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Coloring Your Icing Wilton Icing Colors are the best for decorating because they are concentrated and give the deepest, most vivid icing colors. Use a toothpick to swirl icing color into icing, then mix well. Add color gradually until you get the icing color you desire. Use new toothpicks each time you add more color. We suggest that you tint all icing at one time while cake cools. Refrigerate tinted icings in covered containers until ready to use. For small amounts of icing, you may use Wilton Tube Decorating Icings and Coupler Ring Set. Cómo teñir su glaseado Los colores para glaseado de Wilton son los mejores para decorar porque son concentrados y proporcionan los tonos de glaseado más profundos y vivos. Use un palillo para agregar en remolinos el colorante en el glaseado y mezcle bien. Agregue colorante gradualmente hasta que obtenga el color de glaseado que desea. Use palillos nuevos cada vez que agregue más colorante. Le sugerimos que tiña todo el glaseado a la vez mientras se enfría el pastel. Refrigere los glaseados teñidos en envases con tapa hasta que estén listos para usar. Para cantidades pequeñas de glaseado, puede usar los juegos de glaseado para decorar con acoplador y anillo de Wilton. Coloration du glaçage Les colorants à glaçage Wilton sont les meilleurs pour la décoration des gâteaux, car ils sont concentrés et ils donnent de belles couleurs intenses. Tremper un cure-dent dans le colorant, le tourbillonner dans le glaçage et mélanger parfaitement. Ajouter du colorant graduellement jusqu’à l’obtention de la couleur voulue. Utiliser un nouveau cure-dent à chaque addition de couleur. Réfrigérer les glaçages colorés dans des contenants couverts jusqu’au moment de vous en servir. Pour de petites quantités de glaçage, vous pouvez utiliser les glaçages prêts à l’emploi et l’ensemble d’adaptateurs de douille Wilton. Icing With A Spatula With a spatula, place thinned icing on cake. Spread icing over area to be covered. For a smooth effect, run spatula lightly over the icing in the same direction, blending it in for an even look. For a fluffy effect, swirl icing into peaks using the edge of the spatula. Cómo glasear con una espátula Con una espátula, ponga glaseado diluido sobre el pastel. Esparza glaseado sobre el área a cubrir. Para un efecto liso, pase la espátula ligeramente sobre el glaseado en la misma dirección, mezclándolo para que se vea parejo. Para un efecto esponjoso, haga remolinos en el glaseado formando picos, con la orilla de la espátula. Glaçage à la spatule À l’aide d’une spatule, déposer le glaçage éclairci sur le gâteau. Étaler le glaçage délicatement en maniant toujours la spatule dans le même sens afin d’obtenir un effet uniforme. Pour un effet pelucheux, faire des tourbillons en pointe sur le glaçage avec le bord de la spatule. Let’s Practice Decorating Use decorating bag and coupler as directed in this booklet. Practice each of the following techniques on the back of a cookie sheet with white icing. The practice decorations can be scraped off the cookie sheet back into the mixing bowl and rewhipped for use again. To hold bag while decorating, curl fingers around bag with the end twist locked between your thumb and index finger. This forces the icing down into the tip each time you squeeze. Apply even pressure with all four fingers and icing will come out of the tip until you stop squeezing. As you decorate, periodically twist the bag down further, forcing the icing down into the tip. Use fingers of the other hand to guide you as you decorate. For more about decorating visit www.wilton.com. Practiquemos la decoración Use la manga para decorar y el acoplador según las instrucciones de este folleto. Practique cada una de las siguientes técnicas sobre la parte posterior de una plancha para hornear galletas, con glaseado blanco. Las decoraciones de práctica pueden quitarse del dorso de la plancha para hornear galletas e introducirse en el tazón para mezclar, para así volver a batirlas y volver a usar. Para sostener la manga mientras decora, rodee la manga con sus dedos, con el extremo enroscado sujeto entre sus dedos pulgar e índice. Esto empuja el glaseado hacia abajo y dentro de la boquilla cada vez que aprieta. Aplique presión pareja con los cuatro dedos, y el glaseado saldrá por la boquilla hasta que deje de apretar. Mientras decora, retuerza de vez en cuando la manga un poco más, empujando el glaseado hacia abajo y dentro de la boquilla. Use los dedos de la otra mano como guía mientras decora. Para ver más sobre decoración visite www.wilton.com. Exercices de décoration Utiliser le sac à douille et l’adaptateur tel qu’il est indiqué précédemment. Essayer d’abord chacune des techniques décrites ci-dessous, sur l’envers d’une plaque à biscuits avec du glaçage blanc. Ce glaçage pourra être réutilisé par la suite; il suffit de le remettre dans le bol et de le rebattre. Tenir le sac en enroulant les doigts autour et en serrant la partie tordue dans le creux entre le pouce et l’index. Cela pousse le glaçage vers le bas pendant qu’on presse le sac. Exercer une pression uniforme des quatre doigts : le glaçage sortira par la douille jusqu’à ce qu’on cesse toute pression. Tordre occasionnellement le sac en cours de décoration, pour faire descendre le glaçage dans la douille. Guider la douille des doigts de l’autre main pour réaliser le motif. Pour obtenir plus de détails à cet égard visiter le www.wilton.com. Para formar puntos/bolas Ingredientes: • Glaseado de mantequilla (consistencia media) Utensilios: • Manga para decorar de Wilton • Boquilla redonda 12 Instrucciones: Acople la boquilla 12 a la manga para decorar de Wilton y llene hasta la mitad o menos con glaseado de consistencia media. Sostenga la manga en un ángulo de 90° (verticalmente) a la superficie, con la boquilla ligeramente por encima de la superficie. Presione la manga para decorar aplicando una presión firme y uniforme, sosteniendo la punta de la boquilla ligeramente en el glaseado y teniendo cuidado en no aumentar la presión causando que el glaseado se acumule alrededor de la boquilla. Deje de presionar, retire la boquilla hacia arriba y hacia un lado rodeando el punto/bola para eliminar la punta. Points Ingrédients : • Glaçage crémeux au beurre (consistance moyenne) Matériel : • Sac à douille Wilton • Douille ronde 12 Instructions : Utiliser la douille 12. Ne pas remplir plus de la moitié du sac de glaçage de consistance moyenne. Tenir le sac à un angle de 90°, douille légèrement au-dessus de la surface. Presser le sac et maintenir la douille dans le glaçage qui s’accumule jusqu’à l’obtention d’un point de la grosseur voulue. Cesser toute pression, relever la douille. Pour faire des points étirés : Presser le sac en éloignant la douille de la surface. Lorsque le brin est assez long, cesser toute pression et relever la douille. To Decorate Sugar Sprinkled PEEPS 3-D Cake You will need tip 12; Wilton Buttercream Icing Recipe; Wilton Icing Colors in Lemon Yellow, Brown, Red-Red; Wilton 13 in. Angled Spatula; Wilton Yellow Colored Sugar; Wilton Disposable Decorating Bags; Wilton Light Cocoa Candy Melts® Candy (12 oz. decorates 12 PEEPS Marshmallow Chicks); Wilton Spring Confetti Sprinkles; Wilton Spring Nonpareils Sprinkles; Wilton 12 in. Cake Circles; yellow and pink PEEPS Marshmallow Chicks; waxed paper; light corn syrup; cornstarch Make 2½ cups buttercream icing: • Tint 2¼ cups Lemon Yellow (thin with 1 tablespoon light corn syrup) • Tint ¼ cup brown with Brown and a touch of Red-Red Decorate in order: Melt light cocoa Candy Melts® candy according to package directions. Dip PEEPS Marshmallow Chicks in melted light cocoa candy, about ½ in. deep. Immediately sprinkle with nonpareils or confetti sprinkles. Chill until firm, about 5 to 10 minutes on waxed paper-covered cake circle. Place cake on cake circle. Use spatula and thinned yellow icing to ice cake smooth. • Immediately sprinkle cake with yellow sugar. Use tip 12 and brown icing to pipe dot eyes. Smooth with finger dipped in cornstarch. • Position PEEPS Marshmallow Chicks around cake. Para decorar el pastel PEEPS 3D espolvoreado con azúcar Usted necesitará una boquilla 12; la receta de glaseado de mantequilla de Wilton; color para glaseado en amarillo limón, marrón y rojo intenso de Wilton; la espátula en ángulo de 13 pulg. (33 cm) de Wilton; el azúcar de color amarillo de Wilton; las mangas desechables para decorar de Wilton; el caramelo Candy Melts® cacao claro de Wilton (12 oz. decoran 12 pollitos de malvavisco PEEPS); el granillo de confeti primaverales de Wilton; nonpareils primaverales de Wilton; bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) de Wilton; los pollitos de malvavisco amarillo y rosa PEEPS; papel encerado; jarabe de maíz liviano y fécula de maíz Rinde 2½ tazas (600 g) de glaseado de mantequilla: Tiña 2¼ tazas (540 g) de amarillo limón (diluya con una cucharada de jarabe de maíz liviano) Tiña ¼ taza (60 g) de marrón con marrón y un toque de rojo intenso Decore en orden: Derrita el caramelo Candy Melts® cacao claro de acuerdo a las instrucciones del paquete. Sumerja los pollitos de malvavisco PEEPS en el caramelo cacao claro derretido a más o menos ½ pulg. (1,2 cm) de profundidad. Espolvoree inmediatamente con granillo nonpareils o confeti. Enfríe hasta que endurezca, más o menos de 5 a 10 minutos en una bandeja para pastel circular cubierta con papel encerado. Coloque el pastel en la base circular. Utilice la espátula y glaseado diluido para glasear el pastel liso. Utilisation et entretien Avant la première et après chaque utilisation, laver le moule à l’eau chaude savonneuse et l’essuyer parfaitement avec un linge doux. Ne pas mettre au lave-vaisselle; éviter les ustensiles en métal. Il est possible que certains aliments acides tachent le moule, mais quelques taches ou rayures n’auront aucune incidence sur les résultats de cuisson. Préparation du gâteau Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Il faudra environ 5 tasses (1,2 L) de pâte. Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser une pâte à gâteau ferme, mais pas trop lourde. Nous recommandons d’utiliser un mélange pour gâteau quatre-quarts et un mélange pour gâteau à deux étages, combinés. Préparer chaque mélange selon les instructions, puis les combiner en les remuant ensemble délicatement. (On peut faire des petits gâteaux avec la pâte qui reste.) Vaporiser l’intérieur des deux demi-moules d'enduit anticollant Bake Easy! MC de Wilton ou d’un autre enduit de cuisson en vaporisateur, ou encore les badigeonner d'agent de démoulage Cake Release MC de Wilton avec un pinceau à pâtisserie. 1. Verser la pâte dans le demi-moule avant (celui qui n'est pas troué) jusqu'à ce qu'elle arrive à ras bord, quasiment au point de déborder. 2. Poser le demi-moule arrière par-dessus et fixer les deux demi-moules ensemble, à deux endroits, avec du fil métallique ou de la ficelle de cuisine pour les empêcher de se séparer quand la pâte lèvera. (Il est bon d’étaler du papier d’aluminium sur le fond du four pour recevoir la pâte qui pourrait s’échapper du moule en cuisant.) 3. Cuire au four sur une plaque à biscuits, sur la grille du centre pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans l'évent situé sur le dessus du moule ressorte sec. On peut retirer le demi-moule du dessus au cours des dix dernières minutes de cuisson pour vérifier la cuisson. 4. Quand le gâteau est cuit, le sortir du four et le laisser refroidir sur une grille à gâteau pendant cinq minutes, puis retirer le demi-moule du dessus et le laisser refroidir pendant cinq minutes de plus. Reposer le demi-moule du dessus, renverser le gâteau et retirer ce qui était le demi-moule du dessous. Au besoin, tapoter le moule du manche d'une spatule afin d'en détacher le gâteau. Maintenant, laisser le gâteau refroidir dans le demi-moule avant, couché, jusqu’à ce qu’il soit complètement refroidi pendant au moins quatre heures. 5. Mettre le gâteau avec le demi-moule arrière debout. Retirer le demi-moule arrière. Placer le gâteau debout sur une planche à gâteau et le coller dessus avec du glaçage. Le gâteau PEEPS 3D est maintenant prêt à être décoré! Utilisation du sac à douille et de l’adaptateur Grâce aux sacs réutilisables Featherweight MD ou aux sacs jetables Wilton utilisés avec un adaptateur, il est possible de varier les motifs de décoration, presque à l’infini, en ne remplaçant que la douille sur le sac rempli de glaçage. Voici comment procéder : 1. Dévisser la bague jusqu’à ce que les filets soient visibles à environ ½ po (1,27 cm) au-dessus de l’extrémité de l’adaptateur. 2. Mettre l’adaptateur dans le sac, petite extrémité en premier, et le pousser aussi loin que possible. Marquer l’endroit à l’extérieur où le dernier filet de l’adaptateur paraît contre le tissu du sac. Ressortir l’adaptateur par le haut du sac et couper celui-ci à l’endroit de la marque, avec des ciseaux. 3. Remettre l’adaptateur dans le sac et le pousser dans le trou jusqu’à ce que deux filets dépassent du bout. 4. Glisser la douille à pâtisserie voulue sur la base de l’adaptateur et visser la bague pour la verrouiller en place. Pour changer la douille, dévisser la bague, poser la douille voulue et revisser la bague. 5. Pour remplir le sac, retourner le bord supérieur de manière à former un large rebord et tenir le sac sous ce rebord. Remplir de glaçage à l’aide d’une spatule. Ne pas remplir le sac à plus de la moitié. 6. Pour fermer le sac, déplier le rebord et tordre le sac au-dessus du glaçage. Serrer la partie tordue dans le creux entre le pouce et l’index. Nota : Pour s’assurer d’avoir éliminé toutes les bulles d’air emprisonnées à l’intérieur, faire sortir un peu de glaçage dans un bol. Important : Après chaque utilisation du sac réutilisable, laver le sac à l’eau chaude savonneuse, rincer et sécher. Un produit dégraissant facilitera le nettoyage. Utilisation de cornets en papier parchemin S’utilisant de multiples façons, les cornets faits de papier parchemin sont aussi commodes, puisqu’ils sont jetables après usage. Suivre les instructions sur l’emballage pour former les cornets. Pour faire du remplissage, couper l’extrémité du cornet à la taille désirée. Décoration avec les glaçages Wilton Mélange pour glaçage Wilton : Il faudra deux ou trois boîtes de mélange pour glaçage crémeux blanc Wilton, qui se colore très bien. Préparer selon les instructions. Chaque boîte donne environ 2 tasses (500 mL) de glaçage. Ne pas réfrigérer avant l'emploi. Le gâteau peut être réfrigéré après avoir été glacé. Glaçage décoratif prêt à l’emploi Wilton : Il faudra approximativement deux à trois boîtes de délicieux glaçage blanc prêt à l’emploi Wilton. Chaque boîte de 16 oz (454 g) donne environ 2 tasses (500 mL) de glaçage. Il convient parfaitement à tous les besoins de décoration, tels que le glaçage du gâteau, les garnitures décoratives et la confection de fleurs. Glaçage crémeux au beurre Ce glaçage savoureux – à consistance ferme, mais onctueuse – est idéal pour la décoration des gâteaux. Pour obtenir de meilleurs résultats, garder le glaçage au réfrigérateur pendant qu’il n’est pas utilisé. Il se conservera pendant deux semaines au réfrigérateur, dans un récipient hermétique. Il suffra alors de le rebattre avant de l’utiliser. ½ tasse (125 mL) de shortening végétal solide 2 cuillères à soupe (30 mL) de lait 4 tasses (1 L ou 454 g) de sucre à glacer tamisé 1 cuillère à thé (5 mL) d’essence artificielle de vanille blanche Wilton ½ tasse (125 mL ou 1 bâtonnet) de beurre ou de margarine, ramolli Dans un grand bol, battre le beurre et le shortening avec un batteur électrique jusqu’à consistance légère et mousseuse. Ajouter la vanille. Incorporer graduellement le sucre à glacer, une tasse à la fois, en battant à régime moyen. Racler souvent les parois et le fond du bol. Une fois tout le sucre ajouté, le glaçage paraîtra sec. Ajouter le lait et battre à régime moyen jusqu’à consistance légère et mousseuse. Pour éclaircir le glaçage destiné à recouvrir le gâteau, ajouter une petite quantité de sirop de maïs clair. Donne environ 3 tasses (750 mL). Cómo utilizar su manga para decorar y su acoplador Puede hacer muchos diseños diferentes con sólo una manga para decorar llena de glaseado, usando las mangas de poliéster Featherweight de Wilton o las mangas desechables para decorar de Wilton y los acopladores, y cambiando las boquillas para decorar. Simplemente siga estos pasos: 1. Desenrosque el anillo del acoplador para dejar expuesta la serie de marcas de la rosca ½ pulg. (1,27 cm) por encima de la base del acoplador. 2. Empuje la base del acoplador hacia abajo en la manga tanto como sea posible. Luego marque donde se ve la marca de rosca del acoplador de más abajo en la manga; quite el acoplador y recorte la manga a la altura de la marca de lápiz con tijeras. 3. Vuelva a colocar el acoplador en la manga y empuje el extremo a través de la abertura hasta que se vean las dos marcas de la rosca de la parte inferior. 4. Coloque la boquilla para decorar sobre el acoplador y enrosque el anillo en su sitio para sujetar. Para cambiar las boquillas, desenrosque el anillo, y vuelva a colocar la boquilla y el anillo. 5. Para rellenar, doble el extremo superior de la manga sobre su mano formando una boca, e introduzca el glaseado con una espátula. No llene más de la mitad de la manga. 6. Para cerrar, desdoble la manga y retuerza la parte superior para cerrarla. Sostenga la parte retorcida entre sus dedos pulgar e índice. Nota: Puede eliminar las burbujas de aire que se hayan formado oprimiendo la manga suavemente sobre el tazón de glaseado, hasta que salga el aire. Importante: Asegúrese de lavar la manga de poliéster con agua tibia y jabón, luego enjuáguela y séquela después de cada uso. Un desengrasante puede facilitar la limpieza. Uso de mangas de papel pergamino Las mangas de papel pergamino hechas con triángulos de papel pergamino le ofrecen más versatilidad y la practicidad de un único uso. Siga las instrucciones del paquete. Para formar diseños con una manga de papel pergamino recortada, corte la punta de la manga del tamaño deseado. Decoración con los glaseados de Wilton Mezcla de glaseado Wilton: Necesitará de 2 a 3 paquetes de mezcla de glaseado blanco cremoso. Para preparar, siga las instrucciones del paquete. Cada paquete rinde aproximadamente 2 tazas (480 g) de glaseado. Excelente para teñir de cualquier tono requerido. No guarde el glaseado en el refrigerador antes de decorar. Se puede guardar el pastel en el refrigerador después de glasearlo. Glaseado de decorador Wilton: Necesitará aproximadamente 2 a 3 latas de nuestro increíble glaseado blanco. Cada lata de 16 oz. rinde aproximadamente 2 tazas (454 g). Es ideal para todas sus necesidades de decoración: glasear, decorar y hacer flores. Glaseado de mantequilla La textura espesa y cremosa de este sabroso glaseado lo hace ideal para decorar. Para obtener mejores resultados, mantenga el glaseado en un tazón en el refrigerador mientras no se utiliza. Puede guardarse en el refrigerador, en un envase hermético, hasta 2 semanas. Vuelva a batir antes de utilizar. ½ taza (95 g) de manteca vegetal sólida 2 cucharadas (30 mL) de leche 4 tazas (aproximadamente 1 lb. [400 g]) de 1 cucharadita (5 mL) de extracto de vainilla azúcar glas cernida transparente de Wilton ½ taza (1 barrita [120 g]) de mantequilla o margarina, ablandada En un recipiente grande, bata la manteca vegetal y la mantequilla con batidora eléctrica, hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa. Agregue la vainilla. Agregue gradualmente el azúcar, una taza a la vez, batiendo bien a velocidad media. Raspe con frecuencia los lados y el fondo del tazón. Cuando se haya mezclado el azúcar, el glaseado se verá seco. Agregue leche y bata a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso. Para glasear un pastel, diluya al agregar una pequeña cantidad de jarabe de maíz. Rinde alrededor de 3 tazas (720 g). Use and Care Before first and after each use, hand wash in warm, soapy water and dry thoroughly with a soft cloth. Do not place in dishwasher and avoid using metal utensils. Acid from some foods may stain the pan, but occasional staining or scratches will not affect the performance of bakeware. Baking Instructions Preheat oven to 350°F. You will need approximately 5 cups batter. The 3-D PEEPS cake bakes best using a batter that is firm, but not too heavy. We recommend using a pound cake mix and a 2-layer cake mix combined. Prepare mixes according to package directions; gently stir together batters. Use any remaining batter to bake cupcakes. Prepare inside of pan halves using Wilton Bake Easy!