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ORREGO Y ARTES

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2

DIRECTIVOS ACADÉMICOS UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

RECTOR:

Dr. VÍCTOR RAÚL LOZANO IBAÑEZ

VICERRECTOR ACADÉMICO:

Dr. GUILLERMO GUERRA CRUZ

VICERRECTOR ADMINISTRATIVO:

Dr. JULIO CHANG LAM

DECANA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES

Ms. Arq. NELLY AMEMIYA HOSHI

DIRECTOR DE LA ESCUELA DE ARQUITECTURA:

Arq. JOSÉ MARÍA RODRÍGUEZ SÁNCHEZ

SECRETARIO ACADÉMICO DE LA FAUA UPAO

Ms. Arq. PABLO ARTEAGA ZAVALETA

TRUJILLO, AGOSTO 2011

3

Dedicatorias:

A ti Dios por darme la oportunidad de vivir momentos cruciales para mi vida

como en esta ocasión y regalarme una familia maravillosa.

Con mucho cariño principalmente a mi esposa, por su apoyo emocional

incondicional y a mis padres por apoyarme siempre en todo momento.

Especialmente a nuestra asesora Decana de la Facultad de Arquitectura,

Urbanismo y Artes Ms. Arq°. Nelly Amemiya Hoshi, por demostrar con sus

hechos el verdadero oficio de un gran profesional ya que con su apoyo hemos

logrado concretar de manera positiva el Proyecto de Tesis.

4

ÍNDICE DE CONTENIDOS :

PRIMERA PARTE Pág.

MARCO REFERENCIAL – FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO…………... 10

1.- ASPECTOS GENERALES………………………………………………………. 10

1.1.‐ Nombre del proyecto………………………………………………………. 10

1.2.‐ Participantes………………………………………………………………... 10

1.3.-Entidades involucradas y beneficiarios………………………………….. 11

1.4.- Antecedentes del proyecto………………………………………………. 11

2.- FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO……………………………………….. 12

2.1.- Diagnóstico situacional…………………………………………………… 12

2.1.1.-Características de la zona afectada…………………………….. 12

2.1.2.- Grupos involucrados y sus intereses…………………………… 14

2.2.- Definición del problema y sus causas…………………………………... 15

2.3.- Objetivos del proyecto……………………………………………………. 17

2.4.-Del Tamaño y la Localización del proyecto……………………………... 19

2.4.1.- Demanda y Oferta………………………………………………... 19

2.4.2.-Análisis de los servicios demandados………………………….. 29

2.4.3.- Localización y características del terreno……………………… 40

2.5.- Estudio de Casos…………………………………………………………. 44

3.- PROGRAMA DE NECESIDADES………………………………………………. 52

3.1.- Cuadro general del Programa de Áreas……………………………….. 52

3.2.- Organigrama General de Funcionamiento por Zonas………………… 64

3.3.- Diagrama de Relaciones Funcionales………………………………….. 66

3.4.- Monto Estimado de Inversión……………………………………………. 67

4.- REQUISITOS NORMATIVOS – REGLAMENTARIOS……………………….. 67

4.1.- Normas Urbanísticas…………………………………………………….. 67

4.2.- Normas Arquitectónicas………………………………………………….. 69

5

5.- PARÁMETROS ARQUITECTÓNICOS Y DE SEGURIDAD…………………. 71

5.1.- Parámetros Arquitectónicos…………………………………………….. 71

5.2.- Requisitos de Seguridad………………………………………………… 72

SEGUNDA PARTE

6.- MEMORIA DESCRIPTIVA DE ARQUITECTURA…………………………….. 74

6.1.- Tipología Funcional y criterios de diseño………………………………. 74

6.2.- Conceptualización del Proyecto……………………………………….. 75

6.3.- Descripción del Proyecto………………………………………………... 75

6.3.1.- Aspectos Funcionales……………………………………….…… 75

6.3.2.- Aspectos Formales……………………………………………….. 77

6.3.3.- Aspectos Tecnológicos - ambientales………………………….. 77

6.4.- Cuadro comparativo de áreas…………………………………………… 79

7.- MEMORIA DESCRIPTIVA DE ESPECIALIDADES…………………………... 87

7.1.- Memoria Descriptiva del Planteamiento Estructural………………….. 87

7.2.- Memoria Descriptiva de Instalaciones Sanitarias……………………… 102

7.3.- Memoria Descriptiva de Instalaciones Eléctricas……………………… 106

7.4.- Planteamiento de Instalaciones Especiales……………………………. 112

8.- CONDICIONES DE SEGURIDAD………………………………………………. 130

9.-BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………….. 136

10.-ANEXOS…………………………………………………………………………… 137

ANEXO N°01.- CARACTERÍSTICAS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE (3 Y 4 ESTRELLAS) DE LA CIUDAD DE TRUJILLO …………………………………………………………………………………….……… 138 ANEXO N°02.- PLANEAMIENTO DE HABILITACIÓN URBANA LA ENCALADA, SUB SECTOR - FUENTE MPT ……………………………………….......................................................................... 142 ANEXO N°03.- ÍNDICES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO 2006 - 2010 ………………………………………………………………………………….…………. 143 ANEXO N°04.- FICHAS ANTROPOMÉTRICAS ……………………………………………………………………………………………. 148

6

LISTADO DE CUADROS Y GRÁFICOS:

CUADROS:

CUADRO N°1.- La Libertad, Exportaciones por Sector. En U$$ FOB (Free

on Board).

CUADRO N°2.- Características de las sedes de Hotel 4 Estrellas

de la Cadena Hotelera "Costa del Sol".

CUADRO N°3.- Afluencia de Visitantes de Museos y Sitios de la ciudad de

Trujillo.

CUADRO N°4.- Hoteles de Categoría 4 y 5 Estrellas de Trujillo

CUADRO N°5.- Servicios ofertados por Hoteles 4 y 5 estrellas de Trujillo.

CUADRO N°6.- Principales Festividades Folklóricas en la ciudad de Trujillo.

CUADRO N°7.- Comparación de servicios socio recreativos mínimos del

R.N.E categoría 4 y 5 estrellas con servicios que ofrece la

cadena hotelera costa del sol.

CUADRO N°8.- Principales Eventos de Convenciones Trujillo y sus

frecuencias de uso.

CUADRO N°9.- Evolución anual (2011 - 2009), de las reuniones realizadas

en la ciudad de Trujillo.

CUADRO N°10.- Número de Aparatos Sanitarios norma I.S.10 (R.N.E.)

CUADRO N°11.- Principales Empresas según Actividad..

CUADRO N°12.- Cuadro Normativo y áreas por piso

CUADRO N°13.- Formato de los Hoteles Marriot y Melia

CUADRO N°14.- Calculo de área y número de plazas de estacionamiento

7

CUADRO N°15.- CONSOLIDADO DE PROGRAMACION

ARQUITECTÓNICA

CUADRO N°16.- COSTO DE INVERSIÓN ESTIMADO

CUADRO N°17.- Infraestructura mínima para un establecimiento de

hospedaje.

CUADRO N°18.- Cálculo de la dotación diaria de Agua.

CUADRO N°19.- Cálculo de la dotación diaria de agua caliente.

CUADRO N°20.- Cuadro de Máxima Demanda.

CUADRO N°21.- Cuadro de Cálculo de Caudal, ascensores.

CUADRO N°22.- Estacionamientos Accesibles para discapacitados

CUADRO N°23.- Establecimientos de Hospedaje en la ciudad de Trujillo y

los servicios que brindan

CUADRO N°24.- Ocupabilidad de Establecimientos de Hospedaje Colectivo

2006 - 2010

GRAFICOS:

GRÁFICO N°1.- Árbol de Problemas - Cusa Efecto

GRÁFICO N°2.- Ubicación de atractivos turísticos de mayor relevancia y

afluencia en relación a la ciudad

GRÁFICO N°3.- Destinos Turísticos comercialmente mas operativos a Nivel

Nacional

GRÁFICO N°4.- Análisis Comparativo: Tasa Neta de Ocupabilidad de

Habitaciones por categorías - Años 2007 - 2010

GRÁFICO N°5.- Análisis comparativo: Tasa Neta de Ocupabilidad de

Camas por Categorías - Años 2007 - 2010

8

GRÁFICO N°6.- Promedio de Permanencia en Hoteles Categoría 3, 4 y 5

estrellas - Años 2007 - 2010

GRÁFICO N°7.- Gráfico de Resumen de TNOH 2006 - 2010

GRÁFICO N°8.- Dimensionamiento en comedores.

GRÁFICO N°9 .- Localización del terreno - vista satelital .

GRÁFICO N°10.- Plano de Zonificación del Usos de Suelos - Trujillo.

GRÁFICO N°11.- Plano de Localización del Terreno.

GRÁFICO N°12.- Plano Perimétrico.

GRÁFICO N°13.- Sección Vial A - A, Prolongación de Av. Huamán.

GRÁFICO N°14.- Sección Vial B - B, Av. Fátima.

GRÁFICO N°15.- Sección Vial F - F, posterior al lote.

GRÁFICO N°16.- Diagramas de funcionamiento de Hotel Marriot y Melia.

GRÁFICO N°17.- Diagramas de Porcentajes del formato de los Hoteles

Marriot y Melia.

GRÁFICO N°18.- Organigrama General de Funcionamiento por Zonas

GRÁFICO N°19.- DIAGRAMA GENERAL DE RELACIONES FUNCIONALES

GRÁFICO N°20.- Esquema de asoleamiento del terreno

GRAFICO N°21.- Plano de Habilitación Urbana sub sector de la Encalada

9

PRIMERA PARTE

MARCO GENERAL Y

FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO

10

MARCO REFERENCIAL - FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO

1.- ASPECTOS GENERALES

1.1.- Nombre del Proyecto:

"HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO DE CONVENCIONES Y

CASINO EN EL SECTOR LA ENCALADA DE TRUJILLO"

Hotel 4 Estrellas, con facilidades y servicios de categoría 5

estrellas; incluye un business center para desarrollo de

actividades empresariales.

1.2.- Participantes:

Autores:

Bach. Arq. Orellano Chaffo, Leonardo Jesús

Bach Arq. Vásquez Plasencia, Juan Marcos

Docente Asesor:

Ms. Arq°. Nelly Amemiya Hoshi

Docentes Consultores:

Ms. Arq°. Marco Arroyo Flores

Arq. Manuel Namoc Díaz

Ing. Angus Monzón Oncoy

Instituciones con quienes se coordina el Proyecto

Municipalidad Provincial de Trujillo

GGLL – Gerencia Regional de Desarrollo Económico –

Dirección Regional de Industria y Turismo. PROMPERU

11

1.3.-Entidades involucradas y beneficiarios:

Promotor:

Cadena Hotelera Costa del Sol, Inversión Privada

Beneficiarios y Demandantes del servicio

Turistas (nacionales y extranjeros) que viajan por motivo de

negocio, cultura o placer

Empresas o instituciones que demandan el uso de las

instalaciones del Hotel (centro de convenciones)

Instituciones con quienes se coordina el Proyecto

1.4.- Antecedentes del Proyecto:

El presente proyecto fue seleccionado y elaborado como tema de

interés, en los talleres Pre Profesionales de Diseño Arquitectónico

VIII y IX de los semestres 2009 - 2010; definiendo la tipología

edilicia, sus principales componentes, su magnitud y localización,

planteando una Programación Arquitectónica acorde con la

demanda previamente identificada, en función de las expectativas

tanto del grupo promotor como de las entidades involucradas.

El tema del Hotel 4 estrellas, con centro de convenciones, casino

y business center, en el sector La Encalada de la ciudad de

Trujillo, surgió como inquietud ante el déficit de equipamiento de

hospedaje de categoría 4 o 5 estrellas, acorde con el perfil del

creciente flujo de turistas – visitantes, principalmente empresarios

y/o de grupos corporativos que visitan nuestra ciudad.

12

2.- FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO

2.1.- Diagnostico Situacional:

En el Perú, en los últimos años se puede apreciar un incremento

de la actividad turística, así como del número y calidad de la

oferta de establecimientos de hospedaje y servicios afines. Las

atracciones más importantes del país son las de carácter cultural,

natural e histórico, siendo los principales motivos de viaje por

vacaciones, recreación u ocio.

Sin embargo, a partir del TLC y creciente inserción del país en el

mercado internacional, es notorio el incremento de turistas

nacionales y extranjeros por motivo de negocio, eventos

corporativos y/o académicos de promoción y desarrollo.

2.1.1.- Características de la zona afectada:

En Trujillo, el potencial de crecimiento económico que viene

experimentando la Región La Libertad, lo está convirtiendo

en un destino turístico importante y necesario para el turista

corporativo. El siguiente cuadro muestra el crecimiento de

las exportaciones (en US$-FOB) experimentado de 2008 a

2010, tanto en el Sector Tradicional (la Minería) como en el

Sector No Tradicional (donde destacan las Agro industrias

y Agropecuario),

13

CUADRO N°01.- La Libertad, Exportaciones por Sector.

En U$$ FOB (Free on Board)

En cuanto a la preferencia de TIPO DE ALOJAMIENTO,

según el Estudio Perfil del Turista de MINCETUR, el 64 % de

visitantes empresarios por motivo de negocio, y el 47% de

los que asisten a convenciones o congresos prefieren

Hoteles de 4 o 5 estrellas. Sin embargo, en Trujillo a la fecha

cuenta escasamente con 2 Hoteles de categoría 4 estrellas

con un total de 130 habitaciones y 263 camas; siendo un

mercado potencial para Cadenas Hoteleras en expansión

como el caso de Costa de Sol.

SECTOR 2008 % 2009 % 2010 %

Sector No Tradicional 374.936.363 20,8 314.785.381 15,8 382.885.576 17,1

Agropecuario Agroindustrial 348.407.325 19,3 274.062.733 13,7 331.883.907 14,9

Químico 14.800.379 0,8 29.797.684 1,5 28.823.090 1,3

Varios 3.936.023 0,2 4.073.671 0,2 11.132.193 0,5

Textil 4.804.339 0,3 4.937.496 0,2 6.024.412 0,3

Maderas 23.232 0,0 406.400 0,0 2.577.799 0,1

Minería No Metálica 430.152 0,0 612.393 0,0 1.587.366 0,1

Pesca 1.106.580 0,1 125.899 0,0 479.695 0,0

Metal Mecánico 29.820 0,0 208.633 0,0 265.590 0,0

Siderúrgico y Metalúrgico 1.375.757 0,1 505.404 0,0 65.390 0,0

Prendas de Vestir 22.755 0,0 24.461 0,0 46.134 0,0

Tradicional 1.431.331.514 79,2 1.682.090.452 84,2 1.850.555.233 82,9

Minería Tradicional 1.251.511.697 69,3 1.545.195.320 77,4 1.702.743.547 76,2

Pesca Tradicional 162.045.688 9,0 104.209.207 5,2 99.946.564 4,5

Agro Tradicional 17.736.955 1,0 365.516.434 18,3 47.863.060 2,1

Petróleo 37.174 0,0 30.760 0,0 2.062 0,0

TOTAL GENERAL 1.806.267.877 100,0 1.996.875.833 100,0 2.233.440.809 100,0

Fuente: CAMTRU

Elaboración: Propia

14

2.1.2.- Grupos Involucrados y sus intereses:

Los principales grupos involucrados y los roles que cumplen

en relación al proyecto son:

• MINCETUR y PROMPERU.- Interesados en promover el

desarrollo del turismo como medio para lograr el desarrollo

económico y social del país. Supervisa el desenvolvimiento

de la actividad y brindar orientación y facilidades al turista

• Gerencia Regional de COMERCIO EXTERIOR, TURISMO

y ARTESANÍA DE LA LIBERTAD. - Apoyar el desarrollo de

la actividad turística y artesanal de la región.

