evaluame alex

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Comenzado el miércoles, 8 de enero de 2014, 22:26 Completado el jueves, 9 de enero de 2014, 00:16 Tiempo empleado 1 hora 49 minutos Puntos 41/45 Calificación 4.56 de un máximo de 5 (91%) Question1 Puntos: 1 Conocidos también como graficas de organización o cartas de organización y son representaciones graficas de la estructura formal de una organización que muestran las interrelaciones, las funciones, los niveles, jerárquicos las obligaciones y la autoridad, lo anterior es conocido como Seleccione una respuesta. a. flujograma. b. cronograma. c. diagrama de pareto.

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EVALUAME

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Comenzado elmircoles, 8 de enero de 2014, 22:26

Completado eljueves, 9 de enero de 2014, 00:16

Tiempo empleado1 hora 49 minutos

Puntos41/45

Calificacin4.56de un mximo de 5 (91%)

Question1Puntos: 1Conocidos tambin como graficas de organizacin o cartas de organizacin y son representaciones graficas de la estructura formal de una organizacin que muestran las interrelaciones, las funciones, los niveles, jerrquicos las obligaciones y la autoridad, lo anterior es conocido comoSeleccione una respuesta.a.flujograma.

b.cronograma.

c.diagrama de pareto.

d.organigrama.

El organigrama muestra las relaciones jerrquicas entre cada uno de los cargos as como la comunicacin y grado de responsabilidad.

ELABORADO POR: JIMENEZ RUBIO FERNANDOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question2Puntos: 1Segn Gronroos, Mayer y otros el proceso de servicio implica el estudio de dos elementos principales como sonSeleccione una respuesta.a.las caractersticas de la entrega y el momento de interaccin con los clientes.

b.la evaluacin tcnica y la evaluacin funcional.

c.el montaje del servicio y la entrega del servicio

d.las decisiones administrativas y el desarrollo del servicio.

Entender el concepto de servicio y calidad de acuerdo a los autores ms sobresalientes en este tema. Diseado por: CARLOS JULIO ARENAS CASTROCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question3Puntos: 1Se dice que la destilacin puede ser considerada como una operacin de transferencia de masa porqueSeleccione una respuesta.a.el producto valioso es un lquido concentrado mientras que el vapor se condensa y se desecha.

b.con la destilacin simple se separa, mediante vaporizacin, una mezcla liquida de sustancias miscibles y voltiles en los componentes individuales o, en algunos casos, en grupos de componentes.

c.en la Rectificacin o Destilacin fraccionada se presenta un retorno de una parte del condesado a la columna, en unas condiciones tales que el lquido que retorna se pone en ntimo contacto con los vapores que ascienden hacia el condensador.

d.el vapor soluble se absorbe, de su mezcla con un gas inerte, en un lquido en el que el gas soluto es ms o menos soluble.

Las operaciones de transferencia de masa se caracterizan por transferir una sustancia a travs de otra a escala molecular. Por lo cual la Destilacin fraccionada, al poner en contacto la fase vapor con la fase liquida de la rectificacin, justifica porque la Destilacin es considerada como una operacin de transferencia de masa.

ELABORADO POR: RUBIANO BARRERA ANGELA MARIACorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question4Puntos: 1Segn la clasificacin de los sectores productivos, una de las grandes clasificaciones de la industria es sector primario, sector secundario y sector terciario. De acuerdo a esto las industrias que pertenecen al sector primario sonSeleccione una respuesta.a.las industrias que producen alimentos y bebidas.

b.las industrias del sector minero y explotacin.

c.las industrias que producen materias primas a partir de los recursos naturales.

d.las industrias que producen bienes de consumo para las industrias.

Se clasifican en este grupo las actividades econmicas del pas que producen materias primas a partir de los recursos natura-les renovables y no renovables.

Diseado por: KAREN BALLESTEROS GONZLEZCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question5Puntos: 1El petrleo es un mineral que se forma del proceso de putrefaccin a altas presiones y temperaturas de antiguos animales que vivan en mares, lagunas y desembocaduras de los ros. La degradacin de esta materia orgnica, gracias a bacterias en sus inicios aerobias y finalmente anaerobias, se transforma en hidrocarburos que ascienden hasta lugares donde la presin es menor. La mayora de las veces, este material queda atrapado en piedras permeables a grandes profundidades de donde el hombre tiene que extraerlo para su beneficio. Para ellos se utilizan herramientas apropiadas siendo una de ellas aquella capaz de perforar la piedra y que se conoce con el nombre deSeleccione una respuesta.a.trpano.

b.malacate.

c.rbol de navidad.

d.kelly.