® non-stick spray or vegetable pan spray. Or, spread Wilton Cake Release™ pan coating on inside of pan with a pastry brush. 1. Pour batter into the front half of pan (half without hole). The batter will come right to the rim, almost to the point of overflowing. 2. Place the back half of the pan in place and tie pans tightly together in two places with household cotton string or wire, to prevent rising batter from forcing pans apart. Spread aluminum foil on bottom rack of oven to catch any batter that may seep through while baking. 3. Bake on cookie sheet on middle rack of oven for 50-60 minutes or until toothpick inserted in vent hole on top of pan comes out clean. Top half of pan may be removed during last 10 minutes of baking to check cake. 4. When cake is done, remove from oven and place on cooling grid to cool for 5 minutes. Remove top half of pan and cool 5 minutes more. Replace top pan, turn cake over and remove bottom pan. It may be necessary to tap pan with the handle of a spatula to free cake from pan. Let cake rest in front half of pan, lying down, until completely cool, at least four hours. 5. Set cake and pan upright. Remove front half of pan. Position cake upright on cake board or serving plate and secure with icing. Your 3-D PEEPS cake is now ready to decorate! Using Your Decorating Bag and Coupler You can make many different designs with just one decorating bag full of icing by using the Wilton Featherweight® or disposable decorating bags and coupler and changing decorating tips. Just follow these steps: 1. Screw ring off coupler to expose series of tiny threads ½ in. above coupler base. 2. Force coupler base as far down into decorating bag as it will go. Then mark where bottom thread of coupler shows through bag; remove coupler and trim bag at pencil mark with a pair of scissors. 3. Reposition coupler in bag and push end through opening to expose bottom two threads. 4. Position decorating tip over coupler and screw ring in place to secure. To change tips, unscrew ring, replace tip and replace ring. 5. To fill, cuff open end of bag over your hand and insert icing with a spatula. Fill bag no more than half full. 6. To close, unfold cuff and twist top of bag shut. Hold twist between your thumb and forefinger. Note: You can eliminate any air bubbles that may have formed by squeezing the bag gently over icing bowl until air is released. Important: Be sure to wash the Featherweight bag in warm, soapy water, then rinse and dry after every use. A degreaser can make cleanup easier. Using Parchment Bags Parchment bags made from parchment paper triangles give you more versatility and the convenience of one-time use. Follow package directions. To “pipe-in” using a cut parchment bag, cut the point of the bag to desired opening. Decorating With Wilton Icing Wilton Icing Mix: You will need 2-3 packages of Wilton Creamy White Icing Mix. To prepare, follow package directions. Each package makes about 2 cups icing. Excellent for tinting any shade required. Do not refrigerate icing before decorating. Cake may be refrigerated after it’s iced. Wilton Decorator Icing: You will need approximately 2-3 cans of our incredible white icing. Each 16 oz. can holds about 2 cups. It’s ideal for all your decorating needs —icing, decorating and flower making. Making Buttercream Icing The thick, but creamy texture of this flavorful icing makes it ideal for decorating. For best results, keep icing bowl in refrigerator when not in use. It can be refrigerated in an airtight container for up to two weeks. Rewhip before using. ½ cup solid vegetable shortening 4 cups (about 1 lb.) sifted confectioners’ sugar ½ cup (1 stick) butter or margarine, softened 2 tablespoons milk 1 teaspoon Wilton Imitation Clear Vanilla Extract In large bowl beat shortening and butter with electric mixer until light and fluffy. Add vanilla. Gradually add sugar, one cup at a time, beating well on medium speed. Scrape sides and bottom of bowl often. When sugar has been mixed in, icing will appear dry. Add milk and beat at medium speed until light and fluffy. To thin for icing cake, add a small amount of corn syrup. Makes about 3 cups. Uso y cuidado Antes del primer y después de cada uso, lave a mano con agua tibia y jabón, enjuague y seque bien con un paño suave. No coloque en el lavavajillas y evite usar utensilios de metal. El ácido de algunos alimentos puede manchar el molde, pero las manchas o rasguños esporádicos no afectarán el rendimiento del utensilio para hornear. Instrucciones para hornear Precaliente el horno a 350°F (180°C). Necesitará aproximadamente 5 tazas (1,2 L) de masa. El pastel PEEPS 3D se hornea mejor usando una masa que sea firme, pero no demasiado pesada. Recomendamos utilizar una combinación de mezcla para pastel de libra y mezcla para pastel de 2 capas. Prepare las mezclas de acuerdo con las instrucciones del paquete; revuelva las masas juntas ligeramente. Use la masa restante para hornear pastelitos. Prepare la parte interior de las mitades del molde con aerosol antiadherente Bake Easy! de Wilton o aerosol de aceite vegetal para moldes. O distribuya cobertura para moldes Wilton Cake Release en la parte interior del molde con una brocha de repostería. 1. Vierta la masa en la mitad delantera del molde (la mitad que no tiene un orificio); la masa cubrirá de inmediato hasta el borde, casi hasta el punto de derramarse. 2. Coloque la mitad posterior del molde en su lugar y junte los moldes ligeramente en dos lugares con cordón de algodón o alambre doméstico, para impedir que la masa separe los moldes al elevarse. Extienda la lámina de papel aluminio en la rejilla inferior del horno para recoger la masa que pudiera escurrirse durante el horneado. 3. Hornee en la fuente para hornear galletas en la rejilla intermedia del horno durante 50 a 60 minutos o hasta que un palillo insertado en el orificio de ventilación en la parte superior del molde salga limpio. La mitad superior del molde puede retirarse durante los últimos diez minutos de horneado para controlar el pastel. 4. Cuando el pastel esté listo, retírelo del horno y colóquelo en la rejilla para enfriar para que se enfríe durante 5 minutos. Retire la parte superior del molde y deje enfriar durante 5 minutos más. Vuelva a colocar el molde superior, dé la vuelta al pastel y retire el molde inferior. Quizás sea necesario dar golpecitos al molde con el mango de una espátula para desmoldar el pastel. Ahora, deje reposar el pastel en la parte delantera del molde, en posición horizontal, hasta que se enfríe por completo, por lo menos cuatro horas. 5. Coloque el pastel y el molde en posición vertical. Retire la mitad delantera del molde. Coloque el pastel en posición vertical sobre la bandeja para pastel o la bandeja para servir y asegure con glaseado. ¡Su pastel de PEEPS 3D ya está listo para decorarlo! To Make Stars Ingredients: • Buttercream icing (medium consistency) Tools: • Decorating Bags • Star Decorating Tip 16 Instructions: Fit decorating bag with tip 16 and fill ½ full or less with medium consistency icing. Hold the bag at 90° angle (straight up) to the surface with tip between ⅛ in. and ¼ in. above surface. Squeeze the bag to form star. Increase or decrease pressure to change star size. Stop pressure and pull tip straight up and away. After squeezing out a star, be sure to stop pressure completely before you pull your tip away. This will give you a perfectly formed star shape, without peaks. Para formar estrellas Ingredientes: • Glaseado de mantequilla (consistencia media) Utensilios: • Manga para decorar de Wilton • Boquilla de estrella 16 Instrucciones: Acople la boquilla 16 a la manga para decorar de Wilton y llene hasta la mitad o menos con glaseado de consistencia media. Sostenga la manga en un ángulo de 90° (verticalmente) con la boquilla entre 3 pulg.(7,6 cm) y ¼ pulg. (0,63 cm) por encima de la superficie. Presione la manga para formar la estrella. Aumente o disminuya la presión para cambiar el tamaño de la estrella. Detenga la presión completamente y levante la boquilla verticalmente y retire. Después de formar la estrella, asegúrese de detener la presión completamente antes de retirar la boquilla. Esto le dará una forma de estrella perfecta, sin picos. Étoiles Ingrédients : • Glaçage crémeux au beurre (consistance moyenne) Matériel : • Sacs à douille Wilton • Douille 16 Instructions : Utiliser la douille 16. Ne pas remplir plus de la moitié du sac de glaçage de consistance moyenne. Tenir le sac à un angle de 90°, douille entre 3 pouces (7,6 cm) et ¼ po (0,63 cm) au-dessus de la surface. Exercer une pression sur le sac jusqu’à la formation d’une étoile, puis relâcher la pression et relever la douille. Pour que les étoiles soient nettement formées, relâcher prestement la pression avant de relever la douille. To Make Dots/Balls Ingredients: • Buttercream icing (medium consistency) Tools: • Decorating Bag • Round Decorating Tip 12 Instructions: Fit decorating bag with tip 12 and fill ½ full or less with medium consistency icing. Hold the decorating bag at a 90° angle (straight up) to the surface, with the tip slightly above the surface. Squeeze the decorating bag applying a steady, even pressure, holding the tip point slightly in the icing, and being careful not to increase pressure causing the icing to build up around the tip. Stop squeezing, pull tip up and to the side circling the dot/ball to eliminate the point. Instructions for Baking and Decorating 3-D Pan Set Instrucciones para hornear y decorar Juego de moldes 3D Instructions de cuisson et de décoration Ensemble de moules 3D PLEASE READ THROUGH INSTRUCTIONS BEFORE YOU BEGIN. IN ADDITION, to decorate cakes you will need: Wilton 10 in. x 16 in. Cooling Grid Wilton Decorating Bags and Coupler or Parchment Triangles Tip 12 (alternate design also uses tip 16) Wilton Lemon Yellow, Brown, Red-Red Icing Colors (alternate designs also use Rose, Violet) 5 cups firm cake batter, such as pound cake • Buttercream Icing (recipe included) Wilton 12 in. Cake Circles, Fanci-Foil Wrap or serving plate • Wilton 13 in. Angled Spatula • Wilton Yellow Colored Sugar • Wilton Spring Confetti Sprinkles • Wilton Spring Nonpareils Sprinkles • Wilton Light Cocoa Candy Melts® Candy • Yellow and pink PEEPS TM Marshmallow Chicks • Cornstarch, light corn syrup POR FAVOR LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE COMENZAR. ADEMÁS, para decorar los pasteles necesitará: Rejilla para enfriar de 10 pulg. x 16 pulg. (25,4 cm x 40,6 cm) Mangas para decorar y acoplador o triángulos de papel pergamino de Wilton Boquilla 12 (los diseños alternativos usan también la boquilla 16) Color para glaseado amarillo limón, marrón y rojo intenso de Wilton (el diseño alternativo también usa rosa, violeta) 5 tazas (1,2 L) de masa para pastel firme, tal como bizcocho • Glaseado de mantequilla (se incluye la receta) Bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) y envoltorio de papel de aluminio Fanci-Foil o plato para servir • Espátula en ángulo de 13 pulg. (33 cm) de Wilton Azúcar de color amarillo de Wilton Granillo confeti primaverales de Wilton • Nonpareils primaverales de Wilton • Caramelo Candy Melts® cacao claro Pollitos de malvavisco PEEPS TM amarillo y rosa Fécula de maíz, jarabe de maíz liviano VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT DE COMMENCER. Pour décorer les gâteaux, vous aurez besoin : d’une grille à gâteau Wilton de 10 po x 16 po (25,4 cm x 40,6 cm) de sacs à douille Wilton avec adaptateurs, ou de cornets en papier parchemin de la douille 12 (et pour certaines variantes, de la douille 16) de colorants à glaçage jaune citron, brun, rouge rouge (et pour une variante, du colorant rose et violet) Wilton • de 5 tasses (1,2 L) de pâte à gâteau ferme • de glaçage crémeux au beurre (recette incluse) de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm), de papier d’aluminium Fanci-Foil ou d’un plateau de service • d’une spatule coudée de 13 po (33 cm) Wilton • de sucre coloré jaune Wilton • de paillettes confetti printanières Wilton • de paillettes (nonpareils) printanières Wilton • de bonbons Candy Melts MD Wilton Cacao Pâle de canards en guimauve jaune et rose PEEPS MC d’amidon de maïs et de sirop de maïs clair Espolvoree inmediatamente el pastel con azúcar amarilla. Utilice la boquilla 12 y glaseado marrón para formar los ojos en forma de punto. Alise con el dedo bañado en fécula de maíz. Coloque los pollitos de malvavisco PEEPS alrededor del pastel. Pour décorer le gâteau saupoudré de sucre PEEPS 3D Vous aurez besoin de la douille 12 et de la recette de glaçage crémeux au beurre Wilton, de colorant à glaçage jaune citron, brun, rouge rouge, d’une spatule coudée de 13 po (33 cm), de sucre coloré jaune Wilton, de sacs à douilles jetables Wilton, de bonbons Candy Melts MD Wilton Cacao Pâle (12 oz permettent de décorer 12 canards); de paillettes confetti printanières Wilton, de paillettes nonpareils printanières Wilton, de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm) Wilton, de canards en guimauve jaune et rose PEEPS, de papier ciré et d’amidon de maïs. Préparer 2½ tasses (625 mL) de glaçage crémeux au beurre. Colorer 2¼ tasses (560 mL) de glaçage en jaune citron. Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge. Décorer dans l’ordre : Faire fondre des bonbons Candy Melts MD en suivant les instructions sur l’emballage. Tremper les canards en guimauve PEEPS dans environ ½ po (1,2 cm) de bonbons au chocolat fondus. Laisser refroidir sur un rond pour gâteaux, couvert de papier ciré, jusqu’à ce que la couche extérieure soit ferme, de 5 à 10 minutes environ. Placer le gâteau sur le rond. Avec une spatule, étendre et lisser le glaçage jaune éclairci. • Saupoudrer immédiatement le gâteau de sucre jaune. Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs. Disposer les canards de bain en guimauve PEEP autour du gâteau. 1. MANUFACTURED FOR/FABRICADO PARA/FABRIQUÉ POUR WILTON INDUSTRIES, INC. WOODRIDGE, IL 60517 USA MADE IN CHINA/FABRICADO EN CHINA/ FABRIQUÉ EN CHINE WWW.WILTON.COM ©2013 WILTON INDUSTRIES, INC. ALL RIGHTS RESERVED/TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS/TOUS DROITS RÉSERVÉS Wilton, the Wilton logo, The Wilton Method of Cake Decorating, Bake Easy!, Featherweight, Candy Melts and Cake Release are either registered trademarks or trademarks of Wilton Industries, Inc. in the United States and/or other countries. Wilton, el logotipo de Wilton, The Wilton Method of Cake Decorating, Bake Easy!, Featherweight, Candy Melts y Cake Release son marcas registradas o marcas comerciales de Wilton Industries, Inc. en los Estados Unidos y/o en otros países. Wilton, le logo Wilton, The Wilton Method of Cake Decorating, Bake Easy!, Featherweight, Candy Melts et Cake Release sont des marques de commerce ou des marques déposées de Wilton Industries, Inc. aux États-Unis et dans d’autres pays. Stock No./N° de Stock 2105-2365 PEEPS 3-D CAKE PAN/MOLDE PARA PASTEL 3D/MOULE À GÂTEAU 3D 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. To Decorate Fluffy PEEPS 3-D Cake Use tip 12; Wilton Buttercream Icing Recipe; Wilton Icing Colors in Violet, Rose, Brown, Red-Red; Wilton 13 in. Angled Spatula; Wilton Disposable Decorating Bags; Wilton 12 in. Cake Circles; cornstarch; light corn syrup Make 2½ cups buttercream icing: • Tint 2¼ cups violet with Violet and Rose (thin with 1 tablespoon light corn syrup) • Tint ¼ cup brown with Brown and a touch of Red-Red Decorate in order: • Use tip 12 and brown icing to pipe dot eyes. Smooth using finger dipped in cornstarch. • Use spatula and thinned violet icing to ice cake fluffy. Para decorar el pastel PEEPS 3D esponjoso Utilice boquilla 12; la receta para glaseado de mantequilla de Wilton; color para glaseado violeta, rosa, marrón y rojo intenso de Wilton; la espátula en ángulo de 13 pulg. (33 cm) de Wilton; las mangas desechables para decorar de Wilton; bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) de Wilton; fécula de maíz; jarabe de maíz liviano Rinde 2½ tazas (600 g) de glaseado de mantequilla: Tiña 2¼ (540 g) tazas de violeta con violeta y rosa (diluya con una cucharada de jarabe de maíz liviano) Tiña ¼ taza (60 g) de marrón con marrón y un toque de rojo intenso Decore en orden: Utilice la boquilla 12 y glaseado marrón para formar los ojos en forma de punto. Alise con el dedo bañado en fécula de maíz. Utilice la espátula y el glaseado violeta diluido para glasear el pastel con efecto esponjoso. Pour décorer le gâteau pelucheux PEEPS 3D Vous aurez besoin de la douille 12 et des recettes de glaçage crémeux au beurre Wilton, de colorant à glaçage violet, rose, brun, rouge rouge, d’une spatule coudée de 13 po (33 cm), de sacs à douilles jetables Wilton, de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm) Wilton, d’amidon de maïs et de sirop de maïs clair. Préparer 2½ tasses (625 mL) de glaçage crémeux au beurre. Colorer 2¼ tasses (560 mL) de glaçage en violet et rose (éclaircir avec 1 cuillère à soupe (15 mL) de sirop de maïs clair). Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge. Décorer dans l’ordre : Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs. À l’aide d’une spatule et de glaçage violet éclairci, créer un effet pelucheux sur le gâteau. To Decorate Star Centerpiece PEEPS 3-D Cake You will need tips 12, 16; Wilton Buttercream Icing Recipe; Wilton Icing Colors in Rose, Brown, Red-Red; Wilton Disposable Decorating Bags; Wilton 12 in. Cake Circles; cornstarch Make 2½ cups buttercream icing: • Tint 2¼ cups Rose • Tint ¼ cup brown with Brown and a touch of Red-Red Decorate in order: Use tip 12 and brown icing to pipe dot eyes. Smooth using finger dipped in cornstarch. • Use tip 16 and rose icing to cover cake with stars. Para decorar el pastel PEEPS 3D estrella del centro de mesa Usted necesitará las boquillas 12 y 16; la receta de glaseado de mantequilla de Wilton; color para glaseado en rosa, marrón y rojo intenso de Wilton; las mangas desechables para decorar de Wilton; bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) de Wilton, fécula de maíz Rinde 2½ tazas (600 g) de glaseado de mantequilla: • Tiña 2¼ tazas (540 g) de rosa Tiña ¼ taza (60 g) de marrón con marrón y un toque de rojo intenso Decore en orden: Utilice la boquilla 12 y glaseado marrón para formar los ojos en forma de punto. Alise con el dedo bañado en fécula de maíz. Utilice la boquilla 16 y glaseado rosa para cubrir el pastel con estrellas. Pour décorer le gâteau centre de table PEEPS 3D Vous aurez besoin des douilles 12 et 16 et d’une recette de glaçage crémeux au beurre Wilton, de colorant à glaçage rose, brun, rouge rouge, de sacs à douilles jetables Wilton, de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm) Wilton et d’amidon de maïs. Préparer 2½ tasses (625 mL) de glaçage crémeux au beurre. Colorer 2 ¼ tasses (560 mL) de glaçage en rose. Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge. Décorer dans l’ordre : Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs. Avec la douille 16 et du glaçage rose, couvrir le gâteau d’étoiles. 1/ 16 INCH ⅛ INCH ¼ INCH ½ INCH /16 INCH DATE 8.16.13 8.26.13 9.9.13 9.18.13 9.25.13 9.26.13 9.27.13 9.27.13 10.11.13 10.18.13 10.22.13 10.23.13 REVISION Preview Keyline for copy edits Initial Keyline Revised Keyline Revised Keyline Revised Keyline Revised Keyline Revised Keyline Revised Keyline FINAL ART Revised Keyline Revised Keyline REVISED FINAL ART GRAPHICS LEGEND - SP Product name/flavor/size: COMPUTER FILE INFORMATION REVISIONS PRINTING INKS File name: (1 COLOR) Date: 10.23.13 Time: Agency: The Design Image Group, Inc. Artist: MS / M. Slakaitis Proofing: BLACK DIE VINYL Software/version: High Res Image: Low Res Image: Fonts: Diecut: Adobe Illustrator CS5 Backsaved to CS3 2105-2365Ca3DPaFtrBW1302876.psd 2105-2365Ca3DPaInABW1302876.psd 2105-2365Ca3DPaInBBS1302876.psd None Gotham, Gotham XNarrow, Helvetica LT Std Picked up from reference file: 2105-20943DRubDckCkPnIS1207272.ai Footprint: 0 in. W x 0 in. H Not Provided 1302875 - PEEPS Pkg. - 3D Cake Pan IS 2105-2365CkPn3DISRev1302876.ai /8 INCH ®/ TM Just Born, Inc. © 2014. For home use only. / Sólo para uso doméstico. Pour usage domestique seulement. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Visit wilton.com as your best source for amazing decorating ideas, instructions and products! ¡Visite wilton.com, su mejor fuente para asombrosas ideas de decoración, instrucciones y productos! Rendez-vous à wilton.com, votre meilleure source d’idées de décoration extraordinaires, d’instructions et de produits! wilton.com/classes 7 in 177.8 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 7 in 177.8 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm 5.0 in 127.0 mm

