fenaza, martes 18 de septiembre de 2012

Suplemento de la FENAZA 2012Martes 18 de septiembre de 2012

Banda Pequeños Musical y Selección MX abarrotaron anoche el Teatro del Pueblo; a pesar de ser lunes, miles de zacatecanos disfrutaron de un amplio repertorio de baladas y corridos. A las 9 de la noche, los primeros en ofrecer su concierto fueron los originarios de Santa Cruz del Valle, comunidad de Tlajomulco de Zúñiga, en Jalisco. Enseguida de ellos, Banda Pequeños Musical, que recibió múltiples ovaciones de los asistentes.

Así, 22 años de trayectoria artística se resumieron en dos horas de baile “pegajoso” que hicieron recordar los mejores años de los 90.

Foto: Alejandro Ortega Neri

En dos horas, 22 años de trayectoria

Suplemento de la FENAZA 2012, distribuida e impresa por Información para la Democracia S.A. de C.V. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta publicación, por cualquier medio sin permiso de los editores.

Raymundo Cárdenas Vargas / Dir. La Jornada Zacatecas

Araceli Rodarte Solórzano / Coordinadora

Sandra Andrade Trinidad / Arte y Diseño

Miroslava Maginel Badillo / Editora

Carlos I. García Sánchez

y Joaquín Zamora García / Sistemas

Suplemento de la FENAZA 2012

Martes 18

12:00 horas

Granja InteractivaPequeños granjeros interac-tuando con la naturaleza. Zona con talleres recreativos e interactivos: la vida en la granja, taller de tortillería, La Vaca Paca, hortalizas. Teatro ranchero, corrales con ani-males de la granja, conejos, patos, pollos, chivos, bece-rros; área de reciclaje y are-nero. A un costado de la Me-gavelaria. Entrada gratuita.

Pabellones Comercial, empresarial, ins-titucional y agropecuario en la Megavelaria. Artesanal, en la Megavelaria y Palacio de Artesanías.

Pabellón del Estadode MéxicoEstado invitado.Entrada principal de la Me-gavelaria. Internacional, a un costado de la Plaza de Armas.

Expo GanaderaA un costado del acceso principal de las instalaciones de la Fenaza

Área infantily juegos mecánicos

13:00 horas

Área de Restaurantes

09:00 a 10:15 horas

Talleres infantiles

11:45 a 13:00 horas

Módulos de talleresartísticos.Pabellón de talleres artísticos infantiles.

10:30 horas

Nuevo Fórum.Foro multidisciplinario.Frente a la entrada de sombra numerada de la Plaza de To-ros “Monumental Zacatecas”.Teatro familiarObra: PopularGrupo: La Ciénega Teatro (Zacatecas)Dir. Iván Guardado

17:00 horas

Nuevo FórumForo multidisciplinarioFrente a la entrada de sombra numerada de la Plaza de To-ros “Monumental Zacatecas”.Teatro familiarObra: PopularGrupo: La Ciénega Teatro (Zacatecas)Dir. Iván Guardado

20:00 horas

Teatro del PuebloBanda CarnavalDomo de la Feria

Área de Bares y discotecas

Banda Carnaval / Teatro del Pueblo / 20:00 horas

Martes 18 de septiembre de 2012 www.fenaza2012.mx

Surgen originales pergaminos en hojasde corcho por necesidad, imaginación y talento

Vistosos accesorios para la mujer ofrece representación ecuatorianaAtuendos femeninos, que reflejan la cosmovisión de este país, se exhiben en la Fenaza

Bellos pergaminos de material de hoja de corcho con figuras de muñequitos de moda y diseños originales con frases, además de incluir el nombre para quien vaya dirigido el regalo, es lo que ofrece el artesano Andrés Solís Trejo den-tro de los estands que se ubican en la Megavelaria de las instalaciones de la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza). Andrés Solís, procedente de la ciudad de México, cuenta que hace siete años se quedó sin em-pleo, por lo que se vio en la necesi-dad de echar a volar su imaginación, pues ya no tenía recursos para los gastos que se generaban en su casa. La idea de su trabajo sur-gió cuando en una ocasión observó a algunos artesanos que diseña-ban y dibujaban cajitas de madera con pirograbado; así, se le ocurrió hacer lo mismo pero con hoja de corcho, “la cual es más dócil y económica para grabar”. Comenzó

