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Ficha

Técnica

Flor de ChasnaTinto Cuatro Meses Barrica

Tipo de Vino: Tinto cuatro meses en barrica

Variedad: 100% Syirah

Presentación: Botella Lucía 75 cl.

D.O : Abona

ELABORACIÓN

Este vino está elaborado con Syrah, seleccionando el momento

adecuado de recolección, unido al control de temperatura

durante la fermentación obtenemos como resultado un vino que

conserva los aromas frutales tan característicos de la variedad.

Una vez elaborado, pasa a barricas de roble (50% americano,

50% francés), durante un periodo de 4 meses, para redondear

su expresión en boca.

CATA

Su color es rojo rubí, capa media y ribetes violáceos. En nariz

resalta la expresión de la madera exótica, notas a vainilla y

ligero tostado que entronca a la perfección con un punzante

fruto rojo. En boca redondo y equilibrado, envolvente y de final

poderoso.

MARIDAJE

Ideal para acompañar a todo tipo de carnes, guisos de

legumbres y pescados grasos como el salmón o el atún.

Temperatura de servicio 15ºC.

Apto para veganos y celíacos.

Grado alcohólico

Sulfuroso total

Azúcares reductores

Acidez Total

Acidez volátil

Contiene sulfitos.

DATOS ANALÍTICOS

ALÉRGENOS

14%

78mg/l.

< 2g/l.

5.5g/l.

0.48g/l.

2/3

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3/3

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