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Coloring Your IcingWilton Icing Colors are the best for decorating because they are concentrated and give the deepest, most vivid icing colors. Use a toothpick to swirl icing color into icing, then mix well. Add color gradually until you get the icing color you desire. Use new toothpicks each time you add more color. We suggest that you tint all icing at one time while cake cools. Refrigerate tinted icings in covered containers until ready to use. For small amounts of icing, you may use Wilton Tube Decorating Icings and Coupler Ring Set.Cómo teñir su glaseadoLos colores para glaseado de Wilton son los mejores para decorar porque son concentrados y proporcionan los tonos de glaseado más profundos y vivos. Use un palillo para agregar en remolinos el colorante en el glaseado y mezcle bien. Agregue colorante gradualmente hasta que obtenga el color de glaseado que desea. Use palillos nuevos cada vez que agregue más colorante.Le sugerimos que tiña todo el glaseado a la vez mientras se enfría el pastel. Refrigere los glaseados teñidos en envases con tapa hasta que estén listos para usar. Para cantidades pequeñas de glaseado, puede usar los juegos de glaseado para decorar con acoplador y anillo de Wilton.Coloration du glaçageLes colorants à glaçage Wilton sont les meilleurs pour la décoration des gâteaux, car ils sont concentrés et ils donnent de belles couleurs intenses. Tremper un cure-dent dans le colorant, le tourbillonner dans le glaçage et mélanger parfaitement. Ajouter du colorant graduellement jusqu’à l’obtention de la couleur voulue. Utiliser un nouveau cure-dent à chaque addition de couleur.Réfrigérer les glaçages colorés dans des contenants couverts jusqu’au moment de vous en servir. Pour de petites quantités de glaçage, vous pouvez utiliser les glaçages prêts à l’emploi et l’ensemble d’adaptateurs de douille Wilton.

