales

CG2.- Evaluar los efectos terapéuticos y tóxicos de sustancias con actividad farmacológica.

CG13.- Desarrollar habilidades de comunicación e información, tanto oral como escrita, para tratar

con pacientes y usuarios del centro donde desempeñe su actividad profesional. Promover las

capacidades de trabajo y colaboración en equipos multidisciplinares y las relacionadas con otros

profesionales sanitarios.

CG15.- Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar la competencia

profesional, prestando especial importancia al autoaprendizaje de nuevos conocimientos

basándose en la evidencia científica

Competencias transversales

CT3.- Gestionar información científica de calidad, bibliografía, bases de datos especializadas y

recursos accesibles a través de Internet. Dominar técnicas de recuperación de información relativas

a fuentes de información primarias y secundarias



CT6.- Utilizar las herramientas y los programas informáticos que facilitan el tratamiento de los

resultados experimentales.

CT7.- Comprensión lectora y auditiva, producción oral y escrita que le permita desenvolverse en un

contexto profesional en inglés. Interpretación de textos en inglés técnico y científico en el ámbito de

la investigación. Comunicarse en español y en inglés utilizando los medios audiovisuales

habituales.


CT9.- Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método

científico.

CT11.- Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las

necesidades específicas de cada situación.



CT15.- Adquirir capacidad para la toma de decisiones y de dirección de recursos humanos.

CT16.- Ser capaz de mostrar creatividad, iniciativa y espíritu emprendedor para afrontar los retos

de su actividad como farmacéutico/a.

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Competencias específicas

CEM4.3. Conocer los procesos de liberación, absorción, distribución, metabolismo y excreción de

fármacos, y factores que condicionan la absorción y disposición en función de sus vías de

administración.

CEM4.4. Programar y corregir la posología de los medicamentos en base a sus parámetros

farmacocinéticos.

CEM4.5. Conocer las propiedades físico-químicas y biofarmacéuticas de los principios activos y

excipientes así como las posibles interacciones entre ambos.



CEM4.6. Conocer la estabilidad de los principios activos y formas farmacéuticas así como los

métodos de estudio.

CEM4.8. Determinación de la biodisponibilidad, evaluación de la bioequivalencia y factores que las

condicionan.

CEM4.9.Identificar y valorar las posibles interacciones farmacocinéticas que se pueden originar

entre fármacos y medicamentos.

Metodología

Metodología Horas Horas de trabajo presencial

Horas de trabajo no presencial

Clases en el aula 36

90 (40 %)

Tutorías académicas 9

Prácticas de laboratorio 22

Seminarios 14

Evaluación 9

Estudio personal 94.5

135 (60%)

Tutoría 13.5

Resolución de ejercicios y trabajos 13.5

Realización de trabajos 13.5

TOTAL 225 90 135

Clases en el aula (36 horas): Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de

competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades y conocimientos en el aula

o a través de medios audiovisuales. Las presentaciones estarán a disposición del alumnado en el

campus virtual en fecha previa a la de su exposición en clase.

Tutorías académicas (18 horas): Se realizarán tutorías individualizadas y en grupos reducidos

para aclarar dudas o problemas planteados en el proceso de aprendizaje, dirigir trabajos, revisar y

discutir los materiales y temas presentados en las clases, orientar al alumnado acerca de los



trabajos, casos prácticos y lecturas a realizar, afianzar conocimientos, comprobar la evolución en

el aprendizaje de los alumnos, y proporcionar retroalimentación sobre los resultados de ese

proceso, empleando para ello diferentes herramientas informáticas como foros, chats, o

autoevaluaciones.

Prácticas (9 horas): Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno

desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a

desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados, razonamiento crítico y

comprensión del método científico.

Seminarios (18 horas): Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún

contenido teórico con materiales informáticos y/o audiovisuales para después someterlos a debate.

Exposición de trabajos realizados por los alumnos, resolución de problemas, análisis y asimilación

de los contenidos de la materia, consultas bibliográficas, preparación de trabajos individuales y/o

grupales y pruebas de autoevaluación.

Evaluación (9 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los estudiantes

a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias adquiridas por el

alumno en cada materia, fomentando si se considera oportuno los ejercicios de autoevaluación y

co-evaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen propiamente dicho,

las prácticas y los trabajos realizados.

Estudio personal (94.5 horas): Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias

presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, realización de

actividades de aprendizaje y preparación de exámenes.

Resolución de ejercicios y casos prácticos (13.5 horas). Consiste en la resolución por parte de

los estudiantes de problemas y/o casos prácticos. Todo ello servirá, para lograr un aprendizaje

significativo de los conocimientos derivados del contenido de la materia.

Realización de trabajos (13.5 horas). Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos

por el profesor responsable de forma individual o en grupo.

Tutorías on-line (13.5 horas): Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos

con la asignatura mediante el foro, fuera del aula presencial, así como facilitar su acceso a

información seleccionada y de utilidad para su trabajo no presencial.



Temario Programa de la enseñanza teórica

TEMA 1. Introducción a la Biofarmacia y farmacocinética. Conceptos generales. Planteamiento de

la asignatura. Bibliografía.

TEMA 2. Evolución temporal de los fármacos en el organismo. Liberación de fármacos. Procesos

implicados y cinéticas de disolución. Estudios de liberación. Seminario: Estudios de liberación y

supuestos prácticos.

TEMA 3. Absorción de fármacos. Transferencia de fármacos a través de las membranas naturales

en el organismo. Propiedades de los fármacos que condicionan los diferentes procesos.

TEMA 4. Distribución de fármacos I. Compartimentos acuosos del organismo. Factores que

condicionan la distribución de fármacos. Volumen aparente de distribución.

TEMA 5. Distribución de fármacos II. Unión de fármacos a proteínas plasmáticas. Consecuencias

de la unión. Interacciones por desplazamiento.

TEMA 6. Eliminación de fármacos: Metabolismo. Aclaramiento de un órgano. Aclaramiento total.

Factores que condicionan el metabolismo de los fármacos. Interacciones con otros fármacos.

TEMA 7. Eliminación de fármacos: Excreción. Vías de excreción del organismo. Aclaramiento renal

y su determinación. Factores que condicionan la excreción renal de fármacos.

TEMA 8. Análisis compartimental. Modelos farmacocinéticos. Filosofía de los modelos cinéticos y

su alcance práctico. Modelos simplificados del LADME.

TEMA 9. Farmacocinética lineal. Modelo monocompartimental. Administración i.v. en bolus.

TEMA 10. Modelo monocompartimental. Administración en perfusión i.v. Cinética de incorporación

de orden cero. Sistemas de cesión sostenida. Curvas de niveles plasmáticos y establecimiento de

meseta terapéutica.

TEMA 11. Modelo monocompartimental. Administración extravasal: Cinética de incorporación de

orden uno. Fenómeno de 'flip-flop'.



TEMA 12. Modelos multicompartimentales. Modelo bicompartimental. Justificación del modelo

clásico: compartimentos acuosos y no acuosos. Administración I.V. en bolus. Constantes de

disposición.

TEMA 13. Modelo bicompartimental. Administración extravasal: Cinética de incorporación de orden

uno. Modificaciones aparentes del modelo. Cinética de incorporación de orden cero.

TEMA 14. Seminario: Datos de excreción en orina. Relación entre niveles plasmáticos y

velocidades de excreción en orina. Curvas distributivas y acumulativas.

TEMA 15: Cinética de dosis múltiples. Parámetros fundamentales en el estado estacionario.

Solución general de los modelos lineales.

TEMA 16: Establecimiento de regímenes posológicos. Fundamentos de dosificación. Situaciones

fisiológicas y patológicas que obligan a la adecuación de las pautas posológicas.

TEMA 17: Monitorización de fármacos.Metodología de la monitorización. Fármacos que

habitualmente requieren monitorización.

TEMA 18: Farmacocinética no lineal. Concepto de linealidad cinética. Farmacocinética dosis-

dependiente. Farmacocinética tiempo-dependiente.

TEMA 19: Farmacocinética no compartimental. Teoría de los momentos estadísticos. Equivalencia

con los parámetros resultantes del tratamiento compartimental.

TEMA 20: Biodisponibilidad: concepto y definición. Medida de la fracción de dosis absorbida.

Medida de la velocidad de absorción: parámetros utilizados.

TEMA 21 Bioequivalencia. Definiciones. Consideraciones estadísticas. Criterios de decisión.

TEMA 22: Principales vías de administración de medicamentos. Consideraciones generales.

Criterios de clasificación.

TEMA 23: Administración por vía oral. Influencia de las características del tracto gastrointestinal en

la absorción de fármacos. Efectos de primer paso intestinal y hepático. Factores que condicionan la

absorción del fármaco y la biodisponibilidad de los medicamentos. Liberación como factor limitante

de la absorción por vía oral.



TEMA 24: Administración por vía bucal y sublingual. Acción tópica y absorción sistémica y

fármacos utilizados.

TEMA 25: Administración por vía rectal. Efecto local. Efecto sistémico: factores que influyen en la

absorción rectal.

TEMA 26: Administración por vía parenteral: Administración subcutánea e intramuscular.

Administración intravascular. Otras vías de administración parenteral.

TEMA 27: Seminario: Administración por vía cutánea. Vías de penetración. Acción tópica y

'absorción percutánea'.

TEMA 28: Administración por vía pulmonar. Acción local y acción sistémica.

TEMA 29: Administración por vía oftálmica. Factores que modifican la biodisponibilidad de los

fármacos administrados por vía tópica. Otras vías de administración ocular.

TEMA 30: Administración por vía nasal. Acción local. Factores que condicionan la absorción

sistémica de fármacos.

TEMA 31: Administración por vía ótica. Acción local.


Seminario 1. Modelos lineales.

1. Resolución de problemas modelo monocompartimental intravenoso.

2. Resolución de problemas modelo monocompartimentalextravasal.

3. Resolución de problemas modelo bicompartimental intravenoso.

4. Resolución de problemas modelo bicompartimentalextravasal.

Seminario 2. Dosis Múltiples.

1. Resolución de problemas de dosis múltiples.

Seminario 3. Biodisponibilidad.

1. Resolución de problemas de biodisponibilidad y bioequivalencia.

Seminario 4. Excreción urinaria.

1. Resolución de problemas de excreción urinaria.



Seminario 5. Parámetros farmacocinéticos.

1. Cálculo de parámetros farmacocinéticos.

Seminario 6. Tratamiento informático de datos farmacocinéticos. Programa de modelado

farmacocinético.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Biofarmacia y Farmacocinética está relacionada con las asignaturas de Fisiología y Matemáticas. Además tiene una relación muy directa con las asignaturas de tecnología Farmacéutica.

Sistema de evaluación Convocatoria de Febrero/Junio:

- Parte teórica: (60% del total de la nota.). Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que hayan superado los dos parciales no tendrán que realizar el examen final

- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios:(40% del total de la nota.). Se valoraran las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio,ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos y casos clínicos.



- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios:(40% del total de la nota.). Se valoraran las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio y ejercicios prácticos.

Bibliografía y fuentes de referencia Bibliografía básica

Gibaldi, Milo. Farmacocinética. Ed. Reverté, 2004.

Doménech, J., Martínez Lanao, J., Plá Delfina, JM. Biofarmacia y Farmacocinética. Volumen I: Farmacocinética. Ed. Síntesis. 1997

Doménech, J., Martínez Lanao, J., Plá Delfina, JM. (1998). Biofarmacia y Farmacocinética. Volumen II: Biofarmacia. Ed. Síntesis.

Labaune JP. (1991).Manual de Farmacocinética. Barcelona: Masson S.A.

Winter ME. (1994) Farmacocinética clínica básica. Madrid: Ed. Díaz de Santos.




Shargel, l., Wu-pong, s. y Yu, a.b.c. (2005).Applied Biopharmaceutics and Pharmacokinetics. Appleton-Century-Crofts, East Norwalk, Connecticut.

Pazo Carracedo, S. (2001). Farmacocinética de los medicamentos: nuevos metodos y criterios para su evaluación. Madrid: Ed. Diaz de Santos.

Aguilar Ros, A. (2014). Biofarmacia y farmacocinetica (2ª Ed.): Ejercicios y Problemas re sueltos. Elsevier España, S.A

CaamañoM.yAguilarA. (2008)Biofarmacia y Farmacocinetica: ejercicios y problemas resueltos. ElsevierEspaña, S.A.

.

Web relacionadas www.boomer.org/c/p1/. Farmacocinética básica.

http://www.pharma.ethz.ch/institute_groups/biopharmacy/teaching/pharma_calc. Programa de simulación farmacocinética de libre disposición y uso PHARMACALC.

http://www.ispch.cl/anamed/subdeptobiofarmacia_bioequivalencia. Bioequivalencia

http://pharm.kuleuven.be/pharbio/links.html. Colección enlaces.

Revistas Científicas

http://link.springer.com/journal/10928. Journal of Pharmacokinetics and Pharmacodynamics

http://www.pharmapublisher.com/journal-of-applied-biopharmaceutics-and-pharmacokinetics/.Journal of Applied Biopharmaceutics and Pharmacokinetics.

Recomendaciones para el estudio Estudio continuado diario de la materia impartida.Es recomendable la asistencia regular, la participación activa en clase, la realización de los problemas propuestos y el estudio regular de los conceptos presentados en las clases magistrales y en las clases prácticas.

Materiales didácticos Generales:

- Documento PDF de Presentación de la asignatura.

Parte Teórica:

- Documentos PDF relativos a cada tema de la asignatura

Parte práctica:



- Calculadora científica.

- Documentos PDF con los ejercicios de cada tema de la asignatura

- Documentos PDF con ejercicios resueltos de cada tema de la asignatura

- Software informático: Explorador, Microsoft Word, Power Point, Adobe Reader, Excel, Geogebra, chemaxon.

Tutorías La tutoría académica tendrá entre sus objetivos orientar a los alumnos sobre los contenidos de

la asignatura, métodos de estudio y sistema de evaluación. Se resolverán las dudas sobre la materia impartida y se reforzarán conceptos básicos para un adecuado seguimiento del temario, en aquellos alumnos que lo requieran. Además se aconsejará la lectura de diferentes artículos y monografías para la ampliación de los conocimientos de la materia.

La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:

http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria

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Bioquímica y Biología Molecular

Biochemistry and Molecular Biology

Grado en Farmacia

Modalidad de enseñanza presencial


Bioquímica y Biología Molecular- Tlf: (+34) 902 102 101

Índice

BIOQUÍMICA YBIOLOGÍA MOLECULAR ............................................................................ 3



Objetivos .............................................................................................................................. 3

Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 6

Relación con otras materias ............................................................................................... 8

Sistema de evaluación ........................................................................................................ 9

Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................... 9




Tutorías .............................................................................................................................. 11



BIOQUÍMICA YBIOLOGÍA MOLECULAR Módulo: Biología Materia: Bioquímica Carácter: Básica Nº de créditos: 6 ECTS Unidad Temporal: 2º Curso – 1º Cuatrimestre

Profesor/a de la asignatura: Dra. Mª Isabel Fortea Gorbe,Dra. Estrella Núñez Delicado E-mail: [email protected], [email protected], Horario de atención al alumno: 9-14 h, 17-19,30 h Profesor coordinador de módulo, materia o curso: http://www.ucam.edu/estudios/grados/medicina-presencial/profesorado

Breve descripción de la asignatura El objetivo general de la asignatura de Biología Molecular es proporcionar los conocimientos necesarios para comprender los mecanismos moleculares implicados en la transmisión de la información genética, la comunicación celular y el control del ciclo y destinos celulares.Actualmente se considera que la Bioquímica y la Biología Molecular constituyen el arma más poderosa con que se cuenta para interpretar el fenómeno biológico y poder avanzar en el conocimiento de las bases moleculares de la enfermedad y su tratamiento.

Brief Description

The aim of the Molecular Biology subject is to provide students the necessary knowledge to understand the molecular mechanisms underlying the transmission of genetic information, cellular communication and the control of cell cycle and cell fate specifications.Nowadays, Biochemistry and Molecular Biology constitute the most powerful tool to interpret the biologic phenomena and to advance within the knowledge of the molecular basis of diseases and their treatment.

Requisitos Previos Se recomienda haber cursado las asignaturas Bioquímica y Biología.

Objetivos 1. Conocer las proteínas y las membranas biológicas. 2. Analizar los distintos tipos de transporte a través de las membranas biológicas. 3. Conocer los mecanismos de señalización y comunicación celular. 4. Conocer la estructura y función de los ácidos nucleicos.



5. Conocer, entender e integrar los diferentes procesos implicados en la transmisión de la información genética. 6. Analizar la regulación de la expresión génica. 7. Conocer las modernas técnicas de Biología Molecular.

Competencias

COMPETENCIAS BÁSICAS

MECES1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.

MECES2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.

MECES3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.

MECES4: Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado

MECES5: Que los estudiantes hayan desarrollado aquéllas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

COMPETENCIAS GENERALES

CG15.- Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar la competencia profesional, prestando especial importancia al autoaprendizaje de nuevos conocimientos basándose en la evidencia científica

COMPETENCIAS TRANSVERSALES

CT1.- Elaborar y redactar informes de carácter científico.

CT2.- Demostrar razonamiento crítico y autocrítico.



CT3.- Gestionar información científica de calidad, bibliografía, bases de datos especializadas y recursos accesibles a través de Internet. Dominar técnicas de recuperación de información relativas a fuentes de información primarias y secundarias

CT6.- Utilizar las herramientas y los programas informáticos que facilitan el tratamiento de los resultados experimentales.


CT9.- Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método científico.

CT10.- Adquirir capacidad de organización, planificación y ejecución.




COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

CEM3.5. Desarrollar habilidades para identificar dianas terapéuticas y de producción biotecnológica de fármacos, así como de uso de la terapia génica.

CEM3.12. Conocer los conceptos generales de la genética clásica y los principios de la herencia y las mutaciones.

CEM3.13. Conocer los conceptos de gen, alelos y su expresividad ligamiento y recombinación.

CEM3.14. Conocer los conceptos básicos de las enfermedades con base genética.



Metodología

Metodología Horas Horas de trabajo

presencial Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)

Seminarios 9

Prácticas 15


Evaluación 6

Estudio personal 63

90horas (60 %)

Resolución de ejercicios y trabajos prácticos

9

Realización de trabajos y preparación presentaciones orales (lecturas y búsqueda de información)

9

Tutorías on-line 9

TOTAL 150 60 90


Bloque 1: Proteinas

Tema 1: Relación estructura-función. Proteínas globulares: mioglobina y hemoglobina. Proteínas

estructurales: proteínas de la matriz extracelular y citoesqueleto. Proteínas plasmáticas.

Tema 2: Cuantificación de proteínas. Aplicación de las propiedades iónicas y de solubilidad a la

separación y purificación de proteínas. Otros procedimientos para el estudio de las proteínas.



Tema 3. Técnicas de separación e identificación de proteínas

Tema 4. Técnicas de purificación de proteínas

Tema 5. Técnicas para la determinación de la estructura proteica

Bloque 2. Estructura y función de ácidos nucleicos

Tema 6. Función de los ácidos nucleicos. Estructura de nucleótidos. Estructura primaria de los

ácidos nucleicos. Propiedades fisicoquímicas.

Tema 7. Estructura secundaria del DNA. Reglas de Chargaff. Modelo de Watson y Crick.

Desnaturalización e hibridación.

Tema 8. Variaciones en la estructura del DNA. Motivos proteicos de unión al DNA.

Tema 9. Estructuras de orden superior del DNA. Superenrollamiento. Nucleosomas y condensación

del DNA. Tipos de RNA: estructura y funciones. Estructura del ribosoma.

Bloque 3. Funciones del material genético

Tema 10. Replicación del DNA en eucariotas. Mecanismos de replicación y reparación del DNA.

Tema 11. Transcripción del DNA en eucariotas. Estructura y tipos de RNA. Mecanismo y regulación

de la transcripción. Modificaciones postranscripcionales del RNA.

Tema 12. El código genético. Características. Mutagénesis y múgatenos

Tema 13. Síntesis de proteínas. Estructura de los ribosomas y de los tRNAs. Mecanismo de la

síntesis de proteínas.

Tema 14. Regulación de expresión génica: factores de transcripción y RNA de interferencia.

Bloque 4. Xenobióticos.

Tema 15. Estrés oxidativo. Especies reactivas de oxigeno. Mecanismos de defensa antioxidante.

Tema 16. Biotransformación de los xenobioticos. Primera fase: Mecanismos de oxidación. Sistema

del citocromo P-450. Monooxigenasas. Segunda fase: Mecanismos de conjugación. Vía del acido

glucurónico y glucuronacion. Sistema del glutation.



Bloque 5: Genoma, patología molecular y terapia génica:

Tema 17. Métodos de purificación y análisis de ácidos nucleicos

Tema 18. Técnicas de caracterización de ácidos nucleicos

Tema 19. Tecnología del DNA recombinante

Tema 20: Proyecto genoma humano. Genómica. Transcriptómica. Proteómica. Metabolómica.

Tecnología aplicada.

Tema 21: Patología molecular y Terapia génica.

Tema 22: Aspectos moleculares de la muerte celular.

Tema 23: Cáncer. Aspectos moleculares.


1. Análisis de genes y proteínas: Herramientas y bases de datos en Internet. 2. Diseño de oligonucleótidos. 3. Visualización de estructuras de macromoléculas. 4. Determinación cualitativa de ácidos nucleicos. 5. Purificación de DNA. 6. Técnica de PCR. 7. Visualización de los fragmentos mediante electroforesis de agarosa. Estudio de un

polimorfismo 8. Técnica ELISA.

Relación con otras materias

Esta asignatura, enmarcada dentro de las Ciencias Básicas, dota al alumno, junto con otras asignaturas del Grado en Farmacia, como Bioquímica y Biología, de los conocimientos básicos imprescindibles para aprender el suficiente lenguaje bioquímico para poder entender y utilizar de forma racional los descubrimientos que cada vez matizan más el ejercicio de su profesión.




Los exámenes son tipo test.

Convocatoria Febrero/Junio y Septiembre

- Parte teórica: Tendrá un valor de un 60% de la nota final. Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que hayan superado los parciales no tendrán que hacer el examen final.

- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios: 40 %. Se valorarán las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos.



-Alberts, B. L. y col. (2004). Biología molecular de la célula. 4ª Edición, Omega. -Brown TA. (2008). Genomas. 3ª edición, Médica Panamericana. -Campbell, PN; Peters, T.J. y Smith, A.D. (2009). Bioquímica ilustrada. Bioquímica y Biología Molecular en la era posgenómica. Elsevier. -Devlin T. M. (2004). Bioquímica. Libro de texto con aplicaciones clínicas. 4ª Edición, Reverté. -Elliot D.C. y Elliot W.H. (2002). Bioquímica y Biología Molecular.1ª Ed. Ariel Ciencia -Feduchi, E., Blasco, I., Romero, A.S., Yánez, E. (2010). Bioquímica. Conceptos esenciales. Madrid: España, Panamericana -Lodish H.y col. (2005). Biología molecular y celular. 5ª Edición, Médica Panamericana. -Lodish H, Berk A, Kaiser CA, Krieger M, Scott MP, Bretscher A, Ploeg H y Matsudaira P. 2008. Molecular Cell Biology. 6ª Edición, WH Freeman and Company. -Lozano, J.A. (2005). Bioquímica y Biología Molecular para Ciencias de la salud. McGraw Hill Interamericana, Madrid. -Luque , J y Harráez, A. (2012). Biología Molecular e Ingeniería genética. Madrid, España: Harcourt. -McKee & McKee J.R. (2003).Bioquímica . La base molecular de la vida. 3º Edición, cGraw-Hill/Interamericana. -Nelson D. L., Cox M. M. (2009). Lehninger principios de bioquímica. 5ª Edición, Omega. -Stryer L., Berg J. M., Tymoczko J. L. (2013). Bioquímica. 7ª Edición,Reverté. - Stryer L, Berg J. M., Tymoczko J. L. (2014). Bioquímica. Curso Básico. 1ª Edición, Reverté. -Voet D., Voet J.G. (2006). Bioquímica. 3ª Edición, MédicaPanamericana. -Watson JD, Baker TA, Bell SP, Gann A, Levine M y Losick R. (2006). Biología Molecular delGen. 5ª edición,Médica Panamericana.




-Baynes J.W. and Dominiczak M.H. (2012). Bioquímica médica. 2ª Edición, Elsevier. -Etienne J. (2001). Bioquímica genética. Biología Molecular.Barcelona: Masson. -Jones, M., Manson, A. (2003). Lo esencial en Célula y Genética.Madrid: Elsevier. -Koolman J., Röhm K.H. Bioquímica.Texto y Atlas. (2004). 3ª Edición, Médica Panamericana. -Koolman J., Röhm K.H. BioquímicaHumana. Texto y Atlas. (2012). 4ª Edición, Médica Panamericana. -Mathews C. K., Van Holde K. E. and Ahern K. G. (2002). Bioquímica. 3ª Edición, Addison Wesley. -Muller-Esterl(2008). Bioquímica. Fundamentos para Medicina y Ciencias de la vida.Reverte, -Murray PR, Rodwell V, Bender D y Botham KM. (2010). Bioquímica Ilustrada de Harper.28ª Edición,Mc Graw Hill. -Voet, D. Voet J. G., Pratt C. W. (2007). Fundamentos de Bioquímica. 2ª Edición, Médica Panamericana.

Web relacionadas -Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular. http://www.sebbm.es -Biomodel: Contiene modelos moleculares en movimiento e interactivos que, junto con el texto explicativo, ilustran la estructura tridimensional de las proteínas. http://www.uah.es/otrosweb/biomodel/: -Bases de datos moleculares (NCBI): http://ncbi.nml.nih.gov/ -Bases de datos de proteínas (PDB): http://www.rcsb.org/ -BioRom: Ayudas a la enseñanza y aprendizaje de la Bioquímica y Biología Molecular. http//:www.uah.es/otrosweb/biomodel/ -Sitio web complementario al libro Lehninger Principles of Biochemistry (3ª ed., en inglés) de Nelson y Cox. http//:worthpublishers.com/lehninger -Molecular Biology web Book. http://www.web-books.com/MoBiol/

Recomendaciones para el estudio Se recomienda estudiar la asignatura de forma diaria, continuada y ordenada, para poder seguir el ritmo de las clases y seminarios.

Material didáctico

Se utilizarán aulas dotadas con conexión a internet y medios audiovisuales, API o aulas de informática, laboratorios.



El instrumental analítico específico necesario en el laboratorio para la realización de las prácticas es: espectrofotómetros, cubetas y fuentes de electroforesis ácidos nucleicos, termociclador para PCR, lector de placas ELISA, etc.

Tutorías Las actividades que se realizan dentro de las Tutorías Académicas en esta asignatura son:

-Orientación personal sobre los contenidos de la asignatura y los sistemas de evaluación.

-Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de trabajo en grupo, comunicación oral y escrita.

-Planificación y fomento del aprendizaje del alumno mediante la facilitación de fuentes bibliográficas y documentales.

-Asesoramiento sobre cómo abordar las actividades de los seminarios prácticos.

-Realización de debates acerca de los últimos avances en Biología Molecular que complementen los temas impartidos en las exposiciones teóricas.

-Apoyo a la parte de clases teóricas mediante el programa BioRom.


http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria "

:


Bioquímica

Biochemistry

Grado en Farmacia


Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

Índice

BIOQUÍMICA ......................................................................................................................... 3



Objetivos .............................................................................................................................. 4

Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 7

Relación con otras materias ............................................................................................... 9




Recomendaciones para el estudio y la docencia ........................................................... 10

Material necesario ............................................................................................................. 11

Tutorías .............................................................................................................................. 11

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

BIOQUÍMICA Módulo: Biología Materia: Bioquímica Carácter: Básica Nº de créditos: 6 ECTS Unidad Temporal: 1º Curso – 2º Cuatrimestre

Profesor/a de la asignatura: Dra. Estrella Núñez Delicado, Dra. Mª Isabel Fortea Gorbe E-mail: [email protected], [email protected] Horario de atención al alumno: 9-14 h, 17-19,30 h Profesor coordinador de módulo, materia o curso:

Breve descripción de la asignatura El objetivo general de la asignatura de Bioquímica es proporcionar los conocimientos necesarios para comprender la estructura de las biomoléculas, el metabolismo, los mecanismos moleculares implicados en la regulación y en la integración metabólica. Bajo un punto de vista general, se hará llegar al alumno la necesidad de comprender con claridad la influencia cada vez mayor que el extraordinario crecimiento de la Bioquímica ejerce sobre las Ciencias en general y sobre Farmacia en particular. Actualmente se considera que la Bioquímica y la Biología Molecular constituyen el arma más poderosa con que se cuenta para interpretar el fenómeno biológico y poder avanzar en el conocimiento de las bases moleculares de la enfermedad y su tratamiento. En el marco de los estudios de Farmacia, tiene especial relevancia la capacidad de la Bioquímica de guiar en el juicio clínico para el diagnóstico y pronóstico, a través de la determinación de parámetros clínicos y de la interpretación de los valores analíticos resultantes. Existe una gran relación de la Bioquímica con la Farmacología, por tanto, los conocimientos bioquímicos permiten identificar dianas farmacológicas, el análisis del mecanismo de acción de los fármacos y el diseño racional de nuevos agentes terapeúticos.

Brief Description

The aim of the Biochemistry subject is to provide to students the necessary knowledge understand the structure of biomolecules, metabolism, the molecular mechanisms involved in the regulation and metabolic integration.

A general objective will be to convey to the students the necessity of clearly understanding the ever increasing influence that the remarkable growth of Biochemistry exerts on Sciences in general and on Pharmacy in particular. Nowadays, Biochemistry and Molecular Biology constitute the most powerful tool to interpret the biologic phenomena and to advance within the knowledge of the molecular basis of diseases and their treatment.

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

In Pharmacy´s Degree, has a special relevance the capacity of Biochemistry to guide in the clinical judgmentfor the diagnostic and prognostic, through the determination of clinical parameters and the interpretation of the analytical values. There is a strong relationship between Pharmacology and Biochemistry.Therefore, the biochemical knowledge allows the following points: the identification of drug targets, the analysis of the mechanism of action of drugs and the rational design of new therapeutic agents.

Requisitos Previos Ninguno.

Objetivos

1. Conocer la estructura y clasificación de los diferentes tipos de biomoléculas necesarias para el funcionamiento de los organismos vivos. 2. Comprender el funcionamiento de las enzimas, cinética enzimática y los procesos de regulación enzimática. 3. Conocer las diferentes rutas metabólicas, su regulación e integración para entender el metabolismo en su conjunto.

Competencias Competencias Básicas

MECES1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área

de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel

que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican

conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.

MECES2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una

forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración

y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.

MECES3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes

(normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre

temas relevantes de índole social, científica o ética.

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

MECES4: Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un

público tanto especializado como no especializado

MECES5: Que los estudiantes hayan desarrollado aquéllas habilidades de aprendizaje necesarias

para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

Competencias Generales




Competencias Transversales











habituales.


científico.





Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101


Competencias Específicas

CEM3.1. Conocer las estructuras de las biomoléculas y sus transformaciones en la célula.

CEM3.3. Estimar los riesgos biológicos asociados a la utilización de sustancias y procesos de

laboratorios implicados.

CEM3.9. Conocer las principales rutas metabólicas que intervienen en la degradación de fármacos.

Metodología



no presencial


60 horas (40 %)

Seminarios 9

Prácticas 15


Evaluación 6

Estudio personal 63

90horas (60 %)


9

Realización de trabajos y preparación presentaciones orales (lecturas y búsqueda de información)

9

Tutorías on-line 9

TOTAL 150 60 90

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101


Bloque 1: Introducción

Tema 1: Concepto, desarrollo histórico y objetivos de la Bioquímica. Propiedades generales y

funcionales de las biomoléculas. El agua como disolvente biológico.

Bloque 2. Estructura y función de glúcidos y lípidos

Tema 2: Monosacáridos. Derivados de interés. Enlace glicosídico. Disacáridos. Polisacáridos.

Glicoproteínas y proteoglicanos.

Tema 3: Propiedades y clasificación de lípidos. Ácidos grasos. Acilgliceroles. Fosfolípidos.

Colesterol. Lípidos con actividad biológica específica.

Bloque 3. Estructura y función de proteínas

Tema 4: Proteínas. Concepto y función. Clasificación.

Tema 5: Aminoácidos: estructura y propiedades iónicas. Reacciones químicas y métodos de

análisis.

Tema 6: Enlace peptídico. Estructura primaria de las proteínas.

Tema 7: Estructura secundaria: hélice alfa y lámina beta. Conformación proteica: Estructuras

terciaria y cuaternaria. Desnaturalización y plegamiento de proteínas.

Bloque 4. Enzimas

Tema 8. Enzimas: concepto, nomenclatura y clasificación. Bases de la acción enzimática. Centro

activo. Poder catalítico y especificidad enzimática. Mecanismos de catálisis.

Tema 9. Cinética enzimática. Determinación de la actividad enzimática: unidades. Efecto de la

concentración de sustrato: ecuación de Michaelis-Menten. Parámetros cinéticos: Km, Vmáx y Kcat.

Tema 10. Factores que modifican la actividad enzimática. Activación e inhibición enzimática.

Tema 11. Regulación de la actividad enzimática. Enzimas alostéricas. Modificación covalente de

enzimas. Isoenzimas y complejos multienzimáticos. Vitaminas y cofactores.

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

Bloque 5. Metabolismo

Tema 12. Metabolismo y Conservación de energía por la mitocondria: Introducción al metabolismo.

Fuentes de energía biológica., Cadena respiratoria mitocondrial y fosforilación oxidativa.

Regulación y rendimiento energético, Ciclo de los ácidos tricarboxilicos. Descarboxilación oxidativa

del piruvato. Regulación y rendimiento energético.

Tema 13. Metabolismo de glúcidos. Glucolisis y formas de regeneración del NAD citosólico:

fermentación láctica y lanzaderas de aspartato y de glicerol-3-fosfato. Rendimiento energético de la

glucolisis. Gluconeogénesis. Regulación de la glucolisis y gluconeogénesis. Ciclo de las pentosas-

fosfato.

Tema 14. Metabolismo de lípidos. Biosíntesis de los ácidos grasos y su regulación. Formación de

triacilglicéridos (lipogénesis). Degradación de triacilglicéridos (lipolisis). β-Oxidación de ácidos

grasos por la mitocondria, regulación y su rendimiento energético. Cetogénesis por la mitocondria.

Utilización de cuerpos cetónicos por tejidos extrahepáticos.

Tema 15. Origen y destinos del ion amonio. Degradación de los aminoácidos. Transaminaciones y

desaminación oxidativa del glutamato. Reacciones de desaminación de aminoácidos específicos.

Otras reacciones productoras del ion amonio. Destinos del ion amonio. Ureogénesis. Regulación

del ciclo de la urea. Transporte del ion amonio desde los tejidos periféricos al hígado. Deficiencias

enzimáticas del ciclo de la urea Hiperamonemias.

Tema 16. Biosíntesis de las porfirinas y del hemo. Alteraciones en la síntesis del hemo: Porfirias

primarias y secundarias. Hemoglobinopatias y talasemias.

Tema 17. Metabolismo de la bilirrubina. Alteraciones en el metabolismo de la bilirrubina.

Hiperbilirrubinemias conjugadas y no conjugadas


1. Manejo de material de laboratorio. Preparación de disoluciones. Resolución de problemas. 2. Degradación de almidón por amilasa salivar. Determinación de azúcares reductores. 3. Determinación de glucosa en sangre (glucosa oxidasa). 4. Cinética enzimática. Fosfatasa. Ley de Lambert Beer, Km, efecto del pH.

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

5. Determinación cuantitativa y electroforesis de proteínas. 6. Cromatografía en gel.

Relación con otras materias El contenido de esta asignatura, junto con el contenido de la asignatura Bioquímica y Biología Molecular, constituye un núcleo fundamental con el que se relacionan muchas de las áreas de conocimiento que conforman las Ciencias de la Salud. La Bioquímica resulta un complemento esencial para otras materias del Grado en Farmacia: Fisiología, Farmacología, Fundamentos de Biología, Microbiología, etc..


Los exámenes son tipo test.

Convocatoria Febrero/Junio y Septiembre

- Parte teórica: Tendrá un valor de un 60% de la nota final. Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que hayan superado los parciales no tendrán que hacer el examen final.

- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios: 40 %. Se valorarán las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos.



-Baynes J.W., Dominiczak M.H. (2011). Bioquímica médica. 2ª Edición, Elsevier. -Devlin T. M. (2004). Bioquímica. Libro de texto con aplicaciones clínicas. 4ª Edición, Reverté. -Elliot D.C. y Elliot W.H. (2002). Bioquímica y Biología Molecular.1ª Ed. Ariel Ciencia -Feduchi, E., Blasco, I., Romero, A.S., Yánez, E. (2010). Bioquímica. Conceptos esenciales. Madrid: España, Panamericana -Lozano, J.A. (2005). Bioquímica y Biología Molecular para Ciencias de la salud. McGraw Hill Interamericana, Madrid. -Mathews C. K., Van Holde K. E.and Ahern K. G. (2002).Bioquímica. 3ª Edición, Addison Wesley. • -McKee & McKee J.R. (2003).Bioquímica. La base molecular de la vida. 3º Edición, cGraw-Hill/Interamericana. -Muller-Esterl(2008). Bioquímica. Fundamentos para Medicina y Ciencias de la vida.Reverte.

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

-Murray PR, Rodwell V, Bender D y Botham KM. (2010). Bioquímica Ilustrada de Harper.28ª Edición,Mc Graw Hill. -Nelson D. L., Cox M. M. (2009). Lehninger.Principios de bioquímica. 5ª Edición, Omega. -Stryer L., Berg J. M., Tymoczko J. L. (2013). Bioquímica. 7ª Edición,Reverté. - Stryer L, Berg J. M., Tymoczko J. L. (2014). Bioquímica. Curso Básico. 1ª Edición, Reverté. -Voet D., Voet J.G. (2006). Bioquímica. 3ª Edición, MédicaPanamericana.


-Díaz MT, Fernández del Barrio MT, Paredes F. (2004). Determinaciones bioquímicas. Utilidad y valoración clínica.Barcelona: Masson. -Gaw A, Cowan RA, O’Reilly D, Stewart MJ, Shepherd J. (2001). Bioquímica Clínica.Madrid: Elsevier Science. -González de Buitrago. (1998). Bioquímica Clínica. Madrid: McGraw Hill Interamericana. -Medina, JM; Sánchez-Medina, F. y Vargas A.M. (2003). Bioquímica. 2ª edición. Madrid: Síntesis. -Koolman J., Röhm K.H. Bioquímica. Texto y Atlas. (2004). 3ª Edición, Médica Panamericana. -Koolman J., Röhm K.H. BioquímicaHumana. Texto y Atlas. (2012). 4ª Edición, Médica Panamericana. -O’Neale Roach, J. (2003). Lo esencial en Metabolismo y Nutrición. Elsevier. -Voet, D., Voet J. G., Pratt C. W. (2007). Fundamentos de Bioquímica. 2ª Edición, Médica Panamericana.

Web relacionadas -Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular. http://www.sebbm.es -Biomodel: Contiene modelos moleculares en movimiento e interactivos que, junto con el texto explicativo, ilustran la estructura tridimensional de las proteínas. http://www.uah.es/otrosweb/biomodel/: -Bases de datos moleculares (NCBI): http://ncbi.nml.nih.gov/ -Bases de datos de proteínas (PDB): http://www.rcsb.org/ -BioRom: Ayudas a la enseñanza y aprendizaje de la Bioquímica y Biología Molecular. http//:www.uah.es/otrosweb/biomodel/ -Sitio web complementario al libro Lehninger Principles of Biochemistry (3ª ed., en inglés) de Nelson y Cox. http//:worthpublishers.com/lehninger

Recomendaciones para el estudio y la docencia Se recomienda estudiar la asignatura de forma diaria, continuada y ordenada, para poder seguir el ritmo de las clases y seminarios.

Bioquímica

Bioquímica - Tlf: (+34) 902 102 101

Material necesario Se utilizarán aulas dotadas con conexión a internet y medios audiovisuales, API o aulas de informática, laboratorios.

El instrumental analítico específico necesario en el laboratorio para la realización de las prácticas es: espectrofotómetros, cubetas y fuentes de electroforesis, columnas de cromatografía, etc



-Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de trabajo en grupo, comunicación oral y escrita.

-Planificación y fomento del aprendizaje del alumno mediante la facilitación de fuentes bibliográficas y documentales.

-Asesoramiento sobre como abordar las actividades de los seminarios prácticos.

-Realización de debates acerca de los últimos avances en Bioquímica que complementen los temas impartidos en las exposiciones teóricas.

