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E L P E R I Ó D I C O D E L O S E M P R E S A R I O S
Publicación MensualISSN 1028-4419
Año XX / N0. 10 / 2017
Industrialización y comercio de frutas tropicales
Fruticultura 2017
Hotel NacionalDel 15 al 19 de octubre de 2017
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Fruticultura 2017
Industrialización y comercio de frutas tropicales
l ROBERTO SALOMÓN
Periódico de la Agencia Informativa Latinoamericana, Prensa Latina, S.A. Calle 21, No. 406, Vedado, La Habana-4, Cuba.Redación: 7 832-1957, 7832-3578/79Oficina comercial: 7 832 777E-mail: [email protected]://www.prensa-latina.cu/pubs/negocioshttp://www.prensa-latina.cu
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Búsquenos en www.prensa-latina.cuLos puntos de vista de los artículos firmados no representan necesariamente la opinión de Prensa Latina.
ESPECIALISTAS DE ESTADOS Unidos, Brasil, Italia, España, Costa Rica, Uruguay, Cuba y otros países se reunirán durante cinco días en La Habana para conocer resultados e intercambiar experiencias sobre los principales avances en la fruticultura cubana y mundial.
Organizado por el Instituto de Investi-gaciones de Fruticultura Tropical (IIFT) y el Grupo Empresarial Agrícola del Ministerio de Agricultura de Cuba, el foro persigue además contribuir a mejorar la producción, conservación, industrialización y el comer-cio en este campo, con el fin de favorecer la seguridad alimentaria, la reducción de la pobreza rural y el desarrollo sostenible.
Fruticultura 2017 —que sesionará del 15 al 19 de octubre en el capitalino Hotel Nacional— comprende la realización del V Simposio Internacional de Fruticultura Tro-pical y Subtropical y el IX Simposio Interna-cional de Piña.
Personalidades de la fruticultura cubana y mundial participarán en ambos eventos que abarcarán conferencias magistrales, se-siones de presentación y discusión de po-nencias, talleres y una feria expositiva.
En esta última, las firmas comerciales podrán dar a conocer sus productos, presentar sus principales resultados y optar por el reco-nocimiento que otorgará el Comité Organiza-dor al stand con mayor promoción y presencia.
También Fruticultura 2017 comprenderá visitas dirigidas a instituciones científicas, plantaciones, industrias y mini-industrias y a plantas de acondicionamiento y empaque de frutas tropicales.
Entre las conferencias magistrales
destacan: La intensificación sostenible basada en agricultura de conservación, relevancia para la fruticultura, a cargo del representante en Cuba de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Theodor Friedrich.
También sobresalen La fruticultura: su contribución a la seguridad alimentaria y nutricional y al desarrollo sostenible, que impartirá Raixa Llauger, de la Oficina Subre-gional de la FAO en Mesoamérica, Panamá; y Limitaciones para el cultivo y comerciali-zación de la piña, del presidente del Grupo de Trabajo de Piña de la Sociedad Interna-cional de Ciencias Hortícolas, el brasileño Domingo Haroldo Reinhardt.
Se incluyen más de 20 ponencias y ta-lleres relacionados, entre otros, con los re-cursos genéticos y fitogenéticos agrícolas, genómica de cítricos, cadenas de valor y su vinculación al desarrollo local.
Entre los expositores de esas sesiones científicas estarán Manuel Talón, del Insti-tuto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), de España, y Richard Litz, Profesor Emérito del Tropical Fruit University of Flo-rida, Estados Unidos.
LA FRUTICULTURA EN CUBA. MISIÓN DEL IIFT Antes de 1959 la piña era la fruta que más se cultivaba en Cuba y una parte de su pro-ducción se exportaba, mientras que el resto se situaba en el mercado local.
Con excepción de esa planta, los frutales se encontraban en arboledas dispersas, lin-deros de fincas y pequeñas áreas compactas.
Según expertos del sector, la fruta es un cultivo de ciclo largo y nunca hubo en esta Isla una política acertada en función de su desarrollo, que estuvo muchas veces a ex-pensas de tecnologías atrasadas.
Desde los primeros años de la década del 60 de la anterior centuria se puso nota-ble interés en el fomento de la fruticultura, mediante el incremento de las áreas — fun-damentalmente de las citrícolas— y la reali-zación de inversiones en busca de mayores rendimientos por hectárea.
En el periodo 1966-1968 se concibió y puso en ejecución un programa dirigido al desarrollo de ese tipo fruta, con el objetivo de incrementar sus exportaciones y aumen-tar su consumo por la población, el cual se basó en la creación de grandes empresas especializadas.
Para el respaldo científico técnico de ese plan se constituyó en 1985 el Instituto de Investigaciones de Cítricos y otras frutas, el cual en 2001 adquirió el nombre actual: Instituto de Investigaciones en Fruticultura Tropical.
Este centro tiene la misión de proveer la base científico-técnica para lograr la soste-nibilidad y competitividad de la agroindus-tria frutícola cubana.
Sus vínculos con el campo, a través de extensionismo agrícola, es una práctica permanente de la institución, que lleva los logros científico-técnicos de todas las disci-plinas a la base productiva.
Según su director, Guillermo Almena-res, cuando la investigación, la innovación tecnológica y la prestación de servicios
científicos se aplican en función de la pro-ducción, los resultados en la finca y la coo-perativa son superiores, particularmente si están acompañados de prácticas sosteni-bles y compatibles con el entorno.
En cada uno de los campos frutícolas se verifican como en un laboratorio, la tra-zabilidad de los procesos, desde la fertili-zación hasta el riego y de acuerdo con las condiciones de suelo y clima existentes, aseguró.
El IIFT, entidad que se autofinancia, brinda asesoría sobre sistemas de gestión de la calidad, ambiental, de la innovación tecnológica y comunicación empresarial.
También coadyuva a la implementación de un sistema de gestión mediante la nor-ma cubana NC-ISO 9001:2008 en empresas productoras y exportadoras de alimentos e institutos de investigación.
El centro ofrece además servicios de mo-nitoreo, diagnóstico, certificación en buenas prácticas, plagas, tecnologías y propagación de cítricos, y desarrolla proyectos de investi-gación orientados a aportar conocimientos y soluciones a problemas técnicos de las cade-nas productivas de cítricos y frutales.
De acuerdo con Almenares, el Instituto cuenta con una estrategia de colaboración internacional, por lo cual han firmado con-venios de cooperación técnica con el Insti-tuto de Investigaciones Agrícolas de Chile, la fundación Produce, de Veracruz, en Méxi-co, y también participan en el Programa de Apoyo a una Agricultura Sostenible en Cuba y la Gestión de cadenas agroalimentarias a nivel local n
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de cara al MUNDOl ROBERTO CAMPOS
EL BANCO CENTRAL DE CUBA (BCC) firmó recientemente en La Habana el instrumento de adhesión de este país al convenio constitutivo del Banco Centroamericano de Integra-ción Económica (BCIE).
La rúbrica la protagonizaron el presidente ejecutivo del BCIE, Nick Rischbieth y la mi-nistra presidente del BCC, Irma Martínez, en presencia del vicepresidente del Consejo de Ministros, Ricardo Cabrisas.
Ambas partes se congratularon con esa decisión que, además de la adhesión, incluye un convenio de suscripción de acciones.
Con la firma de dicho acuerdo, Cuba formaliza su incorporación a esta importante ins-titución regional multilateral, lo cual permitirá fortalecer aún más las ya amplias relaciones con los países de Centroamérica, coincidieron los firmantes.
De igual manera, la acción propiciará el apoyo a proyectos de desarrollo económico-social y de integración apoyados por esa institución financiera regional.
El BCIE fue creado en 1960 y es una instancia multilateral que tiene como misión pro-mover la integración económica y el desarrollo equilibrado de los países del área. Además, incluye entre sus gestiones la unión regional y la sostenibilidad de sus recursos.
Entre los miembros fundadores del BCIE aparecen Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, mientras como extra regionales figuran otros ocho países, y uno a título de beneficiario.
En la firma del documento, Rischbieth resaltó que desde la primera visita que realizara a la Isla en mayo de 2016 aquilató la cantidad de proyectos y posibilidades de inversión de este país, y ninguno de los directivos de esa delegación dudó en invitar a Cuba al BCIE.Dijo que en abril de este año y de manera unánime, la asamblea de esa entidad aprobó la participación cubana en la agrupación financiera.
Por su parte, la Ministra presidente del BCC mostró satisfacción con el paso y consideró que puede ayudar mucho al desarrollo económico de la Isla y sus diversos proyectos.
Como entidad financiera regional, el BCIE se especializa en la atracción y canalización de recursos externos para impulsar inversiones y oportunidades en sus áreas de acción.
Dichas áreas abarcan infraestructura productiva y energía, agricultura y desarrollo ru-ral, urbano, humano e infraestructura social. Igualmente atienden industria y servicios para la competitividad, servir de intermediario financiero, entre otras tareas.
Oportunamente, el Presidente Ejecutivo del BCIE indicó que esta incorporación es pro-ducto de las modificaciones al Convenio Constitutivo del organismo que entraron en vi-gencia en junio de 2016.
