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P.V.P. 4,90INVIERNO 2009-2010 COSTA DAURADA ARTE David Callau El circo de la vida LLUÍS GAVALDÀ El rock catalán desde Tarragona RUTAS Ribera d’Ebre COLECCIONES Joan Blázquez

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Revista de estilo, ocio, comercio y celebraciones de la Costa Daurada

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P.V.P. 4,90€INVIERNO 2009-2010

COST

A DAU

RADA

ARTE David Callau

El circo de la vida

LLUÍS GAVALDÀ El rock catalán desde Tarragona

RUTAS Ribera d’Ebre

COLECCIONESJoan Blázquez

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EDITA TSH Comunicació • DIRECTOR DE CONTENIDOS Carlos Abelló REDACCIÓN Núria Arlandes, Neus Rovira • FOTOGRAFÍA Roser Sans, Olívia Molet • DISEÑO GRÁFICO Marta

Masip DIRECTOR COMERCIAL Xavier Braña • IMPRESIÓN ANFIGRAF/D.L. B-37.883/06TSH COMUNICACIÓ SL. Sant Agustí 21, 3er pis TARRAGONA · Tel. 977 211 154

EEditorial

COSTA DAURADA

Lluís Gavaldà es uno de los grandes referentes del rock catalán, un tarraconense orgulloso de su ciudad que ejerce de embajador siempre que puede para contar sus excelencias. GCD ha querido plasmar en su portada la figura del portavoz del grupo musical Els Pets, no sólo por su trayectoria, sino porque representa un icono para las generaciones actuales.

Gavaldà, en la entrevista que nos ha concedido, nos explica su forma de entender la vida, su presente y futuro profesional y nos confiesa que su gran ilusión es ser un hombre feliz, un objetivo ambicioso que lo liga con la paternidad.

También nos asegura que las últimas fiestas de Santa Tecla fueron para él las más intensas de su vida, ya que se juntaron dos acontecimientos inéditos: pronunciar el pregón de fiestas de su ciudad y llevar a cabo un concierto en un horario muy poco habitual, en el que se pudieron juntar dos generaciones, padres e hijos, con un éxito impresionante.

En este número de GCD también podrá leer un reportaje sobre la Tarragona Modernista, esa gran desconocida, que siempre ha sido poco valorada debido a la grandeza del legado

romano. Pero no por ello los tarraconenses deben de olvidar que Tarragona tiene un rico patrimonio Modernista que debe ser valorado y, al mismo tiempo, divulgado dentro y fuera de la ciudad.

David Callau es el artista de esta edición de GCD. Un clásico renovado, tal como se define él. El pintor cambrilense nos explica sus inquietudes, su trayectoria y sus proyectos de presente y de futuro.

Vinos de la URV, una bodegs con solera y prestigio como La Conreria de Scala Dei, entrevistas al joyero Joan Blázquez o a la golfista profesional Beatriz Recari; una ruta por la Ribera d’Ebre, gastronomía, moda, tendencias y otras secciones completan este número de una revista que se ha convertido en un referente en las comarcas de Tarragona y fuera de ellas.

GCD vuelve a estar en la calle con un formato agradable y con ganas de llegar a un público que sabe apreciar la calidad y las cosas bien hechas, por eso, GCD está en constante fase de crecimiento, en cuanto a número de ejemplares y puntos de distribución y prepara cambios importantes para el 2010 con el fin de conseguir un mayor número de lectores.

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Av.Vilafortuny, 134 · 43850 Vilafortuny (Cambrils) Salida 1148- A7 Complejo Mas Gallau Tel. 977 378 293 [email protected] · www.pitchandputtgolfcambrils.com

• Reapertura Golf Cambrils

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• Campo de prácticas

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Acércate y pruébalo

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44GASTRONOMIA

SSumario

AUTOMOCIÓN 60

64TENDENCIAS

58SHOPPING

70VIP’S GCD

6ENTREVISTALluís Gavaldà

ENOCULTURA

28Una bodega en el corazón de Escaladei.

ARTE

18David Callau.Artista sin límites

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Entrevista

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Lluís Gavaldà es el portavoz del grupo musical “Els Pets”, uno de los referentes musicales del rock catalán, un apasionado de las canciones y un enfermo de la música, faceta que combina con la de padre, escritor, colaborador radiofónico y tarraconense orgulloso de su ciudad.

LLUÍS GAVALDÀ

“Subir a un escenario es el mejor analgésico del mundo”

Después de 24 años, Els Pets han logrado el calificativo de referentes del rock cata-lán, ¿qué se siente? Te sientes mayor, es una manera elegan-te de decirte que te has hecho mayor, pero con todos los años que llevamos hemos hecho la cosa más difícil, ser la banda sonora de más de una genera-ción de catalanes. Si te paras a pensar, lo más satisfactorio de este trabajo es darte cuenta de que formas parte de la memoria sentimental de una generación.

¿Qué significa formar parte de la memo-ria de nuestra generación? Significa que hay gente que se ha ena-morado con una canción tuya, que se ha peleado con una canción tuya, que se ha hecho persona contigo o que puede can-tar una canción tuya a su hijo antes de irse a dormir. En este sentido, ser referente es muy bonito, esto no quiere decir que no-sotros seamos los mejores. Hemos tenido mucha suerte de llegar hasta donde he-mos llegado, tenemos un público incon-dicional que nos ha dejado crecer, nos ha querido tanto que ha tenido la pacien-cia de dejarnos crecer a nivel artístico.

Esta generación ha visto Els Pets de “Tar-ragona m’esborrona” hasta llegar a Els Pets de la gira “Sorolls”, ¿han evolucio-nado?Claro que hemos evolucionado, esto es

cómo si te preguntara si hace 24 años eras la misma o no, pues en parte sí y en parte no, mal si después de 24 años sigues sien-do el mismo, sin evolucionar. Yo creo que ya no somos los mismos. Todo lo que nos ha pasado durante estos años nos ha he-cho crecer como personas y como grupo. Cuando empezamos éramos tres compa-ñeros de pandilla que no se separaban nunca y que pasaban la vida juntos, aho-ra no, cada cuál tiene su vida, su familia. Somos como tres hermanos, piensa que yo sólo tengo hermanas, Els Pets son mis hermanos, sinceramente, y ya me cono-cen, saben cuando tengo un día bueno, cuando lo tengo malo, y al revés.

Después de estos años, ¿todavía hay más ganas de Pets? Con todos los años que hace que estamos juntos y con todo lo que hemos pasado, todavía tenemos ganas de compartir esta aventura. Mantenemos las ganas de hacer música, de subir a un escenario y vivir

días irrepetibles, ganas de hacer cancio-nes, de quedar juntos. Sigue habiendo mucha complicidad y gracias a Els Pets seguimos manteniéndonos unidos.

¿Cómo fue la primera vez que subiste a un escenario? ¿qué sentiste? Yo, personalmente, la primera vez sólo tenía ganas de echar a correr e irme a mi casa y esconderme bajo la cama, pero después, a los tres segundos de estar enci-ma del escenario, esta sensación se pasa y se transforma en una euforia y una fe-licidad absoluta que hoy en día todavía tengo. Han pasado 24 años de aquella primera vez y todavía tengo ganas de irme antes de empezar un concierto, me encierro sólo en el lavabo durante media hora y continúo pensando que no vendrá nadie; incluso obligo a mis compañeros a salir a mirar si hay gente, pero a pesar de este miedo escénico continúo siendo el hombre más feliz del mundo cuando empieza el concierto.

Una vez te subes al escenario, ¿ese mie-do desaparece? Casi siempre mis compañeros se ríen y dicen “venga va, Lluís, seguro que se te pasa” y realmente esa presión desapare-ce. Encima del escenario se te pasa todo, incluso si ese día estás enfermo de ver-dad, es muy curioso. Cuando terminas el concierto todo el mundo te dice que eres

“Este año las fiestas deSanta Tecla de Tarragona han sido las fiestas más

intensas de mi vida”

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muy profesional, que has dado la talla, y no es que la hayas dado, es que en aquel momento no te duele nada; la sensación de intensidad es tan grande que no sien-tes nada, pero después cuando se acaba, vuelves a la realidad. Yo diría que un con-cierto es un gran analgésico, quizás por esto grandes estrellas del rock, como Paul McCartney, o Mick Jagger siguen haciendo conciertos, no por dinero, sino porque es el mejor analgésico del mundo. Ver a aque-lla gente que te está escuchando, aquellas caras de felicidad, esto te lo cura todo.

El pasado mes de septiembre hiciste el segundo y último concierto en solitario en Sant Boi. ¿Cómo ha sido esta expe-riencia? Francamente, hacía mucho tiempo que me preguntaban por qué no hago nada en solitario, y la verdad es que yo con Els Pets tengo todas mis ambiciones cubier-tas. Pero la idea que quería conseguir, no era tanto desarrollarme como artista en solitario como enseñar una serie de can-ciones que me han influido y que yo que-ría que la gente conociera escuchándolas en catalán. Mostrar y tocar las canciones importantes para mí era lo que pretendía con estos conciertos.

Entonces, ¿debo entender que las cancio-nes son muy importantes para ti? Yo creo que soy músico porque me gusta tocar y hacer canciones Por eso son muy importantes para mí; las canciones me han ayudado a volar, a tener sueños, a tener imaginación, a aprender a enamo-rarme y a emocionarme. Mi imaginarium está lleno de canciones; mi imaginarium y mi habitación. Cuando una canción me

gusta, tengo la necesidad de ponerla mil veces hasta que la aburro del todo, po-dríamos decir que soy un enfermo de la música.

¿Podrías elegir una que te haya marcado o que destacarías porque tiene algo que la hace diferente? Es muy difícil pedir a una persona que le gusta y quiere tanto a la música que te responda esta pregunta. Por decirte una canción, te diría “Allison” de Elvis Cos-tello, porque la letra está escrita desde el punto de vista del perdedor, de un hom-bre que está enamorado de una mujer y que no es correspondido. El cantante pasa del desprecio y la rabia a la pasión y al amor en una misma canción. Me gustan las canciones dónde la gente es de carne y hueso.

Después de esta experiencia en solitario, ¿podremos ver a un Lluís Gavaldà en so-litario más a menudo? Este proyecto fue puntual y era un con-cierto que representaba una oportunidad, pero que ahora he aparcado, aunque no lo descarto en un futuro. Yo ya me siento cantautor con Els Pets, y por ahora no lo necesito para reafirmarme y realizarme como artista; tal y como estoy ahora me siento muy realizado, francamente.

“Ser padre es un riesgo que compensa, que vale la pena, es la experiencia que te da

más plenitud como persona”

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¿Dónde y con quién te gustaría tocar al-gún día?No soy muy mitómano, no tengo a nadie en mente. Yo soy de los que piensa que los músicos de verdad son aquellos a quienes puedes invitar a una cerveza, al concierto para disfrutarlo, y que lo último que quie-re es que le invites a subir a un escenario. Y en cuanto al lugar, no cambiaría las car-pas o las fiestas de los pueblos por nada, me encantan, quizás es de los lugares en que más me gusta tocar, porque es mucho más próximo a la gente.

Este año, en las Festes de Santa Tecla de Tarragona, has tenido tu parte de prota-gonismo. Primero el concierto, ¿cómo fue?Ha sido la fiesta mayor más intensa de mi vida, entre el concierto de la tarde, que fue muy especial y mágico y después, el pregón. El concierto fue una apuesta personal, nunca me había encontrado a tanta gente de mi generación diciéndome lo bonito que fue poder ir a un concier-to y escuchar la música con la que ha-bía crecido con su hijo al lado. Debido a los horarios de los conciertos, para la mayoría era la primera vez que compartía su música con sus hijos. La vista desde el escenario era realmente mágica, fue muy bonito, fue un concierto diferente, muy

especial, en la plaza de la Font haciéndo-se de noche mientras tocábamos, mi hijo pudo ver tocar a su padre. Fue muy im-portante para mí, creo que no lo olvidaré nunca.

Y después el pregón de las Fiestas de San-ta Tecla, ¿qué tal la experiencia? La podríamos definir como diferente y cu-riosa con un exceso de protocolo desde mi punto de vista, pero bueno, yo me divertí mucho, lo que me hacía gracia era que estaban todos como un poco asustados, creo que tenían miedo de que dijera algo fuera de lugar y que hiciera algo extraño, y no, hice lo que me salía del corazón, yo a Tarragona la quiero mucho, y quería rendir un homenaje a mi ciudad, la que he elegido para vivir. Los tarraconenses debemos tener orgullo de ciudad.

