facultad de ciencias de la ingenierÍa e...
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E
INDUSTRIAS
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE
PROCESOS
ESTUDIO DE LOS COMPONENTES DE UN SISTEMA DE
GESTIÓN PARA LA PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE
RECURSOS COMO PARTE DE UN ERP PARA LA CARRERA
DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE PROCESOS DE LA
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
TRABAJO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA
INDUSTRIAL Y DE PROCESOS
JANINA GEOVANNA CAÑIZARES NEGRETE
DIRECTOR: ING. VÍCTOR MANUEL CARRIÓN PALACIOS MSc.
Quito, Agosto, 2016
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© Universidad Tecnológica Equinoccial, 2016
Reservados todos los derechos de reproducción
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DECLARACIÓN
Yo JANINA GEOVANNA CAÑIZARES NEGRETE, declaro que el trabajo
aquí escrito es de mi autoría; que no ha sido previamente presentado para
ningún grado o calificación profesional; y, que he consultado las referencias
bibliográficas que se incluyen en este documento.
La Universidad Tecnológica Equinoccial puede hacer uso de los derechos
correspondientes a este trabajo, según lo establecido por la Ley de Propiedad
Intelectual, por su Reglamento y por la normativa institucional vigente.
_________________________
Janina Geovanna Cañizares Negrete
C.I.: 080386888-4
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CERTIFICACIÓN
Certifico que el presente trabajo que lleva por título “Estudio de los
componentes de un sistema de gestión para la planificación y control de
recursos como parte de un ERP para la carrera de Ingeniería Industrial y
de Procesos de la Universidad Tecnológica Equinoccial”, que, para
aspirar al título de Ingeniera Industrial y de Procesos fue desarrollado por
Janina Geovanna Cañizares Negrete, bajo mi dirección y supervisión, en la
Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias; y cumple con las
condiciones requeridas por el reglamento de Trabajos de Titulación artículos
19, 27 y 28.
___________________
Ing. Víctor Manuel Carrión Palacios MSc.
DIRECTOR DEL TRABAJO
C.I.: 1709930331
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DEDICATORIA
Dedico mi trabajo y esfuerzo especialmente a mis padres, Isaías y Cumandá
por ser mi guía y apoyo en todo momento. Por confiar en mí y a la distancia
hacerme sentir su presencia y amor, fomentarme los mejores valores, darme
las enseñanzas más valiosas y ayudarme a conseguir cada una de mis metas,
soñar conmigo y convertirme en la persona que soy.
También quiero dedicar mi tesis a mis hermanos, Isaías, Gissela y Michael
quienes han sido mis confidentes en los momentos difíciles, mis amigos y
consejeros, por regalarme tantas alegrías y sus palabras de aliento para
alcanzar éste, uno de mis objetivos.
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AGRADECIMIENTO
Quiero dar gracias a Dios por haber puesto en mi camino cada una de las
oportunidades que se han presentado en mi vida y llenarla de tantas
bendiciones, de grandes amigos y una familia unida.
Gracias a mis queridos padres por el sacrificio que hacen por ayudar a que
cumpla mis sueños, por su paciencia, su amor y apoyo incondicional. Les
agradezco por ser los promotores de mi éxito y poner toda su confianza en
mí.
Agradezco al Ing. Víctor Carrión, Director de Tesis, por su guía a lo largo de
este proceso y a la Universidad Tecnológica Equinoccial por brindarme la
oportunidad de realizar éste trabajo en la institución.
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FORMULARIO DE REGISTRO BIBLIOGRÁFICO
PROYECTO DE TITULACIÓN
DATOS DE CONTACTO
CÉDULA DE IDENTIDAD: 080386888-4
APELLIDO Y NOMBRES: Cañizares Janina Geovanna
DIRECCIÓN: José Arizaga E2-26 e Iñaquito
EMAIL: [email protected]
TELÉFONO FIJO: 2247564
TELÉFONO MOVIL: 0987696329
DATOS DE LA OBRA
TITULO: Estudio de los componentes de un
sistema para la planificación y control de
recursos como parte de un ERP para la
carrera de Ingeniería Industrial y de
Procesos de la Universidad Tecnológica
Equinoccial
AUTOR O AUTORES: Janina Geovanna Cañizares Negrete
FECHA DE ENTREGA DEL PROYECTO
DE TITULACIÓN:
24/05/2016
DIRECTOR DEL PROYECTO DE
TITULACIÓN:
Ing. Víctor Manuel Carrión Palacios MSc.
PROGRAMA PREGRADO POSGRADO
TITULO POR EL QUE OPTA: Ingeniera Industrial y de Procesos
RESUMEN: Mínimo 250 palabras Ante la necesidad de gestionar los
recursos materiales de los laboratorios
que tiene la carrera de Ingeniería
Industrial y de Procesos de la Universidad
Tecnológica Equinoccial se creó un
pequeño módulo en Excel de un sistema
ERP (Enterprise Resource Planning). El
sistema se desarrolló en lenguaje Visual
Basic para la creación de formularios en
los que se ingresa la información
requerida.
X
mailto:[email protected]
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El programa permite realizar operaciones
de administración de inventario como el
registro de productos y su modificación
en una base de datos almacenada en el
mismo archivo, y el ingreso de los
movimientos de entradas por
abastecimiento de productos y salidas
por prácticas de laboratorio demandadas
por los docentes de la carrera.
Desde el menú principal se puede realizar
las operaciones antes descritas y también
a las diferentes bases de datos de
Productos, Entradas, Salidas y
Existencias. En la base de datos de
existencias se encuentra el detalle del
inventario de productos con sus
respectivas cantidades y la información
de los productos que son requeridos para
la realización de las prácticas de
laboratorio pero no se cuenta con el stock
necesario para satisfacer la demanda.
Con esta información se dispara el
proceso de adquisición de materiales
para laboratorios y talleres, del cual se
realizó un levantamiento del estado inicial
del mismo y se propuso un modelo con
las mejoras y controles pertinentes.
El módulo desarrollado permite gestionar
y llevar un control de los materiales con
los que se cuenta en los diferentes
laboratorios y centralizar esta actividad
en una persona, lo cual hace más factible
la gestión del inventario y reducir
pérdidas por desperdicios o productos
caducados ya que se cuenta con la
información que permite tomar
decisiones en cuanto a las órdenes de
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compras de materiales de laboratorio
emitidas.
PALABRAS CLAVES: Gestionar, recursos, ERP, administración
de inventario, proceso.
ABSTRACT:
Given the need to manage the material
resources of the laboratories that have
the Industrial and Process Engineering of
Universidad Tecnológic Equinoccial a
small module in Excel ERP system
(Enterprise Resource Planning) was
created. The system was developed in
Visual Basic language for creating forms
in which the required information is
entered.
The program allows operations inventory
management and product registration and
its modification in a database stored in
the same file, and income movements
tickets by supplying products and
outputs laboratory practices demanded
by teachers of the career.
From the main menu you can perform the
operations described above and also to
different databases products, inputs,
outputs and stock. In the inventory
database is detailed inventory of products
with their amounts and information
products that are required to perform
laboratory practices but do not have the
stock necessary to meet demand.
With this information the process of
acquiring materials for laboratories and
workshops, which a lifting of the initial
state of the same was made and a model
with upgrades and relevant controls set
fires.
The module developed to manage and
keep track of the materials with which it is
-
told in different laboratories and
centralizing this activity in a person,
which makes it more feasible inventory
management and reduce waste losses or
expired products as it has with
information that allows decisions
regarding purchase orders issued
laboratory materials.
KEYWORDS
Manage, resources, ERP, inventory
management, process.
Se autoriza la publicación de este Proyecto de Titulación en el Repositorio
Digital de la Institución.
f:__________________________________________
CAÑIZARES NEGRETE JANINA GEOVANNA
080386888-4
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DECLARACIÓN Y AUTORIZACIÓN
Yo, Cañizares Negrete Janina Geovanna, CI 080386888-4 autor/a del proyecto titulado:
Estudio de los Componentes de un Sistema de Gestión para la Planificación y Control de
Recursos como parte de un ERP para la Carrera de Ingeniería Industrial y de Procesos de la
Universidad Tecnológica Equinoccial previo a la obtención del título de Ingeniera Industrial y
de Procesos en la Universidad Tecnológica Equinoccial.
1. Declaro tener pleno conocimiento de la obligación que tienen las Instituciones de
Educación Superior, de conformidad con el Artículo 144 de la Ley Orgánica de
Educación Superior, de entregar a la SENESCYT en formato digital una copia del
referido trabajo de graduación para que sea integrado al Sistema Nacional de
información de la Educación Superior del Ecuador para su difusión pública
respetando los derechos de autor.
2. Autorizo a la BIBLIOTECA de la Universidad Tecnológica Equinoccial a tener una
copia del referido trabajo de graduación con el propósito de generar un Repositorio
que democratice la información, respetando las políticas de propiedad intelectual
vigentes.
