examen final grupo_139_bosquejo
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PROYECTO EN LA LOCALIDAD DE USAQUEN
ELABORACION DE LONCHERAS
GRUPO # 139 INEFRAY MENDOZA
ANDREA VELINE ORJUELADORA INES QUEVEDO
IMELDA PINZON
D I S E Ñ O D E P R O Y E C T O S
PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMATomando como base la problemática encontrada en la localidad de
Usaquén, hallamos una alta población estudiantil con bajos niveles
nutricionales, los cuales carecen de medios de información en
nutrición saludable, creando hábitos de mala alimentación desde
muy temprana edad.
FORMULACION DEL PROBLEMA
La seguridad alimentaria se da cuando todas las personas tienen
acceso físico, social y económico permanente a alimentos
seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus
requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias, y así
poder llevar una vida activa y saludable.
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JUSTIFICACION
Se promueve una mirada clara del desarrolloy las competencias en la primera infancia.También se sustenta que los niños nacen consofisticadas capacidades y en poco tiempoconstruyen mejores herramientas parapensar, procesar y transformar la informaciónque reciben de su entorno pero todo loanterior depende de una buena alimentaciónpara fortalecer las demás capacidades delinfante, en cada uno de los momentos deldesarrollo, se adopta el punto de vista de losbebés y de los niños.
OBJETIVO GENERAL
Incrementar los niveles nutricionales de
las loncheras para la población infantil de
los colegios públicos y privados de la
Localidad de Usaquén, ofreciendo
productos novedosos y agradables para el
consumo de los niños e informando a
padres y maestros acerca de los
beneficios de una alimentación sana y
balanceada que mejore el crecimiento y
desarrollo de los niños
OBJETIVOS ESPECIFICOS
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Determinar el tipo de alimentos que consume en la lonchera
la población estudiantil de uno de los Colegios de la
Localidad en los cursos de prescolar.
Determinar la calidad nutricional de dos de los tipos de
loncheras escolares encontradas en uno de los Colegios de
la Localidad en los cursos de prescolar.
Determinar el rango de edad de los niños que ingresan a los
cursos de prescolar.
Determinar el porcentaje nutricional que debe tener la
lonchera de un niño de prescolar en los rangos de edad
determinados.
Definir dos tipos de lonchera tipo que cumplan los rangos
nutricionales para las edades promedio de los niños que
ingresan a prescolar.
MARCO DE REFERENCIA
MARCO CONTEXTUAL
Señala las razones que permiten considerar la adopción de una perspectiva basada
en la elaboración de las loncheras como un componente propio nutricional, así
como las ventajas que conllevan a tener niños saludables y con mejor actitudes de
aprendizaje, de vida y fortalecimientos.
A continuación se presentan de forma sintética las bases teóricas que, de
acuerdo con la evidencia disponible, sustentan el desarrollo de proyectos
nutricionales en Promoción y Educación para la Salud desde el ámbito
comunitario:
la motivación y actitudes pueden variar de una entidad a otra. Las
repercusiones de la misma serán positivas tanto para el grupo infantil como
para la comunidad del mismo.
esta investigación puede ser global en cuanto a la forma de hacer estas
loncheras a bajo costo y con beneficios con el uso de esta investigación como
parte de investigaciones para mejorar la vida de la niñez en la parte nutricional
en el futuro ayuda a este tema.
MARCO DE REFERENCIA
REFERENTES CONCEPTUALESMejorar la calidad nutricional inicial de los niños en los primeros años,
implica reconocer sus múltiples posibilidades de desarrollo afectivo,
físico, social y cognitivo, entender cómo tejen sus emociones, sus
afectos, sus valores y preferencias nutricionales, se necesitan la
cuidadosa reflexión de todas las personas que tienen la
responsabilidad de cuidar y proporcionar con veracidad esta lonchera
a los niños que lo requieren en el barrio de Usaquén con supervisión
de manejo de los mismos por parte de la Alcaldía, Acción Comunal,
Madres, Padres, Madres Comunitarias, Cuidadores, Jardineras,
Docentes.La propuesta es respetarlos y protegerlos. Ir aprendiendo con ellos.
En esa tarea diaria cada uno de los agentes podrá completar, adaptar
o recrear muchos de los planteamientos y de las situaciones que aquí
se han consignado. En ese caso, buena parte del trabajo se habrá
logrado.
PROCEDIMIENTOS METOLOGICOS
TIPO DE INVESTIGACION
DESCRIPTIVA
ya que vamos a conocer la
situación, costumbres y actitudes
predominantes a través de la
descripción exacta de las
actividades, objetos, procesos y
personas, por medio de la
aplicación de encuestas a una
muestra de la población.
La meta no es solo la recolección
de datos, sino a la predicción e
identificación de las relaciones
que existen entre las variables de
estudio, ya que se recogerán los
datos, se recopilara la
información, se analizara la misma
y se llegara a una conclusión o
hipótesis a fin de extraer
generalizaciones significativas
que contribuyan al conocimiento
LA FUENTE DE INFORMACIÓN
primaria será suministrada
directamente por las madres o
personas que preparan las
loncheras escolares de los niños de
prescolar del Colegio María
Auxiliadora en la Localidad de
Usaquén.
Como fuente de información
secundaria tenemos la tipo
documental que será extraída de las
páginas de Internet relacionadas con
el tema de las loncheras escolares,
su valor nutricional y otros aspectos
que puedan tener validez en la
investigación.
Como información personal
tenemos la que será obtenida por un
profesional en el área de Nutrición,
con el fin de tener una referencia
valida para poder realizar las
hipótesis de la investigación.
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