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EVALUACIÓN DE LA PROMOCIÓN DE CRECIMIENTO DE Bacillus subtilis EA-CB0575 EN CULTIVOS DE BANANO, CRISANTEMO Y CAFÉ Tatiana Zazini Cuéllar Gaviria Universidad EAFIT Escuela de Ingeniería Departamento de Ingeniería de Procesos Medellín, Colombia 2014

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EVALUACIÓN DE LA PROMOCIÓN DE CRECIMIENTO DE Bacillus subtilis EA-CB0575 EN CULTIVOS DE

BANANO, CRISANTEMO Y CAFÉ                

Tatiana Zazini Cuéllar Gaviria          

Universidad EAFIT

Escuela de Ingeniería

Departamento de Ingeniería de Procesos

Medellín, Colombia

2014

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EVALUACIÓN DE LA PROMOCIÓN DE CRECIMIENTO DE Bacillus subtilis EA-CB0575 EN CULTIVOS DE

BANANO, CRISANTEMO Y CAFÉ  

 Tatiana Zazini Cuéllar Gaviria

       

Tesis presentada como requisito parcial para optar al título de:

Magister en Ingeniería  

Director

Msc. Luisa Fernanda Posada Uribe

Codirector

PhD. Valeska Villegas Escobar

Línea de Investigación en Bioprocesos

Grupo de Investigación:

CIBIOP

Universidad EAFIT

Escuela de Ingeniería

Departamento de Ingeniería de Procesos

Medellín, Colombia

2014

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A Jorge y Simoncito

Jorge,

Gracias por el apoyo incondicional, amor y

paciencia durante esta etapa de aprendizaje

tan importante en mi vida. Gracias amor por

estar con nuestro pequeñito y por procurar su

bienestar y felicidad durante mis momentos

de ausencia.

Simoncito,

Tus ojitos inspiradores, tu sonrisa y tus

ocurrencias me impulsaron cada día para dar

lo mejor de mí.

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Agradecimientos

En primer lugar quiero agradecer a mi directora Luisa Posada y a mi codirectora Valeska

Villegas por haberme dado la oportunidad de formar parte del grupo investigación y de

llevar a cabo el desarrollo de la Maestría. Gracias a las dos por el acompañamiento, las

enseñanzas, apoyo y orientación que me brindaron a lo largo de este trabajo.

Agradezco también al equipo de trabajo que me acompañó durante el montaje de los

ensayos y quienes estuvieron a cargo del seguimiento de estos: Luz Edith Argel, Helena

Bornacelly, John Davis Bolaños, las monitoras Liliana Cañas y Laura Suárez, mi esposo

Jorge quien más de una vez estuvo involucrado en el montaje de los ensayos y David

Patiño por ayúdame a construir el mini-invernadero. Agradezco además la colaboración

del personal de los laboratorios de la Universidad EAFIT, especialmente a Sigifredo

Cárdenas y al acompañamiento y colaboración del Ingeniero Leobardo Andrés Ramírez

de la finca Jardines del Portal y al gerente de la empresa Oro Molido, el Ingeniero

Alejandro Galante junto con el personal de la finca La Sierra, Don Gustavo Palacios y

Don Fabio.

Por otra parte, quiero agradecer de manera muy especial mi madre y mi padre, quienes

sembraron en mí el don de soñar, el amor por el estudio, el sentido de la responsabilidad

y quienes han apoyado y orientado a lo largo del tiempo cada una de mis decisiones.

Gracias también a cada uno de los miembros de mi familia por haberme apoyado durante

los viajes y los picos de trabajo y sobretodo por haber compartido momentos felices con

Simón mientras yo completaba la recta final de la Maestría.

Por último, agradezco a la Universidad EAFIT, la Asociación de Bananeros de Colombia

(AUGURA) y a Colciencias por la financiación otorgada para la realización de este

proyecto

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Resumen y Abstract IX

Resumen El desarrollo de productos biológicos con base en microorganismos benéficos para la

agricultura no es un tema nuevo, sin embargo diversas estrategias para su aplicación y

ampliación de su espectro de acción son ampliamente exploradas hoy en día, con el fin

de lograr un mejor entendimiento de las condiciones que más beneficien su aplicación.

En este trabajo se evaluó el efecto de la inoculación de un bioinsumo con base en el

Bacillus subtilis EA-CB0575 sobre la promoción del crecimiento en cultivos de banano,

crisantemo y café. Para la evaluación en el cultivo de banano, se realizó la inoculación

del producto a nivel de raíz en plantas a partir de tres etapas fenológicas. Los resultados

de la evaluación mostraron que al inocular el producto desde la etapa de endurecimiento,

hubo un aumento en las variables de longitud aérea (16%-31%), diámetro del pseudotallo

(17%), número de hojas (19%-38%), peso seco aéreo (85%) y peso seco total (59%)

durante las etapas tempranas del desarrollo. Sin embargo, al evaluar estas plantas en

etapa reproductiva, no se encontraron diferencias estadísticas entre los tratamientos.

Respecto a las plantas inoculadas en las etapas más avanzadas del desarrollo, no se

identificaron diferencias significativas entre los tratamientos. Por otra parte, al evaluar el

efecto de la inoculación del bioinsumo en el cultivo de crisantemo se observó que al

aplicar el bioformulado sobre esquejes hormonados con AIB hubo un aumento en el peso

fresco radicular (27%-64%) cuando se aplicó el producto por medio de la inmersión de los

esquejes; mientras que al inocular la suspensión del B. subtilis EA-CB0575 sobre el

sustrato de germinación en esquejes no hormonados, se observó una disminución

significativa en los tiempos de floración. Por último, al evaluar el efecto de la inoculación

de semillas de café con el bioformulado, se encontró que bajo las condiciones evaluadas,

el producto no tuvo un efecto positivo en el crecimiento de las plantas a pesar de haber

causado un cambio en la estructura radicular, en donde se observó que las plantas

inoculadas con el producto aumentando en un 53% en el diámetro de la raíz principal.

Palabras clave: Bacillus subtilis, bioformulado, promoción del crecimiento, banano (Musa

AAA), crisantemo (Dendranthema morifolim), café (Coffea arabica).

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Abstract The development of bioinoculants based on beneficial microorganisms for agricultural use

is not new, however, several strategies such as inoculation methods, application

conditions and spectrum of action are being broadly explored in order to have a better

understanding on the set of conditions that will maximize its effect when inoculated. The

growth promoting effect of a bioinoculant based on Bacillus subtilis EA-CB0575 was

evaluated on banana, chrysanthemum and coffee crops. For the evaluation on banana

crops, three different growth stages were chosen to apply the product. The result of the

evaluation showed that banana plantlets inoculated from the primary hardening stage had

increased shoot heights (16-31%), pseudostem diameter (17%), number of leaves (19%-

38%), dry shoot weight (85%) and total dry weight (59%) during the early stages of

development. However, when plants were evaluated at reproductive stage, no significant

difference was found between treatments. Regarding the plants inoculated at more

advanced growth stages, no differences were either found between treatments. Moreover,

when the growth promoting effect of the bioinoculant was evaluated on chrysanthemum, it

was found that when cuttings inoculated with the hormone IBA were treated with the

bioinoculant, there was an increase of the fresh root weight (27%-64%) and when the

bacterial suspension of B. subtilis EA-CB0575 was inoculated over the germination soil on

cuttings with no hormone application, there was a significant reduction on the flowering

time. Lastly, when the growth-promoting effect of the bioinoculant was evaluated on coffee

seeds, it was found that under the evaluated conditions, the bioinoculation did not have a

positive effect on seedlings growth even though there was a change in root architecture of

the inoculated seeds, which showed a 53% increase on the main root diameter.

Keywords: Bacillus subtilis, bioformulation, growth promotion, banana (Musa AAA),

chrysanthemum (Dendranthema morifolim), coffee (Coffea arabica)

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Contenido XI

Contenido

Pág.

Resumen ........................................................................................................ IX  

Lista de figuras ............................................................................................ XIV  

Lista de tablas ............................................................................................ XVII  

Lista de Anexos ......................................................................................... XVIII  

Lista de Abreviaturas .................................................................................. XIX  

Introducción ..................................................................................................... 1  

Objetivos .......................................................................................................... 5  

General ................................................................................................................ 5  Específicos ............................................................................................................ 5  

1  Capítulo I: Marco teórico .............................................................................. 7  1.1   Principales productos de exportación agrícola en Colombia y Antioquia .............. 7  1.2   Generalidades de los cultivos de banano, crisantemo y café ................................ 8  

1.2.1   El Cultivo de banano ................................................................................. 8  1.2.2   El Cultivo de crisantemo ............................................................................ 9  1.2.3   El Cultivo de café ..................................................................................... 10  

1.3   Importancia de los Microorganismos del Suelo ................................................... 11  1.4   La Rizósfera ......................................................................................................... 12  1.5   Rizobacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal ............................................ 13  1.6   Mecanismos de acción de la PGPRs ................................................................... 15  

1.6.1   Mecanismos directos ............................................................................... 15  1.6.2   Mecanismos indirectos ............................................................................ 23  

1.7   Antecedentes del proyecto de investigación ........................................................ 26  

2  Capítulo II: Evaluación de la promoción del crecimiento de un bioformulado con

base en Bacillus subtilis EA-CB0575 en el cultivo de banano (Musa AAA cv.

Williams) en el departamento del Magdalena ............................................. 29  

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XII Introducción

2.1   Resumen ............................................................................................................. 29  2.2   Introducción ......................................................................................................... 30  2.3   Metodología ......................................................................................................... 32  

2.3.1   Microorganismo principio activo del biofertilizante .................................. 32  2.3.2   Preparación del inóculo ........................................................................... 32  2.3.3   Fermentación del microorganismo a nivel de matraz ............................. 32  2.3.4   Fermentación del microorganismo a nivel de biorreactor ....................... 33  2.3.5   Preparación de los bioformulados ........................................................... 33  2.3.6   Material vegetal ....................................................................................... 35  2.3.7   Evaluaciones de la capacidad de promoción de crecimiento del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en banano ............................ 36  2.3.8   Ubicación geográfica de los ensayos ...................................................... 38  2.3.9   Variables de crecimiento evaluadas a lo largo de los ensayos en las diferentes etapas de desarrollo del banano ........................................................ 39  2.3.10   Diseño experimental ............................................................................. 41  2.3.11   Análisis estadístico ................................................................................ 41  

2.4   Resultados ........................................................................................................... 41  2.4.1   Plantas inoculadas desde etapa de endurecimiento (E1) ....................... 41  2.4.2   Plantas inoculadas desde la etapa vegetativa juvenil (E2) ..................... 45  2.4.3   Plantas inoculadas desde la etapa vegetativa independiente (E3) ........ 47  

2.5   Discusión ............................................................................................................. 48  2.6   Conclusiones y Recomendaciones ..................................................................... 52  

3  Capítulo III: Evaluación de la capacidad de promoción de crecimiento del Bacillus

subtilis EA-CB0575 en el cultivo de crisantemo (Dentranthema morifolium cv.

Atlantis) ......................................................................................................... 55  3.1   Resumen ............................................................................................................. 55  3.2   Introducción ......................................................................................................... 56  3.3   Metodología ......................................................................................................... 58  

3.3.1   Microorganismo principio activo del biofertilizante .................................. 58  3.3.2   Preparación del inóculo ........................................................................... 58  3.3.3   Preparación de los bioformulados ........................................................... 59  3.3.4   Preparación de las suspensiones bacterianas ........................................ 59  3.3.5   Material vegetal ....................................................................................... 59  3.3.6   Ubicación geográfica de los ensayos ...................................................... 59  3.3.7   Metodología de inoculación de los ensayos ........................................... 60  3.3.8   Efecto de un bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 y la suspensión acuosa bacteriana sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB .......................................................................................... 60  3.3.9   Efecto de diferentes dosis de una suspensión bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por riego e inmersión ............................................................................................................ 63  3.3.10   Efecto de una suspensión de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo hormonados y no hormonados mediante la metodología de aplicación por riego en el invernadero de la Universidad EAFIT 65  3.3.11   Análisis estadístico ................................................................................ 67  

3.4   Resultados ........................................................................................................... 68  

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Contenido XIII

3.4.1   Efecto de un bioformulado de B. subtilis EA-CB0575 y la suspensión bacteriana sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB ... 68  3.4.2   Efecto de diferentes dosis de una suspensión bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por riego e inmersión ............................................................................................................. 70  3.4.3   Efecto de una suspensión de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo hormonados y no hormonados mediante la metodología de aplicación por riego en el invernadero de la Universidad EAFIT ......................... 74  

3.5   Discusión ............................................................................................................. 78  3.6   Conclusiones y Recomendaciones ...................................................................... 82  

4  Capítulo IV: Evaluación de la promoción del crecimiento de un bioformulado con

base en Bacillus subtilis EA-CB0575 en el cultivo de café (Coffea arabica L. cv.

Castillo) a nivel de almácigo ........................................................................ 85  4.1   Resumen .............................................................................................................. 85  4.2   Introducción ......................................................................................................... 86  4.3   Materiales y Métodos ........................................................................................... 88  

4.3.1   Microorganismo principio activo del biofertilizante .................................. 88  4.3.2   Preparación del inóculo ........................................................................... 89  4.3.3   Preparación de la suspensión bacteriana ............................................... 89  4.3.4   Preparación de los bioformulados ........................................................... 89  4.3.5   Material vegetal ....................................................................................... 90  4.3.6   Ubicación geográfica de los ensayos ...................................................... 90  4.3.7   Inoculación de los tratamientos en etapa de germinador ........................ 90  4.3.8   Inoculación de los tratamientos en etapa de almácigo ............................ 90  4.3.9   Variables de crecimiento evaluadas a lo largo del ensayo en las etapas de germinador y almácigo ....................................................................... 91  4.3.10 Diseño experimental y análisis estadístico ............................................... 92  

4.4   Resultados ........................................................................................................... 93  4.4.1   Evaluación de chapolas al finalizar la etapa de germinador luego de dos meses de la inoculación ............................................................................... 93  4.4.2   Evaluación de colinos al finalizar la etapa de almácigo luego de 7 meses de la primera inoculación ......................................................................... 95  

4.5   Discusión ............................................................................................................. 98  4.6   Conclusiones y Recomendaciones .................................................................... 100  

5  Capítulo V: Conclusiones generales ....................................................... 103  

Anexos ......................................................................................................... 105  

Bibliografía ................................................................................................... 117  

   

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Contenido XIV

Lista de figuras Pág.

Figura 1-1. Representación esquemática de la disminución de etileno dentro de la planta por acción de las PGPR productoras de la enzima ACC deaminasa (Glick et al,. 2008) ............................................................... 22  Figura 2-1. Esquema de preparación del bioformulado 1 y 2 con base en B. subtilis EA-CB0575 producido a nivel de matraz o de biorreactor para los ensayos en banano .................................................................................. 34  Figura 2-2. Metodología de los tiempos de inoculación del bioinsumo con base en B. subtilis EA-CB0575 para cada una de las etapas fenológicas evaluadas en el cultivo de banano. ............................................................... 38  Figura 2-3. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre la longitud aérea (LA) y el diámetro del pseudotallo (DPLA) de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E1) al cabo de 8 semanas de la primera inoculación. .............................................................. 43  Figura 2-4. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre el número de hojas (NH) de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E1) al cabo de 8 semanas de la primera inoculación. ............... 44  Figura 2-5. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre el peso seco aéreo (PSA) y peso seco total (PST) de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E1) al cabo de 18 semanas de la primera inoculación. ....................................................................................... 45  Figura 2-6. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre la longitud aérea (LA) de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E2) al cabo de 14 semanas de la primera inoculación. .................. 46  Figura 2-7. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre la tasa de crecimiento de la longitud aérea (LA) por mes de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E3) al cabo de 1 mes de la primera inoculación. ....................................................................................... 47  Figura 3-1. Metodologías de aplicación por inmersión y por riego del B. subtilis EA-CB0575 en esquejes de crisantemo ............................................ 60  Figura 3-2. Esquema de la metodología empleada para evaluar el efecto de un bioformulado de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por inmersión ........................................................................... 63  

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Contenido XV

Figura 3-3. Esquema de la metodología empleada para evaluar el efecto de diferentes dosis de una suspensión bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por riego e inmersión ................ 65  Figura 3-4.Esquema de la metodología empleada para evaluar el efecto de una suspensión de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo hormonados y no hormonados mediante la metodología de aplicación por riego ........................................................................................ 66  Figura 3-5. Escala de evaluación para los estadíos de apertura de los botones de crisantemo producidos en forma de pompón .............................. 67  Figura 3-6. Escala de evaluación para los estadíos de apertura de la flor principal en flores de crisantemo en donde no se llevó a cabo el desbotonado. ................................................................................................. 67  Figura 3-7. Resultados de la evaluación del efecto de un bioformulado de B.subtilis EA-CB0575 y la suspensión bacteriana sobre el peso fresco radicular (PFR) en esquejes de crisantemo hormonados con AIB, luego de 56 días de la siembra en campo. .............................................................. 69  Figura 3-8. Resultado de la evaluación del efecto de la inoculación con la suspensión en agua del B. subtilis EA-CB0575 a diferentes concentraciones de aplicación sobre esquejes de crisantemo hormonados mediante la metodología de aplicación por riego al cabo de 60 días de crecimiento en campo en la Finca Jardines del Portal. ................ 71  Figura 3-9. Resultado de la evaluación del efecto de la inoculación de la suspensión en agua del B. subtilis EA-CB0575 a diferentes concentraciones de aplicación sobre esquejes de crisantemo hormonados y enraizados mediante la metodología de aplicación por inmersión al cabo de 68 días de crecimiento en campo en el invernadero de la Universidad EAFIT. ............................................................................... 73  Figura 3-10. Resultados de la evaluación del efecto de la inoculación por riego de la suspensión en agua del B. subtilis EA-CB0575 a diferentes concentraciones de aplicación sobre esquejes hormonados con AIB y no hormonados al cabo de 68 días de crecimiento en campo en el invernadero de la Universidad EAFIT. ........................................................... 75  Figura 3-11. Diagrama de barras de frecuencia para los tratamientos según el estadío de apertura de los esquejes de crisantemo con y sin aplicación de hormona, inoculados con la suspensión bacteriana del B. subtilis por medio de la aplicación por riego. ................................................. 77  Figura 3-12. Estadíos de apertura de los esquejes sin aplicación de hormona tratados con B. subtilis EA-CB0575 en la dosis 1 de aplicación (1*108 UFC/mL) empleando la metodología de aplicación por riego vs. el control absoluto de esquejes con aplicación de hormona ............................. 77  Figura 4-1. Resultados de la evaluación de la Longitud radicular (LR) y diámetro del tallo (DPL) al finalizar la etapa de germinador luego de dos

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XVI Introducción

meses de la inoculación de las semillas de café con el bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575. ..................................................................... 94  Figura 4-2. Resultados de la evaluación de las diferentes variables del crecimiento al finalizar la etapa de almácigo luego de 7 meses de la inoculación de las semillas de café con el bioformulado. .............................. 96  Figura 4-3. Evaluación del diámetro de la raíz principal (DRP) y del diámetro de la raíz secundaria (DRS) de plantas de café inoculadas con el bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 luego de 7 meses de la primera inoculación. ................................................................................... 97  

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Contenido XVII

Lista de tablas Pág.

Tabla 1-1. Estudios realizados con PGPRs identificadas como productoras de índoles a nivel in-vitro y su efecto a nivel radicular en las plantas inoculadas. ............................................................................................................. 19  Tabla 1-2. Antecedentes del proyecto de investigación para el desarrollo de un bioinsumo con base en Bacillus subtilis EA-CB0575 para la promoción del crecimiento vegetal. ....................................................................... 27  Tabla 2-1. Descripción de las etapas del desarrollo de las plantas de banano desde su propagación a nivel in-vitro hasta producción a nivel de campo .................................................................................................................... 35  Tabla 2-2. Variables de crecimiento determinadas durante la evaluación del efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en diferentes etapas de desarrollo del banano. .......................................................... 40  Tabla 3-1. Variables de crecimiento determinadas durante las evaluaciones del efecto del B. subtilis EA-CB0575 sobre el crecimiento de crisantemo ............................................................................................................. 62  Tabla 4-1. Variables de crecimiento determinadas durante la evaluación del efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en plantas de café a nivel de germinador y almácigo. ............................................................ 91  

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XVIII

Introducción

Lista de Anexos Pág.

Anexo I. Evaluación de la longitud aérea (LA) y diámetro de la planta (DPLA) de plantas de banano que iban a ser inoculadas desde la etapa (E2), antes de realizar la primera inoculación ............................................................................... 105  Anexo II. Composición del contenido de nutrientes del fertilizante Wuxal® Tapa Roja empleado para la fertilización de los ensayos en flores realizado en el invernadero de la Universidad EAFIT ................................................................ 106  Anexo III. Tabla ANOVA y gráficas de interacciones del peso fresco radicular (PFR) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego. ............................................... 107  Anexo IV. Tabla ANOVA y gráficas de interacciones del peso seco aéreo (PSA) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego. ............................................... 109  Anexo V. Tabla ANOVA y gráficas de interacciones del peso seco radicular (PSR) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego. ............................................... 111  Anexo VI. Tabla ANOVAy gráficas de interacciones del peso seco total (PST) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego. ................................................................. 113  Anexo VII. Fotografía de esquejes hormonados y no hormonados tratados por inmersión y riego con la suspensión del B. subtilis EA-CB0575 a concentraciones de 1*108 y 1*107 UFC/mL, con sus respectivos controles. ........ 115  

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Contenido XIX

Lista de Abreviaturas Abreviaturas  

Abreviatura Término ACC deaminasa 1-aminociclopropano-1-carboxilato deaminasa AdoMet Adenosilmetionina AHLs N-Acil-homoseril-lactonas BAFE Bacterias formadoras de endosporas FAO “Food and Agriculture Organization” FNC Federación Nacional de Cafeteros FOB “Free on Board” ISR Inducción de Resistencia Sistémica MinAD Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural MinCIT Ministerio de Comercio, Industria y Turismo MS “Murashige and Skoog” PGPR “Plant growth promoting rhizobacteria” ppm Partes por millón QQ “Quorum Quenching” QS “Quorum sensing” SAR Resistencia Sistémica Adquirida

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Introducción

La agricultura es una actividad básica para la supervivencia del ser humano, no obstante,

luego de la revolución verde en la década de los 70´s, dicha actividad se ha intensificado

con el fin de suplir los requerimientos de la población humana, la cual alcanza cerca de

7.000 millones de personas y de la que se espera un aumento de 2.300 millones entre el

2009 y el 2050 (FAO, 2009). Como consecuencia de este crecimiento poblacional, ha

surgido la necesidad de implementar prácticas de producción agrícola que permitan

abastecer la alta demanda de alimentos, mejorando las productividades y rendimientos

en los cultivos y disminuyendo la expansión de áreas cultivadas (Cassman, 1999). Una

de estas prácticas ha sido el uso de fertilizantes y pesticidas químicos en los sistemas

agrícolas, la cual se ha realizado de forma extensiva (Esengun et al., 2007). Según

Tilman y colaboradores (2002), entre 1960 y 1995 la utilización de fertilizantes

nitrogenados aumentó 7 veces, mientras que de los fertilizantes fosfóricos el aumento fue

de 3.5 y se estima que estas cifras se tripliquen para el 2050.

Los problemas generados por la implementación de estas prácticas agrícolas han

impactado los ecosistemas, causando alteraciones al ciclo biogeoquímico del agua, así

como problemas de eutrofización y bioacumulación (Arias-Estévez et al., 2008). Además

se han visto afectados los suelos provocando erosión, compactación, pérdida de materia

orgánica y de actividad biológica (Zalidis et al., 2002). Esto contribuye también con la

pérdida de biodiversidad (McLaughlin & Mineau, 1995) y puede representar en algunos

casos un riesgo para la salud pública (Gómez-Parazzoli, 2000). Por último, pero no

menos importante, se ven afectados algunos servicios ecosistémicos que son difícil de

valorar, tales como la pérdida de regulación climática y del agua, el almacenamiento

dióxido de carbono, la polinización, entre otros (Sinergia, 2006; TEEB, 2010).

En Colombia la agricultura constituye una de las actividades más importantes para la

economía. Este sector ha contribuido en gran parte al desarrollo económico, aportando el

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2 Introducción

9% al Producto Interno Bruto (PIB) en el 2012. Además, contribuyó con el 21% de las

exportaciones y generó el 19% de los empleos totales del país (PROEXPORT, 2012).

Según los reportes del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MinCIT), para el

2011 los principales productos agrícolas de exportación a nivel nacional fueron el café,

las flores y el banano, portando US$ 2.658, US$ 1.251 y US$ 815 millones de dólares

FOB respectivamente. A nivel nacional, Antioquia es el primer productor de banano y

plátano de exportación y de café verde y pergamino (MinCIT, 2013). En cuanto al uso de

fertilizantes, el Banco Mundial reportó que para el 2010 en Colombia, el promedio de uso

de fertilizantes fue de 578.6 Kg/ha de tierra cultivable al año. Teniendo en cuenta estos

datos y las afecciones causadas al medioambiente por el uso de los agroquímicos, es

clara la necesidad de plantear alternativas que permitan reducir la utilización de estos

productos.

Dentro de las opciones que podrían disminuir el uso de fertilizantes y pesticidas químicos

se encuentran los agentes microbianos, quienes debido a su versatilidad y efectividad,

representan una alternativa para el desarrollo de herramientas biológicas que permitirían

reducir o complementar a los productos químicos (Pratibha et al., 2013). Dentro de los

microorganismos más ampliamente empleados para la producción de bioinsumos se

encuentran las rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal o PGPR, por sus siglas

en inglés (Plant Growth Promoting Rhizobacteria). Estas bacterias pueden actuar

directamente promoviendo el crecimiento de la planta al sintetizar y transferir compuestos

a esta, lo cual se ve reflejado en su vigorosidad. Además, estas bacterias pueden

promover el crecimiento de forma indirecta al inhibir el crecimiento de microorganismos

patógenos (Bhattacharyya & Jha, 2012; Glick et al., 1998).

El desarrollo de bioinsumos para la agricultura ha venido tomando fuerza a nivel mundial.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MinADR), a nivel del mercado

internacional se ha visto un aumento en la demanda por los productos orgánicos, los

cuales poseen un valor agregado y pueden duplicar el precio de los productos

convencionales (MinADR, 2005). Adicionalmente, se han emitido políticas de producción

limpia las cuales hoy en día son exigidas principalmente por los países Europeos. Estas

exigencias incluyen la implementación de procesos de producción amigables con el

medio ambiente, como se evidencia en la norma ISO 14000, la obtención de eco-

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3 Introducción

etiquetas y el cumplimiento de la norma Eurogap por parte de los productores (Vásquez

et al., 2006).

Además de que la implementación de PGPRs representa una alternativa sostenible,

diversos estudios han demostrado que es una alternativa eficiente. Diversos autores han

demostrado que al inocular microorganismos benéficos a la microbiota del suelo se

puede mejorar la toma de nutrientes de las plantas (Ramírez-Cuartas, 2010; Van et al.,

2000), se puede incrementra el desarrollo y la productividad de los cultivos (Posada,

2012a; Ramírez 2011; Holguin et al., 2003; Glick et al., 1997) y además se ha logrado ver

la reducción de estrés generado por el ataque de patógenos (García-Gutiérrez et al.,

2013; de Boer et al., 2003; Zhang & Yuen, 2000).

En vista de las necesidades planteadas y al interés de desarrollar un bioinsumo para el

cultivo de banano por parte de la Universidad EAFIT y la Asociación de Bananeros de

Colombia (AUGURA), se han llevado a cabo investigaciones por más de seis años con el

fin de desarrollar un fitoestimulante con base en Bacillus subtilis EA-CB0575, cepa

aislada de la rizósfera de banano en el Urabá Antioqueño. Se ha demostrado que esta

bacteria es eficaz en la promoción del crecimiento de cultivos de banano a nivel de

invernadero y campo (Posada, 2012a; Posada, 2012b). No obstante, Kumar et al., (2011)

reportan que es común encontrar resultados prometedores a nivel de invernadero y que

cuando se evalúa a nivel de campo, en donde las condiciones ambientales son más

severas y la competencia es mucho mayor, los resultados no son consistentes. Para

darle continuidad a los experimentos previamente realizados en banano y con el fin de

ampliar el espectro de acción del bioinsumo con base en la cepa de estudio, se

determinó su capacidad de promoción del crecimiento en condiciones tradicionales de

cultivo en campo, empleando el microorganismo de interés en suspensión acuosa o

como bioformulado pesta en cultivos de interés económico Nacional como son banano,

flores y café.

