fertirriego 1

Upload: carlos-mejia-avalos

Post on 06-Apr-2018

247 views

Category:

Documents


9 download

TRANSCRIPT

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    1/48

    Eduardo Rodrguez Daz

    Universidad de Guadalajara. Mxico

    Introduccin

    Departamento de Produccin Agrcola

    Fertirrigacin

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    2/48

    Contenido

    1. Introduccin

    1.1. Uso del fertirriego encultivos protegidos.

    1.2. La proteccin de los

    cultivos.

    1.3. El acolchado plstico.

    1.4. La solarizacin.

    1.5. La fertirrigacin.

    1.5.1. La calidad del agua.

    1.5.2. La movilidad de losnutrientes.

    1.5.3. Algunos problemas.

    1.6. La produccin bajoinvernadero.

    1.6.1. Los sustratos.

    1.7. El equipo yaccesorios.

    Captulo 1

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    3/48

    2. La calidad del agua.

    2.1. Consideracionesgenerales.

    2.2. Anlisis einterpretacin.

    2.3. La toma de la muestra.

    2.4. El pH.

    2.5. Carbonatos ybicarbonatos.

    2.6. Los quelatos.2.7. Conductividad

    elctrica.

    2.8. Indice de Scott.

    2.9. RAS2.10. CSR.

    2.11. Boro.

    2.12. Nitratos.

    2.13. Dureza del agua.

    2.14. Microbiologa delagua.

    2.15. Calidad fsica delagua.

    Captulo 2

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    4/48

    Captulo 3

    3. Formulacin desoluciones nutritivas.

    3.1. Conocimientosbsicos de qumica.

    3.2. Soluciones nutritivas.3.2.1. ppm

    3.2.2. meq/lto

    3.2.3 mmol/lto

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    5/48

    Captulo 4

    4. Caractersticas de losfertilizantes

    4.1. Introduccin

    4.2. Fertilizante

    4.2.1. Caractersticasgenerales yparticulares

    4.2.1.1. Solubilidad

    4.2.1.2. Conductividadelctrica

    4.2.1.3. pH

    4.2.1.4. Temperatura

    4.2.1.5. Compatibilidad

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    6/48

    Uso del fertirriego en cultivosprotegidos

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    7/48

    El uso racional y eficiente del agua es, y ha sido, unapreocupacin en la produccin de alimentos para lapoblacin cada da mas creciente. La contaminacin delos mantos acuferos y el deterioro de los suelos se haacrecentado por el uso irracional de los agroqumicos. Loanterior nos obliga a utilizar sistemas de produccin ymtodos que permitan desarrollar una agriculturasustentable con el mnimo deterioro de los recursos

    disponibles.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    8/48

    Uso y abuso del agua

    Sistemas deficientes con degradacin

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    9/48

    Mejora de los Sistemas de riego

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    10/48

    Incorporacin de sistemasde riego por aspersin

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    11/48

    En Mxico los inicios delriego por goteo se dan en

    los aos 70s en los

    cultivos de Uva y Frutales

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    12/48

    La proteccin de los cultivos

    Los Sistemas de Produccin en cultivos protegidosinvolucran todas aquellas tcnicas especializadasque permiten modificar o acondicionar el ambientede las plantas para favorecer la produccin de un

    cultivo, manifestando su mximo potencial derendimiento.

    Estas tcnicas consideran el acondicionamiento conel uso de acolchados plsticos, la produccin bajoinvernadero, la hidroponia y la fertirrigacin, entreotras.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    13/48

    El acolchado o arropado de suelos lo han realizado losproductores por muchos aos, cubriendo el terreno conmateriales orgnicos o inorgnicos con el objeto de

    reducir la evaporacin del agua del suelo, protegerlocontra la erosin de la lluvia y del viento, as como evitarla nacencia de malas hierbas.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    14/48

    Las condiciones del micro-ambiente del suelo sondeterminantes en la produccin agrcola y cualquier

    elemento que influya favorablemente en esascondiciones representar un incremento en laproductividad de los cultivos.

    Acolchado,Arropado,Fertirriego,

    Solarizacin, etc.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    15/48

    El acolchado plstico

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    16/48

    El acolchado plstico

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    17/48

    La solarizacin

    Es una tcnica que permite la desinfeccin de terrenos

    agrcolas aprovechando la energa solar; consiste en cubrir elsuelo (previamente regado) con una pelcula plsticatransparente durante los meses de mayor insolacin.

    C Patgeno

    50

    55

    60

    6570-80

    90

    Insectos del suelo, Sclerotinia

    Verticillium, Rizoctonia, Botrytis

    Fusarium, Bacterias

    Mayora de hongos fitopatgenosMayora de semillas

    Virus

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    18/48

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    19/48

    La fertirrigacin

    La Fertirrigacin permiteincorporar los fertilizantes alagua de riego.

    Se puede realizar en sistemasabiertos (canales o surcos),esta forma limita el uso deagroqumicos.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    20/48

    La fertirrigacin

    Los sistemas de riego presurizado: aspersin,goteo, microaspersin, etc. , ponen a disposicinde la planta los fertilizantes en la zona de la raz.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    21/48

    Comportamiento y reaccin de los fertilizantes en elagua y suelo.

    Formulacin y preparacin de la solucin nutritiva.Las obstrucciones en los emisores del sistema de

    riego.