• Cadena Hotelera Peruana “COSTA DEL SOL”.-Ampliar su

cobertura hotelera, con una sede en Trujillo, aprovechando

su potencial turístico. Brindar servicios de calidad que cubra

las diversas necesidades y expectativas de sus huéspedes.

• HUESPEDES y VISITANTES.- Son los demandantes y

beneficiarios de los servicios de alojamiento, alimentación,

esparcimiento, comunicación, y otras necesidades.

• PERSONAL ADMINISTRATIVO Y DE SERVICIO.- Brindar

servicios de calidad con eficiencia y eficacia.

15

2.2.-Definición del problema y sus causas:

GRÁFICO N°1.- Árbol de Problemas

Fuente: Elaboración Propia

DEBIL ACCIÓN PÚBLICA ‐ PRIVADA CONCERTADA PARA LA PROMOCIÓN Y

DESARROLLO DEL TURISMO

INCOPETENCIA DE ENTIDADES RELACIONADAS

DESAPROVECHAMIENTO DEL POTENCIAL

SOCIOECONÓMICO REGIONAL

CARENCIA DE PROGRAMAS Y POLÍTICAS DE ESTADO QUE

PROPICIEN EL TURISMO

DESAPROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS TURISTICOS

DEL SECTOR

ESCASA FORMACION SOBRE LA PROMOCIÓN DEL

DESARROLLO DEL TURISMO

VISIÓN DE INVERSIÓN LIMITADAESCASA INFRAESTRUCTURA

DE RECEPCIÓN PARA EL TURISMO

SECTORES URBANOS AISLADOS, NO CONSOLIDADOS

SECTORES URBANOS AISLADOS, NO

CONSOLIDADOS

16

PROBLEMA CENTRAL:

La débil acción público – privada concertada para la

promoción y desarrollo del turismo como importante actividad

económica que ofrece oportunidades de negocio e inversión, en

base a los recursos y potencialidades que posee la región y la

ciudad. Situación que no ha propiciado el crecimiento de

emprendimientos hoteleros de nivel 4 o 5 estrellas que

brinden servicios de calidad que satisfaga las necesidades y

expectativas de sus huéspedes, turistas nacionales e

internacionales.

POBLACION AFECTADA:

En forma directa, los turistas: nacionales y extranjeros,

corporativos o de grupos familiares que vienen a Trujillo por

motivo de negocio, congresos, eventos culturales o vacaciones,

que no encuentran la capacidad ni calidad de los servicios que

cubran sus necesidades y expectativas.

Las empresas o consorcios hoteleros que no encuentran las

condiciones, de apoyo e incentivos para inversión y negocio.

En forma indirecta afecta a los negocios vinculados, afines al

negocio hotelero: agencias de turismo, de transporte, negocio de

alimentos, de esparcimiento, comercio artesanal y comercio en

general, entre otros.

En general afecta a la ciudad, su dinámica económica, social y

cultural, a los ciudadanos y sus organizaciones.

17

2.3.-Objetivos del Proyecto:

OBJETIVO GENERAL:

Propiciar el desarrollo del Turismo receptivo, mediante apoyo e

incentivo a la inversión privada para promover equipamientos

hoteleros de categoría 4 a 5 estrellas que brinde servicios de

calidad acorde con los requerimientos del flujo turístico de

huéspedes nacionales y extranjeros, según formato de las

corporaciones hoteleras.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Aportar al impulso de la inversión privada, con un proyecto de

infraestructura hotelera de categoría y calidad (categoría 4

estrellas que brinda servicios y facilidades de 5 estrellas, según

estudio de mercado), acorde a los requerimientos del turismo

receptivo y expectativas del público objetivo, según formato del

promotor: la Cadena Hotelera Peruana "COSTA DEL SOL". .

- Valorar la imagen urbana del sector, con un proyecto turístico –

cultural recreacional, que cuidando los impactos que pudiera

generar, beneficie a su entorno con sus servicios y se

constituya en un hito urbano para la ciudad de Trujillo.

- Propiciar el desarrollo de actividades complementarias tanto

socio recreativas como culturales (restaurantes, casino,

salones de reunión multiuso, gimnasio - spa) que brinde

servicios a la colectividad local y dinamicen el Sector.

18

En este cuadro identificamos los servicios que brindan los hoteles de esta cadena (Costa del Sol), haciendo énfasis a los ambientes destinados a eventos, caracterizando al usuario como un turista o un corporativo. Podemos entender de esta manera que el plantear un centro de convenciones con hotel como una tipología es compatible al modelo funcional de la empresa y al servicio que sus hoteles brindan

CUADRO N°2.- Características de las sedes de Hotel 4 Estrellas de la Cadena Hotelera "Costa del Sol"

CIUDAD TUMBES PIURA CHICLAYO CAJAMARCA LIMA Hab. % NUEVOS Hab. % NUEVOS Hab. % NUEVOS Hab. % NUEVOS Hab. % NUEVOS TOTALES 54 100 SOLES 68 100 SOLES 82 100 SOLES 71 100 SOLES 130 100 SOLES H. Simples (S) 10 19 268.00 9 13 310.00

42 51 268.00

34 48 295.00 0 0 825.00

H. Matrimoniales 13 24 329.00 34 50 380.00

329.00 362.00 14 11 874.50

H. Dobles (D) 23 43 14 21 26 32 329.00 20 28 362.00 0 0 Estándar(S o D) 0 0 0 0 0 0 0 0 99 76 H. Triples 4 7 384.00 0 0 5 6 384.00 3 4 425.00 0 0 H. Junior Suite 0 0 0 0 0 0 2 3 510.00 8 6 957.00 H. Suite 2 4 503.00 9 13 581.00 8 10 503.00 4 6 555.00 6 5 1089.00 H. Suite de Luxe 1 2 695.00 0 0 0 0 4 6 765.00 0 0 H. Suite Ejecutiva 0 0 1 1 617.00 0 0 2 3 590.00 0 0 H. Discapacitados 1 2 1 1 1 1 2 3 3 2

Servicios

Restaurant El Manglar Restaurant Restaurant Páprika Restaurant El Tiesto Restaurante Sacsayhuaman Bar Spondylus Walak Bar Bar Shams Bar el Urpo Room Service Room Service Room Service Karaoke Huairuro Bar

Room Service

Instalaciones

Piscina para adultos y niños Gimnasio Piscina Piscina Temperada Gimnasio Gimnasio Piscina Gimnasio Spa Business Center Casino Casino Casino Gimnasio Estacionamiento Business Center Business Center Business Center Business Center Spa Estacionamiento Estacionamiento Estacionamiento Peluquería Peluquería Cancha de Frontón Jacuzzi Gift Shop Juegos para niños Sauna seco

Servicios Adicionales

Lavandería Lavandería Lavandería Lavandería Lavandería Internet Inalámbrico Internet inalámbrico Internet inalámbrico Internet inalámbrico Internet inalámbrico Caja de seguridad en recepción Caja de seguridad en recepción Caja de seguridad en recepción Caja de seguridad en recepción Caja de seguridad en recepción Guardianía de Equipaje Guardianía de Equipaje Guardianía de Equipaje Guardianía de Equipaje Guardianía de Equipaje Servicio postal Servicio postal Servicio postal Servicio postal Servicio postal

Traslado Aeropuerto ‐ Hotel ‐ Aeropuerto

Asistencia Medica Traslado Aeropuerto ‐ Hotel ‐ Aeropuerto Traslado Aeropuerto ‐ Hotel ‐ Aeropuerto

Asistencia Médica

Traslado Aeropuerto ‐ Hotel ‐ Aeropuerto

Eventos

SALAS TIPO CAP. SALAS TIPO CAP. SALAS TIPO CAP. SALAS TIPO CAP. SALAS TIPO CAP. LA GLORIETA auditorio 120 PIRUA Aud‐Esc‐Tip.U 300‐130‐120 POMAC Aud‐Esc‐Tip.U 330‐120‐50 CATEQUIL Aud‐Esc‐Tip.U 300‐100‐55 TUMBES Aud‐Esc‐Tip.U 75‐50‐30 escuela 40 VICUS Aud‐Esc‐Tip.U 140‐80‐60 CETERNI Aud‐Esc‐Tip.U 210‐90‐60 CUISMANCO Aud‐Esc‐Tip.U 250‐80‐40 PIURA Aud‐Esc‐Tip.U 75‐50‐31 Tipo U 45 NARIHUALA Aud‐Esc‐Tip.U 120‐60‐50 MUCHIK Aud‐Esc‐Tip.U 100‐40‐35 PULLTUMARCA Aud‐Esc‐Tip.U 80‐40‐20 CHICLAYO Aud‐Esc‐Tip.U 75‐50‐32 DIRECTORIO 1 15 TANGARA Aud‐Esc‐Tip.U 120‐50‐40 CIUM Aud‐Esc‐Tip.U 80‐30‐26 CALLACPUMA Aud‐Esc‐Tip.U 70‐35‐15 NORTE Aud‐Esc‐Tip.U 250‐150‐80 2 20 AYPATE Aud‐Esc‐Tip.U 80‐36‐30 NOR Aud‐Esc‐Tip.U 30‐12‐15 DIRECTORIO 1 8 DIRECTORIOS Directorio Auditorio DIRECTORIO 1 15 ALOEC Aud‐Esc‐Tip.U 30‐18‐21 Arequipa 8 12 DIRECTORIO MULLEP 12 Cajamarca 1 8 12 MOLLPAEC 10 Cajamarca 2 8 20 Cajamarca 16 40

Fuente: http://www.costadelsolperu.com/Elaboración Propia

19

2.4.- Del Tamaño y la Localización del Proyecto:

El Tamaño y localización del Hotel está condicionada por el

análisis de demanda y oferta de los servicios, acorde con el

formato de la Cadena Hotelera Peruana "COSTA DEL SOL (Ver

Cuadro N°02 - pág. 10)

2.4.1.- Demanda y Oferta:

DEMANDA:

El desarrollo de la actividad económica de La Región La Libertad

y los atractivos turísticos de Trujillo y su entorno, constituyen

factores de crecimiento de la demanda de servicios de hospedaje

y otros servicios complementarios.

Entre los atractivos Turísticos de Trujillo tenemos:

CENTRO HISTÓRICO DE TRUJILLO

Palacios y Casonas coloniales y republicanas

Conventos e Iglesias

Espacios Públicos: Plaza Mayor, El Recreo

MUSEOS:

Museo Catedralicio.

Museo de Arqueología e Historia de la UNT

Museo de Arqueología José Cassinelli

Museo de Arte Moderno

CENTROS ARQUEOLÓGICOS:

Ciudadela de Chan Chan - Museo de Sitio

Huaca del Sol y Huaca de la Luna – Museo de Sitio

Complejo Arqueológico El Brujo – Museo de Sitio

20

Huacas La Esmeralda, El Dragón o Arco Iris

BALNEARIOS Y ENTORNOS RURALES TURÍSTICOS

Huanchaco con sus caballitos de Totora

Balneario de Las Delicias, Salaverry

Campiña de Moche, Poroto, Simbal

TECNOLÓGICO Y DE PRODUCCIÓN

Proyecto Especial CHAVIMOCHIC

Complejos Agro-industriales de Producción.

La ubicación central de la ciudad de Trujillo en relación a los

principales atractivos turísticos, permite promover Circuitos

Turísticos con mucha afluencia. (Ver gráfico 2 y cuadro 3)

Palacio Tshudi (Chan Chan)

Complejo Arqueológico Huacas del Sol y la Luna

Centro Histórico de Trujillo

GRÁFICO 2.- Ubicación de atractivos turísticos de mayor

relevancia y afluencia relación a la ciudad

Fuente: Google Earth

21

Elaboración Propia

A nivel regional, Trujillo forma parte del denominado “Ruta Moche”

que según MICETUR, cuenta con atractivos que lo estaría

ubicando entre uno de los destinos turísticos comercialmente mas

operativos a nivel nacional. (Ver gráfico 3)

2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1997 1996 1995

Palacio Tshudi 128.732 73,000 54.861 70.51 75.873 69.109 69.822 72.139 66.528 98.516 56.612 62.064 23.047

Complejo Arqueológico Huacas del Sol y la Luna

113.595 99.096 96.804 - - - - - - - - - -

Huaca Arco Iris 63.405 39.414 39.845 37.759 30.573 25.218 21.328 21.535 19.09 15.321 11.999 14.033 10.231

Museo de Sitio Chan Chan

50.268 21.925 15.747 17.355 20.996 17.454 18.981 19.067 16.125 10.782 10.126 17.075 13,020

Complejo Arqueológico Huaca El Brujo

16.474 - - - - - - - - - - - -

CUADRO N°3 - Afluencia de Visitantes de Museos y Sitios Fuente: Instituto Nacional de Cultura, Dirección de Museos y Gestión del Patrimonio Histórico.

GRÁFICO N°03.‐ Destinos turísticos comercialmente mas operativos a nivel nacional. Fuente: MINCETUR

22

Según datos de MICETUR, en los últimos años (2006 – 2010), el

arribo de turistas extranjeros a la ciudad de Trujillo ha venido

creciendo en relación a los turistas nacionales, siendo sus

principales motivos de viaje: vacaciones, recreación u ocio (54%),

negocios (20%) y visita a familiares y amigos (15%).

En cuanto al Turismo interno, BADATUR–OTP (del Observatorio

Turístico del Perú) informa que en La Libertad, la tasa anual de

turismo interno incrementará en 0.07% en el período 2010-2013.

En relación al Tipo de Alojamiento de turistas (nacionales o

extranjeros), según datos del Perfil de Turistas MICETUR, existe

una alta preferencia por Hoteles con categoría 4 a 5 estrellas; de

empresarios que viajan por motivo de negocio (64%), de turistas

que viajan para asistir a congresos y convenciones (47%), y los

vacacionistas (21%). Sin embargo en nuestra ciudad, la planta

hotelera (con fuerte predominio de la categoría 3 estrellas), no

satisface las expectativas de estos sectores de turistas en cuanto

a variedad y calidad de los servicios ofertados. (Ver cuadro 4 y 5).

OFERTA:

Los Hoteles de Categoría 4 y 5 Estrellas que oferta nuestra ciudad

son 3, con un total de 244 habitaciones en la categoría 4 estrellas

y 120 habitaciones en 5 estrellas (cuyas tarifas varían según los

servicios ofertados y preferencia de la demanda). Caso especial

es el Hotel El Golf, considerado 5 estrellas, cuyas instalaciones y

tarifario no están acordes con la categoría.