De esa suerte, le permite al banco regional cumplir con la voluntad política expresada por los mandatarios de los países del Sistema de Integración Centroamericana (SICA) de fortalecer la integración y las relaciones de Centroamérica con el Caribe n
Banco Central de Cuba firma adhesión con
entidad centroamericana
Playas cubanas entre las más bellas del mundo
Crece turismo brasileño hacia la Isla
Comienza proceso de inversión del hotel Meliá Trinidad
CON LA RECIENTE FIRMA DE UN ACUERDO entre la empresa cubana Dinvai Construcciones, pertene-ciente al Ministerio de la Construcción, y la entidad italiana T.O.MA, se inició el proceso de inversión del hotel Meliá Trinidad, estructura que empezará a edificarse en los próximos meses.
Según comunicó la cadena hotelera, el Meliá Trinidad fue diseñado con una exclusiva planta TheLe-vel y contará con 400 habitaciones.
Agregó que la instalación de recreo estará ubicada en la primera línea de playa, lo cual le concede un lugar privilegiado en el que se combinan, por un lado, hermosas vistas al mar, y por otro a las montañas del Escambray.
Adelantó que dispondrá de prestaciones excepcionales en esparcimiento y ocio, además de un área wellness con gimnasio, circuitos húmedos y varios salones de masaje. Contará, además, con facilidades para grupos e incentivos, bodas y lunas de miel.
Meliá cuenta con 28 hoteles en Cuba, localizados en los cayos Coco, Guillermo, Largo y Santa María, y también en las ciudades de Holguín, La Habana, Santiago de Cuba y Varadero n
LA RECONOCIDA REVISTA DE CIENCIA NATIONAL GEOGRAPHIC seleccionó entre las 31 playas más hermosas del Planeta en el 2017, a tres cubanas: Sirena, Lindamar y Paraíso, ubicadas en la parte meri-dional del archipiélago, en particular en Cayo Largo del Sur.
A partir de la comercialización de esa zona como destino turístico, en la década de los 80 del pasado siglo, las playas Sirena y Paraíso empezaron a gozar de la preferencia de visitantes llegados, esencialmen-te, de Canadá, Alemania, Italia, Reino Unido, Argentina y España. Con el tiempo, se les sumó Lindamar.
Particularmente playa Sirena ha ocupado en varias ocasiones un sitio en el listado de las mejores playas del mundo, lo que coloca en muy buen peldaño a la industria de los viajes en Cuba y en particular a la modalidad de sol y playa.
Cayo Largo del Sur fue en su momento un rincón apartado de Cuba. Dotado de un colorido particular, sus playas y escondrijos constituyen un espacio digno para el turismo y la protección ambiental.
Su misterio radica precisamente, en la soledad, el entorno, la transparencia de sus aguas y la canti-dad de aventuras que se pueden desarrollar allí, desde paseos hasta el arte de la fotografía sumergida n
EL TURISMO BRASILEÑO HACIA CUBA creció 60,9% en el primer semestre de este año respecto a igual periodo de 2016, significó la consejera económica de la misión diplomática cubana en el gigante sudamericano, Dagmar González.
Entre enero y junio último, Brasil emitió 19 049 viajeros hacia la Isla y superó todas las expectativas, precisó la funcionaria en un encuentro realizado en septiembre con turoperadores, agentes de viajes y representantes de líneas aéreas.
“Cuba, un destino de salud para todos” fue la temática central abordada en la reunión, en la cual González explicó que la Comercializadora de Servicios Médicos de Cuba ofrece la posibilidad de participar en siete áreas de negocios.
Estas incluyen, entre otras, la asistencia médica en la nación caribeña, para lo cual hay diseña-dos más de 250 programas y alrededor de 150 procedimientos terapéuticos; servicios académicos; de bienestar y calidad de vida; y servicios de salud en el exterior.
Destacó de modo particular, por su carácter novedoso, la posibilidad de realizar verificaciones médi-cas sin necesidad de viajar a la Isla por medio de la telemedicina n
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¿Alimento ideal de la ganadería tropical?
l ROBERTO SALOMÓN
Cuba es uno de los países con mayor uso de la caña como alimento animal, pues además de utilizarla directamente con ese objetivo, desarrolló no pocos tipos de productos a partir de las mieles, el bagazo, la cachaza y otros subproductos
LA CAÑA DE AZÚCAR ES CAPAZ de dar respuesta a las principales necesidades de la humanidad, como la energía y los alimen-tos que demanda la creciente población.
Relacionado con ese último aspecto, uno de los más perentorios en los países del llamado Tercer Mundo, puede afirmarse que el cultivo contribuye a ese objetivo, al constituir una materia prima que aporta ali-mentos al hombre y los animales.
Los especialistas confirman que existen las bases biológicas que permiten confiar en la caña de azúcar como reemplazo de los cereales en sistemas de alimentación de las principales especies de animales.
Un estudio realizado sobre las potencia-lidades de ese cultivo en la agroindustria de América Latina y el Caribe, concluyó ade-más que su utilización —y la de sus deriva-dos destinados a la alimentación animal—, representan una alternativa viable en la producción pecuaria.
De acuerdo con sus autores, los resulta-dos en la utilización del jugo (guarapo) y de las mieles en la nutrición de cerdos, gallinas y bovinos son iguales, desde el punto de vista biológico, a los alcanzados en dietas consistentes en granos de cereales.
La fibra residual de la caña (el bagazo), después de ser pre-digerida con hidróxido de sodio, soporta niveles de comporta-miento en rumiantes muy similares a aque-llos logrados con cereales sometidos al mis-mo nivel de pre-digestión.
Una de las principales conclusiones del estudio es la de que el cultivo de la caña de azúcar, su cosecha y procesamiento para la alimentación animal no exigen la utiliza-ción de maquinaria sofisticada.
BASE DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA Cuba, República Dominicana, Colombia y
Caña de azúcar
otros países cañeros de la región y del mun-do, como Mauricio, han tenido experiencias positivas en el uso del bagazo y las mieles finales como alimento del ganado porcino y bovino.
Cualquier nación del trópico que pre-tenda desarrollar un sistema pecuario, debe basar su alimentación en un cultivo que se adapte bien al medio.
También debe establecerlo teniendo en cuenta que la planta, al final de su ciclo ve-getativo, concentre gran parte de sus reser-vas en un carbohidrato de fácil aprovecha-miento por los animales monogástricos, es decir, que tengan bajo contenido de fibra. La caña de azúcar, coinciden los especialis-tas, reúne esas características para ser pivo-te de un sistema alimentario adecuado a las naciones del trópico.
Esto es debido en primer lugar a que es la planta que más eficientemente trans-forma en biomasa los elementos naturales, con rendimientos por unidad de tiempo y
superficie superiores a cualquier otro culti-vo del orbe.
Igualmente se prefiere, entre otros, por-que es un cultivo perenne y su cosecha y aprovechamiento se han perfeccionado durante muchos años de trabajo en los paí-ses tropicales.
EXPERIENCIA CUBANA Cuba es uno de los países con mayor uso de la caña como alimento animal, pues además de utilizarla directamente con ese objetivo, desarrolló no pocos tipos de pro-ductos a partir de las mieles, el bagazo, la cachaza y otros subproductos.
En la década de los 80 de la anterior cen-turia, cuando producía 8 millones de tone-ladas de azúcar, esta Isla además aportaba unos 4 millones de toneladas de alimento para el engorde de animales.
Ese elevado volumen de nutrientes lo integraban las levaduras torula y saccha-romyces (esta última se recupera en las
destilerías), miel proteica, residuos de la cosecha, bagacillo pre-digerido, bloques multinutricionales y otros productos. Se fabricaban más de 10 rubros con ese fin, el grueso desarrollado por el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (Icidca).
En el actual proceso de recuperación de la producción azucarera en el país, también se recobra la de los derivados, entre ellos los destinados al consumo de las reses y los cerdos, fundamentalmente.
Baste señalar que en el balance del Gru-po Azucarero Azcuba de la zafra 2016/17, se informó que produjeron más de 205 000 toneladas de alimento animal —23% por encima del volumen previsto—, consisten-tes en miel-urea-bagacillo, miel b, levadura saccharomyces, bloques multinutricionales y ensilado para cerdos, entre otros.
Las proyecciones en esta esfera com-prenden la construcción de nuevas instala-ciones en diversos rubros y particularmente lograr su máxima explotación.
Esto se vincula con ocho lineamientos de la política agroindustrial del modelo económico y social cubano, dirigidos al in-cremento de la producción de derivados y alimento animal a partir de la caña.
El país dedica anualmente cerca de 2 000 millones de dólares a la compra de ali-mentos, incluidas importantes sumas desti-nadas a la nutrición de las reses, los cerdos, las aves y otros animales, por lo cual estas producciones derivadas de la agroindustria representan un notable aporte a la sustitu-ción de importaciones.
