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FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO PARA LA ELABORACIÓN DE
JABON Y CHAMPÚ CON ALOE VERA EN LA CIUDAD DE BUCARAMANGA
ANA VICTORIA AGON PEREZ
MARIA ISABEL ROA ZUÑIGA
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER INTITUTO DE EDUCACION A DISTANCIA
GESTION EMPRESARIAL BUCARAMANGA
2.003
FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO
FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO PARA LA ELABORACIÓN DE JABON Y CHAMPÚ CON ALOE VERA EN LA CIUDAD DE
BUCARAMANGA
ANA VICTORIA AGON PEREZ
MARIA ISABEL ROA ZUÑIGA
Proyecto de grado para optar el título profesional en Gestión Empresarial
Director NORMA YOLANDA HERNANDEZ
Ingeniera Industrial
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER INSTITUTO DE EDUCACION A DISTANCIA
GESTION EMPRESARIAL BUCARAMANGA
2.003
A Dios por darme la fuerza y la fe para seguir adelante,
A mis padres por su apoyo incondicional
A mi hijo Sergio Andrés motivo de superación y orgullo
A mis hermanos como un homenaje póstumo
Ana Victoria
A Dios por darme la salud y las fuerzas para seguir adelante
A mi hijo Diego Sebastián por su paciencia y compresión
A mi esposo Edgar Javier por su colaboración
María Isabel.
AGRADECIMIENTOS
Las autoras con inmensa complacencia queremos expresar nuestros agradecimientos a:
Universidad Industrial de Santander y al Instituto de Educación a Distancia
por todas las facilidades y herramientas necesarias para la elaboración de
este proyecto.
Doctora Norma Yolanda Hernández por su dedicación y orientación durante
el desarrollo de cada uno de los capítulos.
Y a todas aquellas personas que de una y otra forma aportaron ideas,
conocimientos y nos tuvieron paciencia para la culminación de esta obra,
entre los cuales destacamos a los siguientes: Ingeniero César Alfaro, Judith
Amparo Bastos empleada Banco de datos del Departamento Administrativo
Nacional de Estadísticas DANE.
LAS AUTORAS
CONTENIDO
pág.
INTRODUCCIÓN 1
1. GENERALIDADES 3
1.1 LA INDUSTRIA FARMACEUTICA EN COLOMBIA 3
1.1.1 Nacimiento de la Industria Farmacéutica en Colombia 3
1.1.2 Generalidades del sector farmacéutico 6
1.1.3 Características del sector farmacéutico 8
1.2 EL ALOE VERA 10
1.2.1 Generalidades del Aloe Vera 10
1.2.2 Composición del Aloe Vera 12
1.2.3 Usos del Aloe Vera 13
1.24 Fundamentos científicos de las propiedades curativas del Aloe Vera.
14
2. ESTUDIO DE MERCADOS 17
2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 17
2.2 OBJETIVOS 19
2.2.1 Objetivo General 19
2.2.2 Objetivos Específicos 19
2.3 NECESIDADES DE INFORMACIÓN 20
2.3.1 Necesidades de información del consumidor 20
2.3.2 Necesidades de información de la demanda 21
2.3.3 Necesidades de información de la oferta 22
2.4 DESCRIPCION DEL PRODUCTO 23
2.4.1 Usos y Especificaciones 23
2.4.1.1 Jabón de tocador con Aloe Vera 23
2.4.1.2 Champú con Aloe Vera 25
2.4.2 Productos Principales 27
2.4.3 Productos Complementarios 29
2.4.4 Productos sustitutos 29
2.4.5 Atributos diferenciadores del producto 30
2.5 MERCADO POTENCIAL Y OBJETIVO 32
2.5.1 Mercado Potencial 32
2.5.2 Mercado Objetivo 32
2.6 INVESTIGACION DE MERCADOS 32
2.6.1 Tipo de Investigación 32
2.6.2 Sistema de recolección de Información 33
2.6.2.1 Fuentes y Técnicas 33
2.6.3 Proceso de muestreo 34
2.6.4 Definición de población 34
2.6.5 MARCO MUESTRAL 35
2.6.6 Calculo de la muestra n 35
2.7 TABULACION Y PRESENTACIÓN DE RESULTADOS 36
2.7.1 Perfil del consumidor 36
2.7.2 Resultados del estudio de la demanda 58
2.7.3 Evolución histórica de la demanda del producto 103
2.7.3.1 Proyección de la demanda 105
2.8 ANALISIS DE LA INFORMACIÓN DE LA OFERTA 107
2.8.1 Situación actual de la competencia 107
2.8.2 Grado de la competencia 110
2.8.3 Proyección de la oferta 113
2.9 DETERMINACION DE LA DEMANDA INSATISFECHA 115
2.10 CANALES DE COMERCIALIZACION 117 .
2.11 PRECIO 118
2.12 ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD Y PROMOCION 120
2.12.1 Publicidad 120
2.12.2 Presupuesto 127
2.13 CONCLUSIONES Y POSIBLIDADES DEL PROYECTO 128
3. ESTUDIO TÉCNICO 130
3.1 TAMAÑO DEL PROYECTO 130
3.1.1 Descripción del tamaño del proyecto 130
3.1.2 Factores que determinan el tamaño del proyecto 130
3.1.2.1 Mercado 130
3.1.2.2 Tecnología 131
3.1.2.3 Recursos Financieros 131
3.1.2.4 Mano de Obra 134
3.1.2.5 Consecución de insumos 134
3.1.3 Capacidad del proyecto 136
3.1.3.1 Capacidad diseñada 136
3.1.3.2 Capacidad instalada 137
3.1.3.3 Capacidad utilizada 141
3.2 LOCALIZACION 142
3.2.1 Macro Localización 142
3.2.2 Micro Localización 142
3.3 INGENIERIA DEL PROYECTO 146
3.3.1 Descripción técnica del proyecto 146
3.3.2 Diagrama de flujo de los procesos 151
3.3.3 Control de Calidad 156
3.3.4 Recursos 157
3.3.4.1 Recurso Humano 157
3.3.4.2 Recurso físico 158
3.3.4.3 Recurso de insumos y materias primas 159
3.3.4.4 Proveedores 161
3.3.4.5 Recurso Logístico 162
3.3.5 Distribución de planta 162
3.4 TECNOLOGIA DEL PROYECTO 164
3.5 CONCLUSIONES TÉCNICAS DEL PROYECTO 164
4. ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL
166
4.1 FORMA DE CONSTITUCIÓN 166
4.2 CONSTITUCION DE LA EMPRESA 167
4.2.1 Visión 167
4.2.2 Misión 167
4.2.3 Objetivos
168
4.2.4 Políticas 168
4.2.4.1 Políticas de personal 168
4.2.4.2 Políticas de Compra 169
4.2.4.3 Políticas de Venta 170
4.3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 170
4.3.1 Manual de Funciones y perfil de cargos. 171
4.3.2 Estructura Salarial 186
4.4. ANÁLISIS LEGAL 187
4.4.1 Ley 100 de 1993 187
4.4.2 Decreto 677 de 1995 187
4.4.3 Informe 32 de la Organización Mundial de la Salud. 188
5. ESTUDIO FINANCIERO 189
5.1 INVERSIONES 189
5.1.1 Inversión en activos fijos 189
5.1.1.1 Maquinaria y equipo 189
5.1.1.2 Muebles y enseres 189
5.1.1.3 Equipo de oficina
190
5.1.1.4 Herramientas 191
5.1.1.5 Total inversión fija 191
5.1.2 INVERSION DIFERIDA 192
5.1.3 INVERSION DE CAPITAL DE TRABAJO 194
5.1.3.1 Costos de los productos 194
5.1.3.2 Inversión de capital de trabajo 198
5.1.3.3 Resumen de inversiones 198
5.1.4 Balance inicial 199
5.1.5 Fuentes de financiación 199
5.2 COSTOS 201
5.3 PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOS 201
5.3.1 Presupuesto de egresos 201
5.3.2 Presupuesto de ingresos anuales 202
5.4 PUNTO DE EQUILIBRIO 204
5.5 FLUJO DE CAJA PROYECTADO 206
5.6 ESTADOS DE RESULTADOS PROYECTADO 208
5.7 BALANCE GENERAL PROYECTADO 209
5.8 CALCULO RAZONES FINANCIERAS 210
5.8.1 Liquidez 210
5.8.2 Endeudamiento 211
5.8.3 Actividad 211
5.8.4 Rentabilidad 212
6. EVALUACION DEL PROYECTO 213
6.1 ANALISIS DE EXTERNALIDADES 213
6.2 EVALUACION AMBIENTAL 214
6.2.1 Diagnóstico ambiental 214
6.2.2 Plan de prevención y mitigación 215
6.2.3 Conclusión estudio ambiental 217
6.2.4 Trámite legales 217
6.3 EVALUACION FINANCIERA 218
6.3.1 Valor presente neto 218
6.3.2 Tasa interna de retorno 219
CONCLUSIONES 220
RECOMENDACIONES 221
BIBLIOGRAFIA ANEXOS
222
224
LISTA DE TABLAS pág.
Tabla 1. Composición química del Aloe Vera 12
Tabla 2. Especificaciones del Jabón con Aloe Vera. 25
Tabla 3. . Especificaciones del Champú con Aloe Vera. 27
Tabla 4. Ficha técnica perfil del consumidor 36
Tabla 5. Número de miembros del núcleo familiar 37
Tabla 6. Nivel de ingresos familiares. 38
Tabla 7. Nivel máximo de estudio alcanzado en su núcleo familiar. 39
Tabla 8. Marcas de Jabón de tocador más utilizadas. 40
Tabla 9. Marcas de Champú más utilizadas. 41
Tabla 10. Aspecto más importante que tiene en cuenta el
consumidor al momento de comprar jabón de tocador.
42
Tabla 11. Aspecto más importante que tiene en cuenta el
consumidor al momento de comprar Champú.
43
Tabla 12. Frecuencia de compra del jabón de tocador en el hogar. 44
Tabla 13. Frecuencia de compra del champú para el hogar. 45
Tabla 14. Cantidad de jabón de tocador que compran para el hogar
mensualmente.
46
Tabla 15. Cantidad de champú que compran para el hogar
mensualmente.
47
Tabla 16. Duración que tienen estos productos en el hogar. 48
Tabla 17. Duración que tiene el champú en el hogar. 49
Tabla 18. Presupuesto que destina el consumidor para la compra
del jabón.
50
Tabla 19. Presupuesto que destina el consumidor para la compra
del champú.
51
Tabla 20. Nivel de satisfacción del consumidor con respecto a los
jabones y champús que actualmente existen en el mercado.
52
Tabla 21. Lugares donde compran estos productos. 53
Tabla 22. Conocimiento de los beneficios del Aloe Vera. 54
Tabla 23. Conocimiento de productos a base de Aloe Vera por parte
del consumidor.
55
Tabla 24. Uso de productos que contienen Aloe Vera por parte del
consumidor.
56
Tabla 25. Cambiaría su jabón y champú habitual por uno natural
con Aloe Vera.
57
Tabla 26. Ficha técnica estudio de la demanda. 58
Tabla 27. Marca de jabón más vendido. 59
Tabla 28. Marca de Champú más vendido. 61
Tabla 29. Número de marcas de jabón de tocador que vende en el
establecimiento.
63
Tabla 30. Número de marcas de champú que se venden en los
establecimientos.
64
Tabla 31.Unidades que compran de jabón mensual. 65
Tabla 32. Unidades que compran de champú mensual. 66
Tabla 33. Presentación o tamaño que venden de jabón. 67
Tabla 34. Presentación o tamaño de champú que vende en los
establecimientos.
68
Tabla 35. Precio de venta por tamaño pequeño del jabón de
tocador.
69
Tabla 36. Precio de venta por tamaño pequeño del jabón de
tocador.
70
Tabla 37. Precio por tamaño grande del jabón de tocador. 71
Tabla 38. Precio por tamaño pequeño del champú. 72
Tabla 39. Precio por tamaño mediano del champú 73
Tabla 40. Precio por tamaño grande del champú 74
Tabla 41. Proveedores más importantes de jabón y champú. 75
Tabla 42. Factor importante al elegir el proveedor. 77
Tabla 43. Políticas de compra. 79
Tabla 44. Venta de jabón con Aloe Vera. 80
Tabla 45. Marcas de Jabón con Aloe Vera vendidas en los
establecimientos.
81
Tabla 46. Venta de Champú con Aloe Vera. 83
Tabla 47. Marcas de Champú con Aloe Vera más vendidas en los
establecimientos.
84
Tabla 48. Marca de Jabón con Aloe Vera más vendido. 86
Tabla 49. Marca de Champú con Aloe Vera más vendido. 88
Tabla 50. Cantidad de jabón y champú que compran mensualmente. 90
Tabla 51. Tamaño de jabón con Aloe Vera que se vende en los
establecimientos.
91
Tabla 52. Tamaño de champú con Aloe Vera que se vende en los
establecimientos.
92
Tabla 53. Precio de venta por tamaño pequeño del jabón de tocador
con Aloe Vera.
93
Tabla 54. Precio de venta por tamaño mediano del jabón de tocador
con Aloe Vera.
94
Tabla 55. Precio de venta por tamaño grande del jabón de tocador
con Aloe Vera.
95
Tabla 56. Precio de venta por tamaño pequeño del champú con
Aloe Vera.
96
Tabla 57. Precio de venta por tamaño mediano del champú con Aloe
Vera.
97
Tabla 58. Precio de venta por tamaño grande del champú con Aloe
Vera.
98
Tabla 59. Proveedores de jabón y champú con Aloe Vera. 99
Tabla 60. Medio publicitario utilizado para contactar el proveedor. 100
Tabla 61. Servicio prestado por sus proveedores. 101
Tabla 62. Posibilidad de compra de jabón y champú con Aloe Vera. 102
Tabla 63. Demanda de jabón de tocador en el año 1997 hasta 2002
en Colombia.
104
Tabla 64. Demanda de champú en el año 1997 hasta 2002 en
Colombia.
105
Tabla 65. Consumo mensual de jabón de tocador en Bucaramanga
en el año 2003.
105
Tabla 66. Consumo mensual de champú en Bucaramanga en el año
2003.
106
Tabla 67. Proyección de unidades de jabón de tocador que
demandarán los consumidores en los próximos 5 años en
Bucaramanga.
106
Tabla 68. Proyección de unidades de champú que demandarán los
consumidores en los próximos 5 años en Bucaramanga
107
Tabla 69. Oferta de jabón de tocador en el año 1997 hasta 2002 en
Colombia.
109
Tabla 70. Oferta de champú en el año 1997 hasta 2002 en
Colombia.
110
Tabla 71. Oferta mensual en Bucaramanga de jabón de tocador año
2003
113
Tabla 72. Oferta mensual de champú en Bucaramanga año 2003 114
Tabla 73. Proyección de unidades de jabón de tocador que
ofrecerán los productores en los próximos 5 años.
115
Tabla 74. Proyección de unidades de champú que ofrecerán los
productores en los próximos 5 años.
115
Tabla 75. Determinación de la demanda insatisfecha. 116
Tabla 76. Análisis de precios de jabón en supermercados. 118
Tabla 77. Análisis de precios de champú en supermercados 118
Tabla 78. Análisis de precios de jabón en droguerías. 118
Tabla 79. Análisis de precios de champú en droguerías. 119
Tabla 80. Análisis de precios de jabón en tiendas naturistas. 119
Tabla 81. Análisis de precios de champú en tiendas naturistas. 119
Tabla 82. Presupuesto de la publicidad de anunciación y
lanzamiento.
127
Tabla 83. Presupuesto de la publicidad de sostenimiento y
operación de un año.
127
Tabla 84. Descripción capacidad diseñada. 136
Tabla 85. Materia prima necesaria para elaborar el jabón. 138
Tabla 86. Materia prima necesaria para elaborar el champú. 138
Tabla 87. Tiempo de producción del jabón de tocador con Aloe
Vera.
139
Tabla 88. Tiempo de producción del champú con Aloe Vera. 140
Tabla 89. Proyección capacidad utilizada en los próximos 5 años. 142
Tabla 90. Ponderación de factores. 144
Tabla 91. Análisis del micro localización. 145
Tabla 92. Recurso humano. 158
Tabla 93. Recurso Físico. 159
Tabla 94. Materia Prima requerida para producir un jabón con Aloe
Vera.
160
Tabla 95. Materia prima requerida para producir una unidad de
champú con Aloe Vera.
160
Tabla 96. Descripción cargo del Gerente. 172
Tabla 97. Perfil del cargo de gerente. 173
Tabla 98. Descripción cargo secretaria auxiliar contable. 174
Tabla 99. Perfil del cargo secretaria auxiliar contable. 175
Tabla 100. Descripción del cargo de Jefe de producción. 176
Tabla 101. Perfil del cargo Jefe de producción 177
Tabla 102 Descripción del cargo operario. 178
Tabla 103. Perfil del cargo operario. 179
Tabla 104. Descripción del cargo de vendedor. 180
Tabla 105. Perfil del cargo de vendedor. 181
Tabla 106. Descripción del cargo de almacenista 182
Tabla 107. Perfil del cargo de almacenista 183
Tabla 108. Descripción del cargo de mensajero 184
Tabla 109. Perfil del cargo de mensajero 185
Tabla 110. Estructura Salarial. 186
Tabla 111. Base para liquidar presepar. 187
Tabla 112. Costos de Maquinaria y Equipo. 189
Tabla 113. Costo de los muebles y enseres. 190
Tabla 114. Costo de Equipo de oficina. 190
Tabla 115. Costo herramientas. 191
Tabla 116. Total Inversión Fija. 191
Tabla 117. Depreciación. 193
Tabla 118. Detalle inversión de activos diferidos. 192
Tabla 119. Costos adecuación locativa 194
Tabla 120. Costo de materias primas para elaboración de jabón con
Aloe Vera.
195
Tabla 121. Costo materias primas para elaboración de champú con
Aloe Vera.
195
Tabla 122. Costo mano de obra directa. 196
Tabla 123. Costos Indirectos de Fabricación. 196
Tabla 124. Gastos de Administración y ventas. 197
Tabla 125. Valor Capital de trabajo. 198
Tabla 126. Total inversión requerida. 198
Tabla 127. Balance General al inicio del proyecto año 2003 199
Tabla 128. Amortización crédito Banco de Bogotá 200
Tabla 129. Costos Fijos y variables. 201
Tabla 130. Presupuesto de Egresos. 202
Tabla 131. Costo Unitario Jabón y Champú con Aloe Vera. 203
Tabla 132. Precio de venta jabón y champú con Aloe Vera. 203
Tabla 133. Presupuesto de Ingresos. 203
Tabla 134. Punto de equilibrio. 207
Tabla 135. Flujo de Caja Proyectado. 208
Tabla 136. Estado de Pérdidas y Ganancias Proyectado. 208
Tabla 137. Costo de Ventas. 208
Tabla 138. Balance General Proyectado. 209
Tabla 139. Plan de prevención y mitigación de impactos adversos 216
Tabla 140. Valor presente neto y Tasa interna de retorno 219
LISTA DE FIGURAS
pág.
Figura 1. Jabón con Aloe Vera 28
Figura 2. Champú con Aloe Vera 29
Figura 3. Productos sustitutos 30
Figura 4. Número de miembros del núcleo familiar 37
Figura 5. Nivel de ingresos familiares 38
Figura 6. Nivel máximo de estudio alcanzado en su núcleo familiar. 39
Figura 7. Marcas de jabón de tocador más utilizadas 40
Figura 8. Marcas de champú más utilizadas 41
Figura 9. Aspecto más importante que tiene en cuenta el consumidor
al momento de comprar el jabón de tocador.
42
Figura 10. Aspecto más importante que tiene en cuenta el
consumidor al momento de comprar el champú.
43
Figura 11. Frecuencia de compra del jabón de tocador en el hogar 44
Figura 12. Frecuencia de compra del champú para el hogar 45
Figura 13. Cantidad de jabón de tocador que compran para el hogar 46
Figura 14. Cantidad de champú que compran para el hogar 47
Figura 15. Duración que tiene el jabón en el hogar 48
Figura 16. Duración que tiene el champú en el hogar 49
Figura 17. Presupuesto que destina el consumidor para comprar el
jabón
50
Figura 18. Presupuesto que destina el consumidor para comprar el
champú
51
Figura 19. Nivel de satisfacción del consumidor con respecto a los
jabones y champús que actualmente existen en el mercado.
52
Figura 20. Lugares donde compran estos productos (jabón y
champú)
53
Figura 21. Conocimiento de los beneficios del Aloe Vera 54
Figura 22. Conocimiento de productos con Aloe Vera por parte del
consumidor.
55
Figura 23. Uso de productos que contiene Aloe Vera por el
consumidor.
56
Figura 24. Cambio de jabón y champú habitual por uno con Aloe
Vera
57
Figura 25. Marcas de jabón de tocador más vendidas 60
Figura 26. Marcas de champú más vendidas 62
Figura 27. Número de marcas de jabón de tocador que venden los
establecimientos.
63
Figura 28. Número de marcas de champú que venden en los
establecimientos.
64
Figura 29. Unidades que compran de jabón de tocador mensual 65
Figura 30. Unidades que compra de champú mensual 66
Figura 31. Presentación o tamaño que vende de jabón 67
Figura 32. Presentación o tamaño de champú que se vende en los
establecimientos.
68
Figura 33. Precio de venta por tamaño pequeño de jabón de tocador 69
Figura 34. Precio de venta por tamaño mediano de jabón de tocador 70
Figura 35. Precio de venta por tamaño grande de jabón de tocador 71
Figura 36. Precio de venta por tamaño pequeño de champú 72
Figura 37. Precio de venta por tamaño mediano de champú 73
Figura 38. Precio de venta por tamaño grande de champú 74
Figura 39. Principales proveedores 76
Figura 40. Factor importante para elegir el proveedor 78
Figura 41. Políticas de compra 79
Figura 42. Venta de jabón con Aloe Vera 80
Figura 43. Marcas de jabón con Aloe Vera vendidos en los
establecimientos.
82
Figura 44. Venta de champú con Aloe Vera 83
Figura 45. Marcas de champú con Aloe Vera vendidas en los
establecimientos
85
Figura 46. Marca de jabón con Aloe Vera más vendido 87
Figura 47. Marca de champú con Aloe Vera más vendido 89
Figura 48. Cantidad de jabón y champú con Aloe Vera que compran
mensualmente los establecimientos.
90
Figura 49. Tamaño de jabón con Aloe Vera que se venden en los
establecimientos
91
Figura 50. Tamaño de champú con Aloe Vera que se vende en los
establecimientos
92
Figura 51. Precio de venta por tamaño pequeño de jabón de tocador
con Aloe Vera
93
Figura 52. Precio de venta por tamaño mediano de jabón de tocador
con Aloe Vera
94
Figura 53. Precio de venta por tamaño grande de jabón de tocador
con Aloe Vera
95
Figura 54. Precio de venta por tamaño pequeño de champú con Aloe
Vera
96
Figura 55. Precio de venta por tamaño mediano de champú con Aloe
Vera
97
Figura 56. Precio de venta por tamaño grande de champú con Aloe
Vera
98
Figura 57. Principales proveedores de jabón y champú con Aloe Vera 99
Figura 58. Medio publicitario utilizado para contactar el proveedor 100
Figura 59. Servicio prestado por los proveedores 101
Figura 60. Posibilidad de compra de jabón y champú con Aloe Vera 102
Figura 61. Evolución de producción y ventas del sector cosmético y
de productos de aseo personal.
103
Figura 62. Canal de comercialización para el laboratorio
Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe.
117
Figura 63. Logotipo propuesto. 121
Figura 64. Hoja membreteada propuesta 122
Figura 65. Sobre membreteado 123
Figura 66. Tarjeta de presentación 123
Figura 67. Volante publicitario. 124
Figura 68. Pendón propuesto 125
Figura 69. Planta de Aloe Vera. 135
Figura 70. Flujo grama de producción de jabón con Aloe Vera. 151
Figura 71. Flujo grama de producción de champú con Aloe Vera. 154
Figura 72. Distribución de Planta. 162
Figura 73. Organigrama del Laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico Natur@loe.
171
LISTA DE ANEXOS
Pág. Anexo A. Listado de Supermercados, Droguerías y Tiendas Naturistas de los estratos 3,4,5 y 6 de la Ciudad de Bucaramanga.
224
Anexo B. Encuesta. 227
Anexo C. Cotizaciones realizadas 233
GLOSARIO
OPOTERAPICOS: Procedimiento curativo por el empleo de órganos
animales crudos, de sus extractos o de las hormonas aisladas de las
glándulas endocrinas.
BIOLOGICOS: Perteneciente o relativo a la biología
ANTIHELMINTICOS: Que actúa contra los gusanos parásitos
EXPECTORANTES: Arrancar y arrojar por la boca las flemas y secreciones
que se depositan en la faringe, la laringe, la tráquea o los bronquios.
RECONSTITUYENTES: Dicho especialmente de un remedio: Que tiene
virtud de reconstituir.
ALOE VERA: Planta perenne de la familia de las Liliáceas, con hojas largas
y carnosas, que arrancan de la parte baja del tallo, el cual termina en una
espiga de flores rojas y a veces blancas.
FARMACÉUTICO: (Der. Farmacia) ciencia y forma de preparar las
medicinas.
MEDICINAL: (Rel. Medicina) Ciencia que estudia las enfermedades del
cuerpo humano y su curación.
ENZIMAS: Son grandes proteínas que aceleran las reacciones químicas. En
su estructura globular, se entrelazan y se pliegan una o más cadenas
polipeptídicas, que aportan un pequeño grupo de aminoácidos para formar el
sitio activo, o lugar donde se adhiere el sustrato, y donde se realiza la
reacción. Una enzima y un sustrato no llegan a adherirse si sus formas no
encajan con exactitud. Este hecho asegura que la enzima no participa en
reacciones equivocadas. La enzima misma no se ve afectada por la reacción.
Cuando los productos se liberan, la enzima vuelve a unirse con un nuevo
sustrato.
AMINOÁCIDOS: importante clase de compuestos orgánicos que contienen
un grupo amino (8NH2) y un grupo carboxilo (8COOH). Veinte de estos
compuestos son los constituyentes de las proteínas. Se los conoce como
alfaaminoácidos (a-aminoácidos) y son los siguientes: alanina, arginina,
asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutámico, glutamina, glicina,
histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, prolina, serina,
treonina, triptófano, tirosina y valina.
JABÓN: Agente limpiador o detergente que se fabrica utilizando grasas
vegetales y animales y aceites. Químicamente, es la sal de sodio o potasio
de un ácido graso que se forma por la reacción de grasas y aceites con
álcali.
GLICERINA: Sustancia incolora, con un sabor dulce a alcohol, de fórmula
C3H8O3 (1, 2,3-propanotriol), y densidad relativa de 1,26. Tiene un punto de
ebullición de 290 °C y un punto de fusión de 18 °C. La glicerina líquida es
resistente a la congelación, pero puede cristalizar a baja temperatura. Es
soluble en agua en cualquier proporción, y se disuelve en alcohol, pero es
insoluble en éter y muchos otros disolventes orgánicos.
CASPA: Proceso crónico en el que la piel del cuero cabelludo sufre una
descamación excesiva. La caspa puede producirse por un aumento de la
secreción de las glándulas sebáceas, o por sequedad de la piel craneal,
aunque la causa exacta se desconoce. Mejora con el lavado frecuente del
cabello y con la utilización de champús especiales bajo asesoramiento
médico.
SEBORREA: Enfermedad de las glándulas sebáceas de la piel que se
caracteriza por un incremento y una alteración de la secreción de sebo
(materia grasa producida por esas glándulas). La piel, sobre todo en las
regiones vellosas, adopta una consistencia grasa y descamativa. Puede
verse comprometida la nutrición del cabello, que se pierde en ciertas
regiones.
ACIBAR: En la estructura de la hoja de sábila se encuentra un núcleo
gelatinoso y transparente (pulpa) envuelto por una fina capa líquida de color
amarillo llamada (Acíbar) protegido todo ello por la fina pero resistente
corteza externa verde.
ACEITE DE COCO: Este es un gran aceite que se utiliza como humectante y
actúa como una capa protectora, ayudando a retener la humedad en la piel.
También actúa como un aceite suave y sedoso muy recomendado para piel
irritada e inflamada y también se recomienda para aquellos con piel
sensitiva. El aceite de coco es sin lugar a dudas el agente número uno para
la producción de burbujas en los jabones, por eso es uno de los más
utilizados por las industrias productoras de jabón.
TRICLOSAN (TCS). Este es el nombre adoptado para 2,4,4 - tricloro 2-
hidroxidiphenil eter. TCS ha sido manufacturado por CIBA-GEIGY desde
1.967 bajo el nombre comercial de Irgasan DP300. Su actividad antibacterial
ocurre en la membrana citoplásmatica. A concentraciones bacterioestaticas
TCS impide la fijación de substancias y/o nutrientes para el crecimiento de
los microorganismos.
BALANZA: Dispositivo mecánico o electrónico empleado en hogares,
laboratorios o empresas e industrias para determinar el pesos o la masa, de
un objeto o sustancia. También puede denominarse báscula en algunos
casos.
APALANCAMIENTO: Incremento de los rendimientos, de los recursos
propios, con el concurso de recursos ajenos. Uso de la deuda par aumentar
la rentabilidad patrimonial.
POBLACION OBJETIVO: Es aquella parte de la población afectada a la que
el proyecto, una vez examinados los criterios y restricciones, está en
capacidad real de atender.
PRECIOS CONSTANTES: Es la presentación de los precios sin tener en
cuenta el efecto inflacionario.
RESUMEN
TITULO FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UN LABORATORIO FARMACEUTICO Y COSMETOLOGICO PARA LA ELABORACION DE JABON Y CHAMPÚ CON ALOE VERA EN LA CIUDAD DE BUCARAMANGA* AUTORES MARIA ISABEL ROA ZÚÑIGA ANA VICTORIA AGON PEREZ** PALABRAS CLAVES Proceso productivo, Aloe Vera, Mercado, Impacto Ambiental DESCRIPCION O CONTENIDO Dentro del estudio se determina la necesidad de crear un Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico que mejore las condiciones de vida de las familias y contribuya con el desarrollo económico de la ciudad de Bucaramanga. Este estudio comprende 4 etapas importantes: - El estudio de mercados permitió la obtención, interpretación y análisis de la
información dando como resultado el conocimiento del mercado y condiciones existentes, análisis del producto a elaborar, oferta, demanda y posibilidades de ampliación de la misma, volúmenes, precios y sistema de comercialización.
- Con el estudio técnico se estableció el tamaño, localización de la empresa,
infraestructura, maquinaria y herramientas a utilizar, materias primas y demás elementos.
- Se identificó la normatividad vigente o marco legal sobre el cual se creará el
Laboratorio y de ésta forma establecer responsabilidades y conocer los beneficios a que tiene derecho dentro de este tipo de empresa.
- También se presenta el análisis financiero proyectado a 5 años, costos fijos,
costos variables, costos totales de la empresa, el monto y origen de los recursos a invertir, además se aplican las diferentes pruebas para establecer la solvencia, rentabilidad, punto de equilibrio y tasa interna de retorno entre otros aspectos.
Por último se presentan algunas recomendaciones y conclusiones.
* Proyecto de Grado ** Gestión Empresarial, INSED – UIS, Norma Yolanda Hernández. Ingeniera Industrial
SUMMARY TITLE FEASIBILITY OF CREATING A PHARMACEUTICAL AND COSMETOLOGICAL LABORATORY FOR MAKING SAHMPOO AND SOAP BASED ON ALOE IN BUCARAMANGA.* AUTHORS MARIA ISABEL ROA ZUÑIGA ANA VICTORIA AGON PEREZ** KEY WORDS Production, Aloe, Soap, Sahmpoo. CONTENTS The research concludes that there is a necessity of creating a Pharmaceutical and cosmetological Laboratory that improves the life conditions of the families and contributes with the economical development in the city of Bucaramanga. This research comprises four important stages: The marketing study allowed us to obtain, interpret and analyse the information and as a result we got the knowledge of the market and the current conditions, the analysis of the product, supply, demand and of extending it, amounts, prices and the way of purchasing it. With the technical study was established the size, location of the factory, infrastructure, maquinary, and tools to use, raw material and some other elements. It was identified the current normativity or legal frame in which will be created the laboratory and in this way we would establish responsibilities and we would also know the benefits that this kind of enterprises have right to. It is also presented the Financial Analysis projected to five years, fixed costs, variable costs, total costs of the company, the amount and origin of the resources to invest, and there are also applied different tests to establish the solvency, the profitability, breakeven and Valuation interns of return. And we show some recommendations and conclusions at the end of it.
* Grade Project ** Managerial administration. INSED – UIS. Norma Yolanda Hernández. Industrial Ingeniera
INTRODUCCION
El proyecto de Factibilidad para la creación de un laboratorio farmacéutico y
cosmetológico para la elaboración de jabón y champú con aloe vera en la
ciudad de Bucaramanga tiene como objetivo la producción de jabón y
champú con Aloe Vera, para ofrecer al consumidor unos productos diferentes
a los que actualmente existen en el mercado para el cuidado de la piel y el
cabello.
Actualmente no existen empresas dedicadas a la producción de productos
farmacéuticos y cosmetológicos en la ciudad de Bucaramanga, el mercado
está siendo atendido por empresas de otras ciudades y países.
Teniendo en cuenta lo anterior y las propiedades curativas de la planta de
Aloe Vera se pensó en la idea de ofrecer al mercado de Bucaramanga una
nueva línea de productos para el aseo personal que mejorara las
expectativas de vida y de salud de las personas.
En el primer capitulo se hace un abreve introducción de lo que ha sido el
sector farmacéutico en Colombia, sus ventajas, desventajas y la importancia
que tiene para la economía. Se muestra también datos importantes sobre los
beneficios de utilizar Aloe Vera y los últimos estudios realizados con esta
planta.
2
En el segundo capitulo se efectúa el estudio de mercados, en donde se
definen los productos y a través de la investigación de mercados se logra
definir la oferta y la demanda, los canales de comercialización, los precios, la
publicidad y las posibilidades de posicionar los productos en el mercado de
Bucaramanga.
En el tercer capitulo se presenta el estudio técnico, en donde se explica el
tamaño del proyecto, localización de la planta, descripción del proceso
productivo, requerimientos de materias primas, maquinaria y equipo para
elaborar el jabón y champú con Aloe Vera.