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Objetivos 5

Objetivos

General

Determinar el efecto promotor de crecimiento de un bioformulado con base en Bacillus

subtilis EA-CB0575 sobre tres cultivos agrícolas de importancia a nivel nacional.

Específicos

§ Evaluar la capacidad del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 para

promover el crecimiento en el cultivo de café a nivel de almácigo.

§ Evaluar la capacidad del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 para

promover el crecimiento en el cultivo de crisantemo.

§ Evaluar el efecto de la aplicación de un bioformulado con base en B. subtilis EA-

CB0575 en la promoción de crecimiento sobre diferentes estados fenológicos del

cultivo de banano.

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1 Capítulo I: Marco teórico

1.1 Principales productos de exportación agrícola en Colombia y Antioquia

El café, las flores y el banano son los principales productos agrícolas de exportación en

Colombia, aportando ingresos de $2.658, $1.251 y $815 millones de dólares FOB

respectivamente para el 2011 (MinCIT, 2012b). A nivel departamental, éstos productos

representan los principales insumos agrícolas de exportación; siendo el banano el

producto más importante en el Departamento, seguido por el café y las flores (MinCIT,

2012a) .

Colombia es el segundo productor de café a nivel de Latinoamérica después de Brasil, su

exportación contribuye al 6% del PIB nacional (Cano Sanz et al., 2012) y genera alrededor

de 726 mil empleos directos y 1.4 millones de empleos indirectos, lo cual constituye al

32% de los empleos del sector agrícola (FNC, 2011). El área cultivada a nivel nacional es

aproximadamente un millón de hectáreas, distribuidas en 20 departamentos dentro del

territorio nacional, entre los que se encuentra Antioquia en primer lugar, con el 17.2% de

la producción total (FNC, 2010).

La exportación de flores contribuye con el 4% del PIB agropecuario, siendo Colombia el

segundo exportador a nivel mundial después de Holanda, con una participación del 6%

del mercado global. El 99% de la producción nacional es exportado a Estados Unidos

(81%), Reino Unido (4%), Rusia (3%), Canadá (2%), España (2%), Alemania (1%) y (5%)

a otros destinos (Alfonso-Buitrago, 2007). Según el reporte de ASOCOLFLORES del

2013, en el país existen 6.783 ha de cultivos de flores en invernadero, de las cuales,

1.602 son cultivadas en Antioquia; generando un total de 88.000 empleos directos y

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8 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

75.000 indirectos a nivel nacional (ASOCOLFLORES, 2013). De las especies de flores

más comercializadas a nivel internacional se encuentran las rosas en primer lugar (28%),

seguido de los claveles (12%) y en tercer lugar se encuentran los crisantemos y el

pompón (10%). Las hectáreas cultivadas por cada especie es de 2.464 ha de rosas, 779

ha de clavel y 716 ha de crisantemo y pompón (ASOCOLFLORES, 2013).

En cuanto a la industria bananera, Colombia es el tercer país exportador a nivel mundial

(FAO, 2004) y se ha determinado que este cultivo genera aproximadamente 22.000

empleos directos y cerca de 65.000 indirectos. El 80% de la producción de banano a nivel

nacional es exportada a Estados Unidos, la Unión Europea, Japón y países de Europa

occidental. Las exportaciones del banano y plátano a nivel nacional para el 2012

aportaron el 30.7% de las exportaciones agropecuarias, sin tener en cuenta al café. Las

zonas bananeras de Colombia comprenden a Urabá, en el departamento de Antioquia; el

Magdalena y La Guajira, las cuales abarcan un total de 48.300 ha cultivadas, de las

cuales, 35.100 ha se cultivan en el Urabá Antioqueño y las restantes 13.200 ha se

encuentra distribuido en el Magdalena y La Guajira (AUGURA, 2012).

1.2 Generalidades de los cultivos de banano, crisantemo y café

1.2.1 El Cultivo de banano El banano (Musa spp.) es una planta herbácea, monocotiledónea perteneciente a la

familia Musaceae. El banano es cultivado en trópico y a temperaturas promedio de 25-

30°C, con porcentajes de humedad relativa entre 85 y 90% y precipitaciones anuales

entre los 1.200 y 3.000 milímetros (FAO, 1977; INTA, 2005). Colombia produce y

comercializa tres tipos de banano, dos de exportación, variedades Williams y Cavendish,

y el criollo o de consumo interno. Su cultivo es permanente y se auto reemplaza con un

pequeño retoño que crece al lado de la planta madre, la cual muere al ser cosechada

(AUGURA, 2012b). Sin embargo, el banano también es propagado a nivel in-vitro, en

donde se emplean meristemos para la propagación en medios sintéticos (Angarita &

Perea, 1985).

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Capítulo I 9

El ciclo del banano presenta diferentes etapas del desarrollo: la etapa vegetativa, la

reproductiva y la productiva. Durante cada una ellas se llevan a cabo diferentes eventos

fisiológicos que son importantes desde el punto de vista agronómico para un adecuado

manejo del cultivo (Sánchez Torres & Mira Castillo, 2013). La fertilización en el cultivo

constituye una de las actividades con mayor importancia en el proceso productivo, ya que

de esta depende de la calidad de los racimos. Normalmente se realizan ciclos mensuales

de fertilización a partir de la siembra en campo, aunque esto depende de los análisis de

suelos y foliares que debe realizarse cada año. Sin estos análisis, la fertilización puede

ser excesiva o deficiente y en ambos casos, pudiera tener bajos rendimientos en la

productividad. Los principales elementos que deben estar incluidos en los programas de

fertilización para este cultivo incluyen N, P, K, Ca, Mg, Zn y B (Sánchez Torres & Mira

Castillo, 2013; Anacafé, 2004).

1.2.2 El Cultivo de crisantemo El crisantemo (Dendranthema morifolium) es perteneciente a la familia de las Asteraceas,

es una de las flores más antiguas cultivadas, originaria de Japón y representa uno de los

tres cultivos ornamentales de mayor importancia a nivel mundial (ICAMEX, 2003;

ASOCOLFLORES, 2002). Debido a su popularidad, actualmente se realizan

mejoramientos genéticos para la obtención de cultivares con variación de colores y

formas. La propagación de las variedades comerciales se realiza a partir de esquejes o

por propagación de meristemos a nivel in-vitro. (Ramírez, 2008; Valencia, 2011). En

Colombia, el crisantemo se produce principalmente en las regiones de alturas

comprendidas entre 1.800 y 2.800 msnm y la temperatura óptima para su crecimiento está

entre los 10°- 22°C (InfoAgro, 2012).

Las etapas del proceso de producción del crisantemo comienzan con el enraizamiento de

los esquejes. La cual se lleva a cabo en bandejas de germinación en donde se siembran

los esquejes en el sustrato luego de la aplicación de una hormona de crecimiento. Estos

permanecen en esta etapa por un periodo de 14 a 16 días y luego son trasplantados a

nivel de campo por un periodo aproximado de 60 días, en donde se siembran

aproximadamente 95 esquejes por metro cuadrado. Durante la etapa de crecimiento se

llevan a cabo labores culturales, riego, fertilización y control de plagas y enfermedades. La

tercera etapa es la de producción, en la cual se realiza la cosecha de la flor y por último

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10 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

se encuentra la etapa de postcosecha, la cual comprende todas las actividades de

selección de flores, empaque y conservación para su exportación (Pardo, 2009;

Fernández, 2012). En cuanto a los programas nutricionales, el cultivo crisantemo

demanda altas cantidades de nutrientes. Los requerimientos en el suelo para su cultivo

son los siguientes: 80-100 ppm de N, 60-80 ppm de P, 250 ppm de K, 150 ppm de Ca y

150 ppm de Mg. No obstante, debe diseñarse un plan específico para cada cultivo

(ICAMEX, 2003).

1.2.3 El Cultivo de café El café (Cofffea arábica) es una planta dicotiledónea, perteneciente a la familia Rubiaceae

y es la especie por preferencia cultivada a nivel nacional. Las temperaturas óptimas para

el cultivo varían entre los 18-24°C y la altura debe superar los 1.200 msnm idealmente.

Las principales variedades de café arábigo que se siembran en Colombia son: Típica,

Borbón, Maragogipe, Tabi, Caturra y Castillo (FNC, 2010).

El proceso de la producción de café comienza con la selección y siembra de los mejores

frutos en el germinador, en donde la semilla germina para convertirse en chapola.

Posteriormente las chapolas son sembradas a nivel de almácigo hasta que se convierten

en colinos que poseen un promedio de 4 a 5 pares de hojas. Luego, los mejores colinos

son seleccionados para realizar el trasplante a campo en donde pueden permanecer

hasta por un periodo de 15 año (Arcila-Pulgarín, 2007). La productividad del cultivo

depende de la calidad del suelo, la adaptación de la variedad y del clima.

En el cultivo de café se realizan aplicaciones de fertilizantes exógenos a partir de la

siembra a nivel de campo. Los requerimientos nutricionales de este cultivo también

incluyen fuentes de N, K, P, Mg, Br, Zn y de materia orgánica. Sin embargo, según las

recomedaciones de Cenicafé, lo ideal es realizar un análisis de suelo de la finca para

determinar los nutrientes necesario para complementar la nutrición del cultivo (Sadeghian,

2010; FNC, 2007; Chaves, 1999).

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Capítulo I 11

1.3 Importancia de los Microorganismos del Suelo El suelo es considerado un ecosistema dinámico y vivo en el que habitan diferentes

organismos, tanto unicelulares como pluricelulares, los cuales se clasifican como

macrobiota, mesobiota y microbiota (Neergaard, 2007). La macrobiota consiste en el

rango de organismos que miden más de 10 mm, como los artrópodos y las lombrices; la

mesobiota está conformada por organismos que miden entre 0.2 y 10 mm, tales como los

nemátodos, ácaros, rotíferos e insectos pequeños y la microbiota está compuesta de

organismos que miden menos de 0.2 mm, como las bacterias, hongos, microalgas,

protozoarios y actinomicetos (Neergaard, 2007). La microbiota es considerado el grupo

más dominante del suelo debido a su abundancia y biomasa total (Bot & Benites 2005;

Bloem & Breure 2003).

En general, los microorganismos que habitan el suelo son de gran importancia ecológica

ya que son los responsables del proceso de descomposición y transformación de material

orgánico a material que pueda ser asimilado por las plantas (Molin & Molin, 1997).

Además, la microbiota del suelo juega un papel fundamental en los ciclos biogeoquímicos

del carbono, nitrógeno, sulfuro e hidrógeno (Araújo et al., 2009) y en la estructura y

fertilidad de los suelos (Yao et al., 2000; Araújo et al., 2009).

Dentro del amplio rango de microorganismos que se encuentran en el suelo, los

descomponedores primarios comprenden una fuente importante de nutrientes para las

plantas, presentándose una estrecha relación entre la biomasa microbiana y la fertilidad

del suelo (Yao et al., 2000; Juma, 1998). Según reportan Bloem y Breure (2003), en un

suelo arable los microorganismos descomponen alrededor de 5.000 Kg(C)/ha*año,

liberando un promedio de 100 kg (N)/ha*año en forma mineral, lo que equivale al 50% de

los requerimientos de nitrógeno para el crecimiento de cultivos altamente productivos. No

obstante, aunque la importancia de estos microorganismos en la regulación y balance del

ecosistema es reconocida, su vasta diversidad y tipo de interacciones, tanto entre ellos

como con el ambiente, no son del todo comprendidos.

El estudio del microbioma, término utilizado por primera vez por J. Lederberg en el 2001

para referirse a la totalidad de microorganismos junto con sus genes y su interacciones en

un ambiente particular, sigue siendo un tema ampliamente explorado (Chaparro et al.,

2012; Bais et al., 2006; Lugtenberg et al., 2002). Específicamente, el estudio de las

interacciones entre los microorganismo asociados a las raíces de las plantas con relación

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12 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

al crecimiento, productividad y sanidad de la planta hospedera, es un tema que

acualmente está siendo explorado por diversos autores (Rout & Southworth, 2013; Bakker

et al., 2013; Wagg et al., 2011).

1.4 La Rizósfera El término rizósfera fue acuñado por primera vez por Hiltner en 1904 para referirse a la

zona del suelo inmediatamente adyacente a las raíces de las leguminosas en donde

existe alta actividad bacteriana (Hartmann et al., 2007). La palabra rizósfera proviene del

Griego “rizo”, que significa raíz y “esfera”, que significa zona de influencia. Actualmente la

definición de la rizósfera comprende la región del suelo inmediatamente adyacente a las

raíces de cualquier tipo de planta en donde existe una alta densidad microbiológica que

se ve influenciada por la raíz de las plantas (Pratibha et al., 2013).

Los compartimientos del suelo que están en asociación directa con las raíces de las

plantas son reconocidos como “hot spots” en donde se encuentran grandes poblaciones

de microorganismos y por ende existe una alta actividad biológica (Compant et al., 2010;

Nannipieri et al., 2003). La alta densidad poblacional de la rizósfera ha sido atribuida al

llamado “efecto rizósfera”, el cual describe la capacidad que tienen las plantas de

modificar dramáticamente las poblaciones y comunidades microbianas del suelo

rizosférico (Pratibha et al., 2013). Dicho efecto se atribuye a que en el espacio rizosférico

se encuentra una fuente rica en nutrientes provenientes de la liberación de exudados

radiculares que aportan fuentes de carbono orgánico que pueden ser utilizadas como

sustrato por los microorganismos allí presentes. Estos exudados comprenden azúcares,

aminoácidos, flavonoides, ácidos alifáticos, proteínas y ácidos grasos (Bakker et al., 2013;

Chaparro et al., 2012). Los autores Jones y colaboradores (2009), nombraron el proceso

por el cual se lleva a cabo la exudación, como rizodeposición. Los autores explican que

los exudados provienen de procesos como la regeneración celular, el flujo de carbono que

se lleva a cabo entre los simbiontes asociados a la raíz, la liberación de compuestos

volátiles y la pérdida de mucílago insoluble. No obstante, la composición específica de los

exudados radiculares dependen directamente de la especie de planta, la edad, la zona

específica de la raíz, los diferentes factores de estrés, entre otros (Kamilova et al., 2006) y

por consiguiente, estos factores tendrán un efecto directo en el tipo de microorganismos

que sean reclutados por la raíz de la planta.

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Capítulo I 13

En la rizósfera existen muchas interacciones entre los microorganismos y la planta, las

cuales pueden ser clasificadas como benéficas, saprofíticas, simbióticas o patogénicas

(Lambers et al., 2009). Dentro de los microorganismos que interactúan de forma benéfica

con las plantas se encuentran las micorrizas, cianobacterias y bacterias (Mishra et al.,

2013). Un ejemplo de este tipo de interacción corresponde a las micorrizas de género

Glomus, ampliamente utilizadas en la agricultura por su capacidad de absorción de

fósforo del suelo el cual es luego transferido hacia la planta. Otro ejemplo son las

cianobacterias, organismos autótrofos que se encuentran tanto en ambientes acuáticos

como terrestres y poseen la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico (Malusá et al., 2012).

En el caso de bacterias, diversas cepas de varios géneros entre los que se encuentran

Pseudomonas (Gholami et al., 2009), Azospirillum (Spaepen et al., 2008), Rhizobium

(Gutiérrez-Zamora & Martínez-Romero, 2001), Bacillus, entre otros, han sido ampliamente

usados para la promoción de crecimiento y biocontrol de fitopatógenos (Mishra et al.,

2013; Malusá et al., 2012; Kumar et al., 2010; Adesemoye et al., 2008; Ongena &

Jacques, 2008; Adesemoye et al., 2009b; Morrissey et al., 2004). Los Bacillus han sido de

gran interés para este fin por su capacidad de formar esporas, lo cual es un beneficio a la

hora de desarrollar bioproductos debido a su supervivencia en anaquel y a su resistencia

frente a condiciones adversas (Bashan, 1998).

1.5 Rizobacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal Las PGPRs, o rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal por sus siglas en inglés,

representan una gran variedad de bacterias benéficas que habitan la rizósfera y que

estimulan el crecimiento y desarrollo de las plantas (Vessey, 2003). Durante las últimas

décadas se ha prestado especial atención al estudio de estas bacterias debido a su

capacidad de promover el crecimiento de las plantas, despertando un interés particular a

nivel científico, ambiental y económico (Buddrus-Schiemann et al., 2010).

Las bacterias del suelo han sido utilizadas para la producción agrícola con el fin de suplir

nutrientes a los cultivos, estimular el crecimiento de las plantas, controlar o inhibir la

actividad de agentes patogénicos, mejorar la estructura del suelo e incluso han sido

utilizadas en procesos de biorremediación (Hayat et al., 2010; Bashan, 1998). En la

revisión realizada por Lugtenberg y Kamivola (2009) se presenta descripción detallada de

los efectos benéficos de las PGPRs en el crecimiento de las plantas y se establece que

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14 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

estas bacterias deben primero colonizar la superficie de la raíz de su hospedero para

poder ejercer sus efectos benéficos. Esta colonización depende de diversos factores tales

como la motilidad, la capacidad de adherencia, la cinética de crecimiento y en general, la

expresión de genes implicados con los mecanismos de colonización por parte del

microorganismo (Pratibha et al., 2013). Además, los exudados radiculares de la planta

hospedera tienen una gran influencia en la colonización, así como los microorganismos

que cohabitan el mismo espacio en el suelo y otros factores como la temperatura, pH,

salinidad, disponibilidad de agua, entre otros (Buddrus-Schiemann et al., 2010; Rau et al.,

2009; Beneduzi et al., 2008). Puesto que son tantos factores los que influyen en la

interacción planta-microorganismo, las interacciones que se lleven a cabo al inocular el

suelo con una PGPR van a depender de factores tanto bióticos como abióticos. Hasta el

día de hoy, poco se entiende de estas interacciones, haciendo difícil predecir el

comportamiento que pudiera tener la inoculación de un microorganismo en el suelo.

Las PGPRs son empleadas para la producción de bioinsumos para la agricultura como

biofertilizantes, fitoestimulantes y biopesticidas o a veces también llamados

bioprotectantes (Barreto-Figueiredo et al., 2011). Según Lugtenberg y Kamilova (2009),

los biofertilizantes bacterianos mejoran la adquisición de nutrientes a las plantas

directamente, como lo hacen las bacterias Rhizobium y Bradyrhizobium, las cuales

pueden formar nódulos en las raíces de las leguminosas y realizan la fijación del nitrógeno

atmosférico. Además algunas PGPRs son capaces de solubilizar el fosfato, facilitando así

el crecimiento de las plantas (Ramírez-Cuartas, 2010). Los productos considerados

fitoestimulantes en cambio están compuestos de bacterias que producen sustancias que

estimulan el crecimiento de las pantas, como por ejemplo fitohormonas o compuestos

volátiles (Saharan & Nehra, 2011) y los biopesticidas tienen actividad de control de

fitopatógenos por antibiosis o por mecanismos de competencia por nutrientes o espacio

(Menn & Hall, 1999).

En general las PGPR incluyen un amplio rango de bacterias que pueden ser simbióticas

como el Rhizobium y Frankia, o de vida libre (asimbióticas) tales como los géneros

Azospirillum, Bacillus, Burkholderia, Enterobacter, Pseudomonas, entre otros (Lucy et al.,

2004). Estas bacterias han demostrado promover el crecimiento ya sea a nivel de

invernadero, o en campo (Ramírez-Cuartas, 2010; Posada, 2012a; Ramírez, 2008;

Ramírez, 2011; Holguin et al., 2003; Mishra et al., 2013; Idris et al., 2007; Khalid et al.,

2004; Kloepper et al., 1989). Sin embargo, cabe anotar que no todas las cepas de un

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Capítulo I 15

género particular o especie tienen capacidades metabólicas iguales, siendo que algunas

cepas pueden tener efectos positivos sobre las plantas y otras cepas de la misma especie

o género, no, considerándose una característica que no es taxonómica sino propia de

cada cepa (Glick et al. 2010; Ramírez & Kloepper, 2012).

1.6 Mecanismos de acción de la PGPRs Las PGPRs que habitan la rizósfera actúan directa o indirectamente sobre las plantas

para promover su crecimiento. Por medio de mecanismos directos, las bacterias confieren

a la planta nutrientes a través de la solubilización del fósforo y hierro o de la fijación de

nitrógeno. Además pueden producir o regular fitohormonas que causan cambios directos

en la morfología de las plantas como las auxinas, citoquininas y giberelinas y pueden

reducir las concentraciones de etileno por medio de la síntesis de la enzima ACC

deaminasa. Por medio de mecanismos indirectos, las PGPR pueden inhibir el crecimiento

de patógenos que afectan el bienestar de la planta por medio de antibiosis, competencia

por nutrientes y espacio, producción de enzimas líticas, inducción de resistencia sistémica

e inhibición de moléculas de señalización para el Quorum sensing (QS) empleadas por

algunos patógenos (Bhattacharyya & Jha, 2012; Glick et al., 2010; Zhang et al., 2007).

1.6.1 Mecanismos directos

§ Fijación de nitrógeno

El nitrógeno es un elemento esencial para la síntesis de enzimas, proteínas, clorofila y

ácidos nucleicos y por ende es fundamental para el crecimiento de los seres vivos (Hayat

et al., 2010). No obstante, la mayoría de nitrógeno se encuentra en la atmósfera en forma

de N2. Algunos microorganismos tiene la capacidad de fijar el nitrógeno atmosférico a

partir de la reducción enzimática catalizada por la enzima nitrogenasa que convierte el

nitrógeno atmosférico en amoniaco, el cual es asimilable por las plantas (Ontanga, 2013).

En la agricultura una gran variedad de bacterias han sido utilizadas para mejorar el

suministro de nutrientes a las plantas, entre las que se destacan las bacterias simbióticas

fijadoras de nitrógeno: Rhizobium, Allorhizobium, Azorhizobium, Bradyrhizobium,

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16 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Mesorhizobioum, y Sinorhizobium, quienes actúan principalmente en leguminosas y se

consideran ser el grupo de PGPRs más estudiado (Vessey, 2003). De la misma manera,

se han encontrado cepas bacterianas no simbióticas, fijadoras de nitrógeno, como

Azospirillum, Azotobacter, Enterobacter, Klebsiella, Pseudomonas, Burkholderia, Bacillus,

etc (Hayat et al., 2010; Vessey, 2003). La capacidad de estos microorganismos de fijar el

nitrógeno atmosférico se ha relacionado con los genes nif y fix. Estos genes han sido

caracterizados de manera detallada e identificados en bacterias simbióticas noduladoras y

en bacterias no simbióticas (Bashan & De-Bashan, 2010).

En un estudio realizado por James et al. (2002) se inocularon plantas de arroz con una

cepa de Herbaspirillum seropedicae, una bacteria endófita con que a nivel de laboratorio

mostró tener actividad nitrogenasa. Luego de la inoculación con la bacteria se observó

que las plantas tratadas con el microorganismo presentaron pesos secos mayores que el

de las plantas no inoculadas y además mostraron tener un aumento de aproximadamente

el 30% en el contenido de Nitrógeno. Por otra parte, Van et al. (2000) presentan una

recopilación de experimentos realizados a nivel de campo en tres localidades en cultivos

de arroz inoculados con una cepa de Burkholderia vietnamiensis en donde se evaluaron

tres niveles aplicación de un fertilizante de nitrogenado (nada de fertilizante, la mitad de la

dosis recomendada y la cantidad completa recomendada de fertilizante), dichas dosis

variaron según la localidad en donde se realizó el ensayo. Los resultados fueron

consistentes al mostrar que la inoculación con la PGPR producía un incremento en la

productividad (entre el 13 y el 22% del grano) y a su vez se mostró que al implementar la

mitad de la dosis recomendada de fertilización de N, la inoculación con la bacteria lograba

una producción equivalente a la obtenida con el control sin inoculación con una aplicación

de 25 a 30 Kg más de fertilizante nitrogenado.

A pesar de toda la literatura que confirma la capacidad de las PGPR no simbióticas para

fijar N2, Vessey (2003) señala que a aunque muchas de las PGPR pueden fijar N2 a nivel

in vitro, rara vez ésta cualidad es atribuida directamente a la estimulación del crecimiento

de las plantas. De hecho, la promoción del crecimiento ha sido relacionada más

ampliamente con la producción de fitohormonas por parte de las PGPRs. No obstante, la

promoción de crecimiento de las PGPR suele relacionarse con más de un solo

mecanismo de acción.

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Capítulo I 17

§ Incremento en la disponibilidad de fósforo

Después del nitrógeno, el fósforo (P) hace parte de los principales limitantes del

crecimiento en las plantas. Éste elemento es fundamental en la estructura de los ácidos

nucleicos, el metabolismo energético y las membranas biológicas. El P es también de

gran importancia en la división celular y el desarrollo de nuevos tejidos (Paredes-Mendoza

& David-Espinosa, 2009). Sin embargo, a pesar de que éste elemento se encuentra en los

suelos tanto de forma orgánica, como inorgánica, la mayoría de P que se encuentra no es

asimilable por las plantas. Esta situación ocurre incluso en suelos fértiles, en donde a un

pH de 6.5, en el cual el P es más soluble, la concentración de fósforo disponible es muy

baja. La forma en la que el P se encuentra disponible y es asimilable por las plantas son

los aniones 𝐻!𝑃𝑂!!  𝑦  𝐻𝑃𝑂!!! (Gyaneshwar et al., 2002). No obstante, el P en esta forma

es fácilmente convertido en complejos insolubles debido a su alta reactividad y

solubilidad, como los fosfatos de Fe, Al, Mn, Ca o Mg (Patiño-Torres, 2010). Por estas

razones la aplicación de fertilizantes químicos de fosfatos son ampliamente utilizados en

prácticas agrícolas.

En los suelos existen microorganismos con capacidad de producir enzimas que

solubilizan el fósforo. Algunas de estas enzimas son las fosfatasas, fitasas, fosfonatasas y

liasas C-P (Lugtenberg & Kamilova, 2009; Patiño-Torres, 2010) u otros solubilizan este

elemento por la producción de ácidos orgánicos, tales como el ácido glucónico, 2-

cetoglucónico, oxálico, cítrico, butírico, malónico, láctico, entre otros, que son sintetizados

por diferentes PGPR y que también poseen capacidad solubilizante del P, en este caso,

por medio de la aciificación, quelación, precipitación e intercambio iónico (Paredes-

Mendoza & David-Espinosa, 2009; Gyaneshwar et al., 2002) . Dentro de las bacterias con

capacidad de solubilizar fosfato se encuentran los géneros Pseudomonas, Bacillus,

Rhizobium, Burkholderia, Achromobacter, Agrobacterium, Micrococcus, Aerobacter,

Flavobacterium, Mesorhizobium, Azotobacter, Azospirillum y Erwinia (Rodríguez & Fraga,

1999; Paredes-Mendoza & David-Espinosa, 2009; Hayat et al., 2010).

Existe una controversia respecto a éste mecanismo de acción de las PGPR debido a que

el éxito en la toma del fósforo parece depender más del desarrollo radicular de la planta

que de la producción de los ácidos o enzimas por las PGPR, además los resultados de

laboratorio para pruebas de producción de enzimas solubilizadoras de fosfatos no son

correlacionados con los resultados obtenidos a nivel de invernadero o campo (Glick et al.,

2010; Gyaneshwar et al., 2002).

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18 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

§ Producción de Fitohormonas

La influencia que tienen las hormonas sobre los cambios de la estructura radicular de las

plantas ha sido ampliamente estudiada. Desde finales del siglo XIX Charles y Francis

Darwin indagaban sobre los mecanismos de fototropismo y sus estudios permitieron

concluir que las plantas se comunican por señales que se transportan, pero estas no

fueron identificadas (Carvalho et al., 2013). Décadas más tarde, el Botánico Frits W. Went

en 1926, describió por primera vez las auxinas pero no las purificó. Luego, en 1934, los

bioquímicos Kogl Haagen-Smit y Erxleben separaron e identificaron el ácido indol acético

(AIA), la forma más abundante de la auxina, a partir de una muestra de orina. La

estructura descrita por los bioquímicos fue idéntica al AIA aislado del hongo Rhizopus

suinus en 1935 por K.V. Thimann. Finalmente, en 1946 Haahen-Smit et al., reportan la

presencia del AIA en una planta (Baca & Elmerich, 2003).

