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Título: Proceso, modelo y fuente de innovación para una institución educativa

Instrucciones:

1. Realiza un diagrama breve en el que expliques qué es la innovación educativa y sus características.

2. Revisa los siguientes casos y realiza lo solicitado:

Caso 1 Caso 2

Caso 3

3. Elije un caso de los mostrados. 4. Realiza lo siguiente:

a. Busca características y actividades específicas de la escuela, que la hayan permitido ser líder en innovación.

b. Análisis FODA. c. Definición de obstáculos. d. Fuentes que permitan la innovación bajo este contexto.

5. Vacía dicha información en la siguiente tabla:

Análisis genérico de la institución educativa: (nombre de la escuela elegida)

Características y actividades específicas de la escuela, que la hayan permitido innovar

Obstáculos que presenta la escuela para innovar

6. De las estrategias, procesos y fuentes de innovación revisadas en la explicación del tema, ¿cuáles consideras se acoplan más a la escuela analizada? Justifica tu respuesta.

Tarea 1:

Instrucciones:

Lee la siguiente situación:

Un instituto educativo del sur de México ha detectado que los alumnos egresados de

carreras profesionales muestran bajo desempeño del idioma inglés, a pesar de ser

un requisito para obtener su título, un gran porcentaje no llega ni a un nivel básico

del idioma.

Piensa en algún proyecto innovador que se pueda implementar para mejorar esta

situación, dentro de la institución.

Define lo siguiente:

Preparación de la institución educativa para la innovación.

Diseño de la estrategia de innovación.



Diseño del proceso de innovación.

Posibles riesgos.

Desarrolla tu propuesta a manera de reporte.

Título: Análisis de la estrategia y sistema de innovación de una institución educativa calificada como innovadora

Instrucciones:

1. A continuación se presentan los siguientes casos sobre el proceso de innovación seguido por una institución educativa.

2. Elije uno de estos casos

Caso 1 Caso 2

Caso 3

3. Identifica los siguientes puntos: a. Estructura organizacional. b. Modelo de negocio: ¿cuáles productos o servicios ofrece para generar ingresos

y cómo los vende? c. Estrategia de innovación que sigue. d. ¿En cuál tipo de zona de innovación se encuentra? (explotación, exploración,

marco de referencia o coevolución; con base a la gráfica propuesta por Tidd y Bessant)

e. ¿Cuál es su sistema de innovación y en qué consiste? f. ¿Cuenta con un programa de prevención de riesgos? ¿Cuáles son sus

principales características? g. ¿Existe evidencia de resistencia al cambio? h. ¿Cómo enfrentan el riesgo?

4. Con la información recabada de la institución educativa, conjunta la información y realiza una tabla comparativa, con lo que actualmente está haciendo dicha institución para innovar, siguiendo como guía las preguntas anteriores, con lo que se debería de hacer según la información vista en el curso.

Criterio de innovación a analizar

Explicación breve de lo que actualmente hace la institución

Síntesis de lo que debería estar haciendo

Qué se le propone para mejorar

Estructura organizacional

Modelo de negocio

Estrategia de innovación

Zona de innovación

Sistema de



innovación

Programa de prevención de riesgos

Nota: Es importante fundamentar sus respuestas con citas y referencias bibliográficas, para dar soporte a sus aportaciones y análisis. Pueden incluir bibliografía adicional a la incluida

en el curso.

Evidencia 1

Instrucciones:

1. Revisa la metodología de tu curso para la realización de esta evidencia. 2. Realiza un reporte en el que incluyas:

o Definición y delimitación del problema (Título) o Antecedentes o Objetivo del proyecto o Fundamentación conceptual o Contexto en el que se desarrolla tu proyecto

Tarea 2:

Instrucciones:

1. Descarga la siguiente lectura que trata sobre un proyecto de innovación en Perú.

Proyecto de innovación educativa

2. Realiza un análisis detallado y define los siguientes puntos: a. Características del proyecto b. Pasos que se siguieron c. Herramientas que se utilizaron d. Herramientas utilizadas para la evaluación del proyecto e. Medición del riesgo e incertidumbre

3. Una vez analizado el proyecto, realiza una propuesta para empezar un proyecto con la siguiente situación:

La Universidad de La Huasteca cuenta con programas de carreras profesionales en la ciudad de San Luis Potosí. Sus programas son enfocados para estudiantes de tiempo completo, para terminarse en 10 semestres. Sin embargo, la directiva de la universidad ha visto la necesidad de ciertos estudiantes de estudiar y trabajar al mismo tiempo para poder solventar sus estudios o mantener a su familia; o debido a cierta situación no pueden asistir a la universidad en tiempo regular. Por lo tanto, se desea introducir un nuevo formato de

programa de medio tiempo, el cual permita también obtener la carrera en menor tiempo.

