SUBVENCIONES PARA LA COOPERACIÓN AL DESARROLLO INTERNACIONAL

AYUNTAMIENTO DE ILLESCAS 2016

FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL DE LAS MUJERES DE 3 COMUNIDADES DE LA MICROCUENCA DEL RIO CHOTANO. CAJAMARCA. PERU

1. DATOS DE LA ONG SOLICITANTE Y DE LA CONTRAPARTE LOCAL

ONG SOLICITANTE: Prosalus

C/Maria Panés nº4, 28003 Madrid

Teléfono: 91 553 35 91 Fax: 91535 40 06

Correo electrónico: prosalus@prosalus.es

Web: www.prosalus.es NIF/CIF: G-78223872

Fecha de Constitución y Estatutos: 1 de diciembre de 1985 24/02/1986. Registro Nacional de Asociaciones del Ministerio del Interior, nº 62016 21/10/1999. Registro de ONGD de la AECI 24/11/2000. Declaración de Utilidad Pública Sedes territoriales: Madrid, Gipuzkoa, Toledo, León y Córdoba

PROSALUS es miembro de la Coordinadora de ONGD de España; Federación de ONGD de la Comunidad de Madrid; Coordinadora de ONGD de Euskadi –Delegación Gipuzkoa ; Coordinadora de ONGD de Castilla-La Mancha y de la Coordinadora de Castilla y León.

Persona responsable del proyecto: Beatriz Llorente de la Fuente. Responsable de programas Perú.

b.llorente@prosalus.es SOCIO LOCAL: Escuela Campesina de Educación y Salud- ESCAES Jr. Junín 589 – Magdalena del Mar – Lima – Perú Telf.: 51 1 4613047 - Fax: 51 1 4622572 - administracion@escaes.net - www.escaes.net

Fecha de Constitución: 20 de diciembre de 1989 Asociación Civil Sin Fines de Lucro. Organismo No Gubernamental Registros Públicos de Piura: Asiento 01 de Fojas 105 del Tomo 14 y en el Ministerio de la Presidencia por Resolución Ministerial Nº 006-96 PRES-SECTI de fecha 21 de marzo de 1996; con última renovación por Resolución Directoral Nº 095-2015/APCI-DOC del 06 de Marzo del 2015.

Persona responsable del proyecto: Mg. Delicia Coronado Rivera. Directora direccion@escaes.net

ESCAES tiene una experiencia de más de 25 años de trabajo. En sus inicios comenzó dedicándose a los sectores salud y educación, pero la propia experiencia les ha llevado a ir interviniendo en otros sectores demandados por la propia población, contando para ello con un equipo de trabajo multidisciplinar. Sus intervenciones responden a un enfoque de microcuenca y a una estrategia de acompañamiento a medio y largo plazo de los procesos comunitarios de desarrollo. Su misión se orienta a mejorar las condiciones de vida de las poblaciones rurales andinas más desfavorecidas, mediante el desarrollo agropecuario, socio-sanitario y socio-educativo.

La experiencia de todos estos años ha permitido desarrollar una concepción y propuesta de producción agroecológica: producción de bioles, fosfocompost, rescate de plantas medicinales y forestales nativas, así como de cadenas productivas. Contamos también con una propuesta metodológica de familias con estilos de vida saludable y una propuesta de desarrollo de capacidades a partir de la educación básica alternativa, todas ellas validadas por resoluciones otorgadas por las instancias públicas respectivas.

Aunque nuestra actuación va dirigida al conjunto de la población de las zonas rurales, prestamos una especial atención al desarrollo de la mujer para promover la igualdad entre hombres y mujeres, empleando el método de alfabetización Reflect- Acción que incide en el desarrollo humano y es el motor del cambio a nivel individual, familiar y comunitario. Es la única ONG local de desarrollo activa en la provincia de Cutervo.

EXPERIENCIA DE TRABAJO CONJUNTO: Prosalus ha trabajado con ESCAES no sólo en la ejecución de proyectos sino también en la discusión de políticas de actuación, dadas las prioridades comunes de las organizaciones en el trabajo de desarrollo en zonas rurales andinas. Ha sido esta conjunción de prioridades la que ha ido consolidando la colaboración hacia una forma más estable de cooperación. La relación de PROSALUS con ESCAES se inicia en el año 1995. A lo largo de estos años se ha mantenido una relación de cooperación fluida y cercana con visitas de Prosalus a Escaes y la participación de ésta última en las jornadas de educación y sensibilización de Prosalus. Es a partir de 2001 cuando Prosalus en coordinación con ESCAES decidió centrar su cooperación en la provincia de Cutervo, con menor presencia de ONGs españolas, para poder generar un desarrollo de la zona de carácter más integral.

Durante 2001, a partir de las inquietudes de comunidades campesinas, donde los índices de pobreza y extrema pobreza impactaban fuertemente en la población infantil, se identificó de forma conjunta el proceso de “Seguridad Alimentaria y agricultura sostenible de la población de la microcuenca del río Chotano, Cutervo, Cajamarca”, enfocado prioritariamente en la seguridad nutricional de la población.