¿Cómo es la profesión de padre? Es la profesión más arriesgada. Ser padre es un riesgo que vale la pena, es extraordi-nario y compensa mucho, es la experien-cia que te da más plenitud como persona. Si eres hombre, te ayuda mucho a formar-te, y como cantante aún más, porque el cantante no deja de ser un poco “peter pan”. Queremos que todo el mundo nos quiera mucho, convives con gente más joven y haces actividades que no están en consonancia a la edad que tienes, tengo 46 años y por mi trabajo tengo contacto con gente 20 años más joven que yo, y además, la gran suerte que tu grupo está reconocido, y la gente que te rodea no para de decirte lo bueno que eres, lo bien que lo haces, etc. Tu hijo te pone los pies en suelo y no hay nada mejor para una pseudoestrella del rock comarcal como

“Els Pets después de 24 años juntos formamos parte de la memoria sentimental de una

generación de catalanes”

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yo que llegar a las 5 de la madrugada de un concierto, pensándote que eres el rey del mambo y tener que levantarte a las 7,30 para llevar a tu hijo al colegio, creo que es la mejor medicina que hay para sacarte la tontería que llevas encima.

A parte de cantante, ¿qué te gustaría ser? Me gustaría ser feliz, creo que es un ob-jetivo lo suficientemente ambicioso, pero es mi objetivo y quizás por esto soy padre y soy cantante, porque quiero ser feliz.Pero cuando era pequeño quería ser de-lantero centro del Barça y cantante de

los Beatles. Lo de futbolista lo dejamos de lado porque había que entrenar y se necesita mucha disciplina, cosa que no tengo. Y no he sido cantante de los Beat-les, pero soy cantante de Els Pets que tampoco está mal, no me puedo quejar. ¿Qué proyectos de futuro tienen Els Pets? Los proyectos que tengo con Els Pets aho-ra mismo es el nuevo disco que estamos preparando, que en principio tenemos la intención de sacarlo para la próxima pri-mavera, si no pasa nada. Y por mi parte seguiré con las colaboraciones en Cata-

lunya Radio con el programa de Carles Capdevila,”Eduqueu les criatures” y mi sección “Paradoxes d’un pare perplex” y si puedo tengo intención de seguir escri-biendo.

“Las canciones me han ayudado a volar, a tener

sueños, a aprender a enamorarme y a emocionarme”

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Tarragonamodernistala ciudad más desconocida

Tarragonamodernistala ciudad más desconocida

Desde siempre, el modernismo en Cataluña ha estado asociado a Barcelona. No debemos olvidar que fue una época esplendorosa en muchas ciudades catalanas, y Tarragona no fue menos. El testimonio modernista en la ciudad, debido al gran peso que tiene culturalmente la Tarraco Romana, ha quedado en segundo plano, pero nos ha dejado valiosas muestras arquitectónicas.

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Entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX, Tarragona era una capital econó-mica y socialmente muy cerrada. La indus-tria estaba mucho más establecida en Reus o Valls que en Tarragona, su actividad eco-nómica dependía mucho más del comercio portuario y se consolidó gracias a la activa-ción ferroviaria. Con este marco económi-co y social, el modernismo que existió en Tarragona fue muy mesurado, señorial, re-finado y poco amante de transgresiones es-téticas, reflejo del clima económico y social de la época. La Rambla y la calle Unió, que unían la ciudad con la zona portuaria, eran el escaparate perfecto para poder gozar de los edificios modernistas de la ciudad. Y es en estos años donde encontramos la obra más prolífica del modernismo tarraconen-se. De esta época destaca la obra arquitec-tónica de arquitectos de la talla de Josep Mª Jujol Gibert, Antoni Gaudí Cornet, Lluís Domènech, Ramon Salas, Josep Mª Pujol, Pau Monigó, etc. La vida artística, a pesar del clima económico y político que se vivió en aquella época, no se detuvo, y no sólo fue prolífera en arquitectos, sino que también se puede hablar con orgullo de escultores como Julio Antonio, Carles Mani Roig, Andreu Aleu, y otros. En pintura también debe reconocerse la obra de Hermenegild Vallvé Virgili, Antonio Torres Fuster, Igna-si Mallol i Casanovas, etc. La vida social de

los tarraconenses transcurría en los teatros como el Teatro Principal, el coliseo Mun-dial o el Ateneo Tarraconense de la Clase Obrera, o también en sociedades recreati-vas como el Centro Catalán, Fomento de Tarragona, Renacimiento, que darían paso a los cines. Tarragona nunca dio la espalda a las corrientes artísticas y culturales que se respiraban en las otras ciudades catalanas.

Aunque Tarragona es más conocida por la Tarraco Romana, no debemos olvidar esta época de esplendor modernista de nuestra ciudad y un legado artístico que no pode-mos dejar a un lado. Por eso, desde el Pa-tronato de Turismo se ha elaborado la Ruta Modernista de Tarragona que nos ofrece la posibilidad de poder visitar, repartidas por toda la ciudad, las huellas dejadas por los arquitectos modernistas. Con esta ruta se pretende acercar el legado modernista de la ciudad para revelar al visitante toda su poética y belleza y así poder disfrutar de las preferencias estéticas y vislumbrar la in-quietud artística de la sociedad que acogió el modernismo para ornar sus casas, sus lu-gares de ocio y sus objetos de culto.

Como ya hemos dicho antes, podemos en-contrar a la mayoría de edificios de este es-tilo arquitectónico en la Rambla Nova, eje central de la ciudad y gran escaparate de la

corriente modernista. También podemos encontrarlos en las calles adyacentes de la Rambla y en otro punto neurálgico de la ciudad, la Rambla Vella. Muchos edificios eran encargos que hacían los apoderados de la ciudad a los arquitectos (Casa Ximenis, Cámara de Comercio y Navegación de Ta-rragona, etc.). También ornaron con gran acierto elementos clásicos en los edificios religiosos de la ciudad (el ostensorio de la Catedral, la capilla de la Iglesia de Sant Francesc) o edificios de uso público como la Plaza de Toros o el Mercado Central, sin olvidar las pinceladas que podemos encon-trar por la ciudad como El Balcón del Me-diterráneo o el Reloj del Puerto. Por eso creemos que no podemos desperdiciar esta riqueza y desde el Patronato de Turismo de Tarragona se ha elaborado una guía que nos emplaza a poder descubrir todas estas obras que no podemos obviar y donde podemos disfrutar de 25 muestras de esta corriente artística en nuestra ciudad e incluye las obras de los arquitectos que dejaron sus huellas en Tarragona. Os mostramos una selección de los edificios más representativos.

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El actual edificio de la Cámara de Co-mercio lo diseñó Antoni Pujol Sevil en 1929 en calidad de edificio privado, en-cargado por las señoras Puig Àvila. En aquella época en la que todo el mundo dejaba ya atrás los postulados moder-nistas, el edificio todavía presenta algu-nos elementos que recuperan algunos de los referentes del movimiento; por ello, a pesar de sus líneas muy clasicistas, se incluye en esta guía. Son el trabajo de la parte superior de la cúpula, de regusto medieval, del ángulo que separa las dos fachadas del edificio, cerrada por una ve-leta de hierro forjado; la barandilla que cierra el conjunto (formado por planta baja y tres pisos superiores) se elaboró con piedra artificial con la inclusión de animales fantásticos afrontados. Ambos detalles cierran definitivamente un mo-vimiento artístico que en la ciudad to-davía coleaba cuando hacía tiempo que el novecentismo explicaba por toda Ca-taluña el arte vigente con otros criterios estéticos.

Cambra de Comerç i Navegació de TarragonaAvda. Pau Casals, 17. Año 1929

Josep Maria Jujol adaptó en 1908 las instalaciones de la escuela del Patrona-to del Obrero hasta convertirlas en un teatro construido con unos criterios de-corativos y simbólicos poco habituales. Entre el espacio que salvaba los desni-veles entre dos calles colocó la platea, la boca del escenario y dos pisos superio-res de butacas.

El esqueleto del edificio era para Jujol un barco que conducía a todos los fie-les de su interior, los espectadores, hacia los mares de la salvación. Por ello en el interior hay una serie de elementos que recuerdan al visitante esta idea: baran-dillas trabajadas como las de los barcos, pasamanos que son agujas de tejer redes, dedicatorias a la Virgen; en las escaleras, peces y una quilla de barco que nos si-túa en el fondo del mar. Jujol se podía permitir el lujo de romper cualquier es-quema. Tanto en el interior como en el exterior encontramos ventanas, colores y espacios que distan de la estética nor-mativa de un teatro.

Teatro Metropol Rambla Nova, 46. Año 1908

En Tarragona también trabajó otro ar-quitecto que no tardó demasiados años en demostrar que su manera de ordenar los volúmenes y los espacios era extraor-dinaria, inusual y apasionada. Para él, los muros debían estar forrados de color y de movimiento, y preferiblemente de-bían iluminarse con técnicas artesana-les; así mismo, buscaba en la naturaleza buena parte de las leyes que regían su inspiración. Sin embargo, en la práctica sus creaciones devoraban y rompían los paradigmas estéticos y arquitectónicos establecidos, y su originalidad desbor-daba e impresionaba a mecenas, críticos detractores coetáneos.

Mucho antes de proyectar obras tan magistrales como la Casa Batlló (1904-1906) o la Casa Milà (1906 - 1910), Antoni Gaudí i Cornet (1852 - 1926), que por aquel entonces era un joven ar-quitecto recién licenciado de 26 años, se desplazó a Tarragona, donde dejó un conjunto de obras muy tempranas dentro de su producción en la capilla, entonces denominada de las Madres de Jesús-María.

Santuario de Nuestra Señoradel Sagrado CorazónC/ Méndez Núñez, 14. Año 1879-1880

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Para los tarraconenses es casi una obli-gación pasear por la Rambla e ir a to-car ferro («tocar hierro») al Balcón del Mediterráneo (dicen que trae buena suerte) y poder disfrutar de una de las mejores vistas al mar. Este hecho impli-ca llegar paseando reposadamente hasta la barandilla que diseñó Ramón Salas i Ricomà en 1889, arquitecto tarraconen-se que ya desde bien joven destacó por su talento, por las formas geométricas y por el dibujo ornamental.

Antes de su construcción había un muro que limitaba el paseo de les Pal-meres con el acantilado que separaba los campos de cultivo a sus pies y la línea del mar. La denominación del balcón se debe a Emili Castelar, presidente de la Primera República Española, quien lo bautizó con este nombre en su visita a Tarragona en 1863.

Balcón del MediterráneoRambla Nova- Passeig de les Palmeres

Mausoleo de Jaume IPl. de la Font, 1 (patio del Ayuntamiento).Año 1906

La ruta la acaban componiendo lossiguientes edificios y detalles:

a CAMARÍN DEL CONVENTO DE LOS PADRES CARMELITAS DESCAL-ZOS (1918) C. de l’Assalt, 11 a CAPILLA DE LA IGLESIA DE SANT FRANCESC (1926) Rambla Vella, 28 a CASA XIMENIS (1914). Via de l’Imperi Romà, 17 a OSTENSORIO DE LA CATEDRAL (1922) C. Claustre a SEMINARIO (1883) C. de Sant Pau, 4 a MATADERO (1899 - 1901)

C. de l’Escorxador, s/n a CASA RIPOLL (1913) Passeig de Sant Antoni, 15 a CASA SALAS (1907) Rambla Nova, 25 a CASA BOFARULL (1920) Rambla Nova, 37 a CASA DEL DOCTOR ALEU (1927) Rambla Nova, 97 a CASA RABADÀ O CASA VALLVÉ (1918) Rambla Nova, 90 a CASA PORTA MERCADÉ (1919) Pl. Corsini, 5 a MERCADO CENTRAL (1915) Pl. Corsini, s/n

a FÁBRICA DE LA CHARTREUSE (1903) Pl. dels Infants a PLAZA DE TOROS (1883-1880)C/ Mallorca, Ibiza, Jaume I a VIEJO HOTEL CONTINENTAL (1908) C. Apodaca, 30 a RELOJ DEL PUERTO (1922) Moll de Llevant a QUINTA DE SANT RAFAEL (1912) Parc de la Ciutat

Para más información:Patronato de Turismo de Tarragona, C/ Mayor, 39, telf. 977250795www.tarragonaturisme.cat.