La capacidad de producción y secreción de fitohormonas de las PGPR ha sido uno de los

mecanismos de acción más estudiados. Dentro de las fitohormonas producidas por estas

bacterias se encuentran las auxinas, giberelinas, citoquininas, el ácido abscísico y el

etileno y todas pueden ser tomados por la planta y ser empleadas para su crecimiento y

desarrollo (Spaepen & Vanderleyden, 2011; Bloemberg & Lugtenberg, 2001; Glick et al.,

2010; Baca & Elmerich, 2003). Dentro de los efectos causados por las PGPR luego de su

inoculación en las plantas, es común observar cambios en la estructura radicular, los

cuales generalmente se relacionan con un incremento del área superficial radicular,

contribuyendo a la absorción de nutrientes y al crecimiento de la planta (Vessey, 2003).

En general, las fitohormonas están implicadas en diversos procesos del desarrollo vegetal

tal como la elongación de las células, división celular, diferenciación vascular, formación

de raíces adventicias, dominancia apical y desarrollo de frutos (Woodward & Bartel, 2005;

Spaepen et al., 2007). Sin embargo, dentro del grupo de las fitohormonas, la producción

de auxinas y la reducción de los niveles de etileno en la planta, han sido los mecanismos

que más aparecen reportados en la literatura.

Según reporta Carvalho et al. (2013), el 80% de las bacterias de la rizósfera producen

ácido indol acético. Por ejemplo, en el trabajo realizado por Ramírez (2012), se aislaron

837 BAFEs de la rizósfera de 3 cultivares de banano, de los cuales 561 (67%) de ellos

fueron productores de índoles a nivel de laboratorio. De estos, se identificaron 22 que

estimulaban el crecimiento en maíz. Las cepas que más promovieron el crecimiento

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Capítulo I 19

fueron identificadas por medio de la secuencia del ADNr 16S como Bacillus pumilus, B.

amyloliquefanciens, B. subtilis, B. megaterium, B. altitudines y B. cereus, en este grupo se

encuentra la cepa de EA-CB0575 de B. subtilis que se estudia en este proyecto. En otro

estudio realizado por Bal et al. (2013), se aislaron 355 bacterias de la rizósfera de cultivos

de arroz. De éstas, se identificaron 6 bacterias productoras de AIA y promisorias como

PGPR pertenecientes a los géneros Bacillus, Microbacterium, Methylophaga, Agromyces

y Paenibacillus. Todas las cepas evaluadas mostraron tener un efecto en las raíces de

arroz respecto al control. En la literatura se encuentran diferentes trabajos en donde al

inocular cepas con capacidad de producción de indoles como el AIA, a nivel in-vitro, se

han observado cambios a nivel radicular de las plantas inoculadas (Tabla 1-1), no

obstante, debe ser claro que dichos trabajo no demuestran que la capacidad de

producción de indoles sea la única responsable de los cambios observados en el

crecimiento de las plantas ya que es posible que más de un mecanismo estén actuando.

Tabla 1-1. Estudios realizados con PGPRs identificadas como productoras de índoles a nivel in-vitro y su efecto a nivel radicular en las plantas inoculadas.

Microorganismo

Planta de

evaluación

Efecto en la raíz Autor

A. brasilense

Trigo

Mayor formación de raíces adventicias

(Spaepen et al., 2008)

P. putida

Canola

Soja verde

Raíces principales más largas.

Más raíces adventicias, menor longitud

radicular

(Patten & Glick, 2002)

Bacillus Pseudomonas

Straphylococus

Trigo

Aumento en el número de raíces

(Ali et al., 2009)

B. megaterium

Arabidopsis

thaliana

Inhibición de crecimiento de la raíz

principal y aumento en el número de raíces laterales y su longitud

(López-Bucio et al.,

2007)

P. putida

P. fluorescens Enterobacteriaceae

Remolacha

Disminución en la elongación de la raíz

principal y aumento en la tasa de longitud aérea:raíces

(Loper & Schroth,

1986)

B. subtilis

Banano

Aumento en los pesos secos

radiculares

(Posada, 2012a)

Bacillus sp.

Solanum

tuberosum

Incremento en el número de raíces y

en la longitud

(Ahmed & Hasnain,

2010)

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20 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Con el fin de tener un mejor entendimiento sobre el efecto que las fitohormonas

producidas por bacterias pueden generar a las plantas, algunos autores han empleado

plantas y bacterias mutantes deficientes en la síntesis, reconocimiento o transporte de

estos compuestos. Tal es el caso del estudio realizado por Parsello-Cartieaux et al.,

(2001) en el que por medio de mutantes de Arabidopsis thaliana defectuosos en el

desarrollo de raíces adventicias y en la percepción de la auxina, se evaluaron las

interacciones entre la planta y una cepa de Pseudomonas thiverualensis productora de la

hormona. Los autores identificaron que las plantas mutadas eran insensibles a la

colonización de la bacteria y que su inoculación no causó cambios a nivel radicular,

sugiriendo que las auxinas producidas por la bacteria eran responsables de las

modificaciones radiculares de la planta. No obstante, López-Bucio y colaboradores (2007),

encontraron que el al inocular una cepa de Bacillus megaterium, productora de AIA, sobre

diferentes mutantes de Arabidopsis thaliana deficientes en la señalización de la auxina, la

inoculación con la bacteria causaba cambios a nivel radicular de las plantas

independientemente de si la planta estaba o no mutada. Los resultados llevaron a sugerir

que los cambios a nivel radicular de la planta inoculada con la bacteria, se debían a un

mecanismo independiente de la auxina. Los trabajos realizados por ambos autores

demuestran que la promoción del crecimiento no está ligada a un único factor y que las

interacciones que ocurren entre las PGPR y las plantas son complejas.

§ Producción de ACC deaminasa

La ACC deaminasa o enzima 1-aminociclopropano-1-carboxilato deaminasa es un

compuesto que interviene en la ruta del etileno en las plantas. El etileno es un compuesto

volátil que regula los procesos de maduración de frutos, abscisión, senescencia,

germinación, iniciación de la raíz y floración (Beyer, 1976). Adicionalmente, está

estrechamente relacionado con las respuestas de estrés causado por factores bióticos o

abióticos tales como ataques de patógenos, sequías, temperaturas extremas, radiación

ultravioleta, etc (Holguin et al., 2003). La ACC deaminasa hidroliza el precursor de etileno

que se encuentra dentro de la planta, previniendo así su acumulación (Glick et al., 1998;

Baca & Elmerich, 2003). Dentro de las bacterias productoras de ACC deaminasa se han

reportado los géneros Azospirullum, Rhizobium, Agrobacterium, Burkholderia,

Pseudomonas, Achromobacter y Enterobacter (Glick et al., 2007). Adicionalmente se han

encontrado reportes de promoción de crecimiento en microorganismos productores de la

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Capítulo I 21

enzima a nivel in-vitro pertenecientes a los géneros Alcaligenes, Bacillus, Variovorax,

Methylobacterium, Rhodococcus y Sinorhizobium (Vessey, 2003; Saleem et al., 2007).

Glick et al. (2008), propuso un modelo que explica el mecanismo por el cual las PGPR

disminuyen la concentración de etileno dentro de la planta (Figura 1-1). El mecanismo

descrito involucra a la PGPR en asociación directa con la raíz de la planta, o semilla, que

sintetiza y provee AIA a la planta. Esta última utiliza la hormona ya sea para la promoción

del crecimiento, o para estimular la actividad de la ACC sintasa que convierte el S-

adenosilmetionina (AdoMet) en ACC. El ACC es luego exudado por la raíz y la bacteria lo

utiliza como única fuente de nitrógeno, hidrolizándolo por acción del ACC deaminasa,

produciendo amonio (𝑁𝐻!!) y α-ceto-butirato. La liberación de ACC por parte la planta y

posterior hidrólisis por parte de la bacteria, causa una disminución de la cantidad de ACC

en el exterior de la planta, alterando el equilibrio en la concentración interna. Por

consiguiente y mediante procesos de regulación homeostática, la planta exuda aún más

ACC, causando una disminución de los niveles de etileno dentro de la planta.

Diversos autores han reportado que existen PGPRs productoras de ACC deaminasa, las

cuales aumentan el crecimiento de las plantas (Belimov et al., 2001; Mayak et al., 1999) y

mejoran su resistencia a condiciones de estrés como salinidad (Saravanakumar &

Samiyappan, 2007), cambios de temperatura extremos (Siddikee et al., 2010; Glick et al.,

1997) y ataques por patógenos (Wang et al., 2000). Para corroborar este mecanismo de

acción se han realizados diversos trabajos, uno de ellos empleó Enterobacter cloacae

UW4 y sus mutantes derivados mutantes deficientes en la expresión del gen acdS,

responsable de la producción de ACC deaminasa. Este estudio mostró que al mutar el

gen enunciado, la bacteria perdió la habilidad para estimular la elongación radicular de la

planta inoculada (Li et al., 2000).

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22 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Figura 1-1. Representación esquemática de la disminución de etileno dentro de la planta por acción de las PGPR productoras de la enzima ACC deaminasa (Glick et al,. 2008)

§ Producción de sideróforos

El hierro es el cuarto mineral más abundantes de la tierra y es uno de los macro

elementos esenciales para la vida de cualquier organismo (Schroder et al., 2003). No

obstante, no se encuentra disponible en el suelo para ser asimilado por los

microorganismos que lo habitan. Tanto plantas como microorganismos asimilan el hierro

en forma de ión ferroso o (Fe2+), sin embargo este elemento se encuentra en abundancia

como ion férrico o (Fe3+), siendo una forma altamente insoluble en condiciones aerobias y

a pH neutro (Yu et al., 2011; Glick et al., 2010; Vessey, 2003). Uno de los mecanismos

empleados por los microorganismos para sobrevivir en el suelo, es la síntesis de

sideróforos. Estas son moléculas quelantes de bajo peso molecular, las cuales se unen al

hierro y luego se adhieren a receptores específicos ubicados en la superficie de las

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Capítulo I 23

bacterias. El ión férrico es liberado dentro del citoplasma en su forma activa, Fe2+, para

ser utilizado por el organismo (Lugtenberg & Kamilova, 2009).

Algunas PGPRs se destacan por su capacidad de producir sideróforos, compuestos

quelantes del hierro, los cuales hacen que este esté disponible para su crecimiento;

brindándoles una ventaja en el crecimiento y compitiendo directamente con otros

microorganismos con los que cohabiten, tales como fitopatógenos. Esta competencia por

el hierro ha sido reconocida como uno de los rasgos antagonistas de los agentes

bacterianos para el biocontrol (de Boer et al., 2003). La cepa CAS15 de B. subtilis por

ejemplo, es una cepa referencia de este mecanismo, la cual fue aislada de suelo

rizosférico de una planta de pimienta, identificada como productora de sideróforos e

inhibitoria de 15 hongos fitopatógenos a nivel in-vitro. Esta bacteria es biocontroladora de

Fusarium oxysporum en pimienta a nivel de invernadero (Yu et al., 2011). Resultados

similares han sido encontrados por diversos autores en donde el mecanismo de acción

coincide con la producción de sideróforos para el biocontrol de diversos patógenos

(Katiyar & Goel, 2004; Sharma & Johri, 2003; Kloepper et al., 1980).

Existen algunas plantas que utilizan los sideróforos bacterianos de hierro para obtener el

hierro del suelo ya que sin este nutriente el crecimiento vegetal se vería muy limitado en

diversos tipos de suelos. No obstante, a pasar de la indudable contribución de los

sideróforos bacterianos a la nutrición de las plantas y su crecimiento, en muchos casos el

efecto es insignificante (Glick et al., 2010).

1.6.2 Mecanismos indirectos

§ Producción de antibióticos

En cuanto al biocontrol de fitopatógenos, la producción de antibióticos es uno de los

mecanismos más efectivos empleados por las PGPR (Glick et al., 2010). Estos

antibióticos comprenden un grupo de compuestos orgánicos microbianos de bajo peso

molecular, que resultan deletéreos para otros microorganismos (Ramírez-Cuartas, 2010;

Raaijmakers et al., 2002). En la revisión realizada por Raaijmakers y colaboradores

(2002) sobre la producción de antibióticos de agentes bacterianos biocontroladores, se

presenta una lista de antibióticos producidos por algunas bacterias biocontroladoras y los

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24 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

patógenos afectados. De esta lista sobresalen los géneros bacterianos Pseudomonas,

Bacillus, Enterobacter y Stenotrophomonas ejerciento control sobre patógenos como

Gaeumannomyces graminis, Thielaviopsis basicola, Phythium ultimum, Rhizoctonia

solani, Fusarium oxysporum, Botrytis cinerea, entre otros. Dentro de los compuestos

antibióticos sintetizados por las PGPRs se encuentran los lipopéptidos (Villegas-Escobar

et al. 2013; Ongena & Jacques, 2008), las fenazinas (Mehnaz, 2009), el cianuro de

hidrógeno (HCN) (Beneduzi et al., 2012), las pirrolnitrinas (Compant et al., 2005), la

pioluteorina (Maurhofer et al., 1994) y los fluoroglucinoles (Yang & Cao, 2012). El género

Bacillus ha sido llamado como la fábrica microbiana de producción de compuestos

antimicrobianos contra agentes fitopatógenos, ya que de la gran cantidad de compuestos

antibióticos descubiertos, gran parte de estos han sido aislados de bacterias

pertenecientes a este género (Villegas-Escobar, 2012; Ongena & Jacques, 2008).

§ Producción de enzimas líticas

Dentro de las enzimas producidas por las PGPRs se encuentran algunas que degradan

las paredes celulares de hongos fitopatógenos tales como las quitinasas, glucanasas,

proteasas y lipasas (Beneduzi et al., 2012). En un estudio realizado por Palumbo et al.,

(2005), se investigó la relación que había entre la producción de la enzima lítica (β-1,3-

glucanasa) por parte de la bacteria Lysobacter anzymogenes C3 y el biocontrol de los

fitopatógenos Pythium ultimum y Bipolaris sorokiniana. Para llevar a cabo este estudio se

utilizaron mutantes alterados en los tres genes responsables de la síntesis de la enzima

lítica (gluA, gluB y gluC). Al evaluar la cepa mutante se observó que aunque esta

conservara un efecto antagónico contra los patógenos a nivel in-vitro, al ser evaluada a

nivel in-vivo, hubo una marcada reducción en el biocontrol de ambos patógenos. Dichos

resultados sugieren que el biocontrol está directamente relacionado con la producción de

la enzima lítica.

§ Competencia por nutrientes y espacio

La competencia por nutrientes y espacio entre las PGPR y el patógeno en la rizósfera ha

sido sugerida por décadas como uno de los posibles mecanismos de biocontrol, sin

embargo hacían falta datos experimentales para comprobarlo (Lugtenberg & Kamilova,

2009). El principio de este mecanismo se fundamenta en que, bajo condiciones de

escasez de nutrientes, la población de microorganismo más abundante será aquella que

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Capítulo I 25

podrá restringir el crecimiento de la población de menor tamaño y de esta manera logrará

la colonización el hospedero. Según reportan Bashan y de-Bashan (2005), A. Brasilense

fue capaz de colonizar y de desplazar a Pseudomonas syringae en plantas de tomate y

como resultado se observó una disminución en el desarrollo de la enfermedad. En otro

estudio realizado por Kamilova y colaboradores (2005) sobre el control de F. oxysporum

en plantas de tomate, se encontró que al inocular las cepas biocontroladoras de

Pseudomonas fluorescens PCL1752 y su mutante espontáneo deficiente en motilidad, el

mutante espontáneo no logró controlar la enfermedad, a pesar de haber mostrado que era

tan competitivo como la cepa silvestre a nivel in-vitro, sugiriendo que cuando se evaluó a

nivel in-vivo, la cepa silvestre controló la enfermedad por medio de la competencia por

nutrientes y espacio.

§ Inducción de resistencia sistémica

Las rizobacterias pueden reducir la actividad patogénica de algunos microorganismos no

sólo por medio del antagonismo directo, sino también por medio de la activación en la

planta de los mecanismos de inducción de resistencia sistémica o ISR, por sus siglas en

inglés (van Loon, 2007). El ISR es un mecanismo de respuesta a la inoculación de

microorganismos en la planta, lo cual genera una cascada de señalización que alerta y

prepara a la planta a un ataque por patógenos. Como respuesta a la inoculación, la

severidad del ataque del patógeno se reduce o se logra evitar. Los mecanismos

empleados por las bacterias para elicitar una respuesta de ISR incluyen cambios

bioquímicos que confieren refuerzos a las paredes celulares de las plantas, estimulación

en la producción de fitoalexinas antimicrobianas y la síntesis de proteínas relacionadas a

la patogénesis o proteínas (PR) como las quitinasas, peroxidasas y β-1,3-glucanasas

(García-Gutiérrez et al., 2013). Las rutas de señalización empleadas por el ISR un tema

de estudio hoy en día debido a aún no son bien comprendidas. En la mayoría de casos el

ISR se ha relacionado con las rutas de señalización del ácido jasmónico y/o del etileno

(Lugtenberg et al., 2002; Pieterse, 1999). No obstante, algunos de los inductores del ISR

han mostrado activar las rutas de señalización del ácido salicílico, la cual ha sido

comúnmente asociada con los mecanismos de resistencia sistémica adquirida (SAR, por

sus siglas en inglés). El SAR por su parte puede ser inducido en la planta como respuesta

al ataque de un patógeno (Shah, 2009). Algunas cepas del género Bacillus ha

demostrado generar reducciones en la severidad del ataque de algunos patógenos en

diferentes cultivos. Por ejemplo, en el estudio realizado por Park et al. (2013), se observó

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26 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

que al inocular una cepa de Bacillus vallismortis BS07 directamente en el sustrato donde

se encontraban sembradas plantas de ají, hubo una reducción en los síntomas de

enfermedad generado por los patógenos foliares Phytophthora capsici y Colletotrichum

acutatum tanto a nivel de invernadero, como de campo.

§ Inhibición del “Quorum Sensing”

Algunas de las bacterias patógenas sólo expresan su virulencia o patogenicidad cuando

han colonizado la planta y alcanzan una alta densidad celular (Zhang & Dong, 2004). Una

vez ocurre esto, las células bacterianas se comunican por medio de la liberación,

detección y respuesta de moléculas de señalización como las N-Acil-homoseril-lactonas

(AHLs), a este mecanismo se le conoce como “Quorum-Sensing” o (QS) (Lugtenberg &

Kamilova, 2009). El mecanismo de biocontrol empleado por algunas PGPRs consiste en

producir señales de interferencia que degradan las AHLs. Esto puede presentarse una

vez se generen enzimas como las lactonasas capaces de hidrolizar el anillo lactona de las

AHLs. Los mecanismos que bloquean la señalización del QS se le denominan “Quorum-

Quenching” o (QQ). Algunas PGPRs han sido identificadas por su capacidad de degradar

las AHLs, tal es el caso de Bacillus thuringiensis (Lin et al., 2003), Bacillus pumilus

(Nithya et al., 2010), Agrobacterium tumefaciens (Zhang et al., 2004), entre otros. El

mecanismo de QQ impide la conyugación de las AHLs con los reguladores

transcripcionales que activan los genes de la virulencia del patógeno (Bhattacharyya &

Jha, 2012).

1.7 Antecedentes del proyecto de investigación A partir de la necesidad emergente por nuevas alternativas que sean sostenibles para la

agricultura, la Universidad EAFIT junto con la Asociación de Bananeros de Colombia,

AUGURA, han venido trabajando desde el 2007 en el desarrollo de un bioinsumo

promotor del crecimiento vegetal dirigido originalmente hacia el cultivo de banano. A

continuación se presenta un recuento de las investigaciones que se han realizado para el

desarrollo del bioinsumo.

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Capítulo I 27

Tabla 1-2. Antecedentes del proyecto de investigación para el desarrollo de un bioinsumo con base en Bacillus subtilis EA-CB0575 para la promoción del crecimiento vegetal.

Año

Antecedente de la investigación

Referencias

2009

Bioprospección de microorganismos potenciales para la promoción de crecimiento en plantas y aislamiento de la

cepa de Bacillus subtilis EA-CB0575 de la rizósfera de una planta de Musa AAA cv. Valery.

(Ramírez, 2011)

2010

Evaluación en banano a nivel de invernadero y campo con formulaciones en base pesta y talco empleando cepas prometedoras de ensayos realizados previamente en

plantas de rápido crecimiento.

(datos no publicados)

2011 Diseño del proceso productivo de la cepa de B. subtilis EA-CB0575 a nivel de matraz y biorreactor. (Posada, 2012a)

2011

Evaluación de la capacidad de promover el crecimiento en banano de la suspensión bacteriana del B. subtilis EA-

CB0575 evaluando diferentes estructuras celulares, concentraciones y tiempos de inoculación en plantas de

banano a nivel de invernadero

(Posada, 2012a)

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2 Capítulo II: Evaluación de la promoción del crecimiento de un bioformulado con base en Bacillus subtilis EA-CB0575 en el cultivo de banano (Musa AAA cv. Williams) en el departamento del Magdalena

2.1 Resumen Las rizobacterias promotoras del crecimiento (PGPR) son bacterias benéficas que se

encuentran naturalmente en el suelo y que tienen un efecto positivo en la promoción del

crecimiento vegetal al colonizar las raíces y activar mecanismos para mejorar la nutrición

y sanidad vegetal. La inoculación de ciertas cepas de PGPR ha mostrado mejoras en el

crecimiento y productividad en diversos cultivos, presentándose como una alternativa

sostenible para la agricultura. El cultivo de banano en Colombia es de gran importancia

para la economía, siendo el tercer producto de exportación agrícola y ubicando al país en

el ranking de los cinco mayores exportadores mundiales de la fruta. Sin embargo, para su

cultivo a nivel comercial se aplican grandes cantidades de fertilizantes, lo cual aumenta

significativamente los costos de producción. Con el fin de ofrecer una alternativa

sostenible para ser utilizada en el cultivo del banano, la Universidad EAFIT y la Asociación

de bananeros de Colombiana (AUGURA) desarrollaron un bioformulado con base en

Bacillus subtilis EA-CB0575, el cual ha demostrado promover el crecimiento a nivel de

invernadero y campo en plantas de banano en el Urabá Antioqueño. En este trabajo se

evaluó la capacidad del bioformulado de promover el crecimiento en plantas de Musa AAA

cv. Williams en el departamento del Magdalena, la segunda localidad en producción del

cultivo en el país, inoculando el producto a partir de tres estados fenológicos diferentes:

etapa de endurecimiento, etapa vegetativa juvenil y etapa vegetativa independiente. Los

resultados obtenidos en este ensayo mostraron que las plantas inoculadas a partir de la

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30 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

etapa de endurecimiento tuvieron un aumento en la longitud aérea, diámetro del

pseudotallo, número de hojas, peso seco aéreo y peso seco total durante las fases

tempranas del desarrollo. Sin embargo, al evaluar las plantas al momento de floración, no

se encontraron diferencias significativas en las variables de crecimiento respecto al

control sin aplicación del bioinsumo. Las plantas inoculadas a partir de las etapas

vegetativa juvenil y vegetativa independiente, no presentaron diferencias en cuanto al

crecimiento durante el tiempo de la evaluación, sugiriendo que la aplicación el producto en

etapas avanzadas del crecimiento no estimula el desarrollo de las plantas.

2.2 Introducción El cultivo del banano de exportación es de gran importancia a nivel nacional, abarcando

un área cultivada de 48.300 ha distribuidas en las localidades de Urabá, Magdalena y La

Guajira (AUGURA, 2012). Las exportaciones de banano en el 2012 ascendieron a

US$757.2 millones, aportando el 1.32% de las exportaciones totales del país (incluyendo

el plátano) y el 30.7% de las exportaciones totales agropecuarias, sin tener en cuenta el

café, principal producto nacional. La región de Santa Marta y La Guajira cultiva el 27.3%

del total de hectáreas sembradas a nivel nacional considerándose una zona de gran

importancia para el sector bananero en el país.

Para lograr altas productividades en el cultivo del banano se requiere de importantes

cantidades de nutrientes tales como el nitrógeno, potasio, fósforo, calcio y magnesio (Mia

et al., 2010). En el cultivo convencional del banano, dichos nutrientes son suministrados

por medio de la aplicación de fertilizantes químicos. A nivel nacional se emplean alrededor

de 57.750 toneladas de fertilizantes anualmente para el cultivo del banano, lo cual

representa entre el 10% y el 12% de los costos totales de producción (AUGURA, 2011),

convirtiéndose en una de las limitaciones más grandes del sector según reportan Sánchez

y Mira (2013). Dadas las altas cifras de fertilización y sumado al impacto ambiental

ocasionado por el uso de productos químicos, surge el interés por buscar nuevas

alternativas que se puedan implementarse en el cultivo del banano, las cuales deben ser

amigables con el medio ambiente y efectivas para la nutrición vegetal

En vista de la problemática planteada, la Universidad EAFIT junto con la Asociación de

bananeros de Colombia (AUGURA) han trabajado en el desarrollo de un bioinsumo con

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Capítulo II 31

base en Bacillus subtilis EA-CB0575 para la promoción del crecimiento en plantas de

banano. Dicho microorganismo pertenece al grupo de las PGPRs, las cuales han sido de

gran interés en el sector agrícola por su capacidad de promover el crecimiento en plantas

(Bhattacharyya & Jha 2012; Berg, 2009; Vessey, 2003; Holguin et al., 2003). Los autores

Patten y Glick (2002) explican que la inoculación con PGPR pueden influenciar el

crecimiento de la planta por medio de mecanismos directos como la producción de

fitohormonas, solubilización y fijación de nutrientes tales como el fósforo, hierro y

nitrógeno y que además pueden reducir los niveles de estrés de la planta por medio de la

producción de la enzima ACC deaminasa; o pueden emplear mecanismos indirectos para

la promoción del crecimiento por medio de la inducción de resistencia sistémica (Beneduzi

et al., 2012; Ongena & Jacques, 2008), la producción de compuestos antibióticos ó de

enzimas líticas (Barreto et al., 2011; Whipps, 2001).

En banano se han realizado varios estudios para evaluar el efecto de la inoculación de

PGPRs sobre la promoción del crecimiento. En uno de estos reportes, Mia et al., (2010)

evaluó el efecto de la inoculación de Azospirillum brasilense y Bacillus sphaericus sobre

plantas de Musa AA. cv. Bergan y los resultados obtenidos mostraron que la inoculación

con ambas PGPR promovió el crecimiento aéreo y radicular de la planta, presentándose

un aumento significativo en la productividad del racimo, entre un 35% y 51%. Otros

autores han obtenido resultados positivos al inocular cepas de los géneros Pseudomonas

y Bacillus (Kavino et al., 2010, Jaizme-Vega et al., 2004).

En estudios realizados previamente, Posada (2012a) evaluó el efecto de la inoculación del

Bacillus subtilis EA-CB0575 en diferentes concentraciones y tiempos de inoculación sobre

plantas de Musa AAA cv. Williams a nivel de invernadero. En este trabajo se encontró que

en concentraciones de 1*108 y 1*107 UFC/mL con tiempos de inoculación de 1 h y 1 ½ h,

hubo un aumento significativo de las variables de crecimiento longitud aérea, número de

hojas, diámetro de la planta, y peso seco total. Adicionalmente, Posada (2012b) realizó la

evaluación del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 a nivel de campo en el

Urabá Antioqueño y encontró que la inoculación causaba un aumento en la emisión foliar

y longitud aérea en un 20% y 37% respectivamente y que los tiempos de producción y

floración de las plantas tratadas con el microorganismo se reducían hasta en 1.5 meses.

Teniendo en cuenta estos antecedentes, el presente estudio busca determinar el efecto

de la inoculación de un bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en plantas de

Musa AAA cv. Williams del departamento del Magdalena, Colombia empleando el

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32 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

bioformulado con dos concentraciones del microorganismo (1*108 UFC/mL y 1*107

UFC/mL) y realizando la primera inoculación a partir de tres estados fenológicos

diferentes del cultivo.

2.3 Metodología

2.3.1 Microorganismo principio activo del biofertilizante El microorganismo empleado en este trabajo fue la cepa de B. subtilis EA-CB0575

(Número de Acceso en el GenBank KC170988), aislada en trabajos realizados

anteriormente de la rizósfera de una planta de banano, Musa AAA cv. Valery, libre de

aplicación de herbicida en la finca La Navarra ubicada en el municipio de Carepa en el

Urabá Antioqueño, Colombia. El microorganismo fue conservado en TSB con 20% de

glicerol a -80°C e identificado molecularmente por medio de la secuenciación del gen 16s

rDNA (Ramírez, 2011) y para el cual se le ha diseñado un proceso de producción para ser

empleado como promotor de crecimiento vegetal (Posada, 2012a).