23

CUADRO N°4.- Hoteles de Categoría 4 y 5 Estrellas de Trujillo

HOTEL N° HABITACIONES

N° CAMAS

TARIFA Xº HUESPED

Hotel Gran Marques**** 46 Hab. 86 100.00 S/..

Hotel Libertadores**** 78 Hab. 141 134.00 S/.

Hotel El Golf***** 120 Hab. 240 250.00 S/..

TOTAL 244 Hab. 467 -

CUADRO N°5.-Servicios ofertados por Hoteles 4 y 5 estrellas

HOTEL SERVICIOS HABITACIONES DEL HOTEL Nº HAB.

HOTEL GRAN MARQUES

****

• SALA DE CONFERENCIAS • COMEDOR • PISCINA • SAUNA • BAR • GIMNACIO

• TELEFONO NCLUIDO

• AIRE ACONDICIONADO • TV CABLE • FRIGOBAR

46 hab.

HOTEL LIBERTADORES

****

• SERVICIO LABANDERIA • BAR • CASINO • PISCINA • SALA DE CONFERENCIAS (

SUM ) • COMEDOR

• TELEFONO NCLUIDO • AIRE ACONDICION. • TV CABLE • FRIGOBAR • SERVICIO DE

HABITACION • CAJA DE SEGURIDAD

78 hab.

HOTEL EL GOLF

*****

• RESTAURANTE • CAFETERIA • BAR‐DISCOTECA • ALQUILER DE

AUTOMOVILES • SERVICIO LAVANDERIA • FARMACIA • SALON DE BELLEZA • SERVICIO DE NIÑERA • CANCHA DE FRONTON • PARQUE DE JUEGOS PARA

NIÑOS • 2 PISCINAS • GIMNACIO • SAUNA BAÑOS TURCOS • SALA CONFERENCIAS • BUSINESS CENTER

• TELEFONO INCLUIDO CON DISCADO NACIONAL E INTERNACIONAL

• AIRE ACONDICIONADO • TV CABLE • FRIGOBAR • SERVICIO DE

HABITACION • CAJA DE SEGURIDAD • AGUA FRIA Y CALIENTE • DATA PORT • SECADORA DE

CABELLO

120 hab.

Fuente: Propia ‐ Visita personal

24

A la fecha, los establecimientos de hospedaje que están cubriendo este

sector de demanda hotelera son los hoteles de categoría 3 estrellas,

cuya planta hotelera (31) ofertan un total de 346 habitaciones y 635

camas. Anexo 01. Características de Establecimientos de Hospedaje (3

y 4 Estrellas) de la Ciudad de Trujillo. (Base de Datos MICETUR).

En los gráficos siguientes presentamos los resultados del análisis

comparativo de oferta-demanda entre establecimientos de hospedaje

de categoría 3 estrellas y categoría 4 estrellas, medidos a través de los

indicadores de ocupabilidad: TNOH, TNOC y Permanencia,:

- Gráfico N°3 Análisis Comparativo: Tasa Neta de Ocupabilidad

de Habitaciones (TNOH) por Categorías – Año 2007 al 2010.

- Gráfico N°4: Análisis Comparativo: Tasa Neta de Ocupabilidad

de Camas (TNOC) por Categorías – Año 2007 al 2010.

- Gráfico N°5: Promedio de Permanencia - Año 2007 al 2010

Conclusiones Parciales.-

Los Índices de Ocupabilidad de Habitación (TNOH) y de Cama (TNOC)

2006 – 2010 para hoteles de categoría 4 estrellas, son mayores a los

de la categoría 3 estrellas; presentando un promedio TNOH en mes

predominante del 53.23%.

El balance de la evolución 2006 - 2010, del promedio anual TNOH es

POSITIVO (48.13%), representando un panorama atractivo para la

inversión privada, que es preciso promover y apoyar mediante la acción

concertada del Estado y la Empresa Privada a fin de propiciar el

desarrollo del turismo receptivo como importante actividad económica

para la Región.

25

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

%

MES

TRUJILLO 2007: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE HABITACIONES HOTEL 3,4 Y 5 ESTRELLAS

Categoria: 3 ESTRELLAS



0.00

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MES

TRUJILLO 2010: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE HABITACIONES HOTEL 3, 4 Y 5 ESTRELLAS




0.00

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MES





El Indicador TNOH (Tasa Neta de Ocupabilidad de Habitaciones) de 2007 a 2010 muestra una notoria diferencia del nivel de ocupación entre los Hoteles de categoría 4 estrellas y los de categoría 3 estrellas en la ciudad de Trujillo. Evidencia el déficit de Establecimiento de Hospedaje de categoría 4 estrellas, frente a la creciente demanda de esta tipología de Hoteles, según datos MICETUR (sobre preferencias) del Perfil de Turistas que visitan nuestra ciudad. Caso especial es el Hotel el Golf, que si bien cuenta con categoría 5 estrellas, su situación amerita una evaluación especial. .El comportamiento de la demanda y Ocupabilidad de los Hoteles fluctúan según los meses, sin embargo se aprecia un rango constante de Ocupabilidad mayor al 50% en los Hoteles de 4 estrellas, situación que es notoria en los años 2008 y 2009.

GRAFICO N°04.‐ ANALISIS COMPARATIVO: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE HABITACIONES POR CATEGORÍAS – AÑOS 2007 ‐ 2010

26

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TRUJILLO 2008: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE CAMAS HOTEL 3, 4 Y 5 ESTRELLAS




0.00

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TRUJILLO 2007: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE CAMAS HOTEL 3,4 Y 5 ESTRELLAS




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%

MES





GRAFICO N°05.‐ ANALISIS COMPARATIVO: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE CAMAS POR CATEGORÍAS – AÑOS 2007 ‐ 2010

En Trujillo del año 2007 al 2010, el Indicador TNOC (Tasa Neta de Ocupabilidad de Camas) muestra una tendencia similar de fluctuación mensual – anual, al de la Tasa Neta de Ocupabilidad de Habitación de Hoteles de categoría 4 estrellas y categoría 3 estrellas. Sin embargo es notorio la diferencia de margen de Ocupabilidad entre el los indicadores TNOH y el TNOC alcanzando este último un rango del 30 a 40% para la categoría 4 estrellas y de 25 a 30% en la categoría 3 estrellas, apreciándose una menor diferencia entre ambas categorías. Situación que estimamos se explica por la incidencia del Perfil de Turistas con preferencia de Hoteles 4 estrellas (54% empresarios, 47% asistentes a congresos), y datos sobre tipo de grupo por motivo de viaje (por negocio 80% y para asistir a congresos el 70%, que viajan solos) siendo las Habitaciones Dobles, los tipos de habitaciones mayormente ofertados por los Hoteles de categoría 4 estrellas. (datos MICETUR sobre Preferencias y Perfil de Turistas que visitan nuestra ciudad).

27

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1.00

1.50

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S

MES

TRUJILLO 2007: PROMEDIO DE PERMANENCIA ‐ HOTEL 3, 4 Y 5 ESTRELLAS




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GRAFICO N°06.‐ PROMEDIO DE PERMANENCIA EN HOTELES CATEGORÍA 3,4 Y 5 ESTRELLAS ‐ AÑOS 2007 ‐2010

En cuanto al promedio de permanencia entre Hoteles categorías 3 y 4 estrellas, en los últimos años (2009 – 2010) se observa un ligero incremento de la permanencia de los huéspedes en Hoteles de categoría 4 estrellas (2 días), sobre los de 3 estrellas (1.5 días), apreciándose una tendencia decreciente de estadía de huéspedes (< 1.5 días) en los Hoteles 3 estrellas, para el año 2010, posiblemente vinculado al despegue económico y comercial de Trujillo y sus formatos de mega plazas, que disminuye sensiblemente los viajeros por comercio que usualmente frecuentaban esta categoría de hoteles. Caso especial es el es hotel El Golf, catalogado como 5 estrellas, y especializado en el rubro de eventos con instituciones y empresas en su Centro de Convenciones; cuyo un nivel de Ocupabilidad TNOH y TNOC son relativamente bajos (bordeando el 20%), comparado con los de Hoteles 4 estrellas (TNOH entre 50% y 60%, ver cuadros anteriores), que claramente demuestran la preferencia del nuevo Perfil de Turista. .

Trujillo e

y Capita

actividad

histórico

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CUADRO

0102030405060708090

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Ciudad. Fuent

H 2006-2010

A

A

A

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Primavera

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te Propia.

0

AÑO 2006

AÑO 2007

AÑO 2008

AÑO 2009

AÑO 2010

29

El gráfico muestra la fuerte relación que existe entre el índice de

ocupabilidad de habitaciones TNOH (%) y las diversas actividades

turísticas, folklóricas y culturales que se desarrollan en la ciudad,

que presenta una tendencia de alza entre los meses de julio a

noviembre, incluye setiembre – octubre con el Festival

Internacional de la Primavera. Se hace notar el alto componente

de la demanda hotelera del turista nacional.

2.4.2.- Análisis de los Servicios demandados

Para la determinación de los tipos y magnitud de los principales

servicios demandados, se ha tenido en cuenta el formato del

promotor la Cadena Hotelera Peruana “Costa del Sol”, (Hotel 4

estrellas que brinda servicios y facilidades de 5 estrellas); el Perfil

de Huéspedes frecuentes (empresarios, asistentes a congresos,

turistas visitantes y por motivo de negocios); las especificaciones

normativas del Reglamento Nacional.de Edificaciones y el análisis

general de la oferta y demanda local.

Los principales servicios demandados son:

A. Servicios de Hospedaje

B. Servicios Socio - Recreativos

C. Servicios Complementarios y/o Anexos:

Centro de Convenciones

Restaurant – Sky

Casino – Tragamonedas

Business Center

30

A. SERVICIOS DE HOSPEDAJE

Conformado por los ambientes básicos de la Zona de

Recepción (lobby – recepción, hall de distribución, área para

teléfonos de uso público, cabinas de internet), y la Zona de

Hospedaje. La zona administrativa y zona de servicios generales

están vinculados indirectamente con los servicios de hospedaje.

ZONA DE HOSPEDAJE.

Según el formato del promotor, la Cadena Hotelera “Costa del

Sol” y en base al diagnóstico y tendencias de la oferta - demanda

del servicio de hospedaje en la ciudad de Trujillo, se propone un

Hotel de categoría 4 estrellas con servicios y facilidades de

categoría 5 estrellas; con un promedio de 120 habitaciones,

mayoritariamente tipo Doble y Matrimonial, y un mínimo de 5% de

Suites Junior para Ejecutivos.

Según formato de la Cadena Hotelera “Costa del Sol”, cada

habitación tendrá un promedio de 40 m2, y debe contar con baño

completo (tina, WC, lavatorio - tocador), closet, área de trabajo,

minibar, TV con cable, cajas de seguridad, Wi-fi, aire

acondicionado.

Para el bloque de habitaciones se debe contar con un hall de

ascensores y pull de 04 ascensores, una escalera principal (y de

seguridad). Ascensor y escalera de servicio, room Service por

piso de habitaciones y un área de estar por piso.

31

B. SERVICIOS SOCIO - RECREATIVOS :

Los servicios Socio-Recreativos ofertados por los diversos

establecimientos de la Cadena Hotelera Peruana “Costa del Sol”,

según su formato y el perfil de sus huéspedes, superan los

mínimos reglamentarios exigidos para la categoría 4 y 5 estrellas,

como podemos apreciar en el cuadro siguiente:

CUADRO N°07: COMPARACION DE SERVICIOS SOCIO RECREATIVOS

MINIMOS DEL R.N.E. CATEGORIA 4 Y 5 ESTRELLAS CON SERVICIOS QUE

OFRECE LA CADENA HOTELERA COSTA DEL SOL –

REQUISITOS MINIMOS Hotel 5*****

Hotel 4 ****

COSTA DEL SOL

Salones (m2 por N° total de habitaciones) El área techada útil en conjunto, no debe ser menor a: 3 m2 2.5 m2 3.5

Bar independiente Obligatorio Obligatorio Sí

Comedor - Cafetería (m2. por N° total de habitaciones) Deben estar techados y cada uno de ellos no debe ser menor a: 1.5 m2 1.25 m2 2.3

Otros Servicios Socio-Recreativos: Sauna – Baños Turcos – Hidromasajes Obligatorio Si Peluquería Obligatorio ObligatorioGimnasio Opcional Si

Servicios Complementarios Casino - Tragamoneda Opcional Opcional Si Sky - Restaurante Opcional Si Centro de Convenciones Opcional Opcional Si Business Center Opcional Si Agencia Bancaria,

Opcional Si

Elaboración propia

32

DIMENSIONAMIENTO DEL COMEDOR :

Para el servicio de alimentación, el Hotel debe contar con servicio

de Comedor + Desayunador para atender a sus huéspedes, en un

ambiente cómodo y con optimo servicio.

El RNE – Capítulo V Infraestructura Mínima para Establecimientos

de Hospedaje – Anexo 1 fija un mínimo de m2 por habitación,

según la categoría del establecimiento: 1.25 m2 /Hab. para hotel 4

estrellas, y 1.5 m2 /Hab. para hotel 5 estrellas.

- COMEDOR – DESAYUNADOR. Según formato del promotor

puede presentarse en un solo ambiente o dividido en dos

ambientes vinculados (restaurante con carácter más público y

comedor - desayunador, con carácter más privado). Por el tipo y

categoría de sus clientes (empresarios), se recomienda calcular el

área del comedor – desayunador en función de su uso en 02 a 03

turnos, considerando 1 mesa (6.00 m2) por habitación (120hab/ 2

turnos = 60 mesas).

GRÁFICO N°08- DIMENSIONAMIENTO EN COMEDORES

Fuente: NEUFERT

33

DIMENSIOAMIENTO DE LA COCINA.-

El Reglamento Nacional de Edificaciones – Capítulo V

Infraestructura Mínima para Establecimientos de Hospedaje

– Anexo 1 fija como área mínima de Cocina: un 50% del

área del Comedor para los Establecimientos de Hospedaje

de categoría 4 estrellas, y un 60% para categoría 5 estrellas.

C.- SERVICIOS COMPLEMENTARIOS-

El perfil empresarial que maneja la Cadena Hotelera Costa

del Sol mantiene un nivel de servicio que incluye Centro de

Convenciones, Sky – Restaurante, Casino – Tragamonedas,

y Business Center (ver cuadro N°1 Características de las

sedes de Hotel 4 Estrellas de la Cadena Hotelera "Costa del

Sol"), según las condiciones de oferta – demanda de cada

localidad que, además de elevar la categoría de servicios del

Hotel, les permita optimizar su rentabilidad.

C.1 CENTRO DE CONVENCIONES

Según formato de la Cadena Hotelera se oferta un Centro de

Convenciones como un conjunto de ambientes destinados a

actividades y eventos con fines culturales o de negocio, para

instituciones y entidades públicas o privadas que requieran.

La frecuencia de eventos en los Centros de Convenciones

de Trujillo es importante (cuadro N°08) y se incrementa cada

vez más, con un índice porcentual promedio del 6%, como

se presenta en el siguiente cuadro N°09.