Con este enfoque se han desarrollado proyectos con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, de la Comunidad de Madrid y dos convenios con AECID en 2006 y en 2010. También está en ejecución un proyecto con Fundación La Caixa de fortalecimiento de la gestión económica y productiva de los agricultores de la Microcuenca del Chotano todos ellos coejecutados con Prosalus.

Principales proyectos ejecutados entre Prosalus y ESCAES -Título: "Convenio Prosalus-AECID para la Mejora de la Seguridad Alimentaria Nutricional, desde un enfoque de Soberanía y promoviendo la equidad de género, en poblaciones rurales de Bolivia y Perú" que integra 4 Acciones en Bolivia y 2 en Perú - Localidad y país: Perú (Departamento de Cajamarca) y Bolivia (Departamentos de Cochabamba y Potosí) - Año/s de ejecución: 2010-2014 - Coste total y entidades cofinanciadoras: Subvención AECID: 5.420.000,00 € (ESCAES: 1.280.000 €)

-Título: ¨Fortalecimiento de la gestión productiva y económica en la microcuenca del Chotano. Perú” - Localidad y país: Departamento de Cajamarca. Provincia de Cutervo. Perú -Años de ejecución: 2013-2014 - Coste total y entidades cofinanciadoras: Fundación La Caixa: 420.000 euros

-Titulo: Promoción de la Seguridad Alimentaria en la Microcuenca del Chotano, mediante el desarrollo de capacidades, buenas prácticas nutricionales y de higiene con equidad de género. 2ª Fase. - Localidad y país: Departamento de Cajamarca. Provincia de Cutervo. Perú -Años de ejecución: 2010-2013 - Coste total y entidades cofinanciadoras: Ayuntamiento de Madrid. 280.000 euros

2. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO TÍTULO: “Fortalecimiento del desarrollo económico y social de las mujeres de 3 comunidades de la microcuenca del rio Chotano. Cajamarca. Perú” LOCALIZACIÓN: País : Perú Región : Cajamarca Provincia : Cutervo Distrito : Cutervo Microcuenca : Chotano Comunidades : Adcuñac, Cruz Roja y Yacancate. Mapa de Ubicación del proyecto SECTOR DE ACTUACIÓN: desarrollo socio-económico de mujeres campesinas DURACIÓN Inicio del proyecto: 01 de abril del 2016 Fin del proyecto: 30 de diciembre del 2016 PRESUPUESTO: Coste total: 14.525,68 euros Solicitado: 6.000 euros Aporte local: 8.525,68 euros

Dpto. Cajamarca Perú Prov. Cutervo

Distrito Cutervo

Mca. Chotano

BREVE RESUMEN El proyecto fortalecerá el desarrollo socio-económico de 20 mujeres campesinas organizadas para el manejo de cuyes. Se fortalecerán las capacidades técnicas en la crianza de cuyes, buenas prácticas de gestión de los pastos y de los recursos naturales y técnicas de comercialización del cuy en los mercados locales. ANTECEDENTES, CONTEXTO Y JUSTIFICACIÓN ESCAES inicia su intervención en la provincia de Cutervo en 1993, con la gestión y ejecución de pequeños proyectos productivos y de saneamiento básico. A partir del año 1997 ESCAES realiza proyectos integrales y de mayor envergadura ampliando su intervención en los caserios de 3 microcuencas: Yatún, Naranjito y el Chotano e incorporando en sus intervenciones el enfoque de derechos. Es así que a partir del año 2003 se inicia un proceso de seguridad alimentaria con enfoque de soberania en las comunidades de la microcuenca del Chotano trabajando en 3 ejes: salud y nutrición, desarrollo del tejido productivo y fortalecimiento de la organización con énfasis en el desarrollo de las capacidades de la mujer campesina como agente protagonista de cambio. Durante esta intervención se ha podido avanzar en la mejora del estado nutricional de los niños/as, en la promoción de estilos de vida saludables, en el rescate de cultivos tradicionales y buenas prácticas agrícolas y en la organización de los pequeños/as agricultores/as. Estas experiencias nos sirven de base para el proyecto que presentamos y servirán de soporte y aprendizaje para las acciones que se pretenden implementar. Es preciso resaltar que el tiempo transcurrido desde que ESCAES inicio sus actividades en Cutervo hasta la fecha, ha permitido establecer lazos de confianza y cercanía con las Rondas Campesinas, autoridades locales y población, fortaleciendo de esta manera nuestra intervención y garantizando los resultados del proceso. Contexto: Aspecto físico: Cutervo, es una de las 13 provincias del departamento de Cajamarca. Se encuentra ubicada en la parte central del departamento, en la cadena central del sector de los andes norteños del Perú. Tiene una extensión de 3046,02 km2 y su población es de 144,560 habitantes (INEI 2011). Aspecto Económico Cutervo y sus caseríos tienen una vocación agrícola y pecuaria siendo la agricultura la actividad económica que alberga la mayor cantidad de fuerza laboral y proporciona la mayor parte de los alimentos de consumo familiar. La microcuenca Chotano cuenta con dos pisos agroecológicos bien definidos: valle entre los 1.500 a 2.000 m.s.n.m, con temperaturas que oscilan entre los 18ºC a 26ºC, presentando pendientes moderadas, y la zona de ladera que va desde 2.000 hasta los 3.068 m.s.n.m, con temperaturas que oscilan entre los 8ºC hasta los 18ºC, presenta pendientes altamente susceptibles a la erosión. La zona de intervención se caracteriza por presentar suelos con potencial agrícola pero desarrollándose mayormente al secano (90%) la tenencia de la tierra se caracteriza por la prevalencia del minifundio, más del 50%, posee menos de 3 Has, lo que conduce principalmente a una producción de subsistencia. Estas acciones no garantizan la seguridad alimentaria familiar ni la generación de ingresos económicos adecuados que permita salir de la situación de pobreza, más aún cuando estamos sufriendo las consecuencias del cambio climático (lluvias, sequias y heladas intensas, aparición de nuevas plagas y enfermedades en cultivos y crianzas).