En ese sentido, basta mencionar que las cerca de 100 000 toneladas de miel b destinadas al engorde de cerdos permite reemplazar el maíz que se importaba con ese fin n
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LA AEROLÍNEA JETBLUE abrió el pasado mes dos oficinas comerciales en Cuba, tras un año de haberse convertido en la primera compañía estadounidense en volar de ma-nera regular a este país caribeño en más de 50 años.
Ambas instalaciones fueron inauguradas en La Habana, la primera en el Aeropuerto Internacional José Martí y la segunda en la céntrica zona de La Rampa, en el Vedado.
En la actualidad, JetBlue está posicio-nada “para ofrecer tarifas bajas y su galar-donado servicio” a un número superior de viajeros en la capital cubana, aseguró el presidente ejecutivo de la compañía (CEO), Robin Hayes, en la apertura del inmueble en La Rampa.
En los últimos 12 meses la aerolínea transportó a más de 390 000 clientes entre los dos países, operando aproximadamen-te 2 000 vuelos, informó la entidad.
“Lo que más me enorgullece, afirmó el CEO, es que nuestros clientes recibirán un ser-vicio personalizado y recibirán la hospitalidad que JetBlue intenta ofrecer a la hora de re-servar boletos, hacer cambios de fechas a las reservaciones o asignar asientos, entre otros.”
La empresa, comentó, ofrece además una política de equipaje muy convenien-te para los viajeros, con la posibilidad de facturar un total de tres maletas o cajas de hasta 99 libras (44,9 kilos) cada una.
Según distinguió, el servicio comercial iniciado en 2016 ocurrió tras casi cinco años
“de exitosos servicios de vuelos chárter”, con múltiples rutas entre los mercados cu-banos y varias ciudades norteamericanas.
Al decir de Ibrahím Ferradaz, repre-sentante de la Corporación de la Aviación Cubana, la apertura de las dos oficinas de-muestra el interés y la factibilidad de las ope-raciones de JetBlue en esta nación caribeña.
En términos económicos también resul-ta positivo para Estados Unidos, pues ge-nera empleo y asegura un mercado esta-ble, opinó el funcionario, quien lamentó la permanencia de severas restricciones por la política de bloqueo económico, finan-ciero y comercial que mantiene el Gobier-no estadounidense contra la Isla.
Pese a las limitaciones del bloqueo,
estimó, Cuba logró establecer una infraes-tructura aeroportuaria para la recepción de visitantes extranjeros en un ambiente de seguridad ciudadana.
Ferradaz recordó el interés por desarro-llar vínculos respetuosos y de cooperación entre ambos pueblos y gobiernos, basados en los principios y propósitos consagrados en la Carta de las Naciones Unidas.
Actualmente seis aerolíneas estadouni-denses (JetBlue Airways, American Airlines, Delta Air Lines, United Airlines, Southwest Airlines y Alaska Airlines) vuelan de ma-nera regular a distintos destinos cuba-nos, aunque debido a las prohibiciones de Washing ton ningún ciudadano estadouni-dense puede venir como turista n
JetBlue abre dos oficinas en Cuba
Impulsan producción de derivados del henequén
CUBA BUSCA DESARROLLAR LA PRODUCCIÓN de deri-vados del henequén, la cual aumenta el valor agregado de esa fibra natural, una de las más importantes que se comer-cializan hoy en el mundo.
Actualmente se realizan en el país investigaciones de la cera en los jugos del proceso industrial del henequén, que posee elementos con perspectivas de uso en las industrias farmacéutica y de cosméticos, según especialistas de la di-rección Comercial de la Empresa Nacional de Fibras Natura-les, creada recientemente.
Estos coinciden en que la producción de henequén en la Isla puede reportar mayores beneficios económicos con el desarrollo de derivados que aumenten el valor agregado de esa fibra.
De acuerdo con los expertos, del henequén se fabrican detergentes, y de la sustancia que posee conocida como inulina puede obtenerse un magnífico edulcorante. Tam-bién se lograrían agentes tensoactivos y sustancias utiliza-bles en la industria del ron, y en otros usos.
Esa fibra natural se emplea básicamente en el país en la producción de sogas, hilos y cordeles de diferentes calibres,
incluidas las usadas en la actividad portuaria para el izaje de contenedores, y también por la rama tabacalera y empresas agroforestales y agrícolas.
Según directivos de la empresa, esta centra su trabajo en consolidar el fomento del cultivo de esa planta, con el fin de incrementar su presencia en la producción de sogas y cordeles.
Para su director, Enrique Almeida, lograr el renacer de ese cultivo en un plazo lo más breve posible constituye prioridad para el país, sin descartar la exploración en tor-no a otras plantas fibrosas y multiusos, como el kenaf y el coco.
La producción de sogas y cordeles de henequén es insuficiente, por lo cual existe un programa para la super-vivencia y desarrollo de este cultivo con alto potencial económico.
El directivo precisó que plantarán este año 219 hectáreas y unas 260 en el 2018.
Con el fin de reanimar los sembrados se trabaja ade-más en elevar los resultados productivos en los campos de posturas n
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l MARÍA JULIA MAYORAL
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Cableski fortalece producto náutico en Cayo Guillermol NEISA MESA DEL TOROCorresponsal de Prensa Latina en Ciego de Ávila
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LA RECIENTE APERTURA DEL CABLESKI en Cayo Guiller-mo fortalece la actividad náutica en el destino turístico cu-bano Jardines del Rey, región dotada de recursos naturales de gran belleza e impresionantes fondos marinos.
Esta nueva modalidad recreativa, primera de su tipo en Cuba, está ubicada en un entorno muy acogedor, aledaño al delfinario, cerca del punto de Boat Adventure y en las proximidades de los cayos Mortero y Media Luna, donde se practica buceo y snorkeling.
El cableski es un sistema eléctrico con un motor que
arrastra un cable, al cual se cuelga la persona, quien para-da en una tabla se desplaza horizontalmente sobre el agua con un movimiento continuo.
Se reconoce como una combinación perfecta entre de-porte, entretenimiento y diversión, y hoy es una modalidad muy acogida en el mundo turístico, ya que el cliente puede aprender y practicar el esquí acuático y el wakeboard a una velocidad constante, en una pista de 530 metros lineales.
Con solo 13 kilómetros cuadrados, Cayo Guillermo, ubi-cado en el litoral norte de Ciego de Ávila, es uno de los islo-
tes que integran el polo Jardines del Rey, actualmente entre los principales balnearios de Cuba.
Posee una Marina Internacional Marlin, un centro de bu-ceo, puntos náuticos en los cinco hoteles, una escuela de kite surf (deslizamiento con el empleo de un cometa), un delfinario y ahora el cableski.
La belleza de sus fondos marinos y sus cristalinas aguas invitan a realizar paseos y safaris en catamarán, en barco con fondo de cristal o acoger el Boat Aventure; y una excur-sión al canal del pargo, donde se puede hacer buceo con snorkeling.
Los turistas que llegan a la zona pueden mostrar sus habilidades en tablas de wilsurf, botes de remos y de velas, bicicletas acuáticas o kayak, siempre guiados por experi-mentados instructores.
Cayo Guillermo posee una maravillosa naturaleza sub-marina y está rodeado por una barrera coralina bien con-servada, entre las más extensas del planeta, aspectos que cautivan a los aventureros de las profundidades.
En el sur del islote se realizan paseos en bote por cana-lizos, denominados la Ruta de Hemingway, en homenaje al escritor norteamericano autor de los libros El viejo y el mar e Islas en el Golfo, que resaltan peripecias por las cos-tas de Cuba.
Las bondades marinas que encierra Cayo Guillermo se han apropiado del Torneo Internacional de Pesca Deporti-va, que con frecuencia anual atrae a profesionales y aficio-nados de varias nacionalidades.
En la zona abundan variedades de peces de gran colo-rido, arrecifes coralinos y bancos de esponjas y gorgóneas, paisajes únicos en el área del Caribe.
Jardines del Rey se distingue por tener casi 40 kilóme-tros de excelentes playas de aguas cristalinas, mareas bajas y tranquilas, agradable temperatura y fondos marinos bien conservados.
Está ubicado a unos 500 kilómetros al noreste de La Ha-bana, cuenta con 16 hoteles cuatro y cinco estrellas y unas 7 900 habitaciones, las cuales reciben anualmente a más de 400 000 turistas de diversas partes del mundo n
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UN LUGAR ATRACTIVO, ineludible para los amantes de las vacaciones activas, se en-cuentra a más de 800 kilómetros al este de la capital: Sierra Mar, en la oriental provincia de Santiago de Cuba.
En las estribaciones de la Sierra Maestra aparece este escenario de descanso para quienes desean un recreo de manera acti-va, en un lugar que hoy crece en el gusto de los viajeros.
Su nombre se origina en la combina-ción de esas dos partes de una geografía muy bien conservada, donde se conjugan el descanso en equilibrio absoluto de silen-cio y color, con la posibilidad de caminar, conocer, bucear o simplemente realizar una excursión.
Para nuestro guía, la combinación del Hotel Brisas Sierra Mar y Los Galeones sig-nifica un espacio ya reconocido entre los amantes de los sitios muy especiales, a 62 kilómetros de Santiago de Cuba y a 860 de La Habana.