Icing With A SpatulaWith a spatula, place thinned icing on cake. Spread icing over area to be covered. For a smooth e�ect, run spatula lightly over the icing in the same direction, blending it in for an even look. For a flu�y e�ect, swirl icing into peaks using the edge of the spatula. Cómo glasear con una espátulaCon una espátula, ponga glaseado diluido sobre el pastel. Esparza glaseado sobre el área a cubrir. Para un efecto liso, pase la espátula ligeramente sobre el glaseado en la misma dirección, mezclándolo para que se vea parejo. Para un efecto esponjoso, haga remolinos en el glaseado formando picos, con la orilla de la espátula.Glaçage à la spatuleÀ l’aide d’une spatule, déposer le glaçage éclairci sur le gâteau. Étaler le glaçage délicatement en maniant toujours la spatule dans le même sens afin d’obtenir un e�et uniforme. Pour un e�et pelucheux, faire des tourbillons en pointe sur le glaçage avec le bord de la spatule.

Let’s Practice DecoratingUse decorating bag and coupler as directed in this booklet. Practice each of the following techniques on the back of a cookie sheet with white icing. The practice decorations can be scraped o� the cookie sheet back into the mixing bowl and rewhipped for use again.To hold bag while decorating, curl fingers around bag with the end twist locked between your thumb and index finger. This forces the icing down into the tip each time you squeeze. Apply even pressure with all four fingers and icing will come out of the tip until you stop squeezing. As you decorate, periodically twist the bag down further, forcing the icing down into the tip. Use fingers of the other hand to guide you as you decorate.For more about decorating visit www.wilton.com.Practiquemos la decoraciónUse la manga para decorar y el acoplador según las instrucciones de este folleto. Practique cada una de las siguientes técnicas sobre la parte posterior de una plancha para hornear galletas, con glaseado blanco. Las decoraciones de práctica pueden quitarse del dorso de la plancha para hornear galletas e introducirse en el tazón para mezclar, para así volver a batirlas y volver a usar. Para sostener la manga mientras decora, rodee la manga con sus dedos, con el extremo enroscado sujeto entre sus dedos pulgar e índice. Esto empuja el glaseado hacia abajo y dentro de la boquilla cada vez que aprieta. Aplique presión pareja con los cuatro dedos, y el glaseado saldrá por la boquilla hasta que deje de apretar. Mientras decora, retuerza de vez en cuando la manga un poco más, empujando el glaseado hacia abajo y dentro de la boquilla. Use los dedos de la otra mano como guía mientras decora.Para ver más sobre decoración visite www.wilton.com.Exercices de décorationUtiliser le sac à douille et l’adaptateur tel qu’il est indiqué précédemment. Essayer d’abord chacune des techniques décrites ci-dessous, sur l’envers d’une plaque à biscuits avec du glaçage blanc. Ce glaçage pourra être réutilisé par la suite; il su�t de le remettre dans le bol et de le rebattre.Tenir le sac en enroulant les doigts autour et en serrant la partie tordue dans le creux entre le pouce et l’index. Cela pousse le glaçage vers le bas pendant qu’on presse le sac. Exercer une pression uniforme des quatre doigts : le glaçage sortira par la douille jusqu’à ce qu’on cesse toute pression. Tordre occasionnellement le sac en cours de décoration, pour faire descendre le glaçage dans la douille. Guider la douille des doigts de l’autre main pour réaliser le motif. Pour obtenir plus de détails à cet égard visiter le www.wilton.com.

