girasol curso s d u b a 2005 d z

21
Fertilizaci Fertilizaci ó ó n de girasol n de girasol Fernando O. Garc Fernando O. Garc í í a a WWW.INPOFOS.ORG WWW.INPOFOS.ORG

Upload: uca-agrarias

Post on 03-Jul-2015

2.201 views

Category:

Business


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

FertilizaciFertilizacióón de girasoln de girasol

Fernando O. GarcFernando O. Garcííaa

WWW.INPOFOS.ORGWWW.INPOFOS.ORG

Page 2: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Requerimientos Nutricionales de GirasolRequerimientos Nutricionales de Girasol

Nutriente Requerimiento Ind. Cosecha Necesidad Extracciónkg/ton kg kg

Nitrógeno 40 0.60 120 72.0Fósforo 5 0.80 15 12.0Potasio 28 0.25 84 21.0Calcio 18 0.08 54 4

Magnesio 11 0.28 33 9Azufre 5 0.38 15 6

g/ton g gBoro 165 0.22 495 109

Cobre 19 0.68 57 39Hierro 261 0.13 783 102

Manganeso 55 0.25 165 41Molibdeno 29 0.21 87 18

Zinc 99 0.48 297 143

Rendimiento 3000 Rendimiento 3000 kgkg/ha/ha

Page 3: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

FertilizaciFertilizacióón de Girasoln de GirasolDuarte (1999)Duarte (1999)

Nitrógeno

• Necesidades de 40-50 kg por tonelada de aquenios• Rol en la generación de cobertura a través de la expansión foliar• La respuesta a N depende de la disponibilidad de agua a floración (Díaz Zorita y Duarte, 1996)•Niveles excesivos de N pueden resultar en pérdidas de rendimiento por incidencia de enfermedades y pueden disminuir los contenidos de materia grasa

Diagnóstico• Umbral de 50 kg/ha de N disponible a 0-60 cm a la siembra en el sudeste (González Montaner y col.)• Umbral de 30-50 kg/ha de N disponible a 0-60 cm a la siembra en el oeste (Duarte y col., 1999) • Umbral de 3.2-3.5% de N en planta al estado de 6-8 hojas (Duarte, 1997)• Umbral de 3200 ppm de concentracion de nitratos en la base de los peciolos de la hoja mas joven en estadios vegetativos

Page 4: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Respuesta a N en girasol en la Pampa ArenosaRespuesta a N en girasol en la Pampa ArenosaPromedios de 93 sitios Promedios de 93 sitios -- DDííaz Zorita y Duarte, 1996az Zorita y Duarte, 1996--9898

21

32 2

40

6

23

94

0

500

1000

1500

2000

2500

Ren

dim

ien

to

(kg

/h

a)

0 40 80

Dosis de N (kg/ha)

PromedioPromedio de 7 de 7 kgkg girasol por girasol por kgkg de N aplicadode N aplicado

Page 5: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Girasol. Fertilización nitrogenada en la RPPromedio de 24 sitios experimentales – Red ASAGIR-INTA-FERTILIZAR

Bono y col. (2003)Bono y col. (2003)

Eficiencia de Uso de N 40N: 5.5 80N: 3.7

27782995 3071

0

1000

2000

3000

0 40 80Dosis de N (kg/ha)

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)

Page 6: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Promedio de los 13 ensayos evaluadosBono y col. – EEA INTA Anguil

RESULTADOS DE LA RED DE ENSAYOS FERTILIZARRESULTADOS DE LA RED DE ENSAYOS FERTILIZAR-- INTA 2003/04INTA 2003/04

24352642 2701 2623

44.545.345.4

46.4

500

1000

1500

2000

2500

3000

0 40 60 80

Dosis de N (kg/ha)

Ren

dim

eint

o (k

g/ha

)

40

42

44

46

48

50

Acei

te (

%)

Aceite (kg/ha) 1136 1203 1226 1169

Page 7: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

GirasolGirasolFertilizaciFertilizacióón Nitrogenada en el Sudeste bajo Siembra Directan Nitrogenada en el Sudeste bajo Siembra Directa

Promedio de 3 años – INTA/FCA Balcarce

RuffoRuffo, Garcia y , Garcia y FabrizziFabrizzi, 1998, 1998

0.6

0.7

0.8

0.9

1

0 40 80 120 160 200 240

N siembra 0-60 cm + N fertilizante (kg/ha)

Ren

dim

ient

o R

elat

ivo

1995 1996 1997

Page 8: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Manejo y FertilizaciManejo y Fertilizacióón de Girasoln de GirasolDuarte (1999)Duarte (1999)

FFóósforosforo

Con disponibilidades de P Bray menores de 15 ppm, el agregado de 30-40 kg/ha de P2O5 resulta en incrementos

medios de 400 kg/ha (Díaz Zorita y Duarte, 1998)

Page 9: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Respuesta a P en GirasolRespuesta a P en GirasolEnsayo EEA INTAEnsayo EEA INTA--FCA BalcarceFCA Balcarce

PsPs = 8 = 8 ppmppm

FertilizadoFertilizado TestigoTestigo

Page 10: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

GIRASOL: GIRASOL: RENDIMIENTO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA CON RENDIMIENTO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA CON DIFERENTES CONTENIDOS DE P EN EL SUELO. 1999DIFERENTES CONTENIDOS DE P EN EL SUELO. 1999--2000.2000. BerardoBerardo y col.y col.

