gestion de calidad

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EXPERIENCIAS EXITOSAS A RAIZ DE LA IMPLEMENTACION DE SISTEMAS DE CALIDAD Las experiencias exitosas muestran el modelo de gestión integral que están desarrollando las instituciones orientadas al logro de estándares superiores de calidad que voluntariamente comparten las lecciones aprendidas para contribuir al Mejoramiento de la Calidad. Las empresas exitosas son aquellas que se manejan a través de la calidad - desde el modo en que operan, hasta las normas de servicio al cliente que establecen y los productos que entregan. Actualmente los sistemas de gestionar la calidad, la satisfacción del cliente, el control de los procesos, las certificaciones externas son términos habitualmente utilizados en el ámbito empresarial y cada vez más integrados en la cultura de las empresas a través de la implementación de sistemas de calidad. BASES PARA IMPLEMENTACION DE SISTEMAS DE CALIDAD El enfoque en la Calidad hace de una organización, una que está mejor equipada para ganar nuevas oportunidades en un mercado mundial cada vez más competitivo. Satisfacer al consumidor, es el objetivo final de esta norma y de toda empresa que pretenda permanecer en el mercado. Los clientes son el elemento vital de cualquier negocio! Para mantener a los clientes y mantenerlos satisfechos - su producto o servicio debe cumplir con requisitos Ocho principios de gestión de la calidad: 1. Orientación al Cliente 2. Liderazgo 3. Participación del Personal 4. Enfoque de Gestión por Proceso 5. Enfoque de Sistema para la gestión 6. Mejora Continua 7. Enfoque basado en Hechos y Datos para la Toma de Decisiones 8. Relaciones mutuamente beneficiosas con los Proveedores

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Megatendencias - Gestión de la calidad

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EXPERIENCIAS EXITOSAS A RAIZ DE LA IMPLEMENTACION DE SISTEMAS DE CALIDADLas experiencias exitosas muestran el modelo de gestin integral que estn desarrollando las instituciones orientadas al logro de estndares superiores de calidad que voluntariamente comparten las lecciones aprendidas para contribuir al Mejoramiento de la Calidad. Las empresas exitosas son aquellas que se manejan a travs de la calidad - desde el modo en que operan, hasta las normas de servicio al cliente que establecen y los productos que entregan.Actualmente los sistemas de gestionar la calidad, la satisfaccin del cliente, el control de los procesos, las certificaciones externas son trminos habitualmente utilizados en el mbito empresarial y cada vez ms integrados en la cultura de las empresas a travs de la implementacin de sistemas de calidad.

BASES PARA IMPLEMENTACION DE SISTEMAS DE CALIDAD El enfoque en la Calidad hace de una organizacin, una que est mejor equipada para ganar nuevas oportunidades en un mercado mundial cada vez ms competitivo. Satisfacer al consumidor, es el objetivo final de esta norma y de toda empresa que pretenda permanecer en el mercado. Los clientes son el elemento vital de cualquier negocio! Para mantener a los clientes y mantenerlos satisfechos - su producto o servicio debe cumplir con requisitosOcho principios de gestin de la calidad:

1. Orientacin al Cliente 2. Liderazgo 3. Participacin del Personal 4. Enfoque de Gestin por Proceso 5. Enfoque de Sistema para la gestin 6. Mejora Continua 7. Enfoque basado en Hechos y Datos para la Toma de Decisiones 8. Relaciones mutuamente beneficiosas con los Proveedores

CARACTERSTICAS QUE DETERMINAN EL XITO DE LOS PROGRAMAS DE CALIDAD

Organizacin

La organizacin deber previamente funcionar bien. Deber ser de estructura gil.

Liderazgo

Como compromiso explcito y formal por parte de la direccin.

Estructura

El diseo de esta estar prestablecido

Comunicacin Relaciones

Las relaciones con el cliente han ser el eje de nuestras actuaciones.

Descentralizacin

La capacidad de tomar decisiones ha de alcanzar los niveles ms bajos de la organizacin.

Autonoma

Los profesionales cuentan con toda y plena libertad intelectual..Personal

Se podr hacer una seleccin de perfiles adecuados para la mejora de la calidad.