Para formar puntos/bolasIngredientes:• Glaseado de mantequilla (consistencia media)Utensilios:• Manga para decorar de Wilton• Boquilla redonda 12Instrucciones: Acople la boquilla 12 a la manga para decorar de Wilton y llene hasta la mitad o menos con glaseado de consistencia media. Sostenga la manga en un ángulo de 90° (verticalmente) a la superficie, con la boquilla ligeramente por encima de la superficie. Presione la manga para decorar aplicando una presión firme y uniforme, sosteniendo la punta de la boquilla ligeramente en el glaseado y teniendo cuidado en no aumentar la presión causando que el glaseado se acumule alrededor de la boquilla. Deje de presionar, retire la boquilla hacia arriba y hacia un lado rodeando el punto/bola para eliminar la punta.

Points Ingrédients :• Glaçage crémeux au beurre (consistance moyenne)Matériel :• Sac à douille Wilton• Douille ronde 12Instructions : Utiliser la douille 12. Ne pas remplir plus de la moitié du sac de glaçage de consistance moyenne. Tenir le sac à un angle de 90°, douille légèrement au-dessus de la surface. Presser le sac et maintenir la douille dans le glaçage qui s’accumule jusqu’à l’obtention d’un point de la grosseur voulue. Cesser toute pression, relever la douille. Pour faire des points étirés : Presser le sac en éloignant la douille de la surface. Lorsque le brin est assez long, cesser toute pression et relever la douille.

To Decorate Sugar Sprinkled PEEPS 3-D CakeYou will need tip 12; Wilton Buttercream Icing Recipe; Wilton Icing Colors in Lemon Yellow, Brown, Red-Red; Wilton 13 in. Angled Spatula; Wilton Yellow Colored Sugar; Wilton Disposable Decorating Bags; Wilton Light Cocoa Candy Melts® Candy (12 oz. decorates 12 PEEPS Marshmallow Chicks); Wilton Spring Confetti Sprinkles; Wilton Spring Nonpareils Sprinkles; Wilton 12 in. Cake Circles; yellow and pink PEEPS Marshmallow Chicks; waxed paper; light corn syrup; cornstarchMake 2½ cups buttercream icing: • Tint 2¼ cups Lemon Yellow (thin with 1 tablespoon light corn syrup)• Tint ¼ cup brown with Brown and a touch of Red-RedDecorate in order:• Melt light cocoa Candy Melts® candy according to package directions. Dip PEEPS Marshmallow Chicks in melted light cocoa candy, about ½ in. deep. Immediately sprinkle with nonpareils or confetti sprinkles. Chill until firm, about 5 to 10 minutes on waxed paper-covered cake circle. • Place cake on cake circle. Use spatula and thinned yellow icing to ice cake smooth. • Immediately sprinkle cake with yellow sugar.• Use tip 12 and brown icing to pipe dot eyes. Smooth with finger dipped in cornstarch.• Position PEEPS Marshmallow Chicks around cake.

Para decorar el pastel PEEPS 3D espolvoreado con azúcarUsted necesitará una boquilla 12; la receta de glaseado de mantequilla de Wilton; color para glaseado en amarillo limón, marrón y rojo intenso de Wilton; la espátula en ángulo de 13 pulg. (33 cm) de Wilton; el azúcar de color amarillo de Wilton; las mangas desechables para decorar de Wilton; el caramelo Candy Melts® cacao claro de Wilton (12 oz. decoran 12 pollitos de malvavisco PEEPS); el granillo de confeti primaverales de Wilton; nonpareils primaverales de Wilton; bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) de Wilton; los pollitos de malvavisco amarillo y rosa PEEPS; papel encerado; jarabe de maíz liviano y fécula de maízRinde 2½ tazas (600 g) de glaseado de mantequilla:• Tiña 2¼ tazas (540 g) de amarillo limón (diluya con una cucharada de jarabe de maíz liviano)• Tiña ¼ taza (60 g) de marrón con marrón y un toque de rojo intensoDecore en orden:• Derrita el caramelo Candy Melts® cacao claro de acuerdo a las instrucciones del paquete. Sumerja los pollitos de malvavisco PEEPS en el caramelo cacao claro derretido a más o menos ½ pulg. (1,2 cm) de profundidad. Espolvoree inmediatamente con granillo nonpareils o confeti. Enfríe hasta que endurezca, más o menos de 5 a 10 minutos en una bandeja para pastel circular cubierta con papel encerado. • Coloque el pastel en la base circular. Utilice la espátula y glaseado diluido para glasear el pastel liso.

Utilisation et entretien Avant la première et après chaque utilisation, laver le moule à l’eau chaude savonneuse et l’essuyer parfaitement avec un linge doux. Ne pas mettre au lave-vaisselle; éviter les ustensiles en métal. Il est possible que certains aliments acides tachent le moule, mais quelques taches ou rayures n’auront aucune incidence sur les résultats de cuisson.

