franquicias perú

Haga clic para modificar el PreparadoespecialmenteparaSeminarioInternacionaldeFranquicias

PERUSERVICESUMMITg pestilo de ttulo del patrnSit i d l Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrnSituacindelaF i i P

p Segundo nivel

Tercer nivel

FranquiciasPeruanas Tercer nivel

Cuarto nivel Quinto nivel

DavidEderyMuoz

CoordinadorCoordinador

DepartamentodeExportacindeServicios

[email protected]

www.siicex.gob.pe

www.promperu.gob.pe

Haga clic para modificar el ndiceg pestilo de ttulo del patrn Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrnp Segundo nivel

Tercer nivel

Situacindelasexportacionesdeservicios

Evolucin del Sector de franquicias Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

EvolucindelSectordefranquiciasApoyodePROMPERU

Haga clic para modificar el g pestilo de ttulo del patrn Haga clic para modificar el estilo de


Tercer nivelSituacin de las exportaciones de Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

pservicios del Per

Haga clic para modificar el Climadenegociosg pestilo de ttulo del patrn Haga clic para modificar el estilo de


Tercer nivel Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

PERU

4

Haga clic para modificar el Per,plataformadenegociosg pestilo de ttulo del patrn

, p g

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn2010:InversinExtranjerap Segundo nivel

Tercer nivel

0 0 e s t a je aDirectaTotalUS$20,782millones

Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

Haga clic para modificar el ElPertieneAcuerdosComercialesconlasprincipaleseconomasdelmundog p

estilo de ttulo del patrnEFTAOMCp p

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn Japn

Unin Europea

Canad

EEUU

Estospasesconformanunmercadoampliadodemsde4milmillonesdepersonasconunPBIconjuntoquesuperap

Segundo nivel Tercer nivel

Japn

CARICOM

Marruecos

APEC

China

ACE 8 MxicoAmpliacin

India

Corea del Sur losUS$56billones


Quinto nivelCAN Singapur

CARICOM APEC

Brunei

VietnamTailandiaCentro Amrica

MERCOSURACE 58

AustraliaSudfricaACE 38 Chil

Ampliacin

Representanademsel96%delasexportacionesperuanasalmundo

Nueva Zelanda

ACE 38 Chile

Acuerdos en vigenciaAcuerdos por entrar en vigencia

Acuerdos en negociacingNegociaciones futuras

Haga clic para modificar el Comportamientodelasexportacionesperuanasd i i

g pestilo de ttulo del patrn

deservicios

2010:ExportacinTotal

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn Ao

Servicios,flujototal

$

pUS$39,707millones

p Segundo nivel

Tercer nivel

(mill.US$)1999 5882000 7352001 963 Tercer nivel


2001 9632002 9942003 9002004 7322005 8342006 7372007 11922008 20562008 20562009 11442010 2037

Haga clic para modificar el ComposicindelasexportacionesdeServiciosperuanasg pestilo de ttulo del patrn

peruanas

RUBROS 2008 2009 2010T t l d S i i C i l 3 648 3 645 3 956 Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrn

TotaldeServiciosComerciales 3,648 3,645 3,956Transportes 818 758 854Viajes 1,991 2,014 2,274C i i 125 91 102

p Segundo nivel

Tercer nivel

Comunicaciones 125 91 102Segurosyreaseguros 227 271 166OtrosServiciosComerciales 487 511 560F B C l d R Tercer nivel


Fuente:BancoCentraldeReserva

Comoseaprecialoso o se ap ec a osotrosservicioscomerciales

representan la ofertarepresentanlaofertanotradicionaldeservicios,focodel

trabajo de PROMPERUtrabajodePROMPERU

Haga clic para modificar el Gastronomadeprimernivelg pestilo de ttulo del patrn

LagastronomadelPeresconsiderada Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrn

gunadelasmsimportantesanivelmundial.

Parael42%delosturistaslagastronomap Segundo nivel

Tercer nivel

gesunodelosaspectosqueinfluyenlaeleccindelPercomodestino.

Existenmsde14Franquicias Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

qGastronmicasperuanasenmsde16pases.GASTRONOMA PERUANA:

Deprimeracalidad,ProductoBandera.

Competitivainternacionalmente.C i hi t i t di i CocinaconhistoriaytradicionesCulturaViva.

EnlaactualidadvivimosunBoomGastronmico.