Colegio de Santa Teresa de JesúsRambla Nova, 79 Año 1922

La fachada de este edificio tiene un poder de atracción muy evidente. Las dimensiones del edificio indican la im-portancia y la buena acogida que tenían las monjas teresianas a principios de si-glo en la ciudad. El color rojizo de los muros, logrado a base de la aplicación del ladrillo, y la inclusión de arcos para-bólicos en su puerta de acceso hablan un lenguaje manifiestamente modernista.

El edificio lo dibujó un destacado dis-cípulo de Antoni Gaudí, Bernadí Mar-torell i Puig; distintas circunstancias hicieron que las obras se iniciaran en 1922 y no terminaran hasta 1949. En el vestíbulo del monumento hay unas columnas que tienen un claro recuerdo gaudiniano; tras este espacio se encuen-tra la capilla del convento, bendecida en 1926. Actualmente el convento ya no tiene internado, funciona como colegio.

Lluís Domènech i Montaner utilizó la simbología de una nave para alojar los restos del rey Jaime I. No es una nave cualquiera, es una nave sumamente be-lla y lujosa, de pórfido y decorada con mosaicos. La tumba está guiada por dos esculturas: un ángel a popa y una figura femenina a proa; ambas transportan al rey de la vida terrenal a la vida espiri-tual.

Domènech i Montaner dejó constancia, desde la base donde descansa la tumba hasta el interior del doselete, y gracias al trabajo escultórico y al uso de los mo-saicos, de cuáles eran los símbolos que caracterizaron al rey Jaime I: sus coro-nas, sus escudos, que narraban sus con-quistas, y sus reinos. A pesar de que la Comisión de Monumentos de Tarrago-na encargó el mausoleo en 1906, la obra no descansó en su lugar actual hasta el año 1992, tras buscar el mejor emplaza-miento para ella.

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Un ‘clásico renovado’, así es como se define el pintor cambrilense David Callau (1973). Describe su forma de trabajar como una transición en la que parte de elementos figurativos y se deja llevar con pincela-das sueltas hasta lo abstracto, y viceversa. Cuenta que a menudo se cuestiona qué es mejor: ser artista o persona, tener los pies en el suelo o vivir en las nubes. «Llegar al equilibrio buscado es muy complicado. Al-guien me dijo que cuando este equilibrio llegue, las cosas fluirán solas, pero yo creo que es en esta pérdida cuando te sientes más vivo» .Además de su obra, lo que im-presiona de David Callau es su filosofía de «dejarse ir donde la vida te lleve y captar la esencia de lo que nos envuelve y de los sue-ños». Afirma que él y su obra componen un solo ser. El pintor evita entrar en dis-cusiones sobre religión, política o naciona-lismos: «no hago referencia a las banderas, sino a todos los que vamos por aquí y por allá, en este mundo que es de todos».

Desde su estudio, situado en pleno cen-tro de la localidad costera de Cambrils, el pintor idea, crea y plasma sus proyectos en lienzos que cada vez son de mayor forma-to. Su última gran obra ha sido ‘El Circo de la Vida’, que recibió muy buenas críticas cuando estuvo expuesta en el Tinglado 1 del Puerto de Tarragona. Tras una pausa de unos meses para preparar un impresionan-te belén en el mercado de Tarragona, Da-vid Callau viaja con ‘El Circo de la Vida’ a Zaragoza, Barcelona, Madrid y Hamburgo, entre otras ciudades. A pesar de la gran en-vergadura de la obra expuesta en Tarrago-na, cada uno de los destinos albergará una muestra parcialmente distinta, «porque cada ciudad me inspira un circo diferente», afirma el pintor.

La extensa trayectoria de David Callau parte de una combinación de talento in-nato y formación teórica. Ha cursado es-tudios de pintura en l’Escola d’Art de Ta-rragona y Bellas Artes en l’Escola Massana de Barcelona, también en la especialidad de pintura. Su talento y obra ha sido reco-nocido en varias ocasiones. En 1995 resultó ganador del segundo premio de la Revista Vestidal Moda y Arte Madrid. En 2003 ganó el premio de Promoción Local Vila de Cambrils y el año siguiente, el premio Éxit, de la misma localidad.

David Callauartista sin límites

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El pasado otoño, David Callau vio mate-rializado un gran proyecto con el que ha-bía soñado desde hacía tiempo: ‘El Circo de la Vida’, una obra de gran formato en que se mezclan todas las artes. «El circo es la vida de cada uno de nosotros, donde existe el amor, la muerte, la maternidad, la belleza...». El pintor cuenta que en esta obra asumió el papel de creador: «me pon-go en el lugar de Dios y creo a semejanza de lo que yo imagino. La obra es como un jeroglífico en el que se van descifrando los mensajes».

David Callau describe ‘El Circo de la Vida’ como una obra de gran formato, mediante el cual el arte toma vida. Se trata de una gran proyecto escultórico, que incluye dan-za y música creadas especialmente para el

espectáculo. Representa sus vivencias y su modo de afrontar la vida «y pienso que la gente se puede sentir identificada». La exposición empieza por las raíces, el na-cimiento y los orígenes como persona. En como alguien empieza a plantearse cues-tiones metafísicas, la teoría de Darwin o la religión.

Callau imagina un Circo diferente para cada una de las ciudades que acogerán la muestra. Si en Tarragona ‘El Circo de la Vida’ desveló la parte más intimista, fami-liar y poética del pin-tor, a Zaragoza viaja la esencia más espiritual y religiosa. Respecto a Barcelona, al pintor le

transmite una sensación de teatro y viven-cias en la calle, una ciudad más atrevida a nivel de espectáculos. En este caso, la expo-sición tratará de «vincular aspectos deca-dentes, como la prostitución, con la gente más de moda»

David Callau no piensa que haya realizado la obra de su vida «en el sentido pictóri-co, pero sí como instalación y escultura». Cuenta que ‘El Circo de la Vida’ le ha de-jado una gran sensación de «que personas

próximas a mí y otras a quienes no conozco de nada han soltado alguna lágrima». Lo que el pin-tor sabe es que en cada una de sus obras ha de-jado una parte de él.

‘El Circo de la Vida’

El ‘Circo de la Vida’ viajará a Zaragoza, Barcelona y Hamburgo, entre otros destinos

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David Callau cuenta que la primera vez que entró al mercado de Tarragona, que actualmente está en obras, le invadieron un sinfín de sensaciones y vibraciones: «regresé al pasado, a los años 1900 o 1915. Es un espacio de 2.500 metros cuadrado y 18 metros de altura. Me vinieron muchas ideas».Finalmente, este espacio ha sido el elegido para acoger el belén NadalMercat (Na-vidadMercado) ‘09 que lleva por título Recicla’t (Recíclate). Este muestra representa un belén dife-rente. Figuras de madera de 6 o 7 metros de altura, algunas colgadas del techo, ro-cas de 700 y 800 kilos... Todo el montaje está hecho con materiales inusuales como árboles quemados, coches, palés o virutas de hierro. Para el visitante, la exposición

supone una especie de regreso al pasado a dos niveles. Por un lado, la inmensidad de las figuras hace que el espectador recupere la visión de un niño que va de la mano de sus padres y lo ve todo muy grande. Por el otro, recuerda esa creatividad infantil que permite, «con un trozo de madera, un hilo y un Pokemon, hacer una caña de pescar».

Desde antes de empezar a construir el be-lén, David Callau ya visualizaba el proyecto final. En la entrada, una pequeña explica-ción del belén tradicional y el porque de esta expo-sición diferente. A con-tinuación, un inmenso conjunto escultórico re-presentará la historia bí-blica. «Todo partirá de la

escena de Adán y Eva, que es la única pie-za fetiche que me llevo de ‘El Circo de la Vida’», y hasta doce escenas rememorarán la anunciación, el viaje hacia Belén, el naci-miento, la llegada de los Reyes Magos...

Una exposición repleta de sorpresas y cu-riosidades. Por ejemplo, una leyenda que cuenta que la Estrella de Oriente, que guia-ba los Reyes, en llegar al Portal explotó, y de este estallido salieron todas las piedras preciosas que hay en la Tierra. Por inicia-

tiva de David Callau, las donaciones recaudadas en la muestra irán diri-gidas a dos ONG’s: «si desde este espacio pue-do ayudar un poco, me doy por satisfecho».

Callau aprovechó materiales inusuales para realizar el belén de Tarragona

NadalMercat’09 Recicla’t

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negre criança 2007 el vino más internacional de la URV

La Universitat Rovira i Virgili puede presumir de tener una fa-cultad de Enología reconocida a nivel europeo. El pasado otoño, la

URV presentó uno de sus vinos más lau-reados, el ‘Negre Criança 2007’, al Con-curso Internacional de Vinos Universita-rios, celebrado en Maribor (Eslovenia) y éste resultó el ganador en su categoría. El vino Negre Criança 2007 de la Univer-sitat Rovira i Virgili, elaborado en la bo-dega experimental Mas dels Frares, resultó ganador en el Concurso Internacional de Vinos universitarios que se celebró el pasa-do septiembre en la Universidad de Mari-bor, en Eslovenia. En la categoría de Mejor Vino Tinto, el Negre Criança logró una puntuación de 86 sobre 100, superando a otros 15 vinos, como el Cabernet Franc de Hungría o el Probus de Serbia.

La directora del Campo Experimental Mas dels Frares, Montse Nadal, explica que “fue la Universidad de Maribor quien se puso en contacto con la URV para que la Uni-versidad participara en el concurso”. Como

anécdota, la directora explica que presen-taron esta variedad porque era la única que estaba lista. El proceso para lograr un buen vino es largo: los vinos deben estar varios meses en tinas antes de embotellarlos. Además, cada variedad de uva madura en una época diferente del año. Fue por eso que no pudieron presentar otro exitoso vino, el Espumoso Blanco Aromático, ela-borado con malvasía de Sitges y moscatel.

El vino Negre Criança ya había sido re-conocido anteriormente cuando ganó dos ediciones seguidas del concurso de Deno-minación de Origen Tarragona, en 2005 y 2006.

El Negre Criança ganó dos ediciones seguidas del concurso de DO Tarragona

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El Concurso Internacional de Vinos Universitarios es un proyecto de la Uni-versidad de Maribor que reúne a las uni-versidades en el ámbito de la agricultura, especialmente la viticultura. Los vinos son producidos por diferentes centros univer-sitarios internacionales. El concepto de un concurso universitario de vino es único. La

iniciativa de Maribor ha crecido de un pe-queño certamen a un gran evento de im-portancia internacional.

De especial importancia para el proyecto es la libre circulación de conocimientos, ideas y pensamientos para las universida-des internacionales. Los vinos de las fa-

cultades participantes son evaluados por un panel de expertos internacionales. El programa va acompañado de actividades de promoción de la cultura eslovena y la región Podravje. El objetivo del concurso es crear una red mundial que tenga efectos sinérgicos en el ámbito de la viticultura y el comercio del vino.

VI Concurso Internacional de Vinos Universitarios

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El desarrollo de la docencia en enología obligó a la Universitat Rovira i Virgili a completar las infraestructuras de la Facul-tad de Enología con una viña y una bodega. El municipio de Tarragona cedió un campo de 7 hectáreas, de las cuales, 5 se plantaron con viña durante los años 1990 y 1991. La viña se diseñó para alcanzar fines docentes y de investigación. Por un lado, se planta-ron 17 variedades, entre las que había las más representativas locales y de nueva im-plantación, que permitían a los estudian-tes seguir el desarrollo de estas variedades. Por otra parte, se planificaron plantaciones para analizar el efecto del marco de plan-

tación, estrés hídrico y el efecto del riego controlado sobre la producción y la calidad del vino. Adicionalmente, una colección ampelográfica de 67 variedades locales se mantiene para analizar su potencial enoló-gico y posible uso futuro.

Los campos experimentales y docentes ro-dean una bodega de 700 m2 construida en 1995. Ésta tiene una capacidad de procesa-miento de 60.000 kg de uva, que produ-cen aproximadamente unos 45.000 litros de vino. Esta producción se utiliza para la docencia básicamente (las vinificaciones y su seguimiento en la bodega forma parte de

su formación), pero una cantidad razona-ble se utiliza para investigación. La bodega consta de una sala de microvinificaciones con tinas de 100 l a temperatura controla-da. Esta sala es un excelente complemento a las fermentaciones industriales que habi-tualmente se llevan a cabo en la bodega.