En el cuarto capitulo se presenta la estructura organizacional de la empresa,
el sistema de renumeración de personal y toda la parte jurídica necesaria
para llevar a cabo el proyecto.
El quinto capitulo hace referencia al estudio financiero, donde se cuantifica la
inversión y se efectúa las proyecciones financieras, base de datos de los
estados financieros.
El sexto capitulo visualiza la evaluación financiera y económica del proyecto,
donde se utilizan indicadores como: Tasa interna de retorno (TIR), valor
presente neto (VPN), punto de equilibrio, y la relación beneficio – costo.
En el séptimo capitulo se presenta un análisis social teniendo en cuenta el
aporte de la empresa a la sociedad y su relación con el medio ambiente.
1. GENERALIDADES 1.1 LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA EN COLOMBIA. 1.1.1 Nacimiento de la industria Farmacéutica en Colombia1. La
producción farmacéutica en Colombia comprende la elaboración de
productos para el uso humano y veterinario: insecticidas, cosméticos y
perfumería.
Alrededor de los años 30 se fundaron algunos laboratorios dedicados a la
producción de extractos y tinturas vegetales, así como algunos opoterápicos,
biológicos, antihelmínticos, expectorantes y reconstituyentes que empezaban
a tener aceptación en el mercado.
En 1939 existían en el País tres laboratorios nacionales, entre ellos el
Laboratorio JGB, de Cali y 10 firmas americanas subsidiarias o sucursales de
casas internacionales.
Los productos de marca registrada en Europa, llegaron al País importados y
distribuidos por los representantes exclusivos de las casas productoras
1
GOMEZ, MONTOYA, Raúl. Revista del Centro de Estudios Colombianos "La industria farmacéutica en Colombia"(Bogotá) No. 28, Sep- oct- 1980, p. 18 –29 Núm. Top. 2720
4
Especialmente alemanas, francesas, suizas e inglesas, logrando una gran
demanda tanto del consumidor como del cuerpo médico.
Durante la segunda guerra mundial el abastecimiento de medicamentos del
exterior, se torno crítico, por lo cual algunas empresas extranjeras decidieron
iniciar su producción en el País.
La expansión de la industria se puede situar en el año de 1953, cuando en el
País funcionaban aproximadamente 30 casas americanas y 40 nacionales y
europeas, pero debido a disposiciones legales restrictivas de las
importaciones de productos terminales, se inició la instalación de plantas de
producción; gracias a las facilidades para la traída de bienes de capital y
materias primas descuidando la producción de dichas materias en el País.
Algunas de las causas que influyeron en el poco desarrollo, de la industria
nacional fueron:
a. La legislación sobre la propiedad industrial, que hasta el año 1967, se
concedía privilegios de patente no solo sobre los procesos sino sobre
los productos farmacéuticos terminados y aún sobre uso especifico de
sustancias activas.
b. El aumento de la demanda de productos extranjeros, debido a las
avanzadas técnicas de promoción médica, propaganda y
comercialización, de las empresas extranjeras.
5
c. El bajo capital de trabajo de los laboratorios nacionales, que les
alcanza para la producción, pero no para campañas promotoras de
ventas.
d. El poco acceso al crédito interno, los cuales eran asignados a las
empresas extranjeras que contaban con el respaldo de sus casas
matrices.
e. La fuerte competencia en las licitaciones para suministro de drogas a
las entidades oficiales, las bajas cotizaciones y amplias condiciones
de pago ofrecidas por las empresas extranjeras.
Actualmente se elaboran prácticamente la totalidad de los medicamentos
para uso humano y veterinario, es decir el 95% son de producción local, el
5% restante corresponde a pequeñas y aisladas importaciones de
medicamentos de baja demanda o bajos niveles de utilidad.
Los laboratorios farmacéuticos del País cuentan con equipos necesarios para
ejercer los más estrictos controles de calidad y garantizar su eficacia
terapéutica y alta calidad científica de las especialidades farmacéuticas. El
control de calidad se ejerce en la materia prima, generalmente importada,
sobre el producto terminado y en las calidades del envase y empaque, lo cual
garantiza la eficacia terapéutica y alta calidad científica de las especialidades
farmacéuticas. Cuenta con personal altamente calificado con un excelente
equipo de profesionales y expertos en las diferentes áreas de la industria.
6
La industria farmacéutica ha sido una fuente de expansión para otras
industrias complementarias como: envases, cartonería, litografía, plásticos,
productos químicos, lubricantes, azúcar, caucho, corcho, entre otros.
1.1.2 Generalidades del sector Farmacéutico.2 La industria farmacéutica
comprende la producción e importación de bienes farmacéuticos para uso
humano y veterinario semielaborados y de consumo final.
Durante los últimos años ha sido notable el traslado de importantes líneas de
producción a otros países más competitivos, aunque también se ha dado el
fenómeno contrario de empresas que han centralizado su producción para
atender la subregión en Colombia, por lo que se considera un sector atractivo
para los inversionistas extranjeros y ha demostrado un gran dinamismo
creciendo constantemente.
El mercado de medicamentos se puede clasificar de varias maneras: Según
la clase de venta y según la clase terapéutica. La primera categoría lo
clasifica en mercado ético, aquel que requiere de prescripción médica y
mercado popular, el de medicamentos de venta libre.
La industria farmacéutica es altamente dependiente de las importaciones,
básicamente de materias primas (principios activos) por lo que las
2Banco de la República. Biblioteca Luis Ángel Arango. (Colombia)
7
fluctuaciones en la tasa de cambio afectan la estructura de costos de
producción.
La balanza comercial para la industria farmacéutica es deficitaria, aunque
vale la pena resaltar el dinamismo que presentan las exportaciones. Las
empresas exportadoras son principalmente multinacionales (79%) y el resto
son empresas nacionales; esta composición se debe a la participación que
tienen las empresas multinacionales y nacionales en el mercado nacional y a
la plataforma exportadora que ofrece el País, en razón a los acuerdos
comerciales establecidos.
Las exportaciones alcanzaron un nivel de US $52.6 millones en 1995, para el
año 1998 registraron US$130.227 lo que representa un 3% dentro de las
exportaciones totales de la industria manufacturera y en el 2002 registraron
US $93.4 millones de las cuales US $86 millones corresponden a cosméticos
y US $7.4 a productos de aseo.
Los principales productos cosméticos exportados son: Demás preparaciones
de maquillaje incluidas las preparaciones antisolares y bronceadoras con un
21%, jabones de tocador con un 17%, demás preparaciones capilares con un
14%, champúes con un 13% y perfumes con un 9%. Por su parte los
principales mercados de destino son Venezuela con el 40%, Ecuador con el
18%, Perú con el 14%, México con el 8%, Chile y Guatemala con el 3% cada
uno.
8
El mercado total de productos farmacéuticos en Colombia, mostró un
resultado de US$ 1.080 millones en el año 1.999 y en el año 2.000 US$
1.023 millones, el decrecimiento del mercado tanto en dólares como en
pesos constantes, se explica por la caída de su mercado, posiblemente
afectado por el alza en la tasa de cambio del peso frente al dólar. Y
posiblemente también por la caída en la demanda agregada y alto índice de
desempleo que registró en el País en el año 1999 y persistió en el año 2.000.
1.1.3 Características del sector farmacéutico3. Este sector se caracteriza
por la heterogeneidad en el tamaño, la composición del capital, las
características tecnoproductivas, la diversificación en las líneas de
producción, así como por el gran número de empresas que lo componen y
por lo tanto por una problemática diversa.
De acuerdo con la Encuesta Manufacturera del Departamento Administrativo
de Estadística, DANE de 2000, esta industria genera 15.079 empleos,
contribuyendo con el 2.82% del empleo y el 4.23% de la producción
industrial. Sin embargo hay que destacar el hecho de que muchas de las
empresas del sector están trabajando bajo la modalidad de venta directa,
generando así ingresos para más de 400.000 personas, que hoy día viven de
la venta por sistema multinivel de estos productos, así como la existencia de
aproximadamente 75.000 esteticistas y peluqueros que trabajan basados en
los productos del sector. Igualmente el sector contribuye con el 4,85% del
valor agregado por la industria y el 3,17% de los sueldos y salarios.
3 ANDI, (Colombia) IX FORO FARMACEUTICO Cartagena, junio 20 y 21 de 2002
9
El 59% de la producción corresponde a cosméticos y el 41% restante a
productos de aseo. Dentro del sector cosmético el 15% corresponde a
dentríficos, el 13% a perfumes, el 12% a jabones de tocador, el 11% a
champúes, el 10% a cremas de tocador, el 7% a preparaciones para el
cabello, el 5% a polvos de talco y el 27% restante a los demás. Respecto del
sector de productos de aseo el 43% corresponde a detergentes, el 43% a
jabones de lavar el 5% a preparaciones para desmanchar y el 9% restante a
los demás productos.
Las importaciones de cosméticos, alcanzaron los US$103,7 millones en el
año 2001 en donde los champúes representaron el 20%, las demás
preparaciones capilares el 18%, maquillaje incluyendo antisolares y
bronceadores el 14%, desodorante y antitranspirantes el 12%, dentríficos el
10%, perfumes el 8% y jabón de tocador el 5%. Los principales países de
importación fueron: México con el 33%, Estados Unidos con el 25%, Europa
con el 12%, Panamá con el 9%, Chile con el 5% y Venezuela con el 4%.
En el año 2.002 estas alcanzaron los US $123,8 millones en donde las
demás preparaciones de belleza representaron el 19%, el champú el 17 %, el
desodorante el 15%, las lociones capilares el 13% y los perfumes y
dentífricos el 11% cada uno. Los principales países de importación fueron:
México con el 28%, Estados Unidos con el 20%, Panamá con el 12%, Chile
con el 6% y Venezuela y Brasil con el 5%.
Las empresas de éste sector se enfrentan a diversos problemas, adicionales
a los de las empresas de los demás sectores de la economía que disminuyen
su competitividad tanto en el ámbito nacional como internacional. Uno de los
más graves, dado el esquema de comercialización de estos productos que
10
debido a variables como el alto contenido técnico y científico de los mismos,
la moda, la competencia internacional, las exigencias crecientes de los
consumidores, entre otros, exige basarse en estrategias como las
promociones y lanzamientos de nuevos productos integrados con planes de
distribución, fabricación y aprovisionamiento de materias primas para
disminuir el riesgo de incrementar inventarios, tener productos obsoletos y
adaptarse a rápidos e imprevistos cambios. Además, la legislación sanitaria
es rígida y excesiva, lo cual no contribuye a la disminución de los posibles
problemas sanitarios que pudieran generar los productos del sector, pero que
dificultan en muchas ocasiones la operación de las mismas.
Otros problemas que afectan en mayor grado a las pequeñas y medianas
empresas son: La dificultad para acceder e incorporar nuevas tecnologías,
información sistematizada e indicadores de calidad y productividad; el bajo
grado de capacitación de la alta dirección de métodos de gestión y el bajo
nivel de educación y calificación de la mano de obra en áreas como
desarrollo de nuevos productos y procesos; la falta de laboratorios y centros
de investigación, capacitación y entrenamiento en temas ligados al sector; las
normas técnicas y sanitarias inadecuadas al comercio internacional; el
desfase tecnológico en maquinaria y equipo.
1.2 EL ALOE VERA4.
1.2.1 Generalidades del Aloe Vera. Aloe Vera (Lineo), Aloe Barbadensis
(Miller); pertenece a la familia de las liliáceas, es uno de los mayores
regeneradores celulares que ha dado la naturaleza se cuenta con más de
4 http://www.geocities.com/inmexsa_mx/sabila.htm
11
250 especies de Áloes conocidas; sus nombres comunes son: Aloe, Aloe
Vera, Sábila, Zábila, Aloe de Las Barbados, Pita o Pitera Canaria, Flor del
Desierto, Loto del Desierto.
Habita en zonas desérticas o semidesérticas aunque su medio preferido es el
clima templado con escasas precipitaciones. Sus hojas carnosas son
capaces de acumular gran cantidad de agua, pudiendo aumentar de tamaño
hasta alcanzar un largo de más de 50 centímetros y un considerable grosor.
Para evitar la evaporación en las horas del sol cierra sus poros o estomas.
Estas reservas son almacenadas y consumidas lentamente cuando las
lluvias escasean pudiendo volver a perder el tamaño, la consistencia e
incluso sacrificar algunas de ellas para sobrevivir el resto de la planta.
Las investigaciones realizadas por los laboratorios estadounidenses acerca
de la composición del Aloe Vera, busca un principio activo que fuera el
responsable de su acción terapéutica, pero los actuales métodos de análisis
solo pueden confirmar la presencia de elementos elegidos previamente. De
esta forma cuando se pensó que el aporte vitamínico podía ser la causa de
sus efectos, se constató que el Aloe Vera contiene cerca de una decena de
vitaminas pero no en cantidades que destacaran notablemente de otros
productos conocidos, por lo que se siguió investigando diversidad de
elementos encontrando numerosos de cada tipo y en cantidades nada
despreciables, aunque ninguno de ellos sobresaliente en sí mismo. La
cantidad y variedad de componentes encontrados en el Aloe Vera no han
sido halladas en las especies vegetales estudiadas más complejas y todavía
hoy se continúan los estudios sobre su composición molecular arrojando
nuevos resultados.
12
Este hecho conduce a la conclusión de que es la sinergia de todos los
componentes de la planta la que produce unos efectos inigualados por
ningún otro producto conocido, haciendo la naturaleza de él, el mejor
cosmético 100% natural, 100% vegetal.
1.2.2 Composición del Aloe Vera. El Aloe Vera tiene la siguiente
composición ver tabla 1:
Tabla 1. Composición química del Aloe Vera
VITAMINAS MINERALES AMINOACIDOS ANTRAQUINONAS MONO Y POLISACARID
ENZIMAS
Beta-caroteno Calcio Esenciales Aloína Celulosa Oxidasa Vitamina B1 Magnesio Lisina Isobarbaloína Glucosa Amilasa Vitamina B2 Sodio Treonina Barbaloína Manosa Catalasa Acido folico Cobre Valina Acidocinámico Galactosa Lipasa Vitamina C Hierro Metionina Emodina de Aloe Aldonentosa Alinasa Vitamina B3 Manganeso Leucina Acido Aloético L- ranosa Vitamina B6 Potasio Isoleucina Aceites etéreos Acido urónico Vitamina E Cinc Fenilalanina Resistanoles Xilosa Colina Cromo Triptofano Acido Crisofánico Acido
glucurónico
Cloro Histidina Arabinosa Arginina Hidroxyprolina Acido Aspartico Serina Acido
glutamico
Prolina Glicerina Alanina Cistina Tirosina
Fuente: http://www.geocities.com/inmexsa_mx/sabila.htm
13
1.2.3 Usos del Aloe Vera.5 Desde tiempos antiguos se ha venido
utilizando para multitud de aplicaciones y esto es debido a la gran variedad
de elementos nutritivos que aporte a los tejidos. Básicamente el aloe vera es
un regenerador celular y por lo tanto actúa con resultados muy positivos en
múltiples afecciones: piel seca y agrietada, quemaduras (fortuitas, químicas,
eléctricas, solares, por fricción) ampollas, picaduras de insectos, reacción
alérgicas, erupciones y acné, escoceduras e irritación.
El Aloe es un ingrediente importante en muchos productos de belleza.
Penetra en las tres capas de la piel: Epidermis, la dermis, la hipodermis, y
expulsa las bacterias y los depósitos de grasa que tapan los poros. Al mismo
tiempo la acción de los nutrientes naturales, los minerales, las vitaminas, los
aminoácidos y las enzimas, estimulan la reproducción de nuevas células.
También es un importante regenerador celular, cicatrizante, tonificador y de
alta penetración en la piel. Cuando se usa con regularidad, evita las arrugas
prematuras y retarda las propias de la edad. Reduce la medida de los poros
abiertos y se puede usar bajo el maquillaje.
Como el Aloe es astringente, se ha de combinar su uso con una crema
hidratante, preferentemente que lleve Aloe entre sus componentes. Es un
excelente filtro solar de rayos ultravioletas y elimina las manchas causadas
por el sol, si se usa por un periodo largo de tiempo.
5 http://www.juliocactus.com/html/fr_aloe.htm
14
El Aloe, utilizado después del afeitado, da buenos resultados, ya que en
pocos instantes regenera muchas de las células rotas al paso de la cuchilla
de afeitar. Así usando una loción después del afeitado, dará una sensación
de gran alivio. Igualmente, en este sentido, es muy eficaz utilizado después
de la depilación: evita erupciones, granitos y rojetes, cerrando rápidamente
los poros dilatados. También es muy efectivo en la prevención o eliminación
de pequeñas estrías.
El jugo del Aloe Vera, se puede utilizar como champú, fijador y
acondicionador, con notables resultados tanto para el cabello, como para el
cuero cabelludo. Las enfermedades del cuero cabelludo, la grasa y la caspa,
se tratan directamente, con jugo de Aloe. El champú a base de Aloe Vera
evita las bacterias, eliminan la caspa, la seborrea y lo hidratan. Como
reacondicionador es excelente, porque penetra dentro de las hebras del pelo.
Y su importancia se ha internacionalizado. América, Europa, Asia, todos
conocen su poder innegable.
1.2.4 Fundamentos científicos de las propiedades curativas del Aloe Vera6. Los fundamentos científicos de las propiedades curativas del Aloe
Vera se muestran en los siguientes informes:
El "Instituto de Ciencia y Medicina" Linus Pauling en California, EE.UU.,
revela el efecto benéfico del consumo de Aloe Vera sobre el aparato
digestivo. Se determinó científicamente que consumiendo diariamente
jugo de hojas de Aloe Vera, sintieron gran mejoría personas que sufrían
las siguientes afecciones: 6 http://www.bionaturalcosmetics.com/index.html Ultima actualización: 14 de Noviembre de 2002
15
Colitis
Acidez estomacal
Colon Irritable
Resultó de gran importancia la acción del jugo de Aloe Vera, como
cicatrizante y antiácido en tratamiento de gastritis y ulcera.
La Universidad de Chicago demostró acerca del uso del Aloe Vera en el
tratamiento de quemaduras que los componentes de la planta de Aloe
Vera presentan estructura similar al ácido acetilsalicílico (aspirina), que en
combinación con el magnesio, también presente, conforman un efecto
anestésico y el amplio espectro antimicrobiano, favoreciendo la asepsia
de la quemadura, evitando su infección.
En un Informe del Journal of Dermatologic Surgery and Oncology, según
el dermatólogo James Fulton de Playa de Newport, California, autor
principal del informe declara: "Cualquier herida que nosotros tratamos, ya
sea suturar un corte o quitar un cáncer superficial, sana mejor con Aloe
Vera". Por tanto el Aloe Vera disminuye tiempo de recuperación post-
quirúrgico.
El Informe del Journal of the Medical Association de Thailandia, indica
que 27 pacientes con heridas producidas por quemaduras leves fueron
tratados indistintamente con gel de Aloe o Vaseline™ (jalea de petróleo).
Las quemaduras sanaron más rápidamente en el grupo de Aloe, con un
16
tiempo medio curativo de 12 días comparado a los 18 días para el grupo
tratado con Vaselina.
El estudio publicado en Annals of Emergency Medicine indica que el Aloe
reduce al mínimo los efectos por congelación. Los investigadores
aplicaron los tratamientos estándares por congelación (antibióticos,
ibuprofen, y recalentamiento) a 154 pacientes que sufrían congelación
severa. De los pacientes que recibieron además la crema de Aloe Vera, el
67,9% curaron sin ninguna pérdida de tejido fino (amputación),
comparada al 32,7% del grupo de control. Los investigadores
concluyeron que el áloe previno una disminución del flujo de la sangre a
los tejidos finos congelados, una causa común de la pérdida del tejido fino
en la congelación.
2. ESTUDIO DE MERCADOS
2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La Organización Mundial de la Salud estima que más de la mitad de los
4.000 millones de habitantes de la tierra confían en las medicinas
tradicionales para resolver sus principales necesidades de salud y se puede
decir que gran parte de las terapias tradicionales entrañan el uso de
extractos de plantas o de sus principios activos. En América Latina en
general, es relativamente común el uso de las plantas en el proceso
diagnóstico-terapéutico de una gran cantidad de trastornos, entre los que se
incluyen las enfermedades culturales que se expresan por la presencia de
signos y síntomas que afectan la salud y amenazan la integridad psicosocial
y la vida misma.
Son diferentes las formas en que se aprovechan las plantas: Como materia
prima, como extractos alcohólicos o acuosos, en forma semipurificada o
también como sustancias puras o semisintéticas. La población usa y seguirá
usando las plantas; más aún, éstas ocuparán un espacio cada vez mayor
conforme siga creciendo la población mundial, la mayor parte de la cual no
tendrá acceso a los medicamentos de la industria farmacéutica. Para el año
2.020 la población mundial habrá alcanzado la cifra de 7.5 mil millones de
habitantes, de los cuales el 75% vivirá en países en vías de desarrollo que
hoy consumen menos del 15% del mercado farmacéutico, lo que hace
18
suponer que esta masa poblacional buscará cada vez más el recurso de las
plantas medicinales para satisfacer sus necesidades de salud7.
El Aloe Vera es un ingrediente natural utilizado para la elaboración de
productos de belleza como cremas para manos, champús, jabones, pañales,
pañuelos faciales, entre otros.
De acuerdo a la Cosmetic, Fragrance, and Toiletry Association (CTFA), el
Aloe es el cosmético e ingrediente de tocador más popular en los Estados
Unidos y nominado número uno por cerca del 33% de la muestra de
consumidores.
Según estudios realizado por Laboratorios Pejoseca en colaboración con la
Universidad de las Palmas de Gran Canaria, el Aloe Vera ayuda a evitar el
envejecimiento de la piel y a restaurar las células muertas, ya que penetra en
las tres capas de la piel: Epidermis, la dermis, la hipodermis y expulsa las
bacterias y los depósitos de grasa que tapan los poros. Al mismo tiempo la
acción de los nutrientes naturales, los minerales, las vitaminas, los
aminoácidos y las enzimas, estimulan la reproducción de nuevas células.
También es un importante regenerador celular, cicatrizante, tonificador y de
alta penetración en la piel. Cuando se usa con regularidad, evita las arrugas
prematuras y retarda las propias de la edad, reduce la medida de los poros
abiertos, además es un excelente filtro solar de rayos ultravioletas y elimina
las manchas causadas por el sol, si se usa por un periodo largo de tiempo8.
7 MINISTERIO DE SALUD (Colombia). Informe Sánchez, Jonquera. 1.993 8 http:// www.aloveria.com/español/aloina.htm.
19
El jugo del Aloe Vera, se puede utilizar como champú, fijador y
acondicionador, con notables resultados tanto para el cabello, como para el
cuero cabelludo para dar brillo, fuerza y protección a los cabellos. Las
enfermedades del cuero cabelludo, la grasa y la caspa, son posibles
tratarlas con Aloe.
Teniendo en cuenta las cualidades del Aloe Vera y la tendencia de las
personas por preferir productos naturales, surge la necesidad de realizar un
estudio de mercados que permita conocer la oferta y la demanda de jabón y
champú con Aloe Vera en Bucaramanga.
2.2 OBJETIVOS
2.2.1 Objetivo General. Realizar un estudio de mercados que permita
determinar las variables que influyen en el comportamiento de la oferta y la
demanda de jabón y champú con Aloe Vera en los supermercados,
droguerías y tiendas naturistas de Bucaramanga.
2.2.2 Objetivos Específicos.
• Caracterizar el perfil del consumidor, es decir las personas de
Bucaramanga que compran jabón y champú con Aloe Vera.
• Realizar un estudio de la demanda identificar los supermercados,
droguerías y tiendas naturistas que estarían dispuestos a comprar jabón y
20
champú con Aloe Vera bajo determinadas características de producto,
precio, calidad, cantidad, entre otros.
• Elaborar un estudio para conocer las empresas que producen jabón y
champú con Aloe Vera con el fin de identificar los competidores directos e
indirectos y sus principales ventajas.
• Conocer los precios que hay en el mercado de los productos similares y
sustitutos ofrecidos por la competencia.
• Identificar el tipo de distribución espacial que permita llegar al
consumidor final sin aumentar demasiado el precio de los productos.
• Establecer el tipo de publicidad y promoción que será necesaria para que
los clientes conozcan los productos.
2.3 NECESIDADES DE INFORMACION
2.3.1 Necesidades de información del consumidor.
• Identificar los aspectos que tiene en cuenta el consumidor al momento
de comprar jabón y el champú.
• Determinar la cantidad de jabón y champú que compra el consumidor.
• Identificar el presupuesto que destina el consumidor para la compra de
jabón y champú.
21
• Determinar el nivel de satisfacción del consumidor con respecto a los
productos que existen en el mercado.
• Identificar el grado de conocimiento que tiene el consumidor sobre los
beneficios del Aloe Vera.
• Conocer las tendencias del consumidor en el momento de comprar
nuevos productos.
• Conocer la marca de jabón y de champú más utilizado.
• Determinar la frecuencia de compra del jabón y el champú para el
hogar.
• Conocer la duración de estos productos en el hogar.
2.3.2 Necesidades de información de la demanda.
• Determinar la frecuencia de compra de jabón y champú con Aloe Vera
en el mercado potencial, es decir, supermercados, droguerías y
tiendas naturistas.
• Conocer cuales son las marcas más compradas de jabón y champú
por la demanda.
• Determinar la cantidad de jabón y champú con Aloe Vera que
demanda el mercado.
22
• Identificar las políticas de compras utilizadas por los establecimientos.
• Conocer el tipo de promociones que más requieren este tipo de
clientes.
• Conocer a que precios compran los supermercados, droguerías y
tiendas naturistas.
• Identificar los medios publicitarios que permitieron conocer a los
proveedores actuales.
2.3.3 Necesidad de información de la oferta.
• Identificar las empresas dedicadas a la comercialización de jabón y
champú con Aloe Vera en Bucaramanga.
• Identificar las empresas que producen jabón y champú a base de Aloe
Vera.
• Identificar los mercados a los que han llegado los productores de
jabón y champú a base de Aloe Vera.
23
2.4 DESCRIPCION DEL PRODUCTO
2.4.1 Usos y especificaciones. El campo de aplicación del jabón de
tocador y champú con Aloe Vera se encuentra en la industria farmacéutica y
cosmética en los siguientes usos:
2.4.1.1 Jabón de tocador con aloe vera a) Usos9:
• Limpia y desinfecta la piel de las impurezas y la protege de los
factores ambientales.
• Nutre la piel, causando un efecto regenerativo lo que ayuda a prevenir
la aparición de pecas y arrugas.
• Combate la aparición de manchas, hongos, Herpes y alergias simples.
• Alivia las molestias causadas por enfermedades virales como el
sarampión, varicela, rubéola, Sida y el cáncer de piel.
9 http://www.bionaturalcosmetics.com/index.html .
24
• Ayuda a eliminar las moléculas de grasa que causan la apariencia de
“cáscara de naranja“en la piel, reactivando la circulación debido a su
acción astringente.
• Elimina el mal olor corporal por horas.
• Deja una sensación de suavidad y frescura en el cuerpo.
• Evita la aparición de acné en las pieles jóvenes gracias a sus
propiedades antibacterianas y astringentes.
• Evita la aparición de manchas generadas por el sol.
• Devuelve la elasticidad a las capas más profundas de la piel logrando
reparar daños causados por la edad ayudando a combatir las arrugas y
las pequeñas estrías.
• Ayuda sanar mas rápidamente las heridas evitando que se infecten.
b) Especificaciones. En la tabla 2 se observa las especificaciones del jabón
con Aloe Vera:
25
Tabla 2. Especificaciones del jabón con Aloe Vera.
ESPECIFICACIÓN %
Base glicerina 35.00
Aloe Vera 10.00
Lauril eter sulfato de sodio 15.00
Cera de abejas 30.00
Avena 4.96
Humedad 5.00
Perfume 0.03
Color 0.01
PH (Neutro) 7
Fuente: Fórmula Ingeniero Químico César Alfaro 2.4.1.2 Champú con aloe vera: a) Usos10: • Limpia a fondo el cabello, sin producir irritación en el cuero cabelludo.
10 Ibid
26
• Nutre el pelo desde la raíz y lo revitaliza dejándolo sedoso y humectado. • Elimina las bacterias y los hongos que causan la caspa.
• Ayuda a resolver los problemas severos de caspa, dermatitis seborreica y
psoriasis.
• Extra brillo y acondicionamiento de las puntas horquilladas, resecas y
maltratadas gracias a sus ricos ingredientes naturales.
• Especial para todo tipo de cabello ya que sus suaves ingredientes
humectan y devuelven la vida al cabello maltratado y reseco.
b) Especificaciones. En la tabla 3 se ilustra las especificaciones del champú
con Aloe Vera:
27
Tabla 3. Especificaciones del champú con Aloe Vera.
ESPECIFICACIÓN %
Glicerina 6.00
Aloe Vera 20.00
Lauril eter sulfato de sodio (tenso activo) al 70% 30.00
Cocoamida (ácido graso del coco) 7.00
Metilparabeno sódico 0.50
Acido citrico 34.79
Color 0.01
Agua 1.70
PH (ácido) 5
Fuente: Ingeniero Químico César Alfaro
2.4.2. Productos Principales. Los principales productos que se producirán
en el laboratorio farmacéutico son jabón y champú con Aloe Vera, los cuales
se fabricaran bajo las más estrictas normas de calidad.
• Jabón con Aloe Vera. Su exclusiva formula ha sido desarrollada para
todo tipo de piel con especialidad en pieles sensibles, mantiene el PH y
28
humedad de la piel. La presentación del Jabón con Aloe Vera es de una
barra con peso neto de 100 gr. de color verde oscuro, de delicado aroma
a hierbas frescas y de forma anatómica para que no se deslice durante el
baño, su empaque es un estuche de cartón envuelto en un bolsa plástica
que le permite al consumidor mantener su producto en excelentes
condiciones. Ver figura 1.
Figura 1. Jabón con aloe Vera.
El jabón con Aloe Vera contiene: Glicerina como base, neutralizando el PH
del agua, Aloe Vera, que humecta, regenera las células, protege ayudando a
combatir las enfermedades de la piel permitiendo una rápida cicatrización.
Avena, que refresca y ensancha los vasos sanguíneos manteniendo la
elasticidad de la piel y dejando una sensación de suavidad y frescura.
Champú con Aloe Vera. Su excelente fórmula ha sido desarrollada para
el cuidado de todo tipo de cabello. Su presentación es en un envase
plástico de 200 ml de contenido y su aroma es delicado a hierbas frescas.
Ver figura 2.
29
Figura 2. Champú con aloe Vera.
2.4.3. Productos Complementarios.
a. Jabón con Aloe Vera. Condiciona el consumo de las esponjas,
jaboneras, cepillos para el cuerpo y estropajos.
b. Champú con Aloe Vera. Condiciona el consumo de acondicionadores.
2.4.4. Productos sustitutos. El jabón y champú a base de Aloe Vera tiene
sustitutos como lo son los productos de las diferentes marcas y
30
presentaciones que se encuentran en el mercado; algunos de ellos ya utilizan
el Aloe Vera como ingrediente fundamental para el cuidado de la piel y el
cabello, como Neko antibacterial con Aloe, Lux, Palmolive, Jabón con Aloe
de Natural fresly, y Johnson & Jhonson. Ver Figura 3.
Figura 3. Algunos productos sustitutos
2.4.5. Atributos diferenciadores del producto. El jabón y champú a base
de Aloe tendrá los siguientes beneficios y atributos diferenciadores con
respecto a la competencia con el fin de favorecer la elección del consumidor
en el momento de su compra:
♪ Jabón con Aloe Vera. Los principales atributos diferenciadores del
jabón con Aloe Vera son:
31
Peso neto de 100 gramos, lo que lo hace diferente, dado que en el
mercado se encuentran productos similares cuyo peso es inferior a los 80
gramos.
Su color verde oscuro lo diferencia de los otros productos ya que en el
mercado ningún producto lo tiene, permitiendo al consumidor imaginar la
apariencia del color de las hojas de la planta de Aloe Vera.
Su empaque contiene información adicional sobre los beneficios del Aloe
Vera.
Su base de glicerina lo hace un producto especial para todo tipo de piel.
El Aloe vera utilizado para la elaboración del jabón no contiene
preservativos y ningún proceso adicional que haga peder sus propiedades
curativas, por lo tanto es un jabón natural.
♪ Champú con Aloe Vera. Los principales atributos diferenciadores del
champú con Aloe Vera son:
Su olor suave a hierbas frescas
Su color verde oscuro que lo diferencia de los productos de la
competencia ya que estos son un color verde más claro.
Contiene un 20% de Aloe Vera, lo que lo hace un producto natural de
excelente calidad.
32
2.5. MERCADO POTENCIAL Y OBJETIVO
2.5.1 Mercado Potencial. 11 El mercado potencial está conformado por
el listado de 65 establecimientos dedicados a la venta de artículos para
el aseo personal ubicados en los estratos 3,4,5 y 6 de Bucaramanga,
Así: 26 supermercados, 26 droguerías y 13 Tiendas naturistas. Ver
anexo A.
2.5.2 Mercado Objetivo. Se encuentra conformado por los 65 supermercados, tiendas naturistas y droguerías que estén interesados en
comprar jabón y champú a base de Aloe Vera al laboratorio Farmacéutico.
2.6 INVESTIGACION DE MERCADOS
2.6.1 Tipo de Investigación. Inicialmente el tipo de investigación es
exploratoria dado que se conoce un panorama general del mercado. En esta
etapa previa de la investigación se tiene la finalidad de sentar las bases y dar
los lineamientos generales que permiten que el estudio sea lo más completo
posible.
Después de llevar a cabo la investigación exploratoria, se realizó una
investigación descriptiva transversal de tipo concluyente que proporcionó
11 Cámara de Comercio de Bucaramanga.
33
información para ayudar a comprobar las hipótesis para la toma de
decisiones.
2.6.2 Sistema de recolección de información
2.6.2.1 Fuentes y técnicas. Para la realización de éste estudio se obtuvo
información de las siguientes fuentes primarias y secundarias a través de
diferentes técnicas, así:
a) Primaria: Como fuente primaria se utilizó la observación directa a la
población para determinar el comportamiento de las personas y la actitud
al momento de comprar jabón y champú. Mediante encuestas se obtuvo
información precisa que permitió complementar la que no se pudo tomar
mediante la observación directa a la población.
b) Secundarias: Como fuente secundaria se consultaron los siguientes
organismos:
•• Cámara de Comercio de Bucaramanga para conocer información de
supermercados, tiendas naturistas y droguerías registradas en
Bucaramanga.
