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EVALUACIÓN DE LAS CANTIDADES CONSUMIDAS (Alimentos voluminosos)

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EVALUACIÓN

DE LAS

CANTIDADES CONSUMIDAS

(Alimentos voluminosos)

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Las cantidades consumidas de ALIMENTOS VOLUMINOSOS

por un animal, dependen:

ANIMAL CLASE DE ALIMENTO

Capacidad de Ingestión

Valor Lastre de los alimentos

CANTIDADES CONSUMIDAS

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La “CAPACIDAD DE INGESTIÓN” de la vaca depende a su vez:

De ciertas

Diferencias individuales

Del

PESO VIVO

Del

ESTADO FISIOLÓGICO

Cuanto más grande es el animal

...hay un mayor consumo

de alimentos.

Después del parto la vaca tiene poco apetito

...por tanto,

suele haber problemas si no hacemos

un buen manejo.

Puede haber animales que consuman mejor

unos alimentos que otros

...hay que tenerlo en cuenta al ofrecerselos

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LA CAPACIDAD DE INGESTIÓN DE LA VACA

Es la cantidad de alimento

que puede ingerir un animal, en varias comidas,

a lo largo de un día (24 horas).

...Esta Capacidad de Ingestión (CI) se expresa mediante una unidad:

UEB UNIDAD REPLECIÓN EN BOVINOS

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Por otra parte, el “VALOR REPLECIÓN” de los alimentos depende a su vez de:

EL MANEJO

DE LA RACIÓN LA

APETIBILIDAD

LA

DIGESTIBILIDAD

Algunos alimentos son mejor aceptados

que otros.

...por tanto, los consumen en mayor cantidad.

Tiempo que tardan en ser digeridos

...el animal consumirá

más cantidad de alimento, cuanto más rápidamente

se vacíe la panza.

El consumo de alimentos variará según la forma

de ofrecérselos

...consumirán más cantidad de un mismo

forraje segado que picado.

El “VALOR REPLECIÓN” DE LOS ALIMENTOS

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Por lo que los alimentos tienen diferente

VALOR REPLECIÓN

UEB UNIDAD REPLECIÓN EN BOVINOS

El “VALOR REPLECIÓN” DE LOS ALIMENTOS (II)

...El valor repleción de los alimentos, se expresa por medio de la misma unidad

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CONCEPTO DE “REPLECIÓN”

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CONCEPTO DE “REPLECIÓN” (I)

Un ternero de 500 kg de PV consume, en 24 horas:

9 kg de Materia seca

de Ensilaje de maíz

(ALIMENTO-A)

...Y solo 5 kg de MS

de paja de cebada

(ALIMENTO-B)

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Alimento-AAlimento-A

Algunas horas después

Alimento-BAlimento-B

En las mismas horas

ALIMENTO CON “POCA REPLECIÓN”

ALIMENTO CON “MUCHA REPLECIÓN”

En la panza no queda alimento

En la panza queda mucho

alimento

CONCEPTO DE “REPLECIÓN” (II)

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CONCEPTO DE “REPLECIÓN” (III)

El efecto “REPLECIÓN” de un alimento...

...No depende del

ESPACIO QUE OCUPA

EN LA PANZA

Sino de la velocidad

que desaparece de la misma,

dejando espacio libre para

la ingestión de otro alimento

(DIGESTIBILIDAD)

...cuanto más bajo sea

su VALOR DE REPLECIÓN

Así pues, en 24 horas,

un animal consumirá

más alimento...

...La repleción del ALIMENTO-A es diferente a la del ALIMENTO-B

¡¡RESUMEN!! Cuanto más rápidamente

desaparece de la panza el alimento,

MENOR ES SU VALOR DE

REPLECIÓN

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¡¡EN RESUMEN!!

Se emplea la misma UNIDAD tanto...