Haga clic para modificar el Lacalidaddelacomidaperuanaesaltamentevalorado por la gran mayora de los turistas

g pestilo de ttulo del patrnvaloradoporlagranmayoradelosturistas

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrnp Segundo nivel


Quinto nivel



Tercer nivelEvolucin del sector de franquicias Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

Evolucin del sector de franquicias

Haga clic para modificar el QuesunaFranquicia?Rompiendo el mitog pestilo de ttulo del patrnRompiendoelmito

Es la concesin de derechos a un tercero para vender bienes y Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrn

Eslaconcesindederechosaunterceroparavenderbienesyservicios,bajosumarca,sumarketingysusistemadeoperaciones,porellorecibounderechodeentradayregalasporlasventasypublicidad

p Segundo nivel

Tercer nivel

publicidad

Marca Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

Identidad

Knowhow(saberhacer)

160,000Unidades

44 pases44pases

Haga clic para modificar el Evolucin del Sectorg pestilo de ttulo del patrnEvolucindelSector

ParticipacinenFerias:MxicoB il

SalnInternacionaldelaFranquicia

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn

ParticipacinenABF Brasil ColombiaFANYFPromocinenUSAPOMsMxicoSeminarios de

BrasilSeminarioUSALanzamientodelPrimerPortafoliodeFranquicias

ParticipacinenFeriaInt.Franquicias,Mxico

PROMO2009/2010Misin Comercial aCertificacin ISO

p Segundo nivel

Tercer nivel

Constitucin de la Cmara Peruana de Franquicias

Seminarios de

PlanEstratgicoyOperativodelSectorFranquicias

SeminariosdeSensibilizacin Chiclayo Arequipa

MisinComercialaColombia,MedellnyBogotICensodelSectorMisinComercialaChile

CertificacinISO9000a5empresasdeFranquicias


Quinto nivel

Sensibilizacin

2005 2006 2007 2008 2009/2010

Haga clic para modificar el 59 franquicias peruanas acumulados en los ltimos g pestilo de ttulo del patrnEl modelo de expansin de las franquicias ha sido utilizado por diferentes sectores

i t l d t L f

q pcon mayor incidencia en los ltimos 5 aos


no nicamente el de gastronoma. Las empresas peruanas precursoras fueron: Mediterrneo Chicken, Tip Top, Bohemia, Pardos Chicken, Astrid & Gastn, Rosatel y Bembos. p

Segundo nivel Tercer nivel Tercer nivel


ICensodeFranquiciasPeruanas2009 PROMPERUq

Haga clic para modificar el Relacindealgunasfranquiciasperuanasg pestilo de ttulo del patrnGastronomaGrupo Acurio (Astrid & Gastn,

La Mar y Tanta)Bohemia Caf & MsBrujas de Cachiche

Fa st FoodBem bosChina W okTip Top

Arte sa naEl Porongo

R l Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn

Brujas de CachicheCaravanaEl Escondite del GordoEl HuarikeEl Pez OnEl Seoro de SulcoEmbarcadero 41

Tip Top

Jugue raDis frutaLa Gran FrutaLas Delic ias

Re ga le raRosatel

Indum e nta riaM ichelle Belaup


Estadio F.C.La Rosa Nutica RestauranteLas CanastasManos MorenasMediterrneo ChickenMi Propiedad PrivadaMis Costillitas Ribs &

Las Delic ias

He la de raHeladera 4DHeladeria S arc leti

Educa cinFranquic ias Pam er

Fe rre te raFerrethon Tercer nivel


De las 48 franquicias peruanas, la mitad tienen experiencia con franquiciados Algunos han

Mis Costillitas Ribs & Piqueos ParrillerosOsakaPardo's ChickenPescados CapitalesPollo RealRestaurant Polo Marino

Est ticaM ontalvo SpaM enta Urban Spa

Joye ra

Ferrethon

franquiciados. Algunos han iniciado su experiencia en el mercado local, otros lo han hecho en el extranjero

Restaurante CaplinaRestaurante El RocotoRestaurante Jos AntonioRestaurante Punta SalRestaurante RsticaRocky'sSegundo Muelle

