gelatinas lina

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Cuadernillo Cuadernillo unidades unidades de de producción producción Gelatinas y dulces Gelatinas y dulces Jeffeson Betancourt y Lina Jeffeson Betancourt y Lina moreno moreno 802 j.t. 802 j.t.

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CuadernilloCuadernillo unidades unidades de producción de producción

Gelatinas y dulcesGelatinas y dulces

Jeffeson Betancourt y Lina Jeffeson Betancourt y Lina morenomoreno

802 j.t.802 j.t.

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Características del Características del productoproducto

• Los dulces que le vendemos son ricos en calo rías y además tienen un sabor exquisito para su paladar. Las gelatinas son nuestra especialidad, por lo que vendemos gelatinas de diferentes sabores como lo son: Manzana, Fresa, Mora, Piña y Frutas Rojas. • Estos productos también vienen light para las personas que son diabéticas, o que no le gusta el dulce. • Somos una empresa que cuenta con los requisitos de higiene y limpieza, además contamos con un personal calificado que le da gran calidad a nuestros productos.

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El productoEl productoLos dulces se preparan así: Ingredientes: agua, leche, chocolate, azúcar, huevos. Preparación: primero el chocolate se corta en pedazos pequeños y delgados, después se le hecha a la leche el chocolate y se deja hervir sin batirlo, cuando la leche a hervido le echamos un basado de agua y lo déjanos enfriar por una hora. Recomendaciones: Le añadimos azúcar al gusto y lo vertimos en moldes de plásticos. La gelatina se prepara así: Ingredientes: gelatina en polvo, agua, leche condensada, 1lebra de fresas, clara de huevo, azúcar. Preparación: se vierte la gelatina tibia en la licuadora y se licuadora con las fresas ,aparte prepare la baticrema y mézclala con la leche condensada, las aclaras de huevo a punto de nieve, incorpore suave mente la mezcla de gelatina con frutas, vierta el molde y refrigere por 3 horas.

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Lugar de trabajoLugar de trabajo

• Para preparar la comida primero nosotros cumplimos con las reglas sanitarias impuestas por el ministerio de salud como lo es el tapa bocas , guantes y gorro para la cabeza.• Es un lugar fresco con las condiciones apropiabas para realizar nuestro producto. Este sitio esta compuesto por un orden para mantener en cada lugar nuestros productos bien almacenados.

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CostosCostos

Ganaremos diariamente un promedio de $1.998.750 pesos, por lo Ganaremos diariamente un promedio de $1.998.750 pesos, por lo que al mes son $59.962.500 que al mes son $59.962.500 -Estimamos vender un promedio de 625 gelatinas diarias y 425 -Estimamos vender un promedio de 625 gelatinas diarias y 425 paquetes de dulces. Las gelatinas valen $1600 pesos y los paquetes paquetes de dulces. Las gelatinas valen $1600 pesos y los paquetes de doce dulces vale $ 2350 pesos. de doce dulces vale $ 2350 pesos.

Con este producto pretendemos satisfacer las Con este producto pretendemos satisfacer las necesidades de necesidades de

nuestros clientes como son precios bajos, un buen producto y todo nuestros clientes como son precios bajos, un buen producto y todo al alcance de su bolsillo. al alcance de su bolsillo.

Se venderá con factura a treinta días fecha factura por pagos de Se venderá con factura a treinta días fecha factura por pagos de contado se ofrecerá un descuento del 6% por pago a quince días contado se ofrecerá un descuento del 6% por pago a quince días ofreceremos un 3% , a nuestros vendedores externos se les pagara ofreceremos un 3% , a nuestros vendedores externos se les pagara una comisión del 2% por el cobro y el 1% por la venta. una comisión del 2% por el cobro y el 1% por la venta.

Page 6: Gelatinas lina

VentasVentas

Mandaremos a las impulsadoras a ofrecer el producto en los almacenes, y utilizaremos la publicidad en vallas, carteles, radio y televisión, con esto pretendemos atraer a mas clientes y lograr tener mas ventas para pagar los recibos de la luz, agua, teléfono, entre otros. Esperamos vender en centros comerciales, supermercados, tiendas de barrio, tiendas y trataremos de vender en la calle. El producto va dirigido a personas de todas las edades pero principalmente a las personas de 4 a 20 años. La gelatina se puede consumir en cualquier lugar como lo es los jardines, las piñatas, los centros comerciales, colegios y además sirve para la lonchera de sus hijos pues es un alimento nutritivo, contiene clara de huevo y frutas.

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Presentación del Presentación del productoproducto

Nuestro producto como saben son las gelatinas y dulces Nuestro producto como saben son las gelatinas y dulces la presentación del producto es en unos vasitos de la presentación del producto es en unos vasitos de plástico con cucharas pequeñas también de plástico esto plástico con cucharas pequeñas también de plástico esto va encima de un plato en el cual como decoración van va encima de un plato en el cual como decoración van unos dulces del sabor favorito de nuestro cliente que unos dulces del sabor favorito de nuestro cliente que van alrededor del vaso de gelatina.van alrededor del vaso de gelatina.Se venderá con factura a treinta días fecha factura por Se venderá con factura a treinta días fecha factura por pagos de contado se ofrecerá un descuento del 6%y por pagos de contado se ofrecerá un descuento del 6%y por pago a quince días ofreceremos un 3% , a nuestros pago a quince días ofreceremos un 3% , a nuestros vendedores externos se les pagara una comisión del 2% vendedores externos se les pagara una comisión del 2% por el cobro y el 1% por la venta. por el cobro y el 1% por la venta.