fabrica productos herbalife

12
EL INTERIOR DE LA INNOVACIÓN Y FABRICACIÓN DE HERBALIFE

Upload: randall-santamaria

Post on 19-Jun-2015

741 views

Category:

Health & Medicine


4 download

DESCRIPTION

Los productos Herbalife® son muy reconocidos por su calidad y eficacia. Para mantener nuestra posición como líder global en la nutrición, continuamos elaborando productos innovadores basados en la ciencia que cumplen con los estándares más elevados en la investigación, desarrollo y fabricación.

TRANSCRIPT

Page 1: Fabrica Productos Herbalife

EL INTERIOR DE LA INNOVACIÓN Y FABRICACIÓN DE HERBALIFE

Page 2: Fabrica Productos Herbalife

BienvenidosBienvenidos a la Innovación y Fabricación de HerbalifeLos productos Herbalife® son muy reconocidos por su calidad y eficacia. Para mantener nuestra posición como líder global en la nutrición, continuamos elaborando productos innovadores basados en la ciencia que cumplen con los estándares más elevados en la investigación, desarrollo y fabricación.

Page 3: Fabrica Productos Herbalife

LIDERAZGONuestro liderazgo científicoHerbalife es guiado por un equipo de consultores reconocidos mundialmente en la nutrición y ciencia, quienes participan en programas de desarrollo y prueba de nuestros productos. También aseguran que los productos nuevos sean de la más alta calidad y que contengan los mejores ingredientes. Además, Herbalife patrocina la investigación innovadora de nutrición en universidades principales alrededor del mundo.

Luigi Gratton, M.D., M.P.H.Vicepresidente Educación Sobre NutriciónHerbalife

David Heber, M.D., Ph.D., F.A.C.P., F.A.C.N.Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de NutriciónDirector del Centro para la Nutrición Humana, UCLA*

Steve Henig, Ph.D.Director Científico en JefeHerbalife

Louis Ignarro, Ph.D.Galardonado con el Nobel† de Medicina. Integrante del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de Nutrición

John Heiss, Ph.D.Deporte y Condición Física para Mercadeo Global del ProductoHerbalife

* La Universidad de California no endosa productos ni servicios específicos.† La Fundación Nobel no está afiliada a Herbalife y no examina, aprueba ni endosa los productos Herbalife®.

Page 4: Fabrica Productos Herbalife

PROCESOEl proceso de desarrollo de nuestros productosHerbalife trabaja con un equipo de expertos en los campos de la nutrición y de la salud para desarrollar productos integrados que proporcionen una nutrición equilibrada para todo el cuerpo.

Ideación · Interés del Distributor · Visión del producto · Exploración del mercado · Análisis competitivo

Viabilidad · Ajuste estratégico · Viabilidad científica · Análisis económico · Evaluación legal

Page 5: Fabrica Productos Herbalife

PROCESODesarrollo · Aprobación del Distributor · Formulación · Prototipos y pruebas sensoriales · Implementación técnica

Fabricación · Control de calidad · Extracción botánica · Preparación por peso, mezcla y compresión · Llenado y embalaje · Garantía de calidad

Lanzamiento · Tono y emoción del Distribuidor · Capacitación sobre el producto · Promoción y publicidad · Distribución

Page 6: Fabrica Productos Herbalife

Del cultivo a su mesaEl programa Del cultivo a su mesa de Herbalife

Nuestro personal, equipo vanguardista y sistemas de control de calidad en el transcurso de todo el proceso de fabricación nos ayudan en asegurar que cada producto cumpla con las normas de calidad de Herbalife.

1 Siembra 3 Cosecha2 Cultivo 4 Pruebas 1a ronda

10 Embalaje 11Pruebas 4a ronda9 Pruebas 3a ronda

Los ingredientes crecen en granjas, en el océano y en el campo.

Los campos se controlan cuidadosamente para asegurar la calidad de los cultivos.

Los ingredientes se recolectan por medio de cosechas, recolección de plantas y hierbas silvestres y pesca.

La identificación y verificación química de los ingredientes asegura que estos satisfagan o excedan los Buenos Estándares de Fabricación y los requisitos de Herbalife.

Las pruebas de control de calidad durante todo el proceso de fabricación garantizan la uniformidad de cada lote, incluyendo la uniformidad de todas las mezclas en polvo, el tamaño y dureza adecuada de las tabletas y mucho más.

Los lotes de cada producto son envasados, etiquetados y cargados sobre plataformas para su envío.

Control de calidad lleva a cabo pruebas para la identificación de químicos en productos elaborados y asegura que estos cumplen con las directrices de reglamentación para los niveles microbiológicos y que satisfagan lo que afirmala etiqueta.