2.3.2 Preparación del inóculo La bacteria se activó desde el criovial por medio de la siembra en TSA al 50% y se incubó

a 30°C por 24 horas. Posteriormente se inoculó una colonia del cultivo resultante en un

Erlenmeyer de 2000 mL que contenía 250 mL del medio de cultivo líquido SBM

modificado (Sporulation Bacillus Medium), el cual estimula la producción de biomasa y

tiene una alta eficiencia de esporulación (Posada, 2012a). La fermentación del

microorganismo se realizó de dos maneras: a nivel de matraz ó a nivel de biorreactor,

dependiendo de la cantidad de inóculo que fuera requerido.

2.3.3 Fermentación del microorganismo a nivel de matraz El cultivo del microorganismo en pequeña escala se empleó hasta volúmenes de

producción de 4 L. Para esto el microorganismo inoculado en medio SBM se incubó a

30°C y 150 rpm por un período de 72 h en Erlenmeyers de 2000 mL con una cantidad de

250 mL de medio SBM. Al culminar las 72 h de fermentación, con una concentración de la

bacteria de 1*109 UFC/mL, se procedió a la separación de la biomasa por medio de

centrifugación a 4500 rpm por 15 minutos. Finalmente el pellet se resuspendió en agua

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Capítulo II 33

destilada estéril (ADE) y se empleó para preparar las formulaciones como se explica en el

numeral (2.3.5).

2.3.4 Fermentación del microorganismo a nivel de biorreactor Para volúmenes superiores a 4 L de cultivo se empleó un biorreactor BioFlo 110 marca

New Brunswick Scientific Co. de 14 L de volumen total, con dos impulsores tipo turbina

Rushton de 6 paletas planas, difusor tipo aro y 4 bafles. Se emplearon medidores de

temperatura, nivel y pH (electrodo Mettler Toledo), además de un sistema de control de

las variables enunciadas. Se empleó un inóculo de 3% V/V producido previamente por la

inoculación de 3 colonias del microorganismo en un Erlenmeyer de 2000 mL con 250 mL

de medio SBM. El preinóculo se agitó a 150 rpm y 30°C por un periodo de 24 h. La DO600

del preinóculo se ajustó a 2.0 con medio SBM estéril. Se emplearon 7.43 L de medio de

cultivo SBM para el proceso fermentativo, los cuales se esterilizaron in situ a 121°C y 15

psig por un periodo de 15 minutos. Se adicionaron por separado 330 mL de un stock de

sales (0.5056 g/L de MnCl2*4H2O, 0.028 g/L de FeSO4*7H2O, 0.11 g/L de CaCl2 y 8.75*10-

3 g/L de ZnSO4*7H2O) previamente esterilizadas. Una vez se adicionó el stock de sales al

medio en el biorreactor, se realizó la inoculación del microorganismo. El cultivo se

mantuvo a una agitación de 412 rpm y una aireación de 11.9 L/min de aire, condiciones

previamente optimizadas por Posada (2012a). Al cultivo se le adicionó de forma

automática antiespumante siliconado al 25% en ADE según los requerimientos del

proceso. Durante la fermentación no se realizó control de pH. Adicionalmente, a lo largo

de la fermentación se tomaron muestras del cultivo para verificar su pureza por medio de

tinción de Gram y tinción de esporas y se determinó la concentración de biomasa por los

métodos de diluciones seriadas y posterior plateo en medio TSA al 50% de las diluciones

del cultivo entre 10-5 y 10-7 y se realizó la medición de absorbancia del cultivo. Una vez

terminado el tiempo de fermentación se determinó la concentración final del

microorganismo que fue de 1*1010 UFC/ml y posteriormente el fermentado se centrifugó

a 4500 rpm por 15 minutos. El pellet se resuspendió en ADE y se empleó para la

producción del formulado a aplicar como se explica en el numeral (2.3.5).

2.3.5 Preparación de los bioformulados Tres bioformulados base pesta se prepararon para su evaluación: (i) bioformulado 1 a una

concentración de 1*109 UFC/g de B. subtilis EA-CB0575; (ii) bioformulado 2 a una

concentración de 1*108 UFC/g de B. subtilis EA-CB0575; (iii) formulado 3 con base pesta

sin adición del microorganismo. Para la preparación de éstos se procedió a la

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34 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

esterilización de los vehículos y adyuvantes del formulado base pesta (74% Harina

semolina, 25% Caolín industrial y 1% Goma xanthan) a 121°C y 15 psig. Para preparar los

bioformulados 1 y 2 se adicionó una suspensión del microorganismo previamente

resuspendido en ADE, para una concentración final del bioformulado de 1*109 UFC/g o

1/108 UFC/g. La suspensión bacteriana se mezcló con la formulación para homogenizar el

principio activo y se empacó en bolsas herméticamente selladas. Al momento de la

aplicación se realizó una dilución 1:10 del formulado en agua (W/V) la cual comprendía

unas concentraciones finales del producto de 1*108 UFC/mL de B. subtilis EA-CB0575

para el bioformulado 1 y de 1*107 UFC/mL de B. subtilis EA-CB0575 para el bioformulado

2. En la (Figura 2-1) se muestra un esquema de la preparación de los bioformulados 1 y 2

y sus concentraciones finales de aplicación.

Figura 2-1. Esquema de preparación del bioformulado 1 y 2 con base en B. subtilis EA-CB0575 producido a nivel de matraz o de biorreactor para los ensayos en banano

A: Preparación de los bioformulados 1 y 2 al realizar la fermentación del microorganismo a nivel de matraz; B: Preparación de los bioformulados 1 y 2 al realizar la fermentación del microorganismo a nivel de biorreactor.

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Capítulo II 35

2.3.6 Material vegetal Para los ensayos se emplearon plántulas de banano Musa AAA cv. Williams en tres

etapas fenológicos diferentes, provenientes de cultivo in-vitro y producidas por la empresa

Merisitemos de Colombia, Rahan Meristems. Las etapas fenológicas seleccionadas para

realizar las inoculaciones del producto fueron: etapa de endurecimiento (E1), etapa

vegetativa juvenil (E2) y etapa vegetativa independiente (E3). La (Tabla 2-1) muestra las

etapas del desarrollo del banano desde su propagación a nivel in-vitro hasta producción

en campo.

Tabla 2-1. Descripción de las etapas del desarrollo de las plantas de banano desde su propagación a nivel in-vitro hasta producción a nivel de campo

Etapa  de  desarrollo  /Duración  

Semanas  aproximadas  por  etapa  

8   8   10   24   12  Etapa  principal   In-­‐vitro   "In-­‐vivo"   Vegetativa   Reproductiva   Productiva  

Etapa  de  desarrollo  in-­‐vitro  y  del  

sistema  foliar  

Establecim

iento  

 Elongación  

Microprop

agación  

Enraizam

iento  

*  En

durecimiento  (E1)  

*  Juvenil  (E2)  

*  Inde

pend

iente  (E3)  

Vegetativ

a  ap

aren

te  

Mad

urez  y  se

nescen

cia  

Evento  importante  

Propagación  in-­‐vitro  

Desarrollo  radicular  

Siembra  en  bolsa  hasta  emisión  de  "hojas  

verdaderas"  

Emisión  foliar  previo  a  floración,  

aparición  de  hijo  en  

sucesión  e  iniciación  floral    

Diferenciación  floral,  emisión  de  bacota  

Llenado  del  racimo  y  desarrollo  del  fruto  

Lugar  de  siembra   Medio  MS   Bandeja     Invernadero     Campo  

*Modificado de (Sánchez Torres & Mira Castillo, 2013)

 

 

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36 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

2.3.7 Evaluaciones de la capacidad de promoción de crecimiento del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en banano Para determinar la capacidad de promoción del crecimiento del bioformulado se evaluaron

dos concentraciones del microorganismo principio activo del bioinsumo en diferentes

etapas fenológicas del desarrollo del banano. Para este ensayo se emplearon un total de

480 plantas, 160 se encontraban en la etapa fenológica (E1), 160 en la etapa (E2) y 160

en la etapa (E3) al momento de ser inoculadas por primera vez. Por cada grupo de

plantas en los diferentes estados fenológicos se evaluaron cuatro tratamientos empleando

40 plantas por tratamiento, los cuales consistieron en el bioformulado a una concentración

de 1*108 UFC/mL del microorganismo (T1), el bioformulado a una concentración de 1*107

UFC/mL (T2), un control negativo que consistió en la mezcla del vehículo y adyuvantes

del formulado pesta pero sin el principio activo. A este tratamiento se le denominó control

pesta (P). Finalmente se evaluó un control absoluto que consistió en la aplicación de agua

(C). A lo largo del ensayo las plantas fueron tratadas con los programas convencionales

de fertilización y control fitosanitario empleando los agroquímicos normalmente utilizados

tanto a nivel de invernadero, como a nivel de campo.

§ Inoculación de plantas desde etapa de endurecimiento (E1)

Se realizó la inoculación de 40 plántulas por tratamiento provenientes del medio de cultivo

Murashige and Skooge (MS) en el cual fueron propagadas a nivel in-vitro. Al momento de

inocular las plantas éstas tenían una edad aproximada de 8 semanas desde que los

meristemos fueron sembrados en el medio sintético. Para realizar la inoculación, las

plántulas fueron retiradas del medio de cultivo y sus raíces se lavaron para eliminar los

residuos del medio. Posteriormente, sus raíces se sumergieron en el tratamiento

correspondiente por un periodo de una hora, se sembraron en bandejas de germinación

empleando turba como sustrato y cada plántula fue reinoculada alrededor del pseudotallo

con 2.5 mL del tratamiento correspondiente (2.5 mL/planta). Las plántulas permanecieron

en el invernadero de la Universidad EAFIT en las bandejas de germinación por un periodo

de dos meses con las condiciones de riego que aseguraran una humedad relativa entre el

80-100%; a una temperatura que oscilaba entre los 22-33°C y condiciones de luz por

periodos de 12 h.

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Capítulo II 37

Cuando las plántulas culminaron la etapa de endurecimiento (8 semanas después de la

primera inoculación), se realizó una segunda inoculación, para lo cual se procedió a

retirarlas de las bandejas de germinación y las raíces se sumergieron en el tratamiento

correspondiente por un periodo de una hora. Luego de este tiempo se sembraron en

bolsas con 1 Kg de sustrato compuesto por una mezcla (1:0.5:1:0.5) de arena lavada de

río, tierra, materia orgánica y cascarilla de arroz y se reinocularon con 30 mL del

tratamiento alrededor del pseudotallo (30 mL/Kg de sustrato). Adicionalmente se realizó

una tercera reinoculación al cumplir la quinta semana en invernadero empleando 50 mL

del tratamiento (50 mL/Kg de sustrato). Las plántulas permanecieron en el invernadero

por un periodo total de 10 semanas bajo un plan de fertilización edáfico una vez al mes

con un fertilizante NPK, condiciones de riego automático empleando un sistema de riego

subfoliar con aspersores y bajo unas condiciones de temperatura promedio de 35°C a una

humedad relativa del 85%.

Luego de las 10 semanas en invernadero las plantas fueron trasplantadas a nivel de

campo en la finca La Feliciana en donde se realizó una cuarta inoculación. En esta

ocasión las raíces no fueron sumergidas en la suspensión con el tratamiento, sino que

luego de retirar las plantas de la bolsa se aplicaron 250 mL de la suspensión

correspondiente alrededor del pseudotallo de cada planta antes de cubrir completamente

la planta con el sustrato (8.33 mL/cm2). Transcurridas 20 semanas desde el paso a

campo, las plantas ya contaban con plantas hijas a las cuales se les realizó una

inoculación alrededor del pseudotallo aplicando 350 mL del tratamiento inicial

correspondiente al realizado a la planta madre (11.6 mL/cm2) (Figura 2-2).

§ Inoculación de plantas desde etapa vegetativa juvenil (E2)

A un segundo grupo de plantas se les realizó la primera inoculación al culminar la etapa

de endurecimiento y comenzar la etapa vegetativa juvenil. Al igual que se describió en el

numeral anterior, cuando las plántulas se encontraban en este estado fenológico se

sumergieron las raíces por una hora en el tratamiento correspondiente y se reinocularon

con 30 mL alrededor del pseudotallo de cada planta (30 mL/Kg de sustrato). A las 5

semanas de crecimiento en invernadero cada planta se reinoculó con 50 mL del

tratamiento (50 mL/ Kg de sustrato) y las 10 semanas de crecimiento en invernadero las

plantas fueron trasplantadas a nivel de campo en donde se realizó una tercera inoculación

con 250 mL de la suspensión correspondiente por planta (8.33 mL/cm2). Adicionalmente

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38 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

se inoculó el hijo en sucesión con 350 mL del mismo tratamiento que había sido

suministrado a la madre (11.6 mL/cm2) (Figura 2-2).

§ Inoculación de plantas desde etapa vegetativa independiente (E3)

A un tercer grupo de plantas que no habían sido tratadas previamente, se les realizó una

primera inoculación al momento de ser sembradas en campo. Estas plantas habían sido

tratadas con los agroquímicos empleados convencionalmente hasta el momento de

trasplante a nivel de campo. La metodología de inoculación fue la misma explicada

anteriormente al momento del paso a campo, en donde se adicionaron 250 mL por planta

del debido tratamiento al momento de realizar la siembra (8.33 mL/cm2). Adicionalmente

se realizó la inoculación del hijo en sucesión con 350 mL del mismo tratamiento que había

sido suministrado a la madre (11.6 mL/cm2) (Figura 2-2).

Figura 2-2. Metodología de los tiempos de inoculación del bioinsumo con base en B. subtilis EA-CB0575 para cada una de las etapas fenológicas evaluadas en el cultivo de banano.

* Las flechas grises indican los momentos en los que se realizaron las diferentes inoculaciones y reinoculaciones a partir de las etapas fenológicas E1, E2 y E3.

2.3.8 Ubicación geográfica de los ensayos La inoculación de las plántulas en etapa de endurecimiento (E1) se llevó a cabo en La

Universidad Católica de Oriente (UCO) en Rionegro, Antioquia lugar en donde se

encuentra la sede de Rahan Meristem. Una vez realizada la inoculación y la siembra en

bandejas de endurecimiento las plántulas fueron trasladadas al invernadero de la

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Capítulo II 39

Universidad EAFIT en donde permanecieron por un periodo de 8 semanas y

posteriormente fueron transportadas al departamento de Magdalena para realizar el paso

a bolsa en un invernadero perteneciente a la empresa Agrososa ubicada corregimiento de

Santa Rosalina. Las plántulas permanecieron en el invernadero por 10 semanas, tiempo

al que se realizó el paso a campo en la finca La Feliciana, en el corregimiento de Río Frío,

Zona Bananera (10°54’16.44’’ N 74°10’03.66’’ O). Todas las plantas, independientemente

de la etapa en la que fueron inoculadas, siguieron la misma ruta geográfica.

2.3.9 Variables de crecimiento evaluadas a lo largo de los ensayos en las diferentes etapas de desarrollo del banano

Las mediciones evaluadas durante este ensayo incluyeron diferentes variables de

crecimiento según la etapa fenológica evaluada. La longitud aérea (LA) y diámetro del

pseudotallo (DPLA) fueron tomados al momento de realizar la primera inoculación de

cada uno de los ensayos (E1), (E2) y (E3). Adicionalmente la (LA) y la circunferencia del

pseudotallo (CPLA) fueron determinadas en cada una de las plantas al momento de la

emisión de la bacota. Para las plántulas que fueron tratadas desde la etapa (E1) se

calculó el número de hojas (NH) presentes en cada plántula al finalizar la etapa de

endurecimiento. Adicionalmente, en el momento en que se realizó el trasplante a campo

de los ensayos de las plántulas que habían sido tratadas desde las etapas (E1) y (E2), se

cosecharon 5 plántulas por tratamiento con el fin de determinar sí habían diferencias en

los pesos fresco y secos aéreo, radicular y total (PFA), (PFR), (PFT), (PSA), (PSR) y

(PST) respectivamente. Por último, cuando las plantas tenían hojas verdaderas, en la

etapa vegetativa independiente, se tomaron medidas de emisión foliar (EF) cada dos

semanas para todas las plantas hasta el momento en que emitieron la bacota. Se llevó un

registro de las fechas en la que cada una de las plantas entraron a floración con el fin de

determinar el tiempo requerido para llegar a esta etapa fenológica. En la (Tabla 2-2) se

describe la metodología empleada para la evaluación de la diferentes variables.

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40 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Tabla 2-2. Variables de crecimiento determinadas durante la evaluación del efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en diferentes etapas de desarrollo del banano.

Código Definición y metodología de evaluación Unidad

LA Longitud aérea: se midió la distancia entre la base del pseudotallo y el vértice formado por las dos últimas hojas abiertas o en proceso de desdoblamiento empleando un flexómetro

(cm)

DPLA Diámetro del pseudotallo: se midió el diámetro del pseudotallo a mitad de la longitud aérea en plantas en etapas (E1) y (E2) empleando un pie de rey

(mm)

CPLA Circunferencia del pseudotallo: Se midió en plantas en etapa de reproducción a un metro de altura del suelo.

(cm)

PFA Peso fresco aéreo: Se separó la parte aérea de la radicular e inmediatamente se pesó la parte aérea de cada una de las plantas*.

(g)

PFR Peso fresco radicular: Se separó la parte aérea de la radicular y se pesó inmediatamente la raíz de cada una de las plantas*. (g)

PFT Peso fresco total: Se realizó la sumatoria del peso fresco aéreo y el peso fresco radicular de la planta. (g)

PSA Peso seco aéreo: Las muestras se secaron en un horno a 60°C por tres días y luego se pesó la parte aérea de cada planta*. (g)

PSR Peso seco radicular: Las muestras fueron secadas en un horno a 60°C por tres días y luego se pesó la parte radicular de cada planta*.

(g)

PST Peso seco total: Se realizó la sumatoria del peso seco aéreo y radicular de la planta. (g)

NH Número de hojas: Se determinó el número de hojas presentes en las plántulas tratadas desde la etapa (E1) al momento de terminar la etapa de endurecimiento.

#

NHF Número de hojas funcionales: Se determinó el número de hojas funcionales presentes en las plantas en etapa reproductiva al momento de emitir la bacota.

#

EF

Emisión foliar: Se llevó un registro quincenal a partir de la etapa (E2) del número de hojas emitidas y se calculó el número total de hojas emitidas hasta floración y el ritmo de emisión foliar semanal.

#

*Todos los pesos fueron determinados con una balanza electrónica con una resolución de 0.01g.

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Capítulo II 41

 

2.3.10 Diseño experimental El diseño de experimentos para la evaluación de los ensayos consistió en un diseño

unifactorial en donde el factor de estudio fueron los tratamientos evaluados y los niveles

de evaluación fueron: el bioformulado 1 a una concentración de 1*109 UFC/g del

microorganismo; el bioformulado 2 a una concentración de 1*108 UFC/g del

microorganismo; el formulado 3 con base pesta sin adición del principio activo; y el control

absoluto (agua). Durante la etapa de endurecimiento (E1), 40 plántulas por tratamiento

fueron ubicadas en una misma bandeja de germinación y estas fueron distribuidas de

manera aleatoria en el invernadero. En la etapa vegetativa juvenil (E2) cada planta fue

sembrada en una bolsa individual y las bolsas fueron ubicadas de forma aleatoria durante

su crecimiento en invernadero. Una vez las plantas estaban en la etapa vegetativa

independiente (E3) y fueron trasplantadas a campo, se distribuyeron en 6 parcelas

aleatorias de 5 plantas por parcela, en donde la unidad experimental fue constituida por la

parcela.

2.3.11 Análisis estadístico Los valores de las variables de crecimiento, se analizaron estadísticamente por medio un

análisis de varianza (ANOVA) con un nivel de confianza del 95% y la diferencia entre las

medias de los tratamientos fue evaluada con el análisis de rangos múltiples LSD en el

software Statgraphics Centurion XV. Se realizó la verificación de los supuestos de

normalidad de residuales, igualdad de varianza e independencia de residuos por medio

del test de Kolmogorov, Levene y de la gráfica de residuos vs. orden de corrida. Para la

evaluación de variables categóricas se realizaron tablas de contingencia y estas fueron

evaluadas por medio del test de Chi cuadrado al mismo nivel de confianza enunciado

previamente, para determinar diferencias entre los tratamientos.

2.4 Resultados

2.4.1 Plantas inoculadas desde etapa de endurecimiento (E1) Las plantas que fueron inoculadas a partir de la etapa (E1) no presentaron diferencias

entre ellas al tiempo cero de la evaluación (antes de ser inoculadas). Luego de 8 semanas

de la primera inoculación se realizó el análisis de las variables (LA), (DPLA) y (NH) con el

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42 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

fin de determinar el efecto de la inoculación del bioformulado sobre plantas en etapa de

endurecimiento. Las tres variables evaluadas mostraron diferencias estadísticamente

representativas entre los tratamientos. En la (Figura 2-3A) se observa que la (LA) de

todos los tratamientos presentó diferencias significativas con relación al control no

inoculado con porcentajes de aumento de 31.6% para el tratamiento (T1), 16.3% del

tratamiento (T2) y de 37.3% para el tratamiento (P). Respecto a la evaluación del (DPLA)

se observó que los tratamientos (T1) y (P) tuvieron un aumento estadísticamente

significativo respecto al control sin inoculación del 17.5% y el 14.5% respectivamente,

mientras que el tratamiento (T2) no mostró diferencias (Figura 2-3B). Por último, en la

evaluación de (NH) (Figura 2-4) se observa que los tratamientos (T1), (T2) y (P) tiene un

mayor número de plantas con 4 y 5 hojas, mientras que el control (C) muestra un mayor

número de plantas con 3 hojas. Además el control (C) presenta un mayor número de

plantas con dos hojas, mientras que los otros tratamientos presentan un menor número de

plantas con eta cantidad de hojas y además el control mostró tener pocas plantas con 5

hojas y ninguna con 6 y 7 hojas. Lo cual indica que los tratamientos (T1), (T2) y (P) están

aumentando la emisión foliar. El general, el promedio de emisión foliar de los tratamientos

aumentaron en un 19.8% para el tratamiento (T1), 38.4% para el tratamiento (T2) y 29.1%

para el tratamiento (P). Cabe mencionar que esta última variable no fue analizada por

ANOVA ya que el número de hojas presentes en cada planta corresponde a un tipo de

dato categórico. Por ende, se realizó el análisis empleando tablas de contingencia y el test

de Chi cuadrado para identificar diferencias significativas entre los tratamientos.

Al finalizar la etapa de endurecimiento se realizó una segunda inoculación y las plantas

fueron sembradas en bolsas individuales en el invernadero, en donde permanecieron por

un periodo de 10 semanas. Al culminar este tiempo se cosecharon un total de 5 plantas

por tratamiento con el fin de determinar diferencias en las variables de (LA), (DPLA),

(PFA), (PFR), (PFT), (PSA), (PSR) y (PST). Luego de realizar el análisis estadístico se

determinó que las variables (PSA) y (PST) presentaban diferencias significativas entre los

tratamientos. En la (Figura 2-5A) se observa que el (PSA) de las plantas inoculadas con el

tratamiento (T1) fue significativamente mayor que la misma variable en el control absoluto

(C), el control pesta (P) y el tratamiento (T2), con un incremento del 85% respecto al

control absoluto. En el caso del (PST) se encontró que un resultado similar en donde la

inoculación con el tratamiento (T1) tuvo diferencias significativas respecto al control

absoluto (C), y el tratamiento (T2), mostrando un aumento del 59.8% respecto al control

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Capítulo II 43

absoluto. No obstante, el tratamiento (P) no mostró diferencias significativas respecto a

los otros tratamientos (T1) y (C) (Figura 2-5B).

Figura 2-3. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre la longitud

aérea (LA) y el diámetro del pseudotallo (DPLA) de plantas de banano inoculadas a partir

de la etapa (E1) al cabo de 8 semanas de la primera inoculación.

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05 (n=40). A. LA (valor P=0.0000); B. DPLA (valor P=0.0000). T1: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*108 UFC/mL del microorganismo; T2: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*107 UFC/mL del microorganismo; P: control del formulado pesta sin el principio activo; (C) control absoluto.

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44 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Figura 2-4. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre el número de hojas (NH) de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E1) al cabo de 8 semanas de la primera inoculación.

*La gráfica representa el análisis de datos categóricos evaluados por medio de una tabla de contingencia para la cual se realizó un análisis de independencia por medio del test de Chi cuadrado con un nivel de confianza del 95% (Valor P: 0.001) (n=40). T1: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*108 UFC/mL del microorganismo; T2: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*107 UFC/mL del microorganismo; P: control del formulado pesta sin el principio activo; (C) control absoluto.

Luego de que las plantas se reinocularon y sembraron a nivel a campo, se realizó una

siguiente evaluación de la (LA) y (DPLA) al cumplir un mes en campo. Sin embargo, el

análisis estadístico mostró que no hubo diferencias en estas variables. Adicionalmente las

variables (LA) y (CPLA) fueron nuevamente evaluadas al llegar a floración pero tampoco

se encontraron diferencias entre los tratamientos. Por último, los tiempos a floración y la

emisión foliar de las plantas inoculadas desde esta etapa (E1) fueron analizados y el

resultado no mostró diferencias significativas entre los tratamientos (datos no mostrados).

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Capítulo II 45

Figura 2-5. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre el peso seco aéreo (PSA) y peso seco total (PST) de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E1) al cabo de 18 semanas de la primera inoculación.

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05 (n=5). A. PSA (valor P=0.0094); B. PST (valor P=0.0324). T1: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*108 UFC/mL del microorganismo; T2: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*107 UFC/mL del microorganismo; P: control del formulado pesta sin el principio activo; (C) control absoluto.

2.4.2 Plantas inoculadas desde la etapa vegetativa juvenil (E2) Las plantas inoculadas desde la etapa (E2) fueron evaluadas a las 10 semanas de haber

estado en el invernadero, momento en el iban a ser trasplantadas en campo. Antes de

realizar el trasplante se cosecharon un total de 5 plantas por tratamiento y se evaluaron

las variables de (PSA), (PSR), (PST), (PFA), (PFR) y (PFT) y adicionalmente se midió la

(LA) y (DPLA) de la totalidad de las plantas inoculadas desde la etapa (E2) con el fin de

determinar diferencias entre los tratamientos de cada una de las variables. Al realizar el

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46 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

análisis estadístico se determinó que no hubo diferencias significativas en ninguna de

estas variables (datos no mostrados).

Luego de 14 semanas desde la primera inoculación, las plantas ya habían sido

reinoculadas en el paso a campo y llevaban 4 semanas de estar sembradas cuando se

tomaron mediciones para evaluar la (LA) y el (DPLA). Al realizar el análisis estadístico se

determinó que habían diferencias entre los tratamientos al evaluar la (LA). Como se

observa en la (Figura 2-6), el tratamiento (T1) y el control (P) tuvieron diferencias

significativas respecto al control, pero esta vez mostraron una disminución del 9.1% y

13.0% respectivamente comparado con el control absoluto (C). El tratamiento (T2) por su

parte no mostró diferencias respecto al control absoluto (C).

Figura 2-6. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre la longitud aérea (LA) de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E2) al cabo de 14 semanas de la primera inoculación.

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05, (valor P=0.0264), (n=30). T1: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*108 UFC/mL del microorganismo; T2: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*107 UFC/mL del microorganismo; P: control del formulado pesta sin el principio activo; (C) control absoluto.

Por último, la (LA) y el (CPLA) al momento de floración fueron evaluados, así como los

tiempos a floración y la emisión foliar de las plantas inoculadas desde la etapa vegetativa

juvenil (E2) y el análisis estadístico mostró que no se obtuvieron diferencias significativas

entre los tratamientos (datos no mostrados).

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Capítulo II 47

2.4.3 Plantas inoculadas desde la etapa vegetativa independiente (E3) Al evaluar las variables de (LA) y (DPLA) de las plantas que iban a ser tratadas desde la

etapa (E3), antes de realizar la primera inoculación, se encontraron diferencias

significativas entre las plantas de cada uno de los tratamientos (Anexo I), por ende al

realizar las evaluaciones subsiguientes dichas diferencias fueron tomadas en cuenta y se

realizó el cálculo de las tasa de crecimiento de cada una de las variables evaluadas.

La primera evaluación del efecto de la inoculación de los tratamientos de las plantas

tratadas desde la etapa (E3) se realizó al mes de la primera inoculación. Las variables

(LA) y (DPLA) fueron medidas y el análisis estadístico presentó diferencias significativas

al evaluar la tasa de crecimiento de la (LA) (Figura 2-7). Las tasas de crecimiento de los

tratamientos (T1), (T2) y el control (C) fueron mayores que la tasa de crecimiento de las

plantas tratadas con pesta (P), mostrando una reducción del 21% respecto al control

absoluto (C).