Atuendos femeninos, distintivos de la moda y cultura ecuatoriana, se ofrecen en el local 31 de la zona comercial de la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza). Al igual que en varios es-tands que han causado expectación en los visitantes a la Fenaza, también la representación de Ecuador ha lla-mado la atención con sus vistosos accesorios que presentan grecas y figurillas distintivas de su cultura. Desde rebozos de algo-dón, lana y seda, hasta gorritas, cha-linas, bufandas y boinas, se exhiben para su venta en el local comercial. En el lugar, sus depen-dientes se encargan de brindar al cliente una atención especial, pues su profesionalismo les permite su-gerirle a las mujeres qué atavíos les permite lucir aún más su cuerpo y hacer resaltar su belleza, según su complexión y color de piel.

Por Norma Zapata / Fotos: Marco Córdova

Por Raúl Bañuelos / Fotos: Alejandro Ortega Neri

Andrés Solís, procedente de la ciudad de México, realiza, junto a su familia, estos productosy los ofrece en diversas ferias del país

realizando tarjetas para el 14 de febrero y, a partir de entonces, el negocio funcionó. Comentó que para rea-lizar los dibujos no tomó ningún curso, de manera que lo considera un talento nato, y ahora que tiene tanta experiencia tarda dos minu-tos en elaborar un pergamino, ade-más de que la mayoría de las frases provienen de su inspiración, algu-nas otras de libros o postales. Los principales consu-midores son adolescentes enamo-rados, quienes buscan regalar un detalle a la persona amada. Solís Trejo dijo que hasta el momento no existen más perso-nas que hagan este tipo de perga-minos, debido a que el negocio es familiar y colaboran con él su es-posa y su cuñado. Ellos han llevado sus pro-ductos a las ferias de Cancún, Mérida, Saltillo, Puerto Vallarta, Colima, Ira-puato, Guanajuato, Celaya y Veracruz.

Una vez que se interesan, se les explica las múltiples formas en que pueden utilizar sus prendas y combinarlas con otras indumen-tarias, explicó Miriam de la Torre. En lo que va de la feria, este módulo se ha visto de igual manera concurrido, ya que los co-merciantes tienen a un grupo cau-tivo de compradores, gracias a que se han instalado desde hace varios años en Zacatecas. Algo que ha distinguido a estos locales es que en cada uno de ellos, sus propietarios, han cui-dado cada detalle para lograr aca-parar el interés del visitante; desde música propia de su país se puede escuchar al momento de arribar al puesto, incluso la gran variedad de colores llamativos logra que la vista del transeúnte haga una visita obligada a cada lugar.

Esta es la primera vez que viene a la Fenaza, de la cual le habían comentado que era una buena feria, sin embargo, se le hará

difícil regresar, porque el costo del espacio le pareció, de acuerdo a las ganancias de él, elevado, aunado a que sus ventas han sido bajas.


Los años 90 se revivieron a través de sus mejores éxitos; Tenis mágicos y Romántico incurable,temas obligados

“En nuestra carrera musical no hemos apelado a los corridos porque creemos que a la gente hay que motivarla”, comentaron sus integrantes

Banda Pequeños Musical y Selec-ción MX abarrotaron anoche el Teatro del Pueblo; a pesar de ser lunes, miles de zacatecanos dis-frutaron de un amplio repertorio de baladas y corridos. A las 9 de la noche, los primeros en ofrecer su concierto fueron los originarios de Santa Cruz del Valle, comunidad de Tlajomulco de Zúñiga, en Jalisco, quienes, mediante el corte de ca-bello a rapa, intentan imprimirle un sello distintivo a su agrupa-ción, según dijeron sus integran-tes Roberto y Luis García. Para iniciar su parti-cipación, interpretaron su más reciente sencillo, A salud de tu viejo, del álbum Puros pelones, además de que promocionaron su primera producción, titulada La intención, de la cual se des-prenden los sencillos Durmiendo con el enemigo, El buzón y La in-tención, este último ubicado rápi-damente en el gusto popular. Sus integrantes, Alber-to Ceja, Rolando Olivarez, Da-niel Silva, Alejandro Cruz, Juan Carlos Gascón, José Guadalupe Flores, Juan Carlos Cintora, Ro-drigo García, Miguel López, Héc-tor Vargas, Edgar Alonso y Pa-