Préparation du gâteau Préchau�er le four à 350 °F (180 °C). Il faudra environ 5 tasses (1,2 L) de pâte. Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser une pâte à gâteau ferme, mais pas trop lourde. Nous recommandons d’utiliser un mélange pour gâteau quatre-quarts et un mélange pour gâteau à deux étages, combinés. Préparer chaque mélange selon les instructions, puis les combiner en les remuant ensemble délicatement. (On peut faire des petits gâteaux avec la pâte qui reste.) Vaporiser l’intérieur des deux demi-moules d'enduit anticollant Bake Easy!MC de Wilton ou d’un autre enduit de cuisson en vaporisateur, ou encore les badigeonner d'agent de démoulage Cake ReleaseMC de Wilton avec un pinceau à pâtisserie. 1. Verser la pâte dans le demi-moule avant (celui qui n'est pas troué) jusqu'à ce qu'elle arrive à ras bord,

quasiment au point de déborder. 2. Poser le demi-moule arrière par-dessus et fixer les deux demi-moules ensemble, à deux endroits, avec du

fil métallique ou de la ficelle de cuisine pour les empêcher de se séparer quand la pâte lèvera. (Il est bon d’étaler du papier d’aluminium sur le fond du four pour recevoir la pâte qui pourrait s’échapper du moule en cuisant.)

3. Cuire au four sur une plaque à biscuits, sur la grille du centre pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans l'évent situé sur le dessus du moule ressorte sec. On peut retirer le demi-moule du dessus au cours des dix dernières minutes de cuisson pour vérifier la cuisson.

4. Quand le gâteau est cuit, le sortir du four et le laisser refroidir sur une grille à gâteau pendant cinq minutes, puis retirer le demi-moule du dessus et le laisser refroidir pendant cinq minutes de plus. Reposer le demi-moule du dessus, renverser le gâteau et retirer ce qui était le demi-moule du dessous. Au besoin, tapoter le moule du manche d'une spatule afin d'en détacher le gâteau. Maintenant, laisser le gâteau refroidir dans le demi-moule avant, couché, jusqu’à ce qu’il soit complètement refroidi pendant au moins quatre heures.

5. Mettre le gâteau avec le demi-moule arrière debout. Retirer le demi-moule arrière. Placer le gâteau debout sur une planche à gâteau et le coller dessus avec du glaçage. Le gâteau PEEPS 3D est maintenant prêt à être décoré!

Utilisation du sac à douille et de l’adaptateur Grâce aux sacs réutilisables FeatherweightMD ou aux sacs jetables Wilton utilisés avec un adaptateur, il est possible de varier les motifs de décoration, presque à l’infini, en ne remplaçant que la douille sur le sac rempli de glaçage. Voici comment procéder :1. Dévisser la bague jusqu’à ce que les filets soient visibles à environ ½ po (1,27 cm) au-dessus de l’extrémité de

l’adaptateur.2. Mettre l’adaptateur dans le sac, petite extrémité en premier, et le pousser aussi loin que possible. Marquer l’endroit à

l’extérieur où le dernier filet de l’adaptateur paraît contre le tissu du sac. Ressortir l’adaptateur par le haut du sac et couper celui-ci à l’endroit de la marque, avec des ciseaux.

3. Remettre l’adaptateur dans le sac et le pousser dans le trou jusqu’à ce que deux filets dépassent du bout.4. Glisser la douille à pâtisserie voulue sur la base de l’adaptateur et visser la bague pour la verrouiller en place. Pour

changer la douille, dévisser la bague, poser la douille voulue et revisser la bague.5. Pour remplir le sac, retourner le bord supérieur de manière à former un large rebord et tenir le sac sous ce rebord.

Remplir de glaçage à l’aide d’une spatule. Ne pas remplir le sac à plus de la moitié.6. Pour fermer le sac, déplier le rebord et tordre le sac au-dessus du glaçage. Serrer la partie tordue dans le creux entre le pouce et l’index. Nota : Pour s’assurer d’avoir éliminé toutes les bulles d’air emprisonnées à l’intérieur, faire sortir un peu de glaçage dans un bol. Important : Après chaque utilisation du sac réutilisable, laver le sac à l’eau chaude savonneuse, rincer et sécher. Un produit dégraissant facilitera le nettoyage.

Utilisation de cornets en papier parcheminS’utilisant de multiples façons, les cornets faits de papier parchemin sont aussi commodes, puisqu’ils sont jetables après usage. Suivre les instructions sur l’emballage pour former les cornets. Pour faire du remplissage, couper l’extrémité du cornet à la taille désirée.

Décoration avec les glaçages WiltonMélange pour glaçage Wilton : Il faudra deux ou trois boîtes de mélange pour glaçage crémeux blanc Wilton, qui se colore très bien. Préparer selon les instructions. Chaque boîte donne environ 2 tasses (500 mL) de glaçage. Ne pas réfrigérer avant l'emploi. Le gâteau peut être réfrigéré après avoir été glacé.Glaçage décoratif prêt à l’emploi Wilton : Il faudra approximativement deux à trois boîtes de délicieux glaçage blanc prêt à l’emploi Wilton. Chaque boîte de 16 oz (454 g) donne environ 2 tasses (500 mL) de glaçage. Il convient parfaitement à tous les besoins de décoration, tels que le glaçage du gâteau, les garnitures décoratives et la confection de fleurs.

Glaçage crémeux au beurre Ce glaçage savoureux – à consistance ferme, mais onctueuse – est idéal pour la décoration des gâteaux. Pour obtenir de meilleurs résultats, garder le glaçage au réfrigérateur pendant qu’il n’est pas utilisé. Il se conservera pendant deux semaines au réfrigérateur, dans un récipient hermétique. Il su�ra alors de le rebattre avant de l’utiliser. ½ tasse (125 mL) de shortening végétal solide 2 cuillères à soupe (30 mL) de lait4 tasses (1 L ou 454 g) de sucre à glacer tamisé 1 cuillère à thé (5 mL) d’essence artificielle de vanille blanche Wilton½ tasse (125 mL ou 1 bâtonnet) de beurre ou de margarine, ramolli Dans un grand bol, battre le beurre et le shortening avec un batteur électrique jusqu’à consistance légère et mousseuse. Ajouter la vanille. Incorporer graduellement le sucre à glacer, une tasse à la fois, en battant à régime moyen. Racler souvent les parois et le fond du bol. Une fois tout le sucre ajouté, le glaçage paraîtra sec. Ajouter le lait et battre à régime moyen jusqu’à consistance légère et mousseuse. Pour éclaircir le glaçage destiné à recouvrir le gâteau, ajouter une petite quantité de sirop de maïs clair.Donne environ 3 tasses (750 mL).

Cómo utilizar su manga para decorar y su acopladorPuede hacer muchos diseños diferentes con sólo una manga para decorar llena de glaseado, usando las mangas de poliéster Featherweight de Wilton o las mangas desechables para decorar de Wilton y los acopladores, y cambiando las boquillas para decorar. Simplemente siga estos pasos:1. Desenrosque el anillo del acoplador para dejar expuesta la serie de marcas de la rosca ½ pulg. (1,27 cm) por encima de

la base del acoplador.2. Empuje la base del acoplador hacia abajo en la manga tanto como sea posible. Luego marque donde se ve la marca de

rosca del acoplador de más abajo en la manga; quite el acoplador y recorte la manga a la altura de la marca de lápiz con tijeras.

3. Vuelva a colocar el acoplador en la manga y empuje el extremo a través de la abertura hasta que se vean las dos marcas de la rosca de la parte inferior.

4. Coloque la boquilla para decorar sobre el acoplador y enrosque el anillo en su sitio para sujetar. Para cambiar las boquillas, desenrosque el anillo, y vuelva a colocar la boquilla y el anillo.

5. Para rellenar, doble el extremo superior de la manga sobre su mano formando una boca, e introduzca el glaseado con una espátula. No llene más de la mitad de la manga.

6. Para cerrar, desdoble la manga y retuerza la parte superior para cerrarla. Sostenga la parte retorcida entre sus dedos pulgar e índice. Nota: Puede eliminar las burbujas de aire que se hayan formado oprimiendo la manga suavemente sobre el tazón de glaseado, hasta que salga el aire.

Importante: Asegúrese de lavar la manga de poliéster con agua tibia y jabón, luego enjuáguela y séquela después de cada uso. Un desengrasante puede facilitar la limpieza.

Uso de mangas de papel pergaminoLas mangas de papel pergamino hechas con triángulos de papel pergamino le ofrecen más versatilidad y la practicidad de un único uso. Siga las instrucciones del paquete. Para formar diseños con una manga de papel pergamino recortada, corte la punta de la manga del tamaño deseado.

Decoración con los glaseados de WiltonMezcla de glaseado Wilton: Necesitará de 2 a 3 paquetes de mezcla de glaseado blanco cremoso. Para preparar, siga las instrucciones del paquete. Cada paquete rinde aproximadamente 2 tazas (480 g) de glaseado. Excelente para teñir de cualquier tono requerido. No guarde el glaseado en el refrigerador antes de decorar. Se puede guardar el pastel en el refrigerador después de glasearlo.Glaseado de decorador Wilton: Necesitará aproximadamente 2 a 3 latas de nuestro increíble glaseado blanco. Cada lata de 16 oz. rinde aproximadamente 2 tazas (454 g). Es ideal para todas sus necesidades de decoración: glasear, decorar y hacer flores.

Glaseado de mantequillaLa textura espesa y cremosa de este sabroso glaseado lo hace ideal para decorar. Para obtener mejores resultados, mantenga el glaseado en un tazón en el refrigerador mientras no se utiliza. Puede guardarse en el refrigerador, en un envase hermético, hasta 2 semanas. Vuelva a batir antes de utilizar.½ taza (95 g) de manteca vegetal sólida 2 cucharadas (30 mL) de leche4 tazas (aproximadamente 1 lb. [400 g]) de 1 cucharadita (5 mL) de extracto de vainilla azúcar glas cernida transparente de Wilton½ taza (1 barrita [120 g]) de mantequilla o margarina, ablandada En un recipiente grande, bata la manteca vegetal y la mantequilla con batidora eléctrica, hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa. Agregue la vainilla. Agregue gradualmente el azúcar, una taza a la vez, batiendo bien a velocidad media. Raspe con frecuencia los lados y el fondo del tazón. Cuando se haya mezclado el azúcar, el glaseado se verá seco. Agregue leche y bata a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso. Para glasear un pastel, diluya al agregar una pequeña cantidad de jarabe de maíz. Rinde alrededor de 3 tazas (720 g).

Use and CareBefore first and after each use, hand wash in warm, soapy water and dry thoroughly with a soft cloth. Do not place in dishwasher and avoid using metal utensils. Acid from some foods may stain the pan, but occasional staining or scratches will not a�ect the performance of bakeware.

