www.exinpec.com

ALGUNOS FACTORES QUE AFECTAN EL

NÚMERO DE LECHONES

DESTETADOS POR CERDA POR AÑO

Dr. Eddy De Paz

Es muy común encontrar que, entre los parámetros más utilizados para evaluar la eficiencia de una granja es el número de lechones destetados por cerda por año, esto se puede hacer por cerda servida, por cerda parida o por cerda alojada. El primer término se refiere al número de lechones que se producen anualmente entre el número de cerdas que fueron cubiertas por el verraco o inseminadas, el segundo igualmente al número de lechones producidos anualmente entre el número de partos o cerdas paridas en ese período, y el último término se refiere también al numero de lechones producidos anualmente entre el número de cerdas que conformaron el inventario reproductor en ese año, hay otras variantes de obtener este dato final, sin embargo el objetivo es darnos una idea de a que se refieren estos términos.

Mucho se habla de valores que van desde 14 o menos hasta 26 o más lechones por cerda por año. Matemáticamente podemos obtener valores que son influenciados por la duración de la gestación, duración de la lactancia, días abiertos y prolificidad de la genética con que trabajemos. Veamos por ejemplo tres casos diferentes donde la variable es la duración de la lactación:Cuadro No.1

1 2 3

Duración de la gestación 114 114 114Duración de la lactancia 35 28 21Días abiertos 7 7 7TOTAL 156 149 142

Esto quiere decir que si el año tiene 365 días y matemáticamente los números se cumplen para el ejemplo uno tendríamos 365/177=2.33 partos por cerda por año (PCA), para el dos tendíamos 365/149=2.44 PCA y para el tres sería 365/142=2.57 PCA. Si tuviera 9.5 lechones destetados por cerda, entonces al año esperaríamos para el número uno 2.33 x 9.5=22.13 lechones por cerda por año (LCA), para el dos 2.44 x 9.5=23.18 LCA y para el tres 2.57 x 9.5=24.4 LCA. Como podemos observar es prácticamente un lechón más por cerda por año, sólo por influencia de la duración de la lactación, visto matemáticamente por supuesto. Este es un proceso matemático que se practica frecuentemente para establecer parámetros reproductivos y productivos de la granja. Sin embargo la realidad no es así de fácil. Existen muchos factores que intervienen para que esto no sea así, desde la duración de la gestación que puede variar desde 111 días hasta 122, la genética (prolificidad), intervalo desde el ingreso de una cerda de reemplazo al hato reproductor hasta la primera monta, etc. Ante esto en la actualidad el apoyo de los sistemas de gestión informáticos y la uniformidad genética que se tiene en muchas granjas tecnificadas, ha permitido conocer por ejemplo la gestación promedio que se ubica entre 114 y 115 días, por lo tanto se ha buscado hiperprolificidad en las cerdas y acortar la duración de la lactancia, es decir cerdas que tengan más lechones al parto y que la lactancia sea más corta. Aún así son pocas las granjas que rebasan los 20 LCA y aún más escasas las que destetan más de 24 LCA aunque sabemos de muy buenas fuentes de casos muy particulares que llegan a 27 LCA.

¿Qué es lo que sucede entonces?, la respuesta no es sencilla aunque es más fácil que ejecutar las soluciones. Veámoslo así, tenemos cerdas más prolíficas y lactancias más cortas pero el número de lechones no aumenta significativamente, probablemente no estamos preñando cerdas en la cantidad deseada, estamos perdiendo preñeces, estamos perdiendo embriones y tenemos camadas menos numerosas, tenemos muchos lechones nacidos muertos ó momias, o se nos mueren los lechones durante la lactancia. En muchas explotaciones es una combinación de muchos de estos factores.

Una forma simplificada de enfrentar este problema se resume en cuatro pasos:

Primero, detectar los celos y proceder a la monta o inseminación oportunamente . Segundo, que la mayor cantidad de cerdas servidas o inseminadas queden preñadas, este paso va íntimamente ligado con el primero y con la calidad de monta o inseminación. Tercero, que estas lleguen al término de su gestación y con la mayor cantidad de fetos viables.Cuarto, reducir la mortalidad perinatal e incrementar la vigorosidad de estos con el propósito que lleguen al destete sanos y de buen peso.