La mitad de la producción de vino y cava que se elabora en la bodega se destina a ac-tos corporativos de la Universidad, como congresos y otros eventos celebrados por las administraciones de la provincia. La otra mitad se comercializa en distintas bo-degas cercanas y en la tienda de la URV.

Celler Experimental Mas dels Frares

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Passeig Torroja, s/n 43007 Tarragona tel 977 23 03 12 fax 977 23 80 33 [email protected] www.costadaurada.info

Imagina’t un lloc on deixar-te captivar per paisatges amb ànima. Un lloc on

veure els més petits explorant paratges sorprenents. Imagina’t una terra de

contrastos on gaudir de les teves vacances. Imagina’t la Costa Daurada.

C

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Cuando entras en la joyería de Joan Blázquez, en la calle Mayor de Ta-rragona, sabes que no te encontra-

rás con un joyero corriente como crees que pueden ser, sino a un artista, un amante de su trabajo, innovador y viajero contraco-rriente. Lo primero que nos explica es que es autodidacta, la única vez que entró en un taller de joyería para aprender el oficio fue cuando tenía 15 años, dónde estuvo menos de un año, para después instalarse en un taller de joyería en su casa. Desde entonces ha ido creando su estilo propio que, como él mismo define, es una mezcla de estilo gótico y barroco. Su primera vocación fue la de escultor y se nota en la realización de sus joyas con un detallismo puro, poco ha-bitual en los joyeros.Es de carácter inquieto, gusta de los peque-

ños detalles, hacer ingeniería e inventar formas y mecanismos, cosas tan sencillas como el cierre de una pulsera pueden ser un reto “porque no sirve el mismo cierre para todas las pulseras, sino que tienes que ir adaptando las formas, y a veces puede haber una forma complicada y la tienes que inventar, y yo disfruto haciéndolo, forma parte de mi carácter, el carácter Blázquez”. Un claro ejemplo de lo que es una joya con sello Blázquez es el último reloj que reali-zó, dice que es la joya que más ha disfruta-do haciendo y de la que más orgulloso se siente, y dónde podemos apreciar un claro ejemplo de lo que sería la ingeniería del de-talle, por ejemplo, el mecanismo para cam-biar la correa, que consiste en una adapta-ción del método bayoneta a la relojería. Es un modelo único y exclusivo, marca de la

casa. El metal precioso más utilizado por Joan Blázquez no puede ser otro que el oro, porque como él dice es mucho más fácil de trabajar, de soldar y de limar, pero admite que ha caído en la moda al asegurar que el oro rojo que ahora está tan de moda le gus-ta, y mucho. “Con el oro amarillo y rojo se puede notar el movimiento de las formas que realizo en mis obras”. Las piedras pre-ciosas son el diamante, el zafiro, el rubí y la esmeralda; Joan Blázquez cree que con estas cuatro piedras hay más que suficiente y son con las que siempre ha trabajado.

Una de las cosas más sorprendentes que nos explica, es que desde este taller de jo-yería se realiza todo el procedimiento para llegar a obtener la joya que finalmente lle-nará el escaparate. Se hace todo, desde el dibujo de lo que será la joya, el molde, la fundición del metal precioso y el acabado de la joya. “Poder conocer todas las espe-cialidades de mi trabajo evita muchos pro-blemas a la hora de llevar a cabo tu obra porque no dependes de nadie más que de ti mismo y puedes garantizar el éxito del procedimiento y del acabado”.

Joan Blázquez ha sido reconocido fue-ra de nuestras fronteras, ha expuesto sus obras en Bruselas, en diferentes concursos, donde ha conseguido primeros premios y ha expuesto en Nueva York, en la Quinta Avenida, donde le propusieron quedarse, pero prefirió volver a Tarragona, que cómo no, dice, es la mejor ciudad del mundo y la que ha inspirado su última colección que se denomina “Colección Tarragona”. Esta colección plasma los elementos que más identifican la ciudad, de los que, dice, ha sido difícil poder hacer una elección, por-que Tarragona está repleta de ellos. La co-lección ha sido creada a partir de motivos arquitectónicos romanos como el Anfi-teatro, la Medusa, el Arco de Bará, o de la ciudad, como la Catedral o el Balcón del Mediterráneo, o de cariz tradicional como los componentes del “Seguici de Tarrago-na” con, por ejemplo, el Águila, los “Na-nos” o los Castells. Se caracteriza por ser una colección sencilla, asequible (el precio está alrededor de los 30 euros), fácil de en-tender, y reconoce que de alguna manera se ha dejado llevar por la moda de este tipo de joyería, pero con su personalidad. Siem-pre trata de innovar, pero cuando encuen-tra una idea que está de moda y le gusta, la

Tarragona es la mejor ciudad del mundoTarragona es la mejor ciudad del mundo

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hace suya. Encuentra que “la gracia está en poderte hacer la composición de tus joyas a tu manera, pue-des hacer un collar, pulseras, (con cordón de plata o de cuero) anillos, pendientes. Un ejemplo de esta in-novación la podemos encontrar en el llamado “anillo base”, un anillo que permite engastar la pieza que tu elijas de la colección. En lo que hace hincapié es que son piezas exclusivas y únicas, que se han realizado a mano y pese a la creencia generalizada de que su joye-ría es cara, se elaboran piezas que son perfectamente asequibles para todo el mundo. El secreto está en que no ha cobrado nunca por su firma y que no existen intermediarios, con lo cual la gente está comprando a precio de fábrica.

Debemos reconocer que Joan Blázquez es un artis-ta con una fuerte personalidad y con un amor por su trabajo que se deja entrever en cada una de sus piezas, que apuesta por la exclusividad al alcance de todo el mundo y, como dice él, su exposición son sus tiendas.

Sorteamos entre todos nuestros clientes un crucero de 15 días por el Mediterráneo

Rambla Nova, 127 bajos 3ºA 43001 Tarragona

T. 977 000 000

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Ribera d’Ebre, paraíso fluvialLa Ribera d’Ebre es una de las comarcas que nos sorprende por allí donde pasamos. Po-demos adentrarnos en la naturaleza paseando por sus exuberantes bosques de ribera y sus montañas, transportarnos por la historia visitando sus pueblos donde diversidad de culturas han dejado su huella, y navegar por el río Ebro sintiendo el aire y la naturaleza de manera cercana. Sin embargo, es una de las comarcas más desconocidas y a la vez más interesantes de la Costa Daurada y las Terres de l’Ebre.

La comarca no sería ella misma sin el río Ebro. Ha traído la historia hasta la misma orilla de los pueblos que bordea, les ha he-cho llegar la cultura de los íberos, la islá-mica hasta la expulsión de los moriscos, así como los majestuosos castillos de la época de los caballeros templarios hasta episo-dios dramáticos de la historia de nuestro país como la Batalla del Ebro. El río Ebro ha sido muy importante para la economía de la comarca, fue el centro del transporte de mercancías entre Tor-tosa, Móra d’Ebre y Aragón. En la Ribera d’Ebre todavía se conservan los caminos de “Sirga”, que eran los caminos por los cua-les, primero los hombres y después los ani-

males, tiraban de las barcas llenas de ma-terias primas. El transporte por carretera y tren dejaron a un lado esta actividad para dar paso a conocer el río desde la paz y la tranquilidad de los pa-seos fluviales donde nos muestra toda su majes-tuosidad y elegancia. Ahora el río ha pasado a formar parte de las actividades turísticas de la comarca. Desde hace unos años durante el verano y Semana Santa, el Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre, a través de la empresa de navega-ción fluvial “Riu Natura”, impulsa la Na-

vegación Fluvial entre Ascó y Miravet, un servicio de transporte turístico fluvial por el río entre los embarcadores de Ascó y Miravet. Se efectúan dos viajes diarios en-

tre Móra d’Ebre y Mira-vet y Móra d’Ebre-Ascó. Los pueblos de la co-marca que el río baña muestran los escenarios de grandes pasajes de la historia y las huellas que ha dejado con sus casti-

llos, poblados, y caminos. Nuestro viaje irá río arriba desde Móra d’Ebre hasta Riba-roja d’Ebre y río abajo desde Móra d’Ebre a Miravet.

Para cruzar el río Ebro de una orilla a otra, se utiliza el Pas de la Barca mediante barcazas

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Este viaje fluvial empieza en el embarcade-ro de la capital de la comarca, Móra d’Ebre. La ciudad se encuentra situada en la ribera derecha del río, entre el “Pas de l’Ase” y el “Estret de Barrufemes”, en lo que denomi-naríamos la “Cubeta de Móra”. Los iberos dejaron en Móra d’Ebre los primeros ves-tigios de población, como se demuestra en los restos arqueológicos encontrados en el poblado del Calvario, pero quienes real-mente dejaron huellas en la localidad fue-ron los árabes, sobre todo en el día a día, como en la artesanía de la alfarería o la in-dustria del trigo. Pero no podemos olvidar tampoco el Castillo, de interés histórico-artístico de origen islámico, todavía con-serva restos de muros y dos torres, situado en la cima de una colina desde donde do-mina toda la llanura del río y el pueblo de Móra. También podemos visitar la iglesia de San Juan Bautista (1153), el convento de las Mínimas (1833) que se construyó en el último meandro del barranco de Fánega, y el conocido “Pont de les Arcades”(1943) que sustituyó al antiguo puente de hierro destruido durante la Guerra Civil, y que une Móra d’Ebre con Móra la Nova. Tam-bién se puede visitar el paraje de “Sant Je-roni” donde se encuentran las ermitas de Sant Jeroni y Santa Madrona, debajo de la Picossa. Una vez en la embarcación, empezando el trayecto, nos dirigimos hacia Móra la Nova. Esta población está situada en el mismo centro de la comarca al margen izquierdo del río Ebro. Destaca el “Mas de la Coixa”, emblema de los orígenes de la población y donde ahora está construido el albergue de Juventud y el Punto de Información Co-marcal; también se puede visitar la ermita de Sant Pau, el casal cultural, la Escuela de Artes Plásticas y Diseño, y el camino de la barca, mediante el cual accedemos al em-

barcadero a orillas del río Ebro. Una vez dejamos Móra la Nova, nos diri-gimos hacia Garcia, municipio situado en la confluencia de los ríos Ebro y Siurana, hecho que propició la entrada de culturas primitivas como los iberos o los romanos; allí podremos disfrutar de la naturaleza en un área de picnic a orillas del río. En Garcia podemos visitar la Iglesia Vieja, destruida por la Guerra Civil, la ermita de Santa Magdalena, situada bajo una roca que la protege, y donde la vista es magnífica.

Dejamos atrás el embarcadero de Garcia disfrutando todo el viaje del paisaje que el río nos ofrece para entrar en Vinebre. Este pueblo fue conquistado por Ramon Berenguer en el año 1149 y entregado pos-teriormente a los templarios. Con su ex-tinción pasó a manos de los hospitalarios de quienes obtuvo la independencia en el siglo XVII. Situada al pie del poblado ibé-rico de Sant Miquel de Vinebre, encontra-mos la ermita de Sant Miquel. Los lugares que se pueden visitar en el pueblo son la

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casa Museo de Sant Enric Ossó, fundador de las teresianas, y su colegio o también can Don Juan donde podemos encontrar un patio renacentista. Aproximándonos al final del primer tra-yecto, llegamos a Ascó, donde a orillas del río se forman las llanuras de las Illes y la Aixalella. El río baña en su recorrido los campos de Ascó a lo largo de siete kiló-metros en una bajada majestuosa. La his-toria de este pueblo se remonta al neolítico, donde hay catalogados varios poblados ibéri-cos y sus calles están repletas de elementos de su pasado moris-co. También podemos destacar la Iglesia parroquial de Sant Joan Baptista, de estilo clasicista coronada por un campanario románico de “cadireta”, en definitiva, podríamos decir que Ascó, por su situación, es el balcón del Ebro. De Ascó a Flix no es posible llegar nave-

gando, así que nos apeamos de nuestra em-barcación para seguir río arriba hasta llegar al término municipal de Flix y su pueblo. Este pueblo preside desde una colina el gran meandro en el cual está ubicado. De origen medieval, encontramos los restos del Castillo Viejo y el Castillo Nuevo en uno de los puntos más altos de la Villa, también podemos visitar el templo gótico de Santa Maria, la ermita del Remei, de es-tilo barroco y parcialmente excavada en la

roca, el pino de Mont-brió, el paso de la barca que todavía conserva una barca para cruzar el río de una orilla a otra, y la Reserva Natural de Fauna Salvaje de Sebes y Meandro de Flix, un

espacio fluvial que conserva una buena muestra de vegetación acuosa y de ribe-ra, de 204 ha, está incluido al PEIN (Pla d’Espais d’Interès Natural).