Quito, 17 de Agosto, del 2016
f:______________________________
CAÑIZARES NEGRETE JANINA GEOVANNA
080386888-4
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ÍNDICE DE CONTENIDOS
PÁGINA
RESUMEN viii
ABSTRACT ix
1. INTRODUCCIÓN 1
2. MARCO TEÓRICO 4
2.1. SISTEMA DE GESTIÓN 4
2.2. IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN 6
2.3. CICLO DE GESTIÓN 6
2.4. GESTIÓN DE LA PLANIFICACIÓN 10
2.4.1. IMPORTANCIA 12
2.4.2. VENTAJAS 12
2.4.3. DESVENTAJAS 12
2.5. ERP 13
2.5.1. FUNCIONES 13
2.5.2. CARACTERÍSTICAS 14
2.5.3. CARACTERÍSTICAS ESPERADAS DE UN ERP 15
2.5.4. VENTAJAS 16
2.5.5. DESVENTAJAS 18
2.5.6. SOFTWARE ERP EN EL MERCADO 20
-
ii
PÁGINA
2.5.6.1. SAP 20
2.5.6.2. PeopleSoft 20
2.5.6.3. Oracle 20
2.5.6.4. Microsoft 20
2.5.6.5. Primavera BSS 20
2.5.6.6. Bann 21
2.5.6.7. J.D. Edwards 21
2.5.7. SOFTWARE ERP APLICADOS EN INSTITUCIONES DE
EDUCACIÓN 22
2.5.7.1. SAP ERP 22
2.5.7.2. Microsoft Dynamics AX 24
2.5.7.3. ERP University 25
2.5.7.4. Libra 26
2.5.8. MÓDULOS DE MANEJO DE MATERIALES DE SOFTWARE
ERP LIBRES Y PAGADOS 27
2.5.8.1. Microsoft Dynamics AX 27
2.5.8.2. SAP ERP 34
2.5.8.3. Openbravo 36
2.6. GESTIÓN 39
2.7. LOES 40
2.7.1. ÁMBITO 40
2.7.2. OBJETO 40
3. METODOLOGÍA 41
3.1. METODOLOGÍA 41
-
iii
PÁGINA
3.1.1. INVESTIGACIÓN DE LAS VARIABLES QUE UTILIZAN LOS
SISTEMAS ERP´S 41
3.1.2. SELECCIÓN DE VARIABLES 42
3.1.3. DISEÑO Y DESARROLLO DEL SISTEMA 42
3.1.4. VALIDAIÓN DEL FUNCIONAMIENTO DEL SIMULADOR 43
3.2. MÉTODOS Y TÉCNICAS 43
3.2.1. DELINEACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 43
3.2.2. INVESTIGACIÓN DE NATURALEZA CUALITATIVA –
REVISIÓN DE DOCUMENTOS 44
3.2.3. MÉTODO DESCRIPTIVO 44
3.2.4. ENTREVISTA 45
3.2.5. MATRICES CUALITATIVAS – DIAGRAMA MATRIZ 45
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 46
4.1. SELECCIÓN DE VARIABLES QUE UTILIZAN LOS SISTEMAS
ERP´S 46
4.2. SELECCIÓN DE VARIABLES 49
4.2.1. LEVANTAMIENTO DE ESTADO INICIAL DEL PROCESO DE
ADQUISICIÓN DE RECURSOS DE LABORATORIO Y TALLERES 49
4.2.1.1. Ingeniería Industrial y de Procesos 49
4.2.1.2. Ingeniería Mecatrónica 50
4.2.1.3. Ingeniería de Alimentos 51
4.2.2. PROCEDIMIENO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES PARA
LABORATORIOS EN OTRAS INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN
SUPERIOR 55
-
iv
PÁGINA
4.2.2.1. Universidad de Pamploma – Planificación, Solicitud y
Adquisición de Recursos. 55
4.2.2.2. Universidad de Vigo – Gestión de los Recursos Materiales 56
4.2.2.3. Universidad Estatal Península de Santa Elena 56
4.2.3. ANÁLISIS DE PROCESOS LEVANTADOS 57
4.2.4. PROPUESTA DEL NUEVO PROCESO 58
4.2.4.1. Procedimiento 58
4.2.5. VARIABLES IDENTIFICADAS 64
4.3. DISEÑO Y DESARROLLO DEL SISTEMA 64
4.4. VALIDACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO DEL SIMULADOR 68
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 76
5.1. CONCLUSIONES 76
5.2. RECOMENDACIONES 77
BIBLIOGRAFÍA 78
-
v
ÍNDICE DE TABLAS
PÁGINA
Tabla 1. Módulos y Funcionalidades de los Sistemas ERP´s 46
Tabla 2. Procedimiento Modelo de Adquisición de Recursos de Laboratorio y
Talleres 59
Tabla 3. Diagrama Matriz - Módulos para Manejo de Materiales por ERP 64
Tabla 4. Caracterización y Relación de Módulos por ERP 65
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vi
ÍNDICE DE FIGURAS
PÁGINA
Figura 1. Pilares del Sistema de Gestión (Ogalla Segura, 2012 ) 5
Figura 2. El Ciclo de Gestión (Pérez Fernández de Velasco, 2013) 7
Figura 3. Dinámica de la Gestión (Pérez & Carballo, 2013) 9
Figura 4. Modelo Básico de Planificación (Benavides, 2014) 11
Figura 5. Efecto del uso de TIC's en la toma de decisiones (Botello & Pedraza
Avella, 2014) 16
Figura 6. Beneficios obtenidos de una implantación (Escala 1-5)
(Martínez Escuredo, 2010) 19
Figura 7. Barreras encontradas en la implantación (Martínez Escuredo,
2010) 19
Figura 8. Principales proveedores de Sistemas Empresariales (Villa,
Puerta, & Núñez, 2015) 21
Figura 9. Proceso empresarial – Gestión de Información de productos
(Microsoft, 2014) 29
Figura 10. Proceso empresarial – Adquisición y Abastecimiento (Microsoft,
2014) 30
Figura 11. Proceso empresarial – Planificación Maestra (Microsoft, 2014) 31
Figura 12. Proceso empresarial – Control de Producción (Microsoft, 2014) 32
Figura 13. Proceso empresarial - Gestión de Inventario y almacenes 33
Figura 14. Plataforma SAP ERP (Garmendia, 2012) 34
Figura 15. Plataforma Openbravo ERP (Flores Yus, 2010) 36
Figura 16. Esquema de Módulos de Manejos de Materiales Openbravo 48
Figura 17. Esquema de Módulos de Manejo de Materiales Dynamics AX 48
Figura 18. Esquema de Módulos de Manejo de Materiales SAP ERP 49
Figura 19. Flujograma del Proceso de Adquisición de Recursos - Ingeniería
Industrial y de Procesos 52
Figura 20. Flujograma del Proceso de Adquisición de Recursos - Ingeniería
Mecatrónica 53
file:///C:/Users/lenovo/Desktop/Jani/Tesis%20FINAL9.docx%23_Toc457466029file:///C:/Users/lenovo/Desktop/Jani/Tesis%20FINAL9.docx%23_Toc457466029file:///C:/Users/lenovo/Desktop/Jani/Tesis%20FINAL9.docx%23_Toc457466030file:///C:/Users/lenovo/Desktop/Jani/Tesis%20FINAL9.docx%23_Toc457466031file:///C:/Users/lenovo/Desktop/Jani/Tesis%20FINAL9.docx%23_Toc457466032
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vii
PÁGINA
Figura 21. Flujograma del Proceso de Adquisición de Recursos y Talleres -
Ingeniería de Alimentos 54
Figura 22. Flujograma Modelo de Adquisición de Recursos de Laboratorio y
Talleres 63
Figura 23. Página Principal – Dashboard 69
Figura 24. Menú Administrador de Inventario 69
Figura 25. Formulario Registro de Producto 70
Figura 26. Base de Datos de Productos 70
Figura 27. Formulario Modificar Producto 71
Figura 28. Formulario de Ingreso por Compra 71
Figura 29. Base de Datos de Entradas 72
Figura 30. Formulario de Salida por Práctica 73
Figura 31. Base de Datos de Salidas 73
Figura 32. Base de Datos de Existencias 74
Figura 33. Formulario de Consulta de Movimientos 75
Figura 34. Detalle de Movimiento de Productos 75
-
viii
ÍNDICE DE ANEXOS
PÁGINA
ANEXO 1. ENTREVISTA PARA LEVANTAMIENTO DE PROCESO 84
ANEXO 2. ENTREVISTA PARA IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES
DE MEJORA 85
ANEXO 3. SIMULADOR DEL MÓDULO DE MANEJO DE MATERIALES DE
UN SISTEMA ERP 86
ANEXO 4. INVENTARIO DE MATERIALES- LABORATORIOS DE
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL 87
ANEXO 5. GUÍA DE PRÁCTICAS – MÉTODOS I 91
file:///C:/Users/lenovo/Desktop/Jani/Tesis%20FINAL10.docx%23_Toc459132447file:///C:/Users/lenovo/Desktop/Jani/Tesis%20FINAL10.docx%23_Toc459132447
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viii
RESUMEN
Ante la necesidad de gestionar los recursos materiales de los laboratorios que
tiene la carrera de Ingeniería Industrial y de Procesos de la Universidad
Tecnológica Equinoccial se creó un pequeño módulo en Excel de un sistema
ERP (Enterprise Resource Planning). El sistema se desarrolló en lenguaje
Visual Basic para la creación de formularios en los que se ingresa la
información requerida. El programa permite realizar operaciones de
administración de inventario como el registro de productos y su modificación
en una base de datos almacenada en el mismo archivo, y el ingreso de los
movimientos de entradas por abastecimiento de productos y salidas por
prácticas de laboratorio demandadas por los docentes de la carrera. Desde el
menú principal se puede realizar las operaciones antes descritas y también a
las diferentes bases de datos de Productos, Entradas, Salidas y Existencias.
