Para conocer laSerra MariolaEn la Serra Mariola y sie-rras de l’Alcoià-Comtat secombinan de modo armó-nico una compleja orogra-fía, unas peculiares condi-ciones climáticas y un in-teligente cultivo de estastierras desde tiempos in-memoriales. Fruto de to-do ello es un mosaico deambientes y paisajes dealto valor ecológico y pai-sajístico. Para disfrutar-los, le recomendamosaparcar el coche y reco-rrer los caminos de la sie-rra caminando, a caballoo en bicicleta.

Recuerde que las monta-ñas mediterráneas sonfrágiles y necesitan de to-do nuestro cuidado: noabandone basura ni en-cienda fuego, respete laflora y la fauna. En los es-pacios protegidos -comoel Parc Natural de la FontRoja- siga las indicacionesy normas de los respon-sables. La naturaleza sa-brá agradecérselo.

Los amantes de la bici-cleta de montaña cuen-tan con una amplia redde caminos y pistas fo-restales para hacer ejer-cicio disfrutando de lanaturaleza. Encontraráninformación y sugeren-cias en la guía: J. Raül yS. Sellés, Bicicleta deMuntanya: serra amunt,serra avall pels voltantsd’Alcoi (Graf. Ciudad,Alcoi, 1992).

Itinerarios ciclistasen la Serra Mariolay l’Alcoià-ComtatLos aficionados a la bici-cleta de carretera puedenrealizar el circuito com-pleto de la Serra Mariola,que cruza de Bocairent aAlcoi por la Font Mariola,con un kilometraje de 50km. Desde la ciudad deAlcoi puede ascendersehasta Cases de Mariola oal Santuari de la FontRoja, itinerarios cortospero de fuerte desnivel.

Desde Valencia, tomar lacarretera A-7 en direc-ción a Alicante, y des-viarse a la altura del’Alcudia de Crespins to-mando la CV-40 y luegola CV-81.

Tourist Info AlcoiCalle San Lorenzo, 203801 Alcoi. Alicante.Tel.: 96 553 71 55Fax: 96 553 71 74E-mail: alcoi@touristinfo.net

Tourist InfoCocentainaPl. El Pla, s/n (Patio deArmas Palau Comtal)03820 Cocentaina. Alicante.Tel.: 96 559 01 59Fax: 96 559 01 59E-mail: cocentaina@touristinfo.net

DATOS DEINTERÉSPara llegar a Bocairentdesde Alicante, tomar lala carretera A-7 en direc-ción a Valencia hastaAlcoi, continuar por laCV-795 y, después depasar Banyeres deMariola, tomar la CV-81en dirección a Bocairent.

En el Parc Natural de laFont Roja existen itinera-rios balizados que permi-ten conocer las excepcio-nales riquezas botánicas,paisajísticas y etnográfi-cas allí conservadas. Hansido publicados folletosdivulgativos de los itinera-rios, que pueden encon-trarse en el propio parque.Para la realización de ex-cursiones es útil la consul-ta de cartografía de deta-lle y de guías especializa-das: Guías Senda Verdeeditadas por la GeneralitatValenciana, J. R. Nebot,“Mariola”(Valencia, 1998);

Itinerarios excur-sionistas en laSerra Mariola yl’Alcoià-ComtatLas condiciones del áreapara el excursionismohan sido aprovechadaspor el Sendero de GranRecorrido (GR). El GR-7 sigue caminos tradiciona-les de montaña, señaliza-dos con pintura blanca yroja por los grupos excur-sionistas para facilitar suutilización. Está publicadala Topoguía del sectorVenta Boquilla-Alcoi(FTVM-CEV, Valencia,1989), que describe elrecorrido del GR-7 en laSerra Mariola.El GR-7 recorre, desdelas inmediaciones deBocairent, la totalidad dela Serra Mariola y ofreceuna inmejorable posibili-dad de adentrarse en susparajes. Recomendamosel tramo entre el RefugioS. Reig del Moral (pernoc-tas y comidas) y Alcoi.Discurre por el picoMontcabrer, que con sus1.390 m es el punto cul-minante de la sierra, y elimpresionante paraje delBarranc del Cint. Tiempototal estimado: 3’30 h.También dispone de nu-merosos itinerarios dePequeño Recorrido (PR)y de Senderos Locales(SL).