34

CENTRO DE CONVENCIONES SALONES ÁREA CAPACIDAD COEF. M2 TIPO DE SALON Nº EVENTOS/SEM.

“LOS CORREGIDORES” Jr. Independencia Nº 543-547

SALÓN IMPERIAL 160.93 m2 200 PERSONAS 0.80 SALÓN 2 veces por semana 3 SALAS 80.00 m2 90 PERSONAS 0.89 SALÓN 3 veces por semana 3 SALAS 65.26 m2 80 PERSONAS 0.82 SALÓN 1 veces por semana SALÓN MARBELLA 60.76 m2 72 PERSONAS 0.84 SALÓN 3 veces por semana

“LOS TALLANES” San Martin Nº 455 SALON 180.00 m2 200 - 250 PERSONAS 0.90 -0.72 AUDITORIO 4 veces por semana

“PULLMAN” Jr. Pizarro Nº 879 SALA 300.00 m2 350 PERSONAS 0.86 SALÓN 4 veces por semana

“AUDITORIO CESAR VALLEJO” Independencia-Diego de Almagro SALON 460.00 m2 600 - 700 PERSONAS 0.77 AUDITORIO 5 veces por semana

“CENTRO DE CONVENCIONES LOS CONQUISTADORES” Jr. Almagro-Nª 700-702 Jr. Ayacucho Nª372

PATIO HISPANOAMÉRICA 675.86 m2 1 000 PERSONAS 0.68 PATIO 3veces por semanas

SALÓN PIZARRO 371.64 m2 500 PERSONAS 0.74 SALÓN 2 veces por semana

SALÓN TRUJILLO 185.85 m2 200 PERSONAS 0.93 SALÓN 4 veces por semana

SALÓN ASTURIAS 82.62 m2 130 PERSONAS 0.64 SALÓN 5 veces por semana

SALÓN ALMAGRO 72.93 m2 150 PERSONAS 0.48 SALÓN 5 veces por semana

SALÓN TOLEDO 62.06 m2 100 PERSONAS 0.62 SALÓN 3 veces por semana

“AUDITORIO CAMARA DE COMERCIO” Jr. Junín Nª 454

SALÓN 175.00 m2 220 PERSONAS 0.80 SALON 4 veces por semana

SALA 35.00 m2 50 PERSONAS 0.70 SALA 4 veces por semana

“AUDITORIO INDECOPI” SALA 150 PERSONAS SALA 2 veces por semana

“AUDIT. HOTEL TURISMO” SALA 180.00 m2 220 PERSONAS 0.82 SALA 3 veces por semana

AUDIT. UNT Campus UNT SALA 300.00 m2 330 PERSONAS 1.00 SALA 5 veces por semana

AUDIT CIP. Jr Borja 250-La Merced

AUDITORIO PRINC. 165.00 m2 220 PERSONAS 0.75 AUDITORIO 3veces por semana

AUDITORIO AUX. 71.00 m2 120 PERSONAS 0.59 SALA 3veces por semana

CUADRO N°08: PRINCIPALES CENTROS DE CONVENCIONES TRUJILLO Y SU FRECUENCIA DE USO

Fuente: Tesis FAUA-UPAO "CENTRO DE CONVENCIONES SANTO DOMINGO - C.H.T" 2009. Actualizacion al 2011

35

CUADRO N°09.- EVOLUCION ANUAL 2011-2009 DE LAS REUNIONES

REALIZADAS EN LA CIUDAD DE TRUJILLO

AÑO Nº REUNIONES NAC. INTERNAC.

Nº REUNIONES LOCALES

N°TOTAL REUNIONES

INDICE DE CRECIMIENTO (%)

2001 13 730 743 ‐

2002 15 773 789 6.19

2003 15 820 836 5.96

2004 17 869 886 5.98

2005 17 921 938 5.87

2006 20 977 997 6.29

2007 22 1035 1057 6.02

2008 22 1096 1118 5.77

2009 25 1161 1186 6.08

El Centro de Convenciones se planea con un conjunto de 04

salas: 03 con capacidad para aprox. 90 personas y 01

auditorio para 300 personas. Debe preverse con ingreso

independiente, facilidades propias de registro – atención,

SSHH para el público (cuadro N°10) y áreas anexas a cada

sala (foyer, cuarto de equipo). Así mismo se debe prever

servicio de alimentación y acceso directo desde el Hotel.

CUADRO N°10: NUMERO DE APARATOS SANITARIOS NORMA IS.10

DEL REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES

Nº PERSONAS INODOROS LAVATORIOS URINARIOS

01 – 15 01 01 01

16 – 60 02 02 01

61 – 150 03 03 02

Por cada 100 adicionales

01 01 01

Elaboración Propia

36

C.2 RESTAURANTE SKY - BAR.

Como servicio complementario y un atractivo especial del

Hotel, se propone un Sky – Bar Restaurante, con capacidad

aproximada para 300 personas, en el último piso de la torre

de habitaciones, que le permita gozar de vista panorámica

de la ciudad y su entorno.

Dadas las características especiales de localización del

Hotel, en una terreno colindante con la Zona Residencial de

nivel alto y medio-alto de la ciudad (sector El Golf y

Palmeras del Golf), próximo al núcleo de Comercio Sectorial

(Mall Real Plaza), se estima propicio ampliar los servicios del

Hotel, para almuerzos, cenas y reuniones más exclusivas,

tipo familiar, corporativas o sociales; para los huésped

transitorios y/o público de la ciudad. El Restaurante Sky –

Bar podría cumplir varias funciones:

- Servicio de alimentación para participantes a eventos

especiales (capacidad según aforo del auditorio

principal del centro de convenciones) y/o atención

regular a huéspedes (según demanda),

- Atención a requerimientos de eventos familiares o

gremiales (matrimonios, cumpleaños, aniversarios,

fiestas de promoción, etc.).

- Promociones artísticas y espectáculos, para público

en general.

37

Deberá considerar acceso independiente desde el Hall del

Hotel, escalera de escape y acceso propio de servicio. El

Louge Bar, con capacidad para 30 personas (con un índice

de 2.5m2/persona) y servicios de cocinería para el

Restaurante (con capacidad para 300 personas - 75 mesas).

El área promedio de 700 m2 (75 mesas x 7.2 m2 = 540m2 +

30% de área de circulación).

C.3 CASINO

Según formato de la Cadena Hotelera “Costa del Sol” que

brinda estos servicios en todas sus sedes; el casino se

proyecta como un servicio complementario – socio recreativo

orientado tanto al público interno como al público trujillano en

general. Debe contar con ingreso independiente, y del hotel.

Teniendo en cuenta el formato del promotor, el Hotel se

localiza en zona de periferia del núcleo central de la ciudad

(CHT); en un sector de desarrollo residencial de nivel socio-

económico alto y medio-alto particularmente dinámico de la

ciudad, que constituye la demanda potencial en materia de

servicios socio-recreativos y de esparcimiento, como se

puede apreciar en las diversas actividades que se viene

desarrollando en el Mall Real Plaza ubicado frente al terreno

del proyecto. Adjunto al casino, en el proyecto se considera

la ubicación de un local comercial para agencia bancaria,

con área para cajeros automáticos, como un servicio

complementario ad hoc.

38

Según el tipo y nivel socioeconómico del cliente potencial, se

prevé dos sub ambientes que pueden estar diferenciados

por niveles: el Área de Tragamonedas con capacidad para

aprox. 200 a 250 máquinas para el público general y el Área

de Juegos de Mesa (Ruletas, Póker, Blackjack, Baccarat),

con carácter de casino privado. Se prevé ambientes e

instalaciones propios de los Casino – Tragamonedas como

son: área de atención, guardarropía, caja, bóveda y fichas,

administración, gerencia, cuarto de de vigilancia y seguridad;

bar + almacén, servicios higiénicos; cuentan con sistema de

aire acondicionado, voz y data, cableado estructurado,

sensores de movimiento, de calor, rociadores.

DIMENSIONAMIENTO DEL CASINO - TRAGAMONEDAS:

Para el cálculo del área de casino-tragamoneda se toma

como referente la Norma A.070 (Norma de Arquitectura –

Comercio) Cap. II, Condiciones de habitabilidad y

funcionalidad, Art. 7 Reglamento Nacional de Edificaciones

que establece como 2.00 m2 por persona,

Zona Tragamoneda.- considerando 1 persona por máquina

250 máquinas x 2.00 m2 = 600 m2

+ Área de Servicio de Bar

Zona Juegos de Mesa: 8 jugadores + 1 crupier = 9

personas por mesa.

12 mesas x 9 personas x 2.00 m2 = 144 m2.

+ Area de Bar Lounge.

39

C.3 BUSINESS CENTER

Considerado como Servicio Anexo – Complementario al

Hotel, se plantea como un pequeño centro empresarial

Según formato de la Cadena Hotelera “Costa del Sol” brinda

servicios de business center como áreas de trabajo y

reuniones empresariales. En Trujillo, el crecimiento de la

dinámica económica productiva de la región, principalmente

en las actividades de agroindustria - agro exportación,

minera y pesquera, presenta perspectivas de convertirla en

nodo de negocio con sedes empresariales (Cuadro N°11

Principales Empresas según Actividad– CAMATRU) que

está generando un creciente flujo de visitantes por motivo de

negocio.

El business center - centro empresarial se plantea como

servicio complementario anexo al hotel, consta de plantas

generales de aprox. 500m2, sub-dividibles en 250 m2, con

accesos independientes y sus respectivos servicios.

CUADRO N°11.‐ PRINCIPALES EMPRESAS SEGÚN ACTIVIDAD

ACTIVIDAD EMPRESA

Minera

Minera Barrick Misquichilca Gold Fields La Cima

Minera Aurífera Retamas Minera Aurífera Santa Rosa

Agroindustria

Sociedad Agrícola Virú Danper Trujillo Grupo Gloria

Camposol

Pesquera Pesquera Hayduck

Pesquera Inca

Fuente: Cámara de Comercio y Producción La Libertad..

.4.3.- LO

El

bar

Go

Ma

es

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Proyecto s

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eal. Zonifica

e para fines

GRÁFICO N

RÁFICO N°1

Mall Real Pla

Urb. El Golf yPalmeras dePortales del

RACTERÍST

en el secto

Golf. Palm

y colinda

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N°09 .- Loca

fuen

10 .- Plano dSect

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TICAS DEL

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R6 (Reside

ecimientos d

alización del

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L TERREN

alada, próxi

Golf, los Po

Comercio

ncial Alta D

de hospeda

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ón del Usosada - Trujillo, f

Área

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O

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Sectorial

Densidad),

aje.

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s de Suelosfuente: MPT

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G

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GRÁFICO Nlocalización Elaboración pr

ARAMETRO

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• Altura

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• Retiros

BICACION

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manzanas

N°11.- Plano

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n 02 sub-lot

Huamán, y

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a

re

42

PLANO PERIMÉTRICO:

GRÁFICO 12.- PLANO PERIMETRICO Fuente: Propia

CUADRO N12.- CUADRO NORMATIVO Y ÁREAS POR PISO, Fuente: Propia

43

El terreno consta de tres frentes delimitados :

Por el frente: Prolong. Av. Huamán

Por la derecha: Prolong. Av. Huamán

Por la izquierda: Av. Fátima

Por el fondo: Colindante

Las secciones viales de estas calles se detallan a continuación:

GRÁFICO N°13.- Sección Vial A - A , Prolongación de Av. Huamán

GRÁFICO N°14.- Sección Vial B - B, Av. Fátima.

GRÁFICO N°15.- Sección Vial F - F, posterior al lote

2

R

2.5.- Estud

HO

LMalecón d

al

H

PrivadRADIONacio

InternaArq

AREA

CONDICF

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principal eReserva, e

la calle A

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OTEL MAR

UBICACIÓLima- Mirafle la Reservparque Sa

CATEGORHotel 5 estre

GESTIÓNda, inversioO DE INFLonal e interPROYECTacional Corq. BernardoA DEL TER4364.00 m

CIÓN DEL TForma irreg

CCESIBILIDta 4 frenteses por el Ml ingreso veAlihovin y s

Dalhias.

os:

RRIOT ÓN: ores va 615, fren

alazar RÍA:ellas N:nes RiojaUENCIA:nacional

TO:rporacióno FortRRENO:m2 TERRENO

gular

DAD: , el acceso

Malecón de ehicular es alida por la.

nte Av.

R

: CO

o la por

as

El pdonotro salas

HOTE

UBICLima- S

Gran FelipeAv. Sánc

CATEHotel 5

GESInversió

RADIO DE Metropolita

PROYArq. MilagArq. Man

AREA DEL2453

ONDICIÓN Forma

ACCESprincipal pode se ubicaingreso al

s de confercom

EL MELIA

CACIÓN: San Isidroe Salaverry

chez Carrión

EGORÍA:5 estrellasSTIÓN:ón privadaINFLUENC

ano y nacioYECTO:gros Castillnuel SubbiraL TERREN3.00 m2 DEL TERR

a irregular

SIBILIDAD:or la Av. Sala el lobby. Mrestaurante

rencias y a mercial.

y 598 y n

CIA: nal

lo a O:

RENO:

averry Maneja e, a las la zona

45

HOTEL MARRIOT HOTEL MELIA

CRITERIOS COMPOSITIVOS Formado por dos torres una de 23 pisos de oficinas y una de 24 de

hotel, unidas ambas por una galería comercial.

CRITERIOS COMPOSITIVOS

una torre totalmente restaurada a la cual se ha añadido una nueva torre ambos unidos por un volumen de menor nivel.

IMAGEN URBANA:Genera un hito del distrito

IMAGEN URBANA: Es un hito del distrito

INTEGRACIÓN AL CONTEXTO:El edificio realza el perfil urbano, es

un complemento con Larcomar. INTEGRACIÓN AL CONTEXTO:

Tiene como base un antiguo edificio Ritz al cual se anexo un torre de 10 pisos

Nº DE PISOS:Hotel: 24

Oficinas: 23 Nº DE PISOS:

Edificio remodelado: 9 pisos Edificio nuevo: 10 pisos

AREA COSNTRUIDA: 57,038.24 m2

AREA COSNTRUIDA: 19,400 m2

USUARIO : -Huéspedes nacionales e

internacionales USUARIO :

-huéspedes nacionales e internacionales-ejecutivos

ACTIVIDADES :-Actividad recreativa

-actividades de negocios -compras

ACTIVIDADES: -actividades recreativas

-actividades relacionadas a los negocios ó al trabajo

46

HOTEL MARRIOT HOTEL MELIA

VOLUMETRÍA:

Dos paralelepípedos en forma vertical yuxtapuestos con un volumen horizontal

VOLUMETRÍA:

Dos paralelepípedos unidos, propuestos como un solo bloque unidos por el lobby de ingreso.

ESPACIAL: Los espacios generados son ortogonales por los bloques que forman el conjunto.

ESPACIAL: Los espacios cerrados son

regulares por la volumetría que los envuelve,

FACHADA: Lo más

sobresaliente es el muro cortina

que forra la fachada.