En la base de datos de existencias se encuentra el detalle del inventario de
productos con sus respectivas cantidades y la información de los productos
que son requeridos para la realización de las prácticas de laboratorio pero no
se cuenta con el stock necesario para satisfacer la demanda. Con esta
información se dispara el proceso de adquisición de materiales para
laboratorios y talleres, del cual se realizó un levantamiento del estado inicial
del mismo y se propuso un modelo con las mejoras y controles pertinentes. El
módulo desarrollado permite gestionar y llevar un control de los materiales con
los que se cuenta en los diferentes laboratorios y centralizar esta actividad en
una persona, lo cual hace más factible la gestión del inventario y reducir
pérdidas por desperdicios o productos caducados ya que se cuenta con la
información que permite tomar decisiones en cuanto a las órdenes de
compras de materiales de laboratorio emitidas.
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ix
ABSTRACT
Given the need to manage the material resources of the laboratories that have
the Industrial and Process Engineering of Universidad Tecnológica
Equinoccial a small module in Excel ERP system (Enterprise Resource
Planning) was created. The system was developed in Visual Basic language
for creating forms in which the required information is entered. The program
allows operations inventory management and product registration and its
modification in a database stored in the same file, and income movements
tickets by supplying products and outputs laboratory practices demanded by
teachers of the career. From the main menu you can perform the operations
described above and also to different databases products, inputs, outputs and
stock. In the inventory database is detailed inventory of products with their
amounts and information products that are required to perform laboratory
practices but do not have the stock necessary to meet demand. With this
information the process of acquiring materials for laboratories and workshops,
which a lifting of the initial state of the same was made and a model with
upgrades and relevant controls set fires. The module developed to manage
and keep track of the materials with which it is told in different laboratories and
centralizing this activity in a person, which makes it more feasible inventory
management and reduce waste losses or expired products as it has with
information that allows decisions regarding purchase orders issued laboratory
materials.
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1. INTRODUCCIÓN
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1
1. INTRODUCCIÓN
En la actualidad, nos encontramos con un mundo que está en constante
cambio, de grandes avances impulsados básicamente por la globalización y
las nuevas tecnologías que dan como resultado una fuerte competitividad,
forzando a las instituciones a asumir caminos transitorios de una economía
industrial a una economía basada en la información (Valle, Puerta, Núñez,
2015).
En la era del conocimiento las Instituciones de Educación Superior juegan un
papel importante a través de los estándares y niveles de calidad de la
educación que se imparte a los futuros profesionales del país mediante la
mejora continua de los elementos que comprenden el entorno del aprendizaje,
este proceso se inició con la| promulgación de la Ley en el año 2010
(CEAACES, 2010).
A partir de las reformas que se han dado en la Educación Superior se
evidencia la necesidad de gestionar los procesos universitarios para lo cual,
ayudarían potencialmente al mejoramiento del intercambio de información e
interrelación de todos los departamentos y facultades universitarias, un
sistema ERP que es un software que permite a las IES controlar la información
generada en cada nivel de la institución. A la par las Instituciones Educativas
se enfrentan al reto de administrar un número de estudiantes y personal
creciente con menos recursos (Microsoft, 2016).
La Tecnología de la Información (TI) ayuda a las empresas a producir,
almacenar, manipular y comunicar información, es por esto que las directivas
empresariales las utilizan para contar con información más confiable, a tiempo
y poder tomar decisiones importantes que les proporcionen resultados
positivos, así como para establecer la estrategia empresarial (Samaniego
Ordóñez, 2012). Esta tecnología se encuentra presente en todos los sectores
de la sociedad actual, desde las grandes empresas hasta las pymes,
-
2
administración pública, universidades, centros educativos, particulares, etc.
(Suárez, 2010).
A pesar de que las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC)
surgen como una herramienta para manejar información, estas no
comprenden únicamente los instrumentos que son usados por los
trabajadores sino que incluye el conocimiento para el uso correcto del mismo.
Uno de los beneficios más relevantes que proporciona la implementación de
TIC’s es el manejo de la comunicación, ya que con una información de calidad
es posible hacer los procesos de la empresa más eficiente disminuyendo los
costos de producción y aumentando la información que es transmitida (Botello
& Pedraza Avella, 2014).
De acuerdo a la actual legislación ecuatoriana (CEAACES, 2010), se
evidencia la necesidad de caracterizar las variables inherentes a los sistemas
de gestión de planificación y control de los servicios, específicamente de las
Instituciones de Educación Superior, para lograr identificar aquellas variables
que no están consideradas en el sistema de planificación de recursos de
laboratorio de la carrera de Ingeniería Industrial y de Procesos Universidad
Tecnológica Equinoccial.
El sistema de planificación de recursos de la Universidad Tecnológica
Equinoccial, actualmente se encuentra enfocado principalmente al campo
financiero y contable, y en parte al de Recursos Humanos, pero se torna
evidente la necesidad de añadir ciertas herramientas y parámetros al sistema
que permitan tener control sobre dichos recursos, particularmente los
utilizados en los laboratorios. Teniendo en cuenta la existencia de estos
factores se considera un sistema de planificación de recursos empresariales
(ERP) para mejorar el manejo de los recursos de la carrera en temas de
manejo y aprovisionamiento de material de laboratorio. Un sistema ERP
ofrece soluciones a los problemas presentes en la gestión empresarial,
basándose en el manejo de una sola base de datos que elimine el retrabajo
en el ingreso de información unificando los datos que se obtengan de las
distintas áreas de la institución y de esta forma aumentar la productividad de
-
3
la misma (González Vázquez, 2015). Esta herramienta puede proporcionar a
la universidad la información que se requiera de los laboratorios de la misma
para el adecuado manejo de sus recursos, esto ayudará en la gestión interna
y se traducirá en reducción de costos tanto en recursos materiales como de
tiempo.
El objetivo general que se definió para el trabajo de titulación es estudiar y
caracterizar los componentes de un sistema de gestión para la planificación y
control de recursos materiales como parte de un ERP para la carrera de
Ingeniería Industrial y de Procesos de la Universidad Tecnológica Equinoccial.
Los objetivos específicos que permitieron el cumplimiento del objetivo general
son:
1. Identificar las variables de los sistemas de gestión para la planificación
y control de los recursos de laboratorio de la carrera.
2. Diseñar el sistema de gestión para planificación y control de los
recursos de laboratorio de la carrera.
3. Validar el funcionamiento del sistema de gestión diseñado como un
módulo del sistema ERP.
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2. MARCO TEÓRICO
-
4
2. MARCO TEÓRICO
2.1. SISTEMA DE GESTIÓN
El Modelo de Excelencia EFQM (2013) define al sistema de gestión como un
esquema general de procesos, indicadores de rendimiento o de resultado, y
sistemas de gestión de procesos y de mejora, que es utilizado para garantizar
que la organización puede cumplir con su Misión y Visión.
Según Ogalla Segura (2012) un sistema de gestión es un conjunto de
procesos y herramientas que son utilizados para asegurar que la organización
está llevando a cabo todas las tareas que son necesarias para alcanzar sus
objetivos.
Es evidente que ambos enunciados coinciden en que un sistema de gestión
es una herramienta que ayudará a la compañía a la consecución de sus
objetivos planteados y para esto es necesario realizar mediciones y establecer
indicadores que permitan monitorear los procesos. Estos sistemas permiten a
la empresa manejar datos reales tanto internos como de su entorno y tener el
control de los mismos, mediante la planificación del futuro de la empresa
(Ogalla Segura, 2012 ).
Esta herramienta es creada y apoyada por la Dirección General y permite dar
coherencia a todas las actividades que se realizan, y en todos los niveles. Una
organización crece en madurez según el grado de consolidación que tiene con
su sistema de gestión. Si una empresa se encuentra en crecimiento, su
entorno y sus competidores varían constantemente, se producen cambios
tecnológicos y en los hábitos de consumo; el control es necesario para poder
valorar, evaluar y mejorar la gestión de la misma en toda su amplitud (Muñiz,
2013).
De cierta forma el Sistema de Gestión forma un esquema general de procesos
y procedimientos empresariales que son el camino para garantizar que la
-
5
organización realiza todas las tareas necesarias para alcanzar sus objetivos
(Aguirre Bruni & Lawrence Mujica, 2012).
En la actualidad existe un número elevado de empresas que presentan la
necesidad de implementar un sistema de gestión, la dificultad está en la falta
de guía para lograr esto, por lo que se proponen los siguientes pasos
generales (Ogalla Segura, 2012 ):
1. Conocer la situación actual de la empresa
2. Definir con claridad la situación objetivo a la que quiere llegar
3. Definir las políticas y valores que van a sustentar la razón de ser de la
compañía
4. Identificar las estrategias a llevar a cabo para alcanzar la situación
objetivo
5. Planificar las actividades necesarias
6. Asignar las actividades y plazos
7. Dotar de recursos necesarios para cumplir con el objetivo planteado
Podemos notar que intervienen varios pilares que para el desarrollo de esta
propuesta que son la Estrategia, Sistema de Indicadores, Realización del
producto o servicio, y la Gestión de recursos y sus relaciones. Estos pilares
cumplen con un ciclo como se muestra en la Figura 1.
Figura 1. Pilares del Sistema de Gestión
(Ogalla Segura, 2012 )
-
6
2.2. IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN
Contar con un Sistema de Gestión permite a las empresas tener
conocimientos reales de lo que está pasando en la empresa, tanto
internamente como en su entorno y le permitirá proyectarse y planificar su
futuro. El Sistema de Gestión mide el aprovechamiento eficaz y permanente
con los que cuenta la compañía para así encaminarse a la consecución de
sus objetivos.