-Apoyo a la parte de clases teóricas mediante el programa BioRom.



lf:


Botánica Farmaceútica

pharmaceutical botany

Grado en Farmacia



2

Fundamentos de Biología - Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Botánica Farmaceútica ....................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 5

Contenidos de la asignatura ............................................................................................... 5

Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ...................................................... 7



Web relacionadas ................................................................................................................ 9

Recomendaciones para el estudio ..................................................................................... 9

Materiales didácticos .......................................................................................................... 9

Tutorías ................................................................................................................................ 9


3



Módulo: Biología.

Materia: Biología vegetal y Farmacognosia

Carácter: Obligatorio.


Unidad Temporal: 3º curso – 1º semestre.

Profesor/a de la asignatura: Victoria Bernardo / Débora Villaño

Email: [email protected] / [email protected]

Horario de atención a los alumnos/as: Lunes de 9.30 h-11:30 h / Jueves de 16-17 h (previa cita)

Profesor/a coordinador de módulo: Isabel Fortea

Breve descripción de la asignatura

La asignatura de Botánica Farmacéutica tiene como objetivo proporcionar los conocimientos

esenciales sobre las materias primas naturales de uso medicinal, así como una visión general

sobre la diversidad y evolución de hongos, algas y plantas. Se estudiarán también los fundamentos

de la clasificación botánica: caracteres, filogenia, sistemática y nomenclatura de plantas de interés

farmacéutico

Brief Description

The course of Pharmaceutical Botany aims to provide essential knowledge on natural raw materials

for medicinal use, as well as an overview of the diversity and evolution of fungi, algae and plants.

Characters, phylogeny, systematics and nomenclature of plants of pharmaceutical interest: the

foundations of the botanical classification will also be explored


Objetivos de la asignatura

Proporcionar a los alumnos los conocimientos básicos necesarios para la comprensión de los

principales grupos vegetales, así como familiarizarlos con los métodos de investigación en

Botánica. Poner en su conocimiento la importancia de los vegetales como fuente de obtención de


4


alimentos, de principios activos útiles como medicamentos, y para la búsqueda sistemática de

nuevas fuentes de compuestos (bioprospección)

Competencias






CT5.- Adquirir conciencia de los riesgos y problemas medioambientales que conlleva su ejercicio

profesional.




habituales.









CEM3.2. Desarrollar habilidades relacionadas con el uso de los efectos beneficiosos de las plantas

medicinales y comprender los riesgos sanitarios asociados con su mal uso.

CEM3.10. Conocer las plantas medicinales: diversidad botánica, fisiología, uso y gestión.


5


Metodología



Clases Magistrales 18

60 (40 %)

Seminarios 12

Prácticas 12

Tutorías 12

Evaluación 6

Trabajo autónomo 72 90(60%) Trabajo en equipo 18

TOTAL 150 60 90

Clases Magistrales. Consistirán en la exposición de contenidos por parte del profesor, en el aula o

a través de medios audiovisuales.

Seminarios. Consistirán en la discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún


Prácticas de laboratorio: consistirán en la aplicación a nivel experimental de los conocimientos

adquiridos.

Contenidos de la asignatura


Tema 1. Concepto de botánica. Historia de la botánica. Botánica farmacéutica. Plantas medicinales.

Tema 2. Concepto de especie. Unidades taxonómicas.

Tema 3. Algas i. Div. Cyanophyta, div. Prochlorophyta, div. Pyrrophyta, div. Euglenophyta, div.

Chrysophyta.

Tema 4. Algas ii. Div. Phaeophyta, div. Rhodophyta, div. Chlorophyta


6


Tema 5. Hongos. Caracteres generales. Clasificación. Clases Myxomycetes, Phycomycetes y

Zygomycetes.

Tema 6. Clases Ascomycetes y Basidiomycetes. Hongos comestibles y tóxicos. Hongos patógenos

humanos, de interes medicinal, alimentario e industrial. Lichenes.

Tema 7. Div. Bryophyta. Plantas vasculares (Traqueofitos). Div. Pteridophyta. Clases Sphenopsida

y Pteropsida.

Tema 8. Plantas con semillas (espermatofitos). Div. Pinophyta. Clases Cycadopsida, Pinopsida.

Tema 9. Div. Magnoliophyta (Angiospermae). Caracteres generales. Clasificación.

Tema 10. Clase Magnoliopsida (Dicotyledones). Subclase Magnoliidae. Fam. Magnoliaceae,

Lauraceae. Subclase Ranunculidae. Fam. Illiciaceae, Ranunculaceae, Papaveraceae.

Tema 11. Subclase Caryophyllidae. Fam. Cactaceae, Caryophyllaceae, Polygonaceae.

Tema 12. Subclase Hamamelididae. Fam. Fagaceae, Urticaceae, Cannabaceae.

Tema 13. Subclase Rosidae. Fam. Rosaceae, Fabaceae, Umbelliferae.

Tema 14. Subclase Dillenidae. Fam. Cruciferae, Malvaceae, Salicaceae, Ericaceae.

Tema 15. Subclase Lamidae. Fam. Solanaceae, Scrophulariaceae, Labiatae.

Tema 16. Subclase Asteridae. Fam. Campanulaceae, Compositae.

Tema 17. Clase Liliopsida (Monocotyledones). Subclases Alismatidae y Arecidae.

Tema 18. Clase Liliopsida (Monocotyledones). Subclases Commelinidae y Liliidae


Reconocimiento y diferencias entre las estructuras vegetativas y reproductoras de especies de

distintos grupos.

Prácticas de campo. La práctica consistirá en un estudio diagnóstico de campo, de una selección

de algunos grupos y familias representativas.


7


Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios

Esta asignatura, está relacionada con asignaturas del módulo al que pertenece, como

Fundamentos de Biología y farmacognosia y fitoterapia


Convocatoria de Febrero

- Parte teórica: Se realizará un examen en el que se evaluarán los contenidos del programa teórico de la asignatura. Tendrá un valor de un 60% de la nota final.

- Evaluación de seminarios y tutorías: Se evaluará la parte teórica de los seminarios así como los trabajos realizados sobre el contenido de los seminarios propuestos y la exposición de los mismos. Tendrá un valor de un 20% de la nota final.

- Parte práctica: Se realizará un examen práctico. Tendrá un valor de un 20% de la nota final.

Es necesario tener como mínimo un 5 en todas las pruebas para considerar todos los porcentajes

Convocatoria de Septiembre


- Evaluación de seminarios y tutorías: Se evaluará la parte teórica de los seminarios así como los trabajos realizados sobre el contenido de los seminarios propuestos y la exposición de los mismos. Tendrá un valor de un 20% de la nota final.

- Parte práctica: Se realizará un examen práctico. Tendrá un valor de un 20% de la nota final.

Es necesario tener como mínimo un 5 en todas las pruebas para considerar todos los porcentajes


8




ALCARAZ, F. Flora Básica de la Región de Murcia. 3ª Edición. 2014. Diego Marín.

ANGIOSPERM PHYLOGENY GROUP III. 2009. An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III. Bot. J. Linnean Soc. 161: 105-121. [Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 12, July 2012 (and more or less continuously updated since).]

BIDLACK J. E., STERN K.R. & JANSKY S. 2008. Introductory Plant Biology. 11 ª ed. McGraw-Hill, New York.

CARLILE M. J., WATKINSON S. C. & GOODAY G. W. 2001. The Fungi. 2ª ed. Elsevier-Academic Press, London.

GRAHAM L. E., GRAHAM J. M. & WILCOX L. W. 2006. Plant Biology. 2ª ed. Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River.

IZCO, J., BARRENO, E., BRUGUÉS, M., COSTA, M., DEVESA, J., FERNÁNDEZ, F., GALLARDO, T., LLIMONA, X., SALVO, E., TALAVERA, S. & VALDÉS, B. 2004. Botánica. 2ª ed. McGraw-Hill Interamericana, Madrid.

JUDD W. S., CAMPBELL C. S., KELLOG E. A., STEVENS P. F. & DONOGHUE M. J. 2007. Plant Systematics, A Phylogenetic Approach. 3ª ed. Sinauer Associates, Inc., Sunderland.

KENDRICK, B. 2001. The Fifth Kingdom. 3ª ed. Mycologue Publications, Focus Text, Newburyport.

LEVETIN E. & MCMAHON K. 2007. Plants and Society. McGraw-Hill, Madison.

LÓPEZ, M.L. Organografía Cormofítica de Espermafitas. 1999. 4ª Edición, EUNSA.

CAVERO, R.Y. & LÓPEZ, M.L. Introducción a la Botánica. 1997. 2ª Edición, EUNSA.

MAUSETH J. D. 2008. Botany. An introduction to Plant Biology. 4ª ed. Saunders College Publ., Philadelphia.

RAVEN P. H., EVERT R. F. & EICHHORN S. E. 1992 y 1999. Biología de las Plantas. Ed. Reverté. Barcelona.

SIMPSON M. G. 2010. Plant Systematics. Elsevier Academic Press.

SIMPSON B. & OGORZALY M. 2001. Economic Botany: Plants in our World. 3ª ed. McGraw-Hill, New York.


9


SOLTIS D. E., SOLTIS P. E., ENDRESS P. K. & CHASE M. W. 2005. Phylogeny and Evolution of Angiosperms. Sunderland, Sinauer.

SPICHIGER R-E., SAVOLAINEN V., FIGEAT M. & JEANMONOD D. 2004. Systematic Botany of Flowering Plants. Science Publ., Enfield.

STRASBURGER E. 2004. Tratado de Botánica. 35ª ed. Omega, Barcelona.

YOUNG P. 1982. The Botany Coloring Book. Harper Perennial, New York.

Web relacionadas www.portalfarma.com: Portalfarma.

Recomendaciones para el estudio

Estudio continuado diario de la materia impartida.

Materiales didácticos

Material propio de estudio así como equipo informático para el seguimiento de las clases teóricas,

la búsqueda de información y la realización de trabajos y exposiciones.

Bata de laboratorio, equipos de microscopía y material básico de laboratorio para la realización de

las sesiones prácticas.

Tutorías

La tutoría académica tendrá entre sus objetivos orientar a los alumnos sobre los contenidos de la asignatura, métodos de estudio y sistema de evaluación. Se resolverán las dudas sobre la materia impartida y se reforzarán conceptos básicos para un adecuado seguimiento del temario, en aquellos alumnos que lo requieran.



lf:


Bromatología

Bromatology

Grado en Farmacia

Modalidad presencial

Bromatología

Técnicas Analíticas - Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Bromatología ....................................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8

Relación con otras asignaturas del plan de estudios ...................................................... 9






Tutorías .............................................................................................................................. 11

Bromatología


Bromatología Módulo: Medicina y Farmacología

Materia: Nutrición y Bromatología

Carácter: Obligatoria.


Unidad Temporal: 3º Curso- 2º Semestre

Profesor/a responsable de la asignatura:

Email:


Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dr. Javier López Román; Dra. Pilar Zafrilla

Rentero

Breve descripción de la asignatura En esta asignatura se van a estudiar los factores que afectan a la calidad de los alimentos, los métodos de conservación y la composición nutricional de los diferentes grupos de alimentos y su relación con la salud. Además se estudiarán las modificaciones producidas por el procesado y la conservación.

Brief Description

This subject will study the factors that affect the quality of food, conservation methods and the

nutritional composition of different food groupsand their relationship to human health. In addition we will study the changes produced by the processing and conservation.

Requisitos Previos No se necesitan

Objetivos de la asignatura 1. Estudiar la composición química, valor nutricional y los criterios de calidad nutricional y

sensorial de los alimentos.

2. Asesorar en el desarrollo, comercialización, etiquetado, comunicación y marketing de los productos alimenticios de acuerdo a las necesidades sociales, los conocimientos científicos y la legislación vigente.

3. Interpretar los informes y expedientes administrativos en relación a un producto alimentario e ingredientes.

Bromatología



CG5.- Prestar consejo terapéutico en farmacoterapia y dietoterapia, así como en el ámbito nutricional

y alimentario en los establecimientos en los que presten servicios.

CG9.- Intervenir en las actividades de promoción de la salud, prevención de enfermedad, en el

ámbito individual, familiar y comunitario; con una visión integral y multiprofesional del proceso

salud-enfermedad.










CT4.- Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica

profesional.






habituales.


Bromatología



científico.










CEM5.9. Comprender la relación existente entre alimentación y salud, y la importancia de la dieta

en el tratamiento y prevención de las enfermedades.

CEM5.20.- Identificar los factores que influyen en la nutrición

CEM 5.21.- Conocer los fundamentos físicos, químicos y biológicos en ciencias de alimentos y

nutrición.

CEM5.22.- Conocer la composición de alimentos y materias primas. Valor nutritivo y funcionalidad.

CEM5.23.- Conocer las propiedades físico-químicas de los alimentos.

CEM5.24. Evaluar y calcular los requerimientos nutricionales en situación de salud y enfermedad en

cualquier etapa del ciclo vital.

CEM5.25. Identificar las bases de una alimentación saludable (suficiente, equilibrada, variada y

adaptada).

CEM5.26. Identificar los problemas dietético-nutricionales del paciente, así como los factores de

riesgo y las prácticas inadecuadas.

Bromatología


CEM5.27. Elaborar e interpretar una historia dietética en sujetos sanos y enfermos. Interpretar una

historia clínica. Comprender y utilizar la terminología empleada en ciencias de la salud

CEM5.28. Conocer las distintas técnicas y productos de soporte nutricional básico y avanzado.

Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)



Seminarios 6

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 horas (60 %)

Tutoría on-line 9

Resolución de ejercicios y casos prácticos

9

Realización de trabajos 9

TOTAL 150 60 90





Tutorías académicas (12 horas):Se realizarán tutorías individualizadas y en grupos reducidos



Bromatología





autoevaluaciones.

Prácticas de laboratorio (6 horas): Aplicación a nivel experimental de los conocimientos

adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar

hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados,

razonamiento crítico y comprensión del método científico.






Evaluación (6 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los

estudiantes a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias

adquiridas por el alumno en cada materia.En estas evaluaciones se tendrá en cuenta el examen

propiamente dicho, los trabajos realizados y su exposición, las prácticas de laboratorio y la

participación del estudiante en las actividades formativas relacionadas con tutorías, foros, debate,

exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.

Estudio personal (63 horas): Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias



Resolución de ejercicios y casos prácticos (9 horas). Consiste en la resolución por parte de los

estudiantes de problemas y/o casos prácticos. Todo ello servirá, para lograr un aprendizaje


Realización de trabajos (9 horas). Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por el

profesor responsable de forma individual o en grupo.

Tutorías on-line (9 horas): Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos


información seleccionada y de utilidad para su trabajo no presencial

Bromatología



BLOQUE I. BROMATOLOGÍA GENERAL:

TEMA 1. Bromatología.

TEMA 2. Los alimentos.

TEMA 3. Calidad de los alimentos.

TEMA 4. Propiedades sensoriales de los alimentos.

TEMA 5. Estabilidad de los alimentos.

TEMA 6. Aditivos alimentarios.

BLOQUE II. BROMATOLOGÍA DESCRIPTIVA:

TEMA 7. Leche y derivados lácteos.

TEMA 8. Productos lácteos fermentados.

TEMA 9. Definición, estructura y composición del huevo.

TEMA 10. Bromatología del huevo.

TEMA 11. Inspección bromatológica del pescado.

TEMA 12. Productos de la pesca.

TEMA 13. Calidad y composición nutritiva de la carne.

TEMA 14. Productos cárnicos.

TEMA 15. Calidad y composición nutritiva de hortalizas y verduras.

TEMA 16. Cereales y productos derivados


Práctica 1. Pardeamiento enzimático.

Bromatología


Práctica 2. Control de calidad de las conservas.

Práctica 3. Determinación de vitamina C en zumos.

Práctica 4. Determinación de Nitrógeno de Trimetilamina (N-Tma) en pescado

Práctica 5. Determinación de nitritos en fuet y jamón cocido

Seminario 1. Control higiénico y calidad del huevo.

Seminario 2. Parámetros de calidad de harinas.

Seminario 3. Control de calidad de leche y derivados.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura Bromatología está relacionada con la asignatura de Nutrición y con la asignatura optativa de Dietética.


- Parte teórica: (70% del total de la nota.). Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que hayan superado los dos parciales no tendrán que realizar el examen final.

- Parte práctica: (30% del total de la nota.). Se valoraran las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio y ejercicios prácticos.






Ángel Gil HernándezTratado de Nutrición (rústica)Tomo 2. Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos. Panamericana.

J. Bello. (2000).Ciencia bromatológica: Principios generales de los alimentos.Ed. Díaz de Santos, Madrid.*

Bromatología


GünterVollmer... [et al.]. (1999). Elementos de bromatología descriptiva.EditorialAcribia, Zaragoza.*

Hans-Dieter Belitz, Werner Grosch. (1997). Química de los alimentos. Ed. Acribia, Zaragoza.*

D. H. Watson. (1995). Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Editorial Acribia, S.A. Zaragoza.*

Jean Adrian, RégineFrangne. (1990).La ciencia de los alimentos de la A a la Z. Editorial: Acribia, Zaragoza.*

Norman N. Potter, Joseph H. (2007). Ciencia de los alimentos. Hotchkiss Editorial Acribia, Barcelona.*


Gil, A. (2005). Tratado de Nutrición. Volumen II. Ed. Acción Médica. Kuklinski, C. (2003). Nutrición y Bromatología. Ed. Omega. Barcelona. CAE. (2006). Legislación alimentaria: Código AlimentarioEspañol y disposiciones

complementarias. Ed. Tecnos. Madrid. Primo Yufera, E. (1999). “Química de los alimentos”. Ed. Síntesis. Madrid. Robinson, D.S. (1991). Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos. Zaragoza, Acribia. MataixVerdu, J. (2002). Nutrición y alimentación humana. Editorial Díaz de Santos. Fellows, P. (1993). Tecnologíadelprocesado de los alimentos: Teoría y práctica. Editorial

Acribia.

* Bibliografía disponible en la Biblioteca de la Universidad.

Web relacionadas

http://europa.eu.int/index_es.htm. Página Oficial de la Unión Europea

http://mapya.es/. Página Oficial del Ministerio de Agricultura pesca y Alimentación.

http://www.ine.es. Página del Instituto Nacional de Estadística.

http://www.consumo-inc.es/home/home.htm. Instituto Nacional del Consumo.

http://www.seguridadalimentaria.org

http://www.fao.org. Página Oficial de la FAO.

http://www.fns.usda.gov/fns/. Página oficial de Nutrición de la USDA americana.

Recomendaciones para el estudio Estudio continuado diario de la materia impartida.



Bromatología


Parte Teórica:


Parte práctica:

- Bata de laboratorio, calculadora científica.

- Documento PDF con el Manual de Prácticas de Laboratorio.



- Software informático: Explorador, Microsoft Word, Power Point, Adobe Reader, Excel, chemaxon.





lf:


Fundamentos de Matemática Aplicada y Estadística

Fundamentals of Applied Mathematics and Statistics

Grado en Farmacia



Fundamentos de Matemática Aplicada y Estadística - Tlf: (+34) 968 278 756

Índice

Fundamentos de Matemática Aplicada y Estadística ....................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 5

Temario ................................................................................................................................. 6







Tutorías ................................................................................................................................ 9



Fundamentos de Matemática Aplicada y Estadística Módulo: Física y Matemáticas.

Materia: Estadística.

Carácter: Formación Básica.


Profesor de la asignatura: Santiago López-Miranda González.


Horario de atención a los alumnos: Martes de 10:00 a 12:00h y jueves de 16:30 a 18:30h.

Profesor coordinador de módulo: Santiago López-Miranda González



Fundamentos de Matemática Aplicada y Estadística es una materia básica necesaria para la posterior compresión de procesos físicos, químicos y científicos necesarios para una adecuada formación como Farmacéuticos.Tiene como objetivo fundamental adquirir los conocimientos básicos en matemáticas y estadística para alcanzar los objetivos específicos del Grado

Brief Description

Fundamentals ofApplied Mathematics and Statisticsis anecessary subject for thesubsequent compressionofphysical, chemicaland scientistsneededfor propertraining asPharmaceuticals. Its main objective isto acquire basic knowledgein mathematics andstatistics to achievethe specific objectives of this Grade.

Requisitos Previos

No se establecen requisitos previos.


1. Dominar los principios del cálculo matemático básico.

2. Conocer la utilidad y la aplicación práctica de las diversas funciones y herramientas matemáticas y estadísticas.

3. Potenciar el razonamiento matemático y la capacidad de resolución de problemas complejos.

4. Desarrollar la capacidad de interpretación de resultados matemáticos tanto de forma numérica como gráfica.



5. Familiarizarse con el manejo de las tecnologías al servicio de las matemáticas.

Competencias


(CT1) Elaborar y redactar informes de carácter científico.

(CT2) Demostrar razonamiento crítico y autocrítico.

(CT4) Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica profesional.

(CT7) Comprensión lectora y auditiva, producción oral y escrita que le permita desenvolverse en un contexto profesional en inglés. Interpretación de textos en inglés técnico y científico en el ámbito de la investigación. Comunicarse en español y en inglés utilizando los medios audiovisuales habituales.

(CT8) Defender los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos.

(CT9) Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método científico.

(CT10) Adquirir capacidad de organización, planificación y ejecución.

(CT11) Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las necesidades específicas de cada situación.

(CT13) Progresar en su habilidad para el trabajo en grupos multidisciplinares.

(CT16) Ser capaz de mostrar creatividad, iniciativa y espíritu emprendedor para afrontar los retos de su actividad como farmacéutico/a.


(CEM2.1) Aplicar los conocimientos de Física y Matemáticas a las ciencias farmacéuticas.

(CEM2.3) Diseñar experimentos en base a criterios estadísticos.

(CEM2.4) Evaluar datos científicos relacionados con los medicamentos y productos sanitarios.

(CEM2.5) Utilizar el análisis estadístico aplicado a las ciencias farmacéuticas.


- Comprender las técnicas matemáticas que sirven para el mejor aprendizaje de todo lo relativo al alimento y a la alimentación.

- Aplicar la herramienta matemática más adecuada para la resolución de diferentes tipos de problemas y situaciones.

- Calcular y emplear los descriptores estadísticos para analizar las características de una población o resultado experimental.



- Determinar la probabilidad de un determinado suceso.

Metodología




60 (40 %) Seminarios 12

Tutoría académicas 18

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 (60%)

Tutoría On-line 9


9


TOTAL 150 60 90

Clases en aula: Exposición de contenidos teóricos y prácticos por parte del profesor en el aula apoyado por pizarra y medios audiovisuales.

Seminarios: Trabajo en profundidad de los contenidos prácticos. Resolución de problemas, análisis y asimilación de los contenidos de la materia, preparación de actividades individuales y en grupo. Trabajo en API.

Tutorías académicas. Individualizadas y en grupos reducidos para aclarar dudas o problemas planteados en el proceso de aprendizaje. Comprobar la evolución en el aprendizaje de los alumnos, y proporcionar retroalimentación sobre los resultados de ese proceso.

Evaluación. Realización de pruebas escritas necesarias para evaluar a los estudiantes a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias adquiridas por el estudiante en la asignatura. Evaluación de las tareas solicitadas a los alumnos.

Estudio personal. Estudio personal teórico y práctico del alumno para asimilar los materiales y temas presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, preparación de exámenes.

Tutoría On-Line. Atención al alumno personal a través de las herramientas de gestión on-line disponibles en el campus virtual como Foros de Discusión, Chat y videoconferencia.

Resolución de ejercicios y casos prácticos. Trabajo individual del alumno en el que abordará las tareas planteadas en los ejercicios y tareas de autoevaluación.



Realización de trabajos. Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por el profesor responsable de forma individual o en grupo

Temario

Bloque I: Matemáticas

Tema 1. Resolución de ecuaciones y sistemas de ecuaciones algebraicas y no algebraicas

1. Ecuaciones Algebraicas

2. Ecuaciones No Algebraicas

Tema 2. Cálculo diferencial y aplicación de las derivadas

1. Introducción al cálculo diferencial

2. Derivación

3. Aplicación de las derivadas

Tema 3. Integración y aplicación de las integrales

1. Introducción

2. Reglas de integración

3. Aplicación de las integrales

Tema 4. Ecuaciones diferenciales

1. Introducción

2. Tipos de ecuaciones diferenciales

3. Resolución de ecuaciones diferenciales

Bloque II: Estadística

Tema 5. Estadística en Ciencias de la Salud

1. Introducción

2. Conceptos básicos de estadística

Tema 6. Estadística descriptiva (Frecuencias)

1. Introducción

2. Agrupamiento de datos.

3. Distribución de frecuencias.

4. Representación gráfica de frecuencias

Tema 7. Estadística descriptiva (Descriptores de tendencia central)

1. Introducción.



2. Medidas de tendencia central.

3. Medidas de variabilidad o dispersión

Tema 8. Introducción al cálculo de probabilidades

1. Introducción

2. Intervalos de confianza

3. Nivel de significación y poder de un experimento

4. Análisis de varianza


Seminario. Uso general de hojas de cálculo.

Seminario. Cálculos avanzados y gestión gráfica con hojas de cálculo.

Seminario. Herramientas estadísticas.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios

Fundamentos de Matemática Aplicada y Estadística forma parte del conjunto de materias Básicas necesarias para aportar una base sólida de conocimiento donde sustentar la enseñanza y aprendizaje de las materias específicas que posteriormente serán cursadas.

Fundamentos de Matemática Aplicada y Estadística dotará al alumno de las herramientas y conocimientos necesarios para resolver todos los problemas que requieran cálculos matemáticos, e interpretación estadística como pueden ser física química, estudios experimentales, análisis científico, etc



- Parte teórica: 60% del total de la nota. Prueba escrita en examen final.

- Parte práctica: 40% del total de la nota. Prueba escrita en examen final y realización de trabajos individuales.


- Parte teórica: 60% del total de la nota. Prueba escrita en examen final.

- Parte práctica: 40% del total de la nota. Prueba escrita en examen final y realización de trabajos individuales.





Martín, A. (2004).Bioestadística para las Ciencias de la Salud. Madrid: Norma. Milton, J.S. (1987).Estadística para biología y ciencias de la salud. Madrid: McGraw–Hill. Spiegel, M.R. (1976).Probabilidad y estadística. México:McGraw–Hill. Viedman, J.A. (1981).Exposición intuitiva y problemas resueltos de métodos estadísticos.

Madrid:del Castillo. Rius-Díaz, F., Barón-López, F.J. (2005).Bioestadística. Madrid:Thomson Editores. Sentís, J. (2001). Manual de bioestadística. Barcelona: Masson. Solka, R. (1999).Introducción a la Bioestadística. Barcelona:Reverté.


Bovas, A. (1983). Statistical methods for forecasting. New York: John Wiley & Son. Abascal, E. (2005).Análisis de encuestas. Madrid: ESIC. Saínz, M. (1999). Estadística. Bilbao: Universidad de Deusto. Azorín, F. (1994). Métodos y aplicaciones del muestreo. Madrid: Alianza Editorial. Box, G.E.P. (2001). Estadística para investigadores: introducción al diseño de experimentos,

ánalisis de datos y construcción de modelos. México: Reverté. Canavos, G.C. (1988). Probabilidad y estadística: aplicaciones y métodos. México: McGraw-Hill. Carrasco de la Peña, J.L. (1995). El método estadístico en la investigación médica. Madrid:Ciencia

3.

Web relacionadas

www.rsme.es. Real Sociedad Matemática Española

http://www.ine.es/Instituto Nacional de Estadística

http://biostatistics.oxfordjournals.org/content/by/yearOxford journals

http://e-stadistica.bio.ucm.es/Aula virtual de bioestadística

http://www.hrc.es/bioest/M_docente.htmlUnidad de Bioestadística Clínica (Hospital Universitario Ramón y Cajal)






Para un correcto desarrollo de la asignatura, el alumno deberá disponer de:

- Calculadora científica

- Ordenador con programa Excel de Microsoft. Si no dispone de él, podrá realizar las tareas y trabajos en el aula API de la Universidad.

Tutorías

La tutoría académica tendrá entre sus objetivos orientar a los alumnos sobre los contenidos de la asignatura, métodos de estudio y sistema de evaluación. Se resolverán las dudas sobre la materia impartida y se reforzarán conceptos básicos para un adecuado seguimiento del temario, en aquellos alumnos que lo requieran. Además se aconsejará la lectura de diferentes artículos y monografías para la ampliación de los conocimientos de la materia.

La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:

https://www.ucam.edu/servicios/tutorias


Farmacognosia y Fitoterapia

Pharmacognosy and Phytotherapy

Grado en Farmacia



Farmacognosia y Fitoterapia - Tlf: (+34) 968 278618

Índice

Farmacognosia y Fitoterapia .............................................................................................. 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8

Relación con otras asignaturas del plan de estudios. ..................................................... 9





Materiales didácticos. ....................................................................................................... 11

Tutorías .............................................................................................................................. 12



Farmacognosia y Fitoterapia Módulo: Biología

Materia: Biología Vegetal y Farmacognosia




Profesor de la asignatura: Dra Débora Villaño Valencia


Horario de atención a los alumnos/as:Lunes 16:30 a 18:30 y miércoles de 11:30 a 12:30.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dra. Juana Mulero Cánovas

Breve descripción de la asignatura El objetivo general de la asignatura de Farmacognosia y Fitoterapia es que el alumno adquiera

los conocimientos básicos de las principales drogas de interés en Farmacia. Se profundizará en la química y las propiedades farmacológicas de las materias primas de origen biológico principalmente vegetal, que son de utilidad y la base, tanto para el farmacéutico como para la industria farmacéutica, para la elaboración de medicamentos.

Los contenidos de esta asignatura son importantes por su relación directa con las asignaturas de Botánica Farmacéutica, Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II y Farmacología y Farmacoterapia III.

Brief Description

Students of the course of Pharmacognosy and Phytotherapy should acquire basic knowledge of the main drugs of interest in Pharmacy. We will approach to the chemical and pharmacological properties of raw materials from biological origin, mainly from plants, which are the pillar for drug development, for both the pharmacist and for the pharmaceutical industry.

The contents of this subject are important because of their direct relationship with the subjects of Botany Pharmacy, Pharmacology and Pharmacotherapy I, Pharmacology and Pharmacotherapy II and Pharmacology and Pharmacotherapy III.

Requisitos Previos Se recomienda que el alumno haya cursado las asignaturas de Botánica Farmacéutica, Química Orgánica, Fisiología, Bioquímica, para facilitar el aprendizaje de esta asignatura.




1. Conocer los términos de interés en Farmacognosia: planta medicinal, droga, planta oficial,

principio activo, etc.

2. Conocer las principales fuentes de obtención de las materias primas naturales de aplicación

en Farmacia.

3. Comprender los factores que influyen en el contenido en principios activos de las drogas,

así como conocer y diferenciar las características morfológicas, histológicas y químicas de

valor diagnóstico como base en la realización de controles de identidad y calidad de plantas

medicinales y drogas.

4. Conocer los principios activos presentes en las drogas como principales responsables de su

actividad farmacológica, profundizando en su estructura química, procedimientos de

obtención, caracterización y valoración, actividad farmacológica y utilidad terapéutica.

5. Adquirir conocimientos sobre las monografías de las principales drogas vegetales de interés

en Farmacia, clasificándolas principalmente atendiendo a su actividad farmacológica.

6. Desarrollar habilidades relacionadas con el uso y gestión de las plantas medicinales y

comprender los riesgos sanitarios asociados a su mal uso. Adquirir las habilidades

necesarias para poder prestar consejo farmacéutico en fitoterapia.

7. Formar al estudiante para que sea capaz de buscar, seleccionar y analizar las principales

fuentes de información en Farmacognosia y Fitoterapia. Aprender a manejar bases de datos

de plantas medicinales.


CG1.- Identificar, diseñar, obtener, analizar, controlar y producir fármacos y medicamentos, así

como otros productos y materias primas de interés sanitario de uso humano o veterinario.

CG3.- Saber aplicar el método científico y adquirir habilidades en el manejo de la legislación,

fuentes de información, bibliografía, elaboración de protocolos y demás aspectos que se

consideran necesarios para el diseño y evaluación crítica de ensayos preclínicos y clínicos.













profesional.


profesional.




habituales.



científico.










CEM3.2. Desarrollar habilidades relacionadas con el uso de los efectos beneficiosos de las plantas

medicinales y comprender los riesgos sanitarios asociados con su mal uso.



CEM3.10. Conocer las plantas medicinales: diversidad botánica, fisiología, uso y gestión.

Metodología




60 (40 %)



Seminarios 12

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 (60%)

Tutorías on-line 9

Resolución de ejercicios y casos

prácticos 9


TOTAL 150 60 90

Clases en el aula (18 horas): Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades y conocimientos en el aula o a través de medios audiovisuales. Las presentaciones estarán a disposición del alumnado en el campus virtual en fecha previa a la de su exposición en clase.



Tutorías académicas (12 horas): Se realizarán tutorías individualizadas y en grupos reducidos para aclarar dudas o problemas planteados en el proceso de aprendizaje, dirigir trabajos, revisar y discutir los materiales y temas presentados en las clases, orientar al alumnado acerca de los trabajos, casos prácticos y lecturas a realizar, afianzar conocimientos, comprobar la evolución en el aprendizaje de los alumnos, y proporcionar retroalimentación sobre los resultados de ese proceso, empleando para ello diferentes herramientas informáticas como foros, chats, o autoevaluaciones.

Prácticas de laboratorio (12 horas): Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados, razonamiento crítico y comprensión del método científico.

Seminarios (12 horas): Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún contenido teórico con materiales informáticos y/o audiovisuales para después someterlos a debate. Exposición de trabajos realizados por los alumnos, resolución de problemas, análisis y asimilación de los contenidos de la materia, consultas bibliográficas, preparación de trabajos individuales y/o grupales y pruebas de autoevaluación.

Evaluación (6 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los estudiantes a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias adquiridas por el alumno en cada materia, fomentando si se considera oportuno los ejercicios de autoevaluación y co-evaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen propiamente dicho, las prácticas y los trabajos realizados.

Estudio personal (63 horas): Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, realización de actividades de aprendizaje y preparación de exámenes.

Resolución de ejercicios y casos prácticos (9 horas): Consiste en la resolución por parte de los estudiantes de problemas y/o casos prácticos. Todo ello servirá, para lograr un aprendizaje significativo de los conocimientos derivados del contenido de la materia.

Realización de trabajos y preparación de las presentaciones orales (lecturas y búsqueda de información) (9 horas): Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por el profesor responsable de forma individual o en grupo. Esta actividad incluye la lectura y síntesis de las publicaciones y libros recomendados por los profesores y es fundamental para una correcta preparación de los trabajos. Además los alumnos deberán preparar las presentaciones orales apoyándose en diferentes herramientas audiovisuales para realizar las exposiciones orales ya sean individuales como en grupo.

Tutorías on line (9 horas): Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos con la asignatura mediante el foro, fuera del aula presencial, así como facilitar su acceso a información seleccionada y de utilidad para su trabajo no presencial




Tema 1.- La Botánica y las plantas. Importancia histórica de las plantas con interés farmacéutico (plantas medicinales, venenosas y comestibles). Farmacognosia: concepto, contenido y finalidad. Concepto de medicamento, droga y principio activo.

Tema 2.- Fuentes de obtención de drogas. Plantas medicinales: cultivo, selección ymejora. Recolección. Métodos de conservación: desecación y estabilización. Condiciones de almacenamiento. Nomenclatura y Taxonomía.

Tema 3.- Control de drogas. Ensayos de Identidad: características morfológicas e histológicas. Ensayos de calidad: determinación de materias extrañas, humedad, ceniza, pesticida y contaminación microbiológica.

Tema 4. Principales hongos, algas y helechos con interés farmacéutico.

Tema 5. Espermatófitos con interés farmacéutico.

Tema 6. Interés farmacognostico y empleos de Principios activos de origen vegetal: Glúcidos, heterósidos, alcaloides y aceites esenciales.

Tema 7. Drogas que actúan sobre el Sistema nervioso autónomo y periférico. Agonistas muscarínicos, antagonistas muscarínicos, agonistas adrenérgicos, antagonistas adrenérgicos, bloqueantes neuronales adrenérgicos, gangliopléjicos.

Tema 8. Drogas que actúan sobre el Sistema nervioso central. Hipnoanalgésicos, antineurálgicos, sedantes nerviosos, antidepresivos, estimulantes cerebrales y bulbares, psicodislépticos.

Tema 9. Drogas con acción analgésica y antiinflamatoria

Tema 10. Drogas que actúan sobre el aparato circulatorio. Cardiotónicos, antihipertensores, vasodilatadores, vasoconstrictores, vasoprotectores para la insuficiencia venosa.

Tema 11. Drogas que actúan sobre el aparato genito-urinario. Diuréticos, antisépticos urinarios, antiprostáticos, fitoestrógenos.

Tema 12. Drogas que actúan sobre el aparato respiratorio. Estimulantes, antitusígenos, mucolíticos y expectorantes.

Tema 13. Drogas que actúan sobre el aparato digestivo. Estimulantes del apetito, laxantes, coleréticos y colagogos

Tema 14. Drogas que actúan sobre el metabolismo y Sistema hormonal.Hipoglucemiantes, tónicos y reconstituyentes, antianémicos, hipolipemiantes, inmunomoduladores.

Tema 15. Drogas con acción tópico cutánea. Astringentes, cicatrizantes, rubefacientes.



Tema 16. Drogas con acción antineoplásica, parasiticida y antimalárica. Antitumorales de vegetales

superiores, antiparasitarios, antimaláricos.


CONTENIDO DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO:

1. Control de identidad y pureza de drogas mediante microscopía. Elementos y contenidos celulares. Raíces y rizomas, cortezas, hojas y bulbos, flores, frutos de uso en Farmacognosia.

2. Identificación de los principales grupos químicos que constituyen los principios activos: alcaloides, esteroides y triterpenoides, saponinas, taninos, flavonoides, quinonas. Ensayos cualitativos y cuantitativos.

3. Control de calidad de una droga vegetal según especificaciones de la Farmacopea Europea.

4. Aislamiento de un principio activo

Relación con otras asignaturas del plan de estudios. La asignatura de Farmacognosia y Fitoterapia I está directamente relacionada con las

siguientes asignaturas del plan de estudios: Botánica Farmacéutica, Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II y Farmacología y Farmacoterapia III.

Sistema de evaluación Exámenes (60%): Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que

hayan superado los dos parciales no tendrán que realizar el examen final.

Evaluación de sesiones prácticas y seminarios (40%). Se valoraran las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos.

El sistema de calificaciones será el que figura en el R.D. 1.125/2003 de 5 de Septiembre:

Suspenso: 0-4,9; Aprobado: 5-6,9; Notable: 7-8,9; Sobresaliente: 9-10. La mención de Matrícula de honor será otorgada por el profesor, y en base al expediente, al 5% de los alumnos con calificación de sobresaliente, salvo que el número de alumnos matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se concederá una única Matrícula de Honor.


- Teoría: Tendrá un valor de un 60% de la nota final (cada parcial supone un 30%). Los exámenes constarán de dos partes: una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas.



- Seminarios: Tendrán un valor de un 20% de la nota final. Se evaluará el contenido, presentación y la exposición de una serie de trabajos realizados por el alumno.

- Prácticas: Tendrán un valor de un 20% de la nota final. La realización de las prácticas es imprescindible para poder superar la asignatura. Se evaluara el trabajo e implicación del alumno en el laboratorio y la realización de un cuaderno de prácticas con los resultados obtenidos en las mismas. Los alumnos que no hayan asistido a las sesiones, deberán hacer un examen de prácticas con preguntas cortas y problemas.


- Teoría: Tendrá un valor de un 60% de la nota final(cada parcial supone un 30%). Los exámenes constarán de dos partes: una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas.

- Seminarios: Tendrán un valor de un 20% de la nota final.Se evaluará el contenido, presentación y la exposición de una serie de trabajos realizados por el alumno.

- Prácticas: Tendrán un valor de un 20%. Los alumnos que no hayan superado las prácticas en la convocatoria de Junio, deberán hacer un examen de prácticas con preguntas cortas y problemas.


Bravo, L. Farmacognosia. Elsevier (Madrid). (2003). Bruneton J. Farmacognosia. Fitoquímica. Plantas medicinales. 2ª ed. Edit. Acribia

S.A.(2.001) Villar del Fresno A. (ed.). Farmacognosia General. Ed. Síntesis (1.999) Castillo E, Solís I (eds.). Manual de Fitoterapia. Ed. ElsevierMasson, 2007 Evans, W.Ch. (1999). Trease and Evans, Pharmacognosy. WB Saunders Co. Ltd (Londres).


Vanaclocha, B, Cañigueral, S. Fitoterapia. Vademecum de prescripción. 4ª ed. Ed. Masson S.A. (2004).

Blumenthal M. The Complete German Commission E Monographs. Therapeutic Guide to Herbal Medicines. Ed. American Botanical Council (2000).

Monograph on the Medicinal Uses of Plants Drugs. ESCOP (2003). Ulbricht C, Seamon E. Natural Standard Herbal Pharmacotherapy. Ed. Elsevier (2010). Flórez J. Farmacología Humana. 5ª ed. Ed. ElsevierMasson, (2008). Catálogo de Medicamentos 2014. Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos. Catálogo de Plantas Medicinales 2014. Consejo General de Colegios Oficiales de

Farmacéuticos. Real Farmacopea Española. 3ª ed. European Pharmacopeia 8th Edition (Strasbourg) (2014).