Figura 2-7. Efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 sobre la tasa de crecimiento de la longitud aérea (LA) por mes de plantas de banano inoculadas a partir de la etapa (E3) al cabo de 1 mes de la primera inoculación.

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05, (valor P=0.0114), (n=30). T1: bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL del microorganismo; T2: bioformulado a una concentración de 1*107 UFC/mL del microorganismo; P: control del formulado pesta sin el principio activo; (C) control absoluto.

Por último, al igual que los ensayos inoculados desde las etapas (E1) y (E2), las

evaluaciones finales de (LA), (CPLA), tiempo a floración y (EF) no mostraron diferencias

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48 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

significativas entre los tratamientos de las plantas inoculadas desde la etapa vegetativa

independiente (E3) (datos no mostrados).

2.5 Discusión Las rizobacterias benéficas asociadas a las raíces de las plantas pueden estimular el

crecimiento y la productividad de diferentes cultivos por medio de diversos mecanismos

(Bhattacharyya & Jha, 2012; Saharan & Nehra, 2011; Vessey, 2003). En la literatura se

encuentran un gran número de reportes que demuestran los efectos benéficos de la

inoculación de diferentes PGPR a nivel in-vitro, como en invernadero y campo (Posada,

2012a; Posada, 2012b; Gholami et al., 2009; Ramirez, 2008; Oswald et al., 2006; Mia et

al., 2005; Cakmakc et al., 2001; Turner & Backman, 1991). No obstante, en la rizósfera se

llevan a cabo un sinfín de actividades que resultan de las interacciones entre la planta, el

suelo y los microorganismos (Tahir & Sarwar, 2013), haciendo difícil predecir el efecto de

la inoculación con una PGPR en la promoción del crecimiento, sobre todo cuando se

realizan evaluaciones a nivel campo, en donde las condiciones son naturales y es difícil

su control.

Posada (2012b) realizó un experimento en el Urabá Antioqueño en donde inoculó el

bioformulado pesta con base en B. subtilis EA-CB0575 en plantas de Musa AAA cv.

Williams desde que se encontraban en invernadero, realizando reinoculaciones

mensuales. Dichas plantas fueron posteriormente trasplantadas al campo experimental de

AUGURA en la localidad enunciada, evaluando hasta la producción. Al finalizar el ensayo,

aproximadamente doce meses después de la primera inoculación, se encontró un efecto

de la inoculación del producto en la longitud aérea, la emisión foliar y los tiempos de

producción y floración. Adicionalmente, la suspensión bacteriana de la EA-CB0575 había

sido evaluada previamente a nivel de invernadero por el mismo autor al inocular la

suspensión bacteriana desde etapa de endurecimiento y se encontró que la inoculación

de la bacteria a una concentración de 1*108 y 1*107 UFC/mL causaba un aumento en las

variables de longitud aérea, número de hojas, peso seco aéreo, radicular y total y el

diámetro de la planta después del quinto mes de inoculación (Posada, 2012a).

En el presente trabajo se investigó el efecto de la inoculación del bioformulado pesta

empleado por Posada (2012b) a las concentraciones de 1*108 y 1*107 UFC/mL de la

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Capítulo II 49

bacteria y al realizar la inoculación del producto a partir de tres etapas fenológicas

diferentes en una localidad distinta a la evaluada por dicho autor. Los resultados

obtenidos en este trabajo mostraron que la inoculación del bioformulado a partir de la

etapa de endurecimiento produjo un efecto en la promoción del crecimiento luego del 8

semanas de evaluación, lo cual se evidenció en las variables de (LA) y (NH) al inocular

ambas concentraciones del bioformulado (T1 y T2) (Figura 2-3A y 2-4) y en la variable de

(DPLA) al inocular el bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL (T1) (Figura 2-

3B). No obstante, dichos efectos no fueron exclusivos de la inoculación con los

tratamientos (T1) y (T2), ya que el tratamiento del bioformulado sin el microorganismo (P)

también mostró tener un efecto benéfico al finalizar la etapa de endurecimiento. Lo cual

puede sugerir que el bioformulado con base pesta pudiera haber estado aportando una

fuente de carbono para los microorganismos presentes en el sustrato de germinación,

causando su proliferación y que éstos a su vez hayan tenido un efecto positivo en la

planta.

Posteriormente, cuando culminó la etapa de invernadero, luego de 5 meses de la primera

inoculación, se encontraron diferencias en las variables de (PSA) y (PST) de las plantas

inoculadas con el bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL del microorganismo

(T1) (Figura 2-5), resultados que son consistentes con lo encontrado a nivel de

invernadero por Posada (2012a). Adicionalmente, Jaizme-Vega y colaboradores (2004)

coinciden al encontrar resultados muy similares a los obtenidos en esta evaluación.

Dichos autores inocularon dos cultivares de banano al terminar la fase de enraizamiento a

nivel in-vitro con uno consorcio de tres cepas de Bacillus sp. Al evaluar las plantas luego

de finalizar la etapa en invernadero (a los 4.5 y 6 meses, dependiendo del cultivar), se

encontraron diferencias significativas en cuanto a los pesos frescos y secos. De acuerdo

con los resultados obtenidos en esta evaluación se sugiere en el bioformulado con base

en B. subtilis EA-CB0575 pudiera ayudar a reducir el estrés ocasionado en la etapa de

aclimatación de las plántulas de banano al salir de condiciones in-vitro y comenzar la

etapa in-vivo.

Por otra parte, contrario a lo encontrado por Posada (2012b), cuando las plantas

inoculadas desde (E1) fueron trasplantadas a nivel de campo, no se presentaron

diferencias en las variables evaluadas al momento de floración. Los resultados obtenidos

en este ensayo mostraron que la inoculación del bioformulado con base en B. subtilis EA-

CB0575 no tuvo ningún efecto sobre los tiempos a floración, (LA), (EF), (NHF) y (CPLA).

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50 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Las discrepancias encontradas entre los resultados encontrados en este trabajo y los

obtenidos por Posada (2012b) pudieran estar relacionadas con diversos factores, tales

como: diferencias en los tipos de suelos en los que se realizaron las evaluaciones así

como el pH de este, factores climatológicos de cada región que hayan regido durante los

tiempos de evaluación, interacciones con los demás microorganismos del suelo, las

prácticas agronómicas empleadas, tiempos de simbiosis bacteria-planta, entre otros.

Lugtenberg y colaboradores (2002) explican que la colonización de las PGPRs en la raíz

de la planta es el primer paso para la promoción del crecimiento. Por consiguiente, es

probable que si la bacteria no coloniza, no se logre observar ningún efecto sobre la planta.

De hecho, la influencia que tienen los diferentes tipos de suelos sobre la colonización de

las PGPR fue comprobada por Kilian y colaboradores (1983). Dichos autores evaluaron la

colonización de la cepa de B. subtilis FZB24®  en las raíces de maíz y observaron que

además del tipo de suelo, otros factores como la especie de planta y la técnica de

aplicación estaban directamente asociadas con la capacidad de colonización de la

bacteria. Con base en estas observaciones se pudiera sugerir que al momento de llevar

los ensayos a nivel de campo, el Bacillus de estudio podría no haber colonizado las raíces

de las plantas de banano y por ende, no se conservó el efecto de promoción del

crecimiento que se había observado hasta el momento de realizar el paso a nivel de

campo de las plantas inoculadas desde la etapa (E1). Adicionalmente, es posible que la

interacción con los microorganismos del suelo haya tenido un efecto sobre la colonización

del B. subtilis EA-CB0575 debido a la competencia por nutrientes o espacio.

Al momento de realizar la evaluación al finalizar el tiempo en invernadero de las plantas

inoculadas a partir de la etapa (E2) (luego de transcurridas 10 semanas de la primera

inoculación), no se encontraron diferencias entre los tratamientos en ninguna de las

variables evaluadas. Dichos resultados pudieran sugerir que probablemente la inoculación

con el tratamiento todavía no había tenido un efecto directo en fisiología de la planta. No

obstante, en la literatura previa en banano no se encuentran evidencias sobre este

fenómeno. De los trabajos que se encuentran en banano, las inoculaciones con PGPRs

se han realizado a partir de plántulas en etapas previas a la etapa vegetativa juvenil (E2)

(Mia et al., 2010; Kavino et al., 2010; Mia et al., 2009; Mia et al., 2005; Jaizme-Vega et al.,

2004). Adicionalmente, dichos resultados podrían sugerir que en las raíces de las plantas

inoculadas a partir de la etapa (E2) ya existía una microbiota muy establecida, con la cual

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Capítulo II 51

el Bacillus no pudo competir y por consiguiente no se observó una promoción en el

crecimiento.

Los resultados obtenidos al evaluar las plantas inoculadas a partir de las etapas (E2) y

(E3), luego de un mes del paso a campo mostraron un patrón similar de comportamiento.

Al evaluar ambos ensayos se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos

en la variable de (LA) (Figura 2-6 y Figura 2-7). Sin embargo, contrario a lo esperado, los

tratamientos (T1) y (P) fueron significativamente menores que el control absoluto para las

plantas inoculadas desde la etapa (E2), mostrando reducciones del 9.1% y 13.0%,

respectivamente. Mientras que el tratamiento (T2) no tuvo diferencias con el control. En el

caso de las plantas inoculadas a partir de la etapa (E3), los tratamientos (T1) y (T2) no

mostraron diferencias respecto al control, mientras que el tratamiento pesta (P) mostró

una reducción del 21% en la (LA). Lo cual pudiera sugerir que la pesta fue utilizada como

fuente de nutrientes para algunos microorganismos del suelo, causando un efecto

deletéreo en las plantas.

A pesar de las diferencias observadas luego del paso a nivel de campo de los ensayos

inoculados desde (E2) y (E3), las evaluaciones realizadas al finalizar el ensayo (cuando

ocurrió la floración) no mostraron diferencias estadísticamente significativas en ninguna

de las variables evaluadas. Como se discutió anteriormente, es posible que la bacteria no

haya colonizado efectivamente las raíces de las plantas debido a las complejas

interacciones que ocurren a nivel del suelo entre factores tanto bióticos, como abióticos.

Buddrus et al., (2010) argumentan que la competencia que encuentran las PGPR en la

rizósfera al ser inoculadas es uno de los factores que más influyen en el desempeño de la

bacteria para ejercer el efecto de promoción de crecimiento. Dichos autores encontraron

que al inocular Pseudomonas spp. en un suelo agrícola no estéril, la población bacteriana

tuvo una disminución de diez ordenes de magnitud comparado a cuando se inoculó la

bacteria en arena de cuarzo estéril. Los resultados de estos autores y los encontrados por

Gotz et al., (2006), indican que a mayores densidades y frecuencia de inoculación, se

observa una mejor colonización de las PGPRs y por ende se sugiere que ocurre una

mejor competencia con los otros microorganismos. Dichas observaciones pudieran sugerir

que las poblaciones bacterianas a nivel de campo fueron muy bajas, y teniendo en cuenta

que luego del paso a campo de los ensayos no se realizaron reinoculaciones (sólo a los

hijos en sucesión), se podría pensar que esta es una de las razones por las que el efecto

a nivel de campo no fue significativo.

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52 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Uno de los factores que más se han correlacionado con la colonización de

microorganismos a nivel radicular son los exudados radiculares (Bais et al., 2006). No

obstante, la composición de dichos exudados varía a medida que la planta se desarrolla.

Micallef et al. (2009), argumentan que el efecto rizósfera se ve directamente alterado a

medida que la planta crece, ya que hay una disminución en la liberación de exudados

radiculares y que dicho cambio ocasiona variaciones directas en las comunidades

bacterianas que habitan las raíces de las plantas. Estas observaciones pudieran sugerir

que al realizar la inoculación del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en

plantas en etapas fenológicas más avanzadas, la colonización ve se desfavorecida,

siendo esta otra de las posibles causantes de los resultados observados en esta

evaluación.

Los problemas en la reproducibilidad de los ensayos con las PGPR han sido un tema

discutido por algunos autores (Saharan & Nehra, 2011; Berg, 2009; Castro-Sowinski et al.,

2007; Davies & Whitbread, 1989). No obstante, existen un número mayor de reportes en

la literatura en donde se confirma la eficacia de la inoculación con PGPRs en diversos

tipos de cultivos (Trognitz et al., 2013; Mulla et al., 2013; Tahir & Sarwar, 2013;

Bhattacharyya & Jha, 2012; Ramírez Cuartas, 2010; Saleem et al., 2007; Holguin et al.,

2003; Bashan, 1998; Kilian et al., 1983). La inconsistencia de los resultados observados

pudiera ser atribuida a la falta de entendimiento de las interacciones que se llevan a cabo

entre las plantas, los microorganismos y el suelo. Al comprender mejor dichas

interacciones, sería más factible determinar las condiciones a las que la inoculación con

las PGPR pudieran ejercer sus diversos mecanismos para promover el crecimiento.

2.6 Conclusiones y Recomendaciones En este estudio se evaluó el efecto de la inoculación del bioformulado con base en B.

subtilis EA-CB0575 a concentraciones del inóculo de (1*108 y 1*107 UFC/mL), sobre tres

etapas fenológicas de Musa AAA cv. Williams en la región del Magdalena, Colombia. Los

resultados sobre la promoción del crecimiento luego de la inoculación del producto

mostraron ser positivos en las primeras fases del crecimiento de las plantas inoculadas a

partir de la etapa de endurecimiento, siendo la concentración de la bacteria 1*108 UFC/mL

la más promisoria al mostrar aumentos significativos en cuanto a la longitud aérea,

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Capítulo II 53

diámetro de la planta, número de hojas, peso seco aéreo y peso seco total. No obstante,

no se observaron efectos en la promoción del crecimiento en aquellas plantas tratadas

desde las etapas vegetativa juvenil y vegetativa independiente. Dichos resultados

pudieran indicar que el momento más apropiado para realizar la inoculación del

bioformulado en plantas de banano es desde etapas tempranas del desarrollo. Sugiriendo

que el producto pudiera ser potencialmente empleado para los semilleros de plantas

propagadas a nivel in-vitro.

Se recomienda realizar un seguimiento del ensayo para determinar sí se observan

diferencias en producción, así como en los intervalos de floración de los hijos en sucesión

que también fueron inoculados, con el fin de determinar sí en bioformulado tuvo un efecto

positivo que no haya sido aparente en el momento en que se realizó la última evaluación.

Dado el caso que no se encontraran diferencias en producción, se recomienda que en

próximas evaluaciones se realicen reinoculaciones mensuales a nivel de campo con el fin

de asegurar una buena cantidad de inóculo y así favorecer las condiciones para la

colonización de la bacteria principio activo del bioformulado.

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3 Capítulo III: Evaluación de la capacidad de promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en el cultivo de crisantemo (Dentranthema morifolium cv. Atlantis)

3.1 Resumen La implementación de PGPRs en cultivos agrícolas representa una alternativa sostenible

y amigable con el medio ambiente, razón por la cual ha sido tema de interés en los

últimos años. No obstante, los ensayos realizados a nivel de campo generalmente

presentan falta de reproducibilidad. En este trabajo se evaluó el efecto de la inoculación

del bioformulado con base en Bacillus subtilis EA-CB0575 y de la suspensión bacteriana

del microorganismo principio activo del bioformulado, sobre la promoción del crecimiento

en esquejes hormonados y no hormonados de crisantemo, empleando dos metodologías

de aplicación. En una primera evaluación se inoculó el bioformulado y la suspensión

bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 en esquejes hormonados. Los resultados de esta

primera evaluación mostraron que hubo un aumento significativo en el peso fresco

radicular de todos los tratamientos respecto al control no inoculado con aumentos entre el

27% y 64%. No obstante, de acuerdo a algunas observaciones realizadas durante este

ensayo, se concluyó que la formulación empleada en el bioformulado no era la más

apropiada para el cultivo. Por consiguiente, se realizó un segundo ensayo en donde se

evaluó el efecto de la inoculación de dos concentraciones de la suspensión bacteriana del

B. subtilis EACB-0575 en agua, empleando dos metodologías para la aplicación de los

tratamientos: inmersión y riego. Los resultados mostraron que al inocular la suspensión

bacteriana empleando la inoculación por riego, hubo un aumento del 18% en peso fresco

total de la planta comparado con el control, cuando se aplicó la suspensión bacteriana a

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56 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

una concentración de 1*107 UFC/mL; mientras que al evaluar los esquejes inoculados por

medio de la aplicación por inmersión, se encontró que a una concentración de 1*108

UFC/mL de la suspensión bacteriana hubo aumentos significativos en las variables del

peso fresco y seco radicular, con porcentajes de aumentos del 15% y 38%

respectivamente. Por último, se evaluó la capacidad de la suspensión del B. subtilis EA-

CB0575 en dos concentraciones para promover el crecimiento sobre esquejes con

aplicación de la hormona AIB y esquejes sin la aplicación de la hormona, empleando la

metodología de inoculación por riego. Los resultados obtenidos mostraron que al inocular

la suspensión bacteriana directamente al sustrato en esquejes hormonados, la

concentración 1*108 UFC/mL de la suspensión causó un aumento del 30% en el peso

seco radicular. Al evaluar el efecto de la inoculación sobre los esquejes no hormonados,

se observó que la inoculación con el microorganismo causó una disminución en el tiempo

a floración comparado con los esquejes tratados con la hormona sintética y además se

observó que hubo una disminución en el peso seco y fresco de las raíces con relación al

control no inoculado, sin mostrar diferencias en las demás variables del crecimiento. Los

resultados obtenidos muestran que el efecto de la inoculación con la PGPR depende de la

metodología de aplicación empleada y que la inoculación con la bacteria en esquejes no

hormonados causa una aceleración en el tiempo a floración del crisantemo.

3.2 Introducción Los crisantemos, Dendranthema morifolium, son una de las cuatro flores de corte con

mayor importancia a nivel mundial. La gran popularidad de esta flor ornamental se debe a

las diferentes formas y colores de su inflorescencia y al amplio rango de condiciones

ambientales en donde es cultivable (Zhang et al., 2010). A nivel mundial, Colombia ocupa

el segundo lugar de exportación de flores después de Holanda, participando con el 6% de

la producción del mercado mundial. La floricultura es de gran importancia en la economía

Colombiana, contribuyendo al 4% del PIB agropecuario. El departamento de Antioquia por

su parte constituye la segunda región productora y exportadora del país, después de

Cundinamarca (Alfonso-Buitrago, 2007). A nivel nacional se encuentran un total 6.783 ha

cultivadas con flores, de las cuales, 716 ha son destinadas a la siembra de crisantemo y

pompón (ASOCOLFLORES, 2013).

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Capítulo III 57

A pesar de la importancia de la floricultura para la economía nacional, esta actividad

agrícola es considerada altamente contaminante debido al uso excesivo de fertilizantes y

pesticidas químicos. Dinham (2008) argumenta que uno de los factores que contribuyen a

esta situación, es que los límites máximos de residuos de pesticidas o MRL (por sus

siglas en inglés “Maximum Residue Limits”) no están bien establecidos debido a que este

cultivo no hace parte de cultivos para alimentación. Adicionalmente, el uso excesivo de

fertilizantes químicos está relacionado no sólo con la obtención de altas productividades,

sino también con las prácticas agrícolas inapropiadas, y es común encontrar que se

emplean altas cantidades de fertilizantes que no son aprovechadas por las plantas

(Ramírez, 2008; Gudeta, 2012). Teniendo en cuenta estas observaciones y debido a las

exigencias del mercado de flores en el mundo, el cual muestra una tendencia marcada

por productos con sellos de certificación de calidad como el EuroGAP, FLP, MPS, GAP,

entre otros; se hace evidente la necesidad por la implementación de alternativas

sostenibles en el cultivo de flores. La implementación de PGPR en el cultivo flores podría

ser una alternativa amigable con el medio ambiente y contribuir al proceso productivo de

flores de corte.

En el proceso productivo del crisantemo, la etapa de enraizamiento es considerada uno

de los procesos claves para la producción a gran escala. Lo que busca esta etapa es

producir esquejes sanos y con un sistema radicular abundante. Una de las prácticas

comúnmente empleadas para el enraizamiento incluye la aplicación de fitohormonas

sintéticas como los son el ácido indol acético (AIA) y el ácido indol butírico (AIB) (Mantilla-

Cardenas, 2007). Dentro de los mecanismos empleados para la promoción del

crecimiento de las PGPR se encuentran: la producción de fitohormonas como el AIA,

giberelinas y citoqininas, así como la capacidad de modificar la concentración de

hormonas dentro de la planta; la producción de sideróforos; fijación de nitrógeno;

solubilización de fosfatos y otros nutrientes; entre otros (Barreto et al., 2011). Estos

metabolitos pueden ser empleados por la planta para su crecimiento y desarrollo, lo cual

ha sido explorado por diversos autores (Jalilian et al., 2012; Shilev et al., 2012;

Shanmugam et al., 2011). Ramírez (2008) por ejemplo, evaluó el efecto de la inoculación

de esquejes de crisantemo empleando varias cepas PGPRs aisladas de la rizósfera de

una planta de crisantemo y encontró que la inoculación con las cepas de Pseudomonas

putida UA133 y Burkholderia cepacea UA156 promovían el crecimiento de las raíces de

los esquejes de crisantemo en etapa de enraizamiento. Hasta ahora se han realizado un

número considerable de evaluaciones empleando diferentes especies bacterianas

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58 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

asociadas a la rizósfera para determinar su capacidad de promover el crecimiento

(Kokalis-Burelle et al., 2002; Cakmakc et al., 2001; Van et al., 2000; Turner & Backman,

1991). Los resultados de dichas evaluaciones han mostrado que la inoculación con

PGPRs tiene efectos positivos en cuanto a la productividad y calidad de los cultivos. En el

desarrollo de este trabajo se evaluó la capacidad de la promoción de crecimiento un

bioformulado con base B. subtilis EA-CB0575 y de la suspensión bacteriana del

microorganismo principio activo de la formulación sobre esquejes de crisantemo

hormonados o no con AIB, empleando la metodología de inoculación por riego o

inmersión.

3.3 Metodología

3.3.1 Microorganismo principio activo del biofertilizante El microorganismo utilizado para la evaluación de la promoción del crecimiento en

crisantemo fue el B. subtilis EA-CB0575 aislados de la rizósfera de una planta de banano

en el Urabá Antioqueño y conservado en TSB con 20% de glicerol a -80°C (Ramírez,

2011) y al cual se le ha diseñado un proceso de producción para ser empleado como

promotor de crecimiento vegetal (Posada, 2012a).

3.3.2 Preparación del inóculo La bacteria se activó desde criovial por medio de la siembra en TSA al 50% y se incubó a

30°C por 24 horas. Posteriormente se inoculó una colonia del cultivo resultante en un

Erlenmeyer del 2000 mL que contenía 250 mL del medio de cultivo líquido SBM

modificado (Sporulation Bacillus Medium), el cual estimula la producción de biomasa y

tiene una alta eficiencia de esporulación (Posada, 2012a). El inóculo se agitó a 150 rpm y

30°C por un período de 72 h. Luego del tiempo de fermentación y una vez se cumplió el

tiempo de fermentación para alcanzar una concentración bacteriana de 1*109 UFC/mL, se

realizó la separación de la biomasa por medio de centrifugación a 4500 rpm por 15

minutos. El pellet se resuspendió en agua destilada estéril (ADE) y se empleó para

preparar las suspensiones bacterianas y los bioformulados.

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Capítulo III 59

3.3.3 Preparación de los bioformulados Tres bioformulados base pesta fueron preparados para su evaluación: (i) bioformulado 1 a

una concentración de 1*109 UFC/g de B.subtilis EA-CB0575; (ii) bioformulado 2 a una

concentración de 1*108 UFC/g de B.subtilis EA-CB0575; (iii) formulado 3 con base pesta

sin adición del microorganismo. Para la preparación de éstos se procedió a la

esterilización de los vehículos y adyuvantes del formulado base pesta (74% harina

semolina, 25% caolín industial y 1% goma Xanthan) a 121°C y 15 psig. Para preparar los

bioformulados 1 y 2 se adicionó una suspensión del microorganismo previamente

resuspendido en agua destilada estéril para una concentración final del bioformulado de

1*109 UFC/g o 1*108 UFC/g. La suspensión bacteriana se mezcló con la formulación

para homogenizar el principio activo y se empacó en bolsas herméticamente selladas. Al

momento de la aplicación del producto se realizó una dilución 1:10 del formulado en agua

(W/V) la cual comprendía unas concentraciones finales de aplicación del producto de

1*108 UFC/mL del bioformulado 1 y de 1*107 UFC/mL del bioformulado 2.

3.3.4 Preparación de las suspensiones bacterianas Para evaluar el microorganismo en suspensión acuosa, este se resuspendió en agua

destilada estéril para una concentración final de la cepa de 1*109 UFC/mL. Dependiendo

de la concentración bacteriana que fuera a ser inoculada, se realizaron diluciones 1:10 o

1:100 en agua (V/V) las cuales comprendían concentraciones finales de 1*108 o 1*107

UFC/mL respectivamente.

3.3.5 Material vegetal En las evaluaciones realizadas se emplearon esquejes de D. morifolium cv. Atlantis

provenientes de la Finca productora Jardines del Portal, perteneciente a la empresa

Grupo Chía. Un grupo de los esquejes utilizados tenían aplicación de la hormona ácido

indolbutírico (AIB) producido de forma sintética; mientras que otro grupo de esquejes no

tenían aplicación de la hormona.

3.3.6 Ubicación geográfica de los ensayos Los ensayos se realizaron en dos localidades: en la finca productora Jardines del Portal

ubicada en el municipio de La Ceja, Antioquia (6°1'10.7934"N, 75°24' 19.4544" O) y en el

invernadero de la Universidad EAFIT, en Medellín.

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60 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

3.3.7 Metodología de inoculación de los ensayos Para la evaluación del efecto de la inoculación del B. subtilis EA-CB0575 se

implementaron dos metodologías de aplicación para los tratamientos. La primera forma de

inoculación consistió en realizar la inmersión de los esquejes de crisantemo en el

tratamiento correspondiente por un periodo de 30 minutos. Posteriormente los esquejes

se sembraron en bandejas de germinación y se reinocularon 10 mL/esqueje del

tratamiento correspondiente. A esta metodología de aplicación se le llamará aplicación por

inmersión (Figura 3-1A). La segunda metodología de aplicación consistió en la aplicación

de los tratamientos por medio de la inoculación del sustrato en las bandejas de

germinación empleando 500 mL/bandeja. Posteriormente los esquejes se sembraron y

reinocularon empleando otros 500 mL/bandeja. A este tipo de inoculación se le llamará

aplicación por riego (Figura 3-1B).

Figura 3-1. Metodologías de aplicación por inmersión y por riego del B. subtilis EA-CB0575 en esquejes de crisantemo

A. Aplicación por inmersión; B. Aplicación por riego

3.3.8 Efecto de un bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 y la suspensión acuosa bacteriana sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB Se realizó un primer ensayo en la finca productora Jardines del Portal en donde se aplicó

el producto formulado base pesta a dos concentraciones del B. subtilis EA-CB0575 junto

con la suspensión bacteriana, empleando esquejes previamente hormonados con AIB. En

primer lugar, las formulaciones del producto fueron diluidas en agua a una razón de 1:10

(W/V) y se procedió a realizar la inoculación de los esquejes empleando la metodología

de aplicación por inmersión. Posteriormente, los esquejes se sembraron en bandejas de

germinación que contenían el sustrato empleado por la finca productora, el cual consistía

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Capítulo III 61

en una mezcla de cascarilla de arroz, turba y fibra de coco. Dicho sustrato venía inoculado

con un coctel de microorganismos empleado para el control biológico compuesto por

Trichoderma spp., Paecilomyces spp. y Beauveria bassiana. Una vez realizada la siembra

de los esquejes, las bandejas se ubicaron aleatoriamente en el área de enraizamiento de

la finca, bajo una temperatura entre 15°C y 23°C y una humedad relativa superior al 40%,

por un período de 14 días. Luego de este tiempo se realizó una segunda inoculación del

bioformulado diluido en agua a una razón de 2.5:100 (W/V) por la metodología de

aplicación por riego empleando 500 mL/bandeja del tratamiento correspondiente y los

esquejes fueron trasplantados a las camas de siembra en campo, bajo las mismas

condiciones de temperatura y humedad empleadas en la etapa de enraizamiento, pero

con ciclos de iluminación de 10 minutos cada 20 minutos por un periodo de 7 horas, entre

las 9 pm y 4 am. Una vez los esquejes se encontraban en etapa reproductiva, se realizó el

desbotonado del primer botón floral, práctica que se realiza rutinariamente en la finca para

comercialización del crisantemo en estado de pompón. Finalmente, a los 56 días del paso

a campo se realizaron mediciones de diferentes variables de crecimiento con el fin de

determinar diferencias entre los tratamientos (Tabla 3-1).

