Gasto energGasto energéético de vacas lecheras en pastizal tico de vacas lecheras en pastizal nativo en Michoacnativo en Michoacáánn

Heladio Crespo L., Luis Saavedra J., Heladio Crespo L., Luis Saavedra J., Ricardo AmRicardo Amééndola M., Maximino Huerta B., Juan ndola M., Maximino Huerta B., Juan BurgueBurgueññoo F.F.

Posgrado en Producción Animal

PUISFORRAJES

Este trabajo se llevEste trabajo se llevóó a cabo como parte de a cabo como parte de EULACIAS INCOEULACIAS INCO--devdev Project, EU Project, EU sixthsixth Framework Framework ProgrammeProgramme, , ContractContract No. 032387.No. 032387.

IntroducciIntroduccióónn• Eficiencia productiva

• Balance energético

– Gasto de energía

– Consumo

• Condiciones restrictivas de forraje

– Disponibilidad

– Calidad

• Rentabilidad (eficiencia de uso del alimento)

Objetivo

• Estimar durante la estación seca el tiempo de

pastoreo y la distancia recorrida para vacas

lecheras en pastoreo de pastizal nativo en

Marcos Castellanos, Michoacán.

Material y métodos

• Diciembre 2007 y enero 2008

• Tres ranchos (A, B y C)

– A y B: tres períodos de 24 horas

– C: un período de 24 horas

• Seis vacas (520 kg)

Ubicación y Clima• Marcos Castellanos

Michoacán

• Noroeste del estado de

Michoacán

– 20° 00’ latitud Norte

– 103º 00’ longitud Oeste

– 1990 msnm.

• Templado con lluvias en

verano

• pp: 1000 milímetros

• T°: 10.4 y 25.4º centígrados

Material y métodos

Material y métodos

Pesaje de animales y producción

Registro de actividades cada 5 minutos

Material y métodos

• Distancia recorrida (DR)

• Tiempo de pastoreo (TP)

• Altura del terreno

• Global Positional System (GPS)

• Dos sesiones (matutina y vespertina-nocturna)

Análisis estadístico

• Modelo mixto

• Efectos fijos

– Explotación

– Sesión

– Interacción

• Efecto aleatorio

– Vaca anidada en explotación

– Día de muestreo

• Comparación de medias: Tukey

Resultados y discusiResultados y discusióónn

• Promedio de las tres unidades de producción:

• Distancia recorrida: 2615 m

• Tiempo de pastoreo: 297 minutos

• Pendiente del terreno

– A: 18.1%

– B: 18.4%

– C: 18.7%

• Costo energético de pastoreo:

• 4 Mcal EM v-1 d-1

• % grasa = 3.80 →• Costo del litro: 1.2 Mcal EM L-1

Costos energCostos energééticosticos

• Costo energético de pastoreo:

• 4 Mcal EM v-1 d-1

• % grasa = 3.80

• Costo del litro: 1.2 Mcal EM L-1 = 3.3 L d-1

ConclusionesConclusionesEl costo energEl costo energéético del pastoreo no fue tico del pastoreo no fue muy elevado.muy elevado.

La estimaciLa estimacióón de consumo (en proceso) n de consumo (en proceso) permitirpermitiráá establecer si el balance fue establecer si el balance fue positivo o negativo.positivo o negativo.

Gracias por su atenciGracias por su atencióónn