Por Raúl Bañuelos / Fotos: Alejandro Ortega Neri

Con ritmos “pegajosos”, Banda Pequeños Musical motivó a su público a bailar


blo Miranda, en conferencia de prensa, mostraron su entusiasmo por estar en tierras zacatecanas, además de agradecer a su públi-co por pedir sus canciones en las estaciones de radio durante los últimos cinco años. Enseguida, la espera-da de la noche, Banda Pequeños Musical, ingresó al escenario con múltiples ovaciones de los asis-tentes, quienes recibieron a cada uno de sus elementos con un aplauso masivo. Así, se escucharon gri-tos de alegría dirigidos a Gerardo Franco, Francisco Javier, Jorge Ramírez, Ramón Crisóstomo, Jorge Morales, Juan Pablo, Ma-rio Trigueros, Luis Angel, Aldo

Franco, Jorge Avila, Javier Sán-chez, Gerardo Gómez, Roberto Carlos y Rogelio García. Fue así como 22 años de trayectoria artística se resumie-ron en dos horas de baile “pega-joso” que hicieron recordar los mejores años de los 90, cuando la banda ingresaba de modo fuer-te al mercado y desplazaba, a su vez, al género grupero. Sin esperar más tiem-po, el tema Romántico incurable, distintivo de 1996, fue la primera melodía en ser tocada, para luego seguir con una cascada de éxitos como Por mis defectos, Mujer in-fiel, Tengo que regresar, Un loco solitario, Y yo que te amo y A nin-guna de las dos.


Durante dos décadas, Banda Pequeños Musical ha rea-lizado 19 producciones disco-gráficas; sus mejores temas, que han dado fama internacional al conjunto jalisciense, fueron can-tados y bailados por sus fanáti-cos, ya muy cercana la media no-che; tampoco Los tenis mágicos y Vuela vuela pudieron faltar, y con esas piezas, el concierto ce-rró con broche de oro. De igual manera que Selección MX, ellos ofrecie-ron conferencia de prensa, y a

los medios de comunicación de Zacatecas explicaron que se sien-ten satisfechos de mantenerse en el top ten de las mejores Bandas de México. “Lo nuestro es el ritmo tranquilo, ‘pegajoso’ y románti-co. En nuestra carrera musical no hemos apelado a los corridos porque creemos que a la gen-te hay que motivarla; nuestros temas nos han mantenido en la preferencia de la gente y seguire-mos por esa línea”, comentaron sus integrantes.


Culminan festejos por 187 aniversario de la ENMACLos festejos del 187 aniversario de la Escuela Normal Manuel Avila Camacho culminaron ayer con un acto protocolario en la misma ins-titución educativa, ya que el 17 de septiembre de 1825 fue fundada la Escuela Normal Lancastereana de la Constitución, hoy en día la ENMAC. El director de dicha ins-titución, Ramiro Torres Bañuelos, en su mensaje, dijo que Alonso Reyes tiene en él a un aliado para ayudar a que el estado sea mejor en la formación de sus profesores, con lo cual se podrá erradicar la ines-tabilidad política y social en la que está sumergido el país. Comentó que sus egre-sados en fechas recientes apro-baron el examen del Programa de Mejoramiento del Profesorado (Promep), además de que el pasa-do jueves, el Pleno del Congreso de la 61 Legislatura declaró bene-mérita a la ENMAC por obtener los suficientes méritos para ser distinguida.

Ofrecer instalaciones limpias, con un mantenimiento adecuado, es una de las prioridades dentro de la Feria Nacional de Zacatecas, para que cada lugar esté en bue-nas condiciones y que, así, pue-dan disfrutarlos los zacatecanos y sus visitantes. Debido al gran número de asistentes, reflejo de la acep-tación que tienen todas las activi-dades pertenecientes a la Fenaza, diariamente 150 personas del ser-vicio de limpia, mejor conocidas como “hormiguitas”, además de 30 tamberos y 18 supervisores, trabajan de manera ardua para poder recolectar los residuos que se generan dentro y fuera de las instalaciones. “La cantidad de gente que nos ha visitado ha rebasado todas las expectativas; tan sólo el día 16 nos visitó medio millón de personas. Hemos estado traba-jando cuatro meses antes para or-ganizar de manera muy concreta el operativo y la logística”, men-cionó Víctor Aguilar, coordina-dor del Area de Mantenimiento, Limpieza y Seguridad de la Fena-za 2012. Para poder tener un me-jor control, el área se dividió en