Recursos estratégicos

Fabricación

PruebasPruebas

Pruebas

Page 7: Fabrica Productos Herbalife

Del cultivo a su mesa

14 Distribución13 Pruebas 5a ronda

7 Preparación 8 Mezcla y compresión 6 Pruebas 2a ronda5 Materias primas

Los ingredientes se secan, se muelen y se extraen para fabricar las materias primas necesarias para crear los productos Herbalife®. Para mayor control sobre la calidad de extractos botánicos, Herbalife inició obras para una nueva planta de extracción que será propiedad de la empresa en Changsha, China, en 2010.

El personal de Herbalife prepara las materias primas, separándolas en lotes a granel según la fórmula de composición de cada producto.

Se usan las materias primas para elaborar el producto final, usando condiciones minuciosamente controladas y con buenas prácticas de fabricación.

Los científicos de Herbalife inspeccionan, muestrean y hacen pruebas químicas de las materias primas para verificar su identidad y garantía de calidad, luego las almacenan de forma segura hasta que los resultados de las pruebas confirman su pureza.

Los productos elaborados se transportan a los centros de distribución en camión, tren, avión y barco.

A su llegada a los centros de distribución, los productos elaborados son inspeccionados y se toman muestras para comprobar su calidad para asegurarse que los envases estén adecuadamente etiquetados y no se hayan dañado durante el transporte.

Los productos se almacenan de forma segura en los centros de distribución hasta se envían a los Distribuidores o ellos los recojan.

12 Transporte

Transporte

Fabricación

Distribución

Recursos estratégicos

Pruebas

Pruebas

Page 8: Fabrica Productos Herbalife

INGREDIENTES

La sábila

La gel dentro de la hoja de sábila es una mezcla compleja y natural de carbohidratos con propiedades calmantes”. – Dr. David Heber, Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de Nutrición

La proteína

La proteína es el componente principal de la dieta que afecta el hambre y mantiene la masa muscular”. – Dr. David Heber, Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de Nutrición “

• Herbalife utiliza varias proteínas – principalmente la de soya. La soya es originaria del Asia Oriental, pero actualmente la mayoría de la soya utilizada en los productos Herbalife® se cultivan en las Américas.• Después de cosechar un cultivo, los agricultores de soya de Herbalife inmediatamente comienzan a preparar la tierra para la próxima cosecha que se plantará el año siguiente.

• La condición ideal para plantación ocurre cuando la temperatura de la tierra es de 60 grados Fahrenheit o más.• Las poblaciones normales de plantas oscilan entre las 100,000 a 200,000 semillas por acre y toman entre 80 a 120 días para madurar desde la siembra hasta la cosecha.

• La planta de sábila crece en climas áridos. Éstas son plantas sin tallo que almacenan agua en sus hojas, tallos y raíces. A pesar de que son indígenas de África, la mayoría de sábila de Herbalife viene de México.• Los agricultores de sábila transplantan los retoños de sábila que se encuentran entre 8 a 12 pulgadas de altura. Estos retoños de sábila tomarán de 18 a 24 meses para madurar. • Al igual que la mayoría de los cultivos, la sábila se siembra en hileras. Las plantas están separadas por 31 pulgadas de distancia. Aproximadamente 5,000 plantas de sábila crecerán en un acre de tierra.

• Las plantas de sábila crecen de 24 a 39 pulgadas de altura. Las flores tienen pétalos tubulares amarillos, crecen en el verano y cuelgan de una espiga que puede alcanzar hasta 35 pulgadas de alto.• Las hojas de una planta de sábila se cosechan dos veces al año, y no se cortan más de seis hojas de una planta durante cada cosecha.

• Después de cosechar las hojas de sábila, se extrae la gel de las hojas mecánicamente para crear cortes de sábila en filetes. Los filetes se procesan para crear el ingrediente de sábila final que Herbalife utiliza para que sus productos de Aloe Herbalife®, incluyendo el Concentrado de Sábila y la Sábila en Polvo.

Ingredientes de Herbalife

Page 9: Fabrica Productos Herbalife

INGREDIENTES

El té

La clave para descubrir los beneficios del té verde es la conservación de antioxidantes en el mismo equilibrio natural en el que se encuentran en la hoja de té justo después de la cosecha”. – Dr. David Heber, Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de Nutrición

• Después de la cosecha, se secan y se muelen las hojas de té verde. • Se llena un tanque de extracción con la hoja de té molido y con agua y se deja remojando de 4 a 8 horas. Este proceso se repite de 3 a 4 veces. • El agua de cada llenado se combina para luego hacer el extracto de té y se seca por aspersión para hacer un polvo.• El extracto de té seco se utiliza para elaborar varios de los productos Herbalife® de mayor venta, incluyendo el Concentrado de Té Herbal, las tabletas N-R-G y Total Control®.