Aspecto social: La región Cajamarca está entre las 5 regiones más pobres del Perú según el informe de desarrollo humano del PNUD 2013, encabezando la lista de regiones con peores indices de desnutrición infantil. El índice de analfabetismo es del 10,4%, registrando su mayor incidencia en las mujeres entre las edades de 15 – 45 años de edad (7,4%) a esto se suma el machismo que aún persiste en la zona, todo ello viene generando una baja autoestima, escasa participación en la toma de decisiones en la familia, así como su exclusión en diferentes aspectos como: educación, acceso a los servicios de salud, participación en actividades productivas, organizativas y de gestión, notándose una marcada desigualdad en las relaciones de género que se establecen en la comunidad y al interior de las familias. En salud, vivienda y hábitos saludables, en la zona a intervenir hay una prevalencia de enfermedades infecto contagiosa: EDAS 46%, IRAS 49%, parasitosis 62% lo que determina altos índices de desnutrición infantil 22%. En lo referente a la disponibilidad de servicios básicos destacamos que el 90% dispone de servicios de agua entubada; 80% cuentan con letrinas sanitarias y el 40% cuentan con electrificación. En cuanto a las relaciones sociales al interior de las comunidades, se observa la presencia de la organización matriz que es la Ronda Campesina, integrada por ciudadanos (varones) de los 17 años hasta los 60 años de edad, quienes además de administrar justicia y el orden al interior de las comunidades, impulsan el trabajo comunitario a través de faenas comunales de trabajo donde participan toda la población ronderil ya sea en la limpieza y/o apertura de caminos, canales, construcción de infraestructuras comunales, gestión ante entes públicos, etc. todo ello fortalece la estructura social existente en sus comunidades. Género La realidad andina común a todas las zonas de intervención tiene como una de sus características la discriminación de las mujeres al interior de la familia, comunidad y demás instituciones privadas y públicas de la sociedad por ser mujer, por ser indígena y por ser pobre. Si bien el hambre es consecuencia de la exclusión generalizada que sufre la población, la pobreza no es ajena a los condicionantes de género y, por tanto, no afecta de la misma manera a hombres y mujeres. Una marcada cultura patriarcal que discrimina a la mujer en el aspecto social, económico, cultural y político tiene como resultado un menor acceso a la educación, a la propiedad, a los recursos productivos, al crédito, a la salud, al mercado formal de trabajo, a puestos dirigenciales y de responsabilidad política en igualdad de trato y condiciones, así como en las dificultades que afrontan para una mayor presencia en la esfera pública en general. Se infravalora su triple rol reproductivo, productivo y comunitario, su contribución a la economía del hogar (y del país) y se traduce en una excesiva carga de trabajo con el consecuente deterioro serio de su salud. El no reconocimiento del trabajo de la mujer en la esfera productiva y doméstica, las excluye del acceso y decisión sobre los ingresos familiares, haciéndolas fuertemente dependientes de los varones. En este sentido, los proyectos realizados durante estos años han tendido a revertir esta tendencia, asumiendo las mujeres liderazgos importantes en actividades productivas como los huertos o la cria de animales menores. Sin embargo, la participación de las mujeres en las decisiones de las organizaciones locales aún es muy débil, hay muy pocas mujeres ocupando cargos importantes y sus intereses no han sido tomados en cuenta en las demandas campesinas ni en los planes municipales. El proyecto incidirá en posibilitar que las mujeres, puedan ejercer todos sus derechos, teniendo igualdad de oportunidades de crecimiento personal, de acceder a recursos y de participar en las decisiones personales, familiares y sociales.