FACHADA: Modulación de

ventanas típicas de cada habitación

(vidrio espejo)

MATERIALES: El muro cortina es a base de una

estructura de aluminio.

MATERIALES: Modulación de paneles de vidrio

espejo.

ASOLEAMIENTO: Por ser una fachada frontalmente abierta

al poniente recibe de manera sol.

ASOLEAMIENTO: Orientación de grandes vanos hacia

el frente marino.

AMBIENTAL: Absorción térmica a través de termo

paneles

AMBIENTAL: Trabajos con Drywall en los

interiores

CIR

Preseempresservicio

finalmentla galería

ZO

•

ZO

HOTEL M

RCULACIÓN

enta un ingrarial, uno do, uno de late el de la gse conecta

el cas

ONAS Y AM

ZONA S• Lobb• Lobb

• C• Res

• • G

• Salón d Salas de• Centro

ZONA COM• 16

ZONA IN• 320 H

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• G• Re• Se

• Sala

MARRIOT

N Y FLUJO

reso por la del casino, a zona hotegalería. A tran los dos esino.

MBIENTESOCIAL: by entradaby principalCasino staurante

Bar imnasio de banquete conferenc de negocio

MERCIAL6 tiendas

NTIMA:

Habitaciones

NISTRATIVAministraciónGerencia ecepción ecretaría de reunión

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zona uno de elera y ravés de edificios y

S:

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s

A:

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confercomercial

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ZONZ

•

ZO

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ZONA

ZO

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NAS Y AMBZONA SOC• Lobby • Lobby

• Resta• Cafe

• B• Gim

Salas de c

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A ADMINIS• Admini

• Gere• Rece• Secr

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Y FLUJOS

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ncipal del hon núcleo de l en el lobb

BIENTES:CIAL: entrada principal

aurante etería Bar nasio

conferencias

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TIMA: bitaciones

STRATIVA:istración encia epción retaría

EATIVA: rraza scina de mesa

:

, por de s otel,

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ZONIFICAC1° NIVE

2°NIVE

3°NIVE

4° NIVE

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L

L

EL

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3° NIVEL

9° NIVEL

10° NIVEL

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L

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Z. Servicios Z. Admin

Z. In

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HOTEL

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Z. Complem Z. Soc

Z. Recep Z. Intim

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rriot y Meliaa.

50

FORMATO DE HOTEL MARRIOT

CUADRO DE AREAS GENERAL:

Zona Área SUB TOTAL (m2)

HOTEL

Z. Hospedaje 26,209.70

35,400.00 Z. Administrativa 1,054.30

Z. Servicios Generales

4,809.70

Z. Comercial 3,326.3

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

Z. Complementaria 3,209.70 17815.47 Z. Centro

Empresarial 20,481.80

ESTACIONAMIENTO - 3,822.77 3,822.77

TOTAL AREA CONSTRUIDA 57,038.24

FORMATO DE HOTEL MARRIOT 320 HABITACIONES 110.6 m2/habitación

FORMATO DE HOTEL MELIA

CUADRO DE AREAS GENERAL:

Zona Área SUB TOTAL (m2)

HOTEL

Z. Hospedaje 12500

15,750 Z. Administrativa 250.00

Z. Servicios Generales 3000

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS Z. Complementaria 1500 1500

ESTACIONAMIENTO - 2150 2150

TOTAL AREA CONSTRUIDA 19400

FORMATO DE HOTEL MARRIOT 150 HABITACIONES 105.00 m2/habitación

CUADRO N°13 .- Formatos de los Hoteles Marriot y Melia (m2/Hab.) Elaboración Propia

Para Am

zon

Z. Z. Z. Es

Z. HZ. SEsta

GRÁFICO

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16%

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2%

Hotel Mar. Administra. Comercial. Centro Em

64%

Hotel MeAdministratCompleme

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os General

rriotatival

mpresarial

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a

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les

s Hoteles

52

3.- PROGRAMA DE NECESIDADES:

3.1.- Cuadro General de Programa de Áreas: ZO

NA

- H

OTE

L

SER

VIC

IOS

CO

MU

NES

ZONAS AMBIENTE (Nomenclatura) Cant. Actividades

(relación) Horario

Capacidad Total Nro de personas

Índice de uso m2/xx

Área Ocupada (m2) Sub Total Área Techada

Área no techada

ZONA RECEPCIÓN (HOTEL)

13.1 Recepción 1 adminis. 24 hrs / 2 o 3 turnos 6 2.50 15.00 15.0013.2 Maletero 1 servicio 24 hrs 3 2.00 6.20 6.2013.3 Lobby 1 esparc. 24 hrs 50 2.00 100.00 100.0013.4 Tópico + SSHH 1 aten. med. 24 hrs 4 4.00 16.00 16.0013.5 Cabinas de internet 1 comercial 7 am - 9 pm 8 2.80 22.30 22.3013.6 SSHH Hombres 1° Nivel 1 servicio 24 hrs 18 1.67 30.00 30.0013.7 SSHH Mujeres 1° Nivel 1 servicio 24hrs 12 1.83 22.00 22.00 Cap. Pers. Total 101

Sub Total, Zona de Recepción m2 % 211.50 505.00

Sub Total Area Techada Zona de Casino + % circulación y muro = 293.50 58.12 505.00 0.00

ZOMA COMÚN (HOTEL)

14.1 SSHH Varones 2° nivel 1 servicio 24 hrs 16 2.06 33.00 33.0014.2 SSHH Mujeres 2° nivel 1 servicio 24 hrs 11 2.82 31.00 31.00 Cap. Pers. Total 27

Sub Total, Zona de Común de Hotel m2 % 64.00 204.20


ZONA ADMINIST.

12.1 Sala de espera 1 estar 8 am - 8 pm 4 2.10 8.39 8.3912.2 Secretaría + archivador 1 adminis. 8 am - 8 pm 3 5.12 15.35 15.3512.3 Contab. y Market.+ SSH 1 adminis. 8 am - 8 pm 9 2.72 24.50 24.5012.4 Administ. +SSHH 1 adminis. 8 am - 8 pm 6 3.83 23.00 23.0012.5 Gerencia + SSHH 1 adminis. 8 am - 8 pm 7 3.93 27.50 27.5012.6 Reuniones+ SSHH 1 adminis. 8 am - 8 pm 10 2.60 26.00 26.00 Cap. Pers. Total 39

Sub Total, Zona de Administración m2 % 124.74 171.08


53

ZO

NA

- H

OTE

L

SER

VIC

IOS

SOC

IO-R

ECR

EATI

VOS

ZONAS AMBIENTE (Nomenclatura) Cant. Actividades (relación) y horario

Horario



Área Ocupada (m2) Sub Total

Área Techada

Área no techada

CAFETERÍA

6.4 Comedor 1 social 7 am - 10 pm 215 1.50 323.00 323.006.5 Terraza (comedor) 1 social 7 am - 10 pm 19 2.00 37.60 37.606.6 Atención + Caja 1 administ. 7 am - 10 pm 2 5.00 9.40 9.406.7 Cocina 1 servicio 7 am - 10 pm 8 10.00 80.00 80.00 Cap. Pers. Total 244

Sub Total, Zona Cafetería m2 % 412.40 488.20 Sub Total Area Techada Zona Cafetería + % circulación y muro = 38.20 8.48 450.60 37.60

GIMNASIO

8.1 Gimnasio + Atención 1 ocio 9 am - 10 pm 67 4.50 302.85 302.858.2 SSHH+Vest. (Hombres) 1 servicio 9 am - 10 pm 10 2.60 26.00 26.008.3 SSHH+Vest. (Mujeres) 1 servicio 9 am - 10 pm 10 2.60 26.00 26.008.4 Terraza 1 espar. 9 am - 10 pm 4 9.50 40.35 40.358.5 Almacén 1 servicio 9 am - 10 pm 1 10.00 4.44 4.448.6 Depósito 1 servicio 9 am - 10 pm 1 10.00 4.70 4.70 Cap. Pers. Total 94

Sub Total, Zona Gimnasio m2 % 363.99 491.60 Sub Total Area Techada Zona Gimnasio + % circulación y muro = 87.26 19.34 451.25 40.35

SAUNA-BAÑOS TURCOS Y SPA

9.1 Jacuzzis 1 ocio 7 am - 10 pm 7 3.00 21.90 21.909.2 Atención + Espera 1 administ. 7 am - 10 pm 6 3.00 18.40 18.409.3 SSHH+Vest. Mujeres 1 servicio 7 am - 10 pm 11 2.64 29.00 29.009.4 Camara Vapor Seco (M) 1 ocio 7 am - 10 pm 14 1.50 21.40 21.409.5 Baños Turcos (Mujeres) 1 ocio 7 am - 10 pm 16 1.50 24.60 24.609.6 SSHH+Vest. Hombres 1 servicio 7 am - 10 pm 12 2.37 28.38 28.389.7 Camara Vapor Seco (H) 1 ocio 7 am - 10 pm 14 1.50 21.40 21.409.8 Baños Turcos (Hombres) 1 ocio 7 am - 10 pm 15 1.50 23.00 23.00 Cap. Pers. Total 97

Sub Total, Zona de Suna - Baños Turcos y Spa m2 % 188.08 216.53 Sub Total Area Techada Zona Suna - Baños Turcos y Spa + % circulación

y muro = 28.45 13.14 216.53 0.00

54

ZON

A -

HO

TEL

SER

V.SO

CIO

-REC

REA

TIVO

S

ZONAS AMBIENTE (Nomenclatura) Cant.Actividades (relación) y horario

Horario




Área Techada

Área no techada

ZONA PISCINA (HOTEL)

15.1 Cafetín 1 social 8 am - 8 pm 24 1.50 36.00 36.00

15.2 Cocina 1 servicio 8 am - 8 pm 5 10.00 52.00 52.00

15.3 Bar 1 social 8 am - 8 pm 39 1.00 39.00 39.00

15.4 SSHH+Vest. Hombres 1 servicio 8 am - 8 pm 7 2.21 15.50 15.50

15.5 SSHH+Vest. Mujeres 1 servicio 8 am - 8 pm 7 2.21 15.50 15.5015.6 Almacen mobiliario Terraza 1 servicio sujeto a horario 2 10.00 18.50 18.50

15.7 Piscina Adultos 1 ocio 8 am - 8 pm 33 4.50 149.00 149.00

15.8 Piscina Niños 1 ocio 8 am - 8 pm 20 3.00 60.50 60.50

15.9 Terraza (piscina) 1 esparc. 8 am - 8 pm 70 5.20 365.50 365.50

15.10 Solarium 1 esparc. 8 am - 8 pm 19 9.00 170.00 170.00

Cap. Pers. Total 227 Sub Total, Zona de Piscina m2 % 176.50

1,203.00


55

ZO

NA

- H

OTE

L

ZON

A D

E H

AB

ITA

CIO

NES

ZONAS AMBIENTE (Nomenclatura) Cant.

Actividades (relación) y horario

Horario




Área Techada

Área no techada

Planta Tipo A (Piso 4° y 5°)

10.1 Hab. Suite 2 alojamiento 24 hrs 6 25.00 150.00 300.0010.2 Hab. Matrim. y/o Simples 6 alojamiento 24 hrs 12 20.90 250.80 501.6010.3 Hab. Triples 1 alojamiento 24 hrs 3 21.48 64.45 128.9010.4 Hab. Dobles 5 alojamiento 24 hrs 10 18.49 184.86 369.7210.5 Estar de Piso 1 estar 24 hrs 14 2.86 40.00 80.00

2 Cap. Pers. Total 45 Sub Total, de Planta Tipo A m2 % 690.11 P 935.31Sub Total Area Techada Planta Tipo A + % circulación y muro = 245.20 26.22 935.31 0.00 T 1,870.62

Planta Tipo B (Piso 6° al 8°)

11.1 Hab. Suite 2 alojamiento 24 hrs 6 25.00 150.00 450.0011.2 Hab. Matrim. y/o Simples 7 alojamiento 24 hrs 14 20.51 287.20 861.6011.3 Hab. Triples 1 alojamiento 24 hrs 3 21.48 64.45 193.3511.4 Hab. Dobles 5 alojamiento 24 hrs 10 18.49 184.86 554.5811.5 Estar de Piso 1 estar 24 hrs 10 2.07 20.70 62.10

3 Cap. Pers. Total 43 Sub Total, Planta Tipo B m2 % 707.21 P 923.19Sub Total Area Techada Planta Tipo B + % circulación y muro = 215.98 23.39 923.19 0.00 T 2,769.57

Planta Tipo C (Piso 9° al 12°)

12.1 Hab. Suite 1 alojamiento 24 hrs 3 24.97 74.92 299.6812.2 Hab. Matrim. y/o Simples 5 alojamiento 24 hrs 10 22.88 228.80 915.2012.3 Hab. Dobles 3 alojamiento 24 hrs 6 20.31 121.83 487.32Estar de Piso 1 estar 24 hrs 10 2.07 20.70 82.80

4 Cap. Pers. Total 29 Sub Total, Planta Tipo C m2 % 446.25 P 620.70Sub Total Area Planta Tipo C + % circulación y muro = 174.45 28.11 620.70 0.00 T 2,482.80

Planta Tipo D (Piso 13°)

13.1 Hab. Suite 1 alojamiento 24 hrs 3 24.97 74.92 74.9213.2 Hab. Matrim. y/o Simples 12 alojamiento 24 hrs 22 22.33 491.30 491.30Estar de Piso 1 estar 24 hrs 10 2.07 20.70 20.70

1 Cap. Pers. Total 35 Sub Total, Planta Tipo C m2 % 586.92 P 743.28Sub Total Area Planta Tipo C + % circulación y muro = 156.36 21.04 743.28 0.00 T 743.28