CM C by Cam ussoThaya 925

Ca fe te raCaffe Latte

I Censo de Franquicias Peruanas 2009 - PROMPERU

Segundo MuelleSushi MatsueiSushi-ito

link

Haga clic para modificar el Lossectoresqueseexpandenatravsdelasg pestilo de ttulo del patrnEl mercado se caracteriza por estar concentrado en el sector de gastronoma. Sin

franquicias


p gembargo, estn apareciendo modelos de baja inversin como son: fast food, jugueras, joyera, entre otros con grandes posibilidades de expansin en el corto plazo p

Segundo nivel Tercer nivelEsttica y Spa

Joyera4%

Regalera2%

Indumentaria2%

Educacin2%

Ferretera Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

Artesana2%

Cafetera2%

y p4%

% e ete a2%

Heladera4%

Juguera6% GastronomaFast Food

6%

Gastronoma64%

Haga clic para modificar el Distribucin de las Unidades franquiciadasg pestilo de ttulo del patrn

Las franquicias peruanas han establecido 417 unidades, de las cuales 269 se han establecido en Lima y 85 han sido internacionalizadas el resto se han expandido en

DistribucindelasUnidadesfranquiciadas


establecido en Lima y 85 han sido internacionalizadas, el resto se han expandido en las diferentes regiones del pas.

p Segundo nivel

Tercer nivel

Regiones del Per donde se encuentran los franquiciados: Arequipa, Ica Piura Trujillo Tercer nivel


Ica, Piura, Trujillo, Cajamarca, Cusco, Chiclayo, Junn, Ayacucho y otras regiones de la SelvaSelva.

Haga clic para modificar el El mercado total de franquicias en el Perg pestilo de ttulo del patrnElmercadototaldefranquiciasenelPerfacturara$625millones,mientrasquelasperuanas alcanzaran los $187 millones Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrn

peruanasalcanzaranlos$187millones

p Segundo nivel


Quinto nivel

Haga clic para modificar el Gastronoma,fastfoodyeducacinaportanconeld l l d l l l (g p

estilo de ttulo del patrn86%deltotaldelempleoenelsector(7,146puestosdetrabajo) Haga clic para modificar el estilo de



Quinto nivel

I Censo de Franquicias Peruanas 2009 PROMPERU

Reporte de 39 franquicias

Haga clic para modificar el Franquiciasperuanasporsuactividadeinversing pestilo de ttulo del patrn55.56%

60%Segn su actividad existen Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrn33.33%

30%

40%

50%Segn su actividad existen mayoritariamente las franquicias de servicios, desarrolladas en los rubros de gastronoma, heladera, educacin, juguera y fast food La de distribucinp


5.56% 5.56%

0%

10%

20%juguera y fast food. La de distribucin tenemos en indumentaria, ferretera y regalera.


Quinto nivel

$10,000a$100,000

$100,000a$500,000

$500,000a$1000,000

$1000,000ams

Segn el monto de inversin, podemos apreciar que casi el 90% se tratan de conceptos de baja y mediana inversin, facilitando la decisin de ms inversionistas. Adems, se debe considerar que 5 franquicias cuentan con ISO 9000, con lo cual se hacen ms seguras.I Censo de Franquicias Peruanas 2009 PROMPERU


Haga clic para modificar el Franquiciasperuanassonrentablesalpresentarg pestilo de ttulo del patrnretornosmenoresa2aos

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn Hasta 1.5aos26%

De 2aosa ms23%

p Segundo nivel

Tercer nivel

23%


Quinto nivelDe 1.5aosa 2

aos51%



Haga clic para modificar el Franquiciasperuanasderechosdeentradayg pestilo de ttulo del patrnregalas


Ms de 10%3%

N/A5%

El derecho de entrada, permite al franquiciatario apoyar ap


5% a10%26%

al franquiciatario apoyar a gestionar el inicio de la franquicia. Cerca del 90% est por debajo de los $50,000


Quinto nivel$50 000

1% a5%66%

$10,000 a

$50,000a ms11%

Las regalas son los pagos peridicos$10,000a $30,00056%$30,000a

$50,00033%

Las regalas, son los pagos peridicos que hace el franquiciado. El 66% est en un rango del 1 al 5%.