Conocimiento

El saber y las habilidades de las personas se fomentan desde la organizacin.

Formacin

Se considera rentable por los beneficios que ofrece.

Participacin

Formacin de grupos de trabajo y otras frmulas de implicacin.

tica

Elaboracin de cdigos ticos

Mejora

Creacin de una cultura de mejora contina.

Procesos

Identificacin de los procesos y normalizacin de la actividad.

Protocolizacin

Estandarizacin de la asistencia que se ofrece.

Informacin

Desarrollo de sistemas que faciliten todas las tareas y ayuden a evaluar.Certificacin

Uso de frmulas como ISO, modelo EFQM u otros estndares como los de la Joint Commission.

Coordinacin

Cooperacin entre los diferentes niveles asistenciales: primaria, especializada.

Recursos

Dedicar esfuerzos y recursos a analizar los resultados.

Programacin

Establecer programas de calidad propiamente dichos.

Valores

Ser capaces de incorporar a la actividad los valores de la sociedad.

MODELO DE GESTION DE EXCELENCIA

Un Modelo de Gestin de Excelencia es un sistema integral que permite el ordenamiento estratgico en todos los mbitos de una organizacin, a travs de un ciclo de mejora continua de sus prcticas internas y del valor que entrega a sus usuarios y dems pblicos de inters. Las empresas que aplican esta lgica de gestin de excelencia son aquellas que logran hacerlo mejor y obtienen mejores resultados.

BENEFICIOS DE LA IMPLEMENTACIN DE SISTEMAS DE GESTIN DE CALIDAD

Incremento de confiabilidad y satisfaccin para los clientes.

Ayudar a mejorar su desempeo funcional de la organizacin.

Al optar por implementar programas de calidad confirma su opcin por la innovacin en la gestin, reafirmando el valor de la mejora continua, y su inters por seguir recorriendo la ruta sin fin a la excelencia. Al mismo tiempo, la empresa pasa a ser parte de un grupo selecto de organizaciones que constituyen ejemplos a seguir en materia de gestin integral.

POLITICA INTEGRADA DE EXCELENCIA OPERACIONAL Y DESARROLLO SUSTENTABLELas empresas debern reconocer en su sistema de gestin integrado el pilar fundamental de su estilo de trabajo, siendo responsabilidad inherente a las funciones de cada uno de sus trabajadores su conocimiento, comprensin y cumplimiento Lo anteriormente expuesto compromete a la gerencia a: Dar cumplimiento a los requisitos legales nacionales, normativos (ISO 9001. OHSAS 18001, ISO 14001) y otros que le sean aplicables. Utilizar las herramientas del mejoramiento continuo para:

Satisfacer los requerimientos y expectativas de los clientes, as tambin como de otras partes interesadas Controlar los riesgos operacionales y la salud ocupacional de los trabajadores Proteger el medio ambiente y reducir la contaminacin Promover la responsabilidad social al interior de la organizacin, proveedores, contratistas, clientes y otras partes interesadas Desarrollar la empresa en forma sustentable, estableciendo y revisando objetivos y metas que sean alcanzables y motivadores para mejorar el desempeo de sus procesos.LIDERAZGO (EL COMPROMISO CON LA EMPRESA)Las empresas debern contar con un sistema de gestin que tenga a la base valores orientadores de todo el que hacer de la empresa. Un sistema que adems le permita hacer efectivo y visible el liderazgo de la Direccin Superior; contar con informacin oportuna para tomar decisiones correctas, interactuar constantemente con sus trabajadores, sindicatos y comunidad en general; desarrollar comunicaciones internas efectivas y un programa de capacitacin a ejecutivos y supervisores para el mejoramiento de la efectividad del liderazgo.

La direccin deber estar inspirada en una visin de largo o corto plazo, que motive a toda la organizacin en el cumplimiento de los objetivos propuestos, mediante un modelo diseado para cumplir con los requerimientos presentes y futuros de sus cuatro principales grupos de inters:

Satisfaccin de las necesidades de sus clientes.

Comprensin del valor que representan las personas como capital humano.

Impacto de sus actividades en el desarrollo de la sociedad en que se desenvuelve.

Contribucin financiera para sus dueos.