Área total Habitaciones 7,866.27

56

ZONA HOTEL 13,235.12

ZON

A -

HO

TEL

ZONA SERVICIOS GENERALES

AMBIENTE (Nomenclatura) Cant. Actividades (relación) Horario




Área no techada

16.1 Control Hotel + SSHH 1 servicio hotel 8 am - 8pm 1 10.00 13.00 13.0016.2 Gerencia Servicio 1 servicio hotel 8 am - 8pm 3 10.00 30.00 30.0016.3 SSHH+Vest. Hombres 1 servicio hotel 8 am - 8pm 12 2.50 30.00 30.0016.4 SSHH+Vest. Mujeres 1 servicio hotel 8 am - 8pm 12 2.50 30.00 30.0016.5 Lavandería 1 servicio hotel 8 am - 8pm 7 10.00 65.45 65.4516.6 Almacén de Mantelería 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 15.00 15.0016.7 Almacén de Limpieza 1 servicio hotel 8 am - 8pm 1 10.00 14.70 14.7016.8 Almacén de Vajilla 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 15.00 15.0016.9 Comedor Servicio 1 servicio hotel 8 am - 8pm 11 10.00 114.00 114.0016.10 Cocina 1 servicio hotel 8 am - 8pm 4 10.00 44.00 44.0016.11 Almacén de Alimentos 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 18.00 18.0016.12 Pescados y Mariscos 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 17.00 17.0016.13 Carnes rojas 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 17.00 17.0016.14 Bebidas y Tragos 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 15.25 15.2516.15 Verduras y Legumbres 1 servicio hotel 8 am - 8pm 1 10.00 14.85 14.8516.16 Lácteos y Postres 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 16.50 16.5016.17 Carga y desc .Restaurant 1 servicio hotel 8 am - 8pm 4 10.00 40.65 40.6516.18 Cuarto Sist. Aire Acond. 1 servicio hotel 8 am - 8pm 3 10.00 27.80 27.8016.19 Cargar y desc. Hotel 1 servicio hotel 8 am - 8pm 7 10.00 66.23 66.2316.20 Tanques Diesel 1 servicio hotel 8 am - 8pm 5 10.00 45.60 45.6016.21 Calderos 1 servicio hotel 8 am - 8pm 8 10.00 76.14 76.1416.22 Almacén General 1 servicio hotel 8 am - 8pm 13 10.00 126.45 126.4516.23 Taller de Mantenimiento 1 servicio hotel 8 am - 8pm 9 10.00 90.82 90.8216.24 Cuarto Eléctrico 1 servicio hotel 8 am - 8pm 11 10.00 110.14 110.1416.25 Control de estacionamiento 1 servicio hotel 8 am - 8pm 1 10.00 8.50 8.5016.26 Control SSHH estac. 1 servicio hotel 8 am - 8pm 1 2.00 2.84 2.8416.27 Cuarto de maquinas 1 servicio hotel 8 am - 8pm 7 10.00 68.00 68.0016.28 Cuarto de Bombas (cister.) 1 servicio hotel 8 am - 8pm 2 10.00 15.00 15.0016.29 Camara de Bomb. Desague 1 servicio hotel 8 am - 8pm 1 10.00 11.00 11.00 Cap. Pers. Total 135

Sub Total, Zona de Servicios Generales m2 % 1,158.92 2,089.24 Sub Total Area Techada Zona de Casino + % circulación y muro = 930.32 44.53 2,089.24

57

SER

VIC

IOS

CO

MPL

EMEN

TAR

IOS

ZONA CENTRO DE CONVENCIONES





Área no techada

4.1 Sala 1 1 foro tipo: Aud-Esc-Tipo U 100-40-25 1.45 148.71 148.71



4.4 Almacén de salas 1 servicio sujeto a horario 3 10.00 36.71 36.71

4.5 Foyer 1 esparc. 7 am - 10 pm 207 1.25 258.36 258.36

4.6 Informes 1 administ. 7 am - 8 pm 8 3.00 24.00 24.004.7 Auditorio (área de butacas) 1 recept. 7 am - 10 pm 305 1.07 326.87 326.87

4.8 Escenario 1 esparc. 7 am - 10 pm 22 3.00 66.10 66.10

4.9 Antesala 1 esparc. 7 am - 10 pm 13 3.00 39.83 39.83

4.10 Cubículo de Limpieza 1 servicio 7 am - 8 pm 1 3.00 3.73 3.73

4.11 Vestidor + SH Mujeres 1 servicio 7 am - 10 pm 11 2.17 23.86 23.86

4.12Vestidor + SH Hombres 1 servicio 7 am - 10 pm 14 2.56 35.82 35.82

4.13 Cuarto Luces y sonido 1 servicio 7 am - 10 pm 3 5.00 15.90 15.90

4.14 Camerinos 1 servicio 7 am - 10 pm 9 3.00 26.97 26.97

4.15 Almacén auditorio 1 servicio sujeto a horario 4 10.00 45.72 45.72

4.16 Buffet y Foyer 1 esparc. 7 am - 8 pm 41 2.00 82.92 82.924.17 Exposiciones Temporales 1 exposición 7 am - 8 pm 67 3.00 200.00 200.00

4.18 Sala de Reuniones 1 1 foro 7 am - 10 pm 10 2.50 25.75 25.75



Cap. Pers. Total 1010

Sub Total, Zona Centro de Convenciones m2 % 1,653.97 1,882.18 Sub Total Area Techada Zona Centro de Convenciones + % circulación y

muro = 228.21 12.12 1,882.18

58

SER

VIC

IOS

CO

MPL

EMEN

TAR

IOS

SKY RESTAURANT





Área Techada

Área no techada

7.1 Lobby 1 esparc. 7 am - 10 pm 53 1.50 79.50 79.50

7.2 Atención + Caja 1 administ. 7 am - 10 pm 5 6.00 27.20 27.20

7.3 Escenario 1 esparc. 7 am - 10 pm 8 3.00 25.00 25.00

7.4 Comedor 1° Nivel 1 social 7 am - 10 pm 159 1.50 239.20 239.20

7.5 SSHH Hombres 1° Nivel 1 servicio 7 am - 10 pm 8 1.94 15.50 15.50

7.6 SSHH Mujeres 1° Nivel 1 servicio 7 am - 10 pm 7 1.86 13.00 13.00

7.8 Cocina 1 servicio 7 am - 10 pm 18 10.00 180.00 180.00

7.9 Baño (cocina) 1 servicio 7 am - 10 pm 3 1.50 4.50 4.50

7.10 Terraza 1° Nivel 1 social 7 am - 10 pm 60 2.00 119.00 119.00

7.11 Comedor 2° Nivel 1 social 7 am - 10 pm 87 1.50 130.00 130.00

7.12 SSHH Mujeres 2° Nivel 1 servicio 7 am - 10 pm 5 1.48 7.40 7.40

7.13 SSHH Hombres 2° Nivel 1 servicio 7 am - 10 pm 6 1.67 10.00 10.00

7.14 Terrazas 1 esparc./Soc. 7 am - 10 pm 90 2.00 180.00 180.00

7.15 Comedor Privado 1 social 7 am - 10 pm 33 1.50 49.60 49.60


Sub Total, Zona Sky Restaurant m2 % 780.90 1,221.37

Sub Total Area Techada Zona Sky Restaurant + % circulación y muro = 141.47 15.34 922.37 299.00

59

SER

VIC

IOS

CO

MPL

EMEN

TAR

IOS

ZONA BANCARIA





Área Techada

Área no techada

3.1 Cajeros 1 administ. 8 am - 8 pm 14 1.00 14.00 14.00

3.2 Espera 1 administ. 8 am - 8 pm 43 1.50 64.90 64.90

3.3 Barra de atención 1 administ. 8 am - 8 pm 5 6.50 34.00 34.00

3.4 Hall 1 administ. 8 am - 8 pm 6 1.25 7.35 7.35

3.5 Conteo 1 administ. 8 am - 8 pm 2 2.75 5.60 5.60

3.6 Bóveda 1 administ. 8 am - 8 pm 6 1.25 7.50 7.50

3.7 SSHH (H + M) 1 servicio 8 am - 8 pm 4 1.70 6.80 6.80

3.8 Espera 1 administ. 8 am - 8 pm 12 2.00 23.30 23.30

3.9 Agentes (1,2 y 3) 1 administ. 8 am - 8 pm 9 3.00 25.60 25.60

3.10 Gerencia + SSHH 1 administ. 8 am - 8 pm 8 3.00 25.22 25.22

3.11 Archivo 1 administ. 8 am - 8 pm 1 10.00 7.57 7.57

3.12 Cuarto de cámaras 1 Seguridad 24 hrs 3 4.50 14.86 14.86

3.13 Cuarto de Servidores 1 Seguridad 24 hrs 3 5.00 13.30 13.30


Sub Total, Zona Bancaria m2 % 250.00 272.86

Sub Total Area Techada Zona Bancaria + % circulación y muro = 22.86 8.38 272.86

60

SER

VIC

IOS

CO

MPL

EMEN

TAR

IOS

ZONA CORPORATIVA





Área Techada

Área no techada

5.1 Hall de ingreso 1 esparc. 8 am - 8 pm 60 1.25 74.50 74.50

5.2 Oficina 1 + atención 1 administ. 8 am - 8 pm 9 9.50 90.00 90.00

5.3 Oficina 2 + atención + SSHH 1 administ. 8 am - 8 pm 71 9.50 549.76 549.76




5.7 terraza 1 1 esparc. 8 am - 8 pm 6 9.50 60.80 60.80

5.8 cafetería+atencion 1 esparc. 8 am - 8 pm 177 1.50 265.20 265.20

5.9 Cocina+Almacen+frigo. 1 servicio 8 am - 8 pm 9 10.00 85.00 85.00

5.10 SSHH hombres 1 servicio 8 am - 8 pm 9 1.80 16.22 16.22

5.11 SSHH mujeres 1 servicio 8 am - 8 pm 7 1.98 13.86 13.86

5.12 Terraza 2 1 esparc. 8 am - 8 pm 5 9.50 48.00 48.00

5.13 Azotea 1 esparc. 8 am - 8 pm _ _ 415.23 415.23


Sub Total, Zona Corporativa m2 % 2,723.02 3,565.90

Sub Total Area Techada Zona Corporativa + % circulación y muro = 318.85 10.48 3,041.87 524.03

61

SE

RVI

CIO

S C

OM

PLEM

ENTA

RIO

S

ZONA CASINO





Área Techada

Área no techada

1.1 Tragamonedas 1 comercio 24 hrs 140 3.67 513.55 513.55

1.2 Bar + almacén 1° nivel 1 comercio 8 am - 8 pm 26 1.25 33.00 33.00

1.3 Baños Hombres 1°nivel 1 servicio 24 hrs 13 2.01 26.11 26.11

1.4 Baños Mujeres 1°nivel 1 servicio 24 hrs 9 2.96 26.63 26.63

1.5 Caja 1 comercio 24 hrs 4 4.25 17.00 17.00

1.6 SSHH. Administración 1 servicio 8 am - 8 pm 2 1.83 3.65 3.65

1.7 Admini. + Conta. 1 comercio 8 am - 8 pm 6 2.50 15.30 15.30

1.8 Gerencia + SSHH 1 comercio 8 am - 8 pm 6 3.00 17.59 17.59

1.9 Cuarto de cámaras y seg. 1 comercio 24 hrs 7 4.50 31.18 31.18

1.10 Bóveda y fichas 1 comercio 24 hrs 3 5.00 16.00 16.00

1.11 SSHH + Vest. Hombres 1 servicio 24 hrs 6 2.76 16.54 16.54

1.12 SSHH + Vest. Mujeres 1 servicio 24 hrs 4 2.60 10.39 10.39

1.13 Almacén 1 servicio 8 am - 8 pm 1 10.00 12.00 12.00

1.14 Casino Privado 1 comercio 24hrs 155 2.00 309.00 309.00

1.15 Bar + almacén 2° nivel 1 comercio 8 am - 10 pm 30 1.25 38.00 38.00

1.16 Baños Hombres 2°nivel 1 servicio 24 hrs 9 2.00 18.00 18.00

1.17 Baños Mujeres 2°nivel 1 servicio 8 am - 8 pm 6 2.89 17.35 17.35


Sub Total, Zona de Casino m2 % 1,121.29 1,268.06

Sub Total Area Techada Zona de Casino + % circulación y muro = 146.77 11.57 1,268.06

SER

V. C

OM

PLEM

ENT.

ZONA

ZON

RES

SubSub

ZONCOM

SubSub

A COMP

ZOZOESTO

AR

NAS

STAURAN

b Total, Zob Total Áre

NA MERCIAL

b Total, Zob Total Are

PLEME

ONA HOONA COSTACIONOTAL AR

REA AS

AM

NTE

6.16.26.3

ona Restaea Techad

L

2.12.22.32.42.5

ona Comeea Techad

NTARIA

OTEL OMPLEM

NAMIENREA CO

IGNADA

MBIENTE (

Comedo Caja y At Cocina

aurante da Zona R Tienda 1 Tienda 2 Tienda 3 Tienda4

5 Tienda5

ercial da Zona C

A

MENTARNTOS ONTRUID

A X HAB

(Nomencl

r tención

Restauran

2 3

Comercial

(m2)

13,2IA 8,9

4,1DA 26,3

B. 1

atura)

nte + % cir

+ % circu

(

235.12 978.11 145.33 358.56

108.48

Cant. Ac(reho

1 so1 ad1 se

rculación 1 co1 co1 co1 co1 co

ulación y m

%)

50.21 34.06 15.73

100.00

ctividadeselación) y orario

ocial dminist. ervicio

y muro =omercio omercio omercio omercio omercio

muro =

s Ho

7 7 7 Ca 8 8 8 8 8 Ca

orario

am - 10 pam - 10 pam - 10 pap. Pers.

am - 8 pmam - 8 pmam - 8 pmam - 8 pmam - 8 pmap. Pers.

SECOMPLE

E

pm pm pm

Total

m m m m m

Total

RVICIOS EMENTARI

%

ESTACIONA11

CapaciTotal Nde person221 2 19 243 m2 26.058 8 7 6 4 33 m2 39.24

IOS

AMIENTOS%

idad Nro

nas

Índuso

1.56.010 %4.65.05.05.05.05.0 %19.

S FORMA

dice de o m2/xx

50 00 .00

64 00 00 00 00 00

02

Z.

ATO DE H

Área Ocu

Área Techada

332.213.1

190.0

535.3561.4

41.238.935.832.418.5

167.0

206.3

HOTEL64%

HOTEL

upada (m2

Área ntechad

24 5

00

39 44 0.00 21 96 83 48 58

06 30

2)

o a

8

Sub Tota

33

119

561.44

43331

206.30

8,978.11

62

al

32.2413.1590.00

41.2138.9635.8332.4818.58

63

CUADRO N° 14: CALCULO DE AREA Y NUMERO DE PLAZAS DE ESTACIONAMIENTO

USO ÁREA PLAZA Nº PLAZAS INDICADOR SUBTOTAL (m2)

OFICINAS 12.50 m2 37 1 PLAZAS C/50 m2 oficina 337.50

CASINO 12.50 m2 19 01 plaza c/15 asientos fijos 237.50

CONVENCIONES 12.50 m2 15 01 plaza c/20 butacas 187.50

HOSPEDAJE 12.50 m2 36 30 % Nº Hab. (120 Hab.) 150.00

DISCAPACITADOS 19.00 m2 4 02 plazas c/ 50 76.00

N° TOTAL DE PLAZAS 111

(110)

CIRC. 60% 1387.50 X (0.60)

TOTAL 2220.00

CUADRO N° 15: CONSOLIDADO DE PROGRAMACION ARQUITECTÓNICA

ZONA ÁREA CONST. (m2)

%

ZONA PISCINA 1,203.00 6.9

ZONA COMUN 204.2 1.2

ADMINISTRACIÓN 171.08 1.0

CAFETERÍA 488.2 2.8

GIMNASIO. 491.6 2.8

RECEPCION 505 2.9

HOSPEDAJE 7,866.27 45.3

SERV. GENERALES 2,089.24 12.0

SAUNA - BAÑOS TURCOS Y SPA 216.53 1.2

ESTACIONAMIENTO 4,145.33 23.9

TOTAL ÁREA CONST. 17,380.45 100

64

3.2.-Organigrama General de Funcionamiento por Zonas:

(Ver Grafico N° 18)

3.3.- Diagrama de Relaciones Funcionales

Bajo los diferentes grados de vínculos entre ambientes, y con ayuda de

análisis de casos de similar tipología, la estructura funcional con la que se

compone este caso es particular en ciertos puntos, ya que se desarrolla

en un entorno urbano con tendencia a formar parte de una de las zonas

de buen nivel adquisitivo en la ciudad .