Realiza un análisis detallado y define los siguiente:



a. Características del proyecto b. Pasos a seguir c. Herramientas que se utilizaran d. Herramientas para la evaluación del proyecto e. Como se medirá el riesgo

Título: Diagrama del proceso a seguir para la concepción, implementación, gestión, evaluación y seguimiento de un proyecto de innovación educativa.

Instrucciones:

1. Observa los videos: Microsoft Mouse mischief en escuelas de El Salvador y programa entre pares

Microsoft Mouse mischief en escuelas de El Salvador

Programa entre Pares Panamá

2. Realiza una lista de aspectos relevantes a considerar para: a. Implementar un proyecto de innovación en la educación. b. Administrar un proyecto de innovación. c. Evaluar y prevenir los riesgos.

3. Compara los aspectos encontrados dentro de la Tarea 2 y los aspectos encontrados en los videos, con lo propuesto en los temas 5 y 6.

4. Realiza un cuadro comparativo con similitudes y diferencias. 5. Elabora un diagrama de proceso, el cual especifique un nuevo proceso a seguir para

concebir, implementar, gestionar, evaluar y prevenir riesgos dentro de un proyecto de innovación.

6. Contesta las siguientes preguntas: a. ¿Por qué es importante seguir un proceso para la gestión de un proyecto de

innovación? b. ¿Por qué es importante utilizar herramientas específicas para la gestión,

evaluación y medición del riesgo en un proyecto de innovación?

Tarea 3:

Instrucciones:

Primera parte. Balance ScoreCard:

1. Busca información en fuentes confiables sobre las características de Balance ScoreCard.

2. Busca cuáles son los elementos necesarios que debe contar una organización para implementar el Balance Score Card y los pasos necesarios o proceso a seguir para su implementación.

Segunda parte. Apoyos y financiamiento a proyectos:



3. Busca información sobre lo siguiente: a. apoyos b. financiamientos c. iniciativas propias (ventures)

4. Lo anterior para conseguir fondos en proyectos de innovación y cambio en instituciones educativas.

5. Además busca los requisitos necesarios para conseguir dichos apoyos, fondos, financiamientos y ventures.

Tercera parte. Protección de la innovación:

6. Investigar cuál es el tipo de protección más propia para proyectos de innovación y cambio de índole educativa en el caso que se indica a continuación: La Universidad Miguel Hidalgo cuenta un programa de carreras profesionales en la especialidad de Psicología, Desarrollo Organizacional, Administración de Recursos Humanos. Como a la mayoría de sus profesionistas se les pide realizar sus prácticas en empresas, hospitales, escuelas, dependencias de gobierno, etc., se ha detectado el uso de material desarrollado por la universidad, sin darle el crédito merecido a la misma. Como en este material hay una nueva metodología para evaluar el perfil de un empleado con base a su experiencia y conocimiento, para colocarlo en un puesto adecuado —método que le da una ventaja competitiva entre otras carreras, para la preparación académica de sus estudiantes— se buscó un abogado para demandar regalías por el uso del método. Sin embargo, la demanda no procedió, ya que no se encontró evidencia suficiente para corroborar que el material en cuestión fue creado por la Universidad Miguel Hidalgo.

7. Desarrolla las acciones que debió haber tomado la universidad después de haber creado su nueva metodología, para protegerla, evitando copia, mal uso de la misma, y hasta poder recibir las regalías por dar acceso a la metodología a terceros.

Evidencia 2

Instrucciones:

Realiza el Reporte Técnico y de Proceso de acuerdo a los lineamientos del Manual del

Proyecto.

Reporte Técnico Reporte de Proceso



Definición y delimitación del

problema (Título)

Antecedentes

Objetivo del proyecto

Fundamentación conceptual

Contexto de desarrollo

Análisis de la problemática en el

contexto

Propuesta de solución o cambio,

incluyendo la factibilidad

Conclusiones

Expectativas del curso

Plan de trabajo

Colaboración entre los miembros

del equipo (solo para alumnos

presenciales)