Contar con un SG desde un punto de vista global permitirá (Ogalla Segura,
2012 ):
Establecer la planificación estratégica de la compañía.
Disminuir el riesgo empresarial.
Dirección por objetivos.
Controlar el grado de cumplimiento de objetivos.
Adaptar la estructura de la organización según resultados y propuestas
estratégicas.
2.3. CICLO DE GESTIÓN
Para visualizar el ciclo de gestión, Pérez Fernández de Velasco (2013)
propone una adaptación basada en el modelo de Deming donde establece un
ciclo previo antes de empezar con la gestión como se muestra en la Figura 2:
Identificación: este elemento hace referencia a los procesos de la
empresa, ya que éstos han existido siempre pero no en todos los casos
se encuentra definida su extensión y debidamente documentados.
En otras palabras estamos hablando de la Gestión de procesos a lo
que ha supuesto un gran avance la Norma ISO 9001:2008 que se basa
en los Sistemas de Gestión de la Calidad basado en procesos.
-
7
Medición: es común encontrarse con empresas que solo acostumbran
a medir el funcionamiento de los procesos operativos y dejan de lado
aquellos procesos que se ejecutan como apoyo, dirección o gestión.
Control: como consecuencia de no medir los procesos de empresa se
pierde el control de los mismos y esto nos remite al principio de Deming:
“lo que no se mide no se puede controlar”.
Figura 2. El Ciclo de Gestión
(Pérez Fernández de Velasco, 2013)
Una vez cumplido el ciclo previo, se da paso a la gestión donde Pérez
Fernández de Velasco (2013) lo desglosa en seis elementos, de igual manera
cíclicos que se detallan a continuación:
1. El disparador del ciclo de gestión son los objetivos que desean ser
cumplidos o un problema que se quiere solucionar.
Estos objetivos cuentan con características que responden al acrónimo
SMART:
S – Específico. Correctamente formulado y con su campo de aplicación
concreto.
-
8
M – Medible o evaluable conforme a criterios predefinidos y conocidos,
mediante la determinación de indicadores para el seguimiento
periódico del objetivo.
A – Comprendido y Aceptado, tanto por el jefe como por el colaborador.
Adecuadamente comunicado.
R – Realista. Alcanzable con los recursos disponibles.
T – Tiempo para conseguirlo.
También es importante considerar la estrategia de la empresa y la
situación del escenario competitivo en cada momento.
2. Con los objetivos planteados se da inicio a la etapa de Planificación
que consiste en planificar y programar la ejecución así como los
recursos y controles necesarios, y finaliza con el planteamiento del plan
de acción y la determinación de los recursos disponibles, tanto
personales como materiales y financieros.
3. La etapa de Programación consiste en el planteamiento de alternativas
que den más garantía de eficacia al plan seleccionado.
4. La fase de Ejecución se refiere a asegurar que se haga
específicamente, y no otra cosa, las accionas previamente planificadas.
La eficacia de esta fase depende mucho de la calidad con la que se ha
hecho la planificación, y un buen plan de acción garantizará en gran
medida que los costes de los recursos se traduzcan en valor.
5. Lo siguiente es la Medición o comprobación que se ha de realizar con
la periodicidad definida, de las acciones previamente definidas y de los
resultados obtenidos.
Debe realizarse un análisis del porcentaje de ejecución de lo que se
planificó y de los resultados obtenidos versus los esperados y con esta
información identificar las oportunidades de mejora.
-
9
6. Como último paso se tiene la Mejora o el muy conocido Actuar, que
consiste en revisar, optimizar, industrializar, explotar o transmitir el
aprendizaje a otras áreas de la empresa.
Según la Norma ISO 9001: 2008, aquí se procede a tomar las
decisiones de mejora necesarias así como las acciones correctoras
para disminuir la desviación.
Desde otro punto de vista, Pérez y Carballo (2013) han agrupado el ciclo de
gestión de una manera diferente, como se muestra en la Figura 3 pero en
esencia coincide en gran parte con lo detallado en la versión anterior ya que
en la etapa de Planificación consolida lo que antes se definió como Objetivos
y Planificación, y afirma que de probarse incorrectos deben modificarse, con
lo que concuerda con el ciclo de gestión antes detallado.
El siguiente paso propuesto es el de Organizar que hace un match con la
Programación definida arriba. La Ejecución de los planes y por último elude
la parte de la medición y mejora para terminar con el Control. Por último, y el
único punto que puede aportar algo diferente y enriquecedor al ciclo
establecido por Pérez Fernández de Velasco (2013), resalta que la razón de
ser de las etapas reside en la toma de decisiones.
Figura 3. Dinámica de la Gestión
(Pérez & Carballo, 2013)
-
10
2.4. GESTIÓN DE LA PLANIFICACIÓN
Según el Diccionario de la Real Academia Española (2014) define planificar
como “hacer plan o proyecto de una acción, someter a planificación”.
O de una manera más sencilla, planificar es el proceso de preparar un
conjunto de decisiones para la acción futura, dirigida al logro de objetivos por
medios preferibles (Alberich & Sotomayor, 2014).
Analizando estas definiciones podemos extraer los elementos en común que
podemos denominarlos como fundamentales al tratar de definir la
planificación:
Cumplimiento de objetivos
Actividades
Recursos
Podría decirse que es una definición igual o muy parecida a la de los Sistemas
de Gestión y esto se debe a que están relacionados íntimamente, es decir
para el cumplimiento de los objetivos empresariales es necesario una
planificación y un sistema que permita gestionar lo establecido en la misma.
A partir de esto podemos entrar más a fondo en cuanto al tema de la
planificación y hablar de Planificación Estratégica (Cuesta, 2012).
A pesar de que al hablar de Planificación Estratégica nos introducimos en un
área extremadamente polivalente y multidimensional, se ha podido definir de
manera muy general. Es así que puede decirse que la Planificación
Estratégica es el conjunto de procesos de diseño, desarrollo y mantenimiento
de un proyecto que relaciona las metas y las competencias institucionales con
las demandas y las oportunidades. En este sentido se dice que a partir de las
situaciones existentes se orienta a las metas y objetivos, con una clara visión,
asegurando los aspectos de implementación sin olvidar su comprobación
(Benavides, 2014).
-
11
La Planificación Estratégica, como técnica implementada en la empresa
privad puede ser adaptada también a la empresa pública, y también es un
método que permite integrar todas las fases de gestión en la organización a
corto, mediano y largo plazo con una serie de definiciones que ayudarán a
establecer las métricas para cumplir con los objetivos que la empresa se ha
planteado (Ramos Ramos & Sánchez Naranjo, 2013).
Entrando en materia de las Instituciones de Educación Superior (IES), los
escenarios actuales determinan la necesidad de que este tipo de instituciones
incluyan en los marcos de su gestión una cultura de planificación similar al
que se muestra en la Figura 4, caracterizada por un pensamiento estratégico
que conlleve a las IES a que se preparen de antemano para conocer hacia
dónde va la institución y cómo poder alcanzar esa imagen deseada de
acuerdo con las exigencias que promueven las leyes y el mercado laboral para
los futuros profesionales (Benavides, 2014).
Figura 4. Modelo Básico de Planificación
(Benavides, 2014)
-
12
2.4.1. IMPORTANCIA
Permite definir los objetivos que la organización pretende alcanzar y los
proyectos que será necesario llevar a cabo para cumplirlos.
Sirve para planificar a corto, mediano y largo plazo
Define el futuro de la organización
Orden y priorización de las decisiones mediante un sistema de
dirección flexible y dinámico (Alberich & Sotomayor, 2014).
2.4.2. VENTAJAS
Algunas de las ventajas que una organización puede obtener de la
implementación de la Planificación Estratégica como método de trabajo son:
Sistematización de los procesos de la organización para el logro
eficiente de sus objetivos.
Integración de los miembros de la organización con la finalidad de
cumplir con los objetivos.
Se establece la necesidad de nombrar responsables de proyectos, lo
que beneficia en la mejor utilización de los recursos disponibles y los
procesos de asignación de los mismos.
Se crea una cultura de trabajo que gira en el principio de transparencia
en la gestión y en la rendición de cuentas en cuanto a los objetivos
alcanzados (Ramos Ramos & Sánchez Naranjo, 2013).
2.4.3. DESVENTAJAS
Lograr la consolidación de la Planificación Estratégico como cultura
dentro de la organización requiere cierto tiempo.
-
13
Al iniciar con la implementación se aumentará la carga de trabajo en
todas las unidades y fases que integren el proceso de planificación.
Puede presentarse resistencia al cambio debido a que seguramente
generará cambios en los hábitos tradicionales de trabajo.
Requiere un entrenamiento inicial del personal sobre los conceptos
básicos y los procedimientos de la metodología.
2.5. ERP
Los sistemas ERP por sus siglas en inglés, Enterprise Resource Planning,
Planificación de los Recursos Empresariales, son sistemas de información
gerenciales, materializados en un software de información integrado
compuesto por varios módulos tales como producción, ventas, finanzas y
recursos humanos que aporta una integración de datos transversales a la
organización por medio de los procesos de negocio (Villa, Puerta, & Núñez,
2015).