Baking InstructionsPreheat oven to 350°F. You will need approximately 5 cups batter. The 3-D PEEPS cake bakes best using a batter that is firm, but not too heavy. We recommend using a pound cake mix and a 2-layer cake mix combined. Prepare mixes according to package directions; gently stir together batters. Use any remaining batter to bake cupcakes.Prepare inside of pan halves using Wilton Bake Easy!® non-stick spray or vegetable pan spray. Or, spread Wilton Cake Release™ pan coating on inside of pan with a pastry brush.1. Pour batter into the front half of pan (half without hole). The batter will come right to the rim, almost to the

point of overflowing. 2. Place the back half of the pan in place and tie pans tightly together in two places with household cotton string

or wire, to prevent rising batter from forcing pans apart. Spread aluminum foil on bottom rack of oven to catch any batter that may seep through while baking.

3. Bake on cookie sheet on middle rack of oven for 50-60 minutes or until toothpick inserted in vent hole on top of pan comes out clean. Top half of pan may be removed during last 10 minutes of baking to check cake.

4. When cake is done, remove from oven and place on cooling grid to cool for 5 minutes. Remove top half of pan and cool 5 minutes more. Replace top pan, turn cake over and remove bottom pan. It may be necessary to tap pan with the handle of a spatula to free cake from pan. Let cake rest in front half of pan, lying down, until completely cool, at least four hours.

5. Set cake and pan upright. Remove front half of pan. Position cake upright on cake board or serving plate and secure with icing. Your 3-D PEEPS cake is now ready to decorate!

Using Your Decorating Bag and CouplerYou can make many di�erent designs with just one decorating bag full of icing by using the Wilton Featherweight® or disposable decorating bags and coupler and changing decorating tips. Just follow these steps:1. Screw ring off coupler to expose series of tiny threads ½ in. above coupler base.2. Force coupler base as far down into decorating bag as it will go. Then mark where bottom thread of coupler shows

through bag; remove coupler and trim bag at pencil mark with a pair of scissors.3. Reposition coupler in bag and push end through opening to expose bottom two threads.4. Position decorating tip over coupler and screw ring in place to secure. To change tips, unscrew ring, replace tip and

replace ring.5. To fill, cu� open end of bag over your hand and insert icing with a spatula. Fill bag no more than half full. 6. To close, unfold cuff and twist top of bag shut. Hold twist between your thumb and forefinger. Note: You can

eliminate any air bubbles that may have formed by squeezing the bag gently over icing bowl until air is released. Important: Be sure to wash the Featherweight bag in warm, soapy water, then rinse and dry after every use. A degreaser can make cleanup easier.

Using Parchment BagsParchment bags made from parchment paper triangles give you more versatility and the convenience of one-time use. Follow package directions. To “pipe-in” using a cut parchment bag, cut the point of the bag to desired opening.

Decorating With Wilton IcingWilton Icing Mix: You will need 2-3 packages of Wilton Creamy White Icing Mix. To prepare, follow package directions. Each package makes about 2 cups icing. Excellent for tinting any shade required. Do not refrigerate icing before decorating. Cake may be refrigerated after it’s iced. Wilton Decorator Icing: You will need approximately 2-3 cans of our incredible white icing. Each 16 oz. can holds about 2 cups. It’s ideal for all your decorating needs —icing, decorating and flower making.

Making Buttercream IcingThe thick, but creamy texture of this flavorful icing makes it ideal for decorating. For best results, keep icing bowl in refrigerator when not in use. It can be refrigerated in an airtight container for up to two weeks. Rewhip before using.½ cup solid vegetable shortening 4 cups (about 1 lb.) sifted confectioners’ sugar½ cup (1 stick) butter or margarine, softened 2 tablespoons milk1 teaspoon Wilton Imitation Clear Vanilla ExtractIn large bowl beat shortening and butter with electric mixer until light and flu�y. Add vanilla. Gradually add sugar, one cup at a time, beating well on medium speed. Scrape sides and bottom of bowl often. When sugar has been mixed in, icing will appear dry. Add milk and beat at medium speed until light and flu�y. To thin for icing cake, add a small amount of corn syrup. Makes about 3 cups.

Uso y cuidadoAntes del primer y después de cada uso, lave a mano con agua tibia y jabón, enjuague y seque bien con un paño suave. No coloque en el lavavajillas y evite usar utensilios de metal. El ácido de algunos alimentos puede manchar el molde, pero las manchas o rasguños esporádicos no afectarán el rendimiento del utensilio para hornear.

Instrucciones para hornearPrecaliente el horno a 350°F (180°C). Necesitará aproximadamente 5 tazas (1,2 L) de masa. El pastel PEEPS 3D se hornea mejor usando una masa que sea firme, pero no demasiado pesada. Recomendamos utilizar una combinación de mezcla para pastel de libra y mezcla para pastel de 2 capas. Prepare las mezclas de acuerdo con las instrucciones del paquete; revuelva las masas juntas ligeramente. Use la masa restante para hornear pastelitos.Prepare la parte interior de las mitades del molde con aerosol antiadherente Bake Easy! de Wilton o aerosol de aceite vegetal para moldes. O distribuya cobertura para moldes Wilton Cake Release en la parte interior del molde con una brocha de repostería.1. Vierta la masa en la mitad delantera del molde (la mitad que no tiene un orificio); la masa cubrirá de inmediato

hasta el borde, casi hasta el punto de derramarse.2. Coloque la mitad posterior del molde en su lugar y junte los moldes ligeramente en dos lugares con cordón de

algodón o alambre doméstico, para impedir que la masa separe los moldes al elevarse. Extienda la lámina de papel aluminio en la rejilla inferior del horno para recoger la masa que pudiera escurrirse durante el horneado.

3. Hornee en la fuente para hornear galletas en la rejilla intermedia del horno durante 50 a 60 minutos o hasta que un palillo insertado en el orificio de ventilación en la parte superior del molde salga limpio. La mitad superior del molde puede retirarse durante los últimos diez minutos de horneado para controlar el pastel.

4. Cuando el pastel esté listo, retírelo del horno y colóquelo en la rejilla para enfriar para que se enfríe durante 5 minutos. Retire la parte superior del molde y deje enfriar durante 5 minutos más. Vuelva a colocar el molde superior, dé la vuelta al pastel y retire el molde inferior. Quizás sea necesario dar golpecitos al molde con el mango de una espátula para desmoldar el pastel. Ahora, deje reposar el pastel en la parte delantera del molde, en posición horizontal, hasta que se enfríe por completo, por lo menos cuatro horas.

5. Coloque el pastel y el molde en posición vertical. Retire la mitad delantera del molde. Coloque el pastel en posición vertical sobre la bandeja para pastel o la bandeja para servir y asegure con glaseado. ¡Su pastel de PEEPS 3D ya está listo para decorarlo!

To Make Stars Ingredients:• Buttercream icing (medium consistency)Tools:• Decorating Bags• Star Decorating Tip 16Instructions: Fit decorating bag with tip 16 and fill ½ full or less with medium consistency icing. Hold the bag at 90° angle (straight up) to the surface with tip between ⅛ in. and ¼ in. above surface.Squeeze the bag to form star. Increase or decrease pressure to change star size. Stop pressure and pull tip straight up and away. After squeezing out a star, be sure to stop pressure completely before you pull your tip away. This will give you a perfectly formed star shape, without peaks.

Para formar estrellasIngredientes:• Glaseado de mantequilla (consistencia media)Utensilios:• Manga para decorar de Wilton• Boquilla de estrella 16Instrucciones: Acople la boquilla 16 a la manga para decorar de Wilton y llene hasta la mitad o menos con glaseado de consistencia media. Sostenga la manga en un ángulo de 90° (verticalmente) con la boquilla entre 3 pulg.(7,6 cm) y ¼ pulg. (0,63 cm) por encima de la superficie. Presione la manga para formar la estrella. Aumente o disminuya la presión para cambiar el tamaño de la estrella. Detenga la presión completamente y levante la boquilla verticalmente y retire. Después de formar la estrella, asegúrese de detener la presión completamente antes de retirar la boquilla. Esto le dará una forma de estrella perfecta, sin picos.

Étoiles Ingrédients : • Glaçage crémeux au beurre (consistance moyenne)Matériel :• Sacs à douille Wilton• Douille 16Instructions :Utiliser la douille 16. Ne pas remplir plus de la moitié du sac de glaçage de consistance moyenne. Tenir le sac à un angle de 90°, douille entre 3 pouces (7,6 cm) et ¼ po (0,63 cm) au-dessus de la surface. Exercer une pression sur le sac jusqu’à la formation d’une étoile, puis relâcher la pression et relever la douille. Pour que les étoiles soient nettement formées, relâcher prestement la pression avant de relever la douille.

To Make Dots/Balls Ingredients:• Buttercream icing (medium consistency)Tools:• Decorating Bag• Round Decorating Tip 12Instructions: Fit decorating bag with tip 12 and fill ½ full or less with medium consistency icing. Hold the decorating bag at a 90° angle (straight up) to the surface, with the tip slightly above the surface.Squeeze the decorating bag applying a steady, even pressure, holding the tip point slightly in the icing, and being careful not to increase pressure causing the icing to build up around the tip. Stop squeezing, pull tip up and to the side circling the dot/ball to eliminate the point.