Aspecto medioambiental Los factores que afectan al acceso de alimentos en la zona de intervención está sumamente vinculado a factores ambientales. Las bases productivas están debilitadas y erosionadas debido en buena medida a una gestión insostenible de los escasos recursos naturales, intensiva en el caso de la tierra –con abuso de productos químicos- y con muy poca infraestructura para la captación, almacenamiento y distribución del agua. La tierra se vuelve improductiva para los cultivos e insuficiente para el pastoreo de animales, con lo que las opciones de la población para autoproducción de alimentos son limitadas. El aislamiento de las comunidades y el escaso potencial de otros sectores productivos hacen que tampoco se obtengan recursos para adquirir los alimentos de producción ajena. Igualmente, cabe señalar que el cambio climático está afectando gravemente a los factores de producción. Las modificaciones en los calendarios pluviales, las heladas reiteradas y las sequías que en los últimos años se agudizan en época de siembra, constituyen factores muy lesivos para la producción situando a la población campesina en riesgo de inseguridad alimentaria. Aspecto Institucional El proyecto también se enmarca dentro del Plan Estratégico de ESCAES al 2020, toda vez que viene trabajando en la Provincia de Cutervo desde 1993 con actividades en salud, educación y agro ecología. Cabe resaltar que ESCAES es la única Institución privada que realiza labor de promoción del desarrollo integral en la zona, para mejorar las condiciones de vida de la población. Igualmente es coherente con los Objetivos del Plan de Desarrollo Regional de Cajamarca 2021 ESCAES trabaja en Cutervo desde el año 1993 en donde cuenta con una sede de trabajo y todo el personal es nativo de la zona, tiene una casa taller en la misma ciudad de Cutervo, con oficinas, salas de reunión, dormitorios y almacén, implementada con todos los equipos necesarios: computadoras, impresoras, fax, fotocopiadora etc, además de 2 camionetas y 3 motos. El equipo que trabaja en Cutervo es de más de 10 personas. ESCAES viene ejecutando un plan de desarrollo en convenio con el Gobierno Local y las Comunidades Campesinas. Aspecto Político: En Cutervo contamos con varias Instituciones públicas, entre las más representativas tenemos la Municipalidad Provincial, dirigida por el alcalde que es elegido por un periodo de 4 años; además contamos con la Gerencia Sub Regional, Dirección de Salud, Agencia Agraria y Hospital Santa María de Cutervo, instituciones que son dependencia del Gobierno Regional de Cajamarca cuyos directores son elegidos mediante cargo de confianza del Presidente Regional de Cajamarca. Asi también en Cutervo se cuenta con el Poder Judicial, Ministerio Público, Gobernación y Policía Nacional encargados de velar por el orden público y hacer cumplir las leyes. En la zona de intervención cada comunidad cuenta con autoridades como son : Presidente de Rondas, Teniente Gobernador, Agente Municipal,…, quienes son elegidos democráticamente en Asambleas Comunales, encargándose de velar por el bienestar de la población y por el cumplimiento de las normas establecidas en la comunidad. Además existe actualmente tres Centros Poblados Menores que están dirigidos por un Alcalde Delegado cada uno, que se encarga de participar en los presupuestos participativos, con la finalidad de obtener el financiamiento para determinadas obras a realizarse en las comunidades de su jurisdicción.

