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Fanzine Mrs Isidora

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sobre IsidoraIsidora nació en un pequeño pueblo de unas perdidas montañas de Inglaterra.Sus años no serán desvelados por que pese a sus 82, es toda una señorita.

Durante una etapa de su vida, Isidora se en-cargó de cuidar a niños, en una granja con 14 hermanos.

Su vida como Au Pair, hizo que dedicara gran tiempo al cuidado de los demás, costura, y otros quehaceres domésticos.Siempre ha sido una mujer muy activa y crea-tiva después de la guerrahubo una etapa en la que enseñaba en un colegio cerca de un lago en Francia, donde instruía a los pequeños francesitos sus conocimientos sobre costura, ilustración y cocina.

Isidora ha decidido lanzarse a la vida digital, y a la vida en papel, para hacerte la vida más facil y ayudarte en los quehaceres del día a día

Quiere darse a conocer y sigue haciendo lo que siempre ha hecho, cuidar a los demás, mimarlos y hacerles sentirse únicos.

Quizás te quedes con ganas de saber más de ella.

¿Por qué se fué de Inglaterra? ¿Au Pair? To-das estas preguntas y muchísimas más que te surgirán no soy yo el que las va a contestar, lo hará ella.

Si quieres averiguar la respuesta... tendrás que coleccionar estos fanzines mensuales o visitar: www.mrsisidora.com

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recetas

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gazpacho6 tomates maduros grandes y carnosos

2 pimientos verdes1 pimiento rojo

1 pepino1 corazón de cebolla grande, 1 diente de ajo (opcional)

2 rebanadas de pan del día anterior sin la corteza

sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre

Se llena un bol con agua y se mete el pan dentro para que se remojePor otro lado, se lavan y se pelan (lo último es opcional pero aconsejable) los tomates, el pepino y los pimientos procurando que no queden semillitasUna vez limpios se cortan a trocitos y se pasan por la batidoraCuando ya están las verduras batidas se añade un diente de ajo previamente pelado y se bate nuevamenteA continuación se añade el pan que estaba en remojo, la sal, el vinagre, y el aceiteSe bate todo de nuevo hasta que quede una mezcla bien homogénea y se añade el agua, poco a poco, hasta obtener la textura deseado (entre líquida y cremosa)Si es necesario se rectifica el punto de sal y se pasa por el pasapurés (aunque no es necesario, es aconsejable)Se pone el gazpacho en la nevera y se refrigera durante al menos 4 horas. Si se prepa-ra como bebida, se pueden añadir algunos cubitos de hieloSe sirve bien frío en vasos o copas

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lubina al horno Lubina Limón

Un vasito de vino blanco Aceite de oliva

SalUna hoja de laurel

Y para el sofrito: unos dientes de ajo y pimentón dulce

Vamos al supermercado, a la sección de pescadería o al mercado a un puesto de pes-cado fresco y pedimos una lubina. Nos empezaran a enseñar lubinas: grandes, media-nas, pequeñas. Elegimos una que nos guste.Pídele que la abra, la limpie, le saque la espina y le “saque los lomos”. Así os la dan sin cabeza, sin cola y lista para preparar. Intentad ir cuando no haya mucha gente para que lo haga con tranquilidad.Enchufamos el horno. Lo precalentamos a 180º. En 5 minutos estará preparado.

Ponemos la lubina en la bandeja mientras se precalienta el horno, añadimos una cho-rradita de aceite, sazonamos, le echamos una chorradita de vino blanco, y escurrimos encima medio limón y ponemos la hoja de laurel.

Ponemos la bandeja dentro del horno unos 10 o 15 minutos. No os vayais a ver la tele porque como pongan algo interesante igual se os quema. Aprovechad para poner la mesa y hacer el sofrito.

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tarta de quesoUna tarrina de queso Philadelphia.

3 huevos.3 yogures naturales.

3 cucharadas soperas de harina.10 cucharadas de azúcar.

Ponemos el horno a precalentar a 200º.

En un bol, mezclamos todos los ingredientes y los batimos hasta que quede bien cre-moso y sin grumos.

Untamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla. Lo metemos al horno y baja-mos la temperatura a 170º. En 20 o 25 minutos estará lista, para saber si está la pin-chamos con un cuchillo, si sale límpio es que ya está. Apagamos el horno y la dejamos dos minutos más.

La sacamos y la dejamos enfriar un poco fuera del horno, para llevarla al frigorífico ya templada.

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consejos delimpieza

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manchas en la camisaUtensilios:

2 litros de agua1 cucharada de alcohol o de vinagre

1 cucharada de amoniaco

Tengo dos trucos para eliminar las manchas de café: podemos mojar un algodón en agua oxigenada frotamos la mancha y dejamos secar al sol. El otro consiste en mojar un algodón en una solución de 1 litro de agua con una cucharada de alcohol o vinagre y aplicamos sobre la mancha.

Después en otra solución de 1 litro de agua y una cucharada de amoniaco. Aclarar y lavar normalmente.

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brillo impecableLimónBórax

Refresco de Cola

Limpiar las manchas de óxido del inodoro

Para eliminar las manchas de óxido que se forman en el water, existe un truco infalib1e que consiste en exprimir un limón y mezclar este líquido con dos cucharadas soperas de bórax. Luego se aplica directamente sobre lasmanchas de óxido y se deja actuar unos minutos fro-tando después el inodoro conla escobilla.

Fondo del inodoro

Si está ligeramente sucio el fondo del inodoro, se puede utilizar un refresco de cola. Por raro que parezca este truco dejará el inodoro reluciente.

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pantallas limpiasAgua

AlcoholVinagre blanco

Disuelve alcohol isopropílico (alcohol de frotar) en agua en una relación de 1 a 1 (50% de agua y 50% de alcohol).Coloca la misma solución en un atomizador y ajústalo para que la mezcla que salga sea como la de los atomizadores de cabello, o spray para el cabello. Esto funciona realmente bien al dar la cantidad correcta de mezcla para cada cuadrante de tu pantalla.

Aplica esta mezcla a un pedazo de ropa como una vieja polera, franela, u otro género suave. Un trapo largo es lo mejor porque su tamaño reduce el riesgo de dejar marcas o rayones en la pantalla provocados por los dedos.

Limpia tu pantalla con el trapo o tela en el sentido de las manecillas del reloj o con otro movi-miento consistente. Aplica presión por igual con la tela por toda la pantalla y cuida de no tocar la pantalla con tus dedos.

Otra manera muy eficaz de limpiar la pantalla de una laptop de manera que queda impecable es con una solucion al 5% de vinagre blanco de alcohol. Intentalo al igual que cualquier tipo de pantalla y lentes.

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parte uno

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parte uno

Estos son mis padres James Julian y Dora, nacieron en 1909.Mis abuelos paternos murieron en el Titanic, cuando mi abuelo decidió irse a las Américas en busca del sueño américano.Mi padre jamás superó esa historia, y le dejó marcado el resto de su vida.

Mi padre era alfarero, era un hombre triste, y solo tengo el recuerdo de verle en su taller, crean-do y abrazando siempre que podía a mi madre, desafortunadamente murió en la guerra, cerca de una vieja fábrica.

Viviamos en una modesta casa, y mi madre trabajaba en una lechería que con el paso de los años también acabó siendo panadería.

A mi madre le apasionaba la cocina, estaba siempre rodeada de pucheros y dándonos bue-nos guisos a mi hermano y a mi, quizás por eso haya heredado estas cartucheras que he tenido siempre.

Eran muy trabajadores había veces que mi padre no dormía trabajando solo para que a mi her-mano y a mi no nos faltara nada disfrutaban mucho viéndonos crecer y jugar, pero todo cam-bió después de la guerra. Tras la muerte de mi padre mi madre cayó en una gran depresión, y tuve que hacerme cargo yo de todo, pero ella era una mujer fuerte y sacó adelante todo, era muy decidida y cabezona y tomó las riendas del asunto. Se convirtió en una mujer en la que admiro, un ejemplo a seguir, pero quizás eso nos pase a todos con nuestras madres.

Por eso, este primer ejemplar de mi Fanzine se lo quiero dedicar a ella.

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www.mrsisidora.com