Web relacionadas European Scientific Cooperative on Phytotherapy: http://www.escop.com

Vademécum de Fitoterapia: http://www.fitoterapia.net

Centro de Investigación sobre Fitoterapia: http://www.infito.com

Monografías de la Comisión E alemana:

http://www.herbalgram.org/youngliving/expandedcommissione/

American Botanical Council: http://abc.herbalgram.org/

Portal farmacéutico: http://www.portalfarma.com

Agencia Europea del medicamento: http://www.emea.europa.eu/

Agencia Española de Medicamentos (AEMPS): http://ww.agemed.es

Recomendaciones para el estudio Los contenidos de los temas de la asignatura serán desarrollados en parte por el alumno durante su proceso de aprendizaje, por tanto en la planificación de cada uno de ellos se procederá de la siguiente manera: por una parte se mostrarán los contenidos teóricos y las herramientas básicas, necesarios para posteriormente realizar las actividades prácticas que se desarrollarán individualmente o en grupos, en función del tipo y objetivo de la actividad. Además, es necesaria la consulta del material bibliográfico recomendado para el estudio de la asignatura.

Además, se recomienda que una parte importante de las horas destinadas al trabajo autónomo del alumno también se dediquen al pensamiento crítico y la resolución de aquellos problemas planteados.

Materiales didácticos. Los textos a trabajar y la documentación aportada durante el desarrollo de la asignatura

estarán visibles a través del Campus Virtual. Así, el alumno podrá acceder a múltiples documentos,

en formato electrónico. Estos materiales y recursos son los siguientes:

En la pestaña Recursos podrá encontrar los documentos:

- Guía Académica de la asignatura

- Bibliografía recomendada

- Programa de la asignatura.

- Diapositivas que utilizará el profesor en cada uno de los temas.



- Documentos de apoyo a cada tema, generalmente artículos de revista de libre acceso o

bien videos de interés relacionados con la materia a impartir.

Además en la pestaña Anuncios se publicarán noticias y fechas de interés, así como las

calificaciones obtenidas por los alumnos.

En la pestaña Tareas se propondrán al alumno diversas actividades tales como la

realización de trabajos para su posterior exposición y evaluación.

Además en la pestaña Mensajes, el alumno podrá establecer contacto personal con el

profesor para plantear cuantas sugerencias, dudas, comentarios, etc. estime oportuno.


La tutoría académica tendrá los siguientes objetivos:

- Orientar personalmente sobre los contenidos de la asignatura, sistema de evaluación, métodos de estudio y metodología docente.

- Realizar con el alumno las actividades de ampliación que éste requiera para completar y mejorar su formación en la materia.

- Resolver todas las dudas y problemas que se le presenten al alumno sobre el temario impartido.

- Reforzar y aportar los conocimientos mínimos necesarios a aquellos alumnos que lo requieran para un adecuado seguimiento del temario.



lf:


Farmacología General y Farmacia Clínica

General Pharmacology and Clinical Pharmacy

Grado en Farmacia




Índice

Farmacología General y Farmacia Clínica ......................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 7







Tutorías .............................................................................................................................. 13



Farmacología General y Farmacia Clínica Módulo: Medicina y Farmacología

Materia: Farmacología y Farmacia Clínica




Profesor/a responsable de la asignatura: Dra. Pilar Zafrilla Rentero

Email:[email protected]

Horario de atención a los alumnos/as: Miércoles 9:00 a 11:00 y Jueves 16:00 a 18:00


Rentero

Breve descripción de la asignatura En esta asignatura el alumno conocerá los principios básicos de la farmacología, los mecanismos de acción de los fármacos y las distintas vías de administración, la influencia de los procesos farmacocinéticos y los factores patológicos en la respuesta farmacológica del paciente, la farmacogenética, los efectos tóxicos y las reacciones adversas más frecuentes, las interacciones más representativas, los procesos de desarrollo de fármacos, conceptos de farmacoeconomía, farmacoepidemiología, evaluación de la seguridad de los medicamentos, medicamentos genéricos y seguimiento farmacoterapéutico.

Brief Description

In this subjets the students will know the basic principles of pharmacology, mechanisms of action of drugs and different routes of administration, the influence of pharmacokinetic processes and pathological factors in patient drug response, pharmacogenetics, the toxic effects and the most common adverse reactions, the most representative interactions, drug development processes, concepts of pharmacoeconomics, concepts of pharmacoepidemiology, evaluation of the safety of the medicaments, generic drugs and pharmacotherapeutic folow-up.


Objetivos de la asignatura 1. Conocer las bases de la farmacología, los mecanismos de acción de los fármacos y las

diferentes vías de administración.

2. Determinar cómo afectan los procesos farmacocinéticos y los factores patológicos en la respuesta farmacológica.



3. Describir los tipos de interacciones farmacológicas más comunes y las reacciones adversas más frecuentes.

4. Conocer los conceptos de farmacogenética, farmacoeconomía y farmacoepidemiología.

5. Conocer cómo se realiza un seguimiento farmacoterapéutico y la importancia de este servicio por el profesional farmacéutico.











habituales.



científico.











CEM5.1. Utilizar de forma segura los medicamentos teniendo en cuenta sus propiedades físicas y

químicas incluyendo cualquier riesgo asociado a su uso.

CEM5.4. Evaluar los efectos de sustancias con actividad farmacológica.

CEM5.5. Conocer y comprender las técnicas utilizadas en el diseño y evaluación de los ensayos

preclínicos y clínicos.

CEM5.6. Llevar a cabo las actividades de farmacia clínica y social, siguiendo el ciclo de atención

farmacéutica.

CEM5.7. Promover el uso racional del medicamento y productos sanitarios.

CEM5.8. Adquirir las habilidades necesarias para poder prestar consejo terapéutico en

farmacoterapia y dietoterapia, así como consejo nutricional y alimentario a los usuarios de los

establecimientos en los que presten servicio.

CEM5.10. Conocer y comprender la gestión y características propias de la asistencia farmacéutica

en las Estructuras Asistenciales de Atención Primaria y de Atención Especializada en el Sistema

Sanitario.

CEM5.12. Conocer las propiedades y mecanismos de acción de los fármacos.

CEM5.16. Conocer y comprender la gestión y características propias de la asistencia farmacéutica

en el ámbito oficinal y de la industria farmacéutica.



Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)



Seminarios 9

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 horas (60 %)

Tutoría on-line 9


9


TOTAL 150 60 90

Clases en el aula (24 horas):Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de










autoevaluaciones.

Prácticas de laboratorio (6 horas):Aplicación a nivel experimental de los conocimientos





























1 - INTRODUCCION A LA FARMACOLOGÍA

1.1 - El acervo de la farmacología



1.2 - Objetivos de la farmacología. Definiciones.

1.3 - El proceso terapéutico.

1.4 - El medicamento como bien social.

1.5 - Nomenclatura farmacológica y fuentes de información.

2 - VÍAS DE ADMINISTRACIÓN. APLICACIONES CLÍNICAS.

3 - MECANISMOS DE ACCIÓN FARMACOLÓGICA. CONSIDERACIONES GENERALES.

3.1 - Receptores farmacológicos.

3.2 - Interacción fármaco – receptor

3.3 - Fármacos agonistas y antagonistas.

3.4 - Mecanismos moleculares.

3.5 - Sistemas de cotransporte y antitransporte

3.6 - Receptores de membrana y actividad enzimática

3.7-Mediadores químicos en farmacología: histamina, serotonina, polipéptidos endógenos,

citoquinas, eicosanoides y óxido nítrico. Bradiquinina y factor de activación plaquetaria.

4 - LA RESPUESTA FARMACOLÓGICA EN EL PACIENTE.

4.1 - Factores dependientes del paciente.

4.1.1 - Cumplimiento terapéutico.

4.2 - Farmacoterapia en grupos especiales: embarazadas, ancianos, y pacientes pediátricos.

4.3 - Farmacogenética y variabilidad interindividual en la respuesta a los medicamentos.

4.4 - Factores ambientales.

4.5 - El efecto placebo.



5 - FACTORES PATOLÓGICOS CONDICIONANTES DE LA RESPUESTA FARMACOLÓGICA.

5.1 - Factores farmacocinéticos y farmacodinámicos.

5.2 - Fármacos en pacientes con fallo renal.

5.3 - Fármacos en el enfermo hepático.

5.4 - Ajustes de dosis. Consideraciones generales

5.6 - Criterios de calidad de la farmacoterapia.

6 - FARMACOLOGÍA CLÍNICA

6.1 - Farmacología Clínica, conceptos y metodología.

6.2 - Individualización de la farmacoterapia. Justificación.

6.3 - Fármacos objeto de monitorización

6.4 - Información sobre medicamentos.

6.5 - Desarrollo de medicamentos.

6.6 - Farmacoeconomía. Generalidades.

7 - REACCIONES ADVERSAS E INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS.

7.1 - Reacción adversa medicamentosa (RAM).

7.2 - Factores condicionantes.

7.3 - Epidemiología y manejo terapéutico de las RAM.

7.4 - Interacción medicamentosa.

7.5 - Interacciones



8 - FARMACOEPIDEMIOLOGÍA.

8.1 - Farmacoepidemiología y uso racional del medicamento.

8.2 - Estudios de utilización de medicamentos y farmacovigilancia.

8.3 - Ensayos clínicos.

8.4 - Aspectos éticos y legislativos.

9. EVALUACIÓN Y SEGURIDAD DE MEDICAMENTOS

9.1. Origen de los nuevos fármacos. Nomenclatura de los fármacos. Investigación preclínica.

Desarrollo preclínico. Metodología empleada para la evaluación preclínica de fármacos.

9.2. Desarrollo del ensayo clínico. Buenas Prácticas Clínicas. Documentación. Participación del

farmacéutico.

10. MEDICAMENTOS GENÉRICOS.


Seminario 1. Información sobre diferentes bases de datos: medicamentos: Bot Plus, AEMP, Cochrane, interacciones etc…

Seminario 2. Mecanismos de acción de fármacos. Cuantificación de la unión fármaco receptor

Seminario 3. Simulación: sistema nervioso autónomo

Semianrio 4. Simulación

Seminario 5. Visita servicio de Farmacia Hospitalaria

Seminario 6. Seguimiento farmacoterapéutico (SFT)

Práctica 1. Servicios profesionales farmacéuticos I

Práctica 2. Servicios profesionales farmacéuticos II

Práctica 3. Servicios profesionales farmacéuticos III

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Farmacología General y Farmacia Clínica está relacionada principalmente con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II, Farmacología y Farmacoterapia III. Biofarmacia y farmacocinética.










FARMACOLOGÍA HUMANA. Director Jesús Flórez. Directores asociados. Juan Antonio Armijo y África Mediavilla. 6ª Edición, Masson, 2014.


Las bases farmacológicas de la terapéutica. Goodman Gilman. JG Hradman, LE Limbird, 11

Edición. McGraw-Hill, Interamericana, 2006.

Rang y Dale Farmacología. HP Rang, MM Dale, JM Ritter, RJ Flower, Elsevier 6ª Edition,

2008.

Ruiz Gayo, M. y Fernández Alfonso, M.S. “Fundamentos de Farmacología básica y clínica”

2ª edición. Editorial Panamericana, Buenos Aires, 2013.

Lorenzo, P.; Moreno, A.; Leza, J.C.; Lizasoaín, I.;Moro, M.A. “Farmacología básica y clínica”

18ª edición. Editorial Interamericana. Madrid,2008. Elsevier Masson, Barcelona, 2014

Rang, H.P.; Dale, M.M.; Ritter J.M.; Flower R.J.; Henderson G. “Farmacología” 7ª edición.

Churchill Livingstone, Madrid, 2012.



CATALOGO DE ESPECIALIDADES FARMACEUTICAS “Pharmacotherapy Casebook: A

Patient-Focused Approach”. Seventh Edition By: Terry L. Schwinghammer and Julia M.

Koehle. eds New York, NY.

McGraw-Hill, 2008. “Pharmacy Case Studies” Edited by Soraya Dhillon. Published by the

Pharmaceutical Press 2009.

Martínez, C. Ensayos Clínicos en España. Ética, normativa, metodología y aspectos

prácticos. Astellas Pharma S.A. Master Line & Prodigio, S.L, Madrid, 2010.

Web relacionadas Agencia Española del Medicamento: http://www.agemed.es

Base de datos del Medicamento. Consejo General de Colegios Farmacéuticos (BOT):

https://botplusweb.portalfarma.com/

Vademécum Internacional: http://vademecum.medicom.es

Sociedad Española de Farmacología: http://www.socesfar.com/

Food and Drug Administration: http://www.fda.gov/

Base de datos de la IUPHAR sobre receptores y canales: http://www.iuphar-db.org/index.jsp

Guide to Receptors and Channels, 2nd edition (British Journal of Pharmacology):

http://www3.interscience.wiley.com/journal/12219061 5/issue Portalfarma:

http://www.portalfarma.com

Buscador PubMed. U.S. National Library of Medicine and the National Institutes of Health:

http://www.pubmed.com


European Journal of Clinical Pharmacy

British Journal of Pharmacology

Circulation

Circulation Researh

Hypentension

Journal of Hypertension

Pharmacology and Experimental Therapeutics



Molecular Pharmacology

Nature

Science




Parte Teórica:


Parte práctica:











Físico Química

Chemical Physics

Grado en Farmacia


Físico Química

2

Físico Química - Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Físico Química ..................................................................................................................... 3


Brief Description .................................................................................................................. 3



Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 7







Físico Química

3


Físico Química

Módulo: Química.

Materia: Físico Química.



Unidad Temporal: 1er curso – 2º semestre.

Profesor/a de la asignatura: Horacio Emilio Pérez Sánchez / Mª Encarnación Martínez Moreno.

Email: [email protected] / [email protected]

Horario de atención a los alumnos/as: martes y jueves de 16:00 h-18:00 h.

Profesor/a coordinador de módulo: Alfonso Pérez Garrido.


Con esta asignatura el alumno adquiere los conocimientos básicos de Físico Química que le son necesarios para la comprensión de las materias de éste y posteriores módulos, y que están fundamentados en los conocimientos adquiridos anteriormente. El alumno estudiará temas de termodinámica, química del estado líquido y de superficies, equilibrio entre fases, cinética química y sistemas coloidales, adquiriendo las nociones básicas que le capacitan para el estudio de los fenómenos físicos y químicos de interés farmacéutico, aplicando el método científico que se introdujo en el semestre anterior.

Brief Description

With this course students acquire the basic knowledge of Physical Chemistry which is necessary for the understanding of the subjects of this and the following modules, and which is based on previously acquired knowledge. The student will study topics of thermodynamics, chemistry of fluid state and surfaces, interfacial equilibrium, chemical kinetics and colloidal systems, acquiring the basics that enable them to study the physical and chemical phenomena of pharmaceutical interest, by applying the scientific method what was introduced in previous semester.

Requisitos Previos

Es conveniente que el alumno tenga conocimientos básicos en Física, Química y Matemáticas


1. Conocer las características de las reacciones en disolución, los diferentes estados de la

materia y su aplicación a las ciencias farmacéuticas.

Físico Química

4


2. Conocer y comprender los principios de la termodinámica y los fundamentos de la cinética

química con su aplicación al estudio de la estabilidad de medicamentos.

3. Comprender a nivel básico el comportamiento de las macromoléculas en base a sus

propiedades fisicoquímicas.

4. Conocer los sistemas coloidales propios de los sistemas biológicos y farmacéuticos

5. Introducir al alumno en las técnicas de análisis de datos: precisión, exactitud, cifras

significativas, análisis dimensional, tablas, gráficas, y regresión lineal.

6. Comprobar experimentalmente algunas de las leyes de la Fisicoquímica.

Competencias

Competencias generales

CG10.- Diseñar, aplicar y evaluar reactivos, métodos y técnicas analíticas clínicas, conociendo los

fundamentos básicos de los análisis clínicos y las características y contenidos de los dictámenes de

diagnóstico de laboratorio.







basándose en la evidencia científica.




profesional.


profesional.

Físico Química

5





habituales.



científico.










CEM1.4. Estimar los riesgos asociados a la utilización de sustancias químicas y procesos de

laboratorio.

CEM1.5. Conocer las características físico-químicas de las sustancias utilizadas para la fabricación

de los medicamentos.

CEM1.6. Conocer y comprender las características de las reacciones en disolución, los diferentes

estados de la materia y los principios de la termodinámica y su aplicación a las ciencias

farmacéuticas.

CEM1.18. Conocer las leyes termodinámicas sobre las que se basan la formación de sustancias

puras y en disolución..

Físico Química

6


Metodología




60 (40 %)



Seminarios 12

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 (60%)

Resolución de ejercicios y casos prácticos 9


Tutorías on-line 9

TOTAL 150 60 90








trabajos, casos prácticos y lecturas a realizar, afianzar conocimientos, comprobar la evolución en el

aprendizaje de los alumnos, y proporcionar retroalimentación sobre los resultados de ese proceso,

empleando para ello diferentes herramientas informáticas como foros, chats, o autoevaluaciones.




Físico Química

7












los trabajos realizados y la participación del estudiante en las actividades formativas relacionadas

con tutorías, foros, debate, exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.












Temario


I. TERMODINÁMICA

Tema 1. Primer principio de la termodinámica.

Físico Química

8


Tema 2. Termoquímica.

Tema 3. Segundo y tercer principios de la termodinámica.

II. EQUILIBRIOS EN SISTEMAS HOMOGÉNEOS Y HETEROGÉNEOS

Tema 4. Equilibrios entre fases.

Tema 5. Disoluciones.

Tema 6. Equilibrio químico.

Tema 7. Equilibrios entre fases en sistemas multicomponentes.

III. EQUILIBRIOS EN LAS INTERFASES

Tema 8. Equilibrios en las interfases.

IV. CINÉTICA QUÍMICA

Tema 9. Cinética formal.

Tema 10. Mecanismos y modelos teóricos cinéticos

Tema 11. Reacciones en fase gaseosa y en disolución.

V. FENÓMENOS DE TRANSPORTE

Tema 12. Transporte de materia.

VI. MACROMOLÉCULAS Y COLOIDES

Tema 13. Aspectos generales de macromoléculas.

Tema 14. Sistemas coloidales.

Tema 15. Estabilidad de los coloides.

Tema 16. Solubilidad de medicamentos.


Determinación de densidades de mezclas y cálculo de volúmenes molares parciales.

Físico Química

9


Propiedades coligativas de las disoluciones.

Diagramas de fases: Experimentación con CO2.

Cinética de reacciones.

Visualización de estructuras macromoleculares.

Modelado hidrodinámico de macromoléculas biológicas.


Los conocimientos adquiridos en esta asignatura repercuten en la formación rigurosa del alumno capacitándolo para analizar y evaluar datos científicos, así como para abordar el estudio de otras asignaturas incluidas en el Plan de Estudios.

El estudio de las características fisicoquímicas apoyará a “Química Farmacéutica” y a “Fisicoquímica”, mientras que el conocimiento de los fenómenos de transporte servirá de base a estudios más avanzados y específicos en “Bioquímica y Biología Molecular”, "Fisiología" y “Farmacología y Farmacoterapia”. Así mismo, Ia interpretación y cuantificación de los procesos Fisicoquímicos asociados a la producción y uso de los medicamentos les será de ayuda en “Tecnología Farmacéutica” y “Farmacocinética”.




- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios:(40% del total de la nota.). Se valorarán las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio y ejercicios prácticos.



- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios:(40% del total de la nota.). Se valorarán las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio y ejercicios prácticos.



Atkins, P.W., Química Física, 8ª Ed., Panamericana 2008

Físico Química

10


Chang, R. (2000) Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas. 3ª ed. Ed. McGraw-Hill

Sanz Pedrero, P. (1992). Fisicoquímica para Farmacia y Biología. Ed. Masson-Salvat Medicina

Levine, I.N. (2005) Problemas de Fisicoquímica. Mc Graw Hill-Interamericana de España

Levine, I.N. (2003). Fisicoquímica. 5ª ed. Ed. Mc Graw Hill.


Barrow, G.M. (1988). Química Física. 4ª ed. Ed. Reverté

Florence y Attwood, (1988), Physicochemical Principles of Pharmacy, 2ª Ed., MacMillan Press, London.

Engel, T., Reid, P. (2006). Química Física, Addison-Wesley.

Web relacionadas

Curso interactivo de Física en Internet del Profesor Angel Franco García (http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/).

Hyperphysics, para búsqueda de información de todas las ramas de la Física (http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/HFrame.html)

Proyecto de innovación y mejora de la calidad docente: “Bases de la Fisicoquímica Farmacéutica” (http://basesfqfarmaceutica.wordpress.com)


Estudio continuado diario de la materia impartida incluyendo la resolución de problemas numéricos y cuestiones teóricas.


Generales:


- Documento PDF de la Guía de la asignatura.

Parte Teórica:


Parte práctica:


Físico Química

11



- Documentos PDF con problemas y cuestiones de cada tema de la asignatura.

- Software informático: Explorador, Microsoft Word, Power Point, Excel.

Se necesitará calculadora para la resolución numérica de los ejercicios y problemas que lo

requieran.

Tutorías

Breve descripción

La tutoría académica tendrá entre sus objetivos orientar a los alumnos sobre los contenidos de la asignatura, métodos de estudio, métodos de planteamiento, presentación de datos y resolución de problemas, sistema de evaluación. Se resolverán las dudas sobre la materia impartida y se reforzarán conceptos básicos para un adecuado seguimiento del temario, en aquellos alumnos que lo requieran. Además se aconsejará la lectura de diferentes artículos y monografías para la ampliación de los conocimientos de la materia.




Fisiología I

Physiology I

Grado en Farmacia


Fisiología I

Fisiología I - Tlf: (+34) 968 278 757

Índice

Fisiología I ............................................................................................................................ 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 7

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 14

Fisiología I

Fisiología I - Tlf: (+34) 968 278 757

Fisiología I Módulo: Medicina y farmacología.

Materia: Fisiología.



Unidad Temporal: 2º curso – 1er semestre.

Profesor de la asignatura: Dr. F. Javier López Román, Isabel Guillén Guillén, Mª Dolores

Barnuevo Espinosa.

Email: [email protected]; [email protected]; [email protected].

Horario de atención a los alumnos/as: Lunes 15:15 a 17:15 y miércoles de 9:30 a 11:30.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dr. F. Javier López Román, Dra. Pilar Zafrilla

Rentero.

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos básicos en fisiología humana

necesarios para su futuro profesional. Estos conocimientos básicos permiten homogeneizar el nivel de conocimientos de los alumnos de cara a la continuación con materias específicas de la Titulación.

Un farmacéutico debe contar con unos conocimientos fisiológicos completos, con el objetivo de poder justificar la idoneidad del tratamiento clínico-nutricional desde un punto de vista fisiológico.

Se reforzarán conceptos básicos acerca del funcionamiento del cuerpo humano, prestando especial atención a todos aquellos mecanismos fisiológicos que después serán la base del mecanismo de acción de los medicamentos de uso humano.

Brief Description

Students in this course should acquire basic knowledge in human physiology necessary for their professional future. These basics allow homogenize the knowledge level of the students facing the following specific subjects of the Degree.

A pharmacist must have a complete physiological knowledge, in order to be able to justify the adequacy of clinical nutrition therapy from a physiological standpoint.

Basics about how the human body will be strengthened, with special attention to those physiological mechanisms which will then be the basis of the mechanism of action of drugs for human use.

Fisiología I

Fisiología I - Tlf: (+34) 968 278 757

Requisitos Previos No se establecen requisitos.

Objetivos de la asignatura 1. Conocer la fisiología general del sistema nervioso central

2. Conocer la fisiología del sistema circulatorio

3. Conocer la fisiología del sistema muscular.








CG4.- Diseñar, preparar, suministrar y dispensar medicamentos y otros productos de interés

sanitario.

CG5.- Prestar consejo terapéutico en farmacoterapia y dietoterapia, así como en el ámbito

nutricional y alimentario en los establecimientos en los que presten servicios.

CG6.- Promover el uso racional de los medicamentos y productos sanitarios, así como adquirir

conocimientos básicos en gestión clínica, economía de la salud y uso eficiente de los recursos

sanitarios.

CG7.- Identificar, evaluar y valorar los problemas relacionados con fármacos y medicamentos, así

como participar en las actividades de farmacovigilancia.

Fisiología I

Fisiología I - Tlf: (+34) 968 278 757

CG8.- Llevar a cabo las actividades de farmacia clínica y social, siguiendo el ciclo de atención

farmacéutica.



salud-enfermedad.




CG11.- Evaluar los efectos toxicológicos de sustancias y diseñar y aplicar las pruebas y análisis

correspondientes.

CG12.- Desarrollar análisis higiénico-sanitarios, especialmente los relacionados con los alimentos y

medioambiente.





CG14.- Conocer los principios éticos y deontológicos según las disposiciones legislativas,

reglamentarias y administrativas que rigen el ejercicio profesional, comprendiendo las implicaciones

éticas de la salud en un contexto social en transformación.







Fisiología I

Fisiología I - Tlf: (+34) 968 278 757





profesional.



científico.




(CT5).- Adquirir conciencia de los riesgos y problemas medioambientales que conlleva su ejercicio

profesional.

(CT7).- Comprensión lectora y auditiva, producción oral y escrita que le permita desenvolverse en

un contexto profesional en inglés. Interpretación de textos en inglés técnico y científico en el ámbito

de la investigación. Comunicarse en español y en inglés utilizando los medios audiovisuales

habituales.

(CT8).- Defender los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos.

(CT13).-Progresar en su habilidad para el trabajo en grupos multidisciplinares.

(CT14).- Perseguir objetivos de calidad en el desarrollo de su actividad profesional.

(CT15).- Adquirir capacidad para la toma de decisiones y de dirección de recursos humanos.

(CT16).- Ser capaz de mostrar creatividad, iniciativa y espíritu emprendedor para afrontar los retos


Fisiología I

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CEM5.3. Desarrollar análisis higiénico-sanitarios (bioquímico, bromatológico, microbiológicos,

parasitológicos) relacionados con la salud en general y con los alimentos y medio ambiente en

particular.

CEM5.8. Adquirir las habilidades necesarias para poder prestar consejo terapéutico en

farmacoterapia y dietoterapia, así como consejo nutricional y alimentario a los usuarios de los

establecimientos en los que presten servicio.

CEM5.11. Evaluar los efectos toxicológicos de sustancias y diseñar y aplicar las pruebas y análisis

correspondientes.

MEM5.13. Conocer y comprender la estructura y función del cuerpo humano, así como los

mecanismos generales de la enfermedad, alteraciones moleculares, estructurales y funcionales,

expresión sindrómica y herramientas terapéuticas para restaurar la salud.

Metodología




60 (40 %)

Seminarios 12


Tutorías 12

Evaluación 6

Trabajo autónomo 72 90 (60%)

Trabajo en equipo 18

TOTAL 150 60 90

Fisiología I

Fisiología I - Tlf: (+34) 968 278 757

Clases magistrales: Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades y conocimientos en el aula o a través de medios audiovisuales. Las presentaciones estarán a disposición del alumnado en el campus virtual en fecha previa a la de su exposición en clase.

Seminarios: Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún contenido teórico con materiales informáticos y/o audiovisuales para después someterlos a debate. Exposición de trabajos realizados por los alumnos, resolución de problemas, análisis y asimilación de los contenidos de la materia, consultas bibliográficas, preparación de trabajos individuales y/o grupales y pruebas de autoevaluación.

Prácticas: Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados, razonamiento crítico y comprensión del método científico.Además de las prácticas y trabajos asociados a cada tema, se proporcionará al alumno una serie de actividades de aprendizaje que completarán y ampliarán los conocimientos adquiridos. La utilización del campus virtual es fundamental, donde el contacto personalizado profesor-alumno/a se realiza mediante foro, chat, y/o correo electrónico, disponiendo de forma rápida y actualizada: temas, prácticas, bibliografías, etc.

Tutorías. Individualizadas y en grupos reducidos para aclarar dudas o problemas planteados en el proceso de aprendizaje. Comprobar la evolución en el aprendizaje de los alumnos, y proporcionar retroalimentación sobre los resultados de ese proceso.

Evaluación. Realización de pruebas escritas necesarias para evaluar a los estudiantes a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias adquiridas por el estudiante en la asignatura.

Trabajo en equipo. Preparación de trabajos y tareas grupales. Estudio personal. Estudio personal teórico y práctico del alumno para asimilar los materiales y temas presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, preparación de exámenes.

Trabajo autónomo. Estudio personal teórico y práctico del alumno para asimilar los materiales y temas presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, preparación de exámenes.


Tema 1.- FISIOLOGÍA. Concepto de Fisiología y su contenido. Evolución histórica. La Fisiología en

Farmacia. Homeostasis.

Tema 2.- FISIOLOGÍA DEL NERVIO. Estructura y composición de la membrana plasmática.

Potencial de membrana en reposo. Potenciales graduados y de acción.

Fisiología I

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Tema 3.- TRANSMISIÓN SINÁPTICA. Anatomía funcional de la sinapsis. Tipos de sinapsis.

Transmisión en las sinapsis químicas y eléctricas.

Tema 4.- CONTRACCIÓN DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO. Estructura funcional del músculo

esquelético. Mecanismo de la contracción muscular. Transmisión de impulsos desde las

terminaciones nerviosas a las fibras del músculo esquelético: unión neuromuscular.

Tema 5.- CONTRACCIÓN DE LOS MÚSCULOS CARDIACO Y LISO. Anatomía fisiológica del

músculo cardiaco. Potenciales de acción en el músculo cardiaco. Contracción del músculo liso.

Control nervioso y hormonal de la contracción del músculo liso.

Tema 6.- NEUROTRANSMISIÓN. Neurotransmisores y neuromoduladores. Receptores de

membrana, segundos mensajeros y vías de transducción de señales.

SISTEMA NERVIOSO

Tema 7.- ORGANIZACIÓN GENERAL DEL SISTEMA NERVIOSO. Bases estructurales y

electrofisiológicas. Niveles funcionales.

Tema 8.- SISTEMA SENSORIAL. Receptores sensoriales. Tipos de receptores. Transducción del

estímulo: Potencial de receptor. Codificación del mensaje nervioso. Adaptación de receptores.

Clasificación de receptores. Vías sensoriales.

Tema 9.- SENSIBILIDAD SOMATOVISCERAL. Mecanorreceptores, termorreceptores y

nociceptores. Vias de transmisión y procesamiento de la información somatovisceral.

Tema 10.- FISIOLOGÍA DE LA VISIÓN. Estructuras del ojo. El ojo como sistema óptico

Acomodación. Retina. Fotorreceptores: Transducción de la luz. Procesamiento retiniano de la señal

visual. Mecanismo central de la visión. Sistemas de información visual retino-corticales. Corteza

visual.

Tema 11.- FISIOLOGÍA DE LA AUDICIÓN. Bases morfológicas. Transmisión del sonido. Órgano de

Corti: Mecanismos de transducción. Vías y corteza auditivas. Codificación de las cualidades del

sonido y procesamiento de la sensación acústica.

Tema 12.- FISIOLOGÍA DE LA QUIMIORRECEPCIÓN. GUSTO Y OLFATO. Aspectos generales.

Gusto. Receptores gustativos: Transducción. Transmisión y procesado central de la sensación.

Fisiología I

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Olfato. Receptores olfatorios: Transducción. Codificación del olor. Vías y centros implicados en el

proceso olfatorio.

Tema 13.- FUNCIONES MOTORAS DE LA MEDULA ESPINAL. Unidad motora y receptores

musculares. Reflejos medulares.

Tema 14.- FUNCIONES MOTORAS DEL TRONCO CEREBRAL. Formación reticular. Sensaciones

vestibulares y mantenimiento del equilibrio.

Tema 15.- GANGLIOS BASALES Y CEREBELO. Organización neuronal y circuitos funcionales.

Papel de los ganglios basales en el control del movimiento. Funciones del cerebelo.

Tema 16.- CONTROL CORTICAL DE LAS FUNCIONES MOTORAS. Áreas motoras de la corteza

cerebral. Vías motoras corticoespinales.

Tema 17.- SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO. Estructura funcional. Sistema simpático. Sistema

parasimpático. Receptores específicos: localización y función. Sistema nervioso entérico. Actividad

refleja. Control central de las funciones autónomas.

Tema 18.- FUNCIONES SUPERIORES. Ritmos biológicos: vigilia y sueño. Aprendizaje y memoria.

Papel del hipotálamo y del sistema límbico en el comportamiento y conducta.

SISTEMA CARDIOVASCULAR

Tema 19.- SANGRE Y HEMOSTASIA. Componentes de la sangre : eritrocitos, leucocitos, linfocitos

y plaquetas. Grupos sanguíneos. Hemostasia: vasoconstricción, agregación plaquetaria y

coagulación sanguínea.

Tema 20.- ASPECTOS FUNCIONALES GENERALES DEL SISTEMA CARDIOVASCULAR.

Corazón y vasos sanguíneos. Circuitos sistémico y pulmonar. Estructura funcional del corazón.

Estructura del miocardio. Sistema especial de excitación y conducción del corazón. Excitación y

acoplamiento electromecánico en el miocardio.

Tema 21.- EL CORAZÓN COMO BOMBA. Ciclo cardíaco. Fases del ciclo cardíaco. Variaciones de

presión y volumen del corazón. Ruidos cardíacos. Relaciones presión-volumen cardíacos. Trabajo

cardíaco.

Tema 22.- GASTO CARDÍACO. Concepto y factores que afectan al gasto cardíaco. Control del

volumen latido. Control de la frecuencia cardíaca. Contractilidad innata.

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Tema 23.- CIRCULACIÓN SISTÉMICA: Hemodinamia. Factores que afectan a la circulación.

Sistema arterial. Presión arterial. Sistema venoso. Presión y retorno venosos. Estructura del

sistema capilar. Actividad funcional de la microcirculación. Mecanismos de intercambio capilar. El

sistema linfático en la dinámica del líquido intersticial.

Tema 24.- REGULACIÓN DE LA CIRCULACIÓN PERIFÉRICA. Control del flujo sanguíneo. Control

de la presión arterial.


Práctica 1. Determinación del grupo sanguíneo.

Práctica 2. Electrocardiograma.

Práctica 3. Presión arterial: esfingomanómetro y Dopler.

Práctica 4. Fisiología de la reanimación cardiopulmonar.

Práctica 5. Exploración básica del sistema nervioso.

Práctica 6. Electromiografía.

Práctica 7. Sentido del gusto y del olfato.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Fisiología I está directamente relacionada con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Fisiología patológica, Farmacología y farmacia clínica, Biofarmacia y Farmacocinética, Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II, Farmacología y Farmacoterapia III, Anatomia.




Examen con preguntas cortas y problemas


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Costanzo LS. Fisiología. 4ª Ed. Barcelona: Elsevier; 2011. Hall JE. Tratado de Fisiología Médica. 12ª Ed. Madrid: Elsevier; 2011. Silverthorn DU. Fisiología humana: un enfoque integrado. 4ª Ed. Madrid: Panamericana;

2008. Thibodeau GA, Patton DT. Estructura y función del cuerpo humano. 13ª Ed. Barcelona:

Elsevier; 2008. Tortora GJ, Derrickson B. Principios de anatomía y fisiología. 11ª Ed. Madrid:

Panamericana; 2006. Cuenca EM. Fundamentos de Fisiología. Madrid: Thomson; 2006. Fox SI. Fisiología humana. 10ª Ed. Madrid: McGraw Hill; 2008. Guyton AC. Anatomía y fisiología del sistema nervioso. Madrid: Panamericana; 1994


Barbany JR. Fisiología del ejercicio físico y del entrenamiento. Barcelona: Paidotribo; 2003. Berne RM, Levy MN. Fisiología. 3ª Ed. Madrid: Harcourt; 2011. López-Chicharro J, Fernández-Vaquero A. Fisiología del ejercicio. 3ª Ed. Madrid:

Panamericana; 2006. Meri A. Fundamentos de fisiología de la actividad física y el deporte. Madrid: Panamericana;

2005. Mulroney SE, Myers AK. Netter. Fundamentos de fisiología. Barcelona: Elsevier; 2011. Tresguerres JA. Fisiología humana. 2ª Ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 1999.

Fisiología I

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Web relacionadas http://www.medicapanamericana.com/tortora/home_student.asp Recursos electrónicos, actividades y ejercicios del libro Tortora y Derrickson. Principios de Anatomía y Fisiología, de la Editorial Médica Panamericana.

http://www.medicapanamericana.com/fisiologia/silverthorn/home.asp Recursos electrónicos, guía de estudio, actividades y ejercicios del libro Silverthorn. Fisiología humana, de la Editorial Médica Panamericana.

http://highered.mcgraw-hill.com/classware/infoCenter.do?isbn=007294613x Recursos electrónicos, guía de estudio, actividades y ejercicios del libro Fox. Fisiología humana, de la McGraw Hill Interamericana.

http://www.vademecum.es/: recurso on-line de información sobre medicamentos, farmacia, parafarmacia, enfermedades, términos médicos, y laboratorios farmacéuticos.

http://www.aemps.gob.es/ recurso electrónico de la agencia estatal adscrita al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, es responsable de garantizar a la sociedad, desde la perspectiva de servicio público, la calidad, seguridad, eficacia y correcta información de los medicamentos y productos sanitarios, desde su investigación hasta su utilización, en interés de la protección y promoción de la salud de las personas, de la sanidad animal y el medio ambiente.

http://www.ema.europa.eu/ema/ recurso electrónico de la agencia europea de medicamentos y productos sanitarios, responsable de garantizar a la sociedad, desde la perspectiva de servicio público, la calidad, seguridad, eficacia y correcta información de los medicamentos y productos sanitarios, desde su investigación hasta su utilización, en interés de la protección y promoción de la salud de las personas, de la sanidad animal y el medio ambiente.

http://clinicaltrials.gov/ es una base de datos del registro y los resultados de los estudios clínicos con apoyo público y privado de los participantes humanos realizados en todo el mundo.

http://es.cochrane.org/es/inicio recurso electrónico que permite consultar de manera gratuita las revisiones sistemáticas Cochrane en español

http://dialnet.unirioja.es/ es uno de los mayores portales bibliográficos de acceso libre, cuyo principal cometido es dar mayor visibilidad a la literatura científica hispana.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed es un motor de búsqueda de libre acceso a la base de datos MEDLINE de citaciones y resúmenes de artículos de investigación biomédica.


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Materiales didácticos Los textos a trabajar y la documentación aportada durante el desarrollo de la asignatura



















Fisiología I

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Fisiología II

Physiology II

Grado en Farmacia


Fisiología I

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Índice

Fisiología II ........................................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 7

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 14

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Fisiología II Módulo: Medicina y farmacología.

Materia: Fisiología.




Profesor de la asignatura: Dr. F. Javier López Román, Isabel Guillén Guillén, Mª Dolores

Barnuevo Espinosa.

Email: [email protected]; [email protected]; [email protected].

Horario de atención a los alumnos/as: Lunes 15:15 a 17:15 y miércoles de 9:30 a 11:30.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dr. F. Javier López Román, Dra. Pilar Zafrilla

Rentero

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos básicos en fisiología humana

necesarios para su futuro profesional. Estos conocimientos básicos permiten homogeneizar el nivel de conocimientos de los alumnos de cara a la continuación con materias específicas de la Titulación.

Un farmacéutico debe contar con unos conocimientos fisiológicos completos, con el objetivo de poder justificar la idoneidad del tratamiento clínico-nutricional desde un punto de vista fisiológico.

Se reforzarán conceptos básicos acerca del funcionamiento del cuerpo humano, prestando especial atención a todos aquellos mecanismos fisiológicos que después serán la base del mecanismo de acción de los medicamentos de uso humano.

Brief Description

Students in this course should acquire basic knowledge in human physiology necessary for their professional future. These basics allow homogenize the knowledge level of the students facing the following specific subjects of the Degree.

A pharmacist must have a complete physiological knowledge, in order to be able to justify the adequacy of clinical nutrition therapy from a physiological standpoint.

Basics about how the human body will be strengthened, with special attention to those physiological mechanisms which will then be the basis of the mechanism of action of drugs for human use.

Fisiología I

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1. Conocer la fisiología general del sistema respiratorio.

2. Conocer la fisiología del sistema renal y urinario.

3. Conocer la fisiología del sistema digestivo.

4. Conocer la fisiología del sistema endocrino.

5. Conocer la fisiología del sistema reproductor.

6. Conocer la integración y adaptación del organismo.









sanitario.



Fisiología I

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sanitarios.




farmacéutica.



salud-enfermedad.





correspondientes.


medioambiente.











Fisiología I

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(CT5).- Adquirir conciencia de los riesgos y problemas medioambientales que conlleva su ejercicio profesional.