El liderazgo de las personas se reflejara en el compromiso con la Poltica Integrada de Excelencia Operacional y Desarrollo Sustentable, los Valores, la Visin, la Misin ,los Objetivos y Metas de la empresa; as como tambin con la comunicacin y promocin de estos elementos entre todos los trabajadores, proveedores, clientes y asociaciones gremiales a las que adhiere la organizacin.

CLIENTES Y MERCADOGESTIONANDO VALOR CON RESPONSABILIDAD SOCIAL

El xito delas empresas en el mercado se deber a la constante investigacin de las expectativas y necesidades de sus actuales y potenciales clientes; tomando en cuenta siempre su opinin y estableciendo canales formales de comunicacin para estrechar los lazos de confianza que caracterizan la gestin de la empresa.

El profundo conocimiento de los clientes, sumado a una gestin de excelencia de los procesos permitir a las empresas renovar continuamente contratos y contar con una positiva referencia de las empresas mandantes, incrementando de manera sostenida su posicin en el mercado.Es necesario desarrollar la relacin con los clientes en base a lazos de confianza, que se establecen mediante canales de comunicacin efectivos y fluidos; evaluaciones de servicios y gestin de quejas, reclamos y sugerencias. En los contratos de servicio los requerimientos de los clientes se plasman en Planes de Calidad, Plan de Control de Riesgos, Plan de Proteccin del Medio Ambiente y Plan de RelacionesLaborales (RR.HH).

En las empresas generalmente los reclamos, quejas y sugerencias dan origen a una No Conformidad Real o Potencial, y por lo tanto son tratados como incidentes. Bajo est mirada se generan las acciones pertinentes para eliminar la causa y la obligatoria comunicacin con los propios clientes para el anlisis y efectividad del plan de accin para su proceso de cierre.Para las empresas es fundamental la opinin de sus clientes respecto de los servicios prestados, por ello mensualmente se debe aplicar la encuesta Evaluacin del Servicio (en caso de servicio), y sus resultados son conocidos y analizados por todos los involucrados del contrato evaluado.Estas evaluaciones, y los datos asociados, son parte integrante de los Convenios de Desempeo de cada uno de los procesos y son presentados en las reuniones del Comit de Gerencia con el propsito de identificar los factores o tendencias de satisfaccin, las posibles brechas en relacin a sus expectativas, las fortalezas y debilidades de la relacin actual.

PERSONASJUNTOS HACIENDO UNAGRAN EMPRESA

La constante capacitacin y entrenamiento al personal, las actividades de prevencin de riesgos y salud ocupacional; el sistema de monitoreo y gestin del clima laboral y el fomento de la comunicacin y diversas actividades han permitido un positivo clima laboral que se reflejara en la baja desercin del personal clave de la empresa; un alto compromiso del personal con la empresa y en consecuencia en la entrega de un servicio de excelencia.

la Gestin del Personal es uno de los elementos claves del crecimiento de la organizacin. Por ello aplica polticas de desarrollo a todos sus trabajadores, con la finalidad de mejorar sus competencias, habilidades y conocimientos; y as potenciar el servicio que entrega la empresa a sus clientes.De esta manera el personal est capacitndose y entrenndose permanentemente de acuerdo a los requerimientos de perfiles de cargo de cada proyecto, y peridicamente participa de evaluaciones de desempeo que permiten mejorar el resultado de su trabajo.Es necesario el establecimiento de un sistema de compensaciones, reconocimiento e incentivos de tipo formal que motivan el alto rendimiento de los trabajadores y su participacin dentro de la organizacin.

Los planes de Capacitacin y Desarrollo abordan los requerimientos para el alto desempeo, en materias de competencias y habilidades, con la finalidad que los trabajadores puedan acceder a nuevas remuneraciones, nuevos puestos de trabajo y mejoras significativas en su evaluacin de desempeo.Calidad de Vida ySatisfaccin en elTrabajo

LA CALIDAD DE VIDA Y SATISFACCIN EN EL TRABAJO

Es una de las preocupaciones de la empresa, de all que constantemente se estn revisando todos los mbitos relacionados con la seguridad y salud ocupacional; y aplicando encuestas de Clima Laboral que permitan identificar oportunidades de mejora.En toda organizacin es fundamental tener buenos estndares de calidad de vida y satisfaccin en el trabajo, para ello constantemente se est revisando las condiciones de la infraestructura, condiciones higinicas y ambientales, superando las exigencias establecidas en el lugar de trabajo.