El trepano es un dispositivo que se coloca al final de una sarta de perforacin y que tiene por funcin romper las rocas mientras se perfora el pozo. Son piezas huecas que permiten el paso de los lodos de perforacin que contribuyen a refrigerar el trepano.Elaborado por: Castillo Lozano Hernn Enrique.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question6Puntos: 1Una lnea que figura como un punto en una proyeccin, Figurar en su longitud verdadera enSeleccione una respuesta.a.cualquier proyeccin.

b.que el extremo ms alejado de la lnea, este colocado detrs del ms cercano.

c.que los rayos visuales, del observador sean paralelos a la lnea.

d.una proyeccin adyacente a la que figura como un punto.

Porque si una lnea, aparece como un punto en una proyeccin, figurara en su verdadera longitud en cualquier proyeccin adyacente, en donde esta lnea aparezca perpendicular a la lnea de referencia comn.Elaborado por: PEA TARAZONA JOSE ANTONIO.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question7Puntos: 1En el proceso de fabricacin de detergentes lquidos, los detergentes cumplen la funcin de los detergentes es la de remover la suciedad porqueSeleccione una respuesta.a.anulan la polaridad de los componentes tensoactivos de la formulacin.

b.aumentar la viscosidad de los jabones lquidos.

c.su finalidad es variar la tensin superficial del agua y favorece la humectacin de la formulacin.

d.son agentes que desfavorecen la emulsificacin.

Los detergentes son compuestos que permiten variar la tensin superficial del agua y son los causantes de la Humectacin, Penetracin, Emulsin y suspensin de la suciedad. Su estructura est compuesta por dos partes: una Hidrfila (afinidad con el agua) y otra Lipoflica (afinidad con aceites), lo que permite formar puentes de agua y aceite, ayudando a remover la suciedad.Elaborado por: ESPINOSA ESTUPIAN RAUL ALBERTO.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question8Puntos: 1La longitud de una pieza a escala 1:1, es de 30 cm. La longitud a escala 3:1 esSeleccione una respuesta.a.0.3 cm.

b.90 cm.

c.30 cm.

d.10 cm.

La escala natural est dada con la relacin 1:1, y para la escala de ampliacin, la relacin es x:1; que es el caso de nuestra pregunta.Elaborado por: PEA TARAZONA JOSE ANTONIO.IncorrectoPuntos para este envo: 0/1.Question9Puntos: 1El polmero comnmente usado para la fabricacin de envases plsticos en la industria alimenticia, por sus propiedades fisicoqumicas como materia prima es elSeleccione una respuesta.a.cloruro de polivinilo (PVC).

b.acrilonitrilo butadieno estireno (ABS).

c.polietileno de alta densidad (PEAD).

d.poliestireno (PS).

El polietileno de alta densidad es usado en la fabricacin de envases Para la industria alimenticia, debido a sus excelentes propiedades mecnicas, baja reactividad qumica y facilidad de moldeo.Elaborado por: ESPINOSA ESTUPIAN RAUL ALBERTO.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question10Puntos: 1Esparta 30 hace parte deSeleccione una respuesta.a.banca corporativa.

b.repos.

c.cartera colectiva.

d.renta fija.

Esparta 30 y 180 son sub productos de inversin que se presentan en las carteras colectivas.