•• Departamento Administrativo Nacional de Estadística DANE conocer la
población de la ciudad de Bucaramanga.
34
•• Electrificadora de Santander para identificar el número de viviendas de los
estratos 3,4, 5 y 6 de Bucaramanga.
•• Página Web del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y
Alimentos INVIMA para conocer el número de laboratorios que se
encuentran registrados en éste organismo y que se dedican a la
producción de productos farmacéuticos y cosmetológicos.
c) Técnicas: La técnica utilizada fue directa mediante la encuesta.
2.6.3 Proceso de muestreo12. Para seleccionar la población
correspondiente se tomaron el total de supermercados, droguerías y tiendas
naturistas ubicados en los estratos 3, 4, 5 y 6 de Bucaramanga que se
dedican a la comercialización de jabón y champú. No se realizó ningún tipo
de muestreo ya que la población es finita e inferior a los 300 elementos, por
tal motivo se realizó censo.
2.6.4 Definición de población. La población objeto de estudio comprende
un total de 65 elementos conformados por 26 supermercados, 26 droguerías
y 13 tiendas naturistas ubicados en los estratos 3, 4,5 y 6 de Bucaramanga.
a. Unidad de muestreo. Lo constituyen los supermercados, droguerías y
tiendas naturistas de los estratos 3,4,5 y 6 de Bucaramanga.
12 GARCIA, Díaz Joaquín. Estadística Aplicada a los Negocios: Primera edición. INSED. 1.994
35
b. Elemento. El elemento son los administradores, gerentes o jefes de
ventas encargados de las compras de artículos de aseo personal para la
venta en los supermercados, tiendas naturistas y droguerías.
c. Alcance. Bucaramanga.
d. Tiempo. Las encuestas se realizaron desde el 15 al 30 de agosto de
2.003.
2.6.5 MARCO MUESTRAL El marco muestral lo constituye el listado de supermercados, droguerías y
tiendas naturistas de los estratos 3, 4, 5 y 6 de la ciudad de Bucaramanga,
los cuales se ilustran en el anexo A.
2.6.6 Calculo de la muestra (n). Dado que se cuenta con una población
finita, no se elaboró muestra, sino que se aplicó censo al total de la
población que es de 65 establecimientos, así:
Supermercados = 26
Droguerías = 26
Tiendas naturistas = 13
n = 65 elementos
36
2.7 TABULACION Y PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
2.7.1 Perfil del consumidor. De acuerdo con el estudio aplicado en el
Anteproyecto “Factibilidad para la creación de un Laboratorio Farmacéutico
para la elaboración de jabón y champú con Aloe vera se presenta la ficha
técnica en la tabla 4 y posteriormente los resultados obtenidos de la
tabulación, así:
TABLA 4. Ficha técnica del perfil del consumidor
FICHA TECNICA Tipo de Investigación: Exploratoria - descriptiva transversal
Objetivo: El objetivo de la presente investigación es conocer el perfil de los consumidores de jabón y Champú con Aloe Vera, en la ciudad de Bucaramanga. Población: La población objeto de estudio comprende un total de 69.363 viviendas en los estratos tres (3) con 27.423 viviendas, cuatro (4) con 32.702 viviendas, cinco (5) con 3.170 viviendas y seis (6) con 6.068 viviendas de la ciudad de Bucaramanga. Tipo de muestreo: Aleatorio simple estratificado. Muestra: 381 viviendas. Unidad de muestreo: Viviendas de estratos 3, 4 ,5 y 6 Elemento: Amas de casa o jefes de hogar. Alcance: Bucaramanga. Tiempo: 16 de abril de 2.003 hasta el 1 de mayo de 2003. Técnica: Encuesta Instrumentos: Preguntas dicotómicas, abiertas y de selección múltiple.
37
1. ¿Número de personas que conforman su núcleo familiar? TABLA 5. Número de personas que conforman el núcleo familiar
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Entre 1 y 2 personas 50 13% Entre 3 y 4 personas 203 53% Entre 5 y 6 personas 94 25% Entre 7 y 8 personas 34 9% TOTAL 381 100% Figura 4. Número de personas que conforman el núcleo familiar
a. Entre 1 y 213%
b. Entre 3 y 453%
c. Entre 5 y 6 25%
d. Entre 7 y 89%
El 53% de la población está conformado por un núcleo familiar de 3 ó 4
personas.
38
2. ¿Nivel de ingresos familiares? TABLA 6. Nivel de ingresos familiares
RESPUESTAS FRECUENCIA % TOTAL Entre 332,001 y $664,000 73 19% Entre 664,001 y $996,000 93 24% Entre $996,001 y 1,328.000 111 29% Más de $1,328.001 104 27% TOTAL 381 100% Figura 5. Nivel de ingresos familiares.
b. Entre 332,001 y $664,000
19%
c. Entre 664,001 y $996,000
24%
d. Entre $996,001 y 1,328.000
30%
e. Más de 1,328.001
27%
El 30% de la población posee ingresos familiares entre $996.0001 y
$1.328.000, es decir entre 3 y 4 salarios mínimos mensuales legales
vigentes.
39
3. Nivel máximo de estudio alcanzado en su núcleo familiar. TABLA 7. Nivel máximo de estudio alcanzado en su núcleo familiar.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL % Secundaria 35 9% Técnico 78 20% Tecnólogo 103 27% Profesional 120 31% Postgrado 39 10% Maestría 6 2% TOTAL 381 100% Figura 6. Nivel máximo de estudio alcanzado en su núcleo familiar.
Secundaria9%
Técnico20%
Tecnologo27%
Profesional32%
Posgrado10%
Maestría2%
El 32% de la población tiene un nivel de estudio profesional y el 27% son
tecnólogos.
40
4. ¿Cuál de las siguientes marcas de jabón de tocador utiliza?
TABLA 8. Marcas de jabón de tocador más utilizadas RESPUESTAS FRECUENCIA % TOTAL Palmolive 85 22% Protex 122 32% Rexona 30 8% Lux 25 7% Neko 13 3% Johnson 11 3% Dove 31 8% Protex y johnson 8 2% Palmolive y Protex 15 4% Protex y Rexona 11 3% Otro 30 8% TOTAL 381 100% Figura 7. Marcas de jabón de tocador más utilizadas.
22%
32%8%
7%
3%3%
8%
8%2%4% 3%
Palmolive Protex Rexona LuxNeko Jhonson Dove Otroprotex y jhonson Palmolive y protex protex y rexona
La marca de jabón de tocador más utilizada es Protex con un 32% y le
sigue Palmolive con un 22% .
41
5. ¿Cuál de las siguientes marcas de champú utiliza? TABLA 9. Marcas de champú más utilizadas.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Palmolive 62 16% Sedal 99 26% Herbal 29 8% Pantene 47 12% Head & shoulders 30 8% Johnson & Johnson 22 6% Denorex 5 1% Wellapon 15 4% Sistema 16 4% Otro 56 15% TOTAL 381 100% Figura 8. Marcas de champú más utilizadas.
16%
26%
8%12%
8%
6%1%4%4%
15%
Palmolive Sedal Herbal PanteneHead & shoulders Jhonson Denorex WellaponSistema Otro
El 26 % de la población prefiere a Sedal como su champú de uso diario,
seguido de Palmolive con el 16%.
42
6. ¿Cuál es el aspecto más importante que tiene en cuenta al momento de
comprar su jabón de tocador?
Tabla 10. Aspecto más importante que tiene en cuenta el consumidor al momento de comprar el jabón de tocador.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Aroma 42 11% Protección 152 40% Duración 14 4% Medicinal 85 22% Humectante 70 18% Precio 12 3% Tradición 2 1% Otro. 4 1% TOTAL 381 100% Figura 9. Aspecto más importante que tiene en cuenta el consumidor al momento de comprar el jabón.
11%
40%
4%
22%
18%
3%1%1%
Aroma Protección Duración Medicinal Humectante Precio Tradicción Otro.
El 40% de la población prefiere un jabón por la protección que le pueda
brindar y el 22% prefieren un jabón medicinal.
43
7. ¿Cual es el aspecto más importante que tiene en cuenta al momento de
comprar su champú?
TABLA 11. Aspecto más importante que tiene en cuenta el consumidor al momento de comprar el champú.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Aroma 69 18% Protección 138 36% Ingredientes 14 4% Natural 15 4% Presentación 4 1% Medicinal 53 14% Acondicionador 61 16% Precio 13 3% Otro. 14 4% TOTAL 381 100% Figura 10. Aspecto más importante que tiene en cuenta el consumidor al comprar el champú.
18%
36%4%4%1%
14%
16%
3%4%
Aroma Protección Ingredientes Natural PresentaciónMedicinal Acondicionador Precio Otro.
El 36% de la población compra el champú por la protección que pueda
brindar a su cabello y el 18% lo compra por el aroma.
44
8. ¿Con que frecuencia compra estos productos (Jabón y Champú) en su hogar? TABLA 12. Frecuencia de compra del jabón de tocador en el hogar.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Semanal 29 8% Quincenal 99 26% Mensual 238 62% Otro 15 4% TOTAL 381 100% Figura 11. Frecuencia de compra del jabón de tocador en el hogar.
Semanal8%
Quincenal26%
Mensual62%
Otro4%
El 62% de la población compra mensualmente su jabón de tocador.
45
TABLA 13. Frecuencia de compra de champú para el hogar
RESPUESTAS CHAMPU FRECUENCIA TOTAL Quincenal 3 1% Mensual 372 98% Otro 6 2% TOTAL 381 100% Figura 12. Frecuencia de compra del champú.
Quincenal1%
Mensual97%
Otro2%
El 98% de los encuestados compra su champú mensualmente.
46
9. ¿Qué cantidad de jabón de tocador compra para su hogar?
TABLA 14. Cantidad de jabón de tocador que compran para el hogar mensualmente
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Entre 1 y 2 unidades 99 26% Entre 3 y 4 unidades 263 69% Entre 5 y 6 unidades 19 5% TOTAL 381 100% Figura 13. Cantidad de jabón que compran para el hogar mensualmente.
Entre 1 y 2 unidades
26%
Entre 3 y 4 unidades
69%
Entre 5 y 6 unidades
5%
El 69% de la población compra entre 3 y 4 unidades de jabón de tocador
para el hogar y un 26% entre 1 y 2 unidades.
47
10. ¿Que cantidad de champú compra para su hogar? TABLA 15. Cantidad de champú que compra para el hogar mensualmente.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Entre 1 y 2 unidades 370 97% Entre 3 y 4 unidades 11 3% TOTAL 381 100% Figura 14. Cantidad de champú que se compra para el hogar mensualmente
Entre 1 y 2 unidades
97%
Entre 3 y 4 unidades
3%
El 97% de la población compra entre 1 y 2 unidades de champú para el
hogar.
48
11. ¿Qué duración tiene estos productos en su hogar? TABLA 16. Duración que tiene estos productos en el hogar.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL 1 semana o menos 32 8% Entre 1 y 2 semanas 165 43% Entre 2 y 3 semanas 167 44% Entre 4 semanas ó más 17 4% TOTAL 381 100% Figura 15. Duración que tiene el jabón de tocador en el hogar.
1 semana o menos
8%
Entre 1 y 2 semanas
43%
Entre 2 y 3 semanas
45%
Entre 4 semanas ó más
4%
El 45% de la población respondió que un jabón dura entre 2 y 3 semanas y
un 43% entre 1 y 2 semanas.
49
TABLA 17. Duración que tiene el champú en el hogar. RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL %
1 semana o menos 49 13% Entre 1 y 2 semanas 175 13% Entre 2 y 3 semanas 108 28% Entre 4 semanas ó más 49 46% TOTAL 381 100% Figura 16. Duración del champú en el hogar
13%
46%
28%
13%
1 semana o menos Entre 1 y 2 semanasEntre 2 y 3 semanas Entre 4 semanas ó más
El champú según la opinión del 46% de la población dura más de 4
semanas.
50
12. ¿Que presupuesto destina para la compra de estos productos?
TABLA 18. Presupuesto que destina el consumidor para la compra del jabón. RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL
Entre $4.000 a $6.000 248 65% Entre $6001 a $8.000 95 25% Entre $8.001 a $10.000 38 10% TOTAL 381 100% Figura 17. Presupuesto que destinan para la compra del jabón
65%
25%
10%
Entre $4.000 a $6.000 Entre $6001 a $8.000 Entre $8.001 a $10.000
El 65% de la población destina entre $4.000 a $6.000 para la compra del jabón.
51
TABLA 19. Presupuesto que destina el consumidor para la compra del champú
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Entre $4.000 a $6.000 34 9% Entre $6001 a $8.000 50 13% Entre $8.001 a $10.000 95 25% Entre $10.001 a $ 15.000 133 35% Entre $15.001 a $20.000 69 18% TOTAL 381 100% Figura 18. Presupuesto que se destina el consumidor para la compra del champú.
9%
13%
25%35%
18%
Entre $4.000 a $6.000 Entre $6001 a $8.000 Entre $8.001 a $10.000Entre $10.001 a $ 15.000 Entre $15.001 a $20.000
El 35% de la población destina entre $10.001 y $15.000 para la compra del
champú.
52
13. ¿Se encuentra satisfecho con los productos de tocador (jabón y champú) que actualmente existen en el mercado? TABLA 20. Nivel de satisfacción del consumidor con respecto a los jabones y champús que actualmente existen en el mercado.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL
Si 324 85% No 38 10% No sabe 19 5% TOTAL 381 100% Figura 19. Satisfacción del consumidor con respecto a los jabones y champús que actualmente existen en el mercado.
Si85%
No10%
No sabe5%
El 85% de la población afirma que se encuentra satisfecho con los productos
de tocador que existen en el mercado.
53
14. ¿Donde compra estos productos? TABLA 21. Lugares donde compran estos productos.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL Supermercados 358 94% Tiendas 11 3% Droguerías 8 2% Tiendas naturistas 4 1% TOTAL 381 100% Figura 20. Lugares donde compra estos productos.
94%
3%2%1%
Supermercados Tiendas Droguerias Tiendas naturistas
El 94% de la población compra jabón y champú en los supermercados.
54
15. ¿Conoce Ud. los beneficios del Aloe Vera? TABLA 22. Conocimiento de los beneficios del Aloe Vera (sábila)
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL No 347 91% Si 34 9% TOTAL 381 100% Figura 21. Conocimiento de los beneficios del Aloe Vera.
No91%
Si9%
El 91% de la población no conoce los beneficios del Aloe Vera.
55
16. ¿Conoce Ud. Productos que contengan Aloe Vera? TABLA 22. Conocimiento de productos a base del Aloe Vera por parte del consumidor
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL No 347 91% Si 34 9% TOTAL 381 100% Figura 22. Conocimiento de productos que contenga Aloe Vera por parte del consumidor.
No91%
Si9%
El 91% de la población no conoce productos que contienen Aloe Vera.
56
17. ¿Usa Ud. productos que contengan Aloe Vera? TABLA 23. Uso de productos que contienen Aloe Vera por parte del consumidor.
RESPUESTAS FRECUENCIA TOTAL No 347 91% Si 34 9% TOTAL 381 100% Figura 23. Uso de productos que contienen Aloe Vera por parte del consumidor.
No91%
Si9%
El 91% de la población no utiliza productos que contienen Aloe Vera.
57
18. Cambiaría su jabón y champú habitual por uno natural con Aloe Vera?
TABLA 25. Cambiaría su jabón y champú habitual por uno natural con Aloe Vera. RESPUESTAS FRECUENCIA % No 84 22% Si 297 78% TOTAL 381 100% Figura 24. Cambiaría su jabón y champú habitual por uno natural con Aloe Vera
El 78% de la población manifiesta que si cambiaría su producto habitual por
uno natural con Aloe Vera.
No22%
Si78%
58
2.7.2 Resultados del estudio de la demanda.
a) Ficha Técnica. En la tabla 26 ver ficha técnica del estudio de la demanda:
TABLA 26. Ficha técnica estudio demanda
FICHA TECNICA Tipo de Investigación: Exploratoria - descriptiva transversal
Objetivo: El objetivo de la presente investigación es conocer el perfil de la
demanda de jabón y Champú con Aloe Vera, en la ciudad de Bucaramanga.
Población: La población objeto de estudio comprende un total de 65
establecimientos distribuidos en 26 supermercados, 26 droguerías y 13
tiendas naturistas de los estratos 3,4,5 y 6 de la ciudad de Bucaramanga.
Censo: Población de 65 establecimientos que venden jabón y champú
Unidad de muestreo: Supermercados, droguerías y tiendas naturistas.
Elemento de muestreo: Jefes de compras o propietario establecimiento
Alcance: Bucaramanga
Limitación: Hallar a la persona encargada de comprar el jabón y champú.
Tiempo: Del 15 al 30 de agosto de 2.003.
Técnica: Encuesta
Instrumentos: Preguntas dicotómicas, abiertas y de selección múltiple
59
b) Tabulación. A continuación se presenta la tabulación a las preguntas de
la encuesta dirigida a los supermercados, droguerías y tiendas naturistas de
de los estratos 3,4,5 y 6 de Bucaramanga:
1.) ¿Cual de las siguientes marcas de jabón de tocador y champú es la que
más se vende en su establecimiento?
TABLA 27. Marca de Jabón más vendido.
SUPERMERCADOS DROGUERÍAS NATURISTAS TOTAL MARCAS No. % No. % No. % No. %
Palmolive 3 13% 2 8% 0 0% 5 8% Protex 11 40% 10 37% 0 0% 21 32% Rexona 4 17% 5 19% 0 0% 9 14% Lux 5 22% 2 8% 0 0% 7 11% Neko 0 0% 1 4% 3 23% 4 6% Jhonson 2 4% 2 8% 0 0% 4 6% Isodine 0 0% 1 4% 0 0% 1 2% Cristalino 1 4% 0 0% 0 0% 1 2% Tersura 0 0% 2 8% 0 0% 2 3% Dermatológico 0 0% 1 4% 0 0% 1 2% Aloe liquido 0 0% 0 0% 1 8% 1 2% Naturales 0 0% 0 0% 9 69% 9 14%
TOTALES 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
60
Figura 25. Marca de Jabón de tocador más vendido.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Palmolive Protex Rexona Lux Neko JhonsonIsodine Cristalino TersuraDermatológico Aloe liquido Naturales
La marca de jabón más vendido en los supermercados y droguerías es
Protex con un 40% y 37% respectivamente de las encuestas. En las tiendas
naturistas son los jabones naturales con un 9%; El jabón más vendido para el
total de la población es Protex con un 32% de las respuestas.
61
TABLA 28. Marca de champú más vendido. SUPERMERCADOS DROGUERÍAS NATURISTAS TOTAL
MARCAS No. % No. % No. % No. %
Sedal 11 42% 14 54% 0 0% 25 38%
Herbal 2 8% 0 0% 0 0% 2 3%
Pantene 10 38% 10 38% 0 0% 20 31%
Head & Sh. 2 8% 0 0% 0 0% 2 3%
Wellapon 1 4% 0 0% 0 0% 1 2%
Capilex 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Dermatológ 0 0% 1 4% 2 14% 3 5%
Aloe Jojoba 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Medula 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Sensus
Amarillo 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Savila 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Naturaleza 0 0% 0 0% 7 54% 7 11%
TOTALES 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
62
FIGURA 26. Marca de champú más vendida
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Sedal Herbal PanteneHead & Sh. Wellapon CapilexDermatológico Aloe Jojoba Medula Sensus Amarillo Savila Naturaleza
Para el 42% de los supermercados y 54% de las droguerías venden champú
marca Sedal y para las tiendas naturistas es el champú natural con un 54%.
Para el total de la población la marca de champú más vendida es Sedal con
38% de las repuestas.
63
2.) ¿Cuántas marcas de jabón de tocador y champú se vende en su establecimiento? TABLA 29. Número de marcas de jabón de tocador que vende en el establecimiento.
SUPERMERCADOS DROGUERÍAS NATURISTAS TOTAL RANGOS No. % No. % No. % No. %
Entre 1 y 5 marcas 7 27% 10 38% 11 85% 28 43% Entre 6 y 10 marcas 7 27% 11 42% 1 8% 19 29% Entre 11 y 15 marcas 8 31% 3 12% 0 0% 11 17% Entre 16 y 20 marcas 3 12% 1 4% 1 8% 5 8% Mas de 20 marcas 1 4% 1 4% 0 0% 2 3% Total 26 100% 26 100% 13 100% 65 100% FIGURA 27. Número de marcas de jabón de tocador que vende en el establecimiento.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre 1 y 5 marcas Entre 6 y 10 marcas Entre 11 y 15 marcas
Entre 16 y 20 marcas Mas de 20 marcas
El 31% de los supermercados vende entre 11 y 15 marcas de jabón de
tocador, en la droguerías el 42% venden entre 6 y 10 marcas y en las
tiendas naturistas el 85% venden entre 1 y 5 marcas. El total de la población
está vendiendo entre 1 y 5 marcas de jabón de tocador.
64
TABLA 30. Número de marcas de champú que se venden en los establecimientos.
SUPERMERCADOS DROGUERÍAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre 1 y 5 marcas 7 27% 8 31% 11 85% 26 40%
Entre 6 y 10 marcas 6 23% 14 54% 1 8% 21 32%
Entre 11 y 15 marcas 9 35% 2 8% 0 0% 11 17%
Entre 16 y 20 marcas 3 12% 1 4% 0 0% 4 6%
Mas de 20 marcas 1 4% 0 0% 1 8% 2 3%
No venden 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Totales 26 100% 26 100% 13 100% 65 100% FIGURA 28. Número de marcas de champú vende en el establecimiento.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre 1 y 5 marcas Entre 6 y 10 marcas Entre 11 y 15 marcas Entre 16 y 20 marcas Mas de 20 marcas No venden
El 35% de los supermercados venden entre 11 y 15 marcas de champú, las
droguerías en un 54% venden entre 6 y 10 marcas de champú y 85% de las
tiendas naturistas venden entre 1 y 5 marcas de champú. En total el 40% de
la población vende entre 1 y 5 marcas de champú.
65
3.) ¿Cuántas unidades compra de jabón y champú y con que frecuencia?
TABLA 31. Unidades que compran de jabón mensual SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
UNIDADES No. % No. % No. % No. %
Entre 10 y 50 11 42% 10 38% 9 69% 30 46%
Entre 51 y 100 2 8% 7 27% 2 15% 11 17%
Entre 101 y 500 7 27% 9 35% 1 8% 17 26%
Entre 501 y 5000 2 8% 0 0% 1 8% 3 5%
Más de 5000 4 15% 0 0% 0 0% 4 6%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100% FIGURA 29. Unidades que compran de jabón de tocador mensual
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre 10 y 50 Unids. Entre 51 y 100 Unids. Entre 101 y 500 Unids.Entre 501 y 5000 Unids. Más de 5000 Unids.
El 42% de los supermercados, el 38% de las droguerías y el 69% de las
tiendas naturistas compran entre 10 y 50 unidades de jabón de tocador
mensuales. Es decir un 46% del total de la población compran entre 10 y 50
unidades como mínimo de jabón de tocador.
66
TABLA 32. Unidades que compran de champú mensual.
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
(Unidades) No. % No. % No. % No. %
Entre 10 y 50 8 31% 12 46% 9 69% 29 45%
Entre 51 y 100 0 0% 6 23% 1 8% 7 11%
Entre 101 y 500 12 46% 6 23% 2 15% 20 31%
Entre 501 y 1000 1 4% 1 4% 1 8% 3 5%
Entre 1001 y 2000 1 4% 1 4% 0 0% 2 3%
Entre 2001 y 5000 1 4% 0 0% 0 0% 1 2%
Más de 5000 3 12% 0 0% 0 0% 3 5%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100% FIGURA 30. Unidades que compra de compra champú mensual.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre 10 y 50 Unids. Entre 51 y 100 Unids. Entre 101 y 500 Unids.
Entre 501 y 1000 Unids. Entre 1001 y 2000 Unids. Entre 2001 y 5000 Unids.
Más de 5000 Unids.
El 46% de los supermercados compran entre 101 y 500 unidades por mes,
en las droguerías 46% compran ente 10 y 50 unidades mensuales y el 69 %
de las tiendas naturista compran entre 10 y 50 unidades mensuales de
champú. El total de la población en un 45% compra entre 10 y 50 unidades
de champú al mes como mínimo.
67
4.) ¿Cuál es el tipo de presentación o tamaño que se vende en su
establecimiento?
TABLA 33. Presentación o tamaño que venden de jabón
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL TAMAÑO No. % No. % No. % No. %
Pequeño 2 8% 1 4% 1 8% 4 6%
Mediano 9 35% 7 27% 5 38% 21 32%
Grande 3 12% 8 31% 1 8% 12 18%
Todos los anteriores 12 46% 10 38% 5 38% 27 42%
No contestó 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Totales 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 31. Presentación o tamaño que venden de jabón.
0%
5%
10%15%
20%25%
30%
35%40%
45%50%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Pequeño Mediano Grande Todos los anteriores No contestó
El 46% de los supermercados y el 38% de las droguerías venden jabón de
tocador en todas las presentaciones existentes en el mercado y el 38 % de
las droguerías fluctúan entre el tamaño mediano y otros tamaños. El 42% del
total de la población vende jabón de tocador en cualquier presentación.
68
TABLA 34. Presentación o tamaño de champú que se vende en los establecimientos.
SUPERMERCADOS DROGUERÍAS NATURISTAS TOTAL TAMAÑO No. % No. % No. % No. %
Pequeño 3 12% 3 12% 0 0% 6 9%
Mediano 7 27% 9 35% 4 31% 20 31%
Grande 3 12% 2 8% 1 8% 6 9%
Todos los anteriores 13 50% 9 35% 7 54% 29 45%
No contestó 0 0% 3 12% 1 8% 4 6%
Totales 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 32. Presentación o tamaño de champú que se vende en los establecimientos
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADOS DROGUERÍAS NATURISTAS TOTAL
Pequeño Mediano Grande Todos los anteriores No contestó
El 50% de los supermercados, el 35% de las droguerías y el 54% de las
tiendas naturistas venden todas las presentaciones o tamaños de champú.
69
5.) ¿Cuál es el precio de venta por tamaño para estos productos?
TABLA 35. Precio de venta por tamaño pequeño del jabón de tocador.
TAMAÑO PEQUEÑO
SUPERMERCA DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre $ 0 y $500 10 38% 3 12% 4 31% 17 26%
Entre $501 y 1.000 1 4% 4 15% 2 15% 7 11%
Entre $1.001 y 1.500 1 4% 4 15% 0 0% 5 8%
Entre $2.001 y $2.500 1 4% 0 0% 1 8% 2 3%
No contestaron 13 50% 14 54% 6 46% 33 51%
Más $3.000 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 33. Precio de venta por tamaño pequeño del jabón de tocador
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $ 0 y $500 Entre $501 y 1.000 Entre $1.001 y 1.500 Entre $2.001 y $2.500 No contestaron Más $3.000
Para el 26% de los establecimientos el precio más común del jabón de
tocador de tamaño pequeño está entre $0 y $500.
70
TABLA 36. Precio de venta por tamaño mediano del jabón de tocador.
TAMAÑO MEDIANO
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre $ 0 y $500 2 8% 3 12% 1 8% 6 9%
Entre $501 y 1.000 16 62% 4 15% 2 15% 22 34%
Entre $1.001 y 1.500 2 8% 7 27% 3 23% 12 18%
Entre $1.501 y 2.000 2 8% 2 8% 2 15% 6 9%
Entre $2.001 y $2.500 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Entre $2.501 y $3.000 2 8% 0 0% 0 0% 2 3%
Más $3.000 1 4% 2 8% 0 0% 3 5%
No contestaron 1 4% 8 31% 4 31% 13 20%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 34. Precio de venta por tamaño mediano del jabón de tocador
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $ 0 y $500 Entre $501 y 1.000 Entre $1.001 y 1.500 Entre $1.501 y 2.000 Entre $2.001 y $2.500 Entre $2.501 y $3.000Más $3.000 No contestaron
Para el 62% de los supermercados el precio de venta del jabón de tocador en
tamaño mediano está entre $501 y $1.000; el 27% de las droguerías y 23%
de las tiendas naturistas está entre $1.001 y $1.500. El 34% del total de la
población vende entre $501 y $1.000 el jabón de tocador mediano.
71
TABLA 37. Precio de venta por tamaño grande de jabón de tocador.
TAMAÑO GRANDE
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS No. % No. % No. % No. %
Entre $1.001 y 1.500 5 19% 2 8% 0 0% 7 11%
Entre $1.501 y 2.000 1 4% 10 38% 2 15% 13 20%
Entre $2.001 y $2.500 2 8% 2 8% 3 23% 7 11%
Más $3.000 2 8% 1 4% 2 15% 5 8%
No contestaron 16 62% 11 42% 6 46% 33 51%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 35. Precio de venta por tamaño grande de jabón de tocador.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $1.001 y 1.500 Entre $1.501 y 2.000 Entre $2.001 y $2.500Más $3.000 No contestaron
Para el 19% de los supermercados el precio de venta del jabón de tocador
en tamaño grande está entre $1.001 y $1.500; el 38% de las droguerías
esta entre $1.501 y $2.000 y el 23% de las tiendas naturistas está entre
$2.001 y $2.500. El 20% de establecimientos vende el jabón de tocador de
tamaño grande entre $1.501 y $2.000.
72
TABLA 38. Precio de venta por tamaño pequeño del champú.
TAMAÑO PEQUEÑO
SUPERMERCA DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No %
Entre $ 0 y $5000 13 50% 6 23% 5 38% 24 37%
Entre $5.001 y 8.000 1 4% 4 15% 1 8% 6 9%
Entre $8.001 y 10.000 0 0% 2 8% 0 0% 2 3%
No contestaron 12 46% 14 54% 7 54% 33 51%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 36. Precio de venta por tamaño pequeño del champú
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $ 0 y $5000 Entre $5.001 y 8.000 Entre $8.001 y 10.000 No contestaron
Para el 37% del total de los establecimientos el precio del champú tamaño
pequeño esta entre $0 y $5.000.
73
TABLA 39. Precio de venta por tamaño mediano del champú.
TAMAÑO MEDIANO
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre $ 0 y $5000 1 4% 1 4% 2 15% 4 6%
Entre $5.001 y 8.000 16 62% 11 42% 3 23% 30 46%
Entre $8.001 y 10.000 3 12% 3 12% 5 38% 11 17%
Entre $10.001 y $12.000 0 0% 2 8% 0 0% 2 3%
Entre 12.001 y 15.000 1 4% 0 0% 0 0% 1 2%
Mas de $20.000 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
No contestaron 5 19% 8 31% 3 23% 16 25%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 37. Precio de venta por tamaño mediano del champú
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $ 0 y $5000 Entre $5.001 y 8.000 Entre $8.001 y 10.000 Entre $10.001 y $12.000 Entre 12.001 y 15.000 Mas de $20.000No contestaron
Para el 46% del total de la población el precio del champú de tamaño
mediano está entre $5.001 y $8.000.
74
TABLA 40, Precio de venta por tamaño grande del champú. TAMAÑO GRANDE
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre $5.001 y 8.000 1 4% 1 4% 0 0% 2 3%
Entre $8.001 y 10.000 7 27% 3 12% 0 0% 10 15%
Entre $10.001 y $12.000 3 12% 3 12% 1 8% 7 11%
Entre 12.001 y 15.000 0 0% 2 8% 4 31% 6 9%
Entre 15,001 y 20.000 1 4% 0 0% 1 8% 2 3%
Mas de $20.000 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
No contestaron 14 54% 17 65% 6 46% 37 57%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 38. Precio de venta por tamaño grande del champú
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $5.001 y 8.000 Entre $8.001 y 10.000 Entre $10.001 y $12.000Entre 12.001 y 15.000 Entre 15,001 y 20.000 Mas de $20.000No contestaron
En el 18% de los establecimientos el tamaño de champú grande se vende
entre $8.001 y $10.000.
75
6.) Mencione tres (3) de sus más importantes proveedores de jabón de
tocador y champú.
TABLA 41. Proveedores más importantes de jabón y champú
SUPERME DROGUERI NATURIST TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No.
%
Colgate-Unilever y Jhonson 2 8% 0 0% 0 0% 2 3%
Warner Lamber, Unilever y Colgate 7 27% 2 8% 0 0% 9 14%
Colgate Palmolive y Hada 4 15% 1 4% 0 0% 5 8%
Colgate Palmolive 2 8% 1 4% 0 0% 3 5%
Pastor Julio Delgado 1 4% 0 0% 0 0% 1 2%
Parker Davis, Colgate y Unilever 4 15% 2 8% 0 0% 6 9%
Colgate y Unilever 1 4% 1 4% 0 0% 2 3%
Colgate, Proter & Gamble y Jhonson 2 8% 0 0% 0 0% 2 3%
Proter & Gamble, Varela y Colgate 1 4% 4 15 0 0% 5 8%
Johnson & johnson, Colgate y Warner L
2 8% 2 8% 0 0% 4 6%
Surtimarcas y Drocol s.a. 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Surtimarcas y tienda express 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Surtioriente y udrosan 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Surtimarcas, udrosan y Lanmay y R. 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Udrosan, Drocol y Tienda express 0 0% 2 8% 0 0% 2 3%
Drosan, Udrosan y Drocol 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Colgate y Blaimar 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Dermacare S.A, Stiefel y Scandinami 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Warner Lambert, Blaimar y Colgate 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Colgate, Surtimarcas y Pastor Julio 0 0% 1 4% 1 8% 2 3%
Udrosan y Surtidor 0 0% 1 4% 2 15% 3 5%
Colgate, Johnson y Varela 0 0% 1 4% 1 8% 2 3%
Naturaleza y Sándalo 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Spaison, Jambal y Paker Davis 0 0% 0 0% 2 15% 2 3%
Parker Davis 0 0% 0 0% 3 23% 3 5%
Naturcol, Spaisón y Natural Fresly 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Forever Living Products 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
DFP y Naturcol 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Totales 26 100 26 100 13 100 65 100
76
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Colgate-Unilever y Jhonson Warner Lamber, Unilever y Colgate
Colgate Palmolive y Hada Colgate Palmolive
Pastor Julio Delgado Parker Davis, Colgate y Unilever
Colgate y Unilever Colgate, Proter & Gamble y Jhonson
Proter & Gamble, Varela y Colgate Johnson & johnson, Colgate y Warner L 2
Surt imarcas y Drocol s.a. 0 Surt imarcas y t ienda express 0
Surt ioriente y udrosan 0 Surt imarcas, udrosan y Lanmay y R. 0
Udrosan, Drocol y Tienda express 0 Drosan, Udrosan y Drocol 0
Colgate y Blaimar 0 Dermacare S.A, St iefel y Scandinamia 0
Warner Lambert , B laimar y Colgate 0 Colgate, Surt imarcas y Pastor Julio 0
Udrosan y Surt idor 0 Colgate, Johnson y Varela 0
Naturaleza y Sándalo 0 Spaison, Jambal y Paker Davis 0
Parker Davis 0 Naturcol, Spaisón y Natural Fresly 0
Forever Living Products 0 DFP y Naturcol 0
Figura 39. Principales proveedores de jabón y champú Warner Lamber, Colgate Palmolive y Unillever son los proveedores de jabón
y champú más aceptados por los establecimientos con un 14% de las
repuestas.