• Las vainas, tallos y hojas están cubiertas de vellos finos de color marrón o gris, y las flores auto-fértiles crecen en la axila de la hoja y son de color blanco, rosado o púrpura.• Las vainas de soya crecen en grupos de 3 a 5 y por lo general contienen de 2 a 4 semillas en su interior. • La soya se cosecha alrededor de septiembre, y luego se lleva a una trituradora. • La soya cruda se limpia, se parte, se descascara y se acondiciona. Luego se extrae el aceite de soya, produciendo hojuelas de soya desgrasadas que se utilizan para producir la proteína de soya comestible.

• Se elaboran pruebas en esta proteína de soya para asegurar que cumpla con los altos estándares de calidad de Herbalife antes de ser usada para elaborar los productos Herbalife®, incluyendo Fórmula 1. • Herbalife también utiliza otras proteínas, incluyendo la del guisante y de suero, en algunos productos.• La proteína del guisante se utiliza para elaborar Fórmula 1 Sin Alérgenos para las personas sensibles a la soya, los lácteos y gluten.• La proteína de suero, la cual es derivada de la leche, se utiliza en la Bebida - Proteica Fuerza y Recuperación Muscular de Herbalife® y en nuestra nueva línea de productos deportivos, ya que es rápidamente digerida y proporciona una fuente rápida de aminoácidos completos para el desarrollo y recuperación muscular.

• El té es un cultivo perenne que crece mejor en suelos ácidos con un pH entre 4.5 y 5.5.• Las ramas de árboles jóvenes de té se cultivan en viveros desde mayo hasta octubre para cultivar nuevas plantas de té. • Sólo se seleccionan plántulas con raíces ricas para la siembra. Éstas deben ser de más de 20 centímetros en altura, tener un diámetro de más de 2 milímetros y deben tener una raíz principal muy clara. • En diciembre, las plántulas se pueden transplantar de los viveros al jardín de té. Los jardines de té están cuidadosamente planificados antes de la siembra. Cada fila de té debe estar separada por alrededor de 1.5 metros de distancia.

• Las plántulas se plantan en las filas de en medio en espacios de 33 centímetros de distancia uno del otro. • Las plantas jóvenes de té toman tres años para madurar antes de poder cosecharlas.• Las hojas de té se cosechan tres veces al año – en la primavera, verano y otoño. Cada cosecha dura dos meses.• La calidad del té se determina por la apariencia,

incluyendo la forma, color y material de las hojas. Luego preparan las hojas del té en agua, la cual se evalúa por su sabor y aroma. Un té que es bueno tiene buena forma, un hermoso color y material joven. El sabor es dulce y muy aromático.

Page 10: Fabrica Productos Herbalife

CALIDADTecnología para el control de calidad de HerbalifeEl personal de científicos expertos evalúa nuestros productos durante todo el proceso de fabricación – desde la recepción de la materia prima hasta el producto elaborado – utilizando un equipo vanguardista para asegurar que estos cumplan los requisitos.

verifica la identidad de hierbas y otros productos naturales que usamos.

Cromatografía de capa delgada con alto rendimiento

mide las concentraciones bajas de vitaminas y otros componentes en nuestros productos.

La cromatografía líquida espectrometría de masa

se utiliza para separar vitaminas y medir su concentración.

Cromatografía líquida a presión ultra elevada

asegura que nuestros productos no contengan materiales volátiles, como aceites, solventes y pesticidas.

Cromatógrafo de gas y espectrómetro de masa

Registradores de datos

los registradores de datos monitorean las temperaturas a las que se exponen los productos durante el transporte.

examina los ingredientes para identidad e impurezas a nivel molecular.

Instrumento de resonancia magnética nuclear

Page 11: Fabrica Productos Herbalife

GLOBAL

Distribución de Herbalife – Mapa de zonas climáticasLos productos Herbalife® son enviados a cinco climas distintos alrededor del mundo. Se utiliza un programa de vanguardia de monitoreo de temperatura para explorar el medio ambiente donde se almacenan y guardan los productos para la distribución.

Ubicaciones de fabricación de Herbalife en el mundoUna calidad insuperable de fabricación y distribución alrededor del mundoLos productos Herbalife® son fabricados en dos ubicaciones que son propiedad de la empresa – Lake Forest, California, y Suzhou, China – al igual que otros sitios de fabricación en Estados Unidos, Europa, India, Sudamérica y Asia. Nuestro programa de calificación de abastecedor y evaluaciones rigurosas aseguran que cada producto cumpla con los están-dares de Herbalife.

1

2

3

4

5

California

,Venray

Memphis,Tennessee

H.I.M. Lake Forest, California H.I.M. Suzhou, China

H.I.M. Changsha, China

Templado

Subtropical y Mediterráneo

Caluroso y seco

Caluroso y húmedo

Caluroso y muy húmedo

Centros principales de distribución

Países Bajos

Los Ángeles,

Page 12: Fabrica Productos Herbalife

© 2011 Herbalife International of America, Inc. Todos los derechos reservados. Impreso en EUA. WW7011SP 02/11