BUSCANT NEM

O

Peix pallasso

Anèmona de mar

Andalucía regula la pesca de la anémona de mar para asegurar su explotación sostenible

Esta regulación es la primera de estas características en España en cuanto a su especificidad.

13 de mayo de 2003

Buñuelos de anémonas de mar con ensalada crujiente de escarola y espinacas a la vinagreta de aceitunas negras

Ingredientes para 4 raciones:

3 o 4 anémonas de mar.Escarola-Espinacas Pasta para los buñuelos de anémonas: harina-levadura-1 yema de Huevo-Sal. Vinagreta:5 partes de aceite de oliva por una de vinagre.   Aceitunas negras sin hueso y trinchadas.

Hermafroditisme

Simbiosi

Un ésser hermafrodita és un animal o una planta que posseeix els òrgans reproductius masculins i femenins.

HERMAFRODITISME

En moltes espècies, l’hermafroditisme és una característica normal del cicle vital.

En els animals, n’hi ha de dues menes:

Hermafroditisme seqüencial

Hermafroditisme simultani

EL PEIX PALLASSO

El peix pallasso viu en grups entre els tentacles d’una anémona de mar.

Normalment, el grup està format per:

una femella,

un mascle dominant(reproductiu),

altres mascles(non-reproductius).

Si la femella mort,

El mascle dominant creix i canvia de sexe

un mascle petit creix i esdevé dominant,

els altres mascles segueixen igual.

El terme simbiosi va ser inventat el 1879 pel micòleg Heinrich Anton de Bary per descriure unes relacions entre organisme diferents que viuen junts.

SIMBIOSI

Els tipus principals de simbiosi són:

Mutualisme:

Comensalisme:

és una relació de la qual es beneficien tots els individus.

és una relació de la qual es beneficia un organisme, sense crear ni avantatges ni desavantatges a l’altre.

L’ANÈMONA DE MAR

L’anèmona de marsembla una flor,

pero és una mena de pop sense esqueletre.

Varia tan en colorcom en dimensions.

N’hi ha de petits (un centimetre de diàmetre)

i de grans(50 centimetres)i de molt grans

(gairbé 2 metres)!

Una anèmona menjant-se una medusa

L’anatomia internaés molt senzilla:

L'estómac té nomésuna overtura,que serveix tan de boca com d’anus.

Al voltant de la boca,

tenen un cercle de tentacles,

que serveixen per alimentar-sei per defensar-se.

Els tentacles contenen un verí

paralitzant.

Però hi ha uns peixos, com el peix papallona,que poden atacar les anèmones.

Unes varietats de peix pallasso defensen les anèmones d’aquests atacs.

Aquest és un exemple de mutualisme.

En canvi, si el peix pallasso s’amaga entre els tentacles de les anèmonessense oferir res a canvi, parlem de comensalisme.