    La fertirrigacin

    Problemas principales por desconocimiento de:

    Paso inicial:

    REALIZAR UN BUEN ANALISIS DEL AGUA DE RIEGO

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    22/48

    La fertirrigacin

    pH Cloruros Sodio Boro

    C.E. Sulfatos Potasio Fsforo

    Carbonatos Calcio NitratosBicarbonatos Magnesio Amonio

    Sales Orgnicas Micro organismos Ferro bacteriasDureza Fierro Bacterias

    Slidos en suspensin Oxgeno disuelto Reductoras de SO4

    Slidos solubles Acido sulfhdrico Sales totales

    Anlisis a realizar y Parmetros a determinar

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    23/48

    MOVIMIENTO DE LOS FERTILIZANTES

    (Flujo Msico y Difusin)

    Capilaridad

    Por gravedad

    o lixiviado

    Absorcin por

    la planta

    Movimiento de las zonas

    de mayor concentracin

    hasta las mas diluidas

    La fertirrigacin

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    24/48

    MOVILIDAD DE LOS NUTRIENTES (Suelo)

    Na, Ca, Mg, Al y B

    Tienen gran movilidadhacia el sistema

    radicular por flujo

    msico.

    NO3, SO4 y Cl

    Se mueven librementeen el suelo al no ser

    retenidos y pueden ser

    arrastrados por elagua.

    P, Mn y K

    Se mueven hacia la raz pordifusin.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    25/48

    Comportamiento de los perfiles de humedecimiento

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    26/48

    Verificacin de la condicin qumica de la solucindel suelo

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    27/48

    pH =1

    Log (H+)Expresado en moles / lto

    pH 5 =1

    Log (5)= 0.00001 mol / lt de H+

    pH 8 =1

    Log (8)= 0.00000001 mol / lt de H+

    Lo anterior explica que existe una mayor concentracin deiones H+ en un pH = 5, que en uno de pH = 8.

    La fertirrigacin

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    28/48

    NH4 N03

    Si la planta tomaNitratos, el pH de lasolucin del suelo

    bajar al dejar mas H+

    en la solucin

    La fertirrigacin

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    29/48

    Algunos problemas

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    30/48

    Taponamiento de emisores,instalaciones inadecuadas,rompimiento de tuberas, etc.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    31/48

    La produccin bajo invernaderos

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    32/48

    Cultivo en sustrato

    Antes de su uso, alsustrato se le deberndeterminar sus

    caractersticas fsicasy qumicas.

    De ellas depender supreparacin,

    acondicionamiento yrecomendacin paradeterminado cultivo

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    33/48

    Las caractersticas del sustrato dependernde la finalidad de su uso:

    a) Semillero: Sustrato de fcil preparacin,penetrable por las races, de textura fina,estructura estable, elevada retencin dehumedad, escasa capacidad de nutricin y de

    baja salinidad.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    34/48

    b) Crecimiento: Textura media a gruesa, mayorcapacidad de aireacin, buen drenaje, adecuado

    nivel de fertilizantes, moderada capacidadtampn y de intercambio catinico.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    35/48

    c) Enraizamiento: Buena porosidad que permitaadecuada aireacin, alta capacidad de retencin

    de agua y buen drenaje.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    36/48

    El agua en el medio de cultivo es retenida:

    1.- En el interior de la partcula.

    2.- Alrededor de la partcula

    3.- Entre partculas

    21

    3

    Arcilla expandida

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    37/48

    Baja retencin de humedad. Alta aireacin

    Moderada retencin de humedad. Buenaaireacin

    Alta retencin de humedad.Escasa aireacin

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    38/48

    Caractersticas fsicas:

    a) Elevada capacidad de retencin de humedadfcilmente disponible.

    b) Elevada disponibilidad de aire.

    c) Buena distribucin del tamao de partculas.d) Baja densidad aparente.

    e) Elevada porosidad.

    f) Estructura estable (sin contraccin o expansin delmedio).

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    39/48

    Caractersticas qumicas:

    a) Moderada capacidad de intercambio catinico.

    b) Buen nivel de nutrientes asimilables.

    c) Baja salinidad.

    d) Excelente capacidad tampn y capacidad paramantener estable el pH.

    e) Mnima capacidad de descomposicin del sustrato.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    40/48

    Otras caractersticas:

    a) Libre de semillas de maleza, insectos y patgenos.

    b) Accesibles y disponibles.

    c) Costo bajo.

    d) Fcil de mezclar.

    e) Resistencia a cambios extremos fsicos, qumicos yambientales.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    41/48

    Las caractersticas fsicas de un medio de cultivo(sustrato) deben de conocerse antes de

    establecer la planta.En caso de que se presenten problemas debido alas propiedades fsicas, como una escasaaireacin, baja capacidad o exceso en la

    retencin de humedad, por citar un ejemplo; yaestablecida la planta ser sumamente difcilmodificar estas condiciones.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    42/48

    Caractersticas ptimas de un sustrato:

    Propiedad Nivel ptimo

    Tamao de partcula (mm) 0.25-2.50Densidad aparente (gr/cc) < 0.40

    Densidad real (gr/cc) 1.45-2.65

    Espacio poroso total (% del volumen) > 85

    Retencin de agua (% del volumen)

    a 10 cm 55-70

    a 50 cm 31-40

    Capacidad de aireacin (% del vol.) 10-30

    Agua fcilmente disponible (% del vol.) 20-30

    Agua de reserva (% del volumen) 4-10

    Agua total disponible (% del volumen) 24-40

    Contraccin (% del volumen) < 30

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    43/48

    Despus de estos parmetros se est encondiciones de aplicar la fertirrigacinde cultivos en sustratos.

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    44/48

    Equipo y accesorios

    El cabezal

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    45/48

    Utilizar equipos paradeterminar la capacidadde infiltracin del suelo

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    46/48

    Equipo de laboratorio

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    47/48

  • 8/3/2019 FERTIRRIEGO 1

    48/48

    Comunicacin

    Dr. Eduardo Rodrguez Daz

    [email protected]

    Centro Universitario de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias

    Departamento de Produccin Agrcola