... Para calcular la

CAPACIDAD DE INGESTIÓN

de la vaca

Independientemente

del alimento que reciben

... Como para evaluar el

VALOR REPLECIÓN

de los alimentos

Independientemente

del animal que lo recibe

... Esta UNIDAD es:

UEB UNIDAD REPLECIÓN EN BOVINOS

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UNIDAD REPLECIÓN EN BOVINOS (UEB)

Para el cálculo de Unidades de Repleción en Bovinos(UEB),

se ha elegido como referencia una hierba joven.

...Por definición:

Por tanto,

el VALOR de REPLECIÓN de otro alimento cualquiera,

se obtiene por la relación:

1kg de MS de hierba joven = 1 Unidad Repleción (UE)

VALOR REPLECIÓN (UE) = Kg MS consumidos hierba referencia

Kg MS consumidos dicho forraje

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CAPACIDAD DE INGESTIÓN

DE LAS VACAS LECHERAS

EN ALIMENTOS VOLUMINOSOS

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CAPACIDAD DE INGESTIÓN DE LAS VACAS LECHERAS EN ALIMENTOS VOLUMINOSOS (I)

Cada animal tiene una capacidad de Ingestión (CI),

que se expresa en Unidades Repleción (UE).

...a los kg de Materia Seca (kg MS)

de la hierba joven de referencia

que la vaca puede consumir

Esta capacidad de ingestión (en UE)

corresponde...

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PESO VIVO PESO

METABÓLICO MS/kg PV 0,75 UE

500 105,7 0,140 15

550 113,6 0,140 16

600 121,2 0,140 17

650 128,7 0,140 18

700 136,1 0,140 19

CAPACIDAD DE INGESTIÓN DE LAS VACAS LECHERAS EN ALIMENTOS VOLUMINOSOS (II)

Mediante numerosos ensayos se ha comprobado que una vaca lechera, en plena producción,

puede consumir:

140 g de MS de la hierba de referencia (0,140 UE) por cada kg de su peso metabólico (PV0,75)

...Por lo que para vacas de pesos distintos toma los siguientes valores:

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CAPACIDAD INGESTIÓN (vaca 600 kg PV)

HIERBA REFERENCIA

OTRO FORRAJE

Vaca de 600 kg PV CONSUMO MÁXIMO

CI = 17 UE 1 UE/kg MS

17/1 = 17 kg MS 17/2 = 8,5 kg MS

2 UE/kg MS

CAPACIDAD DE INGESTIÓN DE LAS VACAS LECHERAS EN ALIMENTOS VOLUMINOSOS (III)

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LA RACIÓN BASE debe ir comprendida entre:

17 UE (valor máximo) y 10,5 UE (valor mínimo) (para vacas de 600 kg de PV)

CONSUMO MÁXIMO

El valor repleción de la ración (en UE)

no puede superar

la capacidad de ingestión de la vaca

que es de

17 UE para vacas de 600 kg de PV.

CONSUMO MÍNIMO

El valor repleción de la ración (en UE)

no debe ser menor

10,5 UE para vacas de 600 kg de PV.

para evitar

trastornos digestivos

APLICACIÓN DEL SISTEMA DE UNIDADES DE REPLECIÓN (UE) EN EL CÁLCULO DE RACIONES BASES (I)

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3 kg heno

3 kg heno 40 kg

ensilaje

20 kg ensilaje

56,7 kg ensilaje

35 kg ensilaje

Con un solo forraje Con más de un forraje

Ensilaje (0,30 UE/kg) Heno (1,50 UE/kg) Ensilaje (0,30 UE/kg)

17/0,30 =

56,7 kg 10,5/0,30 =

35 kg (17-(3x1,5))/0,30 =

40 kg (10,5-(3x1,5))/0,30 =

20 kg

Capacidad Ingestión

MÁXIMA

MÍNIMA

17 UE 10,5 UE

LA CAPACIDAD DE INGESTIÓN (en UE) de la vaca NO VARÍA

APLICACIÓN DEL SISTEMA DE UNIDADES REPLECIÓN (UE) EN EL CÁLCULO DE RACIONES BASES (I)

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RACIONAMIENTO

ALIMENTICIO

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Alimentar a una vaca es una cuestión relativamente sencilla. De hecho las vacas y los

restantes seres vivos se han venido alimentando perfectamente desde hace mucho

tiempo, sin la intervención del hombre.