Asesoría del profesor

Conclusiones personales

TEMA PROYECTO DE INNOVACIÓN Y CAMBIO EN LOS PRODUCTOS DE UNA INSTITUCIÓN

EDUCATIVA PROBLEMA Desarrollo de un proyecto de innovación y cambio en una

institución educativa, enfocado a la solución de una problemática, a través de la

mejora e innovación de sus productos escolares ANTECEDENTES En un mundo

globalizado, en donde las fronteras se vuelven casi invisibles gracias a los avances

de las Tecnologías de Información y Comunicaciones, la innovación juega un papel

crucial dentro de toda organización, para continuar teniendo presencia en el

mercado, capturar el interés del consumidor, y contar con una ventaja competitiva,

la cual le permita diferenciarse del resto de los participantes. Estos cambios no son

privativos de los negocios y empresas, las instituciones educativas, también son

parte. Y como tales, requieren de la innovación para mejorar, solucionar

problemas, diferenciarse, permanecer en el mercado, y realmente contribuir en la

formación de estudiantes capaces de salir a un mundo competitivo. Como comenta

Marcos Estrada (2008), “Las innovaciones educativas se han convertido en

propuestas que surgen desde la sociedad civil y están respondiendo a necesidades

específicas de las comunidades que demandan una atención diferente. ¿Cuál ha

sido su impacto? Podemos caracterizar la innovación como respuesta a las

insuficiencias en los sistemas educacionales. La fuente de donde emana la

necesidad de innovar es la insatisfacción con el tipo de educación que se brinda y

con la manera como se ha impartido. Así, la innovación es una acción tendente a

solucionar problemas educativos claramente detectados por las comunidades

educativas, y a los cuales es necesario dar respuesta a través de ideas creativas

generadoras de nuevas propuestas y acciones que representen un cambio

significativo.” Aunque México muestra avances en el Progreso Educativo según el

Informe de Progreso Educativo en México 2012 publicado por el Tecnológico de

Monterrey, su calificación nacional es de 6.8 (1 menor y 10 mayor); le ubica muy

apenas por arriba de una economía subdesarrollada. Y le llevará varios años poder

alcanzar alguna de las 10 principales economías del Mundo. He aquí la necesidad

apremiante de innovar e introducir una cultura de innovación en las Instituciones



Educativas en México. A través de proyectos de innovación y cambio enfocados a

mejorar y solucionar los problemas y situaciones de las instituciones se podrá ir

logrando una cultura de innovación, evitando el rezago educativo, ya que no se

centra en la cobertura, sino en la calidad, señala el Informe de Progreso Educativo.

Entre las áreas de oportunidad en donde se puede enfocar la innovación y cambio

educativo en México, con base al Dr. Miguel Székely (2012), se encuentran: 1.

“Definir el perfil de egreso de los alumnos de preescolar, primaria, secundaria,

educación media superior y superior, como un perfil compuesto de competencias y

habilidades, en lugar de constituir un listado de materias a cursar o de

conocimientos que se acumulan a lo largo del ciclo educativo. 2. El modelo

educativo. Si el perfil de egreso se define en términos de competencias y

habilidades, el modelo memorístico tradicional del pasado evidentemente quedará

rebasado… En un nuevo modelo se requieren docentes que se transformen de

catedráticos en acompañantes y facilitadores en el proceso de aprendizaje. Se

requiere por lo tanto que los contenidos educativos y el modelo en sí mismo

trasciendan su énfasis en lo memorístico y se centren en los alumnos de manera

que los métodos pedagógicos, la práctica cotidiana en el aula, los métodos de

evaluación, los espacios de

_________________________________________________________________________________

________________ 2 tutoría, y el ejercicio mismo de la docencia estén en función de

lograr el perfil de egreso en cada alumna y alumno. 3. El conjunto de insumos

necesarios para que el modelo educativo modernizado genere el perfil de egreso.

En este grupo se incluyen, entre otros elementos, la selección y formación docente,

la selección y formación de directivos, la infraestructura, el equipamiento, los

materiales educativos, un modelo de gestión escolar que permita al directivo tomar

decisiones para su centro educativo, condiciones laborales adecuadas para los

actores que participan en la educación, instrumentos para lograr una vinculación

entre la escuela y el sector productivo, y la tecnología necesaria para instrumentar

el nuevo modelo. 4. El cuarto pilar integra los mecanismos de evaluación,

monitoreo y medición que permiten verificar en qué medida el sistema como un

todo y cada centro educativo en particular se acercan a la generación del perfil de

egreso. Dentro de este grupo pueden incluirse mecanismos intermedios como la

certificación de docentes y directivos. La certificación de calidad de la

infraestructura y del equipamiento por centro escolar” Con el Proyecto de

Innovación y Cambio en una Institución Educativa, se pretende encontrar las áreas

de oportunidad, problemáticas que vive la Institución, en los productos que ofrece,

para solucionarlos, mejorarlos, a través de propuestas de cambio innovadoras. Los

productos dentro de una institución educativa pueden ser todo aquello que es

tangible y se puede almacenar como: cursos, materias ofrecidas, programas

académicos, modelo educativo, curriculm, reportes de calificaciones, capacitación,