77
7.) ¿Cuál de los siguientes factores es el más importante al momento de
elegir un proveedor de jabón y champú?
TABLA 42. Factor importante al elegir el proveedor
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL FACTORES No. % No. % No. % No. %
Precio 10 38% 11 42% 4 31% 25 38%
Calidad en el Servicio 4 15% 4 15% 3 23% 11 17%
Condiciones Comerciales 4 15% 2 8% 1 8% 7 11%
Referencias 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Puntualidad entrega 6 23% 3 12% 2 15% 11 17%
Atención al Cliente 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Portafolio productos 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
Propia Agencia 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
Calidad en el producto 0 0% 0 0% 1 8% 1 2%
No Contestó 2 8% 4 15% 0 0% 6 9%
Total 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
78
FIGURA 40. Factor importante al elegir el proveedor
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Precio Calidad en el Servicio Condiciones ComercialesReferencias Puntualidad en la entrega Atención al ClientePortafolio de productos Propia Agencia Calidad en el productoNo Contestó
Para el 38 % de los supermercados, 42% de las droguerías y el 31% de las
tiendas naturistas el principal factor para elegir al proveedor es el precio del
producto, es decir el 38% de los establecimientos consideran que el factor
importante para elegir el proveedor es el precio.
79
8.) ¿Qué políticas de compras se manejan en su establecimiento?
TABLA 43. Políticas de compra
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL POLITICAS
No. % No. % No. % No. %
CONTADO 3 12% 7 27% 6 46% 16 25%
CREDITO 19 73% 16 62% 7 54% 42 65%
ENCONSIGNACION 0 0% 1 4% 0 0% 1 2%
NO RESPONDE 4 15% 2 8% 0 0% 6 9%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 41. Políticas de compra
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
CONTADO CREDITO EN CONSIGNACION NO RESPONDE
El 73% de los supermercados, el 62% de las droguerías y el 54% de las
tiendas naturistas manejan como política de compra el crédito, es decir el
65% de los establecimientos maneja el crédito como política de compra.
80
9.) ¿Actualmente vende jabón y champú que contengan Aloe vera? ¿Cuáles
marcas?
TABLA 44. Venta de jabón con Aloe Vera SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS No. % No. % No. % No. %
SI 8 31% 9 35% 6 46% 23 35% NO 18 46% 17 42% 7 38% 42 43% TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100%
FIGURA 42. Venta de jabón con Aloe Vera
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
SI NO
El 46% de los supermercados y el 42% de las droguerías no venden jabón de
tocador que contengan Aloe Vera y el 46% de las tiendas naturistas si lo
venden. El 43% de los establecimientos no vende jabón de tocador con Aloe
Vera.
81
TABLA 45. Marcas de Jabón con Aloe Vera vendidas en los establecimientos SUPERMER DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No. %
NEKO Y JOHNSONS 1 13% 1 11% 0 0% 2 9%
NEKO, PALMOLIVE y JOHNSONS 1 13% 0 0% 0 0% 1 4%
NEKO 2 25% 3 33% 0 17% 5 22%
LUX 2 25% 0 0% 0 0% 2 9%
BODY MILK, LUX Y MANANTIAL 1 13% 1 11% 0 0% 2 9%
CRISTALINO Y PALMOLIVE 1 13% 0 0% 0 0% 1 4%
JOHNSONS & JOHNSONS 0 0% 2 22% 0 0% 2 9%
ACIBATH 0 0% 1 11% 0 0% 1 4%
NATURAL CONCEPTS 0 0% 1 11% 0 0% 1 4%
NEKO y AVON 0 0% 0 0% 1 17% 1 4%
MEDICINAL DE SABILA 0 0% 0 0% 2 33% 2 9%
DERMACARE 0 0% 0 0% 1 17% 1 4%
NATURCOL y NATURALEZA Y VIDA 0 0% 0 0% 1 0% 0 4%
ALOE LIQUID SOAP y ALOE BATH GELEE 0 0% 0 0% 1 17% 1 4%
TOTAL 8 100% 9 100% 6 100% 23 100
82
FIGURA 43. Marcas de jabón con Aloe vera vendidas en los establecimientos.
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
NEKO Y JOHNSONS NEKO,PALMOLIVE, JOHNSONS
NEKO LUX
BODY MILK, LUX Y MANANTIAL CRISTALINO Y PALMOLIVE
JOHNSONS & JOHNSONS ACIBATH
NATURAL CONCEPTS NEKO, AVON
MEDICINAL DE SABILA DERMACARE
NATURCOL, NATURALEZA Y VIDA ALOE LIQUID SOAP, ALOE BATH GELEE
El 22 % de los establecimientos vende la marca Neko Aloe.
83
TABLA 46. Venta de champú con Aloe Vera
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No %
SI 7 27% 7 27% 7 54% 21 32%
NO 19 73% 19 73% 6 46% 44 68%
TOTAL 26 100% 26 100% 13 100% 65 100% FIGURA 44. Venta de champú con Aloe Vera
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
SI NO
El 73% de los supermercados y de las droguerías no venden champú que
contiene Aloe Vera y el 54% de las tiendas naturistas si vende productos
que contienen Aloe vera. El 68% del total de los establecimientos no venden
champú con Aloe Vera.
84
TABLA 47. Marcas de champú con Aloe Vera más vendidas en los establecimientos. SUPERMERC DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No. %
LOREAL y WELLAPON 1 14% 0 0% 0 0% 1 5%
PALMOLIVE NATURALS 2 29% 1 14% 0 0% 3 14%
JOHNSON &JOHNSON 1 14% 1 14% 0 0% 2 10%
SABILA DE RECAMIER 1 14% 0 0% 1 14% 2 10%
PALMOLIVE Y RECAMIER 1 14% 0 0% 0 0% 1 5%
SEDAL 1 14% 2 29% 0 0% 3 14%
CAPILEX 0 0% 2 29% 0 0% 2 10%
SPORUM, SOPPLY Y PILOZINC 0 0% 1 14% 0 0% 1 5%
AVON 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
HILDA STRAUS, MASTER Y NATURCOL 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
HILDA STRAUS Y FOREVER 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
DERMACARE Y SPORUM 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
MAS PLUS Y HENNA 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
ALOE JOJOBA 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
TOTAL 7 100% 7 100% 7 100% 21 100%
85
FIGURA 45. Marcas de champú con Aloe Vera más vendidas en los establecimientos.
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
LOREAL y WELLAPON PALMOLIVE NATURALSJOHNSON &JOHNSON SABILA DE RECAMIERPALMOLIVE Y RECAMIER SEDALCAPILEX SPORUM, SOPPLY Y PILOZINCAVON HILDA STRAUS, MASTER Y NATURCOLHILDA STRAUS Y FOREVER DERMACARE Y SPORUM 0MAS PLUS Y HENNA ALOE JOJOBA
El 28 % de los establecimientos venden las marcas Palmolive Botanicals y
Sedal que contienen Aloe Vera.
86
10.) ¿Cuál es la marca más vendida de jabón y champú que contiene Aloe
Vera?
TABLA 48. Marca de jabón con Aloe Vera más vendido.
SUPERMERCA DROGUERIA NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS No. % No. % No. % No. %
NEKO 4 50% 3 33% 1 17% 8 35% LUX 2 25% 1 11% 0 0% 3 13% BODY MILK 1 13% 2 22% 0 0% 3 13% PALMOLIVE 1 13% 0 0% 0 0% 1 4% JABON ALOE VERA 0 0% 1 11% 0 0% 1 4% ACIBATH 0 0% 1 11% 0 0% 1 4% NATURAL CONCEPTS 0 0% 1 11% 0 0% 1 4% MEDICINAL DE SABILA 0 0% 0 0% 2 33% 2 9% DERMACARE 0 0% 0 0% 1 17% 1 4% NATURCOL 0 0% 0 0% 1 17% 1 4% ALOE LIQUID SOAP 0 0% 0 0% 1 17% 1 4% TOTAL 8 100% 9 100% 6 100% 23 100
87
Figura 46. Marca de jabón con Aloe Vera más vendido.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
NEKO LUX BODY MILKPALMOLIVE JABON ALOE VERA ACIBATHNATURAL CONCEPTS MEDICINAL DE SABILA DERMACARENATURCOL ALOE LIQUID SOAP
El 35% del total de establecimientos considera a Neko como la marca más
vendida de los jabones que contienen Aloe Vera.
88
TABLA 49. Marca de champú con Aloe Vera más vendido SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
RESPUESTAS No. % No. % No. % No. %
LOREAL 2 29% 0 0% 0 0% 2 10%
PALMOLIVE NATURALS 2 29% 1 14% 0 0% 3 14%
JOHNSON &JOHNSON 1 14% 1 14% 0 0% 2 10%
SABILA DE RECAMIER 1 14% 0 0% 1 14% 2 10%
WELLA 1 14% 0 0% 0 0% 1 5%
SEDAL 0 0% 2 29% 0 0% 2 10%
CAPILEX 0 0% 2 29% 0 0% 2 10%
SPORUM 0 0% 1 14% 1 14% 2 10%
AVON 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
NATURCOL 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
HILDA STRAUS 0 0% 0 0% 1 14% 1 5%
MAS PLUS 0 0% 0 0% 2 29% 2 10%
TOTAL 7 100% 7 100% 7 100% 21 100%
89
Figura 47. Marca de champú con Aloe Vera más vendido
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
LOREAL PALMOLIVE NATURALSJOHNSON &JOHNSON SABILA DE RECAMIERWELLA SEDALCAPILEX SPORUMAVON NATURCOLHILDA STRAUS MAS PLUS
Las marcas más vendidas en los supermercados con un 29% de las
respuestas cada uno es Loreal y Palmolive Botalnicas; el 29% de las
droguerías vende Sedal y Capilex y el 29% de las tiendas naturista vende
Mas plus.
90
11.) ¿Qué cantidad de jabón y champú con Aloe Vera compra y con que
frecuencia?
TABLA 50. Cantidad de jabón y champú que compran mensualmente
SUPERMERCAD DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS UNIDADES No. % No. % No. % No. %
Entre 12 y 24 2 25% 3 33% 3 50% 8 35%
Entre 25 y 36 0 0% 2 22% 1 17% 3 13%
Entre 37 y 50 0 0% 2 22% 2 33% 4 17%
Entre 51 y 63 0 0% 1 11% 0 0% 1 4%
Entre 77 y 100 1 13% 1 11% 0 0% 2 9%
Más de 100 5 63% 0 0% 0 0% 5 22%
Total 8 100% 9 100% 6 100% 23 100
Figura 48. Cantidad de jabón y champú que compran mensualmente
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre 12 y 24 Und. Entre 25 y 36 Und. Entre 37 y 50 Und.Entre 51 y 63 Und. Entre 77 y 100 Und. Más de 100 Und.
El 63% de los supermercados venden más de 100 unidades de jabón y
champú con Aloe vera al mes; El 33% y 50% de las droguerías y tiendas naturistas venden entre 12 y 24 unidades de jabón y champú con Aloe Vera
mensuales.
91
12.) ¿Cuál es el tipo de presentación o tamaño que se vende en su
establecimiento de jabón y champú con Aloe Vera?
TABLA 51. Tamaño de jabón con Aloe Vera que se vende en los establecimientos.
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No. %
Pequeño 1 13% 2 22% 0 0% 3 13%
Mediano 4 50% 3 33% 2 33% 9 39%
Grande 1 13% 2 22% 1 17% 4 17%
Mediano y grande 1 13% 0 0% 1 17% 2 9%
Mediano y pequeño 0 0% 1 11% 0 0% 1 4%
Todos los Anteriores 1 13% 1 11% 2 33% 4 17%
Total 8 100% 9 100% 6 100% 23 100%
FIGURA 49. Tamaño de jabón con Aloe Vera que se vende en los establecimientos.
0%5%
10%15%20%25%30%35%40%45%50%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Pequeño Mediano GrandeMediano y grande Mediano y pequeño Todos los Anteriores
El 39% de los establecimientos venden tamaño mediano de jabón con Aloe
Vera.
92
TABLA 52. Tamaño de champú con Aloe Vera que se vende en los establecimientos SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No %
Pequeño 0 0% 1 14% 0 0% 1 5%
Mediano 1 14% 3 43% 4 57% 8 38%
Grande 1 14% 1 14% 1 14% 3 14%
Mediano y grande 2 29% 0 0% 1 14% 3 14%
Todos Los Anteriores 3 43% 2 29% 1 14% 6 29%
Total 7 100% 7 100% 7 100% 21 100%
FIGURA 50. Tamaño de champú con Aloe Vera que se vende en los establecimientos.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Pequeño Mediano Grande Mediano y grande Todos Los Anteriores
El 38% de los establecimientos vende tamaño mediano de champú con Aloe
vera.
93
13.) ¿Cuál es el precio de venta por tamaño para el jabón y champú con
Aloe Vera? TABLA 53. Precio de venta por tamaño pequeño para el jabón de tocador con Aloe Vera.
TAMAÑO PEQUEÑO
SUPERMERC DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
RANGOS
No. % No. % No. % No.
%
Entre $ 0 y $500 0 0% 1 25% 0 0% 1 13
Entre $501 y 1.000 1 50 1 25% 0 0% 2 25
Entre $1.001 y 1.500
1 50 2 50% 2 100% 5 62
TOTAL 2 100 4 100% 2 100% 8 100
FIGURA 51. Precio de venta por tamaño pequeño del jabón de tocador con Aloe Vera.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $ 0 y $500 Entre $501 y 1.000 Entre $1.001 y 1.500
Para el 62% de los establecimientos el precio de venta del jabón de tocador
con Aloe Vera tamaño pequeño está entre $1.001 y $1.500.
94
TABLA 54. Precio de venta por tamaño mediano del jabón de tocador con Aloe Vera. TAMAÑO MEDIANO
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre $1.501 y 2.000
5 83% 4 80% 1 20% 10 63
Entre $2.001 y $2.500
1 17% 1 20% 4 80% 6 38
TOTAL 6 100% 5 100% 5 100% 16 100 FIGURA 52. Precio de venta por tamaño mediano del jabón de tocador con Aloe Vera.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $1.501 y 2.000 Entre $2.001 y $2.500
El 63% de los establecimientos dijo que el precio del jabón con Aloe Vera de
tamaño mediano está entre $1.501 y $2.000
95
TABLA 55. Precio de venta por tamaño grande del jabón de tocador con Aloe Vera
TAMAÑO GRANDE SUPERMERCAD DROGUERIAS NATURIST TOTAL
RANGOS
No. % No. % No. % No.
%
Entre $2.501 y $3.000
2 67% 2 67% 2 50 6 60%
Más $3.000 1 33% 1 33% 2 50 4 40%
TOTAL 3 100% 3 100% 4 100 10 100%
FIGURA 53. Precio de venta por tamaño grande de jabón de tocador con Aloe Vera
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $2.501 y $3.000 Más $3.000
El 60% de los establecimientos dijo que el precio del jabón de tocador con
Aloe vera de tamaño grande está entre $2.501 y $3.000.
96
TABLA 56. Precio de venta por tamaño pequeño de champú con Aloe Vera
TAMAÑO PEQUEÑO
SUPERMERCA DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre $ 0 y $5000 1 33% 2 67% 0 0% 3 43%
Entre $5001 y 8.000 2 67% 1 33% 1 100% 4 57%
TOTAL 3 100% 3 100% 1 100% 7 100
FIGURA 54. Precio de venta por tamaño pequeño de champú con Aloe Vera
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $ 0 y $5000 Entre $5001 y 8.000
EL 57% de los establecimientos dijo que el precio de venta para el champú
con Aloe Vera de tamaño pequeño está entre $5.001 y $8.000
97
TABLA 57. Precio de venta por tamaño mediano de champú con Aloe Vera TAMAÑO MEDIANO
SUPERMERCA DROGUERIAS NATURISTA TOTAL RANGOS
No. % No. % No. % No. %
Entre $5001 y 8.000
2 40% 2 40% 3 50% 7 44%
Entre $8.001 y 10.000
3 60% 2 40% 2 33% 7 44%
Entre 10.001 y $12,000
0 0% 1 20% 1 17% 2 13%
TOTAL 5 100% 5 100% 6 100% 16 100
FIGURA 55. Precio de venta por tamaño mediano de champú con Aloe Vera
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre $5001 y 8.000 Entre $8.001 y 10.000 Entre 10.001 y $12,000
El 60% de los supermercados dijo que el precio de venta del champú con
Aloe Vera de tamaño mediano está entre $8.001 y $10.000; el 80% de las
droguerías dice que hay precios de champú con Aloe Vera desde $5.001 y
$10.000 y para el 50% de las tiendas naturistas el precio está entre $5.001 y
$8.000.
98
TABLA 58. Precio de venta por tamaño grande de champú con Aloe Vera
TAMAÑO GRANDE
SUPERMERCA DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RANGOS No. % No. % No. % No
. %
Entre 10.001 y $12,000
3 60% 1 33% 1 33% 5 45%
Entre $12.001 y $15.000
1 20% 1 33% 1 33% 3 27%
Entre $15.001 y $20.000
1 20% 1 33% 1 33% 3 27%
TOTAL 5 100% 3 100% 3 100% 11 100
FIGURA 56. Precio de venta por tamaño grande del champú con Aloe Vera.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Entre 10.001 y $12,000 Entre $12.001 y $15.000 Entre $15.001 y $20.000
Para el 45% de los establecimientos el precio de venta del champú con Aloe
Vera de tamaño grande está entre $10.001 y $12.000.
99
14.) ¿Quién le provee el jabón y champú a base de Aloe Vera?
TABLA 59. Proveedores de jabón y champú con Aloe Vera SUPERMER DROGUERIAS NATURIST TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No. %
Lóreal y Wellapón 1 13% 0 0% 0 0% 1 4%
Colgate Palmolive 1 13% 1 11% 0 0% 2 9%
Lóreal y Varela 1 13% 0 0% 0 0% 1 4%
Johnson, Unilever y Lloreda 1 13% 1 11% 0 0% 2 9%
Warner Lambbert, Jonhson y Colgate 1 13% 0 0% 0 0% 1 4%
Hada, Jonhson & Jonhson 1 13% 1 11% 0 0% 2 9%
Warner Lambbert y Proter & Gamble 1 13% 1 11% 0 0% 2 9%
Warner Lambet y Parker Davis 1 13% 1 11% 1 17% 3 13%
Blaimar y Cosmepop 0 0% 2 22% 1 17% 3 13%
Dermacare y Drosan 0 0% 1 11% 1 17% 2 9%
Udrosan y Surtimarcas 0 0% 1 11% 1 17% 2 9%
Naturcol y Dromatic 0 0% 0 0% 2 33% 2 9%
Total 8 100% 9 100% 6 100 23 100
Figura 57. Principales proveedores de jabón y champú con Aloe Vera
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
Supermercado Droguería Naturista Total
Lóreal y Wellapón Colgate PalmoliveLóreal y Varela Johnson, Unilever y LloredaWarner Lambbert, Jonhson y Colgate Hada, Jonhson & JonhsonWarner Lambbert y Proter & Gamble Warner Lambet y Parker DavisBlaimar y Cosmepop 0 Dermacare y Drosan 0Udrosan y Surtimarcas 0 Naturcol y Dromatic 0
El 13% de los establecimientos dijeron que Warner Lamber, Parker Davis y Blaimar y Cosmepop son los proveedores más importantes de jabón y champú con Aloe Vera.
100
15.) ¿Cuál medio publicitario utilizó para contactar a su proveedor de jabón y
champú con Aloe Vera?.
TABLA 60. Medio publicitario utilizado para contactar el proveedor
SUPERMER DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No. % Televisión 3 38% 1 11% 0 0% 4 17% Revistas 0 0% 0 0% 1 17% 1 4% Catálogos 1 13% 1 11% 2 33% 4 17% Referencia de un tercero 3 38% 3 33% 1 17% 7 30% Contacto Representante 1 13% 2 22% 2 33% 5 22% Clientela 0 0% 2 22% 0 0% 2 9% Total 8 100% 9 100% 6 100% 23 100% FIGURA 58. Medio publicitario utilizado para contactar al proveedor
0%
20%
40%
60%
80%
100%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Televisión Revistas CatálogosContacto Representante Clientela Referencia de un tercero
El 30% de los establecimientos contacta su proveedor de jabón y champú
con Aloe Vera a través de un tercero.
101
16.) ¿Cómo evalúa el servicio prestado por sus proveedores? TABLA 61. Servicio prestado por sus proveedores
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS
No. % No. % No. % No. %
Excelente 13 50% 10 38% 4 31% 27 42%
Bueno 10 38% 12 46% 9 69% 31 48%
No contestó 3 12% 4 15% 0 0% 7 11%
Total 26 100% 26 100% 13 100% 65 100% FIGURA 59. Servicio prestado por sus proveedores.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SUPERMERCADOS DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL
Excelente Bueno No contestó
El 48% de los establecimientos evalúa como bueno el servicio prestado por
los proveedores.
102
17.) Si se creara en Bucaramanga una empresa que produzca jabón y
champú medicinal con Aloe Vera su establecimiento estaría dispuesto a
comprar estos productos.
TABLA 62. Posibilidad de compra de jabón y champú con Aloe Vera
SUPERMERCADO DROGUERIAS NATURISTAS TOTAL RESPUESTAS No. % No. % No. % No. %
Sí 19 73% 19 73% 11 85% 49 75% No 3 12% 2 8% 1 8% 6 9% No Contestó 3 12% 3 12% 0 0% 6 9% NO Sabe 1 4% 2 8% 1 8% 4 6% Total 26 100% 26 100% 13 100% 65 100% FIGURA 60. Posibilidad de compra de jabón y champú con Aloe Vera.
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
SUPERMERCADOS NATURISTAS
Sí No No Contestó NO Sabe
El 73% de los supermercados y droguerías y el 85% de las tiendas naturistas
dijo que sí estarían dispuestos a comprar jabón y champú con Aloe Vera de
crearse la nueva empresa. Es decir un 75% del total de los establecimientos
dijo que si compraría el jabón y champú con Aloe Vera de crearse la nueva
empresa.
103
2.7.3 Evolución histórica de la demanda del producto. Para conocer la
evolución histórica de la demanda de jabón y champú se analiza la evolución
del sector cosmetológico en Colombia según el último informe presentado
por la Cámara de la Industria de Productos Cosméticos y Productos de
Aseo. Este sector en el territorio colombiano ha demostrado un gran
dinamismo creciendo constantemente, particularmente en la década de los
90’s como se puede aprecia en la figura 61:
Figura 61. Evolución de producción y ventas del sector cosmético y de productos de aseo.
Fuente: Asociación Nacional de empresarios de Colombia – ANDI
104
Mientras en el último año las ventas han disminuido aproximadamente en un
10%, la producción ha aumentado un 20%, esto obedece a la crisis
económica y las políticas monetarias impartidas por el gobierno nacional para
detener la inflación, ya que los colombianos cada vez tienen menos dinero
para gastar.
En general, los subsectores detergentes y jabones, por ser productos de la
canasta familiar tienen una demanda más recurrente y estable que los
cosméticos, los cuales presentan una mayor oscilación de su demanda como
respuesta a los ciclos económicos en términos de producción, empleo, entre
otros13.
Como se puede apreciar en la tabla 63 las cantidades demandadas de jabón
de tocador han aumentado año tras año a nivel nacional. TABLA 63. Demanda de jabón de tocador en el año 1.997 hasta 2.002 en Colombia
PERIODO CANTIDAD (KG) VALOR TOTAL (Vr. Miles de pesos)
1997 23.169.840 85.293.426 1998 23.634.076 86.622.941 1999 29.907.525 127.414.298 2000 32.534.244 151.321.714 2001 43.578.365 202.003.620 2002 45.369.123 236.004.125
Fuente: Departamento Administrativo de Estadística - DANE
Por otra parte en la tabla 64 se puede apreciar que a diferencia del jabón la
demanda de champú ha disminuido considerablemente desde el año 1999
hasta el 2002 con respecto a años anteriores en Colombia.
13 ASOCIACION NACIONAL DE EMPRESARIOS DE COLOMBIA - ANDI
105
TABLA 64. Demanda de champú en el año 1.997 hasta 2.002 en Colombia
PERIODO CANTIDAD (L) VALOR TOTAL (Vr. Miles de pesos)
1997 22.344.316 156.207.631 1998 22.701.929 186.274.384 1999 17.065.427 148.091.876 2000 13.190.727 123.284.950 2001 13.063.421 121.265.897 2002 12.987.123 121.287.468
Fuente: Departamento Administrativo de Estadística - DANE 2.7.3.1 Proyección de la demanda. Se define como demanda las
cantidades consumidas en los hogares de estratos 3,4,5 y 6 de
Bucaramanga según el resultado del estudio de mercado. Ver tablas 65 y
66.
Tabla 65. Consumo mensual de jabón de tocador en Bucaramanga en el año 2003.
RANGO UNIDADES
MENSUALES
PROMEDIO CONSUMO APARENTE
HOGARES DE ESTRATOS 3, 4,
5 y 6
CONSUMO UNIDADES
MENSUALES
Entre 1 y 2 1 18.035 18.035 Entre 3 y 4 3 47.860 143.580 Entre 5 y 6 5 3.468 17.340 TOTAL MENSUAL 9 69.363 178.955
La demanda en un año se estima en 2.147.460 unidades de jabón de
tocador.
106
Tabla 66. Consumo mensual de champú en Bucaramanga en el año 2.003.
RANGO UNIDADES
MENSUALES
PROMEDIO CONSUMO APARENTE
HOGARES DE ESTRATOS 3, 4
5 Y 6
CONSUMO UNIDADES
MENSUALES
Entre 1 y 2 unidades 1 67.282 67.282 Entre 3 y 4 unidades 3 2.081 6.243 TOTAL MENSUAL 4 69.363 73.525
La demanda en un año se estima en 882.300 unidades de champú.
Una vez obtenida las cantidades demandas en Bucaramanga por los hogares
en éste año que son de 2.147.460 unidades de jabón de tocador y 882.300
unidades de champú, se hará una proyección de lo que será la demanda de
estos productos para los próximos 5 años, dicha estimación se hará teniendo
en cuenta un crecimiento en los hogares del 2.5% anual, de acuerdo a
información suministrada por la Electrificadora de Santander. Ver tablas 67 y
68.
TABLA 67. Proyección de unidades de jabón de tocador que demandaran los consumidores en los próximos 5 años en Bucaramanga.
AÑO TOTAL DEMANDA
2.003 2.147.460
2.004 2.201.146
2.005 2.256.174
2.006 2.312.578
2.007 2.370.392
2.008 2.429.651
107
TABLA 68. Proyección de unidades de champú que demandaran los consumidores en los próximos 5 años en
Bucaramanga.
AÑO TOTAL DEMANDA
2.003 882.300
2.004 904.357
2.005 926.965
2.006 950.139
2.007 973.892
2.008 998.239
2.8 ANALISIS DE LA INFORMACIÓN DE LA OFERTA 2.8.1 Situación actual de la competencia. De acuerdo a información
suministrada por el director de la Cámara de la Industria Cosmética y de
Aseo, doctor Jaime Mauricio Concha Prada, en Bucaramanga no aparecen
registradas empresas productoras de cosméticos, por lo tanto se tomará
datos del sector a nivel nacional, para conocer la situación de la
competencia, teniendo en cuenta que la demanda está siendo satisfecha por
empresas de otras ciudades y países.
En el estudio realizado a la demanda, se pudo determinar que el laboratorio
farmacéutico y cosmetológico Natur@loe tiene competidores directos e
indirectos, los primeros son aquellos productores de jabón y champú con Aloe
Vera y los segundos todas aquellas empresas que producen productos
sustitutos que no contienen Aloe Vera, pero que representan una alternativa
más para el consumidor.
108
Existen por lo menos 13 marcas de jabón de tocador que contienen Aloe Vera
que se está vendiendo en la ciudad en los supermercados, droguerías y
tiendas naturistas, de los cuales el que mayor aceptación ha tenido por parte
del consumidor es la marca Neko Aloe de los laboratorios Parker Davis &
Company de la ciudad de Cali y comercializado para el país por los
laboratorios HADA S.A. de la ciudad de Manizales. Estas dos compañías
cuentan con una infraestructura moderna que les permite manejar una ventaja
competitiva, debido a que cuentan con tecnología de punta para la fabricación
de sus productos. Además ofrecen variedad de marcas sustitutas que se
encuentran posesionadas en el mercado de Bucaramanga.
Para el champú, se pudo determinar que la marca con Aloe más vendido es
Palmolive Naturals con Aloe Vera, fabricado y comercializado por Colgate –
Palmolive de la ciudad de Cali, esta compañía multinacional ofrece una
variedad de productos de diferentes marcas, cuenta con tecnología de punta
y ha logrado posesionar muchas de sus marcas en el mercado de
Bucaramanga.
En el mercado de las tiendas naturistas se supo de la existencia de una
microempresa llamada D.F.P, que funciona en el municipio de Piedecuesta
dedicada a la elaboración y comercialización de jabón con Aloe Vera, pero
no se encuentra registrada ante el Instituto Nacional de Vigilancia de
medicamentos y Alimentos INVIMA para la comercialización de este
producto.
Otras marcas importantes y que se encuentran también participando en
buena parte del mercado y que contienen Aloe Vera son: Body Milk con Aloe
109
de Johnson & Johnson, Rexona con Aloe de Unilever, Lux con Aloe de
Unilever, Jabón con Aloe de Naturcol, Cristalino con Aloe de Hada S.A,
Jabón de Sábila de Natural Freshly, Champú Naturaleza y Vida del Instituto
Naturista, Champú Bioherbal de Belleza Express, Champú de Sábila de
Globell, y Shampoo de Sábila de Fiammé.
Como no fue posible conseguir el volumen de ventas y área de mercado que
atiende cada compañía en Bucaramanga, por cuanto éste sector no existe en
la ciudad y las empresas son muy celosas para suministrar estos datos, se
analizó la evolución histórica a nivel nacional del sector de cosméticos, para
conocer cuánto han ofrecido el total de productores de jabón de tocador y
champú en los últimos años, de acuerdo con el último informe publicado por
la Cámara de la Industria de Productos Cosméticos y Productos de Aseo. Ver
tablas 69 y 70.
TABLA 69. Oferta de jabón de tocador en el año 1.997 hasta 2.002 en Colombia
PERIODO CANTIDAD (KG) VALOR TOTAL (Vr. Miles de pesos)
1997 23.964.227 87.791.313 1998 23.126.455 84.726.509 1999 33.347.816 144.540.395 2000 31.144.781 144.727.521 2001 35.589.714 189.635.456 2002 43.256.598 206.458.987
Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística – DANE Como se puede apreciar la oferta de jabón de tocador ha aumentado en el
País durante los últimos años.
110
TABLA 70. Oferta de champú en el año 1.997 hasta 2.002 en Colombia PERIODO CANTIDAD (L) VALOR TOTAL
(Vr. Miles de pesos) 1997 23.667.699 160.312.854 1998 23.630.240 191.898.062 1999 17.390.861 153.169.921 2000 13.482.833 131.154.024 2001 13.322.698 130.256.789 2002 12.986.321 129.745.988
Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística - DANE Según la tabla 70 se puede apreciar que la oferta de champú en cambio ha
disminuido considerablemente en los últimos años en Colombia.
2.8.2 Grado de la competencia. Los siguientes son los productores más
importantes de la industria nacional de cosméticos y que representan el 86%
de las ventas del sector de acuerdo a información suministrada por la
Asociación Nacional de Industriales ANDI.
Unilever Andina Colombia S.A. Unilever comercializa más de 1.000
marcas de primera línea y de gran éxito en todo el mundo. Muchas de
ellas son líderes en su mercado nacional así como en el mercado
internacional. Entre las principales y que se venden en Bucaramanga se
pueden mencionar: Jabones Lux, Rexona, Camay Dove, y champú
Sedal y Pantene Pro V.
Amway Colombia. Entre su portafolio de productos comercializa jabón de
glicerina y champú. Sus ventas no se hacen en los establecimientos, sino
sobre pedidos por catálogos hechos directamente por el consumidor.
111
Colgate Palmolive Compañía. Es una multinacional que ofrece productos
de primera necesidad para el aseo personal y cuidado de la piel, posee
varias marcas muy reconocidas en el mercado capilar como: Palmolive
Optims, Palmolive botanicals, Palmolive vitamins, Caprice y Alert.; la
marca de jabón mas conocido es: Palmolive botanicals,
Hada S.A. Es una organización nacional fabricante y comercializadora
de productos de aseo personal y de uso doméstico, que funciona desde
hace 45 años en Manizales, posee un portafolio de productos entre
marcas propias y /o de terceros que los contratan para que elabore sus
productos. Maneja dos líneas de jabones la primera de tocador con las
marcas Cristalino, Deseo y suite y contrabaterías con las marcas:
Cristalino citrus, Danubio y Mexsana.
Laboratorios Recamier Ltda. Maneja dos líneas de productos capilares
una para las personas de cabello tinturado con la marca Luminance
champú con miel de abejas que ayuda a cuidar el cabello tinturado; y su
otra marca Muss que maneja tres líneas para adulto, kids y baby.
Procter & Gamble Colombia Ltda. Es una gran multinacional que ofrece
productos de primera necesidad. Comercializa la marca de champú muy
vendida en todo el mundo Head & shoulders.
112
Marcel France: Es una compañía con más de 27 años de experiencia y se
conoce en Colombia con el nombre de Capill France, desde entonces ha
desarrollado productos de calidad y acorde con el mercado mundial a su
vez cuenta con dos líneas enfocadas a mercados diferentes como:
La línea Sistema: Línea de uso profesional y con un alto contenido de
tecnología y versatilidad para el estilista de hoy
La línea Capill France: Línea de venta en las grandes superficies como
almacenes de Cadena, droguerías y tiendas.