SEGURIDAD

Para toda empresa el cuidado de las personases uno de los pilares estratgicos de su gestin, por ello cuenta con programas destinados a identificar, monitorear, mitigar y controlar los riesgos propios de actividades, las faenas, etc. Adems deben estar constantemente capacitando a los trabajadores en materia de prevencin de accidentes.Los resultados de la gestin en seguridad y salud ocupacional de las empresas debern llevar a la empresa a tener los indicadores ms bajos de accidentalidad, respecto de la media nacional.

PLANIFICACIN ESTRATGICALA RUTA DEL XITO

El ejercicio de planificacin estratgica que debern realizar las empresas en su gestin peridicamente de manera abierta y participativa agrega valor a sus productos y servicios; asegura el mejoramiento continuo de todos sus procesos; promueve la creatividad, la innovacin y el aprendizaje organizacional; incrementa la eficiencia y el retorno de la inversin; optimiza la productividad y contribucin de sus trabajadores y mejora su posicin competitiva en el mercado.

Mayormente las empresas cuentan con un modelo de Proceso de Planificacin Estratgica que les permiten abordar aspectos de orden valrico, los factores que aseguran la sustentabilidad y crecimiento de la organizacin, el anlisis y seguimiento de resultados y la estrategia de portafolio de negocios, entre otros.Este anlisis permite focalizar los recursos y esfuerzos en planes de accin especficos que aportan a la captura de las nuevas oportunidades que ofrece el mercado y al crecimiento sostenido de la empresa.La Planificacin Estratgica se ha convertido en una necesaria herramienta de gestin para protagonizar el gran cambio al interior de la organizacin, lo que ha permite a las empresas hacer frente de manera positiva a la constante vorgine de nuevos retos y transformaciones importantes del medio que la rodea.En el desarrollo de la planificacin estratgica participa toda la lnea directiva de la empresa y abarca un horizonte de cinco aos.

El proceso de planificacin estratgica considera:

Visin, Misin y Valores Lnea estratgica que determinan la sustentabilidad y crecimiento de la organizacin Anlisis y seguimiento de resultados Estrategia del portafolio de negocios Ventajas competitivas sostenibles Anlisis interno Anlisis externo Evaluacin de capacidades Anlisis de costo y rentabilidad de procesos Anlisis de mercado y tendencias Anlisis de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas

Durante todo el proceso de desarrollo y despliegue de objetivos, cada rea como dueo de sus propios procesos- son responsables de analizar e identificar los aspectos a mejorar, los proyectos que impulsarn estas mejoras y los indicadores que medirn o colaborarn a llevar la gestin con efectividad.Los planes de accin se vierten en convenios de desempeo que firman los lderes de procesos, y en cuyo cumplimiento se involucra a todo el equipo de trabajo.

PROCESOS

La certificacin de todos los procesos claves y de apoyo que se desarrollara en las empresas, en conjunto con las alianzas estratgicas que establece con sus proveedores, permitirn a la empresa entregar servicios de la mejor calidad a nivel del pas

El equipo de trabajo, liderado por los administradores, genera la realizacin del servicio tomando en consideracin los requerimientos del cliente, las exigencias del sistema de Gestin de Excelencia Operacional de la empresa y el compromiso de todos los trabajadores para lograr la satisfaccin del cliente con responsabilidad social.Los procesos de apoyo a los servicios de la empresa Debern ser cuidadosamente diseados a travs de diversos sistemas de gestin, que permitan asegurar la confiabilidad de las actividades de la empresa, entregando as un servicio de gran calidad y con los ms altos estndares de seguridad.