instalaciones, equipo, tecnología, publicidad, mercadotecnia, actividades

extraacadémicas, biblioteca, etc. Por lo tanto, la primera parte del proyecto



consistirá en encontrar una situación problemática en la institución educativa,

dentro de los productos que ofrece, la cual a través de un proyecto de innovación y

cambio, se pueda solucionar. Además, se prepara a la institución para innovar. Y la

segunda parte consistirá en evaluar la factibilidad de la innovación, crear su plan

de negocio y recomendaciones necesarias, para poder adoptar la innovación en la

institución Bibliografía consultada: Instituto de Innovación Educativa. Tecnológico

de Monterrey (2013). Informe de Progreso Educativo en México. Recuperado el 30

de Mayo 2013 en: http://sitios.itesm.mx/sistema/cms/snc/docs/InformePEM.pdf

Székely, Miguel (2012) Los cuatro pilares para una efectiva política educativa en

México. CNN México. Recuperado el 30 de Mayo 2013 en:

http://mexico.cnn.com/opinion/2012/11/28/opinion-los-cuatro-pilares-para-

una-efectiva-politicaeducativa-en-mexico Estrada, Marcos (2008). Análisis de

Innovaciones Educativas en México. CONACYT. Ciencia y Desarrollo. Recuperado el

30 de Mayo 2013 en:

http://www.cyd.conacyt.gob.mx/228/Articulos/InnovacionEducativa/InnovacionEd

ucativa3.html ÁREAS CONCEPTUALES Procesos y modelos de innovación, fuentes

de innovación, estructura organizacional para innovar, diseño de la estrategia de

innovación, diseño del proceso de innovación, plan de negocios, gestión de

proyectos, evaluación de proyectos, medición del riesgo e incertidumbre de

proyectos, programas financieros y de apoyo para implementar la innovación,

documentación y medición de la innovación, protección y seguimiento a la

innovación.______________________________________________________________________

___________________________ 3 OBJETIVOS Especificar cómo la implementación del

proyecto de innovación y cambio dará solución a la problemática encontrada o

mejorará la situación del producto elegido, algunos ejemplos pueden ser: o

Instalar recursos necesarios para contar con un modelo educativo modernizado

como selección y capacitación docente, infraestructura, equipamiento, material

educativo. o Implementar mecanismos de evaluación, monitoreo y medición, de los

docentes, de los directivos, del modelo educativo, del desempeño de los alumnos,

de la infraestructura, del equipo, de la calidad académica, como forma de mejora,

aprendizaje e innovación continua. o Implementar certificaciones para docentes,

directivos, alumnos, para la misma escuela. o Implementar acreditaciones

escolares por organismos externos para ayudar a mantener la innovación, calidad

académica, mejora de la institución. o Abrir nuevas carreras, cambio en la

curricular de una carrera, perfil de carreras, enfoque de cursos en base a

competencias, enfoque de cursos en base a tecnologías, enfoque de cursos en

base aula invertida, etc. o Realizar concursos, reconocimientos, recompensas

enfocadas a premiar la innovación educativa en las instituciones educativas. Como

una forma de promover y motivar en la participación en proyectos de innovación y

cambio. CONTEXTO - Una Institución educativa la cual esté dispuesta a mejorar, a

través de un proyecto de innovación, y que pueda compartir información para el

desarrollo del proyecto. - Puede ser una institución educativa de cualquier nivel



académico, desde Jardín de Niños hasta Nivel Superior y Postgrado. Puede ser

pública o privada, de cualquier parte de México, siempre y cuando, se pueda tener

injerencia en ella. - El proyecto de innovación se puede enfocar en cualquier área

de la institución, la cual haya sido identificada con problemas en los productos que

ofrece, o que tenga áreas de oportunidad, y estos productos se deseen mejorar. -

Todo proyecto de innovación y cambio estará expuesto a diferentes riesgos, será

importante considerarlos a la hora de proponer la implementación de la

innovación. - Recordar que el enfoque del proyecto es hacia la innovación en los

productos que ofrece la institución educativa METODOLOGÍA El proyecto se

desarrollará siguiendo la metodología de POL (Problem Oriented Learning) que

incluye, las siguientes fases: - Formación de equipos - Presentación del tema para

construir el problema base - Análisis del problema - Delimitación del problema -

Formulación de actividades - Propuesta - Conclusiones - Reporte Reporte Final: se

entrega el Reporte Técnico y Reporte de Proceso Reporte Técnico, incluye:

Definición y delimitación del problema (Título)

Antecedentes____________________________________________________________________

_____________________________ 4 Objetivo del proyecto Fundamentación

conceptual Contexto de desarrollo Análisis de la problemática en el contexto

Propuesta de solución o cambio, incluyendo la factibilidad Conclusiones Reporte

de Proceso, incluye: Expectativas del curso: deberán incluirse de forma individual.