Entre los puntos más relevantes de relaciones funcionales tenemos:

- La zona administrativa del hotel es un sector muy importante porque a

diferencia de la zona de huéspedes está no debe condicionar la estructura

Fuente: Elaboración propia.

65

funcional del hotel. Es decir que gracias a que los ambientes son flexibles

permiten una ubicación, no rechazada , si no que estratégicamente

potencialice la dinámica funcional propia del hotel.

-Si bien es cierto que cada ambiente cumple una función específica

existen casos donde pueden fusionarse por existir una similitud en las

actividades, aunque exista una diferencia por preferencia propia del

usuario o comodidad. Vale mencionar que los ambientes socio recreativos

de abastecimiento de alimentos como el restaurante y el desayunador

pueden estar tranquilamente distanciados de alguna forma, pero sin

perder la línea de abasto de servicio, es decir la cocina y todo el circuito

para la zona de habitaciones (Room Service)

-La ubicación del casino y su relación independiente dentro de todo el

complejo forma parte crucial dentro de las condiciones que configuran el

funcionamiento del hotel, por lo que el análisis nos llevo a identificar que

el casino debe resultar de una transición estratégica vinculadas a las

actividades complementarias activas a diferencia de las denominadas

pasivas como salas de conferencias, auditorios, entre otros. De este modo

se prevé el ingreso vinculado desde el lobby del hotel y uno

independiente.

-Dentro del complejo funcional se identificó varios circuitos independientes

de servicio, por el mismo hecho de que estos se desplegarán dentro de

ambientes concesionados. Entre estos tenemos al servicio general del

hotel, en su mayoría para la atención de gran magnitud que son la de los

huéspedes por habitación, y la del casino que mantiene ese quiebre

funcional interno dentro del hotel.

66

GRAFICO N° 19- DIAGRAMA GENERAL DE RELACIONES FUNCIONALES

LEYENDA:

RELACION MEDIA

RELACION ALTA

67

3.4.- Monto Estimado de Inversión:

CUADRO N°16.- COSTO DE INVERSIÓN ESTIMADO

CONCEPTO INVERSIÓN - OBRAS CIVILES COSTO TERRENO: 4,176.59 X $500 =AREA X PRECIO m2 $ 2'088,295.00COSTO DIRECTO OBRAS CIVILES: 26,358.56 X $650 =ÁREA TECHADA X COSTO m2 $ 17'133,064.00GASTOS GENERALES (10%) $ 1'713,306.40UTILIDAD (5%) $ 856,653.20SUBTOTAL $ 21'791,318.60IGV (18%) $ 3'922,437.35TOTAL $ 25'713,755.95

4.- REQUISITOS NORMATIVOS - REGLAMENTARIOS

4.1.- Normas Urbanísticas

En base a las características de la demanda, el emplazamiento del

Hotel con centro de convenciones se plantea en el área pronto a

consolidarse, teniendo en cuenta las siguientes ventajas como son:

• Zonificación como Residencial - categoría R6

• Disponibilidad de terreno amplio, frente al área innovadora de la

encalada, donde el Mall juega un papel integrador en la

dinámica del emplazamiento.

• Factibilidad de servicio de agua potable, alcantarillado,

electrificación y transporte urbano. Costa de carreteras nuevas.

• Terreno con dos frentes (calle y avenida). Característica por la

cual condiciona a la fachada principal del establecimiento.

• Accesibilidad del emplazamiento a los recursos turísticos,

culturales y administrativos más importantes de la ciudad.

68

Dentro del fundamento para la propuesta arquitectónica tenemos las

siguientes observaciones tomadas, en referencia a la normativa

urbanística del sector la encala, Distrito de Víctor Larco:

- Fundamento Normativo: Decretos Supremos N°027 y 012-2004 -

vivienda - Artículo 31°; no se incluirá en el Cálculo para coeficiente de

edificación las áreas que correspondan a estacionamientos, áreas de

circulación de uso común, casa de máquinas, ni aquellas ubicadas en

sótanos.

- Reglamento de zonificación de uso de suelo Trujillo - Art. 31 (% DE

AREA LIBRE), para efectos de comercio sectorial no se aplicará en los

primeros pisos y lo suficiente es pisos superiores para iluminación y

ventilación a juicio de comisiones técnicas.

- Por ser de zonificación Comercio Sectorial para altura de edificación

según reglamento se tiene: 1,5 (A+R)

- Reglamento de Zonificación uso de suelo Trujillo - Art. 25

(DETERMINACION DE RETIROS MUNICIPALES)

- Para el caso de lotes de esquina, el retiro de 2.00 ml es

obligatorio en su frente menor, y en su frente mayor se permite la

ocupación del 50% en cualquiera de sus formas.

69

4.2.- Normas Arquitectónicas

INFRAESTRUCTURA MÍNIMA PARA ESTABLECIMIENTOS DE

HOSPEDAJE

Según el Reglamento Nacional de Edificaciones destinadas a

hospedaje, se deben tener en cuenta los parámetros establecidos en la

norma A.030. Donde se resalta lo siguiente:

• Tener un ingreso diferenciado para la circulación de los huéspedes y

personal de servicio.

• Contar con un área de recepción

• El área total de los servicios higiénicos privados o comunes debe tener

como mínimo 2 m2.

• Para el caso de un establecimiento de cinco (5) o más pisos, este debe

contar por lo menos con un ascensor.

• La edificación debe guardar armonía con el entorno en el que se ubica.

• Cuando se edifican locales de hospedaje ubicados en áreas urbanas,

serán exigibles los retiros, coeficientes de edificación y áreas libres de

acuerdo a lo dispuesto por la zonificación municipal vigente, y

señalados en los Certificados de Parámetros Urbanísticos y de

Edificación.

• Los proyectos destinados a la edificación de un establecimiento de

hospedaje, debe tener asegurado previamente en el área de su

localización, la existencia de los siguientes servicios: Agua para

consumo humano, Evacuación de aguas Residuales, Electricidad,

Accesos diferenciados y Estacionamientos.

70

• La ventilación de los ambientes de dormitorios se efectuará

directamente hacia áreas exteriores, patios, y vías particulares o

públicas.

• Las condiciones de aislamiento térmico y acústico de las habitaciones

deberán lograr un nivel de confort suficiente que permita el descanso

del usuario.

• El ancho mínimo de los pasajes de circulación que comunican a

dormitorios no será menor de 1.20 mts.

Artículo 27.- La infraestructura mínima para un establecimiento de

hospedaje clasificado como Hotel, es la contenida en el Anexo 1 de la

presente Norma. (Ver Cuadro 19)

CUADRO N° 17 - Infraestructura mínima para un establecimiento de

hospedaje, Fuente: RNE

71

5.- PARAMETROS NORMATIVOS - REGLAMENTARIOS

5.1.- Parámetros Arquitectónicos, (Ver CuadroN°19, Infraestructura mínima

para un establecimiento de hospedaje)

Según el RNE, para las edificaciones destinadas a hospedaje, se debe

tener en cuenta los parámetros establecidos en la norma A.030. Donde se

resalta lo siguiente:

- El número de Habitaciones debe ser de seis (6) o más

- Tener un ingreso diferenciado para la circulación de los huéspedes y

personal de servicio.

- Contar con un área de recepción.

- El área total de los servicios higiénicos privados o comunes debe tener

como mínimo 2 m2.

- Para el caso de un establecimiento de cinco (5) o más pisos, este debe

contar por lo menos con un ascensor.

- La edificación debe guardar armonía con el entorno en el que se ubica.

- Cuando se edifican locales de hospedaje ubicados en áreas urbanas,

serán exigibles los retiros, coeficientes de edificación y áreas libres de

acuerdo a lo dispuesto por la zonificación municipal vigente, y señalados

en los certificados de Parámetros Urbanísticos y de Edificación.

- Los proyectos destinados a la edificación de un establecimiento de

hospedaje, debe tener asegurado previamente en el área de su

localización, la existencia de los siguientes servicios: Agua para consumo

humano, Evacuación de Aguas Residuales, Electricidad, Accesorios

diferenciados y Estacionamientos.

72

- La ventilación de los ambientes de dormitorios se efectuará directamente

hacia áreas exteriores, patios, y vías particulares o públicas.

5.2.- Requisitos de Seguridad

Sistema de Evacuación.

Los locales que cuenten con mobiliario específico, se considera una

persona por cada unidad de mobiliario.

Ninguna edificación puede albergar cantidad de gente que la establecida

en el aforo calculado.

Medios de Evacuación

En los pasajes de circulación, escaleras, accesos de uso general y salidas

de evacuación, no deberá existir ninguna obstrucción que dificulte el paso

de personas.

Se considera medios de evacuación, a todas aquellas partes de una

edificación proyectadas para canalizar el flujo de personas ocupantes de

la edificación hacia la vía pública o hacia áreas seguras.

Las rampas serán consideradas como medios de evacuación siempre y

cuando la pendiente no sea mayor al 12%.

No se consideran medios de evacuación a:

• Ascensores

• Rampas de accesos vehiculares y/o cualquier rampa con

pendiente mayor al 12%

• Escaleras mecánicas

• Escalera de gato

• Escalera tipo caracol

73

CONDICIONES DE SEGURIDAD:

PUERTAS DE EVACUACION:

Las salidas de emergencia deberán contar con puertas de evacuación de

apertura desde el interior accionadas por simple empuje. En los casos que

por razones de protección de los bienes, las puertas de evacuación deban

contar con cerraduras con llave, éstas deberán tener un letrero iluminado

y señalizado que indique “Esta puerta deberá contar permanecer sin llave

durante las horas de trabajo”.

Las puertas Cortafuego tendrán una resistencia equivalente a ¾ de la

resistencia al fuego de la pared, corredor o escalera a la que sirve y

deberán ser a prueba de humo. Todo los dispositivos como marco,

bisagras cierra puertas, manija cerradura o barra anti pánico que se

utilicen deberán contar con una certificación de aprobación para uso en

puertas cortafuego, de la misma resistencia de la puerta a la cual sirven.

De igual forma en los casos especiales en la que se utilicen mirillas,

visores o vidrios como parte de la puerta

ESCALERAS DE EVACUACION

Las escaleras de evacuación deberán cumplir los siguientes requisitos:

• Ser continuas del primer al último piso, entregando directamente

hacia la vía pública o a un pasadizo compartimentado cortafuego

que conduzca hacia la vía pública.

• Tener un ancho libre mínimo entre cerramientos de 1,20 m

74

• Tener pasamanos a ambos lados separados de la pared un

máximo de 5 cm. Pasamanos de anchos mayores requieren

aumentar el ancho de la escalera.

• Deberán ser construidas de material incombustible.

• En el interior del a caja de la escalera no deberá existir materiales

combustible, ductos o aperturas.

• Los pases desde el interior de la caja hacia el exterior deberán

contar con protección cortafuego (sellador) no menor a la

resistencia contra fuego de la caja

• Únicamente son permitidas instalaciones de los sistemas de

protección contra incendios.

• Tener cerramientos de la caja de la escalera con una resistencia

al fuego de 1 hora en caso que tenga 5 niveles; de 2 horas en

caso que tengan 6 hasta 24 niveles; y de 3 horas en caso que

tengan 25 niveles o más.

• Contar con puertas corta fuego con una resistencia no menor a

75% de la resistencia de la caja de escalera a la sirven.

• No será continua a un nivel inferior al primer piso, a no ser que

esté equipada con una barrera aprobada en el primer piso, que

imposibilite a las personas que evacuan el edificio continuar

bajando accidentalmente al sótano.

• El espacio bajo las escaleras no podrá ser empleado para uso

alguno.

75

• Deberán contar con un hall previo para la instalación de un

gabinete de manguera contra incendios, con excepción del uso

residencial.

SEÑALIZACION DE SEGURIDAD

La cantidad de señales, los tamaños, deben tener una proporción lógica

con el tipo de riesgo que protegen y la arquitectura de la misma.

Los siguientes dispositivos de seguridad no son necesarios que cuenten

con señales ni letreros, siempre y cuando no se encuentren ocultos.

Estos son:

• Extintores portátiles

• Estaciones manuales de alarma de incendios

• Detectores de incendios+

• Gabinetes de agua contra incendios

• Válvulas de uso de bomberos ubicadas en montantes

• Puertas corta fuego de escaleras de evacuación

• Dispositivos de alarma de incendios

Todos los locales de reunión, edificios, hoteles deberán estar provistos

obligatoriamente de señalización a lo largo del recorrido así como en cada

medio de evacuación.

En donde existan cocinas y esto obligue a la necesidad de ductos de

evacuación de grasas humos, estos deberán encontrarse dentro de un

ducto cortafuego de una hora de resistencia, evitando recorridos

horizontales y reduciendo al máximo las curvas.

76

SISTEMAS DE DETECCIÓN Y ALARMA DE INCENDIOS

• Dependiendo de la clasificación y la altura de la edificación de

hospedaje se establece la necesidad de sistemas de agua contra

incendios.

• En caso de que la edificación cuente con playas de

estacionamiento subterráneas, cuya sumatoria de áreas sean

mayores a 500 m2 y/o 250m2 de depósitos o servicios generales

(área sumada) se requerirá rodeadores automáticos de agua

contra incendios.

• Los hoteles 4 y 5 estrellas deberán contar con un ambiente

denominado Centro de Control desde donde se pueda administrar

la evacuación de la edificación y todos los sistemas de seguridad.

ACCESIBILIDAD PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD Y DE LAS

PERSONAS ADULTAS MAYORES

Se deberán crear ambientes y rutas accesibles que permitan el

desplazamiento y la atención de las personas con discapacidad, en las

mismas condiciones que el público en general.

En los ingresos y circulaciones de uso público deberá cumplirse lo

siguiente:

• El ingreso a la edificación deberá ser accesible desde la acera

correspondiente. En caso de existir diferencia de nivel, además de

la escalera de acceso debe existir una rampa.

• El ingreso principal será accesible, entendiéndose como tal al

utilizado por el público en general.

77

• Los pasadizos de ancho menor a 1.50m deberán contar con

espacios de giro de una silla de ruedas de 1.50m x 1.50m , cada

25m. En pasadizos con longitudes menores debe existir un

espacio de giro.

Las dimensiones y características de puertas y mamparas deberán

cumplir lo siguiente:

• El ancho mínimo de las puertas será de 1.20m para las

principales y de 90cm para las interiores. En las puertas de dos

hojas, una de ellas tendrá un ancho mínimo de 90cm.

• De utilizarse puertas giratorias o similares, deberá preverse otra

que permita el acceso de las personas en sillas de ruedas.

• El espacio libre mínimo entre dos puertas batientes consecutivas

abiertas será de 1.20m.

Los descansos entre tramos de rampa consecutivo, y los espacios

horizontales de llegada, tendrán un longitud mínima de 1.20m medida

sobre el eje de la rampa.

