7/26/2019 Extraccin de Colgeno

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I. RESULTADOS

Tabla 1. Espesor del Perico a diferentes concentraciones molaresde hidr ido de potasio.

!"#!$ !"#!$ %1pm& !"#!$ %' pm& !$#!$%1!am&

Einicial

0.1M 0.5M 0.7M 0.1M 0.5M 0.7M 0.1M

!.!( !.11 !.1 !.( !.) !.* !.* 1.*!.!+ !.!+ !.11 !.( !., !.' !.' 1.'!.!$ !.!+ !.!+ !.( !." !.' !.' !.+!.!) !.1 !.11 1 !." !.' !.1 1.$!.!* !.!( !.!+ !., !." !.' !.$ 1.'!.!$ !.!+ !.1 !.+ !.' !.1 !.* 1.*

Tabla *. Espesor de Tollo con -na concentracin de !.1 de hidr ido desodio.

/ORAS EDIDA! *.1" *.,

1* '.11$ '.1

0r 2co *. 3-r4a de hinchamiento del tollo con -na concentracin de !.1de hidr ido de sodio.

! * " , ( 1! 1* 1" 1,1.$

*

*.$

'

'.$

Curva de Hinchamiento

3-r4a de/inchamiento

Tiempo ( horas)

Espesor (mm)

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Tabla '. Espesor de Tollo 5 Perico a -na concentracin de !.) de hidr idode sodio.

/oras Tollo Perico! ).' !.' ).$ !.* ,.+ !." (.' !.' ).* !.' ,.* !.** (.* !.* (." !.1

)., !.' ) !.1 ).$ !.1 ).1 !.*" $.* 6 '.' 6 , 6 ".) 6

II. DIS3USIO7ES

La primera concentracin 8-e se -s de 1 de 7aO/9 f-e -naconcentracin m-5 f-erte para poder hinchar la piel de perico9 lo c-alocasion 8-e esta termine destr-5:ndose. Ante esto se reali;ann-e4as form-laciones para -tili;ar -na menor concentracin dehidr ido de sodio.

En la n-e4a concentracin de hidr ido de sodio9 !.) 9 para el pericof-e -na concentracin m-5 f-erte9 p-es pasada las " horas este 5a sehab

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El tiempo de macerado9 al i=-al 8-e la concentracin de la base94ariar de ac-erdo a la piel de cada especie.

El tiempo 5 concentracin de macerado en -n medio b sico parael perico es de 1' horas 5 !.1 9 respecti4amente.

La e traccin de col =eno es -n proceso 8-e re8-iere dedicacin9

para poder reali;ar la ne-trali;acin en el momento indicado 5 as. ?I?LIO0RA@IA

. Sh5niB9 0.S. /ema9 0. 7inan9 S. atheC9 3.0. osh59 P.T.La shmanan. Isolation and characteri;ation of =elatin from thes ins of s ipFac t-na % ats-Con-s pelamis&9 do= shar %Scoliodonsorra oCah&9 and roh- %Labeo rohita&. *!1'

han9 S. ?. %*!!+&. Isolation and?iochemical 3haracteri;ation of3olla=ensfrom SeaCeed Pipe2sh9 S5n=nath-s Schle=eli. ?iotechnolo=5 and ?ioprocess En=ineerin=

Torres6Arreola9 G. H Pacheco6A=-ilar9 R.H Sotelo6 -ndo9 R .R.HRo-;a-d6S nde;9 O.H E;8-erra6?ra-er9 . . 3aracteri;acin parcialdel col =eno e tra