EXAMEN FINAL DE BIOQUIMICA GENERALAP. Y NOMBRES: ……………………………………….. FACULTAD: ………………………….I.- indique verdadero o falso:Los lípidos son moléculas homogéneas que derivan principalmente de los ácidos grasos……………………… ( )Los tío éteres se forman en una reacción dependiente de ATP catalizado por una tiocinasa …………………… ( )La peroxidacion de los lípidos de la membrana pueden a levar a la oxidación de las enzimas de membrana ….. ( )Las prostaglandinas alteran el balance de electrolitos y el agua ………………………………………………. ( )El colesterol esta presente en la mitocondrias de las células vegetales …………………………………….…. ( )La vitamina D esta presente en el hígado de pescado ……………………………………………………….… ( )Los ácidos nucleicos están presentes en las mitocondrias y participan en la transmisión de los caracteres hereditarios……………………………………………………………………………………………………… ( )Los nucleótidos están formados por un azúcar, una base y el grupo fosfato …………………………………… ( )La enzima nucleotidasa desdobla los nucleótidos en el azúcar y su base conjugada………………………… ( )Los ácidos nucleicos son mononucleotidos de interés biológico…………………………………………… .. ( )II.- Complete lo siguiente:La oxidación de los ácidos grasos de la membrana los convierte en ……………………………………………Las prostaglandinas modulan la acción de las …………………………………………………La peroxidacion enzimática de los ácidos grasos catalizadas por las enzimas son procesos ……………………….El colesterol confiere …………………………………. ……………………. a la membranaLas sales biliares son sintetizados en el hígado y tienen propiedades …………………………………………La citosina es una base pirimidinica su nombre sistémico es …………………………………………………..Las bases metiladas sirven para proteger al ADN celular de las…………………………………………….El ARN es formado durante el proceso llamado………………………………………………………………..La ………………………………………………… expresa la energía total del sistema.III.- ¿Cómo es el ciclo de energía en las células vivas?

IV.- Represente el balance del ciclo de krebs

V.- en la síntesis de polipéptidos en los ribosomas la información genética contenida en el ARNm es decodificada por los ARNt que poseen los anticodones como sigue:CAA CGA GUA AUG AGC AAC ACA GCA UUU ACU AAU AGA AUA CCA AUC CGA AAC GGU AUU

GUU GUA GCG UCA CCA UGC CAA UAC AUC UUU AUA CGA GUC GCA ACU AAA UGC UCA AUC

Indique el nombre de los polipéptidos que se sintetizaran a partir de esta información.

VI.- represente la estructura de:UDPdCTP GDPTTPrTDP

EXAMEN DE RECUPERACION 2DO PARCIAL DE BIOQUIMICA GENERALAPELLIDOS Y NOMBRES……………………………………… FACULTADI.- se hace reaccionar cantidades iguales de 2 sustancias X y Y, además se sabe que la mitad del reactivo X reaccionó al cabo de 1000 segundos, determine la fracción de la cantidad inicial de X que permanecerá todavía sin reaccionar al cabo de 33.33 minutos.a) cuando la reacción es de primer ordenb) cuando la reacción es de segundo orden.c) cuando la reacción es de tercer orden.

II.- una reacción de primer orden se transforma en un 20% al cabo de 95 minutos, hallar el tiempo que demora en transformarse el 50% y el tiempo que demora en transformarse el 70 %.

