UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE ENFERMERIA

NOMBRE: Jorge Alain Tenezaca Granda

CURSO: 1º de Enfermería “A”

DOCENTE: Bioq. Carlos García

ASIGNATURA: Bioquímica

PRACTICA Nº1

TEMA:

SIMULANDO EL ADN

OBJETIVO:

Tenemos como objetivo principal es el de observar el ADN, además de conocer un método eficaz fácil, seguro y practico aislar el ADN.

MATERIALES:

Hígado de pollo Colador Licuadora sal batidora recipiente de vidrio o plástico 1 vaso de precipitación 3 tubos de ensayo Cuchara Palillos Reloj

SUSTANCIAS:

Agua Detergente liquido alcohol isopropílico (alcohol de 96°) Enzima (jugo de piña)

GRAFICOS

Procedimiento:

1. Elegimos la muestra para extraer el ADN (entre 15 o 20 mg de hígado de pollo) y la cortamos en trozos cuadrados.Luego vertemos el licuado en un vaso de precipitados por medio de un colador para separar algunas partes que no se hayan licuado lo suficiente. Medimos el licuado en el recipiente y añadimos ¼ de detergente líquido del total del licuado. Revolvemos suavemente con ayuda de una cuchara.

2. Añadimos 1 cuchara de Enzimas o jugo de piña y revolvemos con cuidado y lentamente por unos 5 minutos. Si mezclamos con demasiada rapidez o con mucha fuerza se corre el peligro de romper el ADN, con lo que no podríamos observarlo.

3. Vertemos en un tubo de ensayo hasta la mitad. inclinamos el tubo de ensayo y vertemos alcohol con mucho cuidado, evitando que se mezcle con el líquido de abajo. Luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos blancos dentro del alcohol y que se elevan de la mezcla de hígado, detergente y enzimas, en ese momento estamos observando el ADN.

OBSERVACIONES

Se ha usado una licuadora para separar las células unas de otras, en esto ayuda también el detergente. Las enzimas destruyen a las células y hacen posible que se pueda ver el ADN que contienen.

El alcohol es menos denso que el agua, por lo que flota en la parte superior, debido a que se formaron 2 capas separadas, toda la grasa y proteína irán al fondo, que es la capa acuosa, mientras que el ADN ira a la capa superior.

El ADN es una larga y pegajosa molécula que suele formar grumos.

RECOMENDACIONES.

Tener cuidado al mover el recipiente que contiene el ADN porque podría romper la estructura.