En la línea Capill France existen diferentes tipos de champú entre los
cuales destacamos como un competidor directo el Shampoo Fórmula Equilibrante por contener extractos de Ortiga, Romero y Savila. De igual
forma también producen un Jabón Líquido llamado Bain con Aloe Vera.
Henkel Colombiana S.A.
Gillette de Colombia S.A.
Laboratorio de Cosméticos Vogue S.A.
S. C. Johnson & Son Colombiana S.A.
L’oreal Colombia S.A.
Johnson & Johnson de Colombia S.A.
Industrias Sayvor Ltda.
Recckitt & Colman
Yanbal S.A.
Jabones Azul K.
Creative Colors.
Dersa
Laboratorios Wilcos
Hilda Staruss e Hijos & Cía Ltda.
Alfaparf
113
2.8.3 Proyección de la oferta. Teniendo en cuenta que no fue posible
obtener información sobre las cantidades ofrecidas por la competencia en el
mercado local, por cuanto este sector no existe en Bucaramanga y tomar las
cantidades ofrecidas a nivel nacional no permite una comparación con las
cantidades demandadas ya calculadas., se opto por tomar un promedio de
las cantidades que compran los establecimientos de acuerdo al estudio de
mercados realizado (ver tablas 31 y 32) y obtener así un dato aproximado de
lo que sería la oferta con base en las cantidades compradas a los
competidores por cada establecimiento de los estratos 3, 4 , 5 y 6 de
Bucaramanga en el año 2003. Ver tablas 71 y 72.
Tabla 71. Oferta mensual en Bucaramanga de jabón de tocador año 2003.
RANGO UNIDADES
DE COMPRA MENSUAL
PROMEDIO DE COMPRA POR RANGO
NUMERO DE ESTABLECIMIENTOS
ESTIMACION TOTAL
DE UNIDADES COMPRADAS
MENSUAL Entre 10 y 50 und.
30 30 900
Entre 51y 100 Und.
76 11 836
Entre 101 Y 500
300 17 5.100
Entre 501 y 5.000
2.750 3 8.250
Más de 5.000 (Entre 5.001 y 50.000)
27.500 4 110.000
TOTAL MENSUAL
30.656 65 125.086
114
Teniendo en cuenta el análisis realizado se estimó que las unidades
ofrecidas por la competencia se espera que sea de 1.501.032 unidades para
el año 2003.
Tabla 72. Oferta mensual de champú en Bucaramanga en el año 2003.
RANGO UNIDADES
DE COMPRA MENSUAL
PROMEDIO DE COMPRA POR RANGO
NUMERO DE ESTABLECIMIENTOS
ESTIMACION TOTAL DE UNIDADES
COMPRADAS MENSUAL
Entre 10 y 50 30 29 870 Entre 51 y 100 75 7 525 Entre 101 y 500 300 20 6.000 Entre 501 y 1.000
750 3 2.250
Entre 1.001 y 2.000
1.500 2 3.000
Entre 2.001 y 5.000
3.500 1 3.500
Más de 5.000 (Entre 5.001 y 50.000)
27.500 3 82.500
TOTAL MENSUAL
33.655 65 98.645
Por consiguiente, el total de unidades ofrecidas por la competencia se espera
que sea de 1.183.740 unidades en el año 2003.
Una vez obtenida la anterior información se hará una proyección de lo que
será la oferta de estos productos para los próximos 5 años teniendo en
cuenta un crecimiento económico para el sector industrial en Colombia, de
acuerdo a información presentada por la revista Dinero edición de Enero de
2.003, en donde prevén que para los próximos años dicho sector crecerá en
un 3.1% por año. Ver tablas 73 y 74.
115
TABLA 73.- Proyección de unidades de jabón de tocador que ofrecerán los productores en los próximos 5
años.
AÑO OFERTA PROYECTADA
2.003 1.501.032
2.004 1.547.563
2.005 1.595.537
2.006 1.644.998
2.007 1.695.992
2.008 1.748.567
TABLA 74- Proyección de unidades de champú que ofrecerán los productores en los próximos 5 años.
AÑO OFERTA PROYECTADA
2.003 1.183.740
2.004 1.220.435
2.005 1.258.268
2.006 1.297.274
2.007 1.337.489
2.008 1.378.951
2.9 DETERMINACION DE LA DEMANDA INSATISFECHA De acuerdo con los datos obtenidos en las proyecciones realizadas se hará
una comparación de la demanda y la oferta, período por período con el fin de
116
tener una estimación de lo que será la demanda insatisfecha. En efecto,
existe una demanda insatisfecha cuando las cantidades demandadas en el
mercado no están suficientemente atendidas, es decir estas son mayores a
las cantidades ofrecidas por los productores.
En la tabla 75 se puede apreciar que en el mercado de Bucaramanga existe
una demanda insatisfecha para el jabón de tocador por cuánto las cantidades
demandadas son mucho mayores que las cantidades ofrecidas. En el caso
del champú presenta una demanda saturada por cuánto la oferta supera a la
demanda. Es comprensible que para el mercado del champú aparentemente
el mercado este suficientemente atendido ya que la duración del producto es
mucho mayor y los precios más elevados con respecto al jabón, por lo tanto
no está al alcance de toda la población.
TABLA 75. Determinación de la Demanda insatisfecha.
JABON CHAMPU AÑOS DEMANDA OFERTA DEMAN
INSATIS DEMANDA OFERTA DEMAN
INSATIS
2003 2.147.460 1.501.032 646.428 882.300 1.183.740 (301.440)
2004 2.201.146 1.547.563 653.583 904.357 1.220.435 (316.078)
2005 2.256.174 1.595.537 660.637 926.965 1.258.268 (331.303)
2006 2.312.578 1.644.998 667.580 950.139 1.297.274 (347.135)
2007 2.370.392 1.695.992 674.400 973.892 1.337.489 (363.597)
2008 2.429.651 1.748.567 681.084 998.239 1.378.951 (380.712)
117
2.10 CANALES DE COMERCIALIZACION El canal de comercialización que tendrá el Laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico Natur@loe se aprecia en la figura 62. Figura 62. Canal de Comercialización para el Laboratorio Farmacéutico y cosmetológico Natur@loe.
Este canal de distribución es el que más se identifica con el Laboratorio
Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe en vista de que las características
PRODUCTOR NATUR@LOE
MAYORISTAS (SUPERMERCADOS)
MINORISTAS (Droguerías y T. Naturistas)
CONSUMIDOR
118
de los productos a vender permiten que los grandes mayoristas y los
minoristas lleguen directamente al consumidor final, sin aumentar mucho el
precio de los productos.
PRECIO
En las tablas 76, 77, 78, 79,80 y 81 se hace una comparación de los
precios por tamaños a los cuales se está vendiendo el jabón y el champú con
y sin Aloe Vera en los supermercados, droguerías y tiendas naturistas de la
ciudad de Bucaramanga, así:
Tabla 76. Análisis de precios de jabón en supermercados.
TAMAÑO PRECIO JABON SIN ALOE VERA
PRECIO JABON CON ALOE VERA
PEQUEÑO $500 1.500 MEDIANO $1.000 2.000 GRANDE $1.500 3.000 Tabla 77. Análisis de precios del champú en supermercados
TAMAÑO PRECIO CHAMPÚ SIN ALOE VERA
PRECIO CHAMPU CON ALOE VERA
PEQUEÑO $5000 8.000 MEDIANO $8.000 10.000 GRANDE $10.000 12.000 Tabla 78. Análisis de precios del jabón en droguerías
TAMAÑO PRECIO JABON SIN ALOE VERA
PRECIO JABON CON ALOE VERA
PEQUEÑO $1.500 1.000 MEDIANO $1.500 2.000 GRANDE $2.000 3.000
119
Tabla 79. Análisis de precios de champú en droguerías TAMAÑO PRECIO CHAMPU SIN
ALOE VERA PRECIO CHAMPÚ CON ALOE VERA
PEQUEÑO $5.000 8.000 MEDIANO $8.000 10.000 GRANDE $12.000 20.000 Tabla 80. Análisis de precios de jabón en tiendas naturistas
TAMAÑO PRECIO JABON SIN ALOE VERA
PRECIO JABON CON ALOE VERA
PEQUEÑO $500 1.000 MEDIANO $1.500 2.500 GRANDE $2.000 3.000 Tabla 81. Análisis de precios de champú en las tiendas naturistas
TAMAÑO PRECIO CHAMPU SIN ALOE VERA
PRECIO CHAMPU CON ALOE VERA
PEQUEÑO $5.000 8.000 MEDIANO $10.000 8.000 GRANDE $15.000 20.000 De acuerdo con los datos obtenidos en el estudio de mercados representado
en las tablas antes mencionadas, se tendrá en cuenta dicha información
como base para establecer el precio del jabón y el champú con Aloe Vera
con el fin de que el precio de dichos productos esté acorde con el mercado.
Igualmente se hará un análisis de los costos de producción para determinar
el margen de utilidad que le permita al laboratorio competir con precios sin
desmejorar la calidad.
120
El precio de los productos se establecerá en numerales posteriores, una vez
realizado el estudio de ingeniería del proyecto.
2.12 ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD Y PROMOCION 2.12.1. Publicidad. Se utilizará una serie de instrumentos tácticos para
lanzar los productos al mercado estimulando una respuesta a corto plazo del
cliente como:
Eslogan. El eslogan seleccionado para el laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico es: “NATUR@LOE LA ESENCIA DE LA NATURALEZA
EN TU VIDA”; indica la razón social del laboratorio, con la finalidad de
dar a conocerlo y generar un impacto sobre la utilización de productos
que contengan Aloe Vera.
Logotipo. El laboratorio farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe tendrá
el siguiente logotipo en todos su productos y papelería:
121
Figura 63. Logotipo propuesto.
El logotipo propuesto está compuesto por el siguiente texto: “LABORATORIO
FARMACEUTICO Y COSMETOLOGICO NATUR@LOE, LA ESENCIA DE
LA NATURALEZA EN TU VIDA”. Contiene la razón social que está escrito
en letra Bradley Hand ITC, tamaño 16, negrilla, color verde azulado; el
nombre en mayúscula letra Baskerville Old Face tamaño 4, color verde aloe,
negrilla y cursiva; todo en un fondo color verde mar.
El logotipo también contiene la imagen de una plantación de Aloe Vera con el
fin de mostrar que nuestros productos son elaborados con esta planta.
Este logotipo será empleado en toda la imagen corporativa del Laboratorio
farmacéutico y cosmetológico Natur@loe como se puede ver a continuación:
NATUR@LOE La esencia de la naturaleza en tu vida
Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
Industria Santandereana
122
Figura. 64. Hoja membreteada propuesta
Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
NATUR@LOE La esencia de la naturaleza en tu vida
Cra 16 # 13-65 Barrio Gaitán Tel. 6374987 Celular 315 – 8553089
Bucaramanga – Colombia
123
Figura 65. Sobre membreteado.
Figura 66. Tarjeta de Presentación.
Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
NATUR@LOE
Gerente General
Cra 16 # 13-65 Gaitán Teléfono 6374987. Celular 315 – 8553089
NATUR@LOE La esencia de la naturaleza en tu vida
Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
124
Figura 67. Volante publicitario
• Limpia y desinfecta la piel • Nutrición y protección antibacterial • Sensación de suavidad y frescura • Evita la aparición de manchas generadas por el sol • Astringente y exfoliante
NATUR@LOE La esencia de la naturaleza en tu vida
Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
Cra 16 # 13-65 Barrio Gaitán Tel. 6374987 Celular 315 – 8553089
Bucaramanga – Colombia
JABON CHAMPÚ • Previene la caída prematura del cabello. • Especial para el cuidado de todo tipo de cabello. • Limpia a fondo el cuero cabelludo. • Nutre y revitaliza su cabello. • Humecta y devuelve vida al cabello maltratado
125
NATUR@LOE La esencia de la naturaleza en tu vida
Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
Cra 16 # 13-65 Barrio Gaitán Tel. 6374987 Celular 315 – 8553089
Bucaramanga – Colombia
Le ofrece...
Productos Naturales para su cabello y cuidado de la piel
Figura 68. Pendón Propuesto.
126
La campaña publicitaria diseñada para esta nueva empresa comprende la
anunciación, el lanzamiento y el sostenimiento como sigue:
Publicidad de anunciación. Se enfocará hacia el mercado potencial que
son todos aquellos supermercados, droguerías y tiendas naturistas de los
estratos 3, 4,5 y 6 de Bucaramanga que están dispuestos a comprar los
productos del Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico. Con el objeto
de informar la apertura y el lanzamiento de los nuevos productos de
Natur@loe, la cual consiste en la remisión de cartas de presentación con
la papelería impresa del Laboratorio (vía correo directo, fax o
telefónicamente), quince días antes de la fecha escogida para la apertura.
Publicidad de lanzamiento. Tiene por objeto dar inicio a las relaciones
comerciales con los clientes y mostrar la imagen corporativa de la
empresa. Se lanzará un cóctel de lanzamiento, acompañado de entrega
de portafolio de productos, tarjetas de presentación y demostración de la
calidad de los productos a todos los invitados.
Publicidad de sostenimiento. Servirá para mantener el Laboratorio
Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe con altos niveles de ventas y
mejorar constantemente la imagen corporativa, buscando un mejor
posicionamiento de los productos en el mercado de Bucaramanga. El
sostenimiento se hará a través del contacto permanente con los clientes y
la búsqueda de nuevas empresas que estén dispuestas a comprar los
productos a través de medios como: El teléfono, fax, correo electrónico y
distribución de tarjetas de presentación.
127
2.12.2 Presupuesto. A continuación se presenta el presupuesto de los
medios que se emplearán en la campaña publicitaria de Natur@loe:
Tabla 82. Presupuesto de la publicidad de anunciación y lanzamiento.
PUBLICIDAD TOTAL Cartas de presentación $200.000 De anunciación Envío de cartas de presentación $ 80.000
TOTAL PUBLICIDAD DE ANUNCIACIÓN $280.000 Diseño de logotipo y papelería impresa
$400.000
Impresión de la papelería $500.000 Publicidad exterior - pendón $200.000 Cóctel de lanzamiento $1.340.000 Servicio Internet $45.000
De lanzamiento
Telemercadeo $150.000 TOTAL PUBLICIDAD DE LANZAMIENTO $2.635.000
TOTAL PUBLICIDAD $2.915.000 Fuente: Cotizaciones realizadas Tabla 83. Presupuesto de la publicidad de sostenimiento u operación en un año.
PUBLICIDAD TOTAL Envío de catalogo y correspondencia
$960.000
Imprenta $6.000.000 Telemercadeo e internet $2.880.000
De Sostenimiento
Aviso páginas amarillas 1.200.000 TOTAL PUBLICIDAD DE ANUNCIACIÓN $11.040.000
Fuente: Cotizaciones realizadas.
128
2.13 CONCLUSIONES Y POSIBILIDADES DEL PROYECTO En el estudio de campo realizado al consumidor y a la población constituida
por todos los supermercados, droguerías y tiendas naturistas de los estratos
3,4,5 y 6 de Bucaramanga se encontró que:
Que el mercado del jabón y champú con Aloe Vera aún no se encuentra
segmentado en Bucaramanga, pero es cuestión de tiempo para que la
demanda primaria opte por preferir los productos naturales y en especial
los que contengan Aloe Vera, ya que el 78% de los consumidores
manifestó que estarían dispuestos a cambiar su jabón y champú habitual
por uno natural con Aloe Vera.
Existen una gran variedad de productos sustitutos lo que podría llegar a
dificultar el posicionamiento en el mercado, pero que con una estrategia
publicitaria agresiva se puede influenciar en el consumidor para que
prefiera productos más naturales y con propiedades medicinales.
En el estudio realizado al consumidor se pudo determinar que 94% de la
población prefiere comprar el jabón y el champú en los supermercados.
El 91% de los consumidores no conoce los beneficios de utilizar Aloe
Vera por lo que sería necesaria desplegar una campaña publicitaria que
diera a conocer los atributos de la planta, además las recientes
investigaciones sobre el Aloe Vera ha permitido el desarrollo de nuevos
129
productos distintos al jabón y el champú por parte de la competencia
como: Toallas higiénicas, pañales, desodorantes, bálsamo para el
cabello, pañuelos faciales, labiales, protectores solares, cremas para
manos y el cuerpo, entre otros., por lo que el Laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico Natur@loe puede desarrollar más adelante la producción
de otros productos cosméticos y de aseo personal que contengan Aloe
Vera.
Para el 38% de los establecimientos el factor más importante para elegir
el proveedor es el precio de los productos.
El 43% de los establecimientos no venden jabón que contenga Aloe Vera
y un 68% de los establecimientos no venden champú que contiene Aloe
Vera, porque no permite una rápida rotación de inventarios.
Existe una disposición del 75% del total de establecimientos de comprar
el jabón y el champú con Aloe Vera de crearse el nuevo laboratorio.
Realizado el estudio de mercados, se permite concluir que existe una
demanda insatisfecha en lo que respecta al mercado del jabón de
tocador, por otro lado el champú presenta una demanda saturada lo que
posiblemente pueda dificultar el posicionamiento de éste producto o
puede ser que al incrementar la oferta se despierte en los consumidores
mayores niveles de demanda, por lo tanto el proyecto es viable desde el
punto de vista del mercado.
3. ESTUDIO TECNICO
3.1 TAMAÑO DEL PROYECTO
3.1.1 Descripción del tamaño del proyecto. El tamaño del proyecto está
dado por el número de unidades de jabón y champú con Aloe Vera a producir
diariamente. La unidad de medida para cada unidad de jabón de tocador con
Aloe Vera es en gramos y para el champú en mililitros.
3.1.2 Factores que determinan el tamaño del proyecto. Entre los factores
que determinan el tamaño del proyecto se tienen los siguientes:
3.1.2.1 Mercado. En el estudio de mercados realizado en Bucaramanga a
un total de 65 establecimientos entre supermercados, droguerías y tiendas
naturistas ubicados en los estratos 3,4, 5 y 6, se encontró que el 75% estaría
dispuesto a comprar los productos al nuevo laboratorio farmacéutico y
cosmetológico.
En el estudio realizado al consumidor, un 78% de la demanda primaria
manifestó que estaría dispuesta a cambiar su jabón y champú habitual por
uno nuevo con Aloe Vera. Con lo anterior se garantiza que existe un área del
mercado que estará dispuesta a comprar estos productos.
131
3.1.2.2 Tecnología. Para la elaboración del jabón y champú con Aloe Vera
no se va utilizar tecnología de punta, dado que la producción será a nivel de
laboratorio.
De requerirse en el mediano y largo plazo de tecnología especializada para
la producción, en el mercado existen los siguientes equipos para la
elaboración de jabón14:
Caldera de vapor de 10 m2 y 10 atmósferas de presión.
Caldera de 1000 litros de capacidad, con agitador.
Caldera con serpentín calefactor de vapor con agitador y motor de 4 Hp.
Máquina virutadora de jabón y dispositivo para convertir los bloques en
barras, con motor de 1 Hp a 2.500 r.p.m.
Secadora de aire para las virutas secas.
Compresor y cortadora automática de pastillas.
Troqueladora automática.
3.1.2.3 Recursos financieros. De acuerdo con las nuevas políticas
impartidas por el gobierno nacional en materia de apoyo a la creación de
nuevas empresas, se ha pensado en financiar el proyecto a través de los
siguientes sistemas de financiación:
Fondo Emprender15: Lo patrocina el Servicio Nacional de Aprendizaje
SENA y permite a través de un proceso de selección escoger las mejores
ideas de negocio y financiarlas para llevarlas a la realidad. El Fondo
14 FORMOSO PERNZUY, Antonio. Procedimientos Industriales. 3ª. Edición. Limusa Noriega. editores. México.2.000 15 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA (Colombia).
132
Emprender aún no ha iniciado operaciones y sólo lo hará hasta finales de
enero de 2.004 y en marzo hará la primera convocatoria para la
financiación de proyectos.
El Fondo entregará los recursos como capital semilla. Eso implica que los
recursos serán no reembolsables, siempre y cuando se cumpla con los
indicadores de gestión y metas que se pactarán de acuerdo al Plan de
Negocio del proyecto. Sólo si la empresa destina los recursos para rubros
diferentes a los aprobados por el Fondo o no se cumplen con los
indicadores, se deberá devolver los recursos con el interés que exista en
el mercado en su momento equivalente al DTF.
El Fondo no exige que para presentar los proyectos, las empresas estén
constituidas pero si exige su constitución al momento de realizar el primer
desembolso de los dineros. El Fondo solo hará desembolsos parciales
dependiendo del cumplimiento de los indicadores de gestión. Eso quiere
decir que inicialmente se recibirá máximo hasta el 50% de los recursos
que se soliciten y el restante 50% en los meses siguientes.
Los beneficiarios del Fondo serán aquellas personas o asociaciones que
cumplan con los siguientes requisitos:
• Ser estudiante del SENA y haber finalizado su período lectivo.
• Haber finalizado los estudios en el SENA y no superar los 12 meses
después de la fecha de graduación.
133
• Ser estudiante universitario y encontrarse cursando los dos últimos
semestres de su carrera profesional.
• Haber finalizado los estudios de una carrera profesional y no superar los
12 meses después de la fecha de graduación de su primer título
profesional.
• Ser aprendiz de otra entidad de formación no formal certificada por el
SENA y que haya finalizado su período lectivo.
• Haber finalizado los estudios en otra institución de educación no formal
certificada por el SENA y no superar los 12 meses después de la fecha
de graduación de su primer título.
• Haber finalizado estudios de cursos o programas del SENA o de aquellos
cursos o programas realizados en convenio con alguna otra institución y
que no superen los 12 meses después de la fecha de obtención del
certificado.
• Ser mayor de edad y ciudadano(a) colombiano(a).
Crédito ordinario a través de bancos16: Consiste en tomar un crédito con
una entidad bancaria por sumas de $30.000.000 o $40.000.000 a una
tasa del 29.95% efectiva anual y amortización mensual con un plazo de
36 meses.
16 BANCO DE BOGOTA (Bucaramanga)
134
Crédito con el respaldo de Bancoldex17: Esta línea de crédito sólo se le
otorga a empresas ya constituidas y que lleven un período de dos o más
años en el mercado. Sin embargo puede ser una alternativa para
aumentar el capital de trabajo, los activos fijos de la empresa o ampliar la
producción con la compra de insumos y maquinaria, por ejemplo para un
préstamo de $40.000.000 se le otorga una tasa muy baja de acuerdo con
el DTF más unos puntos que cobra la entidad bancaria con la que
gestione.
Crédito a través de cooperativa18: Está línea de crédito es parecida a la
bancaria, pero por tratarse de una cooperativa, puede ofrecer tasas más
económicas por las mismas cantidades del crédito ordinario.
Por lo anterior, se prevé que los recursos financieros no son una limitante
para la capacidad del proyecto.
3.1.2.4. Mano de obra. Se contará con personal calificado en la preparación
de las fórmulas de jabón y champú con Aloe Vera, como Ingenieros
Químicos o químicos farmacéuticos y se recurrirá a las bolsas de empleo y
las academias.
3.1.2.5. Consecución de insumos. El principal insumo para la elaboración
de los productos del laboratorio farmacéutico y cosmetológico Natur@loe es
la planta de Aloe Vera, la cual se consigue en el mercado por tamaños:
17 Ibid. 18 COMULTRASAN (Bucaramanga)
135
grande, mediano y pequeño; cada planta puede estar conformada por 10 o
más hojas como se puede a preciar en la figura 69. Dicho insumo se puede
adquirir en grandes cantidades en los viveros y plazas de mercado de la
ciudad.
Figura 69. Planta de Aloe Vera.
Fuente: http://aleosol.com.mx/espaloeindustrial.htm.
Los demás insumos y materias primas para la elaboración de los productos
como: la base de glicerina, cocoamida, metilparabeno sódico, ácido citrico,
lauril eter sulfato, avena, fragancia y color, etc. Se consiguen en la ciudad en
negocios especializados en la venta de productos químicos.
136
3.1.3. Capacidad del proyecto.
3.1.3.1. Capacidad diseñada. La capacidad diseñada está determinada por
la demanda del mercado, que de acuerdo con los resultados del estudio de
mercados. Ver tabla 84.
TABLA 84. Descripción capacidad diseñada
DESCRIPCION CANTIDAD
Número de supermercados, droguerías, tiendas naturistas de
los estratos 3, 4,5 y 6 en Bucaramanga:
65
Porcentaje que está interesado en comprarle al nuevo
laboratorio:
75%
Número de supermercados, droguerías y tiendas naturistas que
le comprarían al nuevo laboratorio (75% de 65) :
49
Número de unidades de jabón promedio mensual que compran
los establecimientos:
178.955
Número de unidades de jabón mensuales que demandarían al
nuevo laboratorio: (178.955/65*49)
134.905
Número de unidades de champú promedio mensual que
compran los establecimientos. 73.525
Número de unidades de champú mensuales que demandarían
al nuevo laboratorio. (73.525/65*49) 55.426
Por lo anterior la capacidad diseñada es de 134.905 unidades mensuales de
jabón de tocador y 55.426 unidades mensuales de champú.
137
3.1.3.2. Capacidad instalada. La capacidad instalada es la valoración de
producción que se espera obtener con la infraestructura del Laboratorio
Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe.
Debido a que el proceso de fabricación del jabón tiene una duración de dos
días y el proceso del champú tiene una duración de 3 días para que el
producto pueda ser sacado a la venta se realizará un análisis de la cantidad
de jabones y champú que se obtienen en una semana de operaciones
trabajando de lunes a viernes 8 horas diarias, con 3 personas en el área de
producción.
Las condiciones de funcionamiento son:
Jornada Laboral Lunes a viernes 8 a.m a 12 m. y de 2 p.m a 6 p.m. 8
horas diarias.
Tiempo de descanso y preparación del puesto de trabajo: Se estiman 20
minutos de descanso y 10 minutos de preparación del puesto de trabajo,
para un total de 30 minutos por día.
Número de operarios: tres
Capacidad de la caldera: Para la producción del jabón con Aloe vera se
contará con una caldera de capacidad útil de 30 litros, a la cual se le
incorpora la siguiente cantidad de materia prima. Ver tabla 85.
138
Tabla 85. Materia prima necesaria para elaborar el jabón
INSUMOS GRAMOS
Cera de abejas o carnauba 7576
Base de glicerina 18941
Aloe vera 5682
Lauril eter sulfato de sodio 3788
Avena 5682
TOTAL 41688 Fuente: Ing. Químico César Alfaro
De los 41688 grs. de materia prima que se incorpora a la caldera se obtiene
37500grs. de pasta de jabón, es decir 375 jabones de 100 gramos por carga,
perdiéndose aproximadamente un 10% de material al finalizar el proceso.
Para la producción del champú se contará con un recipiente con capacidad
útil de 30 litros, a la cual se le incorpora la siguiente cantidad de materia
prima. Ver tabla 86.
Tabla 86. Materia prima necesaria para elaborar el champú.
INSUMOS GRAMOS
Lauril eter sulfato de sodio 26000
Cocoamida 13000
Glicerina 5512
Aloe Vera 1976
Metilparabeno sodico 520
Agua 87360
TOTAL 134368 Fuente: Ing. Químico César Alfaro
139
De los 134368 grs. de materia prima que se incorpora al recipiente se
obtiene 35244,06 grs. de champú, es decir 252 frascos 200 ml. por carga,
perdiéndose aproximadamente un 28.12% de material al finalizar el proceso.
Una vez obtenida la capacidad de las calderas para cada producto, se debe
estimar el tiempo de producción para sacar una carga. Ver tablas 87 y 88.
Tabla. 87. Tiempo de producción del jabón de tocador con Aloe Vera. PROCESO DEL JABON TIEMPO PARA PRODUCIR 375 JABONES
Minutos Preparación y selección de la materia prima: Cera de abejas, base de glicerina, Aloe Vera, Lauril eter sulfato de sodio, avena, fragancia y color.
30
Pesado de materias primas: En una balanza medidora se pesan las materias primas y se vierten en tazas por separado.
30
Obtención de la pasta jabonosa: Calentar la cera en la caldera a una temperatura de 60° a 70° C.; luego sin dejar de calentar, añadir poco a poco la base de glicerina previamente derretida al fuego en otro recipiente, luego se adiciona el Aloe Vera, la avena, el lauril eter sulfato, la fragancia y el color, hasta que se forme una pasta.
60
Llenado de moldes: Añadir la mezcla en los moldes previamente listos con su plástico adhesivo.
100
Reposo o enfriamiento: Los moldes se trasladan a una zona para su reposo, la cual está dotada de buena ventilación.
1440
Desmolde: Una vez los jabones hayan cumplido el tiempo de reposo se desmoldan y pasa a la zona de empaque
180
Empaque y almacenamiento: El jabón es empacado en una bolsita plástica y luego en su caja, incluyendo la información adicional. Luego pasa al almacén de producto terminado.
180
TOTAL TIEMPO ESTIMADO JABON
2020 minutos
140
El tiempo para elaborar una carga de 375 jabones es de 2020 minutos, es
decir un día y nueve horas, aquí no se tiene en cuenta la jornada laboral ya
que durante el tiempo de descanso de los trabajadores el producto está en
reposo y no necesita mano de obra directa.
Entonces El Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe está en
capacidad de producir una carga de 375 jabones por día, durante 20 días al
mes, para una capacidad instalada de 7.500 unidades mensuales y 90.000
unidades de jabón al año.
Tabla 88. Tiempo de producción del champú con Aloe Vera
PROCESO DEL CHAMPU TIEMPO PARA PRODUCIR 252
UNIDADES DE CHAMPU Minutos
Preparación y selección de la materia prima: Lauril eter sulfato, cocoamida, Glicerina liquida, Aloe Vera, metilparabeno sodico, agua, color y fragancia.
30
Pesado de materias primas: En un medidor volumétrico se miden las materias primas y se vierten en tazas por separado.
30
Obtención de la emulsión: En la batidora industrial se mezcla el lauril eter sulfato y la cocoamida hasta que su aspecto quede a punto de nieve.
30
A la mezcla anterior se adiciona el Aloe Vera y el agua.
5
Continúa el proceso de batido hasta desparecer los grumos. 15
Se adiciona la glicerina liquida y continúa el batido
10
Se adiciona el metilparabeno sódico y se continúa el batido
10
Reposo: La mezcla de envasa en un recipiente para su reposo. 1440
Adicionar fragancia y color y se pasa a la batidora.
10
141
Se agrega ácido cítrico para dismuir el PH hasta 5 y continúa el proceso de batido. 10
Reposo: Nuevamente la mezcla se envasa en un recipiente para su reposo. 1440
Envase y almacenamiento: El champú es envasado en los frascos etiquetados, incluyendo la información adicional. Luego pasa al almacén de producto terminado.
60
TOTAL TIEMPO ESTIMADO CHAMPU 3090 minutos
Entonces la capacidad instalada del Laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico es de 5.040 unidades por mes y 60.480 unidades de champú
al año.
3.1.3.3. Capacidad utilizada. Se presupuesta que para la fase inicial el
Laboratorio farmacéutico y cosmetológico puede llegar a operar con un 50%
de la capacidad total Instalada, la cual equivale a producir 90000 unidades
de jabón de 100 gramos y 60.480 unidades de champú de 200 ml. por año.
En la tabla 89 se proyecta lo que será la capacidad utilizada por el laboratorio
Farmacéutico en los próximos 5 años, con un crecimiento anual del 10%.
142
Tabla 89. Proyección capacidad utilizada en los próximos 5 años
AÑOS
PORCENTAJE CAPACIDAD INSTALADA
UNIDADES JABON ANUALES
UNIDADES CHAMPU ANUALES
2003 50% 45000 30240
2004 60% 54000 36288
2005 70% 63000 42336
2006 80% 72000 48384
2007 90% 81000 54432
2008 100% 90000 60480
3.2 LOCALIZACION 3.2.1 Macro localización. El laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
Natur@loe funcionará en Colombia departamento de Santander, municipio
de Bucaramanga.
3.2.2 Micro localización. Para la microlocalización se tuvo en cuenta
diferentes factores que se consideran relevantes para la ubicación del
Laboratorio Farmacéutico. Utilizando un método cuantitativo:
143
Definición de los factores para el análisis
F1 Costo arriendo local para funcionamiento del Laboratorio Farmacéutico.
F2 Disponibilidad de transporte para los socios, empleados y clientes
F3 Ubicación de acuerdo al Plan de ordenamiento territorial
F4 Congestión vehicular
F5 Zonas de parqueo.
División de factores en grados F1 Grado 1. Mayor de $1.500.000
Grado 2. De $1.000.000 a 1.499.000
Grado 3. Menor de $1.000.000
F2 Grado 1. No hay transporte público.
Grado 2. El transporte público es mínimo
Grado 3. Existe un buen número de rutas.
F3 Grado 1. No es permitido éste tipo de negocio
Grado 2. Existe restricciones para éste tipo de negocio.
Grado 3. No hay ninguna restricción para montar el negocio
F4 Grado 1. Mucha congestión vehicular
Grado 2. Poca congestión vehicular
Grado 3. Nada de congestión vehicular
144
F5 Grado 1 Ninguna zona de parqueo
Grado 2 Poca zona de parqueo
Grado 3 Mucha zona de parqueo Tabla 90. Ponderación de factores.
FACTORES PUNTAJE PONDERACION
F1 Costo arriendo
Grado 1. Muy costoso
Grado 2. Costoso
Grado 3. Buen Precio
20
30
50
100 20%
F2. Disponibilidad transporte
Grado 1. Malo
Grado 2. Regular
Grado 3. Bueno
20
30
50
100 20%
F3. Ubicación de acuerdo al P.O.T
Grado 1. No es permitido
Grado 2. Restricciones
Grado 3. No hay restricción
20
30
50
100 20%
F4. Congestión vehicular
Grado 1. Mucha
Grado 2. Poca
Grado 3. Nada
20
30
50
100 20%
F5. Zona de parqueo
Grado 1. Ninguna
Grado 2. Poca
Grado 3. Mucha
20
30
50
100 20%
TOTAL 500 100%
145
En la tabla 91 se puede observar que el lugar más adecuado para la
ubicación de la empresa se determina por el de mayor puntuación, que viene
siendo el inmueble ubicado en el barrio Gaitán. Hay que resaltar que es una
zona comercial, con amplías vías y que cuenta con un buen servicio de
transporte público.