Cuando dos ambientes de uso público adyacentes u funcionalmente

relacionados tengan distintos niveles, deberá tener rampas para superar

los desniveles y superar el fácil acceso a las personas con discapacidad.

Se reservará espacios de estacionamiento para los vehículos que

transportan o son conducidos por personas con discapacidad, en

proporción a la cantidad total de espacios dentro del predio, de acuerdo

con el siguiente cuadro:

78

CUADRO N°22 – Estacionamientos Accesibles para discapacitados

Fuente: RNE

Los estacionamientos accesibles se ubicarán lo más cerca que sea

posible a algún ingreso accesible a la edificación, de preferencia en el

mismo nivel que éste; debiendo acondicionarse una ruta accesible

entre dichos espacios e ingreso. De desarrollarse la ruta accesible al

frente de espacios de estacionamiento, se deberá prever la colocación

de topes para las llantas, con el fin de que los vehículos, al

estacionarse, no invadan esa ruta.

BIBLIOGRAFÍA:

• Arte de Proyectar en Arquitectura Ernest Neufert.

• Plano General del Continuo Urbano de Trujillo. (Municipalidad provincial

de Trujillo, Plan de Desarrollo metropolitano de Trujillo, 2006)

• Esquema Vial del Continuo Urbano de Trujillo. (Municipalidad Provincial

de Trujillo, Plan de Desarrollo metropolitano de Trujillo, 2006)

• Reglamento Nacional de Edificaciones, Perú 2006.

• Enciclopedia de Arquitectura Plazola, Alberto Plazola Cisneros 1977.

NÚMERO TOTAL DE ESTACIONAMIENTOS

ESTACIONAMIENTOS ACCESIBLES REQUERIDOS

De 0 a 5 estacionamientos Ninguno

De 6 a 20 estacionamientos 1

De 21 a 50 estacionamientos 2

De 51 a 400 estacionamientos 02 por cada 50

Más de 400 estacionamientos 16 más 1 por cada 100 adicionales

79

ANEXOS.-

80

ANEXO N°01.- CARACTERÍSTICAS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE (3 Y 4 ESTRELLAS) DE LA CIUDAD DE TRUJILLO

Entre los establecimientos de Hospedaje (3 y 4 estrellas) y sus respectivos servicios, se tiene:

* Los Hoteles 4 Estrellas de Trujillo no ofertan servicios de Casino, Business Center y Tiendas; siendo considerados como Servicios

Complementarios demandados y ofertados en otros Establecimientos de la Cadena Hotelera “COSTA DEL SOL”.

INFORMACION POR CLASE Y CATEGORIA OBTENIDA SEGÚN REGLAMENTO SERVICIOS COMPLEMETARIOS

CLASE

CATEGORIA

NOMBRE COMERCIAL

DOMICILIO

DISTRITO

PROVINCIA

HAB

PLAZAS-CAMA

BAR

COMEDOR-CAFETERIA

AIRE ACONDICIONADO FRIO

CALEFACCIÓN

AGUA FRIA Y CALIENTE

FRIGOBAR EN HABITACION

TELEF DDN DDI

TELEVISOR A COLOR EN HABITACION

TELEFONO EN HABITACION

ALARMA, DETECTOR Y EXTINTOR EN HABITACION

SERVICIO DE ASCENSOR PUBLICO

ASCENSOR DE SERVICIO

ROOM SERVICE

CUSTODIA DE VALORES

ESTACIONAMIENTO

SAUNA, BAÑOS TURCOS O HIDROMASAJES

SERVICIO DE ATENCION PRIMEROS AUXILIOS

SALON DE EVENTOS

COCINA

TELEF DE USO PUBLICO

DISCOTECA

PISCINA

GIMNASIO

TAXIS

PELUQUERIA

TARJETA DE CREDITO

EQUIPOS EVENTOS

CENTRO EJECUTIVO

CABLE

RESTAURANT

CASINO

LAVANDERIA

HOTEL 4 EL GRAN MARQUES JR. DIAZ DE CIENFUEGOS Nº 145 URB. LA MERCED

TRUJILLO TRUJILLO 46 86 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 4 LIBERTADOR/TRUJILLO JR. INDEPENDENCIA Nº 485

TRUJILLO TRUJILLO 78 141 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 ALEXANDER CALLE HUASCAR N°236-240

TRUJILLO TRUJILLO 31 61 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 AMORETTO AV.ANTENOR ORREGO K-36,37, 38 URB.COVICORTI

TRUJILLO TRUJILLO 33 45 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 CESAR" S DIAZ DE CIENFUEGOS 198-URB. LA MERCED

TRUJILLO TRUJILLO 25 36 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 COLONIAL JR. INDEPENDENCIA 618


HOTEL 3 CONTINENTAL JR. GAMARRA Nº 663 TRUJILLO TRUJILLO 51 87 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 CHAVIN SEÑORIAL AV. LARCO N°1243 TRUJILLO TRUJILLO 32 50 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 CHIMU URB. VISTA HERMOSA, MANZ."H" - LOTE: 8

TRUJILLO TRUJILLO 23 30 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

Cuadro N°23 ‐ Establecimientos de Hospedaje en la Ciudad de Trujillo y los servicios que brindan

Fuente: MINCETUR Elaboración Propia

81


CLASE

CATEGORIA

NOMBRE COMERCIAL

REPRESENTANTE LEGAL

DOMICILIO

DISTRITO

PROVINCIA

HAB

PLAZAS-CAMA

BAR

COMEDOR-CAFETERIA


CALEFACCIÓN



TELEF DDN DDI






ROOM SERVICE

CUSTODIA DE VALORES

ESTACIONAMIENTO



SALON DE EVENTOS

COCINA


DISCOTECA

PISCINA

GIMNASIO TAXIS PELUQUERIA

TARJETA DE CREDITO

EQUIPOS EVENTOS

CENTRO EJECUTIVO

CABLE

RESTAURANT

CASINO

LAVANDERIA

HOTEL 3 DESEOS CECILIA ESTHER CARBAJAL MIRANDA

AV. ANTENOR ORREGO K-40, URB. COVICORTI


HOTEL 3 EL BRUJO RICARDO MARTIN MEJIA ANTICONA

STA. TERESA DE JESUS Nº 170 URB. LA MERCED

TRUJILLO TRUJILLO 47 93 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 EL BRUJO CENTRO

RICARDO MARTIN MEJIA ANTICONA

JR. ENDEPENDENCIA 978


HOTEL 3 KORIANKA GASTON EDUARDO TEJADA ARBULU

JR. INDEPENDENCIA 808


HOTEL 3 LA POSADA

PATRICIA MARLENE CUEVA ALVAREZ

CA. CISI YUPANQUI 487-489 Y AV. AMERICA SUR 2119 URB. SANTA MARIA

TRUJILLO TRUJILLO 26 52 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 LA POSADA DEL REY

KATYA VIGIL REATEGUI

CALLE JOSE ANTONIO ANDUEZA 289-291 UR. LA MERCED


HOTEL 3 LAS TERRAZAS

SUSANA SUJI PACHECO VDA. DE SABOGAL

AV. MANUEL V. ENRIQUEZ N° 847 URB. PRIMAVERA

TRUJILLO TRUJILLO 23 44 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 LE MANS WALTER RICARDO MAN PINEDO

CA. MARCIAL ACHARAN 590 - URB. LAS QUINTANAS


HOTEL 3 LIBERTAD FELIX OCTAVIO ARCE VELA

JR. AMAZONAS 450




82


CLASE

CATEGORIA

NOMBRE COMERCIAL

REPRESENTANTE LEGAL

DOMICILIO

DISTRITO

PROVINCIA

HAB

PLAZAS-CAMA

BAR

COMEDOR-CAFETERIA


CALEFACCIÓN



TELEF DDN DDI






ROOM SERVICE

CUSTODIA DE VALORES

ESTACIONAMIENTO



SALON DE EVENTOS

COCINA


DISCOTECA

PISCINA

GIMNASIO

TAXIS

PELUQUERIA

TARJETA DE CREDITO

EQUIPOS EVENTOS

CENTRO EJECUTIVO

CABLE

RESTAURANT

CASINO

LAVANDERIA

HOTEL 3 LOS CONQUISTADORES

MARIA MAGDALENA NECIOSUP LISA

DIEGO DE ALMAGRO Nº 586


HOTEL 3 MEDIA LUNA GEANCARLO DANIEL AREVALO RODRIGUEZ

AV. AMERICA NORTE 1323 - URB.LAS QUINTANAS

TRUJILLO TRUJILLO 20 31 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 PARAISO SEGUNDO DIEGO RIOS VILLACORTA

JR. SAN MARTIN 240-246


HOTEL 3 PLAZA GRAU ALEX YERLING CASTRO QUIROZ

JR. GRAU 722 TRUJILLO TRUJILLO 20 36 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 PORTADA DEL SOL

YOLANDA ANTONIETA ROJAS DE GIL

AV. 28 DE JULIO Nº 140

TRUJILLO TRUJILLO 20 36 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 PRESIDENTE GERALD MANUEL TORRES RODRIGUEZ

JR. BOLOGNESI Nº 368


HOTEL 3 PULLMAN ZOILA CONSUELO RODRIGUEZ VELASQUEZ

JR. PIZARRO Nº 871-879-883

TRUJILLO TRUJILLO 29 54 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 RECREO TERESA ESPINOZA DE LESCANO

JR. ESTETE 647


HOTEL 3 REGENT'S DEYSI DE LA CRUZ SEMINARIO DE JARA

PSJE. PAGANINI Nº 1019 URB. PRIMAVERA


Cuadro N°23 ‐ Establecimientos de Hospedaje en la Ciudad de Trujillo y

los servicios que brindan Fuente: MINCETUR Elaboración Propia

83


CLASE

CATEGORIA

NOMBRE COMERCIAL

REPRESENTANTE LEGAL

DOMICILIO

DISTRITO

PROVINCIA

HAB

PLAZAS-CAMA

BAR

COMEDOR-CAFETERIA


CALEFACCIÓN



TELEF DDN DDI






ROOM SERVICE

CUSTODIA DE VALORES

ESTACIONAMIENTO



SALON DE EVENTOS

COCINA


DISCOTECA

PISCINA

GIMNASIO

TAXIS

PELUQUERIA

TARJETA DE CREDITO

EQUIPOS EVENTOS

CENTRO EJECUTIVO

CABLE

RESTAURANT

CASINO

LAVANDERIA

HOTEL 3 SAN ANDRES

KATTY ELVIRA CADENILLAS CARDOZO

AV. JUAN PABLO II Nº 155 - 157 URB. SAN ANDRES


HOTEL 3 SAN MARTIN

ELVA CECILIA BRACAMONTE VERA

JR. SAN MARTIN Nº 749


HOTEL 3 SAINT GERMAIN

RODOLFO OTTO GERSTEIN PINOLLOS

JR. JUNIN 585 TRUJILLO TRUJILLO 20 30 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 SUITE PLAZA

BETTY ABILIA QUIROZ DE CASTRO

JR. BOLOGNESI 358-360

TRUJILLO TRUJILLO 20 35 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 THE ROKE' S PLAZA

SEGUNDO ROQUE TORRES

URB. SEMIRUSTICA MANPUESTO MAZ. U - LOTE: 8

TRUJILLO TRUJILLO 31 60 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

HOTEL 3 TORRE NORTE

MARFEGA BEATRIZ CASTRO SIGUENZA

AV. MIRAFLORES N°551


HOTEL 3 TURISMO JOSE FELIX TAM VELARDE

JR.GAMARRA Nº 747 TRUJILLO TRUJILLO 117 209 SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI



84

ANEXO N°02

Planeamiento de habilitación Urbana La Encalada, sub sector - Fuente MPT

GRÁFICO 21.‐ Plano de habilitación urbana sub sector de la Encalada

85

ANEXO N°03: Índices mensuales de Ocupabilidad de establecimientos

de hospedaje colectivo 2006 - 2010

ENERO-DICIEMBRE 2006: INDICES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO

Dpto.: LA LIBERTAD Prov.: TRUJILLO Dist: TRUJILLO Categoría : 4 ESTRELLAS Clase : TODAS

CONSOLIDADAS

Meses Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicOFERTA Número de establecimiento 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Número de habitaciones 128 128 128 128 128 128 128 128 128 124 124 128

Número de plazas-cama 265 261 261 261 261 261 261 261 261 242 238 261

INDICADORES TNOH en el mes(%) 35.16 50.53 39.42 34.22 43.12 41.69 53.98 49.60 0.00 0.00 50.73 42.26 TNOC en el mes(%) 23.18 45.24 31.39 29.55 32.84 25.77 37.47 32.97 0.00 0.00 34.83 33.53 Promedio de permanencia(días) 1.39 2.03 1.75 1.60 1.66 1.38 1.43 1.42 0.00 0.00 1.67 1.86

Nacionales(días) 1.27 1.83 1.60 1.57 1.63 1.07 1.31 1.21 0.00 0.00 1.58 1.74 Extranjeros(días) 1.67 2.48 2.10 1.65 1.72 2.02 1.71 1.81 0.00 0.00 1.81 2.27

Total de arribos en el mes 1373 1627 1451 1447 1603 1466 2114 1876 0 0 1489 1461

Nacionales 979 1128 1009 898 1142 989 1455 1219 0 0 911 1143 Extranjeros 394 499 442 549 461 477 659 657 0 0 578 318

Total pernoctaciones mes 1904 3306 2540 2314 2657 2018 3032 2668 0 0 2487 2713


Total empleo en el mes 49 49 49 49 91 91 91 91 0 0 70 91

COBERTURA DE INFORMANTEEn N° de establecimientos(%) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 0.00 0.00 50.00 100.00

En N° de habitaciones(%) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 0.00 0.00 62.90 100.00

Cuadro 24 ‐ Ocupabilidad de Establecimientos de Hospedaje Colectivo 2006.

Fuente: MINCETUR

Mes Pico

Mes Promedio

Mes Bajo

86



CONSOLIDADAS


Número de habitaciones 128 128 128 128 128 128 128 128 128 128 128 128 Número de plazas-cama 262 262 262 266 262 262 265 266 266 266 266 266











Fuente: MINCETURMes Pico

Mes Promedio

Mes Bajo

87



CONSOLIDADAS


Número de habitaciones 128 128 128 128 128 128 128 128 128 128 129 129 Número de plazas-cama 262 262 262 262 262 248 248 252 266 266 267 267











Fuente: MINCETUR

Mes Pico

Mes Promedio

Mes Bajo

88



CONSOLIDADAS











COBERTURA DE INFORMANTEEn N° de establecimientos(%)

100.00 100.00 100.00 100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

En N° de habitaciones(%) 100.00 100.00 100.00 100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00


Fuente: MINCETUR

Mes Pico

Mes Promedio

Mes Bajo

89



CONSOLIDADAS














Fuente: MINCETUR

Mes Pico

Mes Promedio

Mes Bajo

90

ANEXO N°04.- Fichas Antropométricas.

100

Memoria Descriptiva del Proyecto de Tesis

Para optar al Titulo Profesional de Arquitecto

faua upao - memo tesis "hotel 4 estrellas con centro de convenciones y casino en...

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