Y para acabar nuestro recorrido río arri-

ba llegamos al pueblo de Riba-roja d’Ebre, donde encontramos los primeros testi-gos de la historia en los restos neolíticos y romanos. El obispo Ponç de Tortosa le otorgó la carta de población reafirman-do así un conjunto medieval que se iba creando alrededor del castillo templario del que todavía se conservan edificaciones de la antigua fortaleza. Se puede visitar la iglesia de Sant Bartomeu, El Mirador de la Pena, torre de vigilancia medieval que ofrece una vista panorámica del Ebro in-creíble y las ermitas de Santa Madrona y Berrús. Riba-roja d’Ebre es el lugar ideal para hacer turismo fluvial, se pueden alqui-lar barcos para navegar por el río y poder practicar el deporte de la pesca. Todo ello lo podemos encontrar en el Club Náutico.

Desde Riba-roja d’Ebre volveremos a nues-tro punto de partida, Móra d’Ebre, para hacer la segunda y última parte de nuestro viaje río abajo. En esta parte del viaje, el río nos ofrece orillas suaves, ribeteados de cañas y orillas donde poder descansar sin

La navegación fluvial por el río forma parte de las actividadesturísticas de la comarca

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el calor del sol, acercándonos a la cultura y a la historia de los pueblos que lo rodean. La primera parada de este viaje río abajo la haremos en el pueblo de Benissanet. Des del río se pueden observar las plantaciones de fruta dulce que hacen de Benissanet uno de los centros más importantes en cuanto a producción de melocotones, peras, ci-ruelas y cerezas. Las orillas del río ofrecen un marco natural para pasear donde nos apeamos para visitar la Creu del Terme y el casco antiguo. Allí encontraremos un olivo milenario que preside el centro del pueblo. En el centro po-demos visitar la iglesia de Sant Joan Baptista o el Museo de Instru-mentos Musicales más importante de Cataluña, propiedad de Josep Se-rra que acoge más de 150 instrumentos de viento y cuerda. Para despedir nuestra visita podemos pasar por la ermi-ta de la Mare de Déu del Pilar o el Valle de la Torre, donde se conservan restos de

una torre medieval. Después embarcamos para seguir nuestro viaje hacia Ginestar. En este municipio, el río se acerca a la loca-lidad mediante el paseo que se ha inaugu-rado recientemente, un marco idóneo para disfrutar de largas caminatas a orillas del río. Ginestar tiene su origen posterior a la era cristiana, aunque se han encontrado lá-pidas del periodo visigótico. Sin embargo, se conserva uno de los restos de poblado más antiguos de Cataluña, el Barranc de Gàfols, construido en el siglo VII a.C. y donde se nota en sus edificaciones la mano

de los fenicios. Aden-trándonos en el pueblo podríamos destacar la iglesia de Sant Martí y la ermita de Sant Isidre. En esta población es muy tradicional la arte-sanía de la caña.

Y paseo arriba volvemos a nuestra embarcación para poder llegar al final de este viaje por una de las zonas más sorprendentes de Cataluña, Miravet.

Cuándo llegamos a su embarcadero, lo pri-mero que nos llama la atención es la ma-jestuosidad con que nos recibe el Castillo de Miravet, imponente sobre la cumbre de la villa. Es una antigua fortaleza de origen árabe y transformada por los caballeros templarios; consta de 5 torres, de las cuales quedan en pie las dos que construyeron los moros, y la torre altiva situada al nordeste. Los estilos arquitectónicos corresponden al final del románico y al gótico de transición. Es el castillo se conserva el mayor número de salas en buen estado de toda Cataluña. Tampoco podemos dejar de contemplar desde el río las casas colgantes y su mira-dor. No debemos dejar Miravet sin visitar el paso de la barca, desde donde podemos cruzar el río con una barca compuesta por dos llaguts, -estos eran unas barcazas de madera que transportaban a los viajeros y a las mercancías de una orilla del río a la otra-, guiados por el último “llaguter” de las Terres de l’Ebre. Para después pasear por la “Arrabal dels Terrissaires” declarada zona de interés artesanal por su cerámica popular.

La Ribera d’Ebre es una de las comarcas más interesantes de Tarragona y las Terres de l’Ebre

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El río en familia GastronomíaA parte de hacer rutas programadas como las que organiza el Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre, también tenemos la posibilidad de alquilar una barca para navegar en familia o con amigos. “Riu Natura”, empresa de navegación fluvial, con años de experiencia, nos ofrece disfrutar del río de una manera diferente.

Las rutas son siempre río abajo. La primera ruta seria des-de Móra d’Ebre, Miravet y Benifallet, y la segunda Ascó-Móra d’Ebre. Suelen durar unas tres horas, todo depende del tiempo que se esté en cada una de las paradas. El patrón de la embarcación ejerce de guía turístico, el almuerzo y la comida se realizan en los restaurantes de la zona o en la misma embarcación. Al ser recorridos río abajo, la vuelta al punto de salida se realiza en el transporte de los mismos tripulantes. Riu Natura se encarga del traslado de sus ve-hículos desde el punto de salida hasta el punto de llegada. Pero una de las cosas que te ofrecen es la posibilidad de bañarse en medio del río y disfrutar de un baño inolvida-ble. La empresa ofrece el servicio de alquiler de embarca-ciones desde marzo hasta diciembre.

Para más información, dirigirse a los puntos de informa-ción turística.

De la gastronomía de la comarca haremos una pequeña pin-celada de los productos autóctonos más representativos:• La clotxa es un plato tradicional de la Ribera d’Ebre. Es un plato propio de los payeses y consiste en medio pan de payés que se rellena con tomate escalibado, ajo, aceite y arengada.•De la pastelería tradicional son muy conocidos los pastis-sets de Rasquera. Pero también son muy conocidos el “coc ràpid”, los corassons, els panellets y el pan de higos.• El vimblanc de Vinebre es un vino dulce que se elabora con vino blanco, antiguamente hecho de garnacha blanca y hoy con macabeo. • La fruta dulce que se conrea en esta zona se distingue por ser un producto selecto y de calidad. • Los vinos de la comarca están dentro de la DO Catalu-ña y, según la zona, de la DO Montsant o DO Tarragona. Predominan los vinos blancos, sin dejar de lado a los vinos tintos. • El aceite de oliva es de una gran calidad. La diversidad de variedades, la forma del cultivo y el proceso de elaboración proporcionan unos excelentes aceites

Fuente: Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre

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Com els antics llaguts, l’embarcació recorre l’Ebre sota l’atenta vigilància del castell de Miravet.

Aigües que parlen d’íbers, sarraïns i templers. Aigües preciades, custodiades per imponents castells romànics. Aigües carregades d’històries de sirgadors, mercaders i viatgers. Aigües de gran bellesa, envoltades de vinyes, presseguersi cirerers. Aigües d’un riu que convida a navegar-lo i a deixar-se portar.

Les Terres de l’Ebre estan plenes d’històries d’un riu. Atura’t a descobrir-les!

C. de l'Àngel, 6. 3a planta, Edifici Siboni. 43500 Tortosa. Tel. 977 444 447 www.terresdelebre.org [email protected]

Per Setmana Santa i durant l’estiu vine a navegar pel riu Ebre! Sortides des de 5z. Més informació a les oficines de turisme del Consell Comarcal de Ribera d’Ebre: Plaça Sant Roc, 2. 43740 Móra d’Ebre. Tel. 977 41 40 29 - 977 40 18 51 www.riberaebre.cat [email protected]

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Golfista profesional y futura

top 10 mundial

Beatriz Recari

Entrevista

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¿El golf es un estilo de vida? El deporte en sí es un estilo de vida, pero creo que el golf todavía más al ser tan complejo. Hay muchísimos tipos de gol-pe distintos y partes del juego a entrenar, además del trabajo físico en el gimnasio. Creo que los deportistas trabajamos las 24 horas del día, ya que por nuestra profe-sión no podemos hacer ciertas actividades de riesgo, debemos cuidar el descanso, la alimentación, etc. Mis amigas a veces me toman el pelo diciéndome que me lo tomo demasiado en serio, pero en realidad ser golfista profesional significa eso.

¿Qué te hizo elegir un deporte tan aso-ciado a los hombres como el golf? Desde el primer día en que pise un campo de golf con mi padre, me engancho. Para mí el hecho de que los hombres tengan más atención pública no es ningún pro-blema, sino un reto. Una motivación extra para llevar al golf femenino al mismo ni-vel mediático que el de los hombres.

¿En el golf, el paso de amateur a profesio-nal, es un cambio duro? Es un gran cambio, ya que los torneos pa-san a ser tu salario, y hay que aprender a controlar esa situación, sobretodo mental-mente. Para mí significó un gran proceso de maduración, pero he de decir que aho-ra me divierto más en el mundo profesio-nal que cuando era amateur.

Como golfista tienes una agenda de Tor-neos y Campeonatos por todo el mundo, ¿cómo se combina este ritmo con la vida personal y familiar? Es bastante difícil ya que cada semana estás en un sitio diferente y cuando vuel-ves a casa es por necesidad (lavar la ropa/cambiar la maleta, etc.), por eso mi fami-lia me acompaña a algunos campeonatos. Para mí es un gran apoyo.

Sé que por motivos familiares tienes rela-ción con Salou, y nos consta que vienes a menudo, ¿qué importancia ha tenido en

tu carrera como golfista la Costa Daura-da?La Costa Daurada ha tenido para mí mu-cha importancia ya que ha sido mi segun-da casa. He pasado mucho tiempo aquí y he jugado en muchos de los grandes cam-pos que hay en esta zona, como la Costa Daurada CG, Aiguesverds, Port Aventura, Bonmont, etc. Además, el clima es mucho mejor que en Pamplona, por lo que se dis-fruta todavía más de una jornada de golf.

¿Cuál ha sido la victoria en un campeo-nato que más has disfrutado? Sin duda fue la victoria en Finlandia, la cual tuvo gran poder mediático.

¿Cuál es el sueño de cualquier golfista? Supongo que un golfista ambicioso querrá llegar a lo más alto, aunque depende de cada persona. Yo tengo metas altas y mi sueño es lograrlas.

¿Qué es más importante para una golfis-

Beatriz Recari cambió el piano y el solfeo por los palos de golf después de su paso como amateur, donde cosechó grandes victorias por toda Europa y con 18 años decidió asumir el reto de ser una golfista profesional. Desde entonces, Beatriz ha decidido enfocar su vida hacia su profesionalización en el golf y sacar todo su talento en el campo para conseguir todas sus metas. Sigue mejorando y trabajando muy disciplinadamente. En consecuencia, está constantemente haciendo mejores resultados cada temporada, con la culminación, este año, de su primera victoria en Ladies European Tour al adjudicarse el Finnair Masters disputado en Finlandia este año.

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ta, ganar el Ladies European Tour o el La-dies Professional Golf Association? El Ladies Professional Golf Association (LPGA) es un Tour que está por encima del Ladies European Tour (LET), pero una victoria siempre es una victoria, y una vez ganado en el Tour europeo, mi meta es ga-nar en la LPGA (Tour americano).

¿Qué sentiste al obtener tu primera vic-toria en el Ladies European Tour al adju-dicarte el Finnair Masters disputado en Finlandia este año? Sentí muchísima alegría y emoción por todo lo que significaba haberlo logrado, haber ganado un torneo como profesio-nal. Han sido cuatro años de duro trabajo pero valió la pena. Como dice mi madre, el trabajo siempre da sus frutos.

¿Crees que el golf femenino sigue la es-tela de otros deportes que quedan en se-gundo plano frente al golf masculino? Yo pienso que sí, y ojala que algún día lo consigamos. También creo que el hecho de que sea olímpico nos ayudará muchí-simo.

¿Es que las mujeres tienen menos “swing”? No tenemos menos swing, tenemos otras características. Creo que comparar el jue-go de los hombres al nuestro es inútil ya que son muy diferentes. Nosotras apor-tamos cosas que los hombres no y vice-versa. Solamente debemos saber enfocar nuestro potencial sin competir con nadie.