Diseado por: FRANCISCO JAVIER USTES CAYCEDOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question11Puntos: 1El escaldado es el tratamiento trmico menos enrgico aplicado en el procesamiento de las frutas y hortalizas. El escaldado es un proceso de coccin que se destina a mejorar el color, sabor y textura de los vegetales. Los productos se escaldan a una temperatura de 70-100C durante 1-15 min. En agua hirviendo o al vapor, antes de ser sometidos a una inmersin en un bao fro que detiene el proceso de coccin. Cuando los alimentos deben ser pelados, el escaldado hace el proceso mucho ms fcil. Los tomates, las almendras, las habas, y otros alimentos pueden ser blanqueados para aflojar su cscara. El escaldado tambin le ayudar a mantener al producto su color. Blanqueados y pelados pueden ser usados inmediatamente, o conservados en un congelador. En el caso de las verduras y las frutas tratadas con plaguicidas, el blanqueo es una manera excelente para quitar la cscara sin la transferencia de los productos qumicos a la parte comestible de la fruta. Antes de congelar los alimentos, el blanqueo es altamente recomendable. Asegurar que los alimentos se mantengan frescos, agradables y de buen color en el congelador. Si se hace por inmersin en agua caliente, normalmente una pequea cantidad de sal se aade al agua, ya que promueve la conservacin. Otros efectos que ocasiona el escaldado o blanqueo en los vegetales sonSeleccione una respuesta.a.1. Inactiva enzimas. 2. Ablanda el tejido fibroso. 3. Elimina gases del tejido intersticial. 4. Reduce la flora bacteriana adherida en la superficie del producto. 5. Eleva el contenido de sales minerales en los productos lquidos.

b.1. Inactiva enzimas (peroxidasas, ascorbinasas) . 2. Ablandamiento del tejido fibroso. 3. Eliminacin de los gases contenidos en los espacios intercelulares. 4. Limpieza al reducir el exceso de contaminacin microbiana superficial. 5. Ayuda a las operaciones de pelado.

c.1. Inactiva enzimas. 2. Reduce el volumen de los productos. 3. Reduce el contenido de los carbohidratos. 4. Acorta la vida del vegetal. 5. Evita la formacin de cristales.

d.1. Inactiva enzimas. 2. Ablanda el tejido fibroso. 3. Elimina gases del tejido intersticial. 4. Reduce la presin intercelular. 5. Decolora los productos verdes.

El escaldado o blanqueo tiene como principal funcin el inactivar enzimas con la finalidad de prolongar la vida til de los vegetales. Consecuentemente y por accin del calor que les trasmite el agua caliente o el vapor, se suceden los otros 4 efectos de eliminar gases, reducir la flora microbiana de la superficie de los productos, ayudar a las operaciones de pelado y ablandar los tejidos fibrosos. Esta ltimaNOes del todo deseable, por lo que debe velarse por queNOsea muy acentuada su aparicin.

Elaborado por : RENGIFO MEJIA WILLIAM.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question12Puntos: 1Se puede afirmar que un activo se empieza a capitalizar cuandoSeleccione una respuesta.a.se adquiere el activo.

b.se vende el activo.

c.se registra en los libros contables como activo.

d.ya se ha depreciado totalmente el activo.

Cuando se registra un activo en los libros contables como activo empieza el proceso de depreciacin del mismo, lo que quiere decir que comienza el proceso de produccin de la empresa, que se reciben ingresos por la puesta en marcha del proceso, que el activo se desgastar con el tiempo y que se percibirn beneficios por parte del gobierno haber adquirido y tener en funcionamiento el tangible.

ELABORADO POR: USTES CAYCEDO FRANCISCO JAVIERCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question13Puntos: 1Entender el concepto de servicio y calidad es fundamental para comprender el objeto y las caractersticas de los modelos de medicin, es as como el diccionario de la real academia de la lengua define servicio comoSeleccione una respuesta.a.un trabajoNOfsico realizado.

b.el beneficio que una parte ofrece a otra.

c.un bien econmico de consumo.

d.accin y efecto de servir.

Entender el concepto de servicio y calidad y comprenderlo. Como tal el concepto no emite discusin, cualquier otra acepcin denota desconocimiento de los fundamentos del servicio, ms alla de la definicin textual de la RAE.

Diseado por: CARLOS JULIO ARENAS CASTROCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question14Puntos: 1El direccionamiento estratgico es un proceso mediante el cual las organizaciones definen: qu quieren, dnde estn, cmo lograrlo y la evaluacin del logro. De esta forma, el direccionamiento estratgico comprende (4) componentes fundamentales que interactan en secuencia lgica dando como resultado una organizacin viable, la secuencia lgica para el desarrollo del direccionamiento estratgico esSeleccione una respuesta.a.estrategia, objetivo, diagnstico, seguimiento.

b.diagnstico, estrategia, objetivo, seguimiento.

c.objetivo, diagnstico, seguimiento, estrategia.

d.objetivo, diagnstico, estrategia, seguimiento.