Primer paso: En algunas explotaciones practican con éxito una estrategia como esta para ejecutar el primer paso,

Detección y estimulación de celos con verraco vasectomizado dos veces al día, con permanencia del verraco en corral con las cerdas durante 15 minutos. Es conveniente que antes de introducir el verraco se retiren aquellas cerdas con signos de celo manifiestos y que respondan positivamente a la prueba de presión en el dorso, de no hacerse probablemente el verraco pasara por alto cerdas con celo menos manifiesto.

Cubrimiento de cerdas según el día que sale a celo y una vez inseminada, cada 12 horas hasta final de celo de la siguiente forma, este es el caso de una empresa en España, conocida como SAT 322 HNOS CHICO:

3 día.................... a partir de las 36 horas de visto el celo. 4 día.................... a partir de las 24 horas de visto el celo. 5 día.................... a partir de las 12 horas de visto el celo. 6 día.................... a partir de las 12 horas de visto el celo. 7 día y más.......... 0 horas, inmediatamente de visto el celo.

Nulíparas (no han tenido partos) y repetidas 0 y 12 horas respectivamente.

Segundo paso: Este paso es un poco más difícil, pero ayudará mucho lo ejecutado en el paso anterior, si es monta natural además de tener constancia de la fertilidad y capacidad de monta del verraco, debemos verificar que este halla depositado dentro de la cerda la fracción más rica de esperma y esto en muchos casos no se logra si el verraco permanece sobre la misma menos de 5 minutos, así es que ese es el mínimo de tiempo que debemos procurar que dure la monta. Si es inseminación artificial, a continuación transcribo las recomendaciones que para ello se encuentran en el Manual de Inseminación Artificial de KUBUS, S.A.

-FASES DE APLICACIÓN TÉCNICA RAPIDA

1. Introducción del catéter.2. Aplicación de la dosis seminal a 37º C, durante 2- 3 minutos.

TÉCNICA LENTA (Estímulo del aparato genital)1. Introducción del catéter (mantener 2 minutos)2. Introducción de 10 cc de diluyente a 42º C (estimulación de

contracciones).3. Introducción de dosis seminal a 35 – 37º C durante 5 minutos.4. Introducción de 25 – 30 cc de diluyente a 42º C (estimulación de

contracciones).

Se recomienda más la técnica lenta con el propósito de mejorar resultados en cuanto a fertilidad y prolificidad, particularmente cuando se efectúa en el momento idóneo.

Otra técnica es la que se observa en el video en esta pagina de exinpec, con ella se ha obtenido muy buenos resultados en muchas granjas como en la del video

que corresponde al centro genético de la Asociación de Porcicultores de Guatemala (APOGUA), granja de poco mas de 200 vientres manejada en bandas de dos semanas con una media de repeticiones que no supera el 6%.

Tercer paso: Es importante que sepamos que la implantación de los embriones sucede alrededor de los días 14 a 16 post monta, en algunos caso se ha precisado el día 14 después de la ovulación, esto en granja es muy difícil establecerlo así es que debemos darnos un margen de 2 días, esto reviste mucha importancia por que en ese período situaciones que conduzcan a estrés, como calor, privación de agua, peleas, tardanza en el servicio de comida, etc., pueden provocar que muchos embriones no se implanten y si el número de implantados es muy bajo no se dará el proceso hormonal para mantener la gestación y por tanto la cerda entrará nuevamente en celo a ciclo regular es decir a los 21 días, constituyéndose entonces en cerda repetidora. Si se da la implantación de algunos embriones suficientes para iniciar el proceso hormonal de gestación esta aún puede interrumpirse por muerte y reabsorción de embriones aunque lo más común es que se mantenga pero con el resultado de camadas poco numerosas, generalmente la muerte total embrionaria puede suceder por infecciones que cursen con altas temperaturas, toxinas en el alimento, etc. En caso de interrumpirse la gestación normalmente la cerda entrará nuevamente en celo pero no a los 21 días sino que puede ser a ciclo irregular largo 28- 35 días. Luego de 35 días de gestación cuando ya se inicia la osificación la reabsorción no se da pero entonces la cerda puede abortar por causa similares a las indicadas como infecciones con fiebre alta (Erisipela por ejemplo), toxinas en el alimento enfermedades como Parvovirus, Aujesky, SRRP, Leptospirosis, etc. enfermedades estas que afectan directamente a los fetos. Y en ocasiones sobre todo en Parvovirus la gestación puede mantenerse debido a que no todos los fetos mueren al mismo tiempo algunos trabajos indican que entre fetos puede pasar un período de tiempo de alrededor de 14 días y por tanto se observa al parto fetos momificados de diferente tamaño. Entonces en que consiste este tercer paso.