Un sistema ERP es la clave para la gestión de la información del negocio de
la organización. La implementación de estos sistemas es considerada como
la adopción, gerencia y mecanización de una innovación aplicada a todas las
actividades organizacionales realizadas en la dirección. El sistema ERP
puede ser considerado como un innovador sistema de información que influye
sobre las dimensiones tecnológicas y organizacionales durante su
implementación (Núñez Burgos, 2014).
2.5.1. FUNCIONES
Los ERP son considerados como Sistemas de Gestión y al ser implementados
en las organizaciones se espera que cumpla con ciertas funciones que
proporcionen la información específica, en el momento requerido y permitan
-
14
tomar decisiones en el momento preciso. Con estas expectativas, las
funciones de un ERP son principalmente:
Proporcionar mayor fluidez de la información en toda la organización.
Mejorar el conocimiento y la comprensión de las responsabilidades e
inter-relaciones organizacionales.
Aumentar la eficiencia operacional de la empresa al permitir trabajar
como un todo.
Mejorar el rendimiento general organizacional disminuyendo riesgos
(Núñez Burgos, 2014).
Las empresas, para lograr mantenerse en el mercado requieren, entre varias
otras cosas, de una continua optimización de sus costos, ya sean de
producción, comercialización o administrativos, y de aumentar su
productividad. Además, la mayoría de las empresas tienen un manejo aislado
de la información generada en distintas áreas que la conforman y requieren
de una solución que integre y organice los datos para que apoye a la toma de
decisiones. Al cumplir sus funciones, los ERP permiten a las empresas
aumentar su competitividad, mantener el control interno e integrar los
procesos de la compañía transversalmente (Martínez Escuredo, 2010).
2.5.2. CARACTERÍSTICAS
Los sistemas ERP se caracterizan por:
Su necesidad de integrar todas las áreas de la empresa o al menos
las áreas que manejen los procesos de negocio de la compañía.
Estar compuesto de módulos que representen las funciones de cada
área y que comparten y relacionan información entre ellas.
Capacidad para adaptarse a la idiosincrasia de cada empresa.
Base de datos única y centralizada.
-
15
Consistencia en los datos que son ingresados. No admite duplicidad
en la información (Valencia, 2011).
2.5.3. CARACTERÍSTICAS ESPERADAS DE UN ERP
Un paso importante y que definirá el alcance de los objetivos de la
implementación de un sistema ERP es haber identificado bien las
necesidades de la empresa. Algunos de los elementos esperados por la
organización son los siguientes:
Rutinas Genéricas: Capacidad con la que debe contar el procesador
del ERP tomando en cuenta el tamaño de la empresa. Además de los
niveles de accesos del personal.
Gráficos: Tipos de gráficos que se vayan a necesitar, claridad de
entendimiento de los mismos y la información que será reflejada.
Financiero: A través de simuladores debe apoyar al flujo de caja y al
control presupuestario, así como a las operaciones contables y también
la comparación entre periodos (Núñez Burgos, 2014).
Contabilidad: Herramientas básicas como la razón, mantenimiento
patrimonial, demostraciones, balances, etc. El ERP debe permitir
realizar cierres inmediatos, correcciones, así como también
consolidación entre la matriz y las filiales.
Stock y Costes: Debería permitir realizar cálculos de costes de
almacenes, de forma individual o en grupo, stock de consignación;
también identificar datos estadísticos, nivel de inventario, variación de
costos, el lote económico, curva ABC, y varia información básica pero
muy importante para el negocio.
Planificación y Control de la Producción (PCP): Control de los
componentes guiados por validez y stock. Permite órdenes de
producción y cuenta con un panel gráfico de control (Villa, Puerta, &
Núñez, 2015).
-
16
Carga Máxima: Capacidad de llevar una trazabilidad del ciclo desde el
inicio hasta el fin.
Compras: Permite la selección de proveedores de forma automática
según parámetros establecidos, emitir solicitudes y cotizaciones de
compra.
Además de las características mencionadas pueden ser tomadas en
cuenta otras según las operaciones que ejecute la empresa, su naturaleza
y la información que sea necesaria (Núñez Burgos, 2014).
2.5.4. VENTAJAS
Conceição Menezes & González (2010) identifican que los sistemas ERP
aportan ventajas al nivel de automatización, enfocado a los beneficios
operativos del sistema; el nivel de información, que se enfoca en las
decisiones tácticas hacia los resultados de la implantación; y también a un
nivel de transformación en cuanto al impacto estratégico de la implementación
del ERP. Además mencionan que estos sistemas permiten la reducción costos
al aumentar su eficiencia a través de la estandarización, la racionalización y
la agilidad de los procesos de negocio como se detalla en la Figura 5.
Figura 5. Efecto del uso de TIC's en la toma de decisiones
(Botello & Pedraza Avella, 2014)
-
17
Por otro lado, Villa, Puerta & Núñez (2015) consideran como ventajas que
aporta la implementación de un ERP las siguientes:
Permiten eliminar los sistemas separados, ineficientes y/o
desactualizados en los procesos de trabajo, por un sistema integrado
de aplicaciones que le permitirá a la empresa mantenerse competitivas
e innovadoras.
Asociar las capacidades de los sistemas de información de la empresa
a la evolución de sus necesidades de mercado.
Un sistema único mejora la calidad, transparencia y rapidez de la
información, eliminando duplicidades e inconsistencias.
Simplifican y perfeccionan los procesos de trabajo de las empresas, ya
que los proveedores de los ERP reúnen conocimientos vastos para, a
través de consultorías previas, determinar los mejores procesos de
negocios.
Al ofrecer una base de datos integrada, el sistema ERP ayuda a la
mejoría del acceso a los datos para la toma de decisiones
operacionales, permitiendo a las organizaciones ofrecer servicios más
diversificados y específicos.
Además, el sitio de guía para elegir tu ERP, tuERP Software (2013),
han encontrado que la implementación de un sistema ERP hace
posible un ahorro a largo plazo, ya que como se ha mencionado
anteriormente que una solución de este tipo se encargará de la gestión
del recurso humano, del negocio, gestión de los clientes, gestión de
procesos y la gestión de los bienes materiales e inmateriales,
traduciéndose en un ahorro económico.
Los sistemas ERP’s brindan también seguridad en el sentido de que el
acceso a la información deberá ser autorizado e inclusive existen
diferentes niveles de acceso. Por otro lado proporciona seguridad ya
que la información estará respaldada con copias de seguridad y
también centralizada en caso de que se presente algún fallo.
-
18
Aumenta la productividad de los empleados ya que optimiza la gestión
de procesos, eliminando duplicidad de la información y reprocesos del
trabajo (TuERP Software, 2013).
2.5.5. DESVENTAJAS
A pesar de sus múltiples ventajas en el ámbito estratégico, el sistema ERP
presenta características que pueden ser calificadas como desventajas para la
organización:
La implementación es lenta, difícil y cara. Muchas empresas tardan
años en concluir el proceso y cuando esto sucede los problemas y
gastos pueden aumentar potencialmente.
Aumenta el riesgo de inflexibilidad y complejidad en el cambio ya que
la utilización del sistema exige profesionales más cualificados lo que
significa que para alguien nuevo requerirá mucha experiencia y
capacitación previa y durante la vinculación con el software.
La implementación de un sistema ERP requiere gran cantidad de
recursos, a los mejores operarios que manejan los sistemas de
información y soporte administrativo.
Adicionalmente, la empresa debe incurrir en los costos asociados al
cambio de proveedor. Al ser éste responsable del mantenimiento y
perfeccionamiento del sistema, se crea una elevada dependencia ante
el proveedor (Núñez Burgos, 2014).
A la vez, en Metodología de Implantación del ERP Microsoft Dynamics NAV
se presenta una gráfica, Figura 6, con los beneficios y otra, Figura 7, con los
inconvenientes identificados en un estudio de comercio electrónico realizado
en España a 290 empresas encuestadas (Martínez Escuredo, 2010).
-
19
Figura 6. Beneficios obtenidos de una implantación (Escala 1-5)
(Martínez Escuredo, 2010)
Figura 7. Barreras encontradas en la implantación
(Martínez Escuredo, 2010)
Al analizar los resultados que fueron obtenidos en las encuestas realizadas a
las empresas españolas se puede concluir que la implementación de un ERP
supone un gran esfuerzo, pero las ventajas superan por mucho las
desventajas.
-
20
2.5.6. SOFTWARE ERP EN EL MERCADO
Dentro del mercado de software empresarial se encuentran ERP’s que están
focalizados en diversas áreas de la organización como la Gestión Financiera,
Gestión de Datos, Servicio al Cliente, Gestión de Proyectos y la Gestión de la
Producción, principalmente. A continuación se detallarán los software ERP’s
preferidos en el mercado que se muestran en la Figura 8 (MySoftware, 2011).
2.5.6.1. SAP: Es ofertado por IBM, y por ser la empresa pionera en el
mercado es considerada la mayor proveedora de ERP. Su sistema fue
desarrollado con la finalidad de integrar procesos de producción, gestión,
logística y recursos humanos (Villa, Puerta, & Núñez, 2015).
Este programa es ajustable a todo tipo y tamaño de organización, es capaz
de soportar servidores ilimitados y es ejecutable en varias bases de datos
(MySoftware, 2011).
2.5.6.2. PeopleSoft: Principalmente ayuda al manejo del recurso
humano pero en la actualidad está direccionándose hacia el área de servicios,
con productos de control de costes.