La respuesta a la pregunta, se desprende de los interrogantes de la misma, en esa secuencia lgica: qu, donde, como, evaluacin. La estrategia nunca es posterior al seguimiento. La estrategia no se encuentra antes del objetivo.

ELABORADO POR: GORDILLO MARTNEZ LUIS ALFONSOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question15Puntos: 1De acuerdo con la frmula qumica del cido fosfrico H3PO4, es vlido afirmar que steSeleccione una respuesta.a.est compuesto por 3 clases de moles.

b.tiene 2 molculas de Hidrgeno.

c.est compuesto por 3 clases de tomos.

d.tiene 5 tomos de Oxgeno.

Porque se debe tener en cuenta el concepto de molcula (constituida por varios tomos), como se puede observar el cido sulfrico es una molcula que est constituida por 3 clases de tomos (H, S y O).Elaborado por: COGOLLO RINCON LINA TERESA.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question16Puntos: 1En el argot financiero la ecuacin

hace referencia a valorSeleccione una respuesta.ea.futuro de una anualidad vencida.

b.presente de una anualidad vencida.

c.futuro de una anualidad anticipada.

d.perpetuo de anualidad vencida.

El clculo del valor futuro de una anualidad anticipada se hace mediante esta ecuacin.Elaborado por: USTES CAYCEDO FRANCISCO JAVIER .CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question17Puntos: 1Al aumentar la tasa de descuento para el clculo del VPN (valor presente neto), este debeSeleccione una respuesta.a.ser un porcentaje.

b.disminuirse.

c.permanecer igual.

d.incrementarse.

El VPN es inversamente proporcional a la tasa de descuento utilizada para su clculo.

Diseado por: ROBERTO BERMUDEZ BOLIVARCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question18Puntos: 1La indemnizacin moratoria se cancela por el incumplimiento en el pago de salarios y prestaciones sociales. Un trabajador reclama su indemnizacin moratoria ante el incumplimiento en el pago de las vacaciones y le es negada la pretensin aduciendo queSeleccione una respuesta.a.una vez terminado el contrato NO es posible la compensacin en dinero.

b.ya haba sido cancelada la indemnizacin por despido injusto.

c.NO son consideradas como una prestacin social.

d.el pago de las vacaciones NO son acumulables con otros pagos.

Las vacaciones no son una prestacin social, ni su pago es considerado como salario, son un descanso remunerado que se cancela al trabajador.

ELABORADO POR: RENDON LONDOO JULIAN ANDRESCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question19Puntos: 1Una de las caractersticas fundamentales en los procesos de ribera, en las curtiembres, es la necesidad de grandes cantidades de agua; de all su nombre.

De acuerdo con este enunciado es vlido afirmar que hace parte del proceso de riberaSeleccione una respuesta.a.el pelambre.

b.el dividido.

c.el curtido.

d.el curado.

El pelambre consiste en quitar el pelo del cuero del animal por lo que se requiere estar constantemente lavndolo.Curtido: Es la transformacin de piel en cuero por lo que se hace una estabilizacin de la protena utilizando qumicos.Dividido: Como lo indica el nombre, es la divisin longitudinal del cuero.Se hace mecnicamente Curado: Operacin que se realiza para evitar la putrefaccin del cueroCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question20Puntos: 1

Seleccione una respuesta.a.4.

b.3.

c.2.

d.1.

En este caso es necesario un anlisis del horno para la manufactura del vidrio, ubicando las zona de entrada de materias primas y el recorrido hasta llegar al producto final.

Diseado por: JULES RINCN SUREZIncorrectoPuntos para este envo: 0/1.Question21Puntos: 1El estudio de los antecedentes nacionales debe presentar una sntesis de la evolucin del mercado en Colombia en cifras y logros de crecimiento, destacando las empresas ms reconocidas a lo largo de la historia por su volumen de ventas. Esta informacin adems de servir de histrico, sirve en el estudio de mercadeo y se utiliza paraSeleccione una respuesta.a.determinar cmo puede crecer el proyecto que se est diseando.

b.proyectar las ventas de la empresa para los prximos 5 aos.

c.proyectar la demanda del producto o servicio.

d.establecer indicadores macroeconmicos sobre la industria nacional.