La mayora de las empresas determinan y gestionan los procesos claves a travs del Sistema Integrado de Gestin.De esta manera todas las competencias fundamentales dela organizacin estn certificados bajo las normas de Calidad ISO 9001, de Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS 18001 y Ambiental ISO 14001 y otras que sean aplicables.Estas certificaciones aseguran el mejoramiento continuo, la coherencia entre cada proceso, y el alineamiento con la Misin, Poltica y Objetivos Estratgicos.El proceso de servicios se disea y comienza en la etapa de estudio de las bases de licitacin de cada contrato. Fase en la que se consideran todos los aspectos relacionados con los grupos de inters identificados por la empresa:

Satisfaccin de las necesidades de sus clientes. Comprensin del valor que representan las personas como capital humano. Impacto de sus actividades en el desarrollo de la sociedad en que se desenvuelve. Contribucin financiera para sus dueos.

INFORMACIN Y CONOCIMIENTOMEJORANDO LA GESTINLas empresas debern contar con avanzados sistemas tecnolgicos que le permitan controlar constantemente sus procesos, evitando fallas y corrigiendo de manera oportuna las desviaciones. Asimismo, y en apoyo a la tecnologa, es necesario tener implementado mtodos para gestionar la informacin y el conocimiento de manera que estos mbitos sean compartidos por la organizacin en pro de la excelencia y crecimiento de la empresa.

El control y Medicin del Desempeo de todas las operaciones que se desarrollan en la empresa, permitir a la misma ir mejorando continuamente sus servicios, mediante la definicin de objetivos y metas encada uno de los mbitos de gestin de calidad, seguridad, salud ocupacional, medio ambiente y recursos humanos.La medicin y control continuo de los indicadores claves y la integracin de los datos, permiten identificar las desviaciones y formular e implementar los planes de accin tendientes a alcanzar el mejoramiento continuo de su desempeo.La informacin de resultados a nivel de los indicadores claves y principales indicadores de procesos, es compartida en lnea por toda la organizacin y expuesta directamente a todos los niveles de la empresa.

Los resultados de los indicadores claves y principales indicadores de procesos, deben ser compartidos con toda la organizacin a travs de la intranet corporativa y en encuentros semestrales con los trabajadores.La informacin tambin deber estar disponible para la comunidad en la pgina web.La empresa deber utilizar para la gestin de la informacin, tecnologa de punta de reconocidas marcas del mercado, actualizando y renovando sus equipos de acuerdo a la evolucin del negocio.

De esta manera la informacin se almacena en hardware y software que dan respuesta oportuna a las necesidades de la organizacin, en cuanto a velocidad de bsqueda y capacidad de almacenamiento.

El conocimiento organizacional es generado en la interaccin de los equipos de proceso y almacenados en los sistemas que aseguran su trazabilidad dentro de la organizacin.

Responsabilidad SocialUn compromiso con lasFuturas generaciones

La empresa deber estar profundamente comprometida con las localidades donde desarrolla sus actividades.Educacin, seguridad ciudadana, deporte, recreacin y el emprendimiento local, son algunos de los mbitos en los que aporta a travs de su programa de Relaciones Comunitarias.La responsabilidad social de la empresa tambin se refleja en la proteccin del medio ambiente y el cuidado de sus trabajadores.

La empresa tiene que estar profundamente comprometida con la comunidad donde realiza sus actividades por ello deber implementar un programa de relaciones comunitaria, a travs del cual participara en diversos proyectos sociales que van en beneficio directo del desarrollo de la zona.Educacin, medio ambiente, seguridad ciudadana, emprendimiento deportes y recreacin, son algunos de los mbitos en los que la empresa har un importante aporte.Tambin apoyos en el mbito del turismo, la innovacin y la responsabilidad social.La empresa deber tener establecida en su Poltica de Excelencia Operacional y Desarrollo Sustentable, su compromiso con la sociedad en la proteccin del medio ambiente y los recursos naturales.El cuidado del medio ambiente estar incorporado en la cultura de la empresa sus inicios y con mayor ahnco desde que comenz el proceso de certificacin, a travs de la norma ISO9001.