Se encuentra en el municipio de Guamá, al pie de la Fosa de Oriente, parte de la de Bartlett, con 6 000 kilómetros de profundi-dad; y cerca del poblado Chibirico, de cami-no al Pico Turquino.
Con todos estos atributos, el lugar bien merece aventurarse por una estrecha carre-tera, accidentada, que pone luego ante las pupilas el esplendor necesario para el más exigente caminante.
Sierra Mar, colores en el oriente cubano
l ROBERTO F. CAMPOS
Sitio que estuvo azotado en algunas oportunidades por ciclones y otros fenó-menos meteorológicos, pero siempre se levantó.
La playa se nombra Sevilla y posee cua-tro kilómetros, en un sitio inaugurado para el turismo el 2 de enero de 1994 con la pre-sencia del líder cubano, Fidel Castro, quien recomendó para el hotel precisamente ese nombre.
Se compone de dos establecimientos: Sierra Mar, de cuatro estrellas y 200 habita-ciones, y Los Galeones, a 12 kilómetros de esa primera instalación, con 34 habitacio-nes, solo para adultos, que, a plena capaci-dad, admite 60 personas.
Esta segunda parada cuenta con una escalera al mar de más de 200 peldaños, a 60 metros sobre el nivel de aquel; aunque, entre sus más fervientes huéspedes, se en-cuentran personas de la tercera edad.
EL MEJOR VIAJE A LOS ORÍGENES Con todas las comodidades de la hotelería moderna, Sierra Mar constituye una perfecta base de operaciones para desarrollar des-canso activo de cara a la naturaleza y el mar.
Comentan los guías que el municipio Guamá, donde se encuentra, es el más largo de Cuba, con 175 kilómetros, en un área de 956 kilómetros cuadrados, donde existen las mayores elevaciones del país, incluido el Pico Turquino.
También aparece la más profunda de-presión, la Fosa de Oriente, ante una vista muy caribeña, en la parte cubana de cara a dicha cuenca.
En su clima de ladera seca de la Sierra Maestra, prácticamente no llueve en el año, lo que beneficia a quienes desean disfrutar unas vacaciones muy activas.
Para mayor atractivo, los constructores utilizaron la terraza natural donde se en-cuentra el hotel para crear una estructura de nueve niveles, sin sobrepasar la de ori-gen, con elevadores para dirigirse a la playa.
El principal mercado de la instalación es el canadiense, con cuatro operaciones se-manales desde Toronto y Montreal a Santia-go de Cuba en el invierno, de noviembre a abril, además de recibir dos desde la ciudad de Holguín.
Hacia el lugar fluyen anualmente unos 5 500 extranjeros y alrededor de 4 000 na-cionales, estos fundamentalmente desde Santiago de Cuba, Guantánamo, Holguín y la capital cubana.
Operado por el Grupo Hoteles Cubana-cán, participan en las operaciones recepti-vas Havanatur y Cubatur, que proponen a los clientes viajes al entorno natural, entre ellos el ascenso al Turquino o Jeep Zafaris.
Pero también se ofertan visitas a la ciudad y recorridos en catamarán, una na-vegación hacia Santiago de Cuba con la posibilidad de observar pecios de barcos
hundidos, como los de la armada española del Almirante Cervera, en la Guerra Hispa-no-Cubana-Norteamericana.
Aquella flota militar participó en una confrontación en 1898 y desapareció bajo las aguas. Hoy, algunos de aquellos restos afloran en la superficie, aunque otros se en-cuentran entre los 18 y 35 metros de pro-fundidad.
El mejor conservado de estos pecios es el barco Colón, uno de los cuatro grandes de la flota, a 55 kilómetros del Sierra Mar y a 30 metros de profundidad. Desde la Playa Juan González se aprecia también, sobresa-liendo entre las olas, el Oquendo.
Otro ejemplo es el María Teresa o buque insignia en el que viajaba el propio Cervera, que fue el primero en hundirse, y cuyos res-tos se encuentran a una milla náutica de la bahía de Santiago.
Por ello, en la zona también se organizan cursos de buceo e inmersión en 30 puntos, a 5 o 15 minutos de viaje en lancha, con ba-jadas hasta los 35 metros de profundidad.
Cerca se encuentra Cayo Dama, punto de recalada en los paseos marineros, operados por la compañía de marinas y náutica Marlin.
Todo el entorno facilita también la ob-servación de la flora y la fauna, combinada con espectáculos nocturnos de música cu-bana, posibilidades todas que le permiten al Sierra Mar obtener el 48% de clientes repitentes n
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LAS AVES CONSTITUYEN una de las principales riquezas naturales en los cayos que bordean el litoral norte de la cen-tral provincia de Ciego de Ávila.
Denominado Jardines del Rey, es el mayor de los cuatro archipiélagos que rodean a Cuba y resalta por la diversidad de la flora y la fauna, la belleza de paisajes terrestres y marinos, así como por la conservación de los ecosistemas costeros.
Cubiertos de bosques, con predominio de árboles pe-queños y mangle, y con más de 40 kilómetros de playas, los cayos Coco, Guillermo, Paredón Grande, Antón Chico y Media Luna, forman parte de la Reserva de la Biosfera Bue-navista.
Bañados por las aguas del Mar Caribe y del océano Atlántico los islotes refugian a más de 200 especies de aves de 14 géneros, entre migratorias, terrestres y endémicas, por lo que representan un gran potencial para el turismo de naturaleza en la zona.
Los cayos proporcionan cobija permanente o temporal para las aves, tanto para especies propias del territorio cu-bano como para otras que llegan desde tierras lejanas en busca de un clima cálido.
En ese entorno están inventariadas unas 230 variedades de plumíferos, más del 60% de las registradas en la Isla y una cifra significativa migratoria, debido a la existencia en la zona de un importante corredor internacional.
Debido a su posición en el Golfo de México, tales esce-narios naturales se consideran punto vital para la residencia invernal de aves nómadas, no solo para la permanencia en la época de frío, sino también para una breve estadía y lue-go proseguir rumbo a otros lares.
No obstante, hay otros pájaros viajeros que formaron comunidades permanentes en Cayo Paredón Grande, al en-
contrar condiciones para su reproducción y alimentación, como son el frailecillo silbador y el víreo de las Bahamas.
Según el biólogo Antonio García, ese es el único lugar de Cuba donde existen esas dos especies de aves caribeñas, mientras que, al norte de los cayos Coco, Guillermo y Pare-dón, se encuentra el sitio de nidificación de la gaviota más importante del Caribe, especialmente de las variedades ga-llego y monja prieta.
Cayo Coco, uno de los escenarios de más alta diversidad de especies voladoras, sobresale por tener una gran colonia de flamencos rosados, ave que fue calificada por el escritor Ernest Hemingway como “fea en detalle y a la vez perseve-rantemente bella”.
Alrededor de esos parajes conviven algunas joyas endé-micas de la Isla como el cabrerito de la ciénaga, el cartacu-ba, el sinsoncillo, el carpintero verde, el pechero, el sinsonte prieto y el gavilán batista, entre otras.
Perteneciente al Gran Humedal Norte de Ciego de Ávila, habitan allí poblaciones de coco blanco o ibis blanco, el cual por su abundancia da nombre al islote; el periquito, el negrito, el chichinguaco, el zunzún y muchos más.
Los carpinteros jabao, verde y escapulario disponen en toda la cayería de solo 16 ejemplares de palma real (árbol nacional de Cuba) para hacer sus nidos, agujeros que tam-bién sirven de guarida a otros 12 tipos de plumíferos, entre los que se incluyen el sijú y la ciguapa.
Prevalece también una gran cantidad de corúa, ave que vive en la Bahía de los Perros, zona que sirvió para la construcción del pedraplén (vía sobre el mar) que une a la cayería con tierra firme.
Actualmente especialistas del Centro de Investigacio-nes de Ecosistemas Costeros de Cayo Coco (CIEC) centran los estudios en el víreo de las Bahamas, el cabrerito de la ciénaga y el sinsonte prieto por ser variedades muy expuestas a desaparecer, si no se les preserva el hábitat natural.
Por esos parajes está enclavado el destino turístico Jar-dines del Rey, uno de los más importantes del país, en el cual funcionan 16 hoteles con más de 7 900 habitaciones y una amplia red de instalaciones recreativas.
Es una de las razones para preservar la biodiversidad en la región mediante monitoreo e implementación de planes de manejo, con vistas a observar la reacción de las aves frente a las construcciones turísticas.
Cada año llegan a la región miles de turistas de diver-sas partes del mundo, a quienes les atrae la observación de aves, de ahí la importancia de salvaguardar el medio donde viven y embellecen el paisaje con sus cantos y su colorido plumaje n
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Riqueza natural en cayos del norte de CubaLas aves
l NEISA MESA DEL TOROCorresponsal de Prensa Latina en Ciego de Ávila
PRESS TRIP alrededor del mundo…Con textos de la redacción de Economía y de las corresponsalías de PL en el exterior
LA ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL del Café (OIC) ubicó en un máximo histórico de 153,9 millones de sacos de 60 ki-logramos, su pronóstico para la producción mundial de ese grano en la temporada 2016/2017.