La proyeccin de la demanda se puede hacer empleando datos histricos de produccin a nivel nacional por diferentes mtodos como la regresin lineal, mnimos cuadrados, exponencial, etc..y de esta manera fijar la viabilidad econmica del proyecto.

ELABORADO POR: SOLANO BAUQUE GONZALOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question22Puntos: 1En una cantera hay un nuevo jefe de remisiones, le piden que enve los camiones de arcilla arena, y caliza a las empresas que requieren la materia principal entre Vidrios Munar, cementos Boyac y cermicas Andina. La forma correcta como debe despachar los camiones es: Los de arcilla a cementos Boyac despus los deSeleccione una respuesta.a.arena a vidrios Munar y arcilla a cermica Andina.

b.arcilla a vidrios Munar y caliza a cermica Andina.

c.caliza a vidrios Munar y arcilla a cermica Andina.

d.arena a vidrios Munar y caliza a cermica Andina.

Aunque todos los insumos propuestos se utilizan en la industria del cemento, cermica y del vidrio, la clave radica en que se pide la materia prima principal, es decir la que se utiliza en mayor proporcin.

ELABORADO POR: RAMIREZ RAMOS MARTIN ELADIOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question23Puntos: 1Cuando se dice que un asfalto producido en el complejo petrolfero de Barrancabermeja es 80 / 100, se est definiendo una de sus propiedades fsicas porque se est expresando suSeleccione una respuesta.a.viscosidad.

b.elasticidad.

c.punto de flama.

d.dureza.

En Colombia se clasifica el asfalto por su dureza, medida en el ensayo de penetracin, asfalto 80/100, se refiere a la dureza del mismo.Elaborado por: ESPINOSA ESTUPIAN RAUL ESPINOSA.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question24Puntos: 1La referencia a caractersticas o propiedades y la bondad para valorar algo son dos elementos importantes en la definicin de calidad segnSeleccione una respuesta.a.Deming.

b.Real Academia de la Lengua

c.Ishikaawa.

d.Juran.

Entender el concepto de servicio y calidad referente a sus caractersticas y propiedades.Diseado por: CARLOS JULIO ARENAS CASTROCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question25Puntos: 1Los estados financieros constituyen una de las principales fuentes de consulta a las que debe acudir el administrador en el proceso de toma de decisiones. Para conocer la situacin financiera de la empresa en un perodo determinado, se consultar elSeleccione una respuesta.a.flujo de efectivo.

b.estado de resultados.

c.estado de cambios.

d.balance general.

El Balance General es un estado financiero esttico que muestra la situacin general de una empresa.

Diseado por: MARTHA CECILIA HERNANDEZ RENDONCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question26Puntos: 1Weber consideraba que la organizacin ideal era una burocracia con objetivos establecidosSeleccione una respuesta.a.y la eficiencia personal.

b.y con una divisin del trabajo.

c.y por medio de casos reales.

d.y las necesidades humanas.

La organizacin ideal era una burocracia con actividades y objetivos establecidos mediante un razonamiento profundo y con una divisin del trabajo detallada explcitamente.

Diseado por: MARIA BETSY MARTINEZ ANGARITACorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question27Puntos: 1En ocasiones se presentan elementos en piezas, que resultan oblicuos respecto a los planos de proyeccin. Con el objeto de evitar la proyeccin deformada de esos elementos, se procede a realizar su proyeccin sobre planos auxiliares oblicuos. Dicha proyeccin se denominaSeleccione una respuesta.a.ortogonal.

b.seccin.

c.vista auxiliar.

d.rayado o Achurado.

Para definir formalmente los detalles constructivos practicados en la cara oblicua, se realiza un cambio de plano de proyeccin, es decir se utiliza un plano auxiliar de proyeccin, paralelo a la cara en cuestin, obteniendo la proyeccin en verdadera magnitud de los detalles constructivos practicados en dicha cara. La vista obtenida como consecuencia de la proyeccin de la pieza sobre el plano auxiliar de proyeccin se denomina vista auxiliar.

Diseado por: Jaime Horacio Gracia RodrguezCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question28Puntos: 1El mercado est compuesto por grupos de compradores o consumidores que tienen caractersticas, comportamientos y necesidades bien definidos, y por lo tanto requieren productos o mezclas de marketing distintas que los ubican en grupos diferenciados. A este proceso de agrupamiento se le denominaSeleccione una respuesta.a.desarrollo de mercados.

b.planeacin de mercados.

c.investigacin de mercados.

d.segmentacin de mercados.

