gaseosa casera
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GASEOSA CASERA
PRESENTACIÓN
El siguiente proyecto de ciencias se trata de la fabricación de la gaseosa casera como una alternativa saludable frente a la gaseosa tradicional.
PROBLEMA:
La poca conciencia por el consumo excesivo de las gaseosas tradicionales, perjudicial para la salud de las personas.
OBJETIVO:
Difundir la fabricación de la gaseosa casera, dando a conocer las propiedades de algunas sustancias.
Conocer la importancia de las frutas en la nutrición y su empleo en la fabricación de las gaseosas caseras.
JUSTIFICACIÓN E
IMPORTANCIA:
Se justifica porque existe
escasa conciencia por el
consumo excesivo de la
gaseosa tradicional,
perjudicial para la salud de
las personas; pudiendo
preparar las gaseosas en
forma casera incluyendo
frutas nutritivas, evitando de
esta manera problemas de
salud.
La importancia de “la
gaseosa casera” radica en
que es una alternativa
saludable frente a la gaseosa
tradicional de fábrica.
MARCO TEÓRICO:
El bicarbonato de sodio
reacciona con sustancias
que tienen un carácter
ácido, en este caso el
jugo de naranja. El
bicarbonato se disuelve
y se desprende un gas
(burbujas), el dióxido de
carbono. Esto ocurre
porque el jugo de
naranja es una sustancia
que lleva ácido cítrico.
También podemos
experimentar con otras
sustancias con distintos
niveles de acidez como
zumo de naranja, de
limón, de manzana u
otras frutas.
MATERIALES Y MÉTODOS:
MATERIALES:
01 vaso de agua01 cuchara de bicarbonato03 cucharadas de azúcar03 naranjas
PROCEDIMIENTO:
1º Exprime la naranja
2º Añade el agua y el azúcar.
3º Mueve y agrega el bicarbonato
GASEOSA CASERA
AREA:Ciencia y ambiente
DOCENTE:Esther Ruth Mamani Chipana
ESTUDIANTE:Natalia Belén Ninaja Oscco.GRADO: Primer grado
BIBLIOGRAFIA:
www.mikinder.blogspot.com/2007/11/como-hacer-una-gaseosa-casera-con-/os.htm/