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500R

endi

mie

nto

(kg

ha-1

)

Ps (ppm)

Rta P22 436 334 164 0 391 321 205 89Testigo 2290 2530 2930 3330 1746 1909 2181 2453

7 10 15 20 7 10 15 20

(T) yS=1365+54 Ps R2=0.45

(T) yR=1730+80 Ps R2=0.68

SECANO

RIEGO

Page 11: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Girasol: Respuesta a PGirasol: Respuesta a PNecocheaNecochea (Buenos Aires) (Buenos Aires) -- UstarrozUstarroz y Boga (2001/02)y Boga (2001/02)

21042345

2639 2639

52.1 52.152.4

51.9

0

1000

2000

3000

0 8 16 24Dosis de P (kg/ha)

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)

51

52

53

54

Mat

eria

Gra

sa (%

)

15601766

19092115

52.8

51.5

5352.9

0

1000

2000

0 8 16 24Dosis de P (kg/ha)

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)51

52

53

54

55

Mat

eria

Gra

sa (%

)

Ambiente Costa (Ambiente Costa (CiancagliniCiancaglini)) Ambiente Continental (Ambiente Continental (LarsenLarsen))Profundidad Suelo +150 cm

P Bray 10.7 ppmMO 5.3%

Labranza convencional

Profundidad Suelo 70 cm (tosca) P Bray 10.3 ppm

MO 5.1%Siembra directa

46 kg grano por kg P 23 kg grano por kg P

Page 12: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

FertilizaciFertilizacióón profunda en girasol en siembra directan profunda en girasol en siembra directaBaumerBaumer y col. (1998/99) y col. (1998/99) -- EEA INTA PergaminoEEA INTA Pergamino

1969

1814

2418

1906

2703

222726

79

2254

2814

236628

00

2561 29

78

2733

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

0 Prof 0 Sup 13 Prof 13 Sup 26 Prof 26 SupDosis y forma de aplicación de P (kg/ha)

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)

N0 N40 N80

Sup = Mezcla NP a 6-7 cm de profundidad Prof = Mezcla NP a 17 cm de profundidadFuente de N = UAN - Fuente de P = P líquido (10-37-0)Antecesor Pastura degradada MO 3.1% - pH 5.8 - N total 0.15% - N-nitratos 4 ppm - P Bray 12 ppm

Page 13: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

GirasolGirasolRecomendaciones de fertilizaciRecomendaciones de fertilizacióón fosfatadan fosfatada

Echeverría y García (1998) - EEA INTA-FCA Balcarce

Rendimiento Concentración de P disponible en el suelo (mg/kg) Menos 4 4-6 6-8 8-11 11-16

ton/ha kg P/ha 2 17 12 10 0 0

2.5 18 14 12 10 0 3 21 16 14 12 7

3.5 23 18 16 14 9 4 24 20 18 16 11

4.5 27 22 20 18 13 5 28 24 22 20 15

Page 14: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Manejo y FertilizaciManejo y Fertilizacióón de Girasoln de GirasolDuarte (1999)Duarte (1999)

BoroBoroDeficiencias

•En plántula: Hojas pequeñas y deformadas, con manchas pardo-rojizas.•Durante el desarrollo del cultivo: Rotura del tallo, caída del capítulo, deficiencias en el llenado, capítulos deformados.

Respuestas

En suelos con bajos contenidos de materia orgánica se obtuvieron respuestas de hasta 20% en aplicaciones combinadas al suelo y foliares de 200 a 600 g/ha como elemento (Díaz Zorita y Duarte, 1998).

La condición de deficiencia es dependiente de las condiciones climáticas. Deficiencias hídricas o alternancias seco/húmedo son conducentes a deficiencias de B.

El análisis de suelos puede dar información preliminar con umbrales de 0.2 ppm (extracción Melich 3) o 0.5-1 ppm (extracción con agua caliente).