¿Cuáles son tus perspectivas de futuro en cuanto a Campeonatos y por qué? La semana que viene me voy a EEUU a disputar la final de la escuela americana para conseguir el derecho a jugar allí la temporada que viene. Mi último torneo de este 2009 es en Dubai, y de ahí me tomaré un merecido descanso en el cual aprovecharé para preparar y planificar bien el 2010, incluyendo torneos y entre-namientos.

Después del golf, ¿qué piensas hacer de cara al futuro? Supongo que me tomaré un tiempo de descanso para disfrutar de mi familia y amigos. Terminaré mi carrera de Econó-micas y empezaré mi nuevo negocio, ¡soy muy inquieta!

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“Las mujeres en el golf aportamos cosas que los hombres no y viceversa,

sólo debemos enfocar nuestro potencial sin competir con nadie”

“El golf es un estilo de vida al cual se le deben

dedicar las 24 horas del día los 7 días de la

semana, y este esfuerzo se ve recompensado”

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LA HISTORIAEl castillo Monasterio de Sant Miquel d’Escornalbou data de finales del siglo XII y inicios del XIII. Su construcción fue impul-sada por Alfonso I, que lo cedió a la Iglesia de Tarragona. Fue habitado por monjes agusti-

nos, a partir de 1580 por franciscanos, hasta que en 1835 se produjo la desamortización. En 1843 fue adquirido por John Bridgman, vicecónsul de Inglaterra. En la primera deca-da de nuestro siglo, fue adquirido por Eduard Toda, que lo reconstruyó e inició su restaura-

castillo Monasterio deSt. Miquel d’Escornalbou

ción. Este auténtico mirador del ‘Baix Camp’ sufrió diversas restauraciones y reconstruc-ciones. Se introdujeron nuevas formas, pero básicamente se aprecia la arquitectura romá-nica.

QUÉ ENCONTRARÁ Este monumento ha reunido, a través de los años, interesantes colecciones de grabados, cerámica y objetos de todo tipo, así como una notable biblioteca. Los elementos más notables del conjunto son la iglesia románica de los siglos XII-XIII, los restos de la sala capitular y del claustro, así como la vivienda de Eduardo Toda, cui-dadosamente restaurada, cuya visita permite observar cómo era una casa señorial de prin-cipios del siglo XX. Desde los arcos del claustro y, en especial, desde la ermita de Santa Bàrbara, situada en la cima del conjunto, se puede disfrutar de una de las mejores vistas de las comarcas de Tarragona. Puedes encontrar más información:Ctra. d’Escornalbou, s/n43771 Riudecanyes (Baix Camp)Tel. 977 83 40 07 www.monestirs.cat/monst/baca/cbc21esco.htm

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En Escaladei, en lo que un día fue el centro económico de la comarca del Priorat, la bo-dega la Conreria d’Scala Dei está ponien-do en marcha una serie de proyectos con el vino como protagonista. El equipo de hu-mano de la bodega ha apostado por Esca-ladei y su potencial económico, no sólo por el vino, sino también por su esencia y su espíritu. Parten de la creencia que el motor económico de Escaladei y sus alrededores es mucho mayor que el hecho de tener una zona privilegiada para la producción de vino de una calidad indiscutible, sino que quieren ir más allá y transmitir a la gente aquello que atrajo a los monjes cartujanos

ya en el siglo XII a Escaladei.Para ello, han unido esfuerzos y han tras-ladado su bodega, en el centro de Escala-dei, a un rincón privilegiado, rodeado por una parte de su explotación vinícola des-de donde se puede disfrutar de una vista privilegiada y de la belleza de la naturale-za que rodea a la pequeña población. Esta nueva bodega es el punto de partida de los proyectos que se quieren llevar a cabo des-de la Conreria d’Scala Dei.

En sus ansias de mostrar la cultura del vino y en particular de sus vinos, han apostado por una idea innovadora dentro del enotu-

rismo, han creado un espacio único donde poder disfrutar del vino, la “Cava Privada”.Es un espacio propio dentro de la bodega pensado para los amantes del vino y para los quieren empezar su camino en la eno-cultura, e incluso para empresas. Situado en una sala de la planta baja de la nueva bo-dega, consta de 108 pequeñas estancias con una capacidad para cien botellas de una se-lección de los mejores vinos de la bodega que son para disfrute personal. Cada uno de estos pequeños espacios tiene adjudica-do un número y el nombre de su propieta-rio. A lado mismo de las cavas hay una sala de cata para poder saborear el vino, solo o en compañía de amigos y familiares, con un pequeño catering para acompañarlo.

Los servicios que ofrece la adquisición de este espacio son los mismos de poseer una bodega propia, se puede disfrutar todo el año de las instalaciones, un enólogo a su servicio para poder realizar catas con los amigos, familiares o empleados, preferen-

La Conreria de Scala Deila apuesta por un territorio

Sebastiano Alba, director comercial de la Conreria d’Scala Dei, ya dijo una vez que lo que pretendían era vender ilusión y territorio. Ahora, tiempo después, lo están consiguiendo.

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cia a la hora de comprar vinos, un libro de catas personalizado para llevar un control de sus catas y de los vinos, y un decanta-dor propio para disfrutar de los vinos en su máxima expresión. También tiene a su dis-posición una cocina que permite la posibi-lidad de preparar los propios ágapes, o bien para la misma bodega y así poder ofrecer un catering al propietario que lo prefiera.Todo esto, sentado en la sala de catas con vistas a uno de los paisajes más maravillosos de Cataluña, las montañas del Montsant, o paseando por la zona ajardinada envueltos por el silencio que la naturaleza nos ofre-ce en este paraje, o incluso poder admirar las viñas que nos ofrecen los maravillosos caldos que degustamos. Todo un mundo para acercarnos la cultura del vino de esta peculiar zona.

Con esta intención podemos hacernos participes de todo el proceso vitivinícola, desde cómo se cultivan y cuidan las viñas, se seleccionan, se procesan y se miman los frutos de estas para llegar a obtener los magníficos caldos que reposan en su cava privada.

Para complementar su empeño de mostrar al mundo las posibilidades de esta zona privilegiada, la Conreria d’Scala Dei nos ofrece las catas de una manera diferente, cambiando por completo la visión que te-nemos de una cata convencional, van mu-cho más lejos.

Una vez nos ofrecen una introducción de los vinos que vamos a catar, entramos en al sala donde están las tinas. Esta sala contie-

ne las tinas en que reposan los caldos que más tarde llegarán a nuestras copas. En esta sala la cata se realiza saboreando cada una de las variedades que componen el caldo

que contiene la botella por separado; en vino tinto son cinco (syrah, garnacha ne-gra, cariñena, merlot y carvernet sauvig-non) y en vino blanco es garnacha blanca (el 25% del vino blanco que se produce en la comarca es de la Conreria d’Scala Dei). De esta manera despiertan los sentidos del catador para poder apreciar mejor el vino que se saborea al final.

Para poder acceder a todo ello, han crea-do el Club del Vino de la Conreria d’Scala Dei, donde, mediante la condición de so-cio, se pueden obtener preferencias al ad-quirir sus vinos, exclusividad en las visitas a la bodega y a las catas, conocer de prime-ra mano las nuevas añadas, cursos, etc. El mundo del vino al alcance de todos.

De cara al primer semestre de 2011, abrirán un hotel de 4 estrellas dentro de la antigua bodega para así completar su oferta eno-turística. El establecimiento cumplirá con los requisitos de la red “Relais & Chateau”, y albergará un restaurante gastronómico y un spa. Constará de 26 habitaciones, de las cuales, una será una suite vip, cinco suites, y el resto habitaciones de hotel de su catego-ría. Además, en el hotel se podrán realizar acontecimientos diversos como conciertos, cursos de cocina y otros. De este modo, la Conreria d’Scala Dei pretende lograr un desarrollo sostenible que permita contri-buir de una manera directa a la creación de riqueza en esta zona y lograr, mediante una tarea basada en la búsqueda de la excelen-cia a todos los niveles, dar un estatus nuevo a la zona.

La Cava Privada es un espacio propio dentro de la bodega pensado paralos amantes del vino y para los quieren empezar su camino en la enocultura

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Guíagastronómica

ONA RESTAURANT

CASTILLO DE JAVIER

Carles Buigues, 29 Salou · TELF.977 352 222· [email protected]· PROPIETARIO [JoseLuis] Hosmare, S.L.JEFE DE SALA: Yoyo Hernaiz· JEFE DE COCINA Javier Recari ·PLATOS RECOMENDADOS Pescados a la brasa (Besugo, lubina, rodaballo), Tár-taros de carnes y pescados, Txuleton de buey a la brasa ·PRECIO DEL MENÚ / PRECIO MEDIO DE LA CARTA 35,85€/ 50€DESCRIPCIÓN: Desde el año 1989 ofrece cocina de estilo vasco-navarro combi-nado con gastronomía catalana. Un local de ambiente selecto con decoración clásica. Ofrece una extensa carta de vinos y champagnes de las diferentes D.O.

EL TERRAT

RESTAURANTE ALBATROSC/Bruselas 60, Salou TELF. 977 385 070 PROPIETARIO: Fernando López · JEFE DE COCINA: Fernando López.PLATOS RECOMENDADOS: Lubina con papillote de verduras crujientes; Chu-leta de buey de Burgos a la sal; Hojaldre de reinetas con jalea de albaricoque. PRECIO MEDIO 35/55€· DESCRIPCIÓN: Un oasis de tranquilidad a escasos cien metros del centro turístico de Salou. Treinta años avalan este restaurante de sabores mediterráneos Y cocina de mercado, más de 120 referencias En su Bbodega y una exquisita repostería de elabora-ción propia. Aparcamiento propio.

Pons d’Icart 19 Tarragona · TELF. 977 248 485 · [email protected] · PROPIETARIO: Jordi Boronat y Laura RecasensJEFE DE COCINA: Jordi Boronat · PRECIO DEL MENÚ DIARIO:16€ iva incluido (de martes a viernes al mediodia) 27 € iva incluido (de martes a jueves por la noche) Menús para grupos · PRECIO MEDIO DE LA CARTA: 33 €PLATOS RECOMENDADOS: Ensalada de carpaccio de bacalao ahumado con tartar de anchoas de l’Escala, setas de Burdeos salteadas y crema de coco, pulpo a la gallega con patata crujiente, Big Mac de ternera con foie. DESCRIPCIÓN: Restaurante situado en el centro de la ciudad frente al Palacio de Congresos. Cocina interesante, creativa y original.

Passeig de les Palmeres s/n Tarragona · TELF. 977 233 040 · [email protected]: Grup Cal Blay · JEFE DE SALA: Carles Piedra ·JEFE DE COCINA: Car-les Salvadó TIPO DE COCINA: De mercado, de autor y mediterránea. PLATOS RECOMENDADOS: Ensalada de gambas al ajillo con verduritas y aceite al cava, canelones de la abuela con crema de setas y micropolvo de parmesano, arroz caldoso con ca-lamares de playa, magret de pato a la naranja con brocheta de mandarinas, crema catalana del siglo XXI, espuma de yogurt con frutos rojos y caramelos cítricos. PRECIO MEDIO DE LA CARTA: 15€. MENÚ DEGUSTACIÓN: 32€Abierto todos los días. Aforo hasta 400 personas.

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PARÈNTESI CLUB NÀUTIC SALOU

Espigón del Muelle, s/n Salou · TELF.: 977 385 851 · [email protected] PROPIETARIO y JEFE DE COCINA: Sergi Martín JEFE DE COCINA: Sergi Martín PLATOS RECOMENDADOS: Arroces y mariscos. PRECIO MEDIO: 30€DESCRIPCIÓN: Situado en el puerto de Salou, en las instalaciones del Club Náutico, su ob-jetivo es dar un mayor servicio al club. Para aquellos a los que les guste la buena mesa, con platos tradicionales y una cocina mezcla de modernidad y sabores de antes.

RESTAURANT GAMI

C/ Sant Pere, 9 · 43850 Cambrils · TELF. 977 361 049 PROPIETARIO: Antonio Romero· JEFE DE COCINA: Montserrat Folch ESPECIALIDADES: Cocina mediterránea y marinera. PLATOS RECOMENDADOS: «Suquet» de rape con langostinos. Arroz con bagavante. Solomillo a las finas hierbas. MENÚ DIARIO 18,90€ + IVA. HORARIO: Abierto de 13 a 16h y de 20 a 23h domingo por la noche y lunes cerrado DES-CRIPCIÓN: Restaurante pequeño y coquetón con decoración marinera. Dispone de un co-medor principal y dos salas privadas. La calidad, el buen precio y la originalidad de sus platos sorprenderá a los más curiosos.