Fundamentación A pesar del crecimiento económico del Perú en los últimos años, en las zonas rurales la pobreza alcanza al 65% de la población. La situación más extrema se da en la sierra rural, con un 73% de la población en situación de pobreza y la mayor concentración de pobres extremos (40,6%) (Fuente: INEI 2007-2010). La dificultad de acceso a muchas comunidades, el bajo nivel educativo de la población, la fragmentación de la propiedad de la tierra y la falta de medios para una producción agropecuaria eficiente mantiene a las familias de estas comunidades en situación de pobreza extrema y exclusión. La realidad que atraviesa el sector agropecuario en la zona a intervenir y en general en nuestro país es muy crítica, especialmente en los andes, por presentar una topografía accidentada, dificultando que esta actividad se desarrolle en toda su magnitud. La mayoría de los pueblos andinos presentan una economía de subsistencia, ya que dependen exclusivamente de la producción agropecuaria, la cual es practicada mayormente en secano, con semillas y animales de baja calidad genética, suelos erosionados y tecnología incipiente; a ello se suma la débil participación de la mujer en la toma de decisiones en el proceso productivo y escasa tecnificación de la actividad agropecuaria, conllevando a la inseguridad alimentaria cuyas consecuencias se muestran en altos índices de desnutrición. El proyecto responde a las necesidades más sentidas de la población involucrada, revalora el rol de la mujer como motor de desarrollo productivo y social a través de su incorporación en la toma de decisiones al interior de la familia y comunidad; se aborda el adecuado uso de los recursos naturales y se fortalecen las capacidades de las mujeres para mejorar sus condiciones de vida. EL proyecto apoyará directamente a una organización de campesinas productoras de cuyes, integrada por 20 mujeres, de 3 Comunidades de la microcuenca del rio Chotano (Adcuñac, Cruz Roja y Yacancate) quienes accederán a módulos de cuyes mejorados para su producción; además se fortalecerán las capacidades técnicas de las mujeres en la crianza de cuyes, incorporando buenas prácticas de manejo y uso racional del estiércol de los cuyes, ya que serán utilizados como insumo para la producción de compost, que servirá para el abonamiento de sus cultivos. Con estas acciones pretendemos mejorar las condiciones económicas y sociales de un grupo de mujeres deseosas de superarse y salir de la pobreza en la que se encuentran. El proyecto se integra en una intervención mayor que vienen desarrollando ESCAES y PROSALUS con la FUNDACIÓN LA CAIXA, desde el año 2013. Objetivo general Contribuir al desarrollo socio-económico inclusivo en la microcuenca del rio Chotano. Cajamarca. Perú Objetivo específico Mejorar las condiciones socio económicas con perspectiva de género y medio ambiente de 20 mujeres y sus familias de 3 Comunidades de la Microcuenca Chotano- Cutervo, Cajamarca Perú Resultados R.1 20 mujeres organizadas gestionan de forma eficiente módulos de animales menores y pastos R.2 20 mujeres y sus familias mejoran su alimentación y su nivel de ingresos Indicadores R.1 - 5 módulos de cuyes instalados - 2.5 hás de pastos mejorados instalados - 20 mujeres productoras organizadas incorporan nuevas prácticas pecuarias (registro de producción, calendario sanitario, selección y clasificación de cuyes, uso adecuado del estiércol etc) -Aumenta en un 50% la población de cuyes R.2 - 20 mujeres y sus familias aumentan el consumo de proteína animal

- 20 mujeres y sus familias mejoran su nivel de ingresos en un 20% con la venta de excedentes al mercado Actividades R.1 -Construcción e instalación de 5 módulos de cuyes (60 hembras y 10 machos cada uno) -Instalación de 2.5 hás de pastos mejorados alfalfa, rey grass y trébol rojo - Talleres de capacitación en buenas prácticas pecuarias y de gestión de recursos naturales R.2 -Talleres de capacitación sobre consumo y venta del cuy Fuentes de verificación

- Análisis de rentabilidad de la producción de cuyes - Actas de instalación de módulos de cría y pastos - Registro de prácticas aplicadas - Registros productivos - Registros de venta e ingresos - Listas de asistencia a capacitaciones - Reportaje fotográfico

Hipótesis

- Existen adecuadas condiciones ambientales para la producción de cuyes y pastos - Predisposición de las mujeres para la conducción directa de los módulos de cría de cuyes y de

pastos Destinatarios: Los destinatarios directos del proyecto serán 20 mujeres y sus familias, alrededor de 100 personas, caracterizadas por vivir en situación de pobreza (58.9 % según INEI, 2014), según el PNUD, 2012 indica que el ingreso promedio mensual por familia es de S/. 278,2 nuevos soles al mes, sufren inseguridad alimentaria y discriminación de la mujer, su actividad principal es la pequeña agricultura y ganadería (animales menores), pero se mantiene en niveles de subsistencia, tienen bajos rendimientos agrícolas y pecuarios, la tecnificación de este sector es limitada, los volúmenes ofertados al mercado son insuficientes y aun con deficiencias en la calidad. A pesar de la situación de pobreza, las familias beneficiarias presentan potencialidades que adecuadamente aprovechadas pueden mejorar su calidad de vida, generando mayores rendimientos productivos tanto para el autoconsumo como para el mercado, posibilitando una mayor rentabilidad productiva y la generación de fuentes de trabajo. Las destinatarias han tenido una participación activa y propositiva durante la identificación del presente proyecto y alternativas de solución, además han asumido el compromiso de aportar toda la mano de obra no calificada, locales comunales y recursos existentes en la zona con el fin de lograr los objetivos previstos en el proyecto y de esta manera revertir la situación en la que se encuentran Metodología: La metodología a utilizar durante el desarrollo de las actividades será el “aprender haciendo” y “escuelas de campo” en donde las productoras participarán conjuntamente con el personal de ESCAES en la construcción y/o acondicionamiento de los galpones e implementación de los módulos de cuyes, también se realizará la instalación de pastos mejorados siguiendo un plan de cultivo y bajo un enfoque agroecológico. En el desarrollo de los talleres de capacitación utilizaremos la metodología participativa Reflect Acción (matrices, diagramas, calendarios, etc.) que permita la reflexión a partir de la realidad y la activa participación de las mujeres involucradas y a su vez facilite el aprendizaje.