La segmentacin de mercados agrupa caractersticas similares y definidas para poder utilizar las estrategias de Mercadeo de forma coherente.

Diseado por: Bedoya DuqueCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question29Puntos: 1Si una empresa estuviese conformada por muchos puntos de venta repartidos a lo largo de un territorio, lo lgico sera hacer una departamentalizacinSeleccione una respuesta.a.por clientes.

b.por productos.

c.por funciones.

d.geogrfica.

La departamentalizacin consiste en la sectorizacin de los objetivos, actividades, procesos, personal y recursos de una organizacin, a travs de la aplicacin de la divisin del trabajo y la especializacin. La departamentalizacin Geogrfica se realiza en base a las reas territoriales en las que se encuentra presente la empresa.

ELABORADO POR : GRACIA RODRIGUEZ JAIME HORACIOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question30Puntos: 1Un terreno con una serie de recursos arbreos produce por su explotacin $100.000 mensual al final de cada mes durante un ao; al final de este tiempo, el terreno podr ser vendido por valor de $800.000. Si el precio de compra es de $1.500.000, la Tasa Interna de Retorno (TIR) esSeleccione una respuesta.a.-19%.

b.-3%.

c.3%.

d.3.46%.

Matemticamente la TIR es la tasa de inters al cual el VAN se hace cero. Financieramente la TIR es la tasa a la cual son descontados todos los flujos de caja de forma tal que los ingresos y los egresos sean iguales

Frmula: VAN = FNE (0)+FNE (1)(1+i)n+ FNE ( n ) (1+i)n= 0FNE = Flujo Neto de efectivo (Ingresos menos egresos en cada ao)n = Nmero de periodos de la inversin

Al aplicar la frmula el resultado es 0.03 = 3%

ELABORADO POR: SOLANO BAUQUE GONZALOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question31Puntos: 1Las 4 principales aplicaciones que presenta un plan de negocio sonSeleccione una respuesta.a.viabilidad, costos, publicidad, planeacin.

b.situaciones adversas en divisas nacionales, conceptos, competencia, estrategias.

c.viabilidad, costos, publicidad, revolucin industrial.

d.objetivos, conceptos, competencia, anlisis cuantitativo.

Los tems principales relacionados en la respuesta, determinan el valor de poseer un plan de negocio adecuado a las necesidades del proyecto a realizar, de esta forma ser asertivo en la formulacin del mismo.Elaborado por: ROMERO MARTINEZ JAIRO.IncorrectoPuntos para este envo: 0/1.Question32Puntos: 1

Seleccione una respuesta.a.la produccin del acero.

b.obtener carbono puro para el calentamiento del horno.

c.la produccin del arrabio.

d.la sustitucin del oxigeno por hierro.

Es la reduccin del mineral de hierro para la produccin de arrabio.

Diseado por: Jose Javier Pelayo MonroyCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question33Puntos: 1A las frutas y verduras se les realizan diferentes tratamientos trmicos para su transformacin y conservacin. El tratamiento trmico que se aplica antes del procesamiento para inactivar la actividad enzimtica, especialmente en frutas y verduras esSeleccione una respuesta.a.la refrigeracin.

b.el escaldado.

c.la pasteurizacin.

d.la esterilizacin.

El objetivo del escaldado es facilitar en algunas frutas el pelado e inactivar enzimas.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question34Puntos: 1La empresa ABC, pequea fabrica de un solo producto asigna los costos por materiales directos, de acuerdo a las requisiciones de materiales al almacn, la mano de obra directa segn reporte de produccin de horas trabajadas y los costos indirectos (de poco peso en el costo total) de acuerdo a las horas mano de obra directa utilizadas. Para esto la empresa ABC utiliza un sistema de costeoSeleccione una respuesta.a.real.

b.por actividades.

c.estndar.

d.normalizado.

Al asignar costos primos de acuerdo a consumos de almacn y reporte de horas mano de obra trabajada, carga costos reales por estos elementos del costo, pero asigna costos indirectos de acuerdo a HMOD utilizadas, lo que quiere decir que utiliza tasas de asignacin para este costo, caracterstica bsica de un sistema de costeo normalizado.