Cuando el hombre ha intervenido en la domesticación, seleccionando animales para

mejorar la producción de los mismos con el fin de conseguir mayores beneficios, es

cuando la alimentación se va complicando y se habla entonces de alimentación racional.

Por tanto, la alimentación racional será aquella que tiende a proporcionar a los animales

los elementos nutritivos que necesitan de acuerdo con sus necesidades.

Para ello, es necesario realizar una serie de cálculos que ajusten al máximo todos los

aspectos que intervienen en la misma, a fin de que los animales aprovechen lo mejor

posible los nutrientes presentes en los alimentos que se les ofrece.

Pero una adecuada alimentación ganadera será aquella, que además de conseguir

alimentar bien a los animales desde un punto de vista nutritivo, ésta sea lo más económica

posible.

ALIMENTACIÓN RACIONAL

OBJETIVO Cubrir las necesidades totales del animal

de la forma más económica posible

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Consiste en esencia en garantizar a la vaca lechera, una alimentación capaz de expresar en leche su potencialidad genética, pero siempre de acuerdo con los alimentos que disponemos en la explotación, y teniendo en cuenta que dicha ración sea lo más económica posible.

RACIONAMIENTO ALIMENTICIO (I)

En la ración total diaria que nos consume un animal, hemos de distinguir entre:

- la ración base o voluminosa, formada por alimentos forrajeros

(forrajes verdes, ensilajes, henos y pajas);

- el pienso corrector o de equilibrio que nos servirá para equilibrar la ración base y

que junto con esta formará la ración equilibrada

- ...y el pienso de producción formado por un pienso equilibrado y que nos servirá

para cubrir las necesidades totales de cada vaca individualmente y de acuerdo con su producción

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RACIÓN BASE, o FORRAJERA

PIENSO CORRECTOR o DE EQUILIBRIO

RACIÓN EQUILIBRADA

Desde un punto de vista práctico

y para facilitar el manejo, todas las vacas en producción

recibirán la misma ración equilibrada,

es decir, la ración base

más el pienso corrector o de equilibrio.

RACIÓN EQUILIBRADA

PIENSO DE PRODUCCIÓN

RACIÓN TOTAL

+ =

+ =

RACIONAMIENTO ALIMENTICIO (II)

El pienso de producción variará

de acuerdo con la producción de cada animal.

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Proporciona fundamentalmente el volumen adecuado y variará a lo largo del año. Suele cubrir las necesidades de conservación y parte o gran parte de las necesidades de producción, dependiendo de la calidad de los forrajes, henos o ensilajes.

LA RACION BASE O VOLUMINOSA

En la práctica, la ración base suele ser igual para todas las vacas del establo

y al menos debe aportar el 60 % de la Materia Seca total de la ración para evitar trastornos digestivos.

b) Que la ración base sea consumida por el animal.

En el cálculo de la ración base hay que tener en cuenta:

a) Las disponibilidades de la finca en forrajes, ensilajes, henos o pajas a lo largo del año.

Por lo que las raciones bases deben ir ajustadas a las Capacidades de Ingestión de las vacas,

teniendo en cuenta las particularidades individuales.

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CÁLCULO DE RACIONES BASES

O VOLUMINOSAS

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CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (I)

Al calcular una ración base el ganadero ha de tener en cuenta:

–Las disponibilidades de la finca en alimentos voluminosos.

–La capacidad de ingestión de los animales, en Unidades Repleción (UE),

para alimentos voluminosos.

–Ajustar el consumo de los alimentos voluminosos que dispone la finca a la

capacidad de ingestión de los animales, este ajuste debe ser una toma de

decisión del ganadero (consumo mínimo, consumo intermedio o consumo

máximo), con arreglo a las disponibilidades de la finca en forrajes,

ensilajes o henos.

