f. tÉcnica cafÉ tostado bruzzi - taste specialty coffee · tabla nutricional 1 porción: 8gr...

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Tabla nutricional 1 Porción: 8gr Cantidad por porción Calorias 3,6 Calorias de la grasa 0 % Valor Diario* Grasa total 0,08g 0,00% Grasa saturada 0,00% Grasa Trans Colesterol 0,00% Sodio 0,44mg 0,04% Carbohidratos totales 0,03% Fibra dietética 0,00% Azúcares 0,36g Proteinas 0,03% *El % de Valores Diarios esta basado en una dieta de 2,000 calorias. Cada tabla nutricional se basa 100% en las cantidades recomendadas. Ingrediente : Café Resolución SESMA Nº27788 del 19/05/2011. Conservar en un lugar fresco y seco. No exponer a luz directa u olores fuertes. Vida útil indefinida, pero se sugiere consumir dentro de los 3 primeros meses. Elaborado por DANIEL CHACON B. El Roble #153, Recoleta. Stgo, Chile. F. TÉCNICA CAFÉ TOSTADO ALTURA : 1150 MSNM TUESTE : MEDIO REPOSO SUGERIDO : 1 SEMANA BRUZZI PAIS : BRASIL REGIÓN : MINAS GERAIS FINCA : DATERRA CHOCOLATE CHERRY TOBACCO COSECHA : 2018 / 2019 VARIEDAD : CATUAI ROJO Y AMARILLO PROCESO : SEMI LAVADO PRODUCTOR DATERRA +T° -T° ( conforme la t° desciende ) NOTAS 10 Aroma Acidez Retrogusto Dulzor Balance Cuerpo 9 8 7 6

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Page 1: F. TÉCNICA CAFÉ TOSTADO BRUZZI - TASTE Specialty Coffee · Tabla nutricional 1 Porción: 8gr Cantidad por porción Calorias 3,6 Calorias de la grasa 0 % Valor Diario* Grasa total

Tabla nutricional1 Porción: 8gr

Cantidad por porción

Calorias 3,6 Calorias de la grasa 0

% Valor Diario*Grasa total 0,08g 0,00%

Grasa saturada 0,00%Grasa Trans

Colesterol 0,00%Sodio 0,44mg 0,04%Carbohidratos totales 0,03%

Fibra dietética 0,00%Azúcares 0,36g

Proteinas 0,03%

*El % de Valores Diarios esta basado en una dieta de 2,000 calorias. Cada tabla nutricional se basa 100% en las cantidades recomendadas.

Ingrediente : CaféResolución SESMA Nº27788 del 19/05/2011.Conservar en un lugar fresco y seco. No exponera luz directa u olores fuertes. Vida útil inde�nida,pero se sugiere consumir dentro de los 3 primerosmeses. Elaborado por DANIEL CHACON B.El Roble #153, Recoleta. Stgo, Chile.

F. TÉCNICACAFÉ TOSTADO

ALTURA : 1150 MSNMTUESTE : MEDIOREPOSO SUGERIDO : 1 SEMANA

BRUZZIPAIS : BRASILREGIÓN : MINAS GERAISFINCA : DATERRA

CHOCOLATE → CHERRY → TOBACCO

COSECHA : 2018 / 2019VARIEDAD : CATUAI ROJO Y AMARILLOPROCESO : SEMI LAVADO

PRODUCTORDATERRA

+T°-T°

( conforme la t° desciende )

NO

TAS

10

Aroma

AcidezRetrogusto

Dulzor

Balance

Cuerpo

9876