La nueva cifra, superior a los 151,6 millones de sacos calcula-dos previamente, se dio a conocer en un reporte correspondien-te al mes de julio, divulgado en el sitio web de la Organización.
El alza en el pronóstico se debe principalmente a un aumento de la producción de Indonesia, cuyo cálculo fue revisado desde 10 millones de sacos a 11,5 millones; y a una revisión significativa en las estimaciones de Perú a 4,2 millo-nes de sacos, precisó.
Los cálculos indican que la producción de la variedad Arábiga será 10,2% más alta y la de Robusta 10,6% más baja que en el año cafetero 2015/2016.
La OIC también se refirió a los precios, los cuales subie-ron en meses recientes debido a informes procedentes de Brasil relativos a rendimientos más bajos y cuestiones de calidad de la cosecha 2017/2018.
Las exportaciones de café se estabilizaron a media-dos de año, pero su volumen acumulado se mantiene muy por encima de los niveles alcanzados en el año an-terior, dejando bien surtidas las existencias en los países consumidores n
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EL MINISTRO BOLIVIANO de Hidrocarbu-ros, Luis Sánchez, informó que los recursos estimados en la cuenca Madre de Dios, al norte del país, pueden llegar a 32 trillones de pies cúbicos de gas.
De acuerdo con el titular, dicha cifra co-rresponde a un estudio preliminar de la con-sultora francesa Beicip-Franlab, una de las más importantes del mundo, lo cual “abre grandes expectativas y esperanzas en esa re-gión, que creemos sería similar al Subandino Sur”, apuntó.
El informe de Beicip-Franlab se estableció con un modelo geoquímico hecho con tecno-logía de tercera dimensión, explicó el titular.
Dicho yacimiento, ubicado entre los depar-tamentos de La Paz, Beni y Pando, está consi-derado por los expertos como el mayor gene-rador de esos recursos en el mundo, apuntó.
Sánchez resaltó también que Yacimien-tos Petrolíferos Fiscales Bolivianos desarrolla
proyectos de sísmica en ese territorio y los resul-tados deben estar listos para enero de 2018.
Con dichas pruebas tendremos dentro de pocos meses mucha mayor certeza del gran potencial que existe y la riqueza hidrocarbu-rífera del territorio del norte del país, señaló.
Aseveró que continuarán con el ciclo explo-ratorio para la perforación de pozos en la na-ción con el objetivo de confirmar el potencial gasífero de Bolivia para los próximos años n
Gran potencial de yacimiento gasífero en Bolivia
Rusia desarrolla tecnología que aumenta producción de petróleoEXPERTOS DE LA UNIVERSIDAD Estatal de Tiumén, en Siberia occidental, desarro-llaron una tecnología que permite elevar la producción de petróleo, mediante métodos químicos y térmicos a nivel de subsuelo.
El procedimiento posibilita que la eco-nomía aumente la capacidad de generar energía sin una explotación intensiva de recursos naturales, declaró Galina Lázareva, una de las autoras del proyecto.
Sin embargo, la aplicación de la tecnolo-gía puede tener resultados diferentes, pero siempre positivos, lo cual depende de la ca-lidad del crudo y de las características del yacimiento, explicó el asesor científico de ese programa, Konstantin Fiódorov.
Fiódorov, también director del Instituto Físico y Químico de la Universidad Estatal de Tiumén, aseguró que la producción de pe-tróleo con la tecnología desarrollada podría crecer como promedio seis veces.
Hay casos —precisó— en que el aumen-to se multiplica hasta mucho más. Las prue-bas realizadas demostraron casi un ciento por ciento de éxito, aseveró.
Actualmente las verificaciones de este avance técnico se realizan en yacimientos de las compañías rusas Lukoil y Rosneft.
Según los especialistas la novedosa tec-nología no requiere emplear inyección de vapor a alta presión, ni gran cantidad de equipos n
Pronostican producción mundial récord de café
Europa mermó inversiones en energía solar fotovoltaica
Agencia internacional aboga por descarbonización energéticaLA PRODUCCIÓN ENERGÉTICA es responsable de dos tercios de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, lo que denota la relevancia de las fuentes renovables en pro de la descarbonización, insistió un or-ganismo internacional.
Maximizar la sinergia entre medidas de eficiencia energética y aprovechamiento de las fuentes limpias podría ayudar al planeta a evitar el avance catastrófico del cambio climático, subrayó la Agencia Internacional de Energías Renovables (Irena, por sus siglas en inglés).
Repensar nuestro sector energético es la clave para abordar las emisiones de carbono, subrayó el director del Centro de Innovación y Tecnología de Irena, Dolf Gielen, en un artículo publicado en el sitio web de la institución.
Según los estudios de Irena, las energías renova-bles y la eficiencia energética pueden trabajar juntas para proporcionar más del 90% de la mitigación nece-saria en el sistema energético para 2050.
“La descarbonización energética es vital para poner al mundo en un camino hacia el cumplimiento del Acuerdo de París”, insistió el experto.
Según recordó, investigaciones de Irena demostra-ron que cuando logran conjugarse las inversiones en eficiencia y fuentes renovables, es posible reducir de manera más rápida los índices de intensidad energé-tica y los costos de generación eléctrica e incrementar los beneficios medioambientales.
Cálculos de la entidad avalaron que las emisiones globales de dióxido de carbono (CO2) relacionadas con la energía podrían reducirse en 70% para 2050.
Las energías renovables podrían representar al-rededor de la mitad de esas reducciones, y otro 45% provendría del aumento de la eficiencia energética y la electrificación, señaló Gielen.
Sin embargo, opinó, maximizar tales sinergias re-quiere una mayor comprensión del potencial existente a nivel de país, sector y tecnología.
La generación eléctrica a partir de muchos tipos de fuentes renovables puede resultar ciento por ciento eficiente, mientras las plantas con combustibles fósiles consiguen solamente una eficacia del 25 al 85%, con-trastó.
Aunque la competitividad en función de los costos de las tecnologías varía de una nación a otra, sintetizó, el despliegue combinado de inversiones en energía renovable y eficiencia energética siempre resulta en ahorros globales n
EUROPA INSTALÓ EN EL PRIMER TRIMESTRE del año 1,8 gigawatt (GW) de potencia en energía solar fotovoltaica, para un descenso de 25% frente a igual etapa de 2016, confirmó una agrupación empresarial.
En su boletín de septiembre, la asociación Solar Power Europe se-ñaló que la disminución estuvo motivada fundamentalmente por las menores inversiones en Reino Unido. Durante igual trimestre del año pasado, las nuevas capacidades en solar-fotovoltaica llegaron a escala regional a un monto de 2,4 GW.
En el caso de Reino Unido, el saldo de enero a marzo fue de 463 megawatt (MW), frente a casi 1,2 GW en el mismo trimestre de 2016.
“Es importante señalar que sin contar con Reino Unido, la adición de energía solar creció casi 27%, pasando de 899 MW a 1,14 GW en Eu-ropa en el primer trimestre de 2017, en comparación con los primeros trimestres de 2016 y 2015”, indicó la asociación.
Ello denota un cambio de tendencia para el mercado solar europeo en 2017: si la demanda solar en el primer trimestre es extrapolada so-bre la base del patrón de crecimiento del año precedente, en 2017 se agregará un total de 8,2 GW, refirió la entidad.
Los 8,2 GW significarían un crecimiento de 22 puntos porcentuales en comparación con lo instalado en 2016, destacó la Asociación Euro-pea de la Industria Fotovoltaica n
Importantes bancos impulsan proyecto de moneda digitalSEIS IMPORTANTES BANCOS del mundo trabajan para crear una forma de dinero di-gital que podría entrar en funcionamiento el próximo año, mediante transacciones con la misma tecnología de la criptomoneda bitcoin.
El objetivo es que el proyecto entre en vigor a finales de 2018, declaró el director de inversión estratégica e innovación finan-ciera y tecnológica de la institución suiza UBS, Hyder Jaffrey.
La iniciativa comprende a Barclays, Cre-dit Suisse, Canadian Imperial Bank of Com-merce, HSBC, MUFG y State Street, con el propósito de trabajar en un servicio de pago en moneda digital creado por UBS en Suiza para mejorar la eficacia de los mercados.
La tecnología blockchain es un comple-jo conjunto de algoritmos, mediante el cual las denominadas criptomonedas, incluido el bitcoin, pueden manejarse electrónica-mente a través de una red de ordenadores sin una contabilidad central.
A juicio del especialista Lee Braine, del banco de inversión Barclays, el sistema de contabilidad distribuido es una de las tec-nologías más innovadoras que existen.
La reducción del riesgo o la mejora de la eficacia del capital en los mercados son
solo varios de los beneficios del proyecto, aseguró.
El servicio de pago con moneda digital debe permitir que los grupos financieros puedan realizar pagos entre sí, como bonos y acciones, sin esperar al completamiento de las transferencias tradicionales, subraya-ron los especialistas.