2.5.6.3. Oracle: Siendo su mayor cantidad de clientes empresas
dedicadas a la producción y consumo de datos, es considerada competencia
directa de SAP. Casi el 80% de casos en los que se adquiere SAP se opera
sobre una base de datos Oracle.
2.5.6.4. Microsoft: Su software Microsoft Dynamics NAV, anteriormente
conocido con su nombre Green, es la línea destinada a las empresas que
incluye un software variado orientado a la gestión corporativa.
2.5.6.5. Primavera BSS: Esta empresa portuguesa se encuentra
orientada al desarrollo de una plataforma que integra a través de módulos los
procesos empresariales (Villa, Puerta, & Núñez, 2015).
-
21
Cuenta con una gran capacidad de parametrizaciones y configuraciones que
le permiten ser implementado pequeñas, medianas y grandes empresas e
incluso en la administración pública (Infonova, 2011).
2.5.6.6. Bann: La empresa proveedora fue fundada con la finalidad de
brindar a las empresas servicios de consultoría administrativa y financiera.
Este software entró en auge a inicio de los noventa debido a sus Dynamic
Enterprise Modeler (DEM), arquitectura y usar lenguaje 4GL.
2.5.6.7. J.D. Edwards: La idea de software empezó como un programa
de contabilidad al que luego fueron añadiéndole funciones hasta llegar al
desarrollo de un ERP, OneWorld, el cuál posteriormente fue adquirido y
añadido al paquete de PeopleSoft.
Hay que mencionar que cada una de las empresas se enfocó en ofertar al
mercado especialidades diferentes. Así, Bann creció en el área de producción,
SAP en logística, PeopleSoft en el recurso humano y Oracle en el área
financiera (Villa, Puerta, & Núñez, 2015).
Figura 8. Principales proveedores de Sistemas Empresariales
(Villa, Puerta, & Núñez, 2015)
-
22
2.5.7. SOFTWARE ERP APLICADOS EN INSTITUCIONES DE
EDUCACIÓN
A continuación se mencionan algunos sistemas ERP que han sido
implementados en la industria educativa.
2.5.7.1. SAP ERP
Es un software comercializado por SAP y que cuenta con más de mil procesos
de negocio, entre ellas para la industria de la educación superior y la
investigación, por lo que se encuentran entre las mejores prácticas
empresariales. Este sistema ofrece la capacidad de adaptarse a los requisitos
conforme las necesidades del negocio van cambiando (Riveros, 2014).
Con el enfoque hacia la educación, SAP ERP ofrece que los procesos
funcionen mejor, aumentar el ranking de reputación internacional a través de
un nivel de investigación superior y más segura, además de la mejora en la
gestión de la propiedad intelectual; mejora el desempeño de los estudiantes y
la gestión financiera (SAP, 2014).
La Universidad Agustiniana de Colombia, con la finalidad de gestionar sus
procesos financieros, de capital humano y académicos eligieron la
implementación de SAP ERP que les permite mejorar y mantener el flujo de
información de manera eficiente y eficaz (Riveros, 2014).
Los inconvenientes que necesitaban resolver eran:
Los aplicativos con los que contaba la universidad no contaban con el
ingreso automático de información de procesos realizados por otras
áreas, es decir que se necesitaba alimentar dos aplicativos diferentes.
Debido al crecimiento de la universidad se vieron en la necesidad de
buscar una herramienta que les permita mejorar la calidad del servicio.
-
23
La necesidad de contar con información que sea fácil de obtener, clara,
confiable y en tiempo real para la toma de decisiones en el momento
adecuado o generar una estrategia.
La existencia de varios software para la aplicación de servicios de la
universidad que solo dan soluciones temporales y además representan
un alto costo en cuanto a soporte y mantenimiento de cada uno de ellos
(Riveros, 2014).
Al finalizar la implementación la universidad se encaminaba a tener una mejor
calidad del servicio al eliminar los errores que surgen en la digitación dentro
de los procesos académicos y administrativos. También un sistema más
robusto que integre las aplicaciones que se encontraban dispersas y elimine
el retrabajo de digitación para así mejorar la productividad y la eficiencia de
los procesos, así como la disminución de los costos de soporte y
mantenimiento.
Además de ampliar los servicios en línea agregando impresión de
certificados, pagos online, inscripciones, etc.; y contar con información a
tiempo real, clara, y confiable que sirva de apoyo a la toma de decisiones con
una interface amigable con el usuario (Riveros, 2014).
Otras universidades que cuentan con SAP ERP son:
Universidad Austral de Argentina
Pontificia Universidad Católica de Chile – DuocUC (SAP, 2014).
Universidad de los Andes
Universidad del Rosario
Universidad Piloto
Fundación Universitaria CAFAM
Universidad Externado de Colombia
Universidad Minuto de Dios
Fundación Universitaria del Área Andina
Universidad CES (Riveros, 2014)
-
24
Universidad de Talca – Chile (Universidad de Talca - Chile, 2015).
Esta última escogió SAP ERP en comparación con Oracle ya que SAP se
podía ajusta más a lo que la universidad necesitaba y además ofrecía un
menor costo de implementación (Universidad de Talca - Chile, 2015).
2.5.7.2. Microsoft Dynamics AX
Es un software para planificación de recursos empresariales (ERP)
comercializado por Microsoft, que se caracteriza por ser amigable con el
usuario, fácil de aprender y utilizar, lo que permite tangibilizar a menor tiempo
los resultados de la implementación y a su vez aumenta la posibilidad de
aprovechar las oportunidades de mercado que se presenten (Microsoft, 2016).
Las soluciones integradas en Microsoft Dynamics AX con enfoque al sector
educativo, ayudan a tener una perspectiva más estrecha en las relaciones que
se presentan entre la parte corporativa y los estudiantes, el proceso de
admisión y matrículas, las instalaciones y la gestión de activos, el rendimiento
del alumno y del profesor, entre otros.
De esta forma se obtienen resultados dentro de las instituciones en cuanto a
lo que se refiere a la modernización de los procesos de negocio existentes y
el ajuste del sistema a lo que se requiere y de esta manera reducir costos y
aumentar la productividad así como la suministro de Información a tiempo real,
lo que permite tomar decisiones de mejor manera (Microsoft, 2016).
Milenium, una empresa de negocios prestigiosa en el ámbito de la educación,
en su proyecto de implementación de un ERP para la gestión de sus clientes
y viendo la necesidad de contar con un software que le permita mantener
todos los procesos de la universidad conectados a la par de una sola base de
datos que les permita reducir costos de soporte, escogieron Dynamics AX
como herramienta de trabajo.
-
25
La universidad buscaba también una plataforma tecnológica abierta y
escalable, la posibilidad de centralizar y controlar las operaciones que los
usuarios puedan realizar, minimizar el tiempo de análisis de la información;
todo esto con una herramienta que le permita visualizar mejor el retorno de la
inversión de la institución (Granados, 2013).
Los elementos diferenciadores que llevaron a los encargados del proyecto de
implementación del ERP a escoger Dynamics por encima de SAP ERP fueron:
1. Dynamics funciona de manera muy similar al resto de productos de
Microsoft, con los que los usuarios ya están familiarizados y al
interactuar con estos productos facilita las operaciones que se quieran
hacer en el mismo, así como la adaptabilidad a futuro de los formatos
utilizados.
2. Permite activar los módulos a medida que se vayan utilizando, es decir
una empresa no tiene que adquirir todo el paquete de módulos sino que
solo pagará por los que desee implementar en ese momento
(Granados, 2013).
Otras instituciones educativas que han implementado Dynamics AX son:
The University of Texas at San Antonio
University of California, Santa Barbara
Washington State School for the Blind
Universidad de las Américas Puebla Ilumina (Microsoft, 2014).
2.5.7.3. ERP University
Este software permite vincular la información de los procesos académicos,
fuentes de verificación, auditorías, indicadores, etc. Es un sistema modular
con una única base de datos que permite registra la información que se genera
en cada una de las áreas de la institución, garantizando la disposición y
-
26
seguridad de la información en cualquier momento. Este ERP es capaz de
adaptarse a cualquier modelo de calidad de las instituciones educativas, es
un sistema robusto, confiable y ha sido validado por varias universidades que
se encuentran en proceso de acreditación de la calidad como la Universidad
Católica de los Ángeles de Chimbote de Perú (RedDOLAC, 2014).
Otras universidades que han implementado ERP University son:
Universidad Católica de Cuenca
Universidad Andina del Cusco
Universidad Católica Sedes Sapientiae
2.5.7.4. Libra
Es un ERP basado en la tecnología Oracle, comercializado por Edisa la cual
mantiene una estrecha colaboración con las universidades que se encuentran
ubicadas en las regiones en las que está presente y ha logrado consolidarse
a pesar de la gran variedad de productos que se encuentran disponibles en el
mercado ya que ha sido implementado en más de 30 sectores. Edisa
cuenta con más de 30 año de trayectoria profesional y brinda soporte directo
a sus clientes. Esta herramienta presenta la característica All in one que se
refiere a que cuenta con todas las soluciones de gestión en una misma
plataforma, además es adaptable a las necesidades de la empresa gracias a
su alto nivel de parametrización. Libra es un software económico en
comparación a las marcas generalmente reconocidos y ofrece a sus clientes
una rápida puesta en funcionamiento del sistema (EDISA, 2015).