(CT7).- Comprensión lectora y auditiva, producción oral y escrita que le permita desenvolverse en un contexto profesional en inglés. Interpretación de textos en inglés técnico y científico en el ámbito de la investigación. Comunicarse en español y en inglés utilizando los medios audiovisuales habituales.





(CT16).- Ser capaz de mostrar creatividad, iniciativa y espíritu emprendedor para afrontar los retos de su actividad como farmacéutico/a.


CEM5.3. Desarrollar análisis higiénico-sanitarios (bioquímico, bromatológico, microbiológicos, parasitológicos) relacionados con la salud en general y con los alimentos y medio ambiente en particular.

Fisiología I

Fisiología I - Tlf: (+34) 968 278 757

CEM5.8. Adquirir las habilidades necesarias para poder prestar consejo terapéutico en farmacoterapia y dietoterapia, así como consejo nutricional y alimentario a los usuarios de los establecimientos en los que presten servicio.

CEM5.11. Evaluar los efectos toxicológicos de sustancias y diseñar y aplicar las pruebas y análisis correspondientes.

MEM5.13. Conocer y comprender la estructura y función del cuerpo humano, así como los mecanismos generales de la enfermedad, alteraciones moleculares, estructurales y funcionales, expresión sindrómica y herramientas terapéuticas para restaurar la salud.

Metodología




60 (40 %)

Seminarios 12


Tutorías 12

Evaluación 6

Trabajo autónomo 72 90 (60%)


TOTAL 150 60 90



Fisiología I

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Prácticas: Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados, razonamiento crítico y comprensión del método científico. Además de las prácticas y trabajos asociados a cada tema, se proporcionará al alumno una serie de actividades de aprendizaje que completarán y ampliarán los conocimientos adquiridos. La utilización del campus virtual es fundamental, donde el contacto personalizado profesor-alumno/a se realiza mediante foro, chat, y/o correo electrónico, disponiendo de forma rápida y actualizada: temas, prácticas, bibliografías, etc.






SISTEMA RESPIRATORIO

Tema 1.- ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL APARATO RESPIRATORIO. Mecánica de la

respiración. Ventilación pulmonar.

Tema 2.- INTERCAMBIO Y TRANSPORTE DE GASES RESPIRATORIOS. Intercambio pulmonar

de gases. Transporte sanguíneo e intercambio periférico de gases.

Tema 3.- REGULACIÓN DE LA RESPIRACIÓN. Regulación nerviosa central y refleja de la

respiración. Regulación humoral.

SISTEMA RENAL Y URINARIO

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Tema 4.- ESTRUCTURA FUNCIONAL DEL RIÑÓN. Modalidades funcionales del riñón. Filtración

glomerular. Flujo sanguíneo y presiones en la circulación renal. Autorregulación del flujo sanguíneo

renal e intensidad de la filtración glomerular.

Tema 5.- FUNCIONES TUBULARES: Reabsorción y secreción. Mecanismos de transporte de agua

y solutos a lo largo de la nefrona. Mecanismos de concentración y dilución de la orina.

Tema 6.- REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE. Función de los amortiguadores ácido-

básicos. Regulación plasmática, respiratoria y renal. Factores que pueden alterar el equilibrio ácido-

base.

Tema 7.- FISIOLOGÍA DE LAS VÍAS URINARIAS: Micción.

SISTEMA DIGESTIVO

Tema 8.- MOTILIDAD DEL TRACTO GASTROINTESTINAL. Estructura e inervación. Hormonas

gastrointestinales. Masticación. Deglución. Función esofágica. Motilidad gástrica. Motilidad

intestinal. Defecación.

Tema 9.- SECRECIONES GASTROINTESTINALES. Secreción salivar. Secreciones gástricas.

Secreciones pancreáticas. Funciones del hígado y de la vesícula biliar. Secreciones intestinales.

Tema 10.- DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN. Digestión y absorción de hidratos de carbono, proteínas,

agua y electrolitos, lípidos y proteínas.

SISTEMA ENDOCRINO

Tema 11.- INTRODUCCIÓN AL SISTEMA ENDOCRINO. Concepto de hormona. Glándulas

endocrinas: Síntesis y secreción hormonal. Regulación de la secreción hormonal. Mecanismos de

acción de las hormonas.

Tema 12.- INTEGRACIÓN NEUROENDOCRINA I. Eje hipotálamo-hipófisis. Hormonas

hipotalámicas. Control hipotalámico de la secreción de hormonas hipofisarias. Neurohipófisis.

Funciones de la oxitocina y de la hormona antidiurética.

Tema 13.- INTEGRACIÓN NEUROENDOCRINA II. Glándula Pineal. Funciones de la melatonina.

Médula Adrenal. Efectos fisiológicos de las catecolaminas meduloadrenales.

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Tema 14.- ADENOHIPÓFISIS. Hormonas adenohipofisarias. Funciones. Mecanismos de

regulación.

Tema 15.- GLÁNDULA TIROIDES. Síntesis de las hormonas tiroideas. Mecanismos de regulación.

Efectos de las hormonas tiroideas.

Tema 16.- REGULACIÓN ENDOCRINA DEL METABOLISMO DEL CALCIO Y FOSFATO.

Glándulas paratiroides. Secreción de parathormona. Regulación. Función. Calciferoles. Acción

fisiológica. Calcitonina. Secreción. Función.

Tema 17.- FUNCIONES ENDOCRINAS DEL PÁNCREAS Y REGULACIÓN DEL METABOLISMO

GLUCÍDICO. Insulina y glucagón: Regulación de la secreción hormonal. Efectos fisiológicos.

Regulación de la glucemia. Otras hormonas pancreáticas.

Tema 18.- CORTEZA ADRENAL. Glucocorticoides. Secreción de cortisol. Regulación. Función.

Mineralocorticoides. Secreción de aldosterona. Regulación. Función. Esteroides sexuales. Función.

SISTEMA REPRODUCTOR

Tema 19.- SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO. Espermatogénesis. Regulación. Secreción y

metabolismo de andrógenos. Acciones fisiológicas. Regulación hipotálamo-hipofisaria. Erección y

eyaculación.

Tema 20.- SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO. Ciclo ovárico. Secreción de hormonas

ováricas. Acciones fisiológicas de los estrógenos. Regulación hormonal de la función ovárica.

Tema 21.- GESTACIÓN, PARTO Y LACTACIÓN. Fecundación. Implantación. Funciones de la

placenta. Diferenciación sexual. Mecanismos maternales y fetales inductores del parto.

Mecanismos neurohormonales de la secreción láctea. Eyección láctea.

INTEGRACIÓN Y ADAPTACIÓN DEL ORGANISMO

Tema 22.- FISIOLOGÍA DEL AGUA. El agua en el organismo. Comportamiento dípsico. Regulación

del volumen extracelular.

Tema 23.- HAMBRE Y SACIEDAD. Regulación de la energía y peso corporal. Mecanismos

cerebrales que controlan la ingestión de alimento.

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Tema 24.- CONTROL Y REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA CORPORAL. Respuestas

fisiológicas al frío. Respuestas fisiológicas al calor.

Tema 25.- FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO. Adaptaciones sistémicas al ejercicio.

Tema 26.- EXPERIMENTACIÓN ANIMAL. Protección y bienestar animal. Estrés. El uso de

animales en la investigación de las Ciencias de la Salud. Factores ambientales.

.


Práctica 1. Antropometría: índice de masa corporal, índice cintura-cadera, plicometría, bioimpedanciometría.

Práctica 2. Densitometría.

Práctica 3 La digestión en el laboratorio.

Práctica 4. Metabolismo de la glucosa. Test de sobrecarga oral de glucosa.

Práctica 5. Espirometría.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Química Orgánica I está directamente relacionada con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Fisiología patológica, farmacología, Introducción al trabajo en el laboratorio, Química Farmacéutica I y II, Físico-química, Q. Inorgánica, Q. General y Técnicas analíticas.






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Costanzo LS. Fisiología. 4ª Ed. Barcelona: Elsevier; 2011. Hall JE. Tratado de Fisiología Médica. 12ª Ed. Madrid: Elsevier; 2011. Silverthorn DU. Fisiología humana: un enfoque integrado. 4ª Ed. Madrid: Panamericana;

2008. Thibodeau GA, Patton DT. Estructura y función del cuerpo humano. 13ª Ed. Barcelona:

Elsevier; 2008. Tortora GJ, Derrickson B. Principios de anatomía y fisiología. 11ª Ed. Madrid:

Panamericana; 2006. Cuenca EM. Fundamentos de Fisiología. Madrid: Thomson; 2006. Fox SI. Fisiología humana. 10ª Ed. Madrid: McGraw Hill; 2008. Guyton AC. Anatomía y fisiología del sistema nervioso. Madrid: Panamericana; 1994


Barbany JR. Fisiología del ejercicio físico y del entrenamiento. Barcelona: Paidotribo; 2003. Berne RM, Levy MN. Fisiología. 3ª Ed. Madrid: Harcourt; 2011. López-Chicharro J, Fernández-Vaquero A. Fisiología del ejercicio. 3ª Ed. Madrid:

Panamericana; 2006. Meri A. Fundamentos de fisiología de la actividad física y el deporte. Madrid: Panamericana;

2005. Mulroney SE, Myers AK. Netter. Fundamentos de fisiología. Barcelona: Elsevier; 2011. Tresguerres JA. Fisiología humana. 2ª Ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 1999.

Web relacionadas http://www.medicapanamericana.com/tortora/home_student.asp Recursos electrónicos, actividades y ejercicios del libro Tortora y Derrickson. Principios de Anatomía y Fisiología, de la Editorial Médica Panamericana.

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http://www.medicapanamericana.com/fisiologia/silverthorn/home.asp Recursos electrónicos, guía de estudio, actividades y ejercicios del libro Silverthorn. Fisiología humana, de la Editorial Médica Panamericana.

http://highered.mcgraw-hill.com/classware/infoCenter.do?isbn=007294613x Recursos electrónicos, guía de estudio, actividades y ejercicios del libro Fox. Fisiología humana, de la McGraw Hill Interamericana.

http://www.vademecum.es/: recurso on-line de información sobre medicamentos, farmacia, parafarmacia, enfermedades, términos médicos, y laboratorios farmacéuticos.

http://www.aemps.gob.es/ recurso electrónico de la agencia estatal adscrita al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, es responsable de garantizar a la sociedad, desde la perspectiva de servicio público, la calidad, seguridad, eficacia y correcta información de los medicamentos y productos sanitarios, desde su investigación hasta su utilización, en interés de la protección y promoción de la salud de las personas, de la sanidad animal y el medio ambiente.

http://www.ema.europa.eu/ema/ recurso electrónico de la agencia europea de medicamentos y productos sanitarios, responsable de garantizar a la sociedad, desde la perspectiva de servicio público, la calidad, seguridad, eficacia y correcta información de los medicamentos y productos sanitarios, desde su investigación hasta su utilización, en interés de la protección y promoción de la salud de las personas, de la sanidad animal y el medio ambiente.

http://clinicaltrials.gov/ es una base de datos del registro y los resultados de los estudios clínicos con apoyo público y privado de los participantes humanos realizados en todo el mundo.

http://es.cochrane.org/es/inicio recurso electrónico que permite consultar de manera gratuita las revisiones sistemáticas Cochrane en español

http://dialnet.unirioja.es/ es uno de los mayores portales bibliográficos de acceso libre, cuyo principal cometido es dar mayor visibilidad a la literatura científica hispana.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed es un motor de búsqueda de libre acceso a la base de datos MEDLINE de citaciones y resúmenes de artículos de investigación biomédica.



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Materiales didácticos Los textos a trabajar y la documentación aportada durante el desarrollo de la asignatura






















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FISIOPATOLOGIA

PHYSIOPATHOLOGY

Farmacia


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2

Índice

FISIOPATOLOGIA ................................................................................................................ 3



Objetivos .............................................................................................................................. 5

Competencias y resultados del aprendizaje ..................................................................... 5

Metodología ....................................................................................................................... 10

Temario ............................................................................................................................... 10

Relación con otras materias ............................................................................................. 18






Tutorías .............................................................................................................................. 20

FISIOPATOLOGIA


3

FISIOPATOLOGIA Módulo: Medicina y Farmacología

Materia: Fisiología


Nº de créditos: 9

Unidad Temporal: Anual

Profesor/a de la asignatura: José Abellán Alemán


Horario de atención a los alumnos/as: Jueves de 17 a 19 h.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dra. Pilar Zafrilla Rentero; Dr. Javier López

Breve descripción de la asignatura Mientras que la fisiología es la ciencia de la vida, que estudia los procesos físico-químicos

responsables del origen, desarrollo y evolución de la vida, la Fisiopatología se desprende de la

anterior al estudiar las modificaciones que ocurren en estos procesos al iniciarse una situación que

conduce a la enfermedad. Por tanto, la Fisiopatología estudia y permite conocer la relación

existente entre las funciones del organismo y sus posibles alteraciones.

Si el término fisiología representa el estudio del equilibrio o la homeostasia, o los mecanismos

reguladores que compensan en el medio interno los desequilibrios del medio externo, el término

Fisiopatología representa el estudio del desequilibrio, de la descompensación o de la superación de

los mecanismos reguladores, que en último término dará lugar a la aparición de la enfermedad. La

Fisiopatología estudia los mecanismos de producción de las enfermedades en relación a distintos

niveles como el molecular, celular, tisular, orgánico y sistemático o funcional.

La Fisiopatología es la Ciencia que estudia las alteraciones objetivas que las enfermedades

producen en el fisiologismo humano, dicho de otra manera, estudia las disfunciones. Como

resultado o expresión de esa función alterada aparecen ciertas señales de enfermedad: los

síntomas y los signos.

El estudio de la asignatura permitirá al alumno conocer la terminología médica, comprender el

mecanismo de acción de los fármacos más frecuentemente utilizados, así como reconocer los

mecanismos sobre los que actúan, comprender la etiología y patogenia de las distintas alteraciones

patológicas y sus principales manifestaciones clínicas. Durante el desarrollo de la asignatura, se

promoverá el desarrollo de la capacidad crítica del alumno, así como la aplicación del método

científico, contribuyendo a incrementar la capacidad del alumno en la comunicación oral y escrita

FISIOPATOLOGIA


4

de temas científicos y del manejo de libros de texto y bibliografía especializada, con especial

incidencia en el trabajo en equipo.

Brief Description

While physiology is the science of life, which studies the physical and chemical processes

responsible for the origin, development and evolution of life, the pathophysiology is clear from the

pre-study the changes that occur in these processes to start a situation that leads to disease.

Therefore, the pathophysiology studies and reveals the relationship between body functions and

alterations.

If the term represents the study of the physiology or homeostasis balance, or the regulatory

mechanisms which compensate the imbalances internal environment from the external

environment, Pathophysiology term represents the study of the imbalance, the imbalance or

overcoming the regulatory mechanisms which ultimately lead to the onset of disease.

Pathophysiology studies the mechanisms of disease production in relation to different levels as the

molecular, cellular, tissue, organic and systematic or functional.

Pathophysiology is the science that studies the objective changes that occur in human diseases

physiologism, in other words, studies dysfunctions. As a result of that function or expression certain

signs of illness appear altered: the symptoms and signs.

The study of the subject will allow students to learn medical terminology, understand the mechanism

of action of the most commonly used drugs, and recognize the mechanisms on acting, understand

the etiology and pathogenesis of various pathological changes and its main clinical manifestations.

During the development of the subject, it will promote the development of the critical capacity of the

student, and the application of the scientific method, helping to increase the student's ability in oral

and written communication of scientific issues and management of textbooks and specialized

literature, with special emphasis on teamwork.

Requisitos Previos El alumno debe haber adquirido las competencias expresadas en los objetivos de las asignaturas

cursadas en los dos primeros años del grado, con especial incidencia en la Anatomía, Biología,

Fisicoquímica, Bioquímica, y Fisiología Humana.

Se recomienda al alumno tener conocimientos básicos de anatomía y fisiología humana. Asimismo,

se recomienda al alumno adquirir y seguir un libro de texto de entre los recomendados en el

apartado de bibliografía y un diccionario médico.

FISIOPATOLOGIA


5

Objetivos El objetivo general y principal de la asignatura es asegurar que el alumno sea capaz de

reconocer los cambios que ocurren en los distintos sistemas del organismo humano cuando pasa

del estado de equilibrio o salud al estado de desequilibrio o enfermedad.

Son así mismo objetivos de la enseñanza y aprendizaje de esta asignatura:

1. Dotar al alumno de los conocimientos y habilidades necesarios para ejercer adecuadamente

una profesión que requiere actualización continua.

2. Comprender y manejar los conceptos de salud y enfermedad.

3. Reconocer las alteraciones en la función de los diferentes sistemas que componen el

organismo, así como los mecanismos etiopatogénicos involucrados en cada enfermedad.

4. Conocer el funcionamiento del organismo frente a las modificaciones en el sistema que

produce una agresión interna o externa.

5. Conocer los mecanismos de compensación para mantener la función de un sistema en

situaciones patológicas.

6. Comprender el sustrato fisiopatológico de la enfermedad.

7. Obtener información de la expresión clínica de cada enfermedad a través de la

sintomatología.

8. Comprender el mecanismo de acción de los fármacos actualmente utilizados, e identificar la

aparición de efectos secundarios.

9. Aplicar los conocimientos fisiológicos y fisiopatológicos en la realización e interpretación de

análisis biológicos.

10. Colaborar en el desarrollo de la capacidad crítica del alumno, de la aplicación del método

científico, de la comunicación oral y escrita de temas científicos y del manejo de libros de

texto y bibliografía especializada, con especial incidencia en el trabajo en equipo.

11. Relacionar los conceptos con anteriores conocimientos de asignaturas previas y adquirir la

base suficiente para los posteriores.

Competencias y resultados del aprendizaje




FISIOPATOLOGIA


6







(CT1).- Elaborar y redactar informes de carácter científico.

(CT2).- Demostrar habilidades de razonamiento crítico y autocrítico.

(CT4).- Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica

profesional.


profesional.

(CT6).- Desarrollar habilidades de comunicación oral y escrita en idioma nativo.

(CT7).- Adquirir un nivel mínimo que le permita desenvolverse en un contexto profesional en inglés.

Interpretación de textos en inglés técnico y científico en el ámbito de la investigación. Comunicarse

en español y en inglés utilizando los medios audiovisuales habituales.


(CT9).- Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método

científico.

(CT10).- Adquirir capacidad de organización, planificación y ejecución.

(CT11).- Desarrollar la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las necesidades

específicas de cada situación.

(CT12).- Progresar en su habilidad para el trabajo en grupos multidisciplinares.

(CT13).- Intervenir en las actividades de promoción de la salud, prevención de enfermedad, en el


salud-enfermedad.


FISIOPATOLOGIA


7

(CT15).- Aplicar las herramientas de la mejora de la calidad en la práctica docente y profesional.

(CT16).- Aplicar los principios de la bioética y desarrollar un compromiso ético con las personas y la

sociedad.

Competencias específicas (CEM5.13).

(CES1).- Obtener las bases para la comprensión y manejo de los conceptos de salud y

enfermedad.

(CES2).- Conocer y comprender la estructura y función del cuerpo humano, así como los

mecanismos generales de la enfermedad, alteraciones moleculares, estructurales y funcionales.

(CES2).- Reconocer la expresión sindrómica de la enfermedad.

(CES3).- Adquirir los conocimientos sobre las herramientas terapéuticas para restaurar la salud.


MECES 1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área

de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel

que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican

conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.

MECES 2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una

forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración

y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.

MECES 3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes

(normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre

temas relevantes de índole social, científica o ética.

MECES 4: Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un

público tanto especializado como no especializado.

MECES 5: Que los estudiantes puedan desarrollar el aprendizaje autónomo, mediante el estudio

individual y colectivo, reduciendo las formas pasivas de enseñanza a fin de motivar al alumnado

hacia la formación continuada.

FISIOPATOLOGIA


8

MECES 6: Que los estudiantes hayan desarrollado aquéllas habilidades de aprendizaje necesarias

para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

MECES 7: Que los estudiantes sean capaces de comprender las bases teóricas de los diseños

experimentales sobre la base del método científico y la interpretación de trabajos científicos en el

campo de ciencias de la salud.

MECES 8: Que los estudiantes desarrollen habilidades que les permitan integrarse como

profesionales en el sistema de atención de la salud y de contribuir a optimizarlo.

MECES 9: Que los estudiantes conozcan los componentes de una historia clínica.

MECES 10: Que los estudiantes sepan realizar con competencia y sin supervisión una anamnesis

completa por aparatos.

MECES 11: Que los estudiantes sepan integrar la anamnesis con los elementos de la exploración

física en la formulación de un diagnóstico de presunción basado en las hipótesis más probables.

MECES 12: Que los estudiantes sepan y realicen correctamente la toma de las constantes vitales

en el paciente.

MECES 13: Que los estudiantes sepan reconocer las exploraciones complementarias más

habituales.

MECES 14: Que los estudiantes sepan interpretar los datos y hallazgos de las pruebas de

laboratorio más utilizadas.

MECES 15: Que los estudiantes sepan reconocer y diferenciar los conceptos de salud y

enfermedad.

MECES 16: Que los estudiantes sepan identificar los agentes etiológicos, los agentes físicos y los

agentes químicos más frecuentemente implicados en la patogenia de las enfermedades más

prevalentes.

MECES 17: Que los estudiantes sepan identificar los factores genéticos y epigenéticos como causa

de la enfermedad.

FISIOPATOLOGIA


9

MECES 18: Que los estudiantes conozcan el síndrome de afectación general y la respuesta

general sistémica.

MECES 19: Que los estudiantes identifiquen la patología tumoral más frecuente y las vías de

diseminación.

MECES 20: Que los estudiantes conozcan el concepto general de fiebre y las medidas de control y

actuación.

MECES 21: Que los estudiantes sepan el concepto general de envejecimiento.

MECES 22: Que los estudiantes aprendan y lo demuestren sobre la fisiopatología por aparatos que

integra la asignatura.

MECES 23: Que los estudiantes integrando los conocimientos fisiopatológicos sepan identificar el

mecanismo de acción de los fármacos más utilizados.

MECES 24: Que los estudiantes conozcan las medidas no farmacológicas de las patologías más

prevalentes.

MECES 25: Que los estudiantes sean capaces de indicar las medidas no farmacológicas a los

pacientes según su patología.

MECES 26: Que los estudiantes conozcan las principales medidas de manejo de los pacientes

crónicos y pluripatológicos.

MECES 27: Que los estudiantes conozcan las principales medidas de educación para la salud de

los pacientes crónicos y de fomento de su autocuidado.

MECES 28: Que los estudiantes estén capacitados para realizar trabajo en equipo con

profesionales sanitarios, mediante la realización de actividades de trabajo grupal con otros


MECES 29: Que los estudiantes sean capaces de valorar el cumplimiento terapéutico de los

pacientes con los diversos métodos y test existentes.

MECES 30: Que los estudiantes sepan reconocer los valores profesionales y los principios de la

bioética en su ejercicio profesional.

FISIOPATOLOGIA


10

MECES 31: Que los estudiantes adquieran las competencias para realizar un análisis crítico en la

evaluación de problemas, toma de decisiones o adopción de medidas correctoras, e integren la

cultura de la calidad total con capacidad de gestión y dirección.

Temario


Relación de apartados donde se integran los distintos temas del programa:

1. Fisiopatología general.

2. Fisiopatología del sistema cardiovascular.

3. Fisiopatología del sistema respiratorio.

Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial

Exposición teórica 36

90 horas (40 %)

Seminarios 13


Evaluación 9


Estudio personal 60

135 horas (60 %)

Preparación de trabajo y exposición

30

Análisis de artículos científicos

25

Búsquedas bibliográficas

20

TOTAL 225 90 135

FISIOPATOLOGIA


11

4. Fisiopatología del sistema digestivo.

5. Fisiopatología renal y las vías urinarias.

6. Fisiopatología de la sangre.

7. Fisiopatología del sistema endocrino-metabólico.

8. Fisiopatología del sistema nervioso.

9. Fisiopatología del sistema músculo-esquelético

1. Fisiopatología general

Tema 1. Diferencias entre función normal y patológica. Concepto de salud y enfermedad.

Objetivos de la Fisiopatología. Su relación con otras ciencias de la Patología. Patología y

Clínica. Etiología, Patogenia. Anatomía Patológica. Fisiopatología. Patocronia. Semiología:

síntomas y signos.

Tema 2. Concepto de patología especial. Nosología. Nosografía y nosotaxia. La entidad nosológica

y el síndrome. La forma clínica. La clínica y el acto médico. El diagnóstico: anamnesis. Exploración.

Juicio pronóstico. Evolución de la asistencia sanitaria.

Tema 3. Causas de enfermedad: sus variedades. Causas y tasas de mortalidad en España.

Trastornos debidos a agentes físicos. Agentes mecánicos. Los traumatismos como causa de

enfermedad, variedades y mecanismos de acción. Perturbaciones condicionadas por la altitud.

Enfermedad aguda y crónica de la montaña. Acción patógena de las variaciones en la presión

atmosférica. Los disbarismos. Las radiaciones: características y variedades. La radiación solar,

efectos patógenos. Trastornos producidos por las radiaciones ionizantes. Efectos nocivos de la

electricidad.

Tema 4. Las variaciones térmicas como causa de enfermedad. Acción patógena del frío:

manifestaciones locales y generales. Acción patógena del calor: manifestaciones locales y

generales.

Tema 5. Los agentes químicos como causa de enfermedad. Sistemas de defensa frente a ellos.

Los tóxicos: sus variedades. Mecanismo de acción de los venenos. Manifestaciones generales

producidas por los tóxicos. Bases metabólicas y consecuencias fisiopatológicas del alcohol.

FISIOPATOLOGIA


12

Tema 6 Los agentes biológicos como causa de enfermedad: variedades y mecanismos de

acción patógena. Síndrome general infeccioso: manifestaciones clínicas y biológicas. Evolución

de las enfermedades producidas por agentes vivos.

Tema 7. La herencia como factor patógeno. Enfermedad genética y epigenética. Factores que

condicionan la herencia. Métodos para el estudio de la herencia. Mecanismos de las enfermedades

hereditarias, sus variedades. Las aberraciones cromosómicas.

Tema 8. Inflamación: Inflamaciones agudas y crónicas. Substancias mediadoras. Tipos de

inflamaciones.

Tema 9. Fiebre. Mecanismo de producción. Consecuencias fisiopatológicas. Tipos de fiebre y su

significado. Fiebre de origen desconocido

Tema 10. Cambios orgánicos y celulares regresivos: Atrofia. Daño celular. Aspectos

fisiopatológicos de la apoptosis. Necrosis. Alteraciones progresivas: hipertrofia, hiperplasia,

metaplasia, displasia. Causas del envejecimiento: factores endógenos y exógenos. Las

modificaciones orgánicas durante el envejecimiento.

Tema 11. Inmunidad: concepto y tipos. Mecanismos inmunitarios. Tipos de respuesta inmune.

Conceptos de memoria inmunológica positiva y tolerancia inmunológica. Mecanismos efectores de

la respuesta inmune y sistemas de amplificación. Enfermedades por autoagresión. Etiopatogenia y

variedades. Las reacciones de hipersensibilidad: sus tipos y características.

Tema 12. Trastornos de base inmunitaria. Inmunidad antiinfecciosa y su patología. Las

inmunodeficiencias: variedades y valoración. Patología proliferativa del sistema inmune.

Inmunología de los trasplantes. Reacción del injerto contra el huésped. El rechazo.

Tema 13. Neoplasias: Conceptos básicos en la patología tumoral. Factores implicados en la

oncogénesis. Síndrome de afectación tumoral. Clasificación de tumores. Inmunología tumoral.

2. Fisiopatología del sistema cardiovascular

Tema 14. Insuficiencia cardiocirculatoria: concepto y sistemática. Insuficiencia cardíaca: concepto y

variedades. Mecanismos patogénicos implicados en la misma. Formas clínicas de la insuficiencia

cardíaca.

FISIOPATOLOGIA


13

Tema 15. Insuficiencia circulatoria periférica: concepto y tipos. Causas, mecanismos,

variedades y síndrome expresivo de la insuficiencia circulatoria periférica. El síncope: concepto,

tipos, mecanismos de producción y manifestaciones clínicas.

Tema 16. Alteraciones de la frecuencia y el ritmo cardíaco. Trastornos de la conducción.

Fisiopatología de las arritmias, tipos. Causas, mecanismos y hallazgos exploratorios.

Tema 17. Cardiopatía isquémica: concepto, etiopatogenia, variedades y manifestaciones clínicas.

El infarto agudo de miocardio.

Tema 18. Fisiopatología de las lesiones valvulares del corazón. Causas de valvulopatías.

Tema 19. Fisiopatología del pericardio. Síndrome pericardico, pericarditis: variedades, causas,

mecanismos y semiología.

Tema 20. Trastornos de la regulación de la presión arterial. Hipertensión arterial: concepto, causas,

variedades y mecanismos implicados en los diversos tipos. Repercusión de la hipertensión arterial

y sus manifestaciones. Métodos de diagnóstico. Hipotensión arterial: concepto, causas,

mecanismos y manifestaciones.

Tema 21. La arteriosclerosis, etiología y consecuencias. Los factores de riesgo cardiovascular en

la génesis de la arteriosclerosis. Fisiopatología de la circulación de las extremidades.

3. Fisiopatología del sistema respiratorio

Tema 22: La respiración. Alteraciones de la ventilación, distribución, perfusión y difusión de

los gases: fisiopatología, causas. Concepto y manifestaciones clínicas de la insuficiencia

respiratoria. Hipoxia. Clasificación etiopatogénica y manifestaciones. Cianosis: sus tipos y

valoración. Hipercapnia e hipocapnia.

Tema 23: Alteraciones de la frecuencia, ritmo y profundidad de los movimientos respiratorios.

La disnea: concepto, causas, mecanismo y valoración semiológica. Mecanismos protectores

del aparato respiratorio. Las secreciones traqueobronquiales. Boncoconstricción. Tos y

estornudo: causas, mecanismo, tipos.

Tema 24: Trastornos de la circulación pulmonar. Hipertensión pulmonar: concepto, causas,

FISIOPATOLOGIA


14

mecanismos. Tromboembolismo de pulmón. Edema pulmonar: etiopatogenia y expresividad

clínica.

Tema 25. Trastornos de la pleura y mediastino. Derrame pleural. Neumotórax.

Tema 26: Síndromes obstructivos pulmonares: reversibles y permanentes. Asma, EPOC

(Fenotipos, Bronquitis crónica y Enfisema). Síndromes restrictivos pulmonares: Fibrosis

pulmonar, Atelectasia. Condensaciones y lesiones cavitadas.

4. Fisiopatología del sistema digestivo

Tema 27: Fisiopatología de la salivación y la deglución: la hiposialia y la sialorrea. Patología

del esófago: etiopatogenia de la disfagia, trastornos de la motilidad, la enfermedad por reflujo

gastroesofágico. Esofagitis.

Tema 28: Fisiopatología gastroduodenal. Trastornos de la evacuación gástrica, el vómito

(etiopatogenia y semiología). Fisiopatología de la secreción gástrica: cuadros expresivos de su

alteración. Etiopatogenia y expresión clínica. La hemorragia digestiva alta, etiología.

Tema 29: Fisiopatología intestinal. Trastornos de las funciones motoras del intestino.

Alteraciones del hábito intestinal: diarrea y estreñimiento. Etiopatogenia de la obstrucción

intestinal y manifestaciones clínicas.

Tema 30. Síndromes malabsortivos: causas, mecanismos. Enfermedad inflamatoria intestinal.

Síndrome del intestino irritable. Otros síndromes digestivos: la hemorragia digestiva baja, la

rectorragia.

Tema 31: Fisiopatología de las vías biliares. Las ictericias; sus causas, mecanismo y

semiología. La litogénesis biliar. Síndrome de colostasis. Fisiopatología del páncreas.

Pancreatitis aguda y crónica.

Tema 32. El síndrome de insuficiencia hepática y sus grados. Diagnóstico biológico de la

insuficiencia hepática. Hepatitis, tipos y posibilidades evolutivas. Hepatopatías crónicas,

complicaciones. El síndrome de hipertensión portal.

FISIOPATOLOGIA


15

Tema 33: Funciones del peritoneo. Síndrome de irritación peritoneal: mecanismos y valoración semiológica. Síndrome ascítico: causas, mecanismos y semiología.

5. Fisiopatología renal y las vías urinarias

Tema 34. Manifestaciones de la patología renal. Alteraciones cualitativas, cuantitativas de la orina.

Semiología de la orina: Proteinuria, hematuria, leucocitaria, cilindruria y bacteriuria. Edemas de

causa renal. Alteraciones electrolíticas.

Tema 35. Desordenes de la filtración glomerular: Glomerulonefritis. Síndrome glomerulonefrítico

Síndrome nefrótico. Nefropatías intersticiales, tubulares y vasculares.

Tema 36. Insuficiencia renal. Concepto y tipos. Fracaso renal agudo. Etiología. Mecanismos

implicados en el fracaso renal, sus fases y manifestaciones clínico biológicas.

Tema 37. Fisiopatología de la enfermedad renal crónica: causas, fases y manifestaciones.

Etiopatogenia y manifestaciones clínicas y biológicas. Fisiopatología de las vías urinarias.

Manifestaciones. Estenosis y nefropatías obstructivas. Vejiga neurógena.

Tema 38. Fisiopatología funcional de las vías urinarias inferiores: polaquiuria, disuria, tenesmo,

incontinencia y retención urinaria. Alteración neurológica de la función vesical. La litiasis renal:

patogenia y manifestaciones clínicas. Las nefropatías obstructivas.

6. Fisiopatología de la sangre.

Tema 39. Fisiopatología de la serie roja. Anemias: Anemias por disminución de la eritropoyesis.

Anemias por aumento de la eritrocateresis. Hemofilia, talasemia, anemias hemolíticas. Policitemia.

Tema 40. Fisiopatología de la serie blanca. Alteraciones cuantitativas y cualitativas de los

leucocitos. Trastornos proliferativos: síndromes mielo y linfoproliferativos.

Tema 41. Fisiopatología de la hemostasia. Trombopatías. Diátesis hemorrágicas angiopáticas,

trombopáticas y plasmopáticas.

7. Fisiopatología del sistema endocrino-metabólico.

Tema 42. Fisiopatología del eje hipotálamo-hipófisis. Hipo e hiperfunción adenohipofisaria:

enanismo, gigantismo, hiper e hipoprolactinemia. Hipo e hiperfunción neurohipofisaria: diabetes

insípida y síndrome de secreción inadecuada de ADH.

FISIOPATOLOGIA


16

Tema 43. Fisiopatología del tiroides. Métodos exploratorios. Bociogénesis. Hipertiroidismo: formas

y manifestaciones. Hipotiroidismo: formas y manifestaciones. Glándulas paratiroides: Síndromes de

hipo e hiperfunción. Variedades, causas, fisiopatología y manifestaciones clínicas. Valoración

biológica de estos cuadros.

Tema 44. Fisiopatología de las glándulas suprarrenales. Exploración de la función

corticosuprarrenal. Hipofunción corticosuprarrenal global y parcial. Hiperfunción corticosuprarrenal:

síndrome de Cushing, hiperaldosteronismo, síndrome adrenogenital. Hiperfunción méduloadrenal.

Tema 45. Fisiopatología endocrina del tracto genital y de la reproducción: Trastornos de la función

testicular. Trastornos de la función ovárica.

Tema 46. Balance energético-Carencias alimenticias: malnutrición proteica y calórica. Sus

variedades y manifestaciones clínicas. Alimentación excesiva: obesidad, etiopatogenia y tipos.

Manifestaciones clínicas.

Tema 47. Fisiopatología del metabolismo hidrosalino. Compartimentos orgánicos y regulación de

los movimientos hídricos. Trastornos del metabolismo del agua y del sodio. Trastornos del

metabolismo del potasio, el magnesio y el cloro.

Tema 48. Regulación del equilibrio ácido base. Sistemas de ajuste. Trastornos del equilibrio ácido

base: sus tipos, causas y fisiopatología. Manifestaciones clínicas y hallazgos de laboratorio.

Tema 49. Metabolismo de los hidratos de carbono. Regulación de la glucemia. Síndromes

hipoglucémicos e hiperglucémicos. La diabetes, tipos, expresión metabólica y sus consecuencias.

Tema 50. El metabolismo de los lípidos y su regulación. Trastornos del metabolismo de los lípidos:

tipos, causas generales, fisiopatología y manifestaciones clínicas. Hallazgos de laboratorio.

Tema 51. El metabolismo proteico. Trastornos primitivos del metabolismo de los aminoácidos.

Fisiopatología de las proteínas plasmáticas. Técnicas de valoración. Patología de las proteínas

plasmáticas. Sus variedades y características. Alteración del Metabolismo de las nucleoproteínas y

de las porfirinas.

8. Fisiopatología del sistema nervioso.

Tema 52. Fisiopatología de la sensibilidad. Síndromes sensitivos. Tipos de dolor. Conceptos de sensibilización, alodinia e hiperalgesia. Cefaleas. Nuevos enfoques en el manejo del dolor.

FISIOPATOLOGIA


17

Tema 53. Alteraciones generales del sistema motor. Tono muscular y reflejos. Síndrome piramidal.

Síndrome de segunda neurona. Fisiopatología de la placa neuromuscular.

Tema 54: Síndromes del tronco cerebral. Síndromes medulares. Sistema nervioso vegetativo, funciones y alteraciones más relevantes.

Tema 55: Fisiopatología de los nervios craneales. Fisiopatología y principales síndromes de los

nervios periféricos. Neuralgias y síndromes neuropáticos.

Tema 56. Alteraciones de los ganglios basales. Fisiopatología de los síndromes extrapiramidales:

sistemática, mecanismos y expresión. Hipocinesias: Enfermedad de Parkinson. Hipercinesias:

Corea, distonía, etc.

Tema 57. Fisiopatología de la corteza cerebral: las funciones superiores. Afasia, agnosia y apraxia:

concepto, variedades y expresión semiológica. Enfermedades neurodegenerativas. Demencias

(Enfermedad de Alzheimer, enfermedades priónicas). Enfermedades neuroinmunológicas

(Esclerosis múltiple...). Otras alteraciones de las funciones superiores.

Tema 58. Fisiopatología del cerebelo y síndromes cerebelosos. Alteraciones de la coordinación

motora. El equilibrio y su regulación. Alteraciones del equilibrio: síndrome vestibular y su

diagnóstico diferencial.

Tema 59. El líquido cefalorraquídeo: génesis, dinámica y características. Síndrome de hipertensión

intracraneal, causas y manifestaciones. Síndrome de irritación meníngea, causas, fisiopatología y

manifestaciones clínicas.

Tema 60. Fisiopatología de la conciencia: obnubilación, estupor y coma. Fisiopatología de las crisis

epilépticas. Alteraciones del sueño.

Tema 61. Fisiopatología de la circulación cerebral. Concepto de isquemia e ictus. Tipos de ictus,

etiología y manifestaciones clínicas.

Tema 62. Las enfermedades psiquiátricas. Psicosis. Neurosis. Depresión, tipos. Trastornos de la

personalidad. Ansiedad y trastornos asociados.

9. Fisiopatología del sistema músculo-esquelético

FISIOPATOLOGIA


18

Tema 63. Fisiopatología general del sistema óseo. Osteoporosis, causas, factores de riesgo y

manifestaciones clínicas de sus complicaciones.

Tema 64. Fisiopatología general de las articulaciones. Clasificación de las enfermedades

articulares. Artritis, tipos y etiología. Artrosis, causas, mecanismos y manifestaciones clínicas.


Seminarios/Talleres:

Seminario 1. Pruebas de laboratorio: tipos, técnicas, indicaciones y valoración de resultados.

Seminario 2. Arteriosclerosis y enfermedad cardiovascular. Detección precoz de factores de riesgo.

Seminario 3. Bases para la realización e interpretación del electrocardiograma.

Seminario 4. Resolución de casos clínicos de enfermedades pulmonares obstructivas crónicas.

Seminario 5. Resolución de casos clínicos de obesidad, síndrome metabólico.

Seminario 6. Resolución de casos clínicos de hipertensión arterial.

Seminario 7. Resolución de casos clínicos de diabetes y dislipemia.

Seminario 8. Resolución de casos clínicos de tabaquismo.

Seminario 9. Resolución de casos clínicos de deterioro cognitivo.

Seminario 10. Resolución de casos clínicos de enfermedades renales crónicas.

Práctica / Taller 1.-Técnicas de medición de la presión arterial. AMPA, MAPA, ITB, PAC, etc.

Práctica/ Taller 2.- Técnicas de valoración de la función pulmonar.

Práctica/ Taller 3.- Inyectables y extracciones.

Práctica/ Taller 4.- Sangre y coagulación. Herramientas de valoración.

Práctica/ Taller 5.- Reanimación cardiopulmonar básica. Ejercicios prácticos.

Práctica/ Taller 6.- Métodos de valoración del cumplimiento terapéutico: de estilos de vida y

farmacológico (simulación y casos prácticos).