Plan de trabajo: elaborado desde el inicio del desarrollo del proyecto.

Colaboración entre los miembros del equipo (solo para alumnos presenciales):

comentar cómo se dividió el trabajo, si se establecieron formatos especiales, cómo

fue la entrega de material, la frecuencia de reuniones, si se tomaron minutas, etc.

Asesoría del profesor: contestar si se recibió retroalimentación de la evidencia 1, si

sirvió para reorganizar el proyecto, cuántas veces se contactó al profesor, etc.

Conclusiones personales: cada uno de los miembros del equipo debe escribir sus

conclusiones en relación a las expectativas de aprendizaje del curso. OTRAS

FUENTES DE CONSULTA Instituto de Innovación Educativa. Tecnológico de

Monterrey (2013). Informe de Progreso Educativo en México. Recuperado el 30 de

Mayo 2013 en: http://sitios.itesm.mx/sistema/cms/snc/docs/InformePEM.pdf

Székely, Miguel (2012) Los cuatro pilares para una efectiva política educativa en

México. CNN México. Recuperado el 30 de Mayo 2013 en:

http://mexico.cnn.com/opinion/2012/11/28/opinion-los-cuatro-pilares-para-

una-efectiva-politicaeducativa-en-mexico Innovemos (s.f.) . Red de Innovaciones

Educativas para México y el Caribe. Recuperado el 30 de Mayo 2013 en:

http://www.redinnovemos.org/index.php Estrada, Marcos (2008). Análisis de

Innovaciones Educativas en México. CONACYT. Ciencia y Desarrollo. Recuperado el

30 de Mayo 2013 en:

http://www.cyd.conacyt.gob.mx/228/Articulos/InnovacionEducativa/InnovacionEd

ucativa3.html Sexto Congreso Internacional de Innovación Educativa. Recuperado



el 31 de Mayo 2013 en: http://www.innovacioneducativa.org.mx/congreso.php

Revista Innovación Educativa. http://www.innovacion.ipn.mx/Paginas/Inicio.aspx

Ejercicio

Una vez que has leído la bibliografía sugerida y revisado el material:

1. Comenta con tus compañeros y con el maestro qué entiendes por sistema, dando ejemplos observables en la vida real.

2. A partir de los ejemplos generados en el punto 1, comenta con el grupo y maestro cuáles son las características que compartes dichos sistemas.

3. Comenten en grupo cuáles son los diferentes tipos de sistemas que pueden encontrarse en el ambiente.

4. Escribe tu propia definición de sistema. 5. Construye un mapa conceptual donde representes tu definición de sistema (punto

4), la tipología a la que llegaste en el punto 3 en conjunto con las características que comparten los diferentes tipos de sistemas (punto 2).

Ejercicio

Una vez que has leído la bibliografía sugerida y revisado el material: 1. Construye en conjunto con tu maestro y compañeros un cuadro comparativo de los

enfoques analítico y de sistemas. 2. Determina las ventajas y desventajas de cada enfoque. 3. Plantea una situación problemática que se haya presentado en tu lugar de trabajo. Para

esta situación determina cómo la atacarías aplicando el enfoque analítico y cómo aplicando el enfoque de sistemas.

4. Emite tus conclusiones sobre los dos enfoques.

Ejercicio

1. Forma equipos de trabajo con tus compañeros. Se recomienda no exceder de 3 integrantes, de preferencia que tengan diferente formación profesional. Puedes trabajar con el mismo equipo que fue designado por el profesor para trabajar los casos.

2. Seleccionen un problema no estructurado que se haya presentado en alguno de sus lugares de trabajo.

3. Para la situación seleccionada realicen lo siguiente: a. Justifiquen el por qué se clasifica como problema no estructurado. b. Determinen los componentes del problema. c. Elaboren un diagrama sistémico que permita representar la situación problemática. d. Discutan la conveniencia de abordarlo a través del enfoque de sistemas.

Ejercicio

1. Lee los artículos: ISSSTE, jubilaciones y seguridad social e “ISSTE: a ley revuelta ganancia de líderes sindicales”. Ambos publicados en Diario Monitor el 23 de marzo de 2007. (Ver archivo ISSSTE)

2. Discute con tus compañeros de equipo la situación problemática. 3. En conjunto con tu equipo construye un “Dibujo enriquecido” (Rich Picture) de la

situación. 4. Aplica las etapas de la metodología de Checkland para analizar y proponer

alternativas de solución a la problemática propuesta en el artículo.

http://www.innovacion.ipn.mx/Paginas/Inicio.aspx

http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/bbcswebdav/institution/UTM/tetramestre/maestria/hd/hd05008/bb/tema4.htm



Ejercicio

Instrucciones

1. Revisa con atención el artículo “Diabetes Mellitus: un dulce silencio” publicado por la Revista Farmacia Actual.s El artículo está disponible en el (archivo Diabetes Mellitus.pdf).