En su lugar se utilizarían monedas digi-tales que sean directamente convertibles en dinero en los bancos centrales, reduciendo el tiempo, los costes y el capital requerido.
Las monedas digitales serían almacena-das utilizando la tecnología blockchain, de contabilidad distribuida, lo que permitiría su rápido intercambio por los valores finan-cieros en negociación.
Como miembros del proyecto figuran Deutsche Bank, Banco Santander, BNY Me-llon y NEX n
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Canal de Panamá aumentará tránsitos de buques neopanamax
Venezuela y Rusia refuerzan vínculos en industria petroleraLOS VÍNCULOS ENTRE Venezuela y Rusia se incrementan en el desarrollo de su po-tencial petrolero y gasífero, con más de 261 acuerdos destinados a fortalecer el desarro-llo económico de ambas naciones.
Considerado como uno de los socios estratégicos de Venezuela en materia de hidrocarburos, el gigante euroasiático es socio minoritario de las empresas PetroVic-toria, Perforosven, PetroMonagas y PetroMi-randa que operan en la Faja Petrolífera del Orinoco, el reservorio de crudo más grande del mundo.
Otras de las seis empresas mixtas ruso-venezolanas operan en la zona de Boque-rón y PetroPerijá, en el estado Zulia.
En la actualidad ambas naciones avan-zan en los planes de estudio para desarro-llar proyectos gasíferos en la Península de Paria, en el estado Sucre, específicamente en los campos Patao y Mejillones, pertene-cientes al Proyecto Mariscal Sucre, uno de los más ambiciosos en materia gasífera que desarrolla Venezuela.
De acuerdo con estimaciones de la em-presa estatal rusa Rosneft, se espera que la extracción de gas en estos tres yacimientos ascienda hasta los 25 millones de metros cúbicos diarios, unos 9 000 millones de me-tros cúbicos anuales.
A su vez, en los dos últimos años, el banco de inversión Gazprombank, el ter-cero más grande de Rusia y uno de los in-versionistas mayores con los que cuenta Venezuela para el desarrollo de proyectos energéticos, invirtió más de 1 000 millones de dólares en proyectos ejecutados por Pe-troZamora n
LA AUTORIDAD DEL CANAL de Panamá (ACP) anunció el incremento de seis a siete trán-sitos de buques neopanamax por sus nuevas esclusas, a partir del próximo 1 de diciembre.
“Los panameños hicimos una gran inver-sión en la ampliación y debemos sacarle el mayor provecho posible, pues de esta manera el Canal cumple con su responsabilidad cons-titucional de operar rentablemente y produ-cirle crecientes beneficios al país”, expresó el administrador del enclave, Jorge Luis Quijano.
Aseguró que la vía interoceánica en-frenta una agresiva competencia, lo cual obliga a ofrecer la confiabilidad que exigen los clientes para atender los volúmenes de carga, cuyo tránsito tendrá un segundo au-mento en los primeros meses de 2018.
Desde su apertura el 26 de junio de 2016, el Canal ampliado superó con creces las ex-pectativas previstas para el primer año de operaciones, cuyos pronósticos anticiparon un promedio de tres a cuatro tránsitos dia-rios y buques con capacidades en el rango de los 8 000 TEU (contenedores de 20 pies).
Quijano explicó que las acciones serán implementadas sobre la base de la expe-riencia reportada tras el paso de los más de 2 000 megabarcos por las nuevas esclusas, con total seguridad y eficiencia operativa.
Acotó que las medidas están acompaña-das de la culminación del proyecto de en-sanche a 305 metros de un tramo del canal de navegación, ubicado en el centro de la ruta fluvial, al que se suma la instalación de boyas y nuevas enfilaciones para el paso y encuentro de navíos neopanamax n
EL BANCO CENTRAL DE ALEMANIA, Bundes-bank, confirmó recientemente el traslado a terri-torio nacional de la mitad de las reservas de oro que guardaba el país en el exterior.
A partir de iniciativas ciudadanas, el ente emi-sor asumió en 2013 el compromiso de trasladar al menos el 50% de las reservas del metal precio-so a distintas cámaras de seguridad dentro de la nación, lo cual contemplaría varias operaciones hasta 2020.
En opinión del directivo bancario Carl Ludwig Thiele, el movimiento anticipado constituye todo un éxito para el Bundesbank, que completó su meta tres años antes de lo previsto.
Según datos de la institución, actualmente están guardadas en Alemania 1 710 toneladas de oro, equivalentes al 50,6% del total de las reservas.
Todavía permanecen 1 236 toneladas en Nueva
York, Estados Unidos, y unas 430 toneladas en Londres, Reino Unido.
A esta altura, agregó la entidad, concluyó el traslado de los depósitos ubicados en Francia, lue-go de extraer este año las últimas 91 toneladas.
A juicio de analistas, la Reserva Federal estadou-nidense, el Banque de France de París y el londinen-se Bank of England guardaron durante años parte de la fortuna germana por razones históricas.
Los costos del actual traslado ascendieron a unos 7,7 millones de euros, indicaron los cálculos bancarios.
De acuerdo con la fuente, Alemania posee unos 270 000 lingotes de oro, la segunda mayor reserva del mundo después de Estados Unidos.
Estimaciones del Bundesbank señalaron que el valor total de dichas piezas asciende a unos 120 000 millones de euros n
Calculan despliegue de energías renovables para 2050
PARA 2050 UN TOTAL de 139 países po-drían abastecerse únicamente con energías renovables, indicaron evaluaciones de un equipo internacional compuesto por inves-tigadores de Dinamarca, Alemania y Esta-dos Unidos.
Publicado por la revista Joule, el estudio señaló que el desarrollo del sector supon-dría la creación a largo plazo de 24 millones de empleos y una reducción anual de entre cuatro y siete millones de muertes por con-taminación atmosférica.
También contribuiría a la estabilización de los precios de la energía y al ahorro de más de 20 billones (millones de millones) de dólares al año en costos asociados a la salud y el clima.
Un total de 139 países tienen la capaci-dad suficiente para funcionar en 2050 con
energías renovables procedentes del vien-to, el agua y el sol, precisó el análisis lide-rado por el experto Mark Z. Jacobson, de la estadounidense Universidad de Stanford.
A juicio de analistas, uno de los mayores desafíos del planeta es lograr el uso masivo de las energías limpias con el fin de contra-rrestar el calentamiento global y crear na-ciones energéticamente autosuficientes.
La nueva investigación demostró me-diante cálculos que esos países podrían ali-mentarse con 80% de energías renovables en 2030 y 100% en 2050 a partir de instala-ciones eólicas, hidráulicas y solares.
Tanto los individuos como los gobiernos pueden liderar este cambio. Los políticos generalmente no quieren comprometerse a hacer algo a menos que haya alguna cien-cia razonable que pueda demostrar que es posible y eso es lo que tratamos de hacer, apuntó Jacobson.
La pesquisa comprendió los sectores de electricidad, transporte, calefacción y refri-geración, industria, agricultura, silvicultura y pesca de cada una de las naciones estu-diadas, las cuales representan en conjunto el 99% de las emisiones de dióxido de car-bono a escala unidad n
Alemania mueve sus reservas de oro
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CIENCIA Y TECNOLOGÍA al día
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EL FABRICANTE ALEMÁN de autos Smart, que pertenece a la marca Mercedes-Benz, presentó su novedoso automóvil no tripulado Vi-sion EQ Fortwo, completamente eléctrico capaz de aparcar por sí mismo y cargar su propia batería.
El Vision EQ Fortwo de dos plazas cuenta con tecnología to-talmente autónoma que le permitirá llegar al destino tomando el control de los pedales y el volante y sin necesidad de conductor.
Llama la atención en el interior del medio de transporte su enorme pantalla de 24 pulgadas que muestra todo lo necesario para los ocupantes, desde imágenes hasta el mapa de navegación.
Además de ese panel, también cuenta con otros más peque-ños ubicados en los laterales del vehículo n
Presentan nuevo auto eléctrico no tripulado
LA EMPRESA TECNOLÓGICA SURCOREANA SAMSUNG patentó un alcoholí-metro integrado para dispositivos móviles, lo que anota un valor añadido a los teléfonos de esta firma.
Voceros de la empresa señalaron que la patente existe, pero aún no cuentan con planes concretos para incluir dicha facilidad en ningún dis-positivo.
Samsung presentó una solicitud para patentar un dispositivo portátil con función de detección de exhalación en junio de 2016 en la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos, aprobada el pasado 27 de julio. El alcoholímetro de Samsung será parecido a un lápiz S Pen y estará incorporado en el propio terminal, a diferencia de otros similares que son pieza independiente que debe ser conectada al dispositivo, o no miden los niveles de alcohol inmediatamente.
Este nuevo componente incorpora un detector de gas que revela au-tomáticamente el aliento del usuario al hablar y una unidad de análisis que mide los niveles de alcohol.