Page 15: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

BORO en GIRASOL

Foto M. Díaz Zorita

Page 16: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

BORO en GIRASOL

Foto M. Díaz Zorita

Page 17: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Boro en GirasolBoro en GirasolRespuesta en 7 ensayos del noroeste bonaerense

Díaz Zorita y Duarte (1998)

0

400

800

1200

1600

2000

0.1 ppm (4 casos) 0.2 ppm (3 casos)Boro en suelo (Mehlich 3)

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)

Testigo + Boro

0 .1 p p m B o r o 0 .2 p p m B o r oM a te r ia

o rg á n ic a (% )2 .5 2 .2

P (p p m ) 2 8 2 7p H 6 .5 6 .3

C IC

Síntomas de deficiencia en estado V2-V6 enel 50% de las plantas en los siete ensayos

Page 18: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Análisis de suelo(0-20 cm)

Análisis de planta -foliar(V4-V6)

Media a alta humedad edáficaPiso de arado débil o ausente

Lluvias < 200 mm

Fertilización basal con P y B

P < 15 ppmB < 0.1-0.2 ppm

Siembra tempranaCompactación débil

SD

Fertilizar con 40 kg N/ha en V5-V10

INN < 0.85NO3 peciolos < 3200 ppm

SPAD < 35Nt < 3.5%

Stress hídricoHojas deformadas

(emerg.-V4)B foliar < 0.3ppm

Fertilizar con Ben V8-V12

No fertilizar

FertilizaciFertilizacióón de Girasoln de GirasolDiagrama de decisiDiagrama de decisióónn

DDííaz Zorita y Duarte az Zorita y Duarte -- 20012001

SISI

SISI

SISINONO

SI

NONONONO

NONO

Page 19: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Girasol: FertilizaciGirasol: Fertilizacióón en el Sur de Cn en el Sur de CóórdobardobaA. Bono et al. (1999) A. Bono et al. (1999) -- EEA INTA EEA INTA AnguilAnguil

2919

3294

3021 31103208 3229

2000

2500

3000

3500

T N P NP NS NPS

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)

Promedios 15 ensayos (Moldes, V. Promedios 15 ensayos (Moldes, V. MackennaMackenna, H. , H. RenancRenancóó))CampaCampaññas 1997/98 y 1998/99as 1997/98 y 1998/99

T = TestigoN = 40 kg N como ureaP = 20 kg P como SFTNP = 40 kg N + 20 kg PNS = 40 kg N + 20-45 kg SNPS = 40 kg N + 20 kg P

+ 20-45 kg S

Respuestas significativas en 5 de 15 ensayos (30%)Suelos Haplustol éntico, Ustisapment típico (mas de 200 cm de profundidad)N total 0.04-0.13% MO 0.8-2.7% pH 5.52-6.98 P Bray 20.9-55.6 ppmAgua disponible Siembra 11-288 mm Floración -119-314 mmPrecipitaciones Siembra-Cosecha 1997/98 711-782 mm 1998/99 265-391 mm

47.4 47.0 47.247.8 Materia Grasa (%)

Page 20: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Girasol: Girasol: FertilizacionFertilizacion en el Sur de Cen el Sur de CóórdobardobaA. Bono et al. (1999) A. Bono et al. (1999) -- EEA INTA EEA INTA AnguilAnguil

2322

38853462

1932

2702

3823

48.347.8 48

48.549

49.9

0

1000

2000

3000

T N40 N80 P20 N40P20

N80P20

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)

47

48

49

50

Mat

eria

Gra

sa (%

)

Ensayo Moldes Ensayo Moldes -- 1997/981997/98

T = TestigoN como ureaP como SFT

Suelo Haplustol éntico - Labranza ConvencionalAntecesor Girasol - Siembra 29/10 - Cargill Super 515N total 0.10% - MO 1.53% - pH 6.15 P Bray 55.6 ppm - N-nitratos siembra (0-60 cm) 104 kg/haLluvias Siembra-Cosecha 717 mm - Agua disponible a la siembra 11 mm

Page 21: Girasol  Curso  S D  U B A 2005  D Z

Girasol: Girasol: FertilizacionFertilizacion NPS en el Sur de CNPS en el Sur de CóórdobardobaA. Bono et al. (1999) A. Bono et al. (1999) -- EEA INTA EEA INTA AnguilAnguil

2905

38863542

4635

3329

46.545.5

49.6

45.444.8

0

1000

2000

3000

4000

T N40 N80 P20 N40 P20

Ren

dim

ient

o (k

g/ha

)

44

46

48

50

Mat

eria

Gra

sa (%

)

Ensayo V. Ensayo V. MackennaMackenna -- 1998/991998/99

T = TestigoN como ureaP como SFT

Suelo Haplustol éntico - Siembra DirectaAntecesor Maíz - Siembra 20/10 - Cargill Super 515N total 0.09% - MO 1.62% - pH 5.77 P Bray 42.8 ppm - N-nitratos siembra (0-60 cm) 36 kg/haLluvias Siembra-Cosecha 391 mm - Agua disponible a la siembra 94 mm