Para este ensayo se empleó un diseño unifactorial, cuyo factor de estudio fue el

tratamiento y cuyos niveles fueron: el bioformulado 1 a una concentración de aplicación

de la bacteria de 1*108 UFM/mL (T1), bioformulado 2 a una concentración de aplicación

de la bacteria de 1*107 UFM/mL (T2), formulación base pesta sin la inoculación del

microorganismo (P), control agua (C) y suspensión bacteriana a una concentración de

aplicación de la bacteria de 1*108 UFC/mL (S1). En total se emplearon 350 esquejes (70

esquejes por tratamiento). La (Figura 3-2) muestra un esquema de la metodología

empleada para este ensayo.

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62 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Tabla 3-1. Variables de crecimiento determinadas durante las evaluaciones del efecto del B. subtilis EA-CB0575 sobre el crecimiento de crisantemo

Código Definición y metodología de evaluación Unidad

LA

Longitud aérea: Empleando un flexómetro se midió la

distancia entre la base del tallo y la base del primer botón floral.

(cm)

PFA

Peso fresco aéreo: Se separó la parte aérea de la

planta de su parte radicular y se pesó la parte aérea *.

(g)

PSA

Peso seco aéreo: Las muestras se secaron en un

horno a 60°C por tres días posteriormente se pesaron*.

(g)

PFR

Peso fresco radicular: Se separó la parte aérea de la

radicular y se pesó la raíz de cada una de las plantas*.

(g)

PSR

Peso seco radicular: Las muestras se secaron en un

horno a 60°C por tres días y se pesaron *.

(g)

PFT

Peso fresco total: sumatoria del peso fresco aéreo y

el peso fresco radicular de la planta.

(g)

PST

Peso seco total: sumatoria del peso seco aéreo y

radicular de la planta.

(g)

DPLA

Diámetro del tallo: Empleando un pie de rey digital

se midió el diámetro a la mitad de la longitud del tallo.

(mm)

Estadío de apertura

Se estableció una escala de 0 a 5 para determinar el promedio de estadío de apertura de los botones para el caso del pompón (nombre común que se le da al

crisantemo cuando se realiza el desbotonado el botón principal) (

Figura 3-5) En el caso de haber dejado el botón principal, se realizó otra escala para determinar el

estadío de apertura de éste (Figura 3-6).

#

*Todos los pesos fueron determinados con una balanza electrónica con una resolución de 0.01g.

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Capítulo III 63

Figura 3-2. Esquema de la metodología empleada para evaluar el efecto de un bioformulado de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por inmersión

3.3.9 Efecto de diferentes dosis de una suspensión bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por riego e inmersión En un segundo ensayo se evaluó el efecto de la aplicación de la suspensión bacteriana

del B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados

mediante dos metodologías de aplicación. El ensayo en el cual se realizó la aplicación por

riego se realizó en la finca productora Jardines del Portal, mientras que el ensayo en cual

se implementó la metodología de aplicación por inmersión se realizó en el invernadero de

la Universidad EAFIT.

§ Ensayo de la inoculación por riego de la suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB057 en esquejes de crisantemo hormonados con AIB en Jardines del Portal

Para el ensayo que se llevó a cabo en Jardines del Portal los esquejes fueron sembrados

en el sustrato anteriormente mencionado en una bandeja por tratamiento y se empleó un

volumen total de 1 L para inocular el respectivo tratamiento sobre cada una de las

bandejas. 500 mL fueron aplicados al sustrato previo a la siembra y los otros 500 mL

restantes se aplicaron después de realizar la siembra en las bandejas, y posteriormente

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64 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

las bandejas se ubicaron aleatoriamente en el área de enraizamiento de la finca, bajo una

temperatura entre 15°C y 23°C y una humedad relativa superior al 40%. En los días 9 y 14

después de realizada la siembra, se realizaron reinoculaciones empleando 500 mL del

tratamiento. Al cumplir 14 días en enraizamiento los esquejes se trasplantaron a las

camas de siembra en campo, bajo las mismas condiciones de temperatura y humedad

empleadas en la etapa de enraizamiento, pero con ciclos de iluminación de 10 minutos

cada 20 minutos por un periodo de 7 horas, entre las 9 pm y 4 am. Una vez los esquejes

se encontraban en etapa reproductiva, se realizó el desbotonado del primer botón floral.

Por último, a los 60 días del paso a campo se realizaron las mediciones finales de

crecimiento (Tabla 3-1).

Para este ensayo se empleó un diseño unifactorial, cuyo factor de estudio fue el

tratamiento y cuyos niveles fueron: la suspensión del B. subtilis EA-CB0575 a

concentraciones de aplicación de la bacteria de 1*108 UFC/mL (S1) y 1*107 UFC/mL (S2)

y un control agua (C). En total se emplearon 150 esquejes (50 esquejes por tratamiento).

La (Figura 3-3) muestra el esquema de la metodología empleada para este ensayo.

§ Ensayo de la inoculación por inmersión de la suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB057 en esquejes de crisantemo hormonados con AIB en el invernadero de la Universidad EAFIT

Para el ensayo que se llevó a cabo en el invernadero de la Universidad EAFIT los

esquejes fueron sembrados en bandejas de enraizamiento empleando un sustrato de

germinación Tierra negra® (pH: 6.4, franco arenoso con contenido de materia orgánica

del 17.6%) el cual se mezcló con cal agrícola en una proporción de 10 g/L de sustrato.

Los esquejes permanecieron en las bandejas por un periodo de 14 días, tiempo en el que

fueron fertilizados tres veces por semana por medio de la aspersión de un fertilizante foliar

completo a una concentración 1.5 c.c./L de la marca Wuxal® Tapa Roja cuya

composición se presenta en el (Anexo II), adicionalmente se empleó un sistema de riego

programado con aspersiones de agua diarias de la siguiente manera: 1 minuto a las 6 am,

1 minuto a las 9 am, 2 minutos a las 12 pm, 1 minuto a las 3 pm, 1 minuto a las 5 pm y 1

minuto a las 8 pm. Una vez culminaron los 14 días de enraizamiento, los esquejes fueron

inoculados empleando la metodología de aplicación por inmersión y trasplantados a

bolsas plásticas individuales con capacidad de 1 Kg y dimensiones de 15 x 20 cm las

cuales se llenaron con el sustrato marca Tierra negra®. Inmediatamente después de

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Capítulo III 65

realizar la siembra, cada uno de los esquejes fue reinoculado con 25mL/kg de sustrato del

tratamiento correspondiente. Finalmente, a los 68 días de haber realizado el paso a

campo se cosecharon todas las plantas y se evaluaron las variables de desarrollo (Tabla

3-1).

Para este ensayo se empleó un diseño unifactorial, cuyo factor de estudio fue el

tratamiento y cuyos niveles fueron: la suspensión del B. subtilis EA-CB0575 a

concentraciones de aplicación de la bacteria de 1*108 UFC/mL (S1) y 1*107 UFC/mL (S2)

y un control agua (C). En total se emplearon 60 esquejes (20 esquejes por tratamiento).

La (Figura 3-3) muestra el esquema de la metodología empleada para este ensayo.

Figura 3-3. Esquema de la metodología empleada para evaluar el efecto de diferentes dosis de una suspensión bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por riego e inmersión

3.3.10 Efecto de una suspensión de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo hormonados y no hormonados mediante la metodología de aplicación por riego en el invernadero de la Universidad EAFIT Se realizó un tercer ensayo en el invernadero de la Universidad EAFIT en donde se

evaluó el efecto de la inoculación de la suspensión del B. subtilis EA-CB0575 sobre

esquejes con y sin aplicación de la hormona AIB empleando la metodología de aplicación

por riego. Los esquejes empleados para este ensayo fueron sembrados en bandejas de

enraizamiento empleando el sustrato de germinación Tierra negra®. En primer lugar se

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66 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

realizó la inoculación del sustrato con 500 mL/bandeja de tratamiento correspondiente

empleando la aplicación por riego y posteriormente se emplearon otros 500 mL/bandeja

para inocular a los esquejes inmediatamente después de su siembra. Luego de 9 días en

la etapa de enraizamiento, se realizó una segunda inoculación con 500 mL/bandeja del

tratamiento correspondiente y al día 14, los esquejes se trasplantaron en bolsas

individuales y se inocularon empleando 25 mL/Kg de sustrato. A los 68 días del paso a

bolsa se realizaron las mediciones de las variables de crecimiento (Tabla 3-1). Las

condiciones de riego y fertilización empleadas en este ensayo fueron iguales a las

descritas durante el ensayo realizado en el invernadero de la Universidad EAFIT que se

explica en el (numeral 3.3.9).

En este ensayo se emplearon un total de 120 esquejes, 60 con aplicación de la hormona

AIB y 60 sin hormona (20 esquejes por tratamiento). Para este ensayo se evaluaron dos

factores: la aplicación de la hormona a dos niveles (aplicación o no de la hormona) y el

segundo factor fue el tratamiento (la suspensión del B. subtilis EA-CB0575 a una

concentraciones de aplicación de 1*108 UFC/mL (S1), la suspensión del B. subtilis EA-

CB0575 a una concentraciones de aplicación de 1*107 UFC/mL (S2) y un control agua

(C)). La (Figura 3-4) se presenta un esquema de cómo fue realizado el ensayo.

Figura 3-4.Esquema de la metodología empleada para evaluar el efecto de una suspensión de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo hormonados y no hormonados mediante la metodología de aplicación por riego

Los estadíos de apertura de los botones en pompones se estimaron empleando la escala

de apertura que se muestra en la (Figura 3-5). Como en el caso del pompón se presentan

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Capítulo III 67

varios botones florales, se estipuló el promedio del estadío de apertura entre los 4

botones florales que tuvieran una mayor altura.

Figura 3-5. Escala de evaluación para los estadíos de apertura de los botones de

crisantemo producidos en forma de pompón

Para los ensayos que fueron realizados en el invernadero de la Universidad EAFIT no se

realizó el desbotonado y el estadío de apertura de la flor principal fue determinado según

la escala que se presenta en la (Figura 3-6).

Figura 3-6. Escala de evaluación para los estadíos de apertura de la flor principal en flores de crisantemo en donde no se llevó a cabo el desbotonado.

3.3.11 Análisis estadístico El análisis estadístico de los datos obtenidos se realizó utilizando el software Statgraphics

Centurion XV con un nivel de confianza del 95%. Se realizaron las evaluaciones de los

supuestos de normalidad de residuales, igualdad de varianza e independencia por medio

de los test de Kolmogorov, Levene y la gráfica de residuos vs. orden de corrida con el fin

de determinar los análisis ANOVA y las pruebas de rangos múltiples LSD, las cuales

arrojaron los resultados de las diferencias significativas entre los tratamientos respecto a

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68 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

las variables de promoción de crecimiento. En el caso de las variables en donde no se

cumplía la normalidad, se realizó un análisis no paramétrico por medio del test de Kruskall

Wallis y la evaluación de grupos homogéneos para determinar diferencias entre los

tratamientos se realizó por medio de la gráfica de caja y bigotes con muesca sobre la

mediana. Para variables categóricas, se realizaron tablas de contingencia y estas fueron

evaluadas por medio del test de Chi cuadrado para determinar diferencias entre los

tratamientos.

3.4 Resultados

3.4.1 Efecto de un bioformulado de B. subtilis EA-CB0575 y la suspensión bacteriana sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB Con el fin de determinar el efecto de la inoculación de un bioformulado con base en

Bacillus subtilis EA-CB0575, a dos concentraciones del ingrediente activo, y la suspensión

bacteriana del mismo microorganismo en agua sobre esquejes de crisantemo

previamente hormonados, se evaluaron las variables de crecimiento (LA), (PFA), (PFR),

(PFT), (PSA), (PSR), (PST), (DPL) y el estadío de apertura. De dichas variables sólo el

(PFR) mostró tener diferencias significativas entre los tratamientos. Como de observa en

la (Figura 3-7) los tratamientos con el bioformulado a concentraciones de 1*108 y 1*107

UFC/mL del B. subtilis (T1) y (T2) respectivamente, la suspensión bacteriana del B.

subtilis a una concentración de 1*108 UFC/mL y el tratamiento con el bioformulado pesta

sin adición del ingrediente activo (P), presentaron diferencias estadísticamente

significativas con relación al control no inoculado al cabo de 56 días de crecimiento en

campo, con porcentajes de aumento entre el 27.0 % y 64.7 %, siendo la pesta (P) aquella

que más promovió el crecimiento en esta variable con un porcentaje de aumento del

64.7%. Según este resultado el bioformulado pesta posee un efecto igual a la suspensión

bacteriana a una concentración de 1*10 8 UFM/mL (S1) pero es mayor que el tratamiento

con el bioformulado a una concentración de la bacteria de 1*10 8 UFM/mL (T1).

Estos resultados sugieren varios aspectos: (i) que el bioformulado pesta está siendo

empleado por los microorganismos benéficos que se encuentran en el sustrato y que

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Capítulo III 69

éstos a su vez están causando el efecto de promoción a nivel radicular; (ii) a pesar de que

la suspensión bacteriana a una dosis de 1*108 UFM/mL promueve el crecimiento de las

plantas a nivel radicular, cuando la bacteria se encuentra formulada en la pesta a esta

misma concentración, el efecto de la promoción no es igual que al inocular la pesta sola

debido a que la bacteria pudiera estar empleando la pesta para su proliferación y que a

concentraciones más altas de la bacteria el efecto de la inoculación no es el mejor.

Figura 3-7. Resultados de la evaluación del efecto de un bioformulado de B.subtilis EA-CB0575 y la suspensión bacteriana sobre el peso fresco radicular (PFR) en esquejes de crisantemo hormonados con AIB, luego de 56 días de la siembra en campo.

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05 (Valor P= 0.0001) (n=6). T1: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*108 UFC/mL del B. subtilis EA-CB0575; T2: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*107 UFC/mL del B. subtilis EA-CB0575; P: pesta; C: control absoluto; S: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL.

Con base en observaciones realizadas durante el desarrollo de este primer ensayo, se

identificaron algunas limitaciones en cuanto a la formulación del producto debido a que al

realizar su aplicación sobre los esquejes se observó que quedaban residuos del

formulado de color blanco sobre la superficie de las hojas, lo cual pudo haber causado

una disminución de la tasa fotosintética y posiblemente afectado el crecimiento normal de

las plantas. Adicionalmente se observó que la metodología de aplicación empleada no fue

la más apropiada para ser implementada dentro de las prácticas del cultivo. Con base en

lo anterior, se decide evaluar el efecto de la suspensión en agua del B. subtilis EA-

CB0575 a dos concentraciones sobre el crecimiento de crisantemo mediante dos

metodologías de aplicación.

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70 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

3.4.2 Efecto de diferentes dosis de una suspensión bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB mediante la metodología de aplicación por riego e inmersión Con el fin de determinar el efecto de diferentes concentraciones de una suspensión

bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 sobre el crecimiento de esquejes de crisantemo

hormonados con AIB, se evaluaron dos metodologías de aplicación, una mediante

aplicación por riego en la Finca Jardines del Portal y otra por inmersión de raíces en

esquejes enraizados en el invernadero de la Universidad EAFIT.

§ Ensayo de la inoculación por riego de la suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB057 en esquejes de crisantemo hormonados con AIB en Jardines del Portal

En el ensayo realizado en Jardines del Portal en donde se implementó la aplicación por

riego de los tratamientos, se realizó un primer análisis a partir de 5 esquejes por

tratamiento que fueron cosechados al finalizar la etapa de enraizamiento (14 días

después de la primera inoculación). No obstante, el análisis estadístico realizado no

mostró diferencias significativas entre los tratamientos (datos no mostrados).

Posteriormente, al cabo de 60 días de la siembra en campo de las plantas, se analizaron

las diferentes variables de crecimiento que se explicaron en la (Tabla 3-1) y sólo se

encontraron diferencias estadísticamente significativas en la variable de (PFT). Los

resultados obtenidos mostraron que la suspensión bacteriana a una concentración de

1*107 UFC/mL (S2) tuvo un aumento del 18% respecto al control absoluto, mientras que la

suspensión bacteriana a una concentración de 1*108 UFC/mL (S1) no mostró diferencias

significativas respecto al control (Figura 3-8).

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Capítulo III 71

Figura 3-8. Resultado de la evaluación del efecto de la inoculación con la suspensión en agua del B. subtilis EA-CB0575 a diferentes concentraciones de aplicación sobre esquejes de crisantemo hormonados mediante la metodología de aplicación por riego al cabo de 60 días de crecimiento en campo en la Finca Jardines del Portal.

* Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05 (Valor P= 0.0472) (n=15). S1: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL; S2: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*107 UFC/mL; C: control absoluto.

Al contrastar los resultados obtenidos en el primer ensayo (Figura 3-7) en donde se

evaluó el efecto de la inoculación por inmersión del bioformulado con base en B. subtilis

EA-CB0575 y de la suspensión bacteriana en agua del B. subtilis EA-CB0575 a una

concentración de 1*108 UFC/mL (S1), se encontró que el (PFR) de las plantas tratadas

con la suspensión (S1) tenían un aumento estadísticamente significativo respecto al

control con un aumento del 40.4%. No obstante, al aplicar el mismo tratamiento (S1)

empleando la metodología de aplicación por riego, no se encontraron diferencias respecto

a esta variable, ni respecto a ninguna de las otras variables evaluadas (Tabla 3-1). Por

otra parte, se observó que al inocular la suspensión bacteriana a una concentración de

1*107 UFC/mL (S2) por medio de la inoculación por riego, hubo un aumento

estadísticamente significativo en la variable de (PFT) del 18.0% respecto al control no

inoculado. Estos resultados podrían sugerir que al emplear la metodología de aplicación

por riego la bacteria no logra colonizar las raíces, mientras que al realizar la inmersión de

los esquejes, ocurre una asociación directa que favorece su colonización, lo cual se ve

reflejado en un aumento en la parte radicular de la planta. Para corroborar dicha hipótesis

se evaluó sí la bacteria podría tener un efecto en el crecimiento de la planta al realizar la

inoculación mediante la inmersión de las raíces de esquejes ya enraizados.

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72 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

§ Ensayo de la inoculación por inmersión de la suspensión bacteriana del

B. subtilis EA-CB057 en esquejes de crisantemo hormonados con AIB en el invernadero de la Universidad EAFIT

Con el fin de determinar el efecto de la inoculación por inmersión esquejes de crisantemo

hormonados con AIB en la suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575, se llevó a

cabo un ensayo en el invernadero de la Universidad EAFIT en donde se procedió a

inocular las raíces de los esquejes al culminar la etapa de endurecimiento. Los resultados

obtenidos en esta evaluación presentaron diferencias significativas en las variables de

crecimiento de (PFR), (PSR), (PFT) y (PST) con relación al control sin inoculación al cabo

de 68 días de crecimiento en campo (Figura 3-9). En las variables de (PFR) y (PSR) se

obtuvo un aumento significativo respecto al control al inocular la suspensión bacteriana a

una concentración de 1*107 UFC/mL (S2) del 15.1% y 38.4% respectivamente, mientras

que la suspensión bacteriana a una concentración de 1*108 UFC/mL (S1) redujo

significativamente el (PFR) y (PSR) respecto al control en un 33.9% y 46.1% (Figura 3-9A

y Figura 3-9B). Al analizar las variables de (PFT) y (PST) se observó que la suspensión

(S1) causó una reducción del 18.4% y 21.7% respectivamente en estas variables,

mientras que la suspensión (S2) no mostró diferencias respecto al control (C) (Figura 3-

9C y Figura 3-9D).

Los resultados de la evaluación al inocular de dos concentraciones de la suspensión del

B. subtilis EA-CB0575 en esquejes hormonados con AIB, empleando las metodologías de

aplicación por riego y por inmersión sugieren que la bacteria resuspendida en agua a una

concentración de 1*107 UFC/mL (S2) tienen un efecto positivo en la promoción del

crecimiento debido a su capacidad de colonizar mejor las raíces de las plantas al emplear

la metodología de aplicación por inmersión debido a que durante los 30 minutos de la

inmersión, una mayor cantidad de bacteria es capaz de colonizar la rizósfera de los

esquejes.

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Capítulo III 73

Figura 3-9. Resultado de la evaluación del efecto de la inoculación de la suspensión en agua del B. subtilis EA-CB0575 a diferentes concentraciones de aplicación sobre esquejes de crisantemo hormonados y enraizados mediante la metodología de aplicación por inmersión al cabo de 68 días de crecimiento en campo en el invernadero de la Universidad EAFIT.

* Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos para cada una de las variables según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05. A. PFR (valor P=0.0000) esta variable se evaluó por Kruskal Wallis; B. PSR (valor P=0.0000) los datos de esta variable fueron transformados empleando la función (LOG); C. PFT (valor P=0.0009); D. PST (valor P=0.0012). S1: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL; S2: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*107 UFC/mL; C: control absoluto.

Por último, con el fin de determinar sí sería posible reemplazar el efecto de la aplicación

de la hormona sintética al aplicar la suspensión bacteriana empleando la metodología de

aplicación por riego (la cual sería más apropiada para ser implementada dentro de las

prácticas agronómicas del cultivo), se decidió realizar un último ensayo en el invernadero

de la universidad EAFIT para evaluar el efecto de la inoculación por riego de las

diferentes concentraciones de aplicación de la suspensión del B. subtilis EA-CB0575

sobre esquejes de crisantemo hormonados con AIB y no hormonados.

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74 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

3.4.3 Efecto de una suspensión de B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo hormonados y no hormonados mediante la metodología de aplicación por riego en el invernadero de la Universidad EAFIT Con el fin de determinar el efecto de la aplicación por riego de dos dosis de la suspensión

bacteriana sobre esquejes de crisantemo hormonados con AIB y no hormonados, se

analizaron las diferentes variables de crecimiento especificadas en la (Tabla 3-1) luego de

68 días de haber realizado el paso a campo. Los resultados de dicha evaluación

mostraron que la inoculación con los distintos tratamientos tuvieron diferencias

significativas en las variables de (PFR), (PSR), (PST) y (PSA) (Figura 3-10). En las

variables de (PFR), (PSR) y (PST) se encontró que había un efecto de interacción entre

los factores concentraciones de aplicación de la bacteria y la aplicación de la hormona.

Sin embargo, para la variable de (PSA), no se observó dicha interacción.

Específicamente, en la variable (PFR) de los esquejes hormonados se encontró que la

concentración de la suspensión bacteriana de 1*107 UFC/mL (S2) fue significativamente

menor en un 17.3% con relación al control y un 27.0% con relación a la concentración de

1*108 UFC/mL (S1). Mientras que no hubo diferencias entre la dosis 1 y el control (Figura

3-10A). En el caso de los esquejes sin aplicación de hormona, el (PFR) del control fue

significativamente mayor que las concentraciones de las suspensiones (S1) y (S2) con un

aumento entre el 31.5% y el 28.9% (Figura 3-10A). En general, el conjunto de esquejes

con aplicación de hormona tuvieron (PFR) mayores que los esquejes que no habían sido

hormonados (ver corchetes Figura 3-10A).

Los resultados del (PSR) muestran que la suspensión (S1) fue significativamente mayor

que la suspensión (S2) y el control (C) en esquejes hormonados con porcentajes de

aumento del 57.6% y 30.5% respectivamente; mientras que la suspensión (S2) fue

significativamente menor que el control en un 39.0%. Para el caso de los esquejes sin

hormona, el control fue significativamente mayor que los tratamientos con inoculación de

la bacteria con un aumento entre el 46.4% y 53.5% (Figura 3-10B). Al igual que en la

variable de (PFR), los esquejes hormonados tienen un mayor peso que los esquejes sin

aplicación de hormona (ver corchetes Figura 3-10B).

Al evaluar el (PST) de los esquejes con aplicación de hormona, la suspensión de la

bacteria (S1) mostró no tener diferencias respecto al control (C), pero fue

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Capítulo III 75

significativamente mayor que la suspensión (S2) en un 21.2%; mientras que la suspensión

(S2) fue significativamente menor que el control en un 14.4%. En el caso de los esquejes

sin aplicación de hormona, se encontró que el tratamiento con la suspensión (S1) fue

significativamente menor que el control (C) en un 20.5%; mientras que la suspensión (S2)

no mostró diferencias significativas respecto al control (C) (Figura 3-10C). Al igual que en

las variables de (PFR) y (PSR), los esquejes hormonados tuvieron (PST) mayores que el

grupo de esquejes sin aplicación de la hormona (ver corchetes Figura 3-10C). En la

variable (PSA) no se observaron diferencias significativas entre los tratamientos dentro del

grupo de esquejes hormonados y no hormonados. Sin embargo, el factor hormona mostró

afectar directamente el (PSA) de cada uno de los tratamientos, ya que los esquejes sin

aplicación de hormona mostraron tener (PSA) mayores que los esquejes hormonados (ver

corchetes Figura 3-10D).

Figura 3-10. Resultados de la evaluación del efecto de la inoculación por riego de la suspensión en agua del B. subtilis EA-CB0575 a diferentes concentraciones de aplicación sobre esquejes hormonados con AIB y no hormonados al cabo de 68 días de crecimiento en campo en el invernadero de la Universidad EAFIT.

*Letras diferentes encima de cada barra representan diferencias significativas entre los niveles de evaluación del factor tratamiento y las letras que aparecen encima de los corchetes señalan diferencias significativas entre los niveles de evaluación del factor hormona según el test de rangos

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76 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

múltiples LSD con α=0.05. (n=15) A. PFR (valores P del factor tratamiento, hormona e interacción de los factores fueron: 0.0010, 0.0000 y 0.0006; B. PSR (valores P del factor tratamiento, hormona e interacción de los factores fueron: 0.0000, 0.0000 y 0.0000); C. PST (valores P del factor tratamiento, hormona e interacción de los factores fueron: 0.0377, 0.0155 y 0.0184); D. PSA (valores P del factor tratamiento, hormona e interacción de los factores fueron: 0.1904, 0.0135 y 0.5852). S1: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL; S2: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*107 UFC/mL; C: control absoluto. (Ver Anexo II, III, IV y V en donde se muestra el análisis estadístico de las interacciones)

Por último, se realizó una comparación entre los estadíos de apertura de la flor principal

entre los ensayos realizados en el invernadero de la Universidad EAFIT con esquejes

hormonados y no hormonados inoculados por medio de la aplicación por riego (numeral

3.3.10) y del ensayo en donde se realizó la aplicación por inmersión de esquejes

hormonados con las suspensiones bacterianas en agua a concentraciones de 1*108

UFC/ml y 1*107 UFC/mL (numeral 3.3.9). Las lecturas de estadío de apertura se

realizaron a los 68 días del paso a campo (Figura 3-11).

De los resultados obtenidos en este análisis se destacan los tratamientos en donde se

aplicaron las suspensiones bacterianas a concentraciones de 1*108 UFC/ml (S1) y 1*107

UFC/mL (S2) sobre esquejes no hormonados que fueron inoculados empleando la

aplicación por riego. Como se observa en la (Figura 3-11B) estos tratamientos tuvieron un

mayor número de plantas con estadíos de apertura 5. Adicionalmente, en la (Figura 3-12)

se muestra una fotografía que contrasta las diferencias en los estadío de apertura entre

los esquejes sin aplicación de hormona tratados con la suspensión (S1) por medio de la

aplicación con riego y el control absoluto de esquejes hormonados.

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Capítulo III 77

Figura 3-11. Diagrama de barras de frecuencia para los tratamientos según el estadío de

apertura de los esquejes de crisantemo con y sin aplicación de hormona, inoculados con

la suspensión bacteriana del B. subtilis por medio de la aplicación por riego.

*La gráfica representa el análisis de datos categóricos evaluados por medio de una tabla de contingencia para la cual se realizó un análisis de independencia por medio del test de Chi cuadrado con un nivel de confianza del 95% (Valor P: 0.000). C: control absoluto; S1: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL; S2: suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*107 UFC/mL;

Figura 3-12. Estadíos de apertura de los esquejes sin aplicación de hormona tratados con B. subtilis EA-CB0575 en la dosis 1 de aplicación (1*108 UFC/mL) empleando la metodología de aplicación por riego vs. el control absoluto de esquejes con aplicación de hormona

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78 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Los resultados obtenidos en esta evaluación sugieren diversos aspectos: (i) que la

inoculación con el B. subtilis EA-CB0575 en esquejes no hormonados causa una

disminución a nivel radicular al mismo tiempo que inducen a la floración posiblemente

debido a la estimulación de un cambio a nivel hormonal que acelera dicho proceso; (ii)

que la inoculación con la suspensión bacteriana a una concentración de 1*108 UFC/mL

(S1) causa un aumento de la estructura radicular causando un aumento en el (PSR)

debido posiblemente a una sinergia entre la hormona sintética AIB aplicada de manera

exógena y la producción de AIA por parte de la bacteria.