RESTAURANT NÀUTIC DE TARRAGONAPuerto deportivo edificio náutico. Tarragona · TELF. 977 225 824 E-MAIL: [email protected] · WEB: www.nauticrestaurant.comPROPIETARIO: Iñaki Floría · JEFE DE COCINA: Francisco Copete / Ferran Menchon · PLATOS RECOMENDADOS: Arroz negro con langosta. Arroz caldoso con bogavante. Arroz con galeras y ceps. Rodaballo laminado al estilo del chef. Anchoas de la Escala, jamón de bellota, carpaccio de gambas.· PRECIO MEDIO: 30€ · DESCRIPCIÓN: Restaurante de cocina mediterránea especializado en arroces. Comedor en terraza en época estival y terraza longe con coctelería· MENÚ DIARIO LABORABLES: 16,50€ HORARIO: abierto todos los mediodías, noches de jueves a sabado, el resto de días por encargo.

RESTAURANT VIL·LA ALEXANDERPaseo Jaime I, nº 3, Salou · TELF. 977 353 683 · [email protected] ·www.villaalexander.es PROPIETARIO: Hilario Benítez· JEFE DE COCINA: Carles Barneda · DESCRIPCIÓN: Una casa colonial modernista de principios del siglo XX, restaurada y convertida en restau-rante, situada en pleno paseo de Salou, con unas vistas privilegiadas y únicas ofrece una cocina mediterránea, de producto y divertida. Abierto todos los días MENÚ DE DEGUSTACIÓN 58,00€, MENÚ ALEXANDER 36,00€ y MENÚ DEL DÍA 19,90€ PRECIO MEDIO: 36,00€. PLATOS RECOMENDADOS: Tártaro de boga-vante con chips de verduras tratado como una ensalada; Merluza de pincho con cebolla tierna confitada y aciete de romesco negro; helado de galleta maria y virutas de chocolate.

RESTAURANTE WOK TARRACOMoll de Llevant, bloque 6, Marina Port· TELF. 977 21 57 63 PROPIETARIA: Li Ying YeHORARIO: Abierto todos los días de 13 a 16h y de 20.30 a 24hTIPO DE COCINA: Mediterránea y asiática. PLATOS RECOMENDADOS: Alimentos al wok, kubak, sushi. DESCRIPCIÓN: El moderno y espacioso local cuenta con dos salas (fumadores y no fumado-res) con una capacidad para 285 comensales y una terraza de 100 plazas desde la cual se pueden contemplar unas espectaculares vistas al mar. Además de los platos del buffet, los clientes tienen la posibilidad de ver como se cocina su plato a la plancha o al wok.

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La clave del éxito en el mundo de la orga-nización de eventos está en cuidar todos los detalles, por poco importantes que pa-rezcan. AG Planning Events, con más de seis años de experiencia a sus espaldas en este sector, lo tiene claro. Tal vez parece un periodo corto de tiempo, pero han sido seis años intensos de trabajo, en los cuales la empresa no ha parado de mejorar.

AG Planning Events se creó como una agencia integral de organización de even-tos, es decir, la encargada de gestionar to-dos y cada uno de los aspectos que requie-re la organización de un acto. La empresa cuenta con dos departamentos especializa-dos destinados a cubrir los diferentes ele-mentos de la organización de eventos.

Por un lado, el servicio a particulares que engloba todo tipo de ceremonias y cele-braciones, como bodas o comuniones. Por otro lado, AG Planning dispone de un ser-vicio enfocado a empresas e instituciones que incluye la organización de todo tipo de congresos y convenciones, viajes de incen-tivos, gestión de ferias, servicio de catering o esponsorización.

Gestión de espacios singulares

AG Planning Events gestiona diferentes espacios singulares de la provincia de Ta-rragona. Lugares encantadores que logran hacer aún más especial un evento social o profesional. Castillos a la orilla del mar, masías rodeadas de un paisaje cautivador o bodegas con una larga tradición vitiviní-cola.

El Castillo de Tamarit es un lugar único en la geografía tarraconense. Un espacio don-de las celebraciones toman otra dimensión. Cerca del mar, desde el castillo, se puede disfrutar de unas excelentes vistas que convierten este lugar en un marco incom-parable para todo tipo de celebraciones.

¿Y qué decir del Castell Tallat? Un oasis en medio de la naturaleza situado en la loca-lidad de Cabra del Camp, a cinco minutos de Valls, y dotado de modernas instalacio-nes. Dispone de una sala diáfana que per-mite disfrutar de las vistas de un entorno excepcional, lo que ofrece granes posibili-dades para cualquier tipo de evento.

En la ciudad de Tarragona, delante de la cabecera del antiguo Circo romano, con el Anfiteatro a sus pies y el mar Mediterrá-neo como telón de fondo, se alza el Hotel Husa Imperial Tarraco. Las diferentes salas del hotel son un lugar ideal para celebrar cualquier reunión, cena de gala o boda.

AG Planning Events pone a disposición del cliente un único interlocutor que será el encargado de gestionar todos los aspec-tos de la preparación del evento, así como todas las herramientas necesarias con el fin de garantizar que su evento será un éxito absoluto.

AG Planning, organización de eventos inolvidables

La empresa dispone deespacios encantadores para la realización de celebraciones familiares y profesionales

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ORGANITZACIÓ D’ESDEVENIMENTS I GESTIÓ D’ESPAIS SINGULARS

Espais exclusius pel teu esdevenimentqüestió de detall

C/ Unió, 12· 43001 Tarragona· Tel: 977 21 29 71· fax: 977 21 14 87· [email protected]

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Está situado en pleno Paseo Marítimo de Salou, con unas vistas excelentes y privi-legiadas, una casa colonial modernista de principios del siglo XX, restaurada por los arquitectos Espinet i Ubach y convertida en un restaurante lujoso pero a la vez muy acogedor y cálido.

Las instalaciones del restaurante son úni-cas en toda la provincia de Tarragona por haber conservado la fachada y el interior de la casa colonial, lo que permite tener diferentes salones distribuidos en espacios grandes, pequeños y acogedores hasta los rincones únicos, como los Balcones, Por-ches o la Torre en lo más alto de la casa con unas vistas inmejorables al Mar Mediterrá-neo que uno puede contemplar mientras saborea sus excelentes platos. En la Torre hay sólo 1 mesa para 4 personas máximo y un camarero en exclusiva para servirla.

Su oferta gastronómica se basa en una co-cina mediterránea, lógica y tradicional con un ligero cambio de imagen muy actual gracias a las técnicas y a la calidad del pro-ducto que nos ofrece el mercado hoy en día. La carta es muy variada y ofrece desde los

mejores mariscos de las rías gallegas has-ta las mejores carnes que se encuentran en nuestro país. Y no menos importante son sus referencias en postres y pastelería elabo-radas con suma dedicación y decoración.

Además de su carta elaborada con un equi-librio entre primeros y segundos donde apuesta por la màxima calidad cuidando y mimando su presentación, dispone de una oferta de menús entre los cuales está el Menú Diario a partir de 20,00€, el Menú Alexander compuesto por 6 entrantes, 6 segundos y 6 postres a elegir al precio de 36,00€ y el Menú Gastronómico Sorpresa para los más atrevidos que desean degus-tar un poco de todo y dejarse sorprender. Asimismo, sus clientes también disponen de menús para grupos, ajustables a las ne-cesidades y gustos de cada uno.

En el Restaurante Vil·la Alexander se pue-den celebrar todo tipo de eventos, bodas pequeñas y grandes, comuniones, bautizos y cualquier celebración familiar. Ofrecen también para sus clientes un servicio de al-quiler de salas y comedores para presenta-ciones de productos, reuniones de empre-

sa, eventos y fiestas privadas. Para ello, el local cuenta con el más avanzado material audiovisual (proyectores, DVD’s, pantallas y un sin fin de extras más) además de la co-nexión Wi-fi que llega a todos los rincones del restaurante y hace que el evento sea un exito para su cliente.

Como novedad y para satisfacer los gustos más exigentes de sus clientes, el restauran-te ha elaborado una carta de aguas mine-rales procedentes de partes muy distintas del mundo, con sabores y propiedades muy singulares apreciadas por los gourmets más prestigiosos.

En la actualidad, en todas las salas y co-medores del restaurante se encuentra la muestra del artista internacionalmente co-nocido Jaume Queralt. Obras que se pue-den adquirir en el mismo restaurante.

En definitiva, el Restaurante Vil·la Alexan-der les invita a que se dejen seducir de su exquisita oferta de platos de cocina de mer-cado y estilo mediterráneo en un ambiente único y creativo. Les invita a descubrir el ARTE DEL BUEN COMER!

Restaurante Vil·la Alexander

El Arte del buen comer

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Style Boutique_DS

Nintendo presenta el desafío Style Boutique para Nintendo DS i DSi que permite ejecutar su propia tienda de moda como asesor de estilo, eligiendo su propio stock entre más de 10.000 artículos, participar en concursos de moda, reuniendo colecciones, e incluso, jugar contra otros es-tilistas en modo multijugador. Desde su puesto como dependiente en una tienda, podrá ofrecer consejos de moda a los clientes, asegurando un estilo propio para cada uno, con el fin realizar una venta exitosa.

El profesor Layton yla Caja de Pandora_DS

El profesor Layton y su joven com-pañero Luke se preparan ya para realizar su regreso a Nintendo DS después de haber demostra-do durante el pasado año que eso de descifrar misterios y resolver unos cuantos puzles no se les da nada mal. En Japón ya van por la tercera entrega, pero aquí todavía tendremos que esperar a que se abra la caja de Pandora, la cual sirve para poner argumento a una aventura que en territorio nipón roza ya el millón de copias vendidas.

VIDEOJUEGOS

LIBROS

Wii Fit Plus_Wii

Wii Fit Plus mejora la experiencia de realizar ejercicio en casa aña-diendo nuevas funciones al conte-nido existente en el juego Wii Fit original. Con los nuevos ejercicios de yoga y tonificación, una función de cálculo de calorías, quince nue-vos juegos en la categoría Ejerci-cios Plus y un modo multijugador dedicado para divertirte con fami-lia y amigos, Wii Fit Plus está repleto de divertidas ca-racterísticas que elevan la experiencia Wii Fit a un nuevo nivel.

Nuevo Super Mario Bros_Wii

El nuevo Super Mario Bros, para Nintendo DS, básicamente es de un remake del Mario original. Tiene gráficas mejoradas, movi-mientos nuevos y mundos llenos de detalles, pero básicamente si-gue siendo el mismo Mario, y con los mismos sonidos tipo midi que tenemos todos en nuestra memo-ria. La jugabilidad se ve idéntica y los movimientos nuevos sólo mejoran la experiencia. Un excelente trabajo que, sin duda, ha sido esperado por muchos.

El símbolo perdidoDan Brown

Nos adentra en un mundo clandestino de secretos masónicos, historias ocultas y escenarios nunca antes vistos que pare-cen arrastrar a Robert Langdon hacia una sencilla, pero inconcebible verdad que ha-brá de cambiar el mundo. .

La sociedad literaria y el pastel de piel de patata. Mary Ann Shaffer

La historia te sumerge en el Londres de la Segunda guerra mundial y narra la historia de una serie de personajes que sobrelle-varon la ocupación nazi organizando re-uniones de lectura sobre novelas clásicas siempre alrededor de un pastel de patata.

Una inspiración cada díaRobin Sharma

Destila los conceptos más reveladores y significativos de su best seller El monje que vendió su Ferrari, y los reúne en un calen-dario perpetuo de fácil lectura, diseñado para convertir en extraordinario cada uno de los días de nuestra vida.

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El diseño hecho

Además de combinar un impresionante diseño, tecnología intuitiva y un concepto innovador, el nuevo XJ ofrece una gama de cuatro modelos: Luxury, Premium Luxury, Portfolio y Supersport. El nuevo XJ ofrece una gama de tres motores potentes y sofisticados: los más avanzados técnicamente que Jaguar ha creado hasta ahora. A la cabeza se encuentra el poderoso mo-tor V8 sobrealimentado de

5.0 litros, disponible con una potencia de 510 CV en el XJ Supersport. El nuevo buque insignia de los motores de Jaguar viene acompañado por la versión V8 de aspiración atmosférica de 385 CV, suave y con gran capacidad de respuesta.