La firma parece buscar elementos que apoyen la comercialización de sus productos, luego del escándalo de las baterías explotadas en algunos móviles n
Samsung patenta alcoholímetro para móviles
UN GRUPO DE CIENTÍFICOS DISEÑÓ UNA SONDA manual capaz de detectar en 10 segundos células cancerosas en los tejidos, informó un estudio publi-cado en la revista estadounidense Science Translational Medicine.
El dispositivo, denominado MasSpec Pen, es del tamaño de una pluma estilográfica y permitirá a cirujanos saber en el acto si han eliminado un tumor en su totalidad. Según sus creadores, el invento ahorrará el tiempo que demora a la mayoría de los laboratorios determinar si las células can-cerosas subsisten en muestras tomadas durante una operación, pues ese tejido maligno supone un riesgo de recaída para el enfermo.
El instrumento permite extraer con suavidad las moléculas de agua contenidas en los tejidos, bombeando un volumen ínfimo de 10 microli-tros, una quinta parte de una sola gota, explicaron los científicos.
Dichas moléculas son transportadas a través de un tubo flexible a un espectrómetro que calcula las diferentes masas moleculares en la mues-tra y determina la presencia de células cancerosas.
Tras analizar 253 muestras de tejido humano tanto canceroso como sano de pulmón, ovario, tiroides y mama, los científicos lograron estable-cer un perfil molecular para identificar la presencia de células oncológi-cas con un índice de exactitud de más de 96%.
De igual forma, en pruebas con ratones vivos la sonda detectó sin error la presencia de cáncer, sin dañar los tejidos de donde tomaron la muestra.
Los investigadores estimaron que podrían comenzar las pruebas del dispositivo en el 2018 n
Sonda para detectar células cancerosas en diez segundos
INVESTIGADORES DEL LABORATORIO BLACKETT del Imperial College de Londres encontraron la vía para enfriar por primera vez las moléculas mucho más cerca del cero absoluto.
Para alcanzar ese récord, los expertos trabajaron con partículas de monofluoruro de calcio, utilizando imanes para mantenerlas quietas y láseres para enfriarlas y así ralentizarlas, divulgó la revista Nature-Physics.
Según los autores, para refrigerar las moléculas utilizaron una for-ma adaptada de enfriamiento de Sísifo, en la que dos láseres se disparan directamente entre sí, creando un campo electromagnético.
Ese campo causaba un esfuerzo constante en las diminutas partí-culas, extrayendo energía de ellas y así enfriándolas, logrando con esos métodos combinados helarlas hasta muy cerca del cero absoluto, equi-valente a menos 273,15 grados Celsius.
Al lograr una temperatura tan fría, las moléculas tienen menos mo-vimiento, lo que debería hacerlas más fáciles de estudiar, consideraron los investigadores.
El enfriamiento de Sísifo es un efecto físico que ocurre al enfriar átomos, que suben y luego vuelven a empezar desde el principio n
UN EQUIPO MULTINACIONAL de investigadores informó la construc-ción de la primera memoria cuántica aproximadamente 1 000 veces más pequeña que dispositivos similares, idónea para ser instalada en un chip.
El dispositivo no solo es lo suficientemente diminuto para enca-jar en un circuito integrado (chip), sino que también tiene la capaci-dad de recuperar datos bajo demanda, destacaron los autores en el trabajo divulgado en la revista Science.
El chip está elaborado con cristal de ortovanadato de itrio con pequeñas cantidades de neodimio, que forman una cavidad.
El aparato creado por científ icos italianos y estadounidenses tiene una forma rara, parecido a una barra de chocolate Toble-rone.
Al decir de Tian Zhong, ingeniero molecular de la Universi-dad de Chicago, las ranuras hacia los extremos del dispositivo se comportan colectivamente como dos espejos, uno a cada lado.
Según los expertos, hasta ahora las memorias cuánticas construidas han sido demasiado grandes para ponerse en un chip, un requisito necesario para las aplicaciones prácticas n
Primera memoria cuántica para ser instalada en un chip
UN GRUPO INTERNACIONAL DE CIENTÍFICOS creó un nuevo material capaz de generar electricidad cuando se estira o se retuerce, repor-tó la revista Science.
Twistron, como se llamó a la novedosa fibra, podría producir corriente gracias al movimiento de las olas del mar o a los cambios de temperatura, estimaron los autores del trabajo.
El mismo está compuesto por nanotubos de carbono, unos ci-lindros huecos 10 000 veces más finos que un cabello. Según los experimentos de laboratorio, un Twistron, que pesa menos que una mosca común, es suficiente para alimentar una pequeña bom-billa LED con el estiramiento de la fibra.
Para generar electricidad, primero debe haber sido sumergido o revestido con un material conductor de iones, el cual puede ser incluso una mezcla de sal común y agua, indicó la publicación.
Con ese baño, las fibras se cargan y son innecesarias las bate-rías externas o el voltaje en todo el procedimiento.
Debido a esa propiedad, sus creadores prevén que la nueva tecnología sea usada para aplicaciones en las que cambiar las ba-terías no es práctico n
Crean nuevo material generador de electricidad
Logran la sustancia más fría del planeta
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Videojuegos, más allá de la industria millonaria
l BETTY HERNÁNDEZ QUINTANA
CUANDO INTENTAMOS LOCALIZAR geográficamente la industria de los videojuegos, resaltan países como Estados Unidos, Canadá y Japón, donde se concentran las empresas más exitosas de este rubro, sin embargo América Latina no se queda atrás.
Diversos gobiernos de la región apuestan por el software lúdico como una herramienta educativa, para que niños y jó-venes aprendan mientras se divierten.
En este sentido destacan Iwariwé, El camino del Useköl, y Huni Kuin, tres videojuegos diseñados para acercar al público a las tradiciones indígenas de Venezuela, Costa Rica y Perú, respectivamente.
El primer gran mérito de esos productos es haber sido desarrollados por sus propios países sin depender de gran-des empresas tecnológicas como Electronic Arts o Blizzard Entertainment, creadoras de juegos como FIFA y Hero Storm, con los cuales ganan miles de millones de dólares cada año.
Su segundo punto a favor es la adaptación de las leyendas, idiomas y conocimientos de las comunidades ancestrales su- da mericanas a los códigos del siglo XXI y las nuevas tecnologías.
Iwariwé, de origen venezolano, es el primer videojuego desarrollado en el país bolivariano bajo la premisa de la in-clusión social de los indígenas mediante el rescate de las pe-culiaridades y saberes de la etnia yanomami.
Para ese pueblo, Iwariwé es el dueño del fuego, elemento esencial para su cultura, al punto que ocupa el centro de sus moradas y nunca se extingue.
Desde tiempos ancestrales, los yanomamis han escucha-do a sus chamanes narrar cómo sus antepasados conocieron y comenzaron a utilizar la lumbre para cocinar alimentos, te-ner luz en las noches y cremar a sus muertos.
En esa comunidad, luego de fallecer un miembro, creman a la persona y la población consume las cenizas.
Según Fundacite Amazonas, institución adscrita al Ministe-rio para Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología del país bolivariano, la iniciativa tiene dos objetivos: enfrentar los proce-sos de transculturización a los que están sometidos los pueblos indígenas y mostrar su cultura a través de las tecnologías libres.
El proyecto pretende dar a conocer algunos aspectos de cos-movisión e historia de las comunidades originarias de Venezuela, además está disponible en tres idiomas indígenas (yanomami, kurripako y piaroa) y dos occidentales (español y portugués).
Este juego aborda historias muy interesantes pero poco conocidas de dicha cultura, pues la leyenda de Iwariwé expli-ca por qué sus miembros beben las cenizas de sus muertos.
La aproximación de Costa Rica a los videojuegos también es muy llamativa y apegada a la mitología indígena con el RPG (Rol Play Game, que significa juego de rol), El camino del Useköl.
El Useköl era el máximo líder religioso y político durante la era precolombina. Podían interactuar con el mundo de los espíritus y el mundo natural, y solo los miembros de algunos clanes podían ostentar esa categoría.
El producto tico es parte de la empresa Juegos Ditsö, que cuenta con un juego de mesa homónimo y busca rescatar la mitología de los grupos indígenas del país, relatando sus leyendas y creencias en una forma atractiva e innovadora.
Además, tiene una banda sonora original, creada por el grupo costarricense Totem, del género metal tribal.
De acuerdo con uno de sus creadores, Jonathan Mariño, “una de las razones por las cuales arrancamos con el juego de mesa era que queríamos algo para sentar a niños y adultos, a toda la familia a aprender sobre estas maravillosas historias indígenas”.
El videojuego es de estrategia y aventura dentro del gé-nero RPG, donde en cada nivel el jugador debe ir completan-do tareas y retos, ganar batallas y cumplir misiones.
Cuenta la historia de Tanú, sobrina de Kumbu, el Useköl de un poblado, un líder tan poderoso e importante que no todos podían verlo directamente, explicó Mariño.
Tanú inicia un viaje de descubrimiento y aprendizaje para con-vertirse en la siguiente líder y protectora de su comunidad, relató.
