francisco alvarado pelipizzaf
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PABLO ROSSIGNOLI
FRANCISCO ALVARADO
ROBERTO J. CHAMORRO Y.
Es una empresa donde sus clientes van a
disfrutar en la comodidad de sus hogares,
una deliciosa pizza fresca y a diferencia de
la competencia vamos a tener a disposición
variedad de películas, a un precio cómodo
por la compra de su pizza favorita.
Nuestro objetivo primario es:
Demostrar que es posible cubrir esta
parte del mercado mediante la
preparación de los diferentes tipos de
pizza con un valor agregado que en
este caso será la entrega de películas.
Demostrar que es económicamente
rentable llevar a cabo la inversión para
la implementación de la pizzería.
Consideramos que el retorno de
inversión debe tener un plazo de 3 años
y en el estudio usaremos este lapso
para los cálculos y análisis necesarios.
FODA
Fortalezas:
Precios accesibles al público
Servicio innovador en cuanto a la
diversidad y calidad de películas
Atención Telefónica personalizada
Variedad de pizzas al gusto del cliente.
Oportunidades:
No existe competencia relacionado al
servicio de entrega de películas y pizza
No existe un líder en este mercado.
Las personas preferieren comodidad
El clima de la ciudad
Los horarios de trabajo son cada vez más
difíciles
Las actividades laborales consumen cada
vez más tiempo
Debilidades:
Las pizzas están vistas como comida
chatarra – no sana.
No contar con una gama completa de
películas en un inicio.
Nuestro producto es perecible
No contar con suficientes medios de
transporte para la debida entrega del
producto.
Amenazas:
Existen gran variedad de productos light
Las personas cada vez más se preocupan por su
salud
La venta de películas piratas en la calle
Empresas del ramo con mayor experiencia.
Supermercados con elaboración propia de Pizzas
Lugares específicos para el alquiler de películas
únicamente
Quito es una ciudad, con una población
total de 1.400.000 habitantes
aproximadamente.
Teniendo una tasa de crecimiento
población de 2.18%, si suponemos que
esta tasa se mantendrá constante durante
los próximos 6 años, el día de hoy Quito
tendría 1.592.687 habitantes en la
totalidad.
Por lo que mi mercado potencial está sobre 30%
lo cual representa el estrato social Alto (Alto
Superior y Alto) y Medio (Medio Alto y Medio
Típico) de la ciudad de Quito. Es decir 477806
habitantes, mismos que para efectos estadísticos
y de facilidad asumo que están repartidos en
partes iguales dentro de la capital ecuatoriana, lo
que significa norte – centro norte – centro - centro
sur – sur; el servicio de la Peli- Pizza espera
captar el mercado ubicado en las zonas norte y
centro norte específicamente, lo que representa
191122 personas, y de este mercado espero
captar para el primer año de mi proyecto el 1,11%,
eso significa 3175 consumidores.
MARKETING MIX
PRODUCTO
Lo que se va a ofrecer a nuestros clientes es
producto con servicio ya que se va a brindar
una buena atención telefónica previo a la
entrega del producto sea este la pizza con la
película o sea únicamente la pizza, bajo
estándares de calidad y servicios.
La pizza vendrá en el interior de Un PACK-
PET de material reciclable con el nombre de
la marca y el logo de la misma.
PRECIO
El valor de compra para el cliente va hacer
un precio justo, no es barato pese hacer más
bajo que los de la competencia.
Nuestros clientes podrán disfrutar de su
pizza en la comodidad de su hogar si
desean acompañándola con una película de
su preferencia.
El valor final sería:
El cliente se sentirá satisfecho ya que se
le brindará comodidad, seguridad,
rapidez y una buena atención telefónica
y a la hora de la entrega de igual manera
ya que se realiza de manera directa.
TAMAÑO PRECIO
GIGANTE 12 PEDAZOS $12.00
FAMILIAR 8 PEDAZOS $10.00
MEDIANA 6 PEDAZOS $8. 00
PLAZA
La distribución se realizará de manera
directa con los clientes y únicamente en su
domicilio.
Se va a utilizar motos y mini-bans. Para que
la entrega sea a tiempo.
Las motos y las mini-bans estarían
equipadas con cajones térmicos diseñados
para mantener la temperatura ideal de la
pizza.
PROMOCIÓN
Contaremos con promociones por
temporada de acuerdo a la película de
estreno además con diferentes combos
e impulsos.
Se utilizará medios de publicidad radial
y afiches en la vía pública y volantes en
centros comerciales y ferias.
SEGMENTO META
La empresa se enfocará en el norte y
centro norte de Quito específicamente,
lo que representa 203896 de personas.
Lo que comprende un 75% de personas
de 15 a 64 años, gente joven, facultada
para trabajar y por lo tanto producir y
consumir.
CONCLUSIONES
El proyecto es viable dados los resultadosde los estudios para la implementación deesta idea de empresa.
Es de gran acogida la idea de la pizza conla película por los jóvenes ya que sonproductos listos para el consumo.
Se debe tomar en cuenta los procesos alrealizar el producto ya que la publicidad quemás llega al cliente es la que se da de bocaa boca, y el conocimiento de la marca pormedio de medios visuales.