Elaborado por: CARLOS ALBERTO MENDEZ BAQUEROCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question35Puntos: 1Para la formulacin de la misin de una empresa se deben tener en cuenta interrogantes como tipo de negocio,Seleccione una respuesta.a.mercados y logros que le gustara recordar en el corto plazo.

b.clientes, productos y el DOFA del proyecto.

c.clientes, productos y objetivos corporativos.

d.canales de distribucin y expectativas de la empresa en el corto plazo.

La misin expresa la razn de ser de la empresa en el presente, a lo que se dedica.

ELABORADO POR: SOLANO BAUQUE GONZALOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question36Puntos: 1En caso de muerte de un trabajador el empleador debe cancelar los gastos de entierro de un trabajador en equivalencia deSeleccione una respuesta.a.un salario mnimo tomando como base el promedio de salario del ltimo ao del trabajador.

b.dos salarios mnimos tomando como base el ltimo salario devengado por el trabajador.

c.una suma igual a la que comn mente se paga en el mercado para un entierro.

d.una suma equivalente al salario del ltimo mes.

El artculo 247 del cdigo laboral determina que el patrono est obligado a pagar los gastos de entierro hasta una suma equivalente al salario del ltimo mes.Elaborado por: RENDON LONDOO JULIAN ANDRES.IncorrectoPuntos para este envo: 0/1.Question37Puntos: 1En el sector elctrico, la obtencin de la energa elctrica inicia en las centrales (termoelctricas, hidroelctricas, etc. , donde se realiza la transformacin de la energa, all la energa cintica se transforma en energa potencial y luego en mecnica para producir la energa elctrica; se puede afirmar que el enunciado esSeleccione una respuesta.a.verdadero, porqu describe la transformacin en cualquier central elctrica.

b.falso, porqu de la energa mecnica no se obtiene energa elctrica.

c.falso, porqu de la energa potencial no se obtiene energa mecnica.

d.verdadero, porqu describe la transformacin partiendo de las turbinas.

La energa cintica est en virtud del movimiento del cuerpo y es esta condicin la que puede generar un trabajo (energa mecnica), en cambio la energa potencial esta en virtud del reposo de los cuerpos, lo que no permite la generacin de un trabajo, como mover una turbina conectada a un dnamo que se utiliza para obtener energa elctrica.

ELABORADO POR: RAMIREZ RAMOS MARTIN ELADIOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question38Puntos: 1La contabilidad de costos es una herramienta administrativa que ayuda, a administrar de manera ms eficiente la organizacin, identificando en forma clara los elementos esenciales que conforman el costo de un producto proceso servicios por ello los estudiantes de INGENIERIA INDUSTRIAL deben tener presente estos elementos en la fabricacin y diseos de sus productos y servicios. Los tres elementos esenciales del costo de un producto o servicio sonSeleccione una respuesta.a.la mano de obra, los costos indirectos de fabricacin y la produccin.

b.el recurso humano, la nmina y la produccin.

c.la materia prima, la produccin y la mano de obra.

d.la materia prima, la mano de obra y los costos indirectos de fabricacin.

La materia prima, la mano de obra y los costos indirectos de fabricacin son los tres elementos del costo esenciales en la produccin de un bien o servicio.Elaborado por: NIEVES PIMIENTO JOSE FRANCISCO.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question39Puntos: 1El beneficio y faenado de tanto bovinos y porcinos son los primeros procesos en la industria crnica. Cada uno de esos procesos tiene sus fases bien diferenciadas. De lo anterior es correcto afirmar que NO hace parte del proceso de faenadoSeleccione una respuesta.a.el corte del esternn.

b.el desuello.

c.la evisceracin.

d.la sangra.

La sangra hace parte de proceso de beneficio.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question40Puntos: 1

Seleccione una respuesta.a.39cm3.

b.40 cm3.

c.101cm3.

d.100cm3.

Se requiere balancear la cantidad de materia que est ingresando al sistema con la que esta saliendo del mismo. Sabiendo que densidad=masa/volumen y despejando v para determinar el flujo de entrada, tenemos entonces que al sistema ingresan:1.000.000 cm3 de agua500.000 cm3 de concentrado600 cm3 de azcar.