No manejar a las cerdas después de la monta o inseminación en grupos sino alojarlas individualmente, por lo menos los primeros 35 días de gestación.

Las cerdas que estén en un período igual o inferior a 16 días del primer servicio deberán ser alimentadas primero y evitar sobrealimentarla en este período, luego las que están entre 16 y 35 días y por último las que ya rebasaron ese período. Esto se aplica en sistemas donde la alimentación sea manual. Si la distribución de las cerdas dentro del recinto de jaulas de gestación es un problema, recurrir a alimentadores semi automáticos, automáticos o dar de comer de forma sistematizada, sirviendo a todas una cantidad uniforme de comida idealmente en un período de tiempo inferior a 10 minutos para después ajustar la cantidad a aquellas que tienen indicaciones especiales de consumo.

Revisar con su Médico Veterinario el programa de vacunación más apto para su granja. En nuestro medio se dispone de inmunógenos muy buenos contra Parvovirus, Leptospirósis y Erisipela, en forma individual o

combinaciones. No se ha identificado Aujesky y por tanto esta vacuna no se autoriza en el territorio nacional. Otras enfermedades deberán ser identificadas con su Veterinario quien tendrá que indicar la forma conveniente de enfrentarlas. Es importante en el caso de las cerdas de reemplazo los programas de Inmunoadaptación, tanto con un oportuno programa vacunal como la exposición a tejidos y secreciones conocido como Feed Back y el uso de Inmunomodulación. De esto se puede encontrar mucha información en las memorias del Curso de Actualización Porcina del año 2000 impartido por profesionales miembros de GRETECEG, las mismas quien no las posea puede obtenerlas previo pago en las oficinas de APOGUA(*).

Cuarto paso: La mortalidad perinatal es una de las causas más frecuentes de bajo rendimiento reproductivo , Easicare 1995, en el cuadro No. 2 presenta estos datos que corresponden muy bien a la realidad de muchas explotaciones porcinas

Cuadro No. 2

Mora IPVS del 98, indica que:1. Los nacidos muertos oscilan entre un 4 y un 10%.2. Aumenta en partos que duren más de 4 horas.3. Ó después de que han nacido el 80% de los lechones o en los últimos 3.4. Existen dos tipos de lechones nacidos muertos:

14,414,411,911,9Total Mort.Total Mort. %%

3,93,92,82,8Otros %Otros %

0,10,10,30,3Canibalismo %Canibalismo %

0,40,41,31,3Diarreas %Diarreas %

0,30,30,90,9Hambrientos %Hambrientos %

0,60,62,62,6Baja viabilidad %Baja viabilidad %

9,19,14,04,0Asfixiados %Asfixiados %

Granjas Granjas extensivoextensivo

Granjas Granjas intensivointensivo

5. Entre un 70 y 80% son del tipo II.

La mortalidad predestete según investigaciones se distribuye de la siguiente

manera:Gráfico 1

Tipo ITipo ILechones muertos antes del inicio del parto. Tienen un aspecto estropeado derivado de la autolisis.

Tipo IITipo IILechones muertos durante el parto debido a asfixia. Si se hubiera asistido el parto estarían vivos. Tienen el mismo aspecto que los lechones normales al nacimiento.

Generalmente el hecho que el maternero esté presente durante el parto e intervenga oportunamente mejora significativamente la cantidad de lechones nacidos vivos, y del buen trabajo efectuado depende mucho la sobrevivencia de los mismos hasta el destete.