Por Norma Zapata / Fotos: Marco Córdova

Esta escuela está dentro de las 25 mejores Normales del país: Torres Bañuelos

Con una inversión de 4.5 mdp, serán equipadas aulas y el laboratorio de inglés

Torres Bañuelos informó que en fechas próximas serán equi-padas las aulas y el laboratorio de inglés de la institución, donde se invertirán 4.5 millones de pesos gracias al programa de fortaleci-miento que ofrece la Subsecretaría de Educación Superior (SES). Expresó estar satisfecho por el nivel educativo de la EN-MAC, pues el total de los egresados cursa programas reconocidos por su calidad; agregó que la escuela está dentro de las 25 mejores Nor-males, las cuales son 500 entre pú-blicas y privadas en el país. Flores Chávez felicitó al director por parte de Alonso Re-yes y ofreció seguir con el esfuerzo de reorientar la calidad de la edu-cación, y de pensar cuáles son las políticas públicas en las Escuelas Normales que se requieren. Mencionó que se debería reformar a la educación Normal para que haya calidad en la forma-ción, acción que “la ENMAC está haciendo, pues lleva a cabo una se-

lección de los mejores alumnos don-de sólo entran 25 por cada licencia-tura, después se hace una evaluación intermedia y, por último, se llama a presentar examen para una plaza”. El festejo fue completo, pues, durante una hora, ejecutó algunas piezas la Banda Sinfóni-ca del Estado, entre ellas Marcha Zacatecas y un popurrí de Beto Díaz, además de acompañar en el acto oficial con el Himno Nacional Mexicano y el Himno de la Normal. La celebración de la EN-MAC culminó con una comida-baile en el salón Los Balcones, donde ame-nizó la Orquesta de Pepe Román. En el acto solemne estuvie-ron presentes Marco Vinicio Flores Chávez, secretario de Educación y Cultura; Lucía Alonso Reyes, presi-denta honorífica del Sistema Esta-tal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF); Marcela Santillán Nieto, directora general de la Sub-secretaría de Educación Superior (SES), el diputado Jorge Luis García Vera, entre otros.

Garantizar limpieza, prioridad de la Fenaza 2012

Redacción / Fotos: La Jornada Zacatecas

• Más de 180 personas trabajan las 24 horas para mantener el espacio sin suciedad• Diariamente se lavan escalinatas y Teatro del Pueblo.

seis secciones, donde se destinan diferentes grupos de limpieza; aunado a ello, fueron colocados 250 contenedores, cantidad tres veces mayor a la del año pasado, cuando sólo se contó con 80. El coordinador agregó que tres turnos trabajan las 24 horas; “en la feria no dejamos ningún espacio sin que haya gente trabajando en la limpieza, tenemos un camión del DIF de ocho toneladas, otro de Obras Públicas que nos apoya también, de 4 toneladas, y una camioneta pick up con remolque de la mis-ma capacidad”. En promedio, son reco-lectadas 20 toneladas diarias de basura, y en ocasiones, como el pasado domingo 16, se generaron alrededor de 50 toneladas, por lo que ha sido necesario realizar hasta ocho viajes para depositar-la en el relleno sanitario. Aunado al proceso de recolección, se ha considerado el lavado de las escalinatas princi-pales, así como del piso del Tea-tro del Pueblo, en donde se utili-za agua tratada que se transporta en cuatro pipas, además de jabón, pinol y, en menor cantidad, agua potable.

“Nunca se deja que se junte la basura más de cuatro horas y es lo que caracteriza a la Fenaza 2012, una feria limpia y bien lavada. Tratamos de hacer conciencia con la gente para que separe los residuos en orgánicos e inorgánicos, pero es parte de la cultura y hay que trabajar más, invitar a los visitantes a que ayu-den”, añadió Aguilar. Restan siete días para que concluya la máxima fiesta de los zacatecanos, en los que se seguirá trabajando por mantener un lugar digno para la gente que sigue haciendo de esta celebra-ción una importante tradición, y se tenga a la limpieza como una característica esencial en la reali-zación de la misma.


