8/8/2019 GDM en Granada Hoy 9

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18 DOMINGO, 19DEJULIODE2009 GranadaHoy

Granada

Las Granadas del mundo

M

uchas son lasrutas mticasque atraviesande una costa a

otrael gran pasque es Estados Unidos. Una apor-tacingranadinaposibleaestain-mensidad podra ser la ruta que,deunextremoalotrodeestepas-continente, recorrera las ciuda-desllamadasGranadasalolargoyancho del territorio de AmricadelNorte.Desdela costadel Pac-ficoenCalifornia(GranadaHillsoGrenada de Sisikuyo) hasta el es-tado atlntico de Pensilvania(GranadaBlackwood) recorrera-mos las Granadas de Colorado,Minesota,Arkansas,MisouriyMi-sisipi.Todounretoparaelviajero.

Es en la ciudad de Los ngelesdonde arrancara este hipotticorecorrido. All encontramos algo

ascomo un Beverly Hills granadi-noenlazonanortedelaciudad,enel barrio de Granada Hills, unapartedelaciudaddondepredomi-nan las tpicas casas americanascon csped, perro, familia feliz yrubia,cocheenlaentradayporcheparavercaerlatarde.

Se dira que los granadinos deLos ngeles viven bien, pues laotra Granada, la localidad de ElGranada, es una minscula aglo-meracin de casas cercana a lagran urbe pero ms cerca de lacosta. Unpequeoenclave, mitadurbano mitad rural, donde abun-dan las grandes mansiones ro-deadas de bosque en mitad deuno de los parques naturales que

rodeanalametrpolis.Se dira que en California callo granadinopues,al norte de es-te mismo estado ribereo del

Ocano Pacfico, se encuentraGrenada, un cruce de caminosque conduce a una reserva indiaen el condado de Sisikuyo. Losfros datos del censo estadouni-dense hablan de una minsculalocalidad que cuenta con 351 ha-bitantesrepartidosenunradiode1.2 kilmetros cuadrados. Un to-

tal de 93 familias repartidas en146 hogares, con una proporcintnica de 86,61% de blancos,0,28% de afroamericanos, 7,41%

indios, 0,85% asiticos y un1,42% de otrasrazas, y un 3,99%de latinos. El 50,4% deestosgra-nadinos del norte de Californiaestncasados, siendo la mediadepersonasporunidadfamiliarde3individuos con una renta per ca-pita de 12.601 dlares. Faltarasaber, obviamente, cmo valoran

esos datos los que los protagoni-zan.Altiempo.Viajando hacia el centro del pa-

s,en direccina lacostaatlntica,

llegamos a la Granada de Colora-do, un lugar en mitad de ningunaparte que tuvo das de gloria allporelsigloXIX,cuandoanestabaconstruyndose aquel pas, y losms aventureros y necesitados selanzaron a la conquista del farwest. Esta Granada naci al calorde aquellafiebre de tierrasy aven-

tura que conocemos casi mejorquenuestrapropiahistoriagraciasa las mily unapelculasdel oeste.Segn los datos que aporta la bi-

bliotecaestataldeColorado,laori-ginaria Granada era un pobladoformado en tornoa una callecen-tral,consucaractersticosaloon, elbancoy,quizs,labarberayeline-

vitable peridico local. Actual-mente, 640 personas la habitan.

Algunos de ellos quieren mante-nerviva lamemoriade estapobla-

cin e informan de que la ciudad(Old Granada la llaman) naci en1872delamanodelpujanteferro-carril que se habra paso hacia el

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1.Vista delGrenadeLake en Misisipi, construido por el ejrcito norteamericano, junto a un mapadel mismo.2.The

Grenada Bandde Colorado.3.El recorridogranadino por Estados Unidos naceen el Pacficoy concluyeen el Ocano

Atlntico.4.Playas de la localidadde El Granado,en California.

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Unagranadinapara beber

Lagranadinaes unabebidadecolorrojointensoquese elaboraapartirdel zumodelagranada.Consisteen unaespeciedejara-bemsviscosoqueelzumode lafrutayaqueprocededela coc-cindeljugodedichafrutaconazcar(la proporcinesdetrespartesde azcarporcadaunade

granadaempleada).Seutilizaco-moingrediente endeterminadoscombinados. El famosococktailSanFranciscose elaboraconzu-mode limn,zumodepia, zu-mode naranjaygranadina; enelcctel President,lagranadinaseaadeauncombinadode ronblancoy zumodenaranja.

EstadosUnidos deCosta aCostaRecorrer las Granadas de Estados Unidos supone realizar un viaje al interior

y la historia de un pas inabarcable, desde el Pacfico hasta el Atlntico

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