2. Identifica una situación problemática que haya sido abordada por el autor del artículo.

3. Para la situación identificada: a. Define el problema e identifica su tipología. b. ¿Si se aplicara el enfoque de sistemas cuál sería su solución? c. El enfoque analítico ¿a qué solución llevaría?

Ejercicio

Discute con tus compañeros y profesor: 1. ¿Cuál es la diferencia entre el análisis cuantitativo y cualitativo? Den al menos 3 ejemplos

de cada uno. 2. Determinen las características de los problemas que pueden ser resueltos con modelos

cuantitativos identificando si son problemas estructurados o no estructurados. 3. Determinen cuáles son las características esenciales de los modelos cuantitativos. 4. Discutan y determinen las ventajas y desventajas del análisis cuantitativo y cualitativo. 5. Comenten sobre la importancia de seguir una metodología para el análisis y solución de

problemas a través de métodos cuantitativos.

Ejercicio

1. De forma individual resuelve cada uno de los siguientes ejercicios. Se recomienda resolverlos utilizando Excel.

a. En la siguiente tabla se presente el resumen de los defectos observados durante la

semana pasada en una línea de producción de velas decorativas:

Tipo de defecto observado

Cantidad

Pintura incompleta 115

Grietas 47

Mal formada 19

Sin pabilo 10

Otras 9

o Construye un diagrama de Pareto para analizar el problema y emite tus conclusiones.

b. Una empresa envasadora de granos acaba de adquirir una nueva máquina de envasado automático para utilizarla en su línea de producción de 1kg. Por cuestiones de calidad es muy importante que cada bolsa contenga exactamente el

http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/bbcswebdav/institution/UTM/tetramestre/maestria/hd/hd05008/bb/suma1.htm

http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/bbcswebdav/institution/UTM/tetramestre/maestria/hd/hd05008/bb/suma1.htm



peso indicado. A fin de determinar el funcionamiento de esta máquina respecto al estándar de envasado requerido se toma una muestra de 50 bolsas y se verifica su peso, obteniendo los siguientes datos:

999 1000 1001 1001 1001 999 1003 1000 1000 1001

1001 1003 1000 1002 1000 1002 1001 1002 1001 1002

1000 999 1003 1002 1001 1000 999 1001 1001 1003

1002 1002 1001 1001 1004 1001 998 1002 1000 1005

1001 1000 1002 1003 1002 999 1000 1001 1001 1001

o Construye un histograma para analizar el funcionamiento de la máquina y emite tus conclusiones.

c. Un agricultor se dedica al cultivo del tomate. Preocupado por el rendimiento por hectárea en sus diferentes parcelas ha decidido aplicar un nuevo producto recomendado por su proveedor de semilla. El agricultor desea determinar cual es la mejor dosis a fin de obtener un mayor peso en el tomate. Los pares de datos obtenidos en la muestra son:

Litros de producto por hectárea

Toneladas de tomate producido

9.5 4.32

9.8 4.37

9.9 4.37

10.0 4.40

10.1 4.41

10.2 4.4|

10.3 4.42

10.4 4.44

10.5 4.45

o Construye un diagrama de dispersión y emite tus conclusiones sobre la relación existente entre la cantidad de producto aplicada y el rendimiento de las plantas de tomate.

3. Compara y discute los resultados en equipo. Se sugiere un máximo de 3 integrantes preferentemente de diferente formación profesional.

4. En equipo, resuelve el siguiente ejercicio. o En una oficina de gobierno el sindicato se queja de las sanciones impuestas a los

empleados por llegar tarde a sus puestos de trabajo. El sindicato afirma que los elevadores son insuficientes para desplazar al personal a la hora de entrada. La dirección de la empresa ha comentado que no puede instalar más elevadores y tampoco tiene la autoridad para modificar la tolerancia en el horario de entrada. A fin de detectar cuál es la verdadera causa de la falta de capacidad de los elevadores, la dirección ha pedido al departamento de ingeniería que elabore un diagrama de causa-efecto. Se pide que construyan el diagrama generando posibles causas para la problemática planteada.