–...Una vez conocida las cantidades consumidas, con las Tablas de

composición de Alimentos, calcular el valor nutritivo de la ración base o

voluminosa.

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(1)

Determinar

la capacidad de ingestión

de la vacas en UE

(2) Establecer

una RACIÓN BASE

con alimentos voluminosos

para dicha capacidad

de ingestión

(3)

Calcular los aportes

nutritivos de dicha

RACIÓN BASE

(4)

Calcular

las necesidades

de conservación

del animal

(5)

Calcular la diferencia

entre la RACIÓN BASE

y las necesidades

de conservación

(6) Calcular

la producción posible,

de la RACIÓN BASE,

en litros de leche,

para la energía, proteína,

calcio y fósforo.

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (II) (pasos aseguir)

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CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (III) (para vacas de 600 kg de PV - CI = 17 UE)

Las cantidades de alimentos voluminosos consumidas por el animal, será:

Kg de alimentos voluminosos =

Capacidad de Ingestión de la vaca (en UE)

Valor repleción de los alimentos (en UE)

EJEMPLO 1 (con un solo alimento) (ensilaje de zulla de 0,27 UE/kg alimento)

Consumo máximo

Consumo mínimo

Kg de alimento consumido =

17 UE

0,27 UE = 63 kg

Para que las vacas lleguen a consumir la máxima cantidad que les permite su Capacidad de Ingestión, deben

tener el ensilaje a libre disposición y durante las 24 horas del día.

Kg de alimento consumido =

10,5 UE

0,27 UE = 39 kg

La ración base debe ir comprendida entre:

63 y 39 kg

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EJEMPLO 1º

(VERANO)

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VERANO

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (IV) (para vacas de 600 kg de PV)

RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

63 kg ens. zulla 63,00 17,01 13,23 11,34 1.323 1.260 126,00 50,40

TOTAL RACIÓN BASE 17,01 13,23 11,34 1.323 1.260 126,00 50,40

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 6,34 923 860 96,80 30,40

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47 47 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 14,74 19,64 18,30 30,16 25,33

ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Ensilaje zulla 0,27 0,21 0,18 21 20 2 0,8

Composición por kg de alimento

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

CONSUMO MÁXIMO - CI = 17 UE (17 UE / 0,27 UE/kg = 63 kg)

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VERANO RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

39 kg ens. zulla 39,00 10,53 8,19 7,02 819 780 78,00 31,20

TOTAL RACIÓN BASE 10,53 8,19 7,02 819 780 78,00 31,20

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 2,02 419 380 48,80 11,20

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47 47 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 4,70 8,91 8,09 15,20 9,33

ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Ensilaje zulla 0,27 0,21 0,18 21 20 2 0,8

Composición por kg de alimento

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (V) (para vacas de 600 kg de PV)

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

CONSUMO MÍNIMO - CI = 10,5 UL (10,5 UL / 0,27 UL/kg = 39 kg)

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EJEMPLO 2º

(INVIERNO)

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INVIERNO RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

100 kg FV avena+ray-grass 100,00 17,00 14,00 13,50 1.500 1.450 80,00 70,00

TOTAL RACIÓN BASE 17,00 14,00 13,50 1.500 1.450 80,00 70,00

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 8,50 1.100 1.050 50,80 50,00

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47 47 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 19,77 23,40 22,34 15,83 41,67

ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Forraje avena+ray-grass 0,17 0,14 0,135 15 14 0,8 0,7

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (V) (para vacas de 600 kg de PV)

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

CONSUMO MÁXIMO - CI = 17 UL (17 UL / 0,17 UL/kg = 100 kg)

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INVIERNO RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

61,8 kg FV avena+ray-grass 61,80 10,51 8,65 8,34 927 896 49,44 43,26

TOTAL RACIÓN BASE 10,51 8,65 8,34 927 896 49,44 43,26

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 3,34 527 496 20,24 23,26

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47 47 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 7,77 11,21 10,56 6,31 19,38

ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Forraje avena+ray-grass 0,17 0,14 0,135 15 14 0,8 0,7