Tercer nivel

Chinawoklideralainternacionalizacinde las franquicias Tercer nivel


delasfranquiciasperuanas



Haga clic para modificar el Latinoamricaeselmercadonaturalparalasg pestilo de ttulo del patrnfranquiciasperuanas

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn El75%delasunidadesseencuentranconcentradasen6p Segundo nivel

Tercer nivel

mercadoslideradosporChileyElSalvador


Quinto nivel





Tercer nivelCompromisos y Apoyos de

PROMPERU Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

PROMPERU

Haga clic para modificar el Lineamientos estratgicos del sectorg pestilo de ttulo del patrnLineamientosestratgicosdelsector

ImpulsodelaLeydeFomentoalComercioExteriordeServicios


Promoverserviciosdealtovaloragregado,deacuerdoalatendenciadelademandamundial,conprioridadalosmercadosregionales(CAN,MERCOSUR,Chile),Centroamrica,USAyEspaap Segundo nivel

Tercer nivel

Mayorparticipacindepequeasymedianasempresas Participacindelaofertaderegionesdelpas:Arequipa,Tacna,Cuzco,

Puno,Chiclayo,TrujilloyHuancayo(enunaprimeraetapa) Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

Apoyarelfortalecimientodelagestinempresarialdelasempresasdeservicios

Mesa de trabajo para la internacionalizacin de las empresas deMesadetrabajoparalainternacionalizacindelasempresasdeservicios,formadaporCOFIDE,SUNAT,Colegioprofesional,gremioespecializado,PROMPERU,MINCETUR

Consolidar el PERU SERVICE SUMMIT y alentar la nueva ofertaConsolidarelPERUSERVICESUMMITyalentarlanuevaofertaexportable

ImpulsodelosConsorciodeExportacinyFortalecimientodelacadenaproductiva de exportacinproductivadeexportacin

Haga clic para modificar el Estrategiasparaimpulsarelsectorg pestilo de ttulo del patrn Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrn Elevar lacompetitividadde los mandosp Segundo nivel

Tercer nivel

Incursionarconmayorfuerzasenelmercadointernacional

Desarrollaraccionesde

promocinydeinteligenciaenEstadosUnidos,

Fortalecerlaofertalocalde

serviciospriorizadospara

susalidaal

Formalizarlacomisinpblico

Impulsarmedidasde

facilitacinparaeldesarrollodelosservicios

delosmandosmedioscon

impactodirectoenlooperativoydegestin.


Quinto nivel

(nichosdemercado)

promoviendoserviciosdecalidad,d i d

EuropayLatinoamricaconpotencialesclientesquetengancomof d

mercadointernacional

(gestinempresarial,estndarde

lid d

pblicoprivadaquegestioneantelasautoridadeslegislativasyejecutivas del

(incentivostributarios,

aprobacindelasZEE,

financiamiento,i

Estableceracuerdosdecapacitacinbsicaparala

estandarizadoycompetitivoen

costos

factordedecisinla

competitividaddecostes.

calidad,competitividad

precioyasociatividad)

ejecutivasdelPer. registrosydesarrollodel

clstertecnolgicos)

ofertalaboraljuvenil

Elevarlacapacidad delcapacidaddelbilingismo

Haga clic para modificar el Instrumentosg pestilo de ttulo del patrn Sensibilizacin en las regiones del pas

Informacin de mercados, va SIICEX propios y/o externosS i i b t id d l t Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrnSin

experiencia

Seminarios sobre oportunidades en el sector Diagnstico y mapa de competitividad Organizacin interna de la empresa

p Segundo nivel

Tercer nivelExportacin

Misiones de prospeccin y tecnolgicas Programa de gestin de la calidad de servicios Programa de mercados de exportacin de servicios PROMEX Identificacin de contrapartes Misiones y/o ferias regionales Tercer nivel


Inicialy g

Portafolios

Formacin especializadaI f i d d

Exportador regular

Informacin de nuevos mercados Seminarios especializados Misiones de prospeccin y accesos a nuevos mercados Identificacin de nuevos socios comerciales Misiones comerciales de compradores y vendedoresg p y Establecimiento de Oficinas en el exterior Consorcios

Haga clic para modificar el Alianza Pblico Privadag pestilo de ttulo del patrn

AlianzaPblicoPrivada

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrnSon las marcas que distinguen a la ofertat bl d ft l d l ti

p Segundo nivel

Tercer nivel

exportable de software, salud electiva,

consultora y franquicias con calidad de

exportacin Cuenta con el respaldo del Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

exportacin. Cuenta con el respaldo del

Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

MINCETUR PROMPERU y gremiosMINCETUR, PROMPERU y gremios

Haga clic para modificar el Portafolios de la oferta de Serviciosg pestilo de ttulo del patrn