Ejercicio

Discute con tus compañeros y profesor los siguientes puntos: 1. ¿Cómo definirían los términos calidad y control? 2. ¿Por qué es importante la calidad para una organización? 3. ¿Cuál es la importancia del control de calidad dentro de una empresa? 4. Determinen algunos ejemplos de variables de entrada y de salida. 5. Determinen algunos ejemplos de causas fortuitas y atribuibles. 6. ¿Por qué es importante la variabilidad dentro de un proceso? 7. ¿Cuál es la diferencia entre clientes internos y externos? ¿Cuáles son más importantes?

Ejercicio

1. Consulta fuentes bibliográficas o el libro de texto para conocer más a detalle los gráficos de control para variables y atributos, así como la forma de calcular los límites de control.

2. Resuelve los siguientes ejercicios (puedes utilizar software, como el WinQsb): a. La siguiente tabla contiene los valores de X y R para 24 muestras de tamaño n=5

obtenidas de un proceso de envasado de minerales no metálicos en sacos de papel. Las mediciones se realizan en kg. Se pide obtener los gráficos de control X-R para este proceso y determinar el estado del proceso.

Muestra X R Muestra X R

1 34.5 3 13 35.4 8

2 34.2 4 14 34 6

3 31.6 4 15 37.1 5

4 31.5 4 16 34.9 7

5 35 5 17 33.5 4

6 34.1 6 18 31.7 3

7 32.6 4 19 34 8

8 33.8 3 20 35.1 4

9 34.8 7 21 33.7 2

10 33.6 8 22 32.8 1

11 31.9 3 23 33.5 3

12 38.6 9 24 34.2 2

b. Se toman muestras de n= 6 artículos de un proceso de manufactura. La característica de calidad observada sigue una distribución normal y se calculan los valores de x y S para cada muestra. Después del análisis de 50 muestras se tiene que:

X = 1000 S = 75

b.1 Calcule los límites de control para los diagramas X-S.

c. A continuación se presenta el número de CD’s disconformes en muestras de tamaño 100. Diseña un diagrama de control de la fracción no conforme para estos datos. ¿Parece estar bajo control el proceso?



Muestra Número de CD’s

disconformes Muestra Número de CD’s

disconformes

1 8 11 6

2 1 12 0

3 3 13 4

4 0 14 0

5 2 15 3

6 4 16 1

7 0 17 15

8 1 18 2

9 10 19 3

10 6 20 0

d. Considerando los datos de la tabla siguiente diseña una gráfica de control np.

Día Número de unidades

disconformes Día Número de unidades

disconformes

1 5 6 18

2 4 7 5

3 3 8 8

4 2 9 2

5 6 10 2

3. Discute con tus compañeros y profesor: a. Cuáles son los criterios para seleccionar el tipo adecuado de gráfico de control. b. Qué entiendes por muestreo de aceptación. c. Cuándo es recomendable emplear el muestreo por aceptación.

Presenta los resultados del desarrollo de tu actividad en forma de reporte.

Ejercicio

1. Revisa la bibliografía sugerida para el tema. 2. Define, con tus propias palabras, los conceptos de “capacidad de proceso” y “estabilidad

de proceso”. 3. A partir de los conceptos anteriores describe las características de un proceso tipo A, B, C

y D. 4. Proporciona un ejemplo de cada tipo de proceso.

Ejercicio

Instrucciones

1. Selecciona una problemática real que se presente en tu trabajo y determina si puede ser resuelta aplicando métodos cuantitativos. Se espera una descripción de la problemática y



tu respuesta debidamente justificada.

2. Selecciona un proceso que se lleve a cabo en tu lugar de trabajo y elabora un diagrama donde describas: variables de entrada, variables de salida, proceso, causas fortuitas y causas atribuibles. Describe, en caso de existir, los mecanismos de control que se emplean para monitorear y / o controlar el proceso. Además, se pide que emitas conclusiones sobre el tipo de diagrama(s) de control que deberían emplearse para mantener el proceso bajo control.

3. Para un producto o servicio que se realice en tu lugar de trabajo determina: Fallas más frecuentes. Diseña un diagrama de Pareto Elabora un diagrama causa –efecto para analizar la falla principal, de

acuerdo con el diagrama de Pareto obtenido. 4. Menciona dos ejemplos donde el muestreo de aceptación se hace necesario. Justifica tu

respuesta.

Ejercicio

1. Revisa la bibliografía sugerida para el tema y el material de apoyo. 2. Describe un proceso de producción que se lleve a cabo dentro de tu lugar de trabajo o

algún otro proceso con el que estés familiarizado. 3. Elabora un diagrama de flujo del proceso seleccionado. 4. Señala y describe, a lo largo del proceso, los diferentes costos de calidad que se presentan

y muestra un ejemplo. 5. Discute el resultado del punto 4 con tus compañeros. Emitan conclusiones sobre la

importancia de detectar los costos de calidad y de definir estrategias para eliminarlos o reducirlos.