3.5 Discusión La aplicación de rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal en la agricultura ha sido

un campo ampliamente explorado (Barreto et al., 2011). Los efectos benéficos que se han

encontrado al inocular PGPRs en diferentes cultivos son diversos; sin embargo algunos

efectos han sido reportados de forma repetida, entre ellos se encuentran el aumento en

tasas de germinación, la estimulación del crecimiento radicular, el aumento en la

productividad, el aumento en el área foliar, el incremento en el contenido de nutrientes y

de clorofila, el aumento de la tolerancia a condiciones de estrés hídrico y de salinidad, el

aumento en el peso de las partes radicular y aérea, entre otros (Lucy et al., 2004). No

obstante, tener un mejor entendimiento del efecto de la inoculación con una PGPR en

diferentes cultivos, podría ayudar a comprender los procesos biológicos y fisicoquímicos

que la presencia de la PGPR puede traer a la planta. En este trabajo se indagó el efecto

de la inoculación de un bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 y de la

suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 sobre esquejes de crisantemo con y sin

la aplicación de la hormona AIB empleando dos metodologías de aplicación. Este

microorganismo y su bioformulado base pesta, ya habían mostrado promover el

crecimiento en maíz (Ramírez, 2011) y en banano (Posada, 2012a; Posada, 2012b).

En primera instancia se procedió a realizar la inoculación del bioformulado con base en B.

subtilis EA-CB0575 y de la suspensión bacteriana en agua de la EA-CB0575, sobre

esquejes de crisantemo previamente hormonados con AIB. La primera inoculación de los

tratamientos se realizó empleando la metodología de inmersión de los esquejes y luego

de 14 días los tratamientos fueron reinoculados por medio de la aplicación por riego para

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Capítulo III 79

ser trasplantados a nivel de campo en la finca productora Jardines del Portal. Al cabo de

56 días de haber realizado el paso a campo se encontró que habían diferencias

estadísticamente significativas en el peso fresco radicular (PFR) (Figura 3-7).Tanto el

tratamiento con el bioformulado a concentraciones de 1*108 y 1*107 UFC/mL del B. subtilis

EA-CB0575 (T1) y (T2), como la suspensión bacteriana en agua del B. subtilis EA-

CB0575 a una concentración de 1*108 UFC/mL (S1), causaron aumentos significativos en

esta variable en un 27%, 50% y 40%, respectivamente. No obstante, la formulación pesta

sin el microorganismo (P) también mostró promover el crecimiento en un 64%, efecto que

había sido observado anteriormente por Posada (2012b) al inocular en bioformulado en

plantas de banano. Consistente con los resultados de este ensayo, Ramírez (2011)

encontró que al inocular plantas de maíz con la suspensión bacteriana del B. subtilis EA-

CB0575 se produjo un aumento del 35% respecto al peso fresco radicular. No obstante,

este autor también encontró diferencias en cuanto al peso seco radicular y del peso seco

aéreo. Adicionalmente, Posada (2012a) encontró que al inocular la suspensión bacteriana

de esta misma cepa en plantas de banano a nivel de invernadero, hubo un incremento del

24% en la variable del peso seco radical y además se observaron diferencias en cuanto a

la longitud aérea, el diámetro del pseudotallo, peso seco aéreo y peso seco total

Dado que la inoculación con el bioformulado a dos concentraciones del B. subtilis EA-

CB0757 y la inoculación con la suspensión bacteriana causaron un aumento en el peso

fresco radicular, se podría sugerir que la bacteria estaría empleando alguno de los

mecanismos de acción que se han relacionado con conferir cambios a nivel radicular de la

planta tal como es la producción de fitohormonas como el AIA. En el trabajo realizado por

Ramírez (2011), se identificó que el B. subtilis EA-CB0575 era productora de la hormona

AIA a concentraciones medias de 38µg/mL a nivel in-vitro y de sideróforos en

concentraciones de 15µM, lo que pudiera dar un indicio de que el AIA bacteriano podría

estar ocasionando los cambios a nivel radicular de las plantas inoculadas, tal como lo han

indicado diversos autores (Ramírez-Cuartas, 2010; Ali et al., 2009; Spaepen et al., 2008;

Patten & Glick, 2002; López-Bucio et al., 2007). No obstante, esto no es indicación directa

de que la producción de la fitohormona sea la responsable de el cambio radicular

observado ya que el hecho de que la bacteria sea productora a nivel in-vitro de la

hormona, no necesariamente indica que ésta se produzca cuando se encuentra inoculada

en el suelo. Por otra parte, suponiendo que el AIA sí se estuviera produciendo, esto no

indicaría que éste es el mecanismo de promoción que se esté llevando a cabo, ya que la

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80 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

sinergia entre más de un mecanismo se pudiera estar llevando a cabo, tal y como ha sido

reportado anteriormente (Barreto et al., 2011b).

Durante el montaje del ensayo en donde se inoculó el bioformulado se determinó que la

formulación empleada en dicho producto poseía ciertas limitaciones para ser empleada en

el cultivo de flores, por lo que se decidió evaluar el efecto de la inoculación del B. subtilis

EA-CB0575 en suspensión sobre esquejes hormonados de crisantemo empleando dos

metodologías de inoculación: por riego e inmersión. Los ensayos realizados por medio de

la inoculación por riego se llevaron a cabo en la finca Jardines del Portal, mientras que la

evaluación en la cual los esquejes se inocularon por medio de la aplicación por inmersión

se llevó a cabo en el invernadero de la Universidad EAFIT).

Los resultados de la inoculación por riego de la suspensión bacteriana a dos

concentraciones, mostraron un aumento estadísticamente significativo en el peso fresco

total de las plantas (Fifura 3-8). Los resultados obtenidos muestran que la inoculación de

la suspensión bacteriana acuosa con el microorganismo de estudio, a una concentración

de 1*107 UFC/mL (S2) aumentaron el (PFT), pero que al inocular la suspensión bacteriana

a una concentración 1*108 UFC/mL (S1) no se observan diferencias respecto al control no

inoculado. Estos resultados son similares a los obtenidos por Ramírez-Cuartas (2010) en

donde al inocular semillas de Brassica rapa con la PGPR Bacillus amyloliquefaciens

FZB45 a una concentración de 106 esporas/semillas obtuvo un aumento significativo en el

crecimiento radicular, mientras que al inocular a una concentración de 108

esporas/semilla, no hubo diferencias respecto al control. Lo cual pudiera sugerir que bajo

las condiciones evaluadas en este ensayo, concentraciones altas de la bacteria pudieran

causar una inhibición del crecimiento radicular posiblemente debido a un aumento en la

concentración hormonal actuando en la raíz del esqueje.

Por otra parte, al evaluar el efecto de la inoculación con el microorganismo en suspensión

bacteriana sobre esquejes de crisantemo hormonados mediante aplicación por inmersión,

en el invernadero de EAFIT, se encontró que la suspensión bacteriana a una

concentración de 1*107 UFC/mL (S2) causó un aumento significativo en el peso fresco y

seco radicular (Figura 3-9); mientras que al aplicar la suspensión a una concentración de

1*108 UFC/mL (S1) se observó un efecto deletéreo en las variables de (PFR), (PFT),

(PSR) y (PST). No obstante, estos resultados no son consistentes con los resultados de la

primera evaluación realizada en Jardines del Portal, en donde se observó que la

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Capítulo III 81

inoculación de la suspensión bacteriana a una concentración de 1*108 UFC/mL (S1) si

tuvo un efecto positivo en la promoción del (PFR) (Figura 3-7). La discrepancia en estos

resultados se puede deber a diversos factores: (i) Diferencias en las prácticas

agronómicas empleadas en ambas localidades tales como programas de fertilización,

riego, condiciones de temperatura, etc. (ii) Diferencias en las metodologías de inoculación

del tratamiento, ya que en el ensayo en Jardines del Portal se realizó la primera

inoculación por inmersión y la segunda inoculación se realizó por riego; mientras que en el

ensayo en el invernadero de la Universidad EAFIT se realizó la primera y segunda

inoculación por inmersión. (iii) Posibles interacciones y sinergias entre los

microorganismos empleados en la finca productora para el control biológico.

Al analizar los resultados obtenidos cuando se emplearon las dos metodologías de

inoculación, se concluye que la aplicación del microorganismo en esquejes hormonados

de crisantemo por inmersión genera un efecto directo en la promoción del crecimiento a

nivel radicular al emplear una concentración de 1*107 UFC/mL. Mientras que al aplicar la

concentración más alta, existe una inhibición en el crecimiento. Se sugiere que esta

inhibición puede relacionarse con la interacción entre el AIA producido por la bacteria y el

AIB que tenían los esquejes al momento de ser inoculados. Según Bertoni (2011), el AIB

hace parte de la familia de las auxinas y éste puede ser convertido a AIA dentro de la

planta. Esto podría indicar que el exceso de AIA es responsable del efecto deletéreo

observado. Autores como Persello-Cartieaux y colaboradores (2003) han reportado el

efecto deletéreo de altas concentraciones de auxina en el crecimiento vegetal.

Finalmente se evaluó el efecto de la inoculación por riego de dos concentraciones de la

suspensión bacteriana sobre esquejes con y sin aplicación de hormona. Los resultados de

dicha evaluación mostraron que al inocular la suspensión bacteriana del microorganismo

de estudio a una concentración de 1*108 UFC/mL (S1) sobre esquejes hormonados se

presenta un aumento en el (PSR) de la planta (Figura 3-10). Al evaluar el efecto de las

inoculaciones sobre esquejes no hormonados, se encontró que la inoculación con la

bacteria en ambas concentraciones causaron una disminución en los pesos radicales,

indicando que la bacteria genera un cambio en la estructura radicular de los esquejes no

hormonados pero generan pesos aéreos iguales con relación al control no inoculado.

Además, se observa que el (PSA) de los esquejes sin aplicación de hormona fueron

mayores que el de los esquejes hormonados, lo que pudiera estar relacionado

directamente con los estadíos de floración avanzados que mostraron tener los esquejes

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82 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

no hormonados tratados con la bacteria en ambas concentraciones (Figura 3-11). Acorde

con estos resultados, Poupin et al. (2013), encontraron que al inocular plantas de

Arabidopsis thaliana con la PGPR Burkholderia phytofirmans PsJN, productora de AIA,

hubo un incremento en las tasas de crecimiento de la planta y una aceleración en los

tiempos a floración.

En la (Figura 3-12) se observa la marcada diferencia que se presentó entre esquejes sin

aplicación de hormona tratadas con la inoculación por riego de la suspensión bacteriana a

una concentración de 1*108 UFC/mL, comparado con el control absoluto de los esquejes

con aplicación de hormona. Estos resultados indican que el tratamiento de la suspensión

de la bacteria a las dos concentraciones evaluadas, aceleran los tiempos de floración.

Sugiriendo que el AIA bacteriano pudiera tener un efecto directo en la regulación

hormonal del proceso de floración de las plantas de crisantemo, la cual no se evidencia al

inocular la hormona sintética AIB a nivel radicular. La aceleración de la floración causada

por la inoculación con el B. subtilis EA-CB0575 había sido reportada anteriormente

reportada por Posada (2012b) al inocular la bacteria en plantas de banano.

Adicionalmente varios autores han mostrado que la inoculación con PGPR puede acelerar

la floración de diferentes cultivos (Poupin et al., 2013; Dobbelaere et al., 2001).

3.6 Conclusiones y Recomendaciones La aplicación de la bacteria Bacillus subtilis EA-CB0575 en plantas de crisantemo

(Dendranthema morifolium), promovió el crecimiento vegetal bajo diferentes condiciones.

La aplicación del microorganismo en formulación pesta a una concentración de 1*108

UFC/mL, generó un aumento significativo del peso fresco radicular en esquejes

hormonados y la aplicación por riego de la suspensión acuosa del microorganismo en una

concentración de 1*107 UFC/mL produjo un aumento en el peso fresco total de esquejes

de crisantemo hormonados bajo las condiciones de evaluación empleadas en la finca

productora Jardines del Portal. Se encontró además que la aplicación por inmersión de la

suspensión 1*107 UFC/mL del microorganismo y la aplicación por riego de la suspensión

en concentración 1*108 UFC/mL aumentó el peso radicular de las plantas que fueron

tratadas en la Universidad EAFIT. Adicionalmente, se encontró que la inoculación por

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Capítulo III 83

riego en las dos concentraciones evaluadas permite la reducción de los tiempos a

floración para las plantas tratadas.

Se recomienda profundizar en la evaluación que se realizó en el último ensayo para

determinar la posibilidad de reemplazar el uso de hormonas sintéticas por la inoculación

con el B. subtilis EA-CB0575. Además se sugiere realizar el desarrollo de un formulado

que pueda ser empleado efectivamente en el cultivo de flores y que no genere los

problemas enunciados para el bioformulado pesta. También se recomienda evaluar la

posibilidad de realizar inoculaciones con otras cepas bacterianas e incluso evaluar el

efecto de la aplicación de consorcios sobre el crecimiento de las plantas y finalmente,

sería de gran aporte para el desarrollo de bioinsumos para flores, el evaluar la posibilidad

de disminuir la cantidad de fertilizantes químicos empleados en este cultivo al aplicar la

PGPR.

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4 Capítulo IV: Evaluación de la promoción del crecimiento de un bioformulado con base en Bacillus subtilis EA-CB0575 en el cultivo de café (Coffea arabica L. cv. Castillo) a nivel de almácigo

4.1 Resumen El cultivo de café en Colombia representa una fuente de ingresos importante para el

sector agrícola. Sin embargo, las bajas productividades y los altos costos de producción

son algunos de los factores que limitan su crecimiento. Adicionalmente, el uso de

fertilizantes y pesticidas químicos empleados rutinariamente en este cultivo representa un

riesgo para la conservación del medio ambiente, afectando la calidad del suelo, del agua y

la biodiversidad. Con miras a evaluar la posibilidad de ofrecer un producto biológico para

la estimulación del crecimiento del cultivo de café, se estudió el efecto de la inoculación

de un bioformulado con base en Bacillus subtilis EA-CB0575 sobre plantas de Coffea

arabica L. cv. Castillo a nivel de almácigo. Para llevar a cabo dicha evaluación, se realizó

la inoculación desde semillas en germinador con reinoculaciones mensuales del

bioformulado durante la etapa de almácigo. Al culminar la etapa de germinador se

evaluaron las variables de crecimiento longitud aérea, longitud radicular y diámetro de la

planta. Los resultados mostraron que al evaluar el diámetro de la plata, tanto el

bioformulado a una concentración del ingrediente activo de 1*107 UFC/mL, como el

control del bioformulado tuvieron diferencias significativas respecto al control, siendo

ambos tratamientos superiores en tamaño. Además, al finalizar la etapa de almácigo se

midieron las variables enunciadas junto con los pesos frescos y secos aéreos y

radiculares; y adicionalmente se analizaron algunas variables de la arquitectura radicular

como la longitud de la raíz principal, el diámetro de las raíces primarias y secundarias y la

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86 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

densidad radicular. Luego de analizar dichas variables se encontró que el diámetro de la

raíz principal de las plantas tratadas con el bioformulado a una concentración del

ingrediente activo de 1*108 UFC/mL eran significativamente mayores que el control, en un

53.1%, indicando que la inoculación podría haber causado cambios en la arquitectura del

sistema radicular. No obstante, no se encontraron diferencias en las otras variables

evaluadas que pudieran dar indicios de un efecto promotor de crecimiento del

bioformulado. Los resultados obtenidos en este trabajo indican que bajo las condiciones

evaluadas, la inoculación con el bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 no tuvo

un efecto positivo en la estimulación del crecimiento de plantas de café a nivel de

almácigo.

4.2 Introducción Colombia es un país de amplia trayectoria cafetera, es el segundo país productor de café

en Latinoamérica después de Brasil, y ocupa el cuarto puesto en el volumen de

exportación a nivel mundial. Según reportes de la Organización Internacional del Café

(OIC) y la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), entre 2011 y el 2012 se exportaron

un total de 7.2 millones de sacos de un total de 7.6 millones producidos. Según cifras del

DANE, el café representa el primer producto de exportación agrícola del país en donde el

valor de la cosecha para el 2012 fue de $3.4 billones de pesos. A nivel nacional el área

cultivada es de 931 mil hectáreas, de las cuales, 133 mil pertenecen al departamento de

Antioquia (FNC, 2012).

A pesar de la importancia económica del sector caficultor para la economía del país, el

mercado del café ha caído significativamente. Como explican Cano Sanz y colaboradores

(2012), para finales de la década de los 70´s la participación del café en el PIB del sector

agropecuario era del 25%, comparado con el 6% que hoy aporta. Para principios de los

90´s la producción alcanzaba los 16 millones de sacos y hoy en día, sólo se producen 7.8

millones. Según los mismos autores, las razones principales que han contribuido a esta

tendencia decreciente incluye la baja productividad de los cafetales, lo cual se ha visto

afectado debido a factores como el cambio climático, el envejecimiento de los cafetales y

dificultades para financiar programas de renovación, debido al aumento en los precios de

fertilizantes y plaguicidas químicos. No obstante, desde el 2011 la FNC puso en marcha

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Capítulo IV 87

un plan de renovación en donde se espera que entre los periodos del 2013 a 2020, la

totalidad de hectáreas renovadas sea de 940 mil, lo cual permitiría llevar la producción

cafetera del país por encima de 17 millones de sacos (FNC, 2011).

En el ciclo de vida del café se diferencian las fases vegetativa, reproductiva y de

senescencia. La nutrición adecuada en las dos primeras fases es un factor importante que

influye directamente en la obtención de buenas productividades. A su vez, dentro de la

fase del desarrollo vegetativo se diferencian tres etapas: germinación, almácigo y

siembra definitiva a primera floración (Arcila-Pulgarín, 2007a). Tanto la etapa de

germinador como la de almácigo son de las etapas más importantes del cultivo, pues a

pesar de tener una duración de tan solo 8 meses entre ambas etapas, es la base del éxito

de la productividad a largo plazo. Arcila-Pulgarín (2007b) explica que el buen desarrollo

de las chapolas a nivel de germinador dependen de diversos factores como la

temperatura, humedad, sustrato de germinación y densidad de siembra y a su vez, uno de

los factores que afectan al cafeto en la etapa de almácigo es la selección de chapolas

poco vigorosas y de tamaños irregulares a partir de la etapa de germinador. Además, la

nutrición en esta etapa es considerada uno de los factores más importantes. Las chapolas

son generalmente fertilizadas con abonos orgánicos y en algunos casos, se realizan

aplicaciones exógenas de fósforo. Una vez se realiza el paso a campo de los colinos

comienzan las aplicaciones de fertilizantes a base de nitrógeno y fósforo, y cuando la

planta alcanza la fase reproductiva, además de la adición de estas dos fuentes de

nutrientes; se comienzan a aplicar fuentes de potasio y magnesio (Sadeghian, 2010).

La FNC reportó que para el 2012 los gastos de fertilización representaron el 14.4% de los

costos totales de producción, siendo éste uno de los rubros más costosos para la industria

cafetera. No obstante, a pesar de que es indispensable emplear fuertes externas de

fertilizantes para la producción comercial del café, según Esengun y colaboradores

(2007), en el sector agrícola en general se emplean cantidades excesivas de fertilizantes

que no son completamente aprovechadas por los cultivos. Dichos excesos han

contribuido en gran parte a problemas ambientales como la contaminación de fuentes

hídricas, erosión de los suelos, pérdida de la biodiversidad, entre otros (IFA, 2009;

Alavanja, 2009; Arias-Estévez et al., 2008; McLaughlin & Mineau, 1995). Dado este

escenario, la implementación de rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal (PGPR)

en el cultivo del café representa una alternativa sostenible que pudiera contribuir a la

obtención de plantas vigorosas y productivas, ya que este grupo de microorganismos han

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88 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

demostrado que al encontrarse en asociación directa con las raíces de las plantas,

pueden promover el crecimiento de éstas por medio de diversos mecanismos. Uno de los

tantos efectos que han sido comúnmente reportados luego de la inoculación con PGPR

es el aumento en la formación de raíces adventicias, las cuales al aumentar el área

superficial de las raíces, mejoran la toma de nutrientes del suelo (Aeron et al., 2011;

Adesemoye et al., 2009a; Adesemoye et al., 2009b; Kirankumar et al., 2008).

En la búsqueda de alternativas biológicas para el sector agrícola, en el grupo de

investigación GIPAB de la Universidad EAFIT, ahora conocido como CIBIOP, se

desarrolló un producto promotor del crecimiento vegetal con base en la rizobacteria B.

subtilis EA-CB0575 aislado de la rizósfera de banano y el cual ha demostrado ser efectivo

en promover el crecimiento en plantas de maíz (Ramírez, 2011) y banano (Posada,

2012a). Según lo que se encuentra en la literatura, los estudios realizados en cuanto al

uso de microorganismos en el cultivo del café se enfocan en gran parte en la

implementación de agentes biológicos controladores (ABC) (Haddad et al., 2009; Guzmán

Piedrahita & Rivillas Osorio, 2007; Castro-Toro & Rivillas-Osorio, 2005; Posada-Florez et

al., 2004). En cuanto a estudios relacionados con la promoción de crecimiento, los

trabajos encontrados en café se enfocan en gran parte a la implementación de micorrizas

arbusculares (Trejo et al., 2011; Fernandez-Martin et al., 2005; Bhattacharya & Bagyaraj,

2002; Rodríguez-Morera, 2001; Sánchez et al., 2000). Mientras que los estudios que

incluyen la utilización de PGPRs son limitados (Silva et al., 2012; Castro & Rivillas, 2011;

Muleta, 2007). El objetivo de esta investigación fue determinar la capacidad del

bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 para promover el crecimiento en plantas

de café a nivel de almácigo en dos concentraciones del microorganismo y bajo

condiciones agronómicas rutinariamente empleadas en la finca productora La Sierra,

ubicada en el Suroeste de Antioquia - Colombia.

4.3 Materiales y Métodos

4.3.1 Microorganismo principio activo del biofertilizante El microorganismo empleado en este trabajo fue la cepa de B. subtilis EA-CB0575 aislada

en trabajos realizados anteriormente de la rizósfera de plantas Musa AAA cv. Valery libres

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Capítulo IV 89

de aplicación de herbicida en la finca La Navarra ubicada en el municipio de Carepa en el

Urabá Antioqueño, Colombia. El microorganismo fue conservado en TSB con 20% de

glicerol a -80°C e identificado molecularmente por medio de la secuenciación del gen 16s

rDNA (Ramírez, 2011).

4.3.2 Preparación del inóculo La bacteria se activó desde el criovial por medio de la siembra en TSA al 50% y se

incubó a 30°C por 24 horas. Posteriormente se inoculó una colonia del cultivo resultante

en un Erlenmeyer de 2000 mL con 250 mL del medio de cultivo líquido SBM modificado

(Sporulation Bacillus Medium), el cual estimula la producción de biomasa y tiene una alta

eficiencia de esporulación (Posada, 2012a). El inóculo se agitó a 150 rpm y 30°C por un

período de 72 h. Luego del tiempo de fermentación, con una concentración bacteriana de

1*109 UFC/mL se procedió a realizar la separación de la biomasa por medio de

centrifugación a 4500 rpm por 15 minutos. El pellet se resuspendió en agua destilada

estéril (ADE) y se empleó para preparar la suspensión bacteriana y los bioformulados.

4.3.3 Preparación de la suspensión bacteriana Se empleó una suspensión bacteriana previamente resuspendida en agua destilada

estéril para una concentración final del microorganismo de 1*109 UFC/mL. Al momento de

la aplicación de la suspensión se realizó una dilución 1:10 en agua (V/V) la cual

comprendía una concentración final de la suspensión bacteriana de 1*108 UFC/mL.

4.3.4 Preparación de los bioformulados Tres bioformulados base pesta fueron preparados para su evaluación: (i) bioformulado 1 a

una concentración de 1*109 UFC/g de B.subtilis EA-CB0757; (ii) bioformulado 2 a una

concentración de 1*108 UFC/g de B.subtilis EA-CB0757; (iii) formulado 3 con base pesta

sin adición del microorganismo. Para la preparación de éstos se procedió a la

esterilización de los vehículos y adyuvantes del formulado base pesta (74% harina

semolina, 25% caolín industrial y 1% goma Xanthan) a 121°C y 15 psig. Para preparar los

bioformulados 1 y 2 se adicionó una suspensión del microorganismo previamente

resuspendido en agua destilada estéril para una concentración final del bioformulado

1*109 UFC/g o 1*108 UFC/g. La suspensión bacteriana se mezcló con la formulación

para homogenizar el principio activo y se empacó en bolsas herméticamente selladas. Al

momento de la aplicación del producto se realizó una dilución 1:10 del formulado en agua

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90 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

(W/V) la cual comprendía unas concentraciones finales del producto de 1*108 UFC/mL del

bioformulado 1 y de 1*107 UFC/mL del bioformulado 2.

4.3.5 Material vegetal Se emplearon semillas de Coffea arabica cv. Castillo donadas por la finca productora La

Sierra de la empresa Oro Molido.

4.3.6 Ubicación geográfica de los ensayos Los ensayos se realizaron en la finca productora La Sierra de la empresa Oro Molido S.A.

ubicada en el corregimiento de Palomos, Fredonia, Antioquía (5° 57' 49.15" N, 75° 40'

22.89" O) a una altura de 1300 msnm.

4.3.7 Inoculación de los tratamientos en etapa de germinador Para la inoculación inicial del ensayo, en etapa de germinador, se emplearon 100 semillas

de café por cada uno de los tratamientos evaluados: bioformulado 1 a una concentración

de 1*108 UFC/mL de B. subtilis EA-CB0575 (T1), bioformulado 2 a una concentración de

1*107 UFC/mL de B. subtilis EA-CB0575 (T2), suspensión bacteriana a una concentración

de 1*108 UFC/mL de B. subtilis EA-CB0575 (S), tratamiento pesta (P), que consistió en la

formulación sin el microorganismo y control absoluto, agua (C). Las semillas fueron

sumergidas por un periodo de media hora en el tratamiento correspondiente y

posteriormente se ubicaron en camas de arena para su germinación. Luego se añadió 1 L

del tratamiento correspondiente sobre las semillas (10 mL/semilla) y se cubrieron con una

capa superficial de arena. La cama del semillero se cubrió con polisombra para evitar la

entrada directa del sol. Luego de 8 semanas, cuando culminó la etapa de germinador, 40

chapolas de cada uno de los tratamientos fueron escogidas por tener un par de

cotiledóneas sanas y unas raíces rectas para ser pasadas al almácigo. De estas

chapolas, 20 fueron seleccionadas al azar para realizar medidas de longitud aérea (LA),

longitud radicular (LR) y diámetro del tallo (DPL). La descripción de la metodología

implementada para realizar dichas mediciones se explica en el numeral 4.3.9.

4.3.8 Inoculación de los tratamientos en etapa de almácigo Las raíces de las 40 chapolas seleccionadas por cada tratamiento fueron sumergidas en

el tratamiento correspondiente por un periodo de media hora. Luego de este tiempo cada

una de las chapolas se sembró en bolsas de 17 X 23 cm (capacidad de 2 Kg) con el

sustrato utilizado convencionalmente en la finca, el cual consiste en un suelo franco

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Capítulo IV 91

arenoso con mezcla de tierra y materia orgánica en proporción de 4:1 (V/V). Las plantas

se ubicaron en el almácigo en tres bloques, donde las plantas de cada tratamiento fueron

distribuidas aleatoriamente. Una vez se sembraron las chapolas en las bolsas, se realizó

una reinoculación con 25 mL del tratamiento respectivo alrededor del tallo (12.5 mL/Kg de

suelo). Estas reinoculaciones se repitieron mensualmente por un periodo de 5 meses

tiempos después del cual 15 plantas por tratamiento fueron trasplantadas a campo y 15

plantas al azar fueron cosechadas para evaluar las variables de crecimiento y desarrollo

correspondientes a la longitud aérea (LA), longitud radicular (LR), peso fresco aéreo

(PFA), peso fresco radicular (PFR), peso fresco total (PFT), peso seco aéreo (PSA), peso

seco radicular (PSR), peso seco total (PST) y número de pares de hojas (NPH).