PortafoliosdelaofertadeServicios


Centros de Contactos: 54p


empresas

Software: 80 empresas Tercer nivel


Franquicias: 45 empresas

Promocionadas en 21 pases

de Latinoamrica, USA y

Europa

Haga clic para modificar el SIICEXwww.siicex.gob.peg pestilo de ttulo del patrn

g p

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrnp Segundo nivel


Quinto nivel

Haga clic para modificar el Misiones Comercialesg pestilo de ttulo del patrnMisionesComerciales

ObjetivoGenerarespacioscomercialesyalianzasestratgicasparaquelasempresas

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrnComponentes:

p y g p q pperuanaslogrenestablecercontactoscomercialesconclientesdelexterior

p Segundo nivel

Tercer nivel

ForoEmpresarial:Desayunoconempresariosinteresadosenelsector RuedadeNegocios:AgendasdeNegocios Visitas de validacin del mercado Tercer nivel


Visitasdevalidacindelmercado

Participantes:Participantes: Empresasdelsector CompradoresinternacionaleseInversionistas Gremiosespecializadosdelsector

(12 t E USA M i C l bi Chil )(12eventosenEspaa,USA,Mxico,ColombiayChile)

Haga clic para modificar el MisinComerciales:algunasfotosg pestilo de ttulo del patrn Haga clic para modificar el estilo de


Tercer nivelForo Empresarial Rueda de Negocios


Quinto nivel

Entrevistas

Visitas

Haga clic para modificar el Difusindelapresenciaperuanaenelexteriorg pestilo de ttulo del patrn Haga clic para modificar el estilo de



Quinto nivel

Medios de comunicacinMediosdecomunicacinmexicanos:ElFinanciero,ElEconomista,Revista21,NGL

Edi i lEditoriales

Haga clic para modificar el ProgramadeImplementacindeSistemasdeg pestilo de ttulo del patrn

Objetivo

gestindelacalidad

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrnLograrlaimplantacindelmodelodegestindecalidadenlaISO9001enempresasdesoftware,franquicias,saludycentrosdecontactos

p Segundo nivel


Quinto nivelFinanciado por la EMPRESAFinanciado por la EMPRESA9Diseo y Elaboracin de la Base Documental9Implementacin y puesta en marcha del

Sistema9Auditoria Interna

9Levantamiento de no conformidades9R i i l Di i

Financiado por PROMPERU9Diagnstico ISO 9001:2008

9Charlas de Sensibilizacin ISO 9001: 20089Cursos de Formacin de Auditores

9Revisin por la Direccin9Apoyo en la auditoria de certificacin

9Cursos de Formacin de Auditores9Diseo del Sistema de Gestin de la Calidad9Diseo y Elaboracin del Tablero de Control

Haga clic para modificar el Peru Service Summit: i it

g pestilo de ttulo del patrnObjetivo

b i i l l f d i l i i

www.peruservicesummit.com


EsteeventobuscaposicionaralPercomounaPlataformadeNegociosparalosServicios,dondelademandainternacionalpuedeencontrarunaofertadecalidadyevaluarsu

probablelocalizacin.Componentes: p


Componentes: RuedadeNegocios:AgendasdeNegocios PrimeraCumbredeExportacionesdeServicios TalleresespecializadosTemticosdeExportacindeServicios

C i d i i d d i i Tercer nivel Cuarto nivel

Quinto nivel

Ceremoniadepremiacinaexportadoresdeservicios ExhibicinComercialdeFranquicias

Participantes: Empresariosdelsectordeexportacindeserviciosp esa os de secto de e po tac de se c os CompradoresInternacionales Inversionistasnacionaleseinternacionales Gremiosespecializadosdelsector Interesadosenelsectordeservicios

Haga clic para modificar el PreparadoespecialmenteparaSeminarioInternacionaldeFranquicias

PERUSERVICESUMMITg pestilo de ttulo del patrnSit i d l Haga clic para modificar el estilo de

texto del patrnSituacindelaF i i P

p Segundo nivel

Tercer nivel

FranquiciasPeruanas Tercer nivel


DavidEderyMuoz

CoordinadorCoordinador

DepartamentodeExportacindeServicios

[email protected]

www.siicex.gob.pe

www.promperu.gob.pe

franquicias perú

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