J.R. Nebot et al., L’Alcoiài Comtat, guia natural,històrica i cultural (Alcoi,1993) con un amplio in-ventario de itinerarios deinterés natural y cultural;R. Cebrián, “MontañasValencianas V” (Valencia,1994); A. Calero, Guía ex-cursionista de la SerraMariola (Alcoi, 1980); LaSerra Mariola y l’Alcoià-Comtat se hallan inclui-das en las hojas del ma-pa escala 1/50.000:Onteniente 28-32 (820),Alcoy 29-32 (821) e Ibi28-33 (846).

COMUNIDAD VALENCIANAwww.comunitatvalenciana.com

Oficinas de Información Turística

Tourist Info BocairentPlaça de l’Ajuntament, 246880 Bocairent. Valencia.Tel.: 96 290 50 62Fax: 96 290 50 85 (Ayto.)E-mail: bocairent@touristinfo.net

Tourist Info MuroPlaza Matzem, s/n.03830 Muro de AlcoyTel.: 96 553 20 71Fax: 96 553 20 71E-mail: muroalcoi@touristinfo.net

Tourist Info Agresc/ Mayor, s/n03837 AgresTel. 96 551 00 01Fax 96 551 02 88E-mail: agres@touristinfo.net

© C

onse

lleri

a de

Tur

ism

e, 2

007

l alto y célebre monteMariola tan fértil cuanto el que más de toda

España, vestido de arboledas y yerbas medicina-les, es muy rico de aguas, que las echa por todassus vertientes... Y de aquí fue, que a su sombra y ba-

jo de su amparo se edificaron antiguamente mu-chas poblaciones, de que están cuajadas sus ver-

tientes hasta nuestros días.”La “Guía del forastero de Alcoy“, editada en 1864, co-menzaba con este pasaje la descripción de esta conoci-da sierra, famosa por la belleza de sus montes, la pure-za de sus fuentes y la riqueza de su vegetación.Ubicada entre Alicante y Valencia, la Mariola se elevaen el punto de encuentro de las comarcas de La Valld’Albaida, El Comtat y L’Alcoià. El encuentro con Mariola es mágico. A cada paso, encualquiera de los senderos y caminos que la cruzan,descubrimos espacios sorprendentes: las montañas,los valles y los barrancos se pintan con distintos tonos deverde, las ermitas y las fuentes invitan al descanso, y elpaisaje cobra vida con el canto de un pájaro, la carre-ra de una liebre o el tranquilo paseo de la perdiz. Elaire se impregna con los aromas del romero, de la sal-via, del espliego, del tomillo, del té de roca, ... y una ex-tensa variedad de plantas aromáticas y medicinales. La

naturaleza nos regala con su labor más perfecta,a nosotros nos corresponde disfrutar y cuidar es-

te bello, y a la vez frágil, equilibrio ecológico.La sierra dispone de un amplio abanico de posibilida-

des para los apasionados de la vida al aire libre. Laascensión a los picos del Montcabrer, Sant Jaume y el

Portín, entre bosques de pinos, encinas e incluso te-jos, nos gratifica con espléndidas vistas panorámi-

cas. La visita a los antiguos depósitos para el alma-cenamiento de la nieve, llamados cavas, o a las

viejas masías, nos muestra las característicasde la arquitectura popular. El trazado delantiguo ferrocarril que unía los distintos

pueblos, junto con el Sendero de GranRecorrido -GR 7- y los numerosos caminosque cruzan la sierra, nos proponen suge-rentes excursiones a pie, en bicicleta o a caballo.Los nacimientos de los ríos Vinalopó y Clariano nosofrecen lugares apropiados para el esparcimiento en medio de unafrondosa vegetación. Los asentamientos humanos al amparo de la sierra se han sucedido

desde la prehistoria debido a unas condiciones de habitabilidadinmejorables: abundancia de agua, de refugios naturales, decaza, de pesca y, en las laderas de los montes, una buenatierra para el cultivo de cereales, olivos y árboles frutales.Numerosos restos -paleolíticos, neolíticos, ibéricos, roma-nos, etc.- son buena prueba de esto, sin olvidar la pro-funda huella dejada en toda la zona por la civilizaciónárabe.A finales del siglo XlX y principios del XX, la tradición

artesana textil se adaptó a las nuevas tecnologías paracrear una pujante industria basada en la confec-ción de sábanas, edredones, cubres y, sobre to-do, mantas. En la actualidad la fabricación de te-jidos, papel y conservas alimenticias son los pilares en losque se fundamenta la economía de la zona. El hierro forja-do, las armas antiguas, las telas bordadas y los disfraces