La razón por la que iniciaron con un personaje femenino fue porque además de enseñar sobre la cultura indígena, los creadores tenían la intención de romper esquemas y resaltar el papel importante de la mujer en esta cultura, dijo el diseñador.
Mariño recalcó que “los clanes indígenas se basan en una línea matrilineal, o sea, que la mujer es la que define el clan, no el hombre”.
Al igual que el juego de mesa Ditsö, El Camino de Useköl está principalmente basado en la cultura bribri, aunque tam-bién tiene personajes de otras etnias.
Con respecto a las plataformas, sus creadores preten-den diversificar los soportes, pasando de la adaptación para computadoras a una versión para el sistema operativo
de los celulares y tablets (Android eiOS), e incluso para con-solas como PlayStation o Xbox más adelante.
Más al sur del continente americano, miembros de los Kaxinawá, una comunidad indígena que habita en zonas del norte de Brasil y Perú, también crearon un videojuego para difundir y preservar su cultura.
Denominado Huni Kuin, ofrece un repaso a los saberes ancestrales de la etnia amazónica: lengua, caza y mitos, entre otros aspectos de su forma de vida cotidiana.
Este ejemplo, junto a los anteriores, muestra el potencial lati-noamericano para insertarse en la industria de los videojuegos, una de las más rentables en lo que va del siglo XXI y de las que goza de mayor preferencia entre los jóvenes n
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ECONOMÍA Y FINANZASA CARGO DE JOSÉ BODES GÓMEZ
EL AUMENTO ACELERADO de la produc-ción de autos eléctricos, que según las perspectivas tendrá su primer gran año de actividad comercial en el 2018, ha disparado la demanda mundial de un metal que hasta la fe-cha solo se producía a escala moderada: el litio.
Descubierto hace dos siglos por el sue-co Johann Arfvedson, en un yacimiento mi-nero de su país, el litio tiene diferentes apli-caciones que van desde la medicina, para el tratamiento de algunas enfermedades siquiátricas, hasta en la producción de ba-terías recargables, uso este que ahora abre una nueva etapa en su comercialización.
Solo fue a partir de 1923 cuando comen-zó el procesamiento industrial del litio por medio de un método electrolítico inventa-do por una empresa alemana.
Las informaciones publicadas también revelan que es usado desde hace largo tiempo por la industria militar norteameri-cana, que lo empleó en la fabricación de las primeras bombas de hidrógeno, hechas en la primera mitad del siglo pasado.
También se utilizó en la fabricación de lentes para poderosos telescopios, como el del monte Palomar (EE.UU.), y en su varíate como hidróxido se usa en las naves espa-ciales y los submarinos para depurar el aire, extrayendo el dióxido de carbono.
En la actualidad, los especialistas consi-deran que el principal aprovechamiento de este metal es en la producción de baterías, al punto que se calcula que alrededor del 85% de todos los sistemas eléctricos de estos equipos funciona con iones de litio.
En su forma pura, el litio es un metal blando y maleable, de color blanco platea-do, que se oxida rápidamente en contacto con el aire o el agua.
Se trata de un metal alcalino que no se encuentra libre en la naturaleza, debido a
Precio del litio rueda sobre autos eléctricos
su alta reactividad, por lo cual se halla for-mando parte de rocas volcánicas o depósi-tos de elevada salinidad.
Una propiedad muy valorada por los productores es que su composición es to-talmente reciclable, es decir que no consti-tuye una materia prima no renovable como ocurre con el petróleo.
Según las investigaciones efectuadas, las reservas probadas de litio existentes en el mundo son aproximadamente de 40 mi-llones de toneladas y los países con mayor
cantidad de recursos son Bolivia (9 millo-nes), Chile (7.5), Estados Unidos (6.7), Argen-tina (6.5) y China (5.1).
El consumo mundial aumenta a medida que se utiliza en la fabricación de todo tipo de baterías recargables, sobre todo por la industria automotriz, que desde hace cinco años viene ensayando con distintos tipos de vehículos de generación eléctrica.
Los primeros modelos salieron al mercado en el año 2012, pero tuvieron poca demanda debido a su alto precio: de 100 000 dólares hacia arriba.
Sin embargo, la perseverancia de los fabricantes y el ingenio de sus técnicos ha hecho posible que hoy día se anuncie la ven-ta, en fecha próxima, de autos eléctricos a un costo que oscila entre 25 y 35 000 dólares.
Entre las características de estos vehícu-los, con espacio para cinco personas y dos maleteros, se mencionan su capacidad de autonomía para recorrer 345 kilómetros con una sola carga y su rango de velocidad que en los nuevos modelos alcanza los 100 kilómetros por hora.
A diferencia con otras materias prima, el litio no se cotiza en las bolsas de valores y su precio se estima en relación con las tran-sacciones comerciales entre productores y consumidores.
En el presente siglo, estos precios se han elevado considerablemente, en la mis-ma proporción que la demanda ha ido en aumento.
En el año 2002 la tonelada métrica pro-medió 1 590 dólares. Una década después había subido a 4 220 dólares.
Este año ascenderá a unos 7 400 dóla-res, aunque los expertos pronostican que el precio será menor en el 2018, debido a un cierto ajuste en las transacciones inter-nacionales.
Según los datos conocidos, las princi-pales explotadoras de los yacimientos de litio en el mundo son empresas de Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, China, Francia y Australia.
En los países latinoamericanos, sola-mente Bolivia conserva la propiedad y con-trol del Estado sobre la utilización del apre-ciado metal, ya que en Chile está repartido entre capitalistas privados y corporaciones transnacionales, en tanto que el actual go-bierno de Argentina incrementa las inver-siones extranjeras en este sector minero n
La cooperación como vía estratégica
LA NOVENA CUMBRE DE LOS PAÍSES integrantes del BRICS (Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica), celebrada a principios de septiembre en la ciudad china de Xiamen, significó un importante logro hacia el fortalecimiento del bloque al privilegiar la cooperación como el mecanismo principal de trabajo en esta nueva década de existencia.
Creado en 2006 como vía alternativa frente a la hege-monía financiera internacional que ejercen Estados Unidos y sus aliados europeos, este movimiento de los mayores países de economía emergente, a los que se sumó Sudá-frica en 2010, representa actualmente el 30% del Producto Interno Bruto (PIB) a nivel mundial.
Según el informe dado a conocer en la pasada cum-bre, el PIB combinado del grupo creció 179% en la pri-mera década de funcionamiento y el intercambio co-mercial entre sus miembros aumentó 94%, cifras que demuestran el satisfactorio ritmo mantenido por sus economías, las que debieron hacer frente no solo a la caída de los precios de las materias prima, sino también a las barreras proteccionistas levantadas por varios paí-ses industrializados.
En una de sus intervenciones durante la cita de Xia-men, el presidente chino Xi Jinping señaló que la búsque-da común de asociación y desarrollo próspero, a pesar de las diferencias en las situaciones nacionales, “ha permitido trascender las diferencias y desacuerdos, y hacer realidad los beneficios mutuos”.
El estadista chino también exhortó a los países miem-bros del BRICS a explorar activamente nuevas vías y áreas de cooperación, con el fin de garantizar una colaboración fructífera y duradera.
En los momentos en que se formó esta agrupación de países de economía emergente, las grandes naciones industrializadas, con Estados Unidos a la cabeza, atrave-saban la peor crisis de su historia desde la debacle de los años 30 del siglo pasado, lo que fue acompañado de co-mentarios exageradamente triunfalistas de la prensa occi-dental con la oculta intención de presentar como fracaso el que no se lograse alguna de las desorbitadas expectati-vas difundidas por ellos.
Realmente, el camino que deben transitar los BRICS no
es fácil. Sin duda no está exento de complejidades y los esfuerzos para superar estos retos exigen la firmeza e inte-ligencia de las direcciones de los cinco países en el común empeño de alcanzar los más altos logros.
Durante estos primeros 10 años de existencia fueron creadas varias instituciones de importancia estratégica, ya que tienen como propósito impartir sistematicidad a las operaciones conjuntas, tanto financieras como credi-ticias.
Entre estas instituciones se destaca el Nuevo Ban-co de Desarrollo, con casa matriz en la ciudad china de Shanghai, que cuenta con un fuerte respaldo financiero de los cinco asociados y ha dado ya los primeros resultados, aunque todavía modestos, con el otorgamiento de algu-nos créditos destinados principalmente al mayor uso de las fuentes energéticas.
Una de las vías de crecimiento que está en estudio es la de formar un grupo anexo, ya conocido como BRICS Plus, al que se incorporarían países como México, Egipto, Gui-nea, Tayikistán y Tailandia, cuyos máximos representantes asistieron como invitados a Xiamen y podrían expandir la cooperación a nuevos territorios.
Como sólido colofón de la IX Cumbre, el presidente Xi Jinping anunció en la sesión de clausura que el Estado chi-no proporcionará 500 millones de dólares como aporte al Fondo de Asistencia de Cooperación Sur-Sur, para ayudar a otros países en desarrollo a hacer frente a cruciales de-safíos como la lucha contra el hambre, la salud pública, el cambio climático y el problema de los refugiados n