Llegan desde Tlaxcala ricas y exóticas quesadillas de maíz azul

Llegan Los sabores de la tierra a la Fenaza 2012

Una tradición de Tlaxcala es la novedad que ofrece en Zacatecas, con las quesadillas de maíz azul, la pareja de esposos Martina Roldán Popoca y Francisco Romero Mara-villa, dentro de la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza) 2012. Don Francisco comentó que la necesidad de abrirse camino por no tener estudios hizo que se movieran de feria en feria en varias ciudades de la república como En-senada, ciudad Juárez, Tapachula, Saltillo, San Luis Potosí, Aguasca-lientes, Querétaro, Veracruz, Te-pic, Tlaxcala y Puebla. Agregó que se les ha fa-cilitado más comercializar sus pro-ductos en el norte del país, pues ahí no es conocido.

Por primera año, se presenta en la Feria Nacional de Zacatecas la muestra gastronómica Los sabo-res de la tierra, proyecto de profe-sores, estudiantes y especialistas de la licenciatura en turismo de la Universidad Autónoma de Zacate-cas (UAZ), que, con gran esfuerzo se ha consolidado ofreciendo una excelente opción de comida típica zacatecana para todos los visitantes. El personal encargado de atender Los sabores de la tie-rra cuenta con tres chefs que son maestros de cocina en la Máxima Casa de Estudios, un sommelier, 16 personas responsables de la pro-ducción y el servicio, cuatro per-sonas enfocadas a la recepción y a proporcionar información, y dos asistentes, todos estudiantes de la carrera de turismo. Este restaurante comenzó como una investigación en el año 2005 por estudiantes y docentes de la UAZ en diferentes municipios del estado, bajo la finalidad de identificar la diversa gastronomía zacatecana, además del conocido asado de boda, logrando, así, construir un menú con platillos fuertes, comida rápida, pos-tres, bebidas y botanas sumamente originales y zacatecanos.

Por Norma Zapata / Foto: Marco Córdova

El secreto para permanecer en un negocio así son las ganas de trabajar y salir adelante, además de brindar un buen trato al cliente”:Martina y Francisco

• Se presenta por primera vez en la máxima fiesta de los zacatecanos• Consolidado, proyecto de la Universidad Autónoma de Zacatecas

Su elaboración implica un proceso largo, que empieza al remojar el nixtamal

Muchas personas pien-san que las tortillas están pinta-das con colorante vegetal, o bien, hechas de nopal, pero Francisco Romero siempre aclara que no son light: “¿para qué engañamos a la gente?”. Por ello, la pareja decidió tener en exhibición los granos de maíz, a fin de que la gente vea que este tipo de gramínea. Para la elaboración de este alimento Martina y Francisco deben levantarse a remojar el nixtamal para llevarlo al molino más cercano de donde estén rentando; cargan desde seis costales de maíz, según sea la de-manda de cada lugar que visitan. Asimismo, preparan todos los guisados como el chi-charrón prensado, papas, flor de calabaza, huitlacoche, deshebrada,

Algunas delicias que el vi-sitante podrá encontrar, de 12 a 22 horas, a un costado de la escalinata de la Megavelaria, son los chamorros al horno, de Teúl de González Orte-ga; las calabacitas de elote, de Jalpa; la sopa de tortilla, de Juchipila; el asado de boda, al estilo Jerez; la car-ne de puerco con nopales, de Villa

champiñón, picadillo y pollo, ade-más de la salsa verde y roja, que es un deleite para sus clientes. No obstante, expresaron que la venta de sus quesadillas es un riesgo, ya que los lugares que asignan en las ferias son muy caros y, en ocasiones, sólo trabajan para pagar el espacio. Este trabajo, aunque es pesado, les ha dado mucha satisfac-ción y orgullo porque han logrado sacar adelante a cuatro hijos, de los cuales tres ya tienen su licencia-tura. “Lo bueno que ellos también saben aprovechar esta oportunidad que les damos”, mencionaron. El secreto para permane-cer en un negocio así son las ganas de trabajar, salir adelante y darle un buen trato al cliente.

Garantizar limpieza, prioridad de la Fenaza 2012

Redacción / Fotos: La Jornada Zacatecas

de Cos, y los pacholes, de Apozol, entre muchas más. Finalmente, José Fran-cisco Román Gutiérrez, director de la Unidad Académica de His-toria de la UAZ, afirmó que “las personas que no han comido en Los sabores de la tierra no han vi-sitado la feria”.

Suplemento de la FENAZA 2012Martes 18 de septiembre de 2012

fenaza, martes 18 de septiembre de 2012

Documents