Completando la gama, encontra-mos al formidable motor diésel V6 de 3.0 litros con doble turbo compresor secuencial que une una formidable conducción a un excelente consumo.

El nuevo XJ proyecta una imagen que desafía con-vencionalismos reinventando el concepto de berlina de lujo. Es un vehiculo que combina su espectacular diseño con una tecnología intuitiva y un enfoque in-novador. Una máquina modernamente lujosa inspi-rada en la belleza, las emociones y la sostenibilidad.

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AJ-V8 GEN III SOBREALIMENTADO DE 5.0 LITROSEl nuevo motor AJ-V8 GEN III sobrealimentado de 5.0 litros para el modelo XJ incorpora doble conducto de admisión, sincronización de entrada en el árbol de levas variable y un nuevo sobrealimentador Eaton de sexta generación para ofrecer un rendimiento verdaderamente incomparable. Tie-ne una potencia de 510 CV, exclusiva del modelo estrella XJ Supersport, y puede acelerar de 0 a 100 km/h en 4,9 segundos.

MOTOR AJ-V8 III DE 5.0 LITROSGracias a una nueva tecnología de inyección de combustible, a la distribución variable y a las fases de levas dobles varia-bles e independientes, y al uso de componentes ligeros, el motor AJ-V8 GEN III de 5.0 litros de Jaguar combina poten-cia y un refinamiento excepcional con una notable reducción del consumo. Las fases variables de levas consiguen altos niveles de par a lo largo de una amplia gama de revolucio-nes, lo que significa una aceleración instantánea y una gran flexibilidad. El motor desarrolla un par motor máximo de 515 Nm y 385 CV con el fin de proporcionar una aceleración de 0 a 100 km/h en 5,7 segundos, mientras ofrece, al mismo tiempo, un consumo de combustible en ciclo combinado de 11,4 litros cada 100 km.

AJ-V6D GEN III DE DIÉSEL DE 3.0 LITROSEn comparación con el elogiado motor diésel de 2,7 litros, el nuevo motor AJ-V6D GEN III diésel de 3.0 litros de Jaguar incrementa la potencia en un impresionante 33 por ciento hasta 275 CV, mientras que el par máximo aumenta en un 38% hasta 600 NM. Toda esta musculatura mecánica se traduce en extraordinarios niveles de rendimiento junto con una notable reducción del consumo: 0 a 100 km/h en tan sólo 6,4 segundos, con un ahorro de combustible de hasta 7,0 l cada 100 km para el ciclo combinado medio y emisio-nes de CO2. Este nuevo motor cumple ya la futura normativa EUS de emi-siones que entrará en vigor en 2011.

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NUEVO XJ LUXURYSu impresionante diseño, su lujo contemporáneo y la integración de tecnologías intuitivas hacen del XJ Luxury un modelo excepcional que supera todas las expectativas y establece un nuevo hito dentro de su clase.El XJ Luxury está disponible con el motor V6 diésel de 3.0 litros. LUJO Y DISEÑOLa amplia gama de características de serie del XJ Luxury incluye:- Techo panorámico de cristal, sección delantera inclinable/deslizable con cortinilla eléctrica.

- Faros de Xenón con encendido automático, luces LED exclusivas y lava faros eléctricos.

- Sistema de audio Jaguar Sound System de 400 W, disco duro, centro multimedia y lector de CD/DVD y MP3.

- Llave inteligente de Jaguar Smart Key System con sistema de arranque sin llave.

- Asientos delanteros térmicos de piel Bondgrain regulables 10/8 movimientos con función de memoria.

- Iluminación interior halo y luz ambiental interior.- Panel de instrumentos virtuales.- Pantalla táctil HD en color con sistema de navegación.- Climatizador automático bizona con filtro de aire y controles independientes conductor y pasajero.

- Suspensión dinámica adaptativa.- Transmisión automática electrónica de 6 velocidades con cambio secuencial Jaguar y selector de marchas JaguarDrive en el volante.

- Jaguar Sense.- Sistema Interactive Voice. Control por voz del sistema de audio, Bluetooth y Navegador.

- Llantas de aleación Meru de 18”.Parte superior del salpicadero de piel Bondgrain.

OPCIONES EXTERIORESEl XJ Luxury está disponible en dos colores de carrocería sólidos y doce metalizados.Incluye ocho modelos opcionales con coste de llanta de aleación de 19” y 20”.

OPCIONES INTERIORESEl XJ ofrece la posibilidad de elegir entre dos combinaciones de colores de interior y tapicerías, ambas de serie:- Asientos Jet Black con parte superior del salpicadero en Jet Black.- Asientos Cashew con parte superior del salpicadero en Truffle.También existe la posibilidad de elegir entre tres tipos de inserciones:- Raíz de nogal americano como acabado de serie.- Raíz de nogal o Fibra de carbono como opciones con coste.

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Lacoste presenta una nueva colección llena de color puro y de elegan-cia relajada. James Turrell y sus trucos de efectos ópticos que son, de hecho, espacios enteros de color, son la inspiración de Lemaire para la escenografía del desfile. La suave sensación de las lanas cálidas domi-na la colección – esto se ve tipificado claramente en la capa que cubre a modo de vestido. Destaca otra visión más futurista y pop: la princesa Leila, con un toque de Courrèges 1960, por así decirlo.

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El estilo monocromático de las chaquetas, pantalones y chalecos es decididamente moderno. Pero cuando se toca el tejido se descubre que el conjunto está hecho artesanalmente en Milano jersey, y que el contexto contemporáneo ‘easy-chic’ ha emplazado Lemaire en esta colección de Lacoste de modo fuerte y claro. El clásico logo de cocodrilo se renueva para esta colección optando por uno más sutil, pero más grande y fuerte todavía en el efecto tono sobre tono, presente en polos retro-fit de manga larga, así como en chaquetas.

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VVip’s

Hotel Le Méridien Ra Los días 25, 26 y 27 de septiembre, más de cincuenta Ferraris se dieron cita en el hotel Le Meridién Ra (El Vendrell, Tarragona), en un evento organizado por el Club Ferrari de España. La mañana del sábado, todos los coches se dirigieron a la Bodega

Codorniu de Sant Sadurní d'Anoia, donde realizaron un Tour por sus instalaciones. La misma noche, el hotel acogió una gran cena de gala en la que participaron distintas personalidades públicas de la zona.

El pasado mes de junio, la Fundación Gresol celebró la tercera edición de los premios Gaudí Gresol a la Notoriedad y la Excelencia, en un acto que ya se ha convertido en un punto de referencia social y de promoción de las comarcas de Tarragona. Entre las personalidades que recibieron el reconocimiento, cabe destacar a Iñaki Urdangarín (deporte), Ángel Ron, presidente de Banco Popular (Liderazgo Empresarial), Bancaja (Acción Social), Manel Esteller (Medicina y Ciencia), Joan Bassegoda i Nonell (Arquitectura), Carme Ruscalleda (Gastronomía), Javier Pons, director de TVE (Televisión) y Andreu Buenafuente (Comunicación).

Fundación Gresol

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VI Regata Ciutat de Cambrils - I Trofeo Peugeot Joaquin Oliva

Los fines de semana del 24 y 25 de octubre se disputó en el Club Nàutic Cambrils la VI Regata Ciutat de Cambrils - I Trofeo Peugeot Joaquin Oliva de Nivel 2 de la clase Op-timist. En esta edición participaron un total de 169 regatistas provenientes de 18 clubes náuticos de Catalunya y Andorra.

Tennis Tarragona

El Club Tennis Tarragona acogió el Open Tarragona Costa Daurada el pasado mes de octubre. Dani Gimeno resultó el ganador del torneo individual, mientras que en dobles los vencedores fueron T. Bednarek y M. Kowalczyk. Durante el torneo, un grupo de discapacitados recibieron clases de tenis a cargo de los jugadores del Open Costa Daurada. En la jornada final, la Colla Vella dels Xiquets de Tarragona realizó un pilar de cuatro como acto de clausura.

El pasado mes de octubre se presentó en sociedad el nuevo servicio de gastronomía del Hotel Husa Imperial Tarraco de la mano de Cal Blay en la gestión gastronómica y AG Planning en la gestión comercial. Al evento asistieron alrededor de 300 invitados, contando con la presencia de empresarios de la zona, autoridades locales, asociaciones e instituciones, destacando la presencia del Delegado del Gobierno Sr. Xavier Sabaté.Los invitados disfrutaron de una copa de cava a su llegada, seguido de un extenso cóctel donde pudieron ver el nuevo estilo de cocina que se ofrecerá en el hotel, así como visitar las diferentes salas para realizar eventos. Por otro lado, también se ha situado en el hotel un Showroom donde atender a los clientes y donde puedan ver los diferentes montajes y opciones para cada celebración. Se presentó el Restaurante Ona situado en la planta baja del hotel que ofrecerá una carta variada de cocina catalana con unos toques marineros.

Nueva gastronomía en el Hotel Husa Imperial Tarraco

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Club Golf Cambrils

La localidad de Vilafortuny cuenta de nuevo con un campo de Pitch & Putt.Inaugurado el pasado mes de noviembre, será gestionado por el Club de Golf Cambrils.

Vil·la Alexander

El pasado 19 de junio el restaurante Vil·la Alexander acogió la presentación de la campaña ecologista ‘Coronita Save the Beach’. El exclusivo establecimiento de Salou recibe a menudo la visita de personalidades como David Bustamante, que se presentó por sorpresa junto al equipo de Futbol 7 Los Desperdicios.

Castillo de Javier

El restaurante Castillo de Javier de Salou organiza catas de vinos y cavas de algunas de las bodegas más selectas de la región. Estos encuentros suelen reunir a casi un centenar de invitados que pueden disfrutar de los caldos más exquisitos acompañados de

las explicaciones teóricas de profesionales del sector. Además, actualmente el restaurante está ampliando la oferta y organiza catas más innovadoras con otros productos selectos como aceite, carne, caviar o agua.

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Entre los días 10 y 12 de julio, los equipos Alevín, Infantil y Cadete del Club Nàutic de Tarragona participaron en el Campeonato de España de Remo que se disputó en Castrelo do Miño, en la pro-vincia de Ourense. El Club Nàutic de Tarragona ganó 5 medallas de oro, 1 de plata y 2 bronces en dicho torneo.

Club Nàutic Tarragona

El pasado día 16 de noviembre se celebró, en Pacs del Penedès, la cuarta edición del Torres Quiz Master (TQM). Es un trepidante concurso de preguntas y respuestas relacionadas con el mundo del vino en que se ponen a prueba tanto los conocimientos vitícolas como enológicos. Paco Cordero fue el ganador del certamen, y Susi Nistal y Guiller-mo Llopis quedaron finalistas. El acto fue presidido por Miguel Torres Maczasseck.

Bodegas Torres

Casino de TarragonaDel 23 al 26 de Julio de 2009, el Casino de Tarragona acogió la séptima prueba del IV Campeonato de Poker de España. El ganador del torneo fue Roberto Beltri Ventura. Además, el Casino de Tarragona ha celebrado otros eventos, como la primera

edición del Campeonato de Catalunya por equipos de Dominó, en el que participaron 18 equipos de los cuales fueron premiados los tres primeros, así como las dos mejores parejas de Barcelona y Tarragona.

El Club Nàutic de Cambrils ha visto recompensada su labor en pro del deporte de la vela, ya que la Federació Catalana de Vela premió como mejores regatistas catalanes a cuatro miembros de

este club. Barnat Galí, Eric Plançon, Món Cañellas y Pep Nogués obtuvieron dicho reconocimiento que se entregó durante la celebración del Salón Naútico de Barcelona.

Club Nàutic de Cambrils

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Próxima edición GCD

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Club Golf Costa Daurada

El Club de Golf organiza varios torneos a lo largo del año, algunos de los cuales están muy consolidados y cuentan con una gran participación. Uno de los más destacados fue una prueba del Circuito Premium Nacional 2009, que tuvo lugar en las instalaciones del club, el fin de semana del 18 y 19 de julio. Otros torneos que ya se han convertido en tradición son el XIV Open Ciutat de Tarragona, el V Trofeo Prima Gestió, o el torneo Timsa para Infantiles y juniors, que en 2009 celebró su decimosegunda edición.

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