CONSUMO MÍNIMO - CI = 10,5 UL (10,5 UL / 0,17 UL/kg = 61,8 kg)

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (V) (para vacas de 600 kg de PV)

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CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (VI) (para vacas de 600 kg de PV - CI = 17 UL)

EJEMPLO 2 (con varios alimentos) (ensilaje de zulla de 0,27 UE/kg alimento, heno ray-grass de 1,15 UE/kg y

forraje verde ray-grass en pastoreo (0,14 UE/kg)

MANEJO RACIÓN: En este caso, el ganadero da en pesebre, entre el ordeño de la tarde y el ordeño de la mañana siguiente, el heno y el ensilaje controlado (un ejemplo puede ser: 2 kg de heno y 20 kg de ensilaje), por tanto lo que interesa saber es la cantidad (en kg) de forraje verde que podrá consumir el animal, en pastoreo, entre los dos ordeños.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Ensilaje y heno

Ensilaje y heno

Forraje verde ray-grass (en pastoreo)

Consumo máximo

Kg de FV consumido (en pastoreo) =

17 UE - ((20 kg E. x 0,27 UE/kg) + (2 kg H. x 1,15 UL/kg)) =

66,4 kg de FV de ray-grass = Por tanto, la ración base estará formada por:

0,14 UE/kg FV de ray-grass

2 kg de heno 20 kg ensilaje 66,4 kg de FV

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INVIERNO RACIÓN BASE kg alimento UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

2 kg heno ray-grass 2,00 2,30 1,70 1,26 88,00 126,00 7,60 4,20

20 kg ens. zulla 20,00 5,40 4,20 3,60 420,00 400,00 40,00 16,00

66,4 kg FV ray-grass 66,40 9,30 9,30 9,30 1.228,40 1.009,28 58,43 43,82

TOTAL RACIÓN BASE 17,00 15,20 14,16 1.736,40 1.535,28 106,03 64,02

RESTAR N.Conser. 5,00 400,00 400,00 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 9,16 1.336,40 1.135,28 76,83 44,02

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 21,29 28,43 24,15 23,94 36,69

ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Heno ray-grass 1,15 0,85 0,63 44 63 3,8 2,1

Ensilaje zulla 0,27 0,21 0,18 21 20 2 0,8

Forraje ray-grass 0,14 0,14 0,14 18,5 15,2 0,88 0,66

Composición por kg de alimento

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (VII) (para vacas de 600 kg de PV)

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

CONSUMO MÁXIMO - CI = 17 UL

17 UE - ((20 kg E. x 0,27 UL/kg) + (2 kg H. x 1,15 UE/kg))

0,14 UE/kg FV de ray-grass = 66,4 kg

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INVIERNO

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (VIII) (para vacas de 600 kg de PV)

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Heno ray-grass 1,15 0,85 0,63 44 63 3,8 2,1

Ensilaje zulla 0,27 0,21 0,18 21 20 2 0,8

Forraje avena 0,18 0,15 0,13 15 14,5 0,7 0,53

RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

2 kg heno ray-grass 2,00 2,30 1,70 1,26 88 126 7,60 4,20

20 kg ens. zulla 20,00 5,40 4,20 3,60 420 400 40,00 16,00

51,7 kg F. avena 51,70 9,31 7,76 6,72 776 750 36,19 27,40

TOTAL RACIÓN BASE 17,01 13,66 11,58 1.284 1.276 83,79 47,60

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 6,58 883,50 875,65 54,59 27,60

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 15,30 18,80 18,63 17,01 23,00

CONSUMO MÁXIMO - CI = 17 UL

17 UE - ((20 kg E. x 0,27 UE/kg) + (2 kg H. x 1,15 UE/kg))

0,18 UE/kg FV de ray-grass = 51,7 kg

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VERANO

ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Heno ray-grass 1,15 0,85 0,63 44 63 3,8 2,1