Adicionalmente se escanearon 10 muestras de las raíces frescas de cada tratamiento al

finalizar su ciclo en almácigo utilizando el software SmartRoot para evaluar la arquitectura

radicular por medio del análisis del diámetro de la raíz primaria (DRP) y secundaria (DRS)

y la densidad de la raíz (DR). La descripción de la metodología implementada para

realizar dichas mediciones se explica en el numeral 4.3.9.

4.3.9 Variables de crecimiento evaluadas a lo largo del ensayo en las etapas de germinador y almácigo Las mediciones realizadas durante este ensayo incluyeron diferentes variables de

crecimiento según la etapa fenológica evaluada. Al finalizar la etapa de germinador se

midió (LA), (LR) y (DPL); mientras que al finalizar la etapa de almácigo, además de

medirse nuevamente éstas variables, se determinó el (NPH), (PFA), (PFR), (PFT), (PSA),

(PSR) y (PST). Por último, el diámetro de la raíz primaria (DRP) y secundaria (DRS) y la

densidad radicular (DR) fueron determinadas (ver Tabla 4-1).

Tabla 4-1. Variables de crecimiento determinadas durante la evaluación del efecto del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 en plantas de café a nivel de germinador y almácigo.

Código Definición y metodología de evaluación Unidad

LA Longitud aérea: distancia entre el cuello de la raíz y el primer par de hojas cotiledóneas (empleando flexómetro) (cm)

LR Longitud radicular: longitud de la raíz pivotante (empleando flexómetro) (cm)

DPLA Diámetro del tallo: diámetro del tallo a mitad de la longitud aérea (empleando flexómetro) (mm)

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92 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

NPH Número de pares hojas: Número de pares de hojas

presentes en los colinos al terminar la etapa de almácigo. #

PFA Peso fresco aéreo: Se separó la parte aérea de la radicular y se pesó la parte aérea de cada una de las plantas*

(g)

PFR Peso fresco radicular: Se separó la parte aérea de la radicular y se pesó la raíz de cada una de las plantas* (g)

PFT Peso fresco total: Sumatoria del peso fresco aéreo y el peso fresco radicular de la planta* (g)

PSA Peso seco aéreo: Las muestras se secaron en un horno a 60°C por tres días y luego se pesó la parte aérea de cada planta*

(g)

PSR Peso seco radicular: Las muestras fueron secadas en un horno a 60°C por tres días y luego se pesó la parte radicular de cada planta*

(g)

PST Peso seco total: Sumatoria del peso seco aéreo y radicular de la planta* (g)

DRP Diámetro de la raíz principal: Se escanearon las raíces y se analizaron empleando el software Smart Root®** (cm)

DRS Diámetro de la raíz secundaria: Se escanearon las raíces y se analizaron empleando el software Smart Root®** (cm)

DR Densidad radicular: Se escanearon las raíces y se analizaron empleando el software Smart Root®** (raíz/cm)

*Todos los pesos fueron determinados con una balanza electrónica con una resolución de 0.01g. ** Las raíces analizadas por el Smart Root fueron teñidas empleando safranina y evaluadas en un escáner HP Scanjet G4050.

4.3.10 Diseño experimental y análisis estadístico

Para la evaluación de la promoción del crecimiento en plánulas de café a nivel de

almácigo se realizó un diseño unifactorial cuyo factor de estudio fue el tratamiento

aplicado y los niveles evaluados fueron: bioformulado 1 a una concentración de la bacteria

de 1*108 UFC/mL (T1), bioformulado 2 a una concentración de la bacteria de 1*107

UFC/mL (T2), suspensión bacteriana a una concentración de 1*108 UFC/mL (S),

formulación base pesta sin la inoculación del microorganismo (P) y control agua (C). Las

chapolas fueron ubicadas de forma aleatoria en el almácigo en tres bloques, en dos de los

bloques se ubicaron 10 plantas por tratamiento y en el tercer bloque, 20 plantas por

tratamiento. La unidad experimental fue cada planta del tratamiento y se emplearon 40

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Capítulo IV 93

réplicas por tratamiento. Los datos obtenidos fueron analizados estadísticamente por

medio de un análisis de varianza (ANOVA) con un nivel de confianza del 95% y la

diferencia entre las medias de los tratamientos fue evaluada con el análisis de rangos

múltiples LSD en el software Statgraphics Centurion XV. Se realizaron las evaluaciones

de los supuestos de normalidad de residuales, igualdad de varianza e independencia por

medio de los test de Kolmogorov, Levene y de la gráfica de residuos.

4.4 Resultados

4.4.1 Evaluación de chapolas al finalizar la etapa de germinador luego de dos meses de la inoculación Con el fin de determinar el efecto de la inoculación del bioformulado con base en B.

subtilis EA-CB0575 sobre semillas de café en etapa de germinador, se realizó el análisis

de las variables (LA), (LR) y (DPLA) de 20 chapolas por tratamiento luego de

transcurridos dos meses desde la inoculación de las semillas. Tanto la variable longitud

radicular (LR), como el diámetro de la planta (DPL), presentaron diferencias significativas

entre los tratamientos según el análisis de varianza (ANOVA) con un nivel de confianza

del 95% (valores P= 0.002 y 0.000 respectivamente). Como se puede observar en la

(Figura 4-1A y Figura 4-1B), los tratamientos (T1) y (S), no tuvieron efecto significativo

sobre la longitud radicular ni sobre el diámetro de la planta respecto al control (C).

Mientras que los tratamientos (T2) y (P) redujeron significativamente la longitud de la

chapola (en un 17.0% y 24.6% respectivamente) y aumentaron el diámetro de la planta

(en un 8.3% y 13.6% respectivamente) con relación al control. Por último, la evaluación de

(LA) no mostró tener diferencias significativas entre los tratamientos (Datos no

mostrados). Estos resultados pudieran sugerir que luego de 2 meses de la inoculación

aún no se aprecia el efecto de la interacción entre la semilla y el B. subtilis EA-CB0575.

Por otra parte se pudiera sugerir que la pesta está ejerciendo un efecto contraproducente

y por ende no se logra apreciar un efecto claro de la inoculación.

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94 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Figura 4-1. Resultados de la evaluación de la Longitud radicular (LR) y diámetro del tallo (DPL) al finalizar la etapa de germinador luego de dos meses de la inoculación de las semillas de café con el bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575.

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos para cada una de las

variables según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05 (n=20). A. Longitud radicular; B. Diámetro del tallo. T1: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*108 UFC/mL del B.

subtilis EA-CB0575; T2: bioformulado aplicado a una concentración final de 1*107 UFC/mL del B.

subtilis EA-CB0575; P: pesta; C: control agua; S: Suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575

en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL.

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Capítulo IV 95

4.4.2 Evaluación de colinos al finalizar la etapa de almácigo luego de 7 meses de la primera inoculación

Al finalizar la etapa de almácigo, se seleccionaron 15 plantas por tratamiento de manera

aleatoria para realizar diferentes mediciones de crecimiento con el fin de determinar sí el

bioformulado había tenido un efecto en la promoción del crecimiento luego de 7 meses de

la primera inoculación. Las variables evaluadas fueron (LA), (LR), (DPLA), (NPH), (PFA),

(PFR), (PFT), (PSA), (PSR), (PST), (DRF), (DRS) y (DR) (Tabla 4-1). De las variables

evaluadas, en la (Figura 4-2) se presentan aquellas con diferencias significativas entre los

tratamientos según el análisis de varianza (ANOVA) con un nivel de confianza del 95 %.

Al evaluar la variable de (LR) (Figura 4-2A) se encontró que los tratamientos (T1) y (T2)

no tuvieron diferencias respecto al control, mientras que los tratamientos pesta (P) y la

suspensión bacteriana (S) mostraron una reducción respecto al control en un 22.2% y

15.6% respectivamente (valor P=0.0019).

Con relación a las variables de (PFA), (PFR) y (PFT), se observa que todos los

tratamientos presentaron un peso fresco significativamente menor que el control (valores

P=0.0012, 0.0119 y 0.0018, respectivamente). Sin embargo, el (PFT) del tratamiento (T1)

no tuvo diferencias significativas respecto al control no inoculado (Figura 4-2B, Figura 4-

2D y Figura 4-2F). Por otra parte, al evaluar las variables de (PSA), (PSR) y (PST) (Figura

4-2C, Figura 4-2E y Figura 4-2G) se observó que el tratamiento (T1) no mostró diferencias

respecto al control (C) en ninguna de las tres variables. Mientras que el tratamiento con la

suspensión bacteriana (S) mostró ser menor que el control en cuanto al (PSA), pero no

mostró diferencias respecto a éste en cuanto al (PSR) y (PST). Por último, se encontró

que los tratamientos (T2) y (P) en dichas variables fueron significativamente menores que

el control (C). (Los valores P de las variables de peso seco fueron (PSA)=0.0005;

(PSR)=0.0005 y (PST)=0.0003).

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96 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

Figura 4-2. Resultados de la evaluación de las diferentes variables del crecimiento al finalizar la etapa de almácigo luego de 7 meses de la inoculación de las semillas de café con el bioformulado.

* Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos para cada una de las variables según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05 (n=15). A. Longitud aérea (valor P=0.0019); B. Peso fresco aéreo (valor P=0.0012); C. Peso fresco radicular (valor P=0.0119); D. Peso seco aéreo (valor P=0.0005); E. Peso seco radicular (valor P=0.0005); F. Peso seco total (valor P=0.0003); G. Peso fresco total (valor P=0.0018). T1: bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL del B. subtilis EA-CB0575; T2: bioformulado a una concentración de 1*107 UFC/mL del B. subtilis EA-CB0575; P: pesta; C: control agua; S: Suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL.

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Capítulo IV 97

Según el análisis de arquitectura radicular realizado con el software SmartRoot®, se

encontró que en las variables diámetro de la raíz principal (DRP) y diámetro de las raíces

secundarias (DRS) habían diferencias significativas entre los tratamientos (valores P=

0.0479 y 0.0000, respectivamente (Figura 4-3A y 4-3B). Al evaluar el (DRP) se observa

que el tratamiento (T1) fue significativamente mayor que el control (C), mientras que los

otros tratamientos no mostraron diferencias respecto a este. Por otra parte, al analizar el

(DRS) se observó que los tratamientos (T2) y (P) fueron menores que el control y que los

tratamientos (T1) y (P) no tuvieron diferencias respecto al control sin inoculación (C).

Figura 4-3. Evaluación del diámetro de la raíz principal (DRP) y del diámetro de la raíz secundaria (DRS) de plantas de café inoculadas con el bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 luego de 7 meses de la primera inoculación.

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de

rangos múltiples LSD con α=0.05 (n=10). A. Diámetro de la raíz principal (valor P=0.0479); B.

Diámetro raíz secundaria (valor P=0.0000). T1: bioformulado a una concentración de 1*108

UFC/mL del B. subtilis EA-CB0575; T2: bioformulado a una concentración de 1*107 UFC/mL del B.

subtilis EA-CB0575; P: pesta; C: control agua; S: Suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575

en agua a una concentración de 1*108 UFC/mL.

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98 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

4.5 Discusión Algunas rizobacterias benéficas pueden promover el crecimiento vegetal de diversos

cultivos (Posada, 2011; Gholami et al., 2009; Mantilla Cardenas, 2007; Oswald et al.,

2006; Cakmakc et al., 2001) no obstante, el efecto de éstas sobre cultivos perennes como

café no ha sido tan ampliamente explorado (Leite et al., 2013; Vasconcellos & Cardoso,

2009). En este trabajo se encontró que bajo las condiciones evaluadas, la inoculación con

el bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575, no tuvo un efecto positivo al inocular

semillas de café, lo cual se determinó por medio de mediciones de variables de

crecimiento al finalizar la etapa de germinador y almácigo.

En general, la única variable en la que alguno de los tratamientos estuvo por encima del

control absoluto fue en la variable de diámetro de la raíz principal (DRP). En los

resultados obtenidos se observó que el tratamiento (T1), el cual consta del bioformulado a

una dosis de aplicación de 1*108 UFC/mL de la bacteria, causó un aumento significativo

en cuanto al diámetro de la raíz principal comparado con el control (C). Lo cual implica

que la inoculación del bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL causan

cambios en la estructura radicular en plántulas de café. No obstante, surge la pregunta de

sí dicho cambio favorece o no el crecimiento de la planta. Varios autores argumentan que

existe una fuerte correlación entre la arquitectura radicular y ciertas características a nivel

de toda la planta tales como su crecimiento y productividad (Alameda & Villar, 2012;

Tubeileh et al., 2003; Lynch, 1995). Los autores Alameda y Villar (2012), argumentan que

un aumento en el diámetro de la raíz está directamente ligado con la reducción de la

longitud radicular ya que el crecimiento longitudinal se ve reducido a favor del crecimiento

radial. No obstante, al evaluar la longitud radical de los diferentes tratamientos, no se

encontraron diferencias estadísticamente significativas entre estos. Con dichas

observaciones y teniendo en cuenta el cambio observado a nivel radical al inocular el

tratamiento (T1), se sugiere que dicho tratamiento pudiera tener un efecto deletéreo en la

planta a largo plazo, ya que al haber un aumento en el diámetro de la raíz principal se

puede ver afectada la longitud radical; característica que es fundamental al momento de

realizar el paso a nivel de campo, pues una mayor longitud radicular asegura un mejor

anclaje de la planta de café.

Analizando el conjunto de resultados obtenidos durante esta evaluación, es claro que ni la

aplicación de la suspensión bacteriana a una concentración de 1*108 UFC/mL, ni las dos

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Capítulo IV 99

dosis de concentración de la bacteria del bioformulado (1*108 y 1*107 UFC/mL), tuvieron

un efecto positivo en las variables de crecimiento evaluadas respecto al control sin

inoculación. Por lo general dichos tratamientos mostraron inhibir el crecimiento, o no

mostraron tener diferencias respecto al control. Uno de los aspectos más importantes a

revisar de este ensayo consiste en la concentración y dosis de aplicación del

microorganismo empleada.

Los autores Lucy et al. (2005), establecen que en algunos casos, altas concentraciones

bacterianas causan un efecto deletéreo en la germinación de semillas y el crecimiento de

las plantas en general. Adicionalmente, algunos otros autores han reportado efectos de

promoción de crecimiento a concentraciones bacterianas de 1*106 UFC/mL (Belimov et

al., 2007; Jacoud et al., 1998). En un trabajo realizado en semillas de café por Lozano

(2014, en proceso de publicación), se encontró que al inocular por una única vez la

suspensión bacteriana del B. subtilis EA-CB0575 a una concentración de 1*104 UFC/mL,

hubo un aumento significativo respecto al peso seco aéreo de las plantas comparado con

el control absoluto. Mientras que al inocular concentraciones de 1*106 y 1*108 UFC/mL no

se evidenciaron diferencias en el crecimiento. Adicionalmente este mismo autor evaluó el

efecto de realizar 2 inoculaciones (datos no publicados): la primera inoculación se realizó

a nivel de la semilla y la segunda reinoculación se realizó en el momento de pasar las

plantas a nivel de almácigo. En estas plantas no se observaron diferencias en las distintas

variables de crecimiento evaluadas. Al igual que los datos obtenidos por Lozano, los

autores Poupin y colaboradores (2013) encontraron que al inocular Arabidopsis Thaliana

con Burkholderia phytofirmans a una concentración de 1*104 UFC/mL hubo un aumento

significativo en el número de pelos radiculares y en el peso fresco de las plantas respecto

al control no inoculado. Las observaciones realizadas por los diferentes autores en cuanto

a las concentraciones de inoculación de las PGPR pudieran sugerir que la aplicación de la

del microorganismo de estudio a una concentración de 1*108 UFC/mL pudo haber sido

alta y por ende, no se logró evidenciar un efecto positivo de la inoculación.

Respecto al tratamiento pesta, el cual mostró ser inhibitorio para el crecimiento de las

plantas, se sugiere que el bioformulado puede haber beneficiado la proliferación de

microorganismos deletéreos que se encontraban en el suelo. Adicionalmente, al comparar

el efecto de la inoculación de los tratamientos (T1) y (T2), se observó que la inoculación

del bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL del B. subtilis EA-CB0575 (T1),

en la mayoría de las variables evaluadas no tuvo diferencias significativas respecto al

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100 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en

cultivos de banano, crisantemo y café

control. Mientras que la inoculación con el bioformulado a una concentración de 1*107

UFC/mL (T2) mostró en la mayoría de las variables evaluadas tener un efecto deletéreo.

Estos resultados pudieron haber estado relacionados con que a una mayor densidad

poblacional del B. subtilis EA-CB0575, los microorganismos deletéreos del suelo no

pudieron colonizar y por consiguiente, el efecto inhibitorio no fue tan evidente como al

aplicar el tratamiento pesta (P) o el tratamiento (T2). Por el contrario, a una menor

concentración poblacional inoculada en el tratamiento (T2), la bacteria no pudo competir

de una manera eficiente y por consiguiente otros microorganismo se vieron beneficiados.

Por último y teniendo en cuenta la complejidad de la rizósfera, es de esperar que

cualquier cambio fisicoquímico o edáfico que se de en el sistema, pueda afectar

directamente el efecto de la inoculación con una PGPR (Ramírez-Cuartas, 2005). Algunos

de los factores que han mostrado afectar la colonización de las PGPR incluyen la

temperatura, la humedad del suelo, el pH, la microbiota y la especie de planta inoculada,

entre otros (Vacheron et al., 2013; Bais et al., 2006; Persello-Cartieaux et al., 2003).

Cualquiera de estos factores puede haber influido la acción de la bacteria sobre las

plantas de café. Silva y colaboradores (2012), considera que el origen de la cepa es de

suma importancia y argumenta que si la PGPR es inoculada en la planta de la cual

proviene, existe una mayor probabilidad de adaptación y seguramente colonización de la

rizósfera. De acuerdo con estas observaciones, se sugiere que el hecho de que la cepa B.

subtilis EA-CB0575 haya sido aislada de la rizósfera de una planta de banano puede

explicar los resultados obtenidos en este ensayo. No obstante, existen diversos trabajos

en la literatura en donde se han inoculado PGPR en especies de plantas distintas a

aquellas de donde fueron aisladas y los resultados han mostrado ser prometedores

(Bhattacharyya & Jha, 2012; Barreto et al., 2011; Ramírez, 2011; Kilian et al., 1983).

4.6 Conclusiones y Recomendaciones

La cepa de B. subtilis EA-CB0575 y el bioformulado evaluados para la promoción del

crecimiento en plantas de Coffea arabica L. cv. Castillo a nivel de almácigo a nivel general

no mostraron tener ningún efecto positivo sobre las plantas bajo las condiciones

evaluadas. Sin embargo, cuando se evaluó la arquitectura radicular de las plantas de café

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Capítulo IV 101

se encontró que las plantas inoculadas con el tratamiento T1 (bioformulado con el

microorganismo en concentración 1*108 UFC/mL) presentaron un cambio significativo en

el diámetro de la raíz principal de las plantas, lo que a largo plazo puede ser perjudicial

para el anclaje del cultivo en el suelo.

La principal recomendación de este ensayo sería realizar una nueva evaluación en donde

se inocule la bacteria a concentraciones más bajas que las evaluadas en este trabajo con

el fin de determinar la dosis bacteriana de aplicación y a su vez, es importante determinar

el número de reinoculaciones a realizar. Además, se recomienda esperar que las plantas

que fueron pasadas a nivel de campo lleguen a producción para evaluar sí hay alguna

diferencia entre los tratamientos. Por último, se pudiera explorar la posibilidad de realizar

un aislamiento de nuevos microorganismos promisorios como PGPR provenientes

directamente del cultivo de café.

Se recomienda también evaluar el efecto de otro tipo de bioformulado que no sea base

pesta, debido a los efectos que este formulado presentó en este trabajo. Se recomienda

evaluar únicamente las suspensiones acuosas del microorganismo o formulados que no

generen fuente de nutrientes adicionales para los microorganismos que se encuentren en

el agrosistema.

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Capítulo V 103

5 Capítulo V: Conclusiones generales

El efecto del bioformulado con base en B.subtilis EA-CB0575 a diferentes

concentraciones sobre el crecimiento de plantas de banano en distintos estados

fenológicos, mostró tener un efecto positivo para plantas inoculadas desde etapa de

endurecimiento. El bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL de la bacteria fue

la más promisoria al mostrar aumentos significativos durante las primeras 18 semanas

post inoculación sobre diferentes variables de crecimiento evaluadas, mostrando

aumentos en cuanto a: la longitud aérea (31.6%), diámetro de la planta (17.5%), número

de hojas (19.8%), peso seco aéreo (85.0%) y peso seco total (59.8%). No obstante, las

diferencias entre algunas de estas variables no se mantuvieron al momento de evaluar

las plantas a floración. Adicionalmente, la aplicación del producto en plantas desde las

etapas vegetativa juvenil y vegetativa independiente, no mostró tener un efecto

significativo en el crecimiento de las plantas a lo largo de la evaluación.

La aplicación del bioformulado con base en B. subtilis EA-CB0575 y de la suspensión

bacteriana en esquejes de crisantemo promovieron el crecimiento vegetal bajo diferentes

condiciones. En primer lugar se observó que la aplicación del bioformulado en ambas

concentraciones aumentaron significativamente del peso fresco radicular en esquejes

hormonados con AIB, mostrando aumentos entre el 27% y 51%. No obstante la

formulación pesta sin el microorganismo también aumentó dicha variable en un 64%. En

segundo lugar, se evidenció que al aplicar la suspensión bacteriana directamente sobre

el sustrato de germinación a una concentración de 1*107 UFC/mL, hubo un aumento del

18% en el peso fresco total de esquejes hormonados con AIB bajo las condiciones de

evaluación empleadas en la finca productora Jardines del Portal y adicionalmente se

encontró que al aplicar la suspensión bacteriana a una concentración de 1*107 UFC/mL

por medio de la inmersión sobre esquejes hormonados, hubo un aumentó en el peso

seco y fresco radicular del 38% y 15% respectivamente, de las plantas que fueron

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104 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en cultivos de banano, crisantemo y café

tratadas en la Universidad EAFIT. Por último, se encontró que la inoculación por riego en

las dos concentraciones bacterianas evaluadas sobre esquejes de crisantemo no

hormonados, permite la reducción de los tiempos a floración de las plantas tratadas.

La inoculación de la suspensión bacteriana de B. subtilis EA-CB0575 y el bioformulado

con base en este microorganismo en plantas de Coffea arabica L. cv. Castillo a nivel de

almácigo mostraron tener un efecto deletéreo sobre el crecimiento de las plantas bajo las

condiciones evaluadas. No obstante, al evaluar la arquitectura radicular encontró que las

plantas inoculadas con el bioformulado a una concentración del microorganismo de 1*108

UFC/mL, presentaron un cambio significativo en el diámetro de la raíz principal de las

plantas, no obstante, el efecto en la planta de este cambio morfológico queda por ser

determinado.

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Anexos 105

Anexos

Anexo I. Evaluación de la longitud aérea (LA) y diámetro de la planta (DPLA) de plantas de banano que iban a ser inoculadas desde la etapa (E2), antes de realizar la primera inoculación

*Letras diferentes representan diferencias significativas entre los tratamientos según el test de rangos múltiples LSD con α=0.05, (valor P=0.0174), (n=30). T1: bioformulado a una concentración de 1*108 UFC/mL del microorganismo; T2: bioformulado a una concentración de 1*107 UFC/mL del microorganismo; P: control del formulado pesta sin el principio activo; (C) control absoluto.

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106 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en cultivos de banano, crisantemo y café

Anexo II. Composición del contenido de nutrientes del fertilizante Wuxal® Tapa Roja empleado para la fertilización de los ensayos en flores realizado en el invernadero de la Universidad EAFIT

(BAYER, 2013)

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Anexos 107

Anexo III. Tabla ANOVA y gráficas de interacciones del peso fresco radicular (PFR) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego.

Análisis de Varianza para PFR - Suma de Cuadrados Tipo III

Fuente Suma de Cuadrados Gl Cuadrado

Medio Razón-F Valor-P

EFECTOS PRINCIPALES

A:Tratamiento 10.1445 2 5.07225 7.52 0.0010

B:Hormona 46.6848 1 46.6848 69.21 0.0000

INTERACCIONES

AB 10.9429 2 5.47147 8.11 0.0006

RESIDUOS 56.6572 84 0.67449

TOTAL (CORREGIDO) 124.429 89

Todas las razones-F se basan en el cuadrado medio del error residual

Gráfico de Interacciones

Hormona

2.6

3.1

3.6

4.1

4.6

5.1

5.6

PFR

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

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108 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en cultivos de banano, crisantemo y café

Interacciones y 95.0% de Fisher LSD

Hormona

2.3

3.3

4.3

5.3

6.3

PFR

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

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Anexos 109

Anexo IV. Tabla ANOVA y gráficas de interacciones del peso seco aéreo (PSA) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego.

Análisis de Varianza para PSA - Suma de Cuadrados Tipo III

Fuente Suma de Cuadrados Gl Cuadrado

Medio Razón-F Valor-P

EFECTOS PRINCIPALES

A:Tratamiento 0.34202 2 0.17101 1.69 0.1904

B:Hormona 0.643468 1 0.643468 6.37 0.0135

INTERACCIONES

AB 0.109029 2 0.0545144 0.54 0.5852

RESIDUOS 8.49109 84 0.101084

TOTAL (CORREGIDO) 9.58561 89

Todas las razones-F se basan en el cuadrado medio del error residual

Gráfico de Interacciones

Hormona

1

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

PS

A

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

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110 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en cultivos de banano, crisantemo y café

Interacciones y 95.0% de Fisher LSD

Hormona

0.98

1.08

1.18

1.28

1.38

1.48

1.58

PS

A

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

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Anexos 111

Anexo V. Tabla ANOVA y gráficas de interacciones del peso seco radicular (PSR) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego.

Análisis de Varianza para PSR - Suma de Cuadrados Tipo III

Fuente Suma de Cuadrados

Gl Cuadrado Medio

Razón-F Valor-P

EFECTOS PRINCIPALES

A:Tratamiento 2.04365 2 1.02182 26.32 0.0000

B:Hormona 2.9088 1 2.9088 74.93 0.0000

INTERACCIONES

AB 2.6697 2 1.33485 34.38 0.0000

RESIDUOS 3.26101 84 0.0388216

TOTAL (CORREGIDO) 10.8832 89

Todas las razones-F se basan en el cuadrado medio del error residual

Gráfico de Interacciones

Hormona

0.33

0.53

0.73

0.93

1.13

1.33

PS

R

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

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112 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en cultivos de banano, crisantemo y café

Gráfico de Interacciones

Tratamiento

0.33

0.53

0.73

0.93

1.13

1.33

PS

R

575 10 7̂ 575 10 8̂ Agua

HormonaConSin

Interacciones y 95.0% de Fisher LSD

Hormona

0

0.3

0.6

0.9

1.2

1.5

PS

R

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

Interacciones y 95.0% de Fisher LSD

Tratamiento

0

0.3

0.6

0.9

1.2

1.5

PS

R

575 10 7̂ 575 10 8̂ Agua

HormonaConSin

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Anexos 113

Anexo VI. Tabla ANOVAy gráficas de interacciones del peso seco total (PST) del ensayo en flores en esquejes con y sin aplicación de hormona empleando la metodología de aplicación por riego.

Análisis de Varianza para PST - Suma de Cuadrados Tipo III

Fuente Suma de Cuadrados

Gl Cuadrado Medio

Razón-F Valor-P

EFECTOS PRINCIPALES

A:Tratamiento 1.4283 2 0.714148 3.41 0.0377

B:Hormona 1.27925 1 1.27925 6.11 0.0155

INTERACCIONES

AB 1.75478 2 0.877388 4.19 0.0184

RESIDUOS 17.5942 84 0.209455

TOTAL (CORREGIDO) 22.0565 89

Todas las razones-F se basan en el cuadrado medio del error residual

Gráfico de Interacciones

Hormona

1.6

1.8

2

2.2

2.4

PS

T

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

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114 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en cultivos de banano, crisantemo y café

Interacciones y 95.0% de Fisher LSD

Hormona

1.4

1.6

1.8

2

2.2

2.4

2.6

PS

T

Con Sin

Tratamiento575 10 7̂575 10 8̂Agua

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Anexos 115

Anexo VII. Fotografía de esquejes hormonados y no hormonados tratados por inmersión y riego con la suspensión del B. subtilis EA-CB0575 a concentraciones de 1*108 y 1*107 UFC/mL, con sus respectivos controles.

A

B

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116 Evaluación de la promoción de crecimiento del Bacillus subtilis EA-CB0575 en cultivos de banano, crisantemo y café

C

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