III.- Explique la propiedades de las enzimas

IV.- defina e indique las funciones de:Coenzima

Ligasas

Mutasas

Fosfatasas

Moduladores

Holoenzima

Energía de activación

V.- Represente la estructura e indique el nombre sistémico de:Lactosa

Sacarosa

EXAMEN DE MEDIO CURSO DE BIOQUIMICA GENERALAPELLIDOS Y NOMBRES……………………………………… FACULTADI.- Indique verdadero o falso lo siguiente:- Los alcoholes por contener grupos alquilico y grupo funcional OH tienen características físicas intermedias entre los hidrocarburos y el agua…………………………………………………………………………………………..( )- La aminas se originan por sustitución de los hidrógenos del amoniaco por radicales acilo ………………… .( )- a pH 0.82 la histidina se encuentra ionizado con una carga neta de +2 ……………… ……………….. ( )- Cuando el grupo hidróxido esta unida a un átomo perteneciente a un compuesto alifático se tiene los fenoles ( )- El grupo carbonilo por contener doble enlace puede dar lugar a una reacción de adición …………………….( )- a pH 7.59 la histidina se encuentra no ionizado ……………………………………………………………… ( )- la tautomeria cetoenolica es una propiedad de los grupos oxidrilo ……………………………………………( )- a pH 4.25 el ácido glutámico se encuentra ionizado con una carga neta de -1 ……………………………… ( )- el grupo carboxilo condiciona la polaridad y la posibilidad de establecer puentes de hidrogeno y en consecuencia la insolubilidad en el agua……………………………………………………………………………………… …( )- la baja reaccionalidad de los ácidos orgánicos dan origen a una serie de sustancias de interés biológico… …...( )- Todos los ácido inorgánicos no reaccionan con alcoholes para formar esteres de interés biológico……………( )- Los anhídridos se forman por la condensación de dos grupos carboxilo o de un grupo carboxilo y un ácido inorgánico con perdida de hidrogeno. ……………………………………………………………………………. ( )- las amidas se forman al sustituir los átomos de hidrogeno del amoniaco por radicales acilo…………… … …..( )- a pH 10.67 el ácido glutámico se encuentra ionizado con carga -2 ………………………………………… … ( )- Los ácidos 2 amino carboxílicos son unidades fundamentales de los aminoácidos …………………………… ..( )- Las aminas biogénicas se forman por transformaciones de los residuos de aminoácidos…………………… ….( )- la dopamina no es una amina biogénica ………………………………………………………………………… ( )- la serotonina es un derivado del 5 hidroxitriptofano. ………………………………………………………… …( )- a pH 3,91 la histidina se encuentra ionizado con carga neta de +1/2 ……………………………………… …. ( )- a pH 1.19 el ácido glutámico se encuentra ionizado con una carga de +1/2 ………………………………… . ( )- En la naturaleza se encuentran alcoholes libres principalmente butanol como producto de fermentaciones …( )II.- Represente la curva general de titulación de un aminoácido.

III.- Represente la curva de titulación y represente la forma ionizada en cada uno de los valores de pH de la curva para:Arginina

Triptofano

Tirosina

Serina

IV.- Como se sintetiza el ácido ascórbico? Represente la reacción.

V.- Represente la estructura de los siguientes compuestos e indique si se trata de una grasa, un aceite o una cera.Trimiristina

Palmitoleil, oleil,araquidonicilglicerido.

1 araquidina

trilauricina

trioleicina

estearil,araquidil, miristilglicerido.

VI.- explique que es la peroxidacion no enzimatica.

Que son la fosfolipasa y a que nivel actúan en su respectivo sustrato?

Como se activan los ácidos grasos? Represente la reacción.

VII.- Una reacción de primer orden tiene constante de rapidez de 8 x 10-5 seg-1. Calcular el tiempo de vida media.

La RxQx 2A + 2B 2D es de segundo orden con respecto de A. Si el 20 % de A se consume en 4 días, ¿Cuántas horas demora en consumirse el 40%?

VIII.- A partir de la ecuación E + S ES P + E demostrar que Vo = V max x Cs Km + Cs

2do EXAMEN PARCIAL DE BIOQUIMICA GENERALAPELLIDOS Y NOMBRES……………………………………… FACULTADI.- Indique verdadero o falso lo siguiente:Las enzimas desplazan el equilibrio hacia los productos ( )La apoenzima es una molécula dializable ( )Los grupos prosteticos se hallan íntimamente ligados a la coenzima ( )Las coenzimas ceden parte de los productos de la reacción ( )El pepsinogeno es un cimógeno gástrico ( )La pepsina es un cimógeno gástrico ( )Las peroxidasas incorporan átomos de oxigeno a partir del O2 en los sustratos correspondientes ( )Las ligasas no catalizan la introducción o eliminación de un grupo químico a una doble ligadura ( )Las oxidoreductasas intramoleculares no facilitan el traspaso de grupos químicos de una parte a otra de la misma molécula ( )Todas las reacciones bioquímicas requieren de coenzima ya que su ausencia impide el proceso enzimático ( )

II.- Describa brevemente las características de:Biocitina

Ácido fólico

NAD

FAD

FMN

Pirofosfato de tiamina

III.- Complete y explique la diferencia entre las siguientes graficas

IV.- Dibuje la formula de haworth de cada uno de los siguientes carbohidratos e indique si es azúcar reductor o no. α D glucopiranosil (1-1) α D glucopiranosido

α D galactopiranosil(1-6) β D glucopiranosa

α D glucopiranosil (1-1) α D glucosaminopiranosido

α D galactopiranosil(1-6) α D glucopiranosil(1-2) β D fructofuranosido

metil α D manopiranosido

acido D glucosaminolactona

acido ascorbico

D manolactona

Acido β D glucopiranuronico

α D manopiranosamina

V.- Explique las funciones importantes de los polisacáridos

VI.- Se tiene 4 moles por litro de un determinado reactivo, en una reacción de segundo orden la velocidad inicial de formación de producto es 7 x 10 -3 mol/lit x min , hallar el tiempo que demora en consumirse el 20% .

VII.- Al término de 95 horas una reacción de segundo orden se transforma en un 20 %, hallar el tiempo que demora en transformarse el 70 % y el periodo de semitransformacion.

VIII.- Represente mediante la formula de haworth e indique su nombre para los siguientes compuestos D Talosa D iodosa Dgulosa D altrosa D alosa