Parte importante para ejecutar este cuarto paso es el INDUCIR y SINCRONIZAR partos. Desde hace mucho tiempo se habla de sincronizar partos con el uso de Prostaglandinas, sin embargo el rango tan amplio de parición, de 20 a 39 horas post-aplicación de la misma, hace que aún se presenten partos en horas inhábiles. En la actualidad se cuenta con Prostaglandina sintética D-Cloprostenol, esta por ser la parte dextrógira está prácticamente exenta de los efectos indeseables de las otras prostaglandinas, y si bien tiene menos efecto uterotónico tiene un mayor efecto luteolítico que es lo que específicamente se desea. Veinte (máximo 24) horas después de la aplicación de D-Cloprostenol se procede a aplicar un análogo sintético de Oxitocina, conocido como Carbetocina, que tiene efecto uterotónico por un período mayor a 2 horas y galactagogo por 6 a 7 horas. La Carbetocina tiene como particularidad además del efecto prolongado (Oxictocina 15- 20 minutos), que la intensidad de las contracciones uterinas no es mayor a las fisiológicas por tanto se evita la atonía uterina por sobre estímulo que se presenta frecuentemente con la Oxitocina, es importante indicar que no es recomendable para esta práctica aplicar más de 0.07 mg., por cerda, arriba de esta dosis se puede observar bajada brusca del calostro seguido de una agalactia. En la práctica se trabaja con 0.05mg. equivalente a 1 ml. del producto comercial. La aplicación de este programa permite la presentación de partos en un período generalmente entre 4 y 6 horas lo cual se ajusta para que los mismos sucedan durante la mañana, con ello se garantiza la asistencia de los mismos y el parto en sí es menos traumático tanto para la cerda como para los lechones.

Una vez se pueda estar presente en los partos es importante que:

-La temperatura esté regulada en el área de los lechones a 32 -34º C, procurando no comprometer a la cerda, la temperatura óptima para ella se encuentra en un rango entre los 15 y los 20 grados. -Se supervise el parto de principio a fin.

-Secar a los lechones para evitar enfriamiento y a su vez se estimule la circulación.

-Despejar las vías aéreas.

-Proporcionar calostro.

-Proceder a los reacomodos tomando en cuenta el número de parto de la cerda, el número de pezones productivos y de buena conformación, el tamaño de los lechones y el número de ellos.

Es cada vez más practica frecuente la aplicación de un Inmunomodulador en la cerda antes del parto (96 a 24 horas antes de la fecha esperada de parto), con lo cual se obtiene calostro de mejor calidad y un mejor estado sanitario de la cerda, logrando por un lado mejor transferencia de inmunidad pasiva para el lechón (calostro) y mayor producción lechera de la cerda al disminuirse los procesos que comprometen la lactancia como mastitis, metritis o el síndrome MMA.

Recientes trabajos ( Stipkovits, L., et al. 2000), en el área de Inmunofarmacoterapia han indicado que la aplicación del Inmunomodulador en las fases tempranas de la gestación, aumenta la sobrevivencia de embriones y por tanto la cantidad de lechones nacidos, ver cuadro No. 2.

Cuadro No. 3Cuadro No. 3Parámetros/

GruposTratado Control

Media peso vivo cerdas

221.5 +/-16.7

229.3 +/- 11.7

Media Nº de lechones nacidos totales

13.0 +/- 3.8 10.33 +/- 2.3

Media Nº de lechonesnacidos vivos

11.33 8.83

Mortalidad de los lechones hasta 7 días de vida

4.4 % 15 %

Stipkovits, L., et al, 2000.

CONCLUSIONES:Estas observaciones y recomendaciones son únicamente una guía, siempre es recomendable que con la asistencia del Médico Veterinario asesor se establezca primero los factores propios de la granja que impacten negativamente en esta fase de la producción y de la misma manera se proceda a analizar y ejecutar los programas que más se adapten a las necesidades particulares. Habrán algunos factores que se escapan en estos párrafos pero la intención es condensar según lo que en nuestra experiencia y en lo aprendido de los ensayos y prácticas de profesionales de la porcicultura e investigadores, constituyen los elementos que más frecuentemente se observan en granja y los pasos sugeridos han rendido magníficos frutos.

www.exinpec.com