En las prácticas de los seminarios y talleres se incluyen casos prácticos en los que el alumno

profundizará en la etiopatogenia y la fisiopatología y cumplimentará las cuestiones planteadas.

Relación con otras materias No se establecen

FISIOPATOLOGIA


19

Sistema de evaluación La evaluación de la asignatura se realizará de la siguiente manera:

a) Evaluación de conocimientos teóricos (80%)

Mediante preguntas tipo test de respuestas múltiples, con 5 opciones de respuesta. Se programarán dos parciales eliminatorios y un examen final.

b) Resolución de casos clínicos (10%)

c) Evaluación de conocimientos prácticos (10%)

Mediante pruebas prácticas orales y escritas en escenarios de simulación en sala.


- Parte teórica: [80% del total de la nota.]

- Parte práctica: [20% del total de la nota. Requisitos]


- Parte teórica: [80% del total de la nota.]

- Parte práctica: [20% del total de la nota. Requisitos]



J.L. Pérez Arellano. Manual de Patología General, etiología, fisiopatología, semiología, síndromes.

Sisinio de Castro del Pozo. Ed. Elsevier 2013.

J. Gª Conde, J Merino, J González Macías, Patología General; Ed. Mc Graw Hill. Madrid 2013.

C. Rozman. Medicina Interna. Farreras-Rozman. Ed. Elsevier. Madrid.

Principios de Medicina Interna. Harrison. Ed. Mc Graw Hill.

F.J. Laso. Patología General. Introducción a la Medicina Clínica. Ed Elsevier, Madrid.

Mac Leod. Exploración Clínica. 12 ed. Elsevier 2011.


P. Lain. El médico y el enfermo. Ed Guadarrama. 1969

FISIOPATOLOGIA


20

W. Osler. Acquanimites. Traduccion M. Fuster. Fundación Uriach. Madrid 2004.

Seydel HM. Manual Mosby de exploración física. 7ª edición. Elsevier

Prieto Valtueña J. Exploración clínica práctica. Noguer Balcells. 27ª edición. Elsevier 2011.

Web relacionadas No se establecen

Recomendaciones para el estudio Se recomienda estudiar la asignatura de forma diaria, continuada y ordenada, para poder

seguir el ritmo de las clases y seminarios. Se recomienda los valores de respeto, dialogo,

responsabilidad y confianza hacia el equipo docente y compañeros de curso, así como y

fundamentalmente en el trato con los futuros clientes. Se fomentarán los principios de la bioética

durante el desarrollo de la asignatura, a fin de que estén presentes en el alumnado. Cualquier

información relativa a pacientes, utilizada en las presentaciones y casos clínicos se relizará

respetando la confidencialidad del paciente y ajustándose a la legislación de protección de datos

vigente.

Material didáctico Bata, linterna, depresores, lupa, pulsioxímetro, podómetro, pulsómetro, fonendoscopio,

esfigmomanómetros con diferentes tallas de brazaletes, báscula, tallímetro, cinta métrica,

impedanciómetro, negatoscopio, cooxímetro, plomada, martillo de reflejos, maletín de diapasones,

oftalmoscopio, otoscopio, goniómetro. Electrocardiógrafo, espirómetro, pletismógrafo, doppler.

Muñeco con reproducción de sonidos de auscultación cardiaca y pulmonar. Muñeco simulador de

ecocardiografía. Muñeco de simulación para realizar inyecciones intramusculares. Muñeco de

simulación para la realización de punciones lumbares. Brazos de simulación para la práctica de

inyecciones intravenosas. Muñeco de simulación para realizar tacto rectal. Muñeco para maniobras

de RCP.

Sala de simulación clínica con muñeco.



FISIOPATOLOGIA


21

-Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de trabajo en grupo,

comunicación oral y escrita.

-Planificación y fomento del aprendizaje del alumno mediante la facilitación de fuentes bibliográficas

y documentales.

-Asesoramiento sobre cómo abordar las actividades de los seminarios prácticos.

"En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se

establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma

de la Región de Murcia

La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal

con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes

durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:


lf:


Fundamentos de Física Aplicada

Basics of Applied Physics

Grado en Farmacia



2 Fundamentos de Física Aplicada - Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Fundamentos de Física Aplicada ....................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 5

Temario ................................................................................................................................. 7







Tutorías .............................................................................................................................. 10



Fundamentos de Física Aplicada Módulo: Física y Matemáticas.

Materia: Fundamentos de Física Aplicada.

Carácter: Básico.


Unidad Temporal: Primer Curso – Primer Semestre

Profesor/a responsable de la asignatura: Mª Encarnación Martínez Moreno.


Horario de atención a los alumnos/as: martes y jueves de 16:00 a 18:00 h.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Santiago López Miranda.

Breve descripción de la asignatura En esta asignatura se manejan esquemas conceptuales básicos de la Física, como: partícula, carga, fuerza, presión, onda, energía, punto de vista microscópico y macroscópico, etc., dándose a conocer y comprender algunos fenómenos físicos básicos que incluyen los relacionados con los fenómenos ondulatorios, la Termodinámica, las propiedades de la materia, además de los conceptos iniciales en Física Cuántica como introducción a la Espectroscopía. De este modo se proporciona al alumno una base conceptual física y matemática aplicada al estudio de los fenómenos físicos de interés farmacéutico, y se le introduce en los métodos del razonamiento científico.

Brief Description

In this course, basic conceptual schemes in physics are handled, like: particle, charge, force, pressure, wave, energy, microscopic and macroscopic viewpoint, etc.. It gets to know and understand some basic physical phenomena, including those related to wave phenomena, thermodynamics, properties of matter, and also the basics of Quantum Physics like introduction to Spectroscopy. This subject provides students with a conceptual base in physics and mathematics, applied to the study of physical phenomena with pharmaceutical interest, and thus introduce them in the methods of scientific reasoning.

Requisitos Previos Se requieren conocimientos básicos de Matemáticas, Física y Química General.

Objetivos de la asignatura 1. Comprender los principios básicos del impacto de la termodinámica y sus aplicaciones farmacéuticas.

2. Comprender y calcular las funciones de energía libre y sus aplicaciones a los procesos farmacéuticos.



3. Describir la relevancia farmacéutica de los estados de agregación de la materia en sistemas de liberación de medicamentos.

4. Comprender los fenómenos ondulatorios y su aplicación a las ciencias médicas y farmacéuticas.

5. Aplicar e interpretar las técnicas básicas de la investigación estructural para su uso en la determinación de propiedades moleculares.

6. Razonamiento crítico.












profesional.




habituales.



científico.










CEM2.1. Aplicar los conocimientos de Física y Matemáticas a las ciencias farmacéuticas.

CEM2.2. Aplicar técnicas computacionales y de procesamiento de datos, en relación con la

información referente a datos físicos, químicos y biológicos.

CEM2.4. Evaluar datos científicos relacionados con los medicamentos y productos sanitarios.

CEM2.6.- Conocer las fuerzas y potenciales que determinan los estados de agregación de la

materia y sus cambios de estado.

CEF2.7.- Conocer las ecuaciones de onda así como sus propiedades para sus aplicaciones en

espectroscopia, a la construcción y uso de instrumentos ópticos y de diagnóstico

Metodología



no presencial


60 (40 %) Tutorías académicas 12

Seminarios 18

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 horas (60 %) Resolución de ejercicios y casos prácticos

9


Tutorías on-line 9

TOTAL 150 60 90













autoevaluaciones.









co-evaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrá en cuenta el examen propiamente dicho, así

como la participación del estudiante en las actividades formativas relacionadas con tutorías, foros,

debate, trabajos realizados y exposición de los mismos, etc.




Resolución de ejercicios y casos prácticos (9 horas): Consiste en la resolución por parte de los



Realización de trabajos (9 horas): Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por el








Tema 1: Introducción. Conceptos básicos en Física. Fuerza, campo, trabajo, potencial y energía.

Tema 2. Introducción a la termodinámica Conceptos básicos, temperatura, escalas de temperatura.

Funciones de estado en termodinámica. Termodinámica aplicada al gas ideal. Primer principio de la

termodinámica. Tipos de procesos termodinámicos.

Tema 3: Termoquímica. Entalpías convencionales. Medidas termoquímicas. Calor de formación.

Ley de Hess y calor de combustión. Calor de reacción. Ley de Kirchoff.

Tema 4: Segundo principio de la termodinámica. Transformaciones cíclicas: segundo principio de la

termodinámica. Entropía.

Tema 5: Funciones de energía libre. Criterios de equilibrio y espontaneidad. Potencial químico.

Ecuación de Gibbs-Helmholtz. Condición de equilibrio material.

Tema 6: Equilibro de fases, equilibrio de fases de sistemas de un componente. Diagrama de fases

para sistemas de un componente. Equilibrio líquidovapor. Ecuación Clausius-Clayperon.

Tema 7: Fuerzas intermoleculares. Fuerzas eléctricas y magnéticas. Fuerzas implicadas en la

agregación de la materia. Fuerzas de van der Waals. Potenciales intermoleculares.

Tema 8: Estado sólido. Sólidos amorfos y cristalinos. Propiedades mecánicas de los sólidos.

Cristales líquidos.

Tema 9: Estado líquido. Propiedades de los líquidos e hidrostática: Densidad y presión de un fluido.

Principio de Pascal. Principio de Arquímedes. Dinámica de Fluidos: ecuación de Bernouilli.

Viscosidad.

Tema 10: Generalidades de las ondas. Tipos de ondas. Velocidad de propagación. Energía e

intensidad de una onda. Potencia de una onda. Ondas armónicas. Interferencia de ondas. Ondas

estacionarias.

Tema 11: Ondas sonoras. El sonido. Fuentes de sonido. Efecto Doppler.



Tema 12: Ondas electromagnéticas. Ecuación de ondas. Espectro electromagnético. Energía y

momento de una onda electromagnética. Radiación. Ondas electromagnéticas en medios

materiales. Índice de refracción. Dispersión. Reflexión y refracción. Interferencia, difracción y

polarización.

Tema 13: Óptica geométrica. Rayos y frentes de onda. Tipos de imágenes. Espejos y lentes.

Dispositivos ópticos.

Tema 14: Introducción a la física cuántica. Hipótesis de Planck sobre emisión y absorción de la luz.

Efecto fotoeléctrico. Efecto Compton. Espectros de líneas y niveles de energía discretos. Modelos

atómicos. Principio de indeterminación de Heisenberg.

Tema 15: Introducción a la espectroscopia de interés biofarmacéutico. Bases físicas de la

espectroscopia molecular Espectroscopia de vibración. Espectroscopia electrónica.


Seminario 1. Conceptos básicos en Física. Fuerza, campo, trabajo, potencial y energía.

Seminario 2. Introducción a la termodinámica.

Seminario 3. Termoquímica y segundo principio de la termodinámica.

Seminario 4. Funciones de energía libre y equilibrio de fases.

Seminario 5. Fuerzas intermoleculares. Estados sólido y líquido.

Seminario 6. Generalidades de las ondas y ondas sonoras.

Seminario 7. Ondas electromagnéticas y óptica geométrica.

Seminario 8. Introducción a la física cuántica.

Seminario 9. Introducción a la espectroscopía de interés biofarmacéutico.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La Física Aplicada pretende ofrecer una formación básica sobre los fenómenos naturales que pueda ser utilizada como base para otras asignaturas de la titulación, especialmente las de la rama de química. Así, proporciona los conocimientos que sirven de base a la Fisicoquímica y este vínculo es necesario para el estudio de técnicas analíticas, química farmacéutica, farmacognosia, bioquímica, tecnología farmacéutica, biofarmacia, farmacocinética, análisis estructural de fármacos, análisis biológicos, diagnóstico de laboratorio, bromatología, farmacología y farmacia clínica.




- Parte teórica: (60% del total de la nota). Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que hayan superado los dos parciales no tendrán que realizar el examen final.

- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios: (40% del total de la nota). Se valorarán las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos.


- Parte teórica: (60% del total de la nota). Se realizarán dos pruebas parciales y un examen final. Los alumnos que hayan superado los dos parciales no tendrán que realizar el examen final.

- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios: (40% del total de la nota). Se valorarán las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos.


Paul A Tipler. Gene P. Mosca. “Física para la ciencia y la tecnología” (2 tomos) 5ª. ed., Editorial Reverté, 2005.

Sears, Zemansky. “Física Universitaria”. (2 tomos) 12ª ed., Editorial Addison-Wesley,

Serway. “Fisica para ciencias e ingeniería” (2 tomos). 6ª ed., Editorial Thomson, 2005.

W. Edward Gettys, Frederick J. Keller, Malcolm J. Skove. “Física para ciencias e ingeniería” (2 tomos), 2ª. ed., Editorial MacGraw-Hill, 2005.


Patrick J. Sinko. “Martin’s Physical Pharmacy and Pharmaceutical Sciences” 5ª. ed., Lippincott Williams & Wilkins, 2005.

Joseph W. Kane, Morton M. Stemheim. “Física” 2ª. ed., Editorial Reverté, 1998.

Jou, D.; Llebot, J.E.; Perez Garcia, C. “Física para Ciencias de la Vida”, Editorial McGraw Hill. 1999.

Web relacionadas 1. Curso interactivo de Física en Internet del Profesor Angel Franco García

(http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/).

2. Hyperphysics, para búsqueda de información de todas las ramas de la Física (http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/HFrame.html)



3. Proyecto de innovación y mejora de la calidad docente: “Bases de la Fisicoquímica Farmacéutica” (http://basesfqfarmaceutica.wordpress.com)

Recomendaciones para el estudio Estudio continuado diario de la materia impartida incluyendo la resolución de problemas numéricos y cuestiones teóricas.



- Documento PDF de la Guía de la asignatura.

Parte Teórica:


Parte práctica:

- Documentos PDF con problemas y cuestiones de cada tema de la asignatura.

Tutorías La tutoría académica tendrá entre sus objetivos orientar a los alumnos sobre los contenidos de la asignatura, métodos de estudio, métodos de planteamiento, presentación de datos y resolución de problemas, sistema de evaluación. Se resolverán las dudas sobre la materia impartida y se reforzarán conceptos básicos para un adecuado seguimiento del temario, en aquellos alumnos que lo requieran. Además se aconsejará la lectura de diferentes artículos y monografías para la ampliación de los conocimientos de la materia.



lf:


Fundamentos de Biología

Basics of Biology

Grado en Farmacia



2


Índice

Fundamentos de Biología ................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 5








Tutorías ................................................................................................................................ 9


3



Módulo: Biología.

Materia: Biología.

Carácter: Básico.



Profesor/a de la asignatura: Juana Mulero


Horario de atención a los alumnos/as: Lunes de 12:00 h-14:00 h

Profesor/a coordinador de módulo: Juana Mulero Cánovas


La asignatura de Fundamentos de Biología tiene como objetivo proporcionar los conocimientos

esenciales sobre los sistemas biológicos e interacciones celulares. El conocimiento de la

estructura, función y organización celular resulta fundamental tanto para el diseño de fármacos

como para las labores de seguimiento trerapéutico que el futuro farmacéutico llevará a cabo.

Además, el alumno profundizará en el estudio de la célula cómo unidad estructural y funcional:

estructura, su integración y coordinación para garantizar la vida. Así mismo, se estudiará la

asociación de células y elementos extracelulares o tejidos desde un punto de vista morfológico y

funcional.

Brief Description

The Fundamentals of Biology course aims to provide basic knowledge about biological systems and

interactions phones. The knowledge of the structure, function and cellular organization is critical for

drug design to the work of therapeutic follow that the future held pharmacist. In addition, students

deepen in the study of the structural unit cell how functional structure, integration and coordination

to ensure life. Likewise, the association study of cells and extracellular elements or tissues from a

morphologically and functionally.



4



Se pretende que el alumno adquiera unos conocimientos sólidos de la estructura y función de las

células, los tejidos y órganos, especialmente aquellos más directamente relacionados con su

profesión. Mediante el estudio de la Biología Celular el alumno deberá adentrarse en el

conocimiento de la célula como unidad elemental de vida, donde se llevan a cabo e integran las

funciones vitales y donde se reflejan las patologías y las respuestas del ser vivo ante las

agresiones del ambiente. Mediante el estudio de la Histología logrará el conocimiento de la

organización celular en forma de tejidos y órganos, consiguiendo un conceptualización unitaria de

cada uno de ellos a nivel microscópico estructural y ultraestructural, logrando así una visión

histofuncional del organismo humano, que le permita conjuntamente con otras disciplinas básicas

como son la fisiología y la bioquímica entender las alteraciones morfofuncionales que estudiará en

cursos posteriores.

Competencias





profesional.




habituales.



científico.



5








CEM3.7. Conocer las propiedades de las membranas celulares y la distribución de fármacos.

Metodología




60 (40 %)

Seminarios 12

Prácticas 12

Tutorías 12

Evaluación 6

Trabajo autónomo 72 90(60%) Trabajo en equipo 18

TOTAL 150 60 90






adquiridos.


6




Tema 01. Base molecular de la vida.

1. Características de los seres vivos y niveles de organización de la materia viva. Seres

unicelulares. Células procariotas y eucariotas.

2. Los seres pluricelulares y sus ventajas. Etapas de la evolución hacia el nivel pluricelular.

Especialización celular: desarrollo de órganos y tejidos.

Tema 02. Células y tejidos

1. Las membranas biológicas y cubiertas celulares. Membrana plasmática. Composición y

estructura. Especializaciones. Transporte a través de membranas: transporte de pequeñas

moléculas, de macromoléculas y partículas: endocitosis y exocitosis. La pared bacteriana. La pared

vegetal. La pared de los hongos.

2. Señalización celular. Estrategias de la señalización química: endocrino, paracrino y sináptico.

Señalización mediada por receptores intracelulares. Mecanismos de traducción mediados por

receptores de superficie celular. Mensajeros Intermediarios de rutas de señalización.

3. El núcleo: envuelta nuclear, comunicación nucleo-citosol. Cromatina y nucleolo. Ribosomas:

estructura y biogénesis

4. El sistema de endomembranas y el proceso de secreción celular. Retículo endoplásmico liso y

rugoso. Aparato de Golgi. Transporte de proteínas del Golgi a los lisosomas. Los lisosomas. Las

vacuolas.

5. Producción de energía en la célula. Ultraestructura de Mitocondrias y Cloroplastos. Los genomas

de los cloroplastos y las mitocondrias. Los peroxisomas.

6. Organización del citoesqueleto. Citosol. Citoesqueleto y estructuras relacionadas. El movimiento

de cilios y flagelos. Los microtúbulos.

Tema 03. De la célula al organismo

1. Ciclo celular. Etapas del ciclo celular y mecanismos de regulación. Muerte celular.

2. División celular: Mitosis y Meiosis.


7


3. Especialización celular. Clasificación y características de los tejidos animales y vegetales.

Tema 04. Genética

1. Herencia monogénica. Conceptos básicos de genética. Las leyes de Mendel. Patrones de

herencia monogénica. Árboles genealógicos. Ligamiento y desequilibrio de ligamiento.

2. Citogenética humana. Tecnología citogenética y nomenclatura. Anomalías del número y de la

estructura de los cromosomas.

3. Herencia poligénica, compleja y enfermedades comunes. Caracteres cuantitativos y cualitativos.

Teoría poligénica de los caracteres discontinuos: susceptibilidad y umbral. Herencia compleja y

enfermedades comunes.

4. Variabilidad genética y genética de poblaciones. Variabilidad genética y su relación con la

respuesta individual a los fármacos. Los genes en las poblaciones: la ley de Hardy-Weinberg.

Introducción a la medicina evolutiva.


Introducción al manejo del microscopio. Estudio detallado de las partes del Microscopio óptico de campo claro. Manejo y cuidado del Microscopio óptico.

Preparación de muestras para Microscopía óptica.

Observación al microscopio óptico de diferentes tipos celulares sometidos a distintos tipos de tinción. Visualización de imágenes de distintos tipos de microscopía óptica

División celular. Mitosis.

Purificación de DNA y técnica de PCR.


Esta asignatura, enmarcada dentro de las Ciencias Básicas, dota al alumno, junto con otras

asignaturas del Grado en Farmacia, como Bioquímica, de los conocimientos básicos

imprescindibles para aprender el suficiente lenguaje bioquímico para poder entender y utilizar de

forma racional los descubrimientos que cada vez matizan más el ejercicio de su profesión.

Asimismo, junto con otras materias como la Fisiología y Anatomía el alumno conseguirá una visión


8


histofuncional del organismo humano, que le permita entender las alteraciones morfofuncionales

que estudiará en cursos posteriores.


Convocatoria de Febrero/Junio


- Evaluación de seminarios y tutorías: Se evaluará, los trabajos realizados sobre el contenido de los seminarios propuestos, así como la exposición de los mismos. Tendrá un valor de un 30% de la nota final.



- Evaluación de seminarios y tutorías: Se evaluará, los trabajos realizados sobre el contenido de los seminarios propuestos. Tendrá un valor de un 30% de la nota final.



Alberts. Essential Cell Biology. London: Garland Science. (2nd ed.) 2004.

Alberts B et al. Biología Molecular de la célula. 5ª ed. Barcelona: Omega; 2010.

Alberts, B. et al. Introducción a la Biología celular. 3ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2011.

Becker, Kleinsmith, Hardin. El mundo de la célula. 6ª Ed. Pearson 2006

Colin, Ratledge, B., Krisriansen, B. Basic Biotechnology. Cambridge: Cambridge University Press. 2006.

Cooper GM y Hausman RE. La Célula. 5ª ed. Madrid: Marban; 2011.

Karp, G. Biología celular y molecular: conceptos y experimentos. 6ª ed. México: McGraw-Hill Interamericana; 2011.

Kühnel. Atlas de color de Citología e Histología, (11ªedición9. Madrid: Editorial Médica Panamericana. 2005.


9


Lodish H. et al. Biología celular y molecular. 5ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2005.

Montuenga Badía, et al. Técnicas en Histología y Biología celular. Barcelona: Elsevier Masson; 2011.

Paniagua, Nistal et al. (2007). Citología e Histología Vegetal y Animal (4ª edición). Volúmenes: 1.- Biología celular; 2.-Histología vegetal y animal. Madrid: Interamericana/McGraw-Hill. 2007.

Ross, M.H., Kaye, G.I., Pawlina, W. Histología: Texto y Atlas Color con Biología Celular y Molecular (5ª ed). Madrid: Editorial Médica Panamericana. 2007.

Vázquez JJ, López Díaz Del Corral J. Citología Práctica. 3ª ed. Pamplona: Ed. Universidad de Navarra; 1991.

Web relacionadas

www.portalfarma.com: Portalfarma.

http. intl.ajcn.org: American Journal of Clinical Nutrition.

http://www.msc.es: Ministerio de Sanidad y Consumo.

http://intl.ajcn.org: American Journal of Clinical Nutrition.






Bata de laboratorio, equipos de microscopía y material básico de laboratorio para la realización de

las sesiones prácticas.

Tutorías



10




lf:


Iniciación al Trabajo de Laboratorio Introduction to the Laboratory Procedures

Grado en Farmacia


Iniciación al trabajo de Laboratorio

Iniciación al trabajo de Laboratorio- Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Iniciación al trabajo de Laboratorio ................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 7







Tutorías .............................................................................................................................. 11



Iniciación al trabajo de Laboratorio Módulo: Química.

Materia: Iniciación al Trabajo de Laboratorio.



Unidad Temporal: 1er curso – 2er semestre.

Profesor/a responsable de la asignatura:Alfonso Pérez Garrido


Horario de atención a los alumnos/as:Martesy Miércoles de 9:30 a 11:30.

Profesor/a coordinador de módulo:Alfonso Pérez Garrido

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos básicos de análisis químico

necesarios para su futuro profesional. Estos conocimientos básicos permiten homogeneizar el nivel de conocimientos de los alumnos de cara a la continuación con materias específicas de la Titulación. En su desarrollo el alumno adquiere la capacidad de análisis y razonamiento, se familiariza con la nueva metodología docente además de adquirir conocimientos y habilidades específicas de esta materia. Además profundizará en los métodos clásicos de análisis utilizados de manera rutinaria en el laboratorio.

Un profesional graduado en Farmacia debe estar en posesión de una base no desdeñable de conocimientos de análisis químicos necesarios para comprender los métodos analíticos básicos que fundamentan los análisis de laboratorio de las formulaciones farmacéuticas.

Brief Description

Students in this subject should acquire basic knowledge of analytical chemistry necessary for their professional future. It also addressed the foundation for better understanding of other matters related of degree. Thesebasic skillsenablehomogenizethe knowledge levelof studentsin the face ofcontinuing withspecific areasofthe degree.In its developmentthe student acquires thecapacity for analysis andreasoning,become familiar with the new teaching methodology in addition to acquiring specific knowledge and skills in this field.Also delve into the classic methods of analysis used routinely in the laboratory.

A professional degree in Pharmacy must be in possession of non-negligible chemical analytical skills needed to understand the basic analytical methods based laboratory analysis of pharmaceutical formulations.




Objetivos de la asignatura 1. Adquirir los conocimientos básicos para la iniciación del trabajo en un laboratorio de

Química.

2. Adquirir la destreza en el manejo de los instrumentos de medida de volumen, balanzas y en la preparación de disoluciones y patrones.

3. Desarrollar una forma de trabajo en el laboratorio pulcra y ordenada.

4. Adquirir los conocimientos básicos relativos a todo el proceso de un análisis de un análisis volumétrico, preparación de las disoluciones y disoluciones patrones, elección de reactivos valorantes, elección de indicador, medida exacta de volúmenes, aplicación de los conceptos teóricos de equilibrio químico y estequiometria de las reacciones, cálculo de los resultados y presentación de los mismos.

5. Conocer y saber aplicar los métodos cuantitativos, volumétricos y gravimétricos de análisis de sustancias químicas.


(CG1) Identificar, diseñar, obtener, analizar, controlar y producir fármacos y medicamentos, así


(CG10) Diseñar, aplicar y evaluar reactivos, métodos y técnicas analíticas clínicas, conociendo los



(CG11) Evaluar los efectos toxicológicos de sustancias y diseñar y aplicar las pruebas y análisis

correspondientes.

(CG12) Desarrollar análisis higiénico-sanitarios, especialmente los relacionados con los alimentos y

medioambiente.

(CG15) Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar la competencia




(CT4).- Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica

profesional.




profesional.



científico.


(CT11).- Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las








(CEM1.2). Seleccionar las técnicas y procedimientos apropiados en el diseño, aplicación y

evaluación de reactivos, métodos y técnicas analíticas.

(CEM1.3). Llevar a cabo procesos de laboratorio estándar incluyendo el uso de equipos científicos

de síntesis y análisis, instrumentación apropiada incluida.

(CEM1.4). Estimar los riesgos asociados a la utilización de sustancias químicas y procesos de

laboratorio.

(CEM1.15). Conocer el material de laboratorio y su correcto manejo y mantenimiento.

(CEM1.16). Aprender los fundamentos teóricos de las operaciones básicas de trabajo.

(CEM1.18). Tomar consciencia de los comportamientos y actitudes que deben adoptarse y

mantenerse en un entorno experimental



Metodología




60 (40 %)



Seminarios 6

Evaluación 6

Estudio personal 54

90 (60%)

Tutoría on-line 9

Resolución de ejercicios y casos prácticos 18


TOTAL 150 60 90











autoevaluaciones.














adquiridas por el alumno en cada materia, fomentando si se considera oportuno los ejercicios de

autoevaluación y co-evaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen

propiamente dicho, los trabajos realizados y la participación del estudiante en las actividades

formativas relacionadas con tutorías, foros, debate, exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.




Tutorías on line: (9 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos









Tema 1. Material básico de laboratorio. Uso y mantenimiento.Seguridad en el laboratorio. Riesgos

químicos y riesgos biológicos.Características de la medida analítica. Precisión y exactitud. Errores.

Tratamiento estadístico de los resultados analíticos.



Tema 2. El método analítico (I). Operaciones básicas. Filtración. Centrifugación. Punto de fusión.

Cristalización. Cromatografía. Cromatografía. Destilación

Tema 3. El método analítico (II). Métodos de separación. Extracción líquido-líquido. Extracción en

fase sólida (SPE). Extracción sólido líquido (Soxhlet). Clasificación y características de los métodos

químicos: Gravimetrías y Volumetrías. Tratamiento de muestra. Clasificación: Métodos Químicos.

Tema 4. Métodos gravimétricos de precipitación. Características de un precipitado gravimétrico.

Formación y propiedades de los precipitados: nucleación, crecimiento cristalino y envejecimiento.

Condiciones óptimas de formación de precipitados gravimétricos. Precipitación en medio

homogéneo. Impurificación de los precipitados: coprecipitación y postprecipitación. Estado coloidal:

floculación y peptización.

Tema 5. Métodos Volumétricos. Definición y conceptos. Preparación de los reactivos valorantes.

Características de las reacciones volumétricas. Clasificación de los métodos volumétricos.

Valoraciones directas, indirectas y por retroceso.

Tema 6. Volumetrías ácido base en medio acuoso. Fundamentos generales. Características de la

reacción volumétrica. Indicadores ácido-base. Curvas de valoración. Preparación y normalización

de los reactivos valorantes ácidos y básicos. Aplicaciones: I.-Valoración de ácidos y bases. II.-

Valoración de ácidos muy débiles, III.- Compuestos nitrogenados: sales amónicas, nitratos y

nitritos, nitrógeno orgánico (método Kjeldahl), IV.- Mezcla de ácidos y de bases. V.- Sustancias

orgánicas.

Tema 12. Volumetrías ácido base en medio no acuoso. Fundamentos generales. Clasificación de

los disolventes. Autoprotólisis del disolvente. Concepto de ácido y base. Fuerza de los ácidos y de

las bases. Efecto nivelador y diferenciador de los disolventes. Preparación y normalización de los

reactivos valorantes ácidos y básicos. Indicadores. Aplicaciones: I.- En disolventes

anfipróticosprotogéni-cos, II.- En disolventes anfipróticosprotofílicos. III.- En disolventes anfipróticos

anfóteros. IV.- En disolventes apróticos.

Tema 7 Métodos volumétricos de formación de complejos. Fundamentos generales. Características

de la reacción volumétrica. Complexometrías. Características. Indicadores metalocrómicos. Curvas

de valoración. Preparación del reactivo valorante. Aplicaciones: Directas,indirectas y por retroceso.

Aplicaciones analíticas.



Tema 8 Métodos volumétricos de precipitación. Fundamentos generales. Características de la

reacción volumétrica. Curvas de valoración. Preparación y normalización de los reactivos

valorantes. Aplicaciones: Método de Mohr, Método de Volhard y Método de Fajans.


Seminario 1. Resolución de problemas de valoración

Seminario 2. Resolución de problemas de valoración.

Seminario 3. Resolución de problemas de valoración.

Práctica 1.Operaciones básicas: Filtración y centrifugación.

Práctica 2. Cristalización.

Práctica 3.Extracción líquido-líquido.

Práctica 4 Extracción en fase sólida.

Práctica 6. Gravimetrías.

Práctica 7.Volumetrías ácido-base.

Práctica 8.Volumetría potenciométrica ácido-base.

Práctica 9. Volumetrías ácido-base en medio no acuoso.

Práctica 10. Volumetrías de complejación.

Práctica 11. Volumetrías de precipitación.

Práctica 12. Volumetrías redox.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Iniciación al trabajo de laboratorio está relacionada principalmente con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Técnicas analíticas, Química General, Fisico-química, Q. Inorgánica, Q. Orgánica I y II.










Harris, D.C. (2010).Análisis químico cuantitativo. Barcelona:Ediciones Grupo Reverté.

Skoog, D.A., West, D.M., Holler, F.J. (2005). Fundamentos de química analítica. Madrid: Ediciones Thomson.

Christian, G. D. (2009). Química Analítica (6ª edición), McGraw Hill, Méjico

Harvey, D. (2000). Química Analítica Moderna, McGraw Hill


Petrucci, R.H. (2008). Química General. Madrid: Prentice Hall.

Chang, R.(1998) Química. México:McGraw-Hill.

Hansen, S., Pedersen-Bjergaard, S., Rasmussen, K. (2012). Introduction to Pharmaceutical Chemical Analysis. Hoboken:John Wiley & Sons Ltd

Watson, DG., (2012). Pharmaceutical analysis a textbook for pharmacy students and pharmaceutical chemists. Elsevier Churchill Livingstone, USA.

Bermejo Martínez, F., Bermejo Barrera, P.,Bermejo Barrera, A. (1991).Química analítica general cuantitativa e instrumental. Madrid: Ediciones Paraninfo.

Web relacionadas http://www.aoac.org/iMIS15_Prod/AOACAOAC Internacional

http://www.usp.org/Farmacopea de Estados unidos

http://www.rseq.org/. Real Sociedad Española de Química


http://ees.elsevier.com/aca/AnalyticaChimica Acta

http://pubs.acs.org/journal/ancham?cookieSet=1Analytical Chemistry

http://pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/ay#!recentarticles&allAnalitical Methods

http://www.ingentaconnect.com/content/aoac/jaoacAOAC Internacional






Parte Teórica:


Parte práctica:










lf:


Inmunología

Immunology

Grado en Farmacia


Inmunología

Inmunología- Tlf: (+34) 968278751

Índice

Inmunología ......................................................................................................................... 3



Objetivos .............................................................................................................................. 5

Competencias y resultados de aprendizaje ...................................................................... 5

Metodología ......................................................................................................................... 7

Temario ................................................................................................................................. 8

Relación con otras materias del plan de estudios .......................................................... 11






Tutorías .............................................................................................................................. 14

Inmunología


Inmunología Módulo: Medicina y Farmacología

Materia: Inmunología

Carácter: Obligatorio

Nº de créditos: 6 ETCs.


Profesores de la asignatura: Responsable: María Rocío Álvarez López , María Rosa Moya Quiles ,

José Antonio Campillo Marquina

Colaboradores:

Lourdes Gimeno Arias

Helios Martínez Banaclocha

Mª Victoria Bernardo Pisa

Ana María García Alonso

Pedro Martínez García

Alfredo Minguela Puras

Manuel Muro Amador




Rentero

Breve descripción de la asignatura La Inmunología constituye en la actualidad una de las disciplinas de mayor interés en el campo

de las Ciencias de la Salud e imprescindible para comprender los estados de salud y enfermedad del organismo. Su importancia viene determinada por la necesidad de conocer y comprender los principales aspectos de funcionamiento del Sistema Inmunitario en la salud y en la enfermedad, lo que implica el abordaje del estudio de la estructura y organización del Sistema Inmunitario, de sus funciones y de las principales disfunciones que conducen a la enfermedad. Dentro de los aspectos imprescindibles se tratará de que el alumno logre conocer con claridad: (I) los diferentes órganos y elementos celulares o moleculares responsables de la inducción y mantenimiento de la respuesta inmunitaria, (II) los procesos fisiológicos fundamentales encargados de mantener el equilibrio en situación de normalidad de funcionamiento de un organismo, (III) las alteraciones en el contexto de las enfermedades que surgen como consecuencia de un una respuesta inmunitaria exacerbada o deficitaria y que son lesivas para el organismo, ya sea por su carácter agresivo como las derivadas de estados inflamatorios, alérgicos o procesos autoimunitarios, o por el contrario por su acción

Inmunología


limitada o tolerante frente a procesos infecciosos, tumores o a deficiencias en la función del propio Sistema Inmunitario, (IV) los métodos inmunodiagnósticos como elementos fundamentales tanto en diagnóstico inmunológico como en el usado por otras disciplinas afines o de laboratorio y, (V) el uso de agentes farmacológicos o métodos terapéuticos dirigidos a controlar las disfunciones del Sistema Inmunológico o de interés en la prevención de la enfermedad humana de especial interés para el Grado de Farmacia. En este último aspecto interesa destacar el papel de tratamientos aplicables en el campo de la inmunoterapia, que va desde la importancia del desarrollo y aplicación de las vacunas o los inmunosupresores hasta los nuevos fármacos biológicos, en su mayoría dirigidos contra dianas básicas integrantes de Sistema Inmunitario y producidos por métodos puramente inmunológicos como los anticuerpos monoclonales de uso cada vez más generalizado. Por todo ello, con la asignatura Inmunología se pretende dotar al estudiante de un abanico de conocimientos que le permitan comprender la importante acción del sistema inmunitario en el desarrollo de diversas patologías y el mantenimiento de la salud, de su trascendencia en la relaciones del organismo con agentes patógenos, así como de su interés en aplicaciones diagnósticas, en profilaxis y en terapias preventivas, paliativas o incluso curativas.

Brief Description

Nowadays, Immunology is one of the disciplines of greatest interest in the field of Health Sciences because it is essential for understanding the human body in health and disease. The importance of Immunology is reflected in the current need to know and understand the basic principles of the Immune System, which implies studying its structure and organization, its functions, and the main dysfunctions that lead to disease. At the conclusion of this course, attendees will get a deep insight into: (I) the different organs and cellular and molecular elements responsible for the induction and maintenance of immune response, (II) the main physiological processes responsible for maintaining a balanced state of health, (III) the alterations related to diseases that arise as a result of excessive or deficient immune responses which are harmful to the body, either because of their aggressive nature, such as those derived from inflammatory or allergic states, or from autoimmune processes, or because of their tolerant or limited action against infectious diseases, tumors or deficiencies of the immune, (IV) immunodiagnostic methods that are essential to immunological diagnosis as well as to diagnosis in other disciplines or in laboratory, (V) the use of pharmacological agents or therapeutic methods aimed at controlling the dysfunction of the immune system or which are relevant to the prevention of human disease or to the degree in Pharmacy. With respect to this aspect, we want to highlight the role of applicable treatments in the field of immunotherapy, ranging from the development and application of vaccines and immunosuppressants to new biological drugs, mostly directed against basic targets of the immune system, and produced by purely immunological methods, such as the increasingly widespread use of monoclonal antibodies. Therefore, the Immunology course aims to provide the student with the knowledge that will help them understand the important role of the immune system in the development of various pathologies and in maintaining health, and its importance in the relations of the body with different pathogens, as well as in diagnostic applications, prophylaxis and preventive, palliative and even curative therapies.

Inmunología


Requisitos Previos Se recomienda tener conocimientos básicos de Biología Celular, Bioquímica, Biología Molecular y Fisiología.

Objetivos El objetivo principal de esta asignatura es ofrecer a los alumnos una visión integral y actual no solo de los aspectos más relevantes del Sistema Inmunitario, sino también la opción de conocer desde el punto de vista práctico-clínico los métodos principales que sirven para poner en evidencia las principales reacciones encargadas de su funcionamiento normal así como las alteraciones más relevantes que pueden ponerse en evidencia en el laboratorio con fines diagnósticos o de control de la inmunoterapia. Para ello, nos proponemos abordar los siguientes objetivos concretos.

1. Conocer las principales células que cooperan en la respuesta inmunitaria y las moleculas implicadas en esa cooperación

2. Analizar las bases fisiopatológicas de las alteraciones más frecuentes del sistema inmunitario.

3. Analizar la importancia del funcionamiento fisiológico del sistema inmunitario, como sistema perfectamente integrado por distintos componentes que cooperan para una eficaz eliminación del antígeno.

4. Conocer las aplicaciones clínicas de la Inmunología en el ámbito hospitalario y extrahospitalario

5. Aprender a interpretar las principales técnicas inmunológicas de aplicación en diagnóstico e investigación básica y aplicada

6. Estudiar las distintas posibilidades de modulación farmacológica de la respuesta inmunitaria y las herramientas terapéuticas de interés en prevención y restauración de la salud



CG15.- Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar la competencia profesional, prestando especial importancia al autoaprendizaje de nuevos conocimientos basándose en la evidencia científica.



Inmunología



CT6.- Adquirir habilidades en el uso de herramientas y programas informáticos que facilitan el tratamiento de los resultados experimentales.


CT8. Defender los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos.






CT15. Adquirir capacidad para la toma de decisiones y de dirección de recursos humanos.


Adquirir destrezas para poder intervenir en las actividades de promoción de la salud, prevención de la enfermedad

Competencias específicas:

CEM3.11. Conocer las bases de quimioterapia, quimioprofilaxis, inmunoterapia, inmunoprofilaxis, el desarrollo de vacunas y criterios microbiológicos para su aplicación a las distintas enfermedades infecciosas.

CEM5.18.- Conocer los mecanismos de reconocimiento y los mecanismos efectores implicados en la respuesta inmunitaria innata y adquirida, así como de las enfermedades asociadas al Sistema Inmune y las herramientas terapéuticas dirigidas a la prevención y restauración de la salud.

CEM 5.19.- Conocer las Técnicas analíticas relacionadas con diagnóstico de laboratorio inmunológico: diseñar, ejecutar e interpretar las técnicas inmunológicas aplicadas a la investigación, la sanidad o la industria.