La Universidad de Vigo implementó Libra con la finalidad de ponerla a
disposición de los estudiantes de administración y dirección de empresas,
comercio e ingeniería industrial. Uno de los motivos por las que la Universidad
de Vigo ha decidido implementar Libra es porque es una herramienta
desarrollada por Edisa, empresa que está revolucionando la tecnología de
gestión empresarial y tiene gran participación sobre todo en Latinoamérica.
-
27
Además que es una herramienta que cuenta con el concepto de cloud
computing (ERP-Spain, 2013).
2.5.8. MÓDULOS DE MANEJO DE MATERIALES DE SOFTWARE ERP
LIBRES Y PAGADOS
2.5.8.1. Microsoft Dynamics AX
Dentro de Dynamics AX se encuentran los siguientes módulos:
1. Gestión de Almacenes: este módulo permite supervisar y automatizar
los procesos de almacén mediante actividades como:
Configurar flujos de trabajo inteligentes de entrada y salida
Asignación de pedidos a los proveedores para realizar la validación
de los recursos y tiempo de entrega
Recuento de inventario (Microsoft, 2014).
2. Adquisición y Almacenamiento: aquí se controla el proceso de
compras y se pueden realizar las siguientes operaciones:
Identificar proveedores y distribuidores
Ingresar órdenes de pedido
Confirmar recepción de productos
Creación de catálogos de compras (Microsoft, 2014).
3. Gestión de Información de Productos: permite definir y crear
productos y variantes del mismo manualmente o a través de
tecnologías de configuración para realizar cambios en las variantes del
producto, para luego autorizar el uso de éstos emitiéndolos a entidades
jurídicas individuales.
-
28
Este módulo cuenta también con un formulario, Modelos de producto,
para crear modelos del producto y vincularlos con un número de
artículos (Microsoft, 2014).
4. Planificación Maestra: en este módulo se pueden realizar los
siguientes procesos empresariales:
Programación de previsiones que permitan calcular los requisitos
brutos de la demanda prevista.
Programación maestra mediante el cálculo de los requisitos netos
de los artículos para cumplir con la demanda real.
Procesamiento de mensajes de acciones que se genera durante la
programación maestra. Esta información puede ser utilizada para
modificar pedidos planificados.
Procesamiento de pedidos planificados y kanbans (Microsoft,
2014).
5. Control de Producción: este módulo es utilizado para administrar las
distintas actividades de producción y realizar un seguimiento de las
mismas, como:
Programación de la producción
Seguimiento de consumo de materiales y rutas
Seguimiento de las transacciones del inventario
Seguimiento de los costes de producción
El módulo de Control de Producción ofrece la opción de gestionar las
actividades de producción aplicando varias herramientas que se detallan a
continuación:
Pedidos de producción
Kanbans de fabricación ajustada
-
29
Pedidos por lotes para los sectores de proceso (Microsoft, 2014).
6. Gestión del Inventario: Se usa para gestionar operaciones de entrada
y salida, control de calidad, actividades de almacén y control de
inventarios (Microsoft, 2014).
Microsoft Dynamics AX cuenta con más módulos adicionales a los
mencionados pero éstos son los módulos que se han identificado que se
relacionan con el manejo de recursos de materiales y que dentro del sistema
existe un intercambio de información directo.
Los siguientes árboles de datos de las Figuras 9, 10, 11, 12 y 13 representan
las actividades que se gestionan en cada módulo de Microsoft Dynamics AX
descrito en este trabajo.
Gestión de información de
productos
Definir productos
Liberar productos
Mantener modelos de productos
Figura 9. Proceso empresarial – Gestión de Información de productos
(Microsoft, 2014)
-
30
Fig
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10.
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-
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11.
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12.
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Fig
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13.
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alm
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es
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roso
ft,
20
14)
-
34
2.5.8.2. SAP ERP
Las soluciones que ofrece SAP Business son adaptables a cualquier tipo de
empresa pequeña, mediana o grande. Estas soluciones configurables
permiten gestionar todos los aspectos empresariales como lo son las finanzas,
recursos humanos, inventarios, manufactura, logística, servicios corporativos,
aprovisionamiento, ventas, marketing, entre otros; ya que provee la capacidad
de interacción de ERP y CRM permitiendo el manejo de las relaciones con los
clientes y los procesos operativos de principio a fin.
Generar propuesta de
aprovisionamiento (ya sea a través de
MRP, manual o automáticamente)
Datos Maestros: registro de
información
Contrato o Acuerdo de
Programación
Otras técnicas de determinación de
origen
Opcional: Convertir Orden Provisional
en Solicitud de Pedido
Opcional: Usando la Determinación de Origen, asignar Origen de Solicitud
de Pedido
Opcional: Liberación de
Solicitud de Pedido utilizando
Procedimiento de Liberación
O bien convertir Solicitud de
Compra de la Orden de Compra,
o introducir manualmente PO
Transmitir la Orden de Compra (PO) al
vendedor
Realizar la entrada de mercancías
Recepción de la factura
Ejecución cuentas por pagar
Dato maestro: Maestro de Materiales
Dato maestro: Maestro de Proveedores
Cajas Grises: TransaccionesCajas Anaranjadas: ProcesosCajas Agua: Datos Maestros
Figura 14. Plataforma SAP ERP (Garmendia, 2012)
SAP ERP cuenta con los siguientes módulos individuales: Módulo FI
(Financial) Finanzas, Módulo CO (Controlling) Contabilidad Analítica, Módulo
SD (Sales and Distribution) Ventas y Distribución, Módulo MM (Material
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Managment) Gestión de Materiales, Módulo PP (Production Planning),
Planificación de la Producción, Módulo HR (Human Resources) Recursos
Humanos, y por último Módulo BC (Basic Components) Componentes básicos
y uno de ellos se encentra representado en la Figura 14 (Martínez, 2010).
El módulo MM - Gestión de Materiales es módulo principal responsable de los
procesos de adquisiciones, datos maestros de materiales, verificación de
facturas; SAP MM cubre con todas las tareas realizadas en la cadena de
abastecimiento como lo son:
Planificación en base a consumos,
Planificación logística
Evaluación de proveedores
Gestión de Inventarios y almacenes
Envíos Just in Time y Kanbans electrónicos (Garmendia, 2012).
Algunos de los componentes de MM son:
1. Planificación en base a consumos: se encarga de las actividades
que se deben realizar para la reposición de stock a través de la
funcionalidad MRP (Planificación de Requerimientos de Materiales),
determinando procedimientos de cálculo de lotes, y realizando
predicciones.
2. Compras: esta característica permite la identificación de posibles
fuentes de aprovisionamiento de materiales y servicios, el proceso de
compra, su seguimiento desde que salen de los proveedores, precios
y condiciones, órdenes de compra, entre otras.
3. Gestión de Inventario: sus componentes contienen los registros
maestros de servicios, lo que permite el rastreo de todos los
movimientos realizados con los bienes, recibos, incidencias,
devoluciones, transferencias, reservas, inventario físico, entre otros.
También es capaz de calcular el coste de producción real.
4. Verificación de Facturas: verifica el orden de entrada y salida de los
materiales como Last In First Out (LIFO) y First In First Out (FIFO),
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cambio de precios, cambio de factura y notas de crédito, descuentos,
impuestos y otros.
5. Gestión de Servicios Externos: este componente gestiona el proceso
de aprovisionamiento externos, desde los proveedores, órdenes de
pedidos hasta la aceptación del servicio. También es utilizado para
llevar un control de los servicios que fueron realizados, validación de
factura emitida por dicho servicio, sus especificaciones, etc.
(Garmendia, 2012).
2.5.8.3. Openbravo
Este sistema ERP se caracteriza por ser opensource, es decir está libre a la
descarga de quien lo desee, posicionándolo como uno de los sistemas de
gestión más utilizados entre PYMES, con más de 2 500 000 descargas desde
su fundación en 2001.
Su gran acogida entre las pequeñas y medianas empresas se debe a su fácil
accesibilidad, agilidad, facilidad de uso y rendimiento. Además que se trata de
una plataforma web ya que se encuentra en la nube.
Figura 15. Plataforma Openbravo ERP
(Flores Yus, 2010)
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Este sistema ERP cuenta con la capacidad de ajustarse a cualquier tipo y
tamaño de empresa, independientemente de la actividad que realicen, esto se
logra con cientos de extensiones con los que personalizar el sistema, según
las necesidades de la empresa y es esta la característica que lo hace
comparable con software pagados (Goikolea, 2013).
Los principales módulos detallados en la Figura 15, con los que cuenta son:
Gestión de datos maestros: Productos, componentes, listas de
materiales, clientes, proveedores, empleados, etc.
Gestión de aprovisionamientos: Tarifas, pedidos de compra,
recepción de mercancías, registro y contabilización de facturas de
proveedores, planificación de los aprovisionamientos, etc.
Gestión de almacenes: Almacenes y ubicaciones, unidades de
almacén, lotes, número de serie, bultos, etiquetas, entradas, salidas,
movimientos entre almacenes, inventarios, valoración de existencias,
transportes, etc.
Gestión de proyectos y servicios: Proyectos, fases, tareas, recursos,
presupuestos, control de gastos y facturación, compras asociadas, etc.
Gestión de la producción: Estructura de planta, planes de
producción, BOM’s, MRP, órdenes de fabricación, partes de trabajo,
costes de producción, incidencias de trabajo, mantenimiento
preventivo, partes de mantenimiento, etc.
Gestión Comercial y CRM: Tarifas, escalados, pedidos de venta,
albaranes, facturación, rápeles, comisiones, CRM, etc.