De acuerdo a lo anterior, se tiene un flujo de entrada de 1.500.600 cm3. Sabiendo que un 10% sal del sistema como jugo acido entonces como Jugo de Mora continan en el sistema 1.350.060cm3. Como cada envase tetrapack tiene una capacidad de 250 cm3, se utilizaran 5402 envases y quedara un remanente de 40cm3 que son los restos de jugo que salen del sistema.

Diseado por: JHOJAN NICOLAY GONZALEZ LEONCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question41Puntos: 1Para que exista un contrato de trabajo se deben presentar las siguientes condiciones , la prestacin de un servicio personal es decir la realizacin de labores por parte de una persona en beneficio de otraSeleccione una respuesta.a.la subordinacin jurdica.

b.el pago de una remuneracin o retribucin, la subordinacin jurdica.

c.el pago de una remuneracin.

d.la subordinacin jurdica y la excepcin del la remuneracin.

Los elementos constitutivos son muy claros segn la ley , prestacin de un servicio personal, subordinacin jurdica y el pago de una remuneracin.

Diseado por: JAIRO ROMERO MARTINEZCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question42Puntos: 1El organigrama de una empresa reflejaSeleccione una respuesta.a.los elementos bsicos de la planeacin estratgica de la organizacin.

b.una visin grfica y resumida de la estructura informal de la organizacin.

c.una visin grfica y resumida de la estructura formal de la organizacin.

d.la interrelacin entre los diferentes objetivos de la organizacin.

El organigrama es un modelo abstracto y sistemtico, que permite obtener una idea uniforme acerca de la estructura formal de una organizacin.

ELABORADO POR: GRACIA RODRIGUEZ JAIME HORACIO.CorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question43Puntos: 1Un proceso se define como un conjunto de tareas, actividades o acciones interrelacionadas entre s, que a partir de una o varias entradas de informacin, materiales y otros, dan lugar a una o varias salidas de materiales, informacin y otros, en el aspecto propio del servicio existen (3) tipos de procesos principales que sonSeleccione una respuesta.a.direccin, financieros y de soporte.

b.direccin, operativos y compras.

c.direccin, operativos y de soporte.

d.direccin, inventarios y operativos.

Los procesos de direccin definen y despliegan la poltica y la estrategia organizacional y orienta los dems procesos; los procesos operativos constituyen la secuencia del valor agregado, desde la determinacin de las necesidades hasta el servicio post-.venta y los procesos de soporte son los que dan apoyo, fundamentalmente a los procesos operativos.

ELABORADO POR: GORDILLO MARTNEZ LUIS ALFONSOCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question44Puntos: 1El establecimiento de un estndar de eficiencia de materiales directos es la predeterminacin deSeleccione una respuesta.a.la calidad de los materiales a utilizarse.

b.la cantidad de materiales directos a utilizarse.

c.el valor de las unidades de materiales directos a utilizarse.

d.el costo total de los materiales: cantidad por precio

El estndar de eficiencia o uso se refiere la cantidad de material directo a utilizar para la fabricacin de una unidad de producto. El valor de las unidades de materiales directos a utilizarse es un estndar de precio. El resultado de cantidad x precio es un costo total en unidades monetarias, no es un estndar de uso. La calidad de los materiales no es un estndar de costo.

Diseado por:Carlos Alberto Mendez BaqueroCorrectoPuntos para este envo: 1/1.Question45Puntos: 1Los componentes del sistema contable estn dados porSeleccione una respuesta.a.las estimaciones de los costos.

b.la medicin de la actuacin de la empresa.

c.los registros y transacciones de las empresas.

d.la contabilidad gerencial, la contabilidad de costos y la contabilidad financiera.

Dentro de los principios contables generalmente aceptados se elaboran todos los procedimientos que llevan a que la contabilidad gerenciales de la mano con la contabilidad financiera y ellas a su vez estn conectadas por la contabilidad de costos. Al realizar cualquier transaccin econmica es tenida en cuenta por la contabilidad Gerencial y financiera para poder transmitir informacin clara a la contabilidad de costos mediante datos reales o predeterminados. La medicin de la actuacin de la empresa es una herramienta propia de la contabilidad gerencial para evaluar resultados.

Diseado por: CARLOS ARTURO GALINDO CADENACorrectoPuntos para este envo: 1/1.

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