Ejercicio

Revisa la bibliografía sugerida para la actividad.

En conjunto con el grupo y el profesor realiza la siguiente actividad:

i. Supongan que integran el equipo de trabajo encargado de diseñar un pastel y para ello utilizarán el QFD:

1. Hagan una lista de las características que esperaría cuando van a comprar y a comer un pastel.

2. Anoten las respuestas dentro de la casa de la calidad. 3. Asigne prioridades a la lista anterior, con una escala de 0 a 5, donde 5 es

mayor. 4. Anote los cómo pueden satisfacer las características esperadas y

regístrelas en la matriz. 5. Relacione los qué y los cómo. 6. Obtenga la importancia relativa. 7. Determine cuáles son los cómo que tienen mayor influencia en el logro de

las características. ii. Reflexiona, junto con tus compañeros, sobre las ventajas de emplear el QFD para traducir

las necesidades del cliente.

Ejercicio



1. Revisa el material correspondiente a la actividad y la bibliografía sugerida. 2. Elabora un diagrama de la cadena de suministro a la cual pertenece la empresa donde

laboras. 3. Identifica a tus clientes y proveedores. 4. Describe los mecanismos de medición del desempeño que existen entre tu empresa y sus

clientes, así como entre la empresa y sus proveedores. 5. Describe las políticas cliente – proveedor que rigen la operación dentro de la cadena. 6. Reflexiona sobre la eficacia de dichas medidas para el cumplimiento de los objetivos de

una cadena de suministro, así como en la importancia de conocer el status de tu empresa dentro de dicha cadena.

7. Comenta los puntos anteriores con tus compañeros.

Ejercicio

Instrucciones

1. Explica el concepto de capacidad de proceso y estabilidad de proceso, señalando sus diferencias.

2. Da un ejemplo de cada tipo de proceso, de acuerdo con la clasificación establecida en la teoría de capacidad de proceso.

3. Completa, con al menos tres ejemplos concretos que se presenten en tu lugar de trabajo o algún proceso con el cual estés familiarizado, la siguiente tabla de costos de calidad. En caso de que tu ejemplo pertenezca a alguna subcategoría deberás identificarla.

Nombre del proceso:

Breve descripción del proceso:

Costo Ejemplo

Costos de fallas internas.

Costos de fallas externas.

Costos de evaluación.

Costos de prevención.

Costos ocultos.

4. 5. Describe alguna problemática que se haya presentado en tu lugar de trabajo relacionada

con los requerimientos de algún o algunos clientes. Para el problema seleccionado:

a. Analízalo aplicando la metodología de las 8D’s. b. Aplica el QFD para traducir adecuadamente los requerimientos. c. Reflexiona la siguiente pregunta: ¿es posible integrar el QFD dentro del le

metodología de las 8D’s? De ser posible ¿en qué fase nos sería de utilidad?

Ejercicio

1. Previo a la sesión, realiza una búsqueda en Internet sobre un caso real donde se haya aplicado el ciclo Deming. En caso de que este ciclo se lleve a cabo en tu trabajo, puedes traer un ejemplo de ahí.



2. Revisa con tus compañeros y profesor el material correspondiente a el tema. 3. En equipos de 3 o 4 compañeros, analicen los ejemplos del ciclo Deming a fin de obtener

lo siguiente: a. Identificación de las cuatro fases: planear, hacer, verificar, actuar. b. Acciones concretas realizadas en cada fase. c. Resultados obtenidos.

4. Emitan conclusiones sobre el punto 3.

Ejercicio

1. Revisa la bibliografía y los apoyos sugeridos para la actividad. 2. Discute con tus compañeros y profesor:

a. El concepto de pérdida. b. Los conceptos de factor de ruido y factor de control. c. La importancia de la función de pérdida como herramienta para la calidad.

Ejercicio

Instrucciones

1. Explica brevemente en que consiste un proceso esbelto. 2. Da tres ejemplos de procesos no esbeltos, donde identifiques los tipos de muda presentes. 3. Realiza una investigación sobre la cadena de suministros de la industria dulcera. Presenta

un diagrama de dicha cadena donde identifiques al menos dos empresas en cada uno de los eslabones.

4. Elabora un diagrama donde expliques las fases que componen el ciclo Deming. Dentro de este diagrama señala donde podrías utilizar las siguientes herramientas: diagrama de Ishikawa, diagrama de Pareto, diagrama de dispersión, QFD, lluvia de ideas, encuestas e histograma. Justifica tu selección.

5. Elabora un mapa conceptual donde expliques la función de pérdida de Taguchi haciéndose énfasis en el concepto de pérdida y los tipos de factores que intervienen.

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