Finanzas y Contabilidad: Plan de cuentas, cuentas contables,
presupuestos, impuestos, contabilidad general, cuentas a pagar,
contabilidad bancaria, balance, cuenta de resultados, activos fijos, etc.
Inteligencia de Negocio (BI): Reporting, multidimensional analysis
(OLAP), balanced scorecards (SAAS&go, 2011).
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Dentro de cada módulo, especialmente los que realizan la gestión de
materiales se encuentran varias características que se detallan a
continuación:
a) Gestión de almacenes
a. Atributos del producto en almacén personalizables: ideal para
las empresas que manejan varios productos, permite ingresar y
actualizar las características de los productos almacenados.
b. Lote y número de serie: sirve como herramienta de consulta de
las existencias de productos en el almacén ingresando el lote o
número de serie.
c. Gestión de bultos en almacén: proporciona la opción de manejar
sub almacenes de productos dentro del almacén.
d. Control de reposición: informa el momento en el que hay que
hacer un reabastecimiento del almacén, punto de reorden.
e. Movimiento entre almacenes: permite actualizar las existencias
en los almacenes al trasladar productos de uno a otro.
f. Gestión automática de salidas de stock: permite tener
conocimiento de cuáles son los productos que tienen prioridad
en ventas, sobre todo productos perecederos dando
sugerencias de ventas.
g. Inventario físico. Planificación de inventarios. Inventario
continuado: ayuda a la planificación de las entradas de
productos en los almacenes según las dimensiones y la forma
de estibarlos.
h. Informe de movimientos, seguimiento, stocks, entradas/salidas,
caducidades, inventario, ubicaciones, etc. Informes
personalizables (Solano Malfavón, Espinoza Torres, & León
Aguilar, 2011).
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b) Gestión de Datos Maestros
a. Productos y componentes: Permite el manejo de categorías de
productos, así como ficha de los mismos, manejo de unidades,
su lista de materiales, proveedores por productos y realiza la
tarificación automáticamente. Es capaz de integrarse con
terceros que se encarguen del transporte de los productos.
c) Gestión de Aprovisionamiento
a. Planificación de las necesidades de aprovisionamiento: se basa
en las necesidades de producción, teniendo en cuenta las
cantidades mínimas, entrada de pedidos y plazos de entrega.
b. Soporte para solicitud de compras.
c. Pedidos de compra: aplicación de los precios, descuentos y
control de límite de precios, corrección y devoluciones de
pedidos, creación de pedidos de compra a partir de pedidos de
ventas.
d. Albaranes de proveedores: Creación automática y anulación de
los mismos (Flores Yus, 2010).
2.6. GESTIÓN
El hablar de gestión incluye aplicar las reglas, procedimientos y métodos
operativos para llevar a cabo con eficacia las actividades que permiten llegar
a cumplir con los objetivos tanto estratégicos como operativos planteados por
la empresa. La gestión tiene que ver con la puesta en práctica de las acciones
planificadas en el desarrollo de su plan estratégico y con el posterior estudio
de las desviaciones que se puedan producir sobre la planificación planteada
de antemano (Méndez, 2013).
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Una buena gestión se origina cuando a partir de una determinada asignación
de medios se produce u ofrece un bien o servicio máximo y tiene algunos
puntos fundamentales que se detallan a continuación (Moyano, Bruque,
Maqueira, Fidalgo, & Martínez, 2011):
Establecer la visión de lo que quiere llegar a ser la empresa.
Establecer los objetivos alineados a la visión.
Organizar los procesos productivos con la final de alcanzar los
objetivos establecidos de manera óptima (Cedeño, 2014).
2.7. LOES
Ley Orgánica de Educación Superior. Registro Oficial No. 298 (2010).
2.7.1. ÁMBITO
“Esta Ley regula el sistema de educación superior en el país, a los organismos
e instituciones que lo integran; determina derechos, deberes y obligaciones
de las personas naturales y jurídicas, y establece las respectivas sanciones
por el incumplimiento de las disposiciones contenidas en la Constitución y la
presente” (CEAACES, 2010).
2.7.2. OBJETO
“Esta Ley tiene como objeto definir sus principios, garantizar el derecho a la
educación superior de calidad que propenda a la excelencia, al acceso
universal, permanencia, movilidad y egreso sin discriminación alguna”
(CEAACES, 2010).
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3. METODOLOGÍA
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3. METODOLOGÍA
Se aplicó el método de investigación bibliográfica sobre la literatura referente
a los sistemas ERP, sus aspectos, factores, variables, costo y proceso de
implementación. Se recolectó información con la que se estructuró el marco
teórico y la aplicación de estos software en instituciones de educación superior
que contenían el detalle de los beneficios que buscaban obtener las
universidades de los mismos, los módulos que se pretendía implementar, el
costo del proyecto y para algunos casos los resultados obtenidos en las
universidades. Mediante los documentos investigados se pudo evidenciar que
se aplica lo detallado en la base teórica pero no existe mucha información
respecto al detalle específico del contenido de los módulos, las variables que
se incluían y el manejo de los recursos.
3.1. METODOLOGÍA
3.1.1. INVESTIGACIÓN DE LAS VARIABLES QUE UTILIZAN LOS
SISTEMAS ERP´S
El método utilizado en esta etapa es el de Revisión de Documentos sobre la
literatura referente a los sistemas ERP, sus aspectos, factores, variables y
proceso de implementación. Se recolectó información en base al marco
teórico y la aplicación de estos software en instituciones de educación superior
que contenían el detalle de los beneficios que buscaban obtener las
universidades de los mismos, los módulos que se pretende implementar, el
costo y en algunos casos los resultados obtenidos en las universidades. Para
la documentación de esta información se utilizó un cuadro de categorización
modular en el que se categorizaron los módulos según las áreas de la
empresa que administran.
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3.1.2. SELECCIÓN DE VARIABLES
Para la selección de variables se realizó el levantamiento del estado inicial del
proceso de Adquisición de Recursos de Laboratorio y Talleres con los
anteriores encargados de realizar éstos procesos en las carreras de Ingeniería
Industrial y de Procesos, Ingeniería Mecatrónica e Ingeniería de Alimentos.
Como herramienta se utilizaron flujogramas con notación BPM para la
diagramación de los procesos.
Para la carrera de Ingeniería Industrial y de Procesos se entrevistó al anterior
Coordinador de Carrera y también al docente designado para la gestión de
este proceso. En Mecatrónica se realizó el levantamiento con la colaboración
del antes Coordinador de Carrera. Y para finalizar en la carrera de Ingeniería
de Alimentos se tuvo la colaboración de una persona Encargada de
Laboratorio.
Se diagramó el mismo proceso de la forma en la que lo realizaban los
diferentes encargados en cada carrera y se identificaron y resumieron los
puntos en los que discernían los procesos. Con estas diferencias identificadas
se realizó un trabajo con el anterior Coordinador de la Carrera de Ingeniería
Industrial y de Procesos para la propuesta del proceso de Adquisición de
Recursos de Laboratorio.
Con esta información levantada se logró identificar qué variables serían
incluidas en el simulador.
3.1.3. DISEÑO Y DESARROLLO DEL SISTEMA
El simulador se basó en los datos obtenidos después de aplicar el método de
Revisión de Documentos de Instituciones de Educación que hayan
implementado un sistema ERP y también de los software más vendidos a nivel
de Latinoamérica con la finalidad de identificar los módulos y funcionalidades
que contiene cada sistema utilizando un diagrama matriz en dos niveles de
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desagregación, el primero a nivel modular y el segundo a nivel de
funcionalidades específicas dentro de cada módulo, lo que permitió agrupar
las variables anteriormente identificadas.
Para el desarrollo del sistema simulado, basándose en el método Modular de
Sistemas se utilizó Microsoft Excel como herramienta y con la ayuda de
fórmulas y macros grabadas y también elaboradas en Visual Basic permitió la
gestión del proceso de solicitudes de materiales de laboratorio que integra la
administración del inventario como información base para esto y arrojando
información necesaria que disparará el proceso de Adquisición de Materiales
de Laboratorio. En esta herramienta se incluyeron las características que
fueron seleccionadas de la caracterización de módulos de los sistemas ERP
y el proceso propuesto.
3.1.4. VALIDAIÓN DEL FUNCIONAMIENTO DEL SIMULADOR
Para validar el funcionamiento se utilizó el método de Simulación con Datos
Específicos los cuales fueron proporcionados por el encargado del Laboratorio
de Seguridad y Salud Ocupacional de la carrera de Ingeniería Industrial y de
Procesos en cuanto a las existencias en el inventario del mismo, así como la
Guía de Prácticas de la materia de Métodos I, utilizando como herramienta el
simulador desarrollado.
3.2. MÉTODOS Y TÉCNICAS
3.2.1. DELINEACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
La investigación se basó en la aplicación sistemas aplicados en Instituciones
de Educación superior. A pesar de ser software adaptable a toda clase de
industria y tamaño de cada empresa, el programa desarrollado en este trabajo
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sirve como referencia para el uso en instituciones de educación, debido a que
se enfoca en los talleres y laboratorios de la carrera de Ingeniería Industrial y
de Procesos, los cuales no manejan grandes cantidades de recursos.
Se aplicó el método de investigación bibliográfica sobre la literatura referente
a los sistemas ERP, sus aspectos, factores, variables y proceso de
implementación. Se recolectó información en base al marco teórico y la
aplicación de estos software en instituciones de educación superior