Estas metodologías han sido previamente validadas en otros proyectos similares con resultados positivos. Recursos a emplear: Actividad 1.1 Construcción e instalación de 5 módulos de cuyes (60 hembras y 10 machos cada uno). Descripción detallada: Se adquirirán cuyes de alta calidad genética de la raza Mí Perú, luego se identificarán las áreas de terreno para la construcción de los galpones, se construirán las pozas para la instalación de los módulos (6 hembras y 1 macho por poza). Los/as productores/as recibirán semovientes, materiales e insumos necesarios para la crianza, además contarán con permanente asesoramiento técnico. Recursos Humanos : Técnico Agropecuario y Productoras Recursos Materiales : Semovientes, materiales, insumos, … Recursos Económicos : 7.259.46 € Actividad 1.2 Instalación de 2.5 has. de pastos mejorados: alfalfa, rey grase y trébol rojo Descripción detallada: Se adquirirán semillas de pastos mejorados (alfalfa, rey grase y trébol rojo), se identificarán y prepararán los terrenos, se incorporará materia orgánica, luego se realizará la siembra, abonamiento, deshierbo y los cortes respectivos para su posterior uso en la alimentación de los cuyes. Los/as productores/as recibirán semillas e insumos necesarios para la producción de los cultivos, además contarán con permanente asesoramiento técnico. Recursos Humanos : Técnico Agropecuario y Productoras Recursos Materiales : Semillas Recursos Económicos : 2.277.70 € Actividad 1.3 4 Talleres de capacitación en buenas prácticas agropecuarias para la crianza tecnificada de cuyes, uso del cuy en la dieta familiar y organización para la venta dirigido a 20 mujeres organizadas Descripción detallada: Las capacitaciones se realizarán bajo el método de "aprender haciendo” y están alineadas al proceso productivo desarrollado: plan de cultivo, identificación y preparación del terreno, incorporación de materia orgánica, siembra, abonamiento, deshierbo, cosecha y post cosecha así como organización de la producción y venta y consumo para la dieta familiar. Recursos Humanos : Técnico Agropecuario y Productoras Recursos Materiales : Materiales de escritorio. Recursos Económicos : 185.81 €

Cronograma de actividades Actividad/Mes Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Construcción e instalación de 5 módulos de cuyes (60 hembras y 10 machos cada uno).

X X X X X X

Instalación de 2.5 has. de pastos mejorados: alfalfa, rey grase y trébol rojo

X X X

4 Talleres de capacitación en buenas prácticas agropecuarias para la crianza tecnificada de cuyes, uso del cuy en la dieta familiar y organización para la venta dirigido a 20 mujeres organizadas

X X X X

Presupuesto total detallado y desglosado

Ayto. Illescas ESCAES Beneficiarios

ActividadesConstrucción e instalación de 10 módulos de cuyes (60 hembras y 10 machos cada uno).

7.259,46 3.908,11 3.351,35 7.259,46

Instalación de 2.5 has. de pastos mejorados: alfalfa, rey grase y trébol rojo 2.277,70 757,43 1.520,27 2.277,704 Talleres de capacitación en crianza tecnificada de cuyes dirigido para 20mujeres.

185,81 131,75 54,05 185,81

Personal 3.400,00 1.000,00 2.400,00 3.400,00

Funcionamiento 1.200,00 1.200,00 1.200,00

Costes indirectos 202,70 202,70 202,70

TOTAL 14.525,68 6.000,00 3.600,00 4.925,68 14.525,68

41,31% 24,78% 33,91% 100%

PartidasAPORTES Euros TOTAL

EurosCOSTO TOTAL

Euros

Presupuesto Desglosado en EUROS TC Euro/ Sol 3,70

Rubros

Materiales 198,38 991,90 991,90 991,90 991,90Calamina n° 022 SIDER PERÚ Unidad 35 15,00 4,05 141,89 709,46 709,46Calamina Transparente Unidad 2 30,00 8,11 16,22 81,08 81,08Cemento de 42 Kg. marca Norte Pacasmayo Unidad 4 24,00 6,49 25,95 129,73 129,73Clavos de calamina - PRODAC Kg 4 7,75 2,09 8,38 41,90 41,90Clavos para madera de 2 - 6" Kg 4 5,50 1,49 5,95 29,73 29,73

Reproductores 486,49 2.432,43 2.432,43 2.432,43 2.432,43Cuyes hembra - Linea Perú Unidad 60 25,00 6,76 405,41 2.027,03 2.027,03Cuyes machos - Linea Perú Unidad 10 30,00 8,11 81,08 405,41 405,41

Alimentación y Sanidad 48,11 240,54 240,54 240,54 240,54Concentrado Kg 50 2,00 0,54 27,03 135,14 135,14Medicinas veterinarias Global 1 78,00 21,08 21,08 105,41 105,41

Servicios 48,65 243,24 243,24 243,24 243,24Transporte de cuyes e insumos Flete 1 180,00 48,65 48,65 243,24 243,24