son algunos de los artículos que todavía se elaboran de for-ma artesanal y que podemos adquirir en los comercios espe-

cializados.La gastronomía tradicional utiliza los productos del campo adere-

zados a menudo con las hierbas aromáticas de Mariola que apor-tan a sus platos un delicioso y característico sabor. El gazpa-cho, la olla, “les bajoques farcides“ y la pericana, cocinadoscon el inmejorable aceite de oliva de la zona, son platosemblemáticos, junto con los arroces y la tradicional pae-lla. La influencia árabe se deja sentir una vez más a lahora de los dulces, con las peladillas, los turrones, las nueces

azucaradas o “els pastissos de monjes“. Y para ayu-dar a hacer la digestión dos bebidas con deno-

minación de origen: el herbero, elaborado con las

hierbas de la sierra, y el conocido café-licor, presente en to-das las celebraciones.Nos acercamos a la sierra a través de Bocairent. En untérmino predominantemente montañoso, las casas de lapoblación, con sus típicas y características formas alarga-das, se adaptan a los desniveles del terreno formando unbello conjunto armónico. El casco antiguo, declarado con-junto histórico-artístico nacional, conserva la misma estructura de laépoca medieval, con sus calles estrechas y empinadas. Destaca elbello campanario barroco de la iglesia de la Virgen de la Asunción ysu excelente pinacoteca con obras de Juan de Juanes, Ribalta ySorolla. A su lado, el Museo Arqueológico expone al público unavaliosa colección con los principales hallazgos del término. Merecen

una visita especial Les Covetes dels Moros, oquedades perforadasen el gran muro de piedra de un barranco, así como la original

plaza de toros, excavada en la roca a golpe de pico, en1843. Tanto en la población como en el resto del municipio

abundan las ermitas, y las fuentes brotan en los más bellosrincones.Hacia el sur, la ciudad de Banyeres de Mariola dispone

sus casas en las estribaciones de la sierra. La población está domi-nada por la imponente figura de un castillo de origen musulmán, cu-yas salas albergan los museos Arqueológico y Festero. El recorridodel casco urbano nos depara agradables sorpresascomo la torre de la Font Bona, del siglo XVl, laiglesia barroca de Santa María y las ermitas de

Santa María Magdalena, Sant Jordi y elSanto Cristo a la que se llega por un zigza-gueante calvario del siglo XVlll. En el térmi-

no, cruzado por el río Vinalopó, encontramosfuentes y manantiales; los bosques de pinos yrobles cubren su parte montañosa mientras queen el valle se cultivan olivos, almendros y vid.Desde Banyeres de Mariola el camino hasta Alcoi discurre entre laSerra Mariola y el Parque Natural del Carrascar de la Font Roja.La singular estampa de Alcoi, con sus puentes que salvan los ba-rrancos de los ríos Barxell, Molinar y Serpis, nos llama poderosa-mente la atención. Frente a la ciudad moderna e industrial, descu-

brimos el tipismo de las plazoletas y calles que serpenteanpor el casco antiguo. La iglesia de Santa María, la parroquia

de San Mauro y San Francisco, con su museo de arte sa-cro, el claustro del convento de San Agustín o el

Ayuntamiento Viejo son paradas obligadas, así como el famosoMuseo Arqueológico Camilo Visedo Moltó y el Museo Casal deSant Jordi. Desde la población, la monumental silueta del Barrancdel Sinc, con sus escarpadas paredes, nos invita a adentrarnos enel agreste paisaje de la sierra y contemplar desde su cima el hermo-so panorama del valle. Al otro lado de la ciudad, el Santuario dela Virgen de los Lirios -en pleno Parque Natural de la FontRoja- nos anima a recrearnos en un maravilloso marco naturalpoblado de carrascas y pinos. El casco urbano de Cocentaina, capital de la comarcadel Comtat, nos describe, paso a paso, las etapas másimportantes de su historia. El recorrido puede comenzarcon la visita al magnífico edificio gótico del Palacio Condal,continuar con las pinturas renacentistas de la iglesia barro-ca de Nuestra Señora de la Asunción o aventurarse entrelas callejas del barrio musulmán del Raval. La arquitectura po-pular se mezcla con los antiguos caserones mudéjares y las fa-chadas se adornan con azulejos del XVlll y escudos señoriales. Lasilueta de la Serra Mariola y el curso del río Serpis nos acompañanhacia el norte y se adentran en las tierras de Muro de Alcoy. Los

alrededores de la villa nos permiten organizar divertidas excur-siones hasta los parajes de la Peña del Frare y Els