Ensilaje zulla 0,27 0,21 0,18 21 20 2 0,8

RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

4 kg heno ray-grass 4,00 4,60 3,40 2,52 176 252 15,20 8,40

46 kg ens. zulla 46,00 12,42 9,66 8,28 966 920 92,00 36,80

TOTAL RACIÓN BASE 17,02 13,06 10,80 1.142 1.172 107,20 45,20

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 5,80 742 772 78,00 25,20

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 13,49 15,79 16,43 24,30 21,00

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (IX) (para vacas de 600 kg de PV)

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

CONSUMO MÁXIMO - CI = 17 UL

17 UE - (4 kg Heno x 1,15 UE/kg)

0,27 UE/kg Ensilaje zulla = 46 kg

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ALIMENTO UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

Heno ray-grass 1,26 0,85 0,56 39 58 3 1,7

Ensilaje zulla 0,33 0,25 0,2 19 18 2,2 0,7

RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

4 kg heno ray-grass 4,00 5,04 3,40 2,24 156 232 12,00 6,80

36 kg ens. zulla 36,00 11,88 9,00 7,20 684 648 79,20 25,20

TOTAL RACIÓN BASE 16,92 12,40 9,44 840 880 91,20 32,00

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 4,44 440 480 62,00 12,00

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 10,33 9,36 10,21 19,31 10,00

VERANO CONSUMO MÁXIMO - CI = 17 UL

0,33 UE/kg Ensilaje zulla = 36 kg

17 UE - (4 kg Heno x 1,26 UE/kg)

CÁLCULO DE LA RACIÓN BASE (X) (para vacas de 600 kg de PV)

ALIMENTOS DISPONIBLES EN LA EXPLOTACIÓN

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CÁLCULO DE

RACIONES EQUILIBRADAS

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EQUILIBRIO DE LA RACIÓN BASE (I) (pasos aseguir)

¿Coincide la producción posible de la RACIÓN BASE, en litros de leche,

desde el punto de vista de la energía, proteínas, calcio y fósforo?

Ante una RACIÓN BASE calculada previamente, nos preguntaremos:

Añadir pienso corrector

¿Está desequilibrada en energía?

Añadir pienso energético Añadir pienso proteico

RACIÓN

EQUILIBRADA SI NO

NO SI

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EJEMPLO 1º

(INVIERNO)

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RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

2 kg heno ray-grass 2,00 2,30 1,70 1,26 88 126 7,60 4,20

20 kg ens. zulla 20,00 5,40 4,20 3,60 420 400 40,00 16,00

51,7 kg F. avena 51,70 9,31 7,76 6,72 776 750 36,19 27,40

TOTAL RACIÓN BASE 17,01 13,66 11,58 1.284 1.276 83,79 47,60

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 6,58 883,50 875,65 54,59 27,60

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 15,30 18,80 18,63 17,01 23,00

Con arreglo a la ENERGÍA la vaca nos puede

producir:

15,3 litros leche

...Y con arreglo a la PROTEÍNA la vaca nos puede producir:

18,8 y 18,63 litros leche

Por lo que en la RACIÓN

falta ENERGÍA...

...Y por tanto, hay que equilibrarla con un PIENSO ENERGÉTICO

EQUILIBRIO DE LA RACIÓN BASE (I) EJEMPLO 1º (pasos a seguir)

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RACIÓN EQUILIBRADA kg UL MS UFL PDIN PDIE Ca P

(A) Prod. posible RACIÓN

BASE (litros)15,30 18,80 18,63 17,10 23,00

1,07 kg/litro x 3,5 litros = 3,75 kg H. cebada

3,75 3,38 3,94 266,25 345,00 2,29 13,05

DIVIDIR Nec. 1 litro leche 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

(B)Prod. posible PIENSO

CORRECTOR (litros)9,16 5,66 7,34 0,71 10,88

RACIÓN EQUILIBRADA (A + B) 24,46 24,46 25,97 17,81 33,88

ALIMENTO MS UFL PDIN PDIE Ca PEQ. RACIÓN Kg/litro leche

Harina cebada (E) 0,9 1,05 71 92 0,61 3,48 1,07

Torta de soja (P) 0,9 1,03 322 221 3 6,87 0,22

EQUILIBRIO DE LA RACIÓN BASE (II) EJEMPLO 1º (pasos aseguir)