Tabla 91. Análisis de la microlocalización
Ubicación Barrio Centro Calle 33 Cra
20/21
Barrio Gaitan Cra. 16 13 -65
Zona industrial Vía a chimitá
Factor Grado Puntos Grado Puntos Grado Puntos
1 1 20 3 50 2 30
2 3 50 3 50 1 20
3 2 30 2 30 3 50
4 1 20 3 50 3 50
5 1 20 3 50 2 30
TOTAL 140 230 180
Entonces la localización para el Laboratorio farmacéutico y Cosmetológico
Natur@loe es la carrera 16 número 13-65 del Barrio Gaitan, casa que
cuenta con un área de 200 metros cuadrados y ubicada en un sitio
estratégico teniendo en cuenta la cercanía con los proveedores.
146
3.3 INGENIERIA DEL PROYECTO 3.3.1. Descripción técnica del proceso. Para la elaboración del Jabón y
champú con Aloe Vera, se hace necesario describir en primer término, la
forma de preparar el jugo del Aloe Vera, ya que la producción se facilita
mucho al tener el Aloe Vera listo y almacenado para su posterior utilización
en el proceso de producción de los productos.
Descripción técnica del proceso del Aloe Vera:
Selección de la materia prima. Se cortaran de las plantas las hojas
más grandes y que se encuentren en buen estado.
Tiempo estimado: 30 minutos
Obtención del gel. Una vez seleccionado las hojas del Aloe Vera, se
pelan, obteniendo el gel que pasará a la licuadora industrial.
Tiempo estimado: 45 minutos
Obtención jugo de Aloe. El gel se licua solo, hasta que no queden
grumos y cuando esté totalmente líquido se vierte al contenedor
vitrificado.
Tiempo estimado: 15 minutos
Almacenamiento. El jugo de Aloe Vera se guarda en la nevera a una
temperatura de 10º C para su posterior utilización.
147
Descripción técnica del proceso del jabón:
Selección de la materia prima. Se selecciona las siguientes materias
primas del almacén en la cantidades necesarias para la producción
como:
1. Base de Glicerina,
2. Lauril eter sulfato de sodio al 70% (Tensoactivo, espumante
conocido como Texapón),
3. Aloe vera
4. Cera de abejas
5. Avena,
6 Color verde y fragancia
Tiempo estimado: 30 minutos
Inspección de las materias primas y de las Herramientas. El
operario verifica que se haya diligenciado correctamente el registro de
salida de materiales (fecha de vencimiento, cantidad requerida y
firma). Luego inspecciona el estado de limpieza de las herramientas
que necesitará para la producción. Tiempo estimado: 5 minutos
Pesado de materias primas. Se pesan las materias primas en una
balanza para obtener las medidas exactas para la producción. Tiempo estimado: 25 minutos.
148
Obtención pasta jabonosa. Es la reacción mediante la cual la
glicerina disuelta con otros componentes permite obtener la pasta
jabonosa. Tiempo estimado: 1 hora
Vertir. Una vez obtenida la pasta jabonosa se vierte en los moldes de
madera, previamente listos con su papel adhesivo para su fácil
desmolde y pasa a reposo por 24 horas. Tiempo estimado: 1 hora y 40 minutos.
Desmolde y control de calidad. Los jabones una vez que han
obtenido su dureza, son desmoldados cuidadosamente, pesados y se
sacan muestras para realizar el control de calidad. Tiempo estimado: 2 horas
Empaque. Las barras de jabón son empacados en bolsas plásticas,
luego en las cajas, etiquetados y sellados para su almacenamiento. Tiempo estimado: 2 horas
Almacenamiento. Los jabones son clasificados y almacenados por
lotes de producción y se registra su ingreso al almacén en control de
existencia de producto terminado. Tiempo estimado: 1 hora.
149
Descripción técnica del proceso del champú
Selección de la materia prima. Se selecciona las siguientes materias
primas del almacén en la cantidades necesarias para la producción
como:
1. Glicerina,
2. Lauril eter sulfato de sodio al 70% (Tensoactivo, espumante
conocido como Texapón),
3. Aloe vera
4. Cocoamida
5. Metilparabeno sódico
6. Color y fragancia
7. Ácido cítrico
Tiempo estimado: 30 minutos
Inspección de las materias primas y de las Herramientas. El
operario verifica que se haya diligenciado correctamente el registro de
salida de materiales (fecha de vencimiento, cantidad requerida y
firma). Luego inspecciona el estado de limpieza de las herramientas
que necesitará para la producción. Tiempo estimado: 5 minutos.
Pesado materias primas. Las materias primas se pesan en una
balanza para obtener los gramos exactos para la producción. Tiempo estimado: 25 minutos
150
Preparación emulsión. Consiste en mezclar los componentes en su
orden lógico y secuencial mente en la batidora industrial, una vez la
emulsión éste totalmente liquida de deja reposar por un día en un
recipiente con tapa. Tiempo estimado: 1 hora y 10 minutos
Medir el PH. Una vez la emulsión ha reposado lo necesario se
adiciona la fragancia, el color y el ácido cítrico para disminuir el PH
hasta 5 batiéndolo nuevamente en la batidora y se deja reposar la
mezcla por un día más. Tiempo estimado: 30 minutos.
Envase. La emulsión de champú se envasa a través de un embudo a
los frascos esterilizados. Tiempo estimado: 30 minutos
Empaque. Los frascos de champú se tapan y se etiquetan para su
almacenamiento. Tiempo estimado: 30 minutos
Almacenamiento. Los frascos de champú son clasificados y
almacenados por lotes de producción y se registra su ingreso al
almacén en control de existencia de producto terminado. Tiempo estimado: 1 hora.
151
3.3.2. Diagrama de flujo de los procesos. Figura 70. Flujograma de producción de jabón con Aloe Vera.
Base Glicerina 18.941 grs
Aloe Vera 5.682 grs
Lauril eter Sulfato de Sodio 3.788 grs
Avena 5.682 grs
Cera de abejas 7.576 grs
Color y fragancia 1 onza
1
O:1I:1
2
2
3
4
5
6
I:2
8
7
DIAGRAMA PROCESO DIAGRAMA PROCESO JABÓN DE TOCADORJABÓN DE TOCADOR
Retirar del almacén materias primas
Pesar los componentes e inspeccionar su estado.
Ir al cuarto de producción.
Alistar las herramientas
Derretir en la caldera de 30 litros la base de Glicerina
Derretir en una olla aparte la cera de abejas.
Agregar la cera de abejas derretida a la caldera con la glicerina.
Revolver la mezcla.
Adicionar el Aloe Vera y la avena a la mezcla y continuar revolviendo
Verificar Temperatura Caldera que no pase de los 80°C.
Agregar el Lauril eter sulfato a la mezcla y revolver
Base Glicerina
Cera de abejas
Avena
Aloe Vera
Lauril eter sulfato
30 minutos
30 minutos
10 minutos
10 minutos
15 minutos
15 minutos
2 minutos
5 minutos
10 minutos
3 minutos
10 minutos
152
9
10
12
3
13
O:14I:3
4
15
16
17
18
1
Color
Fragancia
11
Moldes
Colocar plásticos
Moldes con plásticos
Se agrega el color y la fragancia y se revuelve continuamente hasta que la mezcla se vuelva pastosa.
Mantener la temperatura y con ayuda de un cazo de mango largo, sacar la pasta para envasar en los moldes.
Verter en moldes la pasta jabonosa.
Llevar moldes área de reposo.
Reposo moldes con jabón
Desmoldar los barras de jabón halando de los plásticos y hechar en una vasija.
Pesar barras de jabón y llevar muestra al jefe de producción.
Llevar muestra el jefe de producción para control de calidad.
Se empacan las barras en bolsitas plásticas.
Se sella el empaque con la máquina selladora de bolsas.
Se empacan las barras de jabón en las cajas.
Se introduce en cada caja el plegable con información adicional.
cajas de cartón contramarcadosCon impresión litográfica
Plegable Informativo del Aloe Vera
10 minutos
40 minutos
60 minutos
5 minutos
24 horas
2 horas
90 minutos
5 minutos
40 minutos
30 minutos
30 minutos
20 minutos
153
19
20
5
O:21I:4
1
Cajas de cartón
Pegante
Estibas plasticos
Con pegante se sellan las cajas de los jabones..
En cajas de cartón grandes se empacan los jabones terminados por 24 unidades.
Se llevan las cajas al almacén de Producto Terminado
El almacenista inspecciona la mercancía y la registra en el inventario de producto terminado.
Almacenamiento del producto terminado sobre estibas plásticas.
21 Operaciones
4 Inspecciones
5 Transporte
1 Almacenamiento
20 minutos
30 minutos
10 minutos
2 horas
154
Figura 71. Flujograma de producción del champú con Aloe Vera
DIAGRAMA PROCESO CHAMPUDIAGRAMA PROCESO CHAMPU
3
4
5
1
2
6
7
8
9
10
11
O:12I:1
13
1
Aloe Vera
Pelar Aloe
Hechar a la licuadora
Agua
Licuar Aloe Vera
con el agua Agua y Aloe
CocoamidaLauril eter
sulfato de sodio
Pesar los componentes
Mezclar componentes hasta que esté a punto de nieve
Agregar el Aloe con Agua a la mezcla
Mezclar los componentes hasta que se eliminen todos los grumos.
Agregar Glicerina líquida
Mezclar componentes
Agregar Metilparabeno sódico a la mezcla.
Mezclar componentes
Verificar que la emulsión está totalmente líquida y depositarla en un recipiente para el reposo.
Dejar resposar la mezcla
Agregar Fragancia
Glicerina Líquida
Metilparabeno sódico
Fragancia
75 minutos
5 minutos
10 minutos
25 minutos
10 minutos
5 minutos
5 minutos
1 minuto
5 minutos
1 minuto
3 minutos
15 minutos
24 horas
5 minutos
155
18
19
14Frascos
Etiquetas
Etiquetar
Frasco plástico
Rotulado esterilizadoCap. 200 ml
CHAMPU CON ALOE pH 8
15
16
O:17I:2
CHAMPU CON ALOE
19
O:20I:3
1
Ácido cítrico
Agregar ácido cítrico hasta conseguir un pH de 5
Mezclar
Verificar el pH del champú que sea 5 y tomar muestra para control de calidad.
Envasar champú
Verificar contenido y tapar
Llevar los frascos a reposar durante 24 horas en la bodega
Almacenar para la venta.
Mezclar
20 Operaciones
3 Inspecciones
1 Transporte
1 Almacenamiento
Destapar
5 minutos
5 minutos
20 minutos
5 minutos
30 minutos
30 minutos
30 minutos
156
3.3.3 Control de calidad. Para el control de la calidad de los productos se
tendrá en cuenta las normas exigidas por el Instituto Nacional de Vigilancia
de Medicamentos y Alimentos INVIMA, así:
Se inspeccionará la limpieza del área de producción y de las
herramientas y equipos que se necesiten para la elaboración del jabón y
el champú, así como su buen estado de funcionamiento.
Se llevará un control escrito de las materias e insumos utilizados en
producción en donde se señalen especificaciones de calidad, cantidad y
forma de utilización.
Las materias primas e insumos se almacenaran en condiciones sanitarias
adecuadas, en áreas independientes y debidamente marcadas o
etiquetadas.
Previo uso de las materias primas e insumos se verificará que las mismas
se encuentren dentro de su vida útil, para ello se llevará un registro
escrito de las condiciones de conservación y su ficha técnica.
Se hará una revisión del proceso por carga, para detectar defectos o
reacciones desfavorables de los productos.
157
Los operarios están obligados a utilizar y mantener sus implementos de
seguridad en buen estado de limpieza y orden.
El producto final será inmediatamente inspeccionado por el Jefe de
producción quien verificará la calidad, cantidad y apariencia para su
posterior distribución, y se llevará un control sobre la fecha de producción
y fecha de vencimiento de cada lote.
3.3.4 Recursos. Los recursos con los que contará el Laboratorio
Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe para el buen desempeño de su
objeto social serán:
3.3.4.1 Recurso humano. El Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
Natur@loe contará con mano de obra directa que trabajará en el área de
producción y mano de obra Indirecta que se encargará de la parte
administrativa y de ventas. Para lo cual se realizara una selección del
personal más calificado para el desempeño de las funciones dentro del
Laboratorio. (Ver tabla 92)
158
Tabla 92. Recurso humano.
CARGO Numero de personas
Jefe de producción 1
Operario de producción 2
Operario de empaque 1
Almacenista 1
TOTAL MANO DE OBRA DIRECTA 5
Gerente 1
Secretaria auxiliar contable 1
Mensajero 1
Asesor de ventas 1
TOTAL MANO OBRA INDIRECTA 4
TOTAL MANO DE OBRA 9
3.3.4.2 Recurso físico: Para la realización del proyecto se necesitará los
siguientes recursos físicos. Ver tabla 93.
159
Tabla 93. Recursos físicos.
NOMBRE
Cantidad
Calderas de 40 litros en acero inoxidable 2
Recipientes plásticos de 40 litros 2
Licuadora Industrial 1
Nevera 1
Estufa a gas de 2 fogones 1
Batidora industrial 1
Balanza 1
Medidor volumétrico (líquido) 1
Palos mezcladores 5
Medidor de PH 1
Vasijas plásticas 5
Probetas plásticas 5
Cazo tipo especial de mango largo 2
Selladora 1
Moldes de madera de 375 unidades de 100 gramos 4
Cucharones de madera 4
Embudo 2
3.3.4.3. Recurso de insumos y materias primas. La materia prima e
Insumos utilizados para producir una unidad de jabón y champú con Aloe
vera se presentan en las tablas 94 y 95.
160
Tabla 94. Materia prima requerida para producir un jabón con Aloe Vera.
MATERIA PRIMA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD REQUERIDA
Gramos
Cera de abejas KILO 20.20
Base de glicerina 500 CC 50.51
Aloe Vera KILO 15.15
Lauril eter sulfato de
sodio
500 CC 10.10
Avena KILO 15.15
Fragancia 500 CC 0.001
Tabla 95. Materia prima requerida para producir una unidad de champú con Aloe Vera.
MATERIA PRIMA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD REQUERIDA
Gramos
Cococoamida 500 CC 51.58
Glicerina liquida 500 CC 21.87
Aloe Vera KILO 7.84
Lauril eter sulfato de
sodio
500 CC 103.17
Metilparabeno sódico 500 CC 2.06
Acido citrico 500 CC 1.00
Fragancia 500 CC 0.001
161
Teniendo en cuenta que los insumos y materias primas tienen un periodo de
vida largo se mantendrán inventarios para un mes de producción.
De acuerdo con la tabla 88 el Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
Natur@loe tiene capacidad utilizada para el primer año de 45.000 unidades
de jabón, es decir 3.750 unidades de jabón por mes y 30.240 unidades de
champú anuales, es decir 2.520 unidades al mes; por consiguiente la
cantidad de materias primas requeridas mensual y anual para la
producción es:
• Jabón
3.750 und/mes X 41.688 grs./ día = 156.330.000 grs./mes
156.330.000 grs./mes x 12 = 1.875.960.000 gramos/ anuales.
• Champú
2.520 und./mes x 134.368 grs. / día = 338.607.360 grs./mes
338.607.360 x 12 = 4.063.288.320 gramos/anuales.
3.3.4.4 Proveedores. La materia prima para la elaboración de Jabón y
Champú con Aloe Vera se comprará a los distribuidores de productos
químicos como: SUQUIN LTDA y FARMAQUIMICOS entre otros, los cuales
ofrecen los precios más bajos del mercado, calidad de los productos y
facilidades de pago, como crédito a 30 días. El Aloe Vera se adquirirá en las
plazas de mercado y viveros de contado.
162
3.3.4.5 Recurso logístico. El laboratorio Farmacéutico y cosmetológico
Natur@loe contará con un programa Xenco de inventarios y Timax para la
contabilidad con el fin de mantener día la información contable y financiera.
3.3.5. Distribución de planta. EL área del Laboratorio Farmacéutico
constará de un piso, ubicado en la carrera 16 número 13 - 65 en el Barrio
Gaitán de la Ciudad de Bucaramanga. Para lograr una eficiente distribución
del espacio disponible, en el local se determinan todas las áreas funcionales
y se calcula su requerimiento de espacio. (Ver figura 72)
163
♪ Áreas requeridas:
1. Área de servicio al cliente. Espacio a ser ocupado por los clientes cuando
son o esperan ser atendidos.
2. Área parte administrativa. Realización trámite de pedidos y funciones de
oficinas.
3. Área de bodega. Para almacenar materia prima en stock, ubicación de
estantería.
4. Área de pasillos. Para desplazamiento del personal
5. Áreas de producción. Destinadas para la elaboración del jabón y el
champú. Ubicación estufa eléctrica, caldera, nevera entre otros.
6. Área de servicios sanitarios. Separados para personal de producción y
área administrativa.
7. Área de cafetería. Para suplir las necesidades de los empleados.
Ubicación cafetera y botellón de agua.
♪ Especificaciones Técnicas para las instalaciones. Las condiciones
generales de las instalaciones deben ser las apropiadas y deben cumplir
con normas de seguridad, higiene y buena presentación.
A continuación se describen algunas de las características principales:
Pisos en Cerámica: De fácil limpieza e higiene, homogeneidad en todo el
área, económicos.
Techos en concreto a una altura de 2.50 mtr.
Paredes en ladrillo, frisadas, estucadas y pintadas; y para el área de
producción enchapadas en baldosín blanco.
Servicios: agua, luz, teléfono, alcantarillado.
Otras características: Iluminación natural y eléctrica; ventilación natural y
artificial.
164
3.4. TECNOLOGIA DEL PROYECTO
El nivel tecnológico es muy bajo puesto que la maquinaria requerida para la
producción del jabón y champú con Aloe Vera no es de última generación ni
computarizada, la producción será a nivel de laboratorio con instrumentos y
herramientas de uso general como: Calderas, balanzas, batidora industrial,
troqueladora, licuadora, entre otros., por lo tanto no se considera la
tecnología como un factor determinante para la realización del proyecto.
3.5. CONCLUSIONES TECNICAS DEL PROYECTO
El tamaño del proyecto está condicionado principalmente por el
comportamiento de la demanda primaria al preferir utilizar productos
naturales que contengan Aloe Vera.
El proyecto técnicamente es viable debido a que no se necesita
maquinaría especializada ni muy costosa para la elaboración del jabón y
el champú con Aloe Vera.
Las fórmulas para la elaboración de los productos no requieren
conocimientos especializados y de tecnología de punta para producir con
calidad.
165
Todas las materias primas se consiguen en la ciudad, por lo tanto no hay
necesidad de mantener inventarios altos para abastecer la producción y
teniendo en cuenta que estas no son perecederas, el Laboratorio
Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe mantendrá inventarios para un
mes de producción.
Se diseñó la capacidad diseñada, instalada y la que realmente se
utilizará, así como los diagramas de proceso para cada producto y su
tiempo de duración.
El local escogido cumple con todos los requisitos técnicos sanitarios y de
seguridad exigidos por el INVIMA para éste tipo de negocio.
El proyecto no requiere de alta inversión en maquinaria.
En conclusión, el proyecto es viable desde el punto de vista técnico, por
cuanto se cuenta con recursos físicos, tecnológicos, humanos y
administrativos para su operacionalidad.
4. ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL
4.1 FORMA DE CONSTITUCIÓN. El laboratorio farmacéutico y cosmetológico NATUR@LOE se constituirá
como una sociedad de responsabilidad limitada, la cual estará regida por las
disposiciones legales contempladas en el Código del Comercio.
El proceso en la etapa de organización del laboratorio incluye las siguientes
diligencias previas:
• Tramitar la CARTA DE ESTUDIO DEL NOMBRE COMERCIAL, ante la
Cámara de Comercio de Bucaramanga.
• Una vez obtenida la aprobación del nombre comercial, se protocoliza la
minuta de constitución de la sociedad mediante escritura pública en
cualquier Notaría de la ciudad, la cual debe contener por lo menos:
Nombre (razón social o denominación).
Nombre de los socios, identificación, nacionalidad,
Domicilio social, que debe ser el mismo del establecimiento de
Comercio.
Término de duración.
Objeto Social (descrito de manera clara y determinada),
Capital Social (valor total, número de cuotas o acciones, valor de
cada una) y distribución del mismo entre socios.
Indicar la forma como se pagó el capital social (efectivo o especie).
Facultades del Representante Legal.
Nombramientos.
Se registra el laboratorio farmacéutico ante la Cámara de Comercio de
Bucaramanga para obtener el registro mercantil. Una vez haya obtenido su
inscripción puede solicitar:
• Certificado de existencia y Representación Legal.
• Registro de Libros Mercantiles (actas, Registro de Socios, Caja Diario,
Mayor y Balances e Inventarios).
• NIT ante la Administración de Impuestos Nacionales DIAN.
Una vez tramitado el NIT, usted debe presentar fotocopia del mismo ante la
ventanilla de información de la Cámara de Comercio, con el propósito de
completar el certificado de la empresa.
• Se realiza el registro de inscripción y Licencia Sanitaria ante el Instituto
Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
• Tramite de la Licencia de Funcionamiento ante la Alcaldía de
Bucaramanga, empezando por el estudio del suelo y continuando con el
diligenciamiento del formulario y documentos requeridos. (Ver Anexo C.)
167
4.2 CONSTITUCION DE LA EMPRESA. 4.2.1 Visión
4.2.2 Misión
Laboratorio Farmacéutico y cosmetológico NATUR@LOE
MISION
La misión de Natur@loe es la de producir y distribuir a supermercados, droguerías y tiendas naturistas productos naturales para uso humano como jabón y champú con Aloe Vera. Gracias a nuestro equipo de trabajo conformado por personal altamente calificado y capacitado y mediante la prevención de valores, tales como respaldo, confianza, solidez, justicia, lealtad, honestidad y desarrollo personal humano, buscamos ofrecer una alternativa saludable para el bienestar de toda la sociedad.
Laboratorio Farmacéutico y cosmetológico NATUR@LOE
VISION Seremos en el año 2010, la empresa líder a nivel regional en la producción de productos cosméticos y de aseo personal con Aloe Vera de altísima calidad. Asegurando la satisfacción total de nuestros clientes mediante la investigación y el mejoramiento continúo de la calidad de los procesos productivos. La inversión constante en adelantos tecnológicos y la adecuada selección, formación y capacitación del personal que conforma nuestro equipo de trabajo permitirá innovar en el desarrollo de nuevos productos naturales con Aloe Vera.
168
4.2.3 Objetivos.
• Consolidar la creación del laboratorio Natur@loe para el año 2004,
generando como mínimo 10 puestos de trabajo en Bucaramanga.
• Lograr un posicionamiento del mercado participando en el año 2004
con un 10% del mercado objetivo.
• Proyectar la expansión de la empresa a nuevos mercados a nivel
nacional en el año 2005.
• Buscar la innovación y elaboración de nuevos productos naturales
para el cuidado de la piel y el cabello en el año 2006.
• Seleccionar el mejor talento humano , responsable y con alto sentido
de pertenencia, para lograr el posicionamiento de la empresa en la
Ciudad de Bucaramanga en el año 2004
4.2.4 Políticas. 4.2.4.1 Políticas de Personal.
169
• Cualquier cargo de la empresa se provee de acuerdo a un proceso de
reclutamiento y reelección.
• Natur@loe, seguido a la selección del personal brinda un programa de
inducción que tiene como fin el conocimiento general de la empresa y las
herramientas básicas para el buen funcionamiento.
• Natur@loe, mantendrá un programa de capacitación permanente y
estructurado apoyado en un sistema para medir el rendimiento,
proporcionando el marco para desarrollar un equipo de trabajo de primera
clase.
• Natur@loe propenderá por un sistema de vinculación acorde con el
mercado de Bucaramanga. 4.2.4.2 Políticas de compra.
♦ Natur@loe utiliza un sistema de órdenes de producción distribuidas entre
los proveedores previamente seleccionados.
♦ En Natur@loe la selección de proveedores se realiza teniendo en cuenta:
Ubicación, tiempo de entrega, precios, crédito, descuentos, calidad de la
materia prima, oportunidad de entrega, buen servicio y atención.
170
♦ En Natur@loe el pago a proveedores se realiza en un periodo de 45
días.
♦ Natur@loe no tiene ningún nivel de inventarios de insumos y se trabaja
justo a tiempo.
♦ La papelería, los elementos de aseo y cafetería, Natur@loe los adquiere
a un proveedor local que los proporcione al menor costo posible.
4.2.4.3 Políticas de venta.
♦ En Natur@loe Las ventas serán en un 50% a crédito de 30 días y en un
50% de contado.
♦ Natur@loe entrega e l pedido con su respectiva factura.
♦ En Natur@loe el horario de entrega de mercancía será de lunes a viernes
de 8:00 am – 11:00 pm y de 2:00 pm a 5:00 pm ; los días sábados de
8:30 am a 11:00 am.
4.3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.
El laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe, tendrá una
estructura organizacional de acuerdo a sus necesidades y recursos:
171
Figura 73. Organigrama del Laboratorio Farmacéutico y cosmetológico Natur@loe.
4.3.1 Manual de Funciones y perfil de Cargos. A continuación se definen
las funciones y el perfil que desempeñará cada empleado según el cargo:
• GERENTE • SECRETARIA • JEFE DE PRODUCCIÓN • VENDEDOR • OPERARIOS • ALMACENISTA • MENSAJERO
JUNTA DE SOCIOS
GERENTE
JEFE DE PRODUCCION SECRETARIA MENSAJERO
VENDEDOR ALMACENISTA
OPERARIO 1
OPERARIO 2
OPERARIO 3
CONTADOR
172
TABLA. 96 Descripción cargo del gerente
NOMBRE DEL CARGO: GERENTE
Página: 1 de: 1
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: JUNTA DE SOCIOS Área: ADMINISTRATIVA
CARGOS SUPERVISADOS: Secretaria Auxi l iar Contable, Jefe de Producción y Vendedor
No. Personas que desempeñan el cargo: 1
Detalle de funciones Representar legalmente a la empresa en todos los
eventos que requiera. Tomar decisiones referentes al desarrollo de las
actividades de la Empresa. Ordenar pagos, gastos, compras y asignación de
sueldos. Tramitación, renovación y celebración de todo tipo de
contratos que se ejecuten en la empresa. Coordinar y elaborar un presupuesto anual de posibles
ingresos y egresos. Reclutamiento del personal e inducción. Programar y organizar jornadas de capacitación, charlas
y demás actividades necesarias a los empleados. Realizar periódicamente una evaluación financiera de la
empresa. Realizar las labores comerciales y de promoción de la
empresa. Analizar cada uno de los costos y gastos de producción
a fin de tomar las medidas necesarias en caso de que estos se presenten demasiado elevados.
Realizar gestión inicial y contacto con el mercado potencial.
Cumplir con las disposiciones laborales básicas reglamentadas por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
Periodicidad
173
TABLA. 97.Perfil del cargo gerente
NATUR@LOE LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO
NOMBRE DEL CARGO: GERENTE GENERAL
FECHA:
SECCION: ADMINISTRATIVA JEFE INMEDIATO: JUNTA DE SOCIOS SUPERVISA A: Secretaria, Jefe de Producción y Vendedor.
ELABORADO POR:
HABILIDAD EDUCACIÓN: GESTOR EMPRESARIAL O INGENIERO INDUSTRIAL EXPERIENCIA: ACREDITAR UN AÑO EN ACTIVIDADES SIMILARES ENTRENAMIENTO: UN MES HABILIDAD MENTAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN HABILIDAD MENTAL ALTA. HABILIDAD MANUAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN UNA HABILIDAD MANUAL ALTA.
RESPONSABILIDAD SUPERVISIÓN: NINGUNA POR CONTACTOS : MANTIENE CONTACTO DIRECTO CON EL PERSONAL INTERNO Y EXTERNO. MATERIALES, HERRAMIENTA Y EQUIPO: LOS QUE ESTEN A SU CARGO PARA EL DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES. MANEJO DE VALORES: NINGUNO.
ESFUERZO MENTAL: ALTO VISUAL: NORMAL FISICO: EL NORMAL PARA EL DESARROLLO DE SUS FUNCIONES.
CONDICIONES DE TRABAJO MEDIO AMBIENTE: NORMAL RIESGOS: NINGUNO
174
TABLA. 98. Descripción cargo secretaria auxiliar contable
NOMBRE DEL CARGO: SECRETARIA AUXILIAR CONTABLE
Página: 1 de: 1
Cargo del Jefe Inmediato: GERENTE Área: ADMINISTRATIVA Cargos Supervisados: NINGUNO No. Personas que
desempeñan el cargo: 1
Detalle de funciones:
Responder por los documentos como facturas, memos, pedidos, hojas de vida, etc.
Recordar al gerente reuniones, citas y programas del Laboratorio farmacéutico.
Contestar las llamadas y anotar los pedidos, llamar a los clientes y proveedores.
Contestar la correspondencia oportunamente. Archivar inmediatamente los documentos para una
mejor organización. Atender al público en general y resolver inquietudes
de los clientes. Asistir a las reuniones determinadas por el gerente
para tratar temas relacionados con el trabajo. Mantener al día los auxiliares de contabilidad
NOTA: Las funciones mencionadas en este Manual son una guía para la evaluación y no un límite a las funciones que un empleado puede realizar.
Periodicidad
Fecha de Emisión: Fecha de Revisión: Actualización:
175
TABLA. 99 Perfil del cargo secretaria auxiliar contable
NATUR@LOE
LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO
NOMBRE DEL CARGO: SECRETARIA AUXILIAR
FECHA:
SECCION: ADMINISTRATIVA JEFE INMEDIATO: GERENTE SUPERVISA A: NINGUNO
ELABORADO POR:
HABILIDAD EDUCACIÓN: TÉCNICA EN SECRETARIADO CONTABLE O AFIN. EXPERIENCIA: ACREDITAR UN AÑO EN ACTIVIDADES SIMILARES ENTRENAMIENTO: UN MES HABILIDAD MENTAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN HABILIDAD MENTAL ALTA. HABILIDAD MANUAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN UNA HABILIDAD MANUAL ALTA.
RESPONSABILIDAD SUPERVISIÓN: NINGUNA POR CONTACTOS : MANTIENE CONTACTO DIRECTO CON EL PERSONAL INTERNO, EXTERNO Y GERENCIA. MATERIALES, HERRAMIENTA Y EQUIPO: LOS QUE ESTEN A SU CARGO PARA EL DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES. MANEJO DE VALORES: CHEQUES, FACTURAS DE COMPRAVENTA, EFECTIVO.
ESFUERZO MENTAL: ALTO VISUAL: NORMAL FISICO: EL NORMAL PARA EL DESARROLLO DE SUS FUNCIONES.
CONDICIONES DE TRABAJO MEDIO AMBIENTE: NORMAL RIESGOS: NINGUNO
176
TABLA 100. Descripción del cargo jefe de producción
Nombre del cargo Código JEFE DE PRODUCCIÓN
P’agina: 1 de 1
Cargo del Jefe Inmediato : GERENTE Área: PRODUCCIÓN Cargos Supervisados OPERARIOS
No. Personas que desempeñan el cargo 1 (UNO)
Detalle de funciones: Elaborar los pedidos de materia prima (Contactos para
compra al por mayor). Dosificación de materias primas para la respectiva
producción. Control de Calidad a las materias primas en el momento
de su llegada para detectar el buen estado de la misma y el respectivo control al producto ya terminado.
Vigilar durante el proceso de producción que se extraigan las muestras para llevarlas al laboratorio.
Realizar un informe mensual sobre los detalles de la producción y el nivel de eficiencia del proceso
Programar las reuniones con los operarios para establecer posibles causas de mal manejo de materias primas y problemas de producción.
Dirigir, controlar y supervisar el trabajo de los operarios. Detectar las posibles anomalías en el proceso de
producción. Observar el buen estado de los equipos y herramientas
de trabajo. NOTA: Las funciones mencionadas en este Manual son una guía para la evaluación y no un límite a las funciones que un empleado puede realizar.
Periodicidad
Fecha de Emisión: Fecha de Revisión: Actualización:
177
TABLA101. Perfil del cargo jefe de producción
NATUR@LOE
LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO
NOMBRE DEL CARGO: JEFE DE PRODUCCIÓN
FECHA:
SECCION: OPERATIVA JEFE INMEDIATO: GERENTE SUPERVISA A: OPERARIOS
ELABORADO POR:
HABILIDAD EDUCACIÓN: QUÍMICO O INGENIERO QUIMICO EXPERIENCIA: ACREDITAR DOS AÑOS EN ACTIVIDADES SIMILARES ENTRENAMIENTO: UN MES HABILIDAD MENTAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN HABILIDAD MENTAL ALTA. HABILIDAD MANUAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN UNA HABILIDAD MANUAL ALTA.
RESPONSABILIDAD SUPERVISIÓN: OPERARIOS POR CONTACTOS : MANTIENE CONTACTO DIRECTO CON EL PERSONAL INTERNO Y GERENCIA. MATERIALES, HERRAMIENTA Y EQUIPO: LOS QUE ESTEN A SU CARGO PARA EL DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES. MANEJO DE VALORES: NO LO REQUIERE
ESFUERZO MENTAL: ALTO VISUAL: NORMAL FISICO: EL NORMAL PARA EL DESARROLLO DE SUS FUNCIONES.
CONDICIONES DE TRABAJO MEDIO AMBIENTE: NORMAL RIESGOS: FISICOS (Cortaduras, dermatológicos)
178
TABLA 102. Descripción del cargo operario
Nombre del cargo: OPERARIO Código
Página: 1 de: 1
Cargo del Jefe Inmediato JEFE DE PRODUCCIÓN
Área: PRODUCCION
Cargos Supervisados NINGUNO
No. Personas que desempeñan el cargo TRES (3)
Detalle de funciones
Responder por el cargue y descargue de las materias primas desde que entran al almacén y son despachados al área de producción.
Organizar la materia prima de acuerdo a su composición para facilitar sus despachos y agilizar la producción.
Mantener limpia el área del almacén y de producción. Revisar el inventario para conocer si hay faltantes de
materia prima para proceder a su correspondiente pedido.
Cargar los equipos de trabajo (agitador, mezclador). Conservar el orden en que se debe ir agregando cada
componente y la duración de la mezcla. Envasar (champú), pasar a moldes (jabón). Velar por el mantenimiento de los equipos de trabajo. Empacar el producto ya terminado. Cumplir las normas del reglamento de trabajo y utilizar
las dotaciones asignadas por el laboratorio para el ejercicio de sus funciones.