Fontanars, recorrer las pequeñas ermitas que salpican eltérmino o disfrutar con la paz de los tranquilos caseríosde origen morisco.Dejamos atrás Muro de Alcoy y rodeamos la

vertiente septentrional de Mariola, a través deuna agradable carretera hasta las poblaciones

de Agres y Alfafara. Los olivos, nogales y al-mendros roban terreno a la sierra en estas pintorescas loca-lidades de montaña. En Agres las casas tradicionales consus balcones y rejas de hierro forjado se encaraman en lamontaña y las calles ascienden sinuosamente hasta la cima.En lo alto se sitúa el conocido santuario de la Mare de

Déu del Castell, desde el que con-templaremos una bella panorámi-ca de la villa y sus alrededores.Más allá del santuario, entre lassendas que nos conducen al picoMontcabrer, podemos admirar los restos de las antiguas cavas y elbosque de tejos más meridional de Europa. La vecina Alfafarareúne sus blancas casas alrededor de la iglesia parroquial y ofreceal visitante lugares sorprendentes donde el tiempo parece detener-

se: el Pinar de la Vila (a las afueras), el barranco de la Cova dela Font (camino del pico del Portín), las ruinas tardorroma-

nas del Mas del Pou o incluso, el antiguo lavadero públi-co, donde todavía acuden los vecinos a hacer la colada. Dejamos para el final las fiestas, por ser la caracterís-tica más conocida y la que mejor describe el espíritude los habitantes de Mariola. La celebración por anto-

nomasía son las representaciones de Moros yCristianos, que atraen a numerosos visitantes nacionales

y extranjeros. La propia historia de cada pueblo marca lasdiferencias de la fiesta, pero el núcleo argumental es similar entodos ellos: la entrada de los árabes en la población y su poste-

rior derrota a manos de las tropas cristianas. Alcoi, Bocairent,Banyeres, Cocentaina, Muro de Alcoy y Alfafara, compiten en es-pectacularidad y colorido cuando las comparsas de ambos bandos,ataviadas con sus mejores galas, desfilan al son de las marchasguerreras, entre el clamor del público y el fragor de la pólvora delos trabucos. También destacan por su originalidad, belleza y anti-güedad, otras fiestas que alegran la vida de las gentes de Mariola,como la Cabalgata de Los Reyes Magos de Alcoi, consi-derada la más antigua de España, la “crema del pi“ y laescenificación de la aparición de la Mare de Déu, en

Agres, o la popular romería a la ermita de SanAntonio Abad, en Alfafara.

• A L C O C E R D E P L A N E S • A L C O I • A G R E S • A L F A F A R A • B A N Y E R E S D E M A R I O L A • B E N I F A L L I M • B E N I L L O B A • B E N I M A R F U L L • B O C A I R E N T • C O C E N T A I N A • L ' A L Q U E R I A D ' A S N A R • M U R O D E A L C O Y • A L C O C E R D E P L A N E S • A L C O I • A G R E S • A L F A F A R A • B A N Y E R E S D E M A R I O L A • B E N I F A L L I M •

“EB

AN

YE

RE

S

DE

M

AR

IO

LA

•

BE

NI

FA

LL

IM

•B

EN

IL

LO

BA

•B

EN

IM

AR

FU

LL

•M

UR

O

DE

A

LC

OY

BE

NI

LL

OB

A•

BE

NI

MA

RF

UL

L•

L'

AL

QU

ER

IA

•A

LC

OC

ER

D

E

PL

AN

ES

•

AL

CO

I•

AG

RE

S•

AL

FA

FA

RA

• A L C O C E R D E P L A N E S • A L C O I • A G R E S • A L F A F A R A • B A N Y E R E S D E M A R I O L A • B E N I F A L L I M • B E N I L L O B A • B E N I M A R F U L L • B O C A I R E N T • C O C E N T A I N A • L ' A L Q U E R I A D ' A S N A R • M U R O D E A L C O Y • A L C O C E R D E P L A N E S • A L C O I • A G R E S • A L F A F A R A • B A N Y E R E S D E M A R I O L A • B E N I F A L L I M •