Los planes de proteccin del medioambiente incorporan informacin para el manejo de los siguientes mbitos:

1- Proteccin del medio fsico

Medio atmosfricoMedio hdricoSuelo

2- Proteccin del medio bitico

FloraFauna

3- Proteccin del medio perceptivo

4- Proteccin del medio social y cultural

Medio socialMedio cultural

5- Manejo adecuado de los residuos

Residuos slidosResiduos lquidos

6- Manejo de sustancias peligrosas

7- Condiciones laborales

Agua potableServicio sanitarioEmisin de ruido

8- Trmino y cierre de faenas

9- Compromiso por respetar y cumplir el plan de proteccin del medio ambiente

10- Identificacin de variables susceptibles a sufrir un impacto ambiental

La empresa tambin deber incentivar a los trabajadores a involucrarse en la proteccin del medio ambiente y de los recursos naturales a travs del levantamiento de sugerencias de mejoramiento.

Luego de la exitosa implementacin del Modelo de Gestin de Excelencia de la calidad, la organizacin demostrara haber alcanzado los ms altos estndares en materias de gestin y resultados de excelencia.

La adopcin del Modelo de Gestin de calidad de Excelencia integra todos los esfuerzos que se realizan desde un comienzo en la empresa a travs de las certificaciones de sus distintos procesos y actividades, esto permitir que la empresa tenga una gestin de excelencia que consolide su posicin en el mercado.Dicho lo anterior, resulta claro que aquellas organizaciones que trabajan con un modelo de gestin de excelencia, y que tienen a la planificacin estratgica y al mejoramiento continuo como herramientas naturales de gestin, podrn responder en forma ms oportuna y efectiva a la implementacin de mejoras estratgicas y estructurales de costos, ayudndola a proteger sus mrgenes, capitalizar oportunidades y capturar participacin de mercado.

De esta manera los clientes aumentaran su confianza hacia el trabajo actividades de la empresa, debido a que tiene la capacidad de asegurar que la empresa cuenta con herramientas para dar un servicio de excelencia; y los trabajadores han reforzado su compromiso con la empresa al comprender el importante rol que juegan para mantener el estndar de calidad que se anda buscando y del cual ellos son parte.

EXPERIENCIA PERUANA EN GESTION DE CALIDAD

CORPORACIN JOS R. LINDLEY S.A.EL SISTEMA DE CALIDAD DE CORPORACIN JOS R. LINDLEY S.A.

Corporacin Jos R. Lindley S.A. embotellador exclusivo de las marcas lderes Inca Kola y Coca-Cola, determina gestionar sus procesos aplicando un Sistema de Calidad sobre las estructuras de los Modelos de Gestin de ISO 9001:2000, ISO 14001:1996, HACCP y OHSAS 18001:1999, todas ellas relacionadas al Mega Sistema de Coca-Cola llamado The Coca-Cola Quality System.

En el ao 2004, CJRL, adquiere las plantas de Embotelladora Latinoamericana S.A. ELSA, creciendo de 5 a 11 plantas, administrando as la produccin y comercializacin de bebidas con gas y sin gas ms grande del Per.

La implantacin de los modelos de gestin trajo como consecuencia las respectivas certificaciones, las cuales se han realizado de la siguiente manera:

Las fechas de certificacin inicial y los seguimientos del certificado actual son:ISO 14001:2004PlantaFecha Certificacin Inicial

Arequipa, Callao, Colonial, Cusco, Frutos, Ica, Iquitos, Jauja, Rmac, Sullana y TrujilloAgosto 2003

ISO 9001:2000PlantaFecha Certificacin Inicialltimo Seguimiento

RmacAgosto 2004Septiembre 2005

CallaoJunio 2003Septiembre 2005

CuscoJunio 2003Septiembre 2005

ArequipaJunio 2003Septiembre 2005

TrujilloJunio 2003Septiembre 2005

IcaJunio 2003Septiembre 2005

ColonialJunio 2003Septiembre 2005

IquitosNoviembre 2004Programado Noviembre 2005

JaujaNoviembre 2004Programado Noviembre 2005

SullanaDiciembre 2004Programado Noviembre 2005

FrutosNoviembre 2004Programado Noviembre 2005

Para el ao 2005 se program la implantacin de la norma OHSAS 18001:1999 y la certificacin correspondiente para el ao 2006.