Informar sobre cualquier anomalía que pueda afectar la producción
Hacer buen uso de los equipos de trabajo; en especial la maquinaria correspondiente a su función
Separar los pedidos para los diferentes clientes. NOTA: Las funciones mencionadas en este Manual son una guía para la evaluación y no un límite a las funciones que un empleado puede realizar.
Periodicidad
Fecha de Emisión: Fecha de Revisión: Actualización:
179
TABLA 103. Perfil del cargo de operario
NATUR@LOE
LABORATORIO
NOMBRE DEL CARGO: OPERARIO
FECHA:
SECCION: OPERATIVA JEFE INMEDIATO: JEFE DE PRODUCCION SUPERVISA A: NINGUNO
ELABORADO POR:
HABILIDAD EDUCACIÓN: OPERADOR DE PLANTA-SENA EXPERIENCIA: ACREDITAR UN AÑO EN ACTIVIDADES SIMILARES ENTRENAMIENTO: DOS MESES HABILIDAD MENTAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN HABILIDAD MENTAL ALTA. HABILIDAD MANUAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN UNA HABILIDAD MANUAL ALTA.
RESPONSABILIDAD SUPERVISIÓN: NINGUNA POR CONTACTOS : MANTIENE CONTACTO DIRECTO CON EL PERSONAL INTERNO. MATERIALES, HERRAMIENTA Y EQUIPO: LOS QUE ESTEN A SU CARGO PARA EL DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES. MANEJO DE VALORES: NO LO REQUIERE
ESFUERZO MENTAL: ALTO VISUAL: NORMAL FISICO: EL NORMAL PARA EL DESARROLLO DE SUS FUNCIONES.
CONDICIONES DE TRABAJO MEDIO AMBIENTE: NORMAL RIESGOS: FISICOS (Cortaduras, dermatológicos)
180
TABLA 104. Descripción del cargo de vendedor
Nombre del cargo Código VENDEDOR
Página: 1 de: 1
Cargo del Jefe Inmediato : GERENTE Área: ADMINISTRATIVA Cargos Supervisados NINGUNO
No. Personas que desempeñan el cargo 1 (uno)
Detalle de funciones:
Responder por las mercancías desde el momento de cargue a los vehículos hasta su entrega al cliente.
Verificar que las entregas sean efectuadas a las
direcciones correctas y hacer firmar la correspondiente remisión.
Informar inmediatamente cualquier contra tiempo que
retrase la entrega de los productos.
Asistir a las reuniones que cite el Laboratorio Farmacéutico para tratar temas relacionados al trabajo.
No utilizar el tiempo destinado para los despachos para
hacer otras diligencias.
Cuidar el vehículo suministrado por el laboratorio y llevarlo a los mantenimientos necesarios para su buen funcionamiento.
Cumplir con la programación y metas de ventas.
Buscar nuevos clientes para la empresa.
NOTA: Las funciones mencionadas en este Manual son una guía para la evaluación y no un límite a las funciones que un empleado puede realizar.
Periodicidad
Fecha de Emisión: Fecha de Revisión: Actualización:
181
TABLA 105. Perfil del cargo de vendedor
NATUR@LOE LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO
NOMBRE DEL CARGO: VENDEDOR
FECHA:
SECCION: ADMINISTRATIVA JEFE INMEDIATO: GERENTE SUPERVISA A: NINGUNO
ELABORADO POR:
HABILIDAD EDUCACIÓN: BACHILLER EXPERIENCIA: ACREDITAR DOS AÑOS EN ACTIVIDADES SIMILARES ENTRENAMIENTO: DOS MESES HABILIDAD MENTAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN HABILIDAD MENTAL BAJA. HABILIDAD MANUAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN UNA HABILIDAD MANUAL ALTA.
RESPONSABILIDAD SUPERVISIÓN: NINGUNA POR CONTACTOS : MANTIENE CONTACTO DIRECTO CON EL PERSONAL INTERNO. MATERIALES, HERRAMIENTA Y EQUIPO: LOS QUE ESTEN A SU CARGO PARA EL DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES. MANEJO DE VALORES: CHEQUES Y EFECTIVO
ESFUERZO MENTAL: ALTO VISUAL: NORMAL FISICO: EL NORMAL PARA EL DESARROLLO DE SUS FUNCIONES.
CONDICIONES DE TRABAJO MEDIO AMBIENTE: NORMAL RIESGOS: NINGUNO
182
TABLA 106. Descripción del cargo de Almacenista
Nombre del cargo: ALMACENISTA Código
Página: 1 de: 1
Cargo del Jefe Inmediato : JEFE DE PRODUCCION
Área: ADMINISTRATIVA
Cargos Supervisados NINGUNO
No. Personas que desempeñan el cargo 1 (uno)
Detalle de funciones:
Recibir y clasificar las materias primas.
Registrar la entrada de material.
Ubicar las materias primas de acuerdo a sus especificaciones.
Responder por las mercancías desde el momento de
entrada.
Verificar las cantidades entregadas a los operarios y elaborar el respectivo descargue.
Recibir y clasificar los productos terminados.
Registrar la entrada de productos terminados
Hacer los requerimientos de materia prima necesarios.
Despacho de producto terminado a ventas.
NOTA: Las funciones mencionadas en este Manual son una guía para la evaluación y no un límite a las funciones que un empleado puede realizar.
Periodicidad
Fecha de Emisión: Fecha de Revisión: Actualización:
183
TABLA 107. Perfil del cargo de almacenista
NATUR@LOE
LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO
NOMBRE DEL CARGO: ALMACENISTA
FECHA:
SECCION: PRODUCCION JEFE INMEDIATO: JEFE DE PRODUCCIÓN SUPERVISA A: NINGUNO
ELABORADO POR:
HABILIDAD EDUCACIÓN: BACHILLER EXPERIENCIA: ACREDITAR DOS AÑOS EN ACTIVIDADES SIMILARES ENTRENAMIENTO: DOS MESES HABILIDAD MENTAL: REQUIERE HABILIDAD MENTAL ALTA HABILIDAD MANUAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN UNA HABILIDAD MANUAL ALTA.
RESPONSABILIDAD SUPERVISIÓN: NINGUNA POR CONTACTOS : MANTIENE CONTACTO DIRECTO CON EL PERSONAL INTERNO. MATERIALES, HERRAMIENTA Y EQUIPO: LOS QUE ESTEN A SU CARGO PARA EL DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES. MANEJO DE VALORES: NO LO REQUIERE
ESFUERZO MENTAL: REQUIERE CONCENTRACIÓN Y ACTIVIDAD MENTAL ALTA. VISUAL: ELEVADO, DEBERA SUPERVISAR LA CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA. FISICO: EL NORMAL PARA PERMANECER EN CONSTANTE MOVIMIENTO.
CONDICIONES DE TRABAJO MEDIO AMBIENTE: NORMAL RIESGOS: NINGUNO
184
TABLA 108. Descripción del cargo de Mensajero
Nombre del cargo: MENSAJERO Código
Página: 1 de: 1
Cargo del Jefe Inmediato : GERENTE GENERAL Área: ADMINISTRATIVA Cargos Supervisados NINGUNO
No. Personas que desempeñan el cargo 1 (uno)
Detalle de funciones:
Recoger correspondencia
Hacer cobro de facturas
Realizar pagos de servicios
Efectuar consignaciones a los Proveedores
Tramitar documentos
Colaborar a la secretaria atención al público NOTA: Las funciones mencionadas en este Manual son una guía para la evaluación y no un límite a las funciones que un empleado puede realizar.
Periodicidad
Fecha de Emisión: Fecha de Revisión: Actualización:
185
TABLA 109. Perfil del cargo de Mensajero
NATUR@LOE
LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO
NOMBRE DEL CARGO: MENSAJERO
FECHA:
SECCION: ADMINISTRATIVA JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL SUPERVISA A: NINGUNO
ELABORADO POR:
HABILIDAD EDUCACIÓN: BACHILLER EXPERIENCIA: ACREDITAR SIMILARES ENTRENAMIENTO: DOS MESES HABILIDAD MENTAL: SER PROACTIVO HABILIDAD MANUAL: EJECUTA LABORES QUE REQUIEREN UNA HABILIDAD MANUAL ALTA.
RESPONSABILIDAD SUPERVISIÓN: NINGUNA POR CONTACTOS : MANTIENE CONTACTO DIRECTO CON EL PERSONAL INTERNO Y EXTERNO. MATERIALES, HERRAMIENTA Y EQUIPO: LOS QUE ESTEN A SU CARGO PARA EL DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES. MANEJO DE VALORES: LOS RECIBIDOS POR ABONOS O COBROS DE FACTURAS
ESFUERZO MENTAL: REQUIERE CONCENTRACIÓN Y ACTIVIDAD MENTAL ALTA. VISUAL: ALTO FISICO: EL NORMAL PARA PERMANECER EN CONSTANTE MOVIMIENTO.
CONDICIONES DE TRABAJO MEDIO AMBIENTE: NORMAL RIESGOS: LOS NORMALES DE ACUERDO A SUS MOVIMIENTOS.
186
4.3.2 Estructura salarial. El criterio básico de fijación de salarios, será
establecido por el mercado laboral actual de la ciudad de Bucaramanga así:
TABLA 110. Estructura salarial
CARGOS No. DE CARGOS SALARIOS ($) GERENTE 1 800.000
SECRETARIA AUXILIAR 1 332.000
INGENIERO QUÍMICO 1 600.000
OPERARIO 3 996.000
ALMACENISTA 1 332.000
MENSAJERO 1 332.000
VENDEDOR 1 332.000
Los salarios del contador y servicios generales se cancelaran por honorarios
de acuerdo a los servicios prestados esporádicamente en el Laboratorio
Farmacéutico, los cuales serán de $250.000 y $150.000 respectivamente.
Además los empleados que devenguen hasta dos salarios mínimos legales
vigentes ($332.000.= para el año 2003), se beneficiaran con el auxilio de
transporte de $ 37.500.= mensuales.
En la tabla 111 se muestra la base para calcular las Prestaciones Sociales,
Seguridad Social y Parafiscales (PRESEPAR).
187
TABLA 111. Base para Liquidar PRESEPAR
NATUR@LOE BASE % Salud 12.00% Parafiscales 9.00% Pensión y fondo de solidaridad 14.50% Riesgos Profesionales 0.522% Cesantías 8.33% Intereses a las Cesantías 1.00% Vacaciones 4.17% Primas 8.33%
TOTAL 56.65% Fuente. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, Bucaramanga 2003 4.4 ANALISIS LEGAL 4.4.1 Ley 100 de 1993. La cual dispone que las actividades y competencias
de salud pública se regirán por las disposiciones vigentes sobre la materia,
excepto la regulación de medicamentos que se regirá por lo dispuesto en
esta Ley; teniendo en cuenta que en desarrollo del artículo 245 de la Ley 100
se expide el decreto 677 de 1995 el cual reglamenta parcialmente el régimen
de registro y licencias, control de calidad, vigilancia sanitaria de algunos
productos que generan impacto en la salud individual y colectiva dentro de
los cuales se encuentran los medicamentos y las preparaciones
farmacéuticas a base de recursos naturales.
4.4.2 Decreto 677 de 1995. Dispone que los establecimientos destinados a la
producción, el procesamiento, envase, acondicionamiento, almacenamiento,
transporte, distribución, comercialización y expendio de medicamentos,
productos naturales, productos cosméticos, deberán solicitar al Instituto
Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos - INVIMA visitar sus
188
instalaciones para certificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de
Manufactura (BPM); especificando en forma puntual nombre del
establecimiento, dirección, teléfono, ciudad, listado de productos que fabrica y
los datos necesarios para su identificación y localización.19
4.4.3 Informe 32 de La Organización Mundial de la Salud.- Mediante
resolución 3183 de 1995, se adoptó oficialmente el Manual de Buenas
Practicas de Manufactura, por la cual se definen las áreas técnicas de
producción de los establecimientos farmacéuticos.
19 www.invima.gov.co
5. ESTUDIO FINANCIERO
5.1 INVERSIONES 5.1.1. Inversión en activos fijos.
5.1.1.1 Maquinaria y equipo. La inversión en maquinaria y equipo tienen un
valor de $ 8.050.000. Ver tabla 112.
Tabla 112. Costo de Maquinaria y equipo
Descripción Cantidad Valor unitario Valor total
Licuadora industrial 1 1.150.000 1.150.000
Batidora industrial de 35 litros 1 5.500.000 5.500.000
Estufa a gas industrial de 2 fogones 1 670.000 670.000
Selladora industrial 1 80.000 80.000
Nevera 1 650.000 650.000
Total maquinaria y equipo $ 8.050.000 $ 8.050.000
Fuente: Cotizaciones anexo D
5.1.1.2 Muebles y enseres. Los muebles y enseres necesarios para el
normal funcionamiento del laboratorio tienen un valor de $2.589.000, ver
tabla 113.
190
Tabla 113. Costo de los muebles y enseres.
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Modulo tipo gerente 1 660.000 660.000
Modulo secretarial 1 573.000 573.000
Silla Gerente 1 253.000 253.000
Silla neumática secretarial 1 120.000 120.000
Archivador vertical 1 293.000 293.000
Juego de sillas y mesita sala de espera 1 400.000 400.000
Papeleras 3 50.000 150.000
Extintores 2 50.000 100.000
Cafetera 1 40.000 40.000
TOTAL 2.439.000 2.589.000
Fuente: cotización anexo D
5.1.1.3 Equipo de oficina. Los equipos electrónicos y de cómputo que se
requieren en el área de administración y ventas tienen un costo de
$4.400.000. Ver tabla 114.
Tabla 114. Costo del equipo de oficina
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR. TOTAL
Equipo de computo 1 2.200.000 2.200.000
Impresora de tinta HP 3420 1 200.000 200.000
Maquina electrónica Oliveti 1 850.000 850.000
Calculadora casio DR- 120 1 230.000 230.000
Estabilizador de 1000 watios 1 60.000 60.000
Telefax 1 500.000 500.000
Aparatos telefónicos 3 60.000 180.000
Ventiladores 3 60.000 180.000
TOTAL 4.160.000 4.400.000
Fuente: Ver cotización anexo D
191
5.1.1.4 Herramientas. El costo de las herramientas necesarias para la
producción es de $1.933.500. Ver tabla 115.
Tabla 115. Costo herramientas.
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Estibas Plásticas 50 5.000 250.000
Moldes en madera de 50 unidades cada uno. 6 150.000 900.000
Cuchillos 5 5.000 25.000
Cucharones de madera 4 4.500 18.000
Termómetro 1 25.000 25.000
Medidor de PH 1 30.000 30.000
Embudos 3 2.500 7.500
Cazo tipo especial de mango largo 2 16.000 32.000
Vasijas plásticas de 40 litros 6 15.000 90.000
Probetas Plásticas 4 6.000 24.000
Guantes 10 3.000 30.000
Tapa bocas 10 4.000 40.000
Gorros 10 3.000 30.000
Batas 5 15.000 75.000
Calderas de 40 litros en acero inoxidable 2 60.000 120.000
Medidor volumétrico 1 27.000 27.000
Balanza 1 60.000 60.000
Mesón de trabajo en madera de 3 x 5 mtrs. 1 150.000 150.000 TOTAL $ 581.000 1.933.500
5.1.1.5 Total inversión Fija. De acuerdo con las tablas anteriores la
inversión fija es de $16.972.500. Ver tabla 116. TABLA 116. Total Inversión fija
ACTIVO VALOR TOTAL
Maquinaria y equipo $ 8.050.000
Muebles y enseres $ 2.589.000
Equipo de oficina $ 4.400.000
Herramientas $ 1.933.500
TOTAL $ 16.972.500
192
DEPRECIACIÓN20. El sistema utilizado para depreciar los activos fijos del
Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico es de línea recta. El cálculo de la
depreciación se puede apreciar en la tabla 117.
5.1.2 INVERSION DIFERIDA. Comprende los gastos que debe asumir la
empresa antes de su funcionamiento y que incluye patentes, factibilidad,
gastos de constitución, gastos notariales, inscripción en la Cámara de
Comercio, adecuación instalaciones y gastos de lanzamiento, entre otros.
Ver tabla 118.
TABLA 118. Detalle Inversión Activos diferidos
CONCEPTO VALOR
Adecuación del local * $1.335.000
Estudio de factibilidad $1.000.000
Gastos de constitución $500.000
Lanzamiento y promoción $2.915.000
Total $5.750.000 Fuente: Cotizaciones realizadas.
* Adecuación locativa. La realización de éste proyecto no conlleva
construcción, ni compra de terrenos; el local que se utilizará como planta
producción y oficinas será tomado en arriendo. Sin embargo se hace
necesario realizar adecuaciones para el buen funcionamiento y cumplimiento
de las normas exigidas por el Instituto para la Vigilancia de Medicamentos y
Alimentos INVIMA. Ver tabla 119.
20 PABON, Barajas Hernán. Costos 1. Primera edición. UIS. INSED. 1995.
193
Tabla 117. Depreciación activos fijos CONCEPTO VALOR AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
MAQUINARIA Y EQUIPOS
(10 AÑOS)
Refrigerador 650.000 65.000 130.000 195.000 260.000 325.000 390.000 455.000 520.000 585.000 650.000Estufa de 2 fogones 670.000 67.000 134.000 201.000 268.000 335.000 402.000 469.000 536.000 603.000 670.000Selladora de bolsas 80.000 8.000 16.000 24.000 32.000 40.000 48.000 56.000 64.000 72.000 80.000Batidora industrial 5.500.000 550.000 1.100.000 1.650.000 2.200.000 2.750.000 3.300.000 3.850.000 4.400.000 4.950.000 5.500.000Licuadora industrial 1.150.000 115.000 230.000 345.000 460.000 575.000 690.000 805.000 920.000 1.035.000 1.150.000
Total maquinaria y equipo 8.050.000 805.000 1.610.000 2.415.000 3.220.000 4.025.000 4.830.000 5.635.000 6.440.000 7.245.000 8.050.000 805.000 805.000 805.000 805.000 805.000 805.000 805.000 805.000 805.000 805.000MUEBLES Y ENSERES
(10 AÑOS)
Módulo tipo gerente 660.000 66.000 132.000 198.000 264.000 330.000 396.000 462.000 528.000 594.000 660.000Módulo secretaria 573.000 57.300 114.600 171.900 229.200 286.500 343.800 401.100 458.400 515.700 573.000Silla Gerente 253.000 25.300 50.600 75.900 101.200 126.500 151.800 177.100 202.400 227.700 253.000Silla neumática secretarial 120.000 12.000 24.000 36.000 48.000 60.000 72.000 84.000 96.000 108.000 120.000Archivador vertical 293.000 29.300 58.600 87.900 117.200 146.500 175.800 205.100 234.400 263.700 293.000Juego de sillas y mesita 400.000 40.000 80.000 120.000 160.000 200.000 240.000 280.000 320.000 360.000 400.000Papeleras 150.000 15.000 30.000 45.000 60.000 75.000 90.000 105.000 120.000 135.000 150.000Extintores 100.000 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000 90.000 100.000Cafetera 40.000 4.000 8.000 12.000 16.000 20.000 24.000 28.000 32.000 36.000 40.000Total muebles y enseres 2.589.000 258.900 517.800 776.700 1.035.600 1.294.500 1.553.400 1.812.300 2.071.200 2.330.100 2.589.000 258.900 258.900 258.900 258.900 258.900 258.900 258.900 258.900 258.900 258.900EQUIPOS DE OFICINA
(5 AÑOS) Equipo de computo 2.200.000 440.000 880.000 1.320.000 1.760.000 2.200.000 Impresora de tinta HP 3420
200.000 40.000 80.000 120.000 160.000 200.000 Maquina electrónica Oliveti 850.000 170.000 340.000 510.000 680.000 850.000 Calculadora casio DR- 120 230.000 46.000 92.000 138.000 184.000 230.000 Estabilizador de 1000 watios 60.000 12.000 24.000 36.000 48.000 60.000 Telefax 500.000 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 Aparatos telefónicos 180.000 36.000 72.000 108.000 144.000 180.000 Ventiladores 180.000 36.000 72.000 108.000 144.000 180.000 Total equipos de oficina 4.400.000 880.000 1.760.000 2.640.000 3.520.000 4.400.000 0 0 0 0 0 880.000 880.000 880.000 880.000 880.000 Herramientas 1.933.500 1.933.500 TOTAL DEPRECIACION 3.877.400 1.943.900 1.943.900 1.943.900 1.943.900 1.063.900 1.063.900 1.063.900 1.063.900 1.063.900
194
Tabla 119. Costos adecuación locativa
DESCRIPCIÓN VALOR
Pintura general del inmueble a todo costo $ 500.000
Empotrado estantería madera materias primas $ 350.000
Protección ventanas con angeo o malla $ 50.000
Colocación de fluorescentes y sus bases $ 50.000
Pulida de piso $ 350.000
Adecuación para instalación de ventiladores $ 35.000
TOTAL ADECUACIÓN LOCAL $ 1.335.000
Fuente: Ver cotizaciones anexo D
5.1.3 INVERSION DE CAPITAL DE TRABAJO. Para el cálculo del capital de
trabajo se requiere conocer lo siguiente:
5.1.3.1 Costos de los productos.
⇒ Materias primas e insumos. Son los materiales que forman parte del los
productos terminados y tienen un costo de $1.175,87 por unidad de jabón y
$2.472,76 por unidad de champú. Para un total por materias primas e insumos
de $10.640.872 al mes. Ver tablas 120 y 121.
195
Tabla 120. Costo de materias primas para el jabón con Aloe vera.
MATERIA PRIMA UNIDAD
DE COMPRA
CANTIDAD POR
UNIDAD DE JABON
(Gramos)
COSTO POR
GRAMOS (Pesos)
COSTOS POR
UNIDAD DE JABON
COSTO POR MES
3.750 Unidades
COSTO POR AÑO
45.000 Unidades
Cera de abejas 500 GRS 20,20 6 121,20 454.500 5.454.000
Base de glicerina 500 GRS 50,51 16 808,16 3.030.600 36.367.200
Aloe vera 500 GRS 15,15 3 45,45 170.438 2.045.250
Lauril eter sulfato de sodio
500 GRS 10,10 7 70,70 265.125 3.181.500
Avena 500 GRS 15,15 2 30,30 113.625 1.363.500
Fragancia 500 GRS 0,001 56 0,06 210 2.520
Empaque UNIDAD 1 100 100,00 375.000 4.500.000
TOTAL 1.175,87 4.409.498 52.913.970
Fuente: Ver cotizaciones anexo D
Tabla 121. Costo materias primas para el champú con Aloe vera.
MATERIA PRIMA UNIDAD
DE COMPRA
CANTIDAD POR
UNIDAD DE
CHAMPU (Gramos)
COSTO POR
GRAMOS
COSTOS POR
UNIDAD DE
CHAMPU
COSTO POR MES
2.520 Unidades
COSTO POR AÑO
30.240 Unidades
Lauril eter sulfato de sodio
500 GRS 103,17 7 722,19 1.819.919 21.839.026
Cocoamida 500 GRS 51,58 18 928,44 2.339.669 28.076.026
Glicerina 500 GRS 21,87 8 174,96 440.899 5.290.790
Aloe Vera 500 GRS 7,84 3 23,52 59.270 711.245
Metilparabeno sodico 500 GRS 2,06 60 123,60 311.472 3.737.664
Fragancia 500 GRS 0,001 56 0,06 141 1.693
Empaque UNIDAD 1 500 500,00 1.260.000 15.120.000
TOTAL 2.472,77 6.231.360 74.776.444
Fuente: Cotización Anexo D
196
⇒ Mano de obra directa. El costo de la mano de obra directa es de $3.207.712
por mes y de $38.792.544 para el año 2.003. Ver tabla 122.
Tabla 122. Costo mano de obra directa.
MANO DE OBRA DIRECTA
CARGO SALARIO MENSUAL
SUBSIDIO TRANSPORTE
PRESERPAR (56,65%)* TOTAL MES TOTAL AÑO
Jefe de producción
600.000 37.500 339.900 977.400 11.728.800
Operario 1 332.000 37.500 188.078 557.578 6.690.936
Operario 2 332.000 37.500 188.078 557.578 6.690.936
Operario 3 332.000 37.500 188.078 557.578 6.690.936
Almacenista 332.000 37.500 188.078 557.578 6.690.936
TOTAL 1.930.003 187.500 1.092.212 3.207.712 38.492.544
* Ver tabla 111. Base para Liquidar PRESEPAR. Capitulo 4 Estudio Administrativo y legal.
⇒ Costos Indirectos de fabricación. Los costos indirectos de fabricación tienen
un costo de $950.000 mensuales y de $11.400.000 al año. Ver tabla 123.
Tabla 123. Costos indirectos de fabricación
INSUMOS
INSUMOS MENSUAL ANUAL
Plegable dentro del empaque 100.000 1.200.000
Pegante sellar empaque 20.000 240.000
Subtotal 120.000 1.440.000
SERVICIOS
Arrendamiento 500.000 6.000.000
Energía 40.000 480.000
Gas 60.000 720.000
Agua 80.000 960.000
Transporte materia prima 150.000 1.800.000
Subtotal 830.000 9.960.000
TOTAL 950.000 11.400.000
197
⇒ Gastos de administración y ventas. Los gastos originados para realizar las
funciones administrativas de la empresa, tienen un costo de $43.075.374 para
el primer año. Ver tabla 124. Tabla 124. Gastos de administración y ventas.
CONCEPTO MENSUAL ANUAL SALARIOS
Gerente 800.000 9.600.000
Secretaria Auxiliar contable 369.500 4.434.000
Vendedor 369.500 4.434.000
Mensajero 369.500 4.434.000
Subtotal 1.908.500 22.902.000
PRESTACIONES SOCIALES
Cesantías 158.978 1.907.737
Interés a la cesantía 1.590 19.077
Primas 158.978 1.907.737
Vacaciones 74.803 897.636
Subtotal 394.349 4.732.187
APORTES PARAFISCALES
Sena 2% 38.170 458.040 ICBF 3% 57.255 687.060 Caja de compensación 4% 76.340 916.080 ISS 19,125% 365.001 4.380.008 Subtotal 536.766 6.441.188
SERVICIOS Honorarios contador 250.000 3.000.000 Servicios generales 150.000 1.800.000 Agua, luz y teléfono 200.000 2.400.000 Arrendamiento 100.000 1.200.000 Útiles y Papelería 50.000 600.000 Subtotal 750.000 9.000.000 TOTAL GASTOS ADMINISTRACION 3.589.615 43.075.374
198
5.1.3.2 Inversión de capital de trabajo. El Laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico Natur@loe, contará con un capital de trabajo presupuestado para
el funcionamiento durante los primeros treinta días de $ 18.388.199 Ver
tabla 125.
Tabla 125. Valor capital de trabajo.
CONCEPTO VALOR MENSUAL
Costo materia prima 10.640.872
Costo Mano obra directa 3.207.712
Costos indirectos de fabricación 950.000
Costos de Administración y ventas 3.589.615
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO 18.388.199
5.1.3.3 Resumen de inversiones. El total de la inversión requerida para un mes
de funcionamiento es de $41.110.699 en cuanto activo fijo, diferido y capital de
trabajo se muestra en la tabla 126.
Tabla 126. Total inversión requerida.
CONCEPTO VALOR
Inversión fija 16.972.500
Inversión diferida 5.750.000
Capital de trabajo 18.388.199
Total 41.110.699
199
5.1.4. Balance inicial. Tabla 127. Balance General al inicio del proyecto año 2003
BALANCE GENERAL INICIAL
ACTIVOS PASIVOS ACTIVO CORRIENTE 18.388.199 PASIVO CORRIENTE 10.029.129
Efectivo 1.110.699 Obligaciones Bancarias $10.029.129
Bancos 17.277.500
ACTIVO NO CORRIENTE 16.972.500 PASIVO NO CORRIENTE 29.970.871
Propiedad planta y equipo
16.972.500 Obligaciones bancarias $29.970.871
Maquinaria y equipo 8.050.000
Muebles y enseres 2.589.000 TOTAL PASIVO 40.000.000
Equipo de oficina 4.400.000
Herramientas 1.933.500 PATRIMONIO
PATRIMONIO 1.110.699
OTROS ACTIVOS 5.750.000 Capital social 1.110.699
Gastos diferidos 5.750.000 Aportes sociales 1.110.699
TOTAL ACTIVOS
41.110.699 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO
41.110.699
5.1.5. Fuentes de financiación. Teniendo en cuenta que la inversión total es de
$41.110.699, los recursos para financiar el proyecto serán de la siguiente manera:
Los socios aportaran un total de $1.110.699 en efectivo con recursos propios; El
resto del dinero se obtendrá mediante un apalancamiento financiero, a través de
un crédito bancario por valor de $40.000.000. Ver en tabla 128 las condiciones de
pago.
Tabla. 128. Amortización crédito Banco de Bogotá
200
Importe del préstamo Interés anual nominal Período del préstamo en años Número de pagos anuales Fecha inicial del préstamo
$40.000.000
26,49 %
3
12
04/11/2003
Pago programado Número de pagos programados Número real de pagos Interés total
1.622.084 36 36 18.395.022
cuota Fecha pago
Saldo inicial
Pago programado Pago total Capital Intereses Saldo final
1 04/12/2003 40.000.000 1.622.084 1.622.084 739.084 883.000 39.260.916
2 04/01/2004 39.260.916 1.622.084 1.622.084 755.399 866.685 38.505.517
3 04/02/2004 38.505.517 1.622.084 1.622.084 772.075 850.009 37.733.442
4 04/03/2004 37.733.442 1.622.084 1.622.084 789.118 832.966 36.944.324
5 04/04/2004 36.944.324 1.622.084 1.622.084 806.538 815.546 36.137.786
6 04/05/2004 36.137.786 1.622.084 1.622.084 824.342 797.742 35.313.444
7 04/06/2004 35.313.444 1.622.084 1.622.084 842.540 779.544 34.470.904
8 04/07/2004 34.470.904 1.622.084 1.622.084 861.139 760.945 33.609.765
9 04/08/2004 33.609.765 1.622.084 1.622.084 880.148 741.936 32.729.617
10 04/09/2004 32.729.617 1.622.084 1.622.084 899.578 722.506 31.830.039
11 04/10/2004 31.830.039 1.622.084 1.622.084 919.436 702.648 30.910.603
12 04/11/2004 30.910.603 1.622.084 1.622.084 939.732 682.352 29.970.871
13 04/12/2004 29.970.871 1.622.084 1.622.084 960.477 661.607 29.010.394
14 04/01/2005 29.010.394 1.622.084 1.622.084 981.679 640.404 28.028.715
15 04/02/2005 28.028.715 1.622.084 1.622.084 1.003.350 618.734 27.025.365
16 04/03/2005 27.025.365 1.622.084 1.622.084 1.025.499 596.585 25.999.866
17 04/04/2005 25.999.866 1.622.084 1.622.084 1.048.137 573.947 24.951.729
18 04/05/2005 24.951.729 1.622.084 1.622.084 1.071.275 550.809 23.880.454
19 04/06/2005 23.880.454 1.622.084 1.622.084 1.094.923 527.161 22.785.531
20 04/07/2005 22.785.531 1.622.084 1.622.084 1.119.093 502.991 21.666.438
21 04/08/2005 21.666.438 1.622.084 1.622.084 1.143.797 478.287 20.522.641
22 04/09/2005 20.522.641 1.622.084 1.622.084 1.169.047 453.037 19.353.594
23 04/10/2005 19.353.594 1.622.084 1.622.084 1.194.853 427.231 18.158.741
24 04/11/2005 18.158.741 1.622.084 1.622.084 1.221.230 400.854 16.937.511
25 04/12/2005 16.937.511 1.622.084 1.622.084 1.248.188 373.896 15.689.322
26 04/01/2006 15.689.322 1.622.084 1.622.084 1.275.742 346.342 14.413.580
27 04/02/2006 14.413.580 1.622.084 1.622.084 1.303.904 318.180 13.109.676
28 04/03/2006 13.109.676 1.622.084 1.622.084 1.332.688 289.396 11.776.988
29 04/04/2006 11.776.988 1.622.084 1.622.084 1.362.107 259.977 10.414.881
30 04/05/2006 10.414.881 1.622.084 1.622.084 1.392.175 229.909 9.022.706
31 04/06/2006 9.022.706 1.622.084 1.622.084 1.422.908 199.176 7.599.798
32 04/07/2006 7.599.798 1.622.084 1.622.084 1.454.318 167.766 6.145.480
33 04/08/2006 6.145.480 1.622.084 1.622.084 1.486.422 135.661 4.659.057
34 04/09/2006 4.659.057 1.622.084 1.622.084 1.519.235 102.849 3.139.822
35 04/10/2006 3.139.822 1.622.084 1.622.084 1.552.772 69.312 1.587.050
36 04/11/2006 1.587.050 1.622.084 1.587.050 1.552.016 35.034 0
5.2. COSTOS
201
Los costos fijos, variables y totales se detallan en la tabla 129.
Tabla 129. Costos fijos y variables.
CONCEPTO MES AÑO COSTOS VARIABLES
Materia prima 10.640.872 127.690.464
Costos indirectos de fabricación 950.000 11.400.000
TOTAL COSTOS VARIABLES 11.590.872 139.090.464
COSTOS FIJOS
Costo Mano obra directa 3.207.712 38.492.544
Costos de Administración y ventas
3.589.615 43.075.374
TOTAL COSTOS FIJOS 6.797.327 81.567.918
COSTOS TOTALES 18.388.199 220.658.382
5.3 PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOS 5.3.1 Egresos. Los egresos se proyectaron dependiendo el tipo de costos; los
costos variables de acuerdo con la capacidad utilizada en cada uno de los años y
los costos fijos se presupuestaron a precios constantes. Ver tabla 130.
Tabla 130. Presupuesto de egresos.
202
CONCEPTO Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Costo materia prima 127.690.464 140.459.510 154.505.461 169.956.008 186.951.608
Costos indirectos de fabricación
11.400.000 12.540.000 13.794.000 15.173.400 16.690.740
Costo Mano obra directa 38.492.544 38.492.544 38.492.544 38.492.544 38.492.544
Costos de Admón y ventas 43.075.374 43.075.374 43.075.374 43.075.374 43.075.374
Amortización gastos diferidos 1.150.000 1.150.000 1.150.000 1.150.000 1.150.000
TOTAL EGRESOS 221.808.382 235.717.428 251.017.379 267.847.326 286.360.266
5.3.2 Presupuesto de ingresos anuales. Para presupuestar los ingresos es
preciso conocer el precio de venta fijado para el producto, por lo tanto se deberá
realizar el cálculo de la siguiente fórmula matemática:
Precio de venta21 UtilidadunitarioCosto
%1−=
El costo unitario se obtuvo de asignarle un 50% del total de los costos a cada
producto y dividirlo entre el número de unidades a producir en un mes. Ver tabla
131.