Instructions for Baking and Decorating

3-D Pan SetInstrucciones para hornear y decorar

Juego de moldes 3DInstructions de cuisson et de décoration

Ensemble de moules 3DPLEASE READ THROUGH INSTRUCTIONS BEFORE YOU BEGIN. IN ADDITION, to decorate cakes you will need:• Wilton 10 in. x 16 in. Cooling Grid• Wilton Decorating Bags and Coupler or Parchment Triangles• Tip 12 (alternate design also uses tip 16)• Wilton Lemon Yellow, Brown, Red-Red Icing Colors (alternate designs also use Rose, Violet)• 5 cups firm cake batter, such as pound cake• Buttercream Icing (recipe included)• Wilton 12 in. Cake Circles, Fanci-Foil Wrap or serving plate• Wilton 13 in. Angled Spatula• Wilton Yellow Colored Sugar• Wilton Spring Confetti Sprinkles• Wilton Spring Nonpareils Sprinkles• Wilton Light Cocoa Candy Melts® Candy• Yellow and pink PEEPSTM Marshmallow Chicks• Cornstarch, light corn syrup

POR FAVOR LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE COMENZAR. ADEMÁS, para decorar los pasteles necesitará:• Rejilla para enfriar de 10 pulg. x 16 pulg. (25,4 cm x 40,6 cm)• Mangas para decorar y acoplador o triángulos de papel pergamino de Wilton• Boquilla 12 (los diseños alternativos usan también la boquilla 16)• Color para glaseado amarillo limón, marrón y rojo intenso de Wilton (el diseño alternativo también usa rosa, violeta)• 5 tazas (1,2 L) de masa para pastel firme, tal como bizcocho• Glaseado de mantequilla (se incluye la receta)• Bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) y envoltorio de papel de aluminio Fanci-Foil o plato para servir• Espátula en ángulo de 13 pulg. (33 cm) de Wilton• Azúcar de color amarillo de Wilton• Granillo confeti primaverales de Wilton• Nonpareils primaverales de Wilton• Caramelo Candy Melts® cacao claro• Pollitos de malvavisco PEEPSTM amarillo y rosa• Fécula de maíz, jarabe de maíz liviano

VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT DE COMMENCER. Pour décorer les gâteaux, vous aurez besoin :• d’une grille à gâteau Wilton de 10 po x 16 po (25,4 cm x 40,6 cm)• de sacs à douille Wilton avec adaptateurs, ou de cornets en papier parchemin• de la douille 12 (et pour certaines variantes, de la douille 16)• de colorants à glaçage jaune citron, brun, rouge rouge (et pour une variante, du colorant rose et violet) Wilton• de 5 tasses (1,2 L) de pâte à gâteau ferme• de glaçage crémeux au beurre (recette incluse)• de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm), de papier d’aluminium Fanci-Foil ou d’un plateau de service• d’une spatule coudée de 13 po (33 cm) Wilton• de sucre coloré jaune Wilton• de paillettes confetti printanières Wilton• de paillettes (nonpareils) printanières Wilton• de bonbons Candy MeltsMD Wilton Cacao Pâle• de canards en guimauve jaune et rose PEEPSMC • d’amidon de maïs et de sirop de maïs clair

• Espolvoree inmediatamente el pastel con azúcar amarilla. • Utilice la boquilla 12 y glaseado marrón para formar los ojos en forma de punto. Alise con el dedo bañado en fécula de maíz.• Coloque los pollitos de malvavisco PEEPS alrededor del pastel.

Pour décorer le gâteau saupoudré de sucre PEEPS 3DVous aurez besoin de la douille 12 et de la recette de glaçage crémeux au beurre Wilton, de colorant à glaçage jaune citron, brun, rouge rouge, d’une spatule coudée de 13 po (33 cm), de sucre coloré jaune Wilton, de sacs à douilles jetables Wilton, de bonbons Candy MeltsMD Wilton Cacao Pâle (12 oz permettent de décorer 12 canards); de paillettes confetti printanières Wilton, de paillettes nonpareils printanières Wilton, de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm) Wilton, de canards en guimauve jaune et rose PEEPS, de papier ciré et d’amidon de maïs.Préparer 2½ tasses (625 mL) de glaçage crémeux au beurre. • Colorer 2¼ tasses (560 mL) de glaçage en jaune citron.• Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge.Décorer dans l’ordre :• Faire fondre des bonbons Candy MeltsMD en suivant les instructions sur l’emballage. Tremper les canards en guimauve PEEPS dans environ ½ po (1,2 cm) de bonbons au chocolat fondus. Laisser refroidir sur un rond pour gâteaux, couvert de papier ciré, jusqu’à ce que la couche extérieure soit ferme, de 5 à 10 minutes environ. • Placer le gâteau sur le rond. Avec une spatule, étendre et lisser le glaçage jaune éclairci.• Saupoudrer immédiatement le gâteau de sucre jaune.• Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs.• Disposer les canards de bain en guimauve PEEP autour du gâteau.

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MANUFACTURED FOR/FABRICADO PARA/FABRIQUÉ POUR WILTON INDUSTRIES, INC. WOODRIDGE, IL 60517 USA MADE IN CHINA/FABRICADO EN CHINA/FABRIQUÉ EN CHINE WWW.WILTON.COM ©2013 WILTON INDUSTRIES, INC. ALL RIGHTS RESERVED/TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS/TOUS DROITS RÉSERVÉS

Wilton, the Wilton logo, The Wilton Method of Cake Decorating, Bake Easy!, Featherweight, Candy Melts and Cake Release are either registered trademarks or trademarks of Wilton Industries, Inc. in the United States and/or other countries.Wilton, el logotipo de Wilton, The Wilton Method of Cake Decorating, Bake Easy!, Featherweight, Candy Melts y Cake Release son marcas registradas o marcas comerciales de Wilton Industries, Inc. en los Estados Unidos y/o en otros países.

Wilton, le logo Wilton, The Wilton Method of Cake Decorating, Bake Easy!, Featherweight, Candy Melts et Cake Release sont des marques de commerce ou des marques déposées de Wilton Industries, Inc. aux États-Unis et dans d’autres pays.

Stock No./N° de Stock 2105-2365PEEPS 3-D CAKE PAN/MOLDE PARA PASTEL 3D/MOULE À GÂTEAU 3D

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To Decorate Flu�y PEEPS 3-D CakeUse tip 12; Wilton Buttercream Icing Recipe; Wilton Icing Colors in Violet, Rose, Brown, Red-Red; Wilton 13 in. Angled Spatula; Wilton Disposable Decorating Bags; Wilton 12 in. Cake Circles; cornstarch; light corn syrupMake 2½ cups buttercream icing:• Tint 2¼ cups violet with Violet and Rose (thin with 1 tablespoon light corn syrup)• Tint ¼ cup brown with Brown and a touch of Red-Red Decorate in order:• Use tip 12 and brown icing to pipe dot eyes. Smooth using finger dipped in cornstarch.• Use spatula and thinned violet icing to ice cake fluffy.

Para decorar el pastel PEEPS 3D esponjosoUtilice boquilla 12; la receta para glaseado de mantequilla de Wilton; color para glaseado violeta, rosa, marrón y rojo intenso de Wilton; la espátula en ángulo de 13 pulg. (33 cm) de Wilton; las mangas desechables para decorar de Wilton; bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) de Wilton; fécula de maíz; jarabe de maíz liviano

Rinde 2½ tazas (600 g) de glaseado de mantequilla:• Tiña 2¼ (540 g) tazas de violeta con violeta y rosa (diluya con una cucharada de jarabe de maíz liviano)• Tiña ¼ taza (60 g) de marrón con marrón y un toque de rojo intensoDecore en orden:• Utilice la boquilla 12 y glaseado marrón para formar los ojos en forma de punto. Alise con el dedo bañado en fécula de maíz.• Utilice la espátula y el glaseado violeta diluido para glasear el pastel con efecto esponjoso.

Pour décorer le gâteau pelucheux PEEPS 3DVous aurez besoin de la douille 12 et des recettes de glaçage crémeux au beurre Wilton, de colorant à glaçage violet, rose, brun, rouge rouge, d’une spatule coudée de 13 po (33 cm), de sacs à douilles jetables Wilton, de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm) Wilton, d’amidon de maïs et de sirop de maïs clair.

Préparer 2½ tasses (625 mL) de glaçage crémeux au beurre.• Colorer 2¼ tasses (560 mL) de glaçage en violet et rose (éclaircir avec 1 cuillère à soupe (15 mL) de sirop de maïs clair).• Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge.Décorer dans l’ordre : • Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs.• À l’aide d’une spatule et de glaçage violet éclairci, créer un e�et pelucheux sur le gâteau.

To Decorate Star Centerpiece PEEPS 3-D CakeYou will need tips 12, 16; Wilton Buttercream Icing Recipe; Wilton Icing Colors in Rose, Brown, Red-Red; Wilton Disposable Decorating Bags; Wilton 12 in. Cake Circles; cornstarchMake 2½ cups buttercream icing: • Tint 2¼ cups Rose• Tint ¼ cup brown with Brown and a touch of Red-RedDecorate in order:• Use tip 12 and brown icing to pipe dot eyes. Smooth using finger dipped in cornstarch.• Use tip 16 and rose icing to cover cake with stars.

Para decorar el pastel PEEPS 3D estrella del centro de mesaUsted necesitará las boquillas 12 y 16; la receta de glaseado de mantequilla de Wilton; color para glaseado en rosa, marrón y rojo intenso de Wilton; las mangas desechables para decorar de Wilton; bandejas para pastel circulares de 12 pulg. (30,4 cm) de Wilton, fécula de maíz

Rinde 2½ tazas (600 g) de glaseado de mantequilla:• Tiña 2¼ tazas (540 g) de rosa• Tiña ¼ taza (60 g) de marrón con marrón y un toque de rojo intensoDecore en orden: • Utilice la boquilla 12 y glaseado marrón para formar los ojos en forma de punto. Alise con el dedo bañado en fécula de maíz.• Utilice la boquilla 16 y glaseado rosa para cubrir el pastel con estrellas.

Pour décorer le gâteau centre de table PEEPS 3DVous aurez besoin des douilles 12 et 16 et d’une recette de glaçage crémeux au beurre Wilton, de colorant à glaçage rose, brun, rouge rouge, de sacs à douilles jetables Wilton, de ronds pour gâteaux de 12 po (30,4 cm) Wilton et d’amidon de maïs.

Préparer 2½ tasses (625 mL) de glaçage crémeux au beurre.• Colorer 2 ¼ tasses (560 mL) de glaçage en rose.• Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge.Décorer dans l’ordre :• Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs.• Avec la douille 16 et du glaçage rose, couvrir le gâteau d’étoiles.

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BLACK DIEVINYL

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Adobe Illustrator CS5 Backsaved to CS3 2105-2365Ca3DPaFtrBW1302876.psd2105-2365Ca3DPaInABW1302876.psd2105-2365Ca3DPaInBBS1302876.psdNoneGotham, Gotham XNarrow, Helvetica LT StdPicked up from reference file:2105-20943DRubDckCkPnIS1207272.ai

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1302875 - PEEPS Pkg. - 3D Cake Pan IS

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⁄8 INCH®/ TM Just Born, Inc. © 2014.

For home use only. / Sólo para uso doméstico.Pour usage domestique seulement.

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Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge.Décorer dans l’ordre :

Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs.• À l’aide d’une spatule et de glaçage violet éclairci, créer un e�et pelucheux sur le gâteau.

• Colorer ¼ tasse (65 mL) de glaçage avec du brun et une touche de rouge rouge.Décorer dans l’ordre :• Avec la douille 12 et du glaçage brun, tracer le contour des yeux, et les remplir. Lisser du bout du doigt enduit d’amidon de maïs.• Avec la douille 16 et du glaçage rose, couvrir le gâteau d’étoiles.

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