El alcance de la implantacin de los sistemas de gestin abarca todos nuestros productos y todos los procesos de la cadena de valor desde la adquisicin de la materia prima e insumos hasta la entrega al punto de venta, incluyendo los procesos de apoyo y los procesos de gestin:

La CJRL manifiesta su compromiso comunicando las Polticas de Calidad y Ambiente, las cuales determinan el punto de partida para que todos los trabajadores incluyan dentro de sus actividades diarias los objetivos que tiene la Corporacin y juntos llegar a las metas trazadas.

En el ao 2005 se inici la aplicacin del SIX SIGMA en la CJRL, la cual se aplica en los procesos que requieren mejoras complementndose con el procedimiento de Acciones Correctivas y Preventivas. Se tienen formados equipos de Black Belts y Green Belts quienes a su vez difunden la herramienta en toda la organizacin.

GALLETAS NOEL S.A

La calidad, un compromiso en Noel

El Sistema de Calidad Noel, certificado desde 1997 bajo el formato ISO 9002, abarca toda la cadena de valor que nos ha permitido darle a nuestros clientes y consumidores el producto que desean, a un precio que les agrade pagar, a un costo que Noel pueda soportar, y con el compromiso de ofrecerles algo an mejor en el futuro cercano.

En Compaa de Galletas Noel hemos asegurado la calidad mediante el Certificado ISO 9002 en cada uno de los eslabones de nuestra cadena de valor; la cual transforma materias primas adquiridas a proveedores seleccionados, que luego se almacenan en forma adecuada en las instalaciones de la Compaa, para luego ser mezcladas y procesadas con el fin de fabricar nuestras deliciosas galletas saladas (crakers), dulces (cookies) y wafers.

Estas galletas producidas y empacadas siguiendo rigurosos procesos y sistemas de control de calidad, son llevadas a los Centros de Distribucin y Agencias de Noel en todo el pas. De ah el producto llega en excelentes condiciones a los distintos puntos de venta como autoservicios, almacenes de cadena y tiendas, lugares en donde los consumidores finales adquirirn los productos de calidad Noel.

No todas las tareas de calidad adelantadas por Compaa de Galletas Noel estn presentes de forma permanente en la cadena de valor. Tal es el caso del entrenamiento del personal, que generalmente responde a una necesidad que surge de cuando en cuando en la cadena de valor.

Otra actividad afn con el mantenimiento de la calidad es la auditora. Al igual que los entrenamientos, las auditorias soportan y ayudan a la gestin de calidad a lo largo de la cadena de valor, aunque no haga parte permanente de la misma. As mismo, en Compaa de Galletas Noel se adelanta el control de los documentos y registros, es decir, de todo aquello que revela o evidencia que se hicieron las tareas requeridas para el buen funcionamiento de la cadena de valor.

El contacto directo con el cliente est en todos los eslabones de nuestra cadena de valor y se constituye en la base que activa el funcionamiento de la misma. Esta relacin con nuestros clientes y consumidores se da gracias a la importante labor que realizan las divisiones de Mercadeo y Ventas para sondear sus necesidades y sugerencias.

Toda la cadena de valor est enmarcada en la Poltica de Calidad Noel, basada en uno de nuestros valores rectores: Hacer las cosas bien desde el principio.

Para nuestros clientes y proveedores, la certificacin significa tratar con una empresa seria y responsable que tiene unos objetivos claros y unas reglas de juego definidas para manejar sus relaciones comerciales. Igualmente, se demuestra con la renovacin del certificado que nuestro Sistema de Calidad brinda permanente satisfaccin a las necesidades de los clientes y consumidores.

El aseguramiento trae tambin consigo ventajas internas para la empresa que se reflejan en mejores sistemas y procesos, economa en compras, reduccin de desperdicios, mayor eficiencia, entre otros, que se aprecian en la rentabilidad final de la misma.

El Certificado de Aseguramiento de la Calidad es el sistema internacional ms moderno que existe para demostrar la confiabilidad los sistemas de produccin

y de las estructuras de calidad de una empresa. Es una herramienta de competitividad disponible para el xito de quienes deseen exportar, gracias a la red internacional de organismos de certificacin IQNET, aceptada en 28 pases del mundo y de la cual hace parte nuestro Icontec.

Poltica de Calidad Integrada

Bibliografa: Tomado Pagina http://www.cdi.org.pe www.noel.com