Tabla 131. Costo unitario jabón y champú con Aloe Vera 21 RAMIREZ, Padilla David Noel. Contabilidad Administrativa. Cuarta edición. Mc Graw Hill. México. 1.994
203
CONCEPTO COSTO UNITARIO JABON COSTO UNITARIO CHAMPU
INSUMOS 1.176 2.473
MANO DE OBRA (50%) 428 636
COSTOS INDIRECTOS (50%) 127 188
GASTOS ADMON (50%) 479 712
TOTAL UNITARIO 2.210 4.009
De acuerdo con lo anterior el precio de venta para el jabón y el champú será el
siguiente, aplicando una utilidad del 51%. Ver tabla 132.
Tabla 132. Precio de venta jabón y champú con Aloe Vera.
CONCEPTO JABON CON ALOE VERA CHAMPU CON ALOE VERA
COSTO UNITARIO 2.210 4.009
PRECIO DE VENTA 3.350 6.100
Entonces en la tabla 133 se ilustra el presupuesto de los ingresos para los
próximos 5 años.
Tabla 133. Presupuesto de ingresos.
CONCEPTO Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
JABON
Unidades producidas 45.000 49.500 54.450 59.895 65.885
Precio de venta 3.350 3.350 3.350 3.350 3.350
Total ventas jabón 150.750.000 165.825.000 182.407.500 200.648.250 220.713.075
CHAMPU
204
Unidades producidas 30.240 33.264 36.590 40.249 44.274
Precio de venta 6.100 6.100 6.100 6.100 6.100
Total ventas Champú 184.464.000 202.910.400 223.201.440 245.521.584 270.073.742
TOTAL INGRESOS ANUALES
335.214.000 368.735.400 405.608.940 446.169.834 490.786.817
5.4 PUNTO DE EQUILIBRIO Es el punto con el cual el Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe
establece su nivel de ventas para no tener pérdidas y cubrir todos los costos. La
fórmula22 para hallar éste punto es:
unitarioCVunitarioPVCFequilibriodePunto−
=
Para hallar el punto de equilibrio es preciso conocer la clasificación de los costos
por cada tipo de producto. Para ello se ha tomado una participación en los costos
del 50% para cada producto, con excepción de los insumos, así:
Costos variables mensuales del jabón con Aloe Vera:
Insumos = $4.409.498
50% CIF= $ 475.000
Total CV= $4.884.498 22 RAMIREZ, Padilla David Noel. Contabilidad Administrativa. Cuarta edición. Mc Graw Hill. México. 1.994
205
Entonces el costo variable unitario para el jabón con Aloe Vera es: $4.918.053
dividido en 3.750 unidades, así:
Costo variable unitario = $ 1.302
50% del costo fijo = $3.398.663
Precio de venta por unidad = $ 3.350
Costos variables mensuales del champú con Aloe Vera:
Insumos = $6.231.360
50% CIF= $ 475.000
Total CV= $6.706.360
Entonces el costo variable unitario para el champú con Aloe Vera es $6.739.901
dividido en 2.520 unidades, así:
Costo variable unitario = $ 2.439
Costo fijo = $3.398.663
Precio de venta por unidad = $6.100
En la tabla 134 se ilustra el punto de equilibrio para el jabón que es de 1.660
unidades mensuales y de 19.920 unidades al año; para el champú es de 928
unidades mensuales y de 11.136 unidades al año.
206
Tabla 134. Punto de equilibrio
CONCEPTO VALORES MENSUALES
JABON
Costos fijos 3.398.664
Costo variable unitario 1.302
Precio de venta unitario 3.350
Punto de equilibrio mensual Jabón 1.660
CHAMPU
Costos fijos 3.398.663
costo variable unitario 2.439
Precio de venta unitario 6.100
Punto de equilibrio mensual champú 928
5.5. FLUJO DE CAJA PROYECTADO
El flujo de caja se realizó con base en la información suministrada en los
numerales anteriores. Así mismo este dato fue proyectado a cinco años a valores
constantes, ya que este es el término de evaluación del proyecto. Ver tabla 135.
Tabla 135. Flujo de caja proyectado
Concepto Año base Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Ingresos
Valor inicial 0 18.388.199 113.478.809 193.149.455 285.801.159 412.731.610
207
Ventas 0 335.214.000 368.735.400 405.608.940 446.169.834 490.786.817
Aportes socios 1.110.699 0 0 0 0 0
Crédito Bancario 40.000.000 0 0 0 0 0
Total Ingresos 41.110.699 335.214.000 368.735.400 405.608.940 446.169.834 490.786.817
Total disponible 41.110.699 353.602.199 482.214.209 598.758.395 731.970.993 903.518.427
Egresos 22.722.500 240.123.390 289.064.754 312.957.237 319.239.383 346.942.779
Valor materia prima
127.690.464 140.459.510 154.505.461 169.956.008 186.951.608
Mano de obra directa
38.492.544 38.492.544 38.492.544 38.492.544 38.492.544
Costos indirecto de fabricación
11.400.000 12.540.000 13.794.000 15.173.400 16.690.740
Gastos de Administración
43.075.374 43.075.374 43.075.374 43.075.374 43.075.374
Gastos financieros 9.435.879 6.431.647 2.527.498
Abono a capital 10.029.129 13.033.360 16.937.511
Impuesto de renta 0 35.032.319 43.624.849 52.542.057 61.732.513
Total Egresos 0 240.123.390 289.064.754 312.957.237 319.239.383 346.942.779
Otros 22.722.500 0 0 0 0 0
Activos fijos 16.972.500 0 0 0 0 0
Activos diferidos 5.750.000 0 0 0 0 0
Capital de trabajo 0 0 0 0 0 0
Disponibilidad 18.388.199 113.478.809 193.149.455 285.801.159 412.731.610 556.575.648
5.6 ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADOS Tabla 136. Estados de resultados proyectados.
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
208
INGRESOS
Ventas 335.214.000 368.735.400 405.608.940 446.169.834 490.786.817
Costo de ventas* 177.583.008 191.492.054 206.792.005 223.621.952 242.134.892
Utilidad bruta 157.630.992 177.243.346 198.816.935 222.547.882 248.651.925
GASTOS OPERACIONALES
Gastos admón. y ventas
43.075.374 43.075.374 43.075.374 43.075.374 43.075.374
Gastos financieros 9.435.879 6.431.647 2.527.498 0 0
Gastos diferidos 1.150.000 1.150.000 1.150.000 1.150.000 1.150.000
Depreciación 3.877.400 1.943.900 1.943.900 1.943.900 1.943.900
Total gastos operacionales
57.538.653 52.600.921 48.696.772 46.169.274 46.169.274
Utilidad operacional ante de impuesto
100.092.339 124.642.425 150.120.163 176.378.608 202.482.651
Impuesto 35% 35.032.319 43.624.849 52.542.057 61.732.513 70.868.928
UTILIDAD NETA 65.060.020 81.017.576 97.578.106 114.646.095 131.613.723
*Cálculo del Costo de ventas Ver Tabla 137.
Tabla 137. Costo de ventas
CONCEPTO Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
COSTOS VARIABLES
Costo materia prima 127.690.464 140.459.510 154.505.461 169.956.008 186.951.608
Costos indirectos de fabricación
11.400.000 12.540.000 13.794.000 15.173.400 16.690.740
COSTOS FIJOS
Costo Mano obra directa 38.492.544 38.492.544 38.492.544 38.492.544 38.492.544
Costo de venta 177.583.008 191.492.054 206.792.005 223.621.952 242.134.892
5.7 BALANCE GENERAL PROYECTADO Tabla 138. Balance General proyectado
Año base Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
ACTIVOS
209
ACTIVOS CORRIENTES
Bancos 18.388.199 113.478.809 193.149.455 285.801.159 412.731.610 556.575.648
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 18.388.199 113.478.809 193.149.455 285.801.159 412.731.610 556.575.648
ACTIVO NO CORRIENTE
ACTIVO FIJO
Maquinaria y equipo 8.050.000 8.050.000 8.050.000 8.050.000 8.050.000 8.050.000
Depreciación acumulada 0 -805.000 -1.610.000 -2.415.000 -3.220.000 -4.025.000
Muebles y enseres 2.589.000 2.589.000 2.589.000 2.589.000 2.589.000 2.589.000
Depreciación acumulada 0 -258.900 -517.800 -776.700 -1.035.600 -1.294.500
Equipo de oficina 4.400.000 4.400.000 4.400.000 4.400.000 4.400.000 4.400.000
Depreciación acumulada 0 -880.000 -1.760.000 -2.640.000 -3.520.000 -4.400.000
Herramientas 1.933.500 1.933.500 0 0 0 0
Depreciación acumulada -1.933.500 0 0 0 0
TOTAL ACTIVOS FIJOS 16.972.500 13.095.100 11.151.200 9.207.300 7.263.400 5.319.500
ACTIVO DIFERIDO
Gastos diferidos 5.750.000 4.600.000 3.450.000 2.300.000 1.150.000 0
TOTAL ACTIVOS DIFERIDO 5.750.000 4.600.000 3.450.000 2.300.000 1.150.000 0
TOTAL ACTIVOS 41.110.699 131.173.909 207.750.655 297.308.459 421.145.010 561.895.148
PASIVOS CORRIENTES
Impuesto por pagar 0 35.032.319 43.624.849 52.542.057 61.732.513 70.868.928
Obligaciones financieras 0 13.033.360 16.937.511 0 0 0
Total pasivo corriente 0 48.065.679 60.562.360 52.542.057 61.732.513 70.868.928
PASIVOS NO CORRIENTES 0 0 0
obligaciones financieras 40.000.000 16.937.511 0 0 0 0
Total pasivo no corriente 40.000.000 16.937.511 0 0 0 0
TOTAL PASIVOS 40.000.000 65.003.190 60.562.360 52.542.057 61.732.513 70.868.928
PATRIMONIO
Aportes sociales 1.110.699 1.110.699 1.110.699 1.110.699 1.110.699 1.110.699
Utilidad ejercicio anterior 0 0 65.060.020 146.077.597 243.655.703 358.301.798
Utilidad ejercicio 0 65.060.020 81.017.576 97.578.106 114.646.095 131.613.723
TOTAL PATRIMONIO 1.110.699 66.170.719 147.188.296 244.766.402 359.412.497 491.026.220
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO
41.110.699 131.173.909 207.750.655 297.308.459 421.145.010 561.895.148
5.8 CALCULO RAZONES FINANCIERAS
210
5.8.1 Liquidez. Miden la habilidad de la empresa para afrontar sus obligaciones
en el corto plazo o inmediato.
⇒ Razón corriente = CorrientePasivoCorrienteActivos
Razón corriente = 36.2679.065.48809.478.113
=
Por cada peso que Natur@loe debe en el corto plazo, posee $2.36 representado
en sus activos corrientes.
⇒ Capital de trabajo. Esta razón se calcula para tomar el valor total de los activos
corrientes y restarles el valor de los pasivos corrientes, esta razón es
interpretada como exceso monetario de los activos corrientes y se aconseja su
uso como medida de control interno, más no de liquidez.
CorrientePasivoCorrienteActivotrabajodeCapital −=
130.413.65679.065.48809.478.113 =−=trabajodeCapital
El análisis anterior muestra que el Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico
Natur@loe posee un capital de trabajo de $65.413.130 y una liquidez de
aproximado $3, lo que significa que cuenta con el necesario capital de trabajo.
5.8.2 Endeudamiento.
⇒ TotalActivoTotalPasivontoEndeudamie =
211
%4949.0909.173.131190.003.65
≈==ntoEndeudamie
Este indicador muestra que por cada peso que Natur@loe tiene invertido en
activos fijos, el 49% han sido financiados por los acreedores; es decir los
acreedores son dueños del 49% y los socios del 51%.
⇒ Razón pasivo capital. Muestra el grado de compromiso del capital de los socios
para con los acreedores de la empresa.
PatrimonioTotalPasivoCapitalPasivoRazón =
98.0719.170.66190.003.65
==CapitalPasivoRazón
Por cada peso en el patrimonio de Natur@loe se tiene una deuda de $0.98.
5.8.3 Actividad.
⇒ brutostotalesActivos
VentastotalesactivosdeRotación =
55.2909.173.131000.214.335
==totalesactivosdeRotación
212
Los activos operacionales rotarán 2.55 veces en el año, es decir cada $1 invertido
en Activos operacionales generaría $ 2.55 de venta al año.
5.8.4. Rentabilidad
⇒ netasVentas
loperacionaUtilidadsoperacionedeenM =arg
%3030.0000.214.335339.092.100arg ≈==sOperacionedeenM
Por cada peso vendido por el Laboratorio Farmacéutico y cosmetológico
Natur@loe en el año genera una utilidad bruta del 30%.
⇒ 100arg ×=brutototalActivo
netaUtilidadoperacióndeenM
%59.49100909.173.131020.060.65arg =×=operacióndeenM
El resultado de la razón indica que los socios obtendrán un rendimiento del
49.59% sobre su inversión en capital, cada peso representado en capital generó
$0.49.
6. EVALUACIÓN DEL PROYECTO
6.1. ANALISIS DE EXTERNALIDADES
Aspectos Positivos: El desarrollo de nuevos productos para el mejoramiento de la calidad de
vida de las personas.
El proceso de elaboración de estos productos no contribuye a la
contaminación del aire ni contaminación ambiental, por lo tanto los
alrededores no corren ningún riesgo, siendo un elemento positivo para el
bienestar social.
La generación de nuevos puestos de trabajo en el sector, contribuye a
disminuir el desempleo y a mejorar la calidad de vida de las personas.
Aspectos Negativos:
La situación económica del País no permite al consumidor adquirir
productos más costosos que los de costumbre.
214
El desconocimiento de los beneficios del Aloe Vera por parte de los
consumidores dificulta la preferencia por parte de los consumidores.
6.2. EVALUACIÓN AMBIENTAL. Dentro de la evaluación integral del estudio para la factibilidad de la creación
del Laboratorio Farmacéutico y Cosmetológico Natur@loe, se tiene en cuenta
la parte ambiental, con el propósito de garantizar un compromiso armónico del
proyecto en su medio ambiente.
La legislación ambiental establece mecanismos de protección al medio
ambiente, entre los que se encuentra las acciones populares y de
cumplimiento, tipos penales ambientales, licencias y permisos (para verter
aguas y emisión de sustancias), estudio de impacto ambiental.
6.2.1 Diagnostico Ambiental. Teniendo en cuenta las normatividades vigentes
que existen con respecto al impacto ambiental, el Laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico Natur@loe, al inicio de sus actividades, debe crear un plan con
acciones que propendan por un excelente manejo ambiental; reduciendo todos
los efectos negativos que el Laboratorio pueda crear en la comunidad y el
medio ambiente.
Se hace necesario instruir y capacitar a todo el personal involucrado en el
proceso productivo, en cuanto al manejo de desechos sólidos y reciclaje de los
mismos.
215
Identificación de Impactos Adversos.
Emisión de Olores: Para la producción de jabón y champú con Aloe Vera
los insumos requeridos no presentan olores que afecten contra el medio
ambiente, por lo que vienen listos para elaborar la mezcla y su respectiva
elaboración.
Eliminación (inadecuada) de residuos o sobrantes líquidos y sólidos: En el proceso de elaboración del producto no se presentan residuos por
cuanto la materia prima se adquiere ya seleccionada y purificada, sólo se
presentan algunos sobrantes como la corteza de la Sábila, algunos
provenientes de los empaques como cajas de cartón, plásticos entre otros. 6.2.2 Pan de Prevención y mitigación. El plan de prevención y mitigación de impactos adversos se puede apreciar en
la tabla 139.
216
TABLA 139. Plan de prevención y mitigación de impactos adversos.
LABORATORIO FARMACÉUTICO Y COSMETOLOGICO NATUR@LOE
PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACION DE IMPACTOS ADVERSOS
Emisión de Olores
El laboratorio contará con suficiente ventilación
ya que la parte donde se va a elaborar el
proceso da al patio del local, y cuenta con
suficiente ventilación natural y además artificial,
por lo cual no se acumulan olores y los que se
presenten son muy pocos y tolerantes.
Eliminación de Residuos
(Sobrantes líquidos y Sólidos)
El Laboratorio tendrá su área de residuos
sólidos para la recolección de basuras, la cual
está organizada con un programa de reciclaje
así:
Residuos Orgánicos
Para esto se tendrá una basurera marcada en
la cual se almacene lo correspondiente a cosas
ya pasadas, las cuales no sirvan para la
producción y materia prima que haya salido en
mal estado.
Residuos Reciclables
Al manejar la producción de Jabón y Champú
con Aloe Vera lo correspondiente a los
empaques de la materia prima y otras cosas
relacionadas con la producción como cartón,
papel y plástico se ordenarán y se utilizaran
según los servicios que presten y los demás
serán reciclados.
Basuras Muertas
Para esto se tendrá una basurera marcada y
cuando se presenten residuos que no se
pueden reutilizar y sean contaminantes en
nuestro caso como: bombillos, fluorescentes
dañados u otros
Se clasificaran y se sacaran en su
correspondiente horario de recogida.
217
6.2.3 Conclusión estudio ambiental. La concientización de todo el personal
en la aplicación de este plan de prevención no genera costo alguno a la
empresa y favorece todo el proceso de producción del jabón y el champú.
El Laboratorio farmacéutico y cosmetológico Natur@loe con la ejecución de
este plan de prevención se garantiza la conservación de un ambiente sano
para el presente y las futuras generaciones.
6.2.4 Tramites Legales23. Los trámites para la licencia ambiental para la
instalación de empresas se llevan a cabo en las corporaciones autónomas
Regionalesi, ya que esta según el artículo 53 de la ley 99/93 le da la facultad
de otorgar licencias.
Para efectos de la reglamentación y clasificación de los proyectos, obras o
actividades industriales que requieren licencia ambiental otorgada por las
corporaciones Autónomas Regionales, el Ministerio del Medio Ambiente,
ocupará las actividades productivas pertinentes con base en el código
internacional Unificado (CIUU), y tendrá en cuenta para estos efectos, los
siguientes pasos:
• Tamaño y capacidad instalada.
• Riesgo ambiental inherente.
• Valor del proyecto, obra o actividad.
• Cantidad de personal vinculado al proyecto, obra o actividad.
• Vulnerabilidad de las áreas afectadas.
4 CORPORACION DE LA DEFENSA DE LA MESETA DE BUCARMANGA, (Colombia)
218
• Ubicación
• Consumo de Recursos naturales y energía.
• Tipo de residuo sólido, líquido y gaseoso generados.
• Tecnología.
6.3. EVALUACIÓN FINANCIERA El valor presente neto y la tasa de retorno se calculan de acuerdo a los
datos del estado resultados y estado de ganancia y pérdida, teniendo en
cuenta la utilidad del ejercicio en cada año y la inversión inicial que es de
$41.110.699. La utilidad de cada año será ajustada más la depreciación y la
amortización.
El V.P.N y la T.I.R. se calcularon con Excel teniendo en cuenta la tasa de
interés compuesta por la tasa del mercado 8% efectivo anticipado, que nos
suministro Financiera Internacional, más la tasa de riesgo del 10% por ser
producción y que el proyecto se va desarrollar en Bucaramanga.
((1.08) * (1.10) –1) * 100 = 18.8%
Este resultado es de 18.8% efectivo anticipado.
6.3.1. Valor presente neto (V. P. N). Según la tabla 140 el valor presente
neto es de $213.434.592.
219
6.3.2. Tasa Interna de Retorno (TIR). De acuerdo al resultado de la tabla
140 la Tasa Interna de Retorno es 188%. Por lo tanto se considera que el
proyecto puede ponerse en marcha, ya que la tasa es mayor que la que se
encuentra en el mercado.
Tabla 140. Valor presente neto y TIR
Inversión Inicial / Utilidad
-41.110.699 65.060.020 81.017.576 97.578.106 114.646.095 131.613.723
Depreciaciones 3.877.400 1.943.900 1.943.900 1.943.900 1.943.900
Amortizaciones 1.150.000 1.150.000 1.150.000 1.150.000 1.150.000
-41.110.699 70.087.420 84.111.476 100.672.006 117.739.995 134.707.623
TIR 188%
VPN 213.434.592
TASA 18.8%
220
CONCLUSIONES
El estudio de Factibilidad para la creación de un Laboratorio Farmacéutico y
Cosmetológico para la elaboración de Jabón y champú con Aloe Vera en la
ciudad de Bucaramanga, llegó a las siguientes conclusiones:
De acuerdo con los estudios realizados se pudo determinar que existe una
demanda primaria insatisfecha que estaría dispuesta a comprar los productos
al nuevo laboratorio. Las formulas para preparar los productos son
excelentes y permiten ofrecer al consumidor una mejor alternativa de cuidar
su piel y cabello de manera natural.
A través del estudio técnico, se pudo determinar que no contar con
tecnología de punta no es ningún impedimento para obtener una producción
de acuerdo con las exigencias del mercado. Además los costos para adecuar
el local y comprar la mercancía pueden ser financiados a través de un crédito
con cuotas fijas, por lo que no se hace necesario que los socios consigan
grandes cantidades de dinero para llevar a cabo el proyecto.
El estudio financiero, permitió reflejar las inversiones necesarias de llevarse a
cabo el proyecto dando siempre una utilidad para sus socios, siempre y
cuando se mantengan el nivel de ventas proyectado.
221
RECOMENDACIONES
Es necesario realizar campañas publicitarias para motivar la utilización del
Aloe Vera por parte del consumidor final, que conozca sus beneficios y las
enfermedades que son posibles tratar con esta planta.
El Laboratorio Farmacéutico podría implementar una estrategia de
penetración en el mercado de la cultivación y análisis de su principal insumo
el Aloe Vera. Su cultivo y estudio podría dar origen a nuevos productos para
la industria cosmética en Colombia.
Realizar alianzas estratégicas con instituciones de salud con el fin de que
promocionen el uso de productos con Aloe Vera para la curación de heridas y
enfermedades de la piel y cuero cabelludo.
222
BIBLIOGRAFIA
MIRANDA MIRANDA, Juan José, Gestión de Proyectos, Identificación-
Formulación – Evaluación. Cuarta Edición.
MENDEZ A., Carlos E., Metodología, Segunda Edición. Mc Graw Hill.
BACA URBINA, Evaluación de Proyectos III Edición.
KINNEAR Thomas C, TAYLOR James R. Investigación de mercados.
Mc.GrawHill.
STANTON, William. Fundamentos de Marketing, México Limusa 1983
VARGAS MANTILLA, Jorge Enrique. Preparación y Evaluación de Proyectos
de Inversión, Facultad de Estudios a Distancia, INSED “UIS” Agosto 1987.
GARCIA DIAZ, Joaquín. Estadística aplicada a los negocios. Primera
Edición. INSED 1994
ELECTRIFICADORA DE SANTANDER, Departamento de Planeación.
(Bucaramanga).
CAMARA DE COMERCIO DE BUCARAMANGA.
BANCO DE LA REPUBLICA, Colombia
MINISTERIO DE SALUD (Colombia)
223
INSTITUTO NACIONAL PARA LA VIGILANCIA DE MEDICAMENTOS Y
ALIMENTOS. Invima (Colombia).
ASOCIACION NACIONAL DE INDUSTRIALES. Andi (Colombia)
BANCO DE BOGOTA (Bucaramanga)
DEPARTAMENTO NACIONAL DE ESTADISTICA. Dane. (Bucaramanga)
ADMINISTRACION DE IMPUESTOS NACIONALES. DIAN (Bucaramanga)
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE. Sena (Bucaramanga)
FINANCIERA COMULTRASAN (Bucaramanga)
http://www.cosmobelleza.com
http://www.cactusland.com/otros/aloevera01.htm
http://www.juliocactus.com/html/fr_aloe.htm
http://es.geocities.com/abcarticulos/
224
ANEXO A
LISTADO DE DROGUERIAS24
1. Droguería Hospital militar de Bucaramanga
2. Droguería Alemana 1
3. Droguería Real
4. Droguería Coomultrasan Cabecera
5. Droguería Kevin
6. Droguería Donavel
7. Droguería Monserrate
8. Droguería Moderna
9. Droguería Colombia
10. Droguería San Diego
11. Droguería Comfenalco Las Palmas
12. Droguería Ideal Cra 15
13. Droguería La Cordialidad
14. Droguería y Supermercado Real de Minas
15. Droguería San Pablo
16. Drogas la Rebaja Clle 36 Cra 15
17. Droguería Dermatológica Piel
18. Drogas La Rebaja Cabecera
19. Droguería Pinzón
20. Droguería Reina
21. Droguería Rumichaca
22. Droguería Mimar
23. Drogas La Economía
24. Droguería Ideal Cabecera
25. Copideal Cabecera
26. Droguería supertienda
24 Cámara de Comercio de Bucaramanga
225
LISTADO DE TIENDAS NATURISTAS
1. Centro Naturista El Laurel
2. Tienda naturista Repronat
3. Tienda naturista y cosmética secretos del hogar feliz
4. Tienda naturista estética los secretos de la nona
5. Nature’s Sunshine products
6. Los secretos de la nona
7. Tienda naturista los pinos
8. Tienda Naturista El Girasol
9. Dietéticos Cabecera
10. Centro Naturista Renovación
11. Tienda Naturista Nueces y Semillas
12. Tienda Naturista Secretos de Juventud
13. Floever Living Products.
226
LISTADO DE SUPERMERCADOS
1. Cootracolta
2. Cajasan
3. Almacenes Éxito
4. Mercadefam S.A.
5. Almacén Tía
6. Almacenes Vivero
7. Despensa San Agustín
8. Supermercado + * -
9. Supermercado Don Lucas
10. Supermercado El Trébol
11. Supermercado La 18
12. Supermercado Fondo Rotatorio del Ejercito
13. Autoservicio la Favorita
14. Supermercado Predilecto
15. Central de Víveres
16. Supermercado Servi Castilla
17. Supermercado La 22
18. Supermercado Fantástico
19. Supermercado Francés
20. Autoservicio La Canasta
21. Supermercado Popular
22. Supermercado Lupe
23. Depósito El Viejo San Juan
24. Supermercado La Fortuna
25. Supermercado Comfenalco
26. Merca súper
227
ANEXO B
UNIVERSIDAD INDUSTRIA DE SANTANDER INSTITUTO DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
GESTION EMPRESARIAL – CICLO PROFESIONAL
Factibilidad para el montaje de un Laboratorio Farmacéutico para la elaboración de Jabón y Champú a base de Aloe Vera en Bucaramanga. Sr (a): Buenos días; somos estudiantes de 10º semestre de gestión empresarial y estamos realizando un estudio para conocer la demanda de jabones de tocador y champú en Bucaramanga. Agradecemos nos responda la siguiente encuesta:
INFORMACIÓN GENERAL DEL ENCUESTADO NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO: ___________________________________________________ TIPO EMPRESA: a. Supermercado ____ b. tienda naturista _____ c. Droguería ____ AÑOS DE FUNCIONAMIENTO: a. Entre 1 y 5 años _____ b. Entre 6 y 10 años _____ c. Más de 10 años____ NÚMERO DE EMPLEADOS: a. Menos de 5 ______ b. Entre 5 y 10 _______ c. Entre 10 y 50 ________
d. Entre 50 y 200_____ e. Más de 200 _______
Marque con “X “solo una opción
1. ¿Cuál de las siguientes marcas de jabón de tocador y champú es la que más se vende en su establecimiento?
• Jabón:
a. Palmolive b. Protex c. Rexona d. Lux e. Neko
f. Jonson g. Isodine h. Sensux i. Cristalino j. Savón
k. Dove l. Tersura m. Manantial n. Otro_______¿cuál?
• Champú:
a. Palmolive b. Sedal c. Herbal d. Pantene e. Head & shoulder
f. Johnson & Jonson
g. Denorex h. Wellapón i. Sistema j. Capill´France
k. Silueta l. Loreal m. Alert n. Otro_______¿cuál?
228
2. ¿Cuántas marcas de jabón de tocador y champú se vende en su establecimiento? • Jabón: a. Entre 1 y 5 marcas ___ b. Entre 6 y 10 marcas__ c. Entre 11 y 15 marcas __ d. Entre 16 y 20 marcas ____e. Más de 20 marcas _____ • Champú: a. Entre 1 y 5 marcas __ b. Entre 6 y 10 marcas__ c. Entre 11 y 15 marcas ___d. Entre 16 y 20 marcas ___ e. Más de 20 marcas _____
3. ¿Cuántas unidades compra de jabón y champú y con que frecuencia? • Jabón:
FRECUENCIA RANGOS
SEMANAL QUINCENA MENSUAL OTRO
a. Entre 10 y 50 unidades
b. Entre 51 y 100 unidades
c. Entre 101 y 500 unidades
d. Entre 501 y 1.000 unidades
e. Entre 1.001 y 2.000 unidades
f. Entre 2.001 y 5.000 unidades
i. Más 5.00 unidades
• Champú:
FRECUENCIA RANGOS
SEMANAL QUINCENA MENSUAL OTRO
a. Entre 10 y 50 unidades
b. Entre 51 y 100 unidades
c. Entre 101 y 500 unidades
d. Entre 501 y 1.000 unidades
e. Entre 1.001 y 2.000 unidades
f. Entre 2.001 y 5.000 unidades
i. Más 5.00 unidades
229
4 ¿Cuál es el tipo de presentación o tamaño que se vende en su establecimiento?
• Jabón: a. Pequeño ___ b. Mediano___ c. Grande____ d. Todos los anteriores____ e. Otro?___ cuál?____________ • Champú: a. Pequeño ___ b. Mediano___ c. Grande____ d. Todos los anteriores____ e. Otro___ ¿cuál?____________
5. ¿Cuál es el precio de venta por tamaño para estos productos? • Jabón:
TAMAÑOS RANGOS
PEQUEÑO MEDIANO GRANDE OTRO
a. Entre $ 0 y $500
b. Entre $501 y 1.000
c. Entre $1.001 y 1.500
d. Entre $1.501 y 2.000
e. Entre $2.001 y $2.500
f. Entre $2.501 y $3.000
i. Más $3.000
• Champú:
TAMAÑOS RANGOS
PEQUEÑO MEDIANO GRANDE OTRO
a. Entre $ 0 y $5.000
b. Entre $5.001 y $8.000
c. Entre $8.001 y 10.000
d. Entre $10.001 y $12.000
e. Entre $12.001 y $15.000
f. Entre $15.001 y $20.000
i. Más $20.000
230
6. Mencione tres (3) de sus más importantes proveedores de jabón de tocador y champú • Jabón ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ • Champú ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7. ¿Cuál de los siguientes factores es el más importante al momento de elegir un proveedor de jabón y champú? a. Precio b. Calidad en el servicio c. Condiciones comerciales d. Referencias e. Puntualidad en la entrega f. Atención al cliente g. Portafolio de productos h. Otro ¿Cuál? 8. ¿Qué políticas de compras se manejan en su establecimiento? a. Contado ______ b. Crédito ______ 30 días ( ) 60 días ( ) 90 días ( ) c- En consignación ______
9. ¿Actualmente vende jabón y champú que contengan Aloe vera?
• Jabón: Si _____ Cuáles marcas _______________________________________________
No____ (Si responde NO pase a la pregunta No. 16)
• Champú: Si _____ Cuáles marcas _______________________________________________
No ____ (Si responde NO pase a la pregunta No. 16)
10. ¿Cuál es la marca más vendida de jabón y champú que contiene Aloe Vera?
Jabón: ___________________________________________________________
Champú: _________________________________________________________
231
11. ¿Qué cantidad de jabón y champú a base de Aloe Vera compra y con que frecuencia?
FRECUENCIA RANGOS
SEMANAL QUINCENA MENSUAL OTRO
a. Entre 12 y 24 unidades
b. Entre 25 y 36 unidades
c. Entre 37 y 50 unidades
d. Entre 51 y 63 unidades
e. Entre 64 y 76 unidades
f. Entre 77 y 100 unidades
i. Más 100 unidades
12. ¿Cuál es el tipo de presentación o tamaño que se vende en su establecimiento de jabón y champú con Aloe Vera?
• Jabón: a. Pequeño ___ b. Mediano___ c. Grande____ d. Todos los anteriores____ e. Otro___ ¿cuál?____________ • Champú: a. Pequeño ___ b. Mediano___ c. Grande____ d. Todos los anteriores____ e. Otro___ ¿cuál?____________
13. ¿Cuál es el precio de venta por tamaño para el jabón y champú con Aloe Vera? • Jabón:
TAMAÑOS RANGOS
PEQUEÑO MEDIANO GRANDE OTRO
a. Entre $ 0 y $500
b. Entre $501 y 1.000
c. Entre $1.001 y 1.500
d. Entre $1.501 y 2.000
e. Entre $2.001 y $2.500
f. Entre $2.501 y $3.000
i. Más $3.000
232
• Champú:
TAMAÑOS RANGOS
PEQUEÑO MEDIANO GRANDE OTRO
a. Entre $ 0 y $5.000
b. Entre $5.001 y $8.000
c. Entre $8.001 y 10.000
d. Entre $10.001 y $12.000
e. Entre $12.001 y $15.000
f. Entre $15.001 y $20.000
i. Más $20.000 14. ¿Quién le provee el jabón y champú a base de Aloe Vera? Jabón: ____________________________________________________ Champú: ____________________________________________________ 15. ¿Cuál medio publicitario utilizó para contactar a su proveedor de jabón y champú con Aloe Vera? a. Radio ____ b. T.V. ____ c. Revista _____ d. Catálogos ____ e. Prensa ____ f. Referencia de un tercero_______ g. ¿Otro? ¿Cual?____________________________________ 16. ¿Cómo evalúa el servicio prestado por sus proveedores? a. Excelente _____ b. Bueno ____ c. Regular _____ d. Malo ______ ¿Por qué? ________________________________________________________________ 17 Si se creara en Bucaramanga una empresa que produzca jabón y champú medicinal con Aloe Vera su establecimiento estaría dispuesto a comprar estos productos. Si ________ No________ ¿Por qué? _________________________________________________________________
Muchas Gracias por su valiosa colaboración.
233
ANEXO C. COTIZACIONES
234
235