Mano de Obra 2.702,70 2.702,70 2.702,70 2.702,70Mano de obra no calificada Jornal 80 25,00 6,76 540,54 2.702,70 2.702,70

Terreno 648,65 648,65 648,65 648,65Terreno para construcción de galpones M2 60 8,00 2,16 129,73 648,65 648,65

TOTAL 781,62 7.259,46 7.259,46 3.908,11 0,00 3.351,35 7.259,46

Rubros

Materiales - Insumos - Servicios

Semilla de pastos mejorados. 302,97 757,43 757,43 757,43 757,43Semilla de alfalfa var. Pallasquina Kg 18 32,00 8,65 155,68 389,19 389,19Semilla de Rye grass ecotipo cajamarquino Kg 25 17,00 4,59 114,86 287,16 287,16Semilla de trébol rojo Kg 4 30,00 8,11 32,43 81,08 81,08

Mano de Obra 1.520,27 1.520,27 1.520,27 1.520,27Mano de obra no calificada Jornal 90 25,00 6,76 608,11 1.520,27 1.520,27

TOTAL 302,97 2.277,70 2.277,70 757,43 0,00 1.520,27 2.277,70

Rubros

Materiales 19,97 79,86 79,86 79,86 79,86Cartulina Unidad 20 0,50 0,14 2,70 10,81 10,81Cinta masking Unidad 2 6,00 1,62 3,24 12,97 12,97Papel bond 61 x 66 tipo sábana Unidad 30 0,83 0,23 6,75 27,02 27,02Plumón grueso Nº 47 Unidad 12 2,24 0,61 7,26 29,06 29,06

Medicamentos 51,89 51,89 51,89 51,89 51,89Septiflox Gotero 4 5,00 1,35 5,41 5,41 5,41Clorafen Sobre 4 12,00 3,24 12,97 12,97 12,97Ectoline Frasco 4 6,00 1,62 6,49 6,49 6,49Baytril Frasco 1 80,00 21,62 21,62 21,62 21,62Bio total Frasco 4 5,00 1,35 5,41 5,41 5,41

Servicios 13,51 54,05 54,05 54,05 54,05Alquiler de local Servicio 1 50,00 13,51 13,51 54,05 54,05

TOTAL 85,37 185,81 185,81 131,75 0,00 54,05 185,81

Rubros

Personal 3.400,00 3.400,00 3.400,00 1.000,00 2.400,00 3.400,00Coordinación del Proyecto Meses 6 0,50 400,00 2.400,00 2.400,00 2.400,00Técnico Agropecuario Meses 5 6,00 200,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00

TOTAL 3.400,00 3.400,00 3.400,00 1.000,00 2.400,00 0,00 3.400,00

Rubros

Funcionamiento 1.200,00 1.200,00 1.200,00 1.200,00 1.200,00Servicios Básicos Meses 6 0,50 100,00 600,00 600,00 600,00Combustible Meses 6 6,00 100,00 600,00 600,00 600,00

TOTAL 1.200,00 1.200,00 1.200,00 0,00 1.200,00 0,00 1.200,00

APORTES EurosTOTALEurosMateriales - Insumos - Servicios Ayto. Illescas ESCAES Beneficiarios

Funcionamiento

Unidad de Medida

Cant. Costo Unitario (S/.)

Costo Unitario (€)

Subtotal Subtotal Costo Total (€)

APORTES EurosTOTALEurosMateriales - Insumos - Servicios Ayto. Illescas ESCAES Beneficiarios

Personal

Unidad de Medida Cant.

Costo Unitario (S/.)

Costo Unitario (€) Subtotal Subtotal

Costo Total (€)

APORTES EurosTOTALEurosAyto. Illescas ESCAES Beneficiarios

APORTES EurosTOTALEurosAyto. Illescas ESCAES Beneficiarios

Cant.

Costo Total (€) Materiales - Insumos - Servicios

Unidad de Medida Cant.

Costo Unitario (S/.)

Costo por 1 módulo (€)

Costo por 5 módulos (€)

Actividad 3: 4 Talleres de capacitación en crianza tecnificada de cuyes dirigido para 20 mujeres

Costo Unitario (€)

Costo Unitario (€)

Costo Unitario (€)

Costo Unitario (S/.)

Costo por 1 taller (€)

Costo por 4 talleres (€)

Costo Total (€) Materiales - Insumos - Servicios

Costo Unitario (S/.)

Costo por 1 Hectárea (€)

Costo por 2,5 Hectáreas (€)

Costo Total (€)

Unidad de Medida Cant.

Unidad de Medida

Actividad 1: Construcción e instalación de 5 módulos de cuyes (60 hembras y 10 machos cada uno).

Actividad 2: Instalación de 2,5 has. de pastos mejorados: alfalfa, rey grase y trébol rojo

APORTES EurosTOTALEurosBeneficiariosESCAESAyto. Illescas

Indicadores para su seguimiento y criterios de evaluación.