Diferencia litros leche (E -P) = -3,5 litros

RACIÓN EQUILIBRADA FALTA Ca

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EQUILIBRIO DE LA RACIÓN BASE (III) EJEMPLO 1º (pasos aseguir)

Por tanto,

la RACIÓN EQUILIBRADA,

en este caso, estará formada por:

2 kg de heno ray-grass

20 kg de ensilaje de zulla

51,7 kg de forraje avena (pastoreo)

3,75 kg de harina de cebada

Esta RACIÓN cubrirá la necesidades de conservación de las vacas

+ los 24,5 primeros litros de leche

Para facilitar el manejo,

la RACIÓN EQUILIBRADA la deben recibir

todas las vacas que estén en producción

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EJEMPLO 2º

(VERANO)

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EQUILIBRIO DE LA RACIÓN BASE (IV) EJEMPLO 2º (pasos aseguir)

Con arreglo a la ENERGÍA la vaca nos puede

producir:

10,33 litros leche

...Y con arreglo a la PROTEÍNA la vaca nos puede producir:

9,36 y 10,21 litros leche

Por lo que en la RACIÓN

falta PROTEÍNA...

...Y por tanto, hay que equilibrarla con un PIENSO PROTEICO

RACIÓN BASE kg UE MS UFL PDIN PDIE Ca P

4 kg heno ray-grass 4,00 5,04 3,40 2,24 156 232 12,00 6,80

36 kg ens. zulla 36,00 11,88 9,00 7,20 684 648 79,20 25,20

TOTAL RACIÓN BASE 16,92 12,40 9,44 840 880 91,20 32,00

RESTAR N.Conser. 5,00 400 400 29,20 20,00

Quedan Prod. leche 4,44 440 480 62,00 12,00

DIVIDIR Nec/1 litro leche 4% 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

PROD. POS. RACIÓN BASE 10,33 9,36 10,21 19,31 10,00

Page 47: EVALUACIÓN DE LAS CANTIDADES CONSUMIDAS (Alimentos ... · –Ajustar el consumo de los alimentos voluminosos que dispone la finca a la capacidad de ingestión de los animales, este

ALIMENTO MS UFL PDIN PDIE Ca PEQ. RACIÓN Kg/litro leche

Harina cebada (E) 0,9 1,05 71 92 0,61 3,48 1,07

Torta de soja (P) 0,9 1,03 322 221 3 6,87 0,22

RACIÓN EQUILIBRADA kg UL MS UFL PDIN PDIE Ca P

(A) Prod. posible RACIÓN

BASE (litros)10,33 9,36 10,21 19,31 10,00

0,220 kg/litro x 0,97 litros = 0,214 kg torta soja

0,21 0,19 0,22 68,91 47,29 0,64 1,47

DIVIDIR Nec. 1 litro leche 0,43 47,00 47,00 3,21 1,20

(B)Prod. posible PIENSO

CORRECTOR (litros)0,51 1,47 1,01 0,20 1,23

RACIÓN EQUILIBRADA (A + B) 10,84 10,83 11,22 19,51 11,23

Diferencia litros leche (E -P) = + 0,97 litros

RACIÓN EQUILIBRADA

EQUILIBRIO DE LA RACIÓN BASE (V) EJEMPLO 2º (pasos aseguir)

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Por tanto,

la RACIÓN EQUILIBRADA,

en este caso, estará formada por:

4 kg de heno ray-grass

36 kg de ensilaje de zulla

0,214 kg de torta soja 48 %

Esta RACIÓN cubrirá la necesidades de conservación de las vacas

+ los 10,8 primeros litros de leche

Para facilitar el manejo,

la RACIÓN EQUILIBRADA la deben recibir

todas las vacas que estén en producción

EQUILIBRIO DE LA RACIÓN BASE (V) EJEMPLO 2º (pasos aseguir)