Inmunología


Metodología

Metodología Horas

Horas de trabajo

presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)


Prácticas de laboratorio

9

Seminarios 6

Evaluación 3

Estudio personal 63

90 horas (60 %)

Tutoría on-line 9


9


TOTAL 150 60 90



Prácticas de laboratorio (9 horas): Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados,

Inmunología



Seminarios (6 horas): Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún contenido teórico con materiales informáticos y/o audiovisuales para después someterlos a debate. Exposición de trabajos realizados por los alumnos, análisis y asimilación de los contenidos de la materia, consultas bibliográficas, preparación de trabajos individuales y/o grupales y pruebas de autoevaluación.

Evaluación (3 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los estudiantes a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias adquiridas por el alumno en cada materia, fomentando si se considera oportuno los ejercicios de autoevaluación y co-evaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen propiamente dicho, los trabajos realizados y la participación del estudiante en las actividades formativas relacionadas con tutorías, foros, debate, exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.

Estudio personal (63 horas): Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, realización de actividades de aprendizaje y preparación de exámenes.

Tutorías on line: (9 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos con la asignatura mediante el foro, fuera del aula presencial, así como facilitar su acceso a información seleccionada y de utilidad para su trabajo no presencial

Resolución de ejercicios y casos prácticos (9 horas). Consiste en la resolución por parte de los estudiantes de problemas y/o casos prácticos. Todo ello servirá, para lograr un aprendizaje significativo de los conocimientos derivados del contenido de la materia.

Realización de trabajos (9 horas). Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por el profesor responsable de forma individual o en grupo.


Tema 1: Introducción a la Inmunología. Conceptos generales, características y Funciones del sistema inmune. Inmunidad innata (inespecífica) y adaptativa (especifica): Células y moléculas del sistema inmune. Concepto de antígeno, inmunogeno y epitopo y péptidos antigénicos. Haptenos. Adyuvantes.

Tema 2. Estructura y función de los órganos linfoides primarios y secundarios. Diferenciación

hematopoyética. Células progenitoras y ontogenia y maduración de células del Sistema Inmunitario.

Centros germinales, Homing y recirculación linfocitaria.

Inmunología


Tema 3. La respuesta inmunitaria. Generalidades de la respuesta inmunitaria. Barreras físicas,

químicas y biológicas. Respuesta inmune innata. Elementos tisulares y celulares: fagocitos y otras

células inflamatorias. La respuesta inflamatoria I. Fases de la inflamación. Inicio de la respuesta

inflamatoria. Mastocitos y basófilos. Mediadores de la inflamación

Tema 4. El sistema del complemento I. Mecanismos de activación. Vía clásica, vía alternativa y vía de las lectinas

Tema 5. El sistema del complemento II. Mecanismos de regulación. Funciones del complemento. Significación biológica de las deficiencias del complemento.

Tema 6. La respuesta inflamatoria I. Citoquinas, quimioquinas y sus receptores como agentes de la comunicación celular. Moléculas de adhesión e Interacción leucocito-célula endotelial.

Tema 7. La respuesta inflamatoria II. Proteínas de fase aguda. Citoquinas proinflamatorias. Inflamación crónica. Mecanismos de regulación y reparación en la inflamación.

Tema 8. Respuesta inmune adaptativa. Maduración de los linfocitos B. Mecanismos de generación

de diversidad de los receptores para antígeno de células B (BCR). Estructura y función de los

receptores específicos para antígeno.

Tema 9. Activación de las células B. El receptor y el correceptor de las células B (BCR). Respuesta

de células B a antígenos T-dependientes y T-independientes. Estructura y función de las

inmunoglobulinas en la respuesta inmunitaria

Tema 10. Diferenciación y maduración de células T en el timo. La apoptosis en el timo y generación

de tolerancia central. Selección positiva y negativa. El receptor del linfocito T para el antígeno

(TCR). Estructura del complejo TCR/CD3. TCR �� y TCR ��. Genes del TCR. Mecanismos de

recombinación y generación de diversidad. Células implicadas. Conceptos de clonalidad, expansión

clonal y memoria inmunológica.

Tema 11. Organización general del MHC. Tipos de antígenos HLA. Estructura de los antígenos HLA. Genética del MHC. Polimorfismos de las moléculas HLA.

Tema 12. Procesamiento y presentación antigénica. Vías citosólica y endocítica de procesamiento de antígenos. Células presentadoras de antígeno. Mecanismos de presentación por moléculas MHC clase I y clase II y restricción de la respuesta inmunitaria.

Tema 13. Activación de las células T. Vías de transmisión de señales de activación. Moléculas accesorias y señales coestimuladoras. Superantígenos.

Tema 14. La respuesta inmune en acción. Mecanismos efectores de la respuesta inmune específica mediados por células. Características de las células T colaboradoras, efectoras y de

Inmunología


memoria inmunológica. Mecanismos de citotoxicidad. Células T citotóxicas (CTL). Mecanismos de inmunosupresión. Generación de tolerancia periférica. Tipos de células T reguladoras. Anergia.

Tema 15. Citotoxicidad mediada por células no linfoides. Células fagocíticas: Macrófagos y Neutrófilos. Fagocitosis. Mecanismos de muerte intracelular de los gérmenes. Citotoxicidad celular dependiente de anticuerpos.

Tema 16. Células NK. Función lítica de las células NK. Receptores de las células NK. Mecanismos de señalización de receptores activadores e inhibidores.

Tema 17. Patrones de reconocimiento de patógenos (PAMPs). Receptores celulares, receptores

tipo Toll y señalización celular .Respuesta frente a agentes infecciosos. Memoria inmunológica y

otras respuestas inmunitarias específicas.

Tema 18: Alergia e hipersensibilidad. Tipos de reacciones de hipersensibilidad. Mecanismos

patogénicos, características y modelos de enfermedades alérgicas mediadas por mecanismos de

hipersensibilidad de tipo I-IV en humanos. La inmunoterapia en el tratamiento de la alergia.

Tema 19. Inmunopatología. Autoinmunidad y enfermedades autoinmunes. Inmunodeficiencia.

Inmunidad frente a tumores.

Tema 20. Autoinmunidad. Mecanismos de generación de autoinmunidad. Factores que contribuyen al desarrollo de autoinmunidad. Patologías autoinmunes. Estrategias terapéuticas en las patologías autoinmunes.

Tema 21: Aloinmunidad. Concepto y papel de las moléculas de histocompatibilidad. Estrategias y

requisitos para el trasplante de órganos Bases celulares y moleculares del rechazo y aceptación de

injertos: modelo de tolerancia materno-fetal. Mecanismos efectores del rechazo de aloinjertos.

Tipos anatomo-clínicos de rechazo. Características generales de la prevención y tratamiento del

rechazo del injerto.

Tema 22. Trasplante de médula ósea y células hematopoyéticas. Enfermedad del injerto contra el

huésped. Inmunofarmacología del trasplante.

Tema 23. La respuesta inmunitaria frente al cáncer. Antígenos tumorales. Mecanismos de evasión

del tumor. Inmunoterapia frente al cáncer: agentes inespecíficos y específicos

Tema 24. Inmunodeficiencias: congénitas y adquiridas

Tema 25: Preparación de reactivos de uso general en diagnostico inmunológico Antígenos,

anticuerpos policlonales y monoclonales

Inmunología


Tema 26. Pruebas Funcionales I. Respuesta mediada por anticuerpos reacciones de precipitación,

aglutinación y lisis.

Tema 27. Pruebas Funcionales II. Exploración de la respuesta celular. Técnicas de análisis

fenotipico: microscopia versus citometría. Separación celular. Activación linfocitaria antígeno

específica y no antígeno específica. Proliferación y santificación de la respuesta efectora.

Tema 28: Modificación de la respuesta inmunitaria. Vacunación y potenciación de la respuesta

inmunitaria: inmunidad activa y pasiva. Inmunización mediante vacunación. Factores que influyen

en la inmunogenicidad de un antígeno. Adyuvantes. Tipos de vacunas.

Tema 29: Fármacos inmunomoduladores. Agentes inmunosupresores e inmunoestimuladores.

Inmunoglobulinas como agentes terapéuticos. Anticuerpos monoclonales y fármacos biológicos.

Seminarios

Los seminarios versarán sobre presentación y discusión de diversos casos clínicos englobados dentro de tres bloques:

1. Inmunodeficiencias 2. Autoinmunidad 4. Avances en la investigación sobre trasplante de órganos


Las prácticas se realizarán en los laboratorios del Servicio de Inmunología del Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca con grupos reducidos de alumnos.

Inmunoquímica y Autoinmunidad: Técnicas para la detección de autoanticuerpos. Estrategia diagnóstica. Casos representativos. Enfermedad celíaca como ejemplo de enfermedad autoinmune en cuyo diagnóstico intervienen técnicas de detección de autoanticuerpos, técnicas de citometría y análisis de genes HLA.

Histocompatibilidad: Técnicas para el estudio de compatibilidad donante-receptor en trasplante de órgano sólido y de médula ósea. Protocolo de búsqueda de donante en cada tipo de trasplante.

Citometría: Fundamentos de la técnica. Aplicaciones clínicas. Casos representativos.

Relación con otras materias del plan de estudios Los contenidos de esta asignatura son importantes por su relación directa con las asignaturas: Bioquímica y Biología molecular, Fisiología, Fisiopatología, y Farmacología.

Inmunología




- Parte teórica: dos exámenes presenciales que componen el 60% de la nota final (cada examen supone un 30%). Exámenes que constarán de dos partes: una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas.

- Seminarios: Tendrá un valor de un 20%. Se evaluará el contenido, presentación y la exposición de una serie de trabajos realizados por el alumno.

- Parte práctica: Tendrá un valor de un 20%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de protocolos de diagnóstico al análisis de muestras clínicas. Al finalizar las prácticas, elaborarán un informe con los resultados obtenidos, en el que se tendrá en cuenta la capacidad de síntesis y de transmitir información de forma pertinente a otros profesionales. La capacidad de interpretación de pruebas y resultados analíticos se realizará mediante un examen que constará de una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas.




- Parte práctica: Tendrá un valor de un 20%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de protocolos de diagnóstico al análisis de muestras clínicas. Al finalizar las prácticas, elaborarán un informe con los resultados obtenidos, en el que se tendrá en cuenta la capacidad de síntesis y de transmitir información de forma pertinente a otros profesionales. La capacidad de interpretación de pruebas y resultados analíticos se realizará mediante un examen que constará de una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas. La asistencia a las prácticas es obligatoria.


Roit Inmunología Fundamentos. Delves P., Martin S., Burton D., Roitt I., 11ªEd. (2008) Panamericana.

A.K. Abbas, A.H. Lichtman y S. Pillai. Inmunología Básica. 4ª ed. Elsevier Saunders, 2014.

Inmunología


Inmunobiología de Janeway. Murphy K, Travers, P., Walport, M. 7ª Ed. ( 2009 ) McGraw Hill

Inmunología celular y molecular. Abbas AK, Lichtman AH y Pillai S 7ª Ed. (2012) Elsevier-Saunders.

Inmunología. Male D, Brostoff J, Roth DB y Roitt I. 7ª Ed. (2007). Elsevier

A.K. Abbas, A.H. Lichtman y S. Pillai. Inmunología Celular y Molecular. 7ª ed. Elsevier Saunders, 2012.


J. Peña Martínez. Inmunología clínica: bases moleculares y celulares. 2ª ed. Arán, 2001.

H. Chapel, M. Haeney, S. Misbah and N. Snowden. Essentials of Clinical Immunology, 5th ed. Blackwell Publishing, Oxford, 2006.

J.M. Cruse and R.E. Lewis, Illustrated Dictionary of Immunology, 3rd ed. CRC Press, 2009.

Revistas científicas internacionales del área: Current Opinion in Immunology, Immunity, Human Immunology, Immunological Reviews, Nature Immunology, The Journal of Immunology o Trends in Immunology.

Web relacionadas http://pathmicro.med.sc.edu/book/immunol-sta.htm

http://www.whfreeman.com/catalog/static/whf/kuby/

http://www.roitt.com/

http://www.inmunologia.org/

Recomendaciones para el estudio En el campus virtual, los estudiantes dispondrán de todo el material necesario para el correcto desarrollo de la asignatura.

Se recomienda que el alumno realice los casos clínicos y las prácticas de laboratorio.

Material didáctico

Generales

-Documento PDF de guía de la asignatura

-Documento PDF de presentación de la asignatura

Inmunología


Parte teórica

Documentos PDF relativos a cada tema de la asignatura

Parte práctica

Documentación en PDF de las prácticas de laboratorio.

Artículos científicos de interés.

Tutorías La tutoría académica tendrá los objetivos de:



- Reforzar y aportar los conocimientos mínimos necesarios a aquellos alumnos que lo requieran para un adecuado seguimiento del temario




Microbiología general

Microbiology

Grado en Farmacia



Microbiología - Tlf: (+34) 968278622

Índice

Microbiología general .......................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 12



Microbiología general Módulo: III (Biología).

Materia: Microbiología.



Unidad Temporal: Primer cuatrimestre del 2º curso

Profesor/a responsable de la asignatura: Dr. Joaquín Ruiz, Catedrático Extraordinario de

Microbiología de la UCAM


Horario de atención a los alumnos/as:martes y jueves de 14 a 15

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dra. Juana Mulero

Breve descripción de la asignatura La Microbiología debe proporcionar al estudiante los conocimientos científicos teóricos y las

habilidades prácticas para ejercer la profesión en los distintos campos en que el Farmacéutico

puede desarrollar sus variadas competencias.

Para ello se estudia la Historia, Taxonomía, Estructura, Metabolismo y Genética de los

microorganismos. Posteriormente se abordan los procesos de interés ecológico, industrial y

especialmente el relacionado con los humanos. Un factor esencial a desarrollar es el trabajo de

laboratorio, en un sentido amplio, para obtener los mejores resultados con un aprovechamiento

óptimo de los recursos disponible.

Brief Description

Microbiology should provide the student the theoretical and scientific knowledge as well as practical skills to practice in the various fields in which the pharmacist can develop their various competencies. For this aim, History, Taxonomy, Structure, Metabolism and Genetics of microorganisms are studied. Subsequently, processes of ecological interest, industrial and especially related to human are discussed. An essential factor is to develop laboratory work, in a broad sense, to get the best results with the optimum use of available resources.




Objetivos de la asignatura 1. Conocer y clasificar los distintos tipos de microorganismos.

2. Conocer los procesos y distintas funciones de los microorganismos.

3. Conocer el mecanismo de patogenicidad de los microorganismos patógenos más importantes por su gravedad o frecuencia.

4. Realizar presentaciones de divulgación acerca de los principales patógenos de interés en distintos colectivos profesionales.

5. Conocer los principales agentes físicos y químicos para el control de los microorganismos.


CG9.- Intervenir en las actividades de promoción de la salud, prevención de enfermedad, en el ámbito individual, familiar y comunitario; con una visión integral y multiprofesional del proceso salud-enfermedad.
















profesional.


profesional.






habituales.


científico.









CEM 3.3. Estimar los riesgos biológicos asociados a la utilización de sustancias y procesos de


CEM 3.4. Comprender la relación entre el ciclo de vida de los agentes infecciosos y las

propiedades de los principios activos.

CEM 3.6. Conocer y comprender el control microbiológico de los medicamentos.



CEM 3.8. Conocer la naturaleza y comportamiento de agentes infecciosos.

CEM 3.11. Conocer las bases de quimioterapia, quimioprofilaxis, inmunoterapia, inmunoprofilaxis,

el desarrollo de vacunas y criterios microbiológicos para su aplicación a las distintas enfermedades

infecciosas.

Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)



Seminarios 12

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 horas (60 %)

Tutoría on-line 9


9


TOTAL 150 60 90





Tutorías académicas (6 horas): Se realizarán tutorías individualizadas y en grupos reducidos para

aclarar dudas o problemas planteados en el proceso de aprendizaje, dirigir trabajos, revisar y




trabajos, casos prácticos y lecturas a realizar, afianzar conocimientos, comprobar la evolución en el

aprendizaje de los alumnos, y proporcionar retroalimentación sobre los resultados de ese proceso,

empleando para ello diferentes herramientas informáticas como foros, chats, o autoevaluaciones.













coevaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen propiamente dicho,

los trabajos realizados y la participación del estudiante en las actividades formativas relacionadas

con tutorías, foros, debate, exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.




Tutorías online: (9 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos con

la asignatura mediante el foro, fuera del aula presencial, así como facilitar su acceso a información

seleccionada y de utilidad para su trabajo no presencial









Bloque 1. Generalidades

Tema 1. Introducción a la Microbiología. Reseña histórica. Clasificación

Tema 2. Estructura de células procariotas. Importancia en la supervivencia y virulencia

Tema 3. Nutrición y metabolismo. Diversidad de las fuentes de energía

Tema 4. Genética microbiana. Mutaciones. Intercambio genético. Plásmidos

Tema 5. Ecología microbiana. Microbiota y microbioma. Control y crecimiento

Tema 6. Mecanismos de patogenicidad. Los microorganismos como agentes patógenos. Mecanismos de trasmisión

Tema. 7 Respuesta inmunitaria: elementos del organismo anfitrión, respuesta humoral y celular

Bloque 2. Bacterias

Tema 8. Características generales y diagnóstico

Tema. 9. Staphylococcus y otros cocos relacionados

Tema 10.- Steptococcus y otros cocos relacionados.

Tema 11.- Neisseria y bacterias relacionadas.

Tema 12.- Bacilos grampositivos aerobios: Bacillus, Listeria, Corynebacterium y otros.

Tema 13.- Enterobacterias: E. coli y otros relacionados.

Tema 16.- Enterobacterias: Salmonella, Shigella, Yersinia.

Tema 17.- Vibrio, Aeromonas, Campylobacter y otros relacionados.

Tema 18.- Pseudomonas, Stenotrophomonas y Acinetobacter.

Tema 19.- Bacilos gramnegativos de crecimiento exigente: Haemophilus, Bordetella, otros.

Tema 20.- Legionella.

Tema 21.- Francisella y Brucella.

Tema 22.- Mycobacterium, Actinomyces y Nocardia.

Tema 23.- Anaerobios grampositivos.



Tema 24.- Anaerobios gramnegativos.

Tema 25.- Treponema, Borrelia y Leptospira.

Tema 26.- Mycoplasma, Clhamydia y otros relacionados.

Tema 27.-Rickettsia, Coxiella, Ehrlichia y otros.


Practica 1.

Características y diagnóstico de las bacterias. El laboratorio de Microbiología, seguridad, residuos, reactivos e instrumentos.

Práctica 2.

Microscopia. Preparaciones en fresco y tinciones

Práctica 3.

Descripción de los medios de cultivo. Tipos de siembra, en placa, en medio líquido, en tubo inclinado. Realización de siembras

Práctica 4.

Observación de siembras del día anterior. Descripción de las principales muestras y posibles patógenos. Siembra de orinas y muestras respiratorias

Práctica 5.

Observación, identificación e interpretación de los cultivos del día anterior. Siembra de hemocultivos y LCR, consideraciones teóricas sobre bacteriemia y meningitis

Práctica 6.

Observación, identificación e interpretación de los cultivos del día anterior. Tinción de Gram de hemocultivos. Siembra de exudado faríngeo y exudado vaginal. Consideraciones teóricas.

Práctica 7.

Observación, identificación e interpretación de los cultivos del día anterior. Descripción de hemólisis, Pruebas diagnósticas de S pyogenesy visiónde frotis vaginales. Siembra de exudados de herida y coprocultivo. Consideraciones teóricas

Práctica 8.

Observación, identificación e interpretación de los cultivos del día anterior. Pruebas rápidas para identificación, galerías comerciales, teoría y práctica. Coprocultivos, realización de la segunda parte

Práctica 9.

Lectura de galerías y coprocultivos del día anterior. Interpretación. Diagnóstico rápido mediante reacciones antígeno-anticuerpo. Resumen final



Nota: durante la realización de prácticas se utilizara material audiovisual para facilitar los trabajos de los alumnos.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Microbiología forma parte del conjunto de materias englobadas en el módulo de Biología necesarias para aportar una base sólida de conocimiento donde sustentar la enseñanza y aprendizaje de las materias específicas que posteriormente serán cursadas.

Los conocimientos adquiridos en esta materia son esenciales para el posterior abordaje de laMicrobiología clínica.




- Parte práctica: Tendrá un valor de un 20%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de los protocolos empleados en prácticas. Al finalizar las prácticas, se realizará un examen en el laboratorio de forma individual donde deberán desarrollar y explicar alguno de los casos prácticos explicados.. La asistencia a prácticas es obligatoria, así como la realización de un cuaderno de prácticas




- Parte práctica: Tendrá un valor de un 20%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de los protocolos empleados en prácticas. Al finalizar las prácticas, se realizará un examen en el laboratorio de forma individual donde deberán desarrollar y explicar alguno de los casos prácticos explicados.La asistencia a prácticas es obligatoria.





Madigan, M.T., Martinko, M. y Parker, J. (2009). Brock.Biología de los microorganismos. 12ª edición. Pearson Prentice Hall. Madrid.

Prescott, L.M., Harley, J.P. y Klein, D.A. (2009). Microbiología. 7ª edición.MacGraw Hill. Madrid.

Prats, G. (2013). Microbiología Médica y Parasitología. 1ª edición. Panamericana

Murray, P.R., Rosenthal, K.S., Pfaller, M.A. (2013) Microbiologíamédica, 7ª Ed. Elsevier


Joanne M. Willey, Linda M. Sherwood, Christopher J. Woolverton. Microbiología [de] Prescott, Harley y Klein. McGraw-Hill, Madrid: (2009) - (7ª ed.) I.S.B.N. 978-84-481-6827-8

Mims, C., Dockrell, H.M., Roitt, I. Walkelin, D., Zuckerman, M. (2004). Medical Microbiology 3rd edition. ElsevierMosby. Spain.

Tortora, G.J., Funke, B.R. y Cae, C.L. (2007) Introducción a la Microbiología 9ª edición. Panamericana. Buenos Aires. Argentina o]

Struthers, J.K., Westran, R.P. (2005). Bacteriologíaclínica. Masson.

Web relacionadas -www.seimc.org/

-www.asm.org/

-Instituto de Salud Carlos III:http://www.isciii.es/htdocs/centros/epidemiologia/epi_sim.jsp

-CDC. Centro para el control y la prevención de enfermedades infecciosas (EEUU):

http://www.cdc.gov/spanish/

-Prácticas online de Microbiología para farmacéuticos:http://www.pomif.com/

-Harrison Medicina. Enfermedades

infecciosas:http://www.harrisonmedicina.com/resourcetoc.aspx?resourceid=106

-Sociedad Española de Microbiología SEM:http://www.semicrobiologia.org/

-Grupode Docencia y Difusión de la Microbiología

SEM:http://www.semicrobiologia.org/ddm/index.php



Recomendaciones para el estudio En la plataforma informática e-learning, los estudiantes dispondrán de todo el material necesario para el correcto desarrollo de la materia.

A través de la plataforma e-learning, se habilitarán foros de discusión y de resolución de dudas, relacionados con los contenidos centrales de las unidades didácticas de la materia.

Durante el desarrollo de las clases presenciales, el profesor irá orientando a los estudiantes sobre la forma adecuada de abordar el estudio de la materia.

Materiales didácticos Instalaciones, material e instrumental para el desarrollo de las competencias prácticas.

Material audiovisual que permita reconocer los principales grupos de microorganismos sobre todo sus características microbiológicas.

Tutorías La tutoría académica tendrá los siguientes objetivos:





La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personalcon los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantesdurante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:


lf:


Microbiología and Virología

Microbiology and Virology

Grado en Farmacia


Microbiología y Virología

Microbiología y Virología - Tlf: (+34) 968278751

Índice

Microbiología y Virología ......................................................................................................... 3



Objetivos .............................................................................................................................. 4

Competencias y resultados de aprendizaje ................................................................................ 4

Metodología ........................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8

Relación con otras materias ..................................................................................................... 9

Sistema de evaluación ............................................................................................................. 9

Bibliografía y fuentes de referencia ......................................................................................... 10


Recomendaciones para el estudio ........................................................................................... 12

Material didáctico ................................................................................................................. 12

Tutorías .............................................................................................................................. 12




Módulo: Biología

Materia: Microbiología

Carácter: Obligatorio

Nº de créditos: 3.

Unidad Temporal: 2º curso – 2er semestre.

Profesor/a de la asignatura:

Coordinador: Dr. Joaquín Ruiz

Dra. Mª José Carpes Hernández, (Prácticas).



Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dra. Juana Mulero Cánovas

Breve descripción de la asignatura En esta asignatura se formará al alumno en los aspectos microbiológicos de las enfermedades infecciosas para que comprenda los fundamentos de su diagnóstico de laboratorio, tratamiento antimicrobiano, prevención y control. Se introducirán los conceptos teóricos sobre los principales microorganismos que producen enfermedades infecciosas (hongos y virus), plantear el diagnóstico microbiológico para cada cuadro infeccioso y conocer el fundamento de las técnicas diagnósticas empleadas en el laboratorio. Además, se sentarán las bases de la terapia antimicrobiana basada en los ensayos de laboratorio y en los conocimientos teóricos previos, especialmente los relacionados con la resistencia de los microorganismos, así como el uso de la vacunación y otros métodos de control para la profilaxis de las enfermedades infecciosas.

Brief Description

In this subject the students will be formed inthe microbiological aspectsof infectious diseases to

understandthe basis of hislaboratory diagnosis, antimicrobial treatment, prevention and control. Theoretical concepts on the main microorganisms that cause infectious diseases (fungi and viruses) will be introduced, suggest the microbiological diagnosis for each infectious event and know the basis of the diagnostic techniques used in the laboratory. In addition, the bases of antimicrobial therapy will be sitting based on laboratory trials and previous theoretical knowledge, especially those related to the resistance of microorganisms, and the use of vaccine and other control methods for prophylaxis the infectious diseases.




Objetivos Conocer los antimicrobianos y las vacunas, así como su utilidad para combatir enfermedades.

Conocer los diferentes tipos de hongos y virus que tienen especial relación con los procesos infecciosos humanos.

Adquirir conocimientos en Microbiología industrial, especialmente en la fabricación de antibióticos y Microbiología de las aguas para el análisis y control, con especial referencia a las de consumo humano.








profesional.


profesional.








habituales.


científico.











CEM3.4. Comprender la relación entre el ciclo de vida de los agentes infecciosos y las propiedades

de los principios activos.

CEM3.6. Conocer y comprender el control microbiológico de los medicamentos.

CEM3.8. Conocer la naturaleza y comportamiento de agentes infecciosos.

CEM3.11. Conocer las bases de quimioterapia, quimioprofilaxis, inmunoterapia, inmunoprofilaxis, el

desarrollo de vacunas y criterios microbiológicos para su aplicación a las distintas enfermedades

infecciosas.



Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial

Clases en el aula 9

30 horas (40 %)



Seminarios 6

Evaluación 3

Estudio personal 31,5

45 horas (60 %)

Tutoría on-line 4,5


4,5

Realización de trabajos 4,5

TOTAL 75 30 45











autoevaluaciones.















autoevaluación y coevaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen

propiamente dicho, los trabajos realizados y la participación del estudiante en las actividades

formativas relacionadas con tutorías, foros, debate, exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.

Estudio personal (31,5 horas): Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias



Tutorías online: (4,5 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos



Resolución de ejercicios y casos prácticos (4,5 horas). Consiste en la resolución por parte de

los estudiantes de problemas y/o casos prácticos. Todo ello servirá, para lograr un aprendizaje


Realización de trabajos (4,5 horas). Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por

el profesor responsable de forma individual o en grupo.




Bloque 1

Tema 1. Antimicrobianos, mecanismos de resistencia y mecanismos de acción. Principales grupos de interés de aplicación en humanos

Tema 2. Inmunización pasiva, antisueros e inmunoglobulinas. Inmunización activa, vacunas, tipos y cobertura. Calendario vacunal

Tema 3. Microbiología industrial. Microorganismos de interés industrial. Producción microbiana de fármacos

Tema 4. Microbiología de las aguas. Microbiota propia. Análisis microbiológico de control de aguas de consumo y baño

Bloque 2

Tema 5. Características generales de los hongos y su diagnóstico microbiológico

Terma 6. Micosis oportunistas y sistémicas

Tema 7. Micosis superficiales, cutáneas y subcutáneas

Tema 8. Antifúngicos. Clasificación por familias y propiedades terapéuticas

Bloque 3

Tema 9. Virus, características generales y diagnóstico

Tema 10. Virus ADN sin envoltura. Adenoviridae, Parvoviridae, Papovaviridae

Tema 11. Virus ADN con envoltura. Herpesviridae y Poxviridae

Tema 12. Virus ARN sin envoltura. Picornaviridaey virus ARN causantes de enteritis

Tema 13. Virus ARN con envoltura. Orthomyxoviridae, Paramyxoviridae y Togaviridae

Tema 14. Virus de las hepatitis

Tema 15. Retroviridae

Tema 16. Virus zoonóticos. Priones. Principales antivíricos




Práctica 1

Diagnóstico de los principales hongos en patología humana. Medios de cultivo. Siembra en placa, tubo inclinado y hemocultivo. Cultivos de orina, herida, vaginal y sangre

Práctica 2

Observación de colonias en medios sólidos. Preparaciones en fresco y tras tinción, interpretación de resultados. Antifúngicos, realización de antifungigrama

Práctica 3

Lectura e interpretación del antifungigrama. Diagnóstico de hongos por reacciones antígeno anticuerpo, realización e interpretación.

Antibióticos y preparación de antibiogramas

Práctica 4

Lectura e interpretación de antibiogramas.

Diagnóstico de virus: cultivo (video), PCR, Ag-Ac, serología, descripción y procesamiento de algunas muestras

Práctica 5

Microbiología de aguas. Colimetría


Esta asignatura se relaciona con asignaturas del grado como la inmunología, parasitología, microbiología, fisiopatología y farmacología y farmacoterapia I, II y III.





- Parte práctica: Tendrá un valor de un 20%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de protocolos de diagnóstico microbiológico al análisis de muestras clínicas. Al finalizar las prácticas, elaborarán un informecon los resultados obtenidos, en el que se tendrán en cuenta la capacidad de síntesis y de transmitir información de forma pertinente a otros profesionales. La capacidad de interpretación de pruebas y resultados analíticos se realizará mediante un examen que constará de una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas. Se presentará un cuaderno de prácticas realizado por cada alumno






- Parte práctica: Tendrá un valor de un 20%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de protocolos de diagnóstico microbiológico al análisis de muestras clínicas. Al finalizar las prácticas, elaborarán un informe con los resultados obtenidos, en el que se tendrán en cuenta la capacidad de síntesis y de transmitir información de forma pertinente a otros profesionales. La capacidad de interpretación de pruebas y resultados analíticos se realizará mediante un examen que constará de una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas. Para superar la asignatura será obligatoria la asistencia a prácticas y la presentación de un cuaderno de prácticas del alumno.



Madigan, M.T., Martinko, M. y Parker, J. (2009). Brock.Biología de los microorganismos. 12ª edición. Pearson Prentice Hall. Madrid.

Prescott, L.M., Harley, J.P. y Klein, D.A. (2009). Microbiología. 7ª edición.Mac Graw Hill. Madrid.

Prats, G. (2013). Microbiología Médica y Parasitología. 1ª edición. Panamericana

Murray, P.R., Rosenthal, K.S., Pfaller, M.A . (2013) Microbiología médica, 7ª Ed. Elsevier

Prats G. Microbiología clínica. (2006)Editorial Médica Panamericana.

Mims, C., Wakelin, D., Playfair, J., Williams, R. Harcourt –Brace. (2012). Microbiología médica, 5ª Ed, 2012.




Joanne M. Willey, Linda M. Sherwood, Christopher J. Woolverton. Microbiología [de] Prescott, Harley y Klein. McGraw-Hill, Madrid: (2009) - (7ª ed.)I.S.B.N. 978-84-481-6827-8

Mims, C., Dockrell, H.M., Roitt, I. Walkelin, D., Zuckerman, M. (2004). Medical Microbiology 3rd edition. ElsevierMosby. Spain.

Tortora, G.J., Funke, B.R. y Cae, C.L. (2007) Introducción a la Microbiología 9ª edición. Panamericana. Buenos Aires. Argentina o]

Struthers, J.K., Westran, R.P. (2005). Bacteriología clínica. Masson.

Web relacionadas -www.seimc.org/

-www.asm.org/

-Instituto de Salud Carlos III:http://www.isciii.es/htdocs/centros/epidemiologia/epi_sim.jsp

-CDC. Centro para el control y la prevención de enfermedades infecciosas (EEUU): http://www.cdc.gov/spanish/

-Prácticas online de Microbiología para farmacéuticos:http://www.pomif.com/

-Harrison Medicina. Enfermedades infecciosas:http://www.harrisonmedicina.com/resourcetoc.aspx?resourceid=106

-Sociedad Española de Microbiología SEM:http://www.semicrobiologia.org/

-Grupo de Docencia y Difusión de la Microbiología SEM: http://www.semicrobiologia.org/ddm/index.php

-http://www.who.i/

-http://www.idsociety.org/

-Viral resource Center (Canada)

-All the virology on the WEB:http://www.virology.net/garryfavweb13.html

-Hepatitis-animation:http://www.healthcentral.com/animation/408/33.html

-SIDA

-Priones




En el campus virtual, los estudiantes dispondrán de todo el material necesario para el correcto desarrollo de la asignatura.

Se recomienda que el alumno realice los supuestos prácticos que se propongan en clase, tras la explicación teórica en las Clases Magistrales.

Material didáctico

Generales



Parte teórica


Parte práctica

- Documentación en PDF de las prácticas de laboratorio.

- Artículos científicos de interés.







lf:


Nutrición

Nutrition

Grado en Farmacia


Nutrición

2

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Nutrición ............................................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 5








Tutorías ................................................................................................................................ 9

Nutrición

3

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622

Nutrición

Módulo: Medicina y Bromatología

Materia: Nutrición y Bromatología

Carácter: Básico.



Profesor/a de la asignatura: Juana Mulero


Horario de atención a los alumnos/as: Lunes de 12:00 h-14:00 h

Profesor/a coordinador de módulo: Juana Mulero Cánovas


En esta asignatura se abordan los contenidos de la nutrición básica, incidiendo en el estudio de las bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición humana y en las necesidades nutricionales en cada etapa de la vida

Brief Description

This course addresses the content of basic nutrition, focusing on the study of physiological and biochemical bases of human nutrition and nutritional requirements at each stage of life



En esta asignatura se pretende que el alumno conozca los procesos fisiológicos implicados en la utilización nutritiva de macronutrientes y micronutrientes contenidos en los alimentos, relacionando la integración metabólica de los diferentes nutrientes. Asimismo, se pretende que el alumno identifique los factores que influyen en la nutrición y conozca las recomendaciones nutricionales en cada etapa de la vida de un individuo, expresándose siempre con un vocabulario específico de ciencias de la salud.

Nutrición

4

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622

Competencias



(CT4) Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica

profesional.

(CT6) Utilizar las herramientas y los programas informáticos que facilitan el tratamiento de los


(CT7) Comprensión lectora y auditiva, producción oral y escrita que le permita desenvolverse en un



habituales.


(CT9) Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método

científico.

(CT10) Adquirir capacidad de organización, planificación y ejecución.

(CT11) Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las



(CT14) Perseguir objetivos de calidad en el desarrollo de su actividad profesional.

(CT15) Adquirir capacidad para la toma de decisiones y de dirección de recursos humanos.

(CT16) Ser capaz de mostrar creatividad, iniciativa y espíritu emprendedor para afrontar los retos



CEM5.9. Comprender la relación existente entre alimentación y salud, y la importancia de la dieta

en el tratamiento y prevención de las enfermedades.

Nutrición

5

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622

Metodología




60 (40 %)

Seminarios 6

Prácticas 12

Tutorías 6

Evaluación 6

Trabajo autónomo 72 90(60%)


TOTAL 150 60 90






adquiridos.



Tema 01. Introducción general.

Tema 02. Utilización nutritiva de hidratos de carbono.

Tema 03. Utilización nutritiva de fibra.

Tema 04. Utilización nutritiva de proteínas.

Nutrición

6

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622

Tema 05. Utilización nutritiva de lípidos.

Tema 06. Utilización nutritiva de vitaminas.

Tema 07. Utilización nutritiva de minerales.

Tema 08. El agua en la nutrición.

Tema 09. Regulación del hambre y la saciedad.

Tema 10: guías alimentarias: redacción y elaboración.

Tema 11: Tablas de composición de alimentos.

Tema 12: Raciones de alimentos. Tablas de intercambios de nutrientes.

Tema 13: Dieta saludable para la población general.

Tema 14. Nutrición durante la pregestación.

Tema 15. Nutrición durante el embarazo y la lactancia.

Tema 16. Crecimiento y Nutrición.

Tema 17. Necesidades nutricionales en la primera infancia.

Tema 18. Lactancia materna.

Tema 19. Alimentación durante el primer año de vida.

Tema 20. Alimentación del niño de 1 a 3 años.

Tema 21. Alimentación del niño preescolar y escolar.

Tema 22. Alimentación y problemas nutricionales en la adolescencia.

Tema 23. Nutrición en la edad adulta.

Tema 24. Nutrición y vejez.

Tema 25. Nutrición y prevención de enfermedades.

Nutrición

7

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622

Tema 26. Tratamientos dietéticos-conductuales en las alteraciones del comportamiento alimentario.


Ensayos de biodisponibilidad “in Vitro”.


El contenido de la asignatura está estrechamente relacionado con el de otras asignaturas pertenecientes al módulo de Medicina y Bromatología como son Dietética y Bromatología, así como con asignaturas de Ciencias de la Salud como Bioquímica y Fisiología Humana, entre otras.




- Evaluación de seminarios y tutorías: Se evaluará, los trabajos realizados sobre el contenido de los seminarios propuestos, así como la exposición de los mismos. Tendrá un valor de un 30% de la nota final.



- Evaluación de seminarios y tutorías: Se evaluará, los trabajos realizados sobre el contenido de los seminarios propuestos. Tendrá un valor de un 30% de la nota final.



Banet E. (2001). Los procesos de nutrición humana. Madrid: Síntesis.

Berne, Levy. (2004). Fisiología. España: Elsevier

Cao Torija, M.J. (2003). Nutrición y Dietética. Barcelona. Masson.

Gil, A. (2010). Tratado de Nutrición. Tomos I, II, III, IV. Buenos Aires. Ed. Editorial Médica Panamericana.

López, L.B., Suárez, M.A. (2002). Fundamentos de Nutrición Normal. Argentina. El Ateneo.

Nutrición

8

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622

Martínez, J.A. (2000). Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética. Ed. McGraw-Hill, Interamericana.

Mataix, J. (2002). Libro Blanco de los Omega-3: Los ácidos grasos poliinsaturados. Madrid. Ed Omega.

Mataix, J. (2002). Nutrición y alimentación humana. Madrid. Ed Ergon.

Navas J, Mulero, J. (2010). Nutrición para educadores. UCAM.

Rivero, M. (2003) Nuevo manual de dietética y nutrición. Madrid. Mundi-Prensa.

Salas Salvado, J. (2004). Nutricion y Dietetica Clínica. Barcelona. Masson


Moreiras, O., Carvajar, A., Cabrera, L. (1998). Tablas de composición de alimentos. Ed. Pirámide.

Nelson, J., Moxness, K., Jensen, M., Gastineau, C., Dietética y Nutrición: manual de la Clínica Mayo. Ed. Hartourt Brace, Madrid, 1.997.

Mahan, K.L, Escott-Stump, S. (1998). Nutrición y Dietética de Krause. Ed. McGraw-Hill, Interamericana.

Linder, M.C. (1998). Nutrición; aspectos bioquímicos, metabólicos y clínicos. Navarra. Ed. Eunsa.,

Web relacionadas

http://www.nutricion.org/. Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación.

http://www.elsevier.com/wps/find/journaldescription.cws_home/726565/description#description. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

http://www.sennutricion.org/es/inicio. Sociedad Española de Nutrición

http://www.fesnad.org/. Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética

http://www.naos.aesan.msssi.gob.es/naos/estrategia/que_es/. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Estrategia NAOS.

www.portalfarma.com: Portalfarma.

http. intl.ajcn.org: American Journal of Clinical Nutrition.

http://www.msc.es: Ministerio de Sanidad y Consumo.



Nutrición

9

Nutrición - Tlf: (+34) 968 278 622




Bata de laboratorio para la realización de las sesiones prácticas.

Tutorías




lf:


Parasitología

Parasitology

Grado en Farmacia


Parasitología

Parasitología - Tlf: (+34) 968278751

Índice

Parasitología ........................................................................................................................... 3



Objetivos .............................................................................................................................. 3

Competencias y resultados de aprendizaje ................................................................................ 4

Metodología ........................................................................................................................... 5

Temario ................................................................................................................................. 6

Relación con otras materias ..................................................................................................... 7

Sistema de evaluación ............................................................................................................. 7

Bibliografía y fuentes de referencia ........................................................................................... 8

Web relacionadas .................................................................................................................... 9

Recomendaciones para el estudio ............................................................................................. 9

Material didáctico ................................................................................................................... 9

Tutorías .............................................................................................................................. 10

Parasitología


Parasitología

Módulo: Biología Materia: Parasitología Carácter: Obligatorio Nº de créditos: 3. Unidad Temporal: 2º curso – 2er semestre. Profesor/a de la asignatura: Dra. Mª José Carpes Hernández. Email: [email protected] Horario de atención a los alumnos/as: Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dra. Juana Mulero Cánovas

Breve descripción de la asignatura En esta asignatura se van a estudiar de los parásitos de interés sanitario humano, en sus diferentes aspectos de morfología y biología de modo que éstos conocimientos puedan aplicarse a la comprensión de la patología, el diagnóstico, el tratamiento y las medidas de prevención y control de las distintas parasitosis humanas.

Brief Description

This subject will be studied parasites of human health interest in various aspects of morphology and biology so that these skills can be applied to understanding the pathology, diagnosis, treatment and prevention and control different human parasitosis.


Objetivos

1. Conocer los nombres y las principales características morfológicas de los parásitos estudiados y las enfermedades humanas causadas por los parásitos.

2. Conocer y describir la biología de los parásitos, especialmente los aspectos relacionados con los mecanismos de transmisión al hombre, las formas infectantes y las causantes de enfermedad, así como su localización en el mismo.

3. Conocer los mecanismos de prevención y control de las parasitosis humanas. 4. Conocer los principales fármacos empleados en el tratamiento de las enfermedades

humanas causadas por parásitos

Parasitología




CT1. Elaborar y redactar informes de carácter científico.



CT5.- Adquirir conciencia de los riesgos y problemas medioambientales que conlleva su ejercicio profesional.

CT6.- Utilizar las herramientas y los programas informáticos que facilitan el tratamiento de los resultados experimentales.


CT8. Defender los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos.







CEM3.8. Conocer la naturaleza y comportamiento de agentes infecciosos.

Parasitología


Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


30 horas (40 %)



Seminarios 6

Evaluación 3

Estudio personal 31,5

45 horas (60 %)

Tutoría on-line 4,5


4,5

Realización de trabajos 4,5

TOTAL 75 30 45



Prácticas de laboratorio (6 horas): Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados, razonamiento crítico y comprensión del método científico.

Parasitología


Seminarios (6 horas): Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún contenido teórico con materiales informáticos y/o audiovisuales para después someterlos a debate. Exposición de trabajos realizados por los alumnos, análisis y asimilación de los contenidos de la materia, consultas bibliográficas, preparación de trabajos individuales y/o grupales y pruebas de autoevaluación.

Evaluación (3 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los estudiantes a través de los resultados de aprendizaje en que se concretan las competencias adquiridas por el alumno en cada materia, fomentando si se considera oportuno los ejercicios de autoevaluación y co-evaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen propiamente dicho, los trabajos realizados y la participación del estudiante en las actividades formativas relacionadas con tutorías, foros, debate, exposición de trabajos, sesiones prácticas, etc.

Estudio personal (31,5 horas): Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias presentados en las clases y preparar posibles dudas a resolver en las tutorías, realización de actividades de aprendizaje y preparación de exámenes.

Tutorías on line: (4,5 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos con la asignatura mediante el foro, fuera del aula presencial, así como facilitar su acceso a información seleccionada y de utilidad para su trabajo no presencial

Resolución de ejercicios y casos prácticos (4,5 horas). Consiste en la resolución por parte de los estudiantes de problemas y/o casos prácticos. Todo ello servirá, para lograr un aprendizaje significativo de los conocimientos derivados del contenido de la materia.

Realización de trabajos (4,5 horas). Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por el profesor responsable de forma individual o en grupo.


Tema 1. El parasitismo como asociación biológica interespecífica. Parásito y hospedador: concepto

y tipos. Especificidad parasitaria. Ciclo biológico de los parásitos. Acciones mutuas hospedador-

parásito: acciones del parásito sobre el hospedador. Enfermedad parasitaria.

Tema 2. Aspectos generales de los protozoos parásitos.

Tema 3. Enfermedades producidas por protozoos. Leishmaniosis. Enfermedad del sueño y

enfermedad de Chagas. Giardiosis y Trichomonosis. Amebosis. Encefalitis amebianas.

Toxoplasmosis. Paludismo.

Parasitología


Tema 4. Aspectos generales de los platelmintos.

Tema 5. Enfermedades producidas por platelmintos. Esquistosomosis. Otros trematodos de interés

sanitario. Diphyllobotriosis. Teniosis, cisticercosis e hidatidosis.

Tema 6. Aspectos generales de los nematodos.

Tema 7. Enfermedades producidas por nematodos. Trichurosis. Trichinellosis. Ascariosis.

Anisakiosis. Enterobiosis.

Tema 8. Importancia sanitaria de los artrópodos como transmisores de enfermedades al hombre.


- Procesamiento de las muestras para la observación de parásitos al microscopio. - Test de Graham - Observación e identificación de protozoos parásitos (I) Amebas, flagelados y coccidias

intestinales. - Observación e identificación de protozoos parásitos (II): Flagelados víscero sanguíneos,

Plasmodios agentes del paludismo humano. - Observación e identificación de helmintos parásitos: Trematodos , Cestodos, Nematodos y

sus huevos - Parásitos endémicos en la Región de Murcia.


Esta asignatura se relaciona con otras materias del grado como la microbiología, fisiología y medicina y farmacología.





Parasitología


- Parte práctica: Tendrá un valor de un 15%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de protocolos de diagnóstico al análisis de muestras clínicas. Al finalizar las prácticas, elaborarán un informe con los resultados obtenidos, en el que se tendrá en cuenta la capacidad de síntesis y de transmitir información de forma pertinente a otros profesionales. La capacidad de interpretación de pruebas y resultados analíticos se realizará mediante un examen que constará de una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas.




- Parte práctica: Tendrá un valor de un 15%. Se valorará el manejo del instrumental y la correcta aplicación de protocolos de diagnóstico al análisis de muestras clínicas. Al finalizar las prácticas, elaborarán un informe con los resultados obtenidos, en el que se tendrá en cuenta la capacidad de síntesis y de transmitir información de forma pertinente a otros profesionales. La capacidad de interpretación de pruebas y resultados analíticos se realizará mediante un examen que constará de una batería de preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta y una serie de preguntas cortas. La asistencia a las prácticas es obligatoria.



Gállego Berenguer J (2007): Manual de Parasitología, Ediciones de la Universitat de Barcelona, Barcelona. Patrick R. Murray, Ken S. Rosenthal y Michael A. Pfaller, Microbiología Médica, 6ª Ed (2009) Elsevier España, S.L. Cordero del Campillo M y Rojo Vázquez FA: Parasitología General,(2007), McGraw-Hill Interamericana Beaver, P.C., Jung, R.C., Cupp, E.W. (2003).Parasitología Clínica de Craig Faust. Masson Editores. Barcelona.


Lawrence R. Assh, Thomas C.Orihel. (2010). Atlas de Parasitología Humana, 5ª Ed (2010). Editorial Medica panamerticana.

Markell EK, Voge M y John DT,6ª Ed (2000): Parasitología Médica, Interamericana McGraw-Hill

Parasitología


Web relacionadas

http://apps.who.int/tdr/

http://www.dpd.cdc.gov/dpdx/

http://www.diplectanum.dsl.pipex.com/purls/

http://pathmicro.med.sc.edu/book/parasit-sta.htm

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez

http://www.pubmedcentral.nih.gov/


En el campus virtual, los estudiantes dispondrán de todo el material necesario para el correcto desarrollo de la asignatura.

Se recomienda que el alumno realice los casos clínicos y las prácticas de laboratorio.

Material didáctico

Generales



Parte teórica


Parte práctica

- Documentación en PDF de las prácticas de laboratorio.


Parasitología








lf:


Química Farmacéutica I

Pharmaceutical Chemistry I

Grado en Farmacia

Presencial


Química Farmacéutica I - Tlf: (+34) 902 102 101

Índice

Química Farmacéutica I ...................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 12



Química Farmacéutica I Módulo: Química

Materia: Química Farmacéutica.



Unidad Temporal: Segundo Curso – Primer Semestre.

Profesor/a responsable de la asignatura:Alejandro Galindo Tovar.


Horario de atención a los alumnos/as:Lunes 11:30 – 13:30.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dr. Alfonso Pérez Garrido.

Breve descripción de la asignatura El objetivo de esta asignatura es introducir al alumno de Grado en Farmacia en los conocimientos básicos de la Química Orgánica Farmacéutica, integrando conocimientos ya adquiridos y ofreciendo un enfoque dinámico de esta rama de la ciencia, en especial en lo referente a la síntesis de fármacos, metabolismo, relaciones estructura-actividad.

Los contenidos de esta asignatura son importantes por su relación directa con las asignaturas Química Farmacéutica II, Farmacología y Farmacia Clínica, Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II y Farmacología y Farmacoterapia III.

Los conocimientos adquiridos en esta asignatura ayudarán al futuro farmacéutico a realizar su trabajo independientemente, o colaborando activamente como parte de un equipo multidisciplinar en el diseño, síntesis y desarrollo de fármacos.

Brief Description

The objective of this course is to introduce students of Degree in Pharmacy in the basic knowledge of Organic Pharmaceutical Chemistry, integrating knowledge already acquired and offering a dynamic approach to this branch of science, especially in relation to the synthesis of drugs, metabolism, structure-activity relationships.

The contents of this course are important because of their direct relationship with the subjects Pharmaceutical ChemistryII, Pharmacology and Clinical Pharmacy, Pharmacotherapy and Pharmacology I, Pharmacology and Pharmacotherapy II, Pharmacology and Pharmacotherapy III.

The knowledge gained in this course will help future pharmacist to do their work independently, or actively collaborating as part of a multidisciplinary team in the design, synthesis and drug development.



Requisitos Previos El alumno debe haber superado previamente las asignaturas, Química Orgánica I, Química Orgánica II, Bioquímica I e Iniciación al Trabajo de Laboratorio.

Objetivos de la asignatura 1. Conocer la terminología básica de la Química Farmacéutica.

2. Conocer los tipos básicos de receptores y reacciones metabólicas que pueden experimentar los fármacos.

3. Comprender qué son las correlaciones cualitativas y cuantitativas estructura-actividad, y familiarizarse con los descriptores de las propiedades de los compuestos orgánicos.

4. Conocer las diferentes estrategias para obtener fármacos duros y fármacos blandos.

5. Aprender, conocer y comprender las operaciones necesarias en un laboratorio de Síntesis Orgánica, para la síntesis, aislamiento y análisis de fármacos.

6. Realizar síntesis sencillas de fármacos.









profesional.




habituales.





científico.









CEM1.1. Identificar, diseñar, obtener, analizar y producir principios activos, fármacos y otros

productos y materiales de interés sanitario

CEM1.9. Conocer el origen, naturaleza, diseño, obtención, análisis y control de medicamentos y

productos sanitarios.

CEM1.12. Conocer los detalles químicos de las interacciones entre los fármacos y sus dianas, así

como los procesos químicos que explican los mecanismos de acción molecular de las principales

familias de fármacos.

CEM1.13. Comprender la interrelación entre la estructura, las características farmacocinéticas y la

actividad de los fármacos y plantear las modificaciones estructurales que afectan a las propiedades

de los fármacos.

CEM1.14. Conocer, plantear y llevar a cabo síntesis representativas de las principales familias de

fármacos.

CEM1.17. Conocer los métodos básicos de síntesis y caracterización de compuestos inorgánicos.

CEM 1.19. Conocer los fenómenos de transporte y aplicar las leyes a los procesos de liberación y

estabilidad de los medicamentos.



CEM 1.20. Conocer la interrelación entre la estructura, las características farmacocinéticas y la

actividad de los fármacos y plantear las modificaciones estructurales que afectan que a las

propiedades de los fármacos.

Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)

Seminarios 9

Evaluación 6

Tutoría 12

Prácticas de Laboratorio

15

Estudio personal 63

90 horas (60 %)

Tutoria on-line 9


prácticos.

9


TOTAL 150 60 90













autoevaluaciones.





Seminarios(9 horas):Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún





Evaluación en el aula(6 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los














Tutorías on-line (9 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos





Temario


Tema 1. Principios generales y nomenclatura de fármacos. Aspectos generales de la acción de los

fármacos. Interacciones entre los fármacos y sus dianas. Introducción al diseño de fármacos.

Métodos para el descubrimiento y optimización de prototipos.

Tema 2. Principales reacciones del metabolismo de fármacos y su repercusión en la respuesta

biológica.

Tema 3. Profármacos. Manipulación estructural de los fármacos para optimizar su farmacocinética.

Tema 4. Introducción a la síntesis de fármacos.

Tema 5. Estudio sistemático de los fármacos, agrupados en función de sus dianas biológicas. Para

cada uno de los grupos que se indican a continuación, dicho estudio comprende los siguientes

aspectos: diseño, mecanismo de acción molecular, relación estructura-actividad, síntesis:

Tema 6. Inhibidores enzimáticos como agentes quimioterápicos:

- Inhibidores de la biosíntesis y utilización de ácidos folínicos y otros inhibidores de la

biosíntesis de pirimidinas y purinas.

- Inhibidores de polimerasas de ADN y otras enzimas que afectan a los ácidos nucleicos.

- Inhibidores enzimáticos como antivirales.

- Inhibidores de enzimas que intervienen en la biosíntesis de la pared bacteriana.

Tema 7. Inhibidores enzimáticos como agentes farmacodinámicos:

- Inhibidores de hidrolasas: esterasas, fosfodiesterasas y proteasas.

- Inhibidores de enzimas que tienen como cofactor el fosfato de piridoxal.

- Inhibidores de óxido-reductasas.



Tema 8. Fármacos que alteran el transporte a través de membranas celulares:

- Los canales iónicos como dianas en el diseño de fármacos.

- Antibióticos ionóforos y poliénicos.


Seminario 1.Nomenclatura de Fármacos.

Seminario 2. Metodos de desarrollo y búsqueda de nuevos fármacos

Seminario 3. Desarrollo y síntesis de fármacos.

Seminario 4. Fármacos inhibidores enzimáticos

Seminario 5. Fármacos que alteran el transporte a través de las membranas.

CONTENIDOS DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO:

1. Síntesis de Paracetamol.

2. Síntesis de acetato de isoamilo.

3. Síntesis de Fenitoína.

4. Síntesis de Benzocaína.

5. Síntesis de Paranitroanilina.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios Los contenidos de esta asignatura son importantes por su relación directa con las asignaturas Química Farmacéutica II, Farmacología y Farmacia Clínica, Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II y Farmacología y Farmacoterapia III.


El alumno podrá ser evaluado de forma continua (exámenes parciales) o mediante la realización de

un examen final. En ambos tipos de evaluación el alumno dispone de dos convocatorias, ordinaria y

extraordinaria, para superar el correspondiente curso académico. En ambos tipos de evaluación es

imprescindible realizar las prácticas obligatorias presenciales.




1Parte Teórica. Exámenes (50%): Se realizarán dos pruebas parciales (25 % cada uno de la nota)

y un examen final. Los alumnos que hayan superado los dos parciales (nota necesaria para superar

el parcial 5) no tendrán que realizar el examen final. Los exámenes, constaran de preguntas de

desarrollo, preguntas cortas, preguntas tipo test de respuesta múltiple y resolución de problemas.

2. Parte Práctica. Evaluación de sesiones prácticas y seminarios (50%). Se valorarán las prácticas

(25%) y seminarios (25%) mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados

en los seminarios, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos La realización de las

prácticas es obligatoria y el alumno que no las realicen deberán contestar a una serie de cuestiones

en el examen final.


1Parte Teórica. Exámenes (50%): Se realizarán dos pruebas parciales (25 % cada uno de la nota)

y un examen final. Los alumnos que hayan superado los dos parciales (nota necesaria para superar

el parcial 5) no tendrán que realizar el examen final. Los exámenes, constaran de preguntas de

desarrollo, preguntas cortas, preguntas tipo test de respuesta múltiple y resolución de problemas.

2. Parte Práctica.Evaluación de sesiones prácticas y seminarios (50%). Se valorarán las prácticas

(25%) y seminarios (25%) mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados

en los seminarios, ejercicios prácticos, realización y defensa de trabajos La realización de las

prácticas es obligatoria y el alumno que no las realicen deberán contestar a una serie de cuestiones

en el examen final.


Introducción a la Química Farmacéutica. Avendaño, C. 2ª Edición, Editorial Interamericana-Mc Graw-Hill. 2001.

Principios de Química Farmacéutica. W. O. Foye. Ed. Reverte. 1988

Introducción a la Química Terapéutica. Ed. Diaz de Santos. 2º Edición. 2003.


Química Orgánica Estructura y Función. Vollhardt, C.; Schore, N.E. Ediciones Omega. 2008. Organic Chemistry.Graham Solomons, T.W. Ediciones Willey, 2010.



Heterocyclic Chemistry. Gilchrist, T.L. Editorial Longman. 1997 Química Orgánica. Morrison y Boyd. Editorial Addison-Wesley Iberoamericana. 1990 Química Orgánica: Estructura y Reactividad. SeyhanEge.Editorial Reverte. 1998

Química Orgánica.Streitwieser y Heathcock. Editorial Interamericana. 1993.

Web relacionadas http://www.iupac.org- International Union of Pure Applied Chemistry.

http://www.seqt.org/home/index.asp Sociedad Española de Química Terapéutica.

http://www.journals.elsevier.com/european-journal-of-medicinal-chemistry/ European Journal of Medicinal Chemistry.

http://pubs.acs.org/journal/jmcmar Journal of Medicinal Chemistry.

http://www.organicdivision.org/ American Chemical Chemistry.

http://www.acsmedchem.org/ ACS Division of Medical Chemistry.

Recomendaciones para el estudio Estudio continuado diario de la materia impartida. Se recomienda al alumno que resuelva los problemas y supuestos prácticos que se propongan en clase, tras la explicación teórica en las Clases Magistrales y Seminarios.


- Documentos PDF de la Guía de la asignatura.


Parte Teórica:

- Documentos PDF relativos a cada tema de la asignatura.

- Documentos PDF con ejercicios de cada tema de la asignatura.

Parte Práctica:

- Documentos PDF con la descripción y procedimientos de cada una de las prácticas.


lf:


Química Farmacéutica II

PharmaceuticalChemistry II

Grado en Farmacia

Presencial


Química Farmacéutica II - Tlf: (+34) 902 102 101

Índice

Química Farmacéutica II ..................................................................................................... 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 11



Química Farmacéutica II Módulo: Química

Materia: Química Farmacéutica.



Unidad Temporal: Segundo Curso – Segundo Semestre.

Profesor/a responsable de la asignatura: Alejandro Galindo Tovar.



Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dr.Alfonso Pérez Garrido.

Breve descripción de la asignatura El objetivo de esta asignatura es introducir al alumno de Grado en Farmacia en los conocimientos básicos de la Química Orgánica Farmacéutica, integrando conocimientos ya adquiridos y ofreciendo un enfoque dinámico de esta rama de la ciencia, en especial en lo referente a la síntesis de fármacos, metabolismo, relaciones estructura-actividad.

Los contenidos de esta asignatura son importantes por su relación directa con las asignaturas Química Farmacéutica I, Farmacología y Farmacia Clínica, Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II y Farmacología y Farmacoterapia III.

Los conocimientos adquiridos en esta asignatura ayudarán al futuro farmacéutico a realizar su trabajo independientemente, o colaborando activamente como parte de un equipo multidisciplinar en el diseño, síntesis y desarrollo de fármacos.

Brief Description

The objective of this course is to introduce students of Degree in Pharmacy in the basic knowledge of Organic Pharmaceutical Chemistry, integrating knowledge already acquired and offering a dynamic approach to this branch of science, especially in relation to the synthesis of drugs, metabolism, and structure-activity relationships.

The contents of this course are important because of their direct relationship with the subjects Pharmaceutical ChemistryI, Pharmacology and Clinical Pharmacy, Pharmacotherapy and Pharmacology I, Pharmacology and Pharmacotherapy II, Pharmacology and Pharmacotherapy III.

The knowledge gained in this course will help future pharmacist to do their work independently, or actively collaborating as part of a multidisciplinary team in the design, synthesis and drug development.



Requisitos Previos El alumno debe haber superado previamente las asignaturas, Química Orgánica I, Química Orgánica II, Bioquímica I e Iniciación al Trabajo de Laboratorio.

Objetivos de la asignatura 1. Adquirir la capacidad de asociar la estructura de los fármacos con su mecanismo de acción

molecular y su actividad terapéutica.

2. Adquirir la capacidad de definir el grupo farmacóforo de un conjunto de moléculas activas.

3. Adquirir la capacidad de predecir las transformaciones metabólicas de los fármacos en el organismo.

4. Adquirir la capacidad de plantear transformaciones químicas de fármacos encaminadas a optimizar sus propiedades farmacocinéticas y su actividad biológica.

5. Adquirir la capacidad de diseñar rutas de síntesis de fármacos.

6. Realizar síntesis sencillas de fármacos.









profesional.




habituales.





científico.









CEM1.1. Identificar, diseñar, obtener, analizar y producir principios activos, fármacos y otros

productos y materiales de interés sanitario

CEM1.9. Conocer el origen, naturaleza, diseño, obtención, análisis y control de medicamentos y

productos sanitarios.

CEM1.12. Conocer los detalles químicos de las interacciones entre los fármacos y sus dianas, así

como los procesos químicos que explican los mecanismos de acción molecular de las principales

familias de fármacos.

CEM1.13. Comprender la interrelación entre la estructura, las características farmacocinéticas y la

actividad de los fármacos y plantear las modificaciones estructurales que afectan a las propiedades

de los fármacos.

CEM1.14. Conocer, plantear y llevar a cabo síntesis representativas de las principales familias de

fármacos.

CEM1.17. Conocer los métodos básicos de síntesis y caracterización de compuestos inorgánicos.



CEM 1.19. Conocer los fenómenos de transporte y aplicar las leyes a los procesos de liberación y

estabilidad de los medicamentos.

CEM 1.20. Conocer la interrelación entre la estructura, las características farmacocinéticas y la

actividad de los fármacos y plantear las modificaciones estructurales que afectan que a las

propiedades de los fármacos.

Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)

Seminarios 9

Evaluación 6

Tutoría 12

Prácticas de Laboratorio

15

Estudio personal 63

90 horas (60 %)

Tutoria on-line 9


prácticos.

9


TOTAL 150 60 90













autoevaluaciones.

Prácticas de laboratorio(15 horas):Aplicación a nivel experimental de los conocimientos




Seminarios(9 horas):Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún





Evaluación en el aula (6 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los
















Tutorías on-line (9 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos



Temario


Estudio sistemático de los fármacos, agrupados en función de sus dianas biológicas. Para cada uno de los grupos que se indican a continuación, dicho estudio comprende los siguientes aspectos: diseño, mecanismo de acción molecular, relación estructura-actividad, síntesis, reactividad química y estabilidad:

Tema 1. Fármacos que actúan sobre receptores de membrana I, Adrenérgicos, Dopaminérgicos y Serotoninérgicos;

Tema 2. Fármacos que actúan sobre receptores de membrana II, Receptores de Acetilcolina

Tema 3. Fármacos que actúan sobre receptores de membrana III, Receptores de Aminoácidos e Histamina.

Tema 4. Fármacos que actúan sobre receptores intracelulares I, Receptores de hormonas esteroideas.

Tema 5. Fármacos que actúan sobre receptores intracelulares II, Receptores de hormonas tiroideas y agonistas retinoicos.

Tema 6. Fármacos que interfieren en procesos de señalización celular.

Tema 7. Fármacos que interaccionan con ácidos nucleicos.

Tema 8. Fármacos relacionados con el control de procesos de generación de radicales libres.


Seminario 1.Fármacos que actúan sobre receptores de membrana e intracelulares.

Seminario 2. Fármacos que interfieren en la señalización celular

Seminario 3. Fármacos relacionados con el control de procesos de generación de radicales libres.

Seminario 4. Reactividad Química de los Fármacos.

Seminario 5. Estabilidad Química de los Fármacos.



CONTENIDOS DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO:

1. Síntesis de 6-metil-2-tioxo-4-pirimidona.

2. Síntesis de un análogo de nifedipino.

3. Síntesis de Borneol.

4. Sintesis de 4-metil-7-hidroxicumarina.

5. Síntesis de Fenancetina

6. Sintesis de Dulcina.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios Los contenidos de esta asignatura son importantes por su relación directa con las asignaturas Química Farmacéutica I, Farmacología y Farmacia Clínica, Farmacología y Farmacoterapia I, Farmacología y Farmacoterapia II y Farmacología y Farmacoterapia III.








Introducción a la Química Farmacéutica. Avendaño, C. 2ª Edición, Editorial Interamericana-Mc Graw-Hill. 2001.



Principios de Química Farmacéutica. W. O. Foye. Ed. Reverte. 1988 Introducción a la Química Terapéutica. Ed. Diaz de Santos. 2º Edición. 2003.


Química Orgánica Estructura y Función. Vollhardt, C.; Schore, N.E. Ediciones Omega. 2008. Organic Chemistry.GrahamSolomons, T.W. Ediciones Willey, 2010. Heterocyclic Chemistry. Gilchrist, T.L. Editorial Longman. 1997 Química Orgánica. Morrison y Boyd. Editorial Addison-Wesley Iberoamericana. 1990 Química Orgánica: Estructura y Reactividad. SeyhanEge.Editorial Reverte. 1998

Química Orgánica.Streitwieser y Heathcock. Editorial Interamericana. 1993.

Web relacionadas http://www.iupac.org- International Union of Pure Applied Chemistry.

http://www.seqt.org/home/index.asp Sociedad Española de Química Terapéutica.

http://www.journals.elsevier.com/european-journal-of-medicinal-chemistry/ European Journal of Medicinal Chemistry.

http://pubs.acs.org/journal/jmcmar Journal of Medicinal Chemistry.

http://www.organicdivision.org/ American Chemical Chemistry.

http://www.acsmedchem.org/ ACS Division of Medical Chemistry.

Recomendaciones para el estudio Estudio continuado diario de la materia impartida. Se recomienda al alumno que resuelva los problemas y supuestos prácticos que se propongan en clase, tras la explicación teorica en las Clases Magistrales y Seminarios.




Parte Teórica:





Parte Práctica:










lf:


Química General

General Chemistry

Grado en Farmacia


Química General

Química General - Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Química General .................................................................................................................. 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 7







Tutorías .............................................................................................................................. 11

Química General


Química General Módulo: Química.

Materia: Química General.






Horario de atención a los alumnos/as:Viernes de 10:00 a 12:00 y Miércoles de 16:00 a 18:00.

Profesor/a coordinador de módulo:Alfonso Pérez Garrido

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos básicos de Química general

necesarios para su futuro profesional. Además se abordarán los fundamentos para la mejor comprensión del resto de materias relacionadas con la química farmacéutica. Estos conocimientos básicos permiten homogeneizar el nivel de conocimientos de los alumnos de cara a la continuación con materias específicas de la Titulación. En su desarrollo el alumno adquiere la capacidad de análisis y razonamiento, se familiariza con la nueva metodología docente además de adquirir conocimientos y habilidades específicas de esta materia.

Un profesional graduado en Farmacia debe estar en posesión de una base no desdeñable de conocimientos químicos necesarios para comprender procesos químicos y bioquímicos que fundamentan la síntesis, metabolismo y análisis de los principios activos que forman parte de las formulaciones farmacéuticas.

Brief Description

Students in this subject should acquire basic knowledge of general chemistry necessary for their professional future. It also addressed the foundation for better understanding of other matters related to degree. These basic skills enable homogenize the knowledge level of students in the face of continuing with specific areas of the degree. In its development the student acquires the capacity for analysis and reasoning, become familiar with the new teaching methodology in addition to acquiring specific knowledge and skills in this field.

A professional degree in Pharmacy must be in possession of a non-negligible chemical knowledge needed to understand chemical and biochemical processes underlying the synthesis, metabolism and analysis of active principles that are part of the pharmaceutical formulations.

Química General



Objetivos de la asignatura 1. Adquirir los conocimientos básicos de Química Orgánica e Inorgánica.

2. Integrar las bases químicas necesarias para el futuro desarrollo profesional.

3. Comprender los problemas relacionados con las transformaciones de las sustancias químicas.

4. Conocer los procesos ácido-base, redox, de formación de complejos y de precipitación que tienen lugar en disolución.

5. Realizar los cálculos necesarios para la correcta evaluación de los equilibrios en disolución.








correspondientes.

(CG13) Desarrollar habilidades de comunicación e información, tanto oral como escrita, para tratar









Química General


(CT2).- Demostrar razonamiento crítico y autocrítico.

(CT4).- Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica profesional.




(CT9).- Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método científico.


(CT11).- Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las necesidades específicas de cada situación.




(CEM1.7). Conocer y comprender las propiedades características de los elementos y sus

compuestos, así como su aplicación en el ámbito farmacéutico.

Química General


Metodología




60 (40 %)



Seminarios 12

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 (60%)

Tutoría 9

Resolución de ejercicios y trabajos 9


TOTAL 150 60 90











autoevaluaciones.

Prácticas (18 horas): La naturaleza del título y de las competencias a él asociadas hacen

indispensable el desarrollo de prácticas en laboratorio y sesiones presenciales. Estas se

Química General


desarrollarán se distribuirán y organizarán en forma de talleres prácticos a lo largo del curso

académico.

Seminarios (12 horas): Se resolverán los casos prácticos y los problemas tipo de la colección de

problemas propuestos alumnos a lo largo del semestre.


















Tema 1. Las disoluciones y sus propiedades físicas. Tipos de disoluciones. Concentración de una disolución. Fuerzas intermoleculares y procesos de disolución. Formación de la disolución y equilibrio. Presión osmótica. Propiedades coligativas. Disoluciones de electrolitos.

Tema 2 Conceptos básicos de equilibrio químico. Revisión de conceptos básicos.- Equilibrios en disolución.- Electrolitos y disociación.- Tratamiento cualitativo elemental de la influencia de unos equilibrios en otros.- Fuerza iónica y Actividad.

Tema 3. Equilibrios ácido-base. Disolventes acuosos y no acuosos.- Constantes de autoprotólisis.- Constantes de disociación de ácidos y de bases. Disoluciones reguladoras. Cálculos de pH en

Química General


sistemas sencillos.- Calculo de pH en sistemas complejos.- Zonas de predominio de las especies iónicas en función del pH.- Representaciones gráficas.

Tema 4. Equilibrios de formación de complejos. Consideraciones generales.- Tipos de ligandos.- Constantes de formación de complejos.- Complejos tipo Quelato.- Enmascaramiento de iones.- Estabilidad de los complejos en función del pH.- Zonas de predominio de las distintas especies.- Representaciones gráficas.

Tema 5 Reacciones de precipitación. Reacciones de precipitación.- Solubilidad y Producto de solubilidad.- Separaciones por precipitación.- Propiedades de los precipitados.- Precipitación en medios homogéneos.- Comportamiento térmico de los precipitados.- Solubilidad en función del pH.- Solubilidad de precipitados por formación de complejos.

Tema 6. Equilibrios de oxidación-reducción. Equilibrios de oxidación - reducción.- Repaso de conceptos fundamentales.- Sistemas redox del agua.- Dismutación.- Potenciales formales.- Variación del potencial de un sistema en función del pH.- Influencia de la formación de complejos y de precipitados en el potencial de un sistema. Fundamentos de química electroanalítica.


Seminario 1. Disoluciones.

1. Resolución de problemas de preparación de disoluciones.

Seminario 2. Equilibrio químico.

1. Resolución de problemas de equilibrio químico.

Seminario 3. Equilibrios ácido-base.

1. Resolución de problemas ácido-base.

Seminario 4. Equilibrios de formación de complejación.

1. Resolución de problemas de complejación.

Seminario 5. Equilibrios de formación de precipitados.

1. Resolución de problemas de precipitación.

Seminario 6. Equilibrios de oxidación-reducción.

Resolución de problemas de oxidación-reducción.

Práctica 1. Material de Laboratorio y preparación de disoluciones

Práctica 2. Preparación de disoluciones.

Práctica 3. Equilibrio químico.

Práctica 4. Equilibrios ácido base.

Química General


Práctica 5. Hidrólisis de sales.

Práctica 6. Disoluciones reguladoras.

Práctica 7. Equilibrios complejación.

Práctica 8. Equilibrios redox.

Práctica 9. Equilibrios precipitación.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Química General está relacionada principalmente con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Técnicas analíticas, Introducción al trabajo en el laboratorio, Química Farmacéutica I y II, Fisico-química, Q. Inorgánica, Q. Orgánica I y II.









Chang, R.(2010) Química. México:McGraw-Hill.

Morcillo, J.(1998) Temas básicos de química. Madrid: Alhambra Universidad.

Pérez Tornell, A. y Solano, O. (1988). Química General: Apuntes de Formulación Química Inorgánica. Murcia: Secretariado de publicaciones de la Universidad de Murcia

Russell, J. B. (1997). Química. Madrid: McGraw-Hill.


Química General


Latorre Ariño, M. (1989). Formulación y nomenclatura de química inorgánica. Zaragoza: Edelvives.

Burriel, F., Lucena, F., Arribas, S.,Hernández, J. (2002).Química analítica cualitativa. Madrid: Ediciones Paraninfo.

Harris, D.C. (2001).Análisis químico cuantitativo. Barcelona:Ediciones Grupo Reverté.


Bermejo Martínez, F., Bermejo Barrera, P.,Bermejo Barrera, A. (1991).Química analítica general cuantitativa e instrumental. Madrid: Ediciones Paraninfo.

Web relacionadas www.modelscience.com/PeriodicTableSp.html. Programas de química

www.monografias.com/trabajos11/nomecom/nomecom.shtml. Nomenclatura de compuestos

http://www.librosite.net/data/glosarios/petrucci/videos/contenidos.htm. Animaciones de química

http://phet.colorado.edu/en/simulations/translated/es. Simulaciones químicas de la Universidad de Colorado

http://www.quimicaweb.net/. Temas de química








Parte Teórica:


Parte práctica:



Química General









lf:


Química Inorganica

Inorganic Chemistry

Grado en Farmacia


Química General

Química Inorgánica- Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Química General .................................................................................................................. 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 7







Tutorías .............................................................................................................................. 11

Química General


Química General Módulo: Química.

Materia: Química Inorgánica.




Profesor/a responsable de la asignatura: Lucia Guardiola García


Horario de atención a los alumnos/as: Martes y Miércoles de 9:30 a 11:30.

Profesor/a coordinador de módulo :Lucia Guardiola Garcia

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos básicos de Química

Inorgánica. Se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos.. Además se abordarán los fundamentos para la mejor comprensión del resto de materias relacionadas con la química farmacéutica. Estos conocimientos básicos permiten homogeneizar el nivel de conocimientos de los alumnos de cara a la continuación con materias específicas de la Titulación. En su desarrollo el alumno adquiere la capacidad de análisis y razonamiento, se familiariza con la nueva metodología docente además de adquirir conocimientos y habilidades especificas de esta materia.

Un profesional graduado en Farmacia debe estar en posesión de una base no desdeñable de conocimientos químicos necesarios para comprender procesos químicos y bioquímicos que fundamentan la síntesis, metabolismo y análisis de los principios activos que forman parte de las formulaciones farmacéuticas.

Brief Description

Students in this subject should acquire basic knowledge of general inorganic chemistry necessary for their professional future. It also addressed the foundation for better understanding of other matters related to degree. These basic skills enable homogenize the knowledge level of students in the face of continuing with specific areas of the degree. In its development the student acquires the capacity for analysis and reasoning, become familiar with the new teaching methodology in addition to acquiring specific knowledge and skills in this field.

A professional degree in Pharmacy must be in possession of a non-negligible chemical knowledge needed to understand chemical and biochemical processes underlying the synthesis, metabolism and analysis of active principles that are part of the pharmaceutical formulations.

Química General



Objetivos de la asignatura 1. Adquirir los conocimientos básicos de Química Orgánica e Inorgánica.

2. Integrar las bases químicas necesarias para el futuro desarrollo profesional.

3. Comprender los problemas relacionados con las transformaciones de las sustancias químicas.

4. Conocer los procesos ácido-base, redox, de formación de complejos y de precipitación que tienen lugar en disolución.

5. Realizar los cálculos necesarios para la correcta evaluación de los equilibrios en disolución.








correspondientes.

(CG13) Desarrollar habilidades de comunicación e información, tanto oral como escrita, para tratar









Química General


(CT2).- Demostrar razonamiento crítico y autocrítico.

(CT4).- Incorporar a sus conductas los principios éticos que rigen la investigación y la práctica profesional.




(CT9).- Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método científico.


(CT11).- Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las necesidades específicas de cada situación.




(CEM1.7). Conocer y comprender las propiedades características de los elementos y sus

compuestos, así como su aplicación en el ámbito farmacéutico.

Química General


Metodología




60 (40 %)



Seminarios 12

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 (60%)

Tutoría 9

Resolución de ejercicios y trabajos 9


TOTAL 150 60 90











autoevaluaciones.

Prácticas (18 horas): La naturaleza del título y de las competencias a él asociadas hacen

indispensable el desarrollo de prácticas en laboratorio y sesiones presenciales. Estas se

Química General


desarrollarán se distribuirán y organizarán en forma de talleres prácticos a lo largo del curso

académico.

Seminarios (12 horas): Se realizará un seminario de formulación (2hrs). Se resolverán los

problemas tipo de la colección de problemas propuestos alumnos a lo largo del semestre (2hrs). Se

llevarán a cabo cuatro seminarios de química bioinorganica donde los alumnos deberán realizar

exposiciones de trabajos acerca de los temas propuestos (8hrs)


















BLOQUE I. Fundamentos de Química Inorgánica

Tema 1.El átomo y la tabla periódica

Tema 2. Enlace químico I. Conceptos básicos. Teoría de Lewis.

Tema 3. Enlace químico II. Método de enlace de valencia. Hibridación de orbitales atómicos.

Enlaces covalentes múltiples. Teoría de orbitales moleculares

Química General


Tema 4. Fuerzas intermoleculares. Polarización

BLOQUE II. Elementos y compuestos inorgánicos

Tema 5. Hidrógeno. Hidruros

Tema 6. Gases nobles

Tema 7. Estudio de metales de relevancia de bloques s

Tema 8. Elementos y compuestos más importantes del bloque p (grupos 17 a 13)

BLOQUE III: Introducción a la Química de la Coordinación

Tema 9. Estudio de metales de relevancia de bloques s y d

Compuestos de coordinación. Nomenclatura. Ligandos. Enlace.


Seminarios

Seminario 1. Formulación química inorgánica

Seminario 2. Configuraciones electrónicas y estructuras Lewis

Seminario 3. Química bioinorganica de algunos de los elementos más relevantes, Fe, Cu, Zn.

Seminario 4. Química bioinorganica de algunos de los elementos más relevantes, Co. Mo, Cr

Seminario 5. Química bioinorganica de algunos de los elementos no metálicos más relevantes

Seminario 6. Compuestos bioinorganicos con actividad farmacológica.

Practicas laboratorio

A) Química de los iones de algunos metales

Sesión 1

1.- Química del plomo.

2.- Química del manganeso.

Sesión 2

3.- Química del cromo.

Sesión 3

4.- Precipitación del hidróxido de níquel

Química General


(B) Metales de transición. Química de la coordinación.

5.- Preparación de complejos de Ni(II).

a) Preparación de [Ni(NH3)6]Cl2.

b) Preparación de [Ni(en)2]Cl2.H2O.

Sesión 4

6.- Preparación de sulfato de cobre pentahidratado y sulfato de cobre y amonio.

Sesión 5

7.- Preparación de trioxalato cromato(III) de potasio.

(C) Reacciones inorgánicas

Reacciones redox

Sesión 6

8.- Preparación de tiosulfato sódico pentahidratado.

Sesión 7

9.- Preparación de la sal de Mohr.

Reacciones ácido-base

Sesión 8

10. Preparación de compuestos de boro a partir de bórax: B(OH)3 y NH4BF4

Reacciones de precipitación.

Sesión 9

11.- Preparación de compuestos de plomo a partir de minio.

a) Preparación de nitrato de plomo(II).

b) Preparación de cloruro de plomo(II).

c) Preparación de sulfato de plomo(II).

Química General


Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Q. Inorgánica está relacionada principalmente con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Técnicas analíticas, Introducción al trabajo en el laboratorio, Química Farmacéutica I y II, Fisico-química, Química General, Q. Orgánica I y II.



- Evaluación de sesiones prácticas y seminarios: (40% del total de la nota.). Se valoraran las prácticas y seminarios mediante un cuestionario sobre los aspectos teóricos y prácticos tratados en las sesiones de laboratorio y ejercicios prácticos.







Chang, R. (2010) Química. México: McGraw-Hill.

Sharpe. A.G.Sharpe. 1991. Editorial Reverté.


Web relacionadas www.modelscience.com/PeriodicTableSp.html. Programas de química

www.monografias.com/trabajos11/nomecom/nomecom.shtml. Nomenclatura de compuestos

http://www.librosite.net/data/glosarios/petrucci/videos/contenidos.htm. Animaciones de química

http://phet.colorado.edu/en/simulations/translated/es. Simulaciones químicas de la Universidad de Colorado

http://www.quimicaweb.net/. Temas de química

Química General









Parte Teórica:


Parte práctica:











Química Orgánica I

Organic Chemistry I

Grado en Farmacia



Química Orgánica I - Tlf: (+34) 968 278 622

Índice

Química Orgánica I .............................................................................................................. 3




Competencias ...................................................................................................................... 5

Metodología ......................................................................................................................... 7

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 13



Química Orgánica I Módulo: Química.

Materia: Química Orgánica.




Profesor de la asignatura: Dr. José Antonio Gabaldón Hernández, Dr. Alejandro Galindo Tovar

Email: [email protected]; [email protected]

Horario de atención a los alumnos/as: Lunes 15:15 a 117:15 y Miércoles de 9:30 a 11:30.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso:Dr. Alfonso Pérez Garrido

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos básicos de Química

Orgánica necesarios para su futuro profesional. Estos conocimientos básicos permiten homogeneizar el nivel de conocimientos de los alumnos de cara a la continuación con materias específicas de la Titulación. Se reforzarán conceptos básicos acerca de la estructuray tipos de enlaces en los compuestos orgánicos, con especial atención a las fuerzas intermoleculares, tanimportantes en los procesos de reconocimiento enzima-sustrato o fármaco-receptor. Se abordarán los conceptos generales de acidez-basicidad y su aplicación a los compuestos orgánicos, asícomo los de termodinámica, cinética y mecanismos en las reacciones químicas, así como las principales técnicas para la determinación estructural de compuestos orgánicos. Finalmente, se abordará el estudio de los diferentes hidrocarburos.

Un profesional graduado en Farmacia debe estar en posesión de una base no desdeñable de conocimientossobre estructura y reactividad de los compuestos orgánicos, ya que es indispensable para unabuena comprensión de los procesos bioquímicos, metabolismo y toxicología de los fármacos y de sumecanismo de acción a nivel molecular. Además, ese conocimiento también es necesario para plantearla preparación de compuestos que mantengan todas sus características beneficiosas pero que nopresenten efectos secundarios indeseables.

Brief Description

Students in this subject should acquire basic knowledge of organic chemistry, necessary for their professional future. These basic skills enable students homogenize their level of knowledge regarding other specific subjects of the title. In this matterwill be introduced basic concepts about the structure and types of bonds in organic compounds, with special emphasis to intermolecular forces, very important in the enzyme-substrate recognition and drug-receptor. Also, general concepts of acidity-basicity and its application to organic compounds, as well as thermodynamics,



kinetics and mechanisms of chemical reactions, and the main techniques for structure determination of organic compounds will be introduced. Finally, the study of different hydrocarbons will be carried out.

A professional degree in pharmacy must be in possession of a non -negligible knowledge of structure and reactivity of organic compounds, because it is essential for a good understanding of the biochemical processes, metabolism and toxicology of drugs and their mechanism of action molecular level. Furthermore, this knowledge is also necessary to raise the preparation of compounds which retain all their beneficial properties, but which do not have undesirable adverse effects.


Objetivos de la asignatura 1. Reconocer la estereoquímica de los compuestos orgánicos.

2. Identificar los grupos funcionales orgánicos y aplicar las reglas de nomenclatura.

3. Conocer las etapas implicadas en la síntesis y aislamiento de sustancias orgánicas sencillas

y su determinación estructural.

4. Conocer la reactividad característica de los hidrocarburos.

5. Comprender y aprender a utilizar los mecanismos de reacción como interpretaciones lógicas

de las reacciones estudiadas.

6. Conocer y saber utilizar las técnicas más habituales empleadas para la preparación,

aislamiento, caracterización e identificación de compuestos orgánicos sencillos.











sanitario.





sanitarios.




farmacéutica.



salud-enfermedad.





correspondientes.




medioambiente.













profesional.




habituales.



científico.












laboratorio.

(CEM1.8). Conocer y comprender la naturaleza y comportamiento de los grupos funcionales en

moléculas orgánicas.

(CEM1.22). Aprender a representar y nombrar los principales tipos de compuestos orgánicos.

Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)

Grupos de discusión, seminarios

12

Evaluación 6

Tutoría 6

Estudio personal 70

90 horas (60 %)


10

Realización de trabajos

0

Tutoría on-line 0

TOTAL 150 60 90





Prácticas: Aplicación a nivel experimental de los conocimientos adquiridos. El alumno desarrollará experimentos que permitan solventar problemas y analizar hipótesis, contribuyendo a desarrollar su capacidad de observación, de análisis de resultados, razonamiento crítico y comprensión del método científico.Además de las prácticas y trabajos asociados a cada tema, se proporcionará al alumno una serie de actividades de aprendizaje que completarán y ampliarán los conocimientos adquiridos. La utilización del campus virtual es fundamental, donde el contacto personalizado profesor-alumno/a se realiza mediante foro, chat, y/o correo electrónico, disponiendo de forma rápida y actualizada: temas, prácticas, bibliografías, etc.






Tema 1. Constitución molecular: Características principales de los enlaces en los compuestos de

carbono. Efectos eléctricos. Sistemas con dobles enlaces múltiples: conjugación y aromaticidad.

Tema 2. Conformación molecular: Esqueletos carbonados acíclicos y cíclicos. Análisis

conformacional.



Tema 3. Estereoquímica: configuración molecular: Estereoisomería: concepto y clasificación.

Quiralidad. Actividad óptica. Configuración relativa y absoluta. Reglas de Cahn, Ingold y Prelog.

Moléculas con más de un centro quiral. Isomería óptica en ciclos. Estereoquímica de los

carbohidratos. Estereoisomería en moléculas sin centros quirales. Importancia de la quiralidad en la

química de los seres vivos, y en sus aplicaciones farmacológicas.

Tema 4. Determinación de estructuras orgánicas por métodos físicos: Espectroscopía infrarroja y

ultravioleta en los compuestos orgánicos. Espectrometría de masas en los compuestos orgánicos.

Espectroscopía de RMN. Teoría y aplicaciones del desplazamiento químico. Contantes de

acoplamiento y su utilidad en la determinación estructural de los compuesto orgánicos.

Espectroscopía de RMN.

Tema 5. Hidrocarburos saturados: Clasificación de los hidrocarburos. Hidrocarburos saturados:

propiedades físicas y estado natural. Síntesis de alcanos. Reactividad de los alcanos.

Halogenación: mecanismo de sustitución radicalaria en carbono saturado.

Tema 6. Hidrocarburos insaturados: alquenos: Propiedades físicas y espectroscópicas. Métodos de

obtención: Reacciones de Eliminación. Reacciones de adición al doble enlace. Reacciones de

oxidación. Sustitución en posición alílica. Dienos conjugados. Polimerización.

Tema 7. Hidrocarburos insaturados: alquinos: Propiedades físicas y espectroscópicas. Acidez:

acetiluros. Preparación de alquinos. Reacciones de los alquinos.


Práctica 1. Técnicas básicas de purificación y caracterización. La recristalización

Práctica 2. Estereoquímica con modelos moleculares.

Práctica 3. Identificación Espectroscópica de Compuestos Orgánicos.

Práctica 4. Reacciones de sustitución nucleofílica. Obtención de cloruro de terc-butilo.

Práctica 5. Identificación de grupos funcionales.

Práctica 6. Síntesis del ciclohexeno a partir de la deshidratación del ciclohexanol: una típica reacción de eliminación E1.



Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Química Orgánica I está directamente relacionada con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Química Orgánica II, Introducción al trabajo en el laboratorio, Química Farmacéutica I y II, Físico-química, Q. Inorgánica, Q. General y Técnicas analíticas.



- Teoría: Tendrá un valor de un 60% de la nota final.Examen con preguntas cortas y problemas.Se realizará un examen de formulación que será obligatorio aprobar para superar la asignatura

- Seminarios: Tendrán un valor de un 20% de la nota final.Se evaluarán mediante la realización de trabajosindividuales.



- Teoría: Tendrá un valor de un 60% de la nota final.Examen con preguntas cortas y problemas.Se realizará un examen de formulación que será obligatorio aprobar para superar la asignatura

- Seminarios: Tendrán un valor de un 20% de la nota final.Se evaluará mediante la realización de trabajos individuales.



Primo Yúfera, E. (1995). Química Orgánica básica y aplicada. De la molécula a la industria. Ediciones Reverté. Barcelona.

Allinger, N.L.; Cava, M.P.; De Jongh, D.; Johnson, C.R.; Lebel, N.A.; Stevens, C.L. (1979). Química Orgánica”. Ediciones Reverté. Barcelona.

McMurray, J. (2004). Química Orgánica. Ediciones Thomson, México.



Fessenden, R.J.; Fessenden, J.S. (1994). Química Orgánica. Editorial Iberoamericana, México.

Morrison, R.T.; Boyd, R.N. (1998). Química Orgánica. Ediciones Addison Wesley Longman, México.

Vollhardt, C.; Schore, N.E. (2008). Química Orgánica. Estructura y Función. Ediciones Omega, Barcelona.

Carey, F.A. (2006). Química Orgánica.Ediciones McGraw-Hill, Madrid.

Graham Solomons, T.W. (2010). Organic Chemistry. Ediciones Willey, USA.

March, J. (2013). Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms and Structure. Ediciones Willey, USA.


Meislich, H.; Nechamkin, H.; Sharekfin, J. (1978). Teoría y problemas de Química Orgánica. Ediciones McGraw Hill, Madrid.

Quiñóa, E.; Riguera, R. (2004). Cuestiones y ejercicios de Química Orgánica. Ediciones McGraw-Hill, Madrid.

García Calvo-Flores, F., Dobado, J.A. (2007). Problemas resueltos de química orgánica. Ediciones Tomson, México.

Peterson, W.R. (1986). Formulación y nomenclatura de Química Orgánica. Editorial Eunibar, Barcelona.

Web relacionadas Organismos


http://www.chemistry-dictionary.com/. Chemistry Dictionary

http://www.chemistryguide.org/index.php. Chemistry Guide

http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/. IUPAC Nomenclature of Organic Chemistry

http://www.organic-chemistry.org/. Organic Chemistry Portal

RevistasCientíficas

http://pubs.acs.org/journal/joceah. The Journal of Organic Chemistry



http://www.benthamscience.com/coc/. Current Organic Chemistry

http://www.wiley-vch.de/publish/en/journals/alphabeticIndex/2046/.European Journal of Organic Chemistry

http://ees.elsevier.com/aca/AnalyticaChimicaActa




Materiales didácticos En la plataforma e-learning del campus virtual, los estudiantes disponen de todo el material necesario para el correcto desarrollo de la materia.Ordenador personal.

Generales:

- Documento PDF de Guía de la asignatura.

- Documento PDF del Plan de Trabajo.

- Servicio de Polimedia de presentación de la asignatura.

Parte Teórica:


- Foros de cuestiones relativas a los temas de la asignatura.

- Bibliografía básica y complementaria.

Parte práctica:

- Documentos PDF con la descripción de cada una de las actividades.

- Documentos PDF con los problemas relativos a cada unidad.



- Foros de actividad relativos a los temas.

- Bases de datos electrónicas.

- Aplicaciones informáticas: explorador de internet, procesador de textos Word, Powerpoint, Adobe Reader.

Tutorías








lf:


Química Orgánica II

Organic Chemistry II

Grado en Farmacia

Presencial


Química Orgánica II - Tlf: (+34) 902 102 101

Índice

Química Orgánica II ............................................................................................................. 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 12



Química Orgánica II Módulo: Química.

Materia: Química Orgánica.


Nº de créditos: 6 créditos.

Unidad Temporal: Primer curso – Segundo semestre

Profesor/a responsable de la asignatura:Alejandro Galindo Tovar



Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso:Alfonso Pérez Garrido

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos de Química Orgánica

necesarios para su futuro profesional ya que la mayoría de los fármacos son compuestos orgánicos y éstos van interaccionar en un organismo vivo formado mayoritariamente por otros componentes orgánicos.

En este curso se estudiarán los diferentes tipos de compuestos orgánicos, ordenados por grupos funcionales, su reactividad química característica y los métodos que conducen a los mismos de forma eficaz y selectiva. Se profundizara en el estudio de los mecanismos generales y la estereoquímica de las principales reacciones orgánicas.

La competencias y capacidades adquiridas en Química Orgánica son básicas para la asignatura Química Farmacéutica, así mismo, también son de gran importancia y utilidad para otras áreas como, Farmacognosia, Bioquímica, Farmacología, Toxicología, Farmacocinética y Galénica, ya que en todas ellas son compuestos orgánicos los que interaccionan con el organismo.

Brief Description

Students in this courses wouldacquiretheknowledge of organicchemistrynecessaryfortheirprofessional future, as most of thedrugs are organiccompounds and theywillinteract in a living organismmade up mostly of other organic components .

In thiscoursewewillstudythedifferenttypes of organiccompounds, sortedbyfunctionalgroups, characteristicchemicalreactivity and methodsthat lead effectively and selectivelytothem. We deepenthestudy of the general mechanisms and stereochemistry of themajororganic reactions.

Thecompetence and skills in organicchemistry are basictothesubjectPharmaceutical Chemistry, likewise, are alsoveryimportant and usefulforotherareas such as, Pharmacognosy, Biochemistry,



Pharmacology, Toxicology, Pharmacokinetics and Pharmaceutical, sinceall of them are organiccompoundswhichinteractwiththebody.

Requisitos Previos Se recomienda tener cursada la asignatura QuímicaOrgánica I.

Objetivos de la asignatura 1. Conocer las características mas importantes de los diferentes grupos funcionales a través

de la relación entre estructura, propiedades y reactividad.

2. Conocer los métodos de obtención mas importantes de los distintos grupos funcionales.

3. Conocer las etapas implicadas en la síntesis y aislamiento de sustancias orgánicas sencillas

y su determinación estructural.

4. Comprender y aprender a utilizar los mecanismos de reacción como interpretaciones lógicas

de las reacciones estudiadas.

5. Conocer y saber utilizar las técnicas más habituales empleadas para la preparación,

aislamiento, caracterización e identificación de compuestos orgánicos sencillos.

6. Que el alumno aplique las normas de seguridad y las principales técnicas experimentales

que se emplean en un laboratorio de Química Orgánica.














profesional.




habituales.



científico.










laboratorio.

(CEM1.8). Conocer y comprender la naturaleza y comportamiento de los grupos funcionales en

moléculas orgánicas.

(CEM1.21). Aprender a representar y nombrar los principales tipos de compuestos orgánicos.



Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)

Grupos de discusión, seminarios

12

Evaluación 6

Tutoría 6

Estudio personal 70

90 horas (60 %)


10

Realización de trabajos

0

Tutoría on-line 0

TOTAL 150 60 90

METODOLOGÍAS DOCENTES

a) Actividades no presenciales (60 horas)

1. Clases en el aula (18 horas): Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de




2. Tutorías académicas (6 horas): Se realizarán tutorías individualizadas y en grupos reducidos








autoevaluaciones.

3. Prácticas de laboratorio (18 horas): Aplicación a nivel experimental de los conocimientos




4. Seminarios (12 horas): Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún





5. Evaluación (6 horas): Se realizarán todas las actividades necesarias para evaluar a los



autoevaluación y co-evaluación grupal. En estas evaluaciones se tendrán en cuenta el examen

propiamente dicho, las prácticas y los trabajos realizados.

b) Actividades no presenciales (90 horas)

Con el trabajo no presencial el alumno debe ser capaz de reforzar, a través del estudio

independiente y grupal, los contenidos trabajados en las actividades presenciales..

1. Estudio personal (63 horas): Tiene como objeto asimilar los contenidos y competencias



2. Resolución de ejercicios y casos prácticos (9 horas). Consiste en la resolución por parte de los



3. Realización de trabajos (9 horas). Realización de trabajos prácticos y/o teóricos propuestos por

el profesor responsable de forma individual o en grupo.



4. Tutorías on-line (9 horas):Utilización del aula virtual para favorecer el contacto de los alumnos




Tema 1. Derivados halogenados. Haluros de alquilo. Estructura y propiedades físicas. Preparación.

Sustitución nucleofílicamonomolecular y bimolecular. Haluros de alilo y vinilo. Compuestos

organometálicos.

Tema 2. Hidrocarburos aromáticos. Clasificación. Propiedades físicas y espectroscópicas. Fuente

natural. Sustitución aromática electrofílica. Haluros de arilo. Sustitución aromática nucleofílica.

Arenos.

Tema 3. Alcoholes, éteres y fenoles. Alcoholes: estructura y clasificación. Propiedades físicas y

espectroscópicas. Fuente natural y preparación. Reactividad química. Transposiciones. Éteres

acíclicos y cíclicos. Fenoles. Éteres fenólicos. Análogos con azufre: Tioles y sulfuros.

Tema 4. Aminas. Estructura. Propiedades físicas. Preparación. Propiedades químicas. Sales de

diazonio. Colorantes azoicos. Descomposición de sales de amonio cuaternario: eliminación de

Hofmann.

Tema 5. Aldehídos y cetonas. Estructura. Propiedades físicas y espectroscópicas. Preparación.

Reacciones de adición y adición-eliminación al grupo carbonilo. Reacción de Wittig. Reacciones de

reducción y oxidación. Tautomería ceto-enólica. Halogenación. Condensación aldólica y

relacionadas. Compuestos carbonílicos insaturados. Adiciones conjugadas.

Tema 6. Ácidos carboxílicos. Estructura. Propiedades físicas y espectroscópicas. Métodos de

síntesis. Reacciones ácido-base. Transformaciones en derivados de ácido. Reducción.

Halogenación. Descarboxilación.

Tema 7. Derivados de ácidos carboxílicos. Clasificación. Nomenclatura. Propiedades físicas.

Reactividad general de los derivados de ácidos carboxílicos. Condensación de Claisen y análogas.

Síntesis malónica y acetilacética.

Tema 8. Heterociclos:Definición y clasificación. Nomenclatura de heterociclos. Aromaticidad en los



heterociclos. Heterociclos pentagonales con 1 heteroátomo. Heterociclos pentagonales con 1

heteroátomo condensados con benceno. Derivados de interés farmacológico de pirroles, tiofenos e

indoles.

Tema 9. Heterociclos: Piridina: estructura, síntesis y propiedades generales. Heterociclos

hexagonales con 1 heteroátomo condensados con benceno: quinolinas e isoquinolinas. Algunos

derivados de interés farmacológico de piridinas, quinolinas e isoquinolinas.

Tema 10. Heterociclos con varios heteroátomos. Heterociclos pentagonales con dos heteroátomos:

azoles. Estructura y aromaticidad. Métodos de síntesis y reactividad. Azoles de interés

farmacológico. Heterociclos hexagonales con dos heteroátomos: diazinas. Pteridinas y purinas.

Derivados


Seminarios

Seminario 1. Derivados Halogenados y Alcoholes.

Seminario 2. Compuestos aromáticos.

Seminario 3. Aldehídos y Cetonas.

Seminario 4. Ácidos carboxílicos y derivados.

Seminarios 5. Compuestos heterocíclicos.

Seminario 6. Aminas.

Contenidos de las prácticas de laboratorio

Práctica 1. Reacción de FriedelCraft.

Práctica 2. Reacción de Cannizzaro.

Práctica 3. Síntesis de ciclohexanona

Práctica 4. Síntesis de un heterociclo, obtención de 3,5-dimetilpirazol

Práctica 5. Síntesis del acetato de etilo.

Práctica 6. Preparación de un detergente sintético, mediante una reacción de sustitución aromática electrofílica.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Química Orgánica II está directamente relacionada con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Introducción al trabajo en el laboratorio, Química Farmacéutica I y II, Físico-química, Q. Orgánica I, Q. Inorgánica, Q. General y Técnicas analíticas.










Vollhardt, C.; Schore, N.E. (2008). Química Orgánica. Estructura y Función. Ediciones Omega, Barcelona.

Soler, V. (2008) Química Orgánica para ciencias de la salud. Editorial Síntesis.

Primo Yúfera, E. (1995). Química Orgánica básica y aplicada. De la molécula a la industria. Ediciones Reverté. Barcelona.

Allinger, N.L.; Cava, M.P.; De Jongh, D.; Johnson, C.R.; Lebel, N.A.; Stevens, C.L. (1979). Química Orgánica”. Ediciones Reverté. Barcelona.

McMurray, J. (2004). Química Orgánica. Ediciones Thomson, México.

Fessenden, R.J.; Fessenden, J.S. (1994). Química Orgánica. Editorial Iberoamericana, México.

Morrison, R.T.; Boyd, R.N. (1998). Química Orgánica. Ediciones Addison Wesley Longman, México.

Carey, F.A. (2006). Química Orgánica.Ediciones McGraw-Hill, Madrid.

Graham Solomons, T.W. (2010). Organic Chemistry. Ediciones Willey, USA.

March, J. (2013). Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms and Structure. Ediciones Willey, USA.




Meislich, H.; Nechamkin, H.; Sharekfin, J. (1978). Teoría y problemas de Química Orgánica. Ediciones McGraw Hill, Madrid.

Quiñóa, E.; Riguera, R. (2004). Cuestiones y ejercicios de Química Orgánica. Ediciones McGraw-Hill, Madrid.

García Calvo-Flores, F., Dobado, J.A. (2007). Problemas resueltos de química orgánica. Ediciones Tomson, México.

Peterson, W.R. (1986). Formulación y nomenclatura de Química Orgánica. Editorial Eunibar, Barcelona.

Web relacionadas http://www.rseq.org/. Real Sociedad Española de Química

http://www.chemistry-dictionary.com/. Chemistry Dictionary

http://www.chemistryguide.org/index.php. Chemistry Guide

http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/. IUPAC Nomenclature of Organic Chemistry

http://www.organic-chemistry.org/. OrganicChemistry Portal

Recomendaciones para el estudio Estudio continuado diario de la materia impartida. Se recomienda al alumno que resuelva los problemas y supuestos prácticos que se propongan en clase, tras la explicación teórica en las Clases Magistrales y Seminarios.




Parte Teórica:





Parte Práctica:




La tutoría académica tendrá los objetivos de:






lf:


Técnicas analíticas

Analytical Techniques

Grado en Farmacia


Técnicas Analíticas


Índice

Técnicas Analíticas ............................................................................................................. 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 7







Tutorías .............................................................................................................................. 13



Técnicas Analíticas Módulo: Química.

Materia: Técnicas Analíticas.






Horario de atención a los alumnos/as:Miércoles 9:00 a 11:00 y Jueves 16:00 a 18:00

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso:Alfonso Pérez Garrido

Breve descripción de la asignatura Los alumnos en esta asignatura deben adquirir los conocimientos básicos de las Técnicas

Instrumentales más utilizadas en un laboratorio farmacéutico así como de otrasempleadas en el análisis químico. En su desarrollo el alumno adquiere la capacidad de análisis y razonamiento, se familiariza con la nueva metodología docente además de adquirir conocimientos y habilidades específicas de esta materia.Además, se pretende proporcionar al estudiante una completa y actualizada descripción de las Técnicas Instrumentales que el Farmacéutico va a precisar en los diferentes ámbitos de su ejercicio profesional, ya sea en investigación, docencia, industria farmacéutica, especialidades hospitalarias u oficina de farmacia. Teniendo en cuenta que, para el farmacéutico, los métodos instrumentales basados en el tamaño de magnitudes de tipo físico o fisicoquímico, no sólo se utilizan con fines puramente analíticos, sino también para fines diversos tales como investigaciones estructurales, estudios cinético-químicos y de estabilidad de medicamentos, ensayos farmacológicos y toxicológicos, farmacocinética o biodisponibilidad, entre otras.

Un profesional graduado en Farmacia debe estar en posesión de una base no desdeñable de conocimientos de técnicas instrumentales de análisis necesarias para comprender los métodos analíticos básicos que fundamentan los análisis de laboratorio de las formulaciones farmacéuticas.

Brief Description

Students in this course should acquire basic knowledge of Instrumental Techniques most commonly used in a pharmaceutical laboratory as well as others used in chemical analysis. In their development the student acquires the capacity for analysis and reasoning, become familiar with the new teaching methodology in addition to acquiring specific knowledge and skills in this field. Another aim is to provide the student with an updated description of Instrumental Techniques for the pharmacist to be employed in different areas of their professional practice, whether in research, teaching, pharmaceuticals or pharmacy. Given that, for the pharmaceutical, instrumental methods based on the size of physical or physicochemical magnitudes, are used not only for purely analytical purposes, but also for various purposes such as structural investigations, kinetic studies and



chemical stability drug, pharmacological and toxicological tests, pharmacokinetics or bioavailability, among others.

A professional degree in Pharmacy must be in possession of non-negligible knowledge of instrumental analysis techniques necessary to understand the basic analytical methods based laboratory analysis of pharmaceutical formulations.


Objetivos de la asignatura 1. Conocer los principios físico-químicos en los que se basan las Técnicas Instrumentales

2. Enseñar las técnicas más utilizadas en la identificación y cuantificación de productos farmacéuticos

3. Seleccionar la técnica más adecuada para el análisis y control de medicamentos, productos sanitarios, análisis de agua, alimentos y medio ambiente.

4. Conocer y aplicar las técnicas principales de investigación estructural incluyendo la espectroscopia.

5. Capacitar al estudiante para el manejo apropiado de técnicas instrumentales usuales en los laboratorios de química analítica.








correspondientes.

(CG12) Desarrollar análisis higiénico-sanitarios, especialmente los relacionados con los alimentos y

medioambiente.








(CT5) Adquirir conciencia de los riesgos y problemas medioambientales que conlleva su ejercicio profesional.

(CT6) Utilizar las herramientas y los programas informáticos que facilitan el tratamiento de los resultados experimentales.


(CT9) Integrar conocimientos y aplicarlos a la resolución de problemas utilizando el método científico.

(CT11) Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las necesidades específicas de cada situación.


(CT15) Adquirir capacidad para la toma de decisiones y de dirección de recursos humanos.


(CEM1.2.) Seleccionar las técnicas y procedimientos apropiados en el diseño, aplicación y evaluación de reactivos, métodos y técnicas analíticas.

(CEM1.3.) Llevar a cabo procesos de laboratorio estándar incluyendo el uso de equipos científicos de síntesis y análisis, instrumentación apropiada incluida.

(CEM1.4.) Estimar los riesgos asociados a la utilización de sustancias químicas y procesos de laboratorio.

(CEM1.10.) Conocer los principios y procedimientos para la determinación analítica de compuestos: técnicas analíticas aplicadas al análisis de agua, alimentos y medio ambiente.

(CEM1.11.) Conocer y aplicar las técnicas principales de investigación estructural incluyendo la espectroscopia.

(CEM1.22.) Adquirir la capacidad de definir, resolver un problema analítico, seleccionando los métodos de análisis (químicos e instrumentales) considerando los aspectos cualitativos y cuantitativos.



Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)



Seminarios 12

Evaluación 6

Estudio personal 54

90 horas (60 %)

Tutoría on-line 9


9


TOTAL 150 60 90











autoevaluaciones.







Seminarios (12 horas):Discusión sobre temas monográficos de actualidad, se ilustrará algún























1. Tema 1. Concepto y clasificación de las Técnicas Instrumentales.

1.1. Instrumentos analíticos



1.2. Características de los métodos instrumentales

1.3. Tipos de calibrados

1.4. Empleo de los métodos instrumentales

1.5. Comparación entre métodos químicos e instrumentales

2. Tema 2. Características generales de los métodos espectroscópicos.

2.1. Interacción entre la Radiación Electromagnética y la Materia

2.2. Características de la radiación electromagnética.

2.3. Interacción materia-radiación electromagnética

2.4. Espectros de absorción y de emisión

2.5. Clasificación de los métodos ópticos

3. Tema 3. Absorción molecular en ultravioleta-visible (uv-vis).

3.1. Leyes de la absorción de radiación

3.2. Instrumentación

3.3. Instrumentos de haz sencillo y de haz doble

3.4. Aplicaciones

3.5. Aplicaciones en la farmacopea europea

4. Tema 4. Emisión molecular (Fluorescencia y Fosforescencia).

4.1. Fluorescencia

4.2. Fosforescencia

5. Tema 5. Espectros electrónicos. Emisión y absorción atómicas.

5.1. Espectrofotometría de absorción atómica



5.2. Espectrometría de emisión atómica

5.3. Fotometría de llama

5.4. Espectrometría de plasma

6. Tema 6. Introducción a los métodos cromatográficos.

6.1. Clasificación de los métodos cromatográficos

6.2. Columnas cromatográficas

6.3. Mecanismo de las separaciones cromatográficas

6.4. Fundamentos teóricos

7. Tema 7. Cromatografía líquida.

7.1. Cromatografía liquida convencional

7.2. Cromatografía plana

7.3. Cromatografía liquida de alta resolución (CLAR o HPLC)

7.4. Detectores

8. Tema 8. Cromatografía de gases

8.1. Introducción

8.2. Aplicaciones de la cromatografía gas-liquido

8.3. Aplicaciones farmacéuticas de la CG

8.4. Cromatografía gas-solido

9. Tema 9. Espectrometrías de vibración. Absorción en Infrarrojo.


9.2. Aplicaciones



9.3. Calibración del instrumento

10. Tema 10. Métodos electroquímicos.


10.2. Métodos Potenciométricos

10.3. Métodos Voltamperométricos


Seminario 1. Calibración

Seminario 2. Espectrofotometría de absorción (UV-vis.)

Seminario 3. Espectrofotometría de emisión

Seminario 4. Cromatografía líquida

Seminario 5. Cromatografía de gases

Seminario 6. RMN, IR y espectrometría de masas

Práctica 1.Espectrofotometría de absorción (UV-vis.)

Práctica 2. Espectrofotometría de absorción (UV-vis.)

Práctica 3.Espectrofotometría de absorción (UV-vis.)

Práctica 4.Luminiscencia

Práctica 5.Cromatografía líquida (HPLC).

Práctica 6. Cromatografía líquida (HPLC).

Práctica 7. Cromatografía de Gases (GC).

Práctica 8. RMN o IR

Relación con otras asignaturas del plan de estudios La asignatura de Técnicas Analíticas está relacionada principalmente con las siguientes asignaturas del plan de estudios: Iniciación al trabajo de laboratorio, Química General, Físico-química, Q. Inorgánica, Q. Orgánica I y II










Rubinson, K. A., Rubinson, J. F. (2001). Análisis Instrumental. Madrid: Pearson.

Harris, D.C. (2010). Análisis químico cuantitativo. Barcelona: EdicionesGrupoReverté.

Skoog, D.A., Holler, F.J., Nieman, T. A. (2001). Principios de Análisis Instrumental. Madrid: Mc Graw-Hill.

Rousseac, F., Rousseac, A. (2007).Chemical Analysis. Modern Instrumentation Methods and Techniques. Hoboken:John Wiley & Sons Ltd


Hansen, S., Pedersen-Bjergaard, S., Rasmussen, K. (2012). Introduction to Pharmaceutical Chemical Analysis. Hoboken:John Wiley & Sons Ltd

Watson, DG., (2012). Pharmaceutical analysis a textbook for pharmacy students and pharmaceutical chemists. Elsevier Churchill Livingstone, USA.

Christian, G. D. (2009). Química Analítica (6ª edición), McGraw Hill, Méjico


Harvey, D. (2000). Química Analítica Moderna, McGraw Hill

Web relacionadas http://www.aoac.org/iMIS15_Prod/AOACAOAC Internacional



http://www.usp.org/Farmacopea de Estados unidos

http://online.pheur.org/EN/entry.htm Farmacopea Europea

http://www.sci.sdsu.edu/TFrey/Bio750/Chromatography.htmlCromatografía

http://www.cis.rit.edu/htbooks/nmr/bnmr.htmBases de RMN

http://elchem.kaist.ac.kr/vt/chem-ed/spec/vib/ir-instr.htmEspectrofotómetros infrarojo

http://www.chm.davidson.edu/vce/spectrophotometry/BeersLaw.htmlLey de Lambert y Beer

http://teaching.shu.ac.uk/hwb/chemistry/tutorials/molspec/lumin3.htmLuminiscencia




http://pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/ay#!recentarticles&allAnalitical Methods

http://www.ingentaconnect.com/content/aoac/jaoacAOAC Internacional




Parte Teórica:


Parte práctica:






lf:


Tecnología Farmacéutica I

Pharmaceutical Technology I

Grado en Farmacia




Índice

Tecnología Farmacéutica I .................................................................................................. 3




Competencias ...................................................................................................................... 4

Metodología ......................................................................................................................... 6

Temario ................................................................................................................................. 8







Tutorías .............................................................................................................................. 11



Tecnología Farmacéutica I Módulo: Farmacia y Tecnología

Materia: Tecnología Farmacéutica I




Profesor/a responsable de la asignatura: Dra. Victoria Bernardo.

Email:


Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dra. Begoña Cerdá Martínez-Pujalte

Breve descripción de la asignatura En esta asignatura el alumno conocerá las operaciones básicas y los procesos tecnológicos

relacionados con la elaboración de determinadas formas farmacéuticas de administración oral de

sustancias activas, garantizando su calidad.

Brief Description

In this subject the students will learn the basic operations and technological processes related to the manufacture of certain pharmaceutical forms for oral administration of active substances, ensuring their quality.

Requisitos Previos No se necesitan.

Objetivos de la asignatura 1. Conocer cómo las propiedades biofarmacéuticas, físico-químicas y farmacotécnicas de los

fármacos y excipientes, condicionan el desarrollo galénico de un medicamento.

2. Conocer los procesos tecnológicos relacionados con la elaboración y control de los medicamentos.

3. Conocer el control de calidad que deben cumplir los materiales de acondicionamiento primario y secundario para su utilización en el envasado de medicamentos.

4. Conocer cómo controlar la calidad de los medicamentos, desde la materia prima, el producto en fase de fabricación y en medicamento terminado.








sanitario.


correspondientes.













profesional.




habituales.





científico.









CEM4.1. Diseñar, optimizar y elaborar las formas farmacéuticas garantizando su calidad, incluyendo la formulación y control de calidad de medicamentos, el desarrollo de fórmulas magistrales y preparados oficinales.

CEM4.2. Aplicar el control de calidad de productos sanitarios, dermofarmacéuticos y cosméticos y

materiales de acondicionamiento.

CEM4.4. Programar y corregir la posología de los medicamentos en base a sus parámetros

farmacocinéticos.

CEM4.5. Conocer las propiedades físico-químicas y biofarmacéuticas de los principios activos y

excipientes así como las posibles interacciones entre ambos.

CEM4.6. Conocer la estabilidad de los principios activos y formas farmacéuticas así como los

métodos de estudio.

CEM4.7. Conocer las operaciones básicas y procesos tecnológicos relacionados con la elaboración

y control de medicamentos.

CEM4.10. Conocer las instalaciones y procesos tecnológicos necesarios para la fabricación

industrial de medicamentos.



Metodología


presencial

Horas de trabajo

no presencial


60 horas (40 %)



Seminarios 6

Evaluación 6

Estudio personal 63

90 horas (60 %)

Tutoría on-line 9


9


TOTAL 150 60 90











autoevaluaciones.














adquiridas por el alumno en cada materia. En estas evaluaciones se tendrá en cuenta el examen


















TEMA 1.- Introducción. Concepto y competencias de la tecnología farmacéutica. Planteamiento de

la materia. Definiciones. Tipos de medicamentos. Clasificación de las formas galénicas. Diseño,

elaboración y control. Fuentes bibliográficas.

TEMA 2.- Calidad de los medicamentos. Garantía de calidad. Normas de correcta fabricación.

Control de calidad de medicamentos. Normas de correcta fabricación.

TEMA 3.- Acondicionamiento de los medicamentos. Relación de las formas galénicas con los

envases.

TEMA 4.- Formas farmacéuticas de administración oral. Requerimientos básicos biofarmacéuticos y

tecnológicos.

TEMA 5.- Formas farmacéuticas líquidas. Clasificación. Agua para uso farmacéutico. Otros

vehículos. Aditivos.

TEMA 6.- Soluciones orales. Operaciones farmacéuticas y procesos tecnológicos para su

elaboración. Equipos. Disolución. Recursos galénicos para la solubilización de fármacos. Filtración.

Concepto y teoría. Tipos de filtración. Filtración a escala de laboratorio e industrial. Preparaciones

extractivas. Extracción y concentración. Control de calidad. SEMINARIO Técnicas de solubilización

de fármacos. SEMINARIO Filtración.

TEMA 7.- Suspensiones orales. Operaciones farmacéuticas y procesos tecnológicos para su

elaboración. Equipos. Pulverización. Separación de partículas. Análisis del tamaño de partícula.

Recursos galénicos para su preparación y estabilización. Control de calidad.

TEMA 8.- Formas farmacéuticas sólidas. Clasificación. Excipientes.

TEMA 9.- Polvos y granulados. Operaciones farmacéuticas y procesos tecnológicos para su

elaboración. Equipos. Mezcla. Reología de sólidos pulverulentos. Granulación y peletización.

Microencapsulación. Secado. Atomización. Liofilización. Control de calidad. SEMINARIO

selección de excipientes.



TEMA 10.- Comprimidos. Tipos. Operaciones farmacéuticas y procesos tecnológicos para su

elaboración. Compresión. Equipos. Control de calidad.

TEMA 11.- Cápsulas. Tipos. Operaciones farmacéuticas y procesos tecnológicos para su

elaboración. Equipos. Control de calidad.

TEMA 12.- Recubrimiento. Procesos tecnológicos, materiales de recubrimiento y equipos. Control

de calidad


1. Manejo del Formulario Nacional, de la Farmacopea Española, Farmacopea Europea, USP-NF y otras fuentes secundarias ampliamente utilizadas en el Laboratorio Farmacéutico.

2. Preparación de un granulado efervescente

3. Elaboración de comprimidos, cápsulas y microcápsulas.

4. Preparación y caracterización de jarabes.

5. Elaboración de suspensiones orales.

6. Generación de modelos 3D de fármacos mediante programas de modelización.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios Esta asignatura se relaciona con otras asignaturas del grado como Biofarmacia y Farmacocinética, y Farmacología general y Farmacia Clínica.











Vila Jato, JL.. Tecnología Farmacéutica, Vol. I: Aspectos fundamentales de los sistemas

farmacéuticos y operaciones básicas.Síntesis (Madrid), 1997.

Vila Jato, J.L. Tecnología Farmacéutica, Vol. II: Formas farmacéuticas. Síntesis (Madrid), 1997.

Aulton, M.E Farmacia. La ciencia del diseño de las formas farmacéuticas (2ª ed.). Elsevier

(Madrid), 2003.

McCabe, W L.; Smith J.C. y Harriott, P. Operaciones básicas de Ingeniería Química

Martin, A.; Bustamante, P y Chun, AHC. Physical Pharmacy: Physical Chemical Principles in the

Pharmaceutical Sciences (4ª edición). Lea & Febiger (Filadelfia), 1993.

Lozano MC, Córdoba D., Córdoba, M. (Eds.) Manual de Tecnología Farmacéutica Elsevier (2012).

Real Farmacopea Española (RFE) (4ª edición). Agencia Española de Medicamentos y Productos

Sanitarios, 2010.

United States Pharmacopeia & National Formulary. The United States Pharmacopeial Convection.

Faulí Trillo, C. (1993). Tratado de Farmacia Galénica. Ed. Luzán 5 S.A., Madrid.


Garfield, F.M. (1993). Principios de Garantía de Calidad para laboratorios analíticos. Ed. AOAC

Internacional, Madrid.

Juran, J.M. y Gryna, F.M. (1993). Manual de Control de Calidad vol. I y II Ed. McGraw-Hill, Madrid.

Le Hir, A. (1995). Farmacia Galénica. Ed. Masson S.A., Barcelona.

Benitez Palomeque, E. (1996). Good Manufactering Practices. La gestión técnica en la fabricación

de medicamentos. Consejos prácticos. Ed. Centro de Estudios Superiores de la Industria

Farmacéutica, Madrid.

Salazar Macian, R. (2001). Gestión de la Calidad en el Desarrollo y Fabricación de Medicamentos

vol. I y II, Romargraf S.A., Barcelona.

Ministerio de Sanidad y Consumo (2007). Formulario Nacional, Boletín Oficial del Estado, Madrid.

(2004). Farmacia. La ciencia del diseño de las formas farmacéuticas. Ed. Elsevier S.A., Madrid.

Salazar Macian, R. (2005).Análisis y Control de medicamentos. Rormagraf S.A. , Barcelona.



Ministerio de Sanidad y Consumo (2010). Real Farmacopea Española, Boletín Oficial del Estado,

Madrid.

Web relacionadas

Normas de Correcta Fabricación (NCF) www.aemps.es/actividad/sgInspeccion/NCF.htm




Parte Teórica:


Parte práctica:










grado en farmacia · familiarizar al alumno con el lenguaje y la nomenclatura anatómica...

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