Seguimiento: El seguimiento se realizará por el personal técnico de ESCAES, quienes reportaran información de avance de cada actividad guardando correspondencia con la naturaleza del proceso. Para realizar el seguimiento de las actividades, se cuenta con fichas de seguimiento técnico en las que se consignan los datos relevantes de los avances en la ejecución de las mismas. Adicionalmente, los miembros del equipo manejan un cuaderno de campo en el que se anotarán las ocurrencias cotidianas de la intervención. Estos datos serán la base para el seguimiento, evaluación y aprendizaje durante el desarrollo del proyecto. Este control permitirá velar por la correcta implementación de las actividades. El monitoreo de las actividades permitirá, además, una primera confrontación de los avances de ejecución del proyecto con los indicadores de logro de los resultados y aportará elementos de análisis e interpretación necesarios para las evaluaciones. El control del gasto se realizará también mensualmente.

Lógica Indicadores verificables Fuentes y medios Hipótesisde intervención objetivamente de verificación

Objetivo general Contribuir al desarrollo socio-económico inclusivo en la microcuenca del rio Chotano. Cajamarca. Perú

Objetivo específico

Mejorar las condiciones socio económicas conperspectiva de género y medio ambiente de lasfamilias campesinas de la MicrocuencaChotano - Cutervo, Cajamarca Perú

Al finalizar el proyecto, 20 mujeres ysus familias incrementan larentabilidad de la crianza de cuyes enun 20 %.

Análisis de rentabilidad Estado peruano con políticas y economíaestable

Resultados esperados

R.1 20 mujeres organizadas gestionan de forma eficiente módulos de animales menores y pastos

IOV. 1.1.- Al finalizar el proyecto, 20productoras de la MicrocuencaChotano han instalado y conducido 5módulos de cuyes (60 hembras y 10machos) bajo buenas prácticaspecuarias.

Actas de instalación, registro demódulos de cuyes y reportefotográfico.

IOV. 1.2.- Al finalizar el proyecto, 20productoras organizadas instalan yconducen 2.5 hectáreas de pastosmejorados

Actas de instalación, registro deáreas instaladas y reportefotográfico.

IOV. 1.3.- Al finalizar el proyecto, 20productoras aplican nuevas prácticaspecuarias (registro de producción,calendario sanitario, selección yclasificación de cuyes, uso adecuadodel estiércol, etc.)

Registro de prácticas aplicadas yreporte fotográfico.

IOV. 1.4.- Al finalizar el proyecto, 20productoras organizados incrementanen promedio en un 50% la poblaciónde cuyes

Registro productivo, testimoniosy reporte fotográfico.

R.2 20 mujeres y sus familias mejoran su alimentación y su nivel de ingresos

20 mujeres y sus familias aumentan el consumo de proteína animal- 20 mujeres y sus familias mejoran su nivel de ingresos en un 20% con la venta de excedentes al mercado

Registro de ventas e ingresos Encuesta a familias sobre consumo

Actividades Construcción e instalación de 5 módulos decuyes (60 hembras y 10 machos cada uno).

Personal, semillas y abonos 7.259,46 €

Instalación de 2.5 has. de pastos mejorados:alfalfa, rey grase y trébol rojo

Personal, materiales de escritorio yservicios

2.277,70 €

4 Talleres de capacitación en crianzatecnificada de cuyes, consumo y venta

Personal, semillas y abonos 185,81 €

Personal Coordinación del proyecto, TécnicoAgropecuario

3.400,00 €

Funcionamiento 1.200,00 €

TOTAL 14.322,97 €

MARCO LÓGICO DE INTERVENCIÓN

Predisposición de las mujeres para la instalación y conducción de los módulos

de cuyes

Criterios de evaluación: Esta etapa se realizará con participación de los beneficiarios del proyecto, quienes darán su opinión respecto al proceso emprendido, identificando puntos débiles o fuertes, proponiendo alternativas que puedan fortalecer la actuación y si el caso lo amerita proponer acciones correctivas para mejorar el trabajo y el logro de los objetivos planteados en el presente proyecto. Para la evaluación respectiva del proyecto, se enviarán los informes técnicos y económicos a la entidad que financia este proyecto, los cuales servirán para corroborar la veracidad de la información emitida. Sostenibilidad La crianza de cuyes está siendo una práctica muy extendida en las comunidades rurales andinas por ser un producto altamente consumido, con demanda de mercado y además, con alto valor proteíco para la dieta familiar. Por otro lado, el manejo tecnificado en la cría de cuyes permite una rentabilidad de un 20% tan sólo en el primer año y es una actividad altamente demandada por las familias. El fortalecimiento de capacidades personales y organizativas de las mujeres que conducirán los módulos contribuirá a que la gestión eficiente de los mismos continúe una vez finalizado el apoyo. Por otro lado, el equipo técnico de Escaes continuará sus labores en la zona y hará